Written by alexxlab on 22.10.2020

Оладьи кабачковые бжу: Оладьи из кабачков — калорийность, состав, описание – Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.8%	2171 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.1%	1167 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	6%	1369 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.2%	1000 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3027 г
Зола	0.638 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.9 мкг	900 мкг	2.8%	2.3%	3614 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.6%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	4%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.6%	2250 г
Витамин В4, холин	42.69 мг	500 мг	8.5%	7%	1171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	4.9%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.9%	1389 г
Витамин В9, фолаты	13.923 мкг	400 мкг	3.5%	2.9%	2873 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	8.79 мг	90 мг	9.8%	8.1%	1024 г
Витамин D, кальциферол	0.171 мкг	10 мкг	1.7%	1.4%	5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.908 мг	15 мг	12.7%	10.5%	786 г
Витамин Н, биотин	2.521 мкг	50 мкг	5%	4.1%	1983 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	3.5%	2400 г
Витамин РР, НЭ	1.6897 мг	20 мг	8.4%	6.9%	1184 г
Ниацин	0.979 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.47 мг	2500 мг	12.1%	10%	829 г
Кальций, Ca	25.44 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	3931 г
Кремний, Si	33.832 мг	30 мг	112.8%	93%	89 г
Магний, Mg	18.41 мг	400 мг	4.6%	3.8%	2173 г
Натрий, Na	13.3 мг	1300 мг	1%	0.8%	9774 г
Сера, S	26.52 мг	1000 мг	2.7%	2.2%	3771 г
Фосфор, Ph	46.8 мг	800 мг	5.9%	4.9%	1709 г
Хлор, Cl	16.06 мг	2300 мг	0.7%	0.6%	14321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	281.4 мкг	~
Бор, B	33.5 мкг	~
Ванадий, V	23.39 мкг	~
Железо, Fe	0.97 мг	18 мг	5.4%	4.5%	1856 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9554 г
Кобальт, Co	2.354 мкг	10 мкг	23.5%	19.4%	425 г
Марганец, Mn	0.3137 мг	2 мг	15.7%	12.9%	638 г
Медь, Cu	87.6 мкг	1000 мкг	8.8%	7.3%	1142 г
Молибден, Mo	5.978 мкг	70 мкг	8.5%	7%	1171 г
Никель, Ni	2.757 мкг	~
Олово, Sn	1.27 мкг	~
Рубидий, Rb	24.7 мкг	~
Селен, Se	3.586 мкг	55 мкг	6.5%	5.4%	1534 г
Титан, Ti	2.99 мкг	~
Фтор, F	9.16 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43668 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	3%	2747 г
Цинк, Zn	0.5324 мг	12 мг	4.4%	3.6%	2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.908 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.137 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.601 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.364 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.171 г	min 16.8 г	7%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.099 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.243 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	16.5%
18:2 Линолевая	2.059 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	38.6%

Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кабачковые оладьи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.6 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1536 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5.3%	1727 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	6.5%	1400 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	5.7%	1576 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.2%	2857 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3%	2995 г
Зола	0.501 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	27273 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.2%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1%	9000 г
Витамин В4, холин	6.19 мг	500 мг	1.2%	1.1%	8078 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	1.2%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	3.3%	2778 г
Витамин В9, фолаты	9.121 мкг	400 мкг	2.3%	2.1%	4385 г
Витамин C, аскорбиновая	9.77 мг	90 мг	10.9%	9.9%	921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.782 мг	15 мг	5.2%	4.7%	1918 г
Витамин Н, биотин	0.261 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	19157 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.2%	4138 г
Витамин РР, НЭ	0.456 мг	20 мг	2.3%	2.1%	4386 г
Ниацин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.05 мг	2500 мг	6.2%	5.7%	1612 г
Кальций, Ca	9.77 мг	1000 мг	1%	0.9%	10235 г
Кремний, Si	19.544 мг	30 мг	65.1%	59.4%	153 г
Магний, Mg	5.86 мг	400 мг	1.5%	1.4%	6826 г
Натрий, Na	179.54 мг	1300 мг	13.8%	12.6%	724 г
Фосфор, Ph	7.9 мг	800 мг	1%	0.9%	10127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47 мкг	~
Бор, B	12.5 мкг	~
Ванадий, V	4.04 мкг	~
Железо, Fe	0.261 мг	18 мг	1.5%	1.4%	6897 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.717 мкг	10 мкг	7.2%	6.6%	1395 г
Марганец, Mn	0.0743 мг	2 мг	3.7%	3.4%	2692 г
Медь, Cu	29.97 мкг	1000 мкг	3%	2.7%	3337 г
Молибден, Mo	1.694 мкг	70 мкг	2.4%	2.2%	4132 г
Никель, Ni	0.717 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	0.132 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Фтор, F	2.87 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	139373 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	1.1%	8475 г
Цинк, Zn	0.1629 мг	12 мг	1.4%	1.3%	7366 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.101 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.388 г	min 16.8 г	2.3%	2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.386 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.059 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	8.7%
18:2 Линолевая	0.974 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	19.4%

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.8 кКал	1684 кКал	8.5%	6%	1179 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	3.6%	1949 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	15.5%	452 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.3%	5615 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	2.4%	2910 г
Зола	0.96 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.7 мкг	900 мкг	8%	5.6%	1255 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.5%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.8%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	5.3%	1314 г
Витамин В4, холин	72.85 мг	500 мг	14.6%	10.2%	686 г
Витамин В5, пантотеновая	0.423 мг	5 мг	8.5%	6%	1182 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	4.3%	1639 г
Витамин В9, фолаты	10.478 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3818 г
Витамин В12, кобаламин	0.137 мкг	3 мкг	4.6%	3.2%	2190 г
Витамин C, аскорбиновая	9.45 мг	90 мг	10.5%	7.4%	952 г
Витамин D, кальциферол	0.581 мкг	10 мкг	5.8%	4.1%	1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.335 мг	15 мг	8.9%	6.2%	1124 г
Витамин Н, биотин	5.581 мкг	50 мкг	11.2%	7.8%	896 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	4.8%	1446 г
Витамин РР, НЭ	1.4634 мг	20 мг	7.3%	5.1%	1367 г
Ниацин	0.453 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.17 мг	2500 мг	7.6%	5.3%	1315 г
Кальций, Ca	30.75 мг	1000 мг	3.1%	2.2%	3252 г
Кремний, Si	18.371 мг	30 мг	61.2%	42.9%	163 г
Магний, Mg	9.66 мг	400 мг	2.4%	1.7%	4141 г
Натрий, Na	194.68 мг	1300 мг	15%	10.5%	668 г
Сера, S	49.17 мг	1000 мг	4.9%	3.4%	2034 г
Фосфор, Ph	61.6 мг	800 мг	7.7%	5.4%	1299 г
Хлор, Cl	284.78 мг	2300 мг	12.4%	8.7%	808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.8 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	3.9 мкг	~
Железо, Fe	0.999 мг	18 мг	5.6%	3.9%	1802 г
Йод, I	5.57 мкг	150 мкг	3.7%	2.6%	2693 г
Кобальт, Co	3.648 мкг	10 мкг	36.5%	25.6%	274 г
Литий, Li	0.091 мкг	~
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	3.6%	1944 г
Медь, Cu	55.04 мкг	1000 мкг	5.5%	3.9%	1817 г
Молибден, Mo	4.392 мкг	70 мкг	6.3%	4.4%	1594 г
Никель, Ni	1.189 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	8.667 мкг	55 мкг	15.8%	11.1%	635 г
Фтор, F	17.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22896 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	4%	1767 г
Цинк, Zn	0.4794 мг	12 мг	4%	2.8%	2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.793 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.172 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.299 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.325 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.468 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.246 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	150.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.146 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.722 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.086 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.432 г	min 16.8 г	44.2%	31%
16:1 Пальмитолеиновая	0.245 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.54 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	9.7%
18:2 Линолевая	1.388 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	23.8%

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.3 кКал	1684 кКал	8%	5.9%	1245 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	2.8%	2621 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	9.6%	767 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.7%	1587 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	8.1%	909 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.4%	3109 г
Зола	0.685 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	212.7 мкг	900 мкг	23.6%	17.4%	423 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	8.734 мкг	~
бета Каротин	1.142 мг	5 мг	22.8%	16.9%	438 г
Лютеин + Зеаксантин	187.847 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4.3%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.8%	1957 г
Витамин В4, холин	32.38 мг	500 мг	6.5%	4.8%	1544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	3.9%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	5.1%	1460 г
Витамин В9, фолаты	12.845 мкг	400 мкг	3.2%	2.4%	3114 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	1.2%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	8.98 мг	90 мг	10%	7.4%	1002 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	1.5%	4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%	4.4%	1667 г
гамма Токоферол	0.258 мг	~
Витамин Н, биотин	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	3.3%	2222 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	4.1%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.3409 мг	20 мг	6.7%	5%	1492 г
Ниацин	0.419 мг	~
Бетаин	1.608 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.07 мг	2500 мг	8.4%	6.2%	1196 г
Кальций, Ca	20.33 мг	1000 мг	2%	1.5%	4919 г
Кремний, Si	16.969 мг	30 мг	56.6%	41.8%	177 г
Магний, Mg	28.61 мг	400 мг	7.2%	5.3%	1398 г
Натрий, Na	20.85 мг	1300 мг	1.6%	1.2%	6235 г
Сера, S	38.41 мг	1000 мг	3.8%	2.8%	2603 г
Фосфор, Ph	71.1 мг	800 мг	8.9%	6.6%	1125 г
Хлор, Cl	24.21 мг	2300 мг	1.1%	0.8%	9500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.8 мкг	~
Бор, B	59.1 мкг	~
Ванадий, V	12.01 мкг	~
Железо, Fe	1.108 мг	18 мг	6.2%	4.6%	1625 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	1.4%	5357 г
Кобальт, Co	2.412 мкг	10 мкг	24.1%	17.8%	415 г
Литий, Li	0.555 мкг	~
Марганец, Mn	0.1794 мг	2 мг	9%	6.7%	1115 г
Медь, Cu	76.59 мкг	1000 мкг	7.7%	5.7%	1306 г
Молибден, Mo	3.604 мкг	70 мкг	5.1%	3.8%	1942 г
Никель, Ni	1.54 мкг	~
Рубидий, Rb	88.1 мкг	~
Селен, Se	5.167 мкг	55 мкг	9.4%	6.9%	1064 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	17.13 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23351 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	2.1%	3623 г
Цинк, Zn	0.6425 мг	12 мг	5.4%	4%	1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.438 г	~
Сахароза	1.357 г	~
Фруктоза	0.283 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.25 г	~
Лизин	0.128 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.164 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.432 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.965 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.228 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.301 г	min 16.8 г	25.6%	18.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.108 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.076 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	7.1%
18:2 Линолевая	0.987 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	17.3%

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.1 кКал	1684 кКал	6.3%	5.9%	1587 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	4.4%	2111 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.3%	1302 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	5.7%	1659 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.7%	1667 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	3.2%	2944 г
Зола	0.484 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.9 мкг	900 мкг	4.2%	4%	2375 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.6%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3.4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	4.4%	2118 г
Витамин В4, холин	47.18 мг	500 мг	9.4%	8.9%	1060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	5.4%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	5.7%	1667 г
Витамин В9, фолаты	14.582 мкг	400 мкг	3.6%	3.4%	2743 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	2.2%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	10.55 мг	90 мг	11.7%	11%	853 г
Витамин D, кальциферол	0.291 мкг	10 мкг	2.9%	2.7%	3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.413 мг	15 мг	9.4%	8.9%	1062 г
Витамин Н, биотин	3.233 мкг	50 мкг	6.5%	6.1%	1547 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.5%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.3902 мг	20 мг	7%	6.6%	1439 г
Ниацин	0.616 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.04 мг	2500 мг	8.1%	7.6%	1231 г
Кальций, Ca	20.35 мг	1000 мг	2%	1.9%	4914 г
Кремний, Si	21.66 мг	30 мг	72.2%	68%	139 г
Магний, Mg	10.17 мг	400 мг	2.5%	2.4%	3933 г
Натрий, Na	19.54 мг	1300 мг	1.5%	1.4%	6653 г
Сера, S	33.11 мг	1000 мг	3.3%	3.1%	3020 г
Фосфор, Ph	46 мг	800 мг	5.8%	5.5%	1739 г
Хлор, Cl	23.44 мг	2300 мг	1%	0.9%	9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	198.4 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	17.02 мкг	~
Железо, Fe	0.781 мг	18 мг	4.3%	4.1%	2305 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	1.8%	5226 г
Кобальт, Co	2.321 мкг	10 мкг	23.2%	21.9%	431 г
Марганец, Mn	0.1642 мг	2 мг	8.2%	7.7%	1218 г
Медь, Cu	57.39 мкг	1000 мкг	5.7%	5.4%	1742 г
Молибден, Mo	4.38 мкг	70 мкг	6.3%	5.9%	1598 г
Никель, Ni	1.083 мкг	~
Олово, Sn	0.73 мкг	~
Рубидий, Rb	15.6 мкг	~
Селен, Se	5.043 мкг	55 мкг	9.2%	8.7%	1091 г
Титан, Ti	1.55 мкг	~
Фтор, F	13.46 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29718 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	2.7%	3401 г
Цинк, Zn	0.421 мг	12 мг	3.5%	3.3%	2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.55 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.149 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.234 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.782 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.226 г	min 16.8 г	7.3%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.721 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	14.5%
18:2 Линолевая	1.575 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	34.1%

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.9 кКал	1684 кКал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4.1%	1434 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	8.4%	700 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	5.1%	1147 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5%	1176 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	1.7%	3476 г
Зола	1.188 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.8 мкг	900 мкг	5.2%	3.1%	1923 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.4%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3.7%	1579 г
Витамин В4, холин	67.56 мг	500 мг	13.5%	7.9%	740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.404 мг	5 мг	8.1%	4.8%	1238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.9%	1190 г
Витамин В9, фолаты	20.707 мкг	400 мкг	5.2%	3.1%	1932 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	1.9%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	6.64 мг	90 мг	7.4%	4.4%	1355 г
Витамин D, кальциферол	0.406 мкг	10 мкг	4.1%	2.4%	2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.592 мг	15 мг	10.6%	6.2%	942 г
Витамин Н, биотин	4.576 мкг	50 мкг	9.2%	5.4%	1093 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	2.1%	2857 г
Витамин РР, НЭ	1.8619 мг	20 мг	9.3%	5.5%	1074 г
Ниацин	0.747 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.57 мг	2500 мг	10.1%	5.9%	994 г
Кальций, Ca	29.42 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3399 г
Кремний, Si	28.635 мг	30 мг	95.5%	56.2%	105 г
Магний, Mg	13.74 мг	400 мг	3.4%	2%	2911 г
Натрий, Na	241.37 мг	1300 мг	18.6%	10.9%	539 г
Сера, S	50.26 мг	1000 мг	5%	2.9%	1990 г
Фосфор, Ph	65.7 мг	800 мг	8.2%	4.8%	1218 г
Хлор, Cl	363.97 мг	2300 мг	15.8%	9.3%	632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	318.4 мкг	~
Бор, B	26.6 мкг	~
Ванадий, V	27.31 мкг	~
Железо, Fe	1.081 мг	18 мг	6%	3.5%	1665 г
Йод, I	4.07 мкг	150 мкг	2.7%	1.6%	3686 г
Кобальт, Co	3.327 мкг	10 мкг	33.3%	19.6%	301 г
Марганец, Mn	0.2486 мг	2 мг	12.4%	7.3%	805 г
Медь, Cu	83.23 мкг	1000 мкг	8.3%	4.9%	1201 г
Молибден, Mo	7.113 мкг	70 мкг	10.2%	6%	984 г
Никель, Ni	1.542 мкг	~
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Рубидий, Rb	20.5 мкг	~
Селен, Se	7.288 мкг	55 мкг	13.3%	7.8%	755 г
Титан, Ti	2.64 мкг	~
Фтор, F	19.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20523 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	2.5%	2381 г
Цинк, Zn	0.6066 мг	12 мг	5.1%	3%	1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.634 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.199 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.133 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.208 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.227 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.327 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	31.55 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.993 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.172 г	min 16.8 г	12.9%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.083 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.871 г	от 11.2 до 20.6 г	25.6%	15.1%
18:2 Линолевая	3.358 г	~
18:3 Линоленовая	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	45.1%

Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «оладьи из кабачков».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.6 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1879 г
Белки	5.574 г	76 г	7.3%	8.1%	1363 г
Жиры	3.414 г	56 г	6.1%	6.8%	1640 г
Углеводы	8.954 г	219 г	4.1%	4.6%	2446 г
Органические кислоты	0.222 г	~
Пищевые волокна	1.698 г	20 г	8.5%	9.5%	1178 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.8%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	116.9 мкг	900 мкг	13%	14.5%	770 г
бета Каротин	0.178 мг	5 мг	3.6%	4%	2809 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	11.3%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	10.3%	1084 г
Витамин В4, холин	30.6 мг	500 мг	6.1%	6.8%	1634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	6.9%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	13.4%	833 г
Витамин В9, фолаты	49.302 мкг	400 мкг	12.3%	13.7%	811 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	8.6%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	8.69 мг	90 мг	9.7%	10.8%	1036 г
Витамин D, кальциферол	0.207 мкг	10 мкг	2.1%	2.3%	4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	2.1%	5263 г
Витамин Н, биотин	3.214 мкг	50 мкг	6.4%	7.1%	1556 г
Витамин К, филлохинон	23.5 мкг	120 мкг	19.6%	21.9%	511 г
Витамин РР, НЭ	2.6316 мг	20 мг	13.2%	14.7%	760 г
Макроэлементы
Калий, K	271.69 мг	2500 мг	10.9%	12.2%	920 г
Кальций, Ca	67.69 мг	1000 мг	6.8%	7.6%	1477 г
Кремний, Si	0.171 мг	30 мг	0.6%	0.7%	17544 г
Магний, Mg	22.96 мг	400 мг	5.7%	6.4%	1742 г
Натрий, Na	35.77 мг	1300 мг	2.8%	3.1%	3634 г
Сера, S	47.09 мг	1000 мг	4.7%	5.2%	2124 г
Фосфор, Ph	85.2 мг	800 мг	10.7%	11.9%	939 г
Хлор, Cl	30.31 мг	2300 мг	1.3%	1.5%	7588 г
Микроэлементы
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	2.93 мкг	~
Железо, Fe	2.347 мг	18 мг	13%	14.5%	767 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	1.2%	8772 г
Кобальт, Co	1.852 мкг	10 мкг	18.5%	20.6%	540 г
Марганец, Mn	0.2028 мг	2 мг	10.1%	11.3%	986 г
Медь, Cu	43.15 мкг	1000 мкг	4.3%	4.8%	2317 г
Молибден, Mo	1.932 мкг	70 мкг	2.8%	3.1%	3623 г
Селен, Se	8.511 мкг	55 мкг	15.5%	17.3%	646 г
Фтор, F	9.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40692 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	13514 г
Цинк, Zn	0.3934 мг	12 мг	3.3%	3.7%	3050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».