Written by alexxlab on 04.05.1973

Рыба с оранжевыми плавниками: Рыба с красными плавниками: название, описание, фото

Разное

Рыба с красными плавниками: название, описание, фото

Некоторые неопытные рыболовы испытывают замешательство, поймав красивую речную рыбу с красными плавниками. Это может быть плотва, окунь или красноперка. Такая яркая добыча приносит рыбаку радость, удовлетворение от того, что смог обхитрить такую привлекательную рыбу. Мы предлагаем вам познакомиться с названиями речной рыбы с красными плавниками, а также аквариумными и озерными представителями такой необычной окраски. Все эти рыбки имеют свои особенности питания и поведения. В нашей статье вы рассмотрите фото аквариумной и речной рыбы с красными плавниками, познакомитесь с ее описанием. Что ж, вперед…

У какой рыбы красные плавники?

Красный цвет плавников и хвоста придает жителям водоемов яркость и привлекательность. Многих читателей интересует, как называется рыба с красными плавниками речная и аквариумная. Мы предлагаем вам познакомиться с самыми яркими представителями такой внешности:

1. Плотва.
2. Красноперка.
3. Окунь.
4. Жерех.
5. Голавль.
6. Форель ручьевая.
7. Густера.
8. Подуст.
9. Щука.
10. Барбус полосатый.
11. Золотая рыбка.
12. Лабео двухцветный.

Рыба с красными плавниками и хвостом — плотва

Очень красивым и распространенным водным обитателем является плотва. Эта речная рыба с красными плавниками полюбилась большинству рыболовов. В России, особенно в Сибири, она считается самым многочисленным видом. Очень мало рек, где бы она ни встречалась.

Плотва — не только речная, но и озерная рыба с красными плавниками. Она заслуживает внимания к себе. Она не отличается особо крупными размерами — примерно с ладошку. Самую крупную можно поймать на 20 см. Она любит проточную воду, поэтому не плавает в тихих местах. Рыболовы любовно называют ее плиточкой. В Сибири, в зауральских озерах, она вырастает до крупных размеров (50 см в длину).

Многим уже известна внешность этой речной рыбы с красными плавниками и хвостом. Но для неопытных рыболовов стоит описать ее еще раз. Чешуя у нее чисто серебристого цвета, иногда отдает золотистым отливом. Плотва имеет темную спинку, иногда чуть зеленоватую с красно-оранжевыми грудными плавниками и розоватыми на брюхе. Глаза у нее тоже почти красные.

На плотву очень похожа ее ближайшая родственница красноперка, но все же это разные рыбы. У плотвы тело более вытянутое, а у красноперки немного шире. У второй нет красных глаз, а плавники, наоборот, интенсивно-красного цвета. Еще эти две похожие рыбы отличаются ртом. Красноперки хватают корм верхней губой, а плотва приспособилась захватывать нижней. Это связано с тем, что плотва ищет корм на дне, а красноперка — на поверхности. Плотва может смешиваться с другими видами рыб, поэтому иногда ее трудно отличить от густеры, красноперки, леща. Фото этой речной рыбы с красными плавниками вы можете наблюдать выше.

Итак, плотва относится к пресноводным обитателям. Две ее близкородственные формы обитают в море: тарань — в Азовском, вобла — в Каспийском. И вобла, и тарань нерестятся в реках, а потом опять уплывают в море. Плотва из озер и водохранилищ весной ищет себе нерестилище в верховьях рек. Рыболовы очень ждут этот весенний ход плотвы из-за отличного лова. Нерестится рыба в мелководных заливах или в старицах рек. Нерест проходит очень бурно — рыбьи стаи устраивают настоящие игрища.

Плотва плавает в ровных, не бурных течениях — плесах, речных излучинах, рукавах и протоках. Часто она целыми стаями заплывает в камыши. Затхлая вода ей не нравится, она выбирает чистые и глубокие места возле кустов и коряг.

Плотва — всеядный вид рыб. Она любит питаться личинками насекомых, мелкими ракообразными и моллюсками, червями, насекомыми, водорослями и другой водной растительностью. Летом она предпочитает зеленый корм. Плотва — дневная рыба, проявляет активность по утрам. Только крупным экземплярам свойственно охотиться в темное время суток.

На настроение плотвы влияет температура воды и погода. При холодной погоде она почти не питается и становится вялой. Перед наступлением морозов она сбивается в стаи и опускается в зимовальные ямы. В таком полусонном состоянии она проводит весь зимний период.

Поймать плотву не так уж и просто — она рыбка хитрая. Она имеет свойство выплевывать крючок с наживкой. Инстинкт выживания заставляет ее сбиваться в стаи. Надо быть искусным рыбаком, чтобы поймать сачком блестящую рыбу с красными плавниками и хвостом. Скучной и бедной была бы жизнь рыбака без этой веселой, живой и серебристой рыбки! Вот вы и узнали о плотве — рыбе с красными глазами и плавниками.

Распространенная в наших водоемах красноперка

Многие еще в детстве испытывали трепетное чувство, поймав красноперку, рыбу с красными плавниками и хвостом. Она очень похожа на плотву, только еще ярче окрасом. Рыболовы с удовольствием охотятся за красноперкой, она доставляет им радость и удовлетворение. В реках и озерах России она очень распространена. Особенно это касается водоемов в бассейнах Азовского, Черного, Аральского, Каспийского морей. Много ее в Сибири и Прибалтике. Возле побережья Тихого океана вылавливают дальневосточную красноперку, или угай. В разных регионах ее еще зовут красноглазкой, краснокрылом, красноперой плотвой, сорочкой, сорогой, чернухой.

Красноперка считается самой красивой рыбой наших водоемов. Она отличается высоким телом, покрытым золотистой чешуей, оранжевыми глазами с красным пятном в верхней части, розово-малиновыми плавниками. Иногда такие красивые плавнички достигают в длину до 35 см. Промышленной рыбой красноперка не стала, некоторым не по вкусу ее слегка горьковатый вкус.

Быстрых течений красноперка не любит. Она заплывает в речные заливы, старицы, проточные пруды, обширные озера и водохранилища. Ей по вкусу более глухие места, нежели плотве. Она предпочитает размещение между камышами, тростником, стрелолистом, кувшинками и другими растениями. Здесь она не только ищет пищу, но и укрывается от хищников. Более мелкие рыбки заплывают на кормежку в тростниковые заросли, между кустов и коряг. Крупным красноперкам по вкусу более просторные, удаленные от берега места. Они заплывают в заросшие травой подводные возвышенности.

Рыболову нужны знания для охоты за красноперкой. Например, к подводным травам эта рыбка подплывает только в период их роста и цветения. Осенью, когда они увядают и разлагаются, красноперка предпочитает обитать возле тростников, камышей и хвощей.

Фото рыбы с красными плавниками, красноперки, вы можете наблюдать выше. Она часто облюбовывает себе участок в водоеме и далеко от него не заплывает. В жаркую погоду красноперка выплывает в верхние слои воды и греется на солнышке. Питанием этой рыбки является как растительная, так и животная пища: побеги растений, насекомые, личинки. Больше всего она любит икру моллюсков, отложенную на листьях кувшинок.

В зависимости от места обитания красноперки бывают разных видов. Нереститься она начинает через 3-5 лет, когда наступает половая зрелость. К моменту нереста цвет красноперок еще более насыщенный и яркий. Икру они прячут в водные растения несколькими порциями. Иногда одна рыбка откладывает около 250 икринок. Для инкубационного периода требуется около четырех суток, после чего начинается мальковая стадия.

Лучеперый окунь

В наших водоемах очень много окуней. Их нижние плавники и хвост тоже имеют довольно яркую оранжево-красную окраску. На спине окуня находится большой плавник, состоящий из двух частей — колючей и мягкой. Во рту рыбы находятся довольно крупные зубы в несколько рядов и клыки. Окунь покрыт очень мелкой чешуей, которую сложно почистить, она плотно прилегает к коже. На туловище замечается несколько темных полос. Речной окунь может достигать 3 кг веса.

Окуни бывают нескольких видов, от этого зависит их окраска. Встречаются особи с зеленовато-серой и серо-зеленой окраской. Глубоководные рыбы характеризуются очень большими глазами.

Окуню комфортно проживать в пресноводных водоемах с небольшим течением, средней глубиной, наличием растительности. Это очень прожорливый и неразборчивый в пище хищник. Он не прочь поживиться мальками, мелкими ракообразными, моллюсками, личинками насекомых, икрой, отложенной другой рыбешкой. Молоденькие окуни питаются мелкими рачками и насекомыми. Подросшим особям уже по зубам мелкая плотва и верховка. Взрослые окуни питаются колюшкой и гольяном. Иногда они не брезгуют личинками комара, раками и лягушками. Чтобы пищеварение проходило продуктивно, этот хищник иногда проглатывает мелкие камни и водоросли.

Размножаться окунь начинает в возрасте 2-3 лет. Нереститься он большими стаями на мелководье. Самцы оплодотворяют икру, которая зависает на корнях растений, затопленных ветках, корягах. Кладка выглядит в виде кружевной ленты, состоящей из 700-800 икринок. Мальки появляются на 20-й день. Когда они вырастают до 10 см в длину, то становятся хищниками.

Окуней искусственно разводят в водоемах, потому что рыба очень вкусная. Эта рыба настолько хищная, что иногда в погоне за жертвой может выброситься на берег. Мелкие окуни попадаются гораздо чаще, нежели крупные горбачи. Этим рыбам комфортно не только в реках, но и озерах и прудах. Часто они уничтожают ценные породы рыб, такие как карп, форель и судак. Взрослые особи в среднем весят около 600 гр. Мясо окуня богато различными витаминами и микроэлементами.

Древняя рыба жерех

Представителем особого вида Aspius Aspius с красными брюшными плавниками является рыба жерех. Больше всего он водится в водоемах Западной Азии. Она живет в больших озерах и реках среднего размера. Часто встречается и в водоемах средней Европы, впадающих в Черное, Азовское, Балтийское море.

В своем семействе эта красноперая рыба является самой крупной. Стандартный вес взрослой особи — от 2 до 4 кг. Крупные экземпляры достигают 8 кг веса. В Москве-реке вылавливали даже 15-килограммовых жерехов. У этой рыбы много жевательных зубов, мелкая чешуя, небольшие глаза, заостренная форма головы. У жереха широкая спина, переливающаяся серыми и синими оттенками. Брюхо рыбы белого цвета. Глаза — желтого цвета. А вот плавники как раз интересующего нас цвета — серого с красными переливами.

Кормится древняя рыба жерех исключительно днем, заходя в мелкие места. Иногда на поверхности воды можно заметить ее спинной плавник, напоминающий акулий. Жерех плавает на большой скорости, поэтому создает в воде волны. Особым блюдом для этого хищника является мелкая рыбешка. Завидев недалеко стаю этой рыбки, жерех может совершать в воздухе настоящие пируэты. Ранним утром часто можно услышать громкие всплески от ударов его хвоста по воде. Так он оглушает свою добычу. Иногда он ловит рыбешек и пастью.

Жерех — довольно редкая рыба, ее не выращивают в промышленных целях. Лишь изредка в улов рыбака вместе с другими рыбами попадется этот красавец. Даже в сети он попадается редко, потому что, завидев ее, сразу разворачивается в обратную сторону. А на удочку поймать эту рыбу просто очень сложно.

Нерестится жерех с наступлением зимы, как только начнутся первые морозы. Если кому-то удастся поймать эту красивую рыбу, то она станет хорошим дополнением коллекции рыбака.

Красавец-голавль

Голавль происходит из семейства карповых, водится в пресной воде. Любой рыбак считает такой улов хорошим трофеем. Хотя это карповая рыба, но ведет она другой образ жизни. У этого пресноводного животного красивая окраска: темно-зеленая спина, желтоватые бока с серебристыми переливами. Плавники на груди оранжевые, а на брюхе — красные. Это дает повод путать ее еще с одной красивой рыбой — язем. Только голавль более крупный вид. Его вес может достигать 8 кг.

Голавль — это полухищная рыба. Она любит растительность, но не прочь полакомиться мелкой рыбешкой, моллюсками, червями, лягушками. Эта рыба живет стаями, лишь слишком крупные особи отделяются от косяков. Молодой голавль охотится утром или днем, а более зрелые экземпляры ищут добычу даже ночью. У него отлично развит слух, зрение и обоняние, поэтому он очень пуглив.

Красивый голавль не является вкусной рыбой. В его суховатом мясе находится много тоненьких косточек. Для жарки он не подходит, зато отлично дополняет уху. Сушеный голавль многие любят с пивом.

Форель ручьевая

Очень необычна форель ручьевая — рыба с красными плавниками. Фото этой красавицы вы можете наблюдать выше. Спина рыбы покрыта черными и красными пятнышками. Красные пятна имеют светлое окаймление. Брюхо и плавники рыбы также имеют красный окрас.

Водится она в горных речках и ручьях Западной Европы. В России эта форель встречается возле Мурманского побережья, Кольского полуострова, в Волге, Урале, а также реках Крыма, Кубани, Днестра, Днепра.

Нерестится ручьевая форель в октябре-ноябре, для этого она заходит на мелководные участки с быстрым течением. В этих целях она часто поднимается высоко в верховья речек и ручьев. Половая зрелость у нее наступает через 3-4 года жизни.

Ручьевую форель ловят в естественных водоемах, также ее разводят искусственно в рыбных хозяйствах. Молодые рыбы питаются мелкими рачками, личинками насекомыми, моллюсками, головастиками, лягушками, грызунами. В водоемах форель имеет конкурентов в питании. Также молодых особей может поедать щука.

Хищница щука

Самая хищная пресноводная рыба — щука. К ее проворству приспособилось даже ее тело. Эта хищница отличается сплюснутой головой, огромным ртом, множеством мелких и крупных зубов. Также ее плавники имеют оранжево-красный окрас. Туловище у нее серо-зеленое в крапинку. С возрастом оно темнеет. Форма тела щуки напоминает длинный цилиндр, покрытый слизью и мелкой чешуей. Все это для того, чтобы рыба могла стремительно передвигаться в воде.

Щука очень прожорливая, ее жертвами становится плотва, окуни. Но на этом все не заканчивается. Взрослые особи проявляют каннибализм, 20 % их рациона составляют мальки собственного вида. Также эти водные животные не брезгуют рептилиями, крупными насекомыми, различными отбросами, мышами, кротами, мелкими птицами.

Половая зрелость щук наступает через 3-4 года. Икру рыба начинает метать в апреле. Для этого она забирается в заросли и откладывает икру на стволы и листья. Каждую самку сопровождает к месту нереста несколько самцов. Через неделю из икры появляются личинки.

Взрослые щуки постоянно передвигаются по водоему в поисках пищи. Обнаружить жертву ей помогает зрительная и сейсмосенсорная ориентация. Неподвижный корм эти хищники не воспринимают. Каждая особь в водоеме имеет свою площадь для охоты. Любую пойманную рыбу щука захватывает с головы и проглатывает. Дело в том, что у этой хищницы очень широко разевается рот. Добыча в желудке может перевариваться неделю, но щука все равно время от времени заглатывает новые жертвы.

На щуку охотятся многие рыболовы, также ее разводят промышленным способом. В магазинах можно приобрести сырую, вяленую и копченую щучку. Фото речной рыбы с красными плавниками (щуки) представлено выше.

Аквариумный барбус

Вот вы и узнали, как называется рыба с красными плавниками (речная). Теперь пришел черед описания аквариумных особей. Некоторых читателей интересует аквариумная полосатая рыба с красными плавниками. Речь идет о барбусе. Вы можете наблюдать его на фото выше. Это довольно распространенный род аквариумных рыб. Они характеризуются яркой и разнообразной окраской, очень подвижные, активные и не капризные. Многие начинающие любители аквариумов приобретают именно этих неприхотливых рыбок с красными плавниками.

Завезли этих неприхотливых рыбок из китайских, азиатских и африканских водоемов. Красивые барбусы в дикой природе обитают большими стаями. Трудностей в их содержании никогда не возникает. Они любят старую воду, с желательной заменой 1/3. Комфортная температура для их содержания — от 23 до 26°С.

Барбусы — очень быстрые и стремительные рыбки, поэтому для них нужно правильно подобрать аквариум. Лучше всего выбрать вытянутую и удлиненную емкость, где эти шустрые животные могли бы разогнаться. Также для таких аквариумов важен темный грунт и яркое освещение. Таким контрастом можно выгодно подчеркнуть яркий окрас барбусов. Делать дополнительные маневры в аквариуме, рыбкам помогут плавающие растения.

Эти красавчики очень любят жить стайками по 5-7 штук, но иногда задираются друг перед другом. Разводят барбусов отдельными парами или группами (1 самка и 2-3 самца). Самочки очень плодовитые и могут выпускать до 1 000 икринок. Сначала они проводят брачные игры.

Иногда барбуса называют «полосатым разбойником», потому что у него проявляется несносный характер. Этот неугомонный хулиган может носиться по аквариуму и доставать других рыбок. Маленький красавчик отличается недлинным, высоким и сжатым по бокам телом. Строением тела он напоминает маленького карася. Окрас у него желтоватый с серебристыми отливами. На туловище его имеется четыре отличительные полосочки черного цвета. Брюшные плавники имеют красный цвет, а также спинной плавник окаймлен красноватой полоской.

Аквариумная золотая рыбка

Продолжаем знакомить вас с названиями рыбы с красными плавниками. В свое время из рода карасей искусственно вывели аквариумных золотых рыбок. Вам, наверное, доводилось видеть в аквариумах золотистую рыбу с красными плавниками. Это лучеперые рыбы из отряда карпообразных и семейства карповых. Золотистый цвет чешуи с красным оттенком послужил поводом для названия этих красивых аквариумных обитателей.

У золотой рыбки удлиненное, сжатое по бокам и округленное тело. Также у нее очень длинные красивейшие плавники красно-оранжевого цвета. Они напоминают легчайшую развевающуюся на ветру вуаль. Одно удовольствие наблюдать за передвижением стайки этих ярких красавцев. Ведь их окраска может варьироваться от красно-золотистого, бледно-розового до огненно-красного, бронзового. А вот брюшко рыбки всегда светлее, нежели спинка. В VII веке голландские и португальские купцы очень дорого продавали золотых рыбок.

Аквариумная золотая рыбка достигает в длину около 15 см и живет приблизительно 15 лет. Она бывает разных видов. Эти водные обитатели являются стайными, не всегда уживаются с другими видами животных. Особого декорирования аквариумов они не любят, поэтому им достаточно немного подводной растительности. Иногда их даже содержат в пустых аквариумах, без декораций.

Двухцветный лабео

Популярной рыбкой семейства карповых является лабео двухцветный, или биколор. Он отличается необычной окраской, формой тела, напоминающей акулу, интенсивным поведением. Как вы видите на фото выше, это почти черная рыба с красными плавниками. В природе этот вид обитает в Таиланде. В неволе эту рыбку разводят по всему миру. Ярко-красный хвост, плавники и бархатно-черное тело лабео привлекают многих любителей аквариумов. Рыбка очень активная, поэтому становится заметной среди других обитателей.

Для лабео нужно с умом подбирать соседей. Маленькие особи избегают конфликтов, а вот повзрослевшие становятся агрессивными и отстаивают свою территорию. Она начинает гонять рыбок по всему аквариуму. Обычно, для избежания конфликтов, запускают только одного лабео. С ним может ужиться барбус, конго, тернеции, малабарский данио.

Лабео любит просторный аквариум, иначе он будет агрессивным. Он любитель свежей и чистой воды. Развести этот вид в домашних условиях почти невозможно. Этих рыбок привозят с азиатских ферм, где их размножением занимаются профессионалы.

Каталог рыб

• Белорусское название — краснапёрка, чырвонапёрка; местные — краснопёрка, красноглазка, чырвонапёрка, на Днепре — черноха или чермнуха (от чермный — красный), на Соже — чернолюга.

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae) отряда карпообразных (Cypriniformes).

• Обитает в пресных водах Европы, до Урала и бассейна Аральского моря. Отсутствует в Сибири, в Крыму, но повсеместна на Кавказе. В Беларуси обитает во многих реках и озёрах, многочисленна в пойменных водоёмах.

• Краснопёрка — одна из красивейших рыб нашей ихтиофауны: окраска её яркая, спинка тёмно-коричневая или тёмно-зелёная, бока желтовато-золотистые, с более интенсивно окрашенными каёмками по краям чешуек, глаза оранжевые, с ярко-красным пятном в верхней части, спинной и грудные плавники у основания тёмные, но на вершине могут быть красными, все остальные плавники ярко-красные. Взрослые всегда окрашены ярче молодых особей.

• В естественных условиях образует помеси с плотвой, уклеёй, чаще с густерой и лещом. Морфологические признаки помесей занимают промежуточное положение между исходными формами.

• Всегда ведёт оседлый образ жизни, постоянно держится у густых зарослей травы и совершенно избегает открытых пространств и течения. Предпочитает заливы и старицы рек, проточные озёра и другие тихие места с зарослями водных растений. В тёплые солнечные дни поднимается к поверхности или выходит в тихие затоны. Ведёт дневной образ жизни, ночью же бывает неподвижной. Лишь поздней осенью краснопёрки скапливаются в глубоких местах и залегают там на ямы на всю зиму.

• Половозрелой становится в 3-4 года, при длине тела около 10 см. Нерест начинается довольно поздно, при температуре воды около 15—18°С. Икрометание порционное, происходит в мае — июне, обычно в три приёма.

• Краснопёрка растёт очень медленно и относится к малоценным рыбам. Лишь отдельные особи могут достигать длины 36 см и массы 2 кг. Основная же масса вылавливается массой 100-200 г и менее, обычны в уловах экземпляры длиной 20-23 см и массой до 300 г. линейный прирост даже в первые годы не превышает 3-4 см, масса в 2-летнем возрасте около 10 г, в 3-летнем — 20 г, в 4-летнем — около 45 г, и лишь в 6-летнем возрасте масса становится более 100 г.

• Молодь краснопёрки питается мелкими планктонными организмами, взрослые потребляют молодые побеги водных растений и водоросли. Животные корма имеют второстепенное значение, хотя насекомые и их личинки обнаруживаются в кишечниках довольно часто: она собирает их со стеблей и листьев водных растений.

• В небольшом количестве вылавливается вместе с плотвой. Отдельно статистикой не учитывается. Ввиду замедленного темпа роста и невысокого качества мяса краснопёрка не может считаться перспективной рыбой при организации рационального рыбного хозяйства. Представляет некоторый интерес как объект любительского рыболовства.

• В озёрах краснопёрку ловят после полного таяния льда, а в реках — после спада воды. Особенно хорошо она ловится перед нерестом и спустя три дня после него. Ловится всегда в травах, в «окошках». Крупная краснопёрка хорошо берётся в прогалинах камыша и тростника в тихих местах. Клёв её верный. При ловле на червя ведёт поплавок, как окунь. На удочке ходит очень бойко, гораздо упорнее плотвы. Поднятая из воды, сильно трепещется и чаще срывается, чем плотва. Вытаскивать её надо осторожно. Крупные экземпляры рекомендуется не вытаскивать сразу, а поводить несколько кругов, не пуская при этом в траву, а затем, подведя к берегу, подхватить сачком.

• Что касается приёмов ужения и насадки, то они те же, что и при ловле плотвы. Только снасть должна быть немного прочнее, а крючки лучше применять на номер больше, чем при ловле плотвы.

• По живучести краснопёрка значительно превосходит плотву. Поэтому мелкие и средние краснопёрки хороши в качестве живца на щуку. Только ставить их надо подальше от травы, иначе они обязательно запутаются в ней.

описание хищных и мирных пресноводных рыб

Ихтиофауна нашей Родины необъятна и разнообразна: порой даже бывалые рыболовы затрудняются в определении разновидности попавшей на крючок рыбы. Что же говорить о новичках? Специально для вас составлен этот список речной рыбы, обитающей в реках и озерах России. Он далеко не полон, не включает редкие и экзотические виды, однако для начинающего любителя рыбной ловли весьма полезен.

В описании каждой рыбы дано краткое описание ее внешнего вида, мест обитания, особенностей поведения, питания и прочая общая информация. Помимо этого, ихтиофауна рассмотрена и со стороны рыболовного аспекта: где, когда и как она ловится, какие снасти и приманки лучше выбрать для рыбалки.

А самым любознательным мы предлагаем внимательно присмотреться и к гастрономическим достоинствам каждого вида. Хорошей погоды, удачного лова и приятного аппетита!

Классификация видов речной рыбы

Ихтиофауна рек и озер России представлена более чем 400 видами. Среди ее представителей есть как мирные «граждане» пресноводных водоемов, так и разбойники по призванию. Разделение представителей ихтиофауны на хищников и мирных рыб достаточно условно, но оно является общепринятым для рыболовов. Его мы и примем за основу: наша задача – не провести научное исследование, а простым языком рассказать о рыбе, которая с большей долей вероятности попадется к вам на крючок.

Эта приманка обеспечивает богатый улов даже при плохом клеве!

Подробнее

Не вся рыба, обитающая в наших реках и озерах, с полным правом может именоваться пресноводной. Существует понятие «проходные виды» – их представители часть жизни проводят в морях-океанах, часть – в реках и пресноводных водоемах.

Наиболее ценная и распространенная проходная рыба тоже достойна упоминания в нашей публикации. Разве можно обделить вниманием, например, лосося или угря?

Как правило, рыбаки со стажем специализируются на ловле либо хищной, либо мирной рыбы. Например, заядлый спиннингист вряд ли переквалифицируется в приверженца пассивного лова с помощью донных снастей. Однако есть среди рыболовов и универсалы, которые умеют ловить все, на все, в любой сезон и при любой погоде. Но даже профи наверняка почерпнет что-нибудь интересное в статье о повадках, способах лова и кулинарных достоинствах пресноводных и проходных рыб различных видов.

Хищная рыба

Хищной рыбой обычно именуют представителей ихтиофауны, основой пищевого рациона которых являются им подобные. В большинстве случаев это действительно так, однако есть и исключения. Например, ерш из-за скромных размеров не сможет охотиться даже на мелкую рыбу, поэтому основу его пищевого рациона составляют личинки насекомых и прочая мелкая живность.

Впрочем, в период нереста этот малютка с удовольствием поедает икру и мельчайшего малька.

На европейской части территории России самые распространенные хищники – это представители семейства окуневых, отряда окунеобразных (к первому относится, кстати, и вышеупомянутый ерш). Помимо их, в реках и озерах царствует ее величество щука, часто встречаются представители семейства сомовых, угри, пресноводные миноги и прочие хищники.

Ближе к Уралу и за ним пресноводная хищная рыба становится еще более разнообразной, причем во многом за счет ценных представителей ихтиофауны. Там встречается и разрешена к законному вылову рыба семейства осетровых и лососевых, являющаяся не только желанной добычей, но изысканным деликатесом к любому столу.

Ловят хищника как на искусственные приманки (блесны, воблеры, балансиры и иже с ними), так и на живца. Выбор активных и пассивных снастей огромен – от спиннингов и поплавочных удочек до резинок.

Щука

Щука – самая известная речная хищница, добычу которой многие рыболовы ставят во главе всех целей. В наших реках и озерах встречаются как небольшие, так и трофейные экземпляры. Только вдумайтесь: эти «крокодилы» ихтиомира способны достигать до полутора метров длины и весить килограммов этак 30-35! Окраска щуки – защитная, полосы не всегда выражены ярко, причем озерные экземпляры обычно «одеты» наряднее, нежели речные.

Ареал обитания щуки – вся территория России! Она способна заходить даже в лиманы и моря – просто образец адаптации к любым условиям жизни. Эта рыба выступает в качестве незаменимого санитара пресноводных водоемов, потребляя в пищу в первую очередь тех, кто не смог удрать (ослабленных и больных особей). Охотиться предпочитает из засады, причем зачастую хватает добычу поперек тела: щука не всегда заглатывает жертву на месте, ведь можно утащить ее в укромное место.

Летний лов щуки производится при помощи спиннингов. Нужно учитывать, что в периоды смены зубов лов обычно малопродуктивен. Зимний лов хищницы осложняется ее повадками: щука не охотится стаями и редко меняет привычные места обитания, посему ловить ее лучше на водоемах, изученных во время летнего лова. Основные зимние снасти – жерлицы, поставушки, балансиры.

Нерестится щука очень рано, сразу после ледохода. Щучья икра считается изысканным деликатесом. Мясо этой речной рыбы суховато и костисто, причем чем крупнее особь, тем она «деревяннее». Поэтому щуку употребляют преимущественно в фаршированном виде. Хорошо получаются из нее и рыбные котлеты.

Окунь

Просим любить и жаловать: перед вами тот самый полосатый разбойник, гроза рыбной молоди наших рек и озер! Это самый распространенный пресноводный хищник, существующий и в морском варианте. Повадками морской и речной собратья похожи, но внешне существенно различаются. Более того, они даже относятся к разным видам!

Тело речного окуня продолговатое, с плотной мелкой чешуей и колючими плавниками. Окраска – в зеленых тонах, с выраженными полосами, помогающими разбойнику замаскироваться. Окунь весом свыше 300 граммов считается уже крупным: рекордный вес – не более двух килограммов.

Окунь – своеобразный ассенизатор наших водоемов. Он не только охотится на рыбью молодь, но и не брезгует падалью. Мелкие особи поедают преимущественно червячков и личинок, но не прочь и полакомиться икрой другой рыбы. Охотится окунь стаями – не то, что щука-одиночка.

Ловится окунь круглогодично, ибо голоден всегда. Наиболее охотно он берет по весне, после ледохода, поздней осенью и зимой. Летом его добывают преимущественно при помощи спиннингов и фидеров, зимой эффективными являются жерлицы, удочки для блеснения, мормышки. Чаще всего используются искусственные наживки, но для пассивных снастей хорош и живец.

Мясо окуня суховатое, но практически лишено мелких костей. Он хорош в вяленом и жареном виде, а также в ухе. Единственной проблемой является избавление его от чешуи, но при известной сноровке и этот момент не покажется излишне затруднительным.

Чоп

Чоп – небольшая рыба семейства окуневых, малоизвестная нашим рыболовам. Промыслового значения чоп не имеет, тем не менее, иногда попутно попадается на крючок. Не выбрасывать же его, правда?

Тело рыбы веретенообразное, с колючими плавниками, полосатой или пятнистой окраски. Максимальная длина взрослой особи – 40-45 см при весе в 250-300 граммов, но большинство экземпляров вдвое меньше. Плавательный пузырь отсутствует, на жабрах имеются характерные шипы.

Чоп весьма кислородолюбив, но предпочитает большие глубины, поэтому водится преимущественно в реках с быстрым и средним течением и глубоким руслом. Его привлекает каменистое дно, питается всяческой придонной живностью, которая способна поместиться в его пасть.

При рыбалке на чопа следует учесть его лень, неповоротливость и привычку охотиться преимущественно ночью. С понижением температуры воды его вялость усиливается вплоть до полной неподвижности, поэтому зимней рыбалки на чопа попросту не существует. Добыть его можно летом, причем лучше использовать донные снасти: с поплавочной удочкой его сложно достать, да и поклевка у него осторожная, практически незаметная. В качестве наживки обычно используют червя, ручейника, опарыша либо мелкого малька.

Очень неплох чоп в ухе, да и в жареном виде употреблять его можно. Проблема с очисткой от чешуи стоит не столь остро, как у его ближайшего родственника, речного окуня – «панцирь» у этой рыбки не столь непробиваемый.

Ерш

Ерши – это вид рыб семейства окуневых. Объектом промыслового лова ерш не является, но зачастую попадается на крючок при лове хищной рыбы посолиднее.

Ерш невелик: длина взрослой особи – 10-20 см. Однако эта миниатюрная рыбешка может за себя постоять: острейшие колючки на всех плавниках защищают ее от многих более крупных хищников. Окраска тела – защитная, варьирующаяся от светлой к темной, в характерную крапинку.

В питании ерш непривередлив. Он может пожирать и водную растительность, но основу его меню составляет всяческая донная живность: личинки, червячки, моллюски. А вот насчет мест обитания все обстоит сложнее: ерш предпочитает спокойные реки и водоемы с чистой водой. Загрязнение рек и озер отрицательно сказывается на популяции ерша: поголовье стремительно уменьшается. Живет он в придонном иле, икру откладывает преимущественно в ямах. Фиксированного времени нереста нет.

Несмотря на придонный образ жизни, ерш частенько попадает на поплавочную удочку. Зимой он малоактивен, а по открытой воде его ловят преимущественно при помощи придонных снастей. Ерша не добывают целенаправленно, но если он попадается на крючок вместо более солидной рыбы, обычно не выбрасывают. Уха из ерша – это нечто: ни одна рыба не дает столь ароматного навара!

Бычок (ротан)

С бычком знакомы все, побывавшие на Черном и Азовском море: там эту рыбку семейства окунеобразных ловят массово и активно угощают ей отдыхающих. А между тем, бычков только в России – около 20 видов, причем некоторые обитают и в пресной воде. Например, завсегдатай озер и прудов, ротан, – тоже бычок.

Названия у этой рыбки говорящие: бычком ее именуют из-за очень крупной головы, ротаном – из-за не менее внушительного рта (по отношению к телу, разумеется). Эта рыбка, несмотря на преимущественно скромные размеры (10-30 см, редко больше), выглядит устрашающе, особенно когда раздует жаберные щели и растопырит плавники.

Рацион питания пресноводного бычка весьма разнообразен, но основу его составляет всяческая водяная мелочь. Однако благодаря размерам и строению рта ротан достаточно серьезный охотник: он может заглотить рыбку немногим меньшую по размеру, чем он сам. Некогда бычок считался сорной рыбой, но сейчас из-за загрязнения водоемов он постепенно переходит в разряд редких.

Эта речная рыба ловится преимущественно летом, в теплую погоду, по открытой воде: зимой она утрачивает активность и фактически впадает в спячку. Ротан хорошо берет на червя или опарыша (аппетит у него отменный), с голодухи не побрезгует и перловкой, и при этом можно использовать любую снасть.

Гастрономические достоинства ротана нельзя назвать выдающимися, однако он весьма неплох в вяленом виде, а также в ухе.

Судак

Судак – представитель семейства окуневых, весьма желанная добыча не только для рыбака-любителя, но и профессионала. Он является объектом промыслового лова, причем его часто разводят искусственно.

Судак обитает как в соленой так и пресной воде, причем его разновидности не слишком различаются внешне. Тело рыбы веретенообразное, спина темнее брюха, общий тон – серо-зеленый, с полосами или пятнами. Размеры – весьма внушительные: иногда встречаются полутораметровые экземпляры весом под 20 кг. Однако средний промысловый вес взрослой особи – порядка 2-3 кг.

Размеры судака сильно зависят от места обитания и рациона: чем южнее, тем крупнее рыба. Основу рациона взрослого судака составляет молодь всевозможных рыб, причем его не смущают даже колючки ерша. Охотится эта рыба стаями, подобно своему близкому родственнику, окуню, но преимущественно ночью.

Нерест приходится на период с весны до конца лета, в зависимости от места обитания. В это время добывать судака запрещено. Вне периодов нереста по чистой воде судака ловят на спиннинги. Зимой актуальны жерлицы и удочки для блеснения.

Мясо судака очень вкусное, подходит для диетического питания. Костей не очень много, чешуя не столь прочная, как у окуня. Готовить из судака можно все: от ухи до пряной рыбы.

Берш

Берш – хищная речная рыба семейства окуневых, близкий родственник судака. В отличие от известного всем судака, берш не является объектом промыслового лова и разведения, но мясо у него более вкусное и нежное, чем у собрата.

Берш очень похож на судака, но различия все же имеются: он не вырастает до столь гигантских размеров, имеет более выраженные полосы, крупные веерообразные плавники, выпуклые глаза и округлую морду. Вес взрослой особи – максимум 2 кг при полуметровой длине.

Берш обитает в крупных реках с песчаным дном преимущественно в европейской части России, а вот озера не жалует. Нерестится по весне, как только вода достигнет оптимальной температуры. Основу пищевого рациона этого хищника составляет молодь рыб 5-7 см длиной: строение пасти не позволяет ему охотиться на более внушительную добычу. При этом берш может разбойничать круглосуточно, в отличие от преимущественно ночного судака.

По открытой воде для ловли берша чаще используют донные снасти с живцом, но при большом везении можно поймать его и на спиннинг. Зимний лов этого представителя ихтиофауны обычно более продуктивен. Рекомендуется использовать жерлицы или мормышки с живцом средней активности.

Берш очень хорош на вкус: его мясо менее сухое, нежели у судака, мелких костей практически нет. Чаще всего его жарят, тушат и запекают с овощами.

Жерех

Знакомьтесь: перед вами поистине уникальный хищник! Мало того, что он относится к априори мирному семейству карповых, так еще и начисто лишен зубов, что не мешает ему быть весьма результативным.

Жерех внешне напоминает карпа, но в более «хищном» воплощении: веретенообразное тело, плотная чешуя, внушительный рот, сильно развитый хвостовой плавник, своеобразные глоточные «зубы» (не путать с истинными!). Взрослая особь может весить до 5 кг, достигая полуметровой длины.

Жерех предпочитает большие реки с медленным течением, в маленьких речушках и водоемах со стоячей водой практически не встречается. Он считается теплолюбивой рыбой: чем ближе к южным морям, тем больше жереха. Поголовье его сокращается: в некоторых регионах его разводят искусственно, дабы оградить от вымирания.

Охотится этот хищник весьма своеобразно, зрелищно и со звуковыми эффектами: буквально врезается в стайки мелочи, глушит ее и подхватывает на лету. Он весьма прожорлив и не брезгует любой живностью, вплоть до червей и личинок. Нерестится жерех весной, после чего и наступает оптимальное время для его лова.

По свободной воде жереха добывают преимущественно при ловле нахлыстом либо на спиннинг, эффективны и летние жерлицы – кружки. Он берет на живца, всевозможные искусственные наживки и даже на червя.

Мясо жереха вкусное и ценное: в меру жирное, сочное, без неприятных оттенков. Особенно он хорош в жареном, запеченном и заливном виде.

Голавль

Голавль – еще один представитель семейства карповых, который может условно считаться хищником. По сути, он всеяден, однако значительную долю его рациона составляет икра и малек рыб различных видов. Промыслового значения этот представитель ихтиофауны не имеет, но в качестве объекта трофейной рыбалки выступает достаточно часто.

Голавль – очень мощная и эффектная рыба со сверкающей крупной чешуей, яркими разноцветными плавниками, веретенообразным телом и слегка сплюснутой головой. Счастливчикам попадались трофейные экземпляры до 8 кг весом.

Эта рыба предпочитает жить в небольших реках, а также природных озерах, причем вода должна быть очень чистой и прохладной, а дно – твердым (песчаным или галечным). В иле и тине голавля можно даже не искать.

Голавль, как пылесос, втягивает в себя все, попадающееся на пути: моллюсков, ракообразных, насекомых, червей, малька, не брезгуя падалью и даже ягодами косточковых деревьев. Нерестится он обычно в апреле, достигая половой зрелости к 3-4 годам.

Поймать голавля – большая рыбацкая удача: эта рыба встречается не слишком часто и готова побороться за свою жизнь. Для лова голавля используют поплавочные и донные удочки, а иногда и спиннинги. При этом использование прикорма не обязательно, а вот к надежности снасти и величине крючка предъявляются повышенные требования.

Как и все представители семейства карповых, голавль обладает очень нежным и сочным мясом, но удовольствие от его поедания минимизируется большим количеством костей. Однако он хорош в жареном и фаршированном виде, а так же в виде заливного.

Сомы

Сом – истинный колосс наших водоемов: более крупной речной рыбы на территории России просто не водится. Это желанный объект не только любительской, но и трофейной рыбалки, однако с крупным экземпляром может справиться только команда рыболовов.

Речной сом вовсе лишен чешуи: его тело покрыто защитной слизью. Внешний облик этой рыбы сложно с чем-либо перепутать: огромная голова, колоссальный рот, вооруженный острыми зубами, длинные «усы». Тело сома мощное, с длинным сросшимся нижним плавником, защитной буро-зеленой окраски. Рекордная величина речного сома, подтвержденная документально – 5 метров длины при 400 кг веса. На практике, конечно, попадаются куда менее внушительные экземпляры, но и пуд живого веса, согласитесь, впечатляет.

Близким родственником речного сома является канальный сомик, завезенный к нам из Канады. Первоначально в России его разводили искусственно, для спортивного и любительского лова, но теперь канального сомика можно повстречать и в некоммерческих водоемах. Единственное, чем он отличается от речного сома – это размеры (сомики не бывают столь крупными).

Сом предпочитает жить в реках, реже – больших водоемах со стоячей, но прохладной водой. При этом, чем крупнее особь, тем глубже омут, в котором она обитает. Сом – истинный отшельник, предпочитающий вести ночной образ жизни. Он охотится не только на рыбу: его внимание привлекают крупные моллюски, ракообразные, лягушки и даже птицы, неосторожно севшие отдохнуть на воду. Не побрезгует сом и падалью: для него «аромат» разложения – самое оно.

Охота на сома требует тщательной подготовки и мастерства. Донные снасти устанавливают с вечера, причем наживкой может служить как живец или лягушка, так и кусок мяса «с душком». Требуются мощные витые шнуры, крючки максимальной величины, багры для извлечения добычи, а также недюжинная физическая сила.

Молодой сом вполне неплох на вкус: можно его жарить, варить, фаршировать. Чем старше особь, тем жестче у нее мясо и резче характерный запах, издаваемый им. Канальный сомик сильно опережает «старшего брата» по части кулинарных достоинств.

Змееголов

Змееголов – весьма интересный представитель отряда окунеобразных. Название, как нетрудно догадаться, он получил из-за внешнего сходства со змеей. До недавнего времени змееголов считался сорной рыбой, что отчасти оправданно, но из-за хороших гастрономических качеств был повышен в «табели о рангах».

Внешний вид этой рыбы способен привести в замешательство неподготовленного рыболова: чего стоит только змеевидная голова с огромной пастью и острейшими зубами! Тело длинное и гибкое, покрытое мелкой чешуей со змеиным орнаментом, тоже способствует неприятным ассоциациям. Однако наличие выраженных плавников избавляет от иллюзии: перед нами рыба, а не пресмыкающееся. Вырастает змееголов до метра, и весить может до 10 кило.

Обитает змееголов преимущественно за Уралом, как в реках, так и водоемах со стоячей водой. Он предпочитает держаться на мелководье, принципиально наличие обильной растительности. При обмельчании водоема он способен преодолевать небольшие расстояния посуху.

Ничего вегетарианского змееголов не потребляет: он хищник высочайшей пробы. Молодые особи питаются преимущественно насекомыми, мелкими рачками, личинками и червячками, взрослые экземпляры потребляют в пищу себе подобных, лягушек, падаль. Аппетит у змееголова преотменнейший, размножается он быстро, поэтому может стать причиной нарушения экологического баланса водоема.

Идеальная приманка для змееголова – это живец, причем даже уже снулый. Лучше всего он ловится на вечерней зорьке, на поплавочную удочку и всевозможные донные снасти.

Вкусовые качества змееголова превосходны, причем в вяленом или копченом виде это настоящий деликатес!

Налим

Налим – пресноводная рыба семейства тресковых. Он имеет большое промысловое значение и выступает как объект любительского и профессионального лова.

Этот представитель ихтиофауны имеет сильное и очень длинное тело, сплюснутое по бокам, сравнительно небольшую голову, но при этом – весьма внушительную пасть с солидными зубами. Окраска некрупной чешуи – своеобразная с характерными пятнами, причем малек налима практически черный, а с возрастом постепенно светлеет. Максимальный вес взрослой особи – 20 кг, но это уже рекордные экземпляры: добыть пятикилограммового налима – удача для рыбака.

Налим водится в водоемах и реках как европейской, так и азиатской части России. Он весьма успешный охотник: основу рациона взрослых особей составляет небольшая рыба, лягушки, ракообразные, однако не пропустят они и аппетитного червя или насекомое. Большую часть времени этот хищник проводит у дна.

При ловле налима следует учитывать основы его пищевого поведения. Дело в том, что несмотря на врожденную прожорливость в разные сезоны налим питается дифференцированно: в жару он может вообще отказаться от пищи, по весне есть исключительно червей и насекомых, по осени – перейти на добычу себе подобных. Летом наиболее успешен лов на донные снасти, по льду хорошо показывают себя жерлицы и мормышки с живцом, однако нужно учитывать период нереста: он приходится как раз на зиму.

Мясо налима прекрасно в любом виде: в ухе, на сковороде, из коптильни. А печень налима считается изысканнейшим и очень полезным деликатесом.

Угри

Угорь не похож ни на одну рыбу: более всего он подобен змее. Несмотря на весьма странный для рыбы внешний вид, угорь считается весьма желанной добычей для любого рыболова.

Тело угря длинное, без видимых утолщений по всей длине, с одним сплошным плавником по брюху, хвосту и спине. Голова небольшая, но пасть достаточно солидная. Окраска угря варьируется от черной до светло-коричневой, причем брюхо всегда заметно светлее. Чешуя практически незаметна: тело покрывает сплошной слой слизи.

Ареал обитания этого удивительного представителя ихтиофауны достаточно широк: он охватывает всю европейскую и значительную долю азиатской территории России. Он живет в реках и прочих водоемах, но его существование в них – показатель высочайшей чистоты воды. При этом угорь непривередлив к наличию и скорости течения, а также характеру дна, причем водится он на разных глубинах. Днем он прячется в укромном местечке, а по ночам выходит на охоту.

Угря нельзя с полным правом назвать речной рыбой, несмотря на то, что большую часть взрослой жизни проводит в пресной воде, нерестится он аж на севере Атлантики. Представляете, какие расстояния преодолевают эти рыбы? Кстати, при необходимости угри подолгу могут обходиться без воды и переползать посуху по несколько километров.

Угря добывают исключительно летом, преимущественно на донные снасти и кружки, на червя или мелкого живца. Их устанавливают на ночь, проверяют поутру. Угорь заглатывает наживку глубоко и прочно: основная проблема состоит в том, чтобы не выпустить скользкую и гибкую рыбу из рук обратно в воду. Емкость с пойманными угрями следует плотно закрывать крышкой: они способны расползтись.

Угорь обладает превосходными вкусовыми качествами: его можно жарить, запекать, фаршировать. Но копченый угорь – это нечто не просто вкусное, а фантастическое!

Лосось

Лосось – это не конкретная рыба, а собирательное название представителей лососевых. А семейство это довольно обширное: в него входят широко известные кета, горбуша, сиг, форель, хариус и множество других видов.

Общей чертой для всех представителей семейства лососевых является их характерный внешний вид: крупное мощное тело, покрытое чешуей в узнаваемую крапинку, особое строение челюстей, розоватое или ярко-красное мясо. Взрослая особь может вырастать до двухметровой длины и весить более полуцентнера.

Основной регион обитания лосося – от Урала до Сахалина. Среди представителей семейства лососевых есть как чисто пресноводные виды, так и проходные (живущие в морях и заходящие в реки только во время нереста). Образ жизни их существенно различается, однако основу рациона всех лососевых рыб составляют насекомые, черви, ракообразные, моллюски, малек – словом, живая мелочь.

Лов лосося – задача для опытного рыбака. Огромное внимание следует уделять комплектации и качеству снастей. Ловят лосося при помощи мощных спиннингов либо нахлыстом. При этом используют крепкую леску и качественные импортные тройники, а в качестве приманок отдают предпочтение небольшим блеснам, воблерам и мушкам. Рыба активно борется за жизнь, так что вытащить его – это большое искусство вперемешку с физической силой и опытом.

О гастрономических достоинствах лосося много говорить не стоит: они превосходны и всем известны. Эту рыбу запекают, коптят, солят, варят, тушат – кому как угодно. А красная икра считается украшением любого банкета!

Форель ручьевая

Форель ручьевая – известная многим рыболовам представительница благородного семейства лососевых. Эта речная рыба прославилась не только деликатесным розовым мясом, но и хитрым норовом, доставляющим много хлопот даже опытным рыболовам.

Форель редко вырастает до особо крупных размеров: трофейная особь может весить до 2 кг, но чаще попадаются на крючок особи раза в два-три помельче. Тело сильное, вытянутое, голова крупная, с вместительной пастью. Выросшая в естественных условиях, эта представительница ихтиофауны может похвастаться элегантным бронзово-зеленоватым окрасом с характерными для лососевых пятнами. Форель искусственного разведения «одета» куда более блекло.

Ручьевая форель – не слишком распространенная в России рыба: водится она преимущественно в водоемах Северной Америки. У нас она встречается преимущественно в стремительных горных реках и чистых озерах северных регионов. Форель предпочитает холодную воду, каменистое дно и стремительное течение, однако иногда неплохо чувствует себя и в стоячей воде.

Основную кормовую базу форели составляют всевозможные насекомые и водная мелочь: ракообразные, личинки, головастики, а иногда и молодь себе подобных. Аппетит у этой рыбы неплохой, но сильно зависит от колебаний внешних условий.

Лов форели – удовольствие не для новичка: эта рыба хитра и сильна, а для ее поимки требуются особые навыки и снасти. Эта рыба в естественных условиях крайне редко попадается на поплавочную удочку: ловят ее спиннингом и нахлыстом. Основные приманки – мушки, джиги, воблеры и иже с ними: голодная форель особо в этом плане не привередничает.

Форель – благородная красная рыба, идеальная для засолки. Однако не менее вкусна она тушеной, запеченной и попросту жареной на сковороде в обильном жиру.

Хариус европейский

Хариус европейский – еще один представитель семейства лососевых, давший название целому роду пресноводных рыб. К сожалению, популяция хариуса стремительно сокращается, поэтому объектом любительской рыбалки он становится относительно редко. Некоторые разновидности этой речной рыбы занесены в Красную книгу.

Хариус имеет достаточно самобытный вид. Он обычно невелик: обычно встречаются особи весом в районе полукилограмма. При этом он имеет мощное тело, заостренную голову со скошенным книзу ртом и гипертрофированный спинной плавник, который рыболовы зачастую именуют «знаменем». Окраска может варьироваться от маловыразительной до очень яркой, в черно-красных тонах.

Хариус европейский – холодолюбивая рыба: встречается он преимущественно в северных реках (Карелия, Архангельская, Мурманская область). Он чувствителен к чистоте воды и фактуре дна, и водится зачастую там, где другая пресноводная рыба просто не может существовать из-за холода.

Этот представитель ихтиофауны прожорлив и всеяден. Нерестится он обычно в конце весны-начале лета, предпочитая мелководье на выраженных речных перекатах. Мальки питаются преимущественно зоопланктоном, постепенно переходя на более крупную добычу: ракообразных, моллюсков, молодь рыб, лягушат и даже мелких млекопитающих. При этом иногда хариус не брезгует и водорослями.

Для ловли хариуса используются преимущественно проводочные снасти и нахлыст. В качестве наживки могут выступать всевозможные личинки, черви, насекомые, а также искусственные приманки.

Мясо хариуса – настоящий деликатес. Эту рыбу солят, коптят, жарят, запекают – словом, употребляют во всех возможных видах. А кто не пробовал уху из хариуса, тот не знает, насколько может быть прекрасной жизнь!

Голец

Голец – типично выраженный представитель семейства лососевых. Этот вид рыб может быть как проходным (то есть, заходить в реки исключительно в преддверии нереста), так и оседлым (все время жить в пресной воде).

Мощное тело гольца покрыто мелкой малозаметной чешуей, отчего он кажется голым (отсюда и название вида). При этом окрашен он обычно ярко, с блеском, в характерную для лососевых крапинку. Голова довольно крупная, с сильно развитой нижней челюстью и острыми зубами. Взрослый голец может весить до пуда при метровой длине!

Гольцы различных подвидов обитают практически по всей территории России: как в Европе, так и за Уралом. Где-то эта рыба ведет проходной образ жизни, где-то оседлый: например, байкальский голец никогда не покидает пределов этого великого озера. Вне зависимости от этого, гольцы всегда предпочитают жить и охотиться стаями, отделяясь от родных косяков крайне редко.

Этот представитель лососевых питается преимущественно всяческой водной мелочью: личинками, головастиками, ракообразными и так далее. С возрастом голец пробует на вкус молодь других рыб: взрослые особи в морском периоде жизни на 100% охотники на себе подобных.

В стоячей воде гольца зачастую добывают на поплавочные удочки и кружки, используя при этом живца и прочие натуральные наживки. При лове на реке оптимальным вариантом является спиннинг с мушкой, джигом, воблером – по ситуации. Рыба берет приманку мощно и резко, но весьма активно борется за жизнь, так что для ее добычи нужен солидный опыт и физическая сила.

Голец – очень вкусная во всех вариантах приготовления рыба, источник деликатесного красного мяса. Великолепен он в слабосоленом виде, но и запеченным или жареным моментально улетает со стола.

Осетр

Осетр – представитель семейства осетровых. Обычно он ведет проходной образ жизни, однако некоторые разновидности этой рыбы являются оседлыми. К сожалению, популяция осетра стремительно сокращается, поэтому его повсеместно разводят искусственно.

Осетр – рыба древняя, ровесник динозавров. Он отличается от других рыб не только внешне, но и внутренне: его скелет состоит не из костей, а из хрящей. Веретенообразное тело осетра лишено чешуи, зато вдоль спины и по центру покрыто хрящевыми пластинами, расположенными в ряд. Голова – относительно небольшая, с характерным вытянутым «рылом» и осязательными «усами». Взрослая особь может весить до полуцентнера и достигать в длину трех метров, однако чаще встречаются экземпляры длиной до метра.

Аутентичные разновидности осетра встречаются на Волге, в Каспии и Черном море, а также в Сибири. Эту рыбу сложно назвать заядлым охотником: благодаря особой форме и небольшим размерам рта, осетр питается преимущественно зоопланктоном. Основу его рациона составляют рачки, личинки, моллюски, креветки – все, что можно отыскать на дне. Осетр – одиночка: он сбивается в стаи лишь на время нереста.

Добыча осетра любым способом строжайше запрещена: эта рыба занесена в Красную книгу. Исключение составляет лишь лицензированный лов на коммерческих водоемах, владельцы которых принимают участие в государственных природоохранных программах. Однако это не останавливает браконьеров, по-прежнему добывающих эту рыбу в значительных количествах, преимущественно из-за икры.

Мясо осетра станет украшением любого банкета. Обычно его употребляют в соленом и подкопченном виде, однако запеченная осетрина тоже божественна. А знаменитая черная икра и вовсе является национальной гордостью, стоит баснословно дорого и не всегда по карману даже состоятельному человеку.

Стерлядь

Стерлядь похожа на миниатюрного осетра, и не случайно: эти рыбы относятся к одному семейству. Несмотря на скромные размеры, эта пресноводная рыба является желанной добычей для любого рыболова. Но, увы, лов стерляди разрешен исключительно по лицензии.

Стерлядь – самый миниатюрный представитель семейства осетровых: килограммовая особь – уже гигант. Внешний вид этой рыбы своеобразен: длинное веретенообразное тело, вместо чешуи – голая кожа, на которой в виде полос располагаются хрящевые пластинки, острый нос, у некоторых разновидностей – завидной длины. Рот у стерляди расположен по нижней части головы, лишен выраженных челюстей и весьма невелик по размеру.

Ареал распространения стерляди достаточно велик: она живет в реках и водоемах как Европейской части России, так и Сибири. Она ведет стайный образ жизни, предпочитая искать пищу у самого дна. Стерлядь не охотник, она, скорее, собиратель: основой ее кормовой базы является всяческая придонная мелочь и насекомые, которых она добывает преимущественно по ночам. Миниатюрный рот не позволяет стерляди всерьез охотиться на себе подобных, однако если ей подвернется зазевавшийся малек, от такого угощения она не откажется.

Так как стерлядь находится под защитой природоохранных органов, ее отлов производится исключительно по лицензии.

Стерлядь солят, коптят, запекают и потребляют в пищу с превеликим удовольствием – это поистине царское угощение. А стерляжая ушица воспета в шедеврах русской литературы!

Миноги

Миноги – удивительные во всех отношениях существа. Мало того, что они по зоологической классификации выделены в отдельный класс, так еще и по внешнему виду и образу жизни сильно отличаются от всех известных речных и морских рыб. Строго говоря, минога – даже не рыба в биологическом смысле этого слова!

Известно множество разновидностей миног: ручьевые, речные, морские. Однако даже пресноводные миноги часть жизни проводят в соленых водах. Самые крупные – морские разновидности: в длину они могут вырастать до метра, в то время как ручьевой «гигант» вряд ли наберет и 10 см.

Несмотря на разницу в размерах, внешний вид всех миног очень схож: длинное тело наподобие угриного, отсутствие жаберных щелей (их роль играют дыхательные отверстия, расположенные вдоль передней части тела), чешуи и ноздрей. Но самое главное – это ужасающий рот: он расположен по низу головы, имеет круглую форму и при отсутствии челюстей вооружен солидными зубами и характерной присоской. Самая близкая ассоциация – большая пиявка!

Кстати, образ жизни пиявки и миноги сходен: они не честные охотники, а паразиты. Они питаются кровью и плотью других рыб, присасываясь к ним и паразитируя за их счет. Минога накрепко присасывается к своей жертве и начинает выгрызать ей бок, попутно сдабривая пищу веществом, препятствующим свертыванию крови. Даже один присосавшийся паразит способен стать причиной гибели крупной рыбины, а если их несколько?

Популяция миног стремительно сокращается, что хорошо для иных пресноводных и морских рыб, и плохо с точки зрения экологии. Миноги очень чувствительны к загрязнению воды, поэтому потихоньку вымирают. Их редко добывают целенаправленно: они достаются в руки рыбакам преимущественно вместе с выловленными хозяевами.

Если отрешиться от своеобразного вида миноги, потреблять ее в пищу можно с удовольствием и пользой для организма. Маринованные миноги входят в меню ресторанов высокой кухни и стоят весьма недешево.

Умбра

Умбра – небольшая рыбка, давшая название целому семейству. Рыбаки именуют эту мелочь «рыбой-собачкой» или «евдошкой». Глядя на умбру, сложно поверить, что она приходится достаточно близкой родственницей щуке.

Умбра – мелкая рыбешка: вес взрослой особи редко превышает 50 граммов, а длина – 10 см. Тело рыбы сильно вытянутое, покрытое чешуей различных оттенков бурого цвета. При этом евдошка имеет достаточно крупную голову с развитой пастью и острыми зубами, что позволяет считать ее полноправной хищницей.

В России евдошка встречается преимущественно в юго-западных регионах, поближе к Черному и Азовскому морям. Живет она преимущественно в реках со средним и медленным течением, заводях, ирригационных канавах, в водоемах со стоячей водой, в том числе, и заболоченных прудах.

Умбра предпочитает жить у дна, столуясь мелкой придонной живностью и водорослями. Однако при случае взрослая умбра не прочь полакомиться мальком или головастиком. При малейшей опасности, грозящей ей самой, евдошка шустро зарывается в ил, подобно пескарю. Период нереста приходится на март-апрель.

Долгое время европейский подвид умбры считался вымершим, но сейчас ее поголовье потихоньку восстанавливается. Так как евдошка по-прежнему занесена в Красную книгу, целенаправленно ловить ее запрещается.

Гастрономические качества умбры сложно назвать выдающимися: мелкая костлявая рыбешка. Лучше использовать ее для ухи, а также можно засолить или завялить с потрохами.

Мирная рыба

Некоторые рыбаки специализируются на ловле исключительно мирной рыбы: им больше нравится оперировать различными подкормками и «вегетарианскими» наживками, нежели живцом или искусственными приманками, тихо сидеть возле снасти, а не изматывать руки забрасыванием спиннинга. Ловля мирной рыбы на поплавочную удочку не требует особой подготовки и дорогостоящих снастей – идеальный вариант для новичка и поборника спокойствия. У каждого свой вкус и рыбацкий дзен, а по напору адреналина борьба с мощным сазаном не уступит поединку со щукой.

Самая распространенная мирная пресноводная рыба в России – это многочисленные представители семейства карповых: к нему относится и Его Величество Лещ, и миниатюрная уклейка, в просторечии – селявка. Кстати говоря, не все карповые – закоренелые вегетарианцы: многие из них не прочь полакомиться себе подобными, поэтому правильнее именовать их всеядными.

Остальные виды мирных рыб представлены менее выраженно, особенно в европейской части России. Однако это не мешает любителям рыбалки каждый раз испытывать все новые незабываемые ощущения от реализации обожаемого хобби и общения с природой!

Карп

Карп – наиболее известный представитель одноименного семейства, потомок сазана. Эта рыба разводится искусственно, ее всегда можно приобрести в магазине в живом виде, но разве удовольствие от еды не должно предваряться честной борьбой с сильным соперником?

Карп – очень мощная рыба: рекордное значение веса взрослой особи – до 30 кг, но обычно рыболовы добывают 2-3-килограммовые экземпляры. Тело карпа покрыто серебристой или золотистой чешуей, однако его зеркальная разновидность практически голая: по телу разбросаны крупные чешуйки, но основная площадь кожи их лишена. Голова относительно небольшая, но рот крупный, с толстыми губами и чувствительными «усами».

Эта рыба распространена по всей европейской части России, за исключением самых северных регионов. Лучше всего карп чувствует себя в полноводных реках со спокойным течением, а также в естественных и искусственных водоемах со стоячей водой. Он обожает заросли и тину, прекрасно чувствует себя у илистого дна.

Питается карп практически непрерывно: он, как корова, все время что-то «жует». Эта речная рыба всеядна: с одинаковым удовольствием пожирает фитопланктон и всяческих личинок, червей, насекомых. Он ест все, что может быть условно съедобным и помещается в его внушительный рот.

Ловля карпа возможна как в естественных условиях, так и в коммерческих водоемах. Его ловят на поплавочную удочку, донными и даже проводочными снастями на все что угодно: от теста и макарон до червя и опарыша. При этом целесообразно прикармливать рыбу постоянно без боязни перекормить: желудок у карпа поистине безразмерный. Зимней ловли карпа не существует: с холодами эта рыба забивается в глубокие ямы и почивает там до весны.

Готовить карпа умеет любая мало-мальски толковая хозяйка. Его жарят, фаршируют, запекают в сметане – словом, дают волю фантазии!

Карась

Карась – пресноводная рыба семейства карповых. Он уверенно держит первенство по живучести и плодовитости: несмотря на отсутствие ограничений по его вылову, карасику исчезновение явно не грозит. К достоинствам этой рыбы можно отнести и высокую сопротивляемость заражению гельминтами.

Рыболовам известно, что карась бывает двух разновидностей. Серебристая разновидность имеет более вытянутое тело и голову, чешуя его соответствующего цвета. Золотистый карась имеет округлую голову и одет куда более нарядно: его чешуя отливает благородной бронзой. Тело карася упитанное, очень мощное, с хорошо развитыми плавниками. Вес большинства вылавливаемых особей не превышает полкило, но изредка встречаются и пятикилограммовые гиганты.

Ареал обитания карася – водоемы практически всей территории России, за исключением гор и самых северных территорий. Его можно встретить на любой реке со спокойным течением, в заводи, небольшом пруду, в озере или водохранилище – в стоячей воде карась чувствует себя превосходно.

Карась прожорлив и всеяден: он питается фито- и зоопланктоном, водорослями, насекомыми, личинками – словом, всем, что можно отыскать в придонном иле. Но с наступлением холодов эта рыба постепенно теряет активность и аппетит, в итоге погружается в ил и засыпает до весны.

Карасик – идеальный объект для отработки рыболовных навыков. Если у него жор, он клюет на все подряд: пшеницу, макароны, перловку, тесто, червя, опарыша – подойдет любая наживка. При этом он берет насадку сразу, без предупреждения, красноречиво притапливая, резко уводя или притапливая поплавок. Подсечь его не составляет труда даже при минимальном навыке.

Карася употребляют преимущественно в жареном виде: он чудо как хорош в золотистой корочке, с хрустящими плавниками. Нужно учитывать, что он очень живуч: продолжает трепыхаться даже выпотрошенным и почищенным, иногда даже на сковороде!

Сазан

Сазан считается пращуром карпа и некоторых других представителей семейства карповых. Эту рыбу разделяют на два вида: оседлый и полупроходной. Первый проводит всю жизнь в одном и том же водоеме, второй на нерест уходит в реки.

Сазан внешне очень похож на карпа, но имеет более вытянутое тело, покрытое слегка золотистой чешуей. Обонятельные усики в количестве четырех штук развиты сильнее, а плавники имеют характерный фиолетово-бурый оттенок. Средний вес взрослой особи – 2-3 кг, но в естественных водоемах на обильном корме сазан способен набрать и в 10 раз большую массу.

Сазан более теплолюбив, нежели карп: в северных регионах он практически не встречается. Однако он тоже любит медленное течение (или полное его отсутствие), илистое дно и обилие растительности. Его стихия – заросшие пруды и озера.

Сазан, как и большинство карповых, всеяден, но его рацион заметно варьируется в зависимости от сезона. По весне он отдает предпочтение высшим водным растениям, летом переходит на смешанное питание, по осени питается преимущественно пищей животного происхождения: червями, личинками, рачками и так далее. На зиму сазан уходит на дно и впадает в спячку.

Сазана разводят искусственно, но встречается он и в естественной среде. При выборе снасти стоит ориентироваться на силу и вес возможной добычи: слабый поводок сазан попросту оборвет. Ловить его можно на фидер, донку или обычную поплавочную удочку (не забываем про подсак), причем при выборе наживки нужно учитывать сезонные особенности питания этой рыбы. Не бойтесь обильно прикармливать рыбу: сазан прожорлив, его сложно перекормить.

Эту рыбу разделывают на порционные куски и жарят, тушат, запекают в целом виде с овощами, картофелем и сметаной. Мясо нежное и жирное, но мелких костей многовато.

Линь

Линь – интереснейший представитель обширного семейства карповых. К сожалению, его популяция постепенно сокращается, а в некоторых регионах он находится под угрозой исчезновения.

Линь – очень сильная речная рыба, несмотря на достаточно скромные размеры (порядка 30-40 см в длину), он имеет мощное тело и отчаянно борется с рыболовом. Голова сравнительно небольшая, но рот вместительный, с очень толстыми губами, хвостовой плавник – сплошной, лишенный характерной выемки. Линь покрыт очень мелкой и плотной чешуей: чистить его даже сложнее, чем речного окуня. Окраска варьируется от бронзовой до зеленовато-золотистой, в зависимости от места обитания. Извлеченная из воды, эта рыба начинает стремительно менять окраску, будто линяя пятнами – отсюда, собственно, и название «линь».

Ареал распространения линя – европейская часть России и Зауралье. Он предпочитает водоемы со стоячей водой, но встречается в реках с неспешным течением. Линь обожает илистое дно, обилие растительности и не слишком холодную воду. Ведет он придонный образ жизни, флегматично и неспешно добывая в иле пропитание. С гастрономической точки зрения этого представителя ихтиофауны интересуют водоросли, зоопланктон и водная живность чуть покрупнее.

Ловят линя преимущественно на поплавочную удочку, но изредка используют и донные снасти. Забросы делают в максимальной близости от островков водной растительности. Лучше всего линь берет поздней весной, в период жора, причем в это время он предпочитает мясные блюда: червя, опарыша, ручейника и так далее. Летом не стоит жалеть прикорма. Нужно учитывать, что поклевка у линя ленивая, неуверенная, поэтому стоит подождать перед подсечкой.

Линя можно жарить, запекать и фаршировать – эта рыба весьма вкусная и не слишком костлявая. Но огромную проблему составляет избавление линя от его бронированной чешуи.

Язь

Перед нами условный мирный хищник, так сказать, половинчатый субъект: дело в том, что язь абсолютно непривередлив и завидно всеяден. Он относится к семейству карповых, но мирным самаритянином его можно назвать с большой натяжкой. Язь менее хищный, чем его близкий родственник голавль, а тем более, жерех, поэтому мы отнесли его к разряду мирных рыб.

По виду язь напоминает увеличенный вариант плотвы с более округлым телом, до килограмма весом в среднем. Ярко окрашенные в красный цвет плавники и золото чешуи придают язю эффектный внешний вид. Особенно ярко расцвечены половозрелые самцы.

Этот представитель ихтиофауны предпочитает полноводные реки с умеренным течением, однако живет он и в водоемах со стоячей водой. Ареал обитания – вся территория России, исключая Закавказье. Питается он всем на свете: от водорослей до мелкой водяной живности: червячков, моллюсков, рачков. Нерестится очень рано по весне, предпочитая откладывать икру в углублениях донного рельефа. Молодь держится стаями, взрослые же язи начинают кучковаться лишь на зиму.

Язь непривередлив ни в чем, клюет на всяческие наживки, от блесны-вертушки до червя, и на все существующие снасти, однако лучше выбирать не слишком толстую леску. Ловится она круглогодично, затихая лишь на период нереста. Эта рыба берет наживку внезапно и мощно, так что зазевавшийся рыболов вполне может расстаться со снастью.

Язь очень неплох на вкус, но весьма костляв, поэтому лучше всего употреблять его в виде котлет либо фаршированным.

Лещ

Лещ – представитель семейства карповых, и, по совместительству, желанная добыча для рыбака любого уровня. Крупная рыба этого вида именуется лещом, размером поменьше – в просторечии подлещиком. Бывалые рыбаки рассуждают так: что до килограмма – все подлещик!

Тело леща плоское: сжатое с боков, но округлое по контуру, причем чем рыба старше, тем она «круглее». Голова кажется маленькой по сравнению с телом, губы толстые, рот относительно небольшой. Кожа рыбы покрыта чешуей среднего размера, обычно серебристого цвета, иногда с легким золотистым оттенком.

Лещ – преимущественно «европейская» рыба: ранее за Уралом он встречался крайне редко. Однако сейчас лещ завезен и успешно прижился и в Сибири. Лещ живет в водоемах со стоячей водой как естественного, так и искусственного происхождения, но неплохо чувствует себя и в реках со спокойным течением. Быстрину лещ не жалует, твердое каменистое дно – тоже, поэтому в горных реках он практически не встречается.

Аппетит у леща славный: он не брезгует водорослями, но предпочитает отъедаться чем-нибудь посущественнее – червячками, личинками, ракообразными и так далее. Все что попадается условно съедобное на дне, становится добычей этой рыбы. На нерест лещ уходит в конце весны, и после него становится необычайно прожорливым.

Леща ловят как на поплавочные удочки, так и на донные снасти всех модификаций, от фидеров до резинок. Обязательно наличие подсака. Рыбу целесообразно прикармливать с вечера, а лучше всего берет лещ по утрам. В качестве наживки можно использовать тесто, макароны, перловку, распаренную пшеницу, а также насадки животного происхождения (например, червя). Поклевки можно ожидать очень долго, но когда лещ классически выложит поплавок, все окупится сторицей – сие незабываемо!

Всем хорош лещ, только одна проблема – костей в этой рыбе многовато. Поэтому оптимальный вариант – употреблять леща в вяленом виде. И не забудьте про плавательный пузырь – знатоки считают его деликатесом!

Густера

Густера – представительница семейства карповых, плотно населяющая наши водоемы. Особо ценными свойствами рыба этого вида не отличается, однако из-за многочисленности и простоты лова любима и почитаема рыбаками-любителями.

Различить густеру и юного леща (подлещика) на первый взгляд проблематично: уж очень похожи эти представители ихтиофауны. Однако у густеры побольше глаза, помельче чешуя, а брюшные плавники окрашены в красно-оранжевый цвет. Слишком большой эта рыба не вырастает: полкило – уже гигант, а килограмм – рекорд!

Ареал обитания густеры – почти вся территория России. Правда, на Крайнем Севере и в горных водоемах она не водится, ибо отдает предпочтение не слишком холодной воде и практически незаметному течению, а лучше – его отсутствию. Эта рыба весьма ленива и малоподвижна, и практически все время проводит возле илистого дна, неспешно выискивая в нем что-нибудь съестное. Обычно ее добычей становятся рачки, личинки, червяки, водяные насекомые и прочая мелочевка, а иногда густера не прочь подзакусить и растительностью.

Густеру можно ловить непосредственно возле берега, особенно в ветреную погоду: волны прибивают сюда лакомый для нее зоопланктон. Не лишней будет прикормка, причем если есть возможность, лучше начинать приваживать рыбу за пару деньков до лова. Оптимальная снасть – поплавочная удочка с леской средней толщины. В качестве приманки чаще используют каши, зерно, тесто, но иногда густера хорошо берет на мотыля и опарыша. Нужно учитывать, что губа у этой рыбы слабоватая, а силы достаточно, так что она часто срывается даже с эффективной подсечки.

Густера не слишком деликатесна и излишне костлява, однако при умном подходе и она превращается в приятную для вкусовых рецепторов пищу. Особенно хороша она в вяленом виде.

Белый амур

Белый амур (или просто амур) – ценная речная рыба семейства карповых. Благодаря коммерческому разведению поголовье амура ныне не внушает опасений.

Амур – красивая мощная рыба, которая в благоприятных условиях может набрать и 30 кило веса, однако вылавливают обычно не столь гигантские экземпляры – килограмма этак на два-три. Тело амура более вытянутое, нежели у карпа, плавники сравнительно небольшие, за исключением хвостового. Крупные чешуйки отливают золотом, иногда с зеленоватым оттенком, в зависимости от места обитания.

Ранее амур встречался исключительно в бассейне одноименной реки, однако благодаря людской деятельности расселился практически по всей территории России. Эта рыба предпочитает стоячую воду или медленное течение, однако для нереста она любит уходить в быстрые реки с каменистым или песчаным дном.

Несмотря на достаточно внушительный рот, белый амур – убежденный вегетарианец: кроме пищи растительного происхождения он ничего не употребляет. Владельцы коммерческих водоемов иногда прикармливают эту рыбу свежескошенной травой! Хотите очистить воду в заросшем пруде – запустите туда амура, и он все сделает без малейших усилий. Особенно прожорлив амур после нереста, который обычно приходится на конец мая-июнь.

Ловить амура – сплошное удовольствие для ценителя рыбалки. Можно использовать как поплавочную удочку, так и донку, причем особые требования предъявляются к крепости лески и качеству крючка – этот представитель ихтиофауны очень силен. Амура необходимо прикармливать кукурузой, зерном или кашей, и их же желательно использовать в качестве наживки.

Костей в мясе амура не слишком много, а мясо нежное, мягкое, жирноватое. Он чудо как хорош в жареном и запеченном виде, но можно поэкспериментировать и с иными способами приготовления.

Толстолобик

Перед нами еще один представитель царствующего в наших водоемах семейства карповых – толстолобик. Благодаря ее неприхотливости и хорошим гастрономическим качествам, эта рыба часто становится объектом разведения, однако и в естественных условиях встречается в достаточном количестве.

Внешний вид толстолобика не слишком типичен для представителей семейства карповых. У этой речной рыбы сильное тело интересной формы: при практически прямой спине – выраженное округлое брюхо. Чешуя очень мелкая, красивого золотисто-бронзового оттенка, но на брюхе – практически серебристая. Голова достаточно большая, с огромным ртом и низко посаженными глазами. Промысловый вес толстолобика – 1,5-3 кг, но отдельные экземпляры вполне могут весить до пуда.

Толстолобик обыкновенный обитает практически по всей территории России, от Карелии до средней Азии. Им зарыбливают многие коммерческие водоемы. Пестрый толстолобик распространен не столь широко, преимущественно на Дальнем Востоке. Эта рыба обожает заводи, озера с обилием растительности и заросшие пруды. Особенно комфортно она себя чувствует в период цветения воды, ибо в природных условиях питается исключительно фитопланктоном. Толстолобика рационально использовать для очистки водоемов от нежелательной растительности.

Прикармливать толстолобика можно комбикормом, можно размоченным хлебом, смешанным с песком для удобства заброса и поднятия мути. Хорошо добавлять сухое молоко и муку: чем менее прозрачна вода, тем больше шансов на успех. Ловить лучше всего на поплавочную удочку, но иногда толстолобик клюет на донные снасти, поставленные на карпа или леща. Толстолобик – рыба стайная, поэтому за первой поклевкой обычно следует серия других.

Толстолобика с удовольствием потребляют в жареном, запеченном и тушеном виде, однако очистить его от чешуи – задача не для белоручки!

Белоглазка

Белоглазка – типичная представительница семейства карповых. В различных регионах она имеет местные названия: глазач, сопа, клепец. Рыба не слишком ценная, однако и не бросовая.

Белоглазка очень похожа на куда более распространенную густеру: практически белесая чешуя, характерная форма плоского тела, небольшая голова. Ее особыми признаками являются очень большие выпуклые глаза, горбоносая морда, длинный анальный плавник. Рыба эта относительно небольшая: особь на полкило – это уже гигант.

За Уралом и в северных регионах белоглазка практически не встречается, рыба этого вида – типичная европейская жительница, предпочитающая умеренный климат. Глазач любит реки со средним и быстрым течением, а в водохранилищах и озерах обитает крайне редко. На нерест вся популяция спускается как можно южнее, вплоть до теплых морей. Очень много белоглазки в бассейне Волги – это основной регион ее обитания.

Белоглазка – рыба, предпочитающая ходить большими стаями. Основу ее рациона составляет водная живность: от насекомых до личинок, рачков, моллюсков. Растительную пищу белоглазка потребляет достаточно редко.

Лов белоглазки на законные снасти проблематичен: эта рыба умна и не слишком прожорлива. Единственное исключение – период после нереста, то есть, самый конец весны-начало лета, когда у глазача наступает жор. В этот период лучше использовать донные снасти, насаживая на крючки червя, опарыша, короеда и так далее.

Белоглазка не имеет особых кулинарных достоинств: костей много, мясо вкусное, но уж очень скоропортящееся. Однако в сушеном виде глазач вполне съедобен на самый придирчивый вкус.

Вырезуб

Вырезуб – очень своеобразный представитель семейства карповых, родственник кутума, распространенного в реках Кавказа и Закавказья. К сожалению, популяция вырезуба невелика, и он находится под охраной государства.

У этой рыбы весьма своеобразная внешность: при внешнем сходстве с карпом в глаза бросаются характерные черты. Чешуя этой рыбы снабжена роговыми шипиками, причем аналогичная «защита» есть и на голове. Особенно заметны эти «украшения» у половозрелых особей в период нереста. Сдвоенные ноздри расположены очень высоко, а в глотке (не на челюстях!) имеются мощные зубы. Крупный вырезуб может весить до 10 кг, но обычно выловленные экземпляры весят значительно меньше.

Строго говоря, вырезуб – рыба проходная, обитающая в теплых морях и перебирающаяся в реки только на нерест. Отдельные популяции все время живут в пресной воде, однако они очень малочисленны. Практически идентичный кутум – исключительно пресноводная рыба.

Вырезуб – убежденный одиночка: эта рыба объединяется в стаи только перед нерестом. Он предпочитает пищу животного происхождения, и не только мягкую и беззащитную: глоточные зубы позволяют без проблем перемалывать панцири ракообразных и раковины моллюсков.

Вырезуб – редкий вид, занесенный в Красную книгу, посему вылов его официально запрещен.

Все, что готовят из карпа, можно приготовить и из вырезуба. Морская среда обитания и особый рацион питания придают мясу вырезуба особую пикантность.

Плотва

Плотва – речная рыба семейства карповых, знакомая каждому, кто хоть пару раз в жизни держал в руках удочку. Благодаря очень высокой численности и прожорливости, плотва попадается на крючок без значительных стараний со стороны рыболова.

Плотва – небольшая рыба: вес взрослой особи в среднем – 200-300 граммов, редко больше. Тело покрыто серебристой чешуей, постепенно темнеющей к спинке. Голова относительно небольшая, глаза и плавники (кроме спинного) – элегантного оранжевого цвета. Тело плотвы «сопливое» (покрыто естественной слизью), поэтому она способна легко выскользнуть из рук нерадивого рыболова.

Ареал обитания пловы поистине огромен: она живет практически во всех реках и водоемах России. Более того: отдельные популяции ведут проходной и полупроходной образ жизни, мигрируя в реки во время нереста. При этом плотва предпочитает держаться стаями, поближе к островкам водной растительности.

Основу рациона плотвы составляют черви и личинки, причем она может подниматься к самой поверхности, охотясь на севших на воду насекомых. При этом она способна питаться и водной растительностью. На зиму плотва не впадает в спячку, продолжая активно жировать и становиться добычей рыболовов.

Летом плотву ловят обычно на поплавочную удочку: она прожорлива и берет буквально на все, от хлеба и кукурузы до червя и опарыша. Прикармливать ее можно и нужно: стайка плотвы вряд ли покинет «хлебное» местечко, оставив там что-либо съестное. По льду лучше использовать мормышку либо зимнюю поплавочную удочку.

Жареная плотвичка чудо как хороша! Уместна она и в ухе, прекрасна в вяленом виде, солить ее тоже можно.

Красноперка

Красноперка – достаточно распространенная в наших водоемах представительница обширного семейства карповых. Несмотря на внешнюю элегантность, красноперка не обладает выдающимися гастрономическими достоинствами, посему редко является объектом целенаправленного лова.

По внешнему виду эта рыба подобна плотве, отличаясь от нее лишь в деталях. Тело красноперки более округлое, подобное карасиному. Чешуя характеризуется выраженным золотистым цветом, иногда с оттенком меди либо зелени. Голова небольшая, рот расположен достаточно высоко. Глаза и плавники – эффектного красного цвета. Вес взрослой особи – в среднем 200-300 граммов.

Красноперка обитает практически на всей территории России. Она менее распространена, нежели плотва, но ее численность не внушает опасений. Красноперка предпочитает пруды, водохранилища и озера с хорошей циркуляцией воды. Держится она преимущественно стайками, в среднем слое возле зарослей растительности.

Красноперка – преимущественно вегетарианка: она предпочитает питаться водорослями. Однако иногда она не брезгует и всяческой мелкой живностью, например, личинками и червячками.

Эта рыба очень пуглива, и при ее лове нужна абсолютная тишина. Оптимальная снасть – поплавочная удочка с тонкой леской, легким поплавком и небольшим крючком-заглотышем. В качестве наживки лучше использовать перловку, тесто, кукурузу, зерно. Клюет красноперка очень маловыразительно, подсечь ее затруднительно.

Из-за особенностей рациона красноперки мясо ее зачастую имеет своеобразный «болотный» привкус. Впрочем, в вяленом виде ее употреблять можно, причем – с удовольствием!

Чехонь

Чехонь – представительница семейства карповых, особо вкусная в вяленом виде. К сожалению, из-за интенсивного промысла и изменений в экологии популяция чехони существенно сократилась. Сейчас ее можно ловить только на любительские и спортивные снасти и то не целенаправленно.

Внешний вид чехони очень характерный: длинное «селедкообразное» тело с прямой линией спины и слегка выпуклым брюшком, небольшая голова, огромные глаза, сильно задранный кверху рот. Тело чехони покрыто мелкой чешуей, которая легко снимается при чистке. На хорошем питании эта рыба способна вырасти до полуметра длиной, однако на практике обычно встречаются вдвое меньшие экземпляры.

Чехонь ранее водилась в огромном количестве во всех крупных реках Европейской части России, не брезгуя при этом и водоемами с чистой стоячей водой. Сейчас ей грозит исчезновение. Для чехони слегка соленая вода вполне приемлема. Эта рыба ведет полупроходной образ жизни: на нерест она поднимается вверх по течению рек и мечет икру на мелководье, преимущественно на перекатах.

Эта представительница ихтиофауны преимущественно плотоядна: она с удовольствием лакомится представителями придонной фауны, попутно не брезгуя икрой и молодью себе подобных. Иногда она выпрыгивает из воды достаточно высоко в погоне за аппетитным насекомым или улепетывающей рыбешкой.

Чехонь ловят как на классическую удочку, так и на проводочные снасти, используя как червей и всевозможных личинок, так и приманки искусственного происхождения. Эта рыба берет наживку резко, не примеряясь, поэтому подсекать ее нужно сразу же.

Чехонь обычно невелика и достаточно костлява, но мясо у нее изумительно вкусное. Особенно прекрасна она в вяленом виде.

Подуст

Подуст – близкий родственник карпа и относится к одноименному семейству. Эта рыба достаточно широко распространена и многочисленна, посему пока в жестких охранных мерах не нуждается.

Внешне подуст напоминает как рыбца, так и крупную плотву. Тело у него сильно вытянутое, слегка сплюснутое по бокам – оптимальная обтекаемость. Чешуя серебристая, среднего размера, красновато-оранжевые плавники развиты хорошо, голова небольшая, с крупными глазами. Слишком большим подуст не бывает: на крючок обычно попадаются особи весом до килограмма.

Подуст – ярко выраженная речная рыба, в озерах и прудах он практически не встречается. При этом он обитает в бассейнах практически всех крупных рек Европы: Дона, Дуная, Волги и так далее. Он отлично себя чувствует как в прохладной, так и в достаточно теплой воде, предпочитая среднее течение.

Основу рациона подуста составляют придонные водоросли, которые эта рыба буквально соскребает с камней. Однако не прочь он полакомиться и чем-нибудь существенным: рыбьей и лягушачьей икрой, личинками, червячками. Нерестится он в середине весны, и после этого наступает оптимальный момент для лова этой рыбы.

Подуст – весьма хитрая и осторожная рыба, что делает его добычу особенно увлекательной. Обычно используют легкую поплавочную удочку с крючком средней величины. Подсекать нужно резко и, вместе с тем, аккуратно: губы подуста не отличаются прочностью. После нереста подуст хорошо берет на червя, шитика, мотыля, в другое время предпочитая вегетарианские наживки: каши, тесто, хлеб и так далее.

Мясо подуста вкусное и сочное, но мелких костей, как в большинстве карповых многовато. Крупную рыбу хорошо поджарить, а мелкую лучше потреблять в вяленом виде.

Быстрянка

Быстрянка – одна из самых миниатюрных представительниц семейства карповых. Из-за скромных размеров она не представляет особого интереса для рыболовов, однако в качестве живца используется достаточно успешно.

Быстрянку иногда путают с уклеей, однако сходство это при ближайшем рассмотрении улетучивается. Тело быстрянки более округлое: она больше напоминает по форме миниатюрную плотву. Голова небольшая, чешуя мелкая, серебристого цвета, с постепенным потемнением от брюха к спине. Плавники обычно бурые, но к периоду нереста обретают оранжевую яркость. Длина взрослой особи – 8-10, редко 15 см.

Рыба этого вида распространена по всей территории Европы, за Уралом же практически не встречается. Некоторые разновидности быстрянки отлично чувствуют себя в горных реках Кавказа, другие – в водоемах со стоячей водой, но излюбленные места обитания этой шустрой рыбки – широкие полноводные реки со средним течением.

Свое имя быстрянка получила по причине своей шустрости: она стремительно перемещается прямо по поверхности воды, то и дело сверкая серебристыми боками. Она питается преимущественно зоо- и фитопланктоном, не ускользает от ее внимания и зазевавшиеся насекомые.

Целенаправленно быстрянку ловят преимущественно для использования в качестве живца. Для этого применяют поплавочную удочку с легчайшим поплавком и крючком-заглотышем, причем ловят на минимальной глубине, на хлеб или тесто.

Гастрономические достоинства быстрянки невысоки: уж очень мала эта рыбка. Однако в вяленом виде она вполне съедобна и даже вкусна.

Пескарь

Пескарь не слишком похож на карпа, но, тем не менее, относится к одноименному семейству. Эта воспетая Салтыковым-Щедриным рыба не имеет промыслового значения, но попадается на крючок с завидной регулярностью.

Небольшое тело пескаря имеет веретенообразную форму, скорее напоминая контуры ерша или окуня, нежели близких родственников из семейства карповых. Пескарь очень невелик: 15-20 сантиметров длины – уже гигант. Голова этой рыбки достаточно велика, крупный рот расположен по нижней линии, имеются обонятельные усики. Очень хорошо развиты грудные плавники, а тело большинства видовых популяций начисто лишено чешуи. Своеобразная окраска способствует идеальной мимикрии.

Различные разновидности этой рыбы встречаются в водоемах и реках по всей территории России, за исключением, пожалуй, самых холодных. Пескарь неплохо чувствует себя как в реках, так и водоемах со стоячей водой.

Для этой рыбы характерен придонный образ жизни. Пескарь, как пылесос, кормится всем, что можно отыскать на дне водоема: фито- и зоопланктоном, водорослями, мелкими беспозвоночными, икрой себе подобных. При этом слишком большие глубины он не жалует.

Ловить пескаря лучше всего на легкую поплавочную удочку с очень тонкой леской и самым маленьким крючком. В качестве наживки оптимально использовать опарыша, червя, личинку короеда небольшой величины, но берет и на хлеб. Ловить нужно на самом дне, причем лучше предварительно поднять хорошую муть.

Пескаря хорошо использовать в качестве живца: он долго не засыпает на крючке. Но он и вполне съедобен: костей мало, мясо вкусное. Пескарь великолепен в ухе и неплох в сухом виде.

Уклейка

Уклейка – речная рыба из семейства карповых. Несмотря на скромные размеры, уклейка (она же уклея) является объектом любительского и спортивного лова. Популяция ее стабильна, в охранных мерах не нуждается.

По виду уклейка больше всего напоминает миниатюрную сельдь: такая же длинная и серебристая. У этой рыбки небольшая голова и очень гибкое тельце, покрытое мелкой чешуей. Взрослая особь вырастает до 15 см, крайне редко больше.

Уклея распространена во всех реках и водоемах Европейской части России. Принципиальным является наличие проточной воды: в застоялых прудах эта рыбка практически не встречается. Эта рыбка ведет стайный образ жизни, собираясь порой в огромные косяки. Обычно она держится возле зарослей водной растительности, но часто выходит и на свободную воду, плавая практически у поверхности. Стаи уклейки хорошо заметны: в ходе добычи пищи она развивает бешеную активность, то и дело извиваясь и сверкая боками.

Основной пищей уклейки являются насекомые, причем добывает она их весьма своеобразно. Эта рыбка часто выпрыгивает из воды, обрызгивая роящихся насекомых. Крылышки у летучей мелочи намокают, она падает в воду и становится добычей уклеи. В свою очередь, уклейка составляет основу рациона хищной рыбы, а также рыбоядной птицы.

Лучше всего уклея ловится с мая по октябрь, но добывают ее и по льду, на мормышку. По открытой воде лучше всего использовать длинную легкую поплавочную удочку с чувствительным поплавком, тонкой леской и крючком-заглотышем, а при наличии соответствующих навыков – и нахлыст. Уклейка всегда голодна, поэтому жадно бросается на любую наживку, только коснувшуюся поверхности воды, но лучше всего использовать муху, натуральную или искусственную. Подсекать уклею нужно моментально, но резко дергать нельзя: губы у этой рыбешки слабые.

Крупную уклею можно жарить и варить в ухе (чешуя снимается в одно касание, даже рукой), но лучше всего эту рыбу вялить. Мясо у уклейки жирное, и если очистить сушеную тушку от кожи, в качестве бонуса вы получите янтарно-прозрачное и божественно вкусное мясо.

Вьюн

Вьюн – весьма необычный представитель семейства карповых. Эта рыба своеобразна как с виду, так и по образу жизни. Промыслового значения не имеет, численность стабильна, в охране пока не нуждается.

Внешне вьюн похож на небольшого угря: такое же длинное змеевидное тело и небольшая голова. Однако плавники у вьюна не срослись воедино, как у угря, на морде наличествуют выраженные чувствительные усики, круглый нижний рот и очень небольшие глаза, а окраска его в характерную темную полоску вообще уникальна! Взрослая особь в длину достигает 20-30 см, при этом чешуи у вьюна нет, зато защитной слизи – в изобилии.

Вьюн живет преимущественно в водоемах Европейской части России, но иногда встречается на Урале. Он предпочитает водоемы со стоячей водой, илистые заросшие пруды, ленивые реки с заводями и даже болота. Принципиально наличие мягкого дна: вьюн буквально роется в иле в поисках пропитания, там же и прячется от хищников. Он великолепно переносит засуху, пережидая ее в грязи.

Питается вьюн преимущественно пищей животного происхождения: личинками, червячками, зоопланктоном, икрой лягушек и рыб, не побрезгует и случайным головастиком. Период нереста приходится на конец весны.

Для ловли вьюнов можно применять легкую поплавочную удочку с самой тонкой леской и маленьким крючком. Оптимальна насадка в виде куска червя или опарыша.

Вьюн весьма своеобразен на вкус: он явственно отдает тиной. В ухе он «смотрится» неплохо, но обычно вьюна используют в качестве живца: эта рыбка демонстрирует чудеса живучести.

Наши водоемы и реки изобилуют хищной и мирной рыбой, которая может попасться на вашу снасть. Однако для успешного лова необходимо знать повадки представителей пресноводной ихтиофауны, иметь понятие об ареале их распространения, излюбленной пище, времени нереста. Надеемся, что предоставленная нами информация поможет вам основательно подготовиться к рыбалке, получить от нее максимальное удовольствие и, самое главное, привезти домой богатейший улов!

Рыболовы удивляются, почему у меня клюет, а у них нет? Только для вас раскрываю секрет: все дело в чудо-приманке!

Подробнее

Рыбы речные и озерные — 40 видов с фото

Всего в России насчитывается более 400 видов пресноводных рыб. Они отличаются поведением, временем активности и многими другими характеристиками. Вашему вниманию будет представлено описание самых ярких рыб по нескольким критериям:

• названию;
• ихтиологическим особенностям: внешним признакам, среде обитания;
• поведению: мирный или хищник;
• кулинарной ценности;
• пользы и вреда для организма человека.

Россия — самая богатая реками и озерами страна

Названия речных и озерных видов рыб  

Пресноводные рыбы не могут жить в морской воде. Однако один и тот же представитель водоплавающих, может обитать и в озерах и в горных реках с бурным течением. Но некоторые виды не всегда остаются на одном месте на протяжении всей жизни: они  уплывают в моря на нерест.

В список с названиями видов речных и озерных обитателей попали только те, что имеют наибольшую промышленную, кулинарную ценность или интересны с точки зрения поведенческого фактора. Посмотрите внимательно фото каждого представителя для того, чтобы научиться различать один вид от другого, ведь вкусовые качества каждого вида рыбы неповторимы.

Хищные рыбы: виды, повадки, особенности и фото

Щука

Щука — яркий представитель хищников. Взрослые рыбы вырастают весом до 16 кг, но встречаются и гиганты до 25 кг. Отличительная черта щуки — наличие мелких острых зубов и высоко посаженных глаз. Окраска щуки серая, что позволяет ей оставаться незамеченной в глубине вод. При этом цвет тела тех рыб, что живут на глубине намного темнее, чем у тех, что плавают на поверхности.

Рыба предпочитает обитать вдоль прибрежной линии и прятаться в густых кустах или заводях. Рыболовам нужно быть осторожными при попытке снять щуку с крючка, потому что своими зубами она может очень серьезно поранить палец.

Щука — санитар рек и озер

Судак

Это еще один представитель хищных видов рыб. Он предпочитает жить в одиночестве, и только в молодости сбивается в небольшие стайки ради удачной охоты. Хищник проявляет активность круглосуточно, в любое время года. Днем он предпочитает прятаться в ямах, а ночью подниматься на поверхность.

Судак обитает только в чистых водоемах и очень оригинально охотится. Свою добычу он сначала оглушает хвостом, а затем поедает.

Судак питается только мальками, потому что его глотка очень узкая

Берш

Это рыба внешне похожая на судака. Она также относится к виду хищных рыб, но проявляет свою активность не круглосуточно, а только ранним утром или поздним вечером. Охотится и жить берш предпочитает на больших глубинах.

Отличительная внешняя характеристика рыба — наличие чешуи на плавниках. По способу охоты берш также схож с судаком: перед тем, как заглотить жертву он оглушает ее хвостом.

Берш — это рыба, которая живет только в больших водохранилищах

Окунь

Самый яркий и активный хищник. Окуни редко имеют крупные размеры. Они живут стайно, причем чем меньше особи, тем крупнее стая. В еде рыба неприхотлива: хищник не брезгует никакой белковой пищей (червями, личинками или мелкой рыбешкой). Окунь уничтожает мелочь, которая очень часто досаждает рыбакам. Поэтому в некоторые пруды его запускают специально, чтобы избавить водоем от малоценной с точки зрения промысла.

Окунь обитает повсеместно. Единственное место, где его нельзя встретить — Испания

Ерш

Этот хищник является самым прожорливым. Оно охотится круглые сутки и в любое время года. Живет хищник повсеместно даже в тех водоемах, где вода очень грязная. Ерш плохо реагирует на повышение температуры воды и отсутствие в ней достаточного количества кислорода. В таких условиях он быстро погибает.

Несмотря на то, что ерш агрессивен, им не прочь полакомится и другие хищники: щуки, сомы и т.д

Ерш практически ничего не видит под водой из-за плохого зрения. При поиски добычи он ориентируется на колебания воды

Налим

Это единственный представитель тресковых видов рыб, который способен жить в пресной воде. Налим впадает в спячку в летнее время года, когда температура воды повышается до 14-16 градусов. Он не любит теплую воду и не может охотится в таких условиях.

По внешним характеристикам налим очень напоминает сома, но может иметь на теле цветные пятна. Окрас рыбы может меняться в зависимости от цвета дна.

Любимая добыча налима — ерш. Поэтому рыбаки часто используют колючую рыбку в качестве приманки

Сом

Это хищные рыбы, которые ведут ночной образ жизни. Они питаются как мелкими, так и крупными рыбешками. Их широкая пасть позволяет им проглотить рыб большого размера.

Сом — это донная рыба. Рыбаки отмечают, что для поимки крупного хищника требуется много усилий. Однако с точки зрения кулинарных характеристик рыба представляет небольшую ценность. Мясо сома жирное и имеет ярко выраженный запах тины.

Вес самого крупного сома достигал — 400 кг. До сих пор ведутся споры о том, способен ли сом съесть человека или не

Пираньи

Эти маленькие рыбки проживают в реках Южной Америки и странах с теплым климатом. В России они также могут успешно выживать в водоемах, куда их выбрасывают недобросовестные аквариумисты. 

Внешний вид хищных рыб устрашающий — они имеют массивную нижнюю челюсть с выдвинутыми вперед клиновидными зубами. Такое строение зубов добавляет укусу рыбы разрушительную силу

Небольшая пиранья способна раздробить деревянную палку диаметром 2 см

Густера

Рыба относится к условным хищникам. Молодняк не нападет на более мелкую добычу и предпочитает питаться планктоном. Но по мере взросления рыбы добавляют в свой рацион и пищу животного происхождения, в том числе моллюсков и мелких рыбешек. Густера — это неактивный и не агрессивный хищник.

Это единственный представитель водоплавающих рек и озер, не имеющий родственников. Ихтиологи относят густеру к карповым, но до сих пор ведутся споры по этому вопросу

Чоп

Это мелкая рыбешка, вес которой редко превышает 300 г. Для рыбаков  поймать чопа — большая удача. Хищник охотится только в определенные часы — обычно после захода солнца и очень чувствителен к перепадам температур,  атмосферного давления.

Чоп несмотря на свои небольшие размеры не опасается других, более агрессивных и крупных хищников. На его шабрах есть острые шипы, которые в момент опасности впиваются в горло врагу.

Чоп занесен в красную книгу во многих странах, так как является вымирающим видом речных и озерных обитателей

Речной угорь

Это один из самых необычных видов хищников. Он охотится на разные виды рыб, в том числе и щуку. Жить предпочитает в реках с песчаным или илистым дном. Угорь обитает только в тех водоемах, которые имеют выход в море. Внешне больше похож на змею, нежели на рыбу.

По достижению 8-10 лет взрослые особи мигрируют из пресных водоемов в моря. Там они откладывают икру и погибают.

Личинки угря имеют прозрачный цвет. Благодаря этому они остаются незамеченными опасными хищникам

Змееголов

Это еще один хищник с вытянутой формой туловища. Змееголов — уникальный хищник: он может поедать практически любых рыб, которые мельче его в размерах, а также мелких грызунов. Кроме того, он может перемещаться по суши от одного водоема к другому благодаря своему мускулистому телу.

Были зарегистрированы случаи, когда змееголов обходился без воды 1 неделю. Все это время он находился на суше и дышал только воздухом

Голавль

Рыбы предпочитает жить на каменистом дне и не любит ил, грязь. Питается  личинками, червями и насекомыми, которые падают в воду.

Голавли очень осторожны, поэтому при виде человека они сразу прячутся в укромные места. Выманить их из убежища можно с помощью различных приманок, ведь голавль — это чрезвычайно любопытная рыбка.

Голавль — это активный и очень сильный хищник.  Зарегистрированы случаи, когда голавль нападал на водоплавающих птиц

Язь

Этот вид  рыб один из немногих, который  может жить и в соленой, и в пресной воде. В пресноводных водоемах язь любит прятаться в ямки, коряжники и ил.

Язь относится к хищникам, потому что может охотится на лягушек и их головастиков. Однако молодые особи предпочитают лакомиться растительной пищей и насекомыми.

Язь долгожитель — продолжительность его жизни в благоприятных условиях — 20-25 лет

Жерех

Рыбаки называют этот вид пресноводных рыб хватом. Это связано с поведенческим фактором жереха. Он начинает охоту будучи мальков, нападает на мелких рыбешек и плотву. Однако часто эти атаки оказываются неудачными, потому что у жереха очень маленькая глотка.

Обитает этот вид рыб только в проточных водах. И избегает селиться в стоячих водоемах.

Жерех нападает на стаю мелких рыбешек. Он врывается в нее и хватает жертву

Сиг

Сиг относится к лососевым разновидностям рыб. Он любит холодную и чистую воду. Высоко ценится благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам. 

Разные виды сига могут сильно отличаться внешне, но у рыб есть и общие характеристики: у них укорочена верхняя челюсть, а на нижней часто выпадают зубы.

Сиг агрессивный хищник. Он прячется от более крупных рыб и истребляет в водоемах мелких озерных рыбешек

Мирные виды рыбы: описание с фото и краткие характеристики

Мирные виды отличаются от хищников отсутствием зубов. У них имеются лишь мелкие глоточные зубцы, которые позволяют лучше перерабатывать и усваивать растительную пищу. Однако строение ротовой полости мирных рыб изначально не предназначено для переработки грубой пищи.

Рыболовы предпочитают охотиться именно на мирные виды. Причин этому несколько. Во-первых, они представлены большим разнообразием, чем хищники. Кроме того, мирные ловятся практически круглогодично и не реагируют на смену погодных условий.

Сопа

Эта рыбка по внешним характеристикам очень похожа на леща. Но она ценится больше с точки зрения вкусовых характеристик: ее мясо нежное и сочное. Ценности этой рыбки добавляет ее немногочисленная популяция. Сопа живет в маленьких колониях и даже в искусственных условиях ее не получится разводить в промышленных масштабах.

Когда рыбу извлекают и воды. ее цвет меняется. Туловище становится мягким, чешуя тускнеет.

Рыбаки отличают сопу от двойника-карпа по серебристой радужке глаз и более выраженным черным зрачкам

Тарань

Ее еще называют таранкой. Она очень ценится любителями сушеной рыбки. Мирный обитатель рек и озер привередлив в еде, и даже будучи голодным не будет потреблять мусор. Из-за этого мясо таранки имеет сладковатый привкус.

Живут рыбки большими стаями. Поймать их рыболовом не составит труда, поскольку они в изобилии присутствуют в водоемах и вылавливаются в промышленных масштабах.

Для того, чтобы популяция таранки не сократилась в России установили ограничения на ее вылов: забирать из водоемов можно только взрослых особей с размером тела не менее 14 см

Плотва

Это основной источник пищи крупных хищников. До взрослого возраста доживает лишь незначительная часть особей, несмотря на то, что рыба очень пуглива и осторожна. В Северных регионах плотву массово вылавливают и истребляю, поскольку рыба очень прожорлива и уменьшает количества корма для более ценных пород рыб — лосося и форели.

Самая крупная плотва из выловленных имела максимальный вес — 3 кг

Лещ

Эта рыба является излюбленной для рыбаков. Его мясо вкусно в любом виде — жареном, сушеном, копченом. Успех ловли зависит от того, насколько правильно выбрано место возможного пребывания лещей.

Охотятся лещи коллективно и остаются в одиночестве только перед нерестом. Перед размножением самцы активно ухаживают за самками, выпрыгивают из воды и делают на дне водоемов колеи из вспаханного ила.

Лещ — это рыба, которая часто заражается гельминтами. Поэтому термическая обработка рыбы перед едой — важное условие его безопасного потребления

Карась

Есть 2 названия карасей — серебряная и золотистая. Последние лучше приспосабливаются к окружающим условиям и могут проявлять активность даже при сниженной концентрации кислорода в воде.

Активен карась только в теплое время года. Нерест мирной рыбы происходит после того, как температура воды прогревается до 16 градусов.

Речные и озерные караси редко набирают вес более 3 кг. Это связано с тем, что они предпочитают преимущественно растительную пищу

Линь

Это самая  ленивый и неподвижный вид мирных рыб. Он любит только стоячие водоемы и длительное время находится в неподвижном положение. Прячутся лини в водорослях и прибрежной растительности, а в случае опасности полностью зарываются в ил.

В течение жизни рыбы очень медленно растут. Размер самых крупных особей редко превышает 16 см

Рыбаки замечают, что линь очень неохотно клюет, а зимой практически не проявляет активности

Чехонь

Эта мирная рыбка относится к стайным видам. Ее по-другому называют рыбой-саблей из-за необычного строения тела. Селится чехонь в чистых водоемах, где нет водорослей и ила.

Рыбаки любят чехонь за ее вкусовые свойства. Жареная, копченая и вяленая — эта рыбка будет сладкой и жирной при всех способах приготовления.

Чехонь относится к мелким видам пресноводных рыб. В длину она редко превышает 60 см, и весит не более 1 кг

Красноперка

Внешне рыба напоминает плотву, но имеет яркий окрас плавников — красный или ярко-малиновый. Красноперка любит тепло, поэтому в жаркое время года она поднимется на поверхность, чтобы погреться на солнышке. Пик клева приходится на летнее время или в зимние оттепели.

Красноперку по другому называют “золотой рыбкой” из-за способности ее плавников и чешуи переливаться на солнце

Подуст

Эта мирная рыба была распространена в 19 веке. Сейчас же популяция подуста снизилась из-за плохой экологии. Пресноводные обитатели предпочитают растительную пищу, личинок и червей, но могут также лакомиться икрой жереха.

Подуст может обитать только в чистых водоемах. Любое загрязнение воды губительно действует на рыбу

Уклейка

Рыба распространена повсеместно. Это самый подвижный вид мирных рыб. За своей добычей — насекомыми, уклейка способна выпрыгивать из воды. Оценили активность уклейки и рыбаки при ее ловле на живца.

Максимальная продолжительность жизни рыбы составляет 7-8 лет. В 90% случаев основной причиной гибели уклейки становится нападение хищников.

Вес уклейки редко превышает 50 г

Быстрянка

Поведение рыбки напоминает тоже, что у уклейки. Они немного отличаются внешне от уклейки тем, что имеют более широкую форму головы и меньше живут — до 6 лет.

Быстрянки ведут стайный образ жизни. Они нерестятся при температуре свыше 15 градусов.

Самка быстрянки откладывают большое количество икринок. Их вес нередко превышает вес самой рыбы

Пескарь

Рыба может жить в водоемах с песчаным и каменистым дном.Рацион питания пескарей составляют черви, моллюски и мелкие ракообразные. Активность рыба проявляет только днем. Рыболовы говорят, что поймать ее ночью практически невозможно.

Нерестится пескарь в середине весны. Нерест сопровождается шумом и повышенной активностью мирных обитателей рек. Самки откладывают икринки на коряги, камни и прибрежную растительность.

Зимой ловить пескаря практически невозможно. Он уходит на большую глубину

Белый Амур

Рыба живет в реках и питается исключительно растительной пищей. По этой причине рыбаки идут ловить белого амура на манку или пшено. Лучше всего белый Амур клюет в дневное время. Но выудить его чрезвычайно сложно, потому что он отличается большой силой и скоростью.

Существует несколько видов рыб. Самый редкий из них — черный амур с более темной окраской туловища и черными плавниками

Толстолобик

Толстолобик относится к группе речных промысловых рыб. Ценность рыбы обусловлена ее вкусным мясом, в котором очень мало костей. Но рыбакам нужно вести себя очень аккуратно и осторожно, чтобы не спугнуть мирного толстолобика.

Нерест толстолобика приходится на начало лета, когда температура воды прогревается до 20-22 градусов.

Самые крупные особи толстолобика достигают 1 метра в длину и 20 кг в весе

Вьюн

Еще один интересный представитель мирных  рыб. Тело вьюна имеет вытянутую форму, как у змеи. Рыба предпочитает жить в заиленных водоемах и прятаться на дне рек и озер от хищников. Окрас тела вьюна полностью сливается с дном, поэтому он редко становится жертвой хищников.

Предпочтительная пища рыбы — моллюски и черви. На эту наживку вьюны очень охотно клюют. Однако при вываживании из воды они издают пронзительный писк.

Самки вьюна могут за 1 раз отложить более 1500000 икринок

Голец

Рыбка отличается пестрой окраской. На сером туловище имеется множество ярких желтоватых пятен. Голец — одна из самых мелких мирных рыб. В длину она редко достигает боеле 12 см.

Голец предпочитает питаться планктоном, червями и другими насекомыми.

Голец очень требователен к качеству воды. В загрязненных реках и озерах он жить не может

Минога

Рыбка с удлиненным туловищем обитает в крупных реках — Дон, Днепр. В последние десятилетия ее популяция уменьшилась из-за того, что экология стала хуже.

Миногу нельзя назвать хищником и мирным обитателем пресных водоемов. Она скорее относится к паразитам. Рыба присасывается к жертве с помощью специальных присосок и питается кровью последней.

Продолжительность жизни миног составляет до 2 лет

Стерлядь

Это рыба является самым развитым видом из всех мирных. Они живут в группах и создают крепкие пары. В холодное время практически ничем не питаются, а летом едят растительность и икринки других рыб.

Стерлядь в давние времена подавали на царские столы. Но рыбу не добывают в промышленных масштабах, так как законы ограничивают этот процесс.

Стерляди способны жить до 30 лет в подходящих условиях

Лосось

Ручьевой или речной лосось находится на грани вымирания. Это связано с тем, что регионы где он обитают испытывают серьезный экологический кризис.

Лосось нерестится по достижении половозрелого возраста — 6-8 лет и живет в среднем 20 лет.

Лосось питается преимущественно насекомыми, но в редких случаях может нападать н мелких рыбешек

Форель

Форель живет в бурных пресноводных  горных реках или в озерах. Она размножается только в холодное время года, когда температуры воду не превышает 7-8 градусов.

В качестве питания речной обитатель предпочитает насекомых и планктон. Встречались случаи, когда форель нападала на лягушек. Максимальные размеры взрослых особей 50 см в длину и 3 кг веса.

Эта рыба является очень востребованной благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам

Осетр

Осетр — это крупная мирная рыба. Его длина туловищ может достигать 6 метров.

Самка за 1 раз может отложить икры в ¼ собственного веса. Но несмотря на высокую плодовитость, популяцию осетров постоянно сокращается. Из-за этого их занесли в красную книгу.

Осетр считается пресноводным долгожителем. Отдельные особи доживают до 100 лет

Хариус

 Имеет характерный окрас: на сером туловище имеются ярко-розовые пятна. Хариус может нападать на мелких рыбешек, но назвать его полноценным хищником нельзя, ведь подавляющую часть его рациона составляет растительная пища.

Набор веса хариуса напрямую зависит от условий окружающей среды. В плохих условиях он набирает максимум 1 кг , в хороших может набирать от 3 и более кг.

В мире насчитывается 3 вида хариусов: европейский, сибирский, монгольский. Первый считается самым многочисленным

Умбра

Рыбка относится и к речным (озерным) видам и к декоративным. Максимальная длина туловища самцов — 12 см, а самок — 15 см.

Чаще всего умбры обитают на дне реки или озера, потому что там им проще прятаться от хищников. Пребывать длительное время под илом мирным рыбам позволяет особое строение кислородного пузыря.

Умбры живут недолго — самцы до 3, а самки до 5 лет

Вырезуб

Эта рыба распространена на ограниченных территориях — в бассейнах рек, которые впадают в Черное море и в нижней части Дона. Популярностью у рыбаков вырезуб пользуется благодаря нежному и уникальному наа вкус мясу.

Вырезуб — это речная рыба, которая занесена в красную книгу России

Польза и вред речной рыбы: мясо, икра, молоки

Речная рыба содержит около 20% белка. Жир составляет от 0,1 до 54%. При определении пищевой ценности рыбы учитывают не только количество жира, но и то, где он располагается. Есть рыба, которые накапливает жир в брюшке, печени, в подкожном слое или у основания плавников. Но самой ценной считают рыбу, у которой жир равномерно распределяется в мышцах.

Рыба — ценнейший источник белка

Рыба из реки или озера является низкокалорийным продуктом. В среднем ее питательность составляет от 80 до 90 Ккал. Лишь некоторые виды пресноводных рыб имеют калорийность больше 100 Ккал.

Полезные свойства рыбы

Уникальное сочетание химических элементов, которые содержаться в речной и озерной рыбе, позволяет нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, заметно снижает риск возникновения рака.

• Белок, содержащийся в рыбе, участвует в процессах формирования мышечной ткани, потому она часто входит в состав меню для спортсменов. Кроме того, из-за низкой калорийности, блюда из пресноводной рыбы рекомендуются людям с избыточным весом.
• Витамин D способствует усвоению кальция, укрепляет зубы, кости и волосы. Кроме того, он сокращает период реабилитации после переломов, и предупреждает появление остеопороза.
• Витамин A и полиненасыщенные жирные Омега-3 кислоты улучшают зрение, способствуют регенерации клеток и замедляют процесс старения. При регулярном употреблении рыбных блюд в пищу, повышается тонус кожи и разглаживаются мелкие мимические морщинки.
• Метионин уменьшает плохой холестерин в крови, тем самым помогает предотвратить образование холестериновых бляшек. Медики считают, что метионин препятствует образованию и развитию болезни Паркинсона.
• Цинк благотворно влияет на мужскую потенцию и улучшает качество спермы.
• Магний показан при нервном напряжении, защищает от стресса и позволяет нормализовать сон. Регулярный прием магния снижает нервозность и раздражительность.

Рыбу семейства карповых добавляют в рацион при заболеваниях щитовидной железы

Вред речной и озерной рыбы

При всей пользе, речная рыба может нести и потенциальную угрозу для здоровья. Рыбу следует аккуратно употреблять, или совсем исключить из рациона, людям с сильной аллергической реакцией. Вещества, которые в ней содержаться, могут вызвать высыпания на коже.

Существуют и другие факторы, которые говорят о том, что рыба может быть вредна

• Заражение гельминтами или другими паразитами. Употребление в пищу такой рыбы грозить инфицированием. Потому рыбу нужно тщательно осматривать перед покупкой, и обязательно термически обрабатывать.
• Накопление мясом токсинов и солей тяжелых металлов. При покупке следует как можно полнее выяснить ее происхождение.
• Быстрая порча (особенно в жаркое время года). Готовить ее нужно не позднее, чем на следующий день после покупки.

Вяленая и соленая рыба вредна гипертоникам и людям с заболеваниями мочевой системы. Во многих видах речных и озерных рыб много мелких костей. Они могут поцарапать не только гортань, но и кишечник.

Икра речной рыбы: польза и вред

Икра речной рыбы по своим полезным свойствам ничуть не уступает мясу рыбы. Помимо белка, которого содержится даже больше, чем в мясе рыбы, она содержит в больших количествах витамины А, B, D, E и комплекс микроэлементов, полиненасыщенные кислоты.

Калорийность зависит от вида рыбы. Самой питательной считается икра белуги, а самой диетической — минтая, трески и щуки

Самой покупаемой является икра щуки и карася, но ничуть им не уступает икра судака, кефали и воблы.

Икра делится на красную, полученную от лососевых рыб, черную осетровую, розовую из трески или минтая, желтую — ее иногда называю белой — от судака, щуки и прочих пресноводных рыб. Каждая по своему вкусна и полезна.

Калорийность желтой икры составляет около — 132 Ккал. Белков в ней содержится 27,9 гр, жиров — 1,8 гр, углеводов — 1,1 гр.

Полезные свойства икры:

• поддерживает общий тонус организма,
• нормализует сердечное давление,
• участвует в выработке коллагена.
• выводит токсины и продукты распада из организма.
• предотвращает появление болезни Альцгеймера.

Одним из популярных афродизиаков считаются блюда с использованием икры. Она не только повышает потенцию, но и улучшает сексуальную жизнь.

Вред икры может быть вызван большим содержанием соли, что вредно для людей с заболеваниями мочеполовой системы, или возможной аллергией.

Интересно: народы Крайнего севера делают из икры сига энергетический напиток. Для этого свежую икру смешивают с водой и солью. Смесь тщательно перетирают. Через некоторое время икра сига полностью растворяется, и получается напиток, который восстанавливает силы.

Молоки речной рыбы: польза и вред

Молоки — это сперма, которая находится в брюшке самцов в особой пленке. Они имеют молочно-белый цвет, отсюда их название.

Калорийность молок невысока — около 90 гр на 100 граммов продукта. Содержание белка — 16 гр, жиров — около 3 гр. Также молоки содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы.

В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом

Регулярное употребление молок оказывает влияние на работу головного мозга и сердца, нормализует уровень холестерина в составе крови. Самыми полезными считаются молоки красных рыб: в их состав входят вещества, оказывающие противовирусное и противомикробное действие. Натриевую соль, которую выделяют из молок в лабораториях, используют для изготовления иммуномодуляторов.

В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом

Молоки могут не только оказать пользу человеку, но и принести вред. Они противопоказаны при нарушениях обмена веществ. Детям в возрасте до трех лет также не рекомендуется давать в пищу молоки из-за их высокой аллергенности.

Интересно: в Финляндии молоки ценятся наравне с икрой. Добавление их в уху является обязательным условием.

Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее

Налим, запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты на 4 порции:

• 800 г филе;
• 2 луковицы;
• 2 помидора;
• 1 морковь;
• 100 г сыра;
• 2 чайные ложки сушеного орегано;
• 2 чайные ложки молотого кориандра;
• зелень укропа или петрушки;
• майонез;
• соль по вкусу;
• растительное масло.

Фольга сохраняет мясо сочным

Приготовление:

1. Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
2. Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
3. Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
4. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
5. Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
6. Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
7. Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
8. Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
9. Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Караси, запеченные в сметане

Ингредиенты:

• 4 средних карася;
• 250 г жирной сметаны;
• 2 средних луковицы;
• 4 зубчика чеснока;
• 1/2 лимона;
• 8 лавровых листьев;
• соль и черный молотый перец по вкусу;
• пучок укропа, петрушки или кинзы.

Караси в сметани получаются невероятно нежными

Приготовление:

1. Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
2. Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
3. Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
4. Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
5. Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
6. Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
7. На каждую рыбу положите два лавровых листа.
8. Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепты рыбных блюд в духовой печи (без фольги)

Толстолобик по-домашнему

Ингредиенты:

• 2 шт. филе толстолобика;
• 5-6 очищенных картофелин;
• 1 ч. ложка приправы для рыбы;
• 1 ст ложка соевого соуса;
• 2 ст ложки майонеза;
• 2-3 ст ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

Рыба, приготовленная без фольги, получается с румяной и аппетитной корочкой

Приготовление:

1. Включите духовку на температуру 200 градусов.
2. Нарежьте картофель тонкими ломтиками или брусочками. Посолите, поперчите и выложите в форму.
3. Филе толстолобика смазать специями и выложите поверх картофеля.
4. Поместите форму в духовку на 30 минут
5. Смешайте майонез с соевым соусом.
6. Через 30 минут запекания, достаньте форму с рыбой и картофелем из духовки, смажьте приготовленным соусом, и верните в духовку еще на 10 минут.

Вместо толстолобика можно использовать любую рыбу семейства карповых.

 Рецепты засолки рыбы

Домашняя малосольная щука

Ингредиенты:

• растительное масло;
• соль;
• сахар;
• тушка щуки.

Щук, караси, сопа, чехонь — рыбы наиболее подходящие для засушки

Приготовление:

1. Очистите щуку — удалите голову и плавники, чешую. Удалите внутренности.
2. Промойте под проточной водой, вытрите насухо и, завернув в пакет, поместите в морозильную камеру.
3. Если в морозилке есть функция “глубокая заморозка”, значит щуку можно вынимать через семь дней. Если обычная — через две недели.
4. Дайте тушке растаять при комнатной температуре.
5. Если щука мелкая — порежьте ее на куски. Если крупная — снимите с костей и следуйте филе. Для этого сделайте надрез вдоль спинки, короткими разрезами дойдите до хребта и удалите его и все крупные кости.
6. На дно кастрюли насыпьте толстый слой соли.
7. На первый соляно слой выложите филе слоями, дополнительно пересыпая каждое солью.
8. Накройте рыбу тарелкой и поставьте под гнет.
9. Оставьте просаливаться на 72 часа в прохладном помещении.
10. По истечении трех суток рыбу достаньте, удалите кожу, нарежьте тонкими полосками и смешайте с луком, нарезанным кольцами.

Разные виды пресноводных рыб хорошо подходят для приготовления различными способами: засолки, запекания, жарки. Но нужно помнить, что есть их можно в ограниченном количестве и только тем, у кого нет аллергии на рыбные продукты. Также перед покупкой речных рыб стоит ознакомиться с их описанием, ведь каждая имеет разные вкусовые характеристики. Например, у форели, лосося и сига мясо сочное и жирное. У толстолобика, пескарей и карасей — сладковатое.

Список с Фото (50+), Польза и Вред Каждой

Рыба, или съедобная часть рыб, по содержанию белка не уступает мясу. Также в ней есть жиры, 86% которых приходится на полиненасыщенные кислоты омега-3, необходимые для работы мозга, витамины А, D, E, микроэлементы. Состав продукта определяется его видом: есть рыба пресноводная и морская, по цвету различают белую рыбу, красную и бурую. Вкус у разной рыбы тоже отличается.

Ученые постоянно исследуют воздействие этого продукта на организм человека, благодаря чему было установлено, что рыба защищает от сердечно-сосудистых болезней, а если они уже есть, смягчает симптомы. У людей, которые регулярно ее едят, хорошее зрение, крепкое физическое и психическое здоровье: ученые, проводившие исследование на Маврикии, доказали, что дети, в рационе которых постоянно присутствует рыба, реже попадают в тюрьму (на 64%, так как они чувствуют себя спокойнее и счастливее). У любителей рыбы редко находят опухоли, остеопороз, они дольше остаются активными и молодыми (по словам диетологов, невысокая продолжительность жизни в стране именно из-за того, что люди редко едят рыбу).

По рекомендациям ВОЗ, в рационе должно быть не менее 3 порций рыбы в неделю (по 100 г каждая). Предпочтение лучше отдавать запеченным блюдам или приготовленным на открытом огне.

Всем известно, что собой представляет большая белая акула, но лишь немногие знают, что у нее есть и другое имя, а именно кархародон. Она является не только самой крупной акулой, но и самой кровожадной из всех представителей этого рода. Взрослая особь может вырастать до 8 метров. Многие называют ее «белой смертью» потому, что эти хищники очень часто нападают на купальщиков.

Анчоус -небольшая, стайная морская рыба, семейства сельдеобразных, со слегка маслянистой мякотью и специфическим вкусом, напоминающим сардины. В длину достигает 20 см, а весом до 190 грамм. Среда обитания анчоусов — морские и пресные воды умеренных и тропических широт, в том числе Чёрное море, Азовское море и Японское море. В местах добычи анчоусов их едят свежими, широко известны в консервированном виде.

Род рыбок из семейства барабулевых. В длину может достигать 45 см. Два длинных усика, которые свисают с подбородка барабульки, служат ей для взмучивания морского песка и добычи пищи. Обитает рыба в Черном, Средиземном, Азовском морях, а также в Тихом и Индийском океанах. По вкусу барабулька деликатесная и нежная рыба, мясо отличается отличными вкусовыми качествами. Еще она ценится за свой особый жир, которым она пропитана. Он очень нежен, своеобразен по вкусу и имеет замечательный аромат.

Рыба семейства карповых. Достигает длины 80 см, а массы 5 кг и более.Водится в реках с быстрым и средним течением, перекатами, омутами и достаточно холодной водой. Держится голавль на стремнине — под бурунами, за выступами камней, под затонувшими бревнами, обрывами, нависшими кустами и деревьями, собирая упавших в воду насекомых; любит водовороты. Отличается толстой, широкой, немного утолщенной головой (за что и получил свое название), почти цилиндрическим туловищем и крутой чешуей. Спина голавля темно-зеленая, почти черная, бока серебристые с желтоватым оттенком. Питается голавль воздушными насекомыми, молодью раков, рыб, лягушек.

Рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы — розовый лосось.
Горбуша получила свое название из-за горба, появляющегося на спинах самцов в период нереста. Водится как в морях, так и в пресной воде в холодном климате. Средняя длина 40 см, средний вес 1,2 кг.
В период нересталовить горбушу нецелесообразно, поскольку мясо ее невкусно. Если же горбуша поймана вовремя, то ее мясо отличается удивительными вкусовыми качествами. Как и все лососевые, горбуша считается красной рыбой. Она богата жирорастворимыми витаминами и микроэлементами.

Рыба семейства спаровых, распространена преимущественно в тропических и субтропических частях всех океанов и прилегающих к ним морях.
Дорадо (корифена) – довольно странное создание, с тупой головой, длинным спинным плавником и четко разделенным хвостовым плавником. Часто корифену еще называют рыба-дельфин, а в большинстве тихоокеанских портов – махи-махи. Одна из отличительных особенностей – эффектная сине-зеленая и желтая окраска, которая быстро бледнеет после смерти рыбы. Корифена мигрирует на дальние расстояния, ее можно встретить в умеренных и тропических морях всего мира. Рекордный вес 39,4 кг.

Принадлежит к семейству окуневых и является ближайшим родственником окуня. Название ершу было дано за то, что он взъерошивает все свои плавники, когда чует опасность. Он относится к разновидности рыб семейства окуневых, мягкий и колючий, плавники слиты в единый. Тело ерша короткое, маленькое, сжатое по бокам. Чешуя ерша очень мелкая. На коже содержится большое количество слизи.
Серовато–зеленая спина, желтоватые бока, брюшко — беловатое. Плавники серые, только анальный и парные с красноватым оттенком.

Рыбы семейства морских рыб Anarhichadiae отряда окунеобразных, которые обитают в северных водах Атлантического и Тихого океанов, где температура воды не поднимается выше 14 градусов. У берегов Северной Америки, от Калифорнии до Аляски, водится угревидная зубатка; в северо-западной части Тихого океана распространена дальневосточная зубатка; синюю зубатку (или «вдовицу») можно встретить в северной части Атлантического океана; полосатую зубатку ловят в Баренцевом и Белом морях, у берегов Англии и Ирландии (редко – в Финском заливе).

Камбала – морская рыба, которая относится к семейству камбалообразных. Сильно сплющенное тело, а также расположенные на одной стороне рыбы глаза – два самых главных ее отличия. Глаза чаще всего находятся на правой стороне. Тело камбалы ассиметричное с двойной окраской: сторона с глазами — темно-коричневая с оранжево-желтоватым пятном, а «слепая» — белая, шершавая с темными пятнами. Камбала питается ракообразными и донными рыбами. В промысловых уловах ее средняя длина достигает 35-40 см. Плодовитость взрослых особей камбалы составляет от сотен тысяч и до десяти миллионов икринок.

Карась — рыба семейства карповых. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. Тело высокое с толстой спиной, умеренно сжатое с боков. Чешуя крупная и гладкая на ощупь. Окрас варьирует в зависимости от места обитания. Золотой карась может достигать длины тела более 50 см и массы свыше 3 кг, серебряный карась — обычно длины 40 см и массы до 2 кг, однако встречаются особи длиной до 60 см и массой до 7-8 кг, это зависит от места обитания и условий питания рыбы. Половой зрелости золотистый карась достигает на 3-4-м году. Нерестятся весной и в начале лета, икра (до 300 тыс.) откладывается на растительность. В местах с суровым климатом караси впадают в зимнюю спячку, при этом выдерживают полное промерзание водоёма до дна.

Карп немного похож на карася, особенно в молодом возрасте. Но по мере роста различия всё больше очевидны – карп более толстая, широкая и длинная рыба. Взрослый карп имеет цилиндрическую форму. Губы похожи на леща, толстые и активные. Окрас речного карпа очень красив — чешуя темно-золотая, часто с голубоватым оттенком возле плавника, и светло-золотая внизу. Плавник широк и тянется по всей спине. Хвост карпа темно красный, а нижние плавники, как правило, темно-фиолетовые.

Кета- проходная красная рыба, нерестится один раз в жизни, после нереста на обратном пути погибает. В большинстве на нерест кета приходит в возрасте от 4 до 6 лет.
Кета может достигать в длинну 1метр , и массой 15 килограмм. Её икра самая крупная, замечательно красивого оранжево-красного цвета.

Кефаль — небольшая (около 60 сантиметров) промысловая рыба рода Mugilidae, обитающая в основном в морских и солоноватых водах всех тропических и теплых морей; несколько видов кефали водятся в пресных водах тропической Америки, Мадагаскара, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. В США, где кефаль вылавливают главным образом у берегов Флориды, наиболее распространены две ее разновидности: полосатая кефаль, которую в России называют лобаном, и белая кефаль.

Корюша — рыба семейства лососевых, который отличается довольно большим ртом, более длинною нижнею челюстью, многочисленными и большими зубами и очень нежною чешуёю; спинной плавник начинается не впереди брюшных плавников, как у сигов и хариуса, а позади; боковая линия неполная. Обе рыбы отличаются друг от друга почти только величиной, и принадлежат к одному виду.

Один из видов пресноводных рыб семейства Карповых, отряд карпообразных. Она считается самой распространенной озерной рыбой, поскольку водится повсюду, помимо самых старых и заморных озер.

Линь является единственным представителем рода Tinca. Он очень теплолюбив и малоподвижен. Линь растет довольно медленно и чаще всего придерживается дна. Средой его обитания является прибрежная зона. Линь – это не просто название, это характеристика, поскольку эта рыба была так названа из-за способности менять окраску при попадании на воздух. Она как бы линяет, покрывающая его слизь начинает темнеть, а на теле выступают темные пятна. Спустя некоторое время эта слизь отшелушивается, а на этом месте появляются желтые пятна. Следует отметить, что в мире существует и декоративно выведенный вид – золотой линь.

Рыба семейная. Прогулки леща всегда напоминают стаю диких гусей, ведомую опытным вожаком.
Лещ относится к семейству карповых . Тело леща высокое; сжатое с боков, с длинными анальными плавниками. На брюхе между анальным и брюш­ ными плавниками располагается киль, не покрытый чешуей. Гло­ точные зубы однорядные, по пять с каждой стороны. Хвостовой плавник довольно сильно вырезан, нижняя ло­ пасть обычно длиннее верхней. Рот­ полунижний.

Пользуется огромной популярностью у гастрономических гурманов во всем мире. Известно, что уже в Средневековье лосось был популярен на европейских, шотландских и австралийских берегах. Его готовили летом и сушили и коптили на зиму. Говорят, что нет ничего вкуснее, чем вкус дикого лосося, но лосось, выращенный на фермах, более доступен по цене и поэтому более распространен в продаже. Дикий лосось доступен с февраля по август, когда как выращенный на ферме можно купить круглый год.

Луфарь — единственный представитель семейства луфаревых отряда окунеобразных. Тело удлинённое (до 115 см), сжато с боков; весит до 15 кг. Чешуя циклоидная. Встречается луфарь в тропических и умеренных морях; стайная рыба; в СССР — в Чёрном и Азовском морях. Совершает значительные сезонные миграции. Нерест порционный, летом. Икра пелагическая; плодовитость от 100 тысяч до 1 млн. икринок. Хищник, питается сельдью, анчоусами и другими рыбами. Объект промысла.

Это рыба из семейства скумбриевых. Жители англоязычных стран макрелью называют скумбрию, это часто вызывает путаницу. Рыбы семейства скумбриевых могут очень сильно отличаться по размеру – от 60 сантиметров до 4,5 метров, но все семейство этих рыб, независимо от размера, относится к хищникам.

Холодолюбивая рыба семейства тресковых, рода минтаев (theragra). Наиболее распространённая тресковая рыба в северной части Тихого океана. Является одной из главных промысловых рыб России.
Минтай живёт в холодных водах (от 2 до 9 °C), предпочитая глубины от 200 до 300 метров, хотя может совершать миграции, опускаясь на глубины 500—700 метров и глубже. Минтай живёт около 15-16 лет. Во время нереста минтай подходит к берегам, заплывая на мелководья глубиной 50-100 м. Нерестовые скопления минтая очень плотные.

Разновидность корюшки, которая водится в Ледовитом, Атлантическом (атлантическая мойва) и Тихом океанах (тихоокеанская мойва, или уёк). Принадлежа мойва к семейству лососевых, она уступает сородичам в размерах. Длина тела мойвы до 22 см, масса до 65 г. У мойвы очень мелкая чешуя и мелкие зубы. Спина оливково-зеленоватая, бока и брюхо серебристые. Самцы отличаются наличием на боках полоски чешуек, на каждой из которых присутствует подобие ворса.

Морской окунь -род костных рыб, семейства скорпеновых подотряд перкоидных, снабженных ядовитыми железами на острых лучах плавников, укол которыми вызывает болезненное местное воспаление.
В роде морские окуни насчитывается около 90 видов, из которых 4 живут в северных водах Атлантического, а почти все остальные — в умеренных водах северной части Тихого океана, причем возле американского побережья их раза в два больше, чем возле азиатского. Среди этих видов самые мелкие едва достигают в длину 20 см, а самые крупные превышают 1 м, превосходя по размерам все прочие виды всего семейства и достигая массы 15 кг. По форме тела морские окуни действительно напоминают речного, но тем не менее настолько отличаются от него по многим особенностям внешнего и внутреннего строения, что относятся не только к другому семейству, но и к другому отряду колючеперых рыб. Живут морские окуни до 15 лет.

Налим — единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресных водах. Это холоднолюбивая рыба, проявляющая активность при температуре воды не выше +10°С, поэтому в летнее время поймать его практически невозможно. Самым благоприятным временем для ловли налима считается холодная ненастная погода. Возможно, из-за этого среди рыболовов налим не столь популярен.

Рыба семейства окуневых. Тело окуня продолговатое, умеренно сжатое с боков. Оно покрыто мелкой, плотно сидящей чешуей, края которой имеют шипики. Чешуя имеется и на щеках. Рот широкий, на костях ротовой полости имеется несколько рядов щетинковидных зубов. На заднем крае жаберных крышек расположены острые шипы. Первый спинной плавник имеет лишь колючие лучи, во втором — они преимущественно мягкие. Брюшные плавники также имеют колючие лучи. Боковая линия полная. Окраска тела зеленовато-желтая с темными поперечными полосами. Спина темно-зеленая, брюхо белое. Колючий спинной плавник голубовато-красного цвета с черным пятном на перепонке между двумя последними лучами.

Род рыб семейства осетровых. Пресноводная и проходная рыба, в длинну достигает до 3 м, а весом до 200 кг (балтийский осётр). Существует 16—18 видов, из которых некоторые занесены в Красную книгу. Осетр характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков не сливаются между собой на хвосте; брызгательные отверстия есть, лучи хвостового плавника огибают конец хвоста.

Палтус — морская рыба семейства камбалы. Особенностью этой рыбы является то, что оба глаза расположены на правой стороне головы. Его окраска варьирует от оливкового до темно-коричневого или чёрного. Средняя ширина палтуса составляет примерно одну треть длины его тела. Рот большой, расположен под нижним глазом, хвост имеет форму полумесяца. Длина взрослой особи этой морской рыбы колеблется от 70 до 130 см, а вес – от 4.5 до 30 кг.

Это лучеперая рыба из семейства пангасиевых сомов. Она родом из Вьетнама, в котором рыбу разводят и едят уже в течении двух тысячелетий. Промысел пангасиуса экономически выгоден из-за достаточно большого потребления. Распространен он широко, а разводится в аквариумах. Наиболее часто подают филе рыбы.

Пикша — морская рыба, с двухлетнего возраста ведущая донный образ жизни, относительно теплолюбивая, встречающаяся на глубинах от 30-200 до 1000 м при температуре воды обычно около 6° и при нормальной океанической солености. В восточной части Ба-ренцова моря обычно пикша держится на хорошо прогретых мелководьях на глубине 30-50-70 м. Пикша распространенна во всем Североатлантическом океане.

Плотва – рыба из семейства карповых, отличается очень широким ареалом обитания. Встречается в реках и озерах Европы (кроме Западной), Сибири, также есть подвиды, способные некоторое время проводить в солоноватых водах, в местах впадения рек в море. А также, известен особый вид плотвы, живущий в камышах вдоль берегов Арала. В различных регионах плотва известна под такими именами: сорога, чебак, сибирская плотва (Урал и Сибирь), таранья (черноморский и азовский район), вобла (низовья Волги).

Сазан — крупная пресноводная рыба, похожая на карпа.Эта рыба обитает почти во всех водоемах. Ищет широкие и глубокие участки со слабым течением или стоячей водой, с мягким глинистым или умеренно илистым дном. Не избегает и твердого дна, если оно не каменистое. Сазан любит теплую воду, отдает предпочтение заросшим водоемам. Держится на глубине.
Мясо сазана плотное, сочное, костей не так много, поэтому подходит для любого способа кулинарной обработки. Его можно жарить, запекать, тушить, из фарша готовят вкусные биточки и котлеты. Одомашненная форма сазана — карп.

Салака, подвид рыбы семейства сельдевых. Длина до 20 см (редко до 37 см — гигантская салака), масса до 75 г. Салака отличается от атлантической сельди меньшим числом позвонков (54–57). Это балтийская форма (подвид) атлантической сельди.
Салака — типичная пелагическая рыба, живущая толще воды и питающаяся зоопланктоном, в основном, мелкими ракообразными, но не отказывается и от личинок или мальков рыб. Гигантские стремлинги едят не только салаку же, но даже колючих колюшек.

Маленькая морская рыба, долинной 15—20 см, реже до 25 см, из семейства сельдевых. Сардина несколько толще сельди. Спина её синевато-зелёного цвета, бока и брюшко серебристо-белые. Жаберная крышка с золотистым отливом и бороздчатыми тёмными полосками, лучеобразно расходящимися от нижнего и заднего края её.
В живом виде это одна из красивейших рыб: на спине можно видеть отливы нескольких цветов радуги. Образ жизни сардины недостаточно изучен: известно только, что летом сардина из глубины моря выходит к берегам стран, расположенных по берегу Атлантического океана на весьма короткое время, после чего вновь пропадает.

Сельдь — род рыб из семейства сельдевых (лат. Clupeidae). Тело, сжатое с боков, с зазубренным краем брюха. Чешуя умеренная или крупная, редко мелкая. Верхняя челюсть не выдаётся за нижнюю. Рот умеренный. Зубы, если имеются, рудиментарные и выпадающие. Проходный плавник умеренной длины и имеет менее 80 лучей. Спинной плавник над брюшными. Хвостовой плавник раздвоенный. К этому роду относится более 60 видов, распространённых в морях умеренного и жаркого, а отчасти и холодного пояса. Некоторые виды чисто морские и никогда не входят в пресные воды, другие принадлежат к проходным рыбам и для нереста входят в реки. Пищу сельдя составляют различные мелкие животные, особенно мелкие ракообразные.

Семга — проходная рыба семейства лососевых. Дл. до 1,5 м, масса до 39 кг. Чешуя мелкая, серебристая, пятен ниже боковой линии нет. Обитает в северной части Атлантического океана и юго-западной части Северно Ледовитого океана, а так же в Балтийском море. Половозрелость на 5—6-м году жизни. В реки идёт в разл. время (осенью и в разное время летом). Нерест в сентябре—ноябре. Во время нереста на голове и боках семги появляются красные и оранжевые пятна. Плодовитость 6—26 тыс. икринок. Икра крупная, оранжевая. Молодь живёт в реке 1—5 лет, питается беспозвоночными и мелкой рыбой. В море питается рыбой и ракообразными. Живёт до 9 лет. Ценный объект промысла.

Сиг — род рыб из семейства лососевых, выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой в особое семейство сиговых (Coregonidae). Сиг имеет сжатое тело, покрытое чешуею средней величины, малый рот, в котором на верхнечелюстных костях и сошнике никогда не бывает зубов, а зубы на других частях или скоро пропадают, или, во всяком случае, развиты очень слабо; верхнечелюстная кость не продолжается за глаз. Сиги живут в умеренных и холодных странах северного полушария.

Скумбрия — рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Максимальная длина тела — 60 см, средняя — 30 см. Тело веретёнообразное. Чешуя мелкая. Спинка сине-зелёная, со множеством чёрных, слабо изогнутых полосок. Плавательного пузыря нет.
Скумбрия — пелагическая стайная теплолюбивая рыба. Быстро плавает (в броске — до 77 км/ч). Стаи обычно не содержат примеси других рыб (редко с сельдью) и состоят из особей одной величины. Скумбрия живёт при температуре 8—20° С, из-за чего вынуждена совершать сезонные миграции вдоль побережий Америки и Европы, а также между Мраморным и Чёрным морями. Эти миграции имеют характер нагульных (пищу скумбрии составляет мелкая рыба и зоопланктон).

Сом — самый крупный пресноводный хищник. Обитает в омутах и захламленных речных ямах, может достигать весом до 300 кг! Такие гиганты, считают ученые, обычно имеют возраст 80-100 лет! Правда, не слышно что-то, чтобы кому-нибудь из рыболовов так повезло. Чаще попадаются сомы весом в 10-20 кг. По своим внешним признакам сом легко отличается от всех других рыб. У него огромная тупая голова, большая пасть, от которой отходят два больших уса и четыре усика на подбородке. Усы являются своеобразными щупальцами, при помощи которых сом отыскивает пищу даже в темноте. И что удивительно — при таких больших габаритах — очень маленькие глаза. Хвост длинный и мало похож на рыбий. Окраска тела сома изменчива — сверху почти черного цвета, брюхо же обычно грязно-белое. Тело у него голое, без чешуи.

Ставрида рыба отряда окунеобразных. Длина тела до 50 см, весят до 400 г. Самая крупная ставрида, измеренная специалистами, весила 2 кг. Живут они до 9 лет. Питаются ставриды зоопланктоном, мелкой рыбой, иногда донными или придонными ракообразными и головоногими моллюсками.
Тело продолговатое,веретеновидное, с тонким хвостовым стеблем, слегка сжатое с боков. Характерный признак настоящих ставрид — костные щитки вдоль боковой линии, иногда с направленными назад шипами. . Боковая линия с костными щитками по всей её длине. Ставрида – это название ассоциируется с Черным морем, с ловлей на самодур.
На самом деле эта рыба распространена весьма широко. Семейство ставридовых (Carangidae) объединяет 140 видов рыб разного размера от двадцатисантиметровых ставрид до двухметровых сериол. Ставридовые рыбы имеют важное промысловое значение.

Стерлядь — рыба семейства осетровых. Длина тела до 125 см, весит до 16 кг (обычно меньше).
Среди других осетровых отличается наиболее ранним наступлением половой зрелости: самцы впервые нерестятся в возрасте 4—5 лет, самки — 7—8 лет. Плодовитость 4—140 тысяч икринок. Нерестится в мае, обычно в руслах верховий рек. Икра клейкая, откладывается на каменисто-галечниковый грунт. Она развивается около 4-5 дней.
Взрослые особи обычно достигают длины 40—60 см и массы 0,5—2 кг, иногда встречаются экземпляры массой 6—7 кг и даже до 16 кг. Питается стерлядь преимущественно донными беспозвоночными, охотно поедает икру рыб.

Судак — род рыб семейства окуневых. Тело судака удлиненное, слегка сжатое с боков, покрытое мелкой, крепко сидящей с зазубренными краями чешуей. Чешуйный покров распространяется частично на голову и хвост. Боковая линия полная, продолжается на хвостовой плавник. Спинные плавники разделены небольшим промежутком или соприкасаются между собой. Рот большой, челюсти удлиненные, на них, а также других костях рта имеются многочисленные мелкие зубы; на челюстях есть клыки, а на жаберных костях — шипы. Спина судака зеленовато-серая, брюхо белое, на боках до десяти, а иногда и больше поперечных буро-черных полос. Грудные, брюшные и анальный плавники бледно-желтые.

Судак обитает в реках и озерах. Он очень чувствителен к снижению содержания кислорода в воде. Из загрязненных участков водоемов он старается уйти, в постоянно загрязненных водоемах отсутствует. Держится судак преимущественно в глубоких местах рек и озер, где дно слабо заилено, песчаное или хрящевато-глинистое.

Толстолобик относится к семейству карповых рыб. Это стайная пресноводная рыба, достигающая довольно крупных размеров, отличается чешуей серебристого цвета и большой головой. Имеет ценное промысловое значение. Довольно быстрорастущая рыба – в трехлетнем возрасте весит около 3 кг, а взрослая особь достигает метровой длины и веса в 16 килограмм.

Треска — рыба семейства тресковых. В длинну достигает до 1,8 м; в промысле преобладают рыбы длиной 40—80 см, в возрасте 3—10 лет.
Спинных плавников — 3, анальных — 2, на подбородке небольшой мясистый усик. Окраска спины от зеленовато-оливковой до бурой с мелкими коричневыми крапинками, брюхо белое.
Ареал обитания трески охватывает умеренную область Атлантического океана, образуя несколько географических подвидов: арктическая, беломорская, балтийская и др.

Тунец — род рыб из семейства скумбриевых. Они прекрасно приспособлены к своему образу жизни, заключающемуся в неустанном передвижении. Тело тунца плотное и торпедообразное. Спинной плавник имеет форму серпа и является идеальным для долгого и быстрого плавания со скоростью до 77 км/ч. В длину эта рыба иногда достигает 3.5 м. Тунцы обитают в больших косяках и преодолевают в поисках пищи большие расстояния.

Форель относится к отряду лососеобразных, семейству лососевых. Тело форели удлинено, немного сжато с боков, покрыто мелкой чешуей. Замечательной особенностью этой рыбы является то, что она принимает окраску того участка, на котором обитает. Такую же особенность имеют рыбы семейства камбаловых. Спинной плавник форели короткий, боковая линия хорошо выражена. Самцы отличаются от самок большим размером головы и количеством зубов. Обыкновенная длина форели — 40–50 см, вес — 1 кг.
Форель населяет реки, речки, ручьи, особенно любит горные, с прохладной водой. Она хорошо чувствует себя в воде, обогащенной кислородом, быстрой, с достаточным количеством укрытий. Предпочитает твердое дно, каменистое или галечное.

Род морских рыб семейства тресковых. В Европе хек давно признан лучшим представителем тресковых пород. Мясо хека широко применяется в диетическом питании и очень хорошо усваивается организмом.
Средняя длина хека от 20 до 70 см и весит до 2,5–3 кг. Она имеет удлиненное тело, один короткий и один длинный спинной плавник. Спинка хека серовато-черная, а бока и брюшко – серебристо-серые. Мясо хека нежирное, нежное, белое, малокостистое, филейные пластины после варки легко отделяются от костей.

Щука — род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых. В длину щука может достигать 1,5 м, а массой до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска изменчивая, зависит от окружения: в зависимости от характера и степени развития растительности может быть серо-зеленоватая, серо-желтоватая, серо-бурая, спина темнее, бока с крупными бурыми или оливковыми пятнами, которые образуют поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами; парные — оранжевые. В некоторых озёрах встречаются серебристые щуки. Продолжительность жизни отдельных особей может доходить до 30 лет.

Рыба семейства карповых, имеет внешнее сходство с плотвой. Язь, рыба довольно крупных размеров, в длину достигает 70 см, весом — 2-3 кг; хотя встречаются и более крупные особи. Цвет — серо-серебристый, на спине темнее, чем на брюхе. Плавники имеют розово-оранжевый оттенок. Язь — пресноводная рыба, однако может жить и в полупресной воде морских заливов. Рацион язя состоит из растительной и животной пищи (насекомые, моллюски, черви). Нерест происходит во второй половине весны.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

8.6/10

Голосов: 43

50 самых популярных аквариумных рыбок с названиями и фото

Введение

Мир аквариумных рыбок крайне разнообразен. Гиганты и карлики, хищники и растительноядные, миролюбивые и задиристые – порой от бесчисленных названий и характеристик начинает кружиться голова. Если вы желаете получить быструю информацию о той или иной незнакомой вам рыбке, то можете воспользоваться приведенным ниже списком 50 популярных названий аквариумных рыб. Чтобы ознакомится с каким-то видом поближе, просто щёлкните по изображению и попадете на расширенную статью о содержании, кормлении и разведении данного вида.

Популярные аквариумные рыбки

Петушок

Петушки

Петушков можно встретить в аквариумах любителей по всему миру. Эта великолепная рыбка способна выжить без подачи кислорода, так как имеет специальный орган дыхания – лабиринт, позволяющий ей использовать для дыхания атмосферный воздух. Среди интересных особенностей петушков можно выделить усиленную агрессию самцов друг к другу. Встреча двух взрослых представителей данного вида непременно закончится дракой. Поэтому содержать вместе 2 и более мужских особей не рекомендуется. Размножаются рыбки довольно просто: самцы строят особое гнездо из пузырьков, куда складывают икринки и заботятся о них, пока не появятся мальки.

Скалярия

Скалярии

Скалярии – необычные рыбки из рек Южной Америки. Их отличает уплощенное, практически треугольное тело с сильно вытянутыми плавниками. Размер отдельных особей может достигать 15 см, не считая плавников. Плавают скалярии чинно и грациозно. За это их называют «рыбы-ангелы». Будучи стайными в юном возрасте, взрослые скалярии предпочитают жить устойчивыми парами и могут запросто забить других родственников. Для содержания скалярий рекомендуется аквариум от 100 литров.

Барбусы

Барбус

Барбусы – широкая группа рыб, среди которых встречаются и миниатюрные рыбки, и настоящие гиганты. Объединяет их стайный образ жизни и постоянная «суетливость». Порой создается впечатление, что игры друг с другом прекращаются только с выключением света в аквариуме. Барбусы неприхотливы в содержании и при желании легко размножаются в домашних условиях. Следует отметить, что некоторые представители этой группы своей избыточной активностью могут стать источником стресса для более медлительных рыб. Поэтому вопросу совместимости следует уделить особое внимание, если вы планируете содержать барбусов в общем аквариуме.

Данио

Данио

Данио – суетливые непоседы, которые отлично заполнят верхнюю часть аквариума. Яркие и неприхотливые, они заняли достойное место в списке самых популярных аквариумных рыбок. Содержать данио необходимо в стайках от шести особей. Оставшись в одиночестве, представители этого вида испытывают сильнейший стресс. Для содержания данио не понадобится аквариум большого объема. Данио стали первыми рыбками, получившими измененный генотип (GloFish), создавались они в качестве индикатора загрязнений водоемов, а в результате стали привлекательными аквариумными обитателями.

Анциструс

Анциструс

Анциструсы, или сомики-прилипалы, одни из самых любимых аквариумистами рыбок. Они интересны и своей необычной формой тела, и плотными пластинами, которые покрывают их снаружи, а также дают надежную защиту от других рыб. Но главное, анциструс – это самый настоящий помощник аквариумиста. Особый рот-присоска приспособлен для соскребания водорослевых обрастаний (основной пищи анциструсов в природе) со стенок аквариума и декораций, чем эти рыбки оказывают неоценимую услугу в поддержании чистоты аквариума. Сомики непривередливы в содержании, хорошо уживаются с большинством видов рыб. Из особенностей стоит отметить необходимость коряги в аквариуме и кормление сухими таблетками с высоким содержание растительности.

Тернеция

Тернеция

Отличительная особенность тернеций – хорошо развитый анальный плавник, который образует привлекательную «юбку». Эти стайные рыбки отлично подойдут для содержания с другими миролюбивыми видами, хотя иногда и любят похулиганить, обкусывая длинные плавники. Имеют несколько цветовых вариаций, созданы также светящиеся тернеции (GloFish). Для содержания рекомендуется аквариум от 60 литров, поселять рыбок нужно только группами. Станут хорошим выбором для начинающих аквариумистов.

Моллинезия

Моллинезии

Моллинезии – миролюбивые живородящие рыбки, которые станут отличным выбором для начинающих аквариумистов. За многие годы содержания было получено огромное количество пород, поэтому вы можете отыскать моллинезий самых разных оттенков. Однако наиболее популярными являются рыбки с равномерной черной окраской. Содержать этих питомцев лучше группами с преобладанием самцов. Моллинезии – живородящие рыбки, поэтому получить потомство от них проще простого. Хорошо сочетаются с небольшими миролюбивыми видами, например, меченосцами или тетрами. В рационе должна обязательно присутствовать растительная пища, иначе рыбки принимаются за нежные части растений.

Гуппи

Гуппи

Гуппи, без сомнения, лучшая рыбка для начинающих аквариумистов. Она неприхотлива в уходе, о ее выносливости даже ходят легенды, не требует больших объемов аквариума, хорошо уживается со многими декоративными видами. Добавьте к этому огромное цветовое разнообразие и живорождение, благодаря которому получить потомство гуппи в домашних условиях проще простого.

Гуппи очень широко распространены по всему миру. Общее количество их настолько велико, что данному виду даже присвоили титул «рыбка тысячелетия». Также гуппи оказали неоценимую помощь человечеству в борьбе с распространением малярии в тропических регионах планеты, ведь личинки комаров – излюбленная пища этих маленьких живородок.

Акары

Акара

Акары – одни из самых красочных цихлид Южной Америки. Но это настоящие гиганты, ведь они способны вырастать до 30 см в длину. Окраска тела может отличаться в зависимости от вида, но всегда присутствуют голубовато-зеленые пятна, разбросанными по всему телу, эффектно отражающие свет. Для содержания потребуется просторный аквариум не менее 300 литров. Для большинства видов характерно агрессивное поведение, особенно в период нереста. По типу питания акары – хищники, им требуются качественные корма с высоким содержанием белка. Для этих цихлид характерна ярко выраженная забота о потомстве. Родители ухаживают как за икрой, так и первое время за мальком.

Рыба-попугай

Рыба-попугай

Встретить рыбу попугая в природе у вас не получится. Этот гибрид был выведен путем скрещивания нескольких видов американских цихлид, а вот каких – до сих пор является коммерческой тайной. Рыбки имеют забавное укороченное бочкообразное тело и рот с характерной улыбкой. Сжатие внутренних органов привело к тому, что попугаи плавают слегка неуклюже. Но несмотря на все это, рыбки попугаи имеют свою армию поклонников. Самым распространенным окрасом попугаев является красный, но в продаже можно встретить и желтых, и синих, и зеленых особей. Стоит помнить, что предки рыбок попугаев – цихлиды, от которых представители данной группы получили свою территориальность, поэтому совмещать их можно только с соразмерными соседями. Попугаи могут откладывать икру, но она является бесплодной, и получить из нее потомство не выйдет.

Коридорас

Коридорас

Коридорасы – миролюбивые и очень забавные сомики, представители этой группы достаточно часто встречаются в аквариумах любителей. И заводят их не просто так. Ведь эти подводные жители – настоящие санитары аквариума, любимым занятием которых является поедание остатков корма, падающих на дно и застревающих между камнями. Таким образом, грунт всегда поддерживается в чистоте, а гниющие остатки не нарушают баланс в аквариуме.

Содержать сомиков лучше всего группами, не забудьте позаботиться о большом количестве укрытий. Хорошо совместимы со многими декоративными рыбками.

Пецилия

Пецилия

Пецилии – широко распространённые живородящие рыбки. Отличаются небольшим размером и спокойным характером. В настоящее время можно встретить большое разнообразие окрасов. Удачная селекция возможна благодаря простому размножению, ведь мальки появляются на свет полностью сформированными. Пецилии также способны скрещиваться и с меченосцами. На пару рыб желательно заводить аквариум от 15 литров. Пецилии станут отличным выбором для начинающих аквариумистов, благодаря своей неприхотливости.

Астронотус

Астронотус

Если вы желаете завести в своем аквариуме рыбку, которая будет узнавать вас при встрече, то обязательно рассмотрите кандидатуру астронотуса. Эти крупные цихлиды отличаются недюжинным интеллектом, запоминают лицо своего хозяина и даже иногда дают себя погладить. Главная трудность в содержании – немалый размер рыбок. В аквариуме они способны вырасти до  25-30 см в длину, а значит на пару рыб понадобится не менее 200 литров воды. К сожалению, уживаются с другими видами они не всегда хорошо, только с соразмерными цихлидами, и даже в этом случае подобное соседство требует наблюдения за поведением рыбок.

Неоны

Неон

Отличительной особенностью неонов является наличие на боках тела сияющих полосок, переливающихся в отраженном свете зеленоватыми и голубоватыми оттенками. Крупная стая неонов в аквариуме-травнике смотрится просто невероятно, поэтому акваскейперы часто выбирают ее в качестве населения своих творений. Содержать неонов необходимо строго в стаях, одиночное поселение приведет к стрессу у рыбок, а порой даже к агрессии на соседей.

Рыба-клоун

Рыба-клоун

Рыбы-клоуны, или амфиприоны – это морские рыбы, которые часто становятся первыми жителями начинающих морских аквариумистов. Они обладают яркой, запоминающейся внешностью. Это рыбки с насыщенно-оранжевой или красной окраской и характерными белыми полосами на теле.

Очень интересен союз этих морских обитателей и различных видов актиний. Яд последних не действует на клоунов, поэтому они спокойно живут и размножаются среди щупалец. А вот желающему полакомиться амфиприоном придется несладко, актинии нанесут ему серьезные ожоги своими стрекательными клетками. Со своей стороны клоуны очищают щупальца кишечнополостных от остатков пищи, вентилируют пространство между ними.

Для пары клоунов понадобится аквариум от 50 литров. С другими морскими обитателями уживаются хорошо.

Цихлазомы

Цихлазома

Цихлазомы – крупные представители семейства Цихловых, преимущественно из Центральной и Южной Америки. В большинстве своем крупные рыбы, с интересным окрасом, но в то же время достаточно территориальны, поэтому уживутся не с каждым соседом. Отличаются высоким интеллектом и ярко выраженной заботой о потомстве. Даже пары у цихлазом обычно сохраняются на всю жизнь. Рекомендуемый минимальный объем аквариума на пару рыб – 150 литров.

Меченосец

Меченосец

Меченосец – всем известная аквариумная рыбка, которую почти всегда можно было встретить в живых уголках любой школы. Отличительная особенность этого вида в классическом варианте – наличие длинного мечевидного отростка в нижней части хвостового плавника. В настоящее время получено большое разнообразие пород, отличающихся окраской, формой, количеством и размером меча: отросток плавника может быть лишь один, у некоторых пород два, а у отдельных форм вовсе отсутствует.

Рыбки неприхотливы в содержании, легко уживаются со многими другими видами, а также являются живородящими, то есть производят на свет уже готовых мальков.

Золотая рыбка

Золотая рыбка

Золотых рыбок содержат в качестве домашних питомцев уже не одну тысячу лет. За это время было получено большое количество пород, некоторые из них до сих пор удивляют своей необычностью.

Для содержания золотых рыбок обязателен аквариум большого объема: на одну особь должно приходиться не менее 50 литров воды. Важно обеспечить мощную фильтрацию и аэрацию. Золотые рыбки относятся к холодноводным видам, их комфортная температура – 18-23°С, в то время как большинство тропических видов требуют не менее 25ׄ°С. Содержать золотых рыбок лучше всего в видовом аквариуме, особенно это касается селекционных форм с необычной формой тела и его частей. Практически несовместимы с живыми растениями.

Боции

Боции

Боции – придонные рыбки из семейства Вьюновые. В группе встречаются представители средней величины и крупные, например, боция клоун. Боции ведут преимущественно сумеречный образ жизни, являются хорошими санитарами дна в аквариуме. Помогают избавиться от сорных улиток (мелании, катушки и др). Содержать их необходимо стайками. Минимальный рекомендуемый объем аквариума – от 100 литров. Неконфликтные рыбы, которые, тем не менее, дадут отпор посягнувшим на их участок. К сожалению, разведение в домашних условиях крайне затруднительно.

Гурами

Гурами

Гурами относятся к группе Лабиринтовых. Это означает, что рыбки способны использовать для дыхания атмосферный воздух, запасая его в особом органе – лабиринте. Поэтому аквариум с гурами не обязательно оборудовать компрессором, однако питомцы должны иметь постоянный доступ к поверхности воды, чтобы регулярно делать глотки воздуха. 

Вторая интересная особенность гурами – видоизмененные грудные плавники, которые превратились в чувствительный орган. Очень интересно наблюдать, как гурами исследуют декорации и даже соседей по аквариуму с помощью этих усиков. Большинство видов имеют средний размер, но при этом хорошо уживаются с другими мирными рыбками. Рекомендуемый объем аквариума – не менее 60 литров. Гурами не портят живые растения.

Лялиус

Лялиус

Лялиус относится к лабиринтовым рыбкам, то есть видам, способным использовать для дыхания атмосферный воздух. Как и у многих родственников, грудные плавники этих рыб превратились в чувствительные нити. Но не это в первую очередь привлекает внимание, а потрясающий окрас лялиуса – серебристое тело с рядами голубых и красных блестящих полосок. Самки окрашены гораздо скромнее. Учитывая небольшие размеры лялиуса, паре рыб будет достаточно аквариума от 20 литров, компрессор не обязателен. Не забудьте обеспечить вашим питомцам постоянный доступ к поверхности воды. Миролюбивая, но достаточно медлительная рыбка, поэтому соседей рекомендуется подбирать не очень активных.

Тетраодон

Тетраодон

Необычная группа рыб с тигровой окраской и почти шарообразным телом, за что их часто называют «рыба-шар». В случае опасности рыбка раздувается, многократно увеличиваясь в размере. Имеют хорошо развитые грудные плавники, которые позволяют тетраодонам плавать не только вперед, но и назад, и боком. На челюстях расположены костные пластины, которыми они прекрасно разламывают раковины брюхоногих моллюсков. Данная «прикормка» должна быть постоянной в рационе тетраодонов, ведь позволяет им стачивать зубы. Плохо совместимы с другими рыбками, некоторые виды комфортно чувствует себя только в подсоленной воде.

Телескоп

Телескоп

Телескоп – селекционная форма золотой рыбки, которая отличается чрезвычайно развитыми глазами, располагающимися по бокам тела. Такие глаза являются устойчивым признаком и передаются другим поколениям даже при скрещивании с иными породами. Несмотря на размер глаз, телескопы очень близоруки, а также имеют склонность травмировать выступающие глаза, поэтому важно правильно подобрать декор в аквариуме – он не должен иметь острых граней. По этой же причине нельзя подсаживать к телескопам очень активных рыб, например, барбусов, они могут повредить их органы зрения. Содержать телескопов лучше всего в видовых аквариумах, на пару рыб должно приходиться не менее 60 литров воды. Потребуется мощная фильтрация и хорошая аэрация. Как и другие золотые, являются холодноводными видами, поэтому комфортно себя чувствуют при температуре 18-22°С.

Апистограмма

Апистограмма

Апистограммы относятся к карликовым цихлидам, ведь их размер обычно не превышает 8 см. Окраска представителей этой группы – настоящая феерия цвета, среди них можно встретить рыбок желтых, красных, голубых, черных и других оттенков.

В природе апистограммы обитают в тропических водах Южной Америки, поэтому любят мягкую и кислую воду. Этот факт, а также природная чувствительность, делают данных рыбок не самыми простыми в уходе, однако их красота стоит того, чтобы постараться. Стоит отметить, что апистограммы миролюбивы и уживаются со многими спокойными видами рыб.

Сиамский водорослеед

Сиамский водорослеед

Иногда по тем или иным причинам в нашем аквариуме поселяются нежелательные гости – водоросли. Чтобы избавиться от них необходимо наладить баланс в аквариуме, а дополнительно можно воспользоваться альгицидами или же призвать на помощь живого помощника – сиамского водорослееда. Эта рыбка не только полезна, но и красива: через серебристое тело тянется черная продольная полоса. Содержать водорослеедов желательно группами из шести или более особей.

Дискус

Дискус

Дискусов называют не иначе, как «короли аквариума». Особенностью этих рыб является необычное практически круглое тело, сильно сжатое с боков. Разнообразие окрасов дискусов также поражает. Десятилетия селекции привели к образованию огромного количества пород. Как и любая царственная особа, дискусы требуют к себе поистине «королевского» отношения. Прежде всего, понадобится достаточно большой аквариум: 300-400 литров считается стандартом. Содержат рыбок стайками из шести и более особей. Дискусы – очень теплолюбивые питомцы, комфортная температура для их жизни – 30-32°С. Не всякая рыбка способна выжить в таких условиях. Дискусы очень чувствительны к содержанию органики в воде. Чтобы им было комфортно, аквариумистам приходится устанавливать мощные системы фильтрации, совершать частые подмены воды и, зачастую, отказываться от какого-либо декоративного наполнения аквариума.

Птеригоплихт

Птеригоплихт

Птеригоплихт – крупный кольчужный сом, который будет отлично смотреться в аквариумах большого объема. Несмотря на свой приличный размер, рыбка питается преимущественно растительностью, чем существенно помогает аквариумисту. Привлекает взгляд интересная тигровая окраска и развитые спинной и хвостовой плавники, особенно в распущенном состоянии.

Содержать сомов можно только в больших аквариумах с крупными видами рыб. Даже агрессивные цихлиды не смогут причинить птеригоплихту вреда, ведь его тело покрыто плотными пластинами.

Цихлазома северум

Цихлазома северум

Цихлазома северум – красочная цихлида, родом из Южной Америки. Из-за своего округлого и немного сплюснутого с боков тела, рыбку часто можно встретить под названием «ложный дискус». Но содержать такого «дискуса», безусловно, гораздо проще. Природная окраска этих цихлид не отличается яркостью, но у форм, полученных в результате селекции, она крайне разнообразна: зеленая, голубая, желтая, оранжевая. Не теле обязательно присутствуют многочисленные мелкие пятна. Для содержания потребуется аквариум от 200 литров. Хорошо уживается с соразмерными цихлидами.

Вуалехвост

Вуалехвост

Вуалехвосты – популярная разновидность золотых рыбок с хорошо развитыми вуалевыми плавниками. Эти рыбки грациозны и неприхотливы, однако, чтобы завести их, следует соблюдать некоторые правила содержания. Например, нельзя поселять вуалехвостов в очень теплой воде, ведь золотые рыбки – холодноводные, иногда в теплое время года они даже живут в декоративных прудах. Для золотых рыбок понадобится просторный аквариум, в идеале на одну особь должно приходиться не менее 50 литров воды. Необходима мощная фильтрация, ведь вуалехвосты – те еще грязнули. Наконец, содержать рыбок лучше в видовом аквариуме. Слишком активные соседи, например, барбусы, очень быстро приведут шикарный хвост в негодность.

Глофиш (GloFish)

Глофиш

Глофиш – общее название группы декоративных видов рыб, способных, в прямом смысле этого слова, светиться. Для создания подобного эффекта достаточно разместить их под ультрафиолетовой или синей лампой. Такое явление называется биолюминесценцией. Глофиш приобрели способность к ней благодаря генетическим модификациям, которые ученые провели путем внедрения отдельных генов морских кишечнополостных в геном определенных видов. Однако не стоит пугаться: рыбки с измененным генотипом, кроме свечения, ничем не отличаются от своих природных собратьев и, более того, способны передавать свой необычный признак следующим поколениям. Похвастаться подобной яркой окраской могут, в большинстве своем, разве что морские рыбы. В настоящее время чаще всего встречаются следующие виды рыбок Глофиш: данио, барбусы, лабео, тернеции.

Макропод

Макропод

Очень привлекательная лабиринтовая рыбка с яркой окраской и красивыми плавниками. Однако довольно неуживчивая, взрослые самцы могут вступать в противоборство как с сородичами, так и с другими соседями. Это одна из первых рыбок, появившихся в аквариумах любителей. Но макроподов длительное время не могли доставить в Европу, поскольку аквариумисты не знали об их необходимости заглатывать воздух и перевозили рыбок в закрытых бочках, где они просто задыхались. Макроподы хорошо размножаются в неволе, содержать их лучше в тропических аквариумах с большим количеством живых растений.

Торакатум

Торакатум

Торакатум – популярный аквариумный обитатель, который ведет придонный образ жизни и помогает очищать дно от остатков корма. Относится к панцирным сомам, имеет прочную броню на теле. Максимальный размер в аквариуме 15 см. Обладает кишечным дыханием, поэтому периодически всплывает на поверхность за очередным глотком воздуха. На голове расположены две пары чувствительных усов. Содержать рыбок лучше всего стаями, живые растения рекомендуется закрепить, ведь сомики любят копаться в грунте. В целом миролюбивые виды, однако в стесненных условиях часто нападают на других рыб, охраняя свою территорию.

Лабео

Лабео

Лабео – это крупные придонные рыбы, которые станут отличным украшением нижних слоев аквариума. К сожалению, с возрастом они становятся довольно территориальными и могут атаковать своих соседей. Особенно несладко придется сородичам, поэтому содержать рыбок лучше всего в одиночестве. Привлекательной особенностью является контраст цвета между телом и плавниками. Важную часть рациона составляет растительная пища.

Данио-рерио

Данио-рерио

Данио-рерио – самый популярный из всех видов данио. Это небольшая рыбка длиной 3-6 см с туловищем, покрытым широкими темно-синими полосами, за что ее часто называют «zebrafish». Имеется несколько цветовых вариаций, в том числе пятнистых.

Данио-рерио ведут стайный образ жизни, минимальный объем аквариума – 30 литров. Занимают преимущественно верхний слой аквариума. Хорошо приспосабливаются к различным параметрам воды. Данио-рерио одна из самых простых в разведении икромечущих рыб.

Барбус суматранский

Барбус суматранский

Суматранские барбусы отлично подойдут аквариумистам, которые любят наблюдать в аквариуме постоянную суету и игрища. Трудно найти рыбку, более подвижную, чем барбусы. Привлекает внимание также их красивая полосатая окраска. Нельзя забывать, что все барбусы – стайные рыбки, содержать их необходимо в количестве от шести особей и более. Если не соблюдать это условие, то барбусы могут устроить настоящий «террор» в аквариуме и будут постоянно приставать к другим соседям. Когда же стая крупная, эти активные питомцы практически не замечают другие виды, а постоянно заняты выяснением отношений друг с другом.

Хромис-красавец

Хромис-красавец

Хромис-красавец обитает во многих реках Западной Африки. Его окрас просто прекрасен: на красном теле и плавниках разбросаны голубовато-зеленые точки, которые мерцают на свету. За это в западных странах рыбку называют «цихлида-драгоценность».

Для содержания пары хромисов понадобится аквариум от 60 литров. К сожалению, привлекательная окраска скрывает под собой агрессивную рыбку, которая не всегда хорошо уживается и с сородичами, и с другими соседями по аквариуму. Пары у хромисов постоянные, у рыбок хорошо развит родительский инстинкт.

Пельвикахромис пульхер

Пельвикахромис пульхер

Эту африканскую рыбку очень часто можно встретить под названием «цихлида-попугайчик». Такое прозвище она получила за пеструю окраску тела и форму мордочки, которая загнута вниз, подобно клюву попугая.

Пельвикахромис пульхер относится к карликовым цихлидам: его размер не превышает 10 см, он хорошо уживается с другими декоративными рыбками и не портит живые растения. Рекомендуемый объем для содержания пары пельвикахромисов – от 40 литров.

Акара бирюзовая

Акара бирюзовая

Бирюзовая акара – крупная и красивая цихлида, родом из Южной Америки. Но, как часто бывает, привлекательный внешний вид скрывает под собой настоящего агрессора. За это в западных странах рыбку называют «зеленый террор». Рекомендуемый объем аквариума для содержания пары рыб – от 300 литров. Могут уживаться с соразмерными цихлидами при условии совместного выращивания с юного возраста и достаточного объема аквариума. Бирюзовые акары – заботливые родители, которые оберегают свою кладку и защищают мальков, пока они не подрастут.

Радужницы

Радужница

Радужницы – красочные пресноводные рыбки, которые станут украшением любого аквариума среднего размера. Они отличаются разнообразием окрасов, отливающих всеми цветами радуги. Особенно яркими рыбок можно наблюдать в утренние часы.

Радужниц необходимо содержать стайками и обеспечить им побольше места для плавания, ведь рыбки характеризуются повышенной активностью. Они любят устраивать игры друг с другом. Хорошо совместимы со многими видами, поэтому найти соседа радужницам проблемы не составит.

Комета

Комета

Комета – это селекционная форма золотой рыбки с вытянутым телом и хорошо развитым одинарным хвостовым плавником. Плавают очень быстро, любят простор, за что и получили свое название. Можно встретить комет с серебристой, золотой, красно-белой, ситцевой окраской. Особенно ценятся особи, у которых цвет хвоста отличается от цвета тела.

Кометы способны вырастать до 18 см в длину, поэтому им понадобится просторный аквариум – не менее 60 литров на одну особь. Содержать рыбок можно поодиночке и группами. К параметрам воды непривередливы, однако не переносят высокой температуры, комфортным значением будет 18-23°С. Необходима качественная фильтрация и аэрация. Декорации в аквариуме не должны иметь острых граней, о которых рыбка может повредить свой шикарный хвост.

Моллинезия черная

Моллинезии черные

Черная моллинезия не встречается в природе. Это искусственная форма, которая, тем не менее, получила самое широкое распространение. В домашних условиях рыбки могут вырасти до 8-10 см. Наиболее ценными считаются особи с полностью черной окраской без единого пятнышка.

Рыбки непривередливы в уходе, содержать их лучше небольшими группами с преобладанием самцов в аквариумах от 50 литров. Моллинезия черная – миролюбивая рыбка, которая отлично уживается с любыми соразмерными видами. Наконец, большой плюс моллинезий – простота размножения. Эти рыбки являются живородящими, поэтому на свет у них появляется уже полностью сформированный малек, готовый к самостоятельному питанию.

Голубой дельфин

Голубой дельфин

Голубой дельфин – одна из самых крупных цихлид африканского озера Малави. В подходящем объеме рыбка может вырасти до 25 см. Свое название цихлида получила за яркую синюю окраску и большой жировой нарост, образующийся на голове, профиль которой очень напоминает дельфина. Рекомендуемый объем для содержания начинается с отметки 250 литров. Достаточно миролюбивая цихлида, несмотря на внушительный размер. Получить потомство от голубого дельфина совсем не трудно, ведь эти цихлиды вынашивают икру в рту, и мальки после вылупления еще какое-то время находятся под опекой родителей.

Апистограмма Рамирези

Апистограмма Рамирези

Апистограмма Рамирези – одна из самых красивых карликовых цихлид. Размер взрослой особи не превышает 7 см. Окрас апистограммы – настоящая феерия цвета, в ней сочетается целый ряд оттенков: желтый, ярко-голубой, красный, черный и др.

Живет рыбка в мягких и кислых водах реки Ориноко (Южная Америка). Это обуславливает небольшие сложности в содержании рыбки, ведь подобные условия необходимо создать и в аквариуме. Объем его не должен быть меньше 40 литров на пару. Рыбка хорошо совместима со многими мелкими декоративными видами. Возможно получение потомства в домашних условиях.

Гурами мраморный

Гурами мраморный

Очень красивая селекционная форма гурами, которая характеризуется замечательным окрасом: светло-серое или серебристое тело с темными пятнами различной формы, напоминающими мрамор. Вырастать способна до 10-13 см.

Рыбка не отличается сложностью в уходе, хорошо приспосабливается к различным параметрам воды. Как и другие лабиринтовые, гурами имеет особый орган (лабиринт), позволяющий ему использовать для дыхания атмосферный воздух. Брюшные плавники видоизменены в тонкие чувствительные нити. Минимальный объем аквариума для содержания – 80 литров.

Синодонтис

Синодонтис

Синодонтисы – это группа сомов родом с африканского континента. Они стали популярны благодаря своей привлекательной окраске, а также интересной особенности – эти рыбки способны плавать кверху брюхом. У отдельных видов при размножении встречается «паразитический нерест», они подбрасывают икринки в кладку цихлид, которые впоследствии вынашивают чужих мальков, как своих. Хорошо подходят для содержания с крупными цихлидами.

Гурами жемчужный

Гурами жемчужный

Главная гордость жемчужного гурами – это его окрас. Тело серебристо-фиолетового цвета с большим количеством рассеянных пятен, очень напоминающих жемчуг. Обычный размер в аквариуме 10-12 см.

Для взрослых рыб лучше всего подойдут аквариумы от 100 литров с большим количество водных растений. Гурами обязательно должны иметь доступ к поверхности воды, куда они подплывают для заглатывания очередной порции атмосферного воздуха, которую могут потом использовать для дыхания. Характер миролюбивый, можно содержать как с сородичами, так и другими видами.

Акантофтальмус

Акантофтальмус

Акантофтальмусы – представители семейства Вьюновые и очень необычные аквариумные рыбки. Ведь их тело змеевидное, а плавники развиты слабо. Ведут акантофтальмусы придонный образ жизни, любят зарываться в песок. Окраска контрастная – из чередующихся темных и светлых поперечных полос. Способны вырастать до 12 см.

Содержать рыбок лучше всего группой в аквариумах от 50 литров. Хорошо уживаются с любыми миниатюрными видами рыб и креветками.

Гуппи Эндлера

Гуппи Эндлера

Данный вид – близкий родственник всем известного гуппи, отличающийся довольно скромными размерами: самцы не превышают 2,5 см, самки – 3,5 см. Самцы щеголяют пёстрым нарядом: по всему телу хаотично распложены желтые, фиолетовые, красные, оранжевые, зеленые пятна. Не существует двух особей с одинаковым рисунком.

Содержат рыбок стайками из 6 и более особей (с преобладанием самок). Рекомендуемый объем аквариума для такого количества рыб – 40 литров. Гуппи Эндлера отлично уживается с любыми мелкими видами. С обычными гуппи сажать не следует, эти виды способны скрещиваться. Для рыбок характерно живорождение, когда зародыши развиваются в половых путях самки и на свет появляются уже полностью сформированные мальки.

Тетры

Тетры

Тетры – это сборная группа видов из семейства Харациновые. В большинстве своем, это небольшие стайные виды с разнообразной и яркой окраской. Хорошо подходят для содержания в травниках и с другими миролюбивыми рыбками в общем аквариуме.

Псевдотрофеусы

Псевдотрофеус

Псевдотрофеусы обитают в африканском озере Малави. Относятся к группе «Мбуна» – живущие в камнях. Именно там рыбки находят себе основное питание – соскабливают водорослевые обрастания.

Псевдотрофеусы – рыбки среднего размера, длина тела составляет 9-12 см. Окраска крайне разнообразна и зависит от конкретного вида. Чаще всего встречаются формы с полосками. Рекомендуемый минимальный объем – от 150 литров. В оформлении обязательно наличие большого количества камней. Грунт лучше всего песчаный или мелкогалечный. С живыми растениями уживаются плохо. Размножение простое – всю работу берут на себя родители: икра, а затем и мальки, находят приют во рту матери, которая оберегает их таким образом.

Плотва рыба фото и описание, как выглядит, где водится — ловля плотвы (летом, осенью, зимой, весной)

Плотва относится к рыбам из семейства карповых и отличается довольно привлекательным внешним видом: тело со сжатыми боками и серебристой небольшой чешуей, на спине окраска зеленоватая или черная. Глаза оранжевые или красные, рот конечный.

Плотва – одна из самых распространенных рыб на территории России. Обитает практически во всех реках и водоемах, начиная с южных Республик и заканчивая Восточной Сибирью. Рыба относится к семейству карповых и имеет множество подвидов. Некоторые из них имеют собственные названия – к примеру, тарань, вобла, сорога и пр. В уральском регионе, плотву называют чебаком.

У плотвы ярко окрашенные короткие спинной и анальный плавники, цвет брюшных и грудных плавников может варьироваться. Встречаются особи с красными, оранжевыми и даже ржаво-коричневыми плавниками. Особенности окраски напрямую связаны с местом обитания рыбы. Вес рыб достигает 1,8 кг, но могут встречаться и более крупные особи.

У плотвы имеется огромное количество подвидов, и в различных регионах России они известны под такими названиями, как:
• вобла;
• тарань;
• чебак;
• сорога.

Классификация, основные признаки

Существует несколько признаков, по которым можно внешне определить плотву:
— На спине окрас имеет зеленоватый оттенок, с голубым отливом. Основной цвет – преимущественно серый;
— Глоточные зубы, в сравнении с другими представителями карповых, не имеют зазубрин;
— Плавники имеют оранжево-красный оттенок;
— В процессе взросления особи, окрас может меняться и становиться более ярким;
— Взрослея, плотва набирает вес и становится шире.

Если говорить про классификацию, то ученые выделяют несколько основных подвидов плотвы:
— Плотва обыкновенная;
— Сибирская разновидность плотвы или чебак;
— Тарань;
— Вобла и аральская плотва.

Споры ученых насчет подвидов продолжаются до сих пор, о том, стоит ли выделять подвиды плотвы или нет.

Где обитает плотва?

Эту рыбу можно встретить в водоемах любых типов практически на всей территории Европы и в некоторых частях Азии. Плотва может жить как в стоячей воде, так и в реках со спокойным течением. Так как сильных течений рыба не любит, то в реках плотва предпочитает жить в местах, где оно отсутствует или минимально, то есть в затонах и заводях. Такой проблемы в озерах нет, поэтому в них плотва может обитать на всей территории, даже в открытых местах. Находится эта рыба может как у поверхности воды, так и у самого дна. Более крупные особи отличаются осторожностью и потому предпочитают держаться дна, и не подниматься выше двух метров от поверхности воды.

Эта рыба относится к стайным, поэтому часто можно встретить большое количество особей, собравшихся вместе. Плотва теплолюбива и чаще встречается на мелководье, так как в этих местах вода лучше всего прогревается.

Какие наживки можно использовать?

Для ловли плотвы можно применять самые разные наживки, одинаково хорошо подойдут растительные и животные варианты. Обычно эту рыбу ловят на:
• мотыля;
• навозного червя;
• опарышей;
• тесто;
• манку.

Нередко в качестве наживки и прикормки применяется конопля

Плотва очень хорошо реагирует на прикормку, особенно если делать это маленькими порциями и часто. Если в месте, где вы планируете поймать рыбу, что-то будет постоянно двигаться, это будет очень привлекательно для плотвы. В осенний период лучше всего выбирать прикормки, в которых содержится небольшое количество пищевых компонентов. Такая тактика позволяет избежать того, что рыба будет перекормлена. Плотва должна заинтересоваться, но никак не насытиться. В прикормке не должно быть комков, поэтому нужно старательно ее перемешивать.

Какие снасти можно использовать?
Для ловли плотвы подойдут легкие снасти, в том числе и короткая маховая удочка. При выборе поплавка обращайте внимание на варианты, имеющие тонкую пластиковую или проволочную антенну, так как они отличаются наибольшей чувствительностью.

Промысловое значение плотвы

Промысловыми видами плотвы на территории РФ считаются тарань и вобла. Добыча плотвы в промышленных масштабах ведется только в Сибири, где вылавливают и разводят сибирскую плотву. Пойманная рыба принимается в пищу в виде жареных, вареных, копченых и вяленых блюд.
В 70-х гг. ХХ века плотва утратила свое значение как рыба промыслового типа. На Балтике ее признали даже опасной для экосистемы. Плотва поедает зоопланктон и растет очень долго. Ее отлов позволяет предотвратить зарастание водоемов и «привлечь» более крупных и редких промысловых рыб на место ее обитания.
Несмотря на это, жители Центральной Европы охотно скупают крупную плотву, тогда как «мелочь» идет на приготовление корма для животных или используется в качестве биодизеля. К примеру, в Финляндии на законодательном уровне установлено, что вылов плотвы в акватории страны должен составлять не менее 350 тонн в год.

Ссылки

Ловля плотвы на поплавок весной (видео)
Ловля плотвы летом (видео)
Как поймать крупную плотву (видео)
Зимняя рыбалка — плотва (видео)

 

Видео

+ Ловля плотвы летом

Солнечные рыбы

СЕМЕЙСТВО CENTRARCHIDAE

ОБЗОР СЕМЕЙСТВА

Маленькая синежаберница в пруду на местной ферме и большеротый окунь в большом озере — представители семейства солнечных рыб. У них много «кузенов» в Пенсильвании, потому что в штате обитает 17 видов солнечных рыб. Черные басы (род Micropterus ) представлены большеротым окунем, малоротым окунем и пятнистым окунем. Солнечные рыбы (род Lepomis ) включают красногрудую солнечную рыбу, зеленую солнечную рыбу, тыквенное семя, красноротую, синежаберную, длинноухую солнечную рыбу и красноухую солнечную рыбу.К другим представителям семейства солнечных рыб относятся черный краппи и белый краппи (род Pomoxis ), каменный окунь (род Ambloplites ), грязевая солнечная рыба (род Acantharchus ) и маленькие солнечные рыбы из рода Enneacanthus , это чернополосая, синепятнистая и полосатая солнечная рыба (дополнительные иллюстрации внизу этой страницы).

Семейство солнечных рыб (за одним исключением, не относящимся к Пенсильвании) первоначально обитало в пресных водах Северной Америки к востоку от Скалистых гор.Некоторые из них, особенно басы, широко используются для занятий спортом в Соединенных Штатах и ​​других странах. Во многих местах солнечные рыбы являются доминирующими рыбами в тепловодных местообитаниях. Обычно они живут в теплых, каменистых, заросших водоемами озерах, прудах и медленных ручьях. В Пенсильвании солнечники распространены по всему штату, хотя некоторые виды имеют ограниченный ареал.

Известно, что редкие чернополосые и полосатые солнечные рыбы обитают только в низовьях водораздела реки Делавэр, недалеко от Филадельфии.Маленькая солнечная рыба с синими пятнами водится в медленных водах или заросших водоемах в бассейнах рек Делавэр и Саскуэханна, но отсутствует в остальной части штата. Warmouth широко распространен в восточной части Соединенных Штатов. Это было задокументировано в Пенсильвании в водоразделе реки Аллегейни. Длинноухая солнечная рыба встречается по всему Среднему Западу. Их иногда видели на северо-западе Пенсильвании. Redear Sunfish также очень ограничены здесь, поскольку были завезены в некоторые воды в центральной и юго-западной частях штата.Другие солнечные рыбы обычны, или места их обитания описаны в разделе видов.

ОБЩАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Многие виды семейства солнечных рыб имеют красивую окраску и узор. В целом меньшие члены семейства имеют форму «сковороды», узкие при взгляде спереди и широкие при взгляде сбоку (сжатые с боков). Прозвище «панфиш» заслужено за форму тела, а также за популярность многих представителей семейства на сковороде рыбака. Глаза солнечной рыбы большие.Рыба не имеет острого шипа возле задней части жаберных крышек. Спинной плавник солнечной рыбы состоит из двух частей: передняя часть с 5-14 острыми колючими лучами и задняя часть с мягкими лучами. Две секции спинного плавника немного или сильно соединены, в зависимости от вида, поэтому они могут выглядеть как два плавника или как один непрерывный плавник. Грудные плавники расположены относительно высоко по бокам тела. Брюшные плавники имеют ведущий шип и пять мягких лучей. Анальный плавник также имеет шипы на передней кромке.У солнечных рыб ктеноидная чешуя, а это означает, что каждая чешуя имеет зубчатый задний край, из-за чего чешуя и вся рыба кажутся шероховатыми на ощупь.

Красный солнечник Lepomis microlophus

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Самцы солнечной рыбы являются территориальными во время нереста, то есть с весны до лета, в зависимости от вида. Каждый самец готовит гнездо, которое защищает от других рыб. Самки участия в строительстве гнезда не принимают. Самцы строят гнездо, энергично перебирая плавниками донный гравий, песок, растительность или другой материал, пока они не сделают чистую, круглую, слегка углубленную область.Две или более самки могут вносить в гнездо яйца, которые оплодотворяет самец. После нереста самки покидают это место. Уход за клейкими яйцами берет на себя самец, который аэрирует их плавательными движениями плавников и охраняет гнездо от всех хищников. Из-за перекрывающихся мест нереста и поведения солнечные рыбы, особенно представители рода Lepomis, нередко гибридизуются. У большинства солнечных рыб есть «убежища», которые они предпочитают, такие как затопленные пни, камни или участки водорослей.Рыба-солнце питается с прицела и добывает пищу, подстерегая ее и делая внезапные выпады. Некоторые солнечные рыбы питаются эпибентосом — они поедают организмы, обычно прикрепленные к поверхности растений и камней. Некоторые солнечные рыбы преследуют такие организмы, как гольяны и раки, в непосредственной близости от этих мест обитания. Некоторые из них питаются со дна, а другие выходят на поверхность, чтобы перекусить.

Тактика ловли варьируется от «выталкивания жуков» на поверхность, особенно при ловле большеротого окуня и синежаберного окуня, до подпрыгивания дна при ловле краппи и малоротого окуня.Агрессивных самцов часто можно соблазнить, чтобы они ударили наживкой или приманкой, которую протащили через гнездо или рядом с ним.

РОК-БАС

Ambloplites rupestris

ОБЗОР ВИДОВ

Rock Bass — это окуни, похожие на солнечную рыбу, крепкую на вид и более камуфляжную окраску, чем солнечная рыба. Сегодня они встречаются по всей Пенсильвании в подходящей среде обитания, но первоначально они были распространены к западу от Аппалачей, в бассейнах рек Огайо и Великих озер. Считается, что системы каналов прошлого века дали Rock Bass возможность для колонизации водоразделов Атлантического океана, таких как водоразделы рек Саскуэханна и Делавэр.Название вида « rupestris » означает «среди скал». Прозвища рыбы включают «красный глаз» и «выпученный глаз».

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Каменный окунь — крепкая рыба, не такая сплюснутая с боков, как большинство других солнечных рыб. В целом они от темно-оливкового до золотисто-коричневого цвета, крапчатые и становятся светлее по бокам. Живот беловатый. Чешуя по бокам имеет темное пятно у основания. Вместе эти пятна образуют рыхлые горизонтальные ряды точек вдоль тела рыбы.Глаз ярко-красный или оранжевый, а на его жаберной крышке есть смазанное темное пятно в верхнем заднем углу. Рот выходит за передний край глаза. Рок-баса также можно отличить по пяти-семи шипам на переднем крае анального плавника. В Пенсильвании они могут легко достигать фунта и более в весе, и 12-дюймовые модели не редкость.

ОБИТАНИЕ

Каменный окунь хорошо назван, потому что он обычно встречается вокруг подводных скал, камней и валунов.Обитает в теплых озерах, водохранилищах и особенно в ручьях и реках с каменистыми заводями. Скальный окунь часто ассоциируется с малоротым окунем, и их удивительно большой рот позволяет им брать приманки, приманки и приспособления, на которые ловят мелкоротых. В северной части своего ареала горный окунь обитает в прохладных чистых озерах, часто посещая каменистые или каменистые участки.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Скальный окунь нерестится весной или в начале лета, обычно в мае или июне, когда температура воды достигает 60-70 градусов.Самцы веют одиночные круглые гнезда в донном песке и гравии. В ручьях гнезда располагаются в лужах с умеренным течением и обычно строятся возле бревна или крупного камня. Самки рок-баса производят от 3000 до 11000 яиц, в среднем 5000 яиц. Самец агрессивно охраняет гнездо и остается с вылупившимися птенцами, пока они не разойдутся.

Каменный окунь питается с дна, с большим ртом хорошо подходит для добычи крупных водных насекомых, раков и мелких рыб. Взрослые каменные окуни передвигаются стаями и являются одной из наиболее распространенных рыб больших ручьев и рек с теплой водой.

СВЯЗАННЫЕ

Страница с описанием Rock Bass

 

КРАСНОГРУДЬЯ СОЛНЕЧНАЯ РЫБА

Lepomis auritus

ОБЗОР ВИДОВ

Красногрудая солнечная рыба обитает в водоразделах Атлантического побережья. Встречается на юге и востоке Пенсильвании в бассейнах рек Делавэр, Саскуэханна и Потомак. Видовое название « auritus » означает «ушастый» из-за длинной темной жаберной створки. Общее название описывает темно-оранжевый или красноватый живот.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Красногрудая солнечная рыба похожа на синежаберную, но с некоторыми важными отличиями. Спина красногрудого от сине-зеленого до оливкового, на боках могут быть нечеткие темные вертикальные полосы на фоне более светлого голубовато-зеленого. Нижняя сторона и живот окрашиваются в желтый и оранжевый цвета. Грудь между жаберным отверстием и брюшным плавником может быть темно-оранжевого цвета. Жаберная заслонка очень длинная, с продолговатым черным пятном. Хвост слегка раздвоенный, а не закругленный, как у большинства других солнечных рыб.Рот маленький, грудные плавники короткие и круглые.

 

ОБИТАНИЕ

Красногрудая рыба-солнце обитает в самых разных средах обитания, от небольших ручьев до больших рек и водохранилищ. Может переносить заиленную, мутную воду. Он предпочитает ту же среду обитания, что и малоротый окунь и каменный окунь, и часто встречается с ними в больших реках, но часто встречается на мелководье.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

За исключением периода нереста, краснозобая рыба-солнце очень мало перемещается из своего дома.Нерест происходит весной и летом, обычно в июне, когда температура воды достигает 68 градусов. Самцы красногрудых солнечных рыб обувают неглубокое гнездо диаметром около 12 дюймов в гравии или песке. Они охраняют яйца и защищают детенышей в течение короткого времени после вылупления яиц. Самцы строят одно гнездо, но гнезда могут быть сгруппированы в тесные колонии, когда не хватает соответствующего донного материала. Самки откладывают 3300 и более яиц, в зависимости от их размера. Красногрудая солнечная рыба гибридизируется с синежаберными и другими солнечными рыбами.Красногрудый питается водными и наземными насекомыми, которые падают в воду, в том числе крупными, такими как подёнки и стрекозы. Они также едят раков и мелкую рыбу. Они активны в более прохладной воде, чем синежаберные. Несмотря на широкое распространение, краснозобая солнечная рыба не становится такой многочисленной, как другие солнечные рыбы, и обычно они одиночки, когда вода теплая. Когда вода остывает, красногрудые образуют стаи.

СВЯЗАННЫЕ

Красногрудая солнечная рыба, страница с описанием

ЗЕЛЕНАЯ СОЛНЕЧНАЯ РЫБА

Lepomis cyanellus

ОБЗОР ВИДОВ

Зеленая рыба-солнце изначально была найдена к западу от Аппалачей, по всему водоразделу Миссисипи.Он был завезен в другие места на Востоке и теперь встречается на большей части Пенсильвании, хотя и не в большом количестве. Название вида « cyanellus » означает «синий».

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Спина и бока Зеленой Солнечной Рыбы оливковые, с сине-зеленым блеском и мелкими разбросанными темными пятнышками. Нижние бока и брюхо имеют латунно-золотистый оттенок, а на голове ярко-голубые пятна или линии. Жаберные щитки черные с бледно-красным, розовым или желтым краем, грудные плавники короткие и закругленные.На задней части спинного плавника и у основания анального плавника имеется черное пятно. Рот Зеленой солнечной рыбы больше, а губы тяжелее, чем у большинства солнечных рыб. Верхняя челюсть заходит за переднюю часть глаза. Спинной, хвостовой и анальный плавники окантованы белой, желтой или оранжевой каймой. Зеленые солнечные рыбы достигают восьми или девяти дюймов в длину.

ОБИТАНИЕ

Зеленая рыба-солнце любит вялые заводи и заводи в ручьях и реках. Он также обитает на отмелях прудов и озер и устойчив к заиливанию.Зеленые солнечные рыбы не уходят далеко от своего небольшого домашнего ареала.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Зеленая рыба-луна нерестится в течение нескольких месяцев, с июня по август. Рыба созревает в возрасте двух лет, хотя ее длина может составлять всего три дюйма. Самцы обмахивают хвостом несколько блюдцеобразных углублений на дне и энергично защищают гнезда от других самцов Зеленой Солнечной Рыбы. Зеленые солнечные рыбы могут гнездиться колониями и легко скрещиваться с другими солнечными рыбами, такими как синежаберные и тыквенные. Самки откладывают от 2000 до 10000 яиц в гнезда нескольких самцов, и самцы остаются в гнезде около недели, пока яйца развиваются.Зеленые солнечные рыбы — плодовитые производители. Они имеют тенденцию перенаселять мелководные районы, где живут. Их довольно большой рот позволяет им есть насекомых, улиток, раков и даже мелкую рыбу.

ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕНА

Lepomis gibbosus

ОБЗОР ВИДОВ

Будучи ярко окрашенной, как и любая тропическая рыба, тыквенное семя является одной из наших самых распространенных и часто вылавливаемых солнечных рыб. Семена тыквы встречаются по всей Пенсильвании, а также в восточной Канаде и восточной части Соединенных Штатов в бассейне Атлантического океана и в верхнем бассейне Миссисипи.Название вида « gibbosus » означает, что он «сформирован как полная луна», что соответствует его плоскому, округлому телу.

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Тыквенное семя — одна из наших небольших солнечных рыб, средний размер которой составляет восемь дюймов. Тело в целом от светло-оливкового до золотисто-коричневого цвета с неправильными синими или сине-зелеными линиями и вкраплениями оливковых, оранжевых или красно-оранжевых пятен. Щеки рыбы и жаберные крышки отмечены волнистыми голубыми линиями. Брюхо от красновато-оранжевого до желтого.Лучший способ идентифицировать тыквенное семя — это наблюдать за его жаберным щитком, который находится на заднем крае жаберной крышки. Черная жаберная заслонка меньше и жестче, чем у синежаберных. Он окаймлен более светлым цветом и, что самое главное, имеет яркий оранжево-красный кончик.

ОБИТАНИЕ

Тыквенные семечки можно найти на тихих заросших отмелях ручьев, озер и прудов. Обычно они живут в более прохладной воде, чем другие солнечные рыбы. Они могут переносить более низкое качество воды, переживая периоды низкого содержания кислорода.Они также переносят мутную воду и кислую воду.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Семечки тыквы появляются в конце мая – начале июня. Самцы расчищают небольшие блюдцеобразные гнезда на дне в воде глубиной три фута или меньше. Семена тыквы гнездятся небольшими группами до трех гнезд, но эти группы гнезд могут располагаться очень близко друг к другу. В каждом гнезде может быть несколько тысяч яиц, отложенных несколькими самками. Хотя гнездо охраняется, другие самцы могут ворваться и оплодотворить яйца. Для вылупления яиц требуется около трех дней, и каждое гнездо может дать более 14 000 молодых тыквенных семян.Тыквенные семена могут скрещиваться с синежаберными и зелеными, красногрудыми, длинноухими и другими солнечными рыбами. Они обильно питаются улитками и имеют для этого специальные структуры горла. Семена тыквы питаются в основном на дне ручья или пруда, где они также поедают роющих и других водных насекомых. Как и Bluegill, небольшие приманки, приспособления и мухи лучше всего ловят тыквенные семечки.

СВЯЗАННЫЕ

Страница характеристик тыквенных семечек

 

БЛЮГИЛЛ

Lepomis macrochirus

ОБЗОР ВИДОВ

Bluegill — это то, что многие люди называют «солнечной рыбой».Это то, что они обычно ловят, когда идут ловить «солнышки». Общее название относится к голубоватому цвету, который изгибается от нижней челюсти вокруг нижней части жаберной крышки. Научное название вида « macrochirus » означает «большая рука», вероятно, описывая форму тела рыбы. Bluegill в настоящее время встречается по всей Пенсильвании. Считается, что изначально он не присутствовал в водоразделах Атлантического океана.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Синежабрый имеет несколько характерных отметин, которые очень полезны, поскольку его цвета сильно различаются.Как правило, синежабрый имеет спину от оливковой до коричневатой, а стороны оттеняют до коричневатого, оранжевого и даже розового. По бокам от восьми до десяти наборов двойных голубоватых вертикальных полос, которые могут выглядеть как цепочки. Брюшко от белого до желтого или медно-оранжевого цвета. Бока головы от зеленоватого до сине-зеленого, с более светлым металлическим синим цветом на нижнем крае жаберной заслонки и под нижней челюстью. Брачные самцы более темные, с розовым или лавандовым блеском. Грудной плавник длинный и заостренный.

 

Примета, которая отличает эту солнечную рыбу от других, заключается в том, что створка на конце ее жаберной крышки черного цвета без красного пятна.У синежаберных также есть темное пятно или пятно в нижней части задней части спинного плавника.

ОБИТАНИЕ

Синежаберные предпочитают жить в среде обитания, похожей на среду обитания большеротого окуня. Синежабровые водятся в озерах, небольших фермерских прудах и более медленных частях ручьев и рек с теплой водой. В типичной среде обитания синежаберных есть водные сорняки, где рыба может прятаться и кормиться. Их также можно найти возле затопленных пней, бревен и камней. В дневное время недалеко от берега можно встретить косяки мелких синежабр.Более крупные синие жабры предпочитают близлежащие глубокие воды. Вечером и ранним утром более крупные синежаберные уходят на мелководье, чтобы покормиться.

Сухие мушки и маленькие попперы на нахлыстовой удочке хорошо работают, когда в корме находятся синежабры. Небольшие мормышки, мокрые мушки, нимфы и различные мелкие приманки, ловимые на маленькие крючки, чтобы уловить маленькую пасть синежаберного, также эффективны.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Синежаберные нерестятся в течение более длительного периода, чем большинство солнечных рыб, с мая, когда температура воды достигает 67 градусов, до августа.Самцы раздувают небольшие блюдцеобразные углубления в песке и гравии в качестве гнезд и энергично охраняют яйца и вылупившихся детенышей. Большое количество гнезд часто находится в одном районе и образует колонии. Одна самка может отложить в гнезде до 38 000 яиц. Яйца синежаберных вылупляются через два-пять дней. Поскольку свой вклад внесли несколько самок, из одного гнезда может быть выведено более 60 000 мальков. Синие жабры могут перенаселить свою среду обитания, в результате чего рыба станет меньше и медленнее. В качестве обычных кормушек синежаберные питаются водными насекомыми, ракообразными и гольянами, а также известно, что они поедают водные растения.Синежабрый кормится только в дневное время и по всей толще воды. Он может вырасти до фута в длину и до двух фунтов, хотя в среднем девять дюймов.

СВЯЗАННЫЕ

Страница с описанием синежаберных
Идентификация морского окуня

БАСС

Micropterus dolomieu

ОБЗОР ВИДОВ

Малоротый окунь был аборигеном и встречался только в бассейнах Великих озер и реки Огайо до середины 1800-х годов. Когда во второй половине 19 века по стране распространились железные дороги, то же самое произошло и со Смоллмутом.Его перевозили поездом, и со временем он стал популярной спортивной рыбой в Соединенных Штатах. Сейчас он встречается по всей Пенсильвании. Из-за коричневато-золотистых оттенков тела малоротых прозвали «бронзовыми». Видовое название принадлежит французскому естествоиспытателю М. Доломье.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Крепкий на вид Малорот имеет коричневатый или бронзовый оттенок на спине. Он светлее по бокам и имеет белый или бледно-желтый живот. Его чешуя имеет золотистый блеск, а у мелкоротых есть от восьми до пятнадцати вертикальных ломаных полос оливкового цвета вдоль каждой стороны.Конец верхней челюсти малоротого не выходит за задний край глаза. Спинные плавники разделены неглубокой выемкой, а не глубокой, как у большеротого. Глаз малоротого оранжево-красный, от него назад расходятся темные линии. У молодых малоротых вертикальные боковые полосы хорошо видны, а хвостовой плавник имеет три цвета: оранжевый у основания, затем черная полоса, затем от белого до желтого на кончике.

 

ОБИТАНИЕ

Хотя большеротые и малоротые могут жить в одних и тех же реках или озерах, они встречаются в разных местах обитания.Малоротые предпочитают скалистые места, большую глубину воды и более сильное течение, чем большеротые. В Пенсильвании малоротый окунь водится в средних и крупных ручьях, а также в чистых глубоких озерах и водохранилищах с температурой воды летом от 60 до 80 градусов. В озерах они слоняются вокруг поваленных бревен, пней, каменных обломков и выходов скал, а также вдоль крутых берегов затопленных ручьев. Они предпочитают ручьи с перекатами, текущими по гравию или валунам, где их можно найти в заводях, карманах за камнями или в более глубоких движущихся водах.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Мелкоротый окунь нерестится весной, с мая по начало июня, когда температура воды достигает 60-70 градусов. Самец строит гнездо. Самец обмахивает плавниками круглое углубление в гравии или песке. Гнездо имеет диаметр от 14 до 30 дюймов и обычно находится на глубине трех или четырех футов, хотя в чистой воде оно может быть более 20 футов в глубину, как в озере Эри. Мелкоротые в озерах часто перемещаются в притоки для нереста. Несколько самок нерестятся в одном гнезде, добавляя от 2000 до 7000 яиц на фунт массы тела.Поскольку самки нерестятся в разное время, яйца, которые охраняет самец, не вылупляются одновременно. В зависимости от температуры воды яйца вылупляются через два-девять дней. Через пять-шесть дней после этого молодь готова покинуть гнездо.

В реках и ручьях течение и температура могут повлиять на выживание детенышей малоротого окуня. Высокие потоки могут унести яйца и мальков вниз по течению, где они могут погибнуть. И наоборот, умеренные потоки могут привести к высокой выживаемости мальков. Эти события в начале сезона часто приводят к низкой или высокой плотности взрослых малоротых окуней.

Молодые малоротые едят крошечных ракообразных. Затем они превращаются в личинок насекомых, раков и рыб. Мелкоротые могут достигать 20 дюймов и более в длину. Рекорд по рыболовству в Пенсильвании Смоллмут составляет более восьми фунтов.

СВЯЗАННЫЕ

Страница характеристик баса
Идентификация баса

ПЯТНИЧНЫЙ ОКУНЬ

Micropterus punctulatus

ОБЗОР ВИДОВ

Пятнистый окунь также называется «Кентуккийский окунь» и в основном является южной рыбой.Пятнистый окунь редко встречается в Пенсильвании, но его добывали в реке Огайо недалеко от Питтсбурга и в реке Бивер. Это распространено во многих притоках реки Огайо в Огайо и в южной части водораздела Миссисипи. Хотя по предпочтениям в среде обитания и внешнему виду он кажется помесью большеротого и малоротого окуня, это не так. Пятнистый окунь — это отдельный вид окуня. Его видовое название « punctulatus » означает «точечный», имея в виду ряды пятен вдоль его нижних сторон.

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Пятнистый окунь не вырастает таким большим, как большеротый или малоротый окунь, только до 18 дюймов, и большинство из них намного меньше. Верхняя часть головы и спина от светлого до темно-оливково-зеленого цвета, бока серебристо-зеленые, брюхо беловатое. На его боках есть ряд темных, обычно ромбовидных пятен, над пятнистой темной полосой, идущей от головы к хвосту. Под полосой расположены чешуйки с темным основанием, образующие узор из горизонтальных или мелких пятен.Пятна под боковой полосой дали рыбе общее название. Как и у малоротого, верхняя челюсть пятнистого окуня не выходит за пределы глаза, и от глаза назад расходятся темные полосы. Глаза красноватые.

ОБИТАНИЕ

Пятнистый окунь предпочитает длинные, глубокие, заиленные пруды в стоячей воде. Они могут переносить воду, которая более мутная, чем вода, которую предпочитают мелкоротые. В ручье они занимают места обитания, оставленные большеротыми, которые любят заросшие бухты, и малоротыми, которые живут в скалистых перекатах.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Пятнистый окунь появляется в начале лета. Как и у других солнечных рыб, самцы строят гнездо и какое-то время охраняют икру и молодь. Гнезда небольшие, не более 15 дюймов в диаметре. Их делают поверх гравия или более мягкого дна по краям бассейнов. Молодой пятнистый окунь питается зоопланктоном и насекомыми, а по мере взросления переключается на раков и рыб.

СВЯЗАННЫЕ

Страница характеристик баса
Идентификация баса

БОЛЬШОЙ РОТ БАС

Micropterus salmoides

ОБЗОР ВИДОВ

большеротых окуней изначально были распространены в бассейнах рек Огайо и озера Эри в Пенсильвании.Большеротый был установлен по всему штату в подходящей среде обитания. Большеротый окунь — самая крупная солнечная рыба в Пенсильвании. Рекорд штата по рыболовству составляет более 11 фунтов, а длина рыбы может достигать двух футов и более. Самые крупные большеротые, как правило, самки. Название вида « salmoides » относится к форели (« salmo »), потому что большеротого иногда называют «форелью» на юге США. Одно из прозвищ — «ведророт», которое, как и обычное название «Большеротый», вполне заслужено из-за зияющей челюсти рыбы, с помощью которой она может проглотить крупную добычу.

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Наряду с ростом большеротая большеротая рыба более округлая и менее сплюснутая с боков (из стороны в сторону), чем другие представители семейства солнечных рыб. Голова и спина большеротых имеют цвет от ярко-зеленого до оливково-зеленого. Его бока светло-зеленые, а брюхо беловатое или бледно-желтое. Верхняя челюсть большеротого выходит за задний край глаза. У него есть широкая черная полоса или линия прерывистых пятен, идущих вдоль его бока от головы до хвоста.У большеротого две части спинного плавника почти разделены.

ОБИТАНИЕ

Большеротый окунь живет по всей Пенсильвании в подходящей тепловодной среде обитания, которой обычно является пруд или небольшое заросшее озеро. Встречается также в мелководных заводях и бухтах больших озер и в медленных участках больших рек. Большеротые почти всегда связаны с водными сорняками, мягким дном или пнями и поваленными бревнами. Они редко встречаются над скалами или на глубине более 20 футов.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

В истинном стиле солнечной рыбы самец большеротого раздувает круглое гнездо для нереста и агрессивно защищает место гнездования, икру и молодь. Большеротые нерестятся весной и в начале лета, когда температура воды держится на уровне 60 градусов в течение примерно трех дней. Типичное гнездо находится на гравии, песке или даже в мягкой грязи. Он имеет диаметр от двух до трех футов, глубину около шести дюймов и находится на глубине от одного до четырех футов. Большеротые обычно нерестятся в пределах восьми футов от береговой линии и держат свои гнезда на расстоянии не менее 20 футов друг от друга.

Несколько самок большеротого окуня могут нереститься в одном гнезде, каждая из которых дает от 2000 до 7000 икринок на фунт массы тела. Вылупление яиц занимает около 10 дней в 65-градусной воде. Молодые большеротые остаются на дне гнезда около недели, пока желточный мешок не рассосется. Затем они поднимаются над гнездом стайкой и начинают кормиться. Самец продолжает охранять их на протяжении месяца. Молодой окунь питается зоопланктоном, насекомыми и мелкой рыбой, а также каннибалами друг друга.

Часто обилие этих кормовых объектов определяется весенними озерными условиями. Таким образом, обилие этих кормовых объектов определяет и обилие молоди большеротого окуня. Количество молодых большеротых окуней, производимых каждый год, варьируется в зависимости от условий озера и в конечном итоге приводит к изменениям численности взрослых большеротых окуней.

Взрослые большеротые являются хищниками и питаются в основном рыбой и раками, но они также поедают лягушек, змей и даже мелких млекопитающих и птиц, таких как мыши и утята, попадающиеся на поверхность воды.Большеротый окунь питается днем ​​и ночью.

Привлекающие внимание пробки с брызгами на поверхности, похожие на гольяна приманки и черви из мягкого пластика или другие скользкие имитации, извивающиеся в сорняках, привлекают агрессивного большеротого.

СВЯЗАННЫЕ

Страница с описанием окуня
Большеротый окунь: внимание к среде обитания
Идентификация окуня

БЕЛЫЙ КРЭПИ

Помоксис кольцевидный

ОБЗОР ВИДОВ

Сегодня белый краппи встречается по всей Пенсильвании.Он был широко представлен в Соединенных Штатах. Биологи считают, что он был родом из водоразделов Миссисипи и Великих озер, но не изначально из водоразделов Атлантического побережья. В Пенсильвании белый краппи менее распространен, чем его двоюродный брат, черный краппи, но встречается по всему штату. Белый краппи иногда имеет тенденцию перенаселять свои родные воды, что приводит к низкорослости рыбы. Название вида « annularis » означает «имеющий кольца» и, вероятно, относится к полосам на боках тела рыбы.

 

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Белые краппи широкие, если смотреть сбоку, но очень сжатые, если смотреть спереди. Они имеют цвет от оливкового до ярко-зеленого на спине и серебристые с зеленоватыми или желтыми оттенками по бокам. По бокам около 8-10 вертикальных, темных, сломанных полос и других пятен. Темные пятна или темные волнистые линии украшают спинной, анальный и хвостовой плавники. Самцы в период размножения становятся темнее. Белый краппи — единственный представитель семейства солнечных рыб, у которого пять или шесть шипов на спинном плавнике и пять или шесть шипов на анальном плавнике.Его обычный размер составляет от шести до 12 дюймов в длину, но нередки рыбы в 15 дюймов и несколько фунтов. У белого краппи большой рот, но перепонка за губами тонкая и легко рвется. Это дало рыбе прозвище «бумажный рот».

ОБИТАНИЕ

Белые раки обитают в озерах, прудах и медленных участках ручьев и рек. Они переносят и, кажется, предпочитают заиленные, мутные условия. Рыба не живет на дне, но любит укрытия, такие как затопленные кустарники, бревна, пни и корни деревьев.Ему не нужны более прохладные, чистые воды с твердым и чистым дном, которые предпочитают черные краппи, и он не так сильно ассоциируется с подводной растительностью, как черный краппи.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Белый краппи нерестится в конце весны и в начале лета, с мая по июнь, когда температура воды от 60 до чуть более 70 градусов. Гнезда около фута в диаметре и расположены в воде глубже, чем гнезда большинства других солнечных рыб, до восьми или 10 футов. Гнезда белого краппи могут быть одиночными или в колониях до 50 штук, расположенных на расстоянии от двух до четырех футов друг от друга.Самец белого краппи первым приходит к нерестилищам, где строит гнездо, размахивая плавниками над корнями растений и подводными кустами или над гравием и мелкими камнями. Когда белые краппи живут в ручьях и реках, они нерестятся в защищенных местах, таких как бухты или медленные глубокие заводи. Самки производят от 10 000 до 160 000 яиц, в зависимости от их возраста и размера. Нерестятся в гнездах нескольких самцов в течение всего сезона размножения. Вылупление занимает от двух до пяти дней, в зависимости от температуры воды.Самец охраняет гнездо, пока мальки не разойдутся. Молодые белые краппи питаются мелкими водными насекомыми и зоопланктоном.

Популяция белых краппи может колебаться. В хороший год, когда условия для нереста и питания благоприятны, многие белые раки выживают. Этот выводок доминирует в популяции в течение нескольких лет, пока икра другого хорошего года не сможет выжить и стать следующим доминирующим годовым классом. Затем картина повторяется. Это объясняет, почему рыболовы в течение нескольких лет ловят крупную рыбу, а затем почти не ловят или ловят только мелкую рыбу.

Белые краппи питаются раками, пиявками, ракообразными, насекомыми и особенно мелкой рыбой. Рыба составляет большую часть его рациона. Из-за своей плодовитости популяции белых краппи иногда могут перенаселяться и превышать свои запасы пищи, что приводит к медленному росту мелких особей. Хотя пасть краппи широко раскрывается для добычи, лучше всего она ловится на мелких гольянов, приманки и джиги, а также на стримеры и утяжеленные нимфы, ловимые как на джиги.

СВЯЗАННЫЕ

Страница с описанием краппи
Идентификация Panfish

ЧЕРНЫЙ КРЭПИ

Pomoxis nigromaculatus

ОБЗОР ВИДОВ

Черный краппи очень похож на своего двоюродного брата, белого краппи, но имеет различия в физических характеристиках и среде обитания.Ассортимент Black Crappie был расширен за счет внедрения. Первоначально он был обнаружен в водоразделе Миссисипи и на востоке Северной Америки и не присутствовал на атлантическом побережье к северу от Каролины. Сегодня в Пенсильвании он широко распространен по всему штату. Его видовое название « nigromaculatus » означает «чернопятнистый». Прозвища черного краппи иногда совпадают с прозвищами белого краппи, и они включают «калико-бас», «краппи-бас» и «бумажный рот» из-за его тонких тканей рта.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

На первый взгляд, Черный Краппи выглядит черно-белым, но при ближайшем рассмотрении он показывает переливающиеся цвета и блеск. При взгляде спереди его тело очень сжато, сужено из стороны в сторону. Если смотреть сбоку, он обладает глубоким телом, не таким длинным по своим пропорциям, как White Crappie. Спина от оливкового до ярко-зеленого или голубовато-серого. На его серебристых боках темные пятна, которые разбросаны или появляются нечеткими горизонтальными рядами, а не вертикальными рядами, как у белого краппи.На его спинном, анальном и хвостовом плавниках также есть пятна, образующие волнистый узор. Один из способов отличить черного краппи от белого — посчитать шипы на его спинных плавниках. У черного краппи семь или восемь шипов на спинном плавнике. У белого краппи всего пять или шесть спинных шипов. Черные краппи, живущие в прозрачной воде с растительностью, имеют более темные контрастные узоры на теле, в то время как те, что обитают в более мутной воде, светлее и кажутся более «обесцвеченными».

 

ОБИТАНИЕ

Черный краппи предпочитает воды более прозрачные и прохладные, чем те, в которых обитает белый краппи.Черный краппи живет среди более водной растительности. Это рыба тихих прудов и небольших озер, более мелких участков больших озер и участков рек с медленным течением, где она почти всегда связана с подводными водорослями. Черные краппи не так терпимы к илистой воде, как белые краппи, поэтому они, вероятно, были заменены белыми краппи, где водная среда обитания стала грязной под влиянием человека.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Черные раки нерестятся весной или в начале лета, когда температура воды достигает 66-68 градусов.Как и у других солнечных рыб, самцы обчищают тарелкообразные гнезда на дне, вблизи или среди подводных растений на глубине от трех до шести футов. Гнезда от восьми до 15 дюймов в диаметре, в колониях, но на расстоянии от пяти до шести футов друг от друга. Полфунтовая самка черного краппи производит от 20 000 до 50 000 яиц и может нереститься в гнезде более чем одного самца. Самцы охраняют гнездо и яйца, которые вылупляются через три-пять дней. Самцы недолго охраняют вылупившихся мальков, пока молодь не покинет гнездо.Неполовозрелые краппи питаются крошечными ракообразными и водными насекомыми и быстро растут, примерно до 3 1/2 дюймов в первый год и до восьми дюймов во второй год. Обычно черному краппи требуется четыре года, чтобы достичь 12 дюймов, и рыба может вырасти до 16 дюймов в длину, что делает их одними из самых крупных панфиш. Они созревают в два года. По мере взросления пищевые предпочтения черных краппи меняются на поедание другой рыбы, но во взрослом возрасте они также питаются подёнками, мошками, стрекозами, другими водными насекомыми и ракообразными.

Черный краппи — это стайная рыба, путешествующая, кормящаяся и нерестящаяся в группе.Наиболее активно они питаются рано утром и поздно ночью. Черные краппи продолжают питаться зимой, что делает их популярными у подледных рыболовов. Имитации минноу и живые гольяны хорошо подходят для ловли черного краппи.

СВЯЗАННЫЕ

Страница с описанием краппи
Идентификация Panfish

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СОЛНЕЧНЫЕ РЫБЫ

 

Полосатая солнечная рыба Enneacanthus obesus

 

Чернополосая солнечная рыба Enneacanthus chaetodon

 

Синяя пятнистая солнечная рыба Enneacanthus gloriosus

 

Длинноухая солнечная рыба Lepomis megalotis

 

Иловая солнечная рыба Acantarchus pomotis

 

Warmouth Lepomis gulosus

%PDF-1.4 % 44 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 44 114 0000000016 00000 н 0000003026 00000 н 0000003125 00000 н 0000004459 00000 н 0000004820 00000 н 0000005072 00000 н 0000005131 00000 н 0000005244 00000 н 0000015448 00000 н 0000024889 00000 н 0000032594 00000 н 0000038604 00000 н 0000043529 00000 н 0000043728 00000 н 0000043994 00000 н 0000044161 00000 н 0000044340 00000 н 0000044518 00000 н 0000044668 00000 н 0000044763 00000 н 0000044913 00000 н 0000045008 00000 н 0000045151 00000 н 0000050059 00000 н 0000050318 00000 н 0000050765 00000 н 0000051028 00000 н 0000051056 00000 н 0000051572 00000 н 0000051839 00000 н 0000051934 00000 н 0000052017 00000 н 0000052135 00000 н 0000052278 00000 н 0000052396 00000 н 0000052539 00000 н 0000052682 00000 н 0000060846 00000 н 0000064812 00000 н 0000072860 00000 н 0000072973 00000 н 0000073239 00000 н 0000073351 00000 н 0000073464 00000 н 0000073519 00000 н 0000076707 00000 н 0000076819 00000 н 0000076930 00000 н 0000077004 00000 н 0000077555 00000 н 0000077588 00000 н 0000078613 00000 н 0000078721 00000 н 0000082820 00000 н 0000121152 00000 н 0000162394 00000 н 0000212541 00000 н 0000273887 00000 н 0000325337 00000 н 0000367215 00000 н 0000411956 00000 н 0000459819 00000 н 0000536629 00000 н 00005 00000 н 0000643490 00000 н 0000680613 00000 н 0000722765 00000 н 0000785066 00000 н 0000815517 00000 н 0000865830 00000 н 0000981970 00000 н 0001065320 00000 н 0001122538 00000 н 0001150940 00000 н 0001211076 00000 н 0001255380 00000 н 0001289340 00000 н 0001333654 00000 н 0001385266 00000 н 0001435063 00000 н 0001477846 00000 н 0001514096 00000 н 0001557133 00000 н 0001601297 00000 н 0001654335 00000 н 0001729955 00000 н 00017

00000 н 0001833008 00000 н 0001877005 00000 н 0001920325 00000 н 0001958849 00000 н 0002025627 00000 н 0002055055 00000 н 0002099476 00000 н 0002129018 00000 н 0002164331 00000 н 0002234038 00000 н 0002268389 00000 н 0002300570 00000 н 00023 00000 н 0002470317 00000 н 0002507044 00000 н 0002543663 00000 н 0002578625 00000 н 0002659813 00000 н 0002704519 00000 н 0002727614 00000 н 0002770223 00000 н 0002813920 00000 н 0002861997 00000 н 0002

5 00000 н 0002941783 00000 н 0003049877 00000 н 0000002576 00000 н трейлер ]>> startxref 0 %%EOF 157 0 объект >поток xb««*f`g| €

Идентификация рыбы – Департамент рыболовства и дикой природы штата Кентукки

Спортивная рыба

Нажмите на каждое семейство рыб, чтобы увидеть изображения спортивных рыб в этом семействе и подробные сведения о каждой рыбе.
Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть описание каждого семейства рыб. Полный путеводитель по рыбам в Кентукки можно найти в книге «Рыбы Кентукки» в формате PDF: Рыбы Кентукки

---

Семейство умеренных окуней
(включая белого окуня, желтого окуня, полосатого окуня и гибридного полосатого окуня) 9003

---

Семейство солнечных рыб
(включает каменного окуня, зеленую солнечную рыбу, теплоусую, синежаберную, длинноухую солнечную рыбу, красноухую солнечную рыбу, малоротого окуня, пятнистого окуня, большеротого окуня, белого краппи и черного краппи)

---

Семейство карповых
(включает белого амура, толстолобика, толстолобика и пестрого толстолобика)

---

Семейство сомов
(включает желтых бычков, синих сомов, канальных сомов, каменных кошек, пестрых бешеных и плоскоголовых сомов)

---

Семейство барабанов
(включая барабан для пресной воды)

---

Семейство окуней
(включая Sauger и Walleye)

---

Семейство щук
(включая травяную щуку и мускусную щуку)

---

Семейство форели
(включает радужную форель, головореза, коричневую форель и ручьевую форель)

---

Семейство умеренных окуней

В Кентукки встречаются три вида окуней умеренного пояса, в том числе полосатый окунь, который был завезен в качестве спортивной рыбы.Все виды имеют глубокое тело и два спинных плавника; у 1-го шипы острые, а у 2-го один шип, за которым следуют мягкие лучи. Они обучают хищников, населяющих большие водоемы, такие как реки и водохранилища. Взрослые особи обильно питаются сельдью, серебристой и другой кормовой рыбой. Белый окунь, полосатый окунь и их заводские гибриды являются высоко ценимыми спортивными рыбами и регулярно зарыбляются в реках и крупных водохранилищах.

Семья солнечных рыб

Семейство солнечных рыб включает в себя некоторых из самых популярных и востребованных спортивных рыб в штате, таких как синежаберные, большеротые и малоротые окуни, краппи и несколько других более мелких видов, считающихся панфишами.Кентукки является домом для 19 видов солнечных рыб, два из которых были интродуцированы (красногрудый солнечный окунь и красноглазый окунь). В конце весны и летом размножающиеся самцы некоторых видов солнечных рыб становятся довольно красочными и агрессивно защищают свои гнезда, которые представляют собой блюдцеобразные ямы на дне у берегов ручьев и озер. Солнечная рыба имеет глубокое, тонкое по бокам тело и два широко соединенных спинных плавника; у 1-го острые шипы, а у 2-го мягкие лучи. Три вида, называемые черными окунями, имеют более длинное тело и более эллиптическую форму.Окунь — сильный пловец, который активно преследует быструю добычу (например, кормовую рыбу), которую поглощает своим большим ртом.

Семейство карпов

В Кентукки обитает богатая популяция гольянов, насчитывающая 62 местных вида. Пять дополнительных видов являются экзотическими и были интродуцированы для биологического контроля растительности и качества воды в прудах для аквакультуры (травяной, толстолобик и пестрый толстолобики), в пищу или в качестве декоративных (карась и золотая рыбка). Гольяны чрезвычайно разнообразны, встречаются в самых разных средах обитания и обычно более многочисленны, чем все другие рыбы вместе взятые.Они важны как корм для более крупных спортивных рыб и являются ценными экологическими индикаторами качества воды.

Семейство сомов

Сома легко узнать по усикам или «бакенбардам» вокруг рта и телу без чешуи. В Кентукки насчитывается 18 видов, в том числе белый сом, который был завезен. Самая большая часть этого семейства представлена ​​мелкими, скрытными видами, называемыми бешеными. Бычки и более крупные сомы важны для рыболовов и коммерческих рыболовов.У сомов острые чувства, особенно вкус и обоняние, что позволяет им быть активными ночью и в условиях мутной воды. У них также есть крепкие шипы в спинном и грудном плавниках, которые могут нанести болезненную рану при неосторожном обращении.

Семейство барабанов

Члены этого семейства в основном являются морскими или солоноватоводными рыбами. Пресноводный барабан — единственный вид в Северной Америке, обитающий исключительно в пресноводных средах обитания, включая реки, озера и водохранилища в Кентукки.Общее название «барабан» относится к глубоким звукам, которые резонируют от специальных мышц, вибрирующих на плавательном пузыре. Барабаны ориентированы на дно и активно питаются моллюсками, ракообразными и другими мелкими беспозвоночными. Пресноводный барабан, иногда называемый «овчаркой» или «белым окунем», достигает крупных размеров взрослой особи и имеет определенную ценность в спортивном и коммерческом рыболовстве на крупных реках и водохранилищах.

Семейство окуней (судак и согер)

Окуневые представляют одно из крупнейших семейств рыб в Северной Америке и самое разнообразное семейство в Кентукки.В штате зарегистрировано семьдесят семь видов. Члены этого семейства варьируются от маленьких, но чрезвычайно разнообразных и изменчивых дротиков до крупных судаков и согеров. Многие виды змеевиков нетерпимы к загрязнению и другим формам деградации ручьев, что делает их ценными экологическими индикаторами состояния ручьев и качества воды. Судак и Согер являются популярным спортивным рыболовством в штате.

Семья щук

Это семейство представлено четырьмя видами в Кентукки, один из которых, северная щука, был интродуцирован.Щуку легко узнать по длинному стройному телу, «утконосой» морде и челюстям со множеством крупных острых зубов. Все они хищники, питающиеся другой рыбой, используя тактику засады или «выжидания». В некоторых частях Кентукки Muskellunge является популярной спортивной рыбой из-за ее большого размера и готовности ловить искусственные приманки. Северная щука и Цепная щука, хотя и популярны как спортивная рыба в других штатах, редко встречаются в Кентукки.

Семейство форелей

Пять видов форели встречаются или были зарегистрированы в водах Кентукки.Ни одна из этих рыб не является аборигенной для штата, и оптимальные условия окружающей среды для их выживания являются маргинальными. Один вид, озерная форель, был зарыблен в озерах Дейл-Холлоу и Камберленд, но его дальнейшее существование в этих водоемах сомнительно. Четыре оставшихся вида являются популярной спортивной рыбой и могут быть найдены в подходящих зарыбленных водах. Головорезная форель, впервые зарыбленная в марте 2019 года, является самым последним пополнением в штате. Радужная форель и коричневая форель иногда размножаются в дикой природе, а в восточной половине штата есть несколько небольших популяций ручьевой форели, воспроизводящихся естественным образом.Нижний бьеф озера Камберленд — единственное место, где водятся все четыре вида форели. Вся форель в Кентукки имеет обтекаемое тело с мелкой чешуей, большой рот и жировой плавник. У молодых особей есть ряд вертикальных темных полос овальной формы по бокам, называемых отметинами парра.

 

 

​

Aluterus schoepfii – Discover Fishes

Оранжевая рыба-филе

Оранжевая рыбка, изображение © Suzan Meldonian

Aluterus schoepfii

Несмотря на свое название, оранжевая рыба-филе имеет множество цветов и узоров: от оливково-серого до насыщенного оранжевого и нежно-белого, от легких веснушек до сложных пятнистых узоров.У него высокое, овальное, плоское тело с маленьким ртом, узким хвостовым плавником и короткими мягкими непрерывными спинным и анальным плавниками. Он предпочитает жить в зарослях морской травы или другой растительности, где питается водорослями и водорослями, но, если его испугать, он бросается в ближайшую расщелину, выпрямляет свой единственный жесткий спинной шип и вклинивается в свое защищенное пространство.

Отряд – Tetraodontiformes

Семейство – Monacanthidae
Род – Aluterus
Вид – schoepfii

Общие имена

Общие названия на английском языке: оранжевая рыба-филе, и рыба-табак.Другие распространенные названия включают alutera pomaranczowa (польский), bourse (французский), bourse Orange (французский), cabrinha (португальский), cachúa (испанский), cachúa lija pintada (испанский), cachúa naranja (испанский), cachúa perra (испанский), chivo (испанский), dormilona (испанский), drückerfisch (немецкий), filfisk (шведский), galhudo (португальский), gourounópsaro (греческий), kawahagi (японский), kihoshihagi (японский), lija anaranjada (испанский), lija naranja (испанский ), liso (португальский), liza anaranjada (испанский), mihaca (сербский), ndor gar (волоф), Orange filfisk (датский), peixe-gatilho (португальский), peixe-gatilho-liso (португальский), peixe-porco ( португальский), peixe-porco-galhudo (португальский), pesce balestra (итальянский), pez ballista (испанский), trekkervis (голландский), tryckarfisk (шведский) и viilakala (финский).

Важность для человека

 

Окраска оранжевой филе варьируется. Изображение © Suzan Meldonian

Считающаяся мусорной рыбой, оранжевая филе редко употребляется в пищу. При употреблении в пищу мяса этой рыбы следует соблюдать осторожность, поскольку сообщалось о случаях отравления сигуатером. Этот вид часто можно увидеть в публичных аквариумах.

Консервация

Оранжевая рыба-филе не внесена в Красный список Всемирного союза охраны природы (МСОП) как вид, находящийся под угрозой исчезновения.МСОП — это глобальный союз государств, правительственных учреждений и неправительственных организаций в рамках партнерства, которое оценивает статус сохранения видов.

Географическое распространение

Карта распространения в мире оранжевого филе

Оранжевый филе встречается в западной части Атлантического океана от Новой Шотландии (Канада) до Бермудских островов, северной части Мексиканского залива и у берегов Бразилии. В восточной Атлантике его ареал простирается от мыса Бланк и от Мавритании до Анголы.

Среда обитания

Взрослые особи, поодиночке или парами, обычно наблюдаются над водорослями, песком и илистым дном на глубине 3000 футов (900 м).Они часто дрейфуют, наклонив голову вниз среди водорослей, пытаясь замаскироваться как от хищников, так и от добычи. В случае опасности они ищут защиты в щелях. Молодь часто связывают с плавучими плотами саргассума. Помимо маскировки, филфиш использует шипы для защиты от хищников. При угрозе рыба-филе быстро ныряет в расщелину в рифе, вклиниваясь в укрытие, поднимая спинной хребет на голове. Этот большой шип фиксируется на месте меньшим шипом, расположенным за ним, в то время как другой шип, расположенный на брюхе, расширяется, чтобы еще больше надежно заклинить рыбу в расщелине.

Биология

Оранжевая рыба-филе, изображение © George Burgess

Отличительные черты
Тело оранжевой рыбы-филе глубоко килевидное и сильно сжатое. Морда заостренная, рот конечный. Верхний профиль от прямого до слегка вогнутого у взрослых особей. Тазовая кость удлинена, но не выступает наружу. Глаза рыб-филе расположены ниже по бокам головы вместе с более длинными жаберными отверстиями, чем у представителей рода Monacanthus.Спинной шип, относительно более короткий, чем у Monacanthus, очень тонкий и расположен на макушке головы. Второй спинной шип едва заметен. Нижняя челюсть значительно выступает за верхнюю. Мягкий спинной плавник начинается позади середины тела и имеет закругленную форму. Анальный плавник подобен этому спинному плавнику по размеру, форме и положению на теле. Грудные плавники маленькие и закругленные. Хвостовой плавник уже, чем у других рыб-филе и спинорогов, и составляет более половины длины тела.

Окраска
Цвет тела оранжевого филе варьируется от оливково-серого до насыщенного оранжево-желтого или молочно-белого на спинной поверхности с вкраплениями более темных оттенков этих же цветов. Также могут присутствовать крупные бледные пятна неправильной формы. Губы часто темнее по цвету, чем тело. Хвостовой плавник обычно желтоватый у взрослых особей или может быть темным и иметь белую окантовку. Нижняя поверхность тела голубовато-белого цвета.

Оранжевая рыба-филе достигает максимальной длины 24 дюйма (TL), изображение © George Burgess

Зубной ряд
Оранжевая рыба-филе имеет небольшой терминальный рот со специализированными резцами на верхней и нижней челюстях.На верхней челюсти четыре зуба внутреннего ряда и шесть зубов наружного ряда. Зубов наружного ряда на нижней челюсти всего шесть.

Размер, возраст и рост
Максимальная зарегистрированная длина оранжевой рыбы-филе составляет 24 дюйма (61,0 см) общей длины (TL). Этот вид чаще встречается при длине 16 дюймов (40,0) см TL.

Привычки в еде
Этот рыба-филе питается разнообразной морской растительностью, включая водоросли и водоросли.

Репродукция
Филефиш размножается группами, состоящими из одного самца и от двух до пяти самок. Самки откладывают демерсальные яйца в безопасных местах, таких как углубления в песке, затем появляется самец и оплодотворяет их. Самец или самка будут охранять эти оплодотворенные яйца от хищников и будут атаковать любых злоумышленников, которые подойдут слишком близко. Молодь филейных рыб ведет пелагический образ жизни и ищет плавающий саргасс для защиты от хищников, таких как тунец и рыба-дельфин.

К хищникам оранжевой рыбы-филе относятся прибрежная рыба-ящерица, Image © David Snyder

Хищники
К хищникам оранжевой рыбы-филе относятся рыба и морские птицы, такие как прибрежная рыба-ящерица ( Synodus foetens ), бурый нодди ( Anous stolidus ) и крачка сажистая ( Sterna fuscata ). Паразиты
Было задокументировано, что паразитическая копепода Anchistrotos occidentalis была собрана из жабр оранжевой рыбки-филе.

Таксономия

Оранжевая рыба-филе первоначально была описана Вальбаумом в 1792 году как Balistes schoepfii . Позже это название было изменено на действующее в настоящее время научное название Aluterus schoepfii (Walbaum 1792). Синонимы, относящиеся к этому виду в прошлом научной литературе включают Alutera Schoepfii Walbaum 1792, балисты Aurantiacus Militchill 1815, Alutera Aurantiacus Milithill 1815, Aluteres Cuspicauda Militchill 1815, балиста Cuspicaudata Mickill 1818, Alutera Punctata Agassiz 1829, Aluterus punctatus Agassiz 1829, Aluterus holbroocki Hollard 1855 и Aluterus cultrifrons Hollard 1855.Monacanthidae происходит от греческого слова monon, означающего «один», и akantha, означающего «шип», имея в виду характерный спинной шип, встречающийся у видов этого семейства.

Подготовлено: Кэтлин Бестер

Идентификация рыбы – кафедра прикладной экологии NCSU

Black Crappie		Черный краппи — рыба от серебристо-зеленого до желтоватого цвета с большими спинным и анальным плавниками почти одинаковой формы и размера. Бока отмечены черными пятнами, которые становятся более интенсивными к спине.Спинной, анальный и хвостовой плавники также отмечены рядами темных пятен. Краппи имеют сжатые тела, маленькие головы и выгнутую спину. У них большой рот с верхней челюстью, заходящей под глаз. Черный краппи можно отличить от белого краппи, аналогичного вида, по количеству спинных шипов. У черного краппи 7-8 шипов на спине, а у белого краппи 5-6 шипов и обычно есть вертикальные полосы по бокам тела.
Вармут		Warmouth имеет крепкое, глубокое тело, похожее на тело синежаберной или красноухой солнечной рыбы, но имеет большой, похожий на окуня рот.У них красные глаза, они варьируются от латунного до темно-оливково-зеленого и часто имеют фиолетовый оттенок в целом. Широкие темные полосы неправильной формы придают ему пестрый вид. Мягкие лучи спинного и анального плавников отмечены рядами темных пятен. Три или четыре заметные темные полосы расходятся назад от глаза к щеке и жаберной крышке.
Красногрудый солнечник		Красногрудая солнечная рыба — одна из самых ярко окрашенных солнечных рыб. Наиболее отличительной чертой этого вида является длинное узкое (не шире глаза) расширение жаберной крышки.Эти лоскуты могут достигать в длину одного дюйма и полностью черные. Самцы красногрудых солнечных рыб имеют желтую, оранжевую или ярко-красную грудь, оливковые верхние стороны, переходящие в голубовато-бронзовый оттенок на нижних сторонах и синие полосы на щеках.
Бурый бычок		Виды бычков можно легко отличить от канальных сомов по отсутствию глубоко раздвоенного хвоста. Тело приземистое, хвост круглый или квадратный. Усики на подбородке у бурых бычков пигментированные, а не беловатые, как у желтых бычков.Бока бурых бычков имеют отчетливую неравномерную коричневатую крапчатость на светлом фоне. Живот кремово-белый. У них квадратный хвост и от 20 до 24 анальных плавников.
Бычок желтый		Подобно бурому бычку, бычок желтый имеет приземистое тело и круглый или квадратный хвост. Он имеет цвет от желто-оливкового до аспидно-черного сверху и светлее, часто от желтого до желто-оливкового, по бокам практически без пятен. Живот может быть белым, кремовым или желтым.Усики на подбородке от желтого до желтовато-коричневого или бледно-розового цвета; верхние усики от светлого до темно-коричневого цвета помогают отличить этот вид от бурых бычков. Анальный плавник имеет прямой край с 23-27 лучами.
Обыкновенный карп		Обыкновенный карп представляет собой крупного, сжатого с боков гольяна с длинным спинным плавником и изогнутой спиной. Первый луч спинного и анального плавников представляет собой толстый зазубренный шип. Маленькая треугольная голова лишена чешуи и сужается к тупому рылу.Маленький выступающий рот не содержит зубов и расположен ниже морды. На верхней челюсти две пары усиков. Тело покрыто чешуей, а цвет медно-зеленый сверху, переходящий в бронзовый или золотой по бокам. Брюшко желтовато-белое. Плавники обычно желтого, оранжевого, золотистого или светло-оливкового цвета.
Белый амур		У белого амура стройное тело, большая, очень широкая голова и широкий рот. В отличие от обыкновенного карпа, спинной плавник короткий.Окраска спины темно-зеленовато-коричневая, бока бледно-золотистые. Этот вид обычно вводится для борьбы с проблемами растительности.
Золотой блеск		Молодые золотистые блестяшки серебристые с темной полосой по бокам. Эта полоса исчезает с возрастом, когда рыба приобретает золотистый цвет. Взрослые обычно меньше 6 дюймов, хотя могут вырасти примерно до 10 дюймов. Рыболовы обычно вводят золотых фингалов, когда они высыпают свои ведра с наживкой в ​​пруд.
Рыба-москит		Рыбы-москиты тускло-серого или коричневого цвета с закругленным хвостом. Их рты направлены вверх для поверхностного кормления. Рыбы-москиты могут сохраняться в прудах с достаточным количеством мелких участков растительности, где они могут прятаться от хищников.

Идентификация рыбы во Флориде | Оффшорный Hustler

Большой Амберджек

Описание: Серебристая и черная кожа разделены различимой желтоватой полосой посередине тела.У амберджека есть темная полоса от носа до передней части спинного плавника, которая «загорается», когда они находятся в режиме кормления.

Где найдено: В открытом море вокруг скалистых рифов, обломков и затонувших кораблей, обычно на глубине от 60 до 240 футов; молодые особи связаны с плавающими объектами и могут встречаться в воде на глубине менее 30 футов.

Привычки питания: Лучше всего питается живой наживкой (морской окунь, сигарный гольян, горбыль, хрюканье, лопатообразная рыба и рыба-белка). Также питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг и кефаль), кальмарами и ракообразными.

Диапазон размеров: От 20 до 100 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 142 фунта.

Пищевая ценность: Хорошая еда, если ее правильно приготовить. Толстое белое филе со вкусом рыбы от среднего до сильного. Подается в ресторанах в качестве основного блюда или используется в качестве основного ингредиента в рыбных паштетах.

---

Большая барракуда

Описание: Свирепая и разъяренная рыба. Удлиненная нижняя челюсть демонстрирует ряды крупных острых как бритва зубов.Спинка синеватая, бока серебристые. Отличительные черные пятна, беспорядочно разбросанные по нижней части тела. Свирепая бойцовая рыба, когда попадается на крючок, начинает бешено бегать по всей лодке.

Где найдено: В больших количествах встречается в прибрежных и прибрежных водах вдоль побережья Флориды и острова Кис, Багамских островов, Центральной и Южной Америки. Встречается вблизи рифов, затонувших кораблей, твердого дна, илистых отмелей или прибрежных эстуариев.

Привычки питания: Высокоскоростной, агрессивный хищник, барракуда питается разнообразной рыбой.Они предпочитают рыбу с серебристыми или блестящими характеристиками. Ешьте сардины, сельдь, окуня, морских окуней, щук, тунца и многое другое.

Диапазон размеров: От 5 до 35 фунтов.

Пищевая ценность: Нет. Не рекомендуется для потребления человеком.

---

Черный тунец

Описание: Черноперый тунец — самый распространенный вид тунца. Они имеют одинаковую форму от головы и хвоста от средней части, что делает их похожими на футбольный мяч.Серебристый бок, темно-синий на спине и белый на животе. Маленькие серые плавники идут от второго спинного плавника к анальному. Глаза крупного размера.

Где найдено: Встречается у берега в более теплой воде в летние месяцы, на поверхности или вблизи нее, обычно вблизи прибрежных рифов, вдоль линий течений над рифами и отмелями. Предпочитает воду выше 67 F.

Привычки питания: Питается стаями, окружая добычу или «загоняя» косяки приманки. Также питается мелкими рачками, кальмарами и мелкими пищевыми организмами в воде через процеживание.

Диапазон размеров: От 10 до 35 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 45 фунтов. 9 унций

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Встречается в меню многих ресторанов. Отличное сырое, как суши, или приготовленное очень редко. «Филе-миньон» из рыбы.

---

Черноперая акула

Описание: Плавники с черными кончиками дали название этому виду. Это темно-серая, голубоватая или черноперая акула, темно-бронзовая сверху, белая или желтовато-белая снизу.

Где найдено: На шельфе и на берегу. Многочислен в Мексиканском заливе. Часто встречается над рифом, горбами и уступами или резкими обрывами, где присутствуют внезапные изменения течения. Обычно остается в пределах 100 футов. или меньше водяного столба.

Привычки питания: Черноперый питается мелкой стайной рыбой, такой как сардины, трепанг, менхаден, кефаль и анчоусы, но также поедает многих других рыб, включая сомов, морских окуней, джеков, снуков, порги, ворчунов, горбылей и спинорогов.Также известно, что они питаются акулами-собаками, остроносыми акулами, молодыми темными акулами и скатами.

Диапазон размеров: от 15 до 90 фунтов.

Продовольственная ценность: Справедливая плата за стол. Филе/стейки светло-серые и расслаиваются при приготовлении. Очень сильный вкус рыбы.

---

Кобия

Описание: Крепкая рыба с широкой вдавленной головой; нижняя челюсть выступает за верхнюю челюсть; темная боковая полоса проходит от глаза до хвоста, иногда ее принимают за акулу.В молодом возрасте имеет заметную чередующуюся черную и белую горизонтальную полосу.

Где найден: Вокруг затонувших кораблей, свай, указателей русел, как прибрежных, так и морских обитающих в бухтах, бухтах, часто вокруг буев.

Привычки питания: Лучше всего питается живой наживкой (морской щукой, сигарным гольяном, горбылем, ворчуном, голубым полозом и белкой). Также питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг и кефаль), кальмарами и ракообразными.

Диапазон размеров: От 15 до 70 фунтов.Текущий рекорд штата Флорида 103 фунта.

Еда Стоимость: Хорошая еда. Толстое белое филе со вкусом рыбы от легкого до мягкого.

---

Дельфин (он же Махи-Махи или Дорадо)

Описание: Ярко-зеленовато-синий с желтым по бокам и множеством других цветов. Неравномерные голубые или золотистые пятна, разбросанные по бокам; передний профиль головы у взрослых самцов почти вертикальный; голова самок более покатая.

Где найдено: В открытом море в теплых водах.Вокруг линий сорняков или плавающих объектов. Одна из самых быстрорастущих рыб, считается, что она живет не более 5 лет; плавание со скоростью до 50 узлов.

Пищевые привычки: Питается в основном балиху, летучими рыбами, травяными гольянами, кальмарами и ракообразными. Троллинг на мертвую наживку или искусственные оснастки оказался очень успешным методом ловли. Известно, что они меняют цвет на золотой или желтый, когда чувствуют угрозу, из-за чего перестают питаться.

Диапазон размеров: от 8 до 40 фунтов.Текущий рекорд штата Флорида 77 фунтов.

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Красивое белое филе с очень легким рыбным вкусом. Встречается в меню большинства ресторанов и известна как «фаворит Флориды».

---

Окунь с кляпом

Описание: Коричневато-серого цвета с темными пятнистыми отметинами по бокам.

Где найдено: Как в море, так и в прибрежной зоне. Более крупные кляпы обычно мигрируют дальше от берега в летнее время и приближаются к берегу в зимние месяцы.

Привычки питания: Плата за мертвую наживку (испанские сардины, трепанг и кефаль) и живую наживку (сардины, сигарные гольяны, горбыли и хряки).

Диапазон размеров: От 10 до 60 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида — 71,3 фунта.

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Одна из самых популярных рыб в Мексиканском заливе. Филе белое, при приготовлении расслаивается. Очень легкий рыбный вкус. Встречается в меню большинства ресторанов морепродуктов во Флориде.

---

Джолтхед Порги

Описание: Обычно цвет от серебристого до медного, с голубоватым оттенком. Передняя часть головы коричневая, с синей линией вдоль нижнего края глаза; беловатая полоса под глазом и еще одна между глазом и ртом; уголок рта оранжевый.

Где найден: В прибрежной зоне Мексиканского залива, вокруг скалистых рифов, обломков и затонувших кораблей, обычно на глубине 30–180 футов.

Особенности кормления: Лучше всего питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг, кефаль), кальмарами и ракообразными.

Диапазон размеров: от 2 до 10 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида н / д.

Еда Стоимость: Хорошая еда. Белое филе со вкусом рыбы от легкого до среднего.

---

Королевская скумбрия

(она же Kingfish)

Описание: Обтекаемый корпус с конической головкой. Серебряный цвет на боках тела, с зеленовато-голубым цветом на спине. Эффектная бойцовая рыба, известная своими длинными, устойчивыми и высокими скоростями.

Где найдено: В море и у берега, на глубине от 30 до 200 футов. Во время весенних и осенних миграций часто встречается у берегов.

Привычки питания: Лучше всего питается живой наживкой (голубые бегуны, морские окуни, сигарные гольяны, божья коровка, ленточная рыба, кефаль и тонкоперый слух). Также питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг и кефаль), кальмарами и ракообразными .

Диапазон размеров: от 10 до 60 фунтов.Текущий рекорд штата Флорида 90 фунтов.

Пищевая ценность: Хорошая еда, если ее правильно приготовить. Филе сероватого цвета, со вкусом рыбы от среднего до сильного. Можно жарить на гриле, коптить, жарить или использовать в качестве дополнительного ингредиента в рыбных паштетах.

---

Лейн Снэппер

Описание: Цвет от серебристо-розового до красноватого с короткими розовыми и желтыми линиями по бокам. Видимое черное пятно возле задней части рыбы.

Где найдено: Молодь у берега над мелководными рифами; взрослые офшоры; наиболее распространен в Западной Центральной и Южной Флориде.

Способы питания: Питается на дне, поедая ракообразных, моллюсков и рыбу.

Диапазон размеров: от 1 до 2 фунтов.

Еда Стоимость: Очень хорошая еда. Белое филе, расслаивающееся при приготовлении с легким рыбным вкусом.

---

Мангровый окунь

Описание: Темно-коричневый или серый с красноватыми или оранжевыми пятнами по бокам; два выступающих клыка впереди верхней челюсти; спинные плавники имеют красноватую окантовку.Известны рыболовам как «похитители наживки» и требуют быстрой реакции для успешной посадки.

Где найдено: Более крупные взрослые особи, как правило, в открытом море на коралловых или скалистых рифах. Появляется с июня по август

г.

Особенности кормления: Лучше всего питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг, кефаль), кальмарами и ракообразными. Также питается живой наживкой (небольшой морской окунь или сигарный гольян)

Размерный ряд: Морской улов: от 8 до 10 фунтов Текущий рекорд штата Флорида: 16 фунтов.8 унций.

Пищевая ценность: отличное блюдо. Филе белое и расслаивается при приготовлении. Очень легкий рыбный вкус.

---

Окунь из баранины

Описание: Оливково-зеленый цвет спины и верхней стороны тела, все плавники ниже средней части с красноватым оттенком; яркая синяя линия под глазом. Маленькое черное пятно под спинным плавником.

Где найдено: Взрослые особи крупного размера были обнаружены у берега в более глубоких водах. Твердое дно, нагромождения камней, обломки, выбоины.Некоторые возле берега.

Особенности питания: Питается мелкой рыбой и ракообразными. Лучше всего ловится на мертвую наживку (испанские сардины, трепанг, кефаль), кальмаров и ракообразных. Также агрессивно питается живой наживкой (маленькой булавкой или сигарным гольяном).

Диапазон размеров: общий до 15 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 27 фунтов 6 унций.

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Филе белое и расслаивается при приготовлении.Очень легкий рыбный вкус со сладковатым привкусом. По вкусу похож на красного люциана.

---

Красный морской окунь

Описание: Коричневато-красный; слизистая рта ярко-оранжевая; пятна по бокам в неорганизованном порядке.

Где найдено: Донные рыбы, обитающие на твердом дне; несовершеннолетние в море вместе со взрослыми старше 6 лет; рыбы от 1 до 6 лет занимают прибрежные рифы.

Привычки питания: Питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг, кефаль) и живой наживкой (сардины, сигарные гольяны, горбыли, ворчуны), кальмарами и ракообразными

Диапазон размеров: от 10 до 60 фунтов.Текущий рекорд штата Флорида — 71,3 фунта.

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Филе белое, при приготовлении расслаивается. Очень легкий рыбный вкус. Встречается в меню большинства ресторанов морепродуктов во Флориде.

---

Красный люциан

Описание: Цвет красновато-розовый по всему телу. Нижняя часть тела грязно-белого цвета. Свирепые кусаки и свирепые бойцы. Предложите хороший сильный бой от крючка до багра.

Где найдено: В море на большей глубине.Твердое дно, нагромождения камней, обломки, выбоины. Некоторые возле берега.

Особенности питания: Лучше всего питается мертвой наживкой (испанские сардины, кефаль и кефаль), кальмарами и ракообразными. Также питается живой наживкой (небольшой морской окунь или сигарный гольян)

Диапазон размеров: Взрослые могут жить более 20 лет и достигать 35 фунтов или более. Текущий рекорд штата Флорида: 46 фунтов, 8 унций

Продовольственная ценность: Выдающаяся еда за столом. Филе белое и расслаивается при приготовлении.Очень легкий рыбный вкус со сладковатым привкусом.

---

Парусник

Описание: Темно-синий сверху, коричнево-голубой сбоку, серебристо-белый низ живота; верхняя челюсть вытянута в виде копья; первый дорсальный сильно увеличен в виде паруса, с множеством черных пятен, тело покрыто вросшими чешуйками, на конце тупое; боковая линия изогнута над грудными, затем прямая к основанию хвоста.

Где найдено: Морской вид, в Южной Флориде и Мексиканском заливе, связанный с водами вблизи Гольфстрима; от ручки сковороды около 100-футовой сажени.Быстрорастущие виды, достигающие от 4 до 5 футов в год; плавает со скоростью до 50 узлов

Способы питания: питается на поверхности или на средних глубинах баллиху, летучими рыбами, более мелкими пелагическими рыбами и кальмарами. Известны своими эффектными воздушными прыжками из воды на крючке.

Диапазон размеров: от 5-7 футов и около 40-80 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 116 фунтов.

Пищевая ценность: Бедняк

---

Окунь-скамп

Описание: Светло-серые или коричневые, красновато-коричневые пятна на боках, которые обычно группируются в линии; небольшая желтизна вокруг уголков рта.Нерест поздней весной претерпевает трансформацию пола из самки в самца по мере взросления.

Где найдено: В открытом море вокруг скалистых рифов, обломков и затонувших кораблей, обычно на глубине 40–150 футов.

Привычки питания: Лучше всего питается живой наживкой (морской окунь, сигарный гольян, горбыль, ворчун, рыба-белка) . Также питается мертвой наживкой (испанские сардины, трепанг, кефаль), кальмарами и ракообразными.

Диапазон размеров: от 5 до 15 фунтов.Текущий рекорд штата Флорида 28 фунтов.

Еда Стоимость: Хорошая еда. Слоеное белое филе со вкусом рыбы от легкого до среднего.

---

Черный морской окунь

Описание: Черная или темно-коричневая кожа с черными полосами на белом фоне. Заметный жировой горб без макушки.

Где найдено: В море найдено на твердом дне и щебне.

Особенности питания: Агрессивные донные кормушки.Ешьте мелкую рыбу, моллюсков и ракообразных.

Диапазон размеров: от 1,5 до 3,5 фунтов. Рекорд Флориды 5,1 фунта.

Пищевая ценность: Отличная столовая еда. Очень белое, слоеное мясо с легким рыбным привкусом.

---

Испанская скумбрия

Описание: Бока серебристые с зеленым цветом сзади. Золотисто-желтые пятна неправильной формы выше и ниже средней части тела; перед спинным плавником. Отличная бойцовая рыба на легкие и средние снасти.

Где найдено: Прибрежные, прибрежные и морские, особенно над травянистыми зарослями и рифами; зимой отсутствует в водах Северной Флориды.

Особенности кормления: Лучше всего питается живой наживкой (небольшой окунь, стеклянный гольян, зеленушка). Также хорошо питается мертвой наживкой (кусками испанских сардин, трепанга и кефали), кальмарами и ракообразными. Искусственные блесны и мормышки.

Диапазон размеров: от 2 до 10 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 12 фунтов.

Пищевая ценность: Хорошая еда, если ее правильно приготовить. Филе сероватого цвета, со вкусом рыбы от среднего до сильного. Можно жарить на гриле, коптить, жарить или использовать в качестве дополнительного ингредиента в рыбных паштетах.

---

Серый спинорог

Описание: Корпус серого триггера имеет цвет от светло-серого до коричневого. Спинной и анальный плавники отмечены пятнами и линиями. Их кожа жесткая по текстуре, почти кожаная на ощупь.

Где найдено: Встречается в широком диапазоне местообитаний в открытом и прибрежном районах. Гавани, лагуны, скалы и коралловые рифы или в толще воды, особенно вокруг саргассовых матов

Пищевые привычки: питается твердой добычей, такой как морские гребешки, моллюски, ракушки, морские звезды и доллары. Триггеры оснащены очень сильными челюстями и зубами, которыми они раздавливают свою добычу.

Диапазон размеров: от 2 до 10 фунтов. Текущий рекорд штата Флорида 12 фунтов.

Продовольственная ценность: хорошая еда за столом. Филе белое и шелушащееся при варке. Многие считают деликатесом.

---

Ваху

Описание: Представитель семейства макрелевых. Голова резко заострена. Заметная темно-синяя окраска вдоль спины. Светло-голубые вертикальные «тигровые полосы» по бокам, которые становятся более заметными или «загораются», когда рыба кормится или становится агрессивной.

Где найдено: Найден в открытом море в чистых теплых тропических водах вблизи поверхности.Предпочитает температуру воды 71-79 градусов. Часто встречается в более глубоких водах, над рифами, горбами и уступами или резкими обрывами, где присутствуют внезапные изменения течения.

Привычки кормления: Высокоскоростная, агрессивная кормушка, которая, как известно, достигает скорости более 50 миль в час во время кормления. Предпочитает мелкую рыбу, сардины, длинноперых, сигарных гольянов и кальмаров. Часто зависает у дна и на большой скорости взлетает к поверхности, чтобы атаковать наживку.

Диапазон размеров: От 15 до 90 фунтов.

Пищевая ценность: Отличная столовая еда. Филе/стейки белые и расслаиваются при приготовлении. Вкус рыбы от слабого до среднего. Знайте, что у мяса «сладкий» вкус.

---

Ки-Уэст Ворчун (он же Белый Ворчун)

Описание: Голубовато-серый, голова с горизонтальными голубыми полосами, низ живота белый; большой ярко-оранжевый рот

Где найдено: От берега до внешней кромки рифа или на твердом дне до 115 футов; наиболее многочисленны в воде на глубине менее 80 футов.

Особенности питания: питается кальмарами, ракообразными, моллюсками и мелкой рыбой. Обеспечивает неплохую борьбу для своего размера. Средний улов на одного рыболова составляет около 15-20 рыб.

Диапазон размеров: Наиболее распространенный улов 1-2 фунта.

Пищевая ценность: Отличная столовая еда. Филе маленькое, но в большом количестве может стать отличной едой. Лучше всего, если они будут в панировке и обжарены на сковороде. Знаменитое флоридское блюдо «Grits and grunts».

 

видов пресноводных рыб — Рыбалка во Флориде

Виды > Пресноводные

Во Флориде обитают десятки видов пресноводных рыб.Зная, где рыба — это то, чем она питается, и ее хищники улучшают ваши шансы ловить крупного! Большинство иллюстраций выполнены Дуэйном Рэйвером-младшим

. = Рыба-наживка = Неприятные виды = Местные (Следующий список представлен видами в алфавитном порядке без учета среды обитания. )

Акара, черный

Черная акара обитает в неглубоких, стоячих, придорожных канавах или подобных нарушенных местообитаниях, где обычно мало других рыб, но их также можно найти в более крупных каналах и озерах.Эта рыба вырастает до 8 дюймов и весит 4 унции. У него низкая переносимость солоноватой воды, поэтому вы его там не найдете. Этот вид всеяден, питается всем, что доступно. Черные акара очень территориальны и агрессивно реагируют на любую рыбу поблизости. Этот вид был классифицирован как неприятный вид, поэтому, если вы поймаете его, выбросьте его. Источник изображения: http://www.flmnh.ufl.edu/

БАС

Бас, Бабочка Павлин

Павлиний окунь-бабочка — это тропическая пресноводная рыба из реки Амазонки, которую можно найти в каналах и реках юго-восточной Флориды под тенистым укрытием.Павлин был завезен в воды Флориды в 1980-х годах организацией FWC, чтобы контролировать ускользающую африканскую пятнистую тиляпию в юго-восточных каналах. Павлин вырастает до 25 фунтов. Окунь-бабочка-павлин более агрессивен, чем большеротый, и нацеливается на добычу крупнее себя. Он не реагирует на пластиковых червей, но их внимание привлекают живые шайнеры или приманки в форме рыб. Они хорошо едят, но FWC призывает рыболовов выпускать рыбу размером более 17 дюймов, чтобы они могли продолжать выполнять свою важную работу по поеданию нежелательных видов.Советы по ловле бабочки-павлина

Бас, чокто

 

Бас, Большеротый

Большеротый окунь — одна из самых популярных промысловых рыб Флориды. Большеротые предпочитают прозрачные непроточные воды с водной растительностью, где есть еда и укрытие, но могут переносить широкий диапазон чистоты воды и типов дна. Во Флориде большеротые обитают почти в каждом водоеме с пресной водой. Они также занимают места обитания от солоноватой до пресной воды, включая верхние эстуарии, реки, озера, водохранилища и пруды.Большеротый окунь обычно составляет 12 дюймов, но может вырасти до 24 дюймов. Этот окунь питается рыбой, улитками, раками, лягушками, змеями, саламандрами, летучими мышами и даже мелкими водоплавающими птицами, млекопитающими и детенышами аллигаторов. Используйте живую наживку, такую ​​как мотыльки, гольяны, лягушки или раки. Threadfin shad — популярная живая приманка для ловли этого популярного окуня.

Рекомендации по потреблению: В озере Окичоби и в каналах на юго-западе Флориды было обнаружено относительно низкое содержание ртути в большеротом окуне.Все люди должны следовать рекомендациям Министерства здравоохранения (DOH). Источник изображения: журнал FWC’s Florida Wildlife Magazine

.

 

Бас, Красный глаз

Красноглазого окуня можно найти в горных ручьях малого и среднего размера, часто среди водяной ивы (Justicia) или другой водной растительности, рядом с затопленным пнем или валуном или вдоль подрезанного берега. Обычно они находятся в диапазоне от 14 до 17 дюймов, и их рацион включает водных и наземных насекомых, раков и мелких рыб.

Бас, Тень

Теневого окуня можно найти в юго-восточных штатах в реках и ручьях с медленным течением, дно которых покрыто песком, гравием и галькой, а укрытием служат кустарники или растительность. Они имеют длину от 6 до 8 дюймов и могут весить фунт. Теневой окунь питается водными насекомыми, раками и иногда мелкой рыбой.

 

Басс, Мелководье

Мелкий окунь в среднем имеет длину от 12 до 18 дюймов и весит до 2 фунтов. Косяк отличается от большеротого окуня тигриными полосами на спине.Их количество значительно сократилось во Флориде, лучшее место для ловли этого окуня — река Чипола. Мелководный окунь живет в ручьях с умеренным и быстрым течением и избегает водохранилищ, но его можно найти в глубоких бассейнах с известняковыми уступами. Их диета состоит из водных ракообразных, личинок насекомых, раков и мелких рыб. Источник изображения: FWC Shoal Bass Study

 

Бас, Смоллмут

Малоротый окунь — младший брат большеротого.Этот агрессивный боец ​​может вырасти до 27 дюймов и весить 11 фунтов. Малоротые окуни плотоядны, их рацион состоит из раков, личинок насекомых, земноводных и мелкой рыбы.

 

Бас, пятнистый

Пятнистый окунь может быть найден под укрытием в более прохладных ручьях и водоемах от реки Апалачикола до реки Пердидо с большой концентрацией пятнистого в верхней части реки Блэкуотер. Питаются насекомыми, ракообразными, лягушками, червями и мелкой рыбой.Пятнистый окунь, которого часто путают с большеротым окунем, имеет меньший рот и вырастает максимум до 16 дюймов и до 2 фунтов.

Бас, Полосатый

Полосатый окунь обычно водится в соленой воде, но для размножения заходит в пресноводные реки. Эта быстрая и сильная рыба может вырасти до 40 фунтов в пресной воде. В пресной воде они обитают в быстрых реках, не терпящих воды выше 75 градусов. Во Флориде полосатого окуня можно найти в реке Сент-Джонс и некоторых реках Панхандл, и лучше всего ловить его с осени по весну — в теплые месяцы они становятся менее активными и ищут более прохладные и глубокие водоемы.Пресноводные полосатики будут питаться Threadfin Shad, который является лучшей приманкой для использования.

Источник: Флоридский журнал дикой природы FWC

Бас, Саншайн, он же Whiper

Солнечный окунь, которого иногда называют нытиком, представляет собой гибридную рыбу, полученную в результате скрещивания полосатого окуня и белого окуня. Вы можете отличить их от Stripped Bass по прерывистым горизонтальным полосам. Это популярная рыба для зарыбления в озерах или водоемах с обилием сельди, потому что они очень быстро растут и являются сильными бойцами, что делает их популярными среди рыболовов.В среднем они весят 2 фунта, а рекордные 27 фунтов. Whiper — прожорливые кормушки, которые едят любую мелкую рыбу, включая молодь, также питаются подёнками и ракообразными. Солнышки путешествуют и кормятся в школах рано утром или вечером. Они хорошо едят с белым, слоеным, твердым филе текстуры. Хорошей наживкой являются белобрысая и желтоперая сельдь.

Басс, Суванни

Суваннский окунь — агрессивная рыба, населяющая быстро движущуюся воду в мелких каменистых ручьях, родниках и заводях.Этот окунь редко превышает 12 дюймов в длину. Суванни можно найти в реках Суванни и Охлокони, а также в системах Санта-Фе, Ичетакни, Сент-Маркс, Ауцилла и Вацисса. Суванни питается насекомыми, ракообразными, раками и мелкой рыбой. Раки — популярная наживка для ловли этой рыбы.

Бас, белый

Предпочитает коричневые озера, пруды, ручьи и большие реки, где они путешествуют в открытых водах косяками и редко ищут укрытия. Во Флориде белый окунь водится в речных системах Апалачикола и Охлокони.Они в среднем от 10 до 16 дюймов в длину и обычно весят от 1 до 4 фунтов. Белый окунь — агрессивный визуальный едок, предпочитающий личинок насекомых, ракообразных, рыбу. Ищите кормовые косяки ранним вечером и используйте червей и пескарей в качестве наживки. Изображение предоставлено: Меня зовут Макс Тауб, и я заядлый рыболов. Несколько месяцев назад я ходил на рыбалку на озере Талкин и поймал и держал этого красивого белого окуня внизу на серебристом петушином хвосте.

---

Синежаберный

Синежаберник обычно встречается по всей Флориде в озерах и прудах, предпочитая мелкие, тихие воды с большим количеством растительности.Рекорд штата во Флориде составляет 11 дюймов и 1 1/4 фунта. Bluegill питается насекомыми, раками и растительностью. Живая наживка из сверчков, травяных креветок и червей работает лучше всего. Синежаберные отлично едят со сладким белым мясом. Источник изображения: журнал FWC’s Florida Wildlife Magazine

.

Карп, Пестрый

Пестрый толстолобик — очень крупный вид, обнаруженный в последние годы в реках Панхандл. Этот вид происходит из восточного Китая, может переносить солоноватую воду и входит в список запрещенных видов FWC.Если вы поймаете эту большую рыбу, пожалуйста, уничтожьте ее. Источник изображения: Библиотека изображений Геологической службы США

.

Карп, Обыкновенный

Обыкновенный карп водится только во Флориде в реках Апалачикола и Охлокони, причем самый крупный выловленный во Флориде весит чуть более 40 фунтов. У этого крупного гольяна острый слух, обоняние и вкус, и он очень пуглив в чистой воде. Не самая популярная рыба для употребления в пищу, потому что она очень костистая, но ее можно приготовить путем варки и копчения. всеядный, карп питается, всасывая донный ил и удаляя личинок насекомых, ракообразных, улиток и другие мелкие пищевые объекты.Обыкновенный карп любит сладкое и будет есть зефир, консервированную кукурузу или горох или шарики из теста для сладкого хлеба. Источник изображения: Библиотека изображений Геологической службы США

.

Карп, Трава

Белый амур родом из Азии и был намеренно зарыблен в водоемах Флориды для борьбы с экзотической растительностью, поскольку эта рыба потребляет большое количество водных растений. Вылов этой рыбы во Флориде является незаконным, поэтому, если вы случайно поймаете белого амура, пожалуйста, отпустите его. Самому крупному белому амуру, пойманному во Флориде, было 15 лет, рост 56 дюймов и вес 75 фунтов.Изображение предоставлено MyFWC.com

Карпсос, Высокоперый (Carpiodes velife)

Высокоперый карпсос — редкая добыча во Флориде, где их ареал на побережье Мексиканского залива простирается от Луизианы на восток до реки Чоктаватчи во Флориде. Эта стайная рыба, обитающая в чистых водах с умеренным течением, может достигать 20 дюймов в длину и весить три фунта. Этот стайный вид встречается в основном в реках и водохранилищах, а иногда и в умеренных или больших ручьях. Изображение предоставлено Геологической службой США, Роберт Райс

.

 

СОМ

Используя свои длинные усики, сом питается со дна насекомыми, улитками, моллюсками, мидиями, раками и рыбой (живой, мертвой или гниющей).Сомы не очень привередливы, обычная смесь наживки и кеты включает засохшую кровь, куриную печень, червей, пескарей и водные растения. Сомы любят вонючие презенты, кушанье с куриной печенью, гнилым сыром, хот-догами, гнилыми рыбными остатками, ферментированным зерном, кубиками Range Cubes и ферментированным кетой Milo очень популярны и эффективны для ловли сома.

Сом, Синий

Синий сом — самый крупный сом в Америке, вырастающий до 5 футов и весящий до 100 фунтов, в среднем 60 фунтов и 20 дюймов.Голубой сом, обитающий в чистых заводях и крупных каналах, ведущих в большие заливы, предпочитает воду с хорошим течением и песчаным дном. Этот тепловодный вид предпочитает воду с температурой от 70 до 80 градусов.

Синий сом водится на северо-западе Флориды в реках Эскамбия, Йеллоу, Апалачикола и Суванни. Этот сом — хищник, который ест любые виды, а также раков, пресноводных мидий и даже лягушек. Наиболее эффективными приманками являются нарезанная рыба, живая рыба, такая как фингал, сельдь, сельдь и мотыль.Источник изображения: FWC

Сом, бычок коричневый

Крупнейший улов коричневого бычьего сома во Флориде составляет 16 дюймов и более 5 фунтов. Их можно найти в чистых, очень медленно движущихся водах прудов, озер и ручьев с большим количеством растительности. Эти ночные донные кормушки используют свои чувствительные усики для поиска насекомых, растительности, рыбы, улиток, раков, червей и пиявок. Бурый бычок кусается днем, но лучше всего ловить ночью с использованием куриных частей, червей, пескарей и вонючих приманок.

Сом, желтый бычок

Желтоголовый сом обычно имеет длину 12 дюймов и 2 фунта, но может вырасти до 18–24 дюймов. Они живут в мелких, медленно текущих пресноводных ручьях, озерах, водохранилищах и прудах и обычно встречаются в густой растительности. Этот падальщик предпочитает питаться раками, гольянами, улитками и креветками. Ловите желтого бычка на червей, наживку, сверчков или шарики из теста. Этот вид является достойным блюдом в прохладные месяцы.

Сом, Канал

Канальный сом обычно вырастает примерно до 2 футов, но может достигать 4 футов в длину и весить более 50 фунтов. Они предпочитают глубокие русла с медленным течением в крупных реках, ручьях и ручьях с песчаным, каменистым или гравийным дном, но также встречаются в озерах, прудах и водохранилищах. Источник изображения: Библиотека изображений Геологической службы США

.

Сом, электрический

Электрический сом способен произвести удар током напряжением до 350 вольт. Электрический сом возник из тропической Африки и реки Нил.Этот сом обычно ведет ночной образ жизни и питается другими рыбами, выводя их добычу из строя электрическими разрядами. Электрический сом может достигать в длину четырех футов и весить до 45 фунтов. Эта рыба запрещена во Флориде, поэтому, если ее поймают, выбросьте.

Сом, плоскоголовый

Плоскоголовый сом водится в реках Апалачикола и Эскамбия и обитает в длинных реках с медленным течением. Обычно их можно найти возле затопленных бревен и корней, которые собираются на изгибах рек. Плоскоголовый сом большой, до 4 футов и может весить 90 фунтов.Этот сом является отличным блюдом для стола, одним из самых вкусных сомов, но это одиночная рыба, поэтому ее трудно найти. Лучше всего подойдет живец – рыба (Сельдь, Шад, Солнечная рыба), насекомые, черви и ракообразные.

Сом, ходячий (дышащий воздухом)

Ходячий сом — это дышащий воздухом сом из Юго-Восточной Азии, который может ходить по суше в поисках пищи. Эта рыба обитает в медленных стоячих каналах, ливневых стоках или болотах с илистым дном, часто встречающихся в Эверглейдс. Известно, что в центральной и южной Флориде ходячие сомы вторглись на аквакультурные фермы, проникая в пруды, где эти хищники охотятся на запасы рыбы.В ответ рыбоводам пришлось возводить заборы для защиты прудов. Обращайтесь с этой рыбой осторожно, так как за ее плавниками (включая средние перед хвостовым плавником, как и у большинства всех сомов) скрыто встроенное жало или шипоподобный защитный механизм. Если вы поймаете эту запрещенную рыбу, пожалуйста, выбросьте ее или измельчите на кету.

Сом, белый

Белый сом — самый маленький из американских сомов, обычно 12 дюймов с рекордом штата 22 дюйма, 5 фунтов.Во Флориде их можно найти по всему штату в солоноватых прибрежных реках и ручьях. Белый сом питается в ночное время, предпочитая рыбу, но ракообразных они едят насекомые. Живая наживка из пескарей и червей популярна, за ней следуют креветки, куриная печень и обработанная наживка.

Чабсакер, Крик

Ручейный Чабсакер можно найти в стоке реки Эскамбия. Эта рыба может достигать 14 дюймов в длину и весить 2 фунта. Этот чабсакер питается водорослями, насекомыми и мелкими ракообразными.

Чабсакер, Озеро

Озерный Чабсакер в среднем имеет длину от 8 до 10 дюймов.Эта рыба водится в естественных озерах и медленных участках крупных ручьев с прозрачной водой, растительностью и мягким песчаным или мелким гравием дном. Озерные чубсакеры — донные и всеядные животные, питающиеся личинками насекомых, водными растениями и мелкими ракообразными.

Цихлида, Драгоценность

Драгоценная цихлида — популярная аквариумная рыбка из Африки, а не из Флориды. Их размер может варьироваться от 3 до 12 дюймов (от 8 до 30 сантиметров) в дикой природе. Драгоценность встречается в ручьях, ручьях, реках и озерах с водой разного качества, в том числе с солоноватой.Если вы поймаете эту надоедливую рыбу, пожалуйста, выбросьте ее, разделайте на наживку или измельчите на приманку.

Цихлиды, Майя

Цихлиды майя родом из Мексики и Центральной Америки, где они популярны в качестве пищевой рыбы. Майя населяют озера, реки, скалистые береговые линии, лагуны, эстуарии, прибрежные острова, болота с красными мангровыми зарослями и равнины с черепаховой травой у материка. Его можно найти в богатых кислородом районах рядом с затопленной растительностью и над илистыми субстратами. Если вы поймаете эту надоедливую рыбу, съешьте ее, но уж точно выбросьте, разделайте на наживку или измельчите на приманку.

Цихлида, Мидас

Цихлиды Мидаса — это крупные рыбы из Коста-Рики и Никарагуа, которые прибыли во Флориду для аквариумной торговли и выпущены в дикую природу любителями. У них мощные челюсти, острые зубы, их диета состоит из растительного сырья, моллюсков и более мелкой рыбы.

Краппи, черный (крапинка)

 

Флоридский краппи, весом от 1 до 2 фунтов, иногда называют крапчатым окунем или «пятнышком» по всему штату, и это самая популярная панфиш на озере Окичоби.Черные краппи водятся в прибрежных водах вокруг зарослей сорняков или затопленных объектов в озерах или в больших реках с медленной и чистой водой. Питаются стаями на рассвете и в сумерках мелкой рыбой, насекомыми и ракообразными. Хотя черных краппи можно ловить круглый год, лучше всего они ловятся с поздней осени до ранней весны на озере Окичоби.

Хорошей наживкой для ловли флоридского краппи являются лягушки, сверчки, черви, кузнечики и почти любая рыба меньше ее размера. Используйте пескарей или травяных креветок под поплавком в качестве наживки на крючках № 4, и лучше всего дрейфуйте лодку по глубокой воде в центре озер.Попробуйте установить много удилищ с приманкой на разной глубине, и вскоре вы найдете косяк. Еще один хороший метод – ловить спеков ночью при свете фонарей, они притягиваются к источнику света, привлекающему наживку. Считается отличной едой и очень активен в зимние месяцы.

Угорь, американский

Американские угри — это пресноводные рыбы, которые мигрируют в соленые заливы для размножения. Они считаются деликатесом в Европе и часто собираются на экспорт. Они могут вырасти от 2 до 5 футов в длину.Они обычно живут в ручьях, прудах, реках, ручьях и могут быть найдены в глубоких, быстрых каналах. Американский угорь питается червями, мелкой рыбой, крабами с мягким панцирем, моллюсками Macoma и другими моллюсками.

Угорь, азиатское болото

Азиатский болотный угорь — инвазивный вид, вырастающий до 3 футов в длину. Впервые он был обнаружен недалеко от национального парка Эверглейдс в 2000 году. Этот вид питается креветками, лягушками, раками, яйцами черепах, насекомыми и другой рыбой. У этого угря есть способность дышать воздухом, что позволяет ему пережить сухие зимы на юге Флориды, скользя по земле в поисках воды.Если вы найдете эту рыбу, пожалуйста, уничтожьте ее.

Угорь, Электрический

Электрический угорь на самом деле не угорь, он принадлежит к семейству костистых рыб, известных как Рыбы-ножи. Электрический угорь может производить ток до 650 вольт — достаточно, чтобы сильно ударить человека током. Угорь использует этот поток, чтобы оглушить или убить более мелкую рыбу, которую он ест, а также для защиты от врагов. Электрические угри живут в мутных реках, спокойных стоячих водах и родом из Южной Америки. Скорее всего, они попали в воды Флориды благодаря торговле аквариумами.Они вырастают до 8 футов (2,4 метра) в длину. Этот угорь питается рыбой и мелкими млекопитающими, а молодь питается крабами и креветками. Если вы его поймаете, будьте осторожны при обращении с ним и не возвращайте его в воду, так как это запрещенный вид во Флориде. Источник изображения: http://etc.usf.edu/clippix/

Гар, Аллигатор

Самая крупная щука – щука-аллигатор, которая может достигать 10 футов в длину и весить 200 фунтов и является самой крупной пресноводной рыбой в Северной Америке. Он обитает в основном в южных штатах в медленно текущих крупных реках среди растительности.Как и все гары, аллигатор плотояден и подстерегает свою добычу, прячась в растительности. Аллигатор Гар имеет два ряда острых зубов и является отличным блюдом, которое подают в ресторанах на юге.

Гар, Флорида (пятнистый)

Доисторическую флоридскую щуку можно найти в реке Охлокони и юго-восточных ручьях, каналах и озерах с илистым или песчаным дном рядом с растительностью. Как и все гары, они используют воздушный пузырь, чтобы дышать воздухом в бедной кислородом воде. Они вырастают до 28 дюймов и 5 фунтов, питаясь рыбой, креветками и раками.Используйте минноу или искусственных животных, чтобы поймать этого мощного бойца.

Гар, Длинноносый

Длинноносый щук вырастает до 40 дюймов в длину и весит 15 фунтов, населяя реки, ручьи и заводи. Длинноносый щук питается окунем, солнечными рыбами и наживкой. Это хищники из засады с большим аппетитом, охотящиеся на добычу, лежа неподвижно, пока рыба не окажется в зоне атаки, где они используют свой длинный клюв, полный зубов, чтобы поймать и проглотить свою добычу головой вперед.

Сельдь, Синяя спинка

Голубая сельдь находится в Сент-Луисе.Река Джонс во Флориде и далее в северных водах. Эта сельдь используется в качестве наживки и ловится сачком на мелководье. Эта рыба обычно встречается в солоноватых водах и проводит зиму в глубоких прибрежных водах. Blueback может вырасти до 15 дюймов и весить 3 фунта.

 

Хопло, коричневый

Коричневый хопло вырастает до фута в длину и обитает в восточной части Южной Америки. Бурые хопло в основном питаются беспозвоночными и детритом. Эта рыба встречается в различных пресноводных средах обитания, включая илистое дно и медленно текущие реки, ручьи, боковые каналы, пруды, болота и искусственные водные пути, такие как канавы и карьеры.Коричневый хопло пользуется большим спросом у жителей Флориды, имеющих культурные связи с Тринидадом и некоторыми частями Южной Америки. Эта рыба считается неприятной рыбой, поэтому выбросьте ее или съешьте.

Ягуар Гуапорт (Cichlasoma managuense)

Jaguar Guaporte — неместная рыба, обитающая в юго-восточных каналах от Палм-Бич до Майами. Jaguar Guaporte — небольшая рыба, которая переносит очень плохое качество воды — самая крупная из зарегистрированных FWC была 16 дюймов и весила 2,8 фунта. Этот вид является отличным угощением без ограничений по количеству сумок.Поймайте Jaguar Guaporte с живыми червями или мелкой рыбой. Источник: Журнал дикой природы Флориды FWC

.

 

Киллифиш, Щука

Рыба-нож, Клоун

Этот азиатский трансплантат встречается только во Флориде в озерах Осборн, Ида и их каналах на юго-востоке Флориды. Эта рыба ходит стаями и была поймана весом 10 фунтов 31 дюйм. В Азии мясо этой костлявой рыбы измельчают, делают шарики и используют в блюдах с карри.

 

Минога, море

Минога — очень устрашающая рыба-присоска, которая редко встречается во Флориде.Эта рыба является паразитом, который сосет рыбу, мертвую или живую. Живет как в соленой, так и в пресной воде. Если вы встретите эту надоедливую рыбу, сообщите о ее поимке в FWC. Для получения дополнительной информации и фотографий посетите Морскую миногу на FWC.

 

Молли, Парусник

Эту распространенную аквариумную рыбку можно найти в Эверглейдс, она достигает 5 дюймов в длину и бывает разных красивых цветов. Поймайте эту рыбу ручной сачком и наденьте ее на крючок, и не чувствуйте себя виноватым, они процветают в наших водоемах.

Рыба-москит

Рыба-москит — самая распространенная пресноводная рыба в Эверглейдс, ее можно найти даже в солоноватых водах Флоридского залива. Птицы и более крупная рыба питаются этой рыбой, которая вырастает до 2 дюймов. Ловите эту рыбу с помощью ручных сетей, которые используются для сбора этой рыбы, а затем хранятся в ведрах для наживки, чтобы использовать ее в качестве живой наживки.

Оскар

Оскар — это декоративная рыбка, которая может вырасти до 18 дюймов и весить более 3 фунтов. Оскары родом не из Северной Америки, а из Амазонки.Они были завезены в местные воды аквариумистами, которые не могли содержать этот вид из-за его большого размера. Они живут в медленно движущихся чистых водах в южных штатах; они не переносят холодную воду. Эта рыба питается раками, червями и насекомыми, такими как мухи, кузнечики или сверчки.

Окунь, белый

Белый окунь представляет собой неприятность, которая может разрушить рыбный промысел, агрессивно поедая икру рыб и их быстрый репродуктивный цикл. Используйте белых окуней в качестве приманки или избавьтесь от них, чтобы уменьшить их уклончивую популяцию.

Пикерель, цепь (Esox niger)

Цепная щука встречается по всей Флориде в озерах с растительностью, болотах и ​​заводях рек. В среднем у Chain Pickerel 24 дюйма и 3 фунта. У этой рыбы очень острые зубы, и она нападает на свою добычу из более мелкой рыбы и насекомых. Они мощные бойцы, а у Пикерель красивое белое слоеное мясо, которое хорошо есть, но оно очень костлявое. Эта рыба хорошо реагирует на блесны, наживки, блесны и живых гольянов, и ее обычно ловят ловцы окуня.

Плеко, Парусник

Sailfin Pleco — вид сома, который продается в аквариумистике как поедатель водорослей. Поскольку эта рыба может вырасти от 1 до 2 футов в длину, многие любители выбрасывают ее в пресноводные водоемы из-за ее большого размера. Если вы поймаете эту надоедливую рыбу, пожалуйста, не возвращайте ее в воду, выбросьте.

Рыжая лошадь, Чернохвост

Краснохвостый чернохвост широко распространен в реках, водохранилищах, малых и больших ручьях и болотах.Они встречаются в быстрых или стоячих водах на песке, иле, каменистой или гравийной подложке и вокруг водной растительности. Чернохвост имеет размер от 10 до 16 дюймов (от 254 до 406 мм) и питается мелкими ракообразными и личинками водных насекомых. Эта рыба охотно питается гранулированным кормом, например, кетой.

Рыба-пила

Рыба-пила — это вид, находящийся под угрозой исчезновения, с ярко выраженным длинным зубастым носом или мордой. Его длина может достигать 23 футов, а взрослая особь ростом 16 футов весит 700 фунтов. Рыба-пила живет только на мелководье, в мутной воде как в пресной, так и в соленой воде в тропических и субтропических регионах.Они населяют прибрежные районы, такие как заливы и эстуарии мангровых зарослей, и часто заходят далеко в реки и крупные озера. Рыба-пила питается крабами, креветками и другими обитателями дна. Они плавают, как акулы, но на самом деле принадлежат к семейству скатов. Акулы и человек — единственные хищники рыбы-пилы. Отлов рыбы-пилы во Флориде является незаконным, и FWC был бы признателен, если бы им сообщалось о наблюдениях.

Шад, американский

Американская шад — это стайная рыба, обитающая в очень глубоких прибрежных водах, иногда почти на милю в глубину и вырастающая примерно до 20 дюймов, но может достигать 30 дюймов в длину и весить до 12 фунтов.Они выходят на берег к пресноводным бухтам и рекам для нереста. Американский шад в первую очередь питается планктоном, но будет есть мелких креветок и рыбью икру.

Shad, Threadfin

Threadfin Shad — наживка, длина которой может достигать 5–7 дюймов, но большинство из них имеют длину от 1 до 2 дюймов и питаются планктоном. Threadfin Shad живут в больших реках и озерах, могут переносить воду до 70 градусов и являются излюбленной пищей окуней и сомов. Источник изображения: USGS

Шайнер, Золотой

Golden Shiner — наживка, средний размер которой составляет от 3 до 5 дюймов, но может вырасти до 12 дюймов.Золотой сиятель питается в основном мелкой рыбой и водится в спокойных водах озер, прудов, топей и канав.

Змееголов, Яблочко

Bullseye Snakeheads дышат воздухом, что позволяет им быть терпимыми к стоячим водам, и напоминают Bowfin, но отличаются длинным анальным плавником. В каналах рыба-змея встречается под нависающей береговой линией растительностью, густой подводной растительностью и мусором. Этот донный обитатель, хищник из засады, питается мелкой рыбой и раками, но иногда поедает черепах, жаб, ящериц, змей и насекомых.Самый крупный, пойманный FWC во Флориде, имел длину 31,5 дюйма и весил 9,2 фунта.
Источник: USGS

Боуфин

Боуфин можно найти на болотах, заводях низинных ручьев рядом с растительностью. Они живут в водах с низким содержанием кислорода и имеют воздушный пузырь, поэтому время от времени они всплывают на поверхность, чтобы глотнуть воздуха. Боуфин может вырасти до трех футов в длину, но во Флориде рекорд составляет 30 дюймов и 10 фунтов. Этот вид — сильный боец, и его обычно ловят рыболовы-бассы. Желеобразную мякоть обычно не едят, но если вы хотите попробовать, ее можно коптить или нарезать и положить в котлеты или рагу.Источник изображения: USGS

 

Шад, Скипджек (Alosa chrysochloris)

Полосатая шад водится в бассейнах рек Апалачикола, Чаттахучи и Флинт. Скипджеки — это стайные рыбы, которые предпочитают быстро движущуюся воду, где можно увидеть, как они выпрыгивают из воды, преследуя свою добычу в виде мелкой сельди и сельди. Этот большой шэд обычно имеет длину от 12 до 18 дюймов, а крупный экземпляр — 20 дюймов.

 

Снук

Снуков можно поймать в солоноватых водах устья рек, куда они попадают из соленой воды для нереста.Если вы поймаете одного в солоноватой воде, помните, что вам нужна лицензия на морскую воду, чтобы сохранить его, если это законно. Для получения дополнительной информации о Snook перейдите на нашу веб-страницу Snook.

Скат, Атлантический (пресноводный)

Атлантический скат – это та же рыба, что и у побережья; это те, где мы видим знаки, чтобы шаркать ногами, чтобы не быть ужаленным. Этот вид населяет мелководные прибрежные воды над песчаным или илистым дном, эстуариями и озерами. Известно, что он заходит в солоноватые воды, где его называют пресноводным скатом.Этот скат — один из самых маленьких видов скатов, его максимальная длина составляет 24 дюйма (61 см), а вес — 11 фунтов (4,9 кг). Весной и летом в тропических водах часто можно увидеть большие косяки, заплывающие в бухты. Этот скат питается двустворчатыми моллюсками, трубчатыми анемонами, амфиподами, ракообразными и червями-нереидами. Многочисленные виды акул, такие как тигровая акула и бычья акула, являются основными хищниками атлантического ската. В пресноводных средах обитания на них могут охотиться американские аллигаторы.

Осетр, Атлантика

Осетровые встречаются во Флориде на северо-востоке Атлантического океана к югу от мыса Канаверал. Атлантический осетр — это преимущественно пресноводный вид, обитающий в солоноватых водах и прибрежных заводях. Осетровые колеблются от 7 до 12 футов в длину, а некоторые могут вырасти до 18 футов. Осетровые — это донные кормушки, которые используют свое длинное клиновидное рыло, чтобы взбалтывать дно, используя свои усики, чтобы найти ракообразных и мелкую рыбу. Зубов у них нет, поэтому добычу проглатывает целиком.Осетровые считаются находящимися под угрозой исчезновения и находятся под защитой как государственных, так и федеральных законов.

Осетр, залив

Заливский осетр, как известно, является аборигеном рек Суванни и Флорида Панхандл и в редких случаях был обнаружен в заливе Тампа и гавани Шарлотт. Этот крупный осетр вырастает от 6 до 8 футов и может весить 200 фунтов. Этот вид внешне идентичен атлантическому осетру; его ДНК используется для идентификации его вида.

Осетр, Коротконосый

Известно, что редко встречающийся коротконосый осетр обитает в реке Св.Река Джонс в Северной Атлантике. Этот вымирающий вид вырастает до 3-4 футов в длину и живет в пресных и солоноватых водах. Коротконосый осетр питается с дна, используя свою морду, чтобы копаться в иле, чтобы найти свою добычу. Питаются ракообразными, моллюсками, моллюсками, червями и насекомыми.

Присоска, пятнистая

Пятнистая присоска во Флориде находится в большом упадке из-за сокращения водного потока, вызванного человеческими разработками. Этот Sucker достигает 19 дюймов в длину и весит 4 фунта, питаясь в основном насекомыми и водорослями.

Солнечная рыба, Летчик

Летучая рыба-солнце — это панфиш, обитающий в густо заросших, темных, кислых прибрежных болотах, ручьях, прудах и каналах и часто встречающийся под плавающей растительностью. Летуны питаются водными насекомыми, червями, ракообразными, моллюсками, пиявками, мелкой рыбой и некоторым количеством фитопланктона. Эта рыба растет очень медленно и может достигать максимальной длины около 7 дюймов и веса в полфунта. Кипарисы, пни, кучи кустарников, а также устья небольших ручьев и каналов — хорошие места для ловли летуна.Черви, мелкие пескари или насекомые — лучшая живая приманка. Flier’s — превосходная закуска со сладкой мякотью.

Солнечная рыба, зеленый

Зеленая рыба-солнце обитает в медленно движущихся заводях и озерах в округах Мексиканского залива во Флориде и может переносить плохие условия воды. Зеленая рыба-солнце прячется среди скал, подводных конечностей и растительности, которая служит укрытием. Этот вид Солнечной рыбы может вырасти до 12 дюймов и весить 2 1/2 фунта. Зеленая рыба-солнце питается насекомыми, раками, улитками и мелкой рыбой.Зеленую солнечную рыбу можно поймать с помощью живых мотыльков, восковых червей и мучных червей. Вы также можете поймать эту рыбу на кусочки хот-дога или кукурузные зерна.

Удлиненная солнечная рыба

Длинноухая рыба-солнце водится в западной Флориде в реках, где питается насекомыми и мелкими беспозвоночными. Эта солнечная рыба может вырасти до 10 дюймов и весить 2 фунта.

Солнечная рыба, Грязь

Грязную солнечную рыбу можно найти в грязных, медленно движущихся озерах и прудах с водорослями. Этот небольшой вид Солнечной рыбы обычно составляет 6 дюймов и весит 3/4 фунта.Грязевая солнечная рыба питается саидами, личинками водных насекомых и ракообразными.

Солнечная рыба, Тыквенное семя

Тыквенная рыба-солнце обитает в медленно текущих водах, таких как озера, пруды, ручьи и речные бухты, с большим количеством водной растительности, а зимой они часто собираются в более глубоких руслах рек. Они вырастают примерно до фута в длину, но обычно имеют длину от 4 до 6 дюймов. Семена тыквы питаются улитками, червями, насекомыми, моллюсками, мелкими рыбками и растительностью.

Солнечная рыба, красногрудый (речной лещ / краснобрюх)

Красногрудая солнечная рыба — ярко окрашенная солнечная рыба, которую можно найти в заводях или реках с песчаным дном и медленным течением воды.Redbreast может вырасти до 10 дюймов и 3/4 фунта во Флориде, но в основном встречается в 4 дюймах. Краснобрюхи питаются личинками насекомых, улитками, моллюсками, креветками, раками и наживкой. Используйте для приманки червей, сверчков или кузнечиков. Источник изображения: Фил Чепмен, FWC

.

Солнечная рыба, Redear (ракушняк)

Redear Sunfish можно найти на твердом дне и в глубокой воде. Redear предпочитают улиток и моллюсков, отсюда и их прозвище Shellcracker. Shellcracker может достигать 12 дюймов во Флориде и весить 2 фунта.Лучшей наживкой являются дождевые черви, и их чаще всего ловят в полнолуние в зимние месяцы. Источник изображения: Фил Чепмен, FWC

.

Солнечная рыба, оранжево-пятнистая (Stumpknocker)

Пятнистую солнечную рыбу можно найти в медленно движущихся, покрытых растительностью ручьях и реках с известняковым, песчаным или гравийным дном. Stumpknocker в среднем составляет от 3 до 5 дюймов. Эта пятнистая солнечная рыба питается мелкими раками и водными насекомыми.

Тарпон

Тарпонов можно поймать в солоноватых водах устья рек, куда они приходят из соленой воды для нереста.Для получения дополнительной информации о тарпоне перейдите на нашу страницу о морских видах.

Тилапия, синяя

Голубая тилапия не является родной для Северной Америки и считается инвазивной, не имеет естественных хищников и хорошо переносит солоноватую воду. Обычно они имеют длину от 5 до 8 дюймов (от 130 до 200 мм) и весят от 5 до 6 фунтов (от 2,3 до 2,7 кг). Сейчас это самый распространенный иностранный вид во Флориде, и они спрашивают, поймаете ли вы голубую тиляпию, пожалуйста, не возвращайте ее в воду. Они очень хорошо едят, и их можно поймать на хот-догах, червях, корме для собак и хлебных шариках.

Тилапия, Пятнистая

Пятнистая тиляпия — это мангровые цихлиды с быстрым темпом роста, позволяющим им быстро заселять многие территории. У них также есть простые требования к еде и высокая устойчивость к переменным условиям окружающей среды, таким как температура воды, соленость и загрязнение. Типично пятнистые мангровые цихлиды, как правило, агрессивны и территориальны. Этот вид доставляет неудобства, и его нельзя выпускать обратно в воду, если его поймают, чтобы ограничить их популяцию.

Вармут

Крепкий боевой рот населяет болота, топи и неглубокие озера с илистым дном и большим количеством растительности. Питается в утренние часы раками, креветками, насекомыми и мелкой рыбой. Эта рыба может быть до 10 дюймов и весить 3/4 фунта во Флориде.

 

ЧЕРВЯКИ И ДРУГАЯ ПРИМАНКА

Черви — популярная наживка для пресноводных рыболовов. Черви очень важны для сельского хозяйства, поскольку они аэрируют почву. Они также являются важным источником пищи для птиц и других животных.Они и недорогие, и их много, и вы можете собирать или выращивать их самостоятельно. Используйте их в своей смеси для приманки, чтобы получить отличный аттрактант.

Раки (Раки)

Раки обычно прячутся в скалах рек, ручьев и озер во Флориде. Они являются родственниками лобстеров и имеют очень вкусный хвост, который, как правило, все, что едят. После того, как вы поели раков, используйте оставшуюся часть туши для приготовления смеси для кеты и наблюдайте за происходящим. Вы можете собрать своих собственных раков, используя оконную сетку, сетку с мелкими ячейками или ловушку для раков.Найдите раков в укрытии, перемешайте воду, чтобы загнать раков в сеть. Храните в ведре для приманки, пока не будете готовы их использовать. Раки — отличная наживка для большеротого и солнечного окуня.

Сверчки — популярная наживка для окуня, форели, панфиша и краппи, а также лучшая живая наживка для голубогиллы. Вы можете купить сверчков сушеными или живыми. Если они у вас живые, контейнер Cricket Bait лучше всего подходит для их транспортировки.

Вы можете сами поймать сверчков, сделав ловушку из коробки с небольшим отверстием и поместив внутрь хлеб, чтобы заманить сверчков в ловушку.Вы просто выставляете его на улицу в вероятном месте вечером и забираете на следующее утро. Вы также можете выращивать своих собственных сверчков и даже зарабатывать при этом несколько долларов. Вот ссылка на руководство о том, как поднять сверчков на бюджет.

Пиявки

Пиявки живут в большинстве ручьев, рек и озер. Ленточные пиявки — лучшая приманка для пиявок, которые питаются мертвыми животными и охотятся на червей-личинок водных насекомых. Конская пиявка нежелательна для наживки и рыба на них не клюнет.

Пиявки — отличная наживка, их легко собрать, опустив банку из-под кофе, наполненную камнями, и рыбью голову в воду и оставить на день.Другой способ — привязать кусок печени к веревке и бросить его в воду; вернитесь на следующий день и медленно извлеките свою печень, к которой должны быть прикреплены пиявки. Храните пиявок в сумке Leech Tamer в холодильнике, чтобы они оставались живыми и готовыми к следующей рыбалке. Гигантские пиявки используются для ловли окуня, а маленькие – для панфиша.

Личинки

Личинки мух — отличная наживка. Они могут быть разных цветов и размеров. Известно, что они привлекают все, от маленького пескаря до 50-фунтового карпа.Вы можете вырастить свою собственную приманку для личинок, если сможете ее переварить. Храните личинок в подстилке из желтой кукурузной муки, которая поможет обезжирить их и заставить их утонуть, если вы будете с ними кусаться. Вы можете купить 250 личинок примерно за 7 долларов в магазине приманок.

Креветки (Креветки)

В мире существует множество разновидностей креветок, как пресноводных, так и морских, которые живут близко ко дну, но часто дрейфуют на поверхности с приливом. Креветки — это фильтрующие корма, которые живут стаями и могут быстро плавать назад.Это самая известная наживка в мире и важный источник пищи как для морских существ, так и для людей. Креветок можно ловить сачком для креветок, неводом или кастинговой сетью. Дополнительную информацию см. на странице «Оборудование для ловли на приманку».

Земляные черви (Ночные черви)

Обыкновенного земляного червя можно собрать во дворе, в саду, а также в изобилии на фермах с богатой темной почвой. В зоомагазинах они тоже недорогие. Этот червь-наживка не требует охлаждения, просто держите его подальше от солнца и в почве.Есть много разновидностей, таких как европейский или канадский мотыль, которые различаются по толщине кожи и размеру. All Night Cralers — отличная наживка и отличная смесь для прикорма. Купите червячную ферму и получайте удовольствие, выращивая собственную наживку.

Восковые черви

Эти выносливые жуки могут жить пару недель при комнатной температуре или дольше в холодильнике. Их очень легко разводить, поэтому вы можете создать свой собственный запас для наживки или пюре для приманки. Они отлично подходят для рыбалки с детьми, так как они прочные и рассчитаны на более чем одну рыбу.

 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ: Относительно низкие уровни содержания ртути в большеротом окуне были обнаружены в озере Окичоби и в каналах на юго-западе Флориды. Все люди должны следовать рекомендациям Министерства здравоохранения (DOH).

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт