Π ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ: Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½Π° 2167 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡΠΎΡΠΎ, ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π»Π°Π½Π³ΡΡΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½Π°, Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π½ΠΎ Π² Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ
Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Π±Π½ΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ (Π° Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ) β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
-ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
ΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
-ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
,Β Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ
-Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ
Β Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ°Ρ
.Β
Π Ρ Π²Π°ΠΌ Π΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½Ρ ΠΏΡΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ.
ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΡΡΡΡ-ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π΅ΠΆΠΈΠΌΡΡ ΠΏΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Π²Π½Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π²Ρ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ β ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ.
1. ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΠΊΠ° (ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅, Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡΡ), ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ (!) ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅. ΠΡΠΊ (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΠΎΡ, ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ) ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ-ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°ΡΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
2. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ°. Π ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π»ΡΠΊ ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΄Π°Π΄ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
3. ΠΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅!
4. ΠΠ° ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΡΠΊΠ΅ Ρ Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ (ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ-ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°) ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅, Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ, Π²Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ°, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π» ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΠΌ, Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π²ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ β Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠΌΠΈ βΠ½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈβ. ΠΠ°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ
Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ.
ΠΡΠ΅. ΠΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡ
ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠΆ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. )
- Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π³ β Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ βΠΏΡΡΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈβ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ (sic!) ΠΊΡΠ΅ΠΌ-ΡΡΠ΅Ρ
- Π§Π°ΡΡΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ
, Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½.
Π― ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° Π² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. Π₯ΠΌΠΌΠΌΠΌβ¦ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π±ΡΠ»ΠΎ Π‘ΠΈΠ»ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ Π»ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, Π±ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ. )
Π‘ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌΡ, Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠ° β ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π‘ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ β ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π΄Π½ΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠΊΠ°.
Π§ΡΡΡ-ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΠ΅Π½ΡΠΎΠ½).
ΠΠΎΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅. Π ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²Π°Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ·ΡΠΊ. )
Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΡΡΡ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΠΎΠ½Ρ, Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅.
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ β ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° shefcook.ru.
ΠΠ°ΠΊ Π²Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ».
Β
Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠΌ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅. Π ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ. Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡ ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ . Π ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. Π ΠΊΡΡΠΏΠ΅ Π½Π΅Ρ Π³Π»ΡΡΠ΅Π½Π°, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ ΠΎΠ½ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠΈΡΠ°, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ.
Β
ΠΠ΅ΡΠ½Π° ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°Ρ
ΠΌΠ°Π» ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ
.
Β
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ, Π² ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡ ΡΠΈΡ, Π²Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ, Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠΌΠΈΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ.
Β
ΠΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ. Π Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ. ΠΡΠ΅ ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅ΡΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ.
Β
Π ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ
, ΠΊΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ Π·Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠΈΠ³ΡΡΠΎΠΉ. ΠΡΠ° ΠΊΡΡΠΏΠ° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π³ΡΡΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠΈΡΠ°, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ΅ΡΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΈΡ Π΄Π΅Π»ΡΡ Π½Π° 5 ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠΈΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Ρ. ΠΠ°ΡΠ°Π»Π»Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
Β
ΠΠ°ΠΊ Π²Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, Π΄Π° Π΅ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ. Π Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ.
Β
Β
Β
Β Β Β ΠΡΠΎ ΡΠΈΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈΒ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΠ°Π»Π΅Π°ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ . Π ΠΈΡ ΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. Β
|
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ — Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌ.net
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΡΠΆ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ!
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ 2Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ:Β
ΠΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ:
- ΠΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ β 200 Π³
- ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β 3 ΡΡ.
Π»
- Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ β 2 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ°
- ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ β ΒΌ
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ:
- ΠΡΠΊ-ΡΠ°Π»ΠΎΡ β 2 ΡΡ
- Π ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ β 150 Π³
- ΠΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Β β 400 ΠΌΠ»
- ΠΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ β ΒΌ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°
- ΠΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ β 50 Π³
- ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β 3 ΡΡ.Π»
- Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ β 8 Π³
ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ-ΡΠ°Π»ΠΎΡ. Π Π»ΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4Ρ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. Π ΡΠΈΡ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ β Β Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ(Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ).
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠ°ΠΊΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΡΡΡΠΈΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Π±ΡΠ» Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ: Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ β Β ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ (ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ).
ΠΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΡΠΌ.Β Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄Π²Π° Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Β ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΎΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ. ΠΠ° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π²ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°!
Π ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΈΡ ΠΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ (Π‘ARNAROLI ΠΎΡ Casina Belvedere ), ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠΎΡΠΎΠ»Ρ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ°Β»: ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈΠ· Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠΈΡΠ°. ΠΡΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ Β«ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ±Ρ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Β ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΏΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Β Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π²ΠΊΠ΅ Trinacria, Π½Π° ΠΠ΅ΡΡΠ°ΡΠ°Π±ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ.
«Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Ρ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ» β Weekend β ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΡ
Π ΡΠ±ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΡΡΡΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ?
Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ β Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ. ΠΠ°, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ-ΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅… ΠΠΎ Π·Π°ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π° Π²ΠΊΡΡ ΠΈΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π·Π° ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈΡ ΠΈ Π»ΡΠ±ΡΡ β Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΆ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠ΅.
Π‘Π²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡΠΏΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ°Π³ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ «Π΄ΠΎΠ±ΡΠ²Π°ΡΡ» Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ?
Π Π±Π°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡ Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΉ, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ°. ΠΡΠΎ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄ β ΡΡΡ ΠΎΠ½Π° Π² ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°. Π ΡΠ±Π°ΠΊΠΈ Π²ΡΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ. Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΠ΄ΡΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ
ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠ΅, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π³Π΄Π΅-ΡΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΠΎΡΠΊΠ²Π΅ ΠΈΡ
Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΠ°ΡΠΎ Π² ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ
ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ
ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡΡ, ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ
Π±ΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ
β ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅, ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ°, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Π° ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ?
ΠΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅. ΠΡ, ΠΈ Ρ Π»Π΅Π±. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΡΡΡ Π°ΡΠ΅ΠΉ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. Π‘ΡΡ Π°ΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΡΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈ, Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π³Π΅ΡΠ°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π°Π³Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Π½Π° 1Β ΠΊΠ³ ΠΌΡΠΊΠΈ β 40Β Π³ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ». ΠΡΠΎΡ Ρ Π»Π΅Π± ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΡ, ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ , Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π² «ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°Π½Π΅».
Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ?
ΠΠΎ ΡΡΡΠΈ β ΡΡΠΎ Π½ΡΠΎΠΊΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠ΅ΠΌ ΠΌΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 50 Π½Π° 50, ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ 150Β Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. Π‘Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ Π½ΡΠΎΠΊΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΈΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΈΡ
Π½Π° ΠΊΡΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΊΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°?
ΠΠ°, ΠΏΠΎ ΡΡΡΠΈ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΄Ρ. ΠΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ: Π²ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ β ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ. Π Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡ ΠΆΠ΅ «ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°Π½Ρ», Π½Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡΡ.
Π§ΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°Ρ ?
ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π±Ρ. ΠΡ ΠΈΡ
ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΈΠΌ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅Ρ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π±Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡΠΎΡΠΈΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΡ Ρ ΡΡΠ±Π½ΡΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ. ΠΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ
ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΊ Π½ΡΠΎΠΊΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ?
ΠΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΌΡΠΊΠΈ, 8Β ΡΠΈΡ, 80Β Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠΊΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° β Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π³ΡΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΡΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ-ΡΠΎ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Ρ. ΠΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠ°ΡΡ. ΠΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΡΡΠ±Π½ΠΎΠΌ Π±ΠΈΡΠΊΠ΅. Π ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΊΠΈΠ½ΠΈ. ΠΠ· Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² β Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π°.
Π ΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ?
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ: ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°Π»ΠΎΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΡΡΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°. Π§ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΈ ΡΡΡΡ-ΡΡΡΡ. Π’ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ, ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ. ΠΠΎΠΊΠ° ΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΡΡΠ΄Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·?
ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π΅ Π΅Π΄ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ β Π²Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»ΠΈ? ΠΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΈΡ, Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ.
Π‘ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π΄ΡΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΈ Π²ΠΏΡΡΡΠ½ΡΡΡ ΡΡΠ΄Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ β Ρ Π±Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ. Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Ρ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡ, Π²Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΡΡΠΊΠ°? ΠΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π Π΅ΡΠ΅: ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π΄ΡΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΠ½Π½Π° ΠΠ°ΡΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²Π°
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ? — ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΡΠ²ΠΎ
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ:
Β
ΠΡΠΎ ΡΠΈΡ ΡΡΡΠ½ΡΠΉ.ΠΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π·.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: ΠΠ°Π΄Π° ΠΠΈΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ
Β
Π ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: Π±Π΅Π·.Π Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎ
Β
ΠΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ°
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅Π ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ
Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°, ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ..
Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ
. ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π²ΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡΡ..
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ
Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΡΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ, ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ³ΡΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ..
ΠΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π½Π΅Ρ Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ..
Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Ρ..
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΠ°Π½ΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π·Π΅ΡΠ½Π°Ρ
. ΠΡΠΎΡ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ..
Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. Π Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΡ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°. .
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΠ°Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π³Π»Π°Π·, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ..
ΠΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΉΡ: http://docorlov.ru.
ΠΠΎΠΈ ΡΡΠ»ΡΠ³ΠΈ: http://docorlov.ru/uslugi.
—
Π― Π² Facebook: https://goo.gl/m5rqPB.
Π― Π² Instagram: https://goo.gl/Cxtnv1
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: ΠΠΎΠΊΡΠΎΡ ΠΡΠ»ΠΎΠ²
Β
Π§ΠΠ ΠΠ«Π ΠΠΠΠ ALLMEDIA (ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ)
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: allmedia
Β
Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Π΅Π΄Π° Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΠ²
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: JitZdorovo
Β
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡ
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: lavanda618
Β
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π§ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈ / Nerone rice with vegetables β‘ English subtitles
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°: ΠΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ³ Ρ ΠΠ»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ — ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ-ΠΊΠ»Π°ΡΡ ΠΎΡ De Dietrich
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΡ Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Ρ, Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΡΠ΅Ρ-ΠΊΠ»Π°ΡΡ, Π³ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΡΠ΅ Β«ΠΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΆΠΈΠ½Β», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΡΠ²ΠΈΠ» ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ². ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½Ρ Π°Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΆΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ De Dietrich. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π» ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠ°ΡΡΠ΅Ρ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ ΠΠΌΠΈΡΡΠΈΠΉ ΠΠ°Π±Π°Π½ΠΈΠ½. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° (ΠΊΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ², ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»Π΅ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΠΎ-Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈ) Π³ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°.
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Π±Π½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΠΊΠ° De Dietrich. ΠΠ° Π²Π°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Le Piano Ρ Π½Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ β ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅: Π½Π΅Ρ Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΡΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΏΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ°. ΠΡΡ
ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Ρ Ρ Π²ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΡΡ Ρ ΡΠ΅Π½ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Color Matrics β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΡΡ
Π½Π΅. ΠΠ½ Π±Π΅Π· ΡΡΡΠ΄Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ ΠΠΌΠΈΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ» Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ-Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΡΠΆΡΠΊΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ — ΠΎΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, Π° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ» ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ°.
ΠΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π»Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ°, ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΡΠ°Π» Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ De Dietrich. ΠΠ°ΡΠ°Π»Π»Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΠΌΠΈΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π» ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π° Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΡ: Β«ΠΡΠ»ΠΈ, Π²Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΠ±Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° β ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΡΡΠΎΠΌΒ». ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ Π²ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ-ΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ±ΠΈΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π½Π° ΡΡΠΎΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ — Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π° — ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»Π΅ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΠΎ-Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈ — ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠΈΡ Π²ΡΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ»ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ — ΠΠΌΠΈΡΡΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅, Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΡΠΎΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΡΠ΅Ρ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°. Π ΡΠ±Π° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π° Π½Π° ΡΡΠΎΠ» Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
Π’Π°ΠΊ, Π³ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΎ Π²ΠΈΡΡΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ De Dietrich, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ°ΠΌ-Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠ΅ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΡ.
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (4 ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ)
Π ΠΈΡ ΠΡΠ±ΠΎΡΠΈΠΎ — 500 Π³
Π‘ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ — 100 Π³
ΠΡΠΊ ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ — 100 Π³
Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ — 3 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ — 1,5 Π»
Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ — 20 Π³
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ — 200 Π³
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ — 50 Π³
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
Π ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. ΠΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΈΡ ΠΡΠ±ΠΎΡΠΈΠΎ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, Π²ΡΠ»ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π½Π° 2/3, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 500 Π³ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ Π²Π°ΡΠΊΡ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ 25 ΠΌΠΈΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.
ΠΠΎΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΠΎ-Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ (4 ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ)
ΠΠΎΡΠΎΡΡ (ΡΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅) — 800 Π³
ΠΠΌΠ±ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ — 120 Π³
Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ — 30 Π³
ΠΠ°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ — 100 Π³
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ — 50 Π³
Π ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ — 50 Π³
ΠΠΎΠ΄Π° — 200 Π³
Π‘Π°Ρ
Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ — 50 Π³
Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ — 80 Π³
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
Π€ΠΈΠ»Π΅ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ 200 Π³, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΠ² ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΄Π²Π° Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π·Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° 1/3. ΠΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π² Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π·Π°Ρ
ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΡΠΈΠ»Π΅. ΠΠ° ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·. ΠΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΈΠ· Π ΠΠ‘Π Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². Π ΠΈΡ β Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°. ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π²ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²: ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Π°. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°. Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΡΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΠΎΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π°. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²Π·ΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π°ΡΡΠΎΠ· Π½Π΅Π³ΡΠΎ, ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ.Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ° Π±Π»ΡΠ΄Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ! ΠΠ²Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ:
—Π― Π±Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ» ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ²— ΡΠΈΡ Π±ΡΠ» ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ. Π― ΠΌΠΎΠ³ Π±Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΡ
Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°.
— Π― Π±Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ°, ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ» Π±Ρ ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ ΡΡΠΊΠΈΠΌ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠ·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ·ΡΠ², Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ», ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π² ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π― ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΡΠΎ Π½Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Arroz Nero, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡΠ». ΠΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΡ Ρ ΠΌΡΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π»ΡΡΡΠ΅. Π― ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΊΡΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅. Π― Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡΠΎ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅, ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ±ΠΎ.
Π― ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΡΠΎ Π½Π° Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Arroz Nero, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡΠ». ΠΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΡ Ρ ΠΌΡΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π»ΡΡΡΠ΅.
Π― ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΊΡΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ
Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅. Π― Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡΠΎ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΡΡ
Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅, ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ±ΠΎ.
ΠΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π° Π΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ» Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»! Π Ρ Π΅Π» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ . ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΎΡΠ±ΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ!!
Π£ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π²ΠΈΠΆΡ Π²ΡΠ΅
Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ
ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ. ΠΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π½Π°
ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΠ΅ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π₯ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°
Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ/ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°
ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΠΌΠΎΠ³Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ, ΠΈ
Arroz Negro Π·Π΄Π΅ΡΡ, Π³Π΄Π΅ Ρ Π±ΡΠ»
Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π² Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ΅ Π²
ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ»Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡΠ°Π½ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ.ΠΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ
Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ
Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ — ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΡΡΠΉ
ΡΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. ΠΡΠΎ Π½Π΅
ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ
ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΡ-ΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ
ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ. Ρ Π½Π΅
ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ (Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΡΠ°Π»
ΠΎΠ±Π·ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠΈ
ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°), Π½ΠΎ ΡΡΠΎ
Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΈ Ρ Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ
ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ
Π»ΡΠ±ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΡΡ ΠΊΡΡ
Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ
Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎ
ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅Π±Π΅ΡΠ½ΡΠΉ.Π Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ, ΠΊΡΠΎ
Ρ
ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΄Ρ
ΡΡΠ°ΠΉΠ»ΠΈΠ½Π³, Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΡ. ΠΡΠΎ
ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ
Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ (Π½Ρ, ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ
Π²Π΅ΡΡΠΈΡ; Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Ρ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅
ΠΌΠΎΠ΄Π° Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ Π½Π΅
ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡ). ΠΠ°, ΠΎΠ½ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ
Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
Π΅Π΄Π° ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΈΠΊΡΡ ΠΈ
Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°. ΠΡ ΠΈ ΡΡΠΎ? ΠΡΠ΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅ΡΡ ΡΡΠΎ,
Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ Π² ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΡΡΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅.
Π― ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π² ΠΠ°ΡΡΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ°. ΠΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΆΠ°ΡΠ½ΠΎ.
Arroz Negro β ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡΡΡΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π». Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Π½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠΊΡΠ°. ΠΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π½Π° ΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ². Π― ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ Ρ. Π΄. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΡ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΎ ΡΡΠΎ Π² ΠΠ°ΡΡΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅, ΠΈ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ» Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π² Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π³ΡΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Les Tripes de Caen. Π Ρ Π»ΡΠ±Π»Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏ-ΠΌΡΠ·ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠ±ΡΠΎΠ² (degeulasse!!), ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ!
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΠ°Π½ΡΠ½ ΠΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΆΠΈΠ½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ (ΠΎΡ 30 Π΄ΠΎ 35 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ). ΠΠ΅ΡΡ ΡΠΆΠΈΠ½ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ±Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°ΡΠΈΡ
Π±Π»ΡΠ΄ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ
ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΠΊ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΈΠΌΡΡΠ½Π°. Π― ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Π°? ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π°Π±ΠΎΡΠΈΠ³Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ
ΠΈΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΆΠΈΠ½Π΅. ΠΠΎΠΈΠΌ Π΄Π΅ΡΡΠΌ ΠΈ Π²Π½ΡΠΊΠ°ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ. ΠΡ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°, Π° ΠΈΠ· ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ
ΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠ½Π³Π²ΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΊΡΠ½Π³ΠΈΠ»ΡΠΈ.
ΠΡΠΎ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΈ Π·Π²ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ. Π― Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ Π±Ρ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ, Π³ΡΠΈΠ±Ρ ΡΠ½ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ° Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ — ΡΡΠΎ-ΡΠΎ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Π― Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΄ΡΠΌΠ°Π», ΡΡΠΎ Π΅Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ? ΠΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ.
Π― Π±Ρ Π½ΠΈ Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΌΠ°Π» ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°. ΠΠ²ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
Π‘ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ. ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π±Π»ΡΠ΄. Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΠ§ΠΠΠ¬ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° ΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π», ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ.Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½. ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ°ΡΡΡΠ΄ΠΊΠ°ΠΌ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ.
ΠΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠ΄-ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π° ΡΠΎΡΠΎ. ΠΡΠΎ Π±Ρ ΡΡΠ΅Π» ΡΡΠΎ-ΡΠΎ ΠΏΠΎΡ
ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° ΡΡΠΎ?
ΠΡ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈ Π»ΡΠ±Π»Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π²ΡΡΠΈΡ ΡΠΆΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ Π±Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π».
Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΡΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ
ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ.ΠΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ, Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ. Π£ΡΠΏΠ΅Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ! (ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡ 4 Π΄ΠΎ 6 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ)
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΡΠΊ ΠΡΠ±ΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ) Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°) ΠΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π ΡΠ±Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ ΠΠΎΠ΄Ρ | 1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 1 ΡΡ. 1 ΡΡ. 10 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ (300 Π³) — ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1 Ρ. ![]() 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° 7 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ (200Π³) — ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ 1/2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (50 Π³) 14 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ (400Π³) 1 Π»ΠΈΡΡ — Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΡ — Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ |
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ
1.Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΡΡ, Π½Π°ΠΊΡΡΠ² ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ. ΡΠ°Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ), Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ.
2. Π ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅
ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅.ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ
ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΠ°ΡΠΊΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° ΠΈ,
Π½Π° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΏΠΎ
ΡΠ°ΡΠΊΠ°. Π ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 17 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ; Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡΡΠΈ
ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΊ ΡΠΈΡΡ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ (Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅.
ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ).
3. Π§Π΅ΡΠ΅Π· 17 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ al dente, Π° ΡΠ°ΠΌΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ.Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡ. ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΡΡ β ΠΏΠΎ ΡΡΡΠΈ, Π²Ρ ΡΠΌΡΠ»ΡΠ³ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ. Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«al ondaΒ», Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ (Π½Π΅ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ), ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΊΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π² ΡΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΎΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:
com/embed/-on6eXaSAIg» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>ΠΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ: ΠΠ³Π½Π°ΡΠΈΠΎ Π ΠΎΠ΄ΡΠΈΠ³Π΅Ρ
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°: Food52
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ: ΠΠ³Π½Π°ΡΠΈΠΎ Π ΠΎΠ΄ΡΠΈΠ³Π΅Ρ
ΠΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ: Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ
Π― ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»ΡΠ±Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ arroz negro .Π Ρ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ΅, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π» Π²Π°ΠΌ Π½Π° ΡΠΌ, Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π±Π»ΡΠ΄. ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΡ , Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ Π±ΠΎΠΌΠ±Π° ΡΠΈΡ. ΠΡΠ°ΠΊ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°? ΠΡ, ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ , ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΈΡ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ Π΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ — Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Ρ (ΠΏΠΎ 4 Π³) — ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° — ΡΡΠΎΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½.
ΠΡΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ° Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ — Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π±ΡΠ» Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΠΈ , , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΎ-ΠΈΡΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈ sepia ΠΈΠ»ΠΈ jibia , ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π€Π΅ΡΡΠ°Π½Π° ΠΠ΄ΡΠΈΠ°: Β«Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄: Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡ Π½Ρ Ρ Π€Π΅ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΠ΄ΡΠΈΠ°Β».
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ (2 ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ):
2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ 1 Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ° (200 Π³)
600 ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½
1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Π° (ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅)
2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅)
8 Π³ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°
200 Π³ Π±ΠΎΠΌΠ±Π° ΡΠΈΡ
2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
ΠΠΈΠΊΠ°Π΄Π°:
15 Π³ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ
20 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
0,3 Π³ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½Π°
1 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°
20 Π³ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½Π΄ΡΠΊΠ°
ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ:
2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅
1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
1 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°
2 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ (300 Π³)
ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΌΡΡΠ½Π°
ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°
1 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ
ΡΠΎΠ»Ρ
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄:
ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ:
Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ?
ΠΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ: Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π²Ρ: ΡΠΈΠΌΡΡΠ½, ΡΠΎΠ·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ ΠΈ Ρ.
ΠΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠ±Π»Π΅Π½ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅.ΠΠ°ΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅ΡΡ.
ΠΠΈΠΊΠ°Π΄Π°:
Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ?
ΠΠΈΠΊΠ°Π΄Π°Β β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΡΡΠ½ΡΡ , ΡΡΠ±Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ . ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² ΡΡΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ: ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ, ΡΡΠ½Π΄ΡΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ, Ρ Π»Π΅Π± ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ — ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½, ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ.
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ Π² ΠΊΡΡΠΎΠΊ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ Π² ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π½, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ½Π΄ΡΠΊ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π½ΠΎ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ½Π΄ΡΠΊΠ°.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΡΠΌ). Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ (ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ).ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡ, Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΡΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 17 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π· Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π΄Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡΡ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ !!!
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΡΡΠ°ΡΠ³ΠΎΠΉ / Risotto al Nero di Seppia con Calamari e Bottarga β The Glutton Life
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ
ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΉΡΠ° Π±ΡΠ»ΠΈ Β«ΡΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ al nero di seppia . ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ β ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ
ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΠΈ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ
ΠΏΠΎΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ
Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ
β¦ ΠΈ Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ: Β«ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ-ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΡΒ».Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ Β«ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΡΒ»β¦ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π° Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ
Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ
. ΠΡΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π°Π»Ρ Π½Π΅ΡΠΎ Π΄ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠΏΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ Π±Π°ΡΡ
Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠΈΡΠ° Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ
ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ), ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅Β ΠΈ , ΡΠ²Π΅Π½ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΊΠΎ-ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΌ Π±ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ‘ bottarga ‘, ΠΈΠ»ΠΈ, Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ avgotaraho .
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. Π ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ (ΠΏΠ»ΡΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°) Π½Π° ΡΡΠ±Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Ρ Π·Π½Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ. Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°.
Π ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ? ΠΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΡΡΠΈΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.ΠΠΊΡΡ ΠΌΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ±Π½ΡΠ΅, Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΡΡΡΡ (Ρ ΠΎΡΡ ΠΌΠ½Π΅ ΡΡΠΎ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ). ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅
Π§ΡΠΎ Π±Ρ Π²Ρ Π½ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ, Π²Π°ΠΌ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ Π»ΡΠ±ΡΠΌ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ
ΠΈ ββΠ³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ°Ρ
Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ
Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠ°Ρ
), Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎ. ΡΡΠΏΠ΅Ρ ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ/Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΡΡΠ°ΡΠ³Π° ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΡ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΡΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ».
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ: ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
- 500 Π³ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ)
- 1 ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½Π°Ρ
- 3+1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°
- 350 Π³ ΡΠΈΡΠ° Π°ΡΠ±ΠΎΡΠΈΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ
- 250 ΠΌΠ» ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°
- 1.2 β 1,5 Π» Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
- 150 Π³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°
- 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ 1,5β2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° ΠΎΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ)
- 30 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
- Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ
- ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²Π³ΠΎΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎ ΠΏΠΎ-Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄
- ΠΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ (ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ) ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 1 ΡΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ (ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ). ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ°Π»ΡΡΠ° ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅.
- ΠΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ°Π»ΡΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ 1β2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ· Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ. ΠΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ (ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ). ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π»ΡΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ/Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ.ΠΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌ/ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ°ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ°Π³ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠΊΠ»ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ°.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡΡ
, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
- Π Π°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΊ ΡΠΈΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ 250 ΠΌΠ» Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ). ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ ΠΈΠ½ΠΊΡΠ±Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠΈ.
- ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π° ββΠΈ ΡΠΈΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ², Π½ΠΎ Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π»Ρ Π΄Π΅Π½ΡΠ΅, Π° ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ (ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ).ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π²Π°Ρ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
- Π’Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°Ρ ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ² , ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ 150 Π³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ.
- ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ, Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π»Π° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.
- Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΡΠ°ΡΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²Π³ΠΎΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ | ΠΠ΄Π°
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π°Π»Ρ Π½Π΅ΡΠΎ Π΄ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠΏΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π²Π° Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° La Serenissima : ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈΠ· Π»Π°Π³ΡΠ½Ρ.Π§Π΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π² Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡΡ , ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠ°.
Π¨ΠΈΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ββΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ: Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΊΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ
ΠΎΠ»ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
ΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π·Π°ΠΌΡΡΠ»ΠΎΠ². ΠΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.ΠΡΠ°ΠΊ, Π² ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ?
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΈ
Π₯ΠΎΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ Π² ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ», Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΡ: Ρ ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΡΠ΄ΡΠΎΡΡΡ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅, ΠΈΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅Π² ΡΡΠ±ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΡ . Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΠ² Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΡ ΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΡΡ Π² Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΒ».
ΠΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ … Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ ΠΎΡ Eataly. Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ: Π€Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΠΈ ΠΠ»ΠΎΡΠΊ/The Guardian Π§Π°ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΌΡΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, Π½ΠΎ Ρ Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠ΅: ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ
ΡΡΠΏΠ°Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ
Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
ΠΊΡΠ·Π΅Π½ΠΎΠ². (ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΡΠΌ ΠΠ»Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΡΠ²ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ² Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Π²Π΅ΡΡ
Ρ ΠΈ Π²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡ
ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ
Β» ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ.) ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌΠΈ, Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΡ β Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠΊΠ½ΡΡΡ Π·Π° ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠΈΡ (ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΠΌΠΈ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ).
Π ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Eataly, Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ , ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅, Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΠΌΡΡΠ»Π°.Π£ΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°, Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½Π΅Π΅ ΡΠ²ΡΠ·Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎ Π·Π²Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π».
ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅… ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ ΠΎΡ The Silver Spoon. Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ: Felicity Cloake/The GuardianΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½. ΠΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΎΡ Eataly ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ²ΠΎ-Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ, Ρ
ΠΎΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, Π° Π½Π΅ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΠΈΠ±Π»ΠΈΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ The Silver Spoon ΠΈ Tom Aikens ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, Rose Grey ΠΈ Ruth Rogers The River Cafe Classic Italian Cookbook ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΠΡΡΡ ΠΡΠ» ΠΈΠ· Chez Bruce Π² ΠΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π― ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ; ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π±Π΅Π· ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΡΡΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ, Π±Π΅Π·ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΡΠ»Π° ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° The River Cafe, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²ΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ … Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ-Π½Π΅ΡΠΎ Π’ΠΎΠΌΠ° ΠΠΉΠΊΠ΅Π½ΡΠ°. Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ: Felicity Cloake/The Guardian Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΈΠ½Π°, ΡΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡ
Π»Π°Π΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ
ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎ-Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°, Ρ
ΠΎΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Eataly ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΡΠΎΠ»ΠΊΡ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠΏΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. Π― Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
Π ΠΈΡ
Π River Cafe ΠΈ Poole ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎ-ΡΠΈΡ Π²ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ The Silver Spoon, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ±Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².ΠΠΎΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±Π°. ΠΡΠ±ΠΎΡΠΈΠΎ, Π±Π΅Π·ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠΉ — ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ½ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ , Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ , Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡ.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ
ΠΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π», Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Ρ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ°. The River Cafe ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π»ΡΠΊ Poole ΠΈ The Silver Spoon, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡΠΊ-ΡΠ°Π»ΠΎΡ Eataly ΠΈ Aikens; Π²ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ Eataly, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ. ΠΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π»ΡΠΊΠ°-ΡΠ°Π»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡ
ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ
ΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ.
Poole ΠΈ The River Cafe ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, Ρ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡΠ΅Π½: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠ°Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΠΠΉΠΊΠ΅Π½ΡΠ°. Π― ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΡΠ±Π»ΡΡΡΡ Π² ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ β Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΠ², ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π½Π° Π΄ΡΠ΅Π²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² ΡΡΠ°ΡΡΠΉ ΠΌΠΈΡ.ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΡΠ°ΡΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡ ΠΡΠ»Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ β ΠΎΠ½ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΡΠ»Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π½Ρ
Π΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΠ΅Ρ
Π° Π±Π»ΡΠ΄Π°. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΡΡΠ½Π° ΠΈ Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΠΉΠΊΠ΅Π½ΡΠ°, Ρ
ΠΎΡΡ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ Π±ΡΠ΄Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°.
Π Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠΌ ΡΡΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ The River Cafe ΡΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Β«Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ», ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΒ».ΠΠΉΠΊΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌ-ΡΡΠ΅Ρ (Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ» ΡΠΈΡ Π² 75 Π³ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°), Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΡΠ» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ: Β«Π§ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΒ», ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π‘Π΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ. Π₯ΠΎΡΡ Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π³Π»ΡΠ΄Ρ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° β ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»Π°ΡΡ… Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ ΠΡΡΡΠ° ΠΡΠ»Π°. Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ: Felicity Cloake/The Guardian ΠΠ»ΡΠ΄Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π³ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»Π°ΡΠ° ΠΡΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΠ±ΡΠΊΠΎ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΈΡ
ΠΆΠ°Π΄Π½ΡΡ
Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ².ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠΊΠΎΡΠ±Π»ΡΠ΅Ρ Π²Π°Ρ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΡΡΠ° Π²Π΅ΡΡΠΈΡ Π±Π΅Π· ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΠΈΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, Π·Π° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π‘Π΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Β», ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Ρ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ: Silver Spoon ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡ; River Cafe Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΡΠΌΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΈΡΠΎΠΌ; Π° ΠΡΠ» ΠΈ ΠΠΉΠΊΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π° ΠΡΠ» ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ.ΠΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ β ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ, Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΈΡΠ΅, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅.
Perfect risotto nero
ΠΠ° Π΄Π²ΠΎΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°, Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ
1 ΡΡ. 7 ΠΠ°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π΄ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ.ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π»ΡΠΊ-ΡΠ°Π»ΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ
Π»ΠΎΠΏΡΡ ΡΠΈΠ»ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅, ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π’Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ-ΡΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ
Π·Π΅ΡΠ΅Π½ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ.ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ». ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΈΡΠ΅, Π½Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΡ Π·Π° ΡΠ°Π·, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΈΡ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅, ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΡ al dente ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° 20-26 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ
ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ», ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΡΠ²Π΅Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ.Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ
Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ. Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΎ: ΡΡΠΈΡΠΌΡ ΡΡΠΈΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΏΠΈΡ Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ±Π°ΡΠΊΡΡ Π»ΠΎΠ΄ΠΊΡ? ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ
ΠΎΡΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡ? Π§ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎ? ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π²Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠΏΡΡΠΊΠ°? Π£Π±ΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° 1 Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½Π°Ρ 3 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ 2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΈΡΠ° Π°ΡΠ±ΠΎΡΠΈΠΎ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΡΡ
ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° 6 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ² Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° 1/2 ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 1/4 Π΄ΡΠΉΠΌΠ° 1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ 8 ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
, Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ 8 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ 1/2 Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ 3 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° 1/3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ 1 ΡΡΠ½Ρ Π»ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΡΠ°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ, ΠΌΡΡΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΎ ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΡ
Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ
Π±Π»ΡΠ΄ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΡ
ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ
, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π°Π»Ρ ΠΠ΅ΡΠΎ Π΄ΠΈ Π‘Π΅ΠΏΠΏΠΈΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π½Π° Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ·ΡΠΊΠ΅. ΠΠΎΠ΄ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅ΡΡ Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ
Π±Π»ΡΠ΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠ΅ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΠΊΡΠ°Π±Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΒ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄ Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΡΒ β ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°. Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΠ², Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ, ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ. Π ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ. ΠΠ°ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ? Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ·Π½Π°ΠΉΡΠ΅. Β ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π° Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡΠΊΠΈ? ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΡ
Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΡΡΡΡΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ, ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² (ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ)? Π‘ΡΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π΄Π°ΡΡ 32 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ. ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π·ΡΠ±ΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ².Π 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°Ρ
ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ 221 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΠ΅Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°, ΡΠ΅Π»Π΅Π½ Ρ
ΠΎΡΠΎΡ. ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»Ρ. Β ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΡ
ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΡΠ΄ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ
Π΄Π»Ρ Π²Π°Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΡΠ±ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ? ΠΠΎΡ ΠΎΠ½ΠΈ: Β Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠΈΠΌ ΠΊ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΡ
Π°Π». ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ. Π Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡ ΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊ ΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ 9 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΊ ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ. ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉ: 638 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 75 Π³ | ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ: 19 Π³ | ΠΠΈΡ: 26 Π³ | ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ: 9 Π³ | Π₯ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½: 204 ΠΌΠ³ | ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ: 1127 ΠΌΠ³ | ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ: 327 ΠΌΠ³ | ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 1 Π³ | Π‘Π°Ρ
Π°Ρ: 3 Π³ | ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π: 890 ΠΠ | ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 5,9 ΠΌΠ³ | ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ: 97 ΠΌΠ³ | ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1,4 ΠΌΠ³ ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Risotto al Nero di Seppia ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΈ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π² ΡΡΠ±Π½ΡΡ
ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ
ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ» Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»Π΅.
1 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ
Π©Π΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΠΈ (ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ)
400 Π³ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡ, ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
(ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΈΡ
ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ), ΡΡΠΏΠ°Π»ΡΡΠ° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΡΠ΅Π»Π° Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ
1L Π ΡΠ±Π° Π°ΠΊΡΠΈΡ
175G ΡΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Vialone Nano, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ
75 ΠΌΠ» ΡΡΡ
ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°
2 ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅
3 Sachets of Cranthish Ink
Π¦Π΅Π΄ΡΠ° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ
2 ΡΡ. Π». ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Ρ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³ΡΠ΅ΡΠ° | ΠΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π΅ΠΉ
Π ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ:
ΠΠΠ ΠΠΠ«Π ΠΠΠ¨ΠΠ:
ΠΠΈΠ½Π΅Π³ΡΠ΅Ρ Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ:
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°
ΠΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ: Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΠΈ
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ
ΠΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΡΡΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ° Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π»Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 56 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ, Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ Π»ΠΈ?
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ
ΠΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ Π‘Π΅Π»Π΅Π½
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ
ΠΠ°Π»ΡΠΌΠ°Ρ ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ Π½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.Π ΡΡΠ° Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°Ρ
ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ 246 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ.
ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΠΌΠ°ΡΠ°
2
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ:
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ