Маринованные баклажаны калорийность: Калорийность Баклажаны маринованные. Химический состав и пищевая ценность.
РазноеКалорийность Баклажаны маринованные. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Баклажаны маринованные».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
Белки | 0.![]() | 76 г | 1.2% | 8444 г | |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
Углеводы | 7.27 г | 219 г | 3.3% | 6.7% | 3012 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.![]() | 800 г |
Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2616 г |
Зола | 1.73 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.![]() | 0.6% | 30000 г |
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 11.![]() | 500 мг | 2.4% | 4.9% | 4202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.3% | |
Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 10.2% | 2000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.![]() | 0.4% | 50000 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6.3% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 0.66 мг | 20 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 12 мг | 2500 мг | 0.![]() | 1% | |
Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
Натрий, Na | 1674 мг | 1300 мг | 128.8% | 262.9% | 78 г |
Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.![]() | 1.8% | 11111 г |
Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 2.2% | 8889 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.77 мг | 4.3% | 8.8% | 2338 г | |
Медь, Cu | 173 мкг | 1000 мкг | 17.![]() | 35.3% | 578 г |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9167 г |
Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5217 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.![]() | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.14 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.![]() | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.![]() | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.3% | |
18:2 Линолевая | 0.245 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 11% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.![]() | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 10.6% |
Энергетическая ценность Баклажаны маринованные составляет 49 кКал.
- cup = 136 гр (66.6 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49 кКал | -% | |
Белки | 0.![]() | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 7.27 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 86.9 г | -% |
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Баклажаны маринованные богат такими витаминами и минералами, как: медью — 17,3 %
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томатный соус, без добавления соли
- Картофель, консервированный, без добавления соли, сухой продукт без маринада
- Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли
- Капуста квашеная, консервированная, с пониженым содержанием соли
- Турнепс, зелень, консервированный без добавления соли
- Главная org/ListItem»>Состав продуктов
- Состав овощи и зелень
- Химический состав «Баклажаны маринованные»
Метки:
Баклажаны маринованныекалорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Баклажаны маринованные, калории, нутриенты, полезные свойства Баклажаны маринованные
Калькуляторы
Интересные блоги
Женя
27-10-2022
Дневник питания за 27.10.2022
Насяльника папе не сказали даже `спасибо`, но золь…
ГалинаЯ (ИМТ 25)
25-10-2022
Дневник питания за 25.10.2022
Вчера треня была на верх. Что то я просмотрела, чт…
Женя
20-10-2022
Дневник питания за 20. 10.2022
По ТПСД наконец отстрелялись.) Но мне и другой дев…
Лучшие рационы
Алла
2022-10-18
Калорийность: 1008 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алла
2022-10-07
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алла
2022-10-17
Калорийность: 1019 кКал
Витамины и минералы: 83%
Новые рецепты
Ячневая каша на воде
Автор Ирина Новикова
Пюре из шпината и брокколи с редисом
Автор Ольга
Пюре из брокколи
Автор Ольга
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды — не более 5 кг в месяц
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
Маринованные баклажаны.

Свойства маринованных баклажанов
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит маринованные баклажаны ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
190 р.
Баклажанами называют овощную культуру, которая хозяйками зачастую ласково именуется «синенькими». Это один из самых распространенных ингредиентов, характерных для восточной кухни. Кстати, удивительно в такой популярности ничего нет, так как приготовленные баклажаны, обладающие достаточно пикантным вкусом, отлично сочетается с такими продуктами как мясо, рыба, овощи и разные орехи.
На сегодняшний день можно найти большое количество интересных и крайне простых способов приготовления этого колоритного овоща. Особенно среди любителей неизменной популярностью и спросом пользуются маринованные баклажаны.
Не секрет, что маринованные баклажаны могут выступать в качестве замечательной заготовки на зиму, причем некоторые варианты такого блюда чрезвычайно просто приготовить. Например, маринованные баклажаны можно сделать довольно солеными, сладковатыми или с кислинкой, а также можно нафаршировать их. Кроме того, маринованные баклажаны могут составить отменный дуэт с болгарским сладким перцем, морковью, кабачками, луком репчатым, орехами, чесноком или помидорами.
Многим по вкусу маринованные баклажаны на итальянский манер – такое блюдо получается, если замариновать овощи в рассоле с добавлением оливкового масла. Кстати, перед маринованием плоды нередко запекаются целиком: так они получаются особенно насыщенными с тонким ароматом дыма. Также зачастую заготавливают маринованные баклажаны в виде разнообразных салатов. Необычайно пикантными и островатыми получаются маринованные баклажаны по-корейски. Калорийность маринованных баклажанов составляет в среднем 49 ккал, если брать продукта расчете на сто граммов.
К слову сказать, приготовление маринованных баклажанов с помощью метода закатывания нужно в том случае, когда вам необходимо хранить заготовки не в обычном отделе холодильника, а в менее прохладных помещениях – в погребе либо кладовке. Такое место очень выручает и является одним из самых распространенных, которые используются для хранения закаток в зимнее время года.
Кроме того, выделяются такие рецепты заготовки маринованных баклажанов на зиму, которые можно условно разделить на две группы: так называемые полуфабрикаты, а также блюда, полностью готовые к употреблению в пищу. Для первой категории свойственно использование насыщенного рассола или солевой смеси. Другими словами, маринованные баклажаны можно приготовить сухим и мокрым способом.
Очень вкусны и маринованные баклажаны, которые изготавливают с применением предварительной обработки зрелых плодов. Приемов такой заготовки существует немало, при этом рецептура может отличаться, однако суть остается одинаковой – прежде всего овощи бланшируются, после чего заливаются маринадом из воды и столового уксуса (уксусной эссенции). Примерно так же изготавливают и маринованные баклажаны фаршированные.
Калорийность маринованных баклажанов 49 кКал
Энергетическая ценность маринованных баклажанов (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 0. 9 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.7 г. (~6 кКал)
Углеводы: 7.27 г. (~29 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|13%|59%
Рецепты с маринованными баклажанами
Закуска из баклажан
Салат с жареными баклажанами
Баклажаны с луком и сметаной
Баклажаны в масле с чесноком на зиму
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 банке 500 граммов
Пищевая ценность и состав маринованных баклажанов
НЖК — Насыщенные жирные кислоты
0.14 г
Моно- и дисахариды
4.8 г
Вода
86.9 г
Зола
1.73 г
Пищевые волокна
2.5 г
Витамины
Холин
11.9 мг
Витамин PP (НЭ) (PP)
0.66 мг
Витамин К (K)
3.7 мкг
Витамин Е (ТЭ) (Е (ТЭ))
0. 03 мг
Витамин В9 (В9)
20 мкг
Витамин В6 (В6)
0.14 мг
Витамин В2 (В2)
0.07 мг
Витамин В1 (В1)
0.05 мг
Витамин А (РЭ) (А (РЭ))
3 мкг
Бета каротин
0.03 мг
Минеральные вещества
Селен (Se)
0.6 мкг
Медь (Cu)
173 мг
Цинк (Zn)
0.23 мг
Железо (Fe)
0.77 мг
Фосфор (P)
9 мг
Калий (K)
12 мг
Натрий (Na)
1674 мг
Магний (Mg)
6 мг
Кальций (Ca)
25 мг
Аналоги и похожие продукты
Баклажан
Баклажаны консервированные
Баклажанная икра
Маринованный сладкий перец
Просмотров: 12550
Маринованные баклажаны. Пищевая ценность. Ешьте столько
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие овощи и овощные продукты
Сообщить проблема с эта еда
Найти на Amazon
Процент калорий от. ..
граммчашка
Факты о пищевой ценности | |
---|---|
Для размера порции (грамм) | |
Сколько калорий в маринованных баклажанах? Калорийность маринованных баклажанов: калорий | калорий из жира (%) |
% Дневная стоимость * | |
Сколько жира в маринованных баклажанах? Количество жира в маринованных баклажанах: Итого Жир | |
Сколько насыщенных жиров содержится в маринованных баклажанах? Количество насыщенных жиров в маринованных баклажанах: Насыщенные жир | |
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в маринованных баклажанах? Количество мононенасыщенных жиров в маринованных баклажанах: мононенасыщенные толстый | |
Сколько полиненасыщенных жиров в маринованных баклажанах? Количество полиненасыщенных жиров в маринованных баклажанах: полиненасыщенные толстый | |
Сколько натрия содержится в маринованных баклажанах? Количество натрия в маринованных баклажанах: натрия | |
Сколько калия в Маринованные баклажаны? Количество калия в маринованных баклажанах: Калий | |
Сколько углеводов в маринованных баклажанах? Количество углеводов в маринованных баклажанах: Углеводов | |
Сколько чистых углеводов содержится в маринованных баклажанах? Количество чистых углеводов в маринованных баклажанах: нетто углеводы | |
Сколько сахара в маринованных баклажанах? Количество сахара в маринованных баклажанах: Сахар | |
Сколько клетчатки в маринованных баклажанах? Количество клетчатки в маринованных баклажанах: клетчатка | |
Сколько белка в маринованных баклажанах? Количество белка в маринованных баклажанах: Белок | |
Витамины и минералы | |
Сколько витамина А содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина А в маринованных баклажанах: Витамин А | |
Сколько МЕ витамина А содержится в маринованных баклажанах? Количество МЕ витамина А в маринованных баклажанах: Витамин А МЕ | |
Сколько витамина В6 в маринованных баклажанах? Количество витамина В6 в маринованных баклажанах: Витамин В6 | |
Сколько витамина B12 содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина В12 в маринованных баклажанах: Витамин В12 | |
Сколько витамина С содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина С в маринованных баклажанах: Витамин С | |
Сколько витамина D содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина D в маринованных баклажанах: Витамин D | |
Сколько МЕ витамина D содержится в маринованных баклажанах? Количество МЕ витамина D в маринованных баклажанах: Витамин D МЕ | |
Сколько витамина Е содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина Е в маринованных баклажанах: Витамин Е | |
Сколько витамина К содержится в маринованных баклажанах? Количество витамина К в маринованных баклажанах: Витамин К | |
Сколько кофеина в маринованных баклажанах? Количество кофеина в маринованных баклажанах: Кофеин | |
Сколько кальция содержится в маринованных баклажанах? Количество кальция в маринованных баклажанах: Кальций | |
Сколько железа содержится в маринованных баклажанах? Количество железа в маринованных баклажанах: Железо | |
Сколько магния содержится в маринованных баклажанах? Количество магния в маринованных баклажанах: магний | |
Сколько фосфора содержится в маринованных баклажанах? Количество фосфора в маринованных баклажанах: Фосфор | |
Сколько цинка содержится в маринованных баклажанах? Количество цинка в маринованных баклажанах: Цинк | |
Сколько меди в маринованных баклажанах? Количество меди в маринованных баклажанах: Медь | |
Сколько селена в маринованных баклажанах? Количество селена в маринованных баклажанах: селен | |
Сколько ретинола в маринованных баклажанах? Количество ретинола в маринованных баклажанах: Ретинол | |
Сколько ликопина в маринованных баклажанах? Количество ликопина в маринованных баклажанах: ликопин | |
Сколько тиамина в маринованных баклажанах? Количество тиамина в маринованных баклажанах: Тиамин | |
Сколько рибофлавина в маринованных баклажанах? Количество рибофлавина в маринованных баклажанах: Рибофлавин | |
Сколько ниацина в маринованных баклажанах? Количество ниацина в маринованных баклажанах: ниацин | |
Сколько фолиевой кислоты содержится в маринованных баклажанах? Количество фолиевой кислоты в маринованных баклажанах: фолиевая кислота | |
Сколько холина в маринованных баклажанах? Количество холина в маринованных баклажанах: холин | |
Сколько воды в маринованных баклажанах? Количество воды в маринованных баклажанах: Вода | |
Жирные кислоты | |
Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.![]() |
Сообщить проблема с эта еда
Найти на Amazon
Калорийность в процентах от…
Примечание: любые купленные товары после нажатие на наши кнопки Amazon даст нам небольшой реферальный бонус. Если вы нажмете их, спасибо!
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты » + «диета, это число, на которое следует обратить внимание.
Пищевая ценность маринованных баклажанов • MyFoodDiary®
Маринованные баклажаны
Пищевая ценность
Размер порции
Количество на порцию
66
Калории
% Дневная норма*
1% Жир
.

1% Насыщенные жиры 0,2 г
Трансжиры 0 г
0%
Холестерин 0 мг
99%
Натрий 2277 мг
4%
Всего углеводов 13,3 г
12%
Пищевые волокна 3,4 г
Сахара 6,5 г
Белки 1,2 г
0% Витамин D 0 мкг
2% Кальций 30 мг
6% Железо 1,1 мг
0% Калий 16 мг
0% Витамин А 4 мкг
0% Витамин С 0мг
*
% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
9.9 чистых углеводов на порцию
Добавить в пищевой дневник
Сжечь 66 калорий
12,1 минут Ходьба со скоростью 17 мин/миля
Взрослый человек весом 150 фунтов. Без наклона или лишнего веса.
Сжечь 66 калорий
9,9 минут Силовые тренировки
150-фунтовый взрослый. Умеренное усилие.
Сжечь 66 калорий
4,5 минуты Езда на велосипеде со скоростью 18 миль в час
150-фунтовый взрослый. Нет значительного ветра или уклона.
Сжечь 66 калорий
3,5 минуты Бег по лестнице
150 фунтов взрослый. Умеренный темп.
Сжечь 66 калорий
5,5 минут Бег со скоростью 10 мин/миля
150-фунтовый взрослый. Без наклона.
Предыдущий Следующий
Сопутствующие товары
Баклажаны в сыром виде 1 очищенный баклажан | |
Trader Joe’sBaingan Bharta) (9 баклажан0002 1 ⁄ 3 container (0.![]() Рубрики |
Добавить комментарий