Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 12.05.2019

Лепешки на пиве: Лепешки на пиве — пошаговый рецепт с фото на сайте Банк поваров – Лепешки на пиве / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Разное

Содержание

  • Лепешки на пиве с луком и сыром Оторваться невозможно!
  • ЛЕПЕШКИ НА ПИВЕ. Как приготовить ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЛУКОМ?? / Волшебная еда — Coub
  • Хлеб на пиве | ПоварЁшка.РУ
  • лепешки на пиве on Coub

Лепешки на пиве с луком и сыром Оторваться невозможно!


  • Нарежем зеленый лук. Сыр моцарелла мягкий, но тут нужен именно он, поэтому для того, чтоб его натереть на терке, придется немного подморозить. Смешать сыр с луком. Кто любит более соленые лепешки, можете добавить соли, но как по мне, так в самый раз. Начинка готова!
  • Приготовим тесто из муки, соли и пива. Тесто должно получиться мягким, но не липнущим к рукам. Разделим тесто на 8 частей.
  • Каждый кусочек раскатаем, на край кладем немного начинки, скатываем в колбаску и скручиваем в форме улитки. При помощи скалки немного придавливаем формуя лепешку.


  • Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.


  • Выкладываем на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
Вкуснючие лепешки готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Мука – 450 г (+;-)
  • Пиво – 300 мл
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сыр – 300 г (моцарелла)
  • Лук – по вкусу
  • Масло подсолнечное
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

ЛЕПЕШКИ НА ПИВЕ. Как приготовить ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЛУКОМ?? / Волшебная еда — Coub

ЛЕПЕШКИ НА ПИВЕ. Как приготовить ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЛУКОМ?? / Волшебная еда — Coub — The Biggest Video Meme Platform
  • Home
  • Hot
  • Random
  • Show more…

    Show less

  • My likes
  • Bookmarks
  • Communities
  • Animals & Pets

    Animals & Pets

  • Mashup

    Mashup

  • Anime

    Anime

  • Movies & TV

    Movies & TV

  • Gaming

    Gaming

  • Cartoons

    Cartoons

  • Art & Design

    Art & Design

  • Music

    Music

  • News & Politics

    News & Politics

  • Sports

    Sports

  • Science & Technology

    Science & Technology

  • Celebrity

    Celebrity

  • Nature & Travel

    Nature & Travel

  • Fashion & Beauty

    Fashion & Beauty

  • Dance

    Dance

  • Auto & Technique

    Auto & Technique

  • NSFW

    NSFW

  • Featured

    Featured

  • Coub of the Day

    Coub of the Day

  • Dark Theme

Хлеб на пиве | ПоварЁшка.РУ

В последнее время становится популярной выпечка хлеба без дрожжей. Хозяйки часто экспериментируют с домашними заквасками, хмелем, пивом, а в магазинах кроме пшеничной муки можно прикупить гречневой, ржаной, рисовой, овсяной, и это далеко не полный перечень доступных видов помола! Хлеб на пиве, например, можно испечь в современной хлебопечке, хотя это и требует небольшой практики. Как правило рецепты отрабатываются хозяйками индивидуально в течение некоторого времени.

Можно брать различное соотношение пшеничной и ржаной муки. Начинать лучше с одной части ржаной и 6-ти частей пшеничной, затем постепенно увеличивать содержание ржаной муки. Бытует мнение, что ржаная мука капризна и выпечка с ней редко кому удается с первого раза.

Пиво можно брать любое, но пробовать готовить желательно с разными сортами, поскольку от вкуса пива вкус хлеба зависит напрямую.

Часто в хлеб на пиве добавляют дрожжи или домашнюю закваску (второе предпочтительнее), однако можно сделать пресную невысокую пшенично-ржаную лепешку на пиве и без них. Главное, не делать хлебный шарик слишком высоким, чтобы он полностью пропекся.

Калории: 1,462 ккал

Белки: 35.65 г

Жиры: 5.35 г

Углеводы: 306.06 г

  • Достаем пиво из холодильника и даем ему возможность хорошо прогреться. Нам нужно не меньше 2-х часов

  • Просеиваем 2 вида муки (грамм 100 ржаной и грамм 300 пшеничной).

  • Добавляем пол чайной ложки или треть соли, щепотку кориандра, немного тмина, постепенно добавляем согретое пиво. Пива нужно будет приблизительно 300 мл, чуть больше. Нужно смотреть по консистенции теста.

  • Замешиваем мягкое тесто.

  • Закрываем тесто полотенцем, даем ему отдохнуть, разогреваем духовку до 220.

  • Выкладываем тесто на сковороду, формируем небольшой колобок или лучше лепешку, ставим в печь и немного уменьшаем температуру. Выпекается такая лепешка не меньше часа, скорее больше.

  • Горячую лепешку нужно завернуть в полотенце и оставить ее там остывать.

( Пока оценок нет )

лепешки на пиве on Coub

лепешки на пиве on Coub
  • Home
  • Hot
  • Random
  • Show more…

    Show less

  • My likes
  • Bookmarks
  • Communities
  • Animals & Pets

    Animals & Pets

  • Mashup

    Mashup

  • Anime

    Anime

  • Movies & TV

    Movies & TV

  • Gaming

    Gaming

  • Cartoons

    Cartoons

  • Art & Design

    Art & Design

  • Music

    Music

  • News & Politics

    News & Politics

  • Sports

    Sports

  • Science & Technology

    Science & Technology

  • Celebrity

    Celebrity

  • Nature & Travel

    Nature & Travel

  • Fashion & Beauty

    Fashion & Beauty

  • Dance

    Dance

  • Auto & Technique

    Auto & Technique

  • NSFW

    NSFW

  • Featured

    Featured

  • Coub of the Day

    Coub of the Day

  • Dark Theme

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты