Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 16.12.2020

Пудинг рисовый с тыквой: Рисовый пудинг с тыквой рецепт – европейская кухня, вегетарианская еда: завтраки. «Еда» – Рисовый пудинг с тыквой. Ингредиенты: пудинг, рис, тыква

Разное

Содержание

  • Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой coolturizm.ru
          • Сегодня мы снова готовим тыкву. На этот раз у нас планируется сладкий десерт. А бывают и не сладкие десерты?На повестке дня великолепный пудинг с тыквой и рисом. Дрожащий пудинг с нежной обволакивающей рисово-тыквенной текстурой.Будет вкусно и ярко!
          • Ингредиенты:
  • Рисовая каша или рисовый пудинг с тыквой
  • Тыквенно-рисовый пудинг рецепт – американская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
  • Рисово-тыквенный пудинг рецепт | Гранд кулинар
    • Ингредиенты к рецепту:
    • Приготовление блюда по рецепту:
  • рисовый пудинг с тыквой | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
  • Рисовый пудинг с тыквой и клюквой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
    • Пудинг из риса и тыквы с клюквой
    • Как приготовить «Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой» пошагово с фото в домашних условиях
  • Рецепт рисовый пудинг с тыквой 19.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
        • Пищевая ценность и химический состав «рисовый пудинг с тыквой 19.11.17».

Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой coolturizm.ru

Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой

Сегодня мы снова готовим тыкву. На этот раз у нас планируется сладкий десерт. А бывают и не сладкие десерты?
На повестке дня великолепный пудинг с тыквой и рисом. Дрожащий пудинг с нежной обволакивающей рисово-тыквенной текстурой.
Будет вкусно и ярко!

Поехали!

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы
Ингредиенты:

● Круглозерный рис -1 стакан
● Тыква -400 -600 гр
● Сахар -1\2 стакана и больше
● Яйцо -2шт ( опционально)
● Масала -1ч.л. ( опционально)

 

1.Это действительно очень простой рецепт. По сути нам нужны лишь рис да тыква.
Берём круглозерный рис. Нужен именно такой рис, так как он хорошо разваривается в  рисовую массу. Длиннозерный рис не даст монолит.
Пудинг не получится.
Варим круглозерный рис до готовности. Можно чуть-чуть не доварить.
Сливаем воду с риса и добавляем в рис сахар и масалу. Если у вас нет масалы, то можете положить немного зеленого кардамона.
Кардамона тоже нет? Кладите корицу, ладно уж.
Чистим тыкву от шкурки и семечек. Нарезаем тыкву на куски. Варим тыкву до готовности. Сливаем воду с тыквы, но немного воды можно оставить. Всё зависит от консистенции.

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы

 

2.Тщательно перемешиваем тыкву и рис. Можно добавить пару сырых яиц. Хотя,на мой взгляд это лишнее.
А теперь выкладываем пудинг из тыквы и риса в смазанную форму для выпекания. Само собой я использовал грязную силиконовую форму. А как иначе то?
Помещаем пудинг в предварительно разогретую духовку.
Температура запекания 180-190 градусов. Время выпечки -30 минут.

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы

 

3.Пудинг из тыквы и риса готов!
Нужно дать ему остыть, он слишком нежный и развалится при вытаскивании из формы.
А теперь аккуратно вытаскиваем пудинг на тарелку и украшаем сахарной пудрой, курагой и тыквенными семечками.

 

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы

 

Кое-кто распробовал этот пудинг из тыквы и категорически потребовал добавки!

 

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы

 

Приготовим?

 

пудинг из тыквыпудинг из тыквы

 

 

 

Свинни и пудинг из тыквы

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “жожоба”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквойПудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой

 

 

 

 

 

Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквойПудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рисовая каша или рисовый пудинг с тыквой

? LiveJournal
  • Find more
    • Communities
    • RSS Reader
  • Shop
  • Help
Login
  • Login
  • CREATE BLOG Join
  • English (en)
    • English (en)
    • Русский (ru)
    • Українська (uk)
    • Français (fr)
    • Português (pt)
    • español (es)
    • Deutsch (de)
    • Italiano (it)
    • Беларуская (be)

Тыквенно-рисовый пудинг рецепт – американская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Тыквенное пюре 1 стакан

Яблочное пюре ½ стакана

Сахар 1,5 стакана

Вода ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1,6 стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Молотый имбирь ¼ чайной ложки

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Рисово-тыквенный пудинг рецепт | Гранд кулинар


Пошаговый рецепт приготовления пудинга из риса и тыквы.

Пищевая ценность одной порции: (всего 8)

Калории 240, всего жиров 6 г., насыщенные жиры г., белки 4 г., углеводы 42 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.

Поделиться с друзьями: Вернуться назад
Версия для печати Фото Рисово-тыквенный пудинг

Время: 9 час. 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 8


Рекомендуем

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. воды
  • 1 ст. риса арборио
  • 3 ст. обезжиренного молока (2%)
  • 1 ст. пюре из тыквы
  • 3/4 ст. меда
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • 3/4 ч. л. молотой корицы, а также больше для посыпки
  • 1/4 ч. л. молотого имбиря
  • 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/3 ст. жирных сливок, взбитых


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. Доведите до кипения воду в 4-литровой жаропрочной кастрюле. Добавьте рис и накройте крышкой. Уменьшите огонь до минимума и варите до тех пор, пока рис почти не будет приготовлен, около 20 минут.


  3. В большой миске смешайте молоко, тыкву, мед, ваниль, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
  4. В кастрюлю с горячим рисом добавьте смесь тыквы и тщательно перемешайте. Накройте и поставьте в духовку. Готовьте до тех пор, пока жидкость не уменьшится примерно на треть, от 45 до 50 минут. Выньте из духовки и хорошо перемешайте, объединив все ингредиенты. Переложите в большую миску, накройте и охладите в холодильнике не менее 8 часов или ночи. Пудинг можно хранить до 4 дней в воздухонепроницаемом контейнере в холодильнике. Подавайте тыквенный пудинг с взбитыми сливками и корицей.
Категории:

рисовый пудинг с тыквой | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Для пудинга
Рис круглый – 1 стакан
Тыква – 150 г
Изюм – ½ стакана
Сливки 20% — ¾ стакана
Молоко – ¼ стакан
Сахарный песок коричневый – ½ стакана
Яйца — 4 шт
Масло сливочное – 1 ст.л
Соль
Для соуса
Тыква – 100 г
Сливки – 35% — 2 ст.л
Корица молотая – 1/3 ч.л
Приправа арабская марракеш — немного
Масло оливковое ( для смазывания формы)
Сухари ( для посыпки пудинга)
Изюм
листики мяты (для украшения)
Форма — 20 см в диаметре
Показать все (20)

Рисовый пудинг с тыквой и клюквой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Пудинг из риса и тыквы с клюквой

Продолжаю вам показывать любимые рецепты с использованием тыквы. Такую кашу мне готовила моя бабушка, в детстве я жутко не любила тыкву и ела её только взамен на «подольше погулять» или на моё желание. А сейчас я готова есть блюда с тыквой хоть каждый день!

Я немного модернизировала рецепт и он стал (один из немногих) вкусней, чем у моей бабули. Угощайтесь!

Как приготовить «Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для пудинга нам надо: рис круглозернистый (лучше арборио или карнароли с ним получается более «кремовая/шёлковая» текстура) клюква или изюм (бабушкин вариант), молоко, тыква, сахар, сливки (бабушкин вариант — сливочное масло).

Шаг 3 Ссылка

Пробить блендером (или просто размять толкушкой/картофелемялкой).

Шаг 4 Ссылка

Долить молока до 1-1,2 л.

Шаг 5 Ссылка

Всыпать рис, если использовать обычный рис, его лучше промыть.

Шаг 6 Ссылка

Варить на среднем огне, помешивая около 20-30 минут в зависимости от сорта риса. В конце варки добавить сахар по вкусу.

Шаг 8 Ссылка

Снять с огня. Подмешать аккуратно! сливки и добавить клюкву.

Шаг 9 Ссылка

Разложить быстренько по пиалам и наслаждаться! Приятного аппетита!

Рецепт рисовый пудинг с тыквой 19.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рисовый пудинг с тыквой 19.11.17».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность132.6 кКал1684 кКал7.9%6%1270 г
Белки3.6 г76 г4.7%3.5%2111 г
Жиры3.6 г56 г6.4%4.8%1556 г
Углеводы21.3 г219 г9.7%7.3%1028 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%5.7%1333 г
Вода194.3 г2273 г8.5%6.4%1170 г
Зола0.841 г~
Витамины
Витамин А, РЭ197.6 мкг900 мкг22%16.6%455 г
Ретинол0.059 мг~
бета Каротин0.558 мг5 мг11.2%8.4%896 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%2.1%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.102 мг1.8 мг5.7%4.3%1765 г
Витамин В4, холин74.97 мг500 мг15%11.3%667 г
Витамин В5, пантотеновая0.586 мг5 мг11.7%8.8%853 г
Витамин В6, пиридоксин0.135 мг2 мг6.8%5.1%1481 г
Витамин В9, фолаты12.066 мкг400 мкг3%2.3%3315 г
Витамин В12, кобаламин0.14 мкг3 мкг4.7%3.5%2143 г
Витамин C, аскорбиновая1.86 мг90 мг2.1%1.6%4839 г
Витамин D, кальциферол0.57 мкг10 мкг5.7%4.3%1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.427 мг15 мг2.8%2.1%3513 г
Витамин Н, биотин5.266 мкг50 мкг10.5%7.9%949 г
Витамин РР, НЭ1.4306 мг20 мг7.2%5.4%1398 г
Ниацин0.451 мг~
Макроэлементы
Калий, K131.52 мг2500 мг5.3%4%1901 г
Кальций, Ca28.15 мг1000 мг2.8%2.1%3552 г
Кремний, Si16.263 мг30 мг54.2%40.9%184 г
Магний, Mg16.97 мг400 мг4.2%3.2%2357 г
Натрий, Na129.16 мг1300 мг9.9%7.5%1007 г
Сера, S45.19 мг1000 мг4.5%3.4%2213 г
Фосфор, Ph77.9 мг800 мг9.7%7.3%1027 г
Хлор, Cl202.92 мг2300 мг8.8%6.6%1133 г
Микроэлементы
Бор, B19.5 мкг~
Железо, Fe0.885 мг18 мг4.9%3.7%2034 г
Йод, I3.74 мкг150 мкг2.5%1.9%4011 г
Кобальт, Co2.502 мкг10 мкг25%18.9%400 г
Марганец, Mn0.2313 мг2 мг11.6%8.7%865 г
Медь, Cu149.2 мкг1000 мкг14.9%11.2%670 г
Молибден, Mo2.058 мкг70 мкг2.9%2.2%3401 г
Никель, Ni0.439 мкг~
Селен, Se2.455 мкг55 мкг4.5%3.4%2240 г
Фтор, F113.63 мкг4000 мкг2.8%2.1%3520 г
Хром, Cr1.03 мкг50 мкг2.1%1.6%4854 г
Цинк, Zn0.6049 мг12 мг5%3.8%1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.696 г~
Моно- и дисахариды (сахара)9.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.357 г~
Мальтоза0.028 г~
Сахароза0.322 г~
Фруктоза0.476 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.218 г~
Валин0.196 г~
Гистидин*0.076 г~
Изолейцин0.171 г~
Лейцин0.275 г~
Лизин0.182 г~
Метионин0.089 г~
Метионин + Цистеин0.154 г~
Треонин0.138 г~
Триптофан0.048 г~
Фенилаланин0.165 г~
Фенилаланин+Тирозин0.295 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.181 г~
Аспарагиновая кислота0.266 г~
Глицин0.121 г~
Глутаминовая кислота0.466 г~
Пролин0.137 г~
Серин0.215 г~
Тирозин0.131 г~
Цистеин0.065 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин111.76 мгmax 300 мг
бета Ситостерол4.355 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.7 гmax 18.7 г
6:0 Капроновая0.002 г~
8:0 Каприловая0.08 г~
10:0 Каприновая0.069 г~
12:0 Лауриновая0.493 г~
14:0 Миристиновая0.18 г~
16:0 Пальмитиновая0.117 г~
18:0 Стеариновая0.027 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.138 гmin 16.8 г0.8%0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.138 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.05 гот 11.2 до 20.6 г0.4%0.3%
18:2 Линолевая0.05 г~

Энергетическая ценность рисовый пудинг с тыквой 19.11.17 составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты