Салат болгарский перец фасоль крабовые палочки: Салат из фасоли и крабовых палочек
РазноеСалат «Яркие краски» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салатик «Яркие краски»
По одному только названию можно понять, что в этом салате используются разноцветные ингредиенты. Вместе с тем, они отлично сочетаются и дополняют вкус друг друга. Салат очень сытный. Это практически полноценный обед или ужин.
Как приготовить «Салат «Яркие краски»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, консервированную красную фасоль, консервированную кукурузу, куриные яйца, свежие шампиньоны, сладкий красный перец, майонез, подсолнечное рафинированное масло, зелень укропа и соль.
Шаг 2 Ссылка
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Шампиньоны почистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками.
Использовать только шляпки!
Шаг 4 Ссылка
Обжарить грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 Ссылка
Плод сладкого перца вымыть, удалить плодоножку и семяносцы с семенами, а затем разрезать вдоль на 4 части и каждую 1/4 нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 6 Ссылка
Крабовые палочки мелко нарезать.
Шаг 7 Ссылка
Кукурузу выложить на дуршлаг и дать стечь рассолу. Фасоль промыть кипячёной водой и обсушить. Соединить кукурузу, фасоль, грибы, крабовые палочки, перец и яйца, посолить по вкусу.
Шаг 8 Ссылка
Смесь заправить майонезом.
Шаг 10 Ссылка
При подаче посыпать салат измельчённой зеленью укропа.
салат с крабовыми палочками
Иногда хочется приготовить обычный, но вкусный и сытный салат для своих любимых.
Сегодня у меня оказались в холодильнике крабовые палочки, болгарский перец и консервированная кукуруза. Вот я и решила, соединить эти составляющие, и получился довольно неплохой салат, который оказался прекрасным дополнением к вкусному ужину. Ведь обычно, в крабовый салат добавляют либо отварной рис, либо шинкованную капусту. У меня всё довольно просто и легко. А салат вполне может сойти за самостоятельное блюдо.Потребуется:• Крабовые палочки – 2 уп. (400 гр.)
• Яйца – 7 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 б. (380 гр.)
• Перец болгарский – 1 шт.
• Зелень (у меня шпинат) – по вкусу.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Майонез – для заправки.
Берём глубокую кастрюлю или вазу и начинаем укладывать нарезанные ингредиенты.Я это делаю для наглядности по кругу. Нарезаю крупно крабовые палочки. Добавляю горкой промытый и просушенный шпинат. Также можно использовать абсолютно любую зелень или салат.
И последними у нас идут отварные измельчённые яйца.Сверху салат сдабриваем майонезом. Выдавливаем с помощью пресса чеснок.Салат перемешиваем, выкладываем в вазочку и подаём к столу. Такой салат будет достойным дополнением на обед или ужин. Всё довольно просто, но вкусно!
Приятного аппетита желает всем Светлана и моя вкусная kulinarochka2013.ru!
Смотрите также:
Хотите получать новые рецепты на почту?
Как приготовить салат с крабовым палочками и красной фасолью
Фасоль — популярнейшее бобовое растение, которое обладает огромным количеством полезнейших свойств и может похвастаться богатейшей историей, которая насчитывает уже более семи тысяч лет.
В наши края она попала из Южной Америки.Невероятной популярностью этот продукт пользовался в Древнем Китае и Египте. Еще в те времена люди использовали фасоль в самых различных отраслях (медицине, кулинарии и даже косметологии). Так, в Древнем Риме, кроме того что ее довольно часто употребляли в пищу, фасоль использовали для изготовления пудры, белил и т.п. Говорят, сама Клеопатра применяла маски для лица, которые были приготовлены именно из фасоли.
На территории нашего государства фасоль появилась лишь в 18 веке, причем продолжительное время считалась декоративным растением, а не съедобным, однако немного позже ее стали использовать и в кулинарии. Сегодня благодаря массе полезных веществ, входящих в ее состав, фасоль по праву считается лечебным и диетическим продуктом. Поэтому давайте попробуем приготовить вкусный и очень необычный салат, ключевым ингредиентом которого является консервированная фасоль!
Чтобы приготовить салат из консервированной фасоли и крабовых палочек, вам понадобится:
фасоль (консервированная, в собственном соку) — 250 г
крабовые палочки — 200 г
куриные яйца — 2-3 шт.
сметана – по вкусу
свежая зелень (петрушка, укроп)
листья салата
черный молотый перец/соль
Как приготовить салат из консервированной фасоли и крабовых палочек:
1. Первым делом достаем из холодильника крабовые палочки и даем им время разморозиться, желательно просто при комнатной температуре. Затем ставим отварить куриные яйца (вкрутую). Для этого их сначала нужно хорошенько промыть, а затем поместить в удобную емкость с достаточным количеством подсоленной воды (отвариваем их в течение 11 минут, после того как закипит вода).
2. В это время нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками (кубиками, брусочками и т. д.). Уже остывшие и очищенные от скорлупы яйца нарезаем аналогичными кусочками.
3. Открываем банку с фасолью и сливаем лишнюю жидкость (либо просто откидываем фасоль на дуршлаг).
4. Тщательно промываем под проточной водой всю зелень и листья салата, обсушиваем их на бумажном полотенце.
Затем мелко измельчаем ножом. При этом несколько листьев салата можно оставить целыми (для подачи готового блюда).5. Теперь берем глубокую салатницу (мисочку) и смешиваем в ней все подготовленные ингредиенты – яйца, крабовые палочки, фасоль и зелень. Солим и перчим салат по вкусу, после чего заправляем его достаточным количеством жирной густой сметаны и хорошенько все перемешиваем.
Если вы хотите подать такой салат на званом ужине или обеде, тогда вы можете сначала украсить блюдо целыми листьями салата, а уже на них аккуратненько выложить и сам салат из консервированной фасоли и крабовых палочек, который также можно дополнительно украсить веточками свежей зелени либо кусочками ярких свежих овощей (помидорами, огурцами и сладким болгарским перцем). Более того, это блюдо настолько универсально, что вы смело можете дополнять его другими своими любимыми ингредиентами.
Всем приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Салат с красной фасолью и крабовыми палочками
Вечером к вам собираются прийти друзья? Или хочется просто приготовить какой-о интересный салатик? В подобных ситуациях выручат блюда за 20 минут, в этом конкретном случае – ароматный и чрезвычайно простой в приготовлении салат с красной фасолью и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — 450 г;
- Помидоры — 250 г;
- Крабовые палочки — 250 г;
- Болгарский перец — 1 шт.;
- Сыр — 100 г;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте кубиками крабовые палочки и выложите в салатницу.
Болгарский перец очистите от семян. В этом рецепте использован зелёный, но цвет выбирайте на ваше усмотрение. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу к крабовым палочкам.
Натрите сыр (я тёрла крупно) и тоже добавьте к остальным ингредиентам в салатник. Завершают список компонентов блюда томаты: нарезаем аккуратными кубиками. Можно взять черри и порезать каждый на 4 части.
Настал черёд заправки: мешайте чеснок, пропущенный через пресс (или мелко натёртый) и майонез.
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
Несколько рекомендаций:
- Если вы придерживаетесь позиции здорового питания, то, наверняка, вас насторожит консервированный продукт и майонез в составе блюда. Я сама стараюсь полностью отказаться от консервов, поэтому в данном случае можете заменить консервированную фасоль на отварную. Тогда у салата будет немного менее выраженный вкус, поэтому добавьте немного свежемолотого чёрного перца.
- Вместо майонеза можете использовать соус тартар. На его приготовление уйдёт побольше времени, чем на банальное смешивание тёртого чеснока с майонезом, но не будем действовать в ущерб пользе.
Для приготовления соуса тартар возьмите:
- 2 вареных желтка;
- сок половинки лимона;
- 120 мл оливкового масла;
- 1 зубчик чеснока;
- 100 г зеленого лука;
- 1 соленый огурец;
- 5–6 зелёных оливок;
- Соль, перец по вкусу.
Желтки разотрите, добавьте к ним соль, перец, сок лимона и тщательно перемешайте. Влейте оливковое масло, продолжая помешивать. Когда соус загустеет, добавьте мелко нарезанные лук, оливки, огурец и зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
Приятного аппетита! Этот простенький салатик точно оценят, да и вы не раз захотите использовать его как палочку-выручалочку, когда надо что-то быстро приготовить.
Взаимосвязанные материалы
Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже
Салаты с фасолью — 20 простых и вкусных рецептов
Фото: recipe-catalog.ruМножество салатов можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью, добавляя различные овощи, вареные яйца, крабовые палочки, мясо, морепродукты или даже ананасы. Выбирай рецепт по своему вкусу и удиви близких аппетитным угощением!
1. Салат с красной фасолью
Фото: multisportcentre.
ruПростой и незамысловатый салат из фасоли с маринованными огурцами и красным луком.
Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 0,5 фиолетовой луковицы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 маринованных огурца, сметана и горчица для заправки.
Приготовление: Лук мелко порежь, обдай кипятком, чтобы удалить горечь и резкий запах. Огурцы, вареные яйца порежь небольшими кубиками, смешай с промытой фасолью и луком, заправь смесью сметаны с горчицей.
2. Салат с фасолью и сухариками
Фото: telemetr.meСтакан вареной фасоли, банку кукурузы и пару ломтиков черствого хлеба можно превратить в очень вкусный салат. Главное, знать, как это правильно сделать!
Тебе понадобится: 1 стакан вареной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 120 г черного хлеба, майонез, сушеные прованские травы, свежий укроп.
Приготовление: Кукурузу и фасоль, мелко нарезанный укроп перемешай с майонезом. Хлеб порежь кубиками, посыпь прованскими травами и подсуши на сухой сковороде.
Остуди и переложи в салатник.
3. Салат с фасолью и свеклой
Фото: jam-bakery.ruЗаправлять этот салат желательно греческим йогуртом или сметаной, чтобы польза для здоровья была максимальной.
Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 банка красной консервированной фасоли, 3 яйца, 100 г сыра, 5-6 ст. л. йогурта без добавок или сметаны, специи.
Приготовление: Свеклу заверни в фольгу и запеки в духовке, разрежь на половинки и натри на терке для корейской морковки. Соедини с промытой фасолью, натертыми на терке яйцами и сыром, заправь йогуртом, смешанным со специями.
4. Салат с кальмарами и фасолью
Фото: donatewales.orgСалат получается хрустящим и легким, но при этом сытным. Фасоль можно сварить самостоятельно, а можно использовать и готовую из банки.
Тебе понадобится: 2 тушки кальмара, 1 стакан вареной фасоли, 120 г пекинской или белокочанной капусты, 2-3 вареных яйца, 50 г твердого сыра, 2-3 ст. л. домашнего майонеза, 2 стебля сельдерея, 3 ст.
л. очищенных жареных семечек, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Вареные яйца и тушку кальмара нарежь кубиками, добавь тертый сыр, нашинкованную и помятую руками капусту. Вмешай измельченный чеснок, стебли сельдерея, семечки, заправь майонезом.
5. Мясной салат с фасолью
Фото: pinterest.ptМясо и фасоль можно отварить заранее, тогда приготовление салата к ужину займет несколько минут, блюдо получается сытным и питательным.
Тебе понадобится: 400 г любого отварного мяса, 1,5 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 моркови, 2-3 маринованных огурца, майонез.
Приготовление: Из измельченных моркови и лука приготовь поджарку, соедини с остывшей вареной фасолью, мелко нарезанными огурцами. Мясо порежь брусочками, добавь в салат вместе с майонезом.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
6. Салат-гарнир из фасоли
Фото: aproduct22.ruЭтот салат великолепно подходит для семейного ужина.
Его можно подать в качестве самостоятельного блюда, а можно в виде гарнира, например, к отварным овощам.
Тебе понадобится: 1 банка белой консервированной фасоли, 2 яйца, 1 долька чеснока, 1 лимон, 2 ст. л. растительного масла, по 4 веточки петрушки и укропа, 0,5 банки зеленого горошка, 0,3 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. воды.
Приготовление: Промытую фасоль из банки приправь сахаром, посоли и поперчи, так салат получится намного более вкусным. Добавь к фасоли зелень, а также соус из взбитого в блендере вареного яичного желтка, масла, чеснока, сока одного лимона и воды.
7. Салат с фасолью и грибами
Фото: lifehacker.ruЧтобы горечь лука в салате не чувствовалась, перемешай его с мелко нарезанными маринованными огурцами. Лук пропитается маринадом и станет очень вкусным.
Тебе понадобится: 1 луковица, 3 средних маринованных огурца, 1 банка красной фасоли, 1 свежий огурец, по 250 г вареного мяса и маринованных грибов, 2 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Полукольца лука смешай с нарезанными соломкой маринованными огурцами, оставь на минут 15, затем переложи к мелко порезанным мясу, грибам, свежему огурцу. Всыпь фасоль, заправь майонезом, перемешанным с чесноком.
8. Фасолевый салат с крабовыми палочками
Фото: vkusnobus.ruТы будешь удивлена, насколько гармонируют в салате фасоль и крабовые палочки. Вкус получается насыщенным, а само блюдо – ярким и аппетитным.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 400 г консервированной фасоли, 200 г томатов черри, 120 г твердого сыра, 1 долька чеснока, по 70 мл майонеза и сметаны, 1 стручок сладкого перца (желтый).
Приготовление: Порежь крупными кубиками болгарский перец, сыр и крабовые палочки. Соедини с фасолью, дольками томатов, заправь смесью сметаны, майонеза и чеснока.
9. Салат с фасолью и вареной колбасой
Фото: podvodka.infoКолбасу выбирай хорошего качества, а если таковой не нашлось, тогда замени ее запеченным мясом.
Тебе понадобится: 200 г вареной фасоли, 2 сваренных вкрутую яйца, 123 г вареной колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Перемешай в салатнике фасоль, натертые на терке яйца и сыр, порезанную соломкой колбасу. Всыпь мелко нарезанные помидоры и соедини с майонезом.
10. Салат с горбушей и фасолью
Фото: kartinkin.netФасоль отлично дополняет рыбные салаты, делая их более сытными. Для лучшего вкуса добавляй огурцы, маринованные грибы или корнишоны.
Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 1 стакан вареной фасоли, 1 лук-шалот, 6 вареных перепелиных яиц, 2 свежих огурца, 4-5 маринованных грибов, 1 корнишон, майонез.
Приготовление: Фасоль, мелко порезанные лук-шалот, грибы, огурцы, корнишон и натертые на терке яйца перемешай в миске. Добавь горбушу и заправь майонезом, укрась дольками перепелиных яиц.
15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами
11. Салат с фасолью и копченой колбасой
Фото: anews.
comНеобычный салат с пикантным вкусом, сочности ему придает консервированная кукуруза и свежие томаты.
Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка кукурузы, 200 г любой копченой колбасы, 1 небольшая луковица, 2 помидора, майонез.
Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, смешай с фасолью и кукурузой. Лук нарежь тонкими полукольцами, обдай кипятком или замаринуй в воде с лимонным соком, всыпь в салат, добавь порезанные кубиками томаты, заправь майонезом.
12. Печеночный салат с фасолью
Фото: subscribe.ruДешевый и вкусный салат из куриной печени и вареной фасоли. Майонез для заправки можно приправить чесноком и пряными травами.
Тебе понадобится: 300 г куриной печени, 200 г вареной белой фасоли, 1 огурец, 1 долька чеснока, майонез, щепотка пряных трав.
Приготовление: Отварную печень почисть, нарежь мелкими произвольной формы кусочками, смешай с фасолью и измельченным огурцом. Майонез взбей блендером с чесноком и травами, заправь полученным соусом салат.
13. Салат из фасоли с яблоками и сыром
Фото: twilight-saga.ruЯблоки для салата лучше брать зеленых сортов с кисло-сладким вкусом. Фасоль подойдет любая, главное, заранее ее отварить.
Тебе понадобится: 3 яблока, 170 г твердого сыра, 1 стакан вареной фасоли, 4 ломтика ржаного хлеба, 3 ст. л. растительного масла, майонез, 2 ст. л. лимонного сока.
Приготовление: Нарезанный мелкими кубиками хлеб обжарь на растительном масле. Яблоки порежь мелкими треугольниками, сбрызни лимонным соком, смешай с тертым сыром и фасолью. Заправь майонезом, посыпь сухариками.
14. Фасолевый салат со шпротами
Фото: domkulinarii.ruШпроты великолепно подходят для приготовления салатов из фасоли и сыра. Если ингредиенты хорошо измельчить, то полученную пасту можно намазывать на бутерброды.
Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 1,75 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 яйца, 2 плавленых сырка, укроп, 1 долька чеснока и майонез.
Приготовление: Вареные яйца и сырой лук порежь кубиками, добавь натертые на терке чеснок и плавленые сырки. Шпроты мелко поруби, всыпь к остальным компонентам, смешай с майонезом.
15. Салат с фасолью и виноградом
Фото: lifestylemedia.bizЧтобы салат получился действительно изысканным и утонченным, добавь в него немного сыра с плесенью. Если же такового не найдется, тогда используй пармезан или адыгейский.
Тебе понадобится: 0,5 банки консервированной красной фасоли, 170 г сыра с плесенью, 250 г винограда без косточек, 1 пучок любого салата, 1 ч. л. меда, 3 ст. л. оливкового масла, сок половины лимона.
Приготовление: Уложи в глубокий салатник слоями нарезанный кубиками сыр, половинки виноградин, промытую фасоль, порванные руками листья салата. Залей смесью из меда, масла, лимонного сока и соли.
15 вкусных салатов с колбасой и сухариками, которые стоит приготовить
16. Фасолевый салат с ананасами
Фото: donatewales.
orgУ этого салата есть два варианта: бюджетный и праздничный. Разница лишь в том, что по особым случаям его готовят с ананасами.
Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 200 г сыра моцарелла, 200 г чесночных сухариков, оливковое масло, щепотка итальянских трав.
Приготовление: Фасоль промой и обсуши, смешай с ананасами, нарезанным кубиками сыром. Всыпь сухарики, заправь оливковым маслом, смешанным с сушеными травами.
17. Салат из фасоли и апельсинов
Фото: koolinar.ruУдивительно вкусный салат из фасоли, кальмаров и апельсинов с экзотическим вкусом и дивным ароматом.
Тебе понадобится: 1 стакан вареной красной фасоли, 2 вареные тушки кальмара, 120 г пекинской капусты, 1 крупный апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца, 60 г твердого сыра, 2-3 стебля сельдерея, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. оливкового масла, 1 долька чеснока, 0,3 пучка зелени.
Приготовление: Тонко нашинкуй и помни руками зеленую часть вилка пекинской капусты, переложи в глубокую миску.
Туда же добавь измельченные стебли сельдерея, зелень и чеснок, фасоль, нарезанные соломкой тушки кальмара и кубиками яйца, тертый сыр. Заправь сметаной и растительным маслом.
18. Салат с тунцом и фасолью
Фото: my-farmer.ruФасоль в салатах из рыбной консервы смягчает вкус и дает дополнительную сытость. Тунец в данном блюде можно заменить консервированной сайрой или скумбрией.
Тебе понадобится: 1 банка консервированного в масле тунца, 1 банка красной фасоли, 1 стручок красного болгарского перца, 2 помидора, 1 луковица, 60 г фаршированных зеленых оливок, 6 веточек укропа, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла.
Приготовление: Лук, нарезанный четвертинками колец, обдай кипятком и замаринуй в лимонном соке, перец порежь средними кубиками, помидоры – кубиками, оливки – тонкими колечками. Соедини все ингредиенты в салатнике, добавь фасоль и рыбу, заправь смесью оливкового масла с лимонным соком.
19. Салат из фасоли с ананасами и сыром
Фото: ok.
ruЛук-порей в этом рецепте можно заменить обычным репчатым луком, нарезанным полукольцами и замаринованным в яблочном уксусе.
Тебе понадобится: 1 банка красной консервированной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 2 лука-порея, 300 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Ананасы и промытую фасоль откинь на сито, затем соедини с порезанным кубиками сыром и луком-пореем, нарезанным полукольцами. Добавь майонез.
20. Салат с куриными сердечками и фасолью
Фото: substitutecooking.comОчень вкусный салат, который вполне может заменить собой даже второе блюдо.
Тебе понадобится: 1,5 стакана вареной фасоли, 0,5 кг куриных сердечек, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 0,4 ч. л. молотого перца чили, 2 дольки чеснока, сметана.
Приготовление: Куриные сердечки почисть от протоков и жира, разрежь каждое вдоль на четвертинки. Пожарь на масле до готовности, переложи в миску с фасолью, туда же натри яблоко. В сметану добавь давленый чеснок и чили, можно приправить сушеными травами и кардамоном, вылей соус в салат и перемешай.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Пряный Салат с кусочками краба и черной фасолью с соусом из жареного красного перца и маслом кинзы Рецепт | Бобби Флей
Убрать выделение со всего
Черные бобы:
2 столовые ложки оливкового масла
2 красные луковицы, измельчить
1 перец халапеньо, измельченный
1 фунт сушеной черной фасоли, приготовленной до мягкости и слитой
1/2 стакана цитрусового винегрета, рецепт следующий
1 чайная ложка порошка чили анчо
Краб:
2 фунта гигантского крабового мяса, перебранного
1/4 стакана соуса из жареного красного перца, рецепт следующий
1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
2 чайные ложки меда
1 столовая ложка пюре из консервированного перца чипотле
1/4 стакана нарезанной кинзы
Соль и перец
Масло кинзы:
1 чашка оливкового масла
2 стакана листьев кинзы
Соль и перец
Цитрусовый винегрет:
1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
1/4 стакана свежевыжатого сока лайма
2 листа свежего базилика, шифонад
2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
1 1/4 стакана оливкового масла
Соль и перец
Соус из жареного красного перца:
4 красных болгарских перца, обжаренных, очищенных и без семян
1/2 средней красной луковицы крупно нарезать
1 консервированный перец чипотле
6 столовых ложек свежевыжатого сока лайма
1 стакан чистого оливкового масла
Соль и свежемолотый перец
Летний салат из помидоров, кукурузы, крабов и авокадо
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Прочтите мою политику раскрытия информации.Замечательный летний салат из кускового крабового мяса, летних помидоров, сладкой жареной кукурузы, кинзы, острого перца и пикантного сока лайма. Подавайте это со смесью зелени или тостадами в качестве основного блюда, или вы можете положить это в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.
Это идеальное блюдо для обеда, или вы можете уменьшить количество порций в два раза. Свежий краб всегда лучше, но если его нет рядом с вами, подойдут консервированные кусковые крабы. Что касается кукурузы, вы можете поджарить кукурузу на гриле, или, если вам посчастливилось жить рядом с торговцем Джо, они продают жареную замороженную кукурузу, что очень удобно.Хороший совет: если вы часто готовите кукурузу на гриле в початках и у вас есть остатки, срежьте ее с початка и заморозьте!
Летний салат из помидоров, кукурузы, крабов и авокадо
131 кал. 9 Белок 11.5 Углеводы 6 Жиры
Замечательный летний салат из кускового крабового мяса, летних помидоров, сладкой жареной кукурузы, кинзы, острого перца и пикантного сока лайма.
Подавайте это со смесью зелени или тостадами в качестве основного блюда, или вы можете положить это в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.
- 12 унций кускового крабового мяса
- 1 пинта грейпфрутовых помидоров, разрезанных пополам
- 1 авокадо Хасс, нарезанных кубиками
- 2 острых перца, таких как серрано или халапеньо, нарезанных мелкими кубиками (для мягкости удаляются семена)
- 1 1/1 чашки жареные кукурузные зерна
- 1/3 стакана нарезанного красного лука
- 2 лайма, сок (или больше по вкусу)
- 1 ч. л. оливкового масла
- 2 ст.
В небольшой миске смешайте красный лук, сок лайма, оливковое масло, щепотку соли и перец.
Дайте им промариноваться не менее 5 минут, чтобы аромат лука стал мягче.
В большой миске смешайте нарезанное крабовое мясо, авокадо, помидоры, острый перец и кукурузу.
Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте кинзу и аккуратно перемешайте.
Добавьте сок лайма, соль и перец по вкусу.
Порция: 1 чашка, Калории: 131 ккал, Углеводы: 11,5 г, Белки: 9 г, Жиры: 6 г, Натрий: 263,5 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 2.5г
Ключевые слова: без глютена, с низким содержанием углеводов, до 30 минут
Крабовые палочки и салат из фасоли, кукурузы и перца
Для отличного летнего ужина на заднем дворе попробуйте эти вкусные пирожные с морепродуктами со свежим салатом.
Салат из фасоли, кукурузы и перца
Ингредиенты:
– 2 чашки стручковой зеленой и желтой фасоли
– ¼ стакана оливкового масла
– 2 ч. л. лука-шалота, нарезанного кубиками
– 1 зубчик чеснока, измельченный
– 1 красный перец чили, очищенный от семян и измельченный
– зерна от 2 початков кукурузы
– 1 маленький красный сладкий перец, нарезанный кубиками
– 1 желтый сладкий перец, нарезанный кубиками
– сок 1 лимона
– ¼ чашки измельченного зеленого лука
– соль и черный перец
– 2 стакана смешанной зелени (листья сельдерея, руккола, цикорий, масляный салат)
Крабовые котлеты:
– ¼ стакана майонеза
– 3 яичных желтка
– 1 ст.
л. дижонской горчицы– 1 чайная ложка вустерширского соуса
– 1 чайная ложка острого перечного соуса
– 3 тонко нарезанные зеленые луковицы
– 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
– 2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
– соль и перец
– 1 фунт вареного крабового мяса, тщательно отобранного
– 1/3 стакана панировочных сухарей панко
– 2 столовые ложки оливкового масла
– лимонный ремулад
Метод:
1) Чтобы приготовить салат, отварите фасоль в кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока она не станет мягкой, около 3 минут.Слейте воду и погрузите в миску с ледяной водой. Снова слейте воду, переложите в большую салатницу.
2) Тем временем в большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте лук-шалот, чеснок и перец чили; готовить, помешивая, около 1 минуты.
3) Добавить кукурузу, красный и желтый сладкий перец; готовьте, периодически помешивая, пока кукуруза не станет ярко-желтой.
4) Снять с огня и добавить лимонный сок, зеленый лук, соль и перец. Добавьте кукурузную смесь к фасоли и хорошо перемешайте.Отложите.
5) Чтобы приготовить крабовые пирожки, в большой миске смешайте майонез, яичные желтки, лимонный сок, горчицу, вустерширский соус и острый соус.
6) Добавить зеленый лук, петрушку и зеленый лук. Хорошо приправить смесь солью и перцем.
7) Положить крабовое мясо так, чтобы оно было полностью покрыто. Посыпьте смесь панировочными сухарями и аккуратно перемешайте. Не переусердствуйте со смесью.
8) Осторожно сформируйте от 4 до 6 крабовых палочек.
9) Чтобы приготовить крабовые котлеты, нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте крабовые палочки и готовьте до золотисто-коричневого цвета снизу, 3–4 минуты. Аккуратно перевернуть крабовые палочки и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
10) Чтобы собрать, смешайте смесь зелени с салатом из фасоли и отрегулируйте приправы.
Крабовые палочки подавайте с салатом, а лимонный ремулад подайте отдельно.Шеф-повар Линн Кроуфорд
Loving Hut Worcester (Chandler St) – Веб-сайт Loving Hut USA
любимый без глютена безглютеновый вариант
без сои соевый вариант без сои острыйА1.Crispy n Crunchy Rolls (2) 3,75 $
Смесь овощей и соевого белка, подается со сливовым соусом.
А2. Свежие блинчики с начинкой (2) 3,75 $
Салат, жареный ямс, тофу, соевая «ветчина» и жареный лук с соусом хойсон.
А3. Летние роллы (2) 4,50 $
Весенняя смесь овощей, вьетнамская вермишель, соевые «креветки» и жареный лук с веганским «рыбным» соусом.
А4. Барабанные палочки Chick’n (2) $4.50
Хрустящий соевый цыпленок со сливовым соусом или острым соусом из буйволиного молока.
А5. Golden Nuggets (7) 6,50 $
Подается с кетчупом или сливовым соусом.
А6. Ocean Rangoon’s (7) 6,50 $
Нарезанный кубиками соевый белок + овощи и веганский сливочный сыр со сливовым соусом.
А7. Куриные пальчики (8) 6,50 $
Куриное филе в панировке со сливовым соусом.
А8. Вкусные пельмени (8) $6.95
Фаршированные соевым белком и нарезанными кубиками овощами с имбирным соусом. Варианты: на пару, во фритюре или на сковороде.
А9. Happy Tofu (7) 5,50 $
Измельченные овощи в жареном тофу со сливовым соусом.
А10. Chunky Strips (2) 4,95 $
Соевые шашлычки из грибов со сливовым соусом.
А11. Тэмпура-фантейл (8) 6,50 $
Панированные соевые креветки со сливовым соусом.
А12.Блинчики с зеленым луком (8) 5,95 $
Блинчики на сковороде: пшеница, кунжут, зеленый лук с имбирным соусом.
А13.
Пикантная арахисовая лапша 5,00 $ Желтая лапша с арахисовым соусом, покрытая кунжутом и овощами.
А14. Gold Wontons (8) 5,95 $
С начинкой из карри и нарезанных кубиками овощей со сливовым соусом.
А15. Палочки моцарелла (3) 6,95 $
Панированный веганский сыр Дайя с соусом маринара.
А16. Пельмени Куй Чай (2) 5,95 $
Жареные клецки с зеленым луком в толстом тесте с имбирным соусом.
А17. Суши (8) 6,95 $
Выберите: а. Veggie Maki — огурцы, авокадо, морковь и хлопья из морских водорослей. б. Пряный ролл «Туна» — веганский «тунец» и острый веганский майонез. в. California Roll — веганский краб, авокадо и огурец. д. Ролл Филадельфия — копченый веганский лосось, огурец и майонез. Белый или коричневый рис на выбор, подается с соевым соусом.
А18. Chick’n Rolls (2) 4,50 $
Соевый цыпленок и овощи, завернутые в хрустящую кожуру из тофу со сливовым соусом.
А19. Закуски Quan Yin 8,95 $
Барабанная палочка, хрустящий рулет, наггетс, рангун, полоска с кусочками, веерохвост в темпуре, счастливый тофу и цыпленок.
А20. Скромная тарелка 8,95 $
Соевые гребешки, соевые крабовые палочки, хот-дог, вкусные пальчики, жареные клецки и куриный рулет.
А21. Royal Lucky 8,95 $
Панированные баклажаны, рулетики с вегетарианской лапшой, жареные палочки терияки и кокотаро.
SL22. Салат «Небесный» 6,95 $
Капуста, морковь, огурцы, лук, соевая «ветчина», с итальянской заправкой.
SL23. Салат Ким Чи 6,95 $
Острая ферментированная пекинская капуста с имбирем и чесноком.
SL24. Специальный тайский салат $6.95
Тофу, соевая «ветчина», капуста, морковь, огурец, листья салата, болгарский перец, жареный лук, подается с восхитительным тайским арахисовым соусом.
SL25. Очень зеленый салат 6,95 $
Шпинат, листья салата, брокколи, горох, огурцы, сельдерей, жареный лук, с итальянской заправкой.
S26. Вегетарианский суп вонтон 4,50 $ – 8,95 $
Приготовленные на пару или жареные вонтоны с начинкой из измельченных овощей и соевого белка, брокколи, моркови и пекинской капусты.
S27. Горячий и кислый суп 4,50 $ – 8,95 $
Тофу, морковь и капуста.
S28. Суп из тофу и шпината 4,50 $ – 8,95 $
Шпинат, морковь, водоросли и тофу.
S29. Тайский кокосовый суп 4,50 $ – 8,95 $
Горох, кукуруза, капуста и тофу в остром кокосовом бульоне.
S30. Вегетарианский суп с фрикадельками $4.50 – 8,95 $
Соевые «фрикадельки», брокколи, морковь и пекинская капуста.
S31. Суп Том Ям 4,50 $ – 8,95 $
Тофу, лемонграсс, сельдерей, помидоры, базилик и грибы.
S32. Океанский суп с лапшой 9,95 $
Соевые гребешки, соевые крабовые палочки, шпинат, морковь и тонкая желтая лапша.
S33. Фо (вьетнамский суп с лапшой) 8,50 $
Вьетнамский суп с ароматным бульоном, различными соевыми белками, рисовой лапшой и базиликом, подается со свежими ростками фасоли и долькой лайма.
S34. Bun Bo Hue 9,95 $
Вьетнамский суп с острым бульоном из лемонграсса, соевым белком, тофу, базиликом и рисовой лапшой, подается со свежими ростками фасоли и долькой лайма.
S35. Суп с лапшой Coco-Curry 9,95 $
Кокос + бульон карри с овощами, тофу и вермишелью.
S36. Wonton Noodle Soup 9,95 $
Wontons с начинкой из овощей + соевый белок, тофу, желтая лапша, брокколи, морковь, ростки фасоли и пекинская капуста.
S37. Суп с лапшой удон 9,95 $
Японская лапша удон с овощным бульоном, брокколи, тофу, пекинской капустой, чесноком и ростками фасоли.
N38. Veggie Lo Mein 8,95 $
Овощная смесь с чесночным соусом. Добавьте цыпленка, соевую «говядину» или тофу (+2 доллара США).
N39. Сингапур Мэй 10,95 $
Овощная смесь, курица, соус карри и вермишель
N40.Хрустящая жареная лапша House 11,95 $
Жареная лапша, тофу + соевые белки и овощи.
N41. Curry Chow Fun 9,95 $
Брокколи, горох, морковь, лук, карри, капуста и соевый белок.
N42. Пад Тай 9,95 $
Плоская рисовая лапша с соевым белком и луком в томатном соусе, с ростками фасоли и дробленым арахисом. Добавить смешанные овощи (+$2,00)
N43. Вермишель стир-фрай $9.95
Вермишель, пекинская капуста, морковь, сельдерей, ростки фасоли, лук и курица.
N44. Four Seasons 12,95 $
Плоская рисовая лапша, различные белки морской сои, овощи и чесночный соус.
N45. Bun Thit Nuong Cha Gio 10,95 $
Соевый белок барбекю и нарезанные хрустящие булочки, листья салата, лук, огурцы, морковь и ростки фасоли с вермишелью и веганским «рыбным» соусом.
N46.Японское жаркое удон $11,95
Лапша удон, различные соевые белки, брокколи, морковь, лук, капуста и чеснок.
Опции: коричневый или белый рис
R47. Полезный жареный рис $9,50
Горох, кукуруза, морковь, лук, капуста, ростки фасоли, имбирь и курица.
Р48. Sea Wonder Curry Rice $9,50
Соевые гребешки и крабы, морковь, капуста, лук, ростки фасоли и карри.
R49. Thai Deluxe 9,50 $
Курица, морковь, лук, капуста, ростки фасоли, ананас, базилик и арахис.
Р50. Go Green Fried Rice $9,50
Горох, брокколи, сельдерей, болгарский перец, лук, капуста, водяные орехи и ростки фасоли.
Р51. Скромный рис 9,50 $
Тофу, лук, капуста, ростки фасоли, брокколи, горох, морковь и чеснок.
R52. Рис по-монгольски 9,50 $
Соевая говядина, капуста, ростки фасоли, лук, морковь, лемонграсс и имбирь.
R53. Tom Yum Fried Rice 11,95 $
Веганский жареный том ям с веганскими «креветками» и овощами.
Р54. Claypot Rice $10,95
Тофу, соевая ветчина, грибы, лук, имбирь, морковь, капуста, приготовленная с рисом в горячей глиняной кастрюле.
Ко всем блюдам добавляется коричневый или белый рис
E55.Восхитительные овощи 8,50 $
Жареные овощи с легким чесночным соусом.
Е56. Kung Pow Chickn 10,95 $
Курица, морковь, снежный горошек, водяные орехи, лук, болгарский перец, сельдерей, огурцы и кешью.
Е57. Cherish Eggplant 10,95 $
Жареные баклажаны с тофу и соусом из базилика.
Е58. Небесный хрустящий баклажан 9,95 $
Жареный баклажан в панировке с соусом из базилика и зеленым луком.
Е59. House Broccoli 9,95 $
Цыпленок с брокколи, обжаренной в чесночном соусе.
Е60. Chick’n Snow Peas 10,95 $
Куриное филе, лук и чесночный соус.
Е61. Брокколи с двойным базиликом 10,95 $
Соевая «говядина», лук, базилик с коричневым соусом, посыпанный семенами кунжута.
Е62. Eden Sesame 9,95 $
Хрустящие клейковины в панировке на подушке из брокколи, приготовленной на пару, с кисло-сладким соусом.
Е63. Курица в кисло-сладком соусе 9,95 $
Нежные кусочки глютена в хрустящей панировке, ананасы, сельдерей, огурцы, болгарский перец и лук в кисло-сладком соусе.
Е64. Triple Supreme 10,95 $
Хрустящие клейковины в панировке, соевые креветки и соевая говядина на подушке из брокколи с кисло-сладким соусом.
Е65. Satay Peanut Chickn 10,95 $
Хрустящие котлеты из глютена на подушке из свежей капусты, покрытые нашим тайским арахисовым соусом.
Е66. Перец-гриль стир-фрай 10,95 $
Соевый стейк из говядины, морковь, горох, сельдерей, болгарский перец, лук и мягкий острый чесночный соус чили.
Е67. Ананасовые морские котлеты 12,95 $
Хрустящие рыбные котлеты из сои и овощей, обжаренных с ананасовым соусом.
Е68. Ребрышки в кисло-сладком соусе $10,95
Вьетнамские кисло-сладкие ребрышки из сои, жареные, сельдерей, морковь, болгарский перец, лук, огурцы и ананасы.
Е69. Куриное филе со вкусом личи 10,95 $
Куриное филе с хрустящей панировкой, приготовленное на пару, с соусом из личи.
Е70. Thai General 10,95 $
Куриное филе в хрустящей панировке на подушке из свежей капусты, покрытое острым кисло-сладким соусом.
Е71. Пряный Ча-Ча 12,95 $
Хрустящие соевые креветки в панировке с нарезанным кубиками сладким перцем, сельдереем, луком и зеленым луком в острой приправе.
Е72. Lemongrass Joy 13,95 $
Куриное филе с луком и соусом из лемонграсса.
Е73. Herb Chickn 14,95 $
Хрустящая половинка куриной грудки на подушке из тушеных овощей, покрытая грибно-луковым коричневым соусом.
Е74. So Heavenly Chickn 14,95 $
Хрустящая половинка куриной грудки со шпинатом, луком и морковью в чесночно-коричневом соусе.
Е75.
Cravin Curry 10,95 $ Куриное филе и овощи в желтом соусе карри.
Е76. Fisherman’s Catch 14,95 $
Соевый творог, покрытый морскими водорослями, приготовленный в виде «рыбы» на подушке из овощей, приготовленных на пару, с имбирным соусом из зеленого лука.
Е77. Buffalo Chick’n Crave 13,95 $
Хрустящие куриные ножки, покрытые острым соусом из баффало, на подушке из овощей, приготовленных на пару.
Е78.Happy Family 12,95 $
Жареные сосиски из тофу, обжаренные с овощами в чесночно-коричневом соусе.
СП1. Острые веганские креветки барбекю 14,95 $
Соевые «креветки» в панировке и кляре с острым соусом барбекю и овощами.
СП2. Куриные и веганские гребешки 14,95 $
Куриные гребешки, соевые гребешки и овощи, обжаренные в белом чесночном соусе.
СП3.
Малазийская лапша барбекю $14.95 Плоская рисовая лапша, обжаренная с овощами в восточном соусе барбекю. На выбор: цыпленок, соевая «говядина», «креветки» или тофу.
СП4. Tasty Tamarind Chick’n 14,95 $
Половина грудки цыпленка со специальным соусом из тамаринда на подушке из овощей.
СП5. Восторг из грибов с базиликом 13,95 $
Грибы, базиликовый соус с овощной смесью. На выбор: цыпленок, соевая «говядина», соевые «креветки» или тофу.
СП6.Кисло-сладкая хрустящая «рыба» 14,95 $
Хрустящая жареная «рыба» из бобовых водорослей, пропитанная кисло-сладким соусом.
СП7. Хрустящий лобстер Special 14,95 $
Кожа тофу, завернутая в рубленый тофу, соевый краб и лук в соусе из имбиря и зеленого лука.
СП8. Жаркое Char Sui 13,95 $
Ароматное барбекю в кантонском стиле, соевая «свинина» и овощи.
СП9. Органический карри тофу $ 12.95
Шашлычки из тофу на овощной подушке, пропитанные чесночно-луковым соусом карри.
Специальные обеды подаются только с понедельника по пятницу с 11:00 до 15:00. Подается с 1 хрустящим рулетом и 1 хрустящим золотым вонтоном, а также с белым или коричневым рисом на выбор.
Л1. Тофу и баклажаны, обжаренные с соусом из базилика 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 хрустящим хрустящим вонтоном Gold, а также белым или коричневым рисом на выбор.
Л2. Вкусное жаркое из курицы и капусты 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy, 1 хрустящим хрустящим вонтоном и белым или коричневым рисом на выбор.
Л3. Карри и смешанные овощи 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 Crispy Gold Wonton, а также белым или коричневым рисом на выбор.
Л4. Курица и брокколи, обжаренные с чесночным соусом 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy, 1 хрустящим хрустящим вонтоном Gold и белым или коричневым рисом на выбор.
Л5. Тофу, овощная смесь и арахис с коричневым соусом 8,50 $
Подается с 1 рулетом Crispy n Crunchy и 1 Crispy Gold Wonton, а также белым или коричневым рисом на выбор.
Л6. Кисло-сладкий цыпленок 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом и 1 хрустящим хрустящим вонтоном, а также белым или коричневым рисом на выбор.
Л7. Соевая говядина и брокколи с чесночным соусом 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 хрустящим вонтоном Gold, а также белым или коричневым рисом на выбор.
L8. Овощная смесь, обжаренная в легком чесночном соусе 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 хрустящим хрустящим вонтоном Gold, а также белым или коричневым рисом на выбор.
L9. Сосиски тофу и овощная смесь 8,50 $
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 хрустящим хрустящим вонтоном, а также белым или коричневым рисом на выбор.
L10. Жареные баклажаны в кляре, покрытые базиликовым соусом $8.50
Подается с 1 хрустящим рулетом Crispy n Crunchy и 1 хрустящим вонтоном Gold, а также белым или коричневым рисом на выбор.
Добавить Боба $0,75
B1. Тайский чай со льдом 4,75 $
С соевым молоком
B2. Свежий лимонад со льдом 3,95 $
B3. Кофе со льдом 4,75 $
С соевым молоком
B4.
Смузи из авокадо 4,95 $ Свежий авокадо, смешанный с соевым молоком.
В5. Клубнично-банановый смузи 4,95 $
Свежая клубника и банан с миндальным молоком.
В6. Сливочный апельсиновый сок 4,50 $
Соевое молоко, смешанное с апельсиновым соком.
В7. Свежий морковный сок 4,95 $
Выжатый сок из свежей моркови, яблок и ананасов.
В8. Кокосовый смузи 4,95 $
B9. Замороженный кофе 4 доллара.95
Кофе, смешанный с кокосовым молоком.
В10. Пина Колада 4,95 $
Свежие ананасы, смешанные с кокосовым молоком.
В11. Kale Smoothie 4,95 $
Свежая капуста, смешанная с бананами и соевым молоком.
Д1. Сладкий рисовый пудинг 4,50 $
Клейкий рис со вкусом таро и кокосовым молоком.
Д2. Сладкий флан с заварным кремом $4.50
Д5. Торт Пандан 4,50 $
Посыпанный кокосовой стружкой.
Д6. Веганский чизкейк 4,50 $
D7. Шоколадный торт PB 4,50 $
Шоколадный торт с начинкой из арахисового масла.
Д8. Ванильный клубничный торт 4,50 $
Ванильный торт с начинкой из клубничного варенья.
Д9. Веганское жареное мороженое $5.50
Шарик ванильного мороженого в панировке, быстро обжаренный и покрытый шоколадным сиропом, посыпкой и джемом.
Д10. Сладкий Коко-Таро 4,95 $
Пюре из сладкого таро с начинкой из обжаренной хрустящей корочки вонтонов.
Д11. Чизкейк Oreo 5,50 $
Чизкейк на основе Oreo.
Протеиновый летний салат (без мяса!)
Я стараюсь сократить время, которое я трачу на разогрев кухни в теплое время года, вместо этого предпочитая использовать гриль или выбирая рецепты, в которых практически не используется приготовление пищи, если это возможно.
Салаты часто являются отличной альтернативой, а добавление в них белка делает их сытными и отличным выбором для первых блюд. Курица, нежирное мясо и рыба — всегда варианты, но я ищу способы уменьшить количество мяса, которое потребляет моя семья.Недавно в моем журнале Southern Living я наткнулась на рецепт салата из риса и фасоли, который я изменила по своему вкусу, добавив больше овощей, и у меня получилось то, что оказалось настоящим победителем. Он очень похож на «тех-мекс» по вкусу, прост в приготовлении, сытный и довольно бюджетный.Вот лучшая часть — всем нравится! Я поделюсь с вами своей версией этого салата, а вам советую подправить по своему вкусу. Например, если вы любите сладкий перец, добавьте его. Можете добавить немного красного лука или сырых грибов, а если вам не нравятся помидоры, замените их чем-то вроде нарезанного сельдерея. В принципе, все (здоровое) идет. Фасоль содержит белок, а также клетчатку. Я использовала фасоль нут, черную фасоль и черноглазый горох, но не стесняйтесь выбирать свои любимые блюда.
Наслаждаться!Салат из риса и фасоли с техасским винегретом
Для салата:
Измельченный салат (ромен, красный листовой салат, зеленый листовой салат)
1 чашка нарезанных кубиками помидоров
1 банка черной фасоли, промытая и высушенная
1 банка гороха, промытая и высушенная
2 чашки приготовленного коричневого риса
1/2 чашки тертого мексиканского сыра с пониженным содержанием жира
1/2 чашки сальсы (по желанию)
4 чайные ложки жирная сметана (по желанию)Для винегрета:
1/2 стакана оливкового масла
1/4 стакана свежевыжатого сока лайма
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
1 столовая ложка острого соуса
1 измельченный зубчик чеснока
1/2 чайной ложки чили порошка
1/2 ч.Уменьшите огонь и дайте покипеть, пока вы будете собирать салаты на отдельных тарелках. На половину тарелки положите нарезанный салат, 1/2 стакана коричневого риса, 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров и 1/4 нарезанного авокадо. Выложите 1/4 фасоли в центр тарелки и положите 1 чайную ложку сметаны и 1/8 стакана сальсы, если хотите. Посыпать тертым мексиканским сыром с пониженным содержанием жира и сбрызнуть оставшимся уксусом. На 4 порции.Просмотреть все посты
Салат с фасолью и крабовыми палочками
237 — — —
Салат с крабовыми палочками и фасолью – это невероятно вкусная и сытная закуска.Салат быстр в приготовлении и содержит минимум ингредиентов. Чип-салат – это питательная красная фасоль в собственном соку ТМ Фрау Марта, источник растительного белка, нежные и сочные крабовые палочки и вареные яйца. Этот простой салат прекрасно подойдет для праздничного стола. Угощайтесь!
Ингредиенты для салата с фасолью и крабовыми палочками
Пошаговая инструкция приготовления Салат с фасолью и крабовыми палочками
Шаг 1
Крабовые палочки очистить от целлофана и мелко нарезать.
Шаг 2
Очистить и мелко нарезать вареные яйца.
Шаг 3
Для приготовления салата я взяла красную фасоль в собственном соку ТМ «Аквамарин». С фасоли слить сок и выложить в салатник к нарезанным крабовым палочкам и яйцам. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом по вкусу.Салат готов.
Шаг 5
Для подачи салата к праздничному столу (я взяла кулинарное кольцо диаметром 12 см и положила в него салат, затем кольцо нужно аккуратно снять).
Шаг 6
Для украшения салата на мелкой терке натереть сыр, мелко нарезать укроп и украсить салат по желанию.
(Сверху салат я посыпала тертым сыром и нарезанным укропом. Украсила перепелиными яйцами, крабовыми палочками и посыпала паприкой).Приятного аппетита!
Си Тай Бирмингем | Sy Thai
Обед подается ежедневно с 11:00 до 15:00. с бесплатным супом для клиентов
Ужин подается с 15:00. — Закрытие
Уровни специй
Легкая * | Средний ** | Горячий *** | Ex-Hot **** | Лучшие в линейке *****
[*] Начинается из мягких специй
[V] Вариант для веганов доступен по запросу
[GF] Без глютена
* Употребление в пищу сырого или недостаточно приготовленного мяса может вызвать риск пищевых отравлений
Закуска
Тарелка для сэмплера
Цыпленок в обертке с салатом
Спринг-ролл [2 шт.]
Лапша из капусты, моркови, сельдерея и фасоли, завернутая в хрустящую оболочку спринг-ролла, подается со сливовым соусом.
[В]4,00 $
ТОФУ ТОД [5 шт.]
Хрустящий жареный тофу со сливовым соусом [V] [GF]
6,50 $
КРАБОВЫЙ СЫР [5 шт.]
Фарш из крабового мяса, смешанный со сливочным сыром, завернутый в хрустящий вонтон, подается со сливовым соусом.
6,50 $
Обертка из салата
Куриный фарш или тофу с нарезанным кубиками водяным каштаном, кинзой, зеленым луком и луком, подается с салатом айсберг.[В]
8,50 $
ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ [5шт]
Тигровые креветки, фаршированные куриным фаршем и завернутые в хрустящую яичную скорлупу, подаются со сливовым соусом.
8,50 $
ПЕРЕЧНЫЙ КАЛЯРЬ *
Хрустящие кальмары, приправленные 5 специями, обжаренные с чесноком, перцем халапеньо, луком и сладким перцем. [ГФ]
9,50 $
НАКЛЕЙКИ [5 шт.]
Хрустящие котлетки, завернутые из свиного фарша, капусты и зеленого лука, подаются со специальным чесночно-соевым соусом.
6,50 $
ХРУСТЯЩИЙ РУЛЕТ [2 шт.]
Куриный фарш, черные грибы, лапша с фасолью, морковь, ростки фасоли и зеленый лук, завернутые в хрустящую рисовую бумагу, подается со сладким соусом чили. [ГФ]
6,50 $
СВЕЖИЙ РОЛЛ [2 шт.]
Курица, овощи или тофу на выбор. Сделано из моркови, кинзы, зеленого лука, огурца, листьев салата и рисовой лапши, завернутой в свежую рисовую бумагу, подается со сладким соусом чили.[С креветками добавьте 1 доллар США] [V] [GF]
6,50 $
САТАИ [4 шт.]
Приправленные куриные крылышки-гриль на бамбуковых шампурах, подаются с соусом из огурцов и арахиса.
8,50 $
НЕАУ ТОД
Полоски маринованной говядины, подаются с маринованным имбирем и острым соусом.
6,50 $
ЩИПЦЫ ДЛЯ НОНГ * [5 шт.]
Хрустящие куриные крылышки, обжаренные с луком, чесноком, перцем халапеньо, сладким перцем в сладком соусе чили.
7,50 $
ПОДСТАВКА ДЛЯ ПРОБООТБОРОВ
Дегустатор из 2 спринг-роллов, 2 крабовых сыров и 2 хрустящих креветок, подается со сливовым соусом.
10,50 $
Суп
Том Ям
Том Кха
Курица, овощи или тофу $4 Креветка $5
ТОМ ЯМ *
Традиционный тайский суп с грибами, приправленный листьями лайма, калганом, лимонной травой, украшенный зеленым луком и помидорами.[ГФ]
ТОМ КХА
Традиционный тайский кокосовый суп с грибами, приправленный листьями лайма, калганом, лимонной травой, украшенный зеленым луком и помидорами. [ГФ]
Салат
Яблочный салат
Салат с жареной курицей
YUM KA LUM PEE 90
Капуста, помидоры, лук, зеленый лук и молотый арахис в соусе из винегрета с лаймом. [В] [ГФ]
8 долларов
ЮМ НЕАУ *
Нарезанный ломтиками говяжий стейк с луком, зеленым луком, листьями салата, помидорами, огурцами и кинзой в соусе из лайма.
[Говядину можно приготовить на заказ] [GF]10 долларов США
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
Полоски зеленого яблока, жареный в меду арахис и тертый кокос в легком соусе из лайма, подается с листьями салата. [В] [ГФ]
8 долларов
САЛАТ С КУРИЦЕЙ ГРИЛЬ
Приправленная курица-гриль с луком, помидорами, огурцами, морковью и листьями салата, подается с огуречным соусом. [ГФ]
8 долларов
НАМ СОД
Куриный фарш с жареным в меду арахисом, имбирем, зеленым луком, репчатым луком, морковью и кинзой в соусе из лайма, подается с салатом айсберг.[ГФ]
$9
Закуска с карри
Подается с белым рисом, приготовленным на пару [Заменитель коричневого риса, добавьте 1 доллар США]
Овощные карри
Прик Хинг
Выбор мяса: обед ужин
Курица, свинина, тофу или овощи 10 долларов. 00 13,50 долл. США
Говядина, креветки, кальмары, гребешки или искусственный краб 11,00 долл. США 14,50 долл. США 9 G0072 9000*Болгарский перец и полоски бамбука в соусе карри из красного кокоса. [В] [ГФ]
ОВОЩНОЕ КАРРИ *
Брокколи, кукуруза, стручковый перец, морковь, капуста, водяной орех и баклажан в соусе карри из красного кокоса. [В] [ГФ]
ПОДУШКА PED *
Болгарский перец, ломтик бамбука и грибы в красном соусе карри.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ КЕО *
Болгарский перец, горошек и баклажаны в соусе карри из зеленого кокоса. [В] [ГФ]
КАРТОФЕЛЬ КАРРИ *
Жареный картофель, лук и болгарский перец в соусе карри из красного кокоса. [V] [GF]
ПРИК ХИНГ *
Стручковая фасоль в соусе прикхинг карри.
ПАНАНГ *
Болгарский перец, морковь и жареный картофель в соусе пананг с кокосовым карри.
[В] [ГФ]
АРАХИС КАРРИ *
Кукуруза, водяной каштан и ломтики бамбука в тайском арахисовом соусе карри.[В] [ГФ]
ПАТТАНИ *
Орех кешью, кукуруза, помидор, морковь, стручок стручка и зеленый лук в соусе карри из красного кокоса. [В] [ГФ]
МУС СА МУН *
Жареный картофель в кокосовом соусе мус са мун.
Традиционное блюдо
Подается с белым рисом на пару [Заменитель коричневого риса, добавьте 1 доллар США]
Пад Пак
Цыпленок с кунжутом
АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС
Болгарский перец, лук, зеленый лук и имбирь в остром апельсиновом соусе.
ПОДУШКА ПАК
Брокколи, кукуруза, стручковый перец, морковь, капуста и водяной орех в пикантном коричневом соусе. [В]
ПОДУШКА ПРИК
Болгарский перец, водяной каштан, лук, зеленый лук и чеснок в пикантном коричневом соусе.
[В]КА ПРОУ
Свежий базилик, болгарский перец, грибы, имбирь, лук и зеленый лук в пикантном коричневом соусе. [В]
Кисло-сладкий
Болгарский перец, огурец, помидор, ананас, лук репчатый и зеленый лук в кисло-сладком соусе.[В] [ГФ]
ОРЕХ КЭШЬЮ
Орех кешью, ломтик бамбука, водяной каштан, кукуруза и зеленый лук в пикантном коричневом соусе. [В]
ПАД ХИНГ
Болгарский перец, черные грибы, имбирь, лук и зеленый лук в пикантном коричневом соусе. [В]
ТАЙСКИЙ БАКЛАЖАН
Фиолетовые тайские баклажаны с луком и базиликом в сладком коричневом соусе. [В]
ЮБ ЧАЙ
Брокколи, кукуруза, стручок гороха, морковь, капуста, водяной орех и лапша из бобовых нитей в сладком соевом соусе.
ТАЙСКИЙ АРАХИС
Брокколи, кукуруза, стручковый перец, морковь, капуста и водяной орех в тайском арахисовом соусе.
[В]КА ТИЭМ
Мясо на выбор, обжаренное с обжаренным чесноком, зеленым луком и черным перцем на подушке из свежего салата [V]
ЦЫПЛЕНОК С КУНЖУНТОМ
Курица в хрустящем кляре с брокколи, морковью и ананасом в пикантном кисло-сладком соусе, посыпанная семенами кунжута.
Обед 11 долларов.00 | Ужин 14,50 долл. США
ПРА ОЗУ
Мясо на выбор из брокколи и капусты, приготовленных на пару, с тайским соусом из арахисового масла. [Только размер ужина]
ГОВЯДИНА ПО-ТАЙСКИМ *
Полосатый стейк с болгарским перцем и помидорами в остром насыщенном соусе терияки.
25 долларов
Жареный рис
Kow Pad
Sy’s Fried Rice
KOW PAD
Жареный рис в тайском стиле с горошком, морковью, луком, зеленым луком и яйцом.[В]
КОУ ПАД ПРИК
Жареный рис в тайском стиле с брокколи и яйцом.
[V]KOW PAD PRIK POW *
Жареный рис в тайском стиле с брокколи, стручковым перцем, пастой чили и яйцом.
ЖАРЕНЫЙ РИС С БАЗИЛИКОМ
Жареный рис в тайском стиле со стручковой фасолью, сладким перцем, свежим базиликом и яйцом. [V]
ЖАРЕНЫЙ РИС SY’S *
Жареный рис в тайском стиле, приправленный порошком карри, обжаренный с помидорами, ананасом, орехами кешью, горошком, морковью, луком, зеленым луком и яйцом.[В]
Лапша
Пад Тай
Пьяная лапша
Пад Тай
Рисовая лапша, обжаренная с ростками фасоли, зеленым луком и яйцом в тамариндовом соусе, украшенная ростками свежей фасоли, дробленым арахисом и долькой лимона. [В] [ГФ]
ЛАПША КАРРИ *
Рисовая лапша, обжаренная с ростками фасоли, зеленым луком и яйцом в соусе карри из красного кокоса, украшенная ростками свежей фасоли и дробленым арахисом.
[В] [ГФ]
КА РИЗ БАЗИЛИКОВАЯ ЛАПША *
Широкая рисовая лапша, обжаренная с базиликом, сладким перцем, луком и яйцом в ароматном порошке Ka Ree. [В]
НАД ГАИ
Широкая рисовая лапша, обжаренная с листьями салата, ростками фасоли, зеленым луком и яйцом в легком чесночно-соевом соусе.
СМ. IEW
Широкая рисовая лапша, обжаренная с брокколи и яйцом в сладком соевом соусе.
ФОН СЕН
Лапша с фасолью, обжаренная с стручковым перцем, луком, зеленым луком и яйцом в легком чесночно-соевом соусе, подается с рисом.[Заменитель коричневого риса, добавьте 1 доллар США]
ПЬЯНАЯ ЛАПША
Широкая рисовая лапша, обжаренная с тайским виски, ростками фасоли, сладким перцем, зеленым луком, имбирной пастой и яйцом. [В]
ЯИЧНАЯ ЛАПША
Свежая яичная лапша, обжаренная с стручковым перцем, морковью, молодой кукурузой, луком и яйцом в легком чесночно-соевом соусе.
ЛАПША РОНИ *
Широкая рисовая лапша, обжаренная с брокколи и яйцом в сырном соусе карри [V] [GF]
АРАХИСОВАЯ ЛАПША
Широкая рисовая лапша, обжаренная с морковью, стручком гороха, ростками фасоли и яйцом в тайском арахисовом соусе.[В] [ГФ]
ЛАПША УДОН
Лапша удон, обжаренная с брокколи и яйцом в соусе терияки, посыпанная жареным кунжутом. [В]
КУАЙ ТИЕО ХЭНГ
Приготовленная на пару рисовая лапша, смешанная с ростками фасоли, луком, зеленым луком и кинзой, украшенная ростками фасоли и дробленым арахисом. [Только ужин]
Duck
с пропаренным белым рисом [коричневый рис замены, добавить $ 1]
Оранжевая утка
Crispy Duck
SY Тайская утка
Жареная утка с брокколи, стручковым перцем, молодой кукурузой, водяным орехом и морковью в пикантном коричневом соусе
19 долларов
ОРАНЖЕВАЯ УТКА
Жареная утка со сладким перцем, ананасом, огурцом, помидором, луком и зеленым луком в пикантном апельсиновом соусе.
$19
УТКА КАРРИ *
Жареная утка со сладким перцем, бамбуковыми полосками, баклажанами, помидорами, водяным орехом и ананасом в соусе карри из красного кокоса.
19 долларов
ХРУСТЯЩАЯ УТКА
Маринованная утка, обжаренная во фритюре, подается на подушке из паровых овощей со сладким соусом чили.
19 долларов
Морепродукты
Подается с белым рисом на пару [Заменитель коричневого риса, добавьте 1 доллар США]
Карри из морепродуктов
Кисло-сладкая рыба – лосось
КОМБО ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Креветки, кальмары, гребешки, имитация краба с брокколи, морковью, стручковым перцем, молодой кукурузой и водяным каштаном в пикантном коричневом соусе.
16 долларов
КАРРИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ *
Креветки, кальмары, гребешки, имитация краба со сладким перцем, помидорами, водяным орехом, баклажанами, полосками бамбука и ананасом в соусе карри из красного кокоса.
[ГФ]16 долларов
ПОДУШКА PED FISH *
Жареный лосось или хрустящий красный окунь на выбор с болгарским перцем, бамбуком, грибами и баклажанами в соусе из красного карри.
$17
РЫБА С КАРРИ *
Жареный лосось или хрустящий красный окунь на выбор с полосками бамбука, сладким перцем, помидорами, водяным орехом, баклажанами и ананасами в соусе карри из красного кокоса.[ГФ]
17 долларов
КИСЛО-СЛАДКАЯ РЫБА
Жареный лосось или хрустящий красный окунь на выбор с болгарским перцем, огурцом, помидором, ананасом, луком и зеленым луком в кисло-сладком соусе.[GF]
17 долларов
ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ РЫБА
Жареный лосось или хрустящий красный окунь на выбор с болгарским перцем, грибами, луком и зеленым луком в соусе из черной фасоли.
$17
Напиток
Тайский чай со льдом
Сок манго
СОК ГУАВА 9005
СОК МАНГО
ТАЙСКИЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ
ТАЙСКИЙ КОФЕ С ЛЕДОМ
3.
503,50
3,50
3,50
ГОРЯЧИЙ КОФЕ
ГОРЯЧИЙ ЧАЙ
Жасмин | Зеленый
NESTEA ЧАЙ со льдом
АРНОЛЬД ПАЛМЕР
2,75
2,75
2,50
2,50
ЛИМОНАД
КОКСА
ДИЕТИЧЕСКАЯ КОКАЛА
СПРАЙТ
ПИВО
2,50
2.50
2,50
2,50
2.50
Выбор мяса: обед ужин
курица, свинина, тофу или овощи $ 10.00 $ 13.50
говядина, креветки, кальмар, гребешок или имитация Crab $ 11.00 $ 14.50Выбор мяса: обед ужин
курица, свинина , тофу или овощи 10 долларов.00 $ 13.50
говядина, креветки, кальмар, гребешок или имитация краб $ 11.00 $ 14.50Выбор мяса: обед ужин
Курица, свинина, тофу или овощи $ 10.
л. дижонской горчицы
Крабовые палочки подавайте с салатом, а лимонный ремулад подайте отдельно.
Пикантная арахисовая лапша 5,00 $ 
Cravin Curry 10,95 $ 
Малазийская лапша барбекю $14.95 
Смузи из авокадо 4,95 $ 
Салаты часто являются отличной альтернативой, а добавление в них белка делает их сытными и отличным выбором для первых блюд. Курица, нежирное мясо и рыба — всегда варианты, но я ищу способы уменьшить количество мяса, которое потребляет моя семья.
Наслаждаться!
Выложите 1/4 фасоли в центр тарелки и положите 1 чайную ложку сметаны и 1/8 стакана сальсы, если хотите. Посыпать тертым мексиканским сыром с пониженным содержанием жира и сбрызнуть оставшимся уксусом. На 4 порции.
[В]
[Говядину можно приготовить на заказ] [GF]
00 13,50 долл. США 
[В] [ГФ]
[В]
[В]
[V]
[В] [ГФ]
[ГФ]
Добавить комментарий