Written by alexxlab on 30.10.1974

Несложные торты дома: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Торт «Татьяна», рецепт приготовления

Мой фирменный торт.
Пышные коржи, нежный крем, сочетание орехов и изюма — ваши гости будут в восторге.
Также важным является легкость приготовления.
Для этого торта не требуются сложные украшения — достаточно просто посыпать его тёртым шоколадом. Вкус шоколада прекрасно гармонирует со вкусом торта.

Тесто
Яйца взбить с сахаром (не сильно, ложкой).
Всыпать промытый и высушенный изюм, измельченные в мясорубке орехи, мед, муку, соду.

Изюм можно и не высушивать, а просто хорошо слить воду после мытья.
Орехи лучше не перемалывать в мясорубке, а потолочь или мелко порезать.
Засахарившийся мед можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

Перемешать и на 6 часов поставить в холодильник.

Пробовала делать и без 6-часовой выдержки — коржи получились чуть пониже, но при нехватке времени можно сделать и так.

Духовку разогреть до t=220°C.
Массу перемешать и по несколько ложек выливать в слегка смазанную сковороду. Масса должна растечься тонким блинчиком, который может даже не долиться до краёв формы.

В процессе выпекания тесто увеличится в размерах в несколько раз — займёт всю площадь формы и станет высотой около 2-х сантиметров.

На сковороде диаметром 26~28см выпечь 3 коржа. Для сковороды диаметром 22~24см нужно брать 2/3 нормы продуктов или выпечь 4 коржа.
Коржи должны получиться темно-коричневые и из духовки должен идти явственный запах пригорающего меда.

Для того чтобы вынуть готовый корж из сковороды, нужно положить поверх торта чистое полотенце, на полотенце положить руку и другой рукой перевернуть сковороду.

Корж должен остаться на ладони дном вверх. Положить его на ровную поверхность (например, стол), перевернув дном вниз.
Если корж прилип к форме и не вынимается даже при помощи лопатки, лучше не ломать его, а оставить остывать. Корж будет испарять влагу, которая будет конденсироваться на внутренней поверхности сковороды и вследствие этого корж легко вынется.
Коржи не укладывать друг на друга, иначе они слипнутся.

Коржи остудить. Разрезать не нужно.

Крем
Сначала взбить с сахарной пудрой сладкие сливки или жирную сметану. Затем, продолжая взбивать, добавить сметану жирностью 10-15-20%.

Крем должен получиться не жёстким, а влажным и «ляпающим». Крем не должен сохранять свою форму, а должен медленно растекаться по поверхности.
Поэтому при сборке торта коржи нужно накладывать друг на друга аккуратно, не прижимая, чтобы не выдавить крем.

Если крем получился слишком сладким, то можно его подкислить по вкусу соком лимона.

Сборка торта
Желательно собирать торт в высокой кастрюле подходящего диаметра, тогда крему некуда будет вытекать.
Для облегчения вытаскивания торта из кастрюли, нужно заранее застелить кастрюлю изнутри фольгой или п/э плёнкой так, чтобы концы свисали наружу. При вынимании торта нужно потянуть за свисающие концы.

Холодные коржи промазать сливочным кремом.
Поставить торт на ночь в холодильник.

Перед подачей посыпать торт сверху орехами и тертым шоколадом или шоколадной конфетой с темной начинкой.

Рецепт опубликован 1 апреля 2001г.

Также можно посмотреть:

Reklama

9 тортов на день рождения, которые можно сделать дома

Что делает праздничный торт особенным? Зная, что кто-то сделал это только для тебя! Мы собрали лучшие рецепты, чтобы отпраздновать знаменательный день, который могут освоить пекари любого уровня подготовки. Здесь вы найдете множество отличных идей для взрослых и детей: от классического шоколадного торта на день рождения до кондитерских изделий с тропическим вкусом, простого, но элегантного чизкейка и причудливых многослойных угощений, идеально подходящих для детских дней рождения.

Трудно найти человека, который не любит шоколадный торт на день рождения . Если у вас есть пара мисок для смешивания, венчик, мерные чашки и формf для выпечки, вы можете приготовить этот роскошный шоколадный торт, в котором хорошо используются обычные ингредиенты. Правда, придется выделить немного времени, чтобы испечь этот шедевр.

Торт в форме Единорога — это радужный торт ко дню рождения ребенка с разноцветными коржами, украшенный шоколадом или конфетами. Посмотрите, как загорятся детские глаза, когда вы вынесете трехярусный торт с ярко окрашенными коржами, покрытых масляным кремом, с мармеладными мишками и конфетами, украшенным разноцветными леденцами на палочке.

Этот торт с печеньем сочетает в себе все, что вам нравится в шоколадном печенье, с влажной и нежной крошкой масляного торта . Его просто приготовить на сковороде, и он понравится как детям, так и взрослым, любящим печенье.

Идеально влажный и вкусный морковный торт, c орехами пекан и покрытый густой глазурью из сливочного сыра, — бесспорный победитель, когда дело доходит до того, какой выбрать торт на день рождения. Используйте небольшую тонкую свежую морковь, что продают на фермерских рынках.

Слой легкого и пушистого бисквита, наполненного самым сказочным муссом из темного шоколада станут эффектным десертом для вечеринки. Бисквит украшен шоколадной стружкой.

Торт Черный лес

Наша версия классического торта Шварцвальд представляет собой восхитительную смесь слоев шоколадного торта, консервированной черной черешни , вишневого ликера и простой глазури из взбитых сливок. Это потрясающий десерт для любого случая.

Что может быть причудливее и веселее, чем кусок разноцветного радужного торта? Этот многослойный торт может показаться сложным для выпечки в домашних условиях, но он не такой сложный, как вы думаете.

Из него получится прекрасный десерт для детского дня рождения.

Красный бархат

Торт Красный бархатный торт, покрытый пышной глазурью из сливочного сыра, не только восхитителен, но и эффектен. Не стесняйтесь посыпать сверху нарезанными орехами пекан, чтобы каждый ломтик получился более хрустящим.

Торт Тирамису

В этом потрясающем, простом рецепте, который также включает сливочный сыр, крепко сваренный черный кофе и кофейный ликер, воссозданы все вкусы классического итальянского десерта тирамусу.

« Предыдущая запись

Следующая запись »

Домашний торт ко дню рождения собаки — Crazy for Crust

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Если вы хотите порадовать своего пса, приготовьте для него легкий домашний собачий торт! Этот торт для собак с арахисовым маслом сделан из простых ингредиентов и покрыт взбитыми сливками — ваша собака ПОЛЮБИТ каждый кусочек!

Этот пост спонсирован Mirum, но высказанные мнения являются моими собственными. Эбби очень понравился ее праздничный торт и подарок, спасибо Мирум!

ЗАБЛОКИРОВАТЬ СЕЙЧАС, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОТОМ

Как сделать торт ко дню рождения собаки Видео

Мы все знаем, что дни рождения имеют большое значение в моем доме, даже если вы собака. В прошлом году я отпраздновал первый день рождения Эбби с Pupcakes, а в этом году испекла ей торт! Это тоже ее любимый торт, арахисовое масло, приготовленное с яблочным соусом и глазированное взбитыми сливками. Эбби любит взбитые сливки; это как ее любимое лакомство КОГДА-ЛИБО.

Я люблю отмечать дни рождения собак. Может быть, я лох или просто действительно хорошая собачья мама, но мне нравится вся помпезность и обстоятельства, когда я делаю из нее собачье угощение. Домашние лакомства для собак очень легко приготовить, и это весело. У собак каким-то образом есть шестое чувство в отношении угощений; они знают, когда вы делаете их специально для них.

Этот легкий торт для собак рассчитан на 6-дюймовый слой. Он наполнен арахисовым маслом и яблочным пюре и покрыт взбитыми сливками — идеальный рецепт собачьего торта для щенячьей вечеринки!

Эбби превратилась в буйную 2-летнюю девочку. Она все та же прежняя беспокойная личность — она всегда рядом со мной, — но она любит свой мяч и плавание. Она почти помешалась на плавании: как только она увидела Джордана или Мэла в купальниках, она последовала за ними, как будто они покрыты взбитыми сливками. Если они забудут взять ее с собой на улицу, она (буквально) бросится на дверь, пока я ее не выпущу. Это отчасти весело и отчасти раздражает, ха!

Так как она такая маленькая (всего 15 фунтов, из-за меха она кажется крупнее), я разрешаю ей есть все, что она хочет. Она не ест много, поэтому праздничный торт — это не то, о чем ей нужно беспокоиться. (Ах, если бы у меня был ее метаболизм.)

Уход за такой собакой, как Эбби, может быть трудным, но я бы не променял это ни на что другое. Всякий раз, когда кто-то говорит о том, чтобы завести собаку, я всегда говорю им, что это много работы, но если вы достаточно любите их, это того стоит!

Если и есть что-то, что Эбби любит больше меня, так это ее Б-А-Л-Л. (Мы должны произнести это по буквам, иначе она сойдет с ума!) Обычно мы играем в мяч только на улице, потому что моя меткость ужасна — я хорошо сбиваю фотографии со стен — поэтому мы проводим много времени на улице, когда хорошая погода.

Поскольку мы так много времени проводим на улице, я всегда лечу Эбби от блох и клещей. PetArmor Plus только что появился на сайте PetSmart и СЕЙЧАС доступен в магазинах PetSmart и на сайте PetSmart.com, что упрощает его покупку. Я люблю водить Эбби в PetSmart, чтобы увидеть других собак и выбрать новые игрушки (она такая избалованная!), чтобы я мог взять свою защиту от блох и клещей, пока я там. (Поездка к ветеринару — это просто еще одно поручение — мне нравится, что я могу сделать все покупки за один раз!)

Когда вы думаете о торте на день рождения для своего щенка, почему бы не купить что-нибудь, что он действительно нужна не просто игрушка: защита от блох и клещей. Ребята, я уже имел дело с блохами, и это не весело. Я всегда буду лечить Эбби круглый год (они могут присутствовать круглый год и бездействовать в течение нескольких месяцев, прежде чем вылупятся).

В детстве у нас были домашние и уличные кошки, и нас заражали блохами не реже одного раза в год. Это было до того, как появились какие-либо простые методы лечения, такие как PetArmor Plus. Нам приходилось бомбить дом — помните те дни — чтобы избавиться от них, а это всегда было такой болью. Заражение блохами и/или клещами не является неудачей для родителей домашних животных – это случается со всеми. Но если вы хотите вылечить вспышку и предотвратить будущие проблемы, используйте PetArmor Plus.

Мне нравится, что PetArmor Plus может не только защищать от блох и клещей, но и использоваться для защиты и лечения. Он может остановить заражение на своем пути и помочь предотвратить повторное заражение, что делает его идеальным подарком на день рождения для Эбби. (Как малышу, ей больше не нужны новые игрушки, лол.) Это быстродействующая водостойкая формула, которая помогает прервать жизненный цикл блох, а также убивает клещей, которые могут передавать болезнь Лайма.

Что мне больше всего нравится в PetArmor Plus, так это то, что его очень легко приобрести, просто сделав покупку в PetSmart. Это ветеринарное качество за меньшие деньги и гораздо удобнее!

В течение сентября вы можете получить скидку 5 долларов США на PetArmor Plus для собак или кошек (3 штуки). Нажмите здесь, чтобы получить купон!

Теперь, когда вы знаете, что лучше всего подарить своему щенку на день рождения, давайте поговорим о том, как сделать из него легкий собачий торт на день рождения!

(Что? Знаешь, вечеринки по случаю дня рождения собак — это настоящая вещь. Баки, лучший друг Эбби, всегда приходит на ее день рождения!)

Сделать торт для собаки гораздо проще, чем торт для человека. У него простые ингредиенты, и серьезно, им все равно, как он выглядит! Вам не нужно покупать смесь для торта для собак, просто сделайте свой собственный легкий торт!

Ингредиенты для рецепта собачьего торта

В основном они состоят из тех же ингредиентов, что и торты для взрослых, но с некоторыми изменениями:

Подсластитель – сахар не очень хорош для собак, но Эбби любит сладкое. , я добавляю немного меда в тесто для торта.
Мука — вы можете использовать цельнозерновую, если хотите, но я использовала универсальную
Арахисовое масло — собаки любят арахисовое масло!
Яблочное пюре – вы также можете использовать пюре из тыквы или пюре из бананов
Масло, закваска, яйцо – это все компоненты, которые превращают торт в торт.

Самое приятное в приготовлении торта для собаки то, что вам не нужно беспокоиться о том, не пережарите ли вы его. Их не волнует, что там сухо!

Я сделал глазурь простой, просто взбив несладкие густые взбитые сливки. Собаки ОБОЖАЮТ взбитые сливки!

Эбби очень понравился торт. Она уехала в город на глазури, прежде чем я успел сфотографировать! (Кроме того, ей пришлось встать на коробку, чтобы добраться до прилавка, ха-ха!!)

Обязательно загляните в PetArmor Plus в PetSmart и получите купон на 5 долларов на коробку из 3 предметов!

Хотите испечь собачьи кексы? Посмотрите мой рецепт Pupcake, печенье для собак и замороженные лакомства для собак!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Выход 1 6-дюймовый пирог

Serving Size 1 cake

Save RecipeRate RecipePrint Recipe

For the Cupcake

3/4 cup flour
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon baking powder
1 large egg
2 tablespoons арахисовое масло
2 столовые ложки масла
1/4 стакана несладкого яблочного пюре
2 столовые ложки меда

Для глазури

1/2 стакана густых взбитых сливок

Разогрейте духовку до 350°F. Застелите 6-дюймовую круглую форму для кекса (или 9 × 5-дюймовую форму для хлеба) пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным кулинарным спреем.
Перемешать муку, пищевую соду, разрыхлитель, арахисовое масло, масло, яблочное пюре, яйцо и мед. Разлить по формочкам. Выпекайте 20-30 минут, пока не подрумянится и зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Полностью остудите перед глазурью.
Чтобы приготовить глазурь: взбейте жирные сливки до образования жестких пиков.
Морозный пирог по желанию. Вы можете удвоить рецепт глазури и испечь торт (разрезать торт пополам по горизонтали), чтобы получился двухслойный торт.
Хранить закрытым в холодильнике до 3 дней.

При кормлении собаки действуйте по своему усмотрению. Я не ветеринар и не собачий диетолог. Если вы считаете, что у вашей собаки аллергия на какой-либо из ингредиентов, будьте осторожны. Этот торт очень понравился многим собакам, но при кормлении используйте свои знания о своей собаке и здравый смысл.

Точность информации о пищевой ценности не гарантируется

Любимые рецепты от Crazy For Crust

Рецепт легкого шоколадного печенья
Лучшее печенье с арахисовым маслом
Рецепт желтого торта
Железное печенье овсянки
печенье с арахисовым маслом
. Не забудьте поставить ему звездочку ниже!**
Это было все, что я мог сделать, чтобы сделать фотографии без того, чтобы она прыгала на прилавок…
Последнее обновление: 23 февраля 2021 г.
9 простых рецептов тортов для выпечки дома
14 сентября 2016 г.
( 09 июня 2021 )

Мы собрали несколько самых быстрых и простых рецептов тортов — они идеально подходят для тех, кто хочет впервые начать выпекать, или для веселого проекта по выпечке вместе с ребенком.

Выпечка — это веселое и полезное времяпрепровождение. Вы не только будете делать вкусные торты для своей семьи, но и сможете использовать их для общения с детьми и, как только вы овладеете этим искусством, у вас появится возможность приготовить домашнюю выпечку на любой случай. Чтобы помочь вам начать, мы собрали некоторые из наших любимых идей простых тортов — от классического сэндвича Виктория до лимонного торта, шоколадного торта и многого другого.
Все эти торты легко испечь — они не требуют необычных ингредиентов или трудоемких операций, поэтому их довольно просто приготовить дома даже для новичков. Возникли проблемы с приготовлением идеального торта? Узнайте, как решить распространенные проблемы с выпечкой, такие как треснутая или просевшая верхушка или пережаренное тесто, с помощью этих советов по выпечке.

Классический сэндвич «Виктория»
Один из лучших рецептов торта — простой сэндвич «Виктория» со сладкой начинкой из малинового джема, легким, пушистым бисквитом и сахарной пудрой. Попробуйте этот рецепт от королевы выпечки Мэри Берри, которая также дает свои лучшие советы по приготовлению идеального сэндвича Виктория.
Рецепт сэндвича «Виктория» от Мэри Берри
Торт с миндалем и малиной
После того, как вы освоили сэндвич «Виктория», пора переходить к приготовлению интересного бисквита. Апельсиновая или лимонная цедра, сухофрукты или шоколадная стружка могут оживить тесто для торта. Этот легкий миндально-малиновый пирог с горохом заменяет муку молотым миндалем, что делает его безглютеновым и придает ему прекрасный ореховый вкус, который идеально сочетается со свежими ягодами.
Рецепт торта с миндалем и малиной
Страхование жилья Saga обеспечивает покрытие, превосходящее ваши ожидания. Для получения дополнительной информации и получения цитаты нажмите здесь.
Лимонная выпечка на подносе
Лимонная выпечка доставляет удовольствие толпе, а подача ее в виде выпечки на подносе идеально подходит для больших групп людей. Ключом к хорошему моросящему пирогу является правильное соотношение терпкого сока и сахара и полив им пирог, пока он еще теплый. Вы можете помочь ему, проткнув дырочки сверху палочкой для коктейлей, когда оно выйдет из духовки. Вы можете обнаружить, что лимонная морось требует небольших проб и ошибок, чтобы получить то, что нужно, потому что количество желаемой цедры может сильно различаться от человека к человеку, поэтому, если вы найдете торт слишком лимонным или слишком слабым, просто запишите это в следующий раз. .
Рецепт выпечки с лимонной начинкой
Легкий шоколадный торт
Этот простой шоколадный торт можно наполнить шоколадным ганашем или масляным кремом. Это идеальный универсал для послеобеденного чаепития или празднования дня рождения, а также для начинающих, потому что так сложно ошибиться.
Легкий рецепт шоколадного торта
Простые кексы
Если вас больше интересует украшение, чем выпечка, то кексы — это то, что вам нужно. Используйте этот базовый рецепт ванильных кексов (не стесняйтесь добавлять дополнительные ингредиенты, такие как шоколадная стружка или цедра цитрусовых) и проявляйте творческий подход с глазурью, посыпкой и украшениями для торта. Сложите их высоко на подставке для торта, чтобы показать эффектное зрелище.
Если вы печете их для особого случая, вы можете получить красивые декоративные бумажные формочки, но они могут обесцвечиваться в духовке, поэтому выпекайте кексы в простой (и более дешевой) простой форме и кладите их в декоративные формы после остывания. .
Базовый рецепт кексов
Королевские пирожные
Классический фруктовый кекс, в котором используются сухофрукты на ваш выбор (например, изюм, изюм или нарезанная вишня), чтобы приготовить сладкое лакомство, которое идеально подходит для внуков. .
Рецепт Королевских тортов
Апельсиновый торт
Влажный апельсиновый торт с жирной начинкой из масляного крема от знаменитого повара Мэри Берри.
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт