Курица деревенская калорийность: Курица деревенская. Халяль.

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Как приготовить домашнюю курицу – Рецепты из курицы

Полки наших современных магазинов буквально ломятся от обилия куриного мяса, здесь и тушки целиком, и курочки, уже разделанные, и потрошка; мы всегда можем приобрести и крупных бройлеров, и крохотных корнишонов. Одна беда, ни за какие деньги не удастся приобрести в современном магазине настоящую ароматную деревенскую курочку, выращенную на свободном выпасе. И немалую роль в отсутствии этого продукта на полках наших магазинов играет спрос. К большому сожалению, многие молодые хозяйки полагают домашних деревенских курочек продуктом, требующим слишком много времени и усилий для приготовления, а результат считают слишком уж непредсказуемым. И совершенно напрасно! Те, кто постарше, никогда не забудут вкус и аромат лапши или бульона, приготовленного бабушкой из забитой утром курочки. Поверьте на слово, а лучше проверьте, ничего подобного вы никогда не сможете приготовить из курицы, выращенной промышленным способом.

Если вы думаете, что домашняя курица годится лишь для бульонов и супов, подумайте еще раз. И сто, и двести лет назад наши бабушки и прабабушки, равно как и их прабабушки, не знали никаких бройлеров, выращенных в почти полной неподвижности и выкормленных комбикормом. Зато в каждом дворе бегали свои собственные курочки. И готовили из этих домашних курочек огромное число самых разнообразных блюд. Их и варили, и тушили, и жарили, и запекали; с ними готовили и лапшу, и кашу; домашние куры отличнейшим образом подходили и для приготовления закусок, и для первых блюд, и для блюд вторых. А уж какие пироги и пирожки получались с мясом и потрошками домашних кур! Ничего не изменилось и сегодня.

Сегодня Kedem.ru «Кулинарный Эдем» собрал и записал для вас самые важные советы и секреты вкупе с проверенными кулинарными рецептами, которые обязательно помогут даже самым неопытным еще хозяйкам и легко подскажут вам, как приготовить домашнюю курицу.

1. Прежде всего, давайте-ка разберемся, где нам раздобыть настоящую деревенскую домашнюю курочку. В магазинах таких кур даже не ищите, их там попросту не бывает. На колхозных и фермерских рынках покупайте домашних кур только у проверенных продавцов, ведь, к сожалению, сейчас даже курочек фальсифицируют: подкрашивают обычных магазинных кур куркумой и выдают их за домашних кур, надеясь на неопытность покупателя. Лучше всего покупать домашних курочек непосредственно у тех, кто их выращивает. Если поспрашивать знакомых, наверняка найдется кто-нибудь, кто знает деревенских бабушек или хороших добросовестных фермеров, которые выращивают курочек на свободном выгуле. Обычно к таким производителям можно подъехать самостоятельно, и лично для вас забьют и подготовят свежайшую курочку, а вы сможете своими глазами увидеть условия содержания предлагаемых вам кур.

2. Если же вы все же решите покупать курицу на рынке, выбирайте покупку очень тщательно. Прежде всего определитесь с тем, для какого блюда вам нужна домашняя курица. Для бульонов и супов лучше всего подойдет несушка возрастом около года. Такая курочка должна весить не более полутора килограммов, ноги у такой домашней курочки должны быть длинными, грудная кость довольно жесткой, сама курочка должны быть сухощавой, не слишком жирной. Если же вы собираетесь приобрести курочку для приготовления вторых блюд, то выбирайте цыпленка весом никак не более килограмма, с грудной костью еще довольно мягкой, с ножками еще яркими, желтыми, а не белыми. На ощупь мясо такого цыпленка будет мягким, а косточки тонкими и хрупкими. Часто домашними курочками называют и современные породы бройлеров, выращенных на свободном выгуле. Конечно, у таких кур и мяса больше, они и жирнее, и мягче, чем несушки, да и готовить их гораздо проще. Одна беда – по вкусу и аромату даже такие домашние бройлеры не дотягивают до настоящих деревенских курочек, хотя они, конечно же, вкуснее, чем бройлеры магазинные.

3. Определившись с выбором, осмотрите курочку более внимательно. Дальше внимательно осмотрите тушку выбранной вами курицы. У хорошей домашней курочки голени будут отдавать синевой, а бедра будут желтыми из-за жира. Кожа хорошей курочки будет довольно тонкая, слегка прозрачная, желтоватая. Не берите курицу со слишком уж белой или равномерно окрашенной желтоватой кожей – наверняка такую тушку вымачивали в хлоре или подкрашивали куркумой для придания более привлекательного товарного вида, но стоит ли делать покупки у продавца, который пытается обмануть вас с самого начала? Обязательно понюхайте выбранную вами курочку! Хорошая деревенская домашняя курочка обладает довольно густым, но приятным запахом. Если же предлагаемая вам курица обладает обычным чуть сладковатым, еле заметным запахом – вас обманывают, выдавая обычную промышленную птицу за домашнюю. Ну и, конечно же, убедитесь в свежести предлагаемой вам птицы: посмотрите, не заветренная ли у нее кожа, понюхайте, не начала ли курица портиться, пощупайте, не потеряло ли мясо своей упругости – все, как обычно при выборе свежей птицы.

4. Принеся выбранную домашнюю курицу домой, сразу же займитесь ее подготовкой. Отрежьте голову и ноги, шею и голову как следует промойте, а ноги ошпарьте, очистите и отрежьте когти. Эти куриные части отлично подойдут для приготовления бульона и придания ему дополнительного аромата и наваристости. Промойте куриную тушку изнутри и снаружи. Тщательно осмотрите её, ведь даже у очень хорошо ощипанной и опаленной курицы могли остаться небольшие пеньки от перьев, затерявшиеся в глубоких слоях кожи – просто выдерните их пинцетом. Если вы собираетесь варить бульон из вашей курицы, подготовка окончена. Если же вы покупали курицу для тушения или жарки, замочите ее на пару часов в подсоленной воде, это придаст мясу курицы дополнительную сочность и мягкость. После вымачивания еще раз тщательно промойте вашу курочку и слегка осушите. Не замачивайте домашнюю курицу в молоке или воде с уксусом! Это лишит ее того очаровательного, насыщенного густого аромата, ради которого вы потратили столько сил на поиск и покупку настоящей домашней деревенской птицы.

5. Давайте начнем знакомство с блюдами из домашней курицы с приготовления бульона, того самого, ароматного, насыщенного и очень вкусного куриного бульона, которым могла бы гордиться ваша бабушка. В глубокую кастрюлю поместите потрошеную, очищенную и промытую куриную тушку целиком, добавьте очищенные лапки и голову с шеей. Залейте холодной водой, так чтобы вода покрывала курицу на 10 – 15 сантиметров. Доведите воду до кипения на сильном огне, снимите пену, убавьте огонь до самого маленького, накройте кастрюлю крышкой и оставьте томиться почти без кипения на один час. Тем временем очистите одну морковь и одну луковицу. В луковицу воткните бутон гвоздики. Свяжите ниточкой по несколько стеблей зелени петрушки и сельдерея. По прошествии часа добавьте к вашему бульону подготовленные лук, морковь, букет зелени и пару лавровых листиков. Накройте кастрюлю крышкой и варите еще час – полтора. Не стоит доливать воды, пока варите бульон, это лишит его крепости и насыщенного аромата! Солите бульон за 20 – 30 минут до готовности.

6. Оставшуюся после варки бульона курицу можно использовать в супе или салате, можно подать холодной с хреном, можно приготовить из нее много разных вкусных закусок, а можно запечь целиком с чесноком и сметаной. Попробуйте, это очень вкусно! Смешайте один стакан хорошей густой сметаны с шестью измельченными зубчиками чеснока, 1 ч. ложкой ваших любимых пряностей для курицы и ½ ч. ложки соли. Дайте настояться 10 минут. Смажьте получившимся соусом отварную домашнюю курочку снаружи и изнутри и уложите в смазанную маслом посуду для запекания.

7. Очень вкусной получается домашняя курочка, запеченная в духовке с яблоками и лимонами. Тщательно промойте и замочите домашнюю курочку весом около двух килограммов в прохладной подсоленной воде на два часа. Выньте курицу из рассола, промойте и осушите. Разрежьте курицу вдоль грудки и раскройте как книгу, слегка отбейте кулинарным молотком, натрите вашими любимыми специями, толченым чесноком и солью. Если курица недостаточно жирная, то вложите под кожу несколько кусочков сливочного масла. Три кислых яблока нарежьте крупными дольками, удалив серединку с семенами. Один небольшой лимон нарежьте толстыми колечками. Посуду для запекания смажьте маслом, выложите на дно яблоки и лимоны, поверх уложите курицу спинкой вверх, долейте пару стаканов куриного бульона или воды. Запекайте в разогретой до 180° духовке в течение полутора — двух часов.

8. Сочной и мягкой получается домашняя курочка, приготовленная в духовке на банке. Только в отличии от магазинной курицы, в случае с курицей домашней не стоит использовать пиво или другие жидкости с сильным ароматом, ведь прелесть домашней курицы в ее собственном насыщенном запахе и вкусе, достаточно обойтись обычной водой или куриным бульоном. Замочите на час в соленой воде, промойте и осушите одну домашнюю курицу весом до полутора килограммов. Три столовых ложки сметаны смешайте с тремя столовыми ложками размягченного сливочного масла, одним источенным зубчиком чеснока, солью, черным и красным перцем по вкусу. Полученным соусом натрите курицу. Литровую стеклянную банку наполните на три четверти теплой водой или бульоном. Сверху на горлышко банки аккуратно наденьте курицу, как перчатку, гузкой вниз. Поставьте банку с курицей на противень и поместите в разогретую до 180° духовку. Запекайте в течение полутора часов. Если курица начнет слишком быстро зарумяниваться в верхней части или на крылышках, прикройте ее пищевой фольгой.

9. Очень вкусным получается жаркое из домашней курицы в горшочках. Промойте и нарубите небольшими кусочками одну курицу весом до полутора килограммов. Две крупных моркови нарежьте кубиками. Измельчите одну крупную луковицу и два зубчика чеснока. Крупными кусками нарежьте 600 гр. картофеля. Два сладких перца нарежьте небольшими кусочками. Раскалите на сильном огне большую чугунную сковороду или сковороду с толстым дном. Выкладывайте кусочки курицы небольшими порциями на сухую сковороду и обжаривайте до образования румяной корочки с двух сторон. Готовую курицу перекладывайте на отдельное блюдо. Когда вся курица будет обжарена, в оставшийся на сковороде жир положите чеснок и лук и обжарьте до прозрачности, затем добавьте морковь и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Переложите овощи на отдельную тарелку. В сковороду добавьте пару ложек растительного масла, разогрейте и добавьте картофель. Обжаривайте на сильном огне, часто помешивая, до образования румяной корочки. Когда картофель обжарится, добавьте обжаренные овощи, курицу, сладкий перец, ¼ ч. ложки красного перца хлопьями, щепотку черного молотого перца, соль по вкусу. Перемешайте и потушите все вместе в течение 10 минут. Затем добавьте 1 ст. ложку томатной пасты и потушите, помешивая, еще пару минут. Снимите с огня. В порционные керамические горшочки уложите по одному лавровому листику, разложите курицу с овощами и долейте куриного бульона на три четверти объема. Поставьте горшочки на противень, прикройте крышками и отправьте в разогретую до 180° духовку на один час. По истечении времени достаньте горшочки из духовки, снимите крышки, присыпьте жаркое вашим любимым тертым сыром и верните в духовку еще на 20 минут.

10. Совсем просто приготовить очень вкусную домашнюю курицу в банке. Курицу порубите небольшими кусочками, пару зубчиков чеснока нарежьте лепестками, измельчите одну небольшую луковицу. Все перемешайте, добавьте пару лавровых листиков, соль и черный перец по вкусу. Еще раз перемешайте и наполните получившейся смесью литровую банку. Плотно накройте банку листом фольги, поставьте на противень и поместите в холодную духовку. Не доливайте к курице ни воды, ни бульона – она будет тушиться в собственном соку! Включите духовку и доведите температуру до 160°. Тушите курицу в банке в собственном соку в течение двух часов, выключите духовку и оставьте курицу еще на 30 минут в остывающей духовке. Подавайте с отварным картофелем или рисом.

А на страницах «Кулинарного Эдема» вы всегда сможете найти еще больше интересных идей и проверенных рецептов, которые подскажут вам, как приготовить домашнюю курицу.

Жалнин Дмитрий 

Вкусная домашняя курица запеченная в мультиварке | ХозОбоз

История блюд из курицы

Куриное мясо можно назвать самым распространённым в мире. Свидетельством этого являются сами названия блюд в разных странах мира: «Сациви» (курица по-грузински), плов с курицей по-азербайджански — «джуджа», из индийской кухни известна курица карри, курица «Тореро» из Мексики, куриное фрикасе по-французски, паприкаш из курицы по-венгерски, куриная поэлья по-испански и многие другие широко известные блюда. Как видим, курицу любят везде.

Приготовление курицы в мультиварке известно и опробовано нашими читателями. История блюда связана с возникновением этой техники на наших кухнях. Мультиварка теперь отлично заменяет духовку, при этом не стоит бояться, что мясо где-то подгорит или пережарится. Заданный режим поможет избежать этих недоразумений. Просто следует выбрать определённые настройки в вашей умной машине. В зависимости от количества человек, ожидаемых к обеду, подойдёт целая курица в мультиварке или её отдельные части. Например, во Франции и других странах Восточной Европы предпочитают готовить отдельные части курицы, особой популярностью пользуется филе. При этом ассортимент соусов просто заставляет растеряться. Запечённую целиком фаршированную курицу любят в странах бывшего Советского Союза. Далее вы узнаете, как приготовить курицу в мультиварке, рецепт с фото представлен ниже.

Ингредиенты для курицы в мультиварке

• Куриное мясо (курица, цыплёнок, или отдельные части) – 1-1,5 кг
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Чеснок – 5 долек
• Растительное масло
• Майонез – 150 г
• Зелень для украшения
• Картофель (по желанию) – 8 штук

Приготовление в мультиварке куриного мяса

Рассмотрим два способа приготовления блюда.

Курица в мультиварке целиком

Для мультиварок большого объёма подойдёт курица запечённая целиком в мультиварке.

1. Свежего цыплёнка или небольшую курицу помоем. Чеснок измельчим, перемешаем с майонезом. Курицу натрём солью, перцем снаружи и внутри, также смажем смесью из майонеза и чеснока. Либо же подойдут любимые ваши приправы. Поместим курицу в холод, для маринования понадобится несколько часов (от 3), можно на ночь.

   Помойте курицу, подготовьте маринад и замринуйте минимум на 3 часа

2. Приготовим сразу картофель на гарнир, который почистим и порежем. Смажем дно кастрюли мультиварки маслом (оливковым или растительным рафинированным), выложим картофель с мясом, дольём немного воды и выберем режим «Выпечка» на 65 мин.

   Не забывайте о гарнире, приготовьте картофель так, как описано выше

3. При подаче разрезаем на порции.

   Подавайте курицу с картофелем, разделив на порции

Курица кусками в мультиварке

1. Вкусная курица в мультиварке получается приготовленная по частям. Для этого даже мариновать её не придётся! Возьмём два окорока, тщательно вымоем и обсушим, смажем специями и приправами. Подойдут просто обычные соль и перец.

   Помойте куриное мясо, посолите и поперчите

2. Поместим мясо в смазанную форму от мультиварки и нажмём режим «Выпечка» на 60 минут.

   Покладите курицу в мультиварку и включите режим «Выпечка»

3. Вкусное ароматное блюдо готово.

   Курица в мультиварке готова

4. Сверху украшаем и подаём с подходящим гарниром. Приятного аппетита.

   Подавая на стол, не забудьте украсить курицу

Для праздника подойдёт фаршированная курица в мультиварке. Здесь выбор достаточно широкий, можно смело экспериментировать. Для начинки подойдут грибы, овощи, крупы и другие составляющие. Мультиварка отлично справится не только с выпеканием, курица тушеная в мультиварке разнообразит ваше меню. Следует только учитывать, что данный способ приготовления не обеспечивает блюдо золотистой корочкой. Интересным вариантом станет тушёная курица, фаршированная грибами. Следует грибы и лук поместить вовнутрь, зашить и предварительно обжарить, а после тушить жареную курицу в мультиварке. Приготовленный дополнительно соус придаст вкус, получится необычайно вкусно!

Польза курицы приготовленной в мультиварке

Приготовленная курица в мультиварке, рецепты и фото которой представлены выше, имеет несколько преимуществ. Мультиварка позволяет сохранить в блюде полезные вещества, этот способ приготовления безопасен для здоровья. В курином мясе есть калий, фосфор, магний, железо, витамины, оно очень нежное, без грубых волокон. Его рекомендуют для питания спортсменов, чтоб увеличить мышечную массу. Конечно, жареная курица в мультиварке не настолько полезная, как отварная. Ведь вареную курицу без кожи помещают в самые строгие диеты. Блюдо рекомендуется детям с пяти лет в ограниченном количестве, ведь оно достаточно калорийно. Более 100 г в день употреблять не рекомендуется. Калорийность блюду придаёт картофель, содержащий углеводы. Этот способ готовки курицы в мультиварке доступен каждому. ХозОбоз надеется, что вы всегда будете готовить с радостью. В этом поможет современная техника, а разнообразие рецептов вы можете посмотреть на нашем сайте. ХозОбоз желает вдохновения для ваших кулинарных шедевров!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

в чем вымачивать птицу, чтобы мясо было мягким и сочным? Как быстро приготовить вкусные блюда? Рецепты приготовления курицы

Домашняя курица может стать основой для многих интересных блюд. Если предварительно правильно подготовить немного жесткое мясо, продукт получится нежный и ароматный.

Состав и калорийность

Домашняя курица считается низкокалорийной, так как выращивание птицы происходит в иных условиях, нежели на птицефабриках. Благодаря тому, что птица имеет постоянную физическую активность ее мясо получается нежирным. В среднем на 100 граммов продукта приходится около 192,3 килокалории. Соотношение БЖУ выглядит следующим образом: 21 грамм белка, 12 граммов жиров и 5,5 грамма углевода на те же 100 граммов.

Главной составляющей курицы является легкоусвояемый белок высокого качества, который организм может использовать для создания разных клеток, в том числе и мышечной ткани. Помимо этого, продукт богат витаминами групп А и В, цинком, фосфором, железом и калием.

Польза и вред

Курица содержит большое количество полезных веществ, а куриный бульон даже считается одним из самых лучших средств для возвращения сил после тяжелой болезни. Мясо богато калием и фосфором, но обладает низким количеством жиров, а потому является диетическим. Отдельно, к примеру, куриные лапки богаты коллагеном, незаменимым для восстановления кожи.

Курица укрепляет иммунитет и даже положительно влияет на состояние нервной системы благодаря богатому набору витаминов и других необходимых элементов. К ее положительным свойствам относятся и нормализация обменных процессов, и профилактика инсультов.

Однако куриное мясо наполнено сальмонеллой, вызывающей кишечную инфекцию. Тушку обязательно придется промывать и подвергать термической обработке. Помимо этого, птица содержит возбудитель кампилобактериоза, способного в худшей ситуации довести до паралича.

Некоторые люди обладают непереносимостью куриного белка либо аллергией – им данный продукт категорически не рекомендуется.

Помимо этого, шкурка птицы содержит слишком много жировой ткани, а копченый или жареный продукт становится источником вредного холестерина.

В чем вымачивать?

Главная задача маринада – сделать мясо более мягким благодаря изменению структуры волокон. Однако каких-то особых требований к используемым ингредиентам не существует. К примеру, можно просто перемешать кетчуп с майонезом, после добавить мелкоизмельченный чеснок, и промазать получившейся смесью курицу. Гораздо более полезным вариантом считается смесь любимых трав и специй с растительным маслом. При необходимости туда же добавляется соль.

Тонкости приготовления

Прежде чем начать готовить курицу, необходимо правильно подобрать мясо. Приобретать тушку следует на рынке у проверенных продавцов. Стоит помнить, что даже мясо можно подделать, к примеру, подкрасив магазинное мясо куркумой. В идеале приобретение происходит напрямую у разводчика, к которому можно подъехать и посмотреть на условия содержания птицы. Если курица приобретается все же на рынке, то ее следует хорошо осмотреть. Голени должны быть синеватыми, а бедра желтеть от жира.

Тонкая кожица выглядит прозрачной и слегка окрашенной в желтый цвет. Пахнет деревенская сладковато, но не навязчиво.

Безусловно, она не должна быть обветренной или испорченной. Если птица берется для супа, то лучше брать ту, которой еще не исполнился год, а весит она около полутора килограммов. Для вторых блюд берется тушка весом меньше килограмма с очень мягким мясом. Купленную курицу следует освободить от головы и ножек, после чего промыть снаружи и изнутри. Если остались какие-то фрагменты перьев, то их можно убрать при помощи пинцета.

Как приготовить?

Домашнюю птицу легко трансформировать в разнообразные блюда, рецептов которых великое множество.

Например, мягкая и сочная птица получается, если предварительно сделать маринад с лимоном и итальянскими травами. Вкусно подавать таким образом приготовленную курицу с толченым картофелем или рисом басмати. Для приготовления необходима одна тушка весом от 1,3 до 1,5 килограмма, луковица, чайная ложка итальянских или прованских трав, соль, лимонный сок половины цитруса, 3 лавровых листка, пара столовых ложек растительного масла, черный перец и вода. Первым делом курица промывается под краном и тщательно просушивается при помощи бумажных полотенец.

На следующем этапе она разделяется на небольшие порционные фрагменты, которые выкладываются в миску вместе с солью, черным перцем, соком лимона и прованскими травами. Необходимо смешать все ингредиенты, чтобы равномерно распределить приправы по поверхности мяса. Луковица очищается от шелухи и нарезается кольцами. Слегка отжав, ломтики также следует разместить на курице. Емкость закрывается крышкой и убирается на пару-тройку часов в холодильник.

В сковороде прогревается растительное мясо, и кусочки обжариваются на сильном огне до появления золотистого оттенка. Обычно хватает 3-4-х минут для каждой стороны. После этого мясо перекладывается в глубокую кастрюлю, и к нему добавляется уже обжаренный лук. Туда же кладутся лавровые листки, небольшое количество соли, и заливается вода. Емкость должна заполниться больше чем наполовину.

Кастрюля ставится на плиту, доводится до кипения, после чего блюдо тушится на протяжении полутора или двух часов на уменьшенном огне. Точное время готовки зависит от того, насколько старой была птица.

Готовность определяется по состоянию мяса – если его можно легко проткнуть ножиком, то пора приступать к трапезе.

Проще всего из домашней курицы приготовить наваристый бульон. Промытая и потрошеная тушка размещается в глубокой кастрюле и заливается холодной водой. Необходимо, чтобы между уровнем жидкости и самим мясом осталось от 10 до 15 сантиметров. Кастрюля ставится на огонь, доводится до кипения, после чего очищается от выступившей пенки, затем оставляется томиться на минимальном огне. Под крышкой бульон должен находиться около часа.

Через указанный период в жидкость добавляются очищенная луковка с воткнутой гвоздикой, очищенная морковь, несколько стеблей петрушки и сельдерея, а также несколько лавровых листков. Процесс варки продолжается еще час или полтора. Где-то за полчаса до окончания процесса необходимо посолить бульон. Готовое блюдо освобождается от овощей и курицы и обязательно процеживается. Жидкость либо подается индивидуально, либо применяется как основа для супа или лагмана.

Оставшаяся курица добавляется в салат или суп, применяется для приготовления закуски или же запекается в духовом шкафу. В последнем случае потребуются стакан густой сметаны, 6 чесночных долек, чайная ложка специй и половина чайной ложки соли. Перемешав все вышеуказанные ингредиенты и дав им настояться около 10 минут, предстоит воспользоваться получившимся соусом для смазывания тушки изнутри и снаружи.

Расположив на поверхности несколько кусочков сливочного масла, следует на полчаса убрать птицу в прогретую до 180 градусов духовку. Так как птица уже сварена, до готовности она дойдет довольно быстро.

Интересно готовить курицу в духовке и вместе с яблоками и лимонами. Промытая тушка замачивается на пару часов в соленой жидкости. Достав птицу из рассола, хорошо просушить ее при помощи бумажных полотенец. Мясо разрезается вдоль грудки, отбивается молотком и натирается смесью соли, специй и чеснока. В том случае, когда жирность птицы недостаточная, можно дополнительно разместить под кожей фрагменты сливочного масла.

Три кислых яблока разрезаются на дольки и освобождаются от серединки. Лимон разрезается колечками. Фруктами застилается дно промасленной емкости, а поверх них размещается курица так, чтобы спинка смотрела наверх. Все заливается двумя стаканами воды или куриного бульона. Готовить блюдо следует от полутора до двух часов в духовом шкафу, прогретом до 180 градусов. Во время готовки мясо следует периодически поливать появляющимися жиром и соком. Если вода выкипит раньше времени, то стоит подлить где-то половину стакана воды.

Чтобы получить сочное и нежное мясо, стоит задуматься о приготовлении птицы на банке или бутылке.

Важно упомянуть, что не стоит с этой целью брать бутылку с пивом или другой сильно пахнущей жидкостью, так как домашняя курица хороша сама по себе.

Потрошеная тушка замачивается в соленой воде где-то на час, после чего промывается и подсушивается бумажными полотенцами. Лучше брать тушку, вес которой не превышает полутора килограммов. Для маринада соединяют 3 столовых ложки сливочного масла, такое же количество сметаны, измельченную чесночную дольку, соль и перечную смесь.

Мясо промазывается соусом. Стеклянная банка объемом в 1 литр заливается больше чем наполовину подогретой водой или бульоном. Курица высаживается на горлышко, словно перчатка. Конструкция аккуратно размещается на поддоне и убирается в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов. Готовка продолжается около полутора часов. Если тушка вдруг начнет подгорать, то ее придется замотать фольгой.

Часто куриное мясо готовится в горшочках. Птицу необходимо промыть и нарезать небольшими кусочками. Для всего блюда потребуется тушка, вес которой достигает полутора килограммов. Очищенные морковки нарезаются кубиками. То же происходит с луковкой и парой чесночных долек. Приблизительно 600 граммов картофеля очищаются от кожуры и также нарезаются кусками побольше. По желанию можно добавить в блюдо и несколько порезанных сладких перцев.

В разогретой сковороде с толстыми стенками и дном без масла постепенно обжариваются все куриные фрагменты. Важно, чтобы с каждой стороны образовалась золотистая корочка. После обжарки и откладывания курицы в той же сковороде происходит термическая обработка лука с чесноком и следом морковки. Убрав готовые овощи, стоит добавить в посуду немного растительного масла и пожарить картошку, пока не появится хрустящая корочка.

К готовому корнеплоду возвращаются остальные овощи, курица, болгарский перчик, соль и специи. Все тушится около 10 минут, а после еще минутки две, но уже с добавленной столовой ложкой кетчупа или томатной пасты. Наконец, все ингредиенты раскладываются по горшочкам с лавровыми листками и заливаются бульоном приблизительно на три четвертых объема посуды. Разместив емкости на противне, их необходимо убрать на 1 час в прогретую до 180 градусов духовку. Спустя вышеуказанное время можно посыпать блюдо тертым сыром и вернуть в тепло еще на треть часа.

Очень необычной методикой является приготовление домашней птицы не снаружи, а внутри банки. Подготовленная тушка нарезается небольшими кусочками. Две дольки чеснока измельчаются мелкими ломтиками, то же происходит с почищенной луковицей. Ингредиенты смешиваются, солятся, перчатся и сдабриваются лавровыми листками. Образовавшаяся субстанция применяется для заполнения стеклянной банки, объем которой составляет 1 литр.

Закрыв горлышко фольгой и разместив конструкцию на противне, все нужно убрать в еще холодную духовку. Применение жидкости здесь не потребуется, так как птица сможет тушиться в собственном соку. Температура выставляется на 160 градусов, а таймер фиксируется на двух часах. По окончании готовки духовку следует выключить, а вот саму банку оставить внутри еще на полчаса.

Подавать такое кушанье следует с овощным гарниром или вареным рисом.

О том, как приготовить домашнюю курицу, чтобы она не была жесткой, смотрите в следующем видео.

Салат из курицы «Деревенский» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

А вот ещё один из салатиков по — Графски.

Куриную грудку нарезать мелкими произвольными кусочками

и замариновать в майонезе с добавлением пряностей, зелени и лука на 2 часа.

Затем обжарить вместе со всем маринадом без добавления масла. Если будет суховато, добавьте 1-2 стол.л.масла и 0,5 стак. воды. Воду в итоге выпарить.

1 слой — отварная картошка, нарезанная очень мелким кубиком, майонез, зелень.

2 слой — обжаренная грудка, зелень.

3 слой — варёная морковь, натёртая на бурачной тёрке или нарезанная, как и картошка. Слегка смазать майонезом, зелень.

4 слой — яйца раздавить вилкой, рубленая зелень, майонез.

*** На одну куриную грудку остальных продуктов нужно брать столько, чтобы получались слои толщиной ~ в 1см. Салатник — плоский, диаметром см 30, салат выкладывать, не доходя до края салатника 1-1,5см

*** Девочки, нарыла такой майонез!!! Вот, смотрите.

30% йогурта, жиры-35%, калорийность-343 ккал!!! Для сравнения наш любимый Кальве: жир-55%, калорийность-514 ккал. А на вкус — очень нежный, лёгкий. Производит столица нашей Родины.

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Домашняя курица в рукаве в духовке

Многие боятся готовить домашнюю курицу, считая, что у неё жёсткое мясо. Но это не так. Из домашней курочки можно приготовить немало сытных и изумительно вкусных блюд, например, бульон,  холодец, чахохбили, всего и не перечислить. Сегодня предлагаю запечь в духовке в рукаве домашнюю курицу с картофелем. Мясо получается ароматным и очень нежным, а картошка станет прекрасным гарниром. Замечательное получается блюдо для всей семьи. 

Ингредиенты

Для приготовления домашней курицы в рукаве в духовке понадобится:

домашняя курица — 1,200 г;

приправы для мяса — по вкусу;

соль — по вкусу;

майонез — 2 ст. л.;

горчица зернами — 2 ст. л.;

чеснок — 3 зубчика;

картофель — по желанию.

Этапы приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Домашнюю курицу разрезаем, хорошо вымываем проточной водой. Имеющийся жирок не нужно удалять, он только улучшит вкус и не даст мясу стать сухим во время запекания. Если курица не совсем молодая (более 2-х лет), то перед запеканием ее необходимо или замариновать на ночь в рассоле (5 столовых ложек соли и 3 столовые ложки сахара развести в двух литрах остывшего кипятка, добавить 2-3 лавровых листа, 1 нарезанную луковицу и кружочками нарезанную морковь), или отварить до полуготовности в подсоленной воде (это может занять от 1 до 2 часов, время варки будет зависеть от возраста курицы). Если курочка, как у меня, молодая то её не нужно ни отваривать, ни предварительно мариновать в рассоле.

Тушку домашней курицы с обеих сторон тщательно натираем солью и приправами для мяса. Чеснок очищаем, раздавливаем тыльной стороной ножа и выкладываем к курочке.

Очищаем картофель. У меня молодой, но можно смело использовать любой другой. Солим его по вкусу.

Картошку и домашнюю курицу выкладываем в рукав для запекания. Прокалывать рукав не нужно, ведь в этом и суть приготовления: курица готовится в собственном соку и растопленном жире. А если рукав проколоть, то влажность начнет испаряться и курица станет сухой.

Завязываем рукав с обеих сторон, отправляем в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут. 

Запеченную курочку достаём из духовки, разрезаем рукав для запекания.

Домашняя курица практически готова.

Соединяем майонез с горчицей.

Смазываем обильно курочку и еще на 10 минут отправляем в духовку уже без рукава, чтобы запеклась и приятно хрустела корочка.

Разрезаем домашнюю курицу, запеченную в духовке в рукаве, на порционные кусочки и подаем на стол.

Мясо получается нежнейшим и очень вкусным, а картошечка станет отличным гарниром.

Приятного аппетита!

Калорийность Салат из курицы с апельсином. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Салат из курицы с апельсином».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 кКал	1684 кКал	7.1%	5. 9%	1403 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	12.3%	679 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	11%	757 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1%	8111 г

Энергетическая ценность Салат из курицы с апельсином составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорий на рынке Бостона Хрустящая деревенская курица с деревенским соусом. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Количество на 1 порцию
Калорий	480 Ккал (2010 кДж)
Калории из жира	207 ккал
		% Дневная стоимость*
Общий жир	23 г	35%
Насыщенные жиры	4. 5г	23%
Натрий	1150 мг	48%
Всего углеводов	36 г	12%
Сахар	2 г	8%
Пищевые волокна	1 г	4%
Белок	33 г	66%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.

Калорий на рынке Бостона Хрустящий деревенский цыпленок (сезонный продукт). Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Количество на 1 порцию
Калорий	420 ккал (1758 кДж)
Калории из жира	198 ккал
		% Дневная стоимость*
Общий жир	22 г	34%
Насыщенные жиры	5 г	25%
Холестерин	35 мг	12%
Натрий	880 мг	37%
Всего углеводов	31 г	10%
Сахар	1 г	4%
Пищевые волокна	5 г	20%
Белок	26 г	52%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.

Калорий в Деревенском Курином Пироге Starbucks и Пищевая Ценность

Информация о пищевой ценности напитка Starbucks * s s ) ) ns) ))) ) * CAFFE LATTE Short — обезжиренное молоко 66,6 278,8 0,1 0,1 0,0 3,6 75,6 9,9 0,0 8,9 6,4 75,0

Сэндвич для завтрака с беконом, гаудой и яйцом на булочке Artisan.Сэндвич для завтрака с колбасой, чеддером и яйцом на поджаренном английском маффине. Сэндвич для завтрака с беконом и яичным белком из индейки на пшеничной английской булочке. Бекон и грюйер Sous Vide Egg Bice. Обертка для завтрака со шпинатом, фетой и яичным белком.

Сколько углеводов в курином пироге?

Конкретная информация о калориях ингредиентов из наших рецептов: Калорийность куриного пирога Калории: 333, Жиры: 13 г, Углеводы: 39 г, Белки: 16 г, Клетчатка: 0 г. Калорийность быстрого и легкого куриного пирога Калорийность: 781, Жиры: 39 г, Углеводы: 75 г, Белки: 37 г, Клетчатка: 5 г.Калорийность куриного пирога без корочки: 326 калорий, жиры: 7 г, углеводы: 37 г, белки: 29 г, клетчатка: 5 г.

Сколько калорий в курином пироге по выбору президента?

Калорий в курином пироге (225 г или 1/4 пирога) Президентский выбор картофельного пюре с куриным пирогом Калорийность 250,0 Всего жиров 11,0 г Насыщенных жиров 6,0 г Полиненасыщенных жиров 0,0 г Мононенасыщенных жиров 0,0 г Еще 7 рядов

Сколько калорий в пироге с курицей и грибами?

Вот продукты из нашей базы данных пищевых продуктов, которые использовались для расчетов пищевой ценности этого рецепта.Калорийность одной порции пирога с курицей и грибами. 155 калорий белой муки (0,34 стакана), 116 калорий канолового масла (0,06 стакана), 14 калорий кукурузного крахмала (3,75 грамма)

Сколько калорий в чашке кофе Starbucks?

Эта полезная таблица показывает питательную ценность (калории Starbucks, жиры, углеводы и белки) любимых напитков Starbucks. 3.6 4.8 Сколько калорий в кофе Starbucks?

Деревенский куриный пирог

Двойной эспрессо из Starbucks: 140 калорий.Легкий двойной эспрессо Starbucks: 70 калорий. Освежающие напитки Starbucks, апельсиновая дыня: 60 калорий. Малиново-гранатовый освежающий напиток Starbucks: 60 калорий. Клубничный лимонад Starbucks Refresh: 60 калорий. Кофейный напиток фраппучино в бутылках Starbucks: 200 калорий.

1 чашка (473 мл) 90 ккал. Холодное пиво. 1 бутылка (473 г) 3 ккал. Персиковый лимонад с зеленым чаем (Grande) 1 порция (473 мл) 130 ккал. Обертка для завтрака со шпинатом, фетой и яичным белком.

И вы можете чувствовать себя хорошо, зная, что все наши продукты содержат не более 500 калорий и не содержат ненужных ингредиентов, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственных ароматизаторов, красителей и искусственных трансжиров.Вот некоторые из наших любимых сбалансированных вариантов: Вкусные напитки до 200 калорий Любимая еда до 350 калорий

Starbucks Coffee Company Информация о питательной ценности напитка Название продукта ekpes ))) ) ) ))) )) Coffee Brewed Coffee — Dark Roast Short N/AN/A 236 мл 3 0,1 0 0 0 5 0 0 0 0,3 0% 0% 0% 0 % 130 Сваренный кофе — Темная обжарка Талл Н/Д/Д 354 мл 4 0,1 0 0 0 10 0 0 0 0,5 0% 0% 0% 0% 193

1 чашка (319 г) Пищевая ценность. 590 калорий. Журнал пищи. Здоровый выбор Пароварки для пирога с курицей без корочки.1 прием пищи (272 г) Пищевая ценность. 300 калорий. Журнал пищи.

Информация о пищевой ценности

Вот продукты из нашей базы данных пищевых продуктов, которые использовались для расчетов пищевой ценности этого рецепта. Калорийность одной порции пирога с курицей и грибами. 155 калорий муки, белой, (0,34 стакана) 116 калорий масла канолы (0,06 стакана) 14 калорий кукурузного крахмала (3,75 грамма) 11 калорий куриного бульона, приготовленного в домашних условиях (0,13 стакана)

Источник: API платформы FatSecret. 9%. РДИ*.(180 калорий) Распределение калорий: Углеводы (61 %), Жиры (35 %), Белки (4 %) * Исходя из RDI в 2000 калорий.

Starbucks, завтрак: бутерброд, обезжиренный бекон из индейки, яйцо без холестерина и обезжиренный белок C (1 порция) Калории: 350, жиры: 11 г, углеводы: 41 г, белки: 20 г. Показать полную информацию о питании. Пищевая ценность. Калории в Starbucks, завтрак: бутерброд, обезжиренный бекон из индейки, яйцо без холестерина и обезжиренный белок C.

Информация о пищевой ценности включает 1 хлебную палочку (кроме куриного салата из Тосканского сада) и заправку для салата.[подробнее] Салат Цезарь (с обжаренными креветками) 880. 60.

1 сэндвич (169 г) содержит 420 калорий. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Starbucks и других ваших любимых брендов.

Калорий в Starbucks

калорий из жиров 320 калорий 630 % Дневная норма* 54% Всего жиров 35 г 85% Насыщенных жиров 17 г Транс-жиров 0 г 13% Холестерина 40 мг 19% Натрия 450 мг 26% Всего углеводов 77 г 12% Пищевые волокна 3 г Сахаров 46 г 2% Белков 3 г 8% Витамина А 20% Витамин С 10% Кальций 10% Железо

Ежедневная диета на 2000 калорий используется в качестве основы для общих рекомендаций по питанию; однако индивидуальные потребности в калориях могут различаться.Информация о пищевой ценности рассчитывается на основе информации, предоставленной поставщиками, которые производят продукты питания для Starbucks Coffee Company. Starbucks старается предоставлять как можно более полную информацию о продуктах.

Найдите информацию о калориях, углеводах и пищевой ценности McDonald’s в ваших любимых продуктах с помощью калькулятора питания. * Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. 00 калорий 00 калорий. 00 Всего жира 00 Всего жира. 00 Углеводы 00 Углеводы.

В одной порции Суп с Куриным Пирогом в Крекерной Бочке, Чашка, 210 калорий.Получите полную информацию о питании, включая жиры, сахара, белки, углеводы, точки наблюдения за весом и аллергены.

Как приготовить здоровую еду до 300 калорий: стейки с клубникой и чили — Рецепт; Как приготовить меню на День святого Валентина: пончики-сердечки — рецепт; Как готовить Как уменьшить количество калорий в 10 наших любимых продуктах — Часть вторая — Рецепт; Сельдерей действительно сжигает калории; Как готовить Как уменьшить количество калорий в 10 наших любимых продуктах — часть первая — рецепт

Пирожные Starbucks — калорийность и пищевая ценность

2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. Страница 2 из 10 072621 Пункт меню Калории Калории из жиров Всего жиров (г) Насыщенных жиров (г) Трансжиров (г) Холестерина (мг) Натрия (мг) Всего углеводов. (g) Пищевые волокна (g) Сахара (g) Белки (g) ЗАКУСКИ Кальмары

Вот продукты из нашей базы данных пищевых продуктов, которые использовались для расчетов пищевой ценности этого рецепта. Калории на порцию китайского супа с курицей и рисом: 73 калории куриной грудки Tyson без костей и кожи, (2,67 унции) 29 калорий, водяные каштаны (водяные каштаны), (30.27 г) 22 калории свинины по-китайски со вкусом барбекю, (0,60 унции)

Фаворитов Starbucks от самых снисходительных до наименее 12. Java Chip Frappuccino. Фраппучино ближе всего к молочным коктейлям в Starbucks, что делает их такими же сладкими. В Java Chip Frappuccino 470 калорий, что больше, чем в беконе McDouble из McDonald’s. Найдите самые полезные продукты, которые вы можете заказать в ресторанах быстрого питания. 11.

Информация о пищевой ценности рассчитывается на основе наших стандартных рецептов. Поскольку наши продукты могут быть настроены по индивидуальному заказу, точная информация может отличаться.* 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях могут различаться.

Вот продукты из нашей базы данных пищевых продуктов, которые использовались для расчетов пищевой ценности этого рецепта. Калории на порцию Куриного кантри-капитана 147 калорий Фермерских свежезамороженных куриных грудок без костей и кожи (5,33 унции) 93 калории тушеных помидоров, консервированных, без соли (1,33 стакана) 36 калорий Белой муки (0,08 стакана)

Калорий в Курином Пироге

Тыквенный хлеб.410Кал. 3,15 доллара. Тыквенный маффин со сливочным сыром. 350 кал. 2,95 доллара. ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ STARBUCKS: в течение ограниченного периода времени каждый год Starbucks предлагает свои знаменитые латте с тыквенными специями, а также фраппучино с тыквенными специями и другие продукты с тыквенными специями. КАКИЕ НАПИТКИ В STARBUCKS СОДЕРЖАТ БОЛЬШЕ КОФЕИНА:

Найдите информацию о питании ваших любимых брендов и ресторанов быстрого питания в нашей надежной базе данных продуктов питания. Отслеживайте, что вы едите, с помощью нашего бесплатного онлайн-счетчика калорий и узнайте, как похудеть и удержать его.

Эта компания также предлагает десерты. Их лимонный пирог со льдом содержит 260 калорий, 9 граммов жира, 41 грамм углеводов и 5 граммов белка. Самое приятное в их меню то, что в них не так много калорий. Еще один пищевой продукт, который кажется безопасным, — это Hot Dog Pup, Chili Cheese.

Закуски. Типичные ресторанные закуски включают чипсы и кесо, соус из шпината, луковые кольца и куриные котлеты. Cheddar’s Scratch Kitchen также предлагает более смелые варианты, включая домашние фрикадельки, куриные кесадильи и разнообразные тосты ручной работы с уникальными сочетаниями, такими как медленно обжаренные овощи с бальзамической глазурью, авокадо и пико де гальо или цыпленок буйвола и бекон.

Узнайте больше о пищевой ценности продуктов из обширной базы данных по питанию CalorieKing. Определите, сколько калорий, жиров и углеводов содержится в вашем рационе.

Список калорий в напитках Starbucks

Откуда берутся калории в куриной грудке, без кожи, в сыром виде? 10,8% 89,2% Общий жир Белок 124 кал. * % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в энергии.

Как приготовить самый вкусный куриный салат — рецепт 16. Гречка (гречка) 17. Е303 — аскорбат калия 18. Пищевая ценность Powerade 19. ВСЕ ОБ УГЛЕВОДАХ В ПРОДУКТАХ 20. Как приготовить классический эг-ног — рецепт 21. Как приготовить Приготовить салат из тыквы с яблоками и орехами — Рецепт 22. Как приготовить Сырники с беконом — Рецепт 23.

Цыпленок в меню Healthy Choice с наибольшим количеством калорий: Куриная колбаса и ячменная чаша Power Bowl (340 калорий), Песто из курицы на гриле с овощами в кафе (290 калорий) и Острая курица в азиатском стиле от Cafe Steamers, вдохновленная генералом Цо (290 калорий). .

В базе данных FatSecret есть тысячи продуктов и рецептов на выбор, с подробной информацией о питании, включая калории, жиры и белки для каждого размера порции. Вы также можете добавить один из многих замечательных рецептов и идей еды, представленных нашими участниками.

Цыпленок в меню Albertsons с наименьшим количеством общего жира: куриная грудка с ребрышками в воде (1 г), куриная грудка с ребрышками в воде (1 г) и кусок белой курицы (1 г). Цыпленок в меню Albertsons с наибольшим количеством общего жира — это куриный салат (25 г), куриный салат (25 г) и жареное куриное бедро (17 г).

Старбакс Калории

Вот продукты из нашей базы данных пищевых продуктов, которые использовались для расчетов пищевой ценности этого рецепта. Калории на порцию куриных грудок по-мексикански на гриле 110 калорий куриной грудки Tyson без костей и кожи, (4 унции) 20 калорий оливкового масла (0,17 столовой ложки) 5 калорий лимонного сока (0,08 чашки) 4 калории порошка чили (0,17 ст. л.)

Фасоль в меню Winn-Dixie с наибольшим количеством калорий: запеченная фасоль со свининой и соусом барбекю (150 калорий), традиционная жареная фасоль (140 калорий) и фасоль чили по-мексикански (120 калорий).Фасоль с самым высоким и самым низким общим содержанием жира в меню Winn-Dixie.

2000 калорий а. Факты о питании. Вкусный кофейный торт. Размер порции: 1 порция. Количество на порцию. Калорий 360. Калорий из жира 117. Вода. н/д г. Общий жир. Классический кофейный торт от Starbucks содержит 390 калорий. Большая часть этих калорий поступает из жиров (38%) и углеводов (57%).

Пирог с жареной курицей в меду (Marie Callender’s) Размер порции Marie Callender: 1 чашка, калории: 510, жиры: 29 г, углеводы: 47 г, белки: 15 г

Он содержит колоссальные 1150 калорий, 60 граммов жира, 20 граммов насыщенных жиров, 17 граммов сахара, 575 миллиграммов холестерина, 116 граммов углеводов и 2260 граммов натрия.[19] За последние 10 лет разрыв в уровне благосостояния между генеральным директором McDonald’s и его работниками удвоился.

Куриный пирог в горшочках с крекером — факты о пищевой ценности

Основываясь на фактах о пищевой ценности фраппучино, лучше всего думать об этом напитке как о десерте, а не о бодрящем средстве с кофеином. Калорийность фраппучино Starbucks зависит от размера напитка, типа молока, из которого он приготовлен, а также добавленных начинок и сиропов.

Pie Crust-Pillsbury Servings For Crust Is 1×4 (16 порций на корку (1 порция) Калории: 120, Жиры: 3 г, Углеводы: 13 г, Белки: 0 г Показать полную информацию о пищевой ценности

Не совсем так.Этот сэндвич с курицей содержит немного белка, но настоящим убийцей здесь является натрий. В то время как сам бутерброд содержит 1/3 дневной нормы калорий, он также обеспечивает более 2/3 дневной потребности в натрии. Будьте в поиске нездоровых продуктов, замаскированных под полезные, во многих ресторанах быстрого питания. Калорийность: 669; Общий жир: 32 г (49%)

Диетологи говорят, что новый яблочный хрустящий макиато от Starbucks можно употреблять в умеренных количествах. Вот посмотрите на информацию о питании и о том, как сделать его немного менее снисходительным.

Узнайте полную информацию о питании Claim Jumper (стр. 2), включая калории, жиры, сахара, белки, углеводы и многое другое. Питайтесь с умом, будьте здоровы.

СПРАВОЧНИК ПИТАНИЯ

Узнайте полную информацию о питании Sonic Drive-In (стр. 6), включая калории, жиры, сахара, белки, углеводы и многое другое. Питайтесь с умом, будьте здоровы.

Факты о питании Sonic и пищевая ценность, включая калории, жиры, углеводы, белки. Информационное руководство Соника по здоровому и сбалансированному питанию.

Родственные

Пищевая информация — Krispy Krunchy Chicket®

54 66 90 008 TRANS (G) 900 08 099999999999 355 13 699 Krispy’s Sauces, перечисленные на контейнер 10

	Всего Cals		Total Fis Cals	Total Fis (G)	SAT (G)		Trans (G)		CHOL (MG)		SOD (MG)	Тотальные углеводы (G)	диетическое волокно (G)	сахар ( g)	PROT (G)
2 шт. Куриный темный и бисквит	720	420	47	10	2.5	170	1660	40	40	3	8		8
2 шт.
2 шт.
	960	540		540	60	12	2,5	230	2420	48	4	4
58
	800	800	430	440008 430	9	2.5	175	2090	43	4	9	49
3 шт. Куриное темное и бисквитное	1040	620	69	14	2.5	275	2750	50	50	4			54
3шт
950	520	57	11	2,5	235	2430	47	4	4	9
61
	950	9000	530	59	11	2,5	225	240008 225	2440	47	4	9	59
Куриное темное и бисквитное, 4 шт. 5	340	2690	55	55	5		5
4шт
1270	720	720	80	15	3	345	3120	57	6	6			81
4 шт.
1340	730	730	15	81	15	3	350	3550	59	59	6	9	9000
	Всего Cals	ВСЕГО ЖИРА КАЛ.	ВСЕГО ЖИРА (г)	НАС (г)		CHOL (Mg)			SOD (Mg)				Диетическое волокно (G)	Сахар (G)	PROT (G)
	200	200	22	4	0	125	1110	12	2	0	36 80005
36
Нога	150	80	9	1. 5	0	60	350	4	4	1	0	12
	320	200	23	4	0	105	690	10	1	0		0	19
	160	100	11	2	0	50	360	5	1	5	1	0	10
1 шт. Cajun Tence	160	70	70	1	0	40		450	8	1	0	16
Тендеры Cajun 900 05	Всего CALS		Total Cal Cal	Общий жир (G)	SAT (G)	Trans (G)	Chol (Mg)	Sod (Mg)	Всего грузов (G)		диетическое волокно (G)	сахар (G)		Prot (G)
4шт Cajun Tence & Biscuit	900	400	45	7	2. 5	160	2410	57	5
Buffalo Wings, перечисленные из куска	Total Cals		Total Cals	Общий жир (G)	SAT (G)	Trans (G)	Chol ( Mg)		SOD (Mg)				диетическое волокно (G)	сахар (G)	Prot (G)
традиционные Wings — Buffalo	80	45	5	1	0	35	410	1	1	0	8
Традиционные крылышки – Krispy	110	70	7	1. 5	0	40	210	2	2	1	0	8
8
	90	90	40	4,5	1	0	45	230	4	4
Закуска	Всего CALS	Total Fat Cal Cal	Общий жир (G)		SAT (G)	TRANS (G)	CHOL (MG)	мг)	ВСЕГО УГЛЕВОДОВ (г)	ПИЩЕВАЯ КОЛОКНА (г)	САХАР (г)	ПРОТ (г)
Крылышки без костей – Криспи (перечислены поштучно)	50	25	3	0. 5	0	15	210	2	2	0	0	5
1 Куриная кукурусная собака	270	—	14	4	0	45	700	27	1	1	9	1 Турция Кукурузная собака	300	300	140	15	3.5	0	40	670	30	1	9	10
1 KRISPY KRUNCHY® CRISPITOS®	200				3		0	20	390	20	1	1	1	1	8
Куриные шкварки (1 порция)	290	190	21	4.5	0	80	1620	8	8		18
Куриный бутерброд		Total Cals	Total Cals	Общий жир (G)	SAT (G)	Trans (G)	Chol (MG )	(мг)		Total CARBS (G)				Сахар (G)	Prot (G)
Курица сэндвич Только	620	260	29		29	9	0	85	1260	58	1	14
	Всего Cals	Total Fat Coler	Общий жир (G) Total Fi (G)	SAT (G)		Trans (G)	Chol (Mg)	SOD (MG)	Total Carbs (G)	Диетическое волокно (G)		сахар (G)
семейные курицы и тендеры с фри	6540	3560	395	76	17	1270	15450	383	30	52	355
Семейные тендеры	4450	4450	2210	245	47	47	10620	337	337		337	50	217
Семейные цыпленки и тендеры с вафелью Waffle Fries	6630	3680	409	7000	17	1270	16070	388	388	52	52
Семейные тендеры с Waffle Fries	4540	2330	258	49	16	475	475	11230	342	342	25	50	217
	6610	3680	409	78	78	17	1270	15630	381	30	52	356
Семейные тендеры с клиньями	45 30	2330	259	49	16	475	10880	335	21	50
218
Жареная рыба	Всего Cals	Total Fat Coler	Общий жир (G)	SAT (G)	g)	Chol (Mg)		SOD (мг)		Всего грубы (G)	диетическое волокно (G)	сахар (G)	Prot ( g)
1 шт. Жареная рыба	270	130	15	3.5	0	25		20		1	0
Медовое масло жареные креветки	Total Cals	Total Cals	Общий жир (G)	SAT (G)	Trans (G)	Chol (Mg)	SOD (мг)					Пищевые волокна (G)	Сахар (G)	Prot (G)
1 шт. Жареные креветки в медовом масле	45	20	2. 5	0.5	0		115	4	1
1
	Всего Cals	Total Fat Coler	Всего жира (G)		SAT (G)		Trans (G)	CHOL (MG)	SOD (MG)	Всего углеводов (G)	ПИЩЕВАЯ ВОЛОКНА (г)	САХАР (г)	ПРОТ (г) 9000 5
фри маленькие	380	220	25	25	0	0	0	580	33	2	0	3
Фри Большой	490	290	32	7	7	0	0	750	43	43	0	4	0	4
Fres Family	1020	600	600	66	14	0. 5	0	1540	88	4			0
Waffle Fres Small	420	270	30	6	0	0	810	35	3	0	3	3
54000	350	350	39	8	0	0	1050	45	4	0	4
Семейство вафель фри	1100	720	80	16	0.5	0	2160	92	92	9	0
	380	250	28	6	0	0	610	30	2	0	0	3
630	420	420	0	0	1000	0	1000	50	3	0	6
Семейство клиньев	1090	720	80	16	0. 5	0	1720	86	5	5	0
10
Jambalaya Small	250	100	12	3	0	35	810	27	1	1	1	10
Jambalaya Bard	670	280	0	9000	0	95	2160	73	4	2	4	2	26
Mac-N-сырой маленький	320	90	90	10	5	0	25	880	880	45	2	4	13
Mac-N-сыр	840	230	25	14	0.5	65	2340	121	121	4	10		10
	450	450	60	7	3	0	0	2340	88	7	7	5	5	8
	1310	180	20		9	0	0	6550	258	20	15	25
Красная фасоль и рис мелкий	190	50	6	1. 5	0	5		27	27	3	1	6
Red Beans & Rice Cars	520	110	110	12	3	0	10	660	86	6	6	2	140008 2
	130	130	70	8	2	0	15	115	10	0	0	5
1 Мед Печенье	250	130	15	4 55	0	620	26		8
Завтрак восхода солнца			Всего Cals	Total Fat Coler	Общий жир (G)	SAT (G)	TRANS (G)	CHOL (MG)	SOD (MG)		Total CARBS (G)		Диетическое волокно (G)		сахар (G)	Prot (G)
1 бекон, яйцо Сыр завтрак Biscuit	350	180	20	10	0		0	90	1160	30	1	2	10
10
1 канадский бекон, яйцо и сыр завтрак Biscuit	340	180	0	10	0	95	1240	31	1	2	11
1 колбаса, яйцо и сыр завтрак Biscuit	510	320	36	15	0	120	1380	31	1	2	14	2	14
1 Сосиски, яйца и сыр Crispitos®	230	130	14	3. 5	0	60		19	19	1	1	6
1 Черничный ароматизированный бисквитный	240	120	120	13	4	2,5	0	390	29	29	0	13	2
1 Мед Biscuit	250	250	130	15	4	2,5	0	620	26	1	8	3
1 Завтрак Empanada	270	160	0	5	0	80	400	35	1	3	1	3	6
1 Завтрак Нежное печенье	430	180	20	70008 20	7	0	40	1290	43	2	3	22
	Всего Cals	Total Cals		Общий жир (G)		SAT (G)		TRANS (G)	CHOL (MG)	SOD (MG)	Всего CARBS (G)		Пищевое волокно (G)	Сахар (G)		Prot (G)
Оригинальный соус	210	200	22	3. 5	0	10	540	4	4	0	3	0
Сладкий и кислый соус	80	0	0	0	0	0	340	21	0	0	20	0
	0	70	0	0	0	0	0	450	18	1	15	0
Медость горчицы соус	220	180	20	3		0	15	190	11	0	10	1	10
Ранчо
190	180	20	3	3	0	15	270	2	0	1	1
т Artar Sauce	180	160	18	3	3	280	280	4	0	4	0
Соус Buffalo	30	25	2 . 5	0	0	0	0	1260	2	1		1	0
0
Всего Cal		1	Всего калорий		Chol		Choleatester		(G)	грамм
Total Cal Cals		Всего калории от FAT		SOD		натрий		(мг)	миллиграмма
SAT		Насыщенный жир		Всего CARBS		Всего углеводов		PC	piece (ы)
		транс-жир		prot		белок
Этот список основан на информации о продукте, предоставленной производителями продуктов. ИСПОЛЬЗУЕТСЯ КРИСПИ КРАНЧИ, БАЗА ДАННЫХ ДЕПАРТАМЕНТА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США, , НЕЗАВИСИМЫЙ ЛА BORATORY ПО ЗАКАЗУ KRISPY KRUNCHY И GENESIS SQL NUTRITIONAL ANALYSIS PROGRAM ОТ ESHA RESEARCH В САЛЕМЕ, ОРЕГОН.ЭТА ИНФОРМАЦИЯ АКТУАЛЬНА НА МОМЕНТ ПУБЛИКАЦИИ. ОДНАКО, СО ВРЕМЕНЕМ МОГУТ ПРОИЗОЙТИ ИЗМЕНЕНИЯ И ЗАМЕНЫ ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ-ЗА РАЗЛИЧИЯ ПОСТАВЩИКОВ, РЕЦЕПТОВ ПЕРЕСМОТРЕНИЙ, МЕТОДОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И/ИЛИ ВРЕМЕНИ ГОДА. НЕКОТОРЫЕ ПУНКТЫ МЕНЮ МОГУТ БЫТЬ НЕ ДОСТУПНЫ ВО ВСЕХ МЕСТАХ; ПРОВЕРОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРОВЕРОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ОГРАНИЧЕННЫЕ ПО ВРЕМЕНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ И/ИЛИ РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ МОГУТ НЕ БЫТЬ ВКЛЮЧЕНЫ .

Пищевая ценность и полезные свойства цыплят-бройлеров Деши — Daily Star

Деревенские куры — это все местные домашние птицы, которых местные фермеры разводят в небольших количествах в естественных условиях — без особого вмешательства со стороны фермеров.Большинство из них проводят большую часть своего времени на свежем воздухе, бегая и соскребая грязь в поисках червей или насекомых, а затем дополняя свой рацион бытовыми отходами. Это означает, что они имеют дело с обычными проблемами взросления, включая борьбу за пищу, попытки убежать от хищников и т. д., что проявляется во вкусе и текстуре этих птиц. Их мясо имеет глубокий, сложный вкус, они имеют более низкое содержание жира и более высокую мышечную массу. Многим нравится вкус деревенской курицы, которая не производится в промышленных масштабах, но они также сталкиваются с такими проблемами, как жесткая дичь, которую готовят довольно долго.

Цыплята-бройлеры выращиваются исключительно для получения мяса в защищенных, стерильных условиях с контролируемой температурой и контролем кормления. Все эти птицы получают одинаковую пищу, не двигаются и подвергаются одинаковому воздействию стихии. Как правило, это корнуоллская курица или другой коммерческий сорт. Цыплята-бройлеры проводят всю свою жизнь в своих курятниках с сотнями или тысячами цыплят. Все они содержат большое количество жира и мало мышц, а это означает, что их мясо будет нежным. Их диеты, обычно состоящие из кукурузного корма и пищевых добавок, обычно приводят к тому, что они имеют одинаковый вкус (что не обязательно плохо). Цыплята-бройлеры очень популярны в стране, потому что их мясо гарантированно будет сочным и нежным, а также более доступным и доступным. Но со временем из-за нездоровых условий разведения у многих кур развивается слабая костная структура и высокий риск птичьих болезней из-за инбридинга. Поскольку все бройлеры продаются очень молодыми, они часто содержат гормоны, антибиотики и следовые количества пестицидов, которые могут представлять потенциальную опасность для здоровья. Антибиотики, используемые в коммерческих цыплятах, могут быть одним из факторов, вызывающих устойчивость к микробам у некоторых людей, и даже небольшое количество гормонов может иметь большой эффект, возможно увеличивая риск развития рака и раннего наступления половой зрелости.Курица, выращенная в промышленных масштабах, также может подвергаться воздействию других загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы, которые содержатся в некоторых коммерческих кормах для кур.

Чтобы быть в курсе всех последних новостей, следите за новостным каналом The Daily Star в Google.

Польза для здоровья: деревенские цыплята и цыплята-бройлеры

Деревенские цыплята содержат меньше токсинов из-за свободного кормления, а это означает, что риск для здоровья практически отсутствует, в отличие от цыплят-бройлеров, которым, согласно «Consumer Reports», вводят гормоны и добавки, которые, как известно, повышают риск развития рака и раннего начала полового созревания.

Деревенские цыплята также содержат больше мышц и меньше жира, что является полной противоположностью цыплятам-бройлерам. Американская кулинарная федерация рекомендует добавлять немного жира при приготовлении органически выращенной курицы из-за более низкого содержания жира.

Деревенские цыплята имеют более сложный и нежный вкус, в то время как все цыплята-бройлеры имеют относительно постоянный вкус.

Более здоровые яйца на свободном выгуле содержат на 1/3 меньше холестерина, на 1/4 меньше насыщенных жиров, на 2/3 больше витаминов, в два раза больше омега-3 жирных кислот, в три раза больше витамина Е, в четыре-шесть раз больше витамина D и в семь раз больше столько же бета-каротина, сколько в яйцах бройлеров, темно-оранжевые желтки, тогда как яйца цыплят-бройлеров сравнительно менее полезны для здоровья, чем органические яйца и желтки желтого цвета.

 

Фото: LS Archive/Sazzad Ibne Sayed

Польза для здоровья, питательные вещества на порцию, информация о приготовлении и многое другое

Цыпленок имеет хорошо задокументированные преимущества для здоровья, но различные компоненты и методы приготовления влияют на то, насколько здоровой окажется ваша еда на основе курицы. Более темные отрубы, такие как бедро и голень, содержат больше калорий, чем более светлые, такие как грудка. Сохранение кожи или жарка курицы также добавят насыщенных жиров.

Если вы заменяете красное мясо курицей, вам лучше остановиться на куриной грудке, так как это самый полезный кусок птицы.

Польза для здоровья

Курица — прекрасная замена красному мясу. Мясо, являющееся отличным источником белка, имеет целый ряд преимуществ для здоровья:

Крепкие кости и мышцы

Постный белок курицы является отличным источником аминокислот. Наше тело использует аминокислоты для построения мышечной ткани, что особенно важно с возрастом. Исследования также показали, что более высокое потребление белка помогает поддерживать минеральную плотность костей. Употребление курицы может помочь укрепить мышцы и укрепить кости, снизить риск травм и заболеваний, таких как остеопороз.

Контроль веса и здоровье сердца

Исследования показывают, что 25–30 граммов белка за один прием пищи помогают нам чувствовать себя более сытыми. Пища, богатая белком, может заставить нас чувствовать себя сытыми, несмотря на то, что мы едим меньше, что помогает лучше контролировать вес.Здоровый вес приводит к улучшению факторов риска сердечных заболеваний, таких как высокий уровень триглицеридов и высокое кровяное давление. Пища, богатая белком, курица помогает контролировать вес и снижает риск сердечных заболеваний.

Лучшее настроение

Курица содержит аминокислоту триптофан, которая связана с повышением уровня серотонина (гормона хорошего самочувствия) в нашем мозгу. Уровни триптофана в курице недостаточно высоки, чтобы вызвать у вас мгновенную эйфорию, но исследования показывают, что в сочетании с другими факторами он может помочь повысить уровень серотонина.

Пищевая ценность

Курица богата высококачественными белками и не содержит много жира, особенно если вы едите нежирные куски. Помимо богатого содержания белка, курица также содержит:

Питательные вещества на порцию

Сырое филе куриной грудки без кожи и костей содержит:

На что обратить внимание

до от двух до шести с половиной унций белка в день.Людям, которые физически активны, может потребоваться больше.

Правильно храните и готовьте курицу, чтобы предотвратить болезни пищевого происхождения. Перекрестное заражение во время приготовления или слишком долгое оставление курицы без присмотра может привести к росту бактерий, которые могут привести к серьезному заболеванию.

Курица считается нежирным белком, но содержит небольшое количество холестерина. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием холестерина или подвержены высокому риску сердечных заболеваний, обратите особое внимание на количество холестерина в мясе, которое вы покупаете. Никогда не помешает обсудить, что вы едите, с врачом или диетологом.

Как приготовить курицу

После покупки курицы обязательно поместите ее в холодильник в течение двух часов. Если вы не собираетесь готовить курицу в течение двух дней, заморозьте ее в пригодной для морозильной камеры пластиковой упаковке и разморозьте перед приготовлением. Есть несколько способов разморозить замороженную курицу:

• Разморозьте ее в холодильнике в течение 24 часов перед приготовлением.
• Погрузите его в холодную воду из-под крана, чтобы оттаять. Меняйте воду каждые 30 минут.С помощью этого метода трехфунтовая упаковка может разморозиться за пару часов.
• Используйте микроволновую печь, чтобы разморозить курицу. Убедитесь, что вы готовите его сразу же после этого.

Какой бы метод вы ни использовали, не оставляйте курицу при температуре выше 40 градусов по Фаренгейту во время оттаивания, так как на мясе могут начать размножаться бактерии. Вы также можете приготовить курицу замороженной.

При приготовлении пищи сосредоточьтесь на нагревании мяса до нужной температуры, а не на времени приготовления. Курица должна достичь внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту, прежде чем ее можно будет съесть.Чтобы проверить, вставьте пищевой термометр в самую толстую часть любой части курицы, которую вы готовите. Не позволяйте термометру касаться костей.

При запекании курицы:

• Грудка без костей весом 4 унции должна готовиться от 20 до 30 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту.
• Куриные грудки на кости будут крупнее, и их приготовление займет больше времени. Поместите их в духовку на 30–40 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту.
• Фаршированные куриные грудки запекайте еще 15–30 минут, чтобы убедиться, что они пропеклись.

Если вам нужно разрезать курицу, используйте отдельную режущую поверхность и нож, чтобы избежать перекрестного загрязнения с другими продуктами. Когда закончите, тщательно очистите и продезинфицируйте разделочную поверхность и любые кухонные инструменты, которые касались сырой курицы. Всегда мойте руки после прикосновения к сырому мясу и любой другой пище.

Есть много способов насладиться хорошей куриной грудкой, в том числе:

• Измельченная в салате.
• На гриле с рисом или с овощами.
• Нарезанный на бутерброд.
• Вместо котлеты из говядины в гамбургере.
• С пастой и вашим любимым соусом.
• В обертке с сальсой и хумусом.

Куриное питание: курица полезна или вредна? И сколько вы должны потреблять

Курица — один из самых любимых продуктов из домашней птицы в мире. Цыплята встречаются в кухнях почти каждой страны, и их рецепты бесконечны. Его мягкий вкус хорошо сочетается с другими различными специями и соусами и, следовательно, он легко вписывается в кухни разных культур.Его можно варить, запекать, жарить на гриле, жарить и жарить на гриле в зависимости от вкуса и выбора потребителя. Курица с маслом и куриная тикка индийского происхождения сегодня являются частью многих популярных ресторанов по всему миру. С точки зрения здоровья курица относится к категории белого мяса и считается более полезным по сравнению с красным мясом, известным как баранина, говядина, свинина и т. д.

(Также читайте: 11 лучших индийских рецептов курицы)

Курица содержит:
 

Кроме того, курица является хорошим источником фосфора, селена, фолиевой кислоты и калия.
Здоровое питание содержит продукты, содержащие питательные вещества, необходимые нашему организму для оптимальной работы. Курица, употребляемая в умеренных количествах — около 3–6 унций в день в составе сбалансированного питания, улучшает наше общее состояние здоровья по сравнению с красным мясом.

Польза курицы для здоровья — 

Энергия и углеводы:

Средняя порция курицы весом 100 г обеспечивает около 150 ккал. Углеводов в нем ничтожно мало.

Хорошо. Для активных людей и спортсменов рекомендуется потреблять большое количество углеводов.Куриная грудка и все части курицы по-деревенски содержат мало жира, особенно насыщенных жиров, что делает их лучшим выбором.

Не очень хорошо: калории курятины поступают в основном из жира и частично из белка.
Вердикт: Умеренное потребление курицы допустимо.

Белки:

Курица является источником полноценных белков, содержащих все незаменимые аминокислоты.

Хорошо: отличный источник качественных белков. Контроль диабета требует достаточного количества белка в каждом приеме пищи, чтобы замедлить выброс сахара в кровь.Добавление кусочка курицы с низким содержанием жира к еде, содержащей сложные углеводы, может быть полезным. Люди с заболеваниями почек также нуждаются в качественных белках в ограниченных количествах, выбор курицы без кожи также означает получение меньшего количества фосфора, калия и натрия. Как диабет, так и заболевания почек повышают риск возникновения проблем с сердцем, поэтому приготовление курицы в соусе с низким содержанием жира или запекание будет лучшим способом употребления. Цыпленок без кожи и деревенский цыпленок, особенно грудка, — лучший выбор.

Плохо: Что касается белков, то здесь нет ничего плохого.

Вердикт: В качестве источника качественного белка курица в желаемых количествах является хорошим выбором.

Жиры:

Курица является источником жиров, в первую очередь насыщенных и полиненасыщенных жиров и холестерина. Бройлеры имеют более высокое количество жиров по сравнению с деревенскими курами, которых разводят в естественной среде обитания.

Хорошо: хорошо, что количество насыщенных жиров и холестерина в курице ниже, чем в красном мясе.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует сочетать обезжиренные вегетарианские белки из бобов и чечевицы, а также умеренное потребление рыбы и курицы.

Плохо: Много здесь! Насыщенные жиры были признаны главными виновниками повышения уровня плохого холестерина (ЛПНП) в крови. Это основной фактор риска сердечных заболеваний и инсульта. Курица, несмотря на низкое содержание жиров по сравнению с красным мясом, все же содержит большое количество насыщенных жиров и холестерина, поэтому для здорового питания необходимо учитывать размер порций, способы приготовления и другие ингредиенты блюда.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт