Романовская капуста: Капуста купить в Романовской | Товары для дома и дачи
Разное10 видов капусты. Какой кочан полезнее? | Продукты и напитки | Кухня
— Все капусты без исключения полезны. В них есть витамин С, растительный белок, клетчатка, калий, кальций, фосфор и разнообразные биологически активные вещества, — рассказал «АиФ Про кухню» Иван Тарасенков, кандидат с/х наук и эксперт по капусте. — При этом в одних разновидностях капусты питательных веществ больше, в других — меньше. Если составить рейтинг полезности среди капуст, в первую тройку лидеров попадут брюссельская, брокколи и цветная. А вот любимая россиянами белокочанная окажется в хвосте.
1. Брюссельская
Фото: www.globallookpress.comСамая ценная из капуст — брюссельская. Родилась она действительно в Бельгии, в Брюсселе, в XVII веке, когда селекционеры искали питательный высокоурожайный овощ, чтобы накормить им быстрорастущее население. И у них это получилось: если в белокочанной всего 2,5% растительного белка, то в брюссельской его — 6,5%. Витамина С тоже в 2-3 раза больше! В соке брюссельской капусты много калия, поэтому её рекомендуют есть гипертоникам, и мало грубых волокон, поэтому она не вызывает метеоризма. Брюссельскую капусту можно отварить, потушить, запечь в сливках или положить в суп — бульон получается очень ароматным. Иногда миниатюрная капустка горчит: чтобы этого избежать, её надо готовить в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.
2. Брокколи
Фото: www.globallookpress.comБрокколи в рейтинге можно отдать заслуженное второе место. Разросшиеся соцветия ярко-зелёного цвета (иногда фиолетового) помимо всего прочего содержат каротин и много качественных растительных белков — скажем, холин и метионин препятствуют накоплению холестерина в организме. Кроме того, брокколи, как и брюссельская (в отличие от белокочанной), не устраивает революций в животе. Если хотите получить от этой красавицы максимум пользы, выбирайте неперезревший овощ — его легко узнать по плотным нераспустившимся соцветиям.
3. Цветная
Фото: www.globallookpress.comНа третьем месте гордо находится цветная капуста — ближайшая родственница брокколи, но имеющая кремовый оттенок. Она всем хороша — диетична, легко переваривается, содержит много белка и витаминов. Но есть один небольшой минус — приличное количество пуриновых веществ, которые не очень хороши для тех, кто страдает почечнокаменной болезнью. Всем остальным «цветастую» капусту можно и нужно есть. А выбирать её надо глазами: смотрите, чтобы головки были диаметром не менее 8 см, плотные, с компактно расположенными соцветиями на коротких ножках. Цветочки должны быть закрытыми, без чёрных или бурых точек, а листочки — только снаружи и исключительно зелёные, а не жёлтые. Если всё наоборот, значит, овощ больной или перезревший. Вообще эта капуста довольно плохо хранится, поэтому сразу готовьте из неё суп-пюре, тушите или готовьте на пару в сочетании с родственницей брокколи и другими плодами.
Гратен из цветной капусты и брокколи
Фото: Shutterstock.comИнгредиенты:
Цветная капуста — 800 г
Брокколи — 400 г
Сливки — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Тёртый твёрдый сыр — 100 г
Тёртый мускатный орех — 1 щепотка
- Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия.
- Бланшировать капусту 5 минут в кипящей подсоленной воде (впрочем, можно обойтись и без этого).
- Выложить капусту в форму для запекания.
- Сливки смешать с яйцами и половиной тёртого сыра. Приправить солью, перцем и мускатом.
- Залить сливочной смесью содержимое формы, посыпать оставшимся сыром.
- Духовку разогреть до 200 °С и запекать примерно полчаса.
4. Кольраби
Фото: www.
Кольраби — это не кочан и не цветок, а разросшийся стебель. Она так и называется — стеблеплод. Он может быть белым, фиолетовым, розовым, зелёным. Главное — не нарваться на «старичка» с грубыми волокнами (метеоризм обеспечен), ведь свеженькая кольраби — вкусная, сочная, сладковатая и чем-то напоминает нежную кочерыжку белокочанной. Что из неё приготовить? Отварить, сделать суп-пюре, нафаршировать — припустить и вынуть мякоть, а потом заполнить любой начинкой и запечь. В конце концов, съесть свежей или натереть на тёрке и приготовить витаминный салат с морковкой, лимонным соком, сахаром и сметаной.
5. Романеско
Фото: Shutterstock.comРоманеско — ближайший родственник цветной. Только он мягче и нежнее по текстуре и вкусу. А внешне «итальянку» романеско вообще ни с чем не спутаешь — её чудные соцветия расположены по спирали и завёрнуты вверх на конус. Недаром романеско ещё сравнивают с морскими кораллами. Грех не украсить такой необычной, полезной и малокалорийной капустой свои блюда. Как и цветную, романеско можно отварить, приготовить на пару, положить в суп, салат и др. «Коралловую» капусту также маринуют и делают из неё изысканные зимние салаты.
6. Красная
Фото: Shutterstock.comКраснокочанная капуста по полезности обогнала свою прародительницу белокочанную по следующей причине: насыщенный цвет ей дарит пигмент цианидин, который обладает способностью укреплять стенки кровеносных сосудов и регулировать их проницаемость. Вот почему всем сердечникам желательно питаться именно краснокочанной капустой. Использовать её можно точно так же, как белую: делать из неё голубцы и щи, солить и тушить. Правда, после обработки она блекнет, поэтому лучше всего класть её свежей в салаты — яркие, насыщенные листочки украсят любое блюдо.
7. Савойская
Фото: Shutterstock.com Внешне савойская похожа на белокочанную, но имеет яркий зелёный цвет и гофрированные пузырчатые листочки.
Это очень красивая капустка, к тому же её состав намного богаче белокочанной. У савойской очень нежные листья, поэтому из них получаются отличные голубцы, салаты, щи, борщи и пирожки с капустой. Листья кочана легко разбираются, стоит обдать его кипятком.
Салат из красной капусты, яблок и апельсина
Фото: Shutterstock.comИнгредиенты:
Краснокочанная капуста — 300 г
Яблоки — 300 г
Апельсины — 200 г
Растительное масло — 4-5 ст. л.
Лимонный сок — 1/2 лимона
Соль — по вкусу
Цедра лимона — небольшая горсть
- Капусту нарезать кубиками.
- Апельсин почистить, дольки очистить от плёнок, мякоть нарезать небольшими кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.- Смешать яблоки и сок половины лимона.
- Добавить капусту, апельсин, немного посолить.
- Заправить салат растительным маслом, перемешать, посыпать цедрой лимона.
8. Белокочанная
Фото: www.globallookpress.comСамая популярная в нашей стране белокочанная капуста по полезности оказалась в хвосте, но это отнюдь не значит, что она плоха. Просто в ней чуть меньше «капустных» веществ. Зато она дешёвая, общедоступная, прекрасно хранится и имеет свои уникальные качества. Например, в ней присутствует витамин U, который ещё называют противоязвенным: свежий овощной сок затягивает ранки желудка и 12-перстной кишки. А ещё в отличие от брокколи или брюссельской капусты её можно есть свежей и солёной, причём в таком виде аскорбинка в листьях прекрасно сохраняется и делает блюдо замечательным средством борьбы с зимним авитаминозом.
9. Китайская
Фото: Shutterstock.comЭто непривычная листовая капуста. Кочана у неё нет, а по составу она близка к белокочанной. Чтобы листочки китайской капусты не оказались горькими, не покупайте сильно пожелтевшие экземпляры и не гонитесь за гигантами: идеальная длина овоща — 25-30 см. Из «китаянки» получаются отличные борщи, щи, из неё делают голубцы и салаты. К сожалению, у этой капусты есть один серьёзный минус — очень большая кочерыжка, которая занимает почти половину продукта. Впрочем, кочерыгу тоже можно пустить в дело, если нарезать её тонкой соломкой и положить в салат или суп.
10. Кудрявая (кале)
Фото: Shutterstock.comКале — листовая капуста, без кочана. Листья у неё большие, кудрявые, похожи на салатные. Они могут быть сизого, зелёного или красного цвета. Листья тушат, делают из них оладьи, пиццу, салаты и другие блюда. Особенно кале уважают в Португалии, где готовят на её основе традиционный суп калду верде. Почти в каждом португальском супермаркете можно встретить нарезанную и упакованную капусту для национального блюда. Готовят его из картофеля, который измельчают блендером, сырокопчёных португальских колбасок чоризо и обязательно капусты кале, которая делает суп зелёным. Увы, в нашей стране кале не столь популярна, поэтому любители португальской кухни, и в частности супа калду верде, заменяют её савойской — такой же ярко-зелёной и кучерявой.
Суп «из Брюсселя»
Фото: Shutterstock.comИнгредиенты:
Курица — 1 шт.
Вода — 2 л
Капуста брюссельская — 300 г
Морковь — 1 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Петрушка, укроп — по несколько веточек
Соль, перец — по вкусу
- Залить курицу водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить до готовности.
- Подготовить овощи. Картофель, морковь, перец, репчатый лук и корень петрушки очистить и нарезать небольшими кубиками. Если кочанчики брюссельской капусты маленькие, можно их оставить целыми, если крупные — разрезать пополам.
- Обжарить на растительном масле лук, затем добавить к нему измельчённую морковь с корнем петрушки и готовить всё вместе ещё 5 минут.
- Когда курица сварится, вынуть её из бульона, очистить от костей и вернуть филе обратно в кастрюлю.
- Выложить в кастрюлю все овощи и варить при среднем кипении до готовности 15 минут. Посолить, поперчить, добавить нашинкованную зелень, выключить огонь и дать супу настояться примерно 10 минут.
Романовская баранина с орегано и мятой рецепт – основные блюда. «Еда»
Баранья корейка 400 г
Репчатый лук 250 г
Сливочное масло 75 г
Растительное масло 20 мл
Картофель 900 г
Морковь 250 г
Куриный бульон 700 мл
Лавровый лист 1 штука
Вустерширский соус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
фристалийсты выступят на кубковом этапе в Москве
СпортПолучить короткую ссылку
490330
Белорусские фристайлисты провели после Нового года сбор в Финляндии, а потом отправились на этап Кубка мира в Ярославль, где заняли пятое место в командном турнире.
МИНСК, 18 янв – Sputnik. Этап Кубка мира по фристайлу пройдет в Москве 23 января, на нем выступят восемь или девять белорусских спортсменов, сообщил Sputnik источник в национальной команде на условиях анонимности.
Фристайлисты из Беларуси провели после Нового года сбор в Финляндии, а потом отправились на этап Кубка мира в Ярославль, где заняли пятое место в командном турнире. А лучший результат показала Алла Цупер (второе место). Впереди у сборной – соревнования в Москве.
Планируется, что в состязаниях примут участие олимпийские чемпионки Алла Цупер (2014 год) и Анна Гуськова (2018 год). Также выступит Анастасия Адрианова.
Состав у парней менее титулованный, но представительный: Максим Густик, Павел Дик, Дмитрий Мазуркевич, Игорь Дребенков и Вячеслав Тимерцев. Как сообщил собеседник Sputnik, Станислав Гладченко пропустил этап в Ярославле из-за травмы плеча, но к турниру в Москве может восстановиться и выступить.
Главного тренера национальной команды Николая Козеко в списках выездного состава не было. Также не сможет поехать в Москву титулованная спортсменка Александра Романовская: она продолжает восстанавливаться после серьезной травмы. После московских соревнований белорусских спортсменов в феврале ждет этап Кубка мира в «Раубичах».
Бастующий фристайл
Ряд белорусских спортсменов, среди которых ведущие фристайлисты сборной Беларуси, после президентских выборов 9 августа подписали открытое письмо с обращением к власти. Они высказали свое недовольство действиями силовиков против митингующих на акциях протеста.
В сентябре главного тренера белорусской сборной по лыжной акробатике Николая Козеко лишили именной стипендии, в начале октября он же сообщил, что одного из лидеров сборной Александру Романовскую уволили из команды за прогул. Минспорта опровергло эту информацию. Романовская рассказывала Sputnik, что находится на больничном, поэтому пока ее уволить не могут.
«Сейчас его продлеваю. Последний день больничного – день моего увольнения. Мне сказали, что приказ уже подписан. Тренироваться и являться членом национальной команды я могу, но на добровольных началах», – добавила она.
Александра Романовская является чемпионкой мира 2019 года, двукратной победительницей зимней Универсиады 2019 года, многократным призером этапов Кубка мира.
Читайте также:
ООО «ПРОДСЕРВИС+», 344001, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, площадь Привокзальная, д. 6, офис 101 |
ООО «АБЕРО», 344114, Ростовская область, Аксайский район, п. Верхнетемерницкий, ул. Темерницкая, д. 1, корп. а, офис 1 |
ООО «КОМПАНИЯ ПРЕСТИЖ», 344007, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, ул. Московская, д. 67 |
ООО «КАСКАД», 346400, Ростовская область, г. Новочеркасск, ул. Булавина, д. 36 |
ООО «ДОНСПЕЦПОСТАВКА», 344000, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, пр-т Соколова, д. 41, офис 3 |
КФХ НИЗКОДУБОВОЙ, 346535, Ростовская область, г. Шахты, пгт. Аюта, ул. Пушкина, д. 2, а, кв. 2 |
ЗАО «КАМЕНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ», 347805, Ростовская область, г. Каменск-Шахтинский, ул. Освобождения, д. 16 |
ООО «АКСАЙСТРОЙПРОМ», 346703, Ростовская область, Аксайский район, хутор Ленина, ул. Автомагистраль «Дон» 1080км+900 (Восточн |
ТОО ПКП «ДОН», 344022, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, ул. Максима Горького, д. 245 |
АО «АГЕНТСТВО ЮРДВ», 344114, Ростовская область, г.![]() |
КФХ «НИВА-III», 346701, Ростовская область, Аксайский район, станица Старочеркасская, пер. Звездный, д. 5 |
ООО «АКТИВ», 344030, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, пер. Тебердинский, д. 59 |
ООО «СПЕЦАВТОТРАНС», 344090, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, ул. Малиновского, д. 94/57 |
МБДОУ Д/С №18, 346130, Ростовская область, Миллеровский район, г. Миллерово, пер. Коммунальный, д. 7 |
ООО «ТАКСОПАРК.КОЛОННА №1», 344064, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, ул. Волоколамская, д. 3 |
Выгодные овцы романовской породы {ФЕрмер САдовод ДАчник}
© ФЕрмер САдовод ДАчник fesada.ru
Содержать и выращивать овец романовской породы выгодно. У романовских очень много достоинств по сравнению с другими породами.
Преимущества породы
Первое — романовская овца очень редко приносит одного ягненка, чаще двух, трех, а то и четырех малышей. Второе преимущество — её можно содержать, не тратясь на зерно. Третье — ярочка к году уже становится матерью. И четвертое — котятся романовские овцы почти без вмешательства и помощи хозяев.
Главная забота — за 3-5 дней до окота завести её в отдельное стойло. Это необходимо для того, чтобы стадо не затоптало малышей, а также, чтобы мать могла спокойно облизать и накормить ягнят.
Матки романовских овец не принимают чужих ягнят. Даже от своего могут отказаться, если он после рождения «набрался» чужих запахов. Матка спокойно выкармливает 2-4 ягнят своим молоком, если ей до начала выпаса давать сочный корм — капусту, свеклу, картофель, морковь — хотя бы раз в день.
Держать овец лучше в сарае, сложенном из силикатного кирпича. Крышу можно утеплить камышом, сверху положить шифер. Зерно, отруби, комбикорм можно давать овцам, но не часто. С осени в кормушки раскладывайте нарезанные на мелкие кусочки овощи и фрукты: падалицу яблок, груш, мелкую морковь, картофель, листья капусты и свеклы.
Весной, с конца апреля до середины мая, начинают состригать с овец шерсть. Делают это вручную специальными ножницами. В сентябре проводят вторую стрижку всего поголовья, включая ягнят, рожденных в этом году.
Летом бывает некогда пасти животных, поэтому зимой каждой взрослой матке можно сшить ошейник из прорезиненных лент от старой техники. А летом на ошейники наденьте кольца, прикрепите цепи с вертушками длиной от 3,5 до 5 м и спокойно выводите овец с ягнятами попарно на луг. Колья с цепями забивайте так, чтобы овцы друг до друга не могли достать.
Родившихся зимой баранчиков в конце мая — начале июня нужно кастрировать. Одного лучшего баранчика (от матки, которая дала больший приплод) отделите и держите его в клетке — это будущий производитель.
Суягность у овец длится 5 месяцев. Молодых ярочек нужно случать, когда они достигнут веса 40 кг. Ярочки, рожденные в январе-феврале, к октябрю достигают такого веса и готовы идти в случку. К февралю-марту они уже с ягнятами.
От ягненка, рождённого в январе-феврале, в июле можно получить 12-15 кг чистого мяса, а в ноябре-декабре — уже 20-25 кг.
Вернуться в раздел «Животноводство» ↩
Хороша да хрустка квашена капустка….
… и подать не стыдно, а съедят – не жалко! Барыня—капуста издавна в рецептах народной кухни занимала почетное место, а в Русском доме дала название новому фольклорному празднику – «капустным вечёркам». Три дня подряд творческие коллективы ЦРК принимали в гостях национально—культурные общества Даугавпилса, чтобы совместно и капусту нарубить, и частушки попеть, и повеселиться.——
В старину приглашали соседей в дом помочь хозяйке с заготовкой капусты на зиму, и отказать было нельзя, таков был обычай. Первыми откликнулись на предложение ЦРК устроить посиделки, а заодно и капусту засолить, участники творческих коллективов Центра белорусской культуры. Пока ведущие праздника Галина Иванова и Алексей Бейнар развлекали гостей играми и загадками, мастерица Русского дома Татьяна Копина и ее помощницы-практикантки ДУ приготовили две пустые трехлитровые банки, специи, заливку, кочаны капусты, морковь и сладкий перец. Со стороны гостей на помощь пришли руководитель ЦБК Жанна Романовская и худрук ансамбля «Пролески» Анастасия Малышева. В умелых руках работа спорится, капуста шинкуется! А частушки и народные песни в исполнении ансамбля «Славянка» (рук. Евгения Панова) и темп ускоряют, и настроение поднимают. Под взаимные шутки, прибаутки, награждение самых активных гостей кочерыжками и вручение хозяевам ответных даров время первых посиделок пролетело незаметно. Опомнились гости, лишь когда стол украсили две банки с готовым продуктом – «Капуста за один день». Одну банку подарили гостям, вторая осталась хозяевам.
Секрет «бабушкиного рецепта» прост – на следующий день ее уже можно есть. На похвалу хрустящей остренькой капусте не поскупились члены Латышского общества. Приветствовали латышских друзей вновь Хозяин и Хозяйка, а ритм заготовки капусты мастерицам обеспечивал мужской вокальный ансамбль «Вдохновение» (рук. Регина Круковска). В свою очередь, руководитель Латышского общества Геновефа Барковска поведала, что в любви к капусте латышский народ не отстает от русских – любят и квашеную капусточку, и блюда из нее, особенно пироги. Гостей тут же пригласили от
ведать пирогов и пирожков с капустой. И в подарок гости получили банку с капустой с наказом поставить в холодильник до завтрашнего дня.
А хозяева свою банку капусты открыли уже для друзей из Еврейской общины. И хороша же оказалась капуста, ели да нахваливали! На каждую задорную песню в исполнении фольклорного ансамбля «Русичи» (рук. Татьяна Зубкова) гости также отвечали музыкальной композицией (концертмейстер Григорий Коган). Хотя нет у евреев капустных посиделок, традиции народной кухни не менее самобытны. Корзину с осенними дарами и угощением вручили гости радушным хозяевам и дали наказ встречаться как можно чаще. А директор ЦРК Героида Ивановна Богданова выдвинула вст
речное предложение – вновь устроить совместное выступление на празднике открытия Дней славянской культуры в мае. В следующем году это мероприятие состоится на площади Виенибас — ожидается гостевой фольклорный коллектив из города Владимира, и артисты, представляющие многонациональный Даугавпилс, также получат возможность продемонстрировать свое мастерство.
А «капустные посиделки» в русском доме стали маленькой репетицией грядущего большого концерта. На прощание гости получали, кроме банки с капустой, старинные рецепты русской кухни. И основным ингредиентом в приготовлении этих блюд значится конечно же она — «Барыня—капуста».
Галина Иванова, Центр русской культуры
Daugavpils Krievu kultūras centrs Daugavpils Krievu kultūras centrs Daugavpils Krievu kultūras centrs
Путешествие из Переславля в Тутаев 6 августа на фестиваль «Романовская овца
Добрый день!Меня зовут Ирина, мне недавно стукнуло 25 лет. Живу я в Москве, нахожусь в отпуске учителя химии. Накануне, 5 августа я и Оля приехали к ее маме, которая живет в Переславле Залесском.
И сегодня 6 августа 2011 года мы совершим путешествие в город Тутаев Ярославской области, расположенный на двух берегах реки Волги. Мы держим путь на левый берег, на площадь Ленина, на которой будет проходит сам праздник овечки и город мастеров.
Под катом 78 фотографий. Начинаем путешествие!
1. Проснулись мы сегодня пораньше, так как нам надо приехать в Тутаев не позднее 9:00.
2. Водные процедуры мы снять забыли, да и завтрак собственно тоже. А все потому, что только за завтраком я рассказывала Олиной маме, что хочу снять этот день для одного сообщества. Тут Оля бегом побежала снимать часы и меня, уже съевшую завтрак и допивающую чай.
3. Мы вышли из дома, погрузили все сумки в машину и я начала дурачиться (вообще не очень люблю фотографироваться, всегда дурачусь на фото)
4. Мы сели в машину, а на часах
5. Мы заехали на заправку, Оля пошла платить денюшку
6. Вот такие красивые цены в Переславле на бензин… каждый раз, приезжая в Москву, ужасаешься)
7. Время 7:20. И мы проезжаем село Новосёлка, где видимо пожар, потому что пахнет гарью и дымит очень.
8. Выглянуло солнышко и я сразу начала снимать
9. Время 8:40 и мы въезжаем в город
10. Едем на площадь по таким вот дорогам
11. Все зелено и очень красиво!
12. Вот мы уже подъехали.
13. Дальше я бегала, искала организатора и отвоевывала хорошее место. Ибо сначала нас кинули на самый край…
14. Я выбила место в самом центре площади, нам тут же прислали помощь в виде мужчины, который помог нам перенести все наши сумки. Это лишь часть их.
15. Мы раскладываем вещи на столе. На заднем плане видно, что народ еще спит. Время 10:30.
16. Тут видно часть нашего стола, я поправляю кофточки, жилеты, носочки.
17. Пока есть время фотографировать, я фотографирую носочки-пинетки.
18. Очень они мне понравились. Наверно все вещи на малышей такие умилительные…
19. Время 10:59. Консультирую подтягивающихся покупателей, мне это несложно.
20. Это наш стол и наша соседка Таисия, она пришла на ярмарку со своими красивыми вязанными крючком куклами.
21. После каждого покупателя я поправляю на столе, чтобы все лежало ровно и аккуратно.
22. Вроде ничего получилось.
23. Напротив нас можно увидеть много интересно — и вязанные шали, и интересные магниты, и игрушки.
24. Людей еще немного на площади.
25. Народ подтягивается и некоторые садятся на деревянные лавки перед сценой.
26. Очень мне понравилась девочка-мальвина, но я смогла ее с мамой сфотографировать лишь со спины, никак их не могла поймать.
27. Люди заполняют площадь
28. Время 13:10. Праздник в разгаре
29. Вот такая атмосфера на празднике. Очень все по-теплому.
30. Периодически я пряталась под шатром от солнца.
31. Это наша соседка, она делает картины из мха и коры.
32. Очень красивая девочка, я попросила разрешения сфотографировать. Девочка стеснялась..
33. … Но потом улыбнулась мне)
34. Стоечка
35. Выложили новую партию носочков, тут и кошки, и божьи коровки, и звездочки…
36. … и олени, и мумитролли)))
37. Девочка меряет рукавички
38. Мальчику купили вот такую шапку, ему жарко и светит солнышко в глазки
39. Мне очень понравилась эта девочка, такая принцесса!
40. Тем временем тетеньки в народных костюмах поют «Че те надо»
41. Стало очень жарко и Оля пошла за мороженым и холодным квасом. Время 13:57. Оля принесла любимое мороженое
42. Ем мороженое, на лице счастье. Как же трудно сделать приличное фото, когда человек ест морожеоне)))
43. Я очень устала, у меня ужасно болят ноги и я решила отсесть подальше и просто посидеть. Оля говорит мне: «все в себя» ))))
44. Вот такой красивый мальчик
45. А мне так понравились картины, выложенные самоцветами… И несмотря на то, что денег нет, решила пойти посмотреть…
46. Возвращаюсь, а там девочке кофточку меряют
47. А это наши тетеньки в народных костюмах отдыхають
48. Я хотела удалить это фото, но заметила прикольный шарик, решила оставить
49. Я увидела девочку с бабочкой на лице, такая красота. А кукла какая у нее!
50. Я сходила еще раз к картинам с самоцветами, а пьяные вдупель авторы их решили продать мне картину за смешную цену. Счастья у меня — полные штаны!!!! Сбылась моя мечта
51. Тут на сцене начинают объявлять победительницу конкурса «Мисс Овца». И вот она
52. Отпустили шарики в небо
53. И я поближе поймала овечку в короне
54. Мы собрались и решили поехать на реку искупаться. Фиксирую время и ем бублик
55. Оказалось, что мы не в состоянии дойти до берега 500 метров, настолько мы устали. И мы решили, что сможем искупаться на плещеевом озере. Едем. Вот такая церковь
56. Понравилось название
57. Нас догоняла тучка
58. Пока мы ехали по ремонтируемому участку, в лобовое стекло влетел камушек… к вечеру трещина пошла дальше…эх…
59. Время 18:06. Вот такую церковь проезжаем в городе Петровск
60. Мы приехали в Переславль. Я забежала в магазин, чтобы купить продукты на ужин. Время 19:10.
61. Олина мама испекла блинов. Мы садимся кушать их с малиновым вареньем Очень вкусно!
62. Оля рассматривает наши дипломчики с ярмарки
63. Вот и опустошили пиалу с вареньем
64. «Поели — можно и поспать»))) Мы отправляемся полежать и смотрим фильм про вегетарианство. Купаться не поедем — очень устали
65. Время 20:57. Приехал Олин дядя и привез фотографии. Разглядываем
66. И привез нам вот такое пончо для примера
67. Мы садимся кушать, курочка пожарилась
68. А вот и тортик. Очень вкусный
69. Смотрю телевизор и считаю чего и сколько продали
70. Любуюсь своей картиной, нарадоваться не могу
71. Автор, будучи пьяным, кажется неправильно написал название города
72. Камушки поближе
73. Стелю кровать
74. Нам надо сходить в магазин, купить в дорогу воды и выбросить мусор. Сфотографировали месяц..
75. Я иду выбрасывать мусор
76. Соседний дом
77. Зачем-то Оля сфотографировала мои ноги
78. Фиксирую время. Мы ложимся спать. Спокойной ночи!
Капуста Романова F1 — Raglan Garden Center
Интернет-магазин Служба доставки Мы поддерживаем заказы на доставку в радиусе 40 миль от Садового центра с помощью нашего средства доставки.
* Минимальная сумма заказа составляет 40 фунтов стерлингов *
Если вы живете в Южном Уэльсе или за его пределами, свяжитесь с нами по телефону 01291 690 751 или по электронной почте [email protected], и мы сможем обсудить доставку доступность.
В настоящее время мы активно не поддерживаем доставку по всей Великобритании, однако мы можем указать курьерскую плату за садовую мебель, барбекю и водные объекты.
РАСХОДЫ НА МЕСТНУЮ ДОСТАВКУ
- От 7,95 £ за доставку
- Максимальная стоимость доставки составляет около 40 фунтов стерлингов (40 миль)
- Из-за веса нашего автомобиля существует ограничение на количество доставляемых заполнителей и субстратов.
КОМПОНЕНТЫ ПОСТАВКИ:
- Мы постараемся связаться с вами в течение 1 рабочего дня с момента вашего заказа, чтобы согласовать удобную дату доставки в рамках нашего графика доставки
- Мы стремимся организовать доставку в течение 7 рабочих дней с момента первого контакта.
Мы свяжемся с вами утром в день доставки, чтобы уточнить время прибытия.
ОТМЕНА ЗАКАЗА
Если вы хотите отменить заказ, напишите по электронной почте [email protected] или позвоните по телефону 01291 690 751, чтобы договориться.
Мы просим вас связаться с нами, по крайней мере, за один рабочий день, если вам уже сообщили о дате доставки.
ВОЗВРАТ / ОБМЕН
ПОВРЕЖДЕННЫХ ПРЕДМЕТОВ — хотя мы стараемся, чтобы наша упаковка защищала ваши товары на протяжении всего пути их следования, в редких случаях товары могут быть повреждены при транспортировке. Мы просим вас убедиться, что у вас есть нужные предметы, и поискать признаки повреждения до того, как подписать товар. Пожалуйста, отметьте любые опасения в накладной до отъезда водителя. В случае повреждения или неправильной доставки предмета все расходы по сбору несет компания Raglan. ТОЛЬКО если это указано в накладной во время доставки.
ИЗМЕНЕНИЕ СЕРДЦА — если вы просто передумали по поводу своих товаров, свяжитесь с нами по телефону 01291 690 751 или напишите нам по адресу info @ raglangardencentre.co.uk в течение 14 дней с момента получения, чтобы запросить сбор. Мы принимаем только неиспользованные возвраты. К сожалению, нам придется взимать плату за сбор. Стоимость сбора зависит от вашего местоположения в садовом центре и будет сообщена вам. Мы оставляем за собой право вернуть вам первоначальную покупную цену за вычетом 20%, если мы обнаружим, что товар находится не в том же состоянии, что и проданный.
ВОЗВРАТ
После возврата товаров будет произведен возврат средств с использованием исходного метода оплаты и по той же цене, что и при первоначальной продаже (включая любые скидки / скидки по специальному предложению).Возврат осуществляется в течение 2 рабочих дней.
Романовые Пирошки Рецепт | Все рецепты
Когда бы я ни ел пирожки в гастрономах Сан-Франциско, они в основном были жареные во фритюре. Однако со временем, когда становится более «здоровой» выпечка, кажется, что это хороший способ сократить жир, а также калории. Но я спрашиваю вас: «Зачем жалеть что-то на что-то настолько испытанное и верное в течение некоторого времени? Я без стыда жарил свою во фритюре И у меня есть МНОГО сметаны, чтобы окунуться в них или полить их ложкой (в более вежливой компании, которой я бы никогда не стал. все равно служить этому!).Мы с моим гостем сидим и едим ВСЕ, что хотим, и НАСЛАЖДАЕМСЯ чудесным ароматом. Обычно к пирожкам я подаю хороший свекольный борщ, и опять же, в борщ тоже много сметаны. Я делаю их всего несколько раз в год и, как блины, мы просто набиваем себе жабры и весело проводим время днем и вечером, не торопясь и медленно, но верно истощая все запасы у 6-8 из нас (конечно есть и водка, и музыка бардов).Как говорят по-русски «Тихо едиш дальше будеш». (Медленно, но верно.) Почему именно 3 звезды? В мясной начинке нет укропа! Ни укропа, ни НАСТОЯЩЕЙ пирожки !!
Некоторые отметили, что тесто жесткое. Я делаю домашние вареники из картофеля / квашеной капусты из этого теста … только чтобы размягчить тесто, смешать все ингредиенты, но добавить воду, чтобы тесто было липким, затем добавляю муку, чтобы тесто раскаталось.Важно также, чтобы тесто оставалось в миске с пластиковой крышкой. Дать отдохнуть ок. 20-30 минут. Может потребоваться добавить муку на поверхность катания, чтобы не прилипать — будьте осторожны, чтобы не переборщить с мукой.
Я искал чего-то другого, и это было потрясающе! Дома у меня не было соли, поэтому мне пришлось использовать вместо нее приправу для стейков.Я также решил приготовить его при 375 вместо 400, после того, как прочитал о крутом тесте. Я думал, что это было здорово! У него была приятная почти хрустящая текстура …. ОЧЕНЬ хорошо! Мы ели их с кетчупом. Они пошли быстро!
они были немного жесткими, но мой отец напомнил мне, что те, которые мы ели, когда я был молодым из маленького русского ресторана в Сан-Франциско, были жареные во фритюре, может быть, это будет иметь значение
Я сделал это вчера вечером, потому что мой брат большой мясоед и очень разборчивый. Я люблю готовить на международном уровне как можно чаще, и он сказал, что будет есть их. На самом деле это как гамбургер в скорлупе, вот что его продало. Я сократил количество лука и добавил кайанский перец, итальянскую приправу, чеснок и сыр, чтобы добавить аромата. Это был большой успех. Однако я использовал только фунт говяжьего фарша и стандартный рецепт теста и получил 24 кармана. В следующий раз и мой брат потребовал, чтобы я в следующий раз использовал тесто для пиццы. Другой был слишком крутым. Но это хранитель.
Я подумал, что в следующий раз будет немного сложно, я немного уменьшу огонь.Еще я добавила к мясу еще специй и не стала его смешивать. С ними отлично сочетается сыр чеддер.
Действительно хороший рецепт. Это определенно произвело впечатление на всех членов моей семьи (нас семеро, так что все угождать иногда бывает немного сложно). Я подал им сметану и зажарил во фритюре. Единственное, что тесто было немного крутым, поэтому в следующий раз я попробую другое тесто.
Лучше бы жареные или с дрожжевыми рулетами. Тесто было немного крутым, но я сделаю это снова.
Слишком сухое тесто и безвкусная мясная смесь. Мне пришлось «лечить» это, и в этом рецепте пропорции были неправильными. У меня осталось много мяса, достаточно для второй партии теста, и вы должны это проанализировать!
Обед у Романовых | The Times of Israel
Князь Димитрий Романов (в центре) и его жена принцесса Доррит на прошлой неделе в Иерусалиме. Справа — бывший посол Дэнни Аялон. (Фото предоставлено Хилой Соломон / Spoons)
Участнику недавнего изысканного ужина в Иерусалиме невольно вспомнилась сцена из «Скрипач на крыше», в которой раввин Анатевки отвечает прихожанам, спрашивая, есть ли особое благословение для русского царя.
Конечно, отвечает раввин. «Да благословит Бог и сохранит царя… подальше от нас!»
Рядом сидел Дмитрий Романов — один из тех Романовых — величественный и милостивый 87-летний князь.
Получайте ежедневное издание The Times of Israel по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости Бесплатная регистрация
После обеда Романов задумался о своей собственной истории и истории Израиля, куда он только что прибыл, а также о природе безгражданства.
Князь Дмитрий Романов родился в 1926 году, через 8 лет после того, как большевики-революционеры убили последнего царя России и его семью в Екатеринбурге и бросили их тела в заброшенную шахту.Выжившие княгини и великие князья Романовы, а также остальные члены большой королевской семьи, включая отца Дмитрия, князя Романа Петровича, бежали из России, чтобы никогда не вернуться.
Романов и его жена, принцесса Доррит, в элегантном лососевом платье и золотых туфлях, были в начале 36-часового пребывания в стране, части кругосветного путешествия на круизном лайнере Seaborne Quest. Их устроили ураганной экскурсией, частью которой был ужин — в безымянном и роскошном заведении под названием Spoons, недалеко от ветряной мельницы Монтефиоре.Там была тосканская капуста, израильское вино, превосходный суп из топинамбура и подсвечники размером с скромные ракетные шахты.
Романов признал, что за несколько часов, прошедших с момента его приезда, у него не сложилось особого впечатления о стране. По его словам, он был удивлен тем, насколько он зеленый и холмистый: «Я всегда думал, что он будет более плоским».
Иерусалим не совсем чужд посетителю из Романова. В числе достопримечательностей перед ужином — посещение могилы родственницы Елизаветы Федоровны, невестки последнего царя и русской православной святой, в церкви на Елеонской горе. (Среди других реликвий романовской эпохи — здание в центре города, известное как Сергиевский двор, построенное для русских паломников и названное в честь великого князя Сергея, брата царя Александра III.)
Родился во Франции, вырос в Европе и какое-то время в Александрии. Князь — праправнук реакционного царя Николая I, умершего в 1855 году. Романов провел свою жизнь, однако, не в королевской семье, а в королевской семье. как банкир. Он вспоминал, что в молодости он никогда особо не интересовался сложностями рода Романовых, не столько генеалогическим древом, сколько хаотическим лесом пересекающихся и конкурирующих линий, сбивающими с толку другими действующими и несуществующими королевскими домами Европы.«Меня совершенно не интересовало, кто такая принцесса Баден-Бадена», — сказал он. Эта незаинтересованность также означает, что принц не знает, за какое число он претендует на британский престол; его жена говорит, что он «около 2000-го».
Романов вернулся в страну, которой его семья правила веками, впервые только после падения коммунизма, когда ему было за 60.
Прадед князя Димитрия Романова, царь Николай I, умер в 1855 году (фото: Wikimedia Commons)
«Для меня« возвращение »в Россию — неправильное название: я не могу вернуться в страну, в которой никогда раньше не бывал», — сказал он.
Половину своей жизни он прожил в Копенгагене, но еще 23 года назад у него не было вообще никакого гражданства. Тогда друг посоветовал ему наконец стать гражданином Дании: «Ты будешь чувствовать себя как дома», — пообещала она. Эта подруга, Маргарет, была королевой Дании, поэтому он повиновался.
«Важно быть гражданином чего-то, например, еврея, который приехал из Йемена или Марокко и приехал сюда и стал гражданином — важно быть частью общества. Я впервые в жизни почувствовал это в Дании », — сказал он.
Во время основного блюда разговор перешел на еврейскую историю, и принцу напомнили о своем визите в Варшаву, где он был тронут историей еврейских партизан, участвовавших в восстании в гетто этого города во время Второй мировой войны. Он предложил им тост.
«Я думал, что должен выразить свои чувства по поводу этих молодых людей, борющихся с нацизмом, мечтая, что однажды те, кто выжил, вернутся в Израиль», — сказал он впоследствии.
Конечно, заметил он, они никогда не были в Израиле.«Как ты можешь вернуться, если никогда не был?» — подумал он. «Полагаю, это у тебя в крови».
______
Найдите Матти Фридмана в Twitter и Facebook.
Я горжусь тем, что работаю в The Times of Israel
Скажу вам правду: жизнь здесь, в Израиле, не всегда легка. Но он полон красоты и смысла.
Я горжусь тем, что работаю в The Times of Israel вместе с коллегами, которые изо дня в день вкладывают свое сердце в свою работу, чтобы запечатлеть всю сложность этого необычного места.
Я считаю, что наши репортажи задают важный тон честности и порядочности, необходимый для понимания того, что на самом деле происходит в Израиле. Это занимает много времени, целеустремленность и трудолюбие от нашей команды, чтобы получить это право.
Ваша поддержка через членство в The Times of Israel Community позволяет нам продолжать нашу работу. Вы бы присоединились к нашему Сообществу сегодня?
Спасибо,
Сара Таттл Сингер, редактор New Media
Присоединяйтесь к сообществу Times of Israel Присоединяйтесь к нашему сообществу Уже участник? Войдите, чтобы не видеть этоТы серьезный.Мы ценим это!
Нам очень приятно, что вы прочитали статей X Times of Israel за последний месяц.
Вот почему мы приходим на работу каждый день — чтобы предоставить таким взыскательным читателям, как вы, обязательные к прочтению материалы об Израиле и еврейском мире.
Итак, теперь у нас есть запрос . В отличие от других новостных агентств, у нас нет платного доступа. Но поскольку журналистика, которую мы делаем, стоит дорого, мы приглашаем читателей, для которых The Times of Israel стала важной, поддержать нашу работу, присоединившись к The Times of Israel Community .
Всего за 6 долларов в месяц вы можете поддержать нашу качественную журналистику, наслаждаясь The Times of Israel AD-FREE , а также получая доступ к эксклюзивному контенту, доступному только для членов сообщества Times of Israel.
Присоединяйтесь к нашему сообществу Присоединяйтесь к нашему сообществу Уже участник? Войдите, чтобы не видеть этоТрансформация фосфолипидов фосфолипазой D капусты в смешанные мицеллы, содержащие 3 — [(3-холамидопропил) диметиламмонио] -1-пропансульфонат
Heller, M., Adv. Липид. , 1978, т. 16. С. 267–326.
Google Scholar
Ульбрих-Хофманн, Р., Ферменты в модификации липидов , Weinheim: Wiley-VCH, 2000, стр. 219–262.
Google Scholar
Comfurius, P. and Zwaal, R.F.A., Biochim. Биофиз. Acta , 1977, т. 488, нет. 1. С. 36–42.
Google Scholar
Эйбл, Х., Ковачев С., Методы энзимол. , 1981, т. 72. С. 632–639.
Google Scholar
Швец В.И., Липосомия. Применение в биологии и медицине . М .: Наука, 1985. С. 5–9.
Google Scholar
Ахрем А.А., Романов С.Л., Скорнякова Т.Г., Кисель М.А., Киселев П.A., Bioorg. Хим. , 1988, т. 14, вып. 9. С. 1250–1255.
Google Scholar
Джунджа, Л.Р., Казуока, Т., Ямане, Т., и Симидзу, С., Biochim. Биофиз. Acta , 1988, т. 960, нет. 2. С. 334–341.
Google Scholar
Aurich, I., Durrschmidt, P., Schierhorn, A., and Ulbrich-Hofmann, R., Biotechnol. Lett. , 2002, т.24. С. 585–590.
Google Scholar

Exton, J.H., Biochim. Биофиз. Acta , 1998, т. 1436, нет. 1. С. 105–115.
Google Scholar
Munnik, T., Irvine, R.F., and Musgrave, A., Biochim. Биофиз. Acta , 1998, т. 1389, нет. 1. С. 222–272.
Google Scholar
Шумилина Е.В., Зонова Н.Ю., Муханева О.Г., Щипунов Ю.А., Биохимия, (Москва), 1999, т. 64, нет. 8. С. 1052–1059.
Google Scholar
Lambrecht, R. и Ulbrich-Hofmann, R., Biol. Chem. Хоппе-Сейлер , 1992, т. 373, стр. 81–88.
Google Scholar
Бергельсон Л.Д., Дятловицкая Е.В., Молотковский Ю.Г., Барсуков Л.И., Батраков С.Г., Препаративная биохимия липидов, , М .: Наука, 1981 (Липидные биохимические препараты, Под ред. Л.Д. Бергельсона. Амстердам: Elsevier, 1980).
Google Scholar
Hermetter, A. and Paltauf, F., Chem. Phys. Липиды , 1981, т. 28. С. 111–115.
Google Scholar
Васьковский В.Е., Костецкий Е.Ю., Васендин И.М., J. Chromatogr. , 1975, т. 114. С. 129–141.
Google Scholar
Кейтс М. Методы липидологии. Выделение, анализ и идентификация липидов, Амстердам: Elsevier, 1972. Перевод под названием Tekhnika lipidologii. Выделение, анализ и идентификация липидов , М .: Мир, 1981.
Google Scholar
Дэвидсон, Ф. and Long, C., Biochem. J. , 1958, т. 69. С. 458–466.
Google Scholar
Chattopadhyay, A. and London, E., Anal. Биохим. , 1984, т. 139. С. 408–412.
Google Scholar
Le Maire, M., Champeil, P., and Moller J.V., Biochim. Биофиз. Acta , 2000, т. 1508. С. 86–111.
Google Scholar
Доусон, R.M.C. and Hemington, N., Biochem. J. , 1967, т. 102. С. 76–86.
Google Scholar
Ян С.Ф., Фрир С. и Бенсон А.А., J. Biol. Chem. , 1967, т. 257, нет. 3. С. 477–484.
Google Scholar
Кисель М.А., Кулик Л.Н., Кабачевская Е.М., Биотехнология, , 1997, вып. 7/8, стр. 19–23.
Кисель М.А., Кулик Л.Н., Скорнякова Т.Г., Биотехнология, , 1997, вып. 2. С. 32–37.
Мин Д.С., Ким Э.-Г. и Экстон Дж. Х., J. Biol. Chem. , 1998, т. 273, стр. 29986–29994.
Google Scholar
Liscia, D.S., Alhadi, T., and Vonderhaar, B.K., J. Biol. Chem. , 1982, т. 242, нет. 16. С. 9401–9405.
Google Scholar
Няня Лимерик, няня детям последнего царя
Более 250 лет Большой Зимний дворец в Санкт-Петербурге играет ключевую роль в истории России.Со 117 лестницами, 1500 комнатами и тремя миллионами произведений искусства это одна из крупнейших и самых роскошных бывших королевских резиденций в Европе. Это был один из многих дворцов, из которых последний царь Николай II безоговорочно правил шестой частью мира. Царь, его жена и их пятеро детей были сплоченной единицей, изолированной от реальности пузырем непристойных привилегий. Некоторые могут удивиться, узнав, что на протяжении более чем полувека в ближайшее окружение Романовых входила ирландка скромного происхождения.
Маргаретта Игар, одна из 11 детей, родилась в протестантской семье в городе Лимерик в 1863 году. В 1898 году, после обучения медсестрой в Белфасте, ее порекомендовали работать няней для детей Романовых. В своих мемуарах « Шесть лет при русском дворе » она рассказывает о поездке в Берлин, где представитель российского посольства подарил ей дипломатическую почту и посадил на поезд до Санкт-Петербурга.Ей сказали не открывать сумку даже для таможни или полиции. Когда она приехала в Зимний дворец, ей дали ночлег. Утром в ее дверь постучал молодой человек. Он пошутил, что ему сказали, что «приехал английский сумасшедший с большой сумкой». Не успели ему вручить кошелек, как Игара проводили на встречу с императрицей.
Интимные отношения
Во время пребывания в России Игар, похоже, была в интимных отношениях не только с царскими детьми, но и с их родителями.Но ее мемуары были опубликованы, когда Романовы были еще живы и, что особенно важно, все еще платили ей щедрую пенсию, поэтому, если у нее была какая-то компромат на них, она держала это при себе.
Тем не менее, это увлекательное чтение. В то время, когда Россия страдала от бедности, погромов и политических потрясений, она описывает Зимний дворец в терминах, которые соблазнили бы даже самых прохладных умеренных людей штурмовать ворота в знак протеста.Куда бы она ни повернулась, повсюду валяются яйца Рембрандта и Фаберже. Об императорской детской она пишет: «Когда я объясню, что одна из комнат достаточно велика, чтобы вместить гору, по которой дети спускаются на санях, будет дано некоторое представление о ее величине».
Она знакомится с отцом Иоанном, целителем, которым императрица очень увлечена, но о котором ходят «много любопытных историй» — возможно, это предзнаменование роковой связи императрицы с Распутиным.Она учится говорить по-русски и зарабатывает уважение в королевском доме. Маленькие принцессы Ольга и Татьяна боготворят ее, копируя ее лимериковский акцент и считая ее источником непревзойденных знаний.
«Это, конечно, возникает», — пишет она. «Из их очень замкнутой жизни».
Во время государственного визита в Румынию Игар приводит Ольгу в магазин игрушек и предлагает девушке выбрать любую игрушку, которую она хочет.Великая княгиня отказывается. Оказывается, она никогда раньше не была в магазине. Она считает, что игрушки принадлежат другому ребенку, и не хочет брать то, что ребенок пропустил бы.
Пафос
Бывают моменты пафоса. Игар присутствует на трех покушениях на царскую жизнь. В одном случае дружелюбный священник, которого она часто встречает на территории одного из семейных загородных домов, оказывается радикалом, вооруженным бомбой.
Она знает, что за ее письмами следят, несмотря на заверения об обратном, но не возражает, поскольку «в них никогда не было ничего, кроме семейных новостей, которые никого, кроме меня, не интересуют».
Она постоянно говорит об Ирландии, в первую очередь о Килки, штат Ко-Клэр, которая, судя по количеству членов королевской семьи, которых она встречает, отдыхавших там, должно быть, была Сен-Тропе того времени.Но для русских она англичанка. Когда в 1905 году напряженность между Великобританией и Россией обострилась из-за русско-японской войны, она внезапно покидает свой пост и возвращается домой.
25 октября 1917 года, в символический апогей русской революции, Красная Армия штурмом взяла Зимний дворец. Менее чем через год все семь членов семьи Романовых были застрелены и похоронены в неглубокой могиле в Сибири.
Маргаретта Игар умерла в 1936 году, все еще скорбя о детях, которых она обожала.
мелких сортов капусты
семян Mammoth Red Rock можно купить на True Leaf Market. От огромной белой капусты, напоминающей земной шар, до геометрической формы Романеско и крошечной брюссельской капусты — немногие овощи столь же универсальны, как капуста.Капуста — один из самых популярных овощей на мировых рынках. Последнее обновление: 30 августа 2020 г., 4:26. Полное руководство по капусте: 11 сортов и способы их использования, хрустящий салат со сливочной заправкой из маковых семян, сытное сочетание с фаршем и картофелем, один картофель, два картофеля, сладкий картофель, четыре. В этом рецепте он завернут в пармскую ветчину, но если вы ищете вегетарианский вариант, просто оставьте его и запекайте бланшированную кольраби как есть. Есть причина, по которой нас, немцев, часто называют «краутами» — мы съедаем 350 000 тонн ежегодно, при этом большая часть урожая перерабатывается в квашеную капусту.Он также содержит важную клетчатку, минералы, витамин К и витамин Е, богат антиоксидантами и низким содержанием калорий и жиров. 3. Долгое время я не знал, что можно есть не только соцветия, но также стебель и листья цветной капусты, если их предварительно тщательно очистить. Кочанная капуста делится на эти типы в зависимости от количества дней, в течение которых она созревает. Я выращиваю их каждый год и собираю как большие, так и маленькие. Внезапно в супермаркете появились чипсы из капусты, смузи и многое другое, гарантируя, что любовь к капусте не пропадет! Наши любимые рецепты с цветной капустой: цветная капуста — настоящий хамелеон, потому что, в то время как другие разновидности капусты универсальны в использовании, цветная капуста иногда едва узнаваема в разных формах.Вы можете найти семена «Brunswick» в Burpee, а также в Eden Brothers. Какие сорта наиболее востребованы? AJNS New Media GmbH | Storkower Straße 115 | 10407 Берлин | Телефон: +49 (0) 30 695 182 91 | Электронная почта: [email protected] Представлена Менгтингом Гао и Александром Бауэром Кухонные истории поддерживаются продакт-плейсментом. В отличие от белокочанной или красной капусты, листья капусты растут не в форме кочана, а на стебле. Хрустящие и вкусные! Поскольку он такой большой, пространство между растениями составляет два фута друг от друга. Ростки капусты показаны в натуральном размере на рис.Вареная на пару остроконечная капуста также является отличным гарниром к шпецле или картофельным клецкам. Если у вас остались остатки, можно также заморозить белокочанную капусту. Почему нужно чаще есть савойскую капусту: савойская капуста — настоящая витаминная бомба, в ней много не только витамина С, но и витамина А, который полезен для кожи и глаз. Они даже более питательны и ароматны, чем соцветия. кроме того, крупнокочанные сорта 16-18 дюймов. Производители в зонах 1-10 могут попробовать свои силы в выращивании этой массивной капусты.В различных регионах выращиваются и продаются десятки сортов. Просмотрите нашу подборку сортов капусты, включая зеленую, красную, пурпурную, мини, заостренную кочан, хранение и савой. Высокоурожайный сорт с очень хорошей посадкой. Внешний вид кочана имеет большое значение в селекционной селекции, при этом сорта отбираются по форме… Разнообразные и вкусные, от мелкоголовых раннеспелых сортов до крупных зимних сортов в конце сезона. Каждый садовник может удовлетворить свой вкус. .Некоторым сортам капусты требуется немного места в саду, в то время как другие сорта меньшего размера идеально подходят для домашних садов с меньшим пространством. Отличается привлекательной сине-зеленой головкой с хорошо оборачивающимися листьями. Вы можете выращивать «Брансуик» весной и осенью, и он будет готов к сбору урожая через 85-95 дней. Капуста напа. Брансуик. https://www.thekitchn.com/recipe-roasted-baby-cabbage-76795 Почему вам следует есть белокочанную капусту чаще: белокочанная капуста — дешево, вкусно, универсально и полезно. Остроконечные сорта, которые выращивают в основном для весеннего сбыта, имеют небольшие, довольно конические головки и гладкие листья.Ранние классы. Вы можете приготовить ее так же, как белокочанную капусту, но имейте в виду, что готовить ее так долго не нужно. Имея это в виду, позвольте познакомить вас с 11 самыми популярными сортами семейства капустных! У вас есть любимый сорт капусты или какие-то особые рецепты? Как вы уже знаете, капуста — одна из моих самых любимых в саду. Если вы ищете капусту, которая будет храниться долгую зиму, популярным выбором будет «Брансуик». Чтобы голова была увеличена в размерах, поместите растения на расстоянии 18-24 дюймов на полном солнце.21. Как и большинство людей, в детстве я не любил брюссельскую капусту и задавался вопросом, почему люди ели эти мягкие горькие зеленые шарики. У вас есть любимый сорт? Освещенная гряда станет хорошим местом для растения, на котором в прошлом году росли огурцы, помидоры или картофель. Тогда ознакомьтесь с нашей статьей «В сезон: краснокочанная капуста», чтобы найти всю информацию о том, как ее покупать, хранить и готовить. Почему вам следует есть краснокочанную капусту чаще: вместо того, чтобы сиять как праздничный гарнир, краснокочанная капуста действительно режет хорошая фигура как основная составляющая вашей трапезы.Первые три разновидности — гибриды. Теперь, когда вы знакомы с 9 моими любимыми сортами капусты, пора выбрать свой. Популярные сорта — это высокоурожайные сорта, обладающие отменными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения. Подавайте его как гарнир к утиной грудке и картофелю, чтобы насладиться сытным воскресным ужином. Устойчивость к вирусу мучнистой росы и мозаики репы. До погашения около 50 дней. Для этого сначала очистите капусту, затем нарежьте соломкой и бланшируйте прим. Семена капусты маленькие, их требуется около 8 500 для получения 1 унции; 1 литр семян капусты будет весить чуть больше 27 унций.Как искоренить капустных червей на культурах коул и крестоцветных, выявить, предотвратить и лечить обычные заболевания капусты, 23 разноцветных комнатных растения, чтобы согреть ваш дом этой зимой, как выявить, контролировать и лечить упадок лещины обыкновенной, 9 болезней головы цветной капусты и как Чтобы избежать их, 13 цветущих растений, которые кролики оставят в покое, 5 причин, почему ваш сельдерей горький (и что с этим делать), Как выращивать цветы коломбины и ухаживать за ними, Как размножать пуансеттию черенками. Капуста — одни из самых популярных овощей для выращивания, хотя большинство домашних садоводов, как правило, выращивают лишь небольшую часть из сотен доступных сортов.В основном круглые по форме и невероятно нежные, «Early Copenhagen Market» и «Golden Acre» — олицетворения мира капусты, непревзойденные для сырых салатов или слегка тушеных летних блюд. Pieris rapae — это разновидность бело-желтых бабочек малого и среднего размера Pieridae, известная в Европе как маленькая белая, в Северной Америке как капустная белокочанная или капустная бабочка, на нескольких континентах как мелкая бабочка. капуста белокочанная, а в Новой Зеландии просто как белая бабочка. Карликовые сорта капусты и брокколи могут быть… Фотографии без кредита: Shutterstock.Если вы ищете капусту, которая будет храниться долгую зиму, популярным выбором будет «Брансуик». (Перенаправлено из Capbage White Butterfly) Pieris rapae — это разновидность бабочек бело-желтых цветов семейства Pieridae от малого до среднего размера. Если вы считаете, что чем больше, тем лучше, тогда семейная реликвия «Late Flat Dutch» станет впечатляющим выбором в конце сезона. Кочанная капуста, более известная как зеленая капуста, является одним из самых популярных сортов капусты. … Или попробуйте что-то новое: Тем, у кого нет чувствительного желудка: попробуйте вкусную сырую краснокочанную капусту в хрустящем салате с кремовой заправкой из макового семени.Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers, Javagado Land и True Leaf Market. Вот почему я хотел сегодня пригласить всех вас в волшебный мир брассики! Вы можете найти семена «Savoy Perfection» в пакетах разного размера на True Leaf Market. Узнайте, как вырастить цветную капусту в горшках. sabauda L. или Brassica oleracea Savoy Cabbage Group), является разновидностью растений Brassica oleracea. Савойская капуста — зимний овощ и один из нескольких сортов капусты. Из капусты с тысячью граней можно приготовить рис с цветной капустой, корочку для пиццы, болоньез из цветной капусты, стейки, соусы и многое другое.При правильной технике эти ребята становятся маленькими лакомствами. Хранится в холодильнике ок. Просмотрите нашу подборку сортов капусты, включая зеленую, красную, пурпурную, мини, заостренную кочан, хранение и савой. Он созревает на 1-3 недели раньше, чем другие сравниваемые сорта капусты, поэтому собирайте урожай и наслаждайтесь в начале года. Поздние сорта капусты хранятся лучше ранних. Савойская капуста (Brassica oleracea var. Она особенно привлекательна, так как ее вкус менее горький и более сладкий, чем у традиционных сортов.1. Готовность к сбору урожая всего за 60 дней, стоит подумать, если вы немного отстаете от графика посадки. В частности, этот сорт хранит лучше, чем любой другой доступный сорт ранней капусты, а кочаны долго продержатся в саду, прежде чем расколутся или лопнут. Это… Хрустящие факты и рецепты об одном из наших любимых зимних овощей. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху. Ранние сорта созревают за 70-100 дней, однако для длительного хранения не подходят.«Январский король» своим потрясающим внешним видом может соперничать со многими декоративными растениями по визуальному эффекту в саду. Теперь она проводит много часов, сажая семена и перемещая компост в своем огороде. Эти сорта капусты отлично подходят для маленьких… Круглый год. 1. Кочаны этого сорта савойской капусты имеют сморщенные зеленые листья. Как приготовить остроконечную капусту: удалите внешние листья остроконечной капусты, затем разрежьте на четвертинки. Помимо сбора зрелых кочанов весенней посевной капусты, можно собирать поздний урожай маленьких кочанов (ростки капусты).Романов. Несмотря на то, что многие люди любят капусту, брокколи является новичком в американской кухне. Вы можете найти семена «Golden Acre» в пакетах разного размера в Eden Brothers и на True Leaf Market. Брокколи (Brassica oleracea var. Острокочанная капуста — разновидность белокочанной капусты, имеющая слегка сладковатый вкус. И, конечно же, у них есть несколько общих черт: их вы держите сытыми, они богаты витаминами и, наконец, выздоравливают. Репутация в тяжелые времена Среднеспелая капуста обладает сочным и сладким вкусом.Помимо красных и белых сортов, серия «Pigeon» также предлагает розовый и фиолетовый варианты. Создайте учетную запись Yates сегодня! «Red Acre» с яркими пурпурно-красными листьями обязательно станет прекрасным дополнением как к вашему саду, так и к вашей тарелке. Но у нее огромное преимущество в виде короткого срока созревания и нежного вкуса. Кроме того, он богат витамином С, содержит кальций, каротин и магний. Поздние сорта капусты, такие как Савой или Брансуик, хорошо хранятся в течение большей части зимы, но из них получается наименее нежная квашеная капуста.Только в 1920-х годах брокколи была завезена итальянскими иммигрантами, но она быстро покорила сердца — даже дети благосклонно относятся к древовидным овощам. Кочанная капуста выращивается дольше, чем любой другой овощ — почти 6000 лет. [необходимая цитата] В 18 веке он был завезен в Германию как «Савойер Коль». Наши любимые рецепты с Романеско: Романеско — это не только праздник для глаз, но и один из наиболее легкоусвояемых видов капусты — вы можете даже есть ее сырой, если у вас есть молодая капуста Романеско.Или попробуйте этот пирог из савойской капусты с пикантным альпийским сыром. Романеско — это произведение искусства среди капусты — член нашего сообщества Тим Со совершенно точно написал, что на самом деле они «слишком крутые, чтобы их есть». Вы пробовали выращивать капусту? Ожидайте, что он будет готов к сбору урожая за 100 дней. В то время как одна часть готовится в кремовой подушке из савойской капусты для филе окуня, оставшиеся капустные листья запекаются в духовке, пока они не станут по-настоящему хрустящими. Савойская капуста для многих садоводов и огородников — это что-то диковинное и привезенное издалека, тогда как другие считают, что различные ее разновидности являются гибридами обычной белокочанной капусты.Только годы спустя я начал готовить на нем — и не только на лампочке. Красная или пурпурная капуста созревает дольше, поэтому эти сорта, как правило, не такие нежные, как зеленые или белые. Ростки капусты показаны на рис. В натуральном размере. Если вы ищете зеленую, красную или савойскую капусту, существует несколько семейных и гибридных сортов, некоторые из которых представляют визуальный интерес для вашего сада, а также являются кулинарным продуктом на вашей кухне. Как и савойская капуста, она также высоко ценится благодаря горчичным маслам, которые могут бороться со свободными радикалами и бактериями.Внешний вид кочана имеет большое значение при селекционной селекции, при этом сорта отбираются по форме, цвету, плотности и другим физическим характеристикам. Декоративные сорта капусты, такие как «Голубиный белый», могут хорошо развиваться как весной, так и осенью, но, возможно, вам повезет больше, если вы сядете поздней осенью и избежите типичных вредителей, таких как капустные черви, тля и совки. Хотя у меня нет официальной статистики по этому поводу, могу поспорить, что готовлю по этому рецепту хотя бы раз в месяц. В отличие от других видов капусты, соцветия брокколи сохранят прекрасный вкус даже после обжаривания.Большие листья белокочанной капусты можно легко наполнить мясным фаршем, рисом, жареными овощами, сыром фета и другими начинками! После небольшого сеанса восстанавливающего массажа с добавлением масла, кислоты, такой как лимон или уксус, и небольшого количества соли, капусту также можно есть сырой. Это горчичное масло положительно влияет на чувствительный желудок и кишечник. На наши семена капусты 100% гарантия. Поскольку они такие же огромные, как белокочанная или краснокочанная капуста, но более нежные и нежные на вкус и с оборками, неудивительно, что савойская капуста вошла в мир изысканной кухни.Кольраби, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и кочанная капуста — все это часть семейства капустных. Кочанная капуста (состоящая из нескольких сортов Brassica oleracea) представляет собой листовое зеленое, красное (пурпурное) или белое (бледно-зеленое) двулетнее растение, выращиваемое в качестве однолетней овощной культуры из-за его толстолистных кочанов. Его можно использовать для салатов, супов или вкусных оладий.Как приготовить романеско: многие люди не знают, как приготовить романеско, но это намного проще, чем вы думаете. Краснокочанная капуста вкусна, тонко нарезанная, в салатах, например, в салатах, или приготовленных.Компактные сорта доступны в небольших, компактных формах весом 1-2 фунта, идеально подходящие для небольшого домашнего сада или более крупных, поздних сортов, которые используются для зимнего хранения, квашеной капусты, ферментации и маринования. (Фото: CC0 Public Domain / Pexels — freestocks.org) Зеленая капуста — один из самых распространенных сортов капусты. Это сытное сочетание с фаршем и картофелем — уже классика. Наши любимые рецепты с брокколи: супы из брокколи — почти классические — в этом рецепте они отправляются в Азию с соусом Хойсин, кинзой и семенами кунжута.Золотой Акко. Давайте узнаем немного больше о различных видах капусты и наших любимых сортах капусты для выращивания в саду. Однако, поскольку они плохо перевариваются, лучше всего их натереть на мелкой терке и есть только в небольшом количестве. Как и вся капуста, в ней мало калорий и жира, но если вы ищете способ добавить немного, вот голландский соус или соус бешамель. Лучше всего он проявляет себя при полном или частичном солнечном свете, а также в почве, в которую внесены органические вещества, такие как компост. Существуют сотни разновидностей капусты, из которых наиболее распространена зеленая капуста.«Golden Acre» — это семейная реликвия, произрастающая в зонах 3–12. Если вы ищете зеленую, красную или савойскую капусту, существует несколько семейных и гибридных сортов, некоторые из которых представляют визуальный интерес для вашего сада, а также являются кулинарным продуктом на вашей кухне. Капуста пушечного ядра Это небольшой сорт зеленой капусты, который иногда называют гигантской брюссельской капустой, и это самый распространенный сорт, который можно найти в продуктовых магазинах и на рынках. Сажайте на полном солнце, на расстоянии 18 дюймов друг от друга для достижения наилучших результатов.В зрелом состоянии «Earliana» весит около 2 фунтов с компактной головкой 4-5 дюймов в диаметре. Киото. Сладкие, нежные и нежные для кулинарного использования, вы можете собрать кочаны весом от 3 до 5 фунтов через 150-200 дней. Ранняя капуста самая нежная, из нее получится нежнейшая квашеная капуста. 21. Обычно его приправляют душистым перцем, ягодами можжевельника, гвоздикой или лавровым листом и подслащивают джемом или разрезанным яблоком. Когда Бриана не занимается садоводством, она любит выгуливать собак в местном приюте и кататься на велосипеде.Ранние классы. Последние два типа не являются органическими и могут быть сертифицированы как не содержащие пестицидов. Совместная оценка сортов капусты как источника продуктов питания и дохода для мелких фермеров на северо-западе Кении, октябрь 2007 г. DOI: 10.13140 / 2.1.4163.5521 Семена «Red Acre» в пакетах разного размера доступны на True Leaf Market и у Eden Brothers. Острокочанная капуста — маленькие, конические кочаны с более открытыми листьями и более мягкой текстурой. Острокочанная капуста является разновидностью белокочанной капусты и имеет слегка сладковатый вкус.Но хотя мы не менее впечатлены его уникальным внешним видом, мы тоже любим готовить с Романеско! Эта немецкая реликвия образует большие цельные «барабанные» головки весом 6-9 фунтов и 10 дюймов в диаметре. Узнайте больше о капусте в нашей специальной статье.Почему вам следует есть ее чаще: помимо перспективы лайков и кликов в вашем Instagram, ваше тело будет доволен растущим потреблением капусты. Есть 3 основных вида капусты: ранняя, среднеспелая и поздняя. Пушечная капуста. Сажайте на полном солнце, на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга, чтобы у него было пространство для расширения.Если обеспечить полное солнце, адекватный дренаж и достаточное количество воды, кочаны весом до 4 фунтов будут готовы к сбору урожая через 75-100 дней. И ознакомьтесь со следующими статьями, чтобы узнать больше о выращивании этой культуры: © Ask the Experts, LLC. Celebrate обладает широкой адаптируемостью. Она имеет степень бакалавра наук о растениях и работала на фермах в Миннесоте, Пенсильвании, Вирджинии и Теннесси. Сорта ‘Minicole’ AGM: Давний сорт с круглой головкой. Какие существуют разновидности этого овоща… Маленькая капуста, которую можно выращивать поближе, поэтому хороший выбор для небольшого сада.Горький вкус легко сбалансировать небольшим количеством сахара или меда. Родной регион: Южная и Западная Европа. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. 20. Обзор сортов. Ваш поиск по запросу «капуста» дал следующие 207 результатов: (Щелкните название сорта, чтобы добавить обзор или просмотреть обзоры, рейтинги и источники семян этого сорта) Ранняя капуста Gonzales плохо хранится и остается такие сорта, как борзая, пушечное ядро, ранний Уэйкфилд. Иногда мы делаем ссылки на товары, предлагаемые поставщиками, чтобы помочь читателю найти соответствующие товары.Помня об этом, обязательно используйте их и не выбрасывайте. Мне нравится овощной раздел в азиатских продуктовых магазинах, потому что там так много зелени, особенно когда я устала от капусты и мангольда. Фамильные сорта капусты и другие члены семейства капустных. Ранние сорта созревают за 70-100 дней, однако для длительного хранения не подходят. Hispi F1 (AGM Winner) — острокочанная капуста сорта Грейхаунд. Капуста кольраби встречается не так часто. Капуста — один из самых популярных овощей на мировых рынках.Сорт капусты Тиара идеально подходит для всех, кто хочет наслаждаться выращиванием капусты в домашних условиях без больших площадей для выращивания. Удивительно, но большая часть капусты происходит не из Германии, а из Средиземноморского региона. Для достижения наилучших результатов сажайте на прямом солнце и размещайте растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Формирует твердые круглые кочаны, (6 дюймов, 1–1 1/2 фунта) [15 см, 1 / 2–2 / 3 кг]. Готовьте по классике: немецкие бабушки часто славятся своими голубцами, обычно из хорошо ухоженной семьи. Рецепт: Сорта, на которых мы концентрируемся здесь, отличаются от азиатских сортов капусты вида Brassica rapa, которые включают капусту напа и бок-чой, но связаны с ними.Есть три вида капусты: кучерявый лист, краснокочанная капуста и английский огурец. Есть много разновидностей карликовой цветной капусты, которые вы можете выращивать в горшках в своем небольшом саду для получения более высокого урожая. Его ярко-фиолетовые головы вырастают до 8-10 дюймов в диаметре и весят до 8 фунтов. Краснокочанная капуста устойчива к пожелтению и особенно подходит для небольших садов, поскольку занимает меньше места, чем другие сорта капусты. Остроконечные сорта, которые выращивают в основном для весеннего сбыта, имеют небольшие, довольно конические головки и гладкие листья.Годовое собрание акционеров «Марабель»: качественное «Король января». Поздние культуры: Для осенних культур либо пересадите на желаемое расстояние, когда растения имеют 3 настоящих листа, либо прямой сеять 6-12 семян / фут на глубине 1/4 дюйма. 20. Плотные, твердые кочаны, сопротивляются расщеплению. «Январский король» — один из самых выносливых озимых видов капусты — это семейная реликвия, впечатляющая в саду своими большими зелеными и пурпурными полусавоями листьями. Сажайте в конце лета — начале осени для сбора урожая в конце сезона. ‘Parel’ (50 дней, F1) Компактный рост, хорошо подходит для тесного посева.«Эрлиана», как следует из названия, является одним из самых ранних сортов капусты. Если бы кто-то сказал мне в детстве, что однажды цветная капуста станет моей любимой капустой, я бы, наверное, подумал, что это сумасшедшие. Ассортимент краснокочанной капусты менее разнообразен, чем, например, белокочанной, но произрастает она по всей России без исключения (в зависимости от вида). Так же, как при приготовлении цветной капусты, сначала удалите стебель и внешние листья, а затем разрежьте романеско на соцветия. Наша статья «В сезон: Романеско» расскажет вам все, что вам нужно, о том, как найти идеальный романеско, с какими травами его сочетать, и гораздо более.Эта уникальная порода является чем-то вроде предшественника известной нам белокочанной капусты, но имеет немного менее горький вкус. Если сначала тщательно очистить, вы также можете использовать стебли и листья, бланшируя и обжаривая их, или использовать их в тушеных блюдах, супах или салатах. Подробнее о кольраби читайте в нашей статье «В сезон: кольраби». Почему вам следует есть кольраби больше. Часто: из всех видов капусты кольраби является одним из самых мягких и хорошо усваиваемых сортов, и на вкус он слегка сладкий. Образцы семян капусты показаны вдвое натурального размера на рис…. Или попробуйте что-то новое: от борща до салата из капусты — отличные рецепты белокочанной капусты есть во многих кухнях мира. Он отлично контрастирует с гладкими листьями других сортов. Краснокочанная капуста, независимо от сорта, нуждается в плодородной, рыхлой и легкой почве с пониженной кислотностью. Она считает, что садоводство способствует развитию любопытства, непрерывного обучения и удивления. Похоже на приплюснутый вариант белокочанной капусты, и на самом деле это именно так! Круглый год. Витамин B6 укрепляет нервы и иммунную систему, а «горчичные масла», встречающиеся в семействе капустных, часто называют природными антибиотиками, поскольку они могут работать против вирусов и бактерий.Большинство сортов и гибридов переносят небольшие отрицательные температуры без ущерба для себя, поэтому с урожаем лучше подождать. Таким образом, можно легко удалить стебель, а остроконечную капусту нарезать более крупными кусочками или полосками в соответствии с рецептом, который вы готовите. Для быстрого обжаривания смешайте его с беконом и морковью или используйте нежные листья для капусты. рулоны. АВТОРСКИЕ ПРАВА © 2021 ASK THE EXPERTS LLC. Садоводы могут выращивать «Савойское совершенство» в зонах 3–12. Вот больше о том, чем мы занимаемся.Летнее / осеннее созревание. Семена капусты маленькие, их требуется около 8 500 для получения 1 унции; 1 литр семян капусты будет весить чуть больше 27 унций. Капуста Golden Acre — это выносливый сорт семейной реликвии, устойчивый к пожелтению, и его можно выращивать в зонах устойчивости USDA 3-12. Всего 100 г кольраби уже дают рекомендуемую суточную дозу витамина С. Кроме того, он содержит много витамина А, витамина К и фолиевой кислоты. Подробнее о сортах необычной капусты и их особенностях — ниже.Пакеты по 500 семян «Earliana» продаются в Burpee. Он происходит от дикой капусты (B. oleracea var. Я лично люблю наслаждаться его сладким вкусом в сыром виде в салатах и сладких блюдах. Обладая способностью давать большие кочаны, он однороден, обладает высокой устойчивостью к желтым цветам и имеет промежуточную устойчивость к черному цвету. гниль.На самом деле, это знакомый всем нам подвид овоща, только с … Поддержанием достаточной влажности почвы во время прорастания. Остроконечная капуста. Если вы решили посадить капусту (Brassica oleracea var.В морозилке он хранится до полугода. С такими рецептами, как суп Романеско с песто из грецкого ореха и мяты или хрустящие блины Романеско, вы убедите даже самых скептиков. Китайская капуста или капуста напа подходит для салатов. Из-за большого размера этот сорт созревает немного дольше. Он устойчив к жаре и вырастает компактными, темно-зелеными, коническими головками, которые весят 4-6 фунтов. По вкусу он находится между цветной капустой и брокколи, и чем дольше вы его готовите, тем сильнее будет вкус капусты.Собирайте урожай до повышения температуры. Лучше всего хранить ее завернутой во влажное кухонное полотенце в отделении для овощей в холодильнике. Почему вы должны есть остроконечную капусту чаще: здоровая остроконечная капуста также содержит много витамина С, при этом мало калорий и жира — это также одна из причин. наиболее легкоусвояемые виды капусты. и тонкой по мере необходимости. Производители в зонах 3-9 могут сажать эту семейную реликвию с открытым опылением. Во многих европейских кухнях его традиционно приправляют тмином, который также делает белокочанную капусту более легкоусвояемой.Краснокочанная капуста ярко-фиолетового цвета является одним из визуальных элементов семейства капустных. Чаще всего поздняя капуста созревает в первой половине октября, реже — в конце сентября. Фамильные сорта капусты и другие члены семейства капустных. Попробуйте что-нибудь новенькое: жареная, маслянистая брюссельская капуста — это наш личный совет, чтобы вывести классическую карбонару на новый уровень! Ням. Капуста кольраби встречается не так часто. Капусту следует хранить в прохладных влажных условиях. Узнайте больше здесь. Попробуйте один из этих рецептов и сделайте цветную капусту своей любимой капустой! Ассортимент краснокочанной капусты менее разнообразен, чем, например, белокочанной, но произрастает она по всей России без исключения (в зависимости от вида).Краснокочанная капуста: по вкусу похожа на зеленую капусту, красная капуста имеет внешние листья от темно-рубиново-красных до пурпурных, с белыми прожилками или полосами внутри. Сорта белокочанной капусты описаны с разных сторон: особенности, основные характеристики, поэтому вы сможете определить лучший вид в каждом отдельном случае. Декоративные сорта капусты, такие как «Голубиный белый», могут хорошо развиваться как весной, так и осенью, но, возможно, вам повезет больше, если вы сядете поздней осенью и избежите типичных вредителей, таких как капустные черви, тля и совки.Приготовьте современную классику: котлеты — это не только телятина или свинина. Нарезанная кольраби — великолепная вегетарианская альтернатива венскому шницелю. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Ранний посевной материал Джерси Уэйкфилд показан на (а), а посевной материал датского сорта Ball Head показан на (b). Мои родители уже много лет сажают и собирают кольраби в своем саду, поэтому я ем этот восхитительный овощ в сыром виде с детства. отдельно. У него твердые, плотные кочаны с характерным красным оттенком снаружи… Кочанная капуста — одни из самых популярных овощей для выращивания, хотя большинство домашних садоводов, как правило, выращивают лишь небольшую часть из сотен доступных сортов.Узнайте, как вырастить цветную капусту в горшках. Компактные сорта доступны в небольших, компактных формах весом 1-2 фунта, идеально подходящие для небольшого домашнего сада или более крупных, поздних сортов, которые используются для зимнего хранения, квашеной капусты, ферментации и маринования. В некоторых местах его не случайно называют «спаржевой капустой», но по вкусу он похож на весенний овощ. Это мой большой путеводитель по выращиванию этих прекрасных овощей, 10 сортов капусты и способы их использования. Но для тех, кто мало готовил с азиатской зеленью, ряд продуктов может быть немного ошеломляющим, тем более что у зелени может быть несколько названий.Образцы семян капусты показаны вдвое натурального размера на рис. Капуста тобия Это мой большой путеводитель по выращиванию этих прекрасных овощей, 10 разновидностей капусты и способы их использования. В различных регионах выращиваются и продаются десятки сортов. Мы хотели бы представить несколько сортов, недавно выведенных на Тайване, которые быстро заняли доминирующее положение на рынках Тайваня и Юго-Восточной Азии благодаря своему выдающемуся качеству. Некоторые из наиболее распространенных видов капусты — это савойская капуста, капуста Напа, капуста и бок-чой.capitata) в своем саду в этом сезоне, одно из первых решений, которое вам нужно будет принять, — это какой сорт выбрать. В холодильнике его можно хранить до месяца. Так почему бы не заменить белокочанную капусту в этом рецепте на капусту яромат, чтобы приготовить вкусный салат из капусты? 2-3 минуты. Приготовьте классический немецкий вариант: приготовить домашнюю краснокочанную капусту проще, чем вы думаете. Но овощ хорош для консервирования и приготовления салатов, а также для маринования и тушения. На наши семена капусты 100% гарантия.Упакованный в герметичный контейнер, он хранится в морозильной камере до 6 месяцев. Кочаны красной капусты, как правило, немного меньше зеленой, но ищите такие же плотно упакованные, влажные на вид листья и кочаны, которые кажутся тяжелыми для своего размера. При других методах приготовления капуста готовится всего за несколько минут, поэтому она является отличным выбором для быстрых блюд. Наши любимые рецепты с савойской капустой: поскольку листья савойской капусты не требуют много времени для приготовления, они являются хорошим выбором для быстрого тушения.Первоначально опубликовано 17 декабря 2019 г. Celebrate — это капуста типа Cheers с чуть более компактным растением. Вы можете выращивать капусту в зонах устойчивости США 1–10, но все дело в том, чтобы выбрать правильный сорт для вашей зоны выращивания. И последнее, но не менее важное: вот мой любимый рецепт брокколи. Карликовые сорта капусты и компактные сорта брокколи требуют контейнера глубиной 1 фут. Помимо цветной капусты, вы также можете выращивать другие виды капусты. Домашняя капуста — у этого вида капусты более рыхлые кочаны с загнутыми листьями.Сбор капусты пушечного ядра. Почему вам следует есть брокколи чаще: если вы не большой поклонник типичного вкуса капусты (и до сих пор читали эту статью), вам все равно будет очень приятно есть брокколи.
СамосвалF350 для продажи Nc, Обучение технических специалистов Ev, Сколько лет Богу на небесах, Какая самая редкая палочка в Prodigy, Настоящие розовые сумки Runtz, Легкая атлетика Общинного колледжа Тохоно О’одхам, Играть в Kshe Classics, Что символизируют облака в Библии? Адрес особняка Микаэльсона,
12 рождественских блюд традиционной русской кухни
Ааах, Россия.Страна снега, экстремальных погодных температур и яркой красочной истории, насчитывающей более 1000 лет, Россия также является одним из самых удивительных мест для проведения Рождества.
Конечно, для большинства из нас рождественский ужин обычно состоит из жареной индейки большого размера с аппетитным клюквенным соусом, хрустящего жареного картофеля, восхитительно приготовленных на пару овощей, пряных имбирных печений, ароматных пирогов с фаршем, липких фруктовых пудингов … Продолжай? В России же блюда, как правило, немного другие.
До русской революции 1917 года и падения династии Романовых, правившей страной более 300 лет, Россия была верным православным христианам. Однако при советской власти атеизм стал обычным делом, и, как правило, религиозные дни в календаре (например, канун Нового года и Новый год) стали страстно отмечаемыми национальными светскими праздниками.
Тем не менее, вскоре после распада Советского Союза в 1991 году призраки русского рождественского прошлого вернулись с радостью, и религиозный дух быстро возродился, а обычаи и традиции снова стали бережно храниться.Итак, Рождество обычно отмечается 6 января, а не 25 декабря, из-за соблюдения православными христианами юлианского календаря.
Эта уникальная национальная история и православное влияние означают, что Рождество в России сильно отличается от того, как празднуют страны на западе. Если вы хотите отпраздновать этот год по-русски, обязательно попробуйте эти вкусные праздничные рождественские блюда в России, но, пожалуйста, не читайте на пустой желудок.
Несладкие блюда
Салат Оливье
Основное блюдо любого русского рождественского обеда, салат Оливье (также известный как русский салат) был впервые изобретен в 1860-х годах бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье.Как владелец ресторана в парижском стиле в Москве под названием Hermitage , салат Оливье быстро стал любимцем всех. Его готовят из нарезанного кубиками вареного картофеля, яиц и моркови, солений (или корнишонов), гороха, вареного мяса и яблок и заправляют большим количеством майонеза.
Варианты салата также популярны во многих других постсоветских и европейских странах, и даже в некоторых частях Ближнего Востока и Северной Африки (особенно в Алжире, где он упоминается как « Macédoine» ) и на латыни. Америка.
Яйца с пряностями
Название звучит немного сатанински, но эти божественные маленькие красавицы — абсолютный гений блюда, и их невероятно легко приготовить. Первое упоминание об этом блюде (также известном как русские яйца или фаршированные яйца) относится к римской эпохе, когда они варили и приправляли яйца, чтобы служить закусками для богатых членов римского общества.
Сегодня яйца с пряностями очень популярны в странах Европы и Северной Америки, и их часто готовят путем наполнения сваренных вкрутую яиц аппетитной смесью других ингредиентов, таких как майонез и горчица, специи, соленые огурцы, сыр, мясо или морепродукты. — ням .
Пирожки (булочки с начинкой)
Пирожки (правильное произношение: пирожки, ) — это вкусные и легкие в приготовлении. must-have кулинарное изыски на каждом традиционном русском столе. Лично у меня слабость ко всему фаршированному, особенно к пирожным с мясом (* пускает слюни *), а это как раз и есть пирожки.
Эти вкусные мягкие булочки — золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и тестообразные внутри — начинены большим количеством пикантного мяса (обычно говядины) или консервативной овощной начинкой, состоящей из грибов, картофельного пюре, лука и яиц. или капуста, если ваши православные убеждения подразумевают, что вы поститесь.
Если вы больше любите сладкое, то не бойтесь, ведь пирожки также можно начинить сладкими, фруктовыми начинками из яблок, абрикосов, вишни и многим другим.
Варианты этого блюда также традиционно готовят и едят в Юго-Восточной Европе, Балтийском регионе, Японии, Финляндии, Центральной и Восточной Азии, некоторых частях Ближнего Востока, Кавказа, а также в Северной и Латинской Америке.
Суп из сушеных грибов
Охота и сохранение грибов — национальное развлечение в славянских странах, и, конечно же, Россия не исключение.Здесь грибной суп — главный продукт в канун Рождества, который с любовью готовят для суровых холодных месяцев зимы, когда грибы недоступны в природе.
Грибы восхитительны во всех формах, но ореховый, экстра-ароматный вкус сушеных грибов — это совершенно другой уровень сочности. Суп, который удобно готовить с небольшим количеством масла, а не сливочного масла — для соблюдения строгих правил поста — обычно подают с мини-пирожками или пельменями, обычно приготовленными из немасленного теста и начиненными немясной начинкой.
Некоторые семьи могут предпочесть другие варианты супа, например борщ (кисло-свекольный суп украинского происхождения, который подается горячим или холодным).
Кулебяка
Не всем соблюдающим постный пост разрешается есть рыбу, яйца и масло, однако для тех, кто соблюдает пост, кулебяка — вкусный вариант. Это лосось, приготовленный из сливочного масла, яиц, укропа, риса или гречки, лука и грибов, аккуратно завернутых в восхитительно теплое и хрустящее слоеное тесто.
Имея довольно интересную историю, он был создан в 1800-х годах — в то время, когда рыба была важной частью дореволюционной русской кухни, заменяя мясо во время русских православных постов.
Пельмени
Эти очаровательные маленькие закуски, также известные как «русские пельмени», состоят из восхитительной пикантной начинки, завернутой в тонкое пресное тесто.
Традиционно наполненные говяжьим фаршем, свининой (а иногда и бараниной), чесноком и луком, пельмени (или пельменей ) в других регионах также могут быть заполнены немясными начинками, состоящими из квашеной капусты и овощных смесей (капуста, картофель или грибы). России.Обычно его подают с красным винным уксусом, черным перцем и топленым маслом, но многим он нравится как углеводная добавка к супам.
Десерты
Кутя / сочиво
Во многих частях света Рождество — это время сплоченного единства и семейных сборов, и в русской православной традиции это еще более очевидно. Кутя в России (также известная как сочиво) — сладкий и фруктовый злак, обычно представляющий собой смесь ягод пшеницы (или других зерен, таких как рис, ячмень или бобовые) и меда, сухофруктов, орехов, а иногда и специй или семян мака.
Обычно его подают в качестве пудинга в канун Рождества, чтобы отпраздновать конец постных дней, и его едят из обычного блюда, чтобы сохранить семейные чувства.
Во время зимних праздников вариации этого блюда используются во многих других частях мира, где соблюдается христианское православие, включая Болгарию, где оно известно как коливо , Грецию ( колива ), Ливан, Палестину и Иорданию ( амех). maslouk , hboubieh или snuniye ), Сирия ( sloha или burbara , для Eid ul-Bur-bara / St.Праздник Варвары на Ближнем Востоке), Румынии ( coliv ä ), Сербии ( koljivo ) и Сицилии ( cuccìa ).
Взвар
Взвар — сладкий компот из сухофруктов, в который входят яблоки, груши, вишня, чернослив, смородина, изюм, крыжовник и малина, смешанные с медом, а иногда и со специями, а затем сваренные в воде.
Наряду с кутьей он подается в качестве напитка в начале Русской Святой Вечери, половина стакана состоит из компота, и ритуально пьют в честь новоприбывших, что на Рождество символизирует рождение Младенца Иисуса.
Прияники (Русские пряники / пряники)
Рождество не обходится без печенья с имбирем и корицей, посыпанного мягкой сахарной пудрой. В России прияники — это восхитительно вкусная и пряная партия праздничного домашнего печенья с красиво украшенным тиснением, часто наполненного джемом и традиционно поданного либо с чаем, либо с традиционным русским зимним напитком, известным как сбитень — горячим, острым и очень вкусным. сладкий зимний напиток на медовой основе, популярный в суровые русские зимы.
Колядки (Русское рождественское печенье с творогом)
В сельских восточнославянских деревнях на Рождество группа местных жителей традиционно ходят от двери к двери в костюмах яслей и распевают колядки (после Коляда — древний языческий бог и праздник древних славян до Принятие христианства).
Этим местным артистам подают традиционное русское рождественское печенье, которое обычно готовят из ржаной муки и заправляют свежим творогом местного производства.
Пампушки (украинские пончики)
Пампушки — это миниатюрные пончики по-украински, сделанные из дрожжевого теста из пшеничной, ржаной или гречневой муки и традиционно запеченные (а иногда и жареные).
Их можно подавать как сладкие, так и соленые. Пикантные пампушки без начинки, обычно заправляются чесночным соусом и служат гарниром к некоторым традиционным супам, таким как борщ или уха (прозрачный рыбно-овощной суп).
Добавить комментарий