Рынок центральный риги: Рижский Центральный рынок – Самое колоритное место в городе
РазноеЦентральный рынок Риги » LiveRiga
Во многих городах мира главные площади перестраивают. Гиды рассказывают: «Здесь когда-то был рынок!». Но в Риге он есть до сих пор! Прямо посреди города, рядом с Даугавой.
бходимость Центрального рынка в рижской Ратуше обсуждалась еще в 1909 году, но Первая мировая война эти планы отодвинула до 18 декабря 1922 года. Тогда Рижская дума приняла решение о строительстве Центрального городского продовольственного рынка, так как Даугавмальский рынок для стремительно растущего города стал слишком мал. На строительство нового рынка ушло восемь лет.
Строительные работы начались в 1924 году. Здания, которые сегодня служат павильонами рынка и стали неотъемлемой и уникальной чертой облика Риги, первоначально были построены в Курземе, в Вайнёде как ангары для воздушных судов немецкой армии – цеппелинов. Под павильонами были сооружены бетонные подвальные помещения – подземный городок площадью 2 гектара с проходом длиной 337 метров. Двадцать семь морозильных камер в 1938 году могли вместить до 310 000 килограммов товаров.
Когда в 1930 году Центральный рынок Риги торжественно открыли, он был признан не только крупнейшим, но и самым лучшим и современным в Европе. В разное время он неизменно находился в самом сердце Риги, и нередко его называли чревом города.
Во время оккупации Латвии Третьим рейхом территория рынка использовалась для военных нужд. Два павильона были преобразованы в ремонтную мастерскую для двигателей автомобилей вермахта, а за оградой устроили площадку для хранения дров для нужд «Adam Opel».
В 1949 году Центральный рынок переименовали в Центральный колхозный рынок, и советская пресса прославляла его как лучший рынок в Советском Союзе.
Статистика 1961 года свидетельствует, что на рынке за год продавалось до 200 000 тонн мяса, 768 000 литров молока, около 7 миллионов яиц, более 9 тысяч тонн картофеля, более 8 тысяч тонн овощей и почти 5 000 тонн фруктов.
Во все времена рынок был символом благополучия и достатка. Здесь есть что купить круглый год – самый обширный ассортимент свежей рыбы, кондитерские изделия, фрукты и овощи, пряности, мед, орехи и еще многое другое. Каждый день множество людей находят здесь другие полезные в быту и хозяйстве вещи, цветы и саженцы, а также сделанные с большой душой рукодельные изделия.
Посещение Центрального рынка Риги – это настоящее развлечение. Он затягивает в свой водоворот жизнерадостной суеты, многоголосья, смеха и разнообразия. Незаметно уходят предубеждения, потому что мы видим, что рынок с каждым годом становится все приятнее, красивее, честнее, ответственнее и современнее. Он объединяет людей, потому что они знают – это отличное место, где можно найти здоровую и качественную пищу, набраться впечатлений о традициях и культуре питания и торговли в Латвии.
Пережив суровые реалии возрождения капитализма, Центральный рынок Риги сегодня вновь обрел свое место и расцвел. Он привлекает самых разных людей в одном месте – в центре Риги, в самом пестром районе города, где можно купить почти все, а особенно полезные, вкусные, разноцветные и многообразные дары латвийского села.
В 1997 году территория рынка, которая составляет одно целое со Старым городом, была включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
У Центрального рынка превосходная аура. Ее рынку придают силуэты грандиозных павильонов и простор. Павильоны и их ансамбль – рамки, которые формируют облик рынка и определенный порядок. Однако они не имели бы такой ценности, если бы во все времена, начиная с 1930-х годов, не было столько желающих что-то купить и что-то продать. А если они есть, то торговля всегда идет оживленно. Ей не мешают ни знойное солнце, ни ливни, ни суровый мороз.
Вкус Латвии
Весной все соскучились по свежести, и шаг за шагом она появляется на торговых прилавках. На Центральном рынке весна начинается с кленового и березового сока, пророщенных ростков, лука и редиса, первого ревеня. Если вы побываете на Центральном рынке весной, обязательно попробуйте соки, творог с разной зеленью и первыми овощами, которые мы рекомендуем дополнить маринованной селедочкой или копченым сыром.
И, конечно же, свежие сыры! Сладкие и соленые, ароматные, с приятным и нежным запахом и вкусом свежего молока.
Лето на рынке немыслимо без ягод. Это время, чтобы подготовиться к холодному сезону года и напитать себя витаминами, которые природа преподносит нам в самом вкусном виде. Полдник в Латвии – это теплый ржаной хлеб с медом, свежими ягодами и молоком. Но на Центральном рынке можно отведать и экзотические фрукты, которые мы рекомендуем дополнить вкусным печеньем, сделанным заботливыми руками из натуральных ингредиентов.
Осенью рыночные прилавки ломятся от яблок, груш и слив – плодов с ферм местных крестьян, которые откроют вам вкус севера, разительно отличающийся от вкуса венгерских и польских фруктов.
Обязательно попробуйте соки! Насыщенный ароматом и богатым букетом яблочный сок. Придающий силы и освежающий сок черники. Успокаивающий сок черноплодной рябины и энергетический облепиховый сок. Выберите те, которые приготовлены без использования консервантов и длительной пастеризации, и поэтому сохранили более высокую питательную ценность и сильный свежий вкус.
Если вы любите сладости, для комплекта приобретите натуральный мед. Букет медовых вкусов на Центральном рынке Риги тоже богат – это и мед с летнего цветущего луга, и липовый мед, который намного нежнее, чем мед из осенних цветов, вереска или рапса.
В мясном павильоне в изобилии представлены вкуснейшие мясные закуски – колбаски, мясо горячего копчения, сушеное мясо, паштеты. Дегустацию дополнят маринованные огурчики и хлеб – выбрать понравившееся угощение можно в молочном, гастрономическом и овощном павильонах.
Зимой местным жителям по вкусу сытная еда. За долгие годы мы научились находить витамин С даже там, где его, казалось бы, нет. Квашеная капуста, которая является визитной карточкой Центрального рынка, только один из таких продуктов. Ее ассортимент в овощном павильоне разнообразен, и перепробовать нужно всю, чтобы найти свою.
Черный хлеб, копченая рыба, жареная минога, овощные чипсы или цукаты и дымящийся травяной чай с медом. Трудно представить себе более щедрое предложение, чтобы познакомиться со вкусами Латвии в холодный зимний день!
свежие и экологически чистые продукты от латвийских крестьян;
самый обширный ассортимент продуктов питания в Латвии;
конкурентоспособные цены;
возможность поторговаться;
разнообразные сувениры.
Что нужно попробовать:
конопляное масло;
разливной квас;
копченую рыбу и мясо;
экологический ржаной хлеб;
малосольные огурчики;
свежий сыр.
Крестьянский рынок (Ул. Гайзиня, ул. Спикеру, ул. Пуполу)
Торговля с автотранспорта: понедельник – воскресенье с 17.00 до 20.30
Центральный рынок Риги. Отзывы, режим работы, фото
- Главная→
- Страны→
- Европа→
- Латвия→
- Рига→
- Центральный рынок Риги
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 1 раз
5.00 1 голос
Добавить фото Написать отзыв
Посмотреть на карте центральный рынок Риги
Адрес: Nēģu iela, дом 7
Телефон: +371 (67) 229-98-5
Факс: +371 (67) 35-81-71
Режим работы:
Все дни 07:00 до 18:00
Сайт: www.
rct.lv
Имэйл: [email protected]
Как добраться
общественным транспортом:
остановка «Centrāltirgus»:
трамваи № 1, 2, 3, 5, 7, 9, 10;
троллейбус № 13;
автобусы № 12, 18, 34.
автомобилем:
координаты GPS: 56.943573, 24.114894
Фотографии центрального рынка Риги
Автор: Андрей Петров
Автор: Андрей Петров
Добавить фото
Чтобы добавить комментарий, пройдите авторизацию.
Места рядом
Рижский международный автовокзал
154 м
Рижский международный автовокзал является центральным пунктом международного и межд…
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 4 раза
читать далее
Железнодорожный вокзал Риги
Железнодорожный вокзал Риги начал свою деятельность в 1861 году.
..
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 2 раза
читать далее
Рижская телебашня
2,6 км
Высота Рижской радиотелевизионной башни 368 метров. И она является самой высокой б…
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 2 раза
читать далее
Рижский зоопарк
7,7 км
Рижский зоопарк — городской зоопарк Риги на территории микрорайона Межапаркс, запад…
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 5 раз
читать далее
Международный аэропорт Рига
8,6 кмRiga International Airport является основном международным аэропортом Латвии…
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 6 раз
читать далее
Интересные страны (71 стран, 3116 мест)
Беларусь
41 город1907 мест
Страна озёр, снега, золотых листьев, быстрых ручейков и птичек.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 456 раз
читать далее
Польша
5 городов13 мест
Пше пше пше. Польша это пше и никак иначе. Пше.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 347 раз
читать далее
Испания
14 городов53 места
Солнце, оливки, сангрия, коррида, искусство и культура.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 361 раз
читать далее
Таиланд
4 города5 мест
Первозданные пляжи на островах и угар дискотек, древние храмы и потрясающий подводный мир.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 281 раз
читать далее
Италия
6 городов16 мест
Макаронники, фанаты футбола, хорошее вино, сохранённая культура.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 274 раза
читать далее
Франция
3 города9 мест
Роскошь, ароматные духи, дорогие вина, вкуснейшие десерты и лавандовые поля.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 285 раз
читать далее
Литва
4 города55 мест
Великое княжество Литовское, чистый воздух, сосновые леса, санаториии.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 297 раз
читать далее
Португалия
6 городов9 мест
Портвейн, оливковые рощи, Криштиану Роналду, пробковый дуб, азулежу
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Проголосовали 287 раз
читать далее
История – Добро пожаловать на Рижский Центральный рынок
Главная / О нас / История
Во многих городах изменились центральные площади.
[..] Экскурсоводы говорят: «Было время, когда был рынок!» Но он все еще здесь, в Риге! В центре. Где Даугава. Где древние стены. На месте древней торговли», — сказал известный латышский писатель и журналист Эрик Ханбергс в своей книге «Легендарный Рижский центральный рынок».
Идея для Рижского центрального рынка
Необходимость центрального рынка обсуждалась в городской думе в 1909/1910, но Первая мировая война задержала эти планы до 18 декабря 1922 года, когда Рижская дума решила построить центральный продовольственный рынок. Работы продолжались восемь лет.
Предыдущий городской рынок располагался неподалеку – на берегу Даугавы, но он был слишком маленьким и антисанитарным для растущего города.
Здания, в которых построены павильоны, стали неотъемлемой частью уникальности Риги. Первоначально они были построены в Вайноде (Курземе) как ангары для немецких армейских самолетов – цеппелинов.
«Крестным отцом» рынка стал управляющий отделом торговли Рижской думы Клавс Лоуренс, так как именно он решил использовать железные конструкции ангара на вновь построенной базе рынка.
Он хотел использовать ангары для дирижаблей первоначальных размеров – 37,4 метра в высоту, 47,2 метра в ширину и 240 метров в длину, но из-за их высоты происходили бы слишком большие перепады температур, а оборудования, необходимого для обогрева таких огромных зданий, не было. Поэтому было принято решение использовать только верхнюю часть ангара и возвести стены из кирпича и железобетона.
Обсуждения и представления о внешнем виде Рижского центрального рынка были бурными и долгими. Был объявлен международный тендер, но даже проекты-победители не были приняты в окончательный вариант. Были подытожены хорошие идеи и создано бюро Рынка и Строительно-строительной комиссии. Наряду с известными архитекторами и студентами-инженерами здесь работали и перспективные специалисты.
Лучшее в Европе!
Начало строительства 19 июня24, но закончили осенью 1930 г. В 1924 г. начались масштабные работы, но планы не укладывались в выделенные средства. Совет не смог найти средства после обсуждения, и строительство было остановлено в 1926 году и возобновлено только через два года.
После регулировки павильоны стали высотой 20,5 м и шириной 35 м. На эти могучие сооружения ушло 6 миллионов кирпичей, 2 460 тонн железа и 60 тысяч бочек цемента. Подсчитано, что бетона, железобетона и кирпича, использованных для строительства рынка, хватило бы на строительство стены длиной 1,75 км, толщиной 1 м и высотой 20 м.
Центральное отопление и электрическое освещение были установлены во всех зданиях «Рижского Центрального рынка» еще в самом начале эксплуатации – для того времени это было довольно современно.
В цоколе под павильонами забетонировано – 2 га подземного города с главными улицами и боковыми переходами, соединенными переходом длиной 337 м. В 1938 г. насчитывалось 27 морозильных камер, способных вместить до 310 000 кг товаров. В 1961 году, в советское время, складские помещения могли хранить до 700 тонн продукции. 3 складских тоннеля были соединены с водовыпусками у канала. Для подъема необходимых грузов использовались грузовые лифты.
В проекте рынка использованы элементы архитектуры модерн, а также эффекты довоенного неоклассицизма. Элементы арт-деко используются в некоторых фасадах.
В «Правительственном вестнике» в 1930 году было опубликовано объявление: «Город Рига сообщает, что с 10 ноября рынок у Даугавы закрыт для торговли; и торговцам разрешено использовать торговые места, предоставленные Инспекцией рынка на новом Центральном рынке».
В 1930-е годы рижане могли похвастаться самым большим и современным рынком в Европе. Было уютно, светло, чисто и аккуратно. Крестьяне были рады привезти свою продукцию в Ригу.
В 1931 году Рижский центральный рынок был признан иностранными экспертами не только самым большим, но и лучшим в Европе.
Служанки ходили за покупками на Даугавский рынок, а новый большой Рижский центральный рынок посещали сами хозяйки, часто с мужьями. Иногда рынок посещали государственные деятели, и он был популярным местом экскурсий для иностранных гостей.
Бедняки приезжали сюда всегда, а министры и богатые – с 1930 года.
Советский период
В 1949 году Центральный рынок был переименован в Центральный колхозный рынок, в советской прессе он был признан лучшим рынком в Советском Союзе.
В 1961 г. были заключены договоры на регулярные поставки сельскохозяйственной продукции на рынок с 60 колхозами. Статистика показывает, что в 1919 году на рынке было продано 200 000 тонн мяса, 768 000 литров молока, около 7 миллионов яиц, более 9 тысяч тонн картофеля, более 8 тысяч тонн овощей и почти 5 000 тонн фруктов.61.
Количество клиентов колебалось от 50 до 70 тысяч в будние дни, до 100 тысяч в выходные и предпраздничные дни. В 1980-х годах действующие аммиачные холодильные установки рынка были заменены на фреоновые. Систему парового отопления низкого давления заменили подключением к городской системе центрального отопления.
Снова красиво и красиво
В 1997 году рынок вместе со Старой Ригой был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Пережил суровые реалии возрождения капитализма; Рижский Центральный рынок нашел свое место и возродился, объединив самых разных людей. Здесь, в центре Риги, в самом колоритном месте, которым восхищаются все гости, можно купить практически все, но особенно полезные, вкусные, красочные и разнообразные товары латвийской деревни.
ФОТО
Поделиться:
Рижский центральный рынок – обязательное место для посещения в Риге
Рижский центральный рынок расположен в самом сердце Риги, рядом с главным железнодорожным вокзалом, автовокзалом и старым городом. . Один из самых больших крытых торговых залов в Европе и одно из самых посещаемых туристами мест в городе.
Статья написана Свободный тур по Риге
На центральном рынке Риги можно найти широкий ассортимент продуктов, включая копченое мясо и рыбу, экзотические фрукты и овощи, сезонные местные продукты, свежие садовые травы и зелень, специальное молоко.
продукты, конопляное масло, икра и множество других продуктов и деликатесов из самых разных мест, как региональных, так и издалека. Это, безусловно, одно из самых интересных мест для посетителей Риги, и оно занимает достойное место в сердцах и умах местных жителей.
История Рижского центрального рынка
Как мы видим сегодня, история рынка начинается с того момента, когда Латвия обрела независимость после 1-й мировой войны, и возникла потребность в новой рыночной площади. сократить разросшуюся коммерческую деятельность вдоль берегов Даугавы, прилегающих к Старой Риге. В 1920-х годах началось развитие и строительство, и он был открыт в 1930 году.
Провозглашенный одним из крупнейших крытых рынков в Европе в то время с его огромными павильонами, фасадами, выполненными в стиле функционализма, и каркасом, фактически сделанным из переработанных ангаров Zeppelin! Когда они были открыты, они, безусловно, привлекли внимание широкой публики и были хорошо посещаемы до Второй мировой войны.
А как насчет ангаров для цеппелинов?
Идея принадлежит рижскому архитектору П. Дрейманису и инженеру С. Житкову, которые предложили повторно использовать ангары для цеппелинов, оставленные немецкой армией после 1-й мировой войны. Они не будут использоваться в их первоначальном виде, а только верхние секции и настоящие рыночные залы будут сделаны из кирпича и бетона с использованием только кровельных балок. Это позволило проектировщикам создать грандиозное сооружение, которое и по сей день будет символом города Риги.
Рижский центральный рынок сверхуСегодня некоторые местные жители любят рынок, а некоторые ненавидят его! Возможно, центральный рынок слишком напоминает людям тяжелые времена 90-х или то время, когда у них из кармана вытаскивали кошелек. Да, это по-прежнему актуальная проблема в Риге, и особенно к рынку следует относиться с осторожностью.
Для одних это переполненные помещения, полные назойливых пенсионеров, а для других запах дешевых сигарет и вид мужчин, пьющих лосьон после бритья, просто невыносимы.
Даже несмотря на множество негативных аспектов этого обширного, разбросанного пространства, нельзя отрицать, что оно наполнено характером. Что и говорить, отличная еда!
Именно поэтому для многих местных жителей это единственное место, где можно купить заливную миногу, выпить старый добрый квас, выпить глоток бодрящего духа или намазать черный хлеб конопляным маслом!
В парадных павильонах Рижского центрального рынкаЧто ждет рижское «Чрево города» в будущем?
Трудно предсказать, как все пойдет. Были попытки модернизировать, оживить, ввести гастрономические фуд-холлы и т. Д., Но, по сути, в условиях пандемии Covid мы говорим, что функция рынка значительно сокращается. Из-за введенных ограничений и меньшего количества пешеходов со стороны местных жителей многих киосков просто не было.
Мы надеемся, что это фантастическое место послужит местным жителям местом, где они смогут получить лучшее из того, что может предложить Латвия. В предыдущие годы попытка сделать Гастрономический фуд-холл в принципе не нашла отклика.
Добавить комментарий