ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ° Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π’Π΅ΠΎΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΠ½Π΅Π³ΠΈΠ½Π°
Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅Π’Π΅ΠΎΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΠ½Π΅Π³ΠΈΠ½Π°
Β Β Β Β Β Β Β Β Β
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΡ. ΠΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΡΠ±Ρ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠΎ Π² ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ, Β«Π·Π°Π±ΡΠ»Β» ΠΎ Π½Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² β ΠΈ Π²ΡΠ°Π»Ρ, Ρ Π²Π°Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΆΠΈΠ½ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
10 ΠΠ ΠΠ‘Π’Π«Π₯ Π ΠΠ¦ΠΠΠ’ΠΠ ΠΠΠ― Π£ΠΠΠΠΠ 15 ΠΠΠΠ£Π’ ΠΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π²Π°Ρ Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ» ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² — ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎ! |
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π°ΡΠ³Π°Π΄ ΠΎΡΠΊΡΠΎΠ΅ΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΠ°ΠΌ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΈΠ³ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 180 Π΄ΠΎ 220 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², Π° ΡΠΎ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅. Π£ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠΎΠ².
ΠΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (Π½Π°Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ) β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΠΌΡΡ.
ΠΠ΅ ΡΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Medium Rare (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ β 55 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²) ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»ΡΡΠ΅ ΠΎΡ Π³ΡΠ΅Ρ Π°, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ β 70 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²): ΠΈ ΡΠΎΡ, ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈ ΠΎΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π° 180-220 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ, ΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π²Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°Π±ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ?
ΠΠ°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΡΡΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ :
- ΠΡΠ΅ΠΌΡ. Π‘Π²ΡΠ·ΡΡΡΠΈΠΌ Π·Π²Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅) ΠΈΠ· ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΠΎ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², Π° ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π·Π΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
- Π£Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ, Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ»Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΎ Ρ Π²Π·ΡΠ» Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°? ΠΠ°, Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΎΠ½ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ β Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΠΌΡΠ½ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ° Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡΠΎΡΡΡ β ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΠ°ΠΉΠ°ΡΠ°, Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 120 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΠΌΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ: Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠΉ Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
ΠΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ Π³Π»Π°Π·Π°:
- ΠΠ°Π΄Π·ΠΎΡ. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Β«Π·Π°Π±ΡΠ»Β» Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ Π°Π±Π·Π°ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Ρ Π²Π·ΡΠ» Π² ΠΊΠ°Π²ΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ: Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ±Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ. ΠΠ½Π°ΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π½ΡΠ²ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ°ΡΠ°, Π²Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π° ΡΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ². Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌ, ΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ½Π΅, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π½Π°Π·Π°Π΄.
- ΠΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡ ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅, ΠΎΠ½ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡ ΠΈΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΌΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ±Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ, ΡΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ β Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ, Π° Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ.
- Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΠ½Π° Π²ΡΠ΅-ΡΠ°ΠΊΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ, ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠ° Π½Π΅ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ. Π ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡΠ°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°ΡΡΡΡ ΠΊΡΠ΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Ρ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ Π½ΡΡ. Π£ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡΠ° ΡΡΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΌ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π½ΡΡΡΡΡ β ΠΈ Π²ΡΠ΅, ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ.
ΠΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ β Β«ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» β ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΉΡΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ β ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 50 (Π½ΠΈΠΆΠ΅ β ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²) Π΄ΠΎ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΈ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π½Π°Ρ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ) Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΊΠ° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ:
ΠΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ± ΠΈΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ: Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΠΎΡΠ½Π΅Π΅, ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²Ρ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΠ΅, Π° ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² ΠΊΡΡΠΊΠ΅ ΠΌΡΡΠ°.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ·ΠΊΠΈΠ΅) ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π² Π΄ΡΡΠ³ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡΡΡ β Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°Π΅Ρ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈΠΌ Π²ΡΡΠ΅ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ Π½Π°Π΄ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ, Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π» Π·Π΄Π΅ΡΡ.
Π‘Ρ-Π²ΠΈΠ΄
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°, ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° ΡΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΊ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π΅, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ. Π Π°Π·ΡΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ, ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π² Π΄Π²ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄: ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΏΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π», ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π² ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 50-100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡΠΈΠ»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ.
Π ΡΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ, Π΅Π΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ β Ρ Π»Π΅Π±, Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π» ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΏΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ. Π Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π±ΡΠ»Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ, Π² Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°Ρ Π²ΠΊΡΡ.
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ: ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠ±ΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ½, Π° Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΌΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΎΠ², Π²Π΅Π΄Ρ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π½Π΅Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ.
Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ β ΡΠ°ΠΊ, ΠΌΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡ Π°Π΅Ρ, Π²Π΅Π΄Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΠΌΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ) ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ β ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ β Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΌ, Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, Π΄Π°Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΠΌΡΡΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅
Π ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΌΡΡΠ° β ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠ±Ρ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ»Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ Π²ΡΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π°ΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠΆΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ². Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ΅ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π° Π½Π΅ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π£ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠΠΎΡΠΊΠ΅ΡΡΠ°
ΠΠ°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ
Π₯ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΠΠΠΠ ΠΠ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π½Ρ? ΠΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ», ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ, ΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΆΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ! |
ΠΠ²ΡΠΎΡ: ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ΠΉ ΠΠ½Π΅Π³ΠΈΠ½
ΠΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ?. .
Π‘Ρ-Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ
Posted On 24.12.2018
ΠΠ· Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Π²Ρ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅:
- Sous-Vide ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π²Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄ (Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ). ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π½Π΅ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅.
- ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°
- ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ
- ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΊΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ).
- Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π»ΡΠ±Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 40 Π΄ΠΎ 80 Β°C.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ²ΠΈΠ΄
ΠΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Π° ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ βΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΎΠΌβ). ΠΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π²Π°ΠΊΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ sous-vide. Π ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°) ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·:
ΠΠΎΡ ΡΡΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΡΠΎΠ»ΠΊΡ: ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΡΡ-Π²ΠΈΠ΄ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ β Π΅Π΄Π° Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ β ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π° Π½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ²ΠΈΠ΄.
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΏΠΈΡΠ° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² Π½Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π²ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠΈΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ. Π’ΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°:
Π ΡΠ±Π°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . Π ΡΠ±Π°, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Β°C ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 42 Β°C), ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΈΠΏ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ. ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ±Ρ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠΌ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² β ΡΡΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡ .
Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡΡΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΌΡΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ ΡΠ³Π½Π΅Π½ΠΊΠ° ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ 60 Β°C, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ.
Π’Π΅ΠΊΡΡΡΡΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ
ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ
Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Ρ Π²Π°Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ.
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° Π² ΡΠΊΠΎΡΠ»ΡΠΏΠ΅ Π΄ΠΎ 63 Β°C, ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ β Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΡΠ²ΡΠΈΠΌ. ΠΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ. ΠΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡ Π²ΡΡΠ΅ β ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ. Π―ΠΉΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ 63 Β°C β ΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, Π±ΡΠ΄Ρ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠ°, ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡ, Π³ΡΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΡΡΠΈΡΠ°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°,Β ΠΠΠΠΠΠ Π ΠΠ ΠΠΠΠΠΠΠΠΠ ! ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅!Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅- ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
- ΠΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
- Π§ΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ?
- ΠΠ΅Π»Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ?
- ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅?
- ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈ 170 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
- ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ
- Π‘Π²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ
- Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ
- ΠΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
- π¬ ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 170-225 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΌΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡΡΡΡ, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ. ΠΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠΈΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π΅.
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π½ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ·Π½Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡΠ° Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ³ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ ΠΌΡΡΠ° Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ.
ΠΠΊΡΡ… ΠΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°! ΠΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ, Π½Π΅ Π½ΠΎΠΆ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½ΠΎ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ»ΠΈ! Β Π‘Π»ΡΠ½ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ!
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ°, Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ»Π΅Π½Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠΈ — Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ! ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡΠ°, ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΡ Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ.
ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΊΡ, Π²Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ .
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠ΅ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΊΠΈ. Π§Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ. ΠΡΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΌΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΊ ΠΊΠΎΡΡΡΠΌ, Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π² Π·ΡΠ±Π°Ρ .
Π‘ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΈΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ³ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡΡ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Β (ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ)
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 170 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ 225. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 150 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠΎ Π΄ΠΎ 3 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ, Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ. Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΡΡΠ°. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΡΡΠ° Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΡΡΠ° β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ, ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ, ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ, Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
- 150β170 Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΡΠ±ΠΎΠ² Π²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² ΠΈ 2 ΡΠ°ΡΠ° Π·Π° ΡΡΠ½Ρ
- 170β200 Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² ΠΈ 2,5 ΡΠ°ΡΠ° Π½Π° ΡΡΠ½Ρ
ΠΠ»Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌΠΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ
ΠΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ°. ΠΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π° Π‘Π¨Π Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 165 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΡΡ Π² Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
- 200 Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ½Ρ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
- 225 Π·Π° 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ½Ρ, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
- 250 Π·Π° 25-30 ΠΌΠΈΠ½ Π·Π° ΡΡΠ½Ρ
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅: Β Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 165 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ.
ΠΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅Π§ΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅. Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π΅ΡΡΡ.
ΠΠΎΠ²ΠΎΡΡ ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ , ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΡΡΠΎ, Π±Π΅Π·ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡΡ Π²Π°ΠΌ Π΄Π΅Π½ΡΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄. ΠΠ»Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠ±ΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠ°, ΠΏΠ°ΡΠΈΠ½Π°, ΡΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊ ΡΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ. Π¦Π΅Π½Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 6 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² Π·Π° ΡΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΆΠΈΠ½Π°. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΡΡΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡΡ.
ΠΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Ρ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅:
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΡ ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΡΠΊΡ
ΠΡΠΎΡ ΡΠ°Π³ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΌΡΡΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅.
Π Π°ΡΡΠΎΠ»
ΠΠ΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π²Ρ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅, ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ», ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
ΠΠ°Π΄ΡΠ΅Π·Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΡ, Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π·Ρ ΠΊΡΠ΅ΡΡ-Π½Π°ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΡ ΠΊ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΆΠΈΡΡ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΆΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊ Π² ΠΌΡΡΠΎ, ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΆΠΈΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ.
ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠ° Π² ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Β
ΠΠ°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ.
ΠΠΎΠ½Π΄ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ°
ΠΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ 25 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ°! ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ, ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π·.
ΠΠ΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈ-ΡΠΈΠΏ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΡΠ½ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΡΡΠΈ-ΡΠΈΠΏ, ΡΡΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°.
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ?
ΠΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ; ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΊΡΡΠ°.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠΡΡΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½Π΅, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½Π΅, β Π²ΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅ΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ, Π΄ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ!
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
Π¨Π°Π³ 1
ΠΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈΠ· Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΡ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΡΡ ΠΎΡΠ΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡ 10-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°.
Π¨Π°Π³ 2
Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΡ.
Π¨Π°Π³ 3
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π² ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΡΡ ββΠΊΠ°ΠΊ V-ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°, Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ°, Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ Π² ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅.
Π¨Π°Π³ 4
ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΏ Π² ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅
Π¨Π°Π³ 1
Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 170 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ (76 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ) Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2β2,5 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΡΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π¨Π°Π³ 2
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΏΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π¨Π°Π³ 3
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ 10β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ
Π¨Π°Π³ 1
Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 500-550 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π¨Π°Π³ 2
ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ.
Π‘Π΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΡΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ?
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 170 Π΄ΠΎ 225 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ 2 ΡΠ°ΡΠ° Π½Π° ΡΡΠ½Ρ, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° β 40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅ΠΊ.
ΠΠ΅Π»Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ?
ΠΠ°, ΠΌΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² ΠΌΡΡΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² ΠΌΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π΅ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅?
ΠΠ°, ΠΌΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 72 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , Π° Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ β 9 ΡΠ°ΡΠΎΠ².0003 Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 170-225 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈ 170 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
ΠΠ°, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ 170Β°Π‘ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2,5 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΡΠ½Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π²Π΅ΡΠΎΠΌ 4 ΡΡΠ½ΡΠ° Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ Π½Π° 24 ΡΠ°ΡΠ°, Π²ΠΊΡΡ Ρ Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ.
ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ
ΠΠ±Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΡΡΠΈΡΠΈΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ.
Smoker Low and Slow
ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π΄ΡΠΌΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΊΡΡΠ΅, Π΄ΡΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ. ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ, Π΄ΡΠΎΠ²Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠ΅ΡΡΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π΅.
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠΉ ΡΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
ΠΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 170-225 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΡ.
ΠΡΠΎΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ. Π Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΠΎΠΌΡ Π΄Π°Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ, Π² ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ°ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, Π²ΠΎΡ 25 ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ±ΠΈΡΠ° , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ.
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ
ΠΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΡΠ΅ΡΡΡΠ°ΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅, ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΡΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠΈΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ 500-550 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π€Π°ΡΠ΅Π½Π³Π΅ΠΉΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π²Π΅ΡΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4Β ΡΡΠ½ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ V-ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΒ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ 7Β Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½ΠΈΒ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠΏΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ-Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ, ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π°Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°ΠΊΡΠ΅ΡΡΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ².
Π― Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Ρ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΆΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π°.
- ΠΠ·ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ
- ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅Ρ
- ΠΠ°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Traeger ΠΈ Weber, ΡΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΏΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. Π ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Victory ΠΈ Camp Chef, Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΠΎ ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅
Π§ΡΠΎ Π±Ρ Π²Ρ Π½ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ , Π±Π°ΡΠ±Π΅ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΊΠ΅, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΡΠ½Π΅Π΅, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, ΠΈ Ρ ΠΈΡΠΊΡΠ΅Π½Π½Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Ρ Π½Π°ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΈ Π²Π΄ΠΎΡ Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡΠΈΠΌ.
ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ
ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ!
ΠΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠΆΠΈΠ½Π°? ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ 5-Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³Β π Π² ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ·ΡΠ² Π² ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΡΡ , ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠΆΠΈΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°! Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ, Ρ Π·Π΄Π΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ!
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅?
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Π°ΠΌ Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅. Π§ΡΠΎ ΠΆ, Π²Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , Π½ΠΎ Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ: ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΡΡΠ±Ρ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΡΡΠΎ.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π΅Π΄Π΅, Π±ΡΠ΄ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Β«ΡΠ°Π·Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΒ» Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ. ΠΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ 2 ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ 1: Β ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΡΡΠΊΠ°. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠ·ΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± 2:Β ΠΠΎΠ½Π·ΠΈΡΠ΅ Π·ΠΎΠ½Π΄ Π² ΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡΠ΅.
Π ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° ΠΏΡΡΠΌΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅?
ΠΠ»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ:
Β β’ 50Β° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°,
Β β’ 55Β° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ,
Β β’ 60Β° Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ
Β β’ 65Β° Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ:
ΠΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 800 Π³ ΡΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 55Β° (ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ 60Β° (ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ) Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 80Β°, Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1 Ρ 40 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 800 Π³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 55Β° (ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ 60Β° (ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅) Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 80Β°, Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
1-ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ ΡΠ΅Π±ΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 55Β° (Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ 60Β° (Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ) Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 80Β°, Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡΠ°ΡΠΎΠ² 25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
Π‘ΡΠ΅ΠΉΠΊ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 Π³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π΄ΠΎ 55Β° (Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ 60Β° (Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ) Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 80Β°, Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°Π·ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΏΠ°-ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅?
ΠΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ. (1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ° Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ², 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅ΠΊ, 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ). Π§Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 80Β°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΄Π°Ρ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ