Written by alexxlab on 26.09.1973

Песочное печенье калорийность 1 шт: Песочное Печенье Калории и Пищевая Ценность

Разное

Песочное Печенье Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 1 печенье (4 см квадрат) Энергетическая ценность 168 кДж 40 ккал Жиры 1,93г Насыщенные Жиры 0,488г Мононенасыщенные Жиры 1,074г Полиненасыщенные Жиры 0,259г Углеводы 5,16г Сахар 1,21г Клетчатка 0,1г Белки 0,49г Натрий 36мг Холестерин 2мг Калий 8мг 2% от РСК* (40 кал) Классификация калорий:   Углеводы (52%)   Жиры (43%)   Белки (5%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 40 Жир 1,93г Углев 5,16г Белк 0,49г Песочное Печенье (1 ) содержит 40 калорий. Классификация калорий: 43% жир, 52% углев, 5% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Печенье: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

сколько калорий содержит и можно ли есть при похудении

Конечно, у всех существуют свои определённые традиции такие как, скажем, совместное семейное чаепитие за большим столом, которое, естественно, не обходится без чего-нибудь мучного, вкусного и сладкого. Вместе с конфетами и хлебобулочными изделиями хозяйки предпочитают подавать на стол печенье, от которого просто слюнки текут. Именно такое — печенье песочное.

На 100 грамм продукта, как говорилось выше, приходится 411 килокалорий.

То есть в 100 граммах этого лакомства содержится:

• Углеводы – 53,044 г;
• Жиры – 19,84 г;
• Сахар – 12,43 г;
• Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
• Белки – 5,038 г;
• Насыщенные жиры – 5,01 г;
• Вода – 2,78 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
• Клетчатка – 1,028 г;
• Натрий – 370,08 мг;
• Калий – 82,24 мг.
• Холестерин – 20,56 мг;

Или же это можно выразить в энергетическом соотношении (б|ж|у): 7%|21%|72%.

Для того чтобы вычислить насколько калорийна 1 шт. Нужно узнать её точный вес или просто посчитать сколько шт. Входит в 100 грамм продукта.

Таким образом, поедая вечерами за чашкой чая и приятными разговорами вкусные кондитерские изделия, стоит помнить, что все хорошо, когда в меру.

Факты

• Первой особенностью такого теста является завышенное содержание жира и это довольно сильно влияет на калорийность
• Второй — скоротечный процесс приготовления этого вкусного десерта.
• Третья особенность — работать с таким тестом требуется холодными руками и в прохладном помещении.
• Четвёртая — лучший вариант жировой основы такого лакомства считается масло и животный жир. Пятая — если в тесте окажется избыток муки, то печенье может испечься невкусным, неприятным, а к тому же ещё и подгоревшим.

Правильное готовое печенье должно получится сильно рассыпчатым, из-за этого и пошло такое название.

За вкусовые качества и прочие положительных характеристики песочное печенье вознаградили и начали активно использовать для приготовления многих сладостей, где оно выступает основой.

Например, в невероятно популярных сейчас чизкейках, которые приходятся по вкусу как взрослым, так и детям. А также в тортах, пирожных и других вкусностях.

Однако какова калорийность песочного печенья? Если вы не хотите потерять фигуру, то песочным печеньем увлекаться не стоит, так как на 100 грамм продукта приходится целых 411 килокалорий. Это может прибавить пару лишних сантиметров в талии и привести к обострению некоторых хронических заболеваний.

Если говорить о песочном печенье, то стоит заметить, что это лакомство может быть разных размеров, с различными ингредиентами и добавками.
Вид любимого печенья может являться: квадратным, круглым, треугольным, звёздочкой, трубочкой, а также в виде остальных геометрических фигур и всего прочего, до чего только дойдёт фантазия кондитера.

Иногда десерт имеет начинку: шоколад, варенье, сгущёнка, крем и т. д. Она должна находится либо между 2 половинками, либо располагаться непосредственно на верхней части изделия, как украшение или вкусовая добавка.

Приобрести такое печенье не составляет никакого труда, и сложности при покупке появляются лишь в случаях, если вы хотите выбрать по-настоящему хорошее, вкусное, а, главное, настоящее печенье.

Сейчас очень многие изделия не отличается хорошим качеством, так как многие производители могут экономить на ингредиентах, за счёт чего и качество самого лакомства будет понижаться. Поэтому проще для того чтобы получить вкусный десерт изготовить песочное печенье самостоятельно. Сделать это совсем нетрудно, нужно просто знать несколько хитростей и тогда песочное печенье по своим вкусовым качествам ничуть не уступит самому дорогому и лучшему покупному.

Одно из обожаемых детских вкусностей – печенье из овсяной муки. Оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус, придаваемый ему этим видом муки, выделяет его среди остальных лакомств. Этот вид печенья любили в России и во времена правления царей, и сейчас многим оно нравится, особенно в сочетании с молоком.

Если мы посмотрим, на составляющие овсяного печенья, то поймем, что калорийность его будет высокой, ведь яйца, сахар и маргарин обладают большой энергетической ценностью. В 100 г печенья может находиться до 430 ккал . Но все не так страшно, ведь две штучки лакомства не прибавят лишних килограмм.

1 шт овсяного печенья содержит 85 ккал.

Сегодняшнюю популярность этого печенья повышают всевозможные компоненты, которые производители добавляют к основным составляющим. Это может быть:

• орехи;
• сухофрукты;
• творог;
• шоколад;
• изюм.

Сейчас стали выпускать диетическое и постное овсяное печенье. Его большая польза обусловлена входящими в его состав ингредиентами, и, чтобы получить необходимое количество энергии для всего дня хватит всего двух штук, съеденных утром.

Помимо обеспечения энергией, овсяное печенье выполняет еще такие функции в нашем организме :

1. Обеспечивает нормальную деятельность сердцу и кровяным сосудам.
2. Уменьшает действие на организм вредных веществ.
3. Понижает количество сахара и холестерина.
4. Поддерживает мышцы в тонусе и стабилизирует работу опорно-двигательной системы.
5. Благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта.

Поэтому употребление его на завтрак показано даже тем, кто находится на диете

. А если готовить его самостоятельно, то польза его увеличится, ведь на производстве в тесто кладут вредные добавки.

Калорийность можно уменьшить более, чем на 100 единиц, если заменить калорийные компоненты орехами или сухофруктами.

Печенье овсяное с семечками (с отрубями)

Многие ингредиенты могут изменить вкус основного продукта или блюда до неузнаваемости и повлиять на его энергетическую ценность.

Количество калорий в 1 шт печенья овсяного с добавлением отрубей равняется 75 единицам.

А если добавить семена подсолнечника, то картина изменится.

В 1 шт овсяного печенья с семечками — 105 ккал.

То есть, в 100 г печенья с добавлением семян подсолнечника содержится 460 ккал . Это число можно уменьшить вдвое, если использовать такой диетический рецепт для приготовления.

Нам понадобятся:

• овсяные хлопья 200 г;
• кефир с 0% жирности 200 г;
• мед 40 г;
• семена подсолнечника 80 г;
• яйцо 2 шт.

Все компоненты хорошо перемешать, выложить на противень, покрытый пергаментом, и печь в духовке около получаса при температуре 190 градусов.

Калорийность ста граммов получившегося аппетитного печенья не превысит 200 ккал.

Калорийность овсяного печенья с шоколадом

Добавленный в печенье шоколад привнесет в него не только несколько лишних калорий, но и повысит благоприятное влияние конечного продукта на организм. Ведь польза шоколада в небольших количествах уже давно доказана учеными и, содержащийся в нем гормон радости, поднял настроение не одной сладкоежке.

В 1 шт овсяного печенья с шоколадом – 95 ккал.

Энергетическая ценность печенья овсяного с изюмом

Знания о полезных свойствах изюма пришли к нам из далеких времен, но являются актуальными и сегодня. Он успокаивает нервную систему, повышает жизненный тонус, помогает бороться с депрессией и бессонницей , а также – насыщает организм витаминами группы В и магнием.

1 шт овсяного печенья с изюмом содержит 90 ккал.

Польза овсяного печенья велика, а калорийность не так уж и высока, поэтому его можно включать в свой ежедневный рацион, периодически меняя рецептуру приготовления и радуя себя и близких каждый раз новым вкусом.

Сколько калорий в печенье овсяном, песочном, галетном, слоеном? Любой сладкоежка любит чаепитие, потому что оно не проходит без приема сладостей, чаще всего в виде печенья.

Что можно о нем сказать? Печенье относится к самым дешевым, но при этом к самым вкусным лакомствам. Оно является не только замечательным десертом, его можно без стыда поставить на стол, если к вам неожиданно нагрянули гости. А еще печенье не требует каких-либо особенных условий хранения, поэтому оно хранится очень долго.

Отвечая на вопрос – сколько калорий в печенье, стоит заметить, что калорийность его высокая. Ведь в любом виде печенья содержится мука, что делает его небезопасным для фигуры. А все женщины мечтают о красивой фигуре, ведь только небольшое количество женщин наделены красотой от природы. Поэтому многим из них приходится жертвовать многим и постоянно в чем-то себе отказывать.

Так, сколько калорий в печенье? Для того чтобы разобраться в этом вопросе, нужно разобраться и в том, какие сорта печений пользуются большим спросом, так как калорийность печенья напрямую зависит от его сорта.

Виды и полезные свойства печенья

Печенье является не только кондитерским изделием, но еще и универсальным лакомством на все времена. Печенье популярно во всех странах мира. В некоторых государствах даже есть оригинальные названия для печенья. Например, бисквитное печенье пекут в Англии и в Австралии, испанцы печенье называют галетами, а немцы на рождество пекут печенье-кексы.

Кроме стандартной круглой формы, печенье бывает в виде квадратов, звездочек, прямоугольников, трубочек, кружочков и так далее. Производители печенья и кондитеры делят печенье на несколько видов: сахарное печенье, затяжное и сухое, сдобное печенье. К сдобному виду относится овсяное, сбивное, песочное и слоеное печенье.

Калорийность печенья зависит, прежде всего, от теста, из которого оно изготовлено и от начинки. Многие согласятся с тем, что калорийность в печенье шоколадном будет выше, чем в обычном песочном. Правда, диетологи говорят, что калорийность печенья всех видов примерно одинаковая – от 400 ккал на сто грамм продукта. В связи с этим, печенье не стоит употреблять тем людям, которые страдают избыточным весом. Но это не означает, что нужно отказаться от выпечки, потому что печенье кроме вреда для фигуры несет в себе и пользу.

Самая основная польза печенья заключается в составе продукта. Говоря о калорийности в печенье, стоит сказать, что она изобилует витаминами группы РР, В, фосфором, калием, железом, а еще органическими кислотами. Зачастую детские врачи рекомендуют родителям давать печенье детям в качестве источника энергии. Глупо игнорировать или отрицать пользу печенья, ведь при его изготовлении используют орехи и фрукты, насыщающие организм полезными веществами и дополнительными витаминами.

Калории в печенье

Калории в печенье, как уже было отмечено выше, содержатся в большом количестве. Но сколько калорий содержит каждый вид печенья?

Калории печенья песочного – 511 ккал на сто грамм продукта. Такое количество калорий вполне объяснимо. В состав песочного печенья входят – мука, яйца, масло, разные разрыхлители, да и способ приготовления увеличивает калории печенья в разы.

Галетное печенье не несет в себе особенных вкусовых качеств, но, несмотря на это, многие любят его. Калорийность печенья галетного составляет 300 ккал на сто грамм продукта.

Калорийность печенья 1 штуки примерно 42 килокалории. Поэтому все диеты исключают из своего рациона печенье. Также следует сказать о том, что фигуре печенье в небольшом количестве не сильно вредит, самое главное, наслаждаться каждой печенькой по отдельности и ощущать при этом чувство насыщения.

Калорийность овсяного печенья – 437 ккал на сто грамм продукта. Часто при выпечке овсяного печенья добавляют натуральный мед, ванилин, орехи, сухофрукты, шоколад и корицу. Следует учесть, что из-за таких добавок калорийность данного продукта становится выше.

Такой показатель калорийности предусматривает домашнее приготовление данного вида печенья. В промышленном производстве при изготовлении овсяного печенья добавляют разные пищевые добавки – ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы и многие другие. Это не очень хорошо, потому, что основными поклонниками овсяного печенья являются дети.

Польза овсяного печенья

Несмотря на то, что калорийность печенья овсяного высокая, в нем содержится много полезных веществ. К таким веществам относится овес и овсяная мука, которые содержат полезную клетчатку, микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний) и витамины группы В и Е. Поэтому, если употреблять овсяное печенье в разумных пределах, то оно стимулирует пищеварение и выводит шлаки. Кроме этого, в овсяном печенье находятся вещества, которые помогают снизить уровень сахара в крови.

Калорийность печенья овсяного высокая, но все, же оно по праву считается достойной альтернативой завтрака из овсяной каши. Калорийность печенья овсяного немного выше калорийности овсяной каши, но кашу многие люди употребляют на завтрак вместе с добавками, что повышает количество калорий самого завтрака. Овсяное печенье – это идеальное дополнение к утренней чашке кофе или чая. Некоторые люди с удовольствием употребляют овсяное печенье как перекус в течение дня.

Если вы любите овсяное печенье, но при этом не хотите набирать лишний вес, то вам нужно выбрать свой рецепт приготовления этого лакомства. Домашнее овсяное печенье намного полезнее печенья, которое изготовлено промышленным путем, при этом его вкусовые качества потрясающие.

Вред овсяного печенья

Если часто употреблять овсяное печенье, то могут возникнуть проблемы с пищеварением и зубами, причем вред могут нанести себе как взрослые, так и дети.

К сожалению, производители не думают о том, вредно печенье или полезно. Часто при изготовлении они используют невероятно жирное и тяжелое масло, способствующее ожирению. Также они добавляют в продукты разные консерванты и химические добавки. 4.5714285714286

4.57 из 5 (7 Голосов)

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Почему полезно употреблять овсяное печенье?

В состав данного продукта входят сливочное масло, сахар, яйца и злаковые, однако главными ингредиентами печенья являются овсяная мука или овсяные хлопья, польза которых не единожды доказана учеными и диетологами. Мука, как и хлопья, содержит огромное количество природных антиоксидантов, обогащена клетчаткой и включает в состав витамины групп В, РР, Е, а также магний, цинк, фосфор, кальций и калий, необходимые для полноценного функционирования организма человека.

Овсяное печенье является полезным продуктом питания, оказывающим массу полезных воздействий:

• Снабжает энергией и держит организм в тонусе на протяжении долгого времени;
• Вызывает чувство сытости даже при употреблении незначительного количества печенья;
• Поднимает настроение и стимулирует работу мозга;
• Благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, пищеварительной и кровеносной систем.

Особенностями данной выпечки является полная усвояемость компонентов в пищеварительной системе, а также сохранение качественных пищевых характеристик после тепловой обработки – после выпекания печенье сохраняет свои первоначальные полезные свойства. Вкус выпечки и неоспоримая польза делает овсяное печенье лидером продуктов здорового питания среди мучных изделий, однако несмотря на столь многочисленные положительные качества, употребление выпечки может быть чревато.

Вред овсяной выпечки: подводные камни здорового продукта

Основным противопоказанием к употреблению овсяного печенья является склонность к лишнему весу. Данный продукт весьма калорийный, так как магазинный вариант насыщен сахаром и может стать серьезный проблемой для людей с сахарным диабетом или проблемами с кожей. Выходом из ситуации будет употребление в пищу печенья собственного изготовления или продукта, где сахароза замещается фруктозой.

Кроме того, магазинная выпечка может спровоцировать аллергические реакции организма на какой-либо компонент из состава печенья: консерванты, разрыхлители, пчелиный мед или кондитерские жиры способны стать причиной многих проблем.

Вся польза печенья сводится на нет из-за чрезмерного обогащения выпечки простыми сахарами и ненасыщенными жирами во время производственного цикла на заводе-производителе. Приобрести качественное печенье можно исходя от ценовой категории и внешнего вида продукта:

Калорийность печенья

Овсяное печенье высококалорийно, в связи с огромным количеством сахара и жиров в составе продукта. Чтобы уменьшить количество калорий, рекомендуется приобретать диетическое или диабетическое печенье, где используются только натуральные компоненты, а сахар замещается медом или фруктозой. Кроме того, самостоятельное приготовление выпечки в домашних условиях может убавить количество калорий и повысить полезность продукта.

Рецепт диетического овсяного печенья без добавления сахара и муки вы найдете в следующем видео:

Овсяное печенье является полезным и вкусным пищевым продуктом, снабжающим множеством полезных веществ, тонизирующим и насыщающим организм человека. По мнению диетологов, употребление пары печений овсяной выпечки способно заменить порцию каши. Дабы устранить все негативные свойства печенья, рекомендуется тщательно выбирать продукт в магазине или готовить собственноручно и тогда выпечка порадует как вас, так и ваш организм.

Вконтакте

В этой статье мы бегло пройдёмся по основным видам этого любимого всеми лакомства и посмотрим, какова калорийность 1 печенья в зависимости от его вида.

Сейчас на прилавках магазинов можно увидеть множество разнообразных вкусных видов печенья, причем некоторые из них содержат много калорий, а некоторые — диетические. Как же проверить калорийность печенья? Ответ очень прост. Необходимо изучить его основные составляющие. Ведь всем нам известны такие высококалорийные продукты, как сливки, крахмал, сахар, масло. Возможно, поэтому самым диетическим считается которого может колебаться от 150 ккал/100 г до 568 ккал/100 г. Такой огромный разброс в показателях происходит из-за содержания в разных видах этого лакомства различных добавок. Наиболее диетическое — овсяное печенье (его энергетическая ценность 150 ккал/100 г).

Конечно, необходимо учитывать, что, какое бы низкокалорийное печенье ни было, если употреблять его в больших количествах и при этом вести малоподвижный образ жизни, то вес обязательно будет набираться. Поэтому всегда нужно следить за количеством пищи и содержащимися в ней калориями.

Рассмотрим также калорийность которого колеблется в диапазоне от 324 ккал/100 г до 395 ккал/100 г. Если его еще намазать маслом, что многие любят делать, да еще и есть, запивая сладким чаем, то оно, конечно, будет очень вкусным, но похудению вряд ли будет способствовать.

Практически любое печенье может нанести организму определенный вред. Конечно, даже самое низкокалорийное печенье содержит сахар, который (если употреблять его сверх нормы) причиняет вред не только фигуре, но еще и зубам. И если фигуру вы сможете вернуть, то зубы, к сожалению, нет. Однако подобные проблемы могут начаться только в том случае, если вы будете есть печенье в очень больших количествах.

Кроме вышеупомянутых изделий, есть еще и всеми любимое с детства слоеное печенье. Калорийность оно имеет в среднем около 395 ккал, но, помимо того, это еще и довольно тяжелый продукт для желудка.

Сахарного печенья является одной из самых высоких — она составляет от 500 ккал/100 грамм. Эти изделия в больших количествах содержат в себе сахар, масло, яйца, и, конечно, разрыхлители. Однако рекордсменом по содержанию разрыхлителей является слоеное печенье.

В современном мире, когда многие производители не особенно заботятся о качестве своей продукции, вместо качественного теста и ингредиентов мы иногда получаем набор различных консервантов, разрыхлителей, добавок для усиления цвета и вкуса.

Самое вкусное и, пожалуй, самое любимое многими — домашнее лакомство, сделанное своими руками. Конечно, домашнее — это которого вряд ли может быть низкой, но зато оно очень вкусное, сытное и полезное. Как правило, для такой выпечки мы стараемся выбирать только самые лучшие и качественные ингредиенты.

У разных сортов печенья свой уровень калорийности, полностью зависящий от ингредиентов, из которых оно изготовлено, поэтому при соблюдении диет нужно придавать значение тому, какое печенье лучше употреблять и в каких количествах.

Печенье к кофе вес 1 шт. Калорийность печенья

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой » Минус 60″ в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки))

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3. 2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

Всем доброго времени суток! Раньше покупала данное печенье, когда делала домашнее пирожное «Картошка», но в результате всегда оставалось немного неиспользованного «сырья», которое быстренько съедалось. Сегодня я решила купить его просто так, к чаю. Или точнее к кофе?

Помимо внешней обертки, печенье ничего не защищает, поэтому при выборе, нужно быть особенно внимательным, чтобы ненароком не купить крошиво из печенья.

Общий вес: 210 г

Количество печенья на одну пачку: 19

Калорийность одного печенья (11 г): 51 ккал

Печенье имеет приятный аромат. По структуре мягкое, рассыпчатое, в меру сладкое и довольно вкусное, хотя раньше, кажется, было всё таки лучше. Давно я его покупала. Если макать в напиток, то разваливается не сразу, а намокает неравномерно, от краёв, так что лучше есть его всё таки отдельно, запивая чаем или кофе. В целом, рекомендую, неплохое ароматное печенье.

П.С. через несколько дней после лежания на полке, оно стало вкуснее:)

Состав: мука пшеничная, маргарин столовый (пальмовое масло, подсолнечное масло, вода, молоко сухое обезжиренное, соль, сахар, соевый лецитин, Е471, Е475, сорбиновая кислота, лимонная кислота, ароматизатор, краситель), сахар, инвертный сироп (сахар, молочная кислота, натрий двууглекислый), соевый лецитин, натрий двууглекислый, углеаммонийная соль, соль, ароматизатор «Топленное молоко»

Пищевая ценность: белки — 7,5 г, жиры — 18 г, углеводы — 65 г

Энергетическая ценность: 460 ккал

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

• Сухое или затяжное:
• Сахарное;
• Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,6 г;
• Углеводы – 74,3 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 14,87 г;
• Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
• Насыщенные жиры – 4,2 г;
• Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
• Холестерин – 0 мг;
• Клетчатка – 2,16 г;
• Натрий – 230,4 мг;
• Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 7 г;
• Углеводы – 66 г;
• Вода – 2,98 г;
• Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
• Вода – 0 г;
• Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 9,45 г;
• Углеводы – 66,58 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 9,35 г;
• Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
• Вода – 2,78 г;
• Пищевые волокна – 0 г;
• Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,038 г;
• Углеводы – 53,044 г;
• Сахар – 12,43 г;
• Жиры – 19,84 г;
• Вода – 2,78 г;
• Насыщенные жиры – 5,01 г;
• Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
• Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
• Холестерин – 20,56 мг;
• Клетчатка – 1,028 г;
• Натрий – 370,08 мг;
• Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

• Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
• Сахар или фруктоза – 40 г;
• Ванилин – 1 ч. л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Кукурузный крахмал – 40 г;
• Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
• Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
• Сода – 0.25 ч.л.;
• Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

• Сливочное масло или маргарин – 250 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Яйцо – 2 шт.;
• Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
• Уксус – 1 ч.л.;
• Сода – 1 ч.л.;
• Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

• Сливочное масло или маргарин – 200 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Сметана 10-15% – 200 г;
• Яйцо – 1 шт.;
• Измельченные грецкие орехи – 250 г;
• Уксус или лимонный сок – 1 ч. л.;
• Сода – 0,5 ч.л.;
• Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Кофейные зерна богаты эфирными маслами, ферментами, жирами, углеводами. После того, как зерна кофе обжариваются, уровень жиров в них , а количество углеводов и ненамного меняется. В результате их пищевая и энергетическая ценность стремится к нулевой отметке.

Добавляя в кофе сахар или мед, многие люди даже не догадываются о том, насколько стремительно при этом повышается энергетическая ценность их напитка.

Необходимо учитывать следующее: чем дольше вода будет находиться в тесном контакте с порошком кофе, и чем меньше количество воды на одну чашку кофе, тем калорийность напитка выше. Например:
— чашка кофе эспрессо содержит всего 1-2 калории;
— чашка двойного эспрессо — 4 калории;
— в 250 мл кофе американо содержится 2 калории;
— в 100 мл кофе по-турецки – 12 калорий;
— капучино – 75 калорий;
— фрапучино – 215 калорий;
— мокка – 165 калорий.

Толстеют ли от кофе?

Следует отметить, что кофе является одной из составляющих различных диет для . Этот напиток, содержащий небольшое количество калорий, существенно ускоряет обмен веществ, способствуя . Однако забывать, что несколько чашек кофе в день могут приравниваться по калорийности к достаточно плотному ужину. Откуда же возникает странное противоречие?

Все дело в том, с чем вы пьете этот напиток. Кто-то предпочитает свежесваренный кофе без добавления молока и сахара, кто-то добавляет дольку лимона, а некоторые люди «смягчают» кофе медом и сливками. Именно из-за этого калорийность такого напитка в очень обширных пределах.

Большинство людей любит выпить чашку кофе с пирожным, бутербродом или с печеньем. Все это только добавляет пищевую ценность, причем в несколько раз.

Возьмите на заметку калорийность компонентов, которые обычно добавляются в кофе:
— в 1 ч.л. белого рафинированного сахара содержится 25 калорий;
— в 1 ч.л. неочищенного тростникового коричневого сахара – 15 калорий;
— в 1 ч.л. меда – 67 калорий;
— в 50 мл цельного (жирного) молока – 24 калорий;
— в 50 мл обезжиренного молока – 15 калорий;
— в 1 ст. л. жидких молочных сливок – 20 калорий;
— в 1 ст.л. жирных взбитых сливок – 50 калорий;
— в 1 ч.л. жидких растительных сливках – 15 калорий;
— в 2 ч.л. сухих сливок – 30-45 калорий.

Таким образом, можно резюмировать, что если вы желаете , можно пить только черный кофе без добавления сливок и сахара, в разумных количествах. Ну, а если вы хотите тонус своего и набрать недостающие килограммы, желательно пить калорийные напитки — к примеру, капучино, латте, фрапучино. Кроме того, вы можете позволить себе сладкий десерт.

Кофе – один из самых популярных безалкогольных напитков в мире. Он отлично бодрит, имеет неповторимый вкус и аромат. А еще в него можно добавлять множество разных ингредиентов, всякий раз получая новые вкусовые сочетания. Но самое приятное в том, кофе практически не имеет калорий.

Сколько калорий в разных видах кофе

Даже несколько больших чашек кофе, выпитых за день, абсолютно не скажутся на весе и не испортят фигуру. Правда, только в том случае, если это будет черный кофе без каких-либо добавок. Дело в том, что 200 мл такого напитка содержит от 2 до 5 ккал, количество которых варьируется в зависимости от сорта кофе. Да и те появляются за счет небольшого количества мононасыщенных жиров и белка.

Зато любые добавки, которые кладут в этот напиток, чтобы избавиться от горечи кофеина, придают ему дополнительную . Так, в одной чайной ложке сахарного песка содержится от 15 до 20 ккал, а в 100 мл сливок – от 100 до 500 килокалорий, в зависимости от их жирности. Помимо этих ингредиентов, в кофе иногда добавляют шоколад, алкоголь, сироп и различные пряности, которые также увеличивают его энергетическую ценность. Вот , латте или обладают гораздо большей калорийностью, чем натуральный черный кофе без добавок.

В большом стакане капучино, который можно купить в заведениях быстрого питания, содержится около 130 ккал. В таком же количестве латте – от 130 до 200 ккал, а в мокко – от 290 до 330 ккал. А если в последний напиток добавить еще сладкий сироп, шоколад и сливки, его энергетическая ценность станет составлять почти 600 ккал на 250 г. Так что тем, кто следит за своим весом, лучше отказаться от различных добавок и пить исключительно черный кофе.

Несмотря на высокую калорийность кофе с молоком, пить такой напиток полезнее. Молоко смягчает воздействие кофеина на организм, а кофе помогает молоку лучше усваиваться, особенно у тех, кто тяжело переносить лактозу.

Польза и вред кофе

Кофе – прекрасное средство для поднятия кровяного давления, стимулирования сердечной деятельности и физической работоспособности на короткий промежуток времени. В небольших количествах он благоприятно влияет на легкие, улучшает метаболизм и предупреждает развитие желчекаменной болезни.

Ученые доказали, что ежедневное потребление кофе в течение длительно времени вызывает зависимость, так как организм привыкает постоянно получать небольшое количество кофеина.

Однако систематическое потребление кофеина в больших дозах способно привести к истощению нервных клеток. Не рекомендуется пить этот напиток людям, склонным к гипертонии или тем, кто страдает от ишемической болезни сердца. Не следует увлекаться им беременным женщинам, а также давать кофе детям.

Видео по теме

Кофе — вкусный напиток, который обладает освежающим и бодрящим действием на человеческий организм. Очень многие люди пьют с утра кофе, чтобы разбудить организм. Немногие знают, что обычный черный кофе без сахара практически не содержит калорий.

Диетический эспрессо

Вопрос калорийности кофе заботит в основном поклонников здорового образа жизни, которые составляют график питания на недели и месяцы вперед. Им известно, что сто миллилитров кофе содержат всего две , то есть в маленькой чашке очень крепкого абсолютно черного эспрессо редко можно обнаружить больше полутора калорий, что на самом деле очень мало. Правда, это относится исключительно к хорошему, сваренному кофе. Чем меньше воды в напитке, тем более он калориен, так что крепчайший кофе по-турецки можно назвать рекордсменом, в нем аж двенадцать калорий, что по-прежнему совсем немного. С растворимым кофе все не так радужно.

Доказано, что три чашки растворимого кофе содержат примерно столько же калорий, как и плитка молочного шоколада (около пяти сотен). Сложный химический состав растворимого кофе приводит к тому, что этот напиток переваривается довольно долго, вызывая специфические реакции у организма. Кардиологи настоятельно не рекомендуют пить растворимый кофе людям с заболеваниями сердца.

Коварные латте и капучино

К сожалению, любителей простого черного кофе не так много. Обычно в него добавляется молоко, сливки и сахар. Вот тут и кроется проблема. Молоко и другие добавки, конечно, смягчают вкус напитка, делают его изысканней, но при этом увеличивают в десятки раз. Так чашка эспрессо с добавлением молока содержит уже не две, а тридцать семь калорий, а вкусный латте может содержать от ста восьмидесяти до двухсот пятидесяти калорий (в зависимости от наличия или отсутствия сиропа). Это вряд ли можно назвать здоровым диетическим напитком, с учетом того, что рекомендованная норма потребления калорий для современного человека находится на уровне двух с небольшим тысяч, а значит, стандартный латте «покроет» одну десятую всего дневного рациона.

Это же касается и капучино. Подобный, пусть и вкусный кофе, представляет собой молоко и добавлением кофе, что делает его очень калорийным напитком, ведь именно молоко «берет на себе» основную энергетическую ценность. Так что, если вы следите за фигурой, от подобных излишеств лучше отказаться, сделав выбор в пользу эспрессо и , который представляет из себя эспрессо с добавлением воды. Интересно, что в эспрессо меньше кофеина, чем во многих других видах кофе. Это связано с тем, что кофейные зерна во время приготовления этого напитка контактируют с водой совсем недолго.

Читайте также…

Одним из самых любимых лакомств еще с детских времен является печенье. И даже с годами любовь к нему не проходит. Взрослые люди также любят побаловать себя несколькими печенюшками с чаем или же кофе. Печенье действительно является очень питательным и очень вкусным продуктом . К тому же оно — достаточно удобное кондитерское изделие, поскольку имеет большой срок годности. Печенье можно с собой брать в дорогу или же хранить дома про запас. Разновидности печенья Существует несколько видов печенья: песочное, сахарное, сдобное, затяжное, сбивное, овсяное и слоеное . Они отличаются существенно друг от друга способом изготовления. К примеру, сахарное печенье готовится, применяя месильные машины. Оно является одним из любимых видов печенья кондитеров. Данное печенье хорошо набухает и является пористым, но оно в свежем виде достаточно хрупкое. Для приготовления бисквитного печенья необходимо около 10-и ингредиентов. Затяжное печенье — что это такое? Данный вид печенья делают из упругого и эластичного теста. Оно отличается от сахарного печенья тем, что содержит меньшее количество сахара и жиров. Именно поэтому оно является менее вредным для вашей фигуры и здоровья в целом . Затяжное печенье не такое хрупкое по сравнению с сахарным. Однако оно и не так набухает. В сдобном печенье содержится большое количество жира, сахара и яиц. Его можно приготовить любой формы диаметром 0,5-5 сантиметров. Только есть один нюанс: при частом употреблении печенья будут постепенно появляться лишние килограммы на вашем теле . Это зависит от того, сколько ккал в печень. Калорийность печенья Сколько калорий в печенье? Калорийность печенья высока и зависит от его вида (от теста и от начинки): Вот, к примеру, сколько калорий в одном овсяном печень? Калорийность данного продукта из расчета на 100 грамм составляет 437 калорий. Весит одно печенье около 20 грамм, а значит, его калорийность составит около 87 ккал. Тогда сколько калорий в слоёном печенье? Если говорить о данном виде печенья, то 100 граммов содержит около 395 калорий. Однако оно достаточно тяжелое, поэтому не следует употреблять его в большом количестве . К тому же оно является тяжелым и для желудка. Если вас интересует, сколькокалорий в отрубныхпеченьях? То в 100 граммах данного печенья, в состав которого входит еще и корица, содержится 440 калорий. Многие очень любят печенье «Рыбки» и покупают их в достаточно большом количестве. Узнаем вместе, сколько калорий в печенье «Рыбки»? В 100 граммах данного лакомства содержится 464 калории. Сколько калорий в печенье «кофе»? 100 грамм данного продукта содержит 451 калорию. Где меньше? В каких печеньях меньше всего калорий? В 100 граммах печенья в среднем содержится около 350-500 килокалорий. Галетное печенье и крекеры содержат меньшее количество калорий, нежели сдобное. Именно почему нам так хорошо и сытно становится после того, как мы выпиваем стакан низкокалорийного чая вместе с «небольшим» количеством печенья. Можно еще долго выяснять сколько калорий в одном печенье того или иного вида, но лучше составим таблицу калорийности печенья. Калорийность в таблице Наименование продукта Калории Белки Углеводы Жиры Печенье Маркиза Печенье с ароматом топленого молока Миндальное печенье Кокосанка Сдобное печенье Юбилейное утреннее печенье с какао Деревенское печенье Овсяное печенье Посиделкино овсяное печенье с шоколадными кусочками Савоярди Польза от печенья В первую очередь польза печенья заключается в его составе . Химический состав печенья содержит в изобилии такие витамины, как В, РР, а так же в нем содержится железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье в качестве источника энергии. Польза печенья очевидна, к тому же при его изготовлении используют орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные полезные вещества и витамины. Вред от печенья Если посмотреть с другой стороны, то организму детей печеньем может быть нанесен достаточно существенный вред . Это может случиться в том случае, если ваше чадо бесконтрольно будет наедаться сладким лакомством. Если часто употреблять печенье, которое содержит большое количество сахара, то могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от печенья может быть и для взрослых людей.

Печенье калории. Галеты — польза и вред

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

• Сухое или затяжное:
• Сахарное;
• Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,6 г;
• Углеводы – 74,3 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 14,87 г;
• Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
• Насыщенные жиры – 4,2 г;
• Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
• Холестерин – 0 мг;
• Клетчатка – 2,16 г;
• Натрий – 230,4 мг;
• Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 7 г;
• Углеводы – 66 г;
• Вода – 2,98 г;
• Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
• Вода – 0 г;
• Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 9,45 г;
• Углеводы – 66,58 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 9,35 г;
• Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
• Вода – 2,78 г;
• Пищевые волокна – 0 г;
• Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,038 г;
• Углеводы – 53,044 г;
• Сахар – 12,43 г;
• Жиры – 19,84 г;
• Вода – 2,78 г;
• Насыщенные жиры – 5,01 г;
• Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
• Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
• Холестерин – 20,56 мг;
• Клетчатка – 1,028 г;
• Натрий – 370,08 мг;
• Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

• Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
• Сахар или фруктоза – 40 г;
• Ванилин – 1 ч.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Кукурузный крахмал – 40 г;
• Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
• Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
• Сода – 0.25 ч.л.;
• Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

• Сливочное масло или маргарин – 250 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Яйцо – 2 шт.;
• Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
• Уксус – 1 ч.л.;
• Сода – 1 ч.л.;
• Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

• Сливочное масло или маргарин – 200 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Сметана 10-15% – 200 г;
• Яйцо – 1 шт.;
• Измельченные грецкие орехи – 250 г;
• Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
• Сода – 0,5 ч.л.;
• Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Простое, но очень вкусное печенье. Основные ингредиенты — вода и мука, поэтому его разрешают всем, даже тем кто страдает аллергией или следит за своей фигурой, маленьким деткам, беременным. Но это не значит, что оно пресное и безвкусное. Оно очень и очень вкусное, из муки и воды действительно получается потрясающее печенье. Испечь такую выпечку проще простого: минимальное количество ингредиентов, минимум затрат времени и сноровки. Получится у всех.

Галетное печенье точно лучше печь дома, так как состав магазинных оставляет желать лучшего. Даже печенье для самых маленьких часто содержит в себе пальмовое масло, ароматизаторы, большое количество сахара и т.д. и это даже самые безобидные ингредиенты. В составе диетического печенья столько ингредиентов, что даже удивляешься как можно запихать столько всего и самое главное для чего?

Домашнее галетное печенье — отличный вариант, чтобы подкрепиться. Оно хорошо утоляет голод, его удобно брать в качестве перекуса на работу, в поездку, поход. Оно хорошо хранится без потери качества и вкуса.

Галетами называют пресные испанские лепешки, которые моряки брали с собой в дальние плавания, они хорошо хранились в течение долгого времени и их употребляли вместо хлеба, основными ингредиентами были вода и мука. Именно с ними связывают название этого популярного печенья. Есть правда еще одна версия — французское происхождение. Gal означает валун. Печенье — гладкое, твердое, сухое, как камень.

Галетное печенье бывает без сахара и минимальным количеством жира, диетическое, на молоке и т.д. Поэтому рецептов приготовления этого печенья множество. На воде с добавлением растительного масла, минимальным количеством сахара или без него — получаются крекеры со свойственной слоистой структурой. На молоке и с яйцом — сдобные, похожи на песочное печенье, только более хрустящее и рассыпчатое. Для галетного печенья можно смешивать разные виды муки: например пшеничную и цельнозерновую, добавлять отруби и другие полезные компоненты. На их основе можно готовить всевозможные закуски с творожным сыром или, например, с муссом из семги, любым домашним паштетом.

Калорийность галетного печенья разная в зависимости от состава. Минимальная калорийность 300 ккал. Если рассматривать магазинные — это классические галеты Любятово. Популярное галетное печенье Мария более сладкое, его калорийность составляет приблизительно — 400 ккал. Калорийность будет увеличена, если производитель добавил улучшители и различные добавки, поэтому следует читать этикетку повнимательнее. Такие добавки не только увеличивают энергетическую ценность, но и могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому галетное печенье я предпочитаю готовить сама, по вкусу кстати оно выигрывает. Классические галеты Любятово уж очень жесткие и безвкусные, прочитав отзывы о нем, могу с уверенностью сказать, что это не только мое мнение.

Я предлагаю несколько вариантов рецептов галетного печенья. Все мои любимые, все вкусные, но очень разные. Сахар и соль можно отрегулировать по вкусу. Воспользуйтесь разными формочками и дома всегда разное печенье. Удивляйте своих друзей и близких.

Галетное печенье диетическое классическое

Рецепт диетического галетного печенья на растительном масле, приготовленное заварным способом. Печенье очень похоже на домашний крекер. Оно приятное со слоистой текстурой, тонкое, хрустящее. По желанию можно добавить чуть больше соли и получится соленый крекер или чуть больше сахара — сладкий крекер. Важно в процессе приготовления тесто раскатать очень тонко и при замесе теста не перестараться, чтобы оно получилось не слишком тугое. Тогда печенье получатся по-настоящему хрустящие. Галеты — отличное печенье в пост. Домашнее галетное печенье получается на столько вкусное, что необходимо следить за количеством. Они диетические, только если употреблять их в меру.

Ингредиенты

1. Мука высшего сорта — 135 гр
2. Крахмал — 2 ст.л
3. Сахарный песок — 1 ст.л
4. Соль — 2 щепотки
5. Вода — 1/4 ст
6. Масло подсолнечное — 2 ст.л
7. Разрыхлитель — 1/2 ч.л

Приготовление галетного печенья

Муку, крахмал, разрыхлитель просеять.

Добавить сахарный песок и соль. Я уже писала о количестве, его можно отрегулировать. Можно добавить щепотку соли побольше, а можно уменьшить сахар. Количество сахара так же влияет на количество калорий, важно помнить об этом.

Воду смешать с маслом, довести до кипения.

Влить горячую воду с маслом в сухие ингредиенты.

Мешать ложкой, пока мука впитает всю жидкость. Воду вливать лучше постепенно, чтобы можно было отрегулировать количество. Если жидкости недостаточно, добавить, если вдруг ее получилось чуть больше, добавить немного муки.

Замесить тесто. Не перестарайтесь, вымешивая его, не следует месить как на пельмени, иначе тесто получится тугим и печенье слишком жестким. Завернуть готовое тесто в пищевую пленку и убрать на холод. 30 минут достаточно.

Раскатать тесто тонко. Удобно делать это на пергаментной бумаге. Толщина — 1-1,5 мм.

Вырезать формочкой печенье. Форма может быть любая, у меня звездочки.

Наколоть печенье вилкой. Так в процессе выпечки тесто не будет вздуваться, будет выпекать равномерно. Выложить на пергаменте на противень.

Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать галетное печенье 5-6 минут до подрумянивания. Не передержите, так как выпекание происходит очень быстро. Домашнее галетное печенье — это очень вкусно. Приятного чаепития.

Галетное печенье постное

Самый полезный рецепт галетного печенья. Цельнозерновая мука богата витаминами и минералами, в ее составе содержатся все компоненты пшеницы, а все витамины и полезные вещества концентрируется именно в ее оболочке, клетчатка улучшает работу кишечника. В общем сплошная польза, которой нет в пшеничной муке высшего сорта. Но главное отличие, из цельнозерновой муки не получить сдобную выпечку и слоеную текстуру. Поэтому она не всегда кстати. Но не в случае галетного печенья. Этот рецепт один из моих любимых. Галетное печенье из цельнозерновой муки напоминает мне хлебцы. Люблю намазывать на него творожный сыр и завтракать, запивая зеленым чаем. В этот раз я добавила калорийности печенью, положив семечки. Но если вы считаете калории, их можно исключить. Кстати цельнозерновая мука и мука высшего сорта имеет одинаковую энергетическую ценность.

Ингредиенты:

1. Мука цельнозерновая — 130 гр
2. Крахмал — 2 ст.л
3. Вода — 0,3 ст
4. Масло растительное — 2,5 ст.л
5. Соль — щепотка
6. Сахар — 1 ст.л без горки
7. Семечки очищенные — 1 большая горсть
8. Разрыхлитель — 0,5 ч.л

Приготовление домашнего галетного печенья

Семечки поджарить слегка на сухой сковороде.

Насыпать в чашу цельнозерновую муку. Ее еще называют мука грубого помола.

Добавить соль, сахар, разрыхлитель и крахмал. Разницы нет кукурузный или картофельный, какой имеется дома.

Всыпать обжаренные семечки. Семечки остудить до комнатной температуры. Воду с растительным маслом довести до кипения. Имейте в виду, вода очень быстро испаряется, поэтому наливать стоит чуть больше.

Влить тонкой струйкой горячую жидкость, мешая тесто ложкой. Цельнозерновая мука требует жидкости больше, чем пшеничная высшего сорта.

Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Скатать в колобок, завернуть в пленку и в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто как можно тоньше. Здесь придется потрудиться побольше, так как раскатывается тяжеловато. Мука грубого помола не эластична и еще добавили семечки. Ничего страшного, если тесто порвется, просто залепите руками и продолжите раскатывать. Тесто лучше раскатывать на пергаменте или силиконовом коврике.

Кондитерским металлическим кольцом вырежьте печенье. Стаканом не получится, нужно что-то поострее.

Тесто ушло без остатка. Все собираете, немного руки смачиваете в воде с маслом (я специально подготовила чуть больше, чем указано в ингредиентах).

Продолжаете раскатывать и вырезать.

Выложить печенье на противень, наколоть вилкой. Хотя цельнозерновая мука и так сильно не поднимется.

Выпекать 5-6 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Печенье готово.

Галетное печенье с отрубями

Если из одной цельнозерновой муки получаются слишком специфические печенья, то этот вариант подойдет для всех. Они очень интересные по вкусу: и в меру хрустящие, в меру слоеные. Похожи на крекер с отрубями. Они превосходны для основы различных закусок. Вместо цельнозерновой муки можно использовать пшеничные отруби, так как это и есть оболочка зерна.

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная — 75 гр
2. Мука цельнозерновая — 75 гр
3. Вода (кипяток) — 50 мл
4. Масло растительное — 3,5 ст.л
5. Соль — 1 ч.л без горки
6. Сахар — 1 ст.л
7. Крахмал картофельный — 15 гр
8. Разрыхлитель — 1 ч.л без горки

Приготовление:

• Смешать все сухие ингредиенты.
• Вскипятить воду.
• Добавить масло в сухие ингредиенты, а затем постепенно влить горячую воду. Замесить тесто. Тесто мягкое, не липнущее к рукам.
• Раскатать тесто на пекарской бумаге очень тонко (1 мм). В этот раз я даже не охлаждала, раскаталось идеально. Тесто получилось очень пластичное, с ним легко было работать.

• Нарезать на печенье. Я воспользовалась обычным ножом и трафаретом.

• Наколоть печенье вилкой.

• Разогреть духовку до 200 гр, выпекать до подрумянивания (6-7 минут).

Получилось очень вкусно. Приятного аппетита.

Галетное печенье Мария

Вариант сдобного печенья, которое отличается от первых трех рецептов. Это печенье очень любят в моей семье. Детям оно точно понравится. Правда диетическим его уже не назовешь, так как в нем больше сахара, яйцо и молоко. Рассыпчатое, хрустящее, с нежным ароматом ванили. С этим рецептом можно экспериментировать, добавляя цитрусовые нотки лимона или апельсина, если конечно, оно не предназначено для маленьких деток и у вас нет аллергии. В принципе и без фруктовых добавок, печенье получается потрясающим. Так же можно пшеничную муку смешать с цельнозерновой.

Ингредиенты:

1. Мука высшего сорта — 100 гр
2. Крахмал — 4 ст.л
3. Масло подсолнечное — 2 ст.л
4. Сахарный песок — 2 ст.л
5. Молоко — 1 ст.л
6. Разрыхлитель — 0,5 ч.л
7. Яйцо куриное — 1 шт
8. Ванилин — 1/4 ч.л
9. Соли на кончике ножа

Приготовление галетного печенья Мария

Муку просеять в чашу, добавить крахмал, соль, разрыхлитель и ванилин.

Во второй чаше смешать яйцо, молоко, масло и сахар.

Взбить яичную смесь венчиком д однородности.

Добавить жидкую смесь в сухую.

Перемешать ложкой.

Замесить тесто руками. Тесто получается эластичным, мягким, не липнущим к рукам.

У меня закончился пергамент, вычитала, что удобно раскатать на противне, перевернув его. Противень антипргарный, дополнительно ничем его не смазывала. Раскатать тесто очень и очень тонко, почти до прозрачности.

Разрезать на порции с помощью формочки или ножа.

Наколоть каждое печенье вилкой.

Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 5-7 минут.

Печенье разлетелось сразу, практически не успев остыть. Рекомендую.

Галетное печенье со сливочным маслом

Нашла еще один рецепт в интернете галетного печенья с добавлением сливочного масла и молока. Этот рецепт самый калорийный: не подойдет для тех, кто худеет, но зато в рецепте отсутствуют яйца (большой плюс для тех, кто страдает аллергией). Я немного улучшила рецепт, добавив лимонную цедру, потому что печенье получается не выразительным. Из всех рецептов галетного печенья я его бы поставила на последнее место. Чувствуется молочный вкус, но по текстуре уж очень сухое и твердое.

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная высшего сорта — 100 гр
2. Крахмал картофельный — 5 гр
3. Молоко — 30 мл
4. Цедра 1 лимона
5. Масло сливочное — 100 гр
6. Разрыхлитель — 1/2 ч.л
7. Сахар — 2,5 ст.л
8. Соль — щепотка

Приготовление
Муку смешать с крахмалом, солью и сахаром. Добавить разрыхлитель. Перемешать.

С лимона снять цедру, добавить к сухим ингредиентам.

Добавить сливочное масло. Охлажденное масло можно натереть на терке или растереть руками. (Я предпочла второй вариант). Превратить тесто руками в крошку.

Влить молоко. Молоко лучше вливать постепенно, его необходимо столько, чтобы собрать муку. Если вдруг перелили, добавьте муки или наоборот.

Перемешать тесто ложкой.

Затем собрать руками. Тесто получается мягким, пластичным. Убрать в холодильник, закрыв пленкой или салфеткой.

Раскатать в тонкий пласт.

С помощью формочки нарезать печенье.

Наколоть вилкой.

Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать до легкого румянца. (6-7 минут).

Подведем итоги, галетное печенье бывает разным. Ингредиенты можно заменять и убирать: по врачебным рекомендациям, пользе, наличию и вкусу. В зависимости от этого результат может быть диаметрально противоположным.

Многие спрашивают можно ли галетное печенье маленьким деткам, в интернете часто ответ положительный и рекомендуют ребенку с 6-8 месяцев. По этому поводу я бы сказала так, не все рецепты галетного печенья подойдут малышам такого малого возраста. Да, действительно, печенье гипоаллергенное, но важно так же понимать, чтобы его прожевать, необходимо иметь уже зубки, а это у всех деток индивидуально, к тому же жевательный рефлекс должен быть хорошим. Для самых маленьких деток есть специальное печенье, которое мгновенно растворяется, домашнее галетное печенье такими свойствами не обладает. Я бы рекомендовала детям от года.

По поводу галетного печенья для кормящей мамы. Если у вас нет аллергии, то подойдет любой рецепт домашнего печенья, так как в нем априори нет никаких добавок. Галетное же печенье хорошо тем, что его можно испечь из любых ингредиентов, которые вам разрешены, можно даже просто из муки и воды, но вкус у таких будет не очень.

Повсеместно встречается информация о том, что храниться галетное печенье в течение года. Честно скажу, эту информацию не проверяла. Так как нет в этом никакой необходимости. Мне стало немного смешно, я даже представить не смогла ситуацию, чтобы испечь огромное количество домашнего печенья и есть его целый год, если только на продажу? В любом случае вкуснее свежее. Но несколько дней хранится отлично, без потери вкуса и качества.

Что приготовить из галетного печенья

Закуска из галетного печенья с творожным сыром

Вкусная полезная закуска за несколько минут.

Ингредиенты на 5 порций:

• Галетное печенье с отрубями или постное — 10 шт
• Творожный сыр Хохланд — 100 гр
• Зеленый лук (тонкие перья) — 5 шт
• Петрушка, базилик или кинза — по вкусу
• Огурец свежий — 1 шт
• Соль — маленькая щепотка

Приготовление

1. Испечь домашнее галетное печенье по инструкции.
2. Намазать каждое печенье творожным сыром.
3. Огурец помыть, сделать слайсы с помощью картофелечистки.
4. Сверху каждого печенья положить по слайсу свежего огурца.
5. Зелень помыть и разложить на закуску.
6. Полезный завтрак готов.

Закуска из галетного печенья со свежими овощами

Обожаю эту закуску за сочность, классическое сочетание и свежесть. Простые ингредиенты, быстро готовиться и так же быстро съедается.

Ингредиенты на 5 порций:

• Галетное печенье из смешанной муки (цельнозерновая и пшеничная в пропорциях 1 к 1) — 10 шт
• Томаты — 3 шт
• Огурцы свежие — 2 шт
• Лук красный сладкий — 1 шт
• Творожный сыр — 100 гр
• Зелень по вкусу
• Соль и перец черный свежемолотый

Приготовление

1. Испечь галетное печенье постное, остудить.
2. Томаты нарезать тонкими кольцами.
3. Огурец нарезать картофелечисткой на тонкие слайсы.
4. Тонко нарезать лук.
5. Зелень помыть и обсушить.
6. Намазать на печенье творожный сыр, сверху положить помидоры, затем лук, огурец и зелень.
7. Закуску посолить и поперчить.

Сладости любит почти каждый из нас. Один из самых простых и вкусных десертов – печенье, популярное лакомство среди взрослых и детей. Но, как и у всех сладостей, калорийность печенья довольно высока, поэтому люди, стремящиеся привести свое тело в хорошую форму, чаще всего отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым десертом.

Польза и вред печенья для тех, кто худеет

Поскольку данная выпечка относится к сдобной, ее чрезмерное употребление негативно сказывается на фигуре.

Однако печенье обладает и полезными свойствами :

• продукт богат витаминами (PP – 0.7 мг, В1 – 0.08 мг, В2 – 0.08 мг) и микроэлементами (железо – 1 мг, калий – 90 мг, фосфор – 69 мг, магний – 13 мг, натрий – 36 мг, кальций — 20 мг), необходимыми для нормального функционирования человеческого организма;
• улучшает функционирование мозга, повышает устойчивость нервной системы к внешним раздражителям;
• сахар в сочетании с витаминами и минеральными веществами насыщает организм энергией, и поэтому печенье рекомендуется для приема в пищу как взрослым, так и детям.

С другой стороны, злоупотреблять этим продуктом нельзя – это прямой путь к набору лишнего веса, проблемам с зубами и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Калорийность печенья разных видов

Существует огромное разнообразие сортов этого продукта. Самыми распространенными видами уже долгие годы остаются :

• галетное;
• овсяное;
• сдобное;
• шоколадное;
• затяжное;
• слоеное;
• песочное;
• домашнее.

Калорийность печенья могут повысить наличие глазури, начинок и других добавок, поэтому при выборе необходимо обращать на них внимание.

Галетное

Если рассматривать, в каком печенье меньше всего калорий, галеты будут лидером в этом списке: зачастую их даже рекомендуют употреблять на диетах. Сухие галеты могут изготавливаться из различных видов муки, иногда в них добавляют мак, ваниль, тмин. В них минимум сахара, нет шоколада или глазури, которые могли бы повысить энергетическую ценность. Такое печенье отличается богатым витаминным и минеральным составом. В среднем калорийность галетного печенья составляет 395 ккал на 100 г продукта.

Одним из подвидов галет является крекер (всего 350 ккал на 100 грамм), который также иногда разрешено употреблять на диете в качестве перекуса.

Овсяное

Овсяное печенье имеет достаточно высокую калорийность – приблизительно 440 ккал на 100 г.

Этот вид отличается тем, что :

• содержит большое количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварительных функций;
• способно быстро насытить и удовлетворить потребность в сладком. Даже 1 шт. такого печенья (примерно 20-25 г, 85 ккал) способна притупить чувство голода. Поэтому иногда его рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету.

Песочное

А использование различных начинок и добавок делает песочное печенье еще более калорийным и менее полезным для желающих похудеть.

Слоеное

Слоеное печенье также не желательно употреблять тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Калорийность в нем колеблется от 500 до 600 ккал на 100 грамм, и при этом пищевая ценность такого продукта довольно высока :

• углеводы – 58,9 г;
• белки – 7,7 г;
• жиры – 14,3 г.

Шоколадное печенье

Шоколадное является любимым печеньем для многих людей. Его калорийность на 100 грамм составляет 500 ккал, т. е на 1 шт. среднего размера приходится около 79 ккал.

Учитывая, что при похудении желательно употреблять не более 1400 ккал в сутки, такая выпечка не рекомендована при диетах.

Как снизить калорийность печенья при приготовлении дома

Тем, кто строго соблюдает диету, но желает побаловать себя вкусным десертом, могут приготовить домашнее печенье. В этом случае появляется возможность контролировать энергетическую ценность конечного продукта и уменьшить этот показатель.

Чтобы снизить калорийность домашнего печенья, можно :

• использовать вместо пшеничной муки низкокалорийную, например, кукурузную или овсяную.
• в роли связующего компонента можно использовать мед или банановое пюре, это сделает домашнее печенье более полезным;
• для теста можно взять не целое яйцо, а только белок (не так калориен в сравнении с желтком).
• рекомендуется отказаться от сахара в пользу меда, фруктов или натуральных сахарозаменителей. В таком случае калорийность печенья будет немного ниже, а пользы от выпечки будет больше;
• если в выпечке используется сметана или молоко, следует подбирать продукты с низким процентом жирности.

Печенье с молоком на ночь – классика родом из детства. Малыши вырастают, а замешанная на ностальгии любовь остается, превращаясь, порой, в вариацию кружки кофе с пачкой печенюшек под аккомпанемент скрежета ручки по бумаге. А еще прекрасно бывает съесть что-нибудь вкусное за просмотром любимого сериала. Конечно, на помощь приходит именно печенье. Калории и жиры-углеводы в этот момент мало кого интересуют. Зато утром у представительниц прекрасного пола начинаются сожаления, подкрепленные внезапно возросшей цифрой на весах, вынуждающей закрывать рот на замок в течение дня. А вечером снова повторяется история.

Для того чтобы с наступлением каждого нового рассвета не становилось мучительно больно, стоит выяснить, сколько калорий печенье в себе таит, и как эти самые калории перехитрить. Ведь худеющая женщина, которой хочется запретный плод, способна на самые невероятные обходные пути.

Сколько калорий в печенье

Пальму первенства по калорийности печенья держит, бесспорно, слоеное. Содержащее в себе огромное количество жиров – 50% от общей энергетической ценности – и сахара, оно любимо детьми и взрослыми благодаря воздушности и нежному вкусу. Но, к сожалению, в таком печенье калории видны невооруженным глазом: их здесь аж 520 кКал на 100 г. И все же, определенная прелесть в нем есть: при катастрофической нехватке времени приготовить из замороженного пласта слоеного теста печенюшки проще всего. Можно просто раскатать полуфабрикат, разрезать его на множество маленьких квадратиков, посыпать сахаром и корицей, поставить в духовку и забыть на полчаса. Время подобный способ экономит великолепно, и порадовать нежданных гостей удастся без лишних усилий. Тем не менее, худеющим не рекомендуется налегать на слоеное печенье. Калорийность его – это полбеды, но в нем нет совершенно никаких полезных элементов, которые ее оправдают. Поэтому если отказаться совсем от слоеных квадратиков, треугольников или ушек не получается, стоит их употребление свести к частоте до двух раз в месяц максимум.

Перехватывает эстафету сдобное печенье, калорийность которого равна 451 кКал. По энергетической ценности его жирность ниже, чем у слоеного собрата, и составляет лишь 34%, но зато углеводы подскакивают вмиг до 61%. Причем в данном случае это те самые медленные углеводы, которых худеющим стоит избегать, особенно во второй половине дня и на ночь. И все же сдобное печенье остается самым популярным среди россиян из-за высокого ассортимента на любой вкус и кошелек, а также того факта, что именно оно занимает наибольшую долю среди всех видов печенья на прилавках. Рассыпчатое сахарное или не имеющее столь выраженного вкуса затяжное, двухцветное, с добавлением орешков, кунжута или злаков, политое сахаром или белой глазурью. В зависимости от добавок будут расти или падать содержащиеся в печенье калории.

Многие ошибочно предполагают, что у овсяного печенья калорийность ниже всего. И здесь, к сожалению, их ждет разочарование. Да, овсянка, бесспорно, продукт полезный и диетический, но у купленного в магазине овсяного печенья калорийность составит 437 кКал на 100 г по той простой причине, что его впору назвать сдобно-овсяным из-за прочих ингредиентов в составе. Там и яйца, и мука высшего сорта, и сахара тонна, и различных ароматизаторов вкупе с эмульгаторами тьма. При такой рецептуре назвать овсяное печенье продуктом для худеющих язык не повернется. Естественно, правильнее съесть пару-тройку таких печенюшек, нежели таскать из коробочки слоеные «ушки», но еще лучше – приготовить самостоятельно овсяное печенье, калорийность которого есть возможность проконтролировать лично. Что же касается покупного варианта, да и большинства не диетических рецептов домашнего, то по энергетической ценности лидируют углеводы со значением в 66%. За ними следуют 30% жиров и всего лишь 4% белков.

Если задумываться о том, сколько калорий в печенье песочном, то будет странно узнать, что оно легче сдобного: 407 кКал на 100 г. Хотя почти каждая хозяйка знает, сколько в нем содержится масла либо маргарина, ингредиентов в нем значительно меньше, нежели в иных видах, а потому и калорийность печенья ниже. Зато углеводов уже 72%, что превышает их количество в сдобном и слоеном. Так что безопасным назвать песочное печенье нельзя. Но, варьируя в домашних условиях количество масла и заменяя его частично водой, можно получить его более облегченный вариант относительно жирности, сбавив этот показатель с 21% до 17-15%. Вдобавок, чтобы не так сильно бояться, что калории печенья отложатся в проблемных зонах, можно выбирать варианты с имбирем или корицей: они особенно популярны в рождественский период. Конечно, эти две специи не снизят калорийность печенья, но они помогают сжигать жиры, а значит, съеденное будет чуть менее вредно. Но не настолько, чтобы расслабиться и умять за раз полкило.

И самым легким печеньем, как и самым безопасным, пожалуй, будет правильно назвать галетное. Процентное соотношение белков, жиров и углеводов в нем выглядит как 10%:23%:67%, что позволяет говорить об относительной его полезности. Сытное и сухое, галетное печенье, калорийность которого едва достигает отметки в 390 кКал, давно уже стало выбором тех, кто следит за своим здоровьем и весом. Тем более для лиц с жесткими ограничениями в питании по причине серьезных проблем с желудочно-кишечным трактом допустим лишь такой вариант мучных изделий. Но нишу галетного печенья занимают не только пресные «лепешки» из муки, воды и соли, но и крекеры: простые, луковые, сырные, с маком – порой они превышают привычную цифру калорий печенья галетного, но не настолько, чтобы сравняться, например, с тем же сдобным. Поэтому относительно фигуры даже крекеры нанесут меньший вред, нежели все остальные варианты.

Печенье без вреда для фигуры

Лучший способ не поправиться с печенья – не есть его. Но такой вариант, конечно, слишком жесток. Ведь как можно представить, к примеру, без рождественских имбирных звездочек новогодний стол? Да и просто иногда очень хочется кружку горячего чая и маленькую «вредность». Тогда выходом станет попытка приготовить это самостоятельно. Набор печеньем калорий в таком случае можно будет проконтролировать лично, исключив все, что исключается, по максимуму.

Отталкиваясь от утверждения, что наиболее диетическая вкусность — это овсяное печенье, стоит вспомнить хотя бы один низкокалорийный рецепт. По большому счету, почти любой домашний вариант будет более полезным, нежели магазинный. Но если хочется максимально снизить калорийность печенья, то вместо масла в качестве связующего ингредиента лучше добавить мед, а вместо цельного яйца – белок. Сахар заменить коричневым или же вообще его не добавлять, вместо этого натерев в чашку яблоко. Основа всего – пшеничная и овсяная мука, пропорции можно варьировать, а также овсяные хлопья, ложка темного изюма, яйцо для вязкости, вода, немного масла и сода. При желании подсыпается корица. В итоге у домашнего овсяного печенья калорийность способна составить всего 375 кКал на 100 г.

И, безусловно, стоит помнить, что добавки вроде шоколада, карамели, орешков и сухофруктов увеличивают калорийность печенья.

4.7 из 5 (7 Голосов)

Галеты — сорт несладкого печенья, имеющий легкую слоеную текстуру. Печенье галеты имеют следующий состав: пшеничная мука в\с в купе с мукой грубого помола, пекарские дрожжи, вода и соль. Некоторые разновидности такого печенья могут содержать различные пищевые добавки. В улучшенных вариантах содержится до восемнадцати процентов жира. Энергетическая ценность такого печенья не превышает 350 ккал.

За счет безобидного состава галет многие женщины, придерживающиеся основ правильного питания, зачастую употребляют их в пищу. Существуют даже особые диетические , предназначенные для лиц, страдающих избыточной массой тела. В таких продуктах содержится отрубная мука, соль, вода и дрожжи. Их калорийность составляет менее 300 ккал на сто грамм. Они быстро придают чувство сытости.

Польза и вред галет

Как уже говорилось, рецептура такого печенья является очень простой. В ней не предусмотрено наличие химических добавок, всевозможных ароматических и красящих веществ. За счет этого галеты не вызывают аллергических реакций и всевозможных высыпаний даже у маленьких детей. Их без опаски могут употреблять в пищу женщины, кормящие грудью.

Галеты входят в меню многих популярных диет. Неудивительно, ведь этот продукт низкокалориен и сытен. Их можно употреблять людям, страдающим печеночной недостаточностью, заболеваниями ЖКТ и почек.

Но не стоит злоупотреблять галетами. Это чревато последствиями: вздутием живота, появлению , нарушениями работы ЖКТ.

Также помните, что не все печенье таких сортов одинаково полезно. Сейчас, в целях экономии, многие производители включают в рецептуру галет жиры и пальмовое масло. Такой продукт имеет повышенную калорийность. И он не безопасен для здоровья.

Поэтому перед покупкой необходимо изучить состав, чтоб приобрести действительно полезный продукт. Или печь галеты в домашних условиях.

Калорийность печенья — Сколько калорий в печенье к кофе? Калорийность печенья

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Почему полезно употреблять овсяное печенье?

В состав данного продукта входят сливочное масло, сахар, яйца и злаковые, однако главными ингредиентами печенья являются овсяная мука или овсяные хлопья, польза которых не единожды доказана учеными и диетологами. Мука, как и хлопья, содержит огромное количество природных антиоксидантов, обогащена клетчаткой и включает в состав витамины групп В, РР, Е, а также магний, цинк, фосфор, кальций и калий, необходимые для полноценного функционирования организма человека.

Овсяное печенье является полезным продуктом питания, оказывающим массу полезных воздействий:

• Снабжает энергией и держит организм в тонусе на протяжении долгого времени;
• Вызывает чувство сытости даже при употреблении незначительного количества печенья;
• Поднимает настроение и стимулирует работу мозга;
• Благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, пищеварительной и кровеносной систем.

Особенностями данной выпечки является полная усвояемость компонентов в пищеварительной системе, а также сохранение качественных пищевых характеристик после тепловой обработки – после выпекания печенье сохраняет свои первоначальные полезные свойства. Вкус выпечки и неоспоримая польза делает овсяное печенье лидером продуктов здорового питания среди мучных изделий, однако несмотря на столь многочисленные положительные качества, употребление выпечки может быть чревато.

Вред овсяной выпечки: подводные камни здорового продукта

Основным противопоказанием к употреблению овсяного печенья является склонность к лишнему весу. Данный продукт весьма калорийный, так как магазинный вариант насыщен сахаром и может стать серьезный проблемой для людей с сахарным диабетом или проблемами с кожей. Выходом из ситуации будет употребление в пищу печенья собственного изготовления или продукта, где сахароза замещается фруктозой.

Кроме того, магазинная выпечка может спровоцировать аллергические реакции организма на какой-либо компонент из состава печенья: консерванты, разрыхлители, пчелиный мед или кондитерские жиры способны стать причиной многих проблем.

Вся польза печенья сводится на нет из-за чрезмерного обогащения выпечки простыми сахарами и ненасыщенными жирами во время производственного цикла на заводе-производителе. Приобрести качественное печенье можно исходя от ценовой категории и внешнего вида продукта:

Калорийность печенья

Овсяное печенье высококалорийно, в связи с огромным количеством сахара и жиров в составе продукта. Чтобы уменьшить количество калорий, рекомендуется приобретать диетическое или диабетическое печенье, где используются только натуральные компоненты, а сахар замещается медом или фруктозой. Кроме того, самостоятельное приготовление выпечки в домашних условиях может убавить количество калорий и повысить полезность продукта.

Рецепт диетического овсяного печенья без добавления сахара и муки вы найдете в следующем видео:

Овсяное печенье является полезным и вкусным пищевым продуктом, снабжающим множеством полезных веществ, тонизирующим и насыщающим организм человека. По мнению диетологов, употребление пары печений овсяной выпечки способно заменить порцию каши. Дабы устранить все негативные свойства печенья, рекомендуется тщательно выбирать продукт в магазине или готовить собственноручно и тогда выпечка порадует как вас, так и ваш организм.

Вконтакте

Печенье, выпечка, сдоба – в нашем понимании это продукты, которые вряд ли можно рекомендовать при похудении. И, тем не менее, есть виды печенья, которое диетологи разрешают употреблять даже при соблюдении диеты.

Калорийность печенья не всегда высока – особенности приготовления некоторых изделий из теста делают их не просто вкусной выпечкой, а даже полезным диетическим продуктом. Сколько калорий в печенье? Какое печенье можно есть всем, а от какого лучше отказаться? И, наконец, что несет с собой этот вкусный продукт – вред или пользу? Об этом и пойдет речь в нашей статье.

Сколько калорий в печенье?

Калорийность печенья зависит от нескольких факторов:

• Вид теста – чем сдобнее и слаще тесто, чем больше в нем жиров (маргарина, масла), тем выше калорийность печенья;
• Сорт и вид муки – самая высококалорийная выпечка получается из белой пшеничной муки высшего сорта, менее калорийная – из ржаной, гречневой, овсяной муки и из пшеничной муки грубого помола;
• Начинка – калорийность печенья с начинкой, естественно, будет более высокой, чем простого классического печенья без различных наполнителей (мармелада, варенья, пастилы, глазури и пр.).

А теперь попробуем детально проанализировать несколько самых популярных видов печенья – узнаем их калорийность, состав и возможную пользу или вред для нашего организма.

Калорийность овсяного печенья и его состав

Калорийность овсяного печенья велика – в 100г продукта содержится420-437 ккал. Высокое содержание калорий обусловлено, прежде всего, жировой составляющей овсяного печенья. В промышленных условиях его готовят с добавлением маргарина или кондитерских жиров, а также пшеничной муки и белого сахара. Кроме того, что это существенно повышает калорийность овсяного печенья, маргарины могут содержать вредные гидрогенизированные жиры, которые вредны для человека.

Покупая овсяное печенье в магазине, вместо порции полезных веществ мы получаем вредные для организма химические добавки: стабилизаторы, консерванты, окислители и пр., которые существенно увеличивают срок хранения продукта, но делают его опасным для нашего здоровья.

Чтобы получить действительно полезный продукт, овсяное печенье лучше готовить дома. Это обеспечит вам натуральный состав и невысокую калорийность печенья, которую вы сами можете регулировать (добавляя сухофрукты, мед, орехи и пр.).

Итак, для приготовления полезного овсяного печенья понадобятся такие продукты:

• Стакан овсяных хлопьев;
• 2 ст. ложки ржаной муки;
• 2 ст. ложки меда;
• 2 сырых яичных белка;
• Щепотка соли.

Все ингредиенты перемешать, застелить противень промасленной пергаментной бумагой и выложить ложкой небольшие круглые лепешки. Придать им форму плоского печенья и запекать в духовом шкафу при температуре 190°С 10-15 минут.

Калорийность печенья из овсяных хлопьев будет составлять 347 ккал/100 г. Если в рецептуре мёд заменить изюмом, то калорийность овсяного печенья снизится до 329 ккал/100 г, а добавление орехов повысит количество калорий до 369,2 ккал/100 г.

«Юбилейное» печенье, калорийность и особенности рецептуры

Классическое печенье «Юбилейное», выпускаемое еще кондитером Адольфом Сиу в конце 19 века, состояло из пшеничной муки, сахарной пудры, кукурузного крахмала, молока, маргарина и яиц. В советские времена (в середине 50х) в рецептуру печенья добавили инвертный сироп, соду, пищевую эссенцию и аммоний.

Но все эти ингредиенты выглядят безобидными кулинарными хитростями по сравнению с тем, что добавляют в Юбилейное печенье сегодня: пальмовое масло (дешевый растительный жир), ароматизаторы («Ваниль-Молоко» и пр. ), соевый лецитин (эмульгатор) и консерванты. Натуральные ингредиенты остались в далеком прошлом, на смену им пришли химические заменители, которые несут вред здоровью.

На сегодняшний день производится несколько видовпеченья Юбилейного, калорийностькоторых отличаетсяи зависит от компонентов, входящих в их состав:

• Калорийность печенья «Юбилейное» классическое – 433,8 ккал/100 г;
• Печенье «Юбилейное утреннее» — 455,5 ккал/100 г;
• Печенье «Юбилейное с какао» – 447 ккал/100 г;
• Печенье «Юбилейное с фруктами и ягодами» — 460 ккал/100 г;
• Калорийность печенья «Юбилейного» сэндвич с какао и йогуртовой начинкой – 465 ккал/100 г.

Калорийность галетного печенья, состав и польза

Галетное печенье – одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем людям. Даже соблюдая диету для похудения, вы вполне можете себе позволить несколько галетных «печенюшек» в день (естественно, без варенья и мёда).

Калорийность галетного печенья варьируется в пределах 350-395 ккал/100 г и зависит от входящих в него компонентов. В его составе может быть: часть овсяной, ржаной или кукурузной муки, толокно, различные вкусовые добавки (тмин, ваниль и др.), кондитерские жиры. Естественно, что при разной рецептуре калорийность печенья галетного будет несколько отличаться – в первую очередь это зависит от производителя.

А вот польза галетного печенья не в сравнительно невысокой калорийности, а в его химическом составе: в галетах содержится большое количество витаминов В9 (20,9 мг/100 г) и РР (3,98 мг/100 г), а также микро и макроэлементы (медь, цинк, селен, кремний и натрий, калий, сера, хлор).

Калорийность песочного печенья

Песочное печенье любимо многими – оно мягкое, обладает выраженным сладким вкусом и отлично сочетается с различными начинками (сгущенное молоко, варенье, шоколад, какао, мёд и пр.). Современные сладости представлены в широком ассортименте и калорийность печенья из песочного теста напрямую зависит от компонентов и начинки (если она есть).

Классическое песочное тесто готовится из муки, яиц, масла или маргарина, соды и сахара. В некоторых рецептах присутствует сметана, в других – часть масла заменена свиным топленым жиром (смальцем).

Калорийность песочного печенья некоторых видов (на 100 г продукта):

• Классическое песочное печенье (без сметаны) – 383 ккал;
• Песочное печенье с какао – 397 ккал;
• Калорийность печенья песочного с орехами – 407 ккал;
• Песочное печенье с яблочным повидлом – 411 ккал.

Калорийность песочного печенья достаточно велика, кроме того, магазинные сладости зачастую превышают количество калорий за счет введения различных вкусовых добавок. Такое печенье не рекомендуется для частого употребления, так как содержит много жиров и простых углеводов, что не может быть полезным для организма.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н. ..

606259 65 Подробнее

Сколько калорий в печенье овсяном, песочном, галетном, слоеном? Любой сладкоежка любит чаепитие, потому что оно не проходит без приема сладостей, чаще всего в виде печенья.

Что можно о нем сказать? Печенье относится к самым дешевым, но при этом к самым вкусным лакомствам. Оно является не только замечательным десертом, его можно без стыда поставить на стол, если к вам неожиданно нагрянули гости. А еще печенье не требует каких-либо особенных условий хранения, поэтому оно хранится очень долго.

Отвечая на вопрос – сколько калорий в печенье, стоит заметить, что калорийность его высокая. Ведь в любом виде печенья содержится мука, что делает его небезопасным для фигуры. А все женщины мечтают о красивой фигуре, ведь только небольшое количество женщин наделены красотой от природы. Поэтому многим из них приходится жертвовать многим и постоянно в чем-то себе отказывать.

Так, сколько калорий в печенье? Для того чтобы разобраться в этом вопросе, нужно разобраться и в том, какие сорта печений пользуются большим спросом, так как калорийность печенья напрямую зависит от его сорта.

Виды и полезные свойства печенья

Печенье является не только кондитерским изделием, но еще и универсальным лакомством на все времена. Печенье популярно во всех странах мира. В некоторых государствах даже есть оригинальные названия для печенья. Например, бисквитное печенье пекут в Англии и в Австралии, испанцы печенье называют галетами, а немцы на рождество пекут печенье-кексы.

Кроме стандартной круглой формы, печенье бывает в виде квадратов, звездочек, прямоугольников, трубочек, кружочков и так далее. Производители печенья и кондитеры делят печенье на несколько видов: сахарное печенье, затяжное и сухое, сдобное печенье. К сдобному виду относится овсяное, сбивное, песочное и слоеное печенье.

Калорийность печенья зависит, прежде всего, от теста, из которого оно изготовлено и от начинки. Многие согласятся с тем, что калорийность в печенье шоколадном будет выше, чем в обычном песочном. Правда, диетологи говорят, что калорийность печенья всех видов примерно одинаковая – от 400 ккал на сто грамм продукта. В связи с этим, печенье не стоит употреблять тем людям, которые страдают избыточным весом. Но это не означает, что нужно отказаться от выпечки, потому что печенье кроме вреда для фигуры несет в себе и пользу.

Самая основная польза печенья заключается в составе продукта. Говоря о калорийности в печенье, стоит сказать, что она изобилует витаминами группы РР, В, фосфором, калием, железом, а еще органическими кислотами. Зачастую детские врачи рекомендуют родителям давать печенье детям в качестве источника энергии. Глупо игнорировать или отрицать пользу печенья, ведь при его изготовлении используют орехи и фрукты, насыщающие организм полезными веществами и дополнительными витаминами.

Калории в печенье

Калории в печенье, как уже было отмечено выше, содержатся в большом количестве. Но сколько калорий содержит каждый вид печенья?

Калории печенья песочного – 511 ккал на сто грамм продукта. Такое количество калорий вполне объяснимо. В состав песочного печенья входят – мука, яйца, масло, разные разрыхлители, да и способ приготовления увеличивает калории печенья в разы.

Галетное печенье не несет в себе особенных вкусовых качеств, но, несмотря на это, многие любят его. Калорийность печенья галетного составляет 300 ккал на сто грамм продукта.

Калорийность печенья 1 штуки примерно 42 килокалории. Поэтому все диеты исключают из своего рациона печенье. Также следует сказать о том, что фигуре печенье в небольшом количестве не сильно вредит, самое главное, наслаждаться каждой печенькой по отдельности и ощущать при этом чувство насыщения.

Калорийность овсяного печенья – 437 ккал на сто грамм продукта. Часто при выпечке овсяного печенья добавляют натуральный мед, ванилин, орехи, сухофрукты, шоколад и корицу. Следует учесть, что из-за таких добавок калорийность данного продукта становится выше.

Такой показатель калорийности предусматривает домашнее приготовление данного вида печенья. В промышленном производстве при изготовлении овсяного печенья добавляют разные пищевые добавки – ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы и многие другие. Это не очень хорошо, потому, что основными поклонниками овсяного печенья являются дети.

Польза овсяного печенья

Несмотря на то, что калорийность печенья овсяного высокая, в нем содержится много полезных веществ. К таким веществам относится овес и овсяная мука, которые содержат полезную клетчатку, микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний) и витамины группы В и Е. Поэтому, если употреблять овсяное печенье в разумных пределах, то оно стимулирует пищеварение и выводит шлаки. Кроме этого, в овсяном печенье находятся вещества, которые помогают снизить уровень сахара в крови.

Калорийность печенья овсяного высокая, но все, же оно по праву считается достойной альтернативой завтрака из овсяной каши. Калорийность печенья овсяного немного выше калорийности овсяной каши, но кашу многие люди употребляют на завтрак вместе с добавками, что повышает количество калорий самого завтрака. Овсяное печенье – это идеальное дополнение к утренней чашке кофе или чая. Некоторые люди с удовольствием употребляют овсяное печенье как перекус в течение дня.

Если вы любите овсяное печенье, но при этом не хотите набирать лишний вес, то вам нужно выбрать свой рецепт приготовления этого лакомства. Домашнее овсяное печенье намного полезнее печенья, которое изготовлено промышленным путем, при этом его вкусовые качества потрясающие.

Вред овсяного печенья

Если часто употреблять овсяное печенье, то могут возникнуть проблемы с пищеварением и зубами, причем вред могут нанести себе как взрослые, так и дети.

К сожалению, производители не думают о том, вредно печенье или полезно. Часто при изготовлении они используют невероятно жирное и тяжелое масло, способствующее ожирению. Также они добавляют в продукты разные консерванты и химические добавки. 4.5714285714286

4.57 из 5 (7 Голосов)

Сладости любит почти каждый из нас. Один из самых простых и вкусных десертов – печенье, популярное лакомство среди взрослых и детей. Но, как и у всех сладостей, калорийность печенья довольно высока, поэтому люди, стремящиеся привести свое тело в хорошую форму, чаще всего отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым десертом.

Польза и вред печенья для тех, кто худеет

Поскольку данная выпечка относится к сдобной, ее чрезмерное употребление негативно сказывается на фигуре.

Однако печенье обладает и полезными свойствами

:

• продукт богат витаминами (PP – 0.7 мг, В1 – 0.08 мг, В2 – 0.08 мг) и микроэлементами (железо – 1 мг, калий – 90 мг, фосфор – 69 мг, магний – 13 мг, натрий – 36 мг, кальций — 20 мг), необходимыми для нормального функционирования человеческого организма;
• улучшает функционирование мозга, повышает устойчивость нервной системы к внешним раздражителям;
• сахар в сочетании с витаминами и минеральными веществами насыщает организм энергией, и поэтому печенье рекомендуется для приема в пищу как взрослым, так и детям.

С другой стороны, злоупотреблять этим продуктом нельзя – это прямой путь к набору лишнего веса, проблемам с зубами и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Калорийность печенья разных видов

Существует огромное разнообразие сортов этого продукта. Самыми распространенными видами уже долгие годы остаются :

• галетное;
• овсяное;
• сдобное;
• шоколадное;
• затяжное;
• слоеное;
• песочное;
• домашнее.

Калорийность печенья могут повысить наличие глазури, начинок и других добавок, поэтому при выборе необходимо обращать на них внимание.

Галетное

Если рассматривать, в каком печенье меньше всего калорий, галеты будут лидером в этом списке: зачастую их даже рекомендуют употреблять на диетах. Сухие галеты могут изготавливаться из различных видов муки, иногда в них добавляют мак, ваниль, тмин. В них минимум сахара, нет шоколада или глазури, которые могли бы повысить энергетическую ценность. Такое печенье отличается богатым витаминным и минеральным составом. В среднем калорийность галетного печенья составляет 395 ккал на 100 г продукта.

Одним из подвидов галет является крекер (всего 350 ккал на 100 грамм), который также иногда разрешено употреблять на диете в качестве перекуса.

Овсяное

Овсяное печенье имеет достаточно высокую калорийность – приблизительно 440 ккал на 100 г.

Этот вид отличается тем, что :

• содержит большое количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварительных функций;
• способно быстро насытить и удовлетворить потребность в сладком. Даже 1 шт. такого печенья (примерно 20-25 г, 85 ккал) способна притупить чувство голода. Поэтому иногда его рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету.

Песочное

А использование различных начинок и добавок делает песочное печенье еще более калорийным и менее полезным для желающих похудеть.

Слоеное

Слоеное печенье также не желательно употреблять тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Калорийность в нем колеблется от 500 до 600 ккал на 100 грамм, и при этом пищевая ценность такого продукта довольно высока :

• углеводы – 58,9 г;
• белки – 7,7 г;
• жиры – 14,3 г.

Шоколадное печенье

Шоколадное является любимым печеньем для многих людей. Его калорийность на 100 грамм составляет 500 ккал, т. е на 1 шт. среднего размера приходится около 79 ккал.

Учитывая, что при похудении желательно употреблять не более 1400 ккал в сутки, такая выпечка не рекомендована при диетах.

Как снизить калорийность печенья при приготовлении дома

Тем, кто строго соблюдает диету, но желает побаловать себя вкусным десертом, могут приготовить домашнее печенье. В этом случае появляется возможность контролировать энергетическую ценность конечного продукта и уменьшить этот показатель.

Чтобы снизить калорийность домашнего печенья, можно :

• использовать вместо пшеничной муки низкокалорийную, например, кукурузную или овсяную.
• в роли связующего компонента можно использовать мед или банановое пюре, это сделает домашнее печенье более полезным;
• для теста можно взять не целое яйцо, а только белок (не так калориен в сравнении с желтком).
• рекомендуется отказаться от сахара в пользу меда, фруктов или натуральных сахарозаменителей. В таком случае калорийность печенья будет немного ниже, а пользы от выпечки будет больше;
• если в выпечке используется сметана или молоко, следует подбирать продукты с низким процентом жирности.

Печенье с молоком на ночь – классика родом из детства. Малыши вырастают, а замешанная на ностальгии любовь остается, превращаясь, порой, в вариацию кружки кофе с пачкой печенюшек под аккомпанемент скрежета ручки по бумаге. А еще прекрасно бывает съесть что-нибудь вкусное за просмотром любимого сериала. Конечно, на помощь приходит именно печенье. Калории и жиры-углеводы в этот момент мало кого интересуют. Зато утром у представительниц прекрасного пола начинаются сожаления, подкрепленные внезапно возросшей цифрой на весах, вынуждающей закрывать рот на замок в течение дня. А вечером снова повторяется история.

Для того чтобы с наступлением каждого нового рассвета не становилось мучительно больно, стоит выяснить, сколько калорий печенье в себе таит, и как эти самые калории перехитрить. Ведь худеющая женщина, которой хочется запретный плод, способна на самые невероятные обходные пути.

Виды печенья

Кондитеры выделяют несколько видов печенья. Они отличаются друг от друга способом приготовления. Например, сахарное, затяжное, песочное, сдобное, сбивное, слоеное и овсяное печенье.

Сдобное печенье

Печенье из данной группы, пожалуй, является наиболее разнообразным. Тесто, которое используется для данной группы сладостей, может быть любым, вот почему к сдобному относится и песочное печенье, и слоеное, и овсяное, и сбивное. И по своему внешнему виду, и по вкусу такое печенье напоминает десерты домашнего изготовления, кстати, некоторые виды на кондитерских фабриках также делают вручную.

Сахарное печенье

Делается такой десерт очень просто. Сначала следует подготовить и замесить тесто, затем его его раскатывают и формуют. После чего отформованное тесто отправляется в печь, откуда и выходит хрустящее печенье. Теперь осталось лишь его охладить и упаковать. Отличие сахарного печенья от других разновидностей состоит в большем содержании жира и сахара. Кроме того, отличаются такие печенюшки и по внешнему виду, ведь только данная группа десертов позволяет наносить рельефный узор на поверхность. Так, например, у сдобного печенья тесто будет чрезмерно рассыпчатым для нанесения рисунка.

Затяжное печенье

Лакомство данной группы содержит меньше жиров и сахара, в отличие от печенья сахарного. Что же касается теста, то оно отличается слоистостью, меньшей набухаемостью и хрупкостью. Вот почему на поверхность затяжного печенья не получится нанести сложный рисунок. Обычно на такое лакомство наносят легкие надписи и узоры, или попросту усеивают точечками поверхность. По сравнению с сахарным печеньем, у затяжного содержание сахара примерно в 2 раза меньше, а вот влажность теста в полтора раза больше.

Калорийность печенья Мария

Наверняка Вы знаете о таком кондитерском изделии, как галетное печенье. Так называют сухой несладкий вид печенья, имеющий легкую слоеную текстуру. Для его приготовления используют пшеничную муку высшего сорта, муку некоторых иных видов, дрожжи, пищевые добавки, разрыхлитель. Один из популярных сортов такого печенья — «Мария».

Калорийность печенья Мария – примерно 400 ккал на 100 гр. продукта

Калорийность песочного печенья

Песочное печенье любимо многими – оно мягкое, обладает выраженным сладким вкусом и отлично сочетается с различными начинками (сгущенное молоко, варенье, шоколад, какао, мёд и пр.). Современные сладости представлены в широком ассортименте и калорийность печенья из песочного теста напрямую зависит от компонентов и начинки (если она есть).

Классическое песочное тесто готовится из муки, яиц, масла или маргарина, соды и сахара. В некоторых рецептах присутствует сметана, в других – часть масла заменена свиным топленым жиром (смальцем).

Калорийность песочного печенья некоторых видов (на 100 г продукта):

• Классическое песочное печенье (без сметаны) – 383 ккал;
• Песочное печенье с какао – 397 ккал;
• Калорийность печенья песочного с орехами – 407 ккал;
• Песочное печенье с яблочным повидлом – 411 ккал.

Калорийность песочного печенья достаточно велика, кроме того, магазинные сладости зачастую превышают количество калорий за счет введения различных вкусовых добавок. Такое печенье не рекомендуется для частого употребления, так как содержит много жиров и простых углеводов, что не может быть полезным для организма.

Калорийность овсяного печенья

Овсяное печенье по праву является одним из самых полезных продуктов. “Но чем полезно овсяное печенье?” – спросите вы. Основным ингредиентом, передающий данному продукту полезные свойства, является овсяная мука. Она содержит большое количество белков, в состав которых входят ценные растительные жиры, провитамины А, витамины группы РР и В, фосфор, калий, магний, аминокислоты и микроэлементы. Стоит также отметить, что все они почти на 100% усваиваются человеческим организмом.

Овсяное печенье, польза которого очень высока, является просто необходимым продуктом для нормальной жизнедеятельности человека. Однако, как и любой продукт питания, овсяное печенье обладает некоторыми противопоказаниями к применению его в пищу. Так, например, если производство продукта осуществлялось с использованием маргарина, то шансы набрать несколько лишних килограммов возрастают вдвое. Более того, в состав овсяного печенья могут также входить такие ингредиенты, как изюм, шоколад, ваниль и многие другие продукты с высоким содержанием ценных полезных веществ.

Овсяное печенье, калорийность которого составляет 390-440 ккал на 100 грамм , очень быстро может насытить организм человека. Поэтому, съев буквально несколько овсяных печений, чувство голода у человека быстро исчезает. В 100 граммах таких печений находится примерно 5-6 штук овсянок, а калорийность одного овсяного печенья составляет 85 килокалорий. Этот показатель считается очень высоким, ведь в состав печенья входят такие продукты, как яйца, сахар, геркулес, маргарин и множество различных добавок.

Сколько калорий в овсяном печенье, примерно столько же содержится и в других видах печений. Однако, всех их отличает то, что овсяное печенье помимо своих вкусовых качеств и аромата является очень полезным для человека. Но это не значит, что употреблять его можно в огромных количествах. Для ежедневного рациона достаточным будет употребление 1-2 овсянок на завтрак. Большинство диет, например овсяная, исключают применение в рационе такого продукта, как овсяное печенье. В любом случае, оно содержит высококалорийные ингредиенты, и если вы придерживаетесь какой-либо диеты, то употребление овсяного печенья строго запрещается. В принципе, данное правило относится к любому виду выпечки и кондитерских изделий.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях и его калорийность

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

• Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
• Сахар или фруктоза – 40 г;
• Ванилин – 1 ч.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Кукурузный крахмал – 40 г;
• Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
• Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
• Сода – 0.25 ч.л.;
• Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного , приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Польза и вред печенья

В первую очередь польза печенья заключается в его составе . Химический состав печенья содержит в изобилии такие витамины, как В, РР, а так же в нем содержится железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье в качестве источника энергии. Польза печенья очевидна, к тому же при его изготовлении используют орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные полезные вещества и витамины.

Если посмотреть с другой стороны, то организму детей печеньем может быть нанесен достаточно существенный вред . Это может случиться в том случае, если ваше чадо бесконтрольно будет наедаться сладким лакомством. Если часто употреблять печенье, которое содержит большое количество сахара, то могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от печенья может быть и для взрослых людей.

Сегодня современные производители редко задумываются о том, принесет их печенье пользу или вред. Очень часто при его производстве используют достаточно жирное и тяжелое масло, которое может привести к ожирению. А также без угрызения совести они добавляют в печенье консерванты, красители и химические добавки .

Есть выход из сложившейся ситуации — порадуйте близких людей домашним печеньем. Его вы сможете приготовить из хороших продуктов. Печенье, приготовленное в домашних условиях, будет гораздо полезнее и вкуснее. И вы можете быть уверены, что оно не нанесет вреда здоровью родных вам людей.

Главное, что бы перед употреблением, вы знали и помнили, сколько содержится в том или ином печенье калорий! Тогда ваша фигура останется такой же стройной и привлекательной.

Печенье без вреда для фигуры

Лучший способ не поправиться с печенья – не есть его. Но такой вариант, конечно, слишком жесток. Ведь как можно представить, к примеру, без рождественских имбирных звездочек новогодний стол? Да и просто иногда очень хочется кружку горячего чая и маленькую «вредность». Тогда выходом станет попытка приготовить это самостоятельно. Набор печеньем калорий в таком случае можно будет проконтролировать лично, исключив все, что исключается, по максимуму. Отталкиваясь от утверждения, что наиболее диетическая вкусность — это овсяное печенье, стоит вспомнить хотя бы один низкокалорийный рецепт.
По большому счету, почти любой домашний вариант будет более полезным, нежели магазинный. Но если хочется максимально снизить калорийность печенья, то вместо масла в качестве связующего ингредиента лучше добавить мед, а вместо цельного яйца – белок. Сахар заменить коричневым или же вообще его не добавлять, вместо этого натерев в чашку яблоко. Основа всего – пшеничная и овсяная мука, пропорции можно варьировать, а также овсяные хлопья, ложка темного изюма, яйцо для вязкости, вода, немного масла и сода. При желании подсыпается корица. В итоге у домашнего овсяного печенья калорийность способна составить всего 375 ккал на 100 г. И, безусловно, стоит помнить, что добавки вроде шоколада, карамели, орешков и сухофруктов увеличивают калорийность печенья.

Овсяные печенья с калорийностью менее 100 ккал. Калорийность печенья

Ноя-26-2012

Это продукт знаком, пожалуй, всем и давно пользуется заслуженной популярностью. Овсяное печенье, калорийность которого мы сегодня рассмотрим, заслуженно считают одним из наиболее полезных продуктов. «Но в чем же его польза?» – спросите Вы. Главным ингредиентом, обуславливающим полезные свойства данного продукта, является овсяная мука. А она – богатый источник белков, в составе которых есть полезные растительные жиры. Есть в ней каротин (провитамин А), витамины из групп РР и В; минералы — фосфор, калий, магний; аминокислоты и микроэлементы. Необходимо отметить, что все это почти на 100% усваивается нашим с Вами организмом.

Овсяное печенье, польза которого сомнению не подлежит, представляет собой продукт, буквально необходимый для нормальной работы организма человека. Но, безусловно, как и любой пищевой продукт, овсяное печенье имеет определенные противопоказания к его употреблению.

Это касается и тех, кто борется с лишним весом. К примеру, когда производство печенья происходит с использованием маргарина, то вероятность набрать несколько ненужных килограммов увеличивается вдвое. Помимо этого, в состав овсяного печенья могут включать также такие компоненты, как изюм, шоколад, ваниль и многие другие продукты, вмещающие в себе много ценных и полезных веществ.

Овсяное печенье может быстро утолить чувство голода. Поэтому, после всего нескольких печений, наш организм почувствует, как наступает насыщение. Калорийность одной «печеньки» составляет примерно 85 килокалорий. Такой показатель достаточно высок, ведь печенье включает яйца, сахар, геркулес, маргарин и прочие добавки.

Калорийность овсяного печенья приблизительно равна калорийности прочих видов печений. Но овсяное, кроме замечательных вкусовых качеств и аромата, несет также немалую пользу для здоровья человека. Это, конечно, не значит, что есть его можно в неограниченном количестве. Для обычного рациона вполне хватит съедать по 1-2 печенья на завтрак. Большинство диет, к примеру, овсяная диета, исключают овсяное печенье из рациона. Как бы там ни было, в нем есть высококалорийные компоненты, поэтому людям, соблюдающим диету, печенье противопоказано. Строго говоря, это правило качается любого вида выпечки и любых кондитерских лакомств.

Диетологи утверждают, что несколько штук овсяного печенья по своим питательным свойствам вполне заменяют одну порцию овсяной каши. Поэтому полезный, но не всеми любимый завтрак из овсяных хлопьев легко заменить вкусным печеньем с молоком, соком или чаем.

Геркулесовое печенье быстро насыщает, наполняет организм энергией и поднимает настроение, потому им очень удобно и полезно утолять голод между приемами пищи.

Овсянка стимулирует работу кишечника, ускоряет процессы пищеварения, помогает очистить кишечник. Тем же полезно овсяное печенье, особенно домашнего приготовления, не содержащее в своем составе вредных примесей.

Кроме того, оно благоприятно воздействует на состояние кровеносной системы: выводит вредный холестерин, благодаря чему поддерживает здоровье сосудов. Содержащиеся в нем минералы поддерживают нормальную работу мышц и здоровье опорно-двигательного аппарата, а антиоксиданты из волокон овса снижают вредное воздействие на человеческий организм свободных радикалов.

Все полезные свойства вещества из овсяных хлопьев человек может получить из печенья. Однако при этом следует помнить, что покупная выпечка может зачастую содержит и вредные вещества, поэтому при покупке печенья крайне важно обращать внимание на его состав, а также конечную дату реализации.

Ну а какую же, конкретно, имеет овсяное печенье калорийность? А вот такую:

Калорийность овсяного печенья составляет 390-440 ккал на 100 грамм продукта

А какая калорийность овсяного печенья, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности овсяного печенья, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность овсяного печенья, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности овсяного печенья (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Продукт	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.
печенье с шоколадом	5,0	19,0	60,0
с семечками	7,0	23,0	30,0
с изюмом	7,0	15,0	58,0
со злаками	7,0	19,0	60,0
с орехами	6,0	17,0	66,0
домашнее	6,0	20,0	46,0
магазинное	5,6	15,0	74,0
диетическое	3,8	5,5	35,0
на кефире	4,6	2,2	24,0

Есть еще одна важная особенность, отличающая овсяное печенье. Калорийность овсяного печенья промышленного приготовления мало отличается от таковой печенья, испеченного дома. Овсяное печенье диетическим продуктом назвать никак нельзя. Однако, некоторые хозяйки готовят это лакомство из одного овса, а вместо сахара кладут в него курагу и сухофрукты. Это будет уже не совсем традиционное печенье, но, тем не менее, вкусное и очень полезное. Вот Вам один интересный рецепт:

Овсяное печенье:

Необходимые продукты:

• Сливочного масла –60 грамм
• Сахар – пол-стакана
• Овсяные хлопья (их еще называют «Геркулес») — 2 стакана
• Яйца — две штуки.
• Сахар — по-вкусу, немного
• Мука — две столовых ложки
• Миндаль — то же, по вкусу

Хлопья растирают вручную или мелят в мясорубке. Растопленное масло выливают и нагревают, тщательно при этом перемешивая. Когда масло хорошо нагрелось, добавляют немножко воды. Все при этом соберется в комки.

Смесь снимают с огня. 2 яйца взбиваются отдельно, с добавлением небольшого количества сахара и 2 столовых ложек муки (без верха) — можно добавить 0,5 чайной ложки соды. Полученная смесь выливается в первую смесь, все перемешивается.

Тесто выкладывают чайной ложкой на противень, на некотором расстоянии. Пекут 20 минут в духовке, при средней температуре. К хлопьям можно добавить миндальную эссенцию, либо натереть миндальных орехов или косточек абрикоса. И если Вас устраивает, в общем-то, немалая, калорийность овсяного печенья, то кушайте на здоровье!

Как использовать овсяное печенье для похудения?

Как печенье для похудения, овсяное может быть использовано с большим успехом, поскольку содержит железо, витамины группы В, магний, цинк, кальций. Овсянка богата клетчаткой, что полезно для пищеварения. Есть в нем вещества, которые способствуют снижению уровня холестерина. Диетологи называют углеводы, которые содержатся в таком печенье, длинными. Они сгорают медленно, за счет этого организм не требует давать ему еду постоянно. Считается, что овес обладает свойством подавлять депрессии.

Если вы делаете овсяное печенье сами, можно добавлять в него не менее полезные продукты, такие как курага, чернослив, орехи, какао. Меньше кладите сахара. Если в продукте будут фрукты, от сахара в рецепте можно и вовсе отказаться.

Можно ли есть овсяное печенье на диете? Да, но если оно приготовлено собственными руками. Когда вы знаете, из чего делаете лакомство, то будете уверены: все полезные свойства оно сохранит. Как правило, такое овсяное печенье содержит белки легкого и полного усвоения, витамины, минералы, микроэлементы, жиры растительного происхождения, аминокислоты. Большая часть из всего этого есть в овсе.

Овсяное печенье с сухофруктами и бананом:

Лучше будет использовать спелый банан, тогда печенье получится сладким. Что касается шоколада, фруктозы и кокосовой стружки, то их можно не добавлять.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 120 г.
• Чернослив – 40 г.
• Клубника – 40 г.
• Молоко – 70 г.
• Банан – 200 г.
• Стружка кокоса – 10 г.
• Горький шоколад – 10 г.
• Фруктоза – 1 ст.л.

Приготовление

Хлопья разложить на 2 кучки. Одну половину измельчить на блендере, вторую перемешать с той, которую только что измельчили.

Перетереть сухофрукты и ягоды. Смешать их с хлопьями.

Шоколад следует поломать на кусочки или натереть на терке. Добавить к хлопьям.

Ко всему выше перечисленному присоединить кокос, и фруктозу.

Молоко налить в емкость, добавить туда банан, взбить это все до состояния однородной массы.

В массу, которая получилась нужно добавить кашицу из овсяных хлопьев и фруктов. Все это тщательно перемещать.

Из полученного теста нужно сформировать небольшие шары. Разместить их на противне, смазанном маслом, и слегка приплюснуть. Выпекать «колобки» 20 минут при температурном режиме 200 градусов.

Если хотите, чтобы печенье не было сухим, при выпекании на дно духовки необходимо поставить чашку с водой. Тесто будет впитывать влагу, которая испаряется из чашки.

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Почему полезно употреблять овсяное печенье?

В состав данного продукта входят сливочное масло, сахар, яйца и злаковые, однако главными ингредиентами печенья являются овсяная мука или овсяные хлопья, польза которых не единожды доказана учеными и диетологами. Мука, как и хлопья, содержит огромное количество природных антиоксидантов, обогащена клетчаткой и включает в состав витамины групп В, РР, Е, а также магний, цинк, фосфор, кальций и калий, необходимые для полноценного функционирования организма человека.

Овсяное печенье является полезным продуктом питания, оказывающим массу полезных воздействий:

• Снабжает энергией и держит организм в тонусе на протяжении долгого времени;
• Вызывает чувство сытости даже при употреблении незначительного количества печенья;
• Поднимает настроение и стимулирует работу мозга;
• Благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, пищеварительной и кровеносной систем.

Особенностями данной выпечки является полная усвояемость компонентов в пищеварительной системе, а также сохранение качественных пищевых характеристик после тепловой обработки – после выпекания печенье сохраняет свои первоначальные полезные свойства. Вкус выпечки и неоспоримая польза делает овсяное печенье лидером продуктов здорового питания среди мучных изделий, однако несмотря на столь многочисленные положительные качества, употребление выпечки может быть чревато.

Вред овсяной выпечки: подводные камни здорового продукта

Основным противопоказанием к употреблению овсяного печенья является склонность к лишнему весу. Данный продукт весьма калорийный, так как магазинный вариант насыщен сахаром и может стать серьезный проблемой для людей с сахарным диабетом или проблемами с кожей. Выходом из ситуации будет употребление в пищу печенья собственного изготовления или продукта, где сахароза замещается фруктозой.

Кроме того, магазинная выпечка может спровоцировать аллергические реакции организма на какой-либо компонент из состава печенья: консерванты, разрыхлители, пчелиный мед или кондитерские жиры способны стать причиной многих проблем.

Вся польза печенья сводится на нет из-за чрезмерного обогащения выпечки простыми сахарами и ненасыщенными жирами во время производственного цикла на заводе-производителе. Приобрести качественное печенье можно исходя от ценовой категории и внешнего вида продукта:

Калорийность печенья

Овсяное печенье высококалорийно, в связи с огромным количеством сахара и жиров в составе продукта. Чтобы уменьшить количество калорий, рекомендуется приобретать диетическое или диабетическое печенье, где используются только натуральные компоненты, а сахар замещается медом или фруктозой. Кроме того, самостоятельное приготовление выпечки в домашних условиях может убавить количество калорий и повысить полезность продукта.

Рецепт диетического овсяного печенья без добавления сахара и муки вы найдете в следующем видео:

Овсяное печенье является полезным и вкусным пищевым продуктом, снабжающим множеством полезных веществ, тонизирующим и насыщающим организм человека. По мнению диетологов, употребление пары печений овсяной выпечки способно заменить порцию каши. Дабы устранить все негативные свойства печенья, рекомендуется тщательно выбирать продукт в магазине или готовить собственноручно и тогда выпечка порадует как вас, так и ваш организм.

Существует множество видов и рецептов приготовления печенья, оно может быть ароматным и сдобным, твердым и сухим, сладким или соленым, но почти всегда оно остается запретным. Запретным для тех, кто следит за своей фигурой, ведь любое печенье — высококалорийный продукт. Или нет, и существует печенье, которое можно есть, даже соблюдая диету? В этой статье мы рассмотрим калорийность печенья разного вида, а заодно разберемся, какой выпечкой можно себя побаловать, не опасаясь за стройность.

Химический состав печенья

Какие же компоненты входят в смесь для приготовления печенья, и из каких веществ оно состоит, что является вкусным, но не самым полезным продуктом? В рамках одной статьи нельзя уместить все существующие рецепты печенья, ведь их просто не счесть. Практически в каждой стране есть свои, традиционные разновидности печенья, рецептуру которых подстраивает под себя хозяйка или производитель. И если дополнительные ингредиенты могут варьироваться, в зависимости от рецепта, основные компоненты неизменны — мука, яйца, масло (растительное или сливочное), сахар и соль. В зависимости от рецепта и вида печенья, могут добавляться мед, сметана, сухофрукты, орехи, творог, какао, шоколад. Эти продукты сами по себе являются калорийными, не удивительно, что, «собираясь» вместе, они превращаются в не самый диетический продукт.

На калорийность печенья влияет и вид муки, который используется для приготовления лакомства. Самое калорийное печенье получается из пшеничной муки, а вместо нее или в паре с ней, может быть использована ржаная, кукурузная, овсяная мука, или мука грубого помола. Для снижения калорийности иногда сахар заменяют медом или фруктозой.

Печенье калорийность на 100 граммов имеет высокую, но при этом содержит немало полезных веществ. Оно богато витаминами группы B, витаминами A и E, содержит кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо. Овсяное печенье содержит еще и немало клетчатки, поэтому некоторые его разновидности можно есть даже на диете, конечно, соблюдая меру.

Примерное БЖУ печенья выглядит следующим образом:

• Белки — 7,5 г
• Жиры — 11,8 г
• Углеводы — 74 г

БЖУ продукта, как и калорийность, меняется в соответствии с рецептом приготовления.

Пищевая и энергетическая ценность печенья

Существует несколько основных видов теста для печенья:

• Сахарное — сладкое и хрупкое
• Песочное — твердое, рассыпчатое, жирное, в нем много сливочного масла
• Сдобное — сладкое, в нем много масла и яиц
• Слоеное
• Затяжное обладает упругой и плотной текстурой, не очень сладкое и жирное
• Сбивное
• Овсяное — в пшеничную муку добавляются овсяные хлопья, печенье твердое и в меру сладкое

Чем больше сахара, масла и других жиров в тесте, тем калорийнее будет печенье. Максимальную калорийность имеют изделия, приготовленные только из пшеничной муки, без добавления других видов.

Калорийность печенья может очень сильно варьироваться в зависимости от вида теста и дополнительных компонентов в составе. Некоторые виды печенья могут иметь всего 200 ккал на 100 граммов, в другие все 500 единиц. Поэтому, если хотите узнать калорийность 1 печенья или 100 граммов, изучите энергетическую ценность конкретного вида печенья, которым собираетесь полакомиться. Не опирайтесь на приблизительную цифру 400 ккал на 100 грамм.

Калорийность овсяных печений

Не спроста мы использовали заголовок во множественном числе, насчитывается несколько видов которого по этой причине тоже бывает абсолютно разной.

Калорийность овсяного печенья высокая — 440 ккал на 100 граммов. В среднем, 1 штучка весит 27 граммов, соответственно, приблизительная калорийность 1 овсяного печенья 140 единиц. Одновременно с этим изделие полезно для пищеварения, ведь содержит много клетчатки. Грубые пищевые волокна очищают стенки кишечника, стимулируют его работу, наполняют желудок, придавая ощущение сытости. Поэтому кондитерские изделия, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, иногда употребляют даже на диете. Но для похудения лучше лакомиться диетическими разновидностями овсяного печенья. Для его приготовления пшеничную муку разбавляют ржаной, овсяной, или мукой грубого помола. Овсяную муку можно купить в магазине, или получить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке овсяные хлопья. Иногда пшеничную муку не используют вовсе, так овсяное печенье будет еще менее калорийным. В рецепте не предусмотрено использование масла и даже сахара. Сладость получают путем добавления меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье самостоятельно, понадобится:

• Стакан овсянки
• 2 ст.л. меда
• 2 яичных белка
• Немного соли

Такое печенье будет иметь калорийность 345 ед. на 100 граммов. Оно будет жестковатым, и не очень сладким, зато максимально полезным. Если в рецепт добавить сливочное или растительное масло, пшеничную муку, кефир, шоколад или сухофрукты, изделие будет более вкусным, но не таким диетическим.

Энергетическая ценность галетного печенья

Иногда такое кондитерское изделие тоже разрешено употреблять на диете. Диетический вариант приготовления тоже подразумевает разбавление пшеничной муки овсяной или ржаной. Оно считается относительно некалорийным, поскольку содержит мало сахара и жиров. Но если добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, продукт перестанет быть диетическим.

Галетное печенье калорийность имеет совершенно разную, от 300 до 570 единиц на 100 гр.

Крекеры — изначально передержанные в печи галетные печенья. Раньше их делали только из муки и воды, теперь в рецепте могут присутствовать соль, сахар, масло, приправы, орехи, сыр и т.д. Это хрустящее печенье, которое хорошо хранится, его удобно брать на перекус. Калорийность печенья крекер — около 352 единиц на 100 граммов, поэтому некоторые виды изделия можно есть на диете.

Калорийность песочного печенья

Вот уж какое печенье точно не бывает диетическим — так это песочное. Оно имеет очень нежную, хрупкую структуру, очень сладкий вкус, буквально тает во рту. Цена за это наслаждение — высокая калорийность, ведь в составе кондитерского изделия пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена еще и сметана или творог. Вспомните внешний вид и вкус знаменитого печенья курабье, которое является ярким представителем кондитерского изделия из песочного теста. Песочное печенье можно приготовить с начинкой — для этого используют джем или варенье, орехи и даже фрукты.

Поэтому песочное печенье весьма калорийно — приблизительно 470 единиц на 100 граммов. Такой кондитерский деликатес явно не подойдет для диеты.

Творожное печенье калорийность имеет тоже определенно высокую, 340 единиц на 100 граммов.

Калорийность слоеного печенья

Это лакомство также не является диетическим, слоеное печенье калорийность имеет свыше 570 единиц на 100 граммов. Все дело в щедром добавлении в рецепт масла, пшеничной муки, сахара. Готовится изделие легко, но не подходит для диетического питания. Самая популярная разновидность — печенье ушки, калорийность которого около 527 ед.

Сахарное печенье

Еще одна разновидность высококалорийного печенья — сахарное. Как понятно из названия, для приготовления используется много сахара — 125 граммов (+30 гр ванильного сахара) на 100 гр муки. Масла здесь столько же, сколько и сахара, что тоже влияет на энергетическую ценность продукта. Не удивительно, что сахарное печенье калорийность имеет на уровне 400 единиц на 100 граммов, печенье невероятно вкусное и тает во рту, но на диетическом столе продукту точно места не найдется.

Печенье топленое молоко — еще одно воплощение антидиеты. Калорийность продукта превышает 500 ед на 100 граммов, а в одной штучке будет около 100 ккал.

Шоколадное печенье считается высококалорийным. Оно может быть приготовлено с добавлением какао порошка, или с использованием готового шоколада. Калорийность шоколадного печенья — 500 ед., с шоколадом — 514 ед.

Печенье с кунжутом — калорийность имеет около 445 единиц, поэтому тоже является не самым желанным гостем на диетическом столе.

Энергетическая ценность печенья известных производителей

Печенье «Юбилейное» — яркий представитель сахарного печенья. Продукт хорошо известен практически всем россиянам, упаковка и характерный вкус знакомы с детства. Лакомство имеет множество поклонников, ведь оно тает во рту, имеет нежную структуру, им удобно перекусывать. Однако, не все знают, что продукт высококалориен. Печенье Юбилейное калорийность имеет около 472 единиц на 100 граммов. Одна печенька весит приблизительно 14 граммов, следовательно, калорийность 1 шт «Юбилейного» 57 ед.

• Юбилейное печенье Утреннее — калорийность 457 ед на 100 гр
• Печенье Мария калорийность — 400 ккал на 100 гр. Галетное, создается из пшеничной муки высшего сорта. Энергетическая ценность 1 печенья Мария около 40 ккал (приблизительный вес 10 граммов)
• Печенье Яшкино — калорийность 500 единиц на 100 г
• Приблизительная калорийность печенья Любятово (галеты Мария и крекеры) — 410 единиц
• Печенье Орео — калорийность 500 единиц на 100 граммов

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

• Сухое или затяжное:
• Сахарное;
• Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,6 г;
• Углеводы – 74,3 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 14,87 г;
• Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
• Насыщенные жиры – 4,2 г;
• Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
• Холестерин – 0 мг;
• Клетчатка – 2,16 г;
• Натрий – 230,4 мг;
• Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 7 г;
• Углеводы – 66 г;
• Вода – 2,98 г;
• Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
• Вода – 0 г;
• Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 9,45 г;
• Углеводы – 66,58 г;
• Сахар – 31,05 г;
• Жиры – 9,35 г;
• Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
• Вода – 2,78 г;
• Пищевые волокна – 0 г;
• Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

• Белки – 5,038 г;
• Углеводы – 53,044 г;
• Сахар – 12,43 г;
• Жиры – 19,84 г;
• Вода – 2,78 г;
• Насыщенные жиры – 5,01 г;
• Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
• Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
• Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
• Холестерин – 20,56 мг;
• Клетчатка – 1,028 г;
• Натрий – 370,08 мг;
• Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

• Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
• Сахар или фруктоза – 40 г;
• Ванилин – 1 ч.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Кукурузный крахмал – 40 г;
• Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
• Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
• Сода – 0.25 ч.л.;
• Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч. л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

• Сливочное масло или маргарин – 250 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Яйцо – 2 шт.;
• Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
• Уксус – 1 ч.л.;
• Сода – 1 ч.л.;
• Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

• Сливочное масло или маргарин – 200 г;
• Сахар или фруктоза – 150 г;
• Сметана 10-15% – 200 г;
• Яйцо – 1 шт. ;
• Измельченные грецкие орехи – 250 г;
• Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
• Сода – 0,5 ч.л.;
• Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Никто не сможет, пожалуй, сказать точно, сколько на сегодняшний день существует разновидностей печенья. Мягкие, твердые, слоеные, сдобные, песочные, сладкие, соленые, с начинкой, с глазурью – можно перечислять очень долго, так как печенье является одним из самых любимых лакомств и рецептов его с момента появления этого блюда на свет было придумано множество.

Печенье – вкусное и сытное кондитерское изделие, оно долго хранится и удобно в хранении и перевозке (например, печенье можно взять с собой в поездку и оно не испортится и не раскрошится). Однако калорийность печенья, как и любого сладкого блюда, может быть достаточно высокой . Сколько калорий в печенье, зависит от вида теста, а также от добавок, начинок, глазури и т.д. Чем больше сладких ингредиентов в составе блюда – тем выше калорийность печенья.

Кондитерами выделяется несколько основных видов теста для печенья – сахарное, песочное, сдобное, слоеное, затяжное, сбивное и овсяное. Они все отличаются: например, сахарное тесто вымешивается в месильных машинах, оно сладкое, пористое, но достаточно хрупкое. Затяжное тесто менее сладкое и жирное, оно отличается более упругой и плотной структурой. Печенье из сдобного теста сладкое, в тесте для него много жиров и яиц. Овсяное печенье готовится из овсяных хлопьев с добавлением муки и сахара, оно сладкое, твердое, и его допускается употреблять во время диет, так как оно содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения и фигуры.

Как было сказано выше, калорийность печенья зависит от ингредиентов, входящих в тесто и начинку. Чем слаще тесто, чем больше оно содержит жиров – тем выше будет калорийность печенья в готовом виде. Самая высокая получается калорийность печенья из пшеничной муки высшего сорта , а ржаное, овсяное, цельнозерновое печенье менее калорийно и более полезно. Калорийность печенья со сладкой начинкой, орехами, глазурью, шоколадом и т.д. намного выше, чем без этих вкусных, но вредных для фигуры добавок.

Калорийность галетного печенья

Галетное печенье – наименее калорийное из всех видов печенья за счет крайне низкого содержания сахара и жиров. Не зря именно этот вид печенья разрешен (а порой даже рекомендован) в различных диетах. В рецептуру теста для его приготовления могут быть добавлены различные ингредиенты – овсяная мука или ржаная, кукурузная, тмин, мак, ваниль, а также кондитерские жиры. Все это влияет на калорийность галетного печенья. Естественно, чем больше в нем различных добавок – тем она выше. Однако не только в низкой калорийности галетного печенья заключается его польза, но и в богатом витаминном и полезном составе – оно содержит витамины группы В, витамины РР, а также калий, селен, цинк, медь и другие микро- и макроэлементы.

Калорийность овсяного печенья

Несмотря на довольно высокую калорийность овсяного печенья – около 420-440 ккал на 100 г, – оно довольно полезно для пищеварения благодаря содержанию клетчатки. На сегодняшний день существуют разновидности диетического овсяного печенья, приготовленные с меньшим количеством жиров, без использования муки высшего сорта (или с заменой ее ржаной, овсяной мукой, отрубной мукой грубого помола и т. д.), с меньшим содержанием сахара.

Калорийность овсяного печенья диетических сортов существенно меньше и составляет 350-380 ккал на 100 г, но оно более твердое и менее сладкое, чем привычное овсяное печенье. Полезность диетического овсяного печенья объясняется еще и тем, что при его приготовлении не используются пальмовое масло и гидрогенизированные жиры (например, маргарин), крайне вредные для здоровья человека.

Самое же полезное овсяное печенье вы можете приготовить дома из натуральных ингредиентов – овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, настоящих куриных яиц (а не яичного порошка, используемого в пищевой промышленности), чернослива или кураги, настоящего меда вместо сахара. Калорийность печенья, приготовленного дома, будет ниже, чем того, что произведено промышленным путем , а польза от него в разы превзойдет пользу от покупного.

Тесто для овсяного печенья готовится из стакана овсяных хлопьев, 2-х столовых ложек меда, 2-х яичных белков, 2-х столовых ложек муки и щепотки соли. Калорийность печенья из овсяных хлопьев по этому рецепту составит 345 ккал на 100 г, а если вы замените мед изюмом, то она снизится до 330 ккал на 100 г.

Калорийность песочного печенья

Этот вид печенья – мягкий, отличающийся сладким вкусом, часто бывает с различными добавками – шоколадом, медом, вареньем, сгущенным молоком и т.д. Калорийность песочного печенья классического (без дополнительных добавок) составляет 383 ккал на 100 г.

Добавление дополнительных ингредиентов, начинок, глазури и т.д. повышает энергетическую ценность печенья. Например, калорийность песочного печенья «Курабье» с повидлом составляет 410-425 ккал на 100 г , а калорийность печенья с орехами – 407 ккал на 100 г.

Калорийность печенья «Юбилейное»

В печенье «Юбилейное» в целях удешевления его производства в настоящее время добавляется множество «химических», ненатуральных, компонентов, таких как различные ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты, а также другие вредные ингредиенты – например, пальмовое масло. Все это делает калорийность печенья «Юбилейное» высокой, а пользу для здоровья человека – низкой.

Калорийность печенья «Юбилейное классическое» составляет 435 ккал на 100 г. Существуют также различные виды этого печенья с добавлением не предусмотренных классической рецептурой ингредиентов: какао, фруктов, ягод, с йогуртовой начинкой и т.д. Они отличаются более высокой калорийностью и более высоким содержанием ненатуральных ингредиентов, поскольку большинство добавок производится в пищевой промышленности с использованием химических компонентов, вредных для здоровья человека.

Калорийность крекеров

Крекеры также бывают разными – сладкими, солеными, ванильными, со вкусом сыра и т.д. От галет крекеры отличаются более высоким содержанием жира и более разнообразными добавками. Калорийность крекеров без дополнительных добавок составляет 352 ккал на 100 г. Одно круглое печенье диаметром 4-5 см весит 2,5-4 г.

Калорийность «Соломки»

Соломка, хоть и не является печеньем в полном смысле, тем не менее любима как детьми, так и взрослыми как вкусное блюдо к чаю. Калорийность соломки соленой или сладкой составляет около 370 ккал на 100 г, ванильной – около 360 ккал на 100 г, с маком – 414 ккал на 100 г.

Как понизить калорийность печенья дома

Готовя печенье дома, вы можете по своему усмотрению регулировать содержание в нем калорий. Замените пшеничную муку менее калорийной овсяной, кукурузной и т.д., уменьшите количество масла в рецептуре, а также сахара. Сахар замените медом, сухофруктами, вареньем – если это и не снизит калорийность печенья, то явно повысит его полезность.

Используйте только натуральные ингредиенты с пониженным содержанием жира, например, обезжиренное молоко, сметану 10%-ной жирности. Откажитесь от использования животных и кондитерских жиров, используйте сливочное или растительное масло.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (28 Голосов)

Сколько калорий в затяжном печенье. Из микроэлементов, овсянка содержит такие. Сколько калорий в печенье Юбилейное

Печенье – это продукт, который все любят с детства. Без него невозможно представить чаепитие или вечеринку. Большое разнообразие видов и сортов печенья позволяет выбрать подходящее лакомство в зависимости от конкретного случая и вкусовых предпочтений.

Сколько калорий в печенье?

Для приготовления печенья могут выбираться различные компоненты. Сочетание и пропорциональное соотношение ингредиентов будет определять печенья. О калорийности печенья можно приблизительно судить исходя из таких факторов:

1. Сорт и вид муки. Применение белой пшеничной муки приводит к получению высококалорийного печенья. Мука ржаная, овсяная, пшеничная грубого помола и гречневая помогают сделать менее калорийную продукцию.
2. Вид теста. Калорийность увеличивается по мере добавления в тесто жиров, яиц, сахара.
3. Вид начинки. Применение начинки увеличивает калорийность печенья.

Существует немало сортов простого печенья, имеющего низкую калорийность и поэтому разрешенного для употребления в умеренном количестве во время диет и разгрузочных дней.

Сколько калорий в песочном печенье?

Является одним из самых популярных. Немало видов этого мягкого рассыпчатого печенья делается с использованием начинки. Классический вариант песочного теста готовится с применением яиц, муки, масла или маргарина, сахара и соды. Иногда печенье может содержать сметану или свиной топленый жир. Калорийность такого печенья без начинки может варьироваться в пределах 370-390 ккал. Орехи повысят калорийность печенья до 405-410 единиц, а добавление начинки – до 415 ккал. Если в печенье добавят сметану, какао, присыпят сахаром, то калорийность может приблизиться к 430 единицам.

Сколько калорий в шоколадном печенье?

Какао может добавляться в различные виды печенья. На 100 г теста обычно приходится 1 ст.л. какао. Это дает прибавку калорийности равную 25 единицам. В среднем шоколадное печенье имеет калорийность свыше 400 единиц.

Сколько калорий в слоеном печенье?

Калорийность слоеного печенья может сильно разниться, однако всегда она будет выше 400 единиц. Но некоторые виды печенья, к примеру, слоеные ушки, содержат около 520 ккал.

Сколько калорий в галетном печенье?

Галетное печенье относится к разряду диетических продуктов, так как в его состав включается мука 2 сорта и немного кондитерского жира. Калорийность такого вида печенья составляет 350 единиц.

Сколько калорий в сухом печенье?

Сухое печенье не такое безобидное для фигуры, как может показаться на первый взгляд. Добавление различных химических добавок и жиров дают в итоге калорийность, превышающую 440 единиц.

Что собой представляет галетное печенье

В настоящее время такой вид печенья, как галетное, применяется в основном для детского и диетического питания. Данный пищевой продукт производят с использованием пшеничной муки разных сортов, соли, сахара, небольшого количества дрожжей и разрыхлителя. Оно способно храниться длительное время, поэтому его можно легко брать в продолжительные туристические походы и экспедиции, дальние морские рейсы и в полевые условия. Галетное печенье называют простым, если при его изготовлении не используют жиры и сахар, а также жирным — это если уровень содержания этого вещества будет достигать порядка 18%. При изготовлении простого используют муку второго или первого сорта. Если вам необходимо сбросить лишний вес, то не рекомендуется употреблять продукт с высоким процентным содержанием жира. Простое галетное печенье может храниться порядка двух лет, а печенье с высоким уровнем содержания жира может сохранять свои пищевые полезные свойства около 6 месяцев.

Галетное печенье помогает похудеть

Также стоит отметить, что калорийность галетного печенья довольно низкая, кроме того, это не вызывающий аллергию продукт питания, благодаря которому каждый желающий может довольно легко сбросить лишний вес.

Как приготовить галетное печенье в домашних условиях

Для приготовления необходимо взять 1 небольшое яйцо, 1,5 ст. л. сахарного песка, растительное масло без запаха — 1 ст. л., молоко — 1 ст. л., 1 ст. муки и 0,25 ч. л. соды. После того, как будут подготовлены все ингредиенты, можно переходить непосредственно к процессу приготовления этого диетического продукта. Рецепт его весьма прост и быстр:

1. Соду перемешать с просеянной мукой.
2. Яйцо размешать с сахарным песком, добавить в эту смесь молоко, растительное масло и все хорошо мешать до тех пор, пока не получится однородная масса. После чего следует добавить перемешанную муку с содой. В итоге получается очень крутое тесто, которое не должно прилипать к рукам.
3. Полученное тесто следует раскатывать в очень тонкую лепешку, приблизительно толщина должна быть около 1 мм. Далее при помощи формочек сделать небольшие печеньки, проколоть их вилкой и ставить выпекать в разогретую до 220 градусов духовую печь, примерно минут на 5. Причем держать их там нужно до тех пор, пока поверхность не приобретет светло-золотистый оттенок.

Чем дополнить

В итоге получится печенье, которое будет легким и хрустящим. Если придерживаемая вами диета позволяет употребление корицы, цедры или лимонного сока, то еще на этапе замешивания теста рекомендуется добавить небольшое количество таких ингредиентов. Если вы не переносите яичные желтки, то в тесто лучше добавить один белок; при непереносимости сахара или соды — лучше вообще убрать их из рецепта. В случае если просто не нравится наличие растительного масла, белка, молока, то их рекомендуется не класть совсем, а заменять на равное количество простой кипяченой воды. Также стоит отметить, что наиболее диетическим этот продукт становится на следующий день после его приготовления.

Если говорить о том, какой энергетической ценностью обладает галетное печенье, калорийность его довольно высока (особенно у жирных сортов) и может достигать почти 400 Ккал. Однако за счет того, что оно довольно сухое, то 100 г — это не одно и не два, и даже не 10 штук печенья. Вывод: если вы на диете, употребляйте самостоятельно приготовленное галетное печенье или ищите обезжиренные сорта.

Продукт насыщен витаминами группы В, Н, Е, РР, минералами фосфором, кальцием, калием, медью, железом, йодом, магнием, цинком. В составе приготовленного по ГОСТ магазинного печенья пшеничная мука, овсяная мука, сахар песок, ванильный сахар, сливочное масло, патока, изюм, вода, сода, соль и корица.

Калорийность овсяного печенья в 1 шт. составляет 87 ккал. В одной штуке сладости 1,2 г белка, 2,9 г жира, 14,2 г углеводов.

Диетологи не рекомендуют увлекаться овсяным печеньем, так как в нем содержится большое количество быстрых углеводов. Не следует съедать в день больше 3 – 4 шт. печенья, при этом кушать сладость желательно в первой половине дня.

Калорийность домашнего овсяного печенья на 100 грамм

Калорийность диетического овсяного печенья на 100 грамм 170 ккал. В 100 г сладости 9 г белка, 5,2 г жира, 21 г углеводов.

Для приготовления печенья необходимы следующие ингредиенты:

• 0,2 кг геркулеса;
• 2 яйца;
• 0,2 кг творога;
• 0,2 кг яблок;
• 1 банан;
• 2 г корицы.

• овсянка обжаривается без масла;
• мелко натираются яблоки и банан;
• творог, яйца, бананы, яблоки, корица тщательно перемешиваются;
• из полученного теста лепится печенье;
• печень выкладывают на бумагу для запекания, выпекают при 150° C до готового состояния.

Калорийность овсяного печенья с шоколадом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с шоколадом на 100 грамм 460 ккал. В составе такого печенья 6,4 г белка, 17,1 г жира, 71,9 г углеводов.

Несмотря на то, что сладость насыщена витаминами группы В, А, Е, С, РР, цинком, калием, кальцием, селеном, марганцем, у данного продукта много противопоказаний. Так, от печенья следует отказаться при кариесе, диабете, болезнях печени, медленном обмене веществ.

Калорийность овсяного печенья с бананом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с бананом на 100 грамм 175 ккал. В 100 г продукта содержится 4,5 г белка, 2 г жира, 37,5 г углеводов.

Рецепт печенья:

• 2 банана разминают вилкой, смешивают с 1 стаканом овсяных хлопьев;
• в полученную однородную клейкую смесь добавляют изюм;
• налепленные печенья выкладывают на противень с пергаментной бумагой и выпекают в разогретой до 200° C духовке в течение 12 – 15 минут.

Калорийность овсяного печенья с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с изюмом на 100 грамм 420 ккал. В 100 г продукта 6,2 г белка, 15,1 г жира, 67,9 г углеводов.

Добавление изюма делает сладость более полезной, в том числе такое печенье восстанавливает работу нервной системы, улучшает состояние сердца и сосудов. При его употреблении в пищу активизируются функции желудка, повышается гемоглобин (изюм насыщен полезным при анемии железом).

Польза овсяного печенья

Доказаны следующие полезные свойства овсяного печенья:

• в умеренных количествах сладость полезна для кишечника, профилактики запоров;
• продукт насыщен сахарами, необходимыми для работы нервной системы, головного мозга;
• печенье с изюмом помогает улучшить состояние кожи, рекомендуется для сохранения мышечного тонуса;
• сладость содержит быстрые углеводы, быстро насыщающие организм энергией при тяжелых физических и умственных нагрузках.

Вред овсяного печенья

Чтобы понять, какой вред имеет магазинное овсяное печенье, достаточно изучить состав сладости:

• печенье насыщено разрыхлителями, в том числе содой, которая противопоказана при многих заболеваниях желудка и кишечника;
• из-за сахара от овсяного печенья следует отказаться при похудении и лишнем весе;
• для более долгого хранения в покупное овсяное печенье добавляют различные консерванты. У любителей сладкого могут проявляться аллергические реакции и индивидуальная непереносимость этих консервантов, повышается склонность к метеоризму, набираются лишние кило.

Существует множество видов и рецептов приготовления печенья, оно может быть ароматным и сдобным, твердым и сухим, сладким или соленым, но почти всегда оно остается запретным. Запретным для тех, кто следит за своей фигурой, ведь любое печенье — высококалорийный продукт. Или нет, и существует печенье, которое можно есть, даже соблюдая диету? В этой статье мы рассмотрим калорийность печенья разного вида, а заодно разберемся, какой выпечкой можно себя побаловать, не опасаясь за стройность.

Химический состав печенья

Какие же компоненты входят в смесь для приготовления печенья, и из каких веществ оно состоит, что является вкусным, но не самым полезным продуктом? В рамках одной статьи нельзя уместить все существующие рецепты печенья, ведь их просто не счесть. Практически в каждой стране есть свои, традиционные разновидности печенья, рецептуру которых подстраивает под себя хозяйка или производитель. И если дополнительные ингредиенты могут варьироваться, в зависимости от рецепта, основные компоненты неизменны — мука, яйца, масло (растительное или сливочное), сахар и соль. В зависимости от рецепта и вида печенья, могут добавляться мед, сметана, сухофрукты, орехи, творог, какао, шоколад. Эти продукты сами по себе являются калорийными, не удивительно, что, «собираясь» вместе, они превращаются в не самый диетический продукт.

На калорийность печенья влияет и вид муки, который используется для приготовления лакомства. Самое калорийное печенье получается из пшеничной муки, а вместо нее или в паре с ней, может быть использована ржаная, кукурузная, овсяная мука, или мука грубого помола. Для снижения калорийности иногда сахар заменяют медом или фруктозой.

Печенье калорийность на 100 граммов имеет высокую, но при этом содержит немало полезных веществ. Оно богато витаминами группы B, витаминами A и E, содержит кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо. Овсяное печенье содержит еще и немало клетчатки, поэтому некоторые его разновидности можно есть даже на диете, конечно, соблюдая меру.

Примерное БЖУ печенья выглядит следующим образом:

• Белки — 7,5 г
• Жиры — 11,8 г
• Углеводы — 74 г

БЖУ продукта, как и калорийность, меняется в соответствии с рецептом приготовления.

Пищевая и энергетическая ценность печенья

Существует несколько основных видов теста для печенья:

• Сахарное — сладкое и хрупкое
• Песочное — твердое, рассыпчатое, жирное, в нем много сливочного масла
• Сдобное — сладкое, в нем много масла и яиц
• Слоеное
• Затяжное обладает упругой и плотной текстурой, не очень сладкое и жирное
• Сбивное
• Овсяное — в пшеничную муку добавляются овсяные хлопья, печенье твердое и в меру сладкое

Чем больше сахара, масла и других жиров в тесте, тем калорийнее будет печенье. Максимальную калорийность имеют изделия, приготовленные только из пшеничной муки, без добавления других видов.

Калорийность печенья может очень сильно варьироваться в зависимости от вида теста и дополнительных компонентов в составе. Некоторые виды печенья могут иметь всего 200 ккал на 100 граммов, в другие все 500 единиц. Поэтому, если хотите узнать калорийность 1 печенья или 100 граммов, изучите энергетическую ценность конкретного вида печенья, которым собираетесь полакомиться. Не опирайтесь на приблизительную цифру 400 ккал на 100 грамм.

Калорийность овсяных печений

Не спроста мы использовали заголовок во множественном числе, насчитывается несколько видов которого по этой причине тоже бывает абсолютно разной.

Калорийность овсяного печенья высокая — 440 ккал на 100 граммов. В среднем, 1 штучка весит 27 граммов, соответственно, приблизительная калорийность 1 овсяного печенья 140 единиц. Одновременно с этим изделие полезно для пищеварения, ведь содержит много клетчатки. Грубые пищевые волокна очищают стенки кишечника, стимулируют его работу, наполняют желудок, придавая ощущение сытости. Поэтому кондитерские изделия, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, иногда употребляют даже на диете. Но для похудения лучше лакомиться диетическими разновидностями овсяного печенья. Для его приготовления пшеничную муку разбавляют ржаной, овсяной, или мукой грубого помола. Овсяную муку можно купить в магазине, или получить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке овсяные хлопья. Иногда пшеничную муку не используют вовсе, так овсяное печенье будет еще менее калорийным. В рецепте не предусмотрено использование масла и даже сахара. Сладость получают путем добавления меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье самостоятельно, понадобится:

• Стакан овсянки
• 2 ст.л. меда
• 2 яичных белка
• Немного соли

Такое печенье будет иметь калорийность 345 ед. на 100 граммов. Оно будет жестковатым, и не очень сладким, зато максимально полезным. Если в рецепт добавить сливочное или растительное масло, пшеничную муку, кефир, шоколад или сухофрукты, изделие будет более вкусным, но не таким диетическим.

Энергетическая ценность галетного печенья

Иногда такое кондитерское изделие тоже разрешено употреблять на диете. Диетический вариант приготовления тоже подразумевает разбавление пшеничной муки овсяной или ржаной. Оно считается относительно некалорийным, поскольку содержит мало сахара и жиров. Но если добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, продукт перестанет быть диетическим.

Галетное печенье калорийность имеет совершенно разную, от 300 до 570 единиц на 100 гр.

Крекеры — изначально передержанные в печи галетные печенья. Раньше их делали только из муки и воды, теперь в рецепте могут присутствовать соль, сахар, масло, приправы, орехи, сыр и т.д. Это хрустящее печенье, которое хорошо хранится, его удобно брать на перекус. Калорийность печенья крекер — около 352 единиц на 100 граммов, поэтому некоторые виды изделия можно есть на диете.

Калорийность песочного печенья

Вот уж какое печенье точно не бывает диетическим — так это песочное. Оно имеет очень нежную, хрупкую структуру, очень сладкий вкус, буквально тает во рту. Цена за это наслаждение — высокая калорийность, ведь в составе кондитерского изделия пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена еще и сметана или творог. Вспомните внешний вид и вкус знаменитого печенья курабье, которое является ярким представителем кондитерского изделия из песочного теста. Песочное печенье можно приготовить с начинкой — для этого используют джем или варенье, орехи и даже фрукты.

Поэтому песочное печенье весьма калорийно — приблизительно 470 единиц на 100 граммов. Такой кондитерский деликатес явно не подойдет для диеты.

Творожное печенье калорийность имеет тоже определенно высокую, 340 единиц на 100 граммов.

Калорийность слоеного печенья

Это лакомство также не является диетическим, слоеное печенье калорийность имеет свыше 570 единиц на 100 граммов. Все дело в щедром добавлении в рецепт масла, пшеничной муки, сахара. Готовится изделие легко, но не подходит для диетического питания. Самая популярная разновидность — печенье ушки, калорийность которого около 527 ед.

Сахарное печенье

Еще одна разновидность высококалорийного печенья — сахарное. Как понятно из названия, для приготовления используется много сахара — 125 граммов (+30 гр ванильного сахара) на 100 гр муки. Масла здесь столько же, сколько и сахара, что тоже влияет на энергетическую ценность продукта. Не удивительно, что сахарное печенье калорийность имеет на уровне 400 единиц на 100 граммов, печенье невероятно вкусное и тает во рту, но на диетическом столе продукту точно места не найдется.

Печенье топленое молоко — еще одно воплощение антидиеты. Калорийность продукта превышает 500 ед на 100 граммов, а в одной штучке будет около 100 ккал.

Шоколадное печенье считается высококалорийным. Оно может быть приготовлено с добавлением какао порошка, или с использованием готового шоколада. Калорийность шоколадного печенья — 500 ед., с шоколадом — 514 ед.

Печенье с кунжутом — калорийность имеет около 445 единиц, поэтому тоже является не самым желанным гостем на диетическом столе.

Энергетическая ценность печенья известных производителей

Печенье «Юбилейное» — яркий представитель сахарного печенья. Продукт хорошо известен практически всем россиянам, упаковка и характерный вкус знакомы с детства. Лакомство имеет множество поклонников, ведь оно тает во рту, имеет нежную структуру, им удобно перекусывать. Однако, не все знают, что продукт высококалориен. Печенье Юбилейное калорийность имеет около 472 единиц на 100 граммов. Одна печенька весит приблизительно 14 граммов, следовательно, калорийность 1 шт «Юбилейного» 57 ед.

• Юбилейное печенье Утреннее — калорийность 457 ед на 100 гр
• Печенье Мария калорийность — 400 ккал на 100 гр. Галетное, создается из пшеничной муки высшего сорта. Энергетическая ценность 1 печенья Мария около 40 ккал (приблизительный вес 10 граммов)
• Печенье Яшкино — калорийность 500 единиц на 100 г
• Приблизительная калорийность печенья Любятово (галеты Мария и крекеры) — 410 единиц
• Печенье Орео — калорийность 500 единиц на 100 граммов

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

В этой статье мы бегло пройдёмся по основным видам этого любимого всеми лакомства и посмотрим, какова калорийность 1 печенья в зависимости от его вида.

Сейчас на прилавках магазинов можно увидеть множество разнообразных вкусных видов печенья, причем некоторые из них содержат много калорий, а некоторые — диетические. Как же проверить калорийность печенья? Ответ очень прост. Необходимо изучить его основные составляющие. Ведь всем нам известны такие высококалорийные продукты, как сливки, крахмал, сахар, масло. Возможно, поэтому самым диетическим считается которого может колебаться от 150 ккал/100 г до 568 ккал/100 г. Такой огромный разброс в показателях происходит из-за содержания в разных видах этого лакомства различных добавок. Наиболее диетическое — овсяное печенье (его энергетическая ценность 150 ккал/100 г).

Конечно, необходимо учитывать, что, какое бы низкокалорийное печенье ни было, если употреблять его в больших количествах и при этом вести малоподвижный образ жизни, то вес обязательно будет набираться. Поэтому всегда нужно следить за количеством пищи и содержащимися в ней калориями.

Рассмотрим также калорийность которого колеблется в диапазоне от 324 ккал/100 г до 395 ккал/100 г. Если его еще намазать маслом, что многие любят делать, да еще и есть, запивая сладким чаем, то оно, конечно, будет очень вкусным, но похудению вряд ли будет способствовать.

Практически любое печенье может нанести организму определенный вред. Конечно, даже самое низкокалорийное печенье содержит сахар, который (если употреблять его сверх нормы) причиняет вред не только фигуре, но еще и зубам. И если фигуру вы сможете вернуть, то зубы, к сожалению, нет. Однако подобные проблемы могут начаться только в том случае, если вы будете есть печенье в очень больших количествах.

Кроме вышеупомянутых изделий, есть еще и всеми любимое с детства слоеное печенье. Калорийность оно имеет в среднем около 395 ккал, но, помимо того, это еще и довольно тяжелый продукт для желудка.

Сахарного печенья является одной из самых высоких — она составляет от 500 ккал/100 грамм. Эти изделия в больших количествах содержат в себе сахар, масло, яйца, и, конечно, разрыхлители. Однако рекордсменом по содержанию разрыхлителей является слоеное печенье.

В современном мире, когда многие производители не особенно заботятся о качестве своей продукции, вместо качественного теста и ингредиентов мы иногда получаем набор различных консервантов, разрыхлителей, добавок для усиления цвета и вкуса.

Самое вкусное и, пожалуй, самое любимое многими — домашнее лакомство, сделанное своими руками. Конечно, домашнее — это которого вряд ли может быть низкой, но зато оно очень вкусное, сытное и полезное. Как правило, для такой выпечки мы стараемся выбирать только самые лучшие и качественные ингредиенты.

У разных сортов печенья свой уровень калорийности, полностью зависящий от ингредиентов, из которых оно изготовлено, поэтому при соблюдении диет нужно придавать значение тому, какое печенье лучше употреблять и в каких количествах.

Калорий в 1 Песочном Печенье и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: USDA Пищевая ценность Размер порции 1 печенье (квадрат 1-5/8 дюйма) Количество на порцию калорий 40   % дневных значений* Общий жир 1.93г 2% Насыщенный жир 0,488 г 2% Транс Жир — Полиненасыщенные жиры 0,259 г Мононенасыщенные жиры 1,074 г Холестерин 2 мг 1% Натрий 36 мг 2% Всего углеводов 5.16 г 2% Пищевые волокна 0,1 г 1% Сахар 1,21 г Белок 0,49 г Витамин D — Кальций 3 мг 0% Железо 0,22 мг 1% Калий 8 мг 0% Витамин А 1 мкг 0% Витамин С 0 мг 0% 2% РДИ* (40 калорий) Калорийность:   Углеводы (52 %)   Жиры (43 %)   Белки (5 %) * На основе RDI в 2000 калорий Фотографии Сводка по питанию: калорий 40 Жир 1.93г Углеводы 5,16 г Белок 0,49 г 40 калорий в 1 песочном печенье. Распределение калорий: 43% жиров , 52% углеводов, 5% белков. Другие распространенные размеры порций: Связанные типы файлов cookie: См. также:

Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Песочное печенье Факты о пищевой ценности — Ешьте столько же

Факты о пищевой ценности
Для порции размером (г)
Сколько калорий в песочном печенье? Калорийность песочного печенья: калорий	калорий из жира (%)
	% Дневная стоимость *
Сколько жира в песочном печенье? Количество жира в песочном печенье: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в песочном печенье? Количество насыщенных жиров в песочном печенье: Насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в песочном печенье? Количество мононенасыщенных жиров в песочном печенье: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в песочном печенье? Количество полиненасыщенных жиров в песочном печенье: полиненасыщенные толстый
Сколько трансжиров в песочном печенье? Количество трансжиров в песочном печенье: Транс толстый
Сколько натрия содержится в песочном печенье? Количество натрия в песочном печенье: натрия
Сколько калия содержится в песочном печенье? Количество калия в песочном печенье: калия
Сколько углеводов в песочном печенье? Количество углеводов в песочном печенье: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в песочном печенье? Количество чистых углеводов в песочном печенье: нетто углеводы
Сколько сахара в песочном печенье? Количество сахара в песочном печенье: Сахар
Сколько клетчатки в песочном печенье? Количество клетчатки в песочном печенье: Клетчатка
Сколько глюкозы в песочном печенье? Количество глюкозы в песочном печенье: Глюкоза
Сколько фруктозы в песочном печенье? Количество фруктозы в песочном печенье: Фруктоза
Сколько сахарозы в песочном печенье? Количество сахарозы в песочном печенье: Сахароза
Сколько белка содержится в песочном печенье? Количество белка в песочном печенье: белков
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в песочном печенье? Количество витамина А в песочном печенье: Витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в песочном печенье? Количество МЕ витамина А в песочном печенье: Витамин А МЕ
Сколько витамина B6 содержится в песочном печенье? Количество витамина B6 в песочном печенье: Витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в песочном печенье? Количество витамина B12 в песочном печенье: Витамин B12
Сколько витамина С содержится в песочном печенье? Количество витамина С в песочном печенье: Витамин С
Сколько витамина D содержится в песочном печенье? Количество витамина D в песочном печенье: Витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в песочном печенье? Количество МЕ витамина D в песочном печенье: Витамин D МЕ
Сколько витамина Е содержится в песочном печенье? Количество витамина Е в песочном печенье: Витамин Е
Сколько витамина К содержится в песочном печенье? Количество витамина К в песочном печенье: Витамин К
Сколько кофеина в песочном печенье? Количество кофеина в песочном печенье: Кофеин
Сколько кальция содержится в песочном печенье? Количество кальция в песочном печенье: Кальций
Сколько железа содержится в песочном печенье? Количество железа в песочном печенье: Железо
Сколько магния содержится в песочном печенье? Количество магния в песочном печенье: магний
Сколько фосфора в песочном печенье? Количество фосфора в песочном печенье: фосфор
Сколько цинка в песочном печенье? Количество цинка в песочном печенье: Цинк
Сколько меди в песочном печенье? Количество меди в песочном печенье: Медь
Сколько марганца в песочном печенье? Количество марганца в песочном печенье: Марганец
Сколько селена в песочном печенье? Количество селена в песочном печенье: селен
Сколько ретинола в песочном печенье? Количество ретинола в песочном печенье: Ретинол
Сколько ликопина в песочном печенье? Количество ликопина в песочном печенье: ликопин
Сколько тиамина в песочном печенье? Количество тиамина в песочном печенье: Тиамин
Сколько рибофлавина в песочном печенье? Количество рибофлавина в песочном печенье: Рибофлавин
Сколько ниацина в песочном печенье? Количество ниацина в песочном печенье: Ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в песочном печенье? Количество фолиевой кислоты в песочном печенье: фолиевая кислота
Сколько холина в песочном печенье? Количество холина в песочном печенье: холин
Сколько воды в песочном печенье? Количество воды в песочном печенье: Вода
Жирные кислоты
Сколько альфа-липоевой кислоты (АЛК) содержится в песочном печенье? Количество альфа-липоевой кислоты (АЛК) в песочном печенье: Альфа-липоевая кислота (АЛК)
Сколько эйкозапентаеновой кислоты (EPA) содержится в песочном печенье? Количество эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) в песочном печенье: Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)
Сколько докозапентаеновой кислоты (DPA) содержится в песочном печенье? Количество докозапентаеновой кислоты (ДПК) в песочном печенье: Докозапентаеновая кислота (ДПК)
Сколько Total Omega 3 содержится в песочном печенье? Количество Total Omega 3 в песочном печенье: Total Omega 3
Сколько Total Omega 6 содержится в песочном печенье? Количество Total Omega 6 в песочном печенье: Total Omega 6
Аминокислоты
Сколько триптофана в песочном печенье? Количество триптофана в песочном печенье: Триптофан
Сколько треонина в песочном печенье? Количество треонина в песочном печенье: треонин
Сколько изолейцина содержится в песочном печенье? Количество изолейцина в песочном печенье: изолейцин
Сколько лейцина в песочном печенье? Количество лейцина в песочном печенье: Лейцин
Сколько лизина в песочном печенье? Количество лизина в песочном печенье: Лизин
Сколько метионина в песочном печенье? Количество метионина в песочном печенье: метионин
Сколько цистина в песочном печенье? Количество цистина в песочном печенье: Цистин
Сколько фенилаланина содержится в песочном печенье? Количество фенилаланина в песочном печенье: фенилаланин
Сколько тирозина содержится в песочном печенье? Количество тирозина в песочном печенье: Тирозин
Сколько валина в песочном печенье? Количество валина в песочном печенье: Валин
Сколько аргинина в песочном печенье? Количество аргинина в песочном печенье: аргинин
Сколько гистидина в песочном печенье? Количество гистидина в песочном печенье: гистидин
Сколько аланина в песочном печенье? Количество аланина в песочном печенье: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в песочном печенье? Количество аспарагиновой кислоты в песочном печенье: Аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в песочном печенье? Количество глутаминовой кислоты в песочном печенье: Глутаминовая кислота
Сколько глицина в песочном печенье? Количество глицина в песочном печенье: Глицин
Сколько пролина содержится в песочном печенье? Количество пролина в песочном печенье: пролин
Сколько серина в песочном печенье? Количество серина в песочном печенье: Серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Сколько калорий в одном печенье Oreo?

Скорее всего, вы едите больше, чем одно печенье Oreo.

Изображение предоставлено: bhofack2/iStock/GettyImages

Мало что может сравниться с простым удовольствием от поедания печенья Oreo! Соблазнительное сочетание богатой сливочной начинки, зажатой между двумя шоколадными вафлями, соблазняло людей с момента его появления более 100 лет назад.

Однако лучше проявлять осторожность, открывая знакомую синюю упаковку. Хотя печенье может быть небольшим по размеру, оно может содержать неожиданную калорийность!

Совет

Одно печенье Oreo содержит немногим более 53 калорий.

Информация о пищевой ценности Орео

Калорийность одного печенья Oreo: Размер порции, указанный на стандартной упаковке Oreo, составляет 3 печенья, поэтому на этикетке все эти количества утроены.В одном печенье Oreo чуть более 53 калорий. Печенье также содержит 8,3 грамма углеводов, 2,3 грамма жира и 0,67 грамма белка.

Калорийность печенья Oreo без начинки: Хотя оно может быть вкусным, сладкая начинка может быть самой вредной частью Oreo. Без белого крема Oreo содержит всего 20 калорий. Это включает 8 граммов углеводов, 1 грамм жира и 0 граммов белка.

Калорийность печенья Oreo Double Stuf: Еще в 1974 году компания Nabisco нашла способ дать потребителям больше того, что они любили, и представила печенье Double Stuf Oreos.Это печенье содержит примерно вдвое больше кремовой начинки и с тех пор доступно в продуктовых магазинах. Как и ожидалось, увеличение количества сливок внутри также увеличило общее количество калорий. Каждое печенье Double Stuf Oreo содержит 70 калорий и 10,5 граммов углеводов, 3,5 грамма жира и ½ грамма белка.

Подробнее: Мятное печенье с маття, по сути, домашнее печенье Oreo

Какой самый полезный сорт Oreo?

За прошедшие годы Nabisco представила множество различных разновидностей Oreos, начиная от более распространенных вариаций, таких как Mint или Golden Oreos, до менее известных вкусов, таких как Cinnamon Bun, Blueberry Pie или Swedish Fish Oreos.Хотя каждый сорт имеет свою уникальную питательную ценность, некоторые из них определенно полезнее для вас, чем другие. (Ключевое слово здесь «немного».)

Как и ожидалось, Oreo Thins являются одними из более здоровых версий. Этот тип, который примерно вдвое тоньше стандартного печенья Oreo, содержит всего 35 калорий в каждом. Golden Oreos с 56 калориями на печенье предлагают другой взгляд на оригинальный вкус, не отличаясь при этом сильно питательной ценностью.

С другой стороны, несколько новых вкусов Oreo содержат больше калорий, чем первоначальная версия.Вафли и Syrup Oreos находятся на первом месте по 75 калориям на печенье. Другие разновидности, такие как Cookie Butter Oreos, Firework Oreos и Blueberry Pie Oreos, содержат по 70 калорий каждый. В общем, если вы хотите сэкономить калории и по-прежнему наслаждаться лакомством, возможно, стоит выбрать оригинальный Oreo.

Какой самый здоровый способ побаловать себя сладкоежкой? Темный шоколад!

Изображение предоставлено: Plateresca/iStock/GettyImages

Oreos лучше для вас, чем другое печенье?

Если вы ищете сладкое лакомство, которое не разрушит вашу диету до конца дня, вы можете сделать хуже, чем Oreo.Если вы вместо этого побалуетесь ореховым маслом, вы получите 65 калорий на печенье, а овсяный кремовый пирог Little Debbie содержит 170 калорий.

С другой стороны, вафли Nilla содержат чуть менее 14 калорий каждая, в то время как печенье Chips Ahoy похоже на печенье Oreo и содержит 53 калории каждое. В общем, лучше всего экономно включать любой тип печенья в сбалансированную и всестороннюю диету. Или, если есть возможность, побалуйте себя сладкоежкой с кусочком темного шоколада (в идеале, с содержанием какао 70% или больше).

Подробнее: Полезны ли инжирные ньютоны?

Являются ли Oreo веганскими?

Орео не содержат ингредиентов животного или молочного происхождения и поэтому считаются безопасными для веганов и вегетарианцев. Тем не менее, Nabisco заявляет, что есть вероятность, что они могут быть перекрестно загрязнены молочными продуктами на фабрике. В результате люди с аллергией на молочные продукты должны быть особенно осторожны, прежде чем баловаться печеньем.

И не путайте веганство со здоровым.«То, что в еде отсутствуют ингредиенты животного происхождения, не означает, что это суперпродукт».

Сколько грамм 1 юбилейное печенье. Калорийность печенья

Печенье традиционное Юбилейное (1 шт. = 11,2 г) богато витаминами и минералами, такими как: витамин Е — 23,3%, фосфор — 11,3%, железо — 11,7%

• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран.При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов и неврологические расстройства.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав белков различного назначения, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления.Недостаточное потребление приводит к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полное руководство по самым полезным продуктам вы можете увидеть в приложении

А вечером, чтобы не голодать: пару фиников или кураги. Пара штук и совсем ничего калорийного)))

Ягоды:
Вишня — 8 шт = 50 гр
Изюм — 2 ст = 14 гр
Инжир — 1 шт = 50 гр
Финики свежие — 2 шт = 12 гр

Хлебобулочные изделия:
Булочка для тостов — 1 шт = 20 гр
Булочка с изюмом — 1 шт = 50 гр
Круассан — 1 шт = 70 гр
Сухарики 1 шт = 10 гр
Хлеб рисовый — 1 шт = 8 гр
Хлеб — 1 шт = 2 гр

Рыба и морепродукты:
Килька — 2 шт = 10 гр
Угорь копченый — 1 ломтик — 40 г
Креветки в кожуре — 5 шт — 30 гр
Крабовые палочки — 2 шт = 60 гр
Рыбные палочки — 1 шт = 25 гр
Устрицы — 3 шт = 50 гр
Шпроты — 1 шт = 15 гр

Сладости:
Бисквитный рулет 1 кус = 50 гр
Блинчики тонкие 1 шт = 70 гр
Чизкейк 1 шт = 60 гр
Вафли домашние 1 шт = 30 гр
Вафли со сливками — 1 шт = 30 гр Ванильный сахар 1 ст.л. = 15 гр
Зефир — 1 шт. = 35 гр.
Какао 1 ч.л. = 3 гр.
Кекс — 1 шт. = 70 гр.
Марципан — 1 шт. = 25 гр.
Печенье мучное без крема — 3 шт = 20 гр
Печенье шоколадное — 1 шт = 12 гр
Пирожки из дрожжевого теста 1 шт — 50 гр
Пирожки из слоеного теста 1 шт = 50 гр
Батончик мюсли — 1 шт = 25 гр
Мармелад — 1 шт = 10 гр
Мороженое 1 шарик = 50 гр
Сырник — 1 шт — 80 гр
Сырник 1 кус — 100 гр
Тирамису 1 ваза = 150 гр
Шоколадная плитка — 1 шт\ 60 гр
Шоколадные конфеты — 1 шт = 12 гр
Яблочный штрудель 1 кус = 150 гр
Шоколадное кондитерское изделие со спиртом начинка — 8 г
Фруктовый салат b.с. — 4 ст = 80 гр

Сыр:
Камамбер — 1 шт = 30 гр
Бри-1 кус. = 30 гр
Рокфор 30% -1 шт. = 30 гр
Твердые сорта -1 кус. = 30 гр
Сыр плавленый — 1 кус = 25 гр
Тертый пармезан — 1 ст = 8 гр
Тофу 1 ломтик = 25г

Орехи:
Арахис 1 ст.л. = 10 гр
Грецкие орехи 1 шт.-5 гр.
Фундук-4 шт.-10 гр. ч. л. = 5 гр
Семена тыквы 1 ст. л = 10 гр
Фисташки 7 шт = 7 гр

Молочные продукты:
Молоко сгущенное 2 ч. л. = 10 мл
Сливки 3 ч. л. = 15 гр
Сметана 10% 1 ч. л. = 5-15 гр
Творог 0.5% 3 ст.л. = 75 гр
Творог Тофу 3 ст.л. = 74 гр

Крупы, Макароны, картофель:
Картофель отварной 1 средний = 80 гр
Картофель фри 1 порция = 150 гр
Пюре с обезжиренным молоком. 4 ст.л. = 80 гр
Макароны отварные 1 чашка = 120г

Колбаса и мясные изделия:
Ветчина вареная 2 куска = 70 гр
Ветчина копченая 1 ломтик = 20 гр
Ветчина постная 2 ломтика = 20 гр
Салями 1 куск = 20 гр
Колбаса 7 шт = 1 грд 1 шт = 30 гр
Фрикадельки 1 шт = 18 гр
Фрикадельки 1 шт = 50 гр
Нога бройлера полуостр.= 40 гр
Крылышки бройлеров тепл. = 40 гр
Яйцо 1 шт-50 гр
Белок 2 шт-15 гр
Желток 1 шт-2 гр
Яичница в масле = 60 гр

Овощи и фрукты:
Огурец средний 100 гр
Мандарин средний 1 шт = 45 гр
Помидор 1 средний = 95 гр
Оливки 1 шт = 15 гр
Кукуруза консервированная 2 ст = 50 гр

Горох консервированный u003d 50 гр

Гречка (сухая) 1 ст-25 гр
Овсянка (сухая) 1 ст = 20 гр

Крупа перловая, Пшеничная, Просо (сухое) 1 ст.л. = 25 гр
Рис (сухой) 1 ст.л. = 30 гр

Хлопья Hercules (сухие) 1 ст.л. = 15 гр
Кукурузные хлопья (сухие) 1 ст.л. = 15 гр

* киндер-сюрприз (XD) -69 ккал
* печенье классическое (не диетическое) — 2 шт
* печенье классическое (диетическое) — 4 шт (1 шт-22 ккал)
* филе кальмара отварное-80 ккал
* перец сладкий -300 гр-81 ккал
* Йогурт «Активиа» физ.3,5% 125 г -93,75 ккал
* творог VALIO 0,3% -65 ккал\100 гр
* 1/3 стакана соуса гуакамоле — 90 ккал
* яблочное пюре 100 г — 55 ккал
* 25 г овсяных хлопьев (2 столовые ложки) + вода + 50 грамм яблока = 96 ккал
* молоко соевое 250 мл — 81 ккал
* ананасы консервированные 100 г-64 ккал

* Барни-мишка (1 шт. -30 гр) = 117 ккал
* Шоколадный батончик Nestlé (25 гр) = 136 ккал
* Несквик шоколадно-овсяный (1 пакетик-35 гр) = 180 ккал
* Шоколад GRILLAZ на фруктозе (55 гр-1 штука) = 240 ккал
* 100 грамм шарлотки = 186 ккал
* 1 зефир = 150 ккал
* 1 стандартная вафля-150 ккал
* 1 классическое овсяное печенье = 60 ккал

сырки глазированные: (1 шт.-40 гр)
* «Веселый молочник» персик = 164.4 ккал

«Чудо» кокос = 169,2 ккал
шоколад = 157,6 ккал
ваниль = 162 ккал

* сгущенка (100 гр) = 328 ккал
в банке сгущенки 380 гр = 1259 ккал XD

* ирис «Meller» (1 шт) = 12-14 ккал
* 1 драже Skittles = 5 ккал
* 1 драже M&M»s шоколад. = 3,33 ккал
* 1 мармеладный мишка = 10 ккал
* 1 чупа-чупс = 57 ккал
* Марс (50 г) = 226 ккал (среди шоколадных батончиков самая низкая по калорийности)
* 1 половинка баунти (где в пачке 2 штуки) = 133 ккал
* 1 леденец ОРБИТ без сахара = 6 ккал
* 1 ч.л. меда = 26 ккал
* зефир Шамель со вкусом йогурта (100 гр) = 302 ккал
* мелкая шоколадка MILKA (13.5 гр) = 73 ккал
* печенье Несквик (1 шт.-19 гр) = 98 ккал
* киндер МАКСИ (21 г) = 116 ккал
* киндер сюрприз = 69 ккал
* круассан 1 сорт с джемом\ u003d 190 ккал
* 1 песочное печенье = 130 ккал
* 2 шарика сорбета = 125 ккал
2 печенья = 70 ккал
* 1 ч. л. фруктозы (25 г) = 9 ккал
* 2 tsp 0
* 1 стакан киселя (из пакетика) = 80 ккал
* 1 стакан какао с молоком 1.5% жирности (2 ч.л. какао-50 мл молока) = 140 ккал
* 100 грамм натуральных чипсов = 160 ккал
* Французские шоколадные трюфели «Миндаль» (1 шт.) = 57,4 ккал
* молочный корж (1 шт.) ) = 288 ккал
* сушка (400 ккал \ 100 гр) 1 шт-4 гр = 15 ккал
* 1 рогалик с маком = 316 ккал
* изюм (100 гр) = 296 ккал
* финик (1 шт.) = 20 ккал
* чудо-шоколад (200 мл) = 209 ккал
* 1 шт. кураги = 20 ккал
* Bonjour Cherry (1 шт.) = 124.2 ккал
* 1 пончик = 200 ккал
* печенье Юбилейное кокосовое молоко в молочной глазури (1 шт.-16 гр) = 103,5 ккал
* горький шоколад Россия (100 г) = 537,5 ккал
* Супер Контик = 242 ккал
* конфеты Fruje с черносливом = 56 ккал
* kinder Bueno (1 палочка-21,5 г) = 123 ккал
* little Milky Way (26 г) = 118 ккал
* TEMPO (19 г) = 103 ккал
* шоколадные пряники 91 шт) = 115 ккал
* печенье МАРИЯ (1 шт) = 42.1 ккал
* Actimel Danon «Малина и клюква» 1,5% (100 мл) = 73 ккал
* Халва RotFront глазированная (которая в фольге) (1 шт-25 гр) = 132 ккал

печенье (100 гр):
овсяное = 437 ккал
-Сахарное юбилейное = 433,8 ккал
-крекер = 428,1 ккал

Пирожные (100 гр):
-картошка = 310,8 ккал
-шеу = 290,8 ккал
-эклер = 329 ккал
— слоеное без крема = 464 ккал
— слоеное со сливками = 555 ккал = 280 ккал

* ржаные лепешки = 170 ккал
* бездрожжевые лепешки = 262.5 ккал
* вареники с творогом ленивые (100 гр) = 347 ккал

* клюква в сахаре (100 гр) = 185,7 ккал
* шоколадная конфета «РАЗ-ДВА» * (34 гр) = 174 ккал
* 1 шт. КОРОБКА) = 36 ккал
* Торт Наполеон (из коробки) (100 гр) = 78 ккал

* Сыр Hohhland’s Fetax (100г) = 270 ккал
* Леденцы SULA (253 ккал \ 100 г) 1 шт = 5 ккал
* 1 кубик Галина Бланка = 22 ккал
* Кружка горячего горошка Maggi с гренками = 64 ккал
* 1 торт Кремовая корзинка = 303 ккал
* 2 шоколадки с вафлей внутри (прямоугольные такие) = 124 ккал
* козинаки (100 гр) = 469 ккал

Мне 17 лет. Года два назад я взвесилась, страшно назвать эту цифру 93 кг при росте 173. Родители при необходимости отправляли меня к двоюродной бабушке, от нее в институт поближе. Когда я пришла к ней, она очень долго ругалась, мол ты впустила себя, смотри какая толстая, корова и тд.Честно говоря, мне было все равно. Я редко смотрелась в зеркала, а если и смотрела, то только на лицо, которое мне конечно не нравилось, но не была самой плохой частью тела. Я сопротивлялся около месяца. (перед отъездом пробовала сидеть на диете, безрезультатно) Потом еще обошлось

заранее извиняюсь за такой глупый вопрос — не разобрался во всех тонкостях озвучивания гормональной диеты. баллы рассчитываются как в Кремлевской диете — т.е. по 1 баллу на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И еще: завтрак 4 балла — это один продукт или многокомпонентный? Всем заранее спасибо)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой «Минус 60» в целом все не плохо, и вкусности с утра и почти раздельное питание на обед и ужин.Не голодная диета вообще, не 3 листа капусты в день. Но меня все же смущает одно, не есть после 18. Сколько можно, например, я обедаю в 17, потому что в 18 у меня тренировка, а потом пить чай или воду впустую?

Может еще в 20.00 что-нибудь легкое поесть

провела неделю на питьевой диете, результат минус 2,5 кг. Я ожидал большего, но и этому рад. Останавливаться не хочется, но пить как долгосрочный вариант тоже не вариант))). Я рассматривал 90-дневную систему раздельного питания, при которой дни чередуются по видам питания – белковая, углеводная, крахмальная, витаминная.Я хочу совместить эти две диеты: чередовать дни раздельного питания с питьем. Я думаю, что такой режим более разнообразен и гуманен с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Уезжаем всей семьей в Турцию, мы в восторге от эпатажа. Но, боюсь, никто из нас не подумает об ограничениях там. Как дойдем до вкусностей, так и не слезем со стола. Как правильно питаться в отпуске, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» для меня идеальна, переношу легко, практиковала уже 2 раза.Все хорошо, кроме творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, заранее спрашиваю — чем можно заменить творог? И вообще можно ли изменить? И замена как-то влияет на результат? Всем заранее спасибо за подсказки))

Девочки, нужна ваша поддержка, совет и опыт. Уже 11 день диеты Дюкана а результата нет!!! Строго соблюдаю все правила, но нет отвеса даже 100г!!! Что я делаю неправильно? В чем может быть причина отсутствия результатов? Буду очень благодарен всем за советы и мнения.

Печенье – это кондитерское изделие небольшого размера из теста, которое может быть как соленым (крекеры), так и сладким. По форме печенье бывает квадратным, круглым, овальным, в виде звездочек, трубочек и пряничных человечков. Этот вкусный продукт наполнен шоколадом, заварным кремом, орехами, имбирем, изюмом, сгущенным молоком, различными семечками и маком. Печенье может быть твердым или мягким, глазированным сверху или наполненным изнутри, а есть печенье вообще без каких-либо добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высокая, поэтому этот продукт не подходит для желающих похудеть.Однако есть печенье, изготовленное специально для диабетиков: в нем вместо сахара содержится глюкоза, поэтому калорийность такого печенья будет намного ниже, чем у его «сахарных» собратьев. Есть и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, не нанесет большого вреда фигуре при употреблении в небольшом количестве.

По способу приготовления и консистенции теста различают следующие виды печенья:

• Сухой или стойкий:
• Сахар;
• Сливочное масло, которое, в свою очередь, может быть взбитым, песочным, овсяным или слоеным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида данного кулинарного изделия и ингредиентов, использованных для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, на 100 г, составляет:

• Белки — 5,6 г;
• Углеводы — 74,3 г;
• Сахар — 31,05 г;
• Жир — 14,87 г;
• Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
• Насыщенные жиры — 4.2 г;
• Мононенасыщенные жиры — 10,17 г;
• Полиненасыщенные жиры — 2,46 г;
• Холестерин — 0 мг;
• Клетчатка — 2,16 г;
• Натрий — 230,4 мг;
• Калий — 93,6 мг

Пищевая ценность и калорийность печенья Юбилейное, на 100 г, составляет:

• Белки — 7 г;
• Углеводы — 66 г;
• Вода — 2,98 г;
• Калорийность печенья Юбилейное – 463 ккал;
• Вода — 0 г;
• Жир — 19 г.

Пищевая ценность и калорийность бисквитного печенья, на 100 г, составляет:

• Белки — 9,45 г;
• Углеводы — 66,58 г;
• Сахар — 31,05 г;
• Жир — 9,35 г;
• Калорийность бисквитного печенья – 394,53 ккал;
• Вода — 2,78 г;
• Пищевые волокна — 0 г;
• Натрий — 0 мг

Пищевая ценность и калорийность печенья песочного, на 100 г, составляет:

• Белки — 5.038 г;
• Углеводы — 53,044 г;
• Сахар — 12,43 г;
• Жир — 19,84 г;
• Вода — 2,78 г;
• Насыщенный жир — 5,01 г;
• Мононенасыщенные жиры — 11,04 г;
• Полиненасыщенные жиры — 2,66 г;
• Калорийность печенья песочного — 411,29 ккал;
• Холестерин — 20,56 мг;
• Клетчатка — 1,028 г;
• Натрий — 370,08 мг;
• Калий — 82,24 мг.

Рецепт домашнего печенья

Для приготовления бисквитного печенья вам потребуются следующие ингредиенты:

• Молоко 1.5% или вода – 100 мл;
• Сахар или фруктоза — 40 г;
• Ванилин — 1 ч.л.;
• Лимонный сок – 1 столовая ложка;
• Крахмал кукурузный — 40 г;
• Мука пшеничная грубого помола — 40 г;
• Мука пшеничная в/с — 160 г;
• Сода — 0,25 ч.л.;
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл.

Калорийность бисквитного печенья, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар — 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или воде, затем добавить 30 мл рафинированного масла.Если в приготовлении используются молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляют муку из пшеницы высшего сорта и грубого помола. Все хорошо перемешивается. Затем в полуготовое тесто всыпают кукурузный крахмал и ванилин, гасят четверть чайной ложки. сода лимонный сок. Тесто хорошо вымешивают и оставляют постоять на полчаса-час. Готовое тесто раскатывают тонким пластом, толщиной около 2 мм, и нарезают произвольной формы (круги, квадраты или звезды).Каждое печенье несколько раз протыкают вилкой и выкладывают на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее бисквитное печенье, калорийность которого 40 ккал на штуку, 7-10 минут в разогретой до 180°С духовке. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым джемом или джемом.

Рецепт домашнего овсяного печенья

• Сливочное масло или маргарин — 250 г;
• Сахар или фруктоза — 150 г;
• Яйцо — 2 шт.;
• Хлопья овсяные мелкие — 150 г;
• Уксус – 1 ч.л.;
• Сода – 1 ч.л.;
• Мука пшеничная — 250 г.

Масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавить овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляют муку и соду, гашенную уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать для теста разрыхлитель). При желании в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную стружку, однако нужно учитывать, что калорийность печенья в этом случае несколько возрастет.Тесто вымешивается 5-7 минут, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсянка в тесте размокнет и немного набухнет.

Пергаментную бумагу для выпечки расстилают на противне, либо смазывают маслом и слегка присыпают сверху мукой или манкой. Готовое тесто делят на небольшие кусочки, из которых нужно слепить руками небольшие лепешки, которые выкладываются на заранее подготовленный противень.

Печенье овсяное домашнее

, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, выпекается 15-20 минут в разогретой до 180°С духовке.

Домашний рецепт, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого составляет 60 ккал на штуку, потребуются следующие ингредиенты:

• Сливочное масло или маргарин — 200 г;
• Сахар или фруктоза — 150 г;
• Сметана 10-15% — 200 г;
• Яйцо — 1 шт.;
• Грецкие орехи измельченные — 250 г;
• Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
• Сода – 0,5 ч.л.;
• Мука пшеничная — 3-4 стакана.

Одно яйцо смешивают с сахаром и добавляют к муке. Затем к муке вливают растопленное на водяной бане масло и сметану, соду гасят уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 минут. Оно не должно быть слишком тугим, иначе печенье будет твердым. После этого готовое тесто раскатывают толщиной около 0,5 см и нарезают кружочками на небольшое печенье, калорийность которого на 100 г составляет 370 ккал.Сверху каждое печенье посыпают грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивают водой. Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 °С, а полуфабрикаты печенья уложить на заранее подготовленный противень (либо смазанный маслом и присыпанный мукой или манкой, либо застеленный пекарской бумагой). Песочное печенье выпекается 20 минут до румяной корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Одним из самых любимых лакомств с детства является печенье.И даже с годами любовь к нему не проходит. Взрослые тоже любят побаловать себя печеньем к чаю или кофе. Печенье действительно очень питательное и вкусное. . Кроме того, это достаточно удобное кондитерское изделие, так как оно имеет длительный срок хранения. Печенье можно взять с собой в дорогу или хранить дома про запас. Разновидности печенья Печенье бывает нескольких видов: песочное, сахарное, сдобное, затяжное, сбивное, овсяное и слоеное … Они существенно отличаются друг от друга по способу изготовления. Например, сахарное печенье изготавливается с помощью тестомесильных машин. Это одно из любимых печений кондитеров. Эти печенья хорошо набухают и пористые, но в свежем виде довольно хрупкие. Для приготовления бисквитного печенья вам потребуется около 10 ингредиентов. Твердые файлы cookie — что это такое? Этот тип печенья готовится из крутого и упругого теста. Оно отличается от сахарного печенья тем, что содержит меньше сахара и меньше жира.Именно поэтому менее вреден для фигуры и здоровья в целом … Затяжное печенье не такое хрупкое по сравнению с сахарным печеньем. Тем не менее, он не набухает таким образом. Сдобное печенье содержит много жира, сахара и яиц. Его можно приготовить любой формы диаметром 0,5-5 сантиметров. Есть только один нюанс: при частом употреблении печенья на вашем теле постепенно будут появляться лишние килограммы … Это зависит от того, сколько калорий содержится в печени. Калорийность печенья Сколько калорий в печенье? Калорийность печенья высокая и зависит от его вида (от теста и от начинки): Например, сколько калорий в одной овсяной печени? Калорийность этого продукта на 100 грамм составляет 437 калорий. Одно печенье весит около 20 грамм, значит, его калорийность будет около 87 ккал. Тогда сколько калорий в слоеном тесте? Если говорить об этом виде печенья, то в 100 граммах содержится около 395 калорий.Однако он достаточно тяжелый, поэтому не следует употреблять в больших количествах … Кроме того, он тяжело действует на желудок. Если вам интересно, сколько калорий в печенье с отрубями? Тогда в 100 граммах этого печенья, в состав которого также входит корица, содержится 440 калорий. Многие очень любят печенье «Рыбка» и покупают его в достаточно больших количествах. Давайте вместе узнаем, сколько калорий в печенье «Рыбка»? В 100 граммах этого лакомства содержится 464 калории. Сколько калорий в кофейном печенье? В 100 граммах этого продукта содержится 451 калория. Где меньше? Какое печенье самое низкокалорийное? В среднем в 100 граммах печенья содержится около 350-500 калорий. Печенье и крекеры Galette содержат меньше калорий, чем сдобное печенье. Именно поэтому мы чувствуем себя так хорошо и сытно после того, как выпьем стакан низкокалорийного чая вместе с «небольшим» количеством печенья. Узнать, сколько калорий в том или ином печенье того или иного вида, можно еще давно, но лучше составить таблицу калорийности печенья. Калорийность в таблице Название продукта Калории Белок Углеводы Жиры Печенье маркиз Печенье со вкусом топленого молока Миндальное печенье Кокосанка Печенье сдобное Юбилейное утреннее печенье с какао Печенье деревенское Овсяное печенье Печенье овсяное «Посиделкино» с кусочками шоколада Савоярди Преимущества файлов cookie В первую очередь польза печенья заключается в его составе. … Химический состав бисквита содержит в изобилии такие витамины, как В, РР, а также железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье как источник энергии. Польза печенья очевидна, к тому же при его изготовлении используются орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные питательные вещества и витамины. Вред файлов cookie Если посмотреть с другой стороны, то печенье может нанести существенный вред детскому организму … Это может произойти, если ваш ребенок неудержимо наедается сладкого. Если часто есть печенье, содержащее много сахара, могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от файлов cookie может быть и для взрослых.

Как измерить пищевую ценность хлебобулочных изделий | Здоровое питание

Автор: Serena Styles Обновлено 27 декабря 2018 г.

Когда вы покупаете выпечку, информация о пищевой ценности обычно указана на упаковке.Однако домашняя выпечка требует расчета суммы ингредиентов в рецепте. Измерение пищевых фактов в хлебобулочных изделиях требует простой математики и нескольких свободных минут.

Ингредиенты

Запишите каждый ингредиент в рецепте, а также необходимое количество. Обратитесь к этикетке для каждого ингредиента, чтобы найти калории, углеводы и другие питательные вещества для измерения, требуемого в рецепте. Напишите эти числа рядом с отдельными ингредиентами.Если у ингредиента нет этикетки, обратитесь к базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США. Не забывайте об ингредиентах в небольших количествах, таких как пищевая сода, экстракт ванили или дрожжи, так как каждый ингредиент вносит свой вклад в общую питательную ценность.

Складываем вместе

Складываем калории всех ингредиентов. Например, для печенья с арахисовым маслом добавьте 1520 калорий из 1 чашки арахисового масла, 774 калории из 1 чашки сахара и 70 калорий из одного большого яйца.1 чайная ложка пищевой соды не содержит калорий, поэтому вы исключаете ее из уравнения. Всего на весь рецепт 2364 калории. Повторите это для углеводов и других питательных веществ в рецепте.

Питательные вещества на порцию

Определите количество порций в рецепте и разделите каждое питательное вещество на это число. Используя предыдущий пример печенья с арахисовым маслом, рецепт дает 30 печений на одну порцию каждого. Всего 2364 калории разделить на 30 равно 79.Повторите деление для каждого последующего питательного вещества. Полученные числа представляют собой пищевую ценность каждой порции. В заключение, каждое печенье будет содержать 79 калорий.

Сохранение этикеток с указанием пищевой ценности

Если вы планируете снова приготовить рецепт, сохранение этикетки с пищевой ценностью сократит время в будущем. Либо сохраните исходный документ, либо перепишите его на отдельном листе, либо запишите с помощью компьютерной программы. Не забудьте отметить порции на случай, если забудете в будущем. Если у вас есть коробка с рецептами, полезно хранить информацию о пищевой ценности на обратной стороне каждой карточки.

Обеспечение точности

Чтобы убедиться, что информация о питании каждой порции верна, лучше взвесить выпечку. Для хлебобулочных изделий, таких как хлеб или пирожные, которые выпекаются как единое целое, взвешивайте готовый продукт, когда он вынут из духовки. Разделите это число на количество порций, чтобы определить, сколько весит каждая порция. Для печенья, кексов и других продуктов, которые разделяются перед выпечкой, взвешивайте жидкое тесто или тесто. Разделите вес жидкого теста или теста на количество порций, чтобы рассчитать, сколько весит каждая порция перед выпечкой.Поскольку точный вес ингредиентов может незначительно отличаться в каждой новой партии, не записывайте вес вместе с информацией о пищевой ценности. Пересчитывайте вес каждый раз, когда готовите рецепт.

Худшее меню №1 в 75 популярных ресторанах

Некоторые люди видят подобные списки и воспринимают их как способ выяснить, что «вкусно», что «не так уж и плохо» и что «можно есть время от времени». Но эти продукты буквально являются наименее питательными, наиболее калорийными и ужасающими в меню, которые, вообще говоря, не совсем известны тем, что помогают людям оставаться стройными.

Мы понимаем, что питаться вне дома и оставаться относительно здоровыми – это практически искусство. Но мы здесь, чтобы немного помочь вам, чтобы вы точно знали , чего не стоит заказывать во всех ваших любимых сетях ресторанов. И не пропустите эти 15 классических американских десертов, которые заслуживают возвращения.

Предоставлено Applebee’s

1910 калорий, 114 г жиров (20 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 2920 мг натрия, 180 г углеводов (10 г клетчатки, 38 г сахара), 43 г белка

Атака бежевых! Всякий раз, когда ваш ужин однотонный (в данном случае не совсем коричневый оттенок жареного во фритюре), вы знаете, что у вас проблемы.Выбор такого блюда легко может стать одной из вредных привычек, из-за которых вы заболеваете и толстеете. Покрытие из хрустящего теста и горка жареного во фритюре картофеля — это не способ угостить курицу, которая подается в обертке, добавляя больше калорий.

Предоставлено Бобом Эвансом

1900 калорий, 97 г жиров (29 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3660 мг натрия, 195 г углеводов (5 г клетчатки, 31 г сахара), 57 г белков

Что содержит дневную норму калорий и двухдневную норму насыщенных жиров? Это подлое блюдо, нарушающее диету.Откуда берутся все эти жиры и натрий, мы, возможно, никогда не узнаем, но мы можем сказать вам следующее: этот завтрак не принесет никакой пользы вашему дню. Держитесь подальше, особенно если вы пытались очистить свое тело от мусора!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

O’Charleys/Facebook

1880 калорий, 132 г жиров (48 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3300 мг натрия, 74 г углеводов (4 г клетчатки, 9 г сахара), 88 г белков

Когда дело касается вклада в постоянно увеличивающуюся общую талию нашей страны, O’Charley’s, безусловно, вносит свой вклад.И это блюдо не исключение. Сесть за гигантскую тарелку сырных ломтиков, не содержащих питательных веществ, куриных крылышек и «перегруженной» картофельной кожуры — это прямой путь к катастрофе, если вы пытаетесь улучшить свое здоровье, даже если вы считаете это одним из ваших еженедельных читерских приемов пищи.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Предоставлено Buffalo Wild Wings

2890 калорий, 207 г жиров (54 г насыщенных жиров, 7,5 г трансжиров), 10420 мг натрия, 112 г углеводов (7 г клетчатки, 4 г сахара), 145 г белков

Даже если вы разделите эту тарелку из 30 штук на две порции, вы все равно съедите тонну и даже больше, чем рекомендуемая дневная доза натрия! Крылышки могут быть вкусными, но есть гораздо лучшие способы потратить свою норму соли.

Предоставлено California Pizza Kitchen

1980 калорий, 136 г жиров (37 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 3520 мг натрия, 124 г углеводов (8 г клетчатки, 28 г сахара), 60 г белков

Если вы думаете, что купить гамбургер в ресторане, специализирующемся на пицце, может быть забавной идеей, подумайте еще раз. Этот бургер содержит более 1400 калорий и слишком много натрия для одного бутерброда. Плюс 25 граммов сахара? Здесь нет плюсов. И ни одного из 50 самых калорийных блюд Америки!

Предоставлено Carrabba’s

1430 калорий, 86 г жиров (52 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 3520 мг натрия, 108 г углеводов (18 г клетчатки, 8 г сахара), 56 г белков

Креветка! Грибы! Свежий базилик! Когда вы читаете список ингредиентов, которые входят в это блюдо, трудно представить, что это будет такой питательный кошмар.Но мы говорим о ресторанной индустрии. Вы ожидали чего-то меньшего? Если вы ищете углеводы, которые не остановят ваш прогресс в похудении, обратите внимание на эти здоровые углеводы.

The Cheesecake Factory/Facebook.com

2480 калорий, 221 г жиров (82 г насыщенных жиров, 4,5 г трансжиров), 5150 мг натрия, 155 г углеводов (11 г клетчатки, 20 г сахара), 65 г белков

Мы благодарим The Cheesecake Factory за то, что она предлагает более легкие варианты, но в ее меню по-прежнему одни из самых калорийных блюд в стране.Это блюдо из макарон состоит из итальянской колбасы, бекона, фрикаделек, и пепперони и может просто закупорить любую артерию.

Предоставлено Chili’s

2590 калорий, 126 жиров (42 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 5180 мг натрия, 303 г углеводов (14 г клетчатки, 128 г сахара), 63 г белка

Этот жареный цыпленок с вафлями в южном стиле содержит больше калорий, чем дневная норма калорий, и больше жира, чем восемь хот-догов! Отполируйте всю тарелку, и вы будете потреблять в три раза больше рекомендуемой Американской кардиологической ассоциацией суточной нормы насыщенных жиров.

Еще слово мудрому? Возьмите за правило избегать чего-либо со словом «кесадилья» в названии, когда вы в ресторане «Чили» (да, даже салаты). Ни один из вариантов не содержит менее 1400 калорий на порцию — не то, что вам следует есть, если ваша цель — избавиться от жира на животе.

Предоставлено Denny’s

1530 калорий, 58 г жиров (21 г насыщенных жиров), 2830 мг натрия, 214 г углеводов (5 г клетчатки, 129 г сахара), 32 г белков

«Это всего лишь блины, насколько это может быть плохо?» Ты спрашиваешь.»Довольно плохо.» Мы говорим. Это не только один из самых калорийных завтраков в меню Денни, но и один из самых сладких. В этих блинчиках больше сахара, чем в 13 порциях натурального ванильного мороженого Breyers. Ешьте на свой страх и риск!

Предоставлено Friendly’s

1596 калорий, 92 г жиров (16 г насыщенных жиров, 0,1 г трансжиров), 2715 мг натрия, 166 г углеводов (11 г клетчатки, 6,2 г сахара), 41 г белка

Слово «тарелка» часто означает «слишком много калорий, углеводов и жиров». Не верите? В этой безвкусной миске бежевого цвета содержится больше углеводов, чем в 19 шоколадных печеньях, и больше калорий, чем в 122 маленьких моллюсках.Будьте осторожны в не очень дружелюбном ресторане — и обязательно держитесь подальше от этих ресторанных блюд с безумно высоким содержанием сахара. Все они сведут на нет все ваши доблестные усилия по снижению веса.

Предоставлено IHOP

1410 калорий, 72 г жиров (18 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 3760 мг натрия, 132 г углеводов (9 г клетчатки, 12 г сахара), 60 г белка

Вы только посмотрите на эту тарелку с хрустящей коричневой гадостью! Палочки моцареллы «Монстр», луковые кольца и куриные полоски на одной тарелке? Это блюдо представляет собой гигантскую жировую бомбу, испорченную трансжирами и заоблачным содержанием соли.Даже если вы разделите его с другом, вы все равно компенсируете целый день умного питания!

Norm J./Yelp

1540 калорий, 90 г жиров (41 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 5180 мг натрия, 101 г углеводов (9 г клетчатки, 6 г сахара), 66 г белков

Возможно, это не самая калорийная паста в меню (эта честь достается ригатони «D» с 1610 калориями), но ньокки и итальянские колбаски довольно близки. Это блюдо, однако, берет верх за то, что оно является одним из пунктов меню с самым высоким содержанием натрия, которые мы видели.Съешьте все это целиком, и вы потребите натрия на два с четвертью дня — или эквивалент 25 пакетов по одной унции чипсов Kettle Brand Salt & Vinegar.

Кроме того, в этом блюде всего на полграмма меньше дневной нормы трансжиров. Не уверены, что вам следует добавить его в свой список «не есть»? Подумайте об этом: 150-фунтовой женщине нужно будет бегать почти три часа, чтобы сжечь его. И это только вход! Добавьте закуску, десерт и напиток, и в Maggiano’s легко накопить полнедельных калорий за один прием пищи.

Предоставлено Bonefish Grill

1560 калорий, 98 г жиров (23 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3820 мг натрия, 127 г углеводов (12 г клетчатки, 19 г сахара), 42 г белка

В чистом виде креветки являются одним из самых полезных белков, которые вы можете купить. Но, несмотря на их невинный вид, эти креветки не входят в обычный тако. После того, как повара Bonefish окунули этих парней в кляр с приправами, обеденное блюдо стало худшим кошмаром для вашего тела, предлагая более чем полдневную норму транс-жиров и почти полуторадневную норму натрия!

On The Border Mexican Grill and Cantina/Facebook

1500 калорий, 102 г жира (28 г насыщенных жиров, 0.5 г трансжиров), 3650 мг натрия, 105 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 41 г белка

On the Border обеспечит вам дневную норму калорий, более двух дней соли и три дня жира в виде обжаренных во фритюре рыбных тако в пивном кляре. Помните, когда рыба была действительно здоровой? На вашей кухне он все еще есть, если вы выберете правильный вид!

Предоставлено PF Changs

1370 калорий, 58 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3740 мг натрия, 121 г углеводов (8 г клетчатки, 44 г сахара), 88 г белков

Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени наслаждаться кусочком стейка.Но здесь мясо плавает в глазури, подается сверху с обжаренной луковой соломкой. И здесь также есть картофель, что делает блюдо опасно высоким содержанием натрия и сахара.

Предоставлено Red Lobster

1650 калорий, 98 г жиров (10 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 5000 мг натрия, 129 г углеводов (9 г клетчатки, 18 г сахара), 64 г белка

Трудно испортить тарелку с жареным хвостом омара, креветками, морскими гребешками и мидиями. Но, добавив лингвини и жирный чесночный соус с белым вином, Red Lobster удается превратить богатую белком тарелку морепродуктов в блюдо, которое может вызвать у вас мгновенный сердечный приступ.Просто скажите нет этой глубоководной диетической бомбе.

Romanos Macaroni Grill/Facebook

1610 калорий, 92 г жиров (17 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 1890 мг натрия, 120 г углеводов (10 г клетчатки, 13 г сахара), 79 г белков

Осторожно: это не классическая куриная грудка для вашего малыша! Массивная порция капеллини под птицей облита густым соусом, а курица по-милански завалена жирной моцареллой. И даже если вы разделите это блюдо с другом, вы получите половину дневной нормы калорий, соли и насыщенных жиров.

Предоставлено Ruby Tuesday

1860 калорий, 102 г жиров (45 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 5190 мг натрия, 158 г углеводов (7 г клетчатки, 20 г сахара), 81 г белка

Это блюдо с макаронами и сыром просто беда. Хрустящая курица, покрытая соусом и сыром, подается поверх макарон и сыра, создавая блюдо с ужасающим количеством натрия. Гораздо лучше приготовить домашние макароны с сыром!

Предоставлено TGI Fridays

1630 калорий, 75 г жиров (25 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2940 мг натрия, 178 г углеводов (7 г клетчатки, 132 г сахара), 69 г белков

Четыре слова резюмируют этот Т.Г.И. Блюдо пятницы: соленое, сладкое, жирное бедствие. Лучше иметь два Биг Мака из Макдональдса, чем это чудовище. Мы знаем, что это трудно представить, но на самом деле вы будете потреблять меньше калорий, жиров, углеводов, сахара и соли, повышающей артериальное давление.

Предоставлено Olive Garden

1980 калорий, 131 г жиров (76 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 3720 мг натрия, 95 г углеводов (5 г клетчатки, 9 г сахара), 112 г белков

Это блюдо из меню Olive Garden, которое вы наверняка захотите пропустить.Он не только содержит больше натрия, чем среднестатистический человек должен потреблять в день, но также содержит два с половиной грамма транс-жиров — искусственных жиров, которые связывают с сердечными заболеваниями. Все это до того, как вы добавите хлебные палочки и салат.

Предоставлено Cracker Barrel

1460 калорий, 73 г жиров (16 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3230 мг натрия, 118 г углеводов (11 г клетчатки, 3 г сахара), 81 г белка

Держитесь подальше от этой еды, когда обедаете в Cracker Barrel. Сеть ресторанов панирует и жарит во фритюре свои куриные котлеты, придавая блюду 91 585 лотов 91 586 жира.Поскольку порция слишком большая, вы можете разделить блюдо со своей семьей и при этом получить свою порцию жареной курицы.

Предоставлено Outback Steakhouse

1350 калорий, 54 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 6350 мг натрия, 200 г углеводов (27 г клетчатки, 34 г сахара), 27 г белков

Это одно из самых знаковых блюд в меню Outback, но это не должно побуждать вас разбирать цветущий лук.

Предоставлено Longhorn Steakhouse

1630 калорий, 112 г жира (42 г насыщенных жиров, 0.5 г трансжиров), 1490 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 31 г сахара), 123 г белка

Ребрышки со спинкой выглядят как сытное блюдо, но информация о пищевой ценности этого блюда доказывает, что его следует избегать.

Michael C./Yelp

2280 калорий, 144 г жиров (36 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 4980 мг натрия, 120 г углеводов (6 г клетчатки, 12 г сахара), 90 г белков

Этот отдельный пирог содержит массу калорий, жиров и натрия. И да, просто повторюсь, это предназначено для одного человека.Нет, спасибо!

Предоставлено Burger King

1313 калорий, 92 г жиров (39 г насыщенных жиров, 2,7 г трансжиров), 2865 мг натрия, 50 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 64 г белков

Этот бутерброд с двумя котлетами и беконом, безусловно, является одним из худших блюд в меню Burger King. Одни только котлеты весом в четверть фунта, бекон, сыр и майонез содержат колоссальные 79 граммов жира — хуже, чем некоторые из классических гамбургеров King. Он также содержит более 30 граммов насыщенных жиров, что больше, чем вы должны потреблять в течение всего дня.

Предоставлено McDonald’s

740 калорий, 42 г жиров (20 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 1360 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 48 г белков

Пережиток тех дней, когда «суперразмеры» были модными, этот сэндвич берет превосходный гамбургер и умножает его на два. Нет причин есть полфунта говядины на обед (если, конечно, сейчас не 2004 год, и вы снимаете документальный фильм о том, как потолстеть).

Предоставлено Moe’s Southwest Grill

1019 калорий, 43 г жиров (19 г насыщенных, 0 г трансжиров), 2180 мг натрия, 121 г углеводов (16 г клетчатки, 8 г сахара), 52 г белка

Разлучница? Больше похоже на вредителя! В этом буррито не один, не два, а три основных источника углеводов (тортилья, рис и бобы) и два основных источника жира (сыр и гуакуум), так что неудивительно, что у него такой страшный питательный профиль.Остерегайтесь и своих сторон. Чудовищный буррито также содержит дополнительные 390 калорий в виде чипсов и сальсы (не включено в приведенную выше информацию о пищевой ценности).

Предоставлено Chick-fil-A

910 калорий, 63 г жиров (13 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1870 мг натрия, 40 г углеводов (4 волокна, 10 г сахара), 45 г белков

Может, это и не выглядит слишком опасно, но этот салат — не то, что стоит заказывать в ресторане Chick-fil-A. Одно только количество натрия смешно для салата, еды, которая должна быть здоровой.Что закрепило за этим салатом место в списке «Худших»? Заправка ранчо с авокадо и лаймом. С соевым маслом в качестве ведущего агента, вы можете поспорить, что 32 грамма жира, содержащиеся в этой заправке, являются основной причиной того, что маленький пакетик содержит до 310 калорий.

Предоставлено Arby’s

810 калорий, 35 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 2420 мг натрия, 79 г углеводов (5 г клетчатки, 16 г сахара), 45 г белка

Сэндвич с индейкой, приготовленный в безопасности на собственной кухне, не является плохим вариантом обеда.Но ступайте осторожно в стране жирных ложек, которые едят руками. Этот бутерброд перегружен углеводами, жирами и сахаром. Да, сахар, который, скорее всего, поступает из медового пшеничного хлеба.

1520 калорий, 76 г жиров (29,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2780 мг натрия, 143 г углеводов (20 г клетчатки, 10 г сахара), 61 г белка

Этот полностью наполненный буррито от Chipotle содержит дневной запас соли и более чем дневной запас насыщенных жиров. Да серьезно. Но это еще не все: эта обеденная катастрофа содержит больше углеводов, чем вы найдете почти в шести цельнозерновых булочках! Хотя почти все в этом буррито богато углеводами, тортилья и белый рис перевешивают весы.

Taco Bell/Yelp

740 калорий, 38 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1050 мг натрия, 82 г углеводов (15 г клетчатки, 5 г сахара), 16 г белков

К настоящему моменту уже не должно быть секретом, что начос — это рискованное блюдо. А в Taco Bell вам предложат блюдо, богатое натрием.

Shutterstock

На большой ломтик: 470 калорий, 27 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 970 мг натрия, 37 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 19 г белков

Вы можете любить мясо, не получая полдня насыщенных жиров с одним кусочком пиццы.Фирменные пироги — это предлог, чтобы сойти с ума от тонны жирных начинок, которые практически ничего не делают для вкуса и значительно увеличивают вашу калорийность. В Pizza Hut не будь любовником, будь борцом с менее калорийным ломтиком пепперони. Или, что еще лучше, приготовьте вместо этого одну из этих полезных домашних пицц.

Предоставлено KFC

740 калорий, 35 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2350 мг натрия, 81 г углеводов (6 г клетчатки, 2 г сахара), 26 г белков

Миска KFC кричит о комфорте, так как это блюдо состоит из картофельного пюре, кукурузы и хрустящей курицы, смешанных с соусом и сыром.Но это довольно страшная смесь из-за большого количества натрия и жира.

Предоставлено Papa John’s

На ломтик: 410 калорий, 21 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 950 мг натрия, 40 г углеводов (1 г клетчатки, 3 г сахара), 16 г белков

В эту пиццу входят пепперони, колбаса и шесть разных видов жирного сыра. Точно так же, как Papa John вырезала своего основателя Джона Шнаттера из бизнеса, мы рекомендуем вам вычеркнуть эту пиццу из своей жизни.

Предоставлено Wendy’s

1520 калорий, 106 г жиров (45 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 1910 мг натрия, 53 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 89 г белков

Это новшество в меню Венди уже запомнилось по всем неправильным причинам! Он состоит из трех котлет Wendy’s, покрытых теплым пивно-сырным соусом, копченым беконом Applewood, копченой медовой горчицей, хрустящим жареным луком, маринованными огурцами и ломтиком мюнстерского сыра, и все это на мягкой булочке с кренделями.Все это делает бургер с наибольшим количеством калорий из всех гамбургеров в меню.

Предоставлено Jack in the Box

930 калорий, 65 г жиров (25 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 1590 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 55 г белков

Меню «Джек из коробки» прошло долгий путь, но все еще необходимо внести несколько серьезных изменений, в том числе исключить этот говяжий бургер с беконом. Если двойной порции мяса недостаточно, Джек добавляет к своей фирменной булочке чесночное масло с травами, швейцарский сыр и шарики майонеза с беконом — и ваших булочек окупятся, если вы побалуете себя.Просто скажите нет этому расширяющемуся блюду.

Предоставлено Sonic

1720 калорий, 104 г жиров (48 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 1040 мг натрия, 172 г углеводов (4 г клетчатки, 111 г сахара), 30 г белка

Один бывший сотрудник Sonic, возможно, сказал сообществу Reddit никогда не заказывать стейк или курицу-гриль, но мы нашли кое-что еще, от чего вам следует отказаться. Этот большой глоток содержит больше калорий, чем 24 шоколадных печенья, больше жира, чем 22 полоски жареного бекона, и больше сахара, чем шесть батончиков Snicker! Держитесь подальше, если хотите защитить свой с трудом заработанный плоский живот.

Предоставлено Popeyes

700 калорий, 42 г жиров (14 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 1473 мг натрия, 50,04 г углеводов (2 г клетчатки, 7,5 г сахара), 28 г белков

Если вы хотите чего-нибудь жареного и крахмалистого в Popeyes, возьмите обертку с курицей и пропустите эту калорийную бомбу в виде бутерброда.

Boston Market/Yelp

1550 калорий, 78 г жиров (28 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3290 мг натрия, 136 г углеводов (8 г клетчатки, 55 г сахара), 80 г белка

Вы знали, что ребрышки не совсем полезные, но знали ли вы, что в них столько жира и сахара?! Чтобы убрать жир с тарелки, попросите четверть курицы-гриль без кожи с пикантным соусом барбекю, начинкой из свежих овощей и молодым картофелем с чесноком и укропом.Разве вы не хотели бы насладиться большой тарелкой разнообразия вместо одного набора ребрышек?

Предоставлено Carl’s Jr

1380 калорий, 81 г жиров (35 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 2750 мг натрия, 80 г углеводов (4 г клетчатки, 17 г сахара), 85 г белков

Этот бургер состоит из трех обжаренных на углях котлет из говядины, двух полосок бекона, расплавленного американского сыра, хрустящих луковых колец и острого соуса барбекю на булочке с семенами. Без каких-либо гарниров вы уже смотрите на натриевую бомбу, которая содержит калорий почти на полтора дня.

Предоставлено Whataburger

1400 калорий, 46 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 1590 мг натрия, 221 г углеводов (8 г клетчатки, 119 г сахара), 34 г белка

Держитесь подальше от этого мясного блюда из чудовищ. Все в этой еде запредельно чрезмерно.

1100 калорий, 55 г жиров (15 г насыщенных жиров, 0 трансжиров), 3550 мг натрия, 69 г углеводов (6 г клетчатки, 13 г сахара), 81 г белка

Джимми говорит, что этот бутерброд «достаточно велик, чтобы накормить самого голодного из людей!» И мы думаем, что он попал в самую точку — 1100 калорий — это слишком много за один присест.Благодаря сочетанию салями, нарезанной копченой ветчины, капиколы, ростбифа, индейки и проволоне вы также получите запас жира на полтора дня. Кроме того, вы получаете здоровенные 13 граммов сахара, когда заказываете его с (то, что вы считали полезным) пшеничным хлебом!

Предоставлено Long John Silver’s

820 калорий, 42 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2580 мг натрия, 80 г углеводов (6 г клетчатки, 14 г сахара), 26 г белка

Жир в панировке, жир в соусе, жир в лепешках — и все это не полезно.Все это в сумме дает полдня еды, плюс дневную порцию соли. В то время как Long John Silver’s прошел долгий путь за последние годы, все еще есть много жареных блюд, которые могут потопить ваш линкор.

Предоставлено Dairy Queen

1440 калорий, 48 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2640 мг натрия, 142 г углеводов (7 г клетчатки, 32 г сахара), 35 г белка

Выбрать худшее блюдо в DQ было довольно сложно. Хотя бургер почти на 1000 калорий граничит с неэтичностью, это ничто по сравнению с корзиной из шести кусочков куриной корзины.Пропустите его любой ценой.

Предоставлено Hardees

1060 калорий, 57 г жиров (24 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 2080 мг натрия, 81 г углеводов (0 г клетчатки, 17 г сахара), 58 г белков

Если количество жира в этом гамбургере заставляет вас задуматься о том, что Харди наваливает на эту штуку, обратите внимание на толстую стопку бекона и луковых колец, выглядывающих из-под булочек. Но что действительно сжигает нас, так это то, сколько натрия они возвращают в еду, которую вы можете съесть руками: почти столько, сколько вы должны съесть за целый день!

Предоставлено Sbarro

На пирог: 4610 калорий, 245 г жира (92 г насыщенных жиров, 2.5 г трансжиров), 11 440 мг натрия, 382 г углеводов (22 г клетчатки, 41 г сахара), 215 г белка

Почти каждое питательное вещество выражается трехзначным числом или выше — вы только посмотрите на это страшное количество натрия! Конечно, вы не съедите весь пирог за один присест, но даже это не оправдывает заказ этого мясистого монстра. Если вы делаете перерыв на шопинг в Sbarro, попробуйте NY Mushroom Pizza Slice, который содержит более доступные 360 калорий и всего шесть граммов насыщенных жиров.

Предоставлено Einstein Bros.

920 калорий, 57 г жиров (22 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 1600 мг натрия, 62 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 42 г белков

Сэндвич

братьев Эйнштейнов содержит приличное количество белка и клетчатки, но количество калорий слишком велико.Откусите этот бутерброд с яйцом чоризо, и вы начнете свой день с почти тысячей калорий. К слову о пищевой коме!

Предоставлено Smashburger

1300 калорий, 82 г жиров (39 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 2770 мг натрия, 55 г углеводов (2 г клетчатки, 23 г сахара), 81 г белка

Этот бургер состоит из двух котлет, покрытых копченым чеддером, копченой грудинкой, копченым беконом на яблочном дереве, солеными огурцами и соусом барбекю. Как вы можете себе представить, это монстр, насчитывающий 1300 калорий и содержащий столько натрия, сколько вы получили бы из 25 стержней кренделя.

Предоставлено Noodles and Company

1410 калорий, 84 г жиров (40 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 2170 мг натрия, 110 г углеводов (6 г клетчатки, 14 г сахара), 52 г белка

Соус

Альфредо — купите ли вы его в банке, приготовите с нуля или закажете в ресторане — всегда будет ультракалорийным и жирным, и это сливочное блюдо — не исключение. Забудьте о большом количестве калорий и соли и попробуйте одно из блюд на основе красного соуса от Noodles & Company.

Gavin B./Yelp

1010 калорий, 57 г жиров (18 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2620 мг натрия, 104 г углеводов (2 г клетчатки, 57 г сахара), 39 г белков

С таким низким содержанием клетчатки, которое не поможет стабилизировать уровень глюкозы после того, как вы съедите 57 граммов сахара, этот пробник для завтрака — наихудший способ начать свой день.

Предоставлено Bojangles

780 калорий, 27 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3550 мг натрия, 86 г углеводов (11 г клетчатки, 12 г сахара), 48 г белка

Эта большая тарелка наполнена жареным цыпленком, грязным рисом, фасолью пегой лошади по-каджунски и чеддером для обеда, который должен быть последним в вашем списке вариантов. Положите ложку в эту сытную миску, и вы получите соль, эквивалентную более чем восьми порциям картофеля фри из McDonald’s, большого размера.

Предоставлено Johnny Rocket’s

1060 калорий, 70 г жиров (20 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1870 мг натрия, 40 г углеводов (0 г клетчатки, 10 г сахара), 60 г белков

Этот многослойный сэндвич наполнен сыром чеддер и хрустящим беконом, которые придают блюду более 1000 калорий и дневную норму натрия, вызывающего вздутие живота.

Предоставлено Hooters

790 калорий, 57 г жиров (25 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 4340 мг натрия, 52 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 72 г белков

Обжаренный на гриле лук, зеленый перец, грибы и сыр Проволоне, эта закуска полна жира и калорий.

Предоставлено Quiznos

1260 калорий, 63 г жиров (22 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3760 мг натрия, 115 г углеводов (8 г клетчатки, 13 г сахара), 61 г белка

Люди в Италии остаются стройными, избегая этого классического Сэмми.Множество мясных деликатесов свалено на поддон длиной в фут, что объясняет нелепое количество натрия, вызывающее скачки артериального давления. Если вы заказываете это, разделите его с другом и не забудьте наполнить свой стакан водой.

1140 калорий, 80 г жиров (42 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2440 мг натрия, 54 г углеводов (4 г клетчатки, 6 г сахара), 54 г белков

A&W весьма печально известен своим корневым пивом, но его сеть ресторанов хорошо известна своим сырным творогом. Хотя мы надеемся, что вы не балуетесь большой версией этой стороны на регулярной основе, даже заказ «обычного» размера не принесет вам никакой пользы.Меньшая версия по-прежнему содержит 570 калорий, 1220 миллиграммов натрия и 21 грамм (суточную норму!) Насыщенных жиров.

Предоставлено Auntie Anne’s

630 калорий, 35 г жиров (15 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1290 мг натрия, 56 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 20 г белков

Представьте себе: вы прогуливаетесь по торговому центру, пока доносящийся до вас аромат свежеиспеченного теста не заманит вас к тетушке Анне. Что бы вы ни делали, не заказывайте этих парней!

Steak n Shake/Facebook

1320 калорий, 106 г жира (43 г насыщенных жиров, 1.5 г трансжиров), 2340 мг натрия, 57 г углеводов (2 г клетчатки, 5 г сахара), 37 г белка

Эта сковорода поставляется с тертыми картофельными оладьями, котлетой с сосисками, соусом из сосисок, сыром чеддер и джек и печеньем на пахте с двумя яичницами.

Предоставлено BJ’s Restaurant and Brewhouse

1700 калорий, 99 г жиров (36 г насыщенных жиров), 4282 мг натрия, 123 г углеводов (7 г клетчатки, 37 г сахара), 76 г белка

С беконом, майонезом, соусом барбекю и грудинкой, неудивительно, что этот бутерброд от BJ попал в наш список самых нездоровых блюд из ваших любимых популярных ресторанов.

Александр Прокопенко/Shutterstock

1010 калорий, 79 г жиров (27 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 2150 мг натрия, 6 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 69 г белков

Если вы готовите куриные крылышки, не выходя из собственной кухни, они могут стать полноценным блюдом, богатым белком. Но если вы поджарите их и посыпаете сливочным соусом из пармезана, вы получите блюдо, в котором содержится более тысячи калорий и колоссальные 27 граммов насыщенных жиров, закупоривающих артерии.

Eric Glenn/Shutterstock

1620 калорий, 92 г жиров (36 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 2840 мг натрия, 66 г углеводов (4 г клетчатки, 2 г сахара), 133 г белков

Три свиные отбивные, яйца, картофельные оладьи и техасские тосты в огромном блюде на 1620 калорий. Хотя свинина является одним из наших лучших белков для похудения, тройная порция не сотворит чудес с вашей талией.

Предоставлено Perkins

1370 калорий, 82 г жиров (17 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3070 мг натрия, 126 г углеводов (7 г клетчатки, 18 г сахара), 34 г белка

Perkins’ Double Catch не поможет вам сбросить вес.Кошмар из морепродуктов включает креветки в панировке, филе трески в панировке в стиле Милуоки, соус тар-тар, коктейльный соус и горку картофеля фри.

Предоставлено Shoneys

1110 калорий, 76 г жиров (22 г насыщенных жиров, 10 г трансжиров), 2610 мг натрия, 81 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 24 г белка

Если вы ищете вредное для сердца блюдо, этот деревенский завтрак с жареным стейком — то, что вам нужно. С невероятными 10 граммами транс-жиров — да, 10! — это блюдо считается одним из худших предложений в меню любого ресторана.

Checkers/Yelp

910 калорий, 62 г жиров (24 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 1670 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 46 г белков

Когда сеть ресторанов называет свой бургер в честь монстра, вы понимаете, что это нехорошо. Этот возмутительный сэндвич состоит из двух гигантских котлет для гамбургеров, четырех ломтиков бекона, двух ломтиков сыра, плавленого чеддера, кетчупа и майонеза на здоровенной булочке — комбинация, отражающая очень высокое содержание жира.

Предоставлено Little Caesars

На пирог: 3480 калорий, 175 г жира (70 г насыщенных жиров, 3.5 г трансжиров), 7180 мг натрия, 321 г углеводов (16 г клетчатки, 17 г сахара), 159 г белка

Little Caesars известен своими горячими пирогами, но это угощение из трех видов мяса не является чем-то особенным. Большая круглая пицца состоит из пепперони, итальянских колбасок и бекона, и получается пирог, который содержит невероятные 139 граммов жира и более 6000 миллиграммов натрия.

Предоставлено Huddle House

1075 калорий, 73 г жиров (23 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 2230 мг натрия, 70 г углеводов (5 г клетчатки, 15 г сахара), 41 г белка

Пятнадцать граммов сахара в бургере? Это больше, чем на полдня сладкого! Вам лучше придерживаться короткого стека.

Предоставлено Church’s Chicken

810 калорий, 55 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1460 мг натрия, 50 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 25 г белков

Знаменитый сэндвич Chick-O-Breast содержит в два раза больше жира, чем биг-мак, и больше натрия, чем мягкий соленый крендель.

Предоставлено White Castle

1440 калорий, 110 г жиров (17 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1830 мг натрия, 101 г углеводов (10 г клетчатки, 0 г сахара), 10 г белков

Ага, White Castle предлагает пакет жареных картофельных оладий размером с укус.Хотя мешок предлагается для совместного использования, это может быть опасным удовольствием, если вы позволите себе дотянуться до него на секунды, трети и четверти. Если вам нужна картофельная закуска, выбирайте небольшую порцию, которая содержит 360 калорий.

Предоставлено Pot Belly Sandwich Shop

1240 калорий, 57 г жиров (35 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 690 мг натрия, 168 г углеводов (0 г клетчатки, 96 г сахара), 16 г белков

В то время как мы все за десерт, заканчивая свой обед этим загруженным бутербродом с мороженым, не стоит калорий.Угощение состоит из двух сахарных печений (каждое из которых содержит 530 калорий) и ванильного мороженого ручной работы в центре. Разговор о сахарном крахе!

Sharon C./Yelp

1460 калорий, 80 г жиров (30 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 5200 мг натрия, 136 г углеводов (16 г клетчатки, 4 г сахара), 49 г белков

Картошка фри с сыром чили может показаться сытной, но безвредной закуской, но эта версия от Texas Roadhouse доказывает, что она не принесет вам никакой пользы. Натрий просто пугает.

Neil Y./Yelp

1330 калорий, 96 г жиров (40 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 4110 мг натрия, 29 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 83 г белков

Этот эксклюзивный для Остина чизбургер украшен обжаренной на гриле колбасой халапеньо. Хотя это может показаться аппетитным, это не что иное, как проблемы для вашей талии.

Предоставлено Zaxby’s

1610 калорий, 97 г жиров (15 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 5410 мг натрия, 112 г углеводов (10 г клетчатки, 16 г сахара), 70 г белков

Куриные палочки из буйволиного мяса в сочетании с картофелем фри, техасскими тостами, салатом из капусты и сливочным соусом ранч в этом блюде, которое перебивает пояса.

Предоставлено Wingstop

910 калорий, 49 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 1710 мг натрия, 100 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 16 г белков

Эта южная сторона кладет каджунскую приправу, ранчо и сыр чеддер на свеженарезанный картофель фри. И эта «сторона» может похвастаться достаточным количеством калорий, чтобы считаться читмилом, так что забудьте о соединении ее с крыльями.

Предоставлено Тимом Хортонсом

680 калорий, 42 г жиров (12 г насыщенных жиров, 0,4 г трансжиров), 1150 мг натрия, 54 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 21 г белка

Эта упаковка для завтрака содержит более 50 % рекомендуемого максимального количества насыщенных жиров и 50 % рекомендуемого дневного максимального содержания натрия.И все это всего в одной упаковке! Угу.

Qdoba/Facebook

1130 калорий, 68 г жиров (30 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 2420 мг натрия, 72 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 57 г белков

Кдоба пытается заманить вас этой опцией. Но из-за высокого содержания калорий и натрия вам лучше отказаться от этой дрянной закуски.

Предоставлено Firehouse Subs

1540 калорий, 97 г жиров (18 г насыщенных жиров), 3030 мг натрия, 103 г углеводов (6 г клетчатки, 21 г сахара), 71 г белка

Мы любим тунец, потому что это недорогой белок, который содержит омега-3 жирные кислоты, стимулирующие работу мозга, и хорошо подходит как для сэндвичей, так и для салатов.Тем не менее, заказ этого большого субмарина из тунца не поможет вам воспользоваться бесчисленными преимуществами рыбы из-за заоблачного количества сэндвичей по всем направлениям.

Плакат с сырыми фруктами (текстовая версия/доступная версия)

Фрукты Пищевая ценность Сырые, съедобные порции

Процент дневной нормы (%DV) основан на диете в 2000 калорий

Плакаты для скачивания/печати

Фрукты Порция Размер (вес грамм/ вес унций )	калорий	Калорий из Жир	Общий жир (г)	Общий жир (%DV)	Натрий (мг)	Натрий (%DV)	Калий (мг)	Калий (%DV)	Всего карб. (г)	Всего карб. (%DV)	Пищевые продукты Клетчатка (г)	Пищевые продукты Клетчатка (%DV)	Сахар (г)	Белок (г)	Витамин А (%DV)	Витамин C (%DV)	Кальций (%DV)	Железо (%DV)
Яблоко 1 большое (242 г/ 8 унций)	130	0	0	0	0	0	260	7	34	11	5	20	25	1	2	8	2	2
Авокадо Калифорния, 1/5 средний (30 г/ 1.1 унция)	50	35	4,5	7	0	0	140	4	3	1	1	4	0	1	0	4	0	2
Банан 1 средний (126 г/ 4,5 унции)	110	0	0	0	0	0	450	13	30	10	3	12	19	1	2	15	0	2
Дыня 1/4 средняя (134 г/ 4.8 унций)	50	0	0	0	20	1	240	7	12	4	1	4	11	1	120	80	2	2
Грейпфрут 1/2 средний (154 г/ 5,5 унций)	60	0	0	0	0	0	160	5	15	5	2	8	11	1	35	100	4	0
Виноград 3/4 стакана (126 г/ 4.5 унций)	90	0	0	0	15	1	240	7	23	8	1	4	20	0	0	2	2	0
Медовая роса  Дыня 1/10 средняя дыня (134 г/ 4,8 унции)	50	0	0	0	30	1	210	6	12	4	1	4	11	1	2	45	2	2
Киви 2 средние (148 г/ 5.3 унции)	90	10	1	2	0	0	450	13	20	7	4	16	13	1	2	240	4	2
Лимон 1 средний (58 г/ 2,1 унции)	15	0	0	0	0	0	75	2	5	2	2	8	2	0	0	40	2	0
Лайм 1 средний (67 г/ 2.4 унции)	20	0	0	0	0	0	75	2	7	2	2	8	0	0	0	35	0	0
Нектарин 1 средний (140 г/ 5,0 унций)	60	5	0,5	1	0	0	250	7	15	5	2	8	11	1	8	15	0	2
Оранжевый 1 средний (154 г/ 5.5 унций)	80	0	0	0	0	0	250	7	19	6	3	12	14	1	2	130	6	0
Персик 1 средний (147 г/ 5,3 унции)	60	0	0,5	1	0	0	230	7	15	5	2	8	13	1	6	15	0	2
Груша 1 средний (166 г/ 5.9 унций)	100	0	0	0	0	0	190	5	26	9	6	24	16	1	0	10	2	0
Ананас 2 ломтика, диаметр 3″, толщина 3/4″ (112 г/4 унции)	50	0	0	0	10	0	120	3	13	4	1	4	10	1	2	50	2	2
Сливы 2 средние (151 г/ 5.4 унции)	70	0	0	0	0	0	230	7	19	6	2	8	16	1	8	10	0	2
Клубника 8 средних (147 г/ 5,3 унции)	50	0	0	0	0	0	170	5	11	4	2	8	8	1	0	160	2	2
Сладкая Вишня 21 вишня; 1 чашка (140 г/ 5.0 унций)	100	0	0	0	0	0	350	10	26	9	1	4	16	1	2	15	2	2
Мандарин 1 средний (109 г/ 3,9 унции)	50	0	0	0	0	0	160	5	13	4	2	8	9	1	6	45	4	0
Арбуз 1/18 средней дыни; 2 чашки, нарезанные кубиками (280 г/ 10. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт Рубрики Готовим дома Завтраки Простые рецепты Рецепты