Written by alexxlab on 05.02.1970

Салат фасоль копченая курица сухарики: Доступ к этой странице запрещен.

Разное

Рецепт вкусного салата с копченой курицей, фасолью и сухариками

В мою кулинарную книгу

Сегодня знакомлю вас с очень вкусным и невероятно простым в исполнении салатом с фасолью и сухариками. Конечно, кроме фасоли и сухариков в нем присутствуют и другие не менее вкусные ингредиенты. Но обо всем по порядку.

Этот салатик с фасолью и сухариками я, признаюсь, готовила впервые. Раньше все как-то обходилась более классическими салатами оливье и винегретом, иногда готовила крабовый салат. Пару раз в году готовлю салат с курицей и ананасами, а также сельдь под шубой. Ну и по мелочи тоже бывает, все не упомнишь. Вот ТУТ все мои салатики, которые удалось отснять и выложить сюда на сайт.

Так вот, что касается непосредственно салата с фасолью и сухариками, хочется отметить в первую очередь его простоту. Все ингредиенты, фигурирующие в салате, уже готовы к использованию, ничего варить, жарить, парить не нужно. Просто взять и нарезать продукты аккуратными кубиками, а затем заправить майонезом. Не салат, а сказка, скажу я вам. Единственное исключение – сухарики, да и те можно приобрести уже готовые.

Еще хочу отдельно рассказать о мясном ингредиенте салата с фасолью и сухариками. Обычно это курица, чаще всего копченая (очень удобно купить для этой цели половинку копченой куриной грудки). Я же использовала для этого салата куриный рулет, один из продуктов колбасного производства. Но, думаю, что такой салатик с фасолью и сухариками будет вкусен и с вареной колбасой или ветчиной. В любом случае авантюризм в таких кулинарных вопросах только приветствуется, ведь именно так и открываются новые вкусовые грани и создаются новые рецепты, а также усовершенствуются и модернизируются старые.

Время приготовления:30 минут

Количество порций – 4-5

Ингредиенты:

• 2 огурца (чуть больше среднего размера)
• 300 г коппченой курицы
• 1 банка красной консервированной фасоли
• несколько ломтиков белого хлеба (или пачка готовых сухариков)
• соль
• молотый перец
• майонез

Салат с фасолью и сухариками.

Рецепт с фото

Как уже говорилось, единственный ингредиент в салате с фасолью и сухариками, требующий подготовки, – это сухарики. Если вы не желаете или не имеете возможности готовить сухарики – просто купите пачку или две уже готовых (с любым вкусом). Но для тех, кто все же решил приготовить сухарики для салата самостоятельно, я скажу пару слов об этом процессе.

Хлеб для приготовления сухариков можно брать любой, как черный, так и белый. Единственное исключение – никаких сладких батонов или булок. Для нашего случая это не подойдет. Нарезаем хлеб небольшими кубиками и выкладываем на разогретую сухую сковороду. Обжариваем сухарики на среднем огне, часто помешивая их лопаткой во избежание подгорания. Готовность сухариков определяем, постучав по ним лопаткой. Если они стали абсолютно твердыми – значит готовы.

Сухарики готовы и ждут своего часа, а мы преступаем к нарезке ингредиентов для салата. Начнем курицы. За пару минут нарезаем кусок копченой курицы или куриного рулета (как в моем случае) на красивые аккуратные кубики, соразмерные с фасолинами, которые также попадут в этот салат. Очень красиво, когда все ингредиенты более-менее одного размера в таких вот майонезных салатах.

Огурцы (или один крупный огурец) моем, вытираем насухо и нарезаем вместе с кожурой на такие же, как и курицу, кубики. Отправляем наши кубики в салатник.

Подобрались к фасоли. Приоткрываем банку и сливаем всю жидкость. Оставшуюся в банке фасоль добавляем в салатник к предыдущим ингредиентам.

Небольшое отступление: в этот и подобные салаты рекомендуется добавлять исключительно красную фасоль. На вкус блюда это, конечно же, не влияет, но на внешний очень даже влияет. Красная фасоль делает салат более пестрым, аппетитным и интересным.

Добавляем в салат половину чайной ложки соли и немного молотого черного перца. Все аккуратно перемешиваем.

Заправляем салат с фасолью и сухариками майонезом. На такое количество ингредиентов достаточно будет 3-4 столовые ложки майонеза. А когда же добавлять в салат сухарики, спросите вы? А сухарики мы добавим за минуту до подачи салата, чтобы они не успели размякнуть.

Вот и все, салат с фасолью и сухариками готов. Приятного аппетита!

Салат с сухариками, фасолью и курицей « Рецепты салатов

Предлагаю вкусный и очень бюджетный рецепт салатика, который относится к категории праздничных салатов. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают этот салат палочкой-выручалочкой в условиях сложившейся экономической ситуации.

Оригинальный и вкусный праздничный салатик вовсе не обязательно должен быть дорогим. Убедитесь сами, приготовив этот недорогой и сытный салатик.

Рецепт салата из курицы с сухариками и фасолью

Состав продуктов (на 3-4 порции салата):

• куриное мясо 400 граммов;
• 1-2 свежие помидорки;
• сухарики типа кириешек 80 граммов;
• 1 баночка красной консервированной фасоли;
• сыр 150 граммов;
• листья салата;
• соль и майонез по вкусу.

Для этого салата можно взять как отварное куриное мясо, так и копченую курицу. С копченой вкус получается более пикантным. Филе курицы нужно нарезать кубиками и уложить в салатник.

Салатные листья промыть и обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. С фасоли слить жидкость. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать некрупными кусочками.

Совет. Если заправить салат не майонезом, а нежирной сметаной, то вкус только выиграет!

Соединить все продукты в салатнике, добавить сухарики и заправить по вкусу майонезом. Обычно я не солю этот салат — хватает соли из сухариков и сыра. Наш салат из фасоли с сухариками и курицей готов. Подавать к столу сразу же. Очень приятный вкус гарантирован!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!

Чуть ниже есть формы комментариев. Праздничный салат с копченой курицей Простой салат с кукурузой и сухариками Салат с сухариками и копчёной курицей Салат Цезарь с курицей

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с курицей новогодние салаты с фото 2020 простой салат салат из помидоров салат из фасоли салат с копченой курицей рецепт салат с сухариками салат с сыром салаты к праздничному столу салаты на скорую руку новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Обалденный салат с копченой курочкой, фасолью и сухариками

 

Фасоль нельзя назвать популярным продуктом, без которого не обходится ни одного дня. Готовят её довольно редко, несмотря на огромные преимущества, которые она имеет. В её состав входит много полезных веществ, витаминов и легкоусвояемых минералов, положительно влияющих на организм человека. Особую пользу фасоль приносит тем, кто страдает ревматизмом, инфекциями или сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу этого продукта способствует повышению иммунитета и улучшению обмена веществ.

 

Изобилие блюд из фасоли определено существованием ряда популярных сортов и видов фасоли. К примеру, фасоль бывает белая, красная, зеленая, соответственно и блюда из разной фасоли получаются различными по вкусу и внешнему виду. Пожалуй, единственным минусом фасоли является длительность её приготовления. Рецепты блюд из нее отнимают много времени, потому что перед употреблением фасоль необходимо отмачивать.

Однако для тех, кто не любит ждать, есть много рецептов приготовления фасоли в мультиварке.

 

Особое место, из всего разнообразия блюд с фасолью, занимают салаты. Экспериментировать с составом ингредиентов можно бесконечно, ведь они всегда будут получаться вкусными и полезными. Если основой салата является вареная фасоль, остальные ингредиенты может выбирать с учетом вкусовых предпочтений. Это могут быть грибы, помидоры, сыр, мясо, чеснок, бекон и многие другие.

 

Салат «Барский»

Рецепт салата «Барский» весьма простой, но довольно уникальный в приготовлении. Его легкая рецептура никак не отразится на фигуре и ничуть не обременит желудок. Салат, в котором сочетается вареная фасоль, нежная копченая курица, сухарики и чеснок, заправленный майонезом – исключительно питательный и полезный для всей семьи. Блюдо станет отличной закуской для дружеских посиделок или заменит основное блюдо на семейном ужине.

 

Необходимые ингредиенты:

• 2 шт. копченой куриной грудки
• 3 шт. картофеля
• 4 шт. куриных яиц
• 300 г фасоли
• 100 г свежей зелени
• Соль
• 2 шт. зубчика чеснока
• 150 г майонеза
• 100 г сухариков

 

Подготовка фасоли

 

Для придания фасоли пикантного вкуса, её можно замочить в любом хорошем пиве. По времени и способу процесс ничем не отличается, однако разницу вы непременно почувствуете!

 

 

Поставьте кастрюлю с залитой фасолью в любое холодное место, это может быть как балкон, так и холодильник. Оставьте её отмачиваться на 10-12 часов. Лучшим решением будет оставить её на целую ночь, чтобы наутро приготовить из нее вкусный салат.

Если у вас нет времени или возможности отмочить фасоль заранее, то можете воспользоваться готовой консервированной фасолью обязательно в собственном соку.

 

Подготовка остальных продуктов

1. Отварите куриные яйца вкрутую, остудите и очистите. Произвольно нарежьте белки и желтки, не отделяя друг от друга.
2. Промойте картофель и отварите его в мундире. Готовый картофель остудите и очистите на небольшие кубики.
3. Охлажденную копченую грудку также нарежьте кубиками, аналогичными по размеру с картофельными.
4. Фасоль, которую оставляли замачиваться, необходимо поставить на огонь, не сливая воду.
5. Свежую зелень и чеснок необходимо нарезать как можно мельче.
6. Соедините в отдельной вместительной посуде все готовые продукты: фасоль, копченое мясо, сухарики, яйца, чеснок, картофель. Заправьте салат майонезом и украсьте измельченной зеленью. Это станет последним шагом в приготовлении салата с копченой курицей фасолью и сухариками.
    

 

Фасоль, замоченную в пиве, отваривайте прямо в нем. В процессе варки алкоголь и вредные вещества, содержащиеся в пиве, быстро растворятся.

Для того, чтобы фасоль получилась вкусной, необходимо доводить её до кипения очень медленно. Приблизительное время на варку должно составлять не менее получаса с того момента, когда вы поставили её на огонь. После того, как фасоль закипит, можно немного прибавить огонь и отваривать ещё в течение 10-15 минут. За пару минут до готовности, посыпьте в кастрюлю немного соли.

 

В качестве сухариков отлично подойдут любые мелкие сухарики, купленные в магазине. Однако можно и приготовить самостоятельно. Вам потребуется всего лишь нарезать немного белого хлеба и обжарить его на сковороде до появления золотистой корочки.

Аппетитный салат «Барский» приятно удивит вас своим привлекательным ароматом и изысканным острым вкусом. Ваши гости по достоинству оценят это блюдо и обязательно спросят, как же его приготовить!

Салат с копченой курицей и фасолью, рецепт с фото

Салат с копченой курицей и фасолью – вариант праздничного салата, который с удовольствием готовят и в будние дни. Блюдо для тех, кто обожает вкусно и сытно поесть, но не любит долго возиться на кухне. Все ингредиенты, которые используются для салата, уже готовы: вам останется только сварить яйца.

Салат с копченой курицей и фасолью и сухарики

Есть такой салат лучше всего с сухариками или гренками из черного хлеба. Сухарики можно добавить в салат непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили хрустящую структуру. А гренки можно подать отдельно. Будет вкусно, если после обжаривания каждый кусочек натереть зубчиком чеснока.

Ингредиенты

---

• Копченая курица — 400 г
• Фасоль красная консервированная — 300 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Помидоры — 150 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.

---

Как приготовить салат с копченой курицей и фасолью

1. Отварить яйца вкрутую, нарезать кубиками.

   Помидоры нарезать дольками или кубиками. Посолить помидоры и оставить в отдельной посуде. Через 20-30 минут слить с помидоров воду. 

   Этот пункт важен при подаче салата на праздничный стол, так как иначе салат раскиснет и будет невкусным. Если вы планируете съесть салат сразу же, тот этот этап можно пропустить.

2. Копченое филе нарезать небольшими кубиками. С фасоли слить жидкость с помощью дуршлага.

3. В миску выложить курицу, яйца, помидоры и фасоль.

4. Все поперчить, посолить, заправить майонезом и перемешать.

5. Салат с копченой курицей и фасолью готов. Подавайте его, посыпав измельченной зеленью с сухариками или гренками.

Приятного аппетита!

Салат с копченой курицей и фасолью

Разместил Денис

Рецепт этого салата с копченой курицей и фасолью появился в моей кулинарной книге несколько лет назад. Он простой в приготовлении, но получается очень вкусным и сытным. Основой салата являются кусочки копченой курицы и белая фасоль, а удачным вкусовым дополнением — свежий огурец, сухарики и зелень. Попробуйте — вам обязательно понравится! 😉

Для приготовления салата с копченой курицей и фасолью нам понадобятся:

• Белая фасоль консервированная — 1 банка (400 г)
• Копченая курица — 200 г (можно использовать копченую грудку, бедро, рулет из курицы или индейки)
• Огурец свежий — 2 шт. (средние)
• Зелень свежая — 1 пучок (петрушка, укроп)
• Чеснок — 1 зубок (по вкусу, необязательный ингредиент)
• Сухарики — 1 упаковка (40−50 г, из белого или черного хлеба)
• Майонез — 2−3 ст. ложки для заправки

Как приготовить салат из копченой курицы и фасоли

1. Сольем воду из банки с фасолью, выложим в салатник, где будет удобно перемешивать все ингредиенты салата.
2. Филе копченой курицы порежем кубиками и добавим к фасоли.
3. Огурцы порежем соломкой и отправим вслед за курицей.
4. Зелень (петрушки или укропа) порежем мелко-мелко. Чеснок пропустим через чеснокодавку или тоже порубим достаточно мелко.
5. Перемешаем все ингредиенты салата. Сухарики лучше добавлять незадолго до подачи на стол, чтобы они сильно не размокли, а всё-таки хоть немного хрустели.
6. Финальным аккордом заправляем наш салатик с копченой курицей и фасолью майонезом, перемешиваем, перекладываем в вазу или салатник, украшаем и подаем на стол.

Вот так несложно можно приготовить салат с копченой курицей, белой фасолью и сухариками.

Приятного аппетита!

Подавайте с душой, кушайте с радостью!

 

Поделиться:

Поделитесь рецептом Салат с копченой курицей и фасолью в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салат фасоль сухарики курица кукуруза

Салат куриный с фасолью

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Необычный салат из куриного филе с фасолью, ржаными сухариками, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками. Простой рецепт салата куриного с фасолью — для легкого ужина или сытного обеда!

Иногда такой салат готовят из копченой курицы, но мне больше нравится с отварной — и вкус у нее нежнее, и для здоровья полезнее 😉 Поэтому я беру свежее куриное филе и сама его отвариваю. Пока рядом булькает фасоль (опять-таки — можно и банку открыть, но полезнее и вкуснее сварить самостоятельно), курица успевает не только свариться, но и остыть. Если честно, я не большой поклонник маринованных огурцов, поэтому без зазрения совести заменяю их на соленые, но — в оригинальном рецепте были указаны маринованные, так я и указываю в ингредиентах:). Сыр, который в рецепте значился, я не кладу — на мой взгляд, получается уже перебор. Ну и майонез заменяю, как всегда, сметаной.

Вот, собственно, и все нюансы касательно ингредиентов. Блюдо простое, но очень вкусное и сытное. Рассказываю, как приготовить салат куриного с фасолью.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Куриная грудка / Сухарики / Консервированная кукуруза Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 300 Грамм
• Фасоль  — 0,5 Стакана (или 1 банка консервированной)
• Банка консервированной кукурузы  — 1 Штука
• Маринованные огурцы  — 3-4 Штук
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Петрушка  — По вкусу
• Сметана  — 2/3 Стакана
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Ржаной хлеб  — 3-4 Ломтиков

Количество порций: 2-4

Итак, первым делом поставим варить фасоль. Когда она достигнет кондиции (то есть, будет уже готова, но еще не начнет разваливаться при накалывании вилкой), откинем ее на дуршлаг.

Отварим до готовности куриное филе, остудим и нарежем кубиками.

Хлеб натереть чесноком, нарезать на небольшие кубики, сбрызнуть растительным маслом (буквально 1 столовая ложка) и поджарить в духовке.

Кукурузу открыть и слить жидкость.

Огурцы нарезать.

Петрушку вымыть, обсушить и измельчить ножом.

Соединить все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать. Убрать в холодильник на 1 час. С сухариками смешать перед самой подачей на стол. Приятного аппетита!

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 21

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты: Подборки рецептов: Добавление рецепта в книгу Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Удивительный ассорти салат с фасолью, кукурузой и курицей

Салаты из фасоли кукурузы и курицы – любимый плацдарм для фантазии кулинаров. Ингредиенты можно смешивать абсолютно разные, каждый раз под новым соусом, в разных количествах и формах – и получается по-новому вкусно! Как насчет салата с фасолью, кукурузой и курицей? Очень быстрые и неимоверно аппетитные вариации можно придумать с этими продуктами, и проверенные из них рассмотрим ниже.

Салат с фасолью и кукурузой, и курицей

Прекрасный летний салат для любителей сытного и быстрого питания, а главное – здорового! Выбирая качественные продукты, можно не только утолить голод, но и помочь общему здоровью.

Список ингредиентов:

• 2 небольших куриных филе;
• 100 грамм кукурузы;
• 160 грамм фасоли;
• 3 средних помидора;
• 30 мл сметаны;
• 5 грамм горчицы.

Салат из фасоли и кукурузы, и курицы:

1. Филе нужно осмотреть на наличие лишней пленки и жилок, удалить их. Далее мясо сварить до полной готовности, дать остыть и порезать соломкой. Как вариант, можно разобрать руками на волокна.
2. Предварительно фасоль на ночь замочить в воде. Далее сварить (красная фасоль варится дольше белой). Воду слить. Если бобы консервированные, то просто слить жидкость.
3. Помидоры хорошо помыть, удалить плодоножку и порезать кубиками.
4. Консервированную кукурузу нужно открыть и слить жидкость из банки.
5. Горчицу со сметаной перемешать, добавить специи по вкусу и соль.
6. Все продукты перемешать вместе с заправкой.

Совет: мясо лучше класть в уже кипящую воду со специями (соль, лист лавра, перец). Варить необходимо около 20 минут, после чего огонь выключить и дать остыть прямо в бульоне. Филе таким образом не обветрится и сохранит свою сочность.

Салат с фасолью, курицей кукурузой

Еще один очень быстрый и доступный рецепт салата с курицей. Он прекрасно подойдет для перекуса на скорую руку, а главное – консистенция получается достаточно нежной благодаря огурцу. И вопреки всем сомнениям он чудесно сочетается с бобовыми!

Список ингредиентов:

• 1 крупное куриное филе;
• 3 средних огурца;
• 220 грамм красной фасоли;
• 1 зубок чеснока;
• 380 грамм кукурузы;
• 80 мл майонеза;
• Специи и зелень.

Последовательность действий:

1. С чеснока снять шелуху и очень мелко подробить ножом.
2. Филе осмотреть на наличие ненужной пленки и жилок, убрать их. Далее мясо сварить до полной готовности, охладить и измельчить.
3. Огурцы помыть и попробовать языком на горечь. Если она есть, срезать шкурку и оставить только мякоть. Нарезать кубиками.
4. Замоченную заранее фасоль нужно варить, пока бобы не станут мягкими. Воду затем слить.
5. Кукурузу тоже сварить и отделить зерна. В консервированном варианте нужно лишь слить жидкость.
6. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать, лучше всего использовать укроп.
7. Все продукты смешать в емкости и заправить майонезом, по вкусовым желаниям добавить соль и другие специи. Количество чеснока можно увеличить или вовсе убрать.

Салат из фасоли и курицы и кукурузы

Разноцветный салат для позитивных кулинаров! Сочетание натуральных цветов продуктов делает блюдо действительно ярким, а это незаменимый плюс на любом столе. Лук-порей обладает некоторыми полезными свойствами для желудка, печени и почек, и он делает этот салат еще и полезным.

Список ингредиентов:

• 3 куриных филе;
• 2 средних свежих огурца;
• 160 грамм белой фасоли;
• 150 грамм кукурузы;
• 2 средних маринованных огурца;
• 160 грамм красной фасоли;
• 2 средних перчика;
• 1 лук-порей;
• 2 яйца;
• Оливковое масло.

Как приготовить салат:

1. Перцы помыть, почистить. Нарезать на кубики.
2. С филе убрать лишние жилки и пленку, положить вариться в уже кипящую воду до полной готовности. В воду также положить лист лавра и соль, можно перец горошком. Остудить вместе с бульоном, затем вытащить и порезать кубиками.
3. Свежие огурцы помыть и попробовать на горечь. Если есть неприятный вкус, срезать шкурку. Нарезать кубиками.
4. Маринованные огурцы тоже порезать кубиками. Если кожура очень жесткая, ее можно не использовать.
5. Яйца сварить до твердого желтка. Остудить в воде, снять скорлупу. Порезать кубиками.
6. Оба вида фасоли замочить на ночь, а затем сварить. Время варки красной фасоли больше, чем белой. Воду слить. Можно положить еще теплые бобы прямо в салат (но не горячие!), тогда он получится нежнее.
7. Кукурузу сварить и отделить зерна от кочана. При использовании консервов – просто слить жидкость.
8. Лук порей помыть, высушить. Нарезать небольшими кольцами.
9. Все продукты смешать и добавить специи и соль. Заправить оливковым маслом и опять помешать.

Совет: салат получится вкуснее с домашним майонезом. Приготовить его очень просто: смешать яйцо, горчицу, сок лимона, соль, сахар и подсолнечное масло. Можно добавлять специи, использовать только желток или разные виды масел – в любом случае данный соус получится намного вкуснее покупного.

Салат из фасоли, курицы и кукурузы

Практически классический рецепт, но под иным соусом. Салат отлично подойдет к зимнему меню: все продукты простые и привычные, однако особая заправка делает эти знакомые компоненты совершенно новыми.

Список ингредиентов:

• 1 головка чеснока;
• 380 грамм консервированной кукурузы;
• 3 средних маринованных огурца;
• 3 ломтика ржаного хлеба;
• 1 крупное куриное филе;
• 220 мл натурального йогурта без добавок;
• 160 грамм твердого сыра;
• Петрушка;
• 220 грамм фасоли.

Приготовление салата:

1. Предварительно фасоль замочить на ночь. Затем бобы нужно отварить, пока они не станут мягкими. Воду слить. Можно использовать любой вид фасоли.
2. С чеснока снять шелуху и весь пропустить через давильню.
3. Хлеб натереть чесноком, порезать на кубики и подсушить его на сухой сковороде (без добавления масла).
4. Филе очистить от пленки и жилок и положить вариться в уже кипящую воду со специями на 20 минут. Затем подождать, пока остынет, и порезать кубиками.
5. Маринованные огурцы порезать на кубики. Если шкурка очень твердая, ее можно не использовать.
6. Баночку с кукурузой открыть и слить жидкость.
7. Сыр порезать на маленькие брусочки или очень тонкими слайсами.
8. Петрушку помыть и высушить, далее использовать только ее листья (без стеблей). Их нужно нашинковать.
9. Смешать все продукты в емкости и заправить их йогуртом. В йогурт можно добавить специи, в том числе и различные виды трав.

Салат фасоль, кукуруза, курица

Самый необычный рецепт из всех приведенных. Вариант очень разнообразный и вполне способен заменить полноценное второе блюдо. Также подается под своим соусом, что еще больше отличает его от классических салатов. Не стоит отказываться от экзотики, особенно, если она такая аппетитная!

Список ингредиентов:

• 1 маленькое куриное филе;
• 150 грамм осьминога;
• 90 грамм колец кальмара;
• 1 средняя головка лука;
• 1 баночка консервированной фасоли;
• 100 грамм кукурузы;
• 15 мл соевого соуса;
• Щепотка кунжута;
• 20 мл подсолнечного масла;
• 30 мл красного винного уксуса;
• 1 крупная картофелина.

Как собрать салат:

1. Банку с фасолью открыть и слить жидкость. Если используется свежая, то бобы нужно замочить на несколько часов, а затем сварить до полной готовности. Воду слить.
2. Готового осьминога нужно порезать на небольшие кусочки (до 2 см). Если вы выбрали свежего, то морепродукт нужно очистить и обжарить на масле в сковороде порядка 3-4 минут или сварить в кипящей воде такое же количество времени.
3. Кольца кальмара откинуть из баночки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
4. Мясо курицы нужно порезать кубиками и обжарить их в подсолнечном масле, присыпав сверху кунжутом.
5. С лука снять шелуху и порезать его.
6. Кукурузу отварить и отделить зерна. Консервированный продукт нужно просто вытащить из жидкости.
7. Картофель помыть и сварить в воде с солью. Затем остудить и освободить от кожуры, порезать кусочками.
8. Все продукты смешать и залить их соевым соусом и уксусом. Специи и зелень добавить по желанию.

Совет: осьминога нужно очистить от пленки и внутренностей, хорошо промыть под водой. Это трудоемкий процесс, он может занять наибольшее количество времени. Но результат стоит того! Также во время варки морепродукта можно добавить в воду дольку лимона и свежий розмарин. Это придаст особую деликатную нотку, но будет малоэффективно, если осьминога вы решили подрумянить на сковороде. Не готовьте более 4 минут, иначе мясо станет резиновым и потеряет своеобразный вкус.

Из давно известных и привычных продуктов можно придумать массу новых блюд, которые заставят ахнуть от изумления и вкуса всю семью и гостей. Фасоль – потрясающе «удобный» продукт, который легко сделает любой рецепт питательным и в то же время не затмит собой другие особенности всех компонентов салата.

Поделиться:

Нет комментариев

Салат с курицей сыром фасолью кукурузой

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др. , можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Главная » Рецепты » Салаты » Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Салат с курицей, фасолью и кукурузой пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Вкусный, сытный и совсем не сложный салат с фасолью, кукурузой, курицей, соленым огурцом, чесноком и сыром. Салат получается ярким и по этому может украсить любой праздничный стол. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 6-8 порций.

Ингредиенты:

куриная грудка 1 шт

огурец соленый 2 средних фасоль 1 банка (350 гр) кукуруза 1 банка (350 гр) сыр 30 гр чеснок 2 зубчика майонез по вкусу соль по вкусу Отвариваем куриную грудку до готовности, не забываем посолить воду. Вареную куриную грудку режем мелким кубиком.Выкладывваем нарезанную куриную грудку в салатник.Мелко нарезаем огурчики.Добавляем в салатник нарезанные огурцы.Нарезаем соломкой сыр.Выкладываем сыр.Из баночки с фасолью сливаем жидкость и выкладываем ее в салатник.Из баночки с кукурузой сливаем жидкость и выкладываем ее в салатник.Добавляем измельченный чеснок и майонез.Все тщательно перемешиваем. Салат с фасолью, курицей, соленным огурцом, сыром, кукурузой и чесночком готов. Приятного Вам аппетита!

Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Салат: сухарики, кукуруза, фасоль, чеснок — импровизации на тему

Чтобы приготовить салат с фасолью, сухариками, кукурузой и чесноком, впрочем, как и с многими другими ингредиентами, теперь не нужно долго стоять у плиты, теряя время при варке этой самой фасоли. Предлагаем вам попробовать салаты на праздник или на самый обычный семейный ужин.

Главное, чтобы в запасе всегда стояла баночка-другая одного из главных компонентов — фасоли.

Простой и быстрый

Открывает наш парад рецептов самый простейший салат из консервированной фасоли, кукурузы, сухариков и чеснока. Подробнее о нужных ингредиентах и их количестве:

1. Большая банка фасоли. Можно брать любую. В этой закуске используйте хоть в собственном соку, хоть в томатном соусе — все будет вкусно. Также не принципиален цвет бобов, светлая или красная фасоль, она вся нам подходит. Главное — слить жидкость, если вы остановили свой выбор на банке овоща в собственном соку.
2. Большая пачка любых сухариков, кроме вкуса красной рыбы и икры.
3. Кукуруза — ее нужно столько же, сколько фасоли. В нашем случае — одна большая банка.
4. В салат с сухариками кукурузой фасолью и чесноком нам понадобится 2-4 зубчика чеснока. Количество возьмите, согласно собственным предпочтениям.
5. Майонез — 100-150 граммов будет достаточно.

Инструкция

В любую глубокую миску высыпаем фасоль из банки. Вскрываем кукурузные консервы, сливаем жидкость, зерна отправляем к фасоли. Очищаем чеснок, давим его сквозь специальный пресс в миску с готовящимся салатом. Далее идут сухарики. Высыпаем их, тщательно смешиваем с другими ингредиентами в миске. Завершаем приготовление, добавив майонез. Выкладываем готовый салат с фасолью, сухариками, кукурузой и чесноком в красивый салатник. Можно звать всех к столу.

С сыром и яйцом

Немного усложняем состав блюда, тем самым обогащаем его вкус. Приготовим салат с фасолью кукурузой, сухариками и чесноком, рецепт этот будет с добавлением сыра и яйца. Этот вариант более сытный. Но и времени потребует чуть больше. Список нужных ингредиентов:

1. Фасоль — 1 банка.
2. Кукуруза — 1 банка.
3. Яйца вареные — 2 штуки.
4. Сыр твердых или полутвердых сортов — 100 граммов.
5. Два-три зубка чеснока.
6. Кириешки — 1 большая пачка.
7. Опционно добавляем зелень.
8. Майонез — 200 граммов.

Читайте также:  Намазка из баклажанов

Пошаговое приготовление

Яйца очищаем и мелко рубим. Можно натереть на терке любой фракции. Сыр тоже протираем сквозь терку. Чеснок очищаем и давим через пресс.

Начинаем готовить наш салат. Кукурузу, фасоль, сухарики, чеснок и сыр выкладываем в салатник. Добавляем сюда рубленые яйца и майонез. Даем салату постоять десять минут, чтобы сухарики стали чуть мягче. При подаче можем декорировать любой зеленью.

Фасолевый салат с колбасой

Он простой и мгновенно съедаемый. Проверяем наличие ингредиентов в своих запасах и приступаем к приготовлению. Список нужных продуктов:

1. Банка красной (или любой другой) фасоли.
2. Банка кукурузы.
3. Пачка любых кириешек.
4. Колбаса — 100 граммов. Можно брать копченую или вареную — по вашему вкусу.
5. Твердый сыр — до ста граммов.
6. Чеснок — 2-4 зубка.
7. Майонезный соус — по вкусу.

Как готовить салат с фасолью, кукурузой, сухариками, колбасой и чесноком

Сначала измельчим колбасу. Ее можно резать кубиками, брусочками или соломкой. Если совсем нет желания или времени на долгие манипуляции, то просто трем колбасу на крупной терке.

С сыром поступаем также: трем на терке любой фракции.

С кукурузы и фасоли сливаем жидкость. Чеснок очищаем и давим через пресс. Вскрываем кириешки. Соединяем в салатнике наш салат из фасоли, кукурузы, сухариков, колбасы, чеснока. Майонез добавляем на завершающем этапе вместе с сыром. Поверхность готовой закуски можно украсить по своему вкусу: посыпать тертым сыром или колбасой. Но и без прикрас блюдо просто великолепно уходит со стола.

Салат с куриной грудкой

Если у вас в холодильнике обнаружена куриная грудка, срочно приготовьте вот такую вариацию рецепта салата с фасолью, кукурузой, чесноком и сухариками. Список продуктов:

1. Куриная грудка — 300 граммов. Пригодится копченая или отварная. Впрочем, от курицы-гриль тоже неплохо.
2. Чеснок — 2-4 зубка.
3. Банка кукурузы.
4. Банка фасоли.
5. Большая упаковка сухариков.

С консервированными продуктами поступаем, как не раз упоминалось выше в статье.

Чеснок подготавливаем так же: освобождаем его от шелухи и продавливаем прессом. Если не нравится такая вариация чеснока, можно мелко нарубить его ножом. Сухарики вскрываем, но пока держим в пакетике.

Куриную мякоть режем кубиками. Можно резать короткими брусочками и потом разобрать мясо на волокна. Этот прием придаст закуске воздушности, а мясо лучше возьмет на себя аромат и вкус чеснока.

Готовить закуску будем в глубокой посуде. Выложим мясо. Добавим бобы фасоли и зерна кукурузы. Вслед за консервированными компонентами отправляем в салат подготовленный чеснок. Затем высыпаем сухарики из упаковки и теперь, сдобрив блюдо майонезом, перемешиваем закуску.

Перед подачей готовому салату необходимо постоять в течение десяти-двадцати минут.

Прочие вариации салата

Чтобы приготовить вкусную закуску, подключайте фантазию. Фасоль с кукурузой, сухариками, чесноком можно дополнить, например, помидорами. Режем томаты кубиками или дольками и вот, перед нами уже совершенно новый вкус салата. Также в фасолевый салат с сухариками можно добавить зеленый горошек. Вареный картофель тоже будет гармонично сочетаться с упомянутыми компонентами. Если есть свежий болгарский перец — прекрасно, его тоже вводим в любую из этих рецептур. Иногда вместе с чесноком можно добавить немного репчатого лука. Помните о том, что лук нужно очень мелко резать в таком случае. Майонезный соус запросто заменяется растительным маслом с добавлением ароматных трав.

Вкусные салаты с курицей, кукурузой и сухариками

Салаты с сухариками начали появляться на наших столах не так давно. Предлагаем вам несколько простых, но в то же время очень вкусных блюд.

Содержание

• 1 Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой, сухариками
• 2 Салат с копченой куриной грудкой, кукурузой, сухариками, сыром
• 3 Куриный салат с копченой курицей, фасолью, кукурузой, сухариками
• 4 Классический салат с курицей, кукурузой, сухариками, сыром

Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой, сухариками

Если все продукты есть под рукой, то этот салат приготовить можно минут так за 10. Для 4 порций салата нужно:

• мясо копченой курицы, снятое с костей, – 500 г;
• майонез – 120 — 150 г;
• готовые сухарики со вкусом сыра – 100 г;
• салат из морковки корейской – 200 г;
• кукуруза – 1 стандартная банка;
• веточка кинзы по желанию;
• сухарики для украшения.

Читать: Стручковая фасоль с помидорами

Рецептура:

• Для салата подойдет практически любой вид копченой курятины. Обычно берут окорока или голени. Снимите мясо с косточек, его в чистом виде должно получиться около половины-килограмма.
• Мясо нарежьте на кусочки.
• Откупорьте кукурузу, слейте всю жидкость.
• Салат из корейской морковки сложите в подходящую посуду.
• В нее же положите остальные ингредиенты. Добавьте листочки кинзы. Если эта пряная травка не по вкусу, положите петрушку или укроп.
• Заправьте все майонезом.

Салат готов, положите его в красивый салатник, добавьте сухарики и ставьте на стол.

Видео по теме:

Салат с копченой куриной грудкой, кукурузой, сухариками, сыром

Копченая курица и кукуруза являются основой многих салатов. Эти популярные продукты не требуют приготовления, салаты из них готовить легко и просто.

Для салата из копченой грудки нужно:

• белый батон или хлеб – 250 г;
• куриная грудка – 300 г;
• 1 банка кукурузы;
• перец и пряности по вкусу;
• корнишоны маринованные – 100 г;
• сыр чеддер или другой сорт – 100 г;
• майонез – 150 г;
• сухарики для украшения блюда.

Читать: Рецепт картофеля с рисом

Этапы приготовления:

• Белый хлеб нарежьте на узкие длинные кусочки, присыпьте перцем и пряностями. Выложите в один слой на противень и подсушите в духовке при температуре 190 градусов.
• С учетом того, что копченая грудка в продаже бывает не всегда, можно купить сырокопченое филе грудки. Оно продается без кожи и косточек. Нарежьте грудку на узкие брусочки.
• Примерно так же нарежьте сыр. Удобно использовать твердый или полутвердый сорт, но подойдет и голландский.
• Огурчики-корнишоны нарежьте соломкой.
• Все продукты, кроме сухарей, положите в миску, заправьте блюдо майонезом.
• Переложите готовый салат в подходящий салатник, сверху выложите сухари. Салат готов, его можно ставить на стол. На такой вариант у вас вряд ли уйдет более 10-15 минут.

Видео по теме:

Куриный салат с копченой курицей, фасолью, кукурузой, сухариками

Для домашних салатов фасоль можно отварить самостоятельно. Перед этим бобы нужно замочить на 5-6 часов, а потом отварить в подсоленной воде. Процесс этот не очень быстрый, поэтому чаще всего используют фасоль консервированную. Она может быть как белого, так и красного сорта.

Для салата берут:

• сухарики готовые – 80 г;
• мясо копченой курицы – 200 г;
• помидор – 90 -100 г;
• фасоли и кукурузы по 1/2 банки;
• репчатая луковица – 80 г;
• майонез – 100 г.

Рецептура:

• Помидор вымойте, порежьте его на дольки. Если у него слишком большие семенные гнезда, выберите их ложечкой, чтобы они не дали слишком много жидкости.
• Копченую курочку нарежьте на кусочки.
• Лук очистите и порежьте на тонкие полукольца.
• Зерна кукурузы и фасоль достаньте из банок, они должны быть без жидкости. Несмотря на то, что цвет фасоли для салата не так уж важен, нужно знать, что белые сорта более мягко действуют на ЖКТ.
• Помидор, лук, курицу, фасоль и кукурузу сложите в кастрюльку или миску. Добавьте майонез. Все хорошо перемешайте.

Остается только переложить салат в подходящую для подачи емкость, добавить сухари и подать на стол. Вкус салата можно менять, если класть сухарики с различными добавками. Любители более здорового питания могут приготовить любые сухарики самостоятельно из хлебных остатков.

Читать: Рецепт картофеля со сметаной

Видео по теме:

Классический салат с курицей, кукурузой, сухариками, сыром

Для классического варианта салата с копченой курочкой нужно:

• копченые куриные окорочка среднего размера – 2 шт. ;
• 1 банка кукурузы;
• зелень – 20 г;
• твердый сыр – 100 г;
• зубчик чеснока;
• майонез – 150 г;
• сухари фабричные – 160 г.

Рецептура:

• С куриных окороков удалите кожу. Выньте из них кости, а оставшуюся мякоть нарежьте на кусочки.
• Сыр потрите. Это можно сделать на терке с крупными зубчиками.
• Из банки с кукурузой вылейте всю жидкость.
• Соедините кукурузу, сыр, курицу, добавьте зелень и продавите чеснок через пресс.
• Положите майонез, перемешайте.
• За 5-10 минут до подачи всыпьте сухари, перемешайте.
• Переложите все в салатник, подайте салат на стол.

В классическую основу можно добавлять самые разные продукты. Например, свежие или соленые огурцы, яйца, отварной картофель и (или) морковку.

Салат с курицей, фасолью и кукурузой — пошаговый рецепт с фото на сайте Рецепт Тут

Главная страница » Салаты » с курицей » Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Держите на заметку сытный салат с курицей, фасолью и кукурузой. Такой салат готовится и утоляет голод очень быстро, очень простой — справится даже школьник.

Время подготовки	Время приготовления	Общее время приготовления	Кол-во порций
10 минут	10 минут	20 минут	5-6

Показать/скрыть этапы приготовления

• Очищаем чеснок и пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке. Натираем черный хлеб небольшим количеством соли и чесноком. Хлеб выкладываем на сковороду (без масла) и немного обсушиваем его. Для этих же целей можно использовать и тостер.
• Нарезать куриное филе и маринованные огурцы на небольшие кусочки.
• Открываем консервированные кукурузу и фасоль, сливаем воду и высыпаем в салатник.
• Сыр трем на крупной терке и так же высыпаем в салатник.
• Салат тщательно перемешиваем, добавляем майонез и соль по вкусу. Подсушенный и натертый чесноком с солью черный хлеб режем небольшими кубиками и высыпаем в салатник (Небольшой совет: если салат готовите заранее, то сухарики кладите в самый последний момент, иначе они размякнут раньше времени и салат получится не такой вкусный).
• Еще раз перемешиваем салат. Всё, салат с курицей, фасолью и кукурузой готов.

Выделить все / Снять выделение

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments

Салат с копченой курицей и фасолью: вкусные рецепты

Из курицы и фасоли с добавлением нескольких простых ингредиентов можно сделать несколько разных салатов. Копченая курица, как основа блюда может быть разной: горячего копчения, холодного или приготовленной с применением жидкого дыма — закоптить ее можно дома или купить готовую в магазине. Все салаты с копченой курицей и фасолью сытные и вкусные, ингредиенты можно заменять по своему усмотрению.

---

Фасоль можно брать любую, но для салата лучше всего подходит консервированная красная.

При желании ее можно сварить самостоятельно — это будет не менее вкусно. Фасоль вымачивают 3-4 часа в холодной воде, и варят до готовности, посолив по вкусу, сливают воду и остужают — фасоль готова к употреблению. Важно, проверять продукт во время варки, фасолины не должны остаться сыроватыми или перевариться, что сделает салат похожим на кашу.

Выбирая курицу нужно обратить внимание на то, чтобы мясо было розовым, сочным, а шкурка золотистой и блестящей — она не нужна будет для салата, но по ее цвету можно оценить свежесть продукта.

Рецепт с луком

Салат с копченой курицей и фасолью готовится несложно и быстро, для него потребуется:

1. одна банка консервированной красной фасоли;
2. яйца куриные, вареные — 2-3 штуки;
3. копченая курица — 200 грамм;
4. лук репчатый (белый или фиолетовый) — 1 шт.;
5. соль;
6. майонез для заправки или сметана;
7. зелень для украшения — укроп, петрушка, кинза.

Копченую курицу разделывают, вынимают кости и нарезают мясо на мелкие кусочки, высыпают в миску. Из банки с фасолью сливают всю жидкость и добавляют к курице, затем добавляют вареные яйца и лук также мелко покрошенные. Лук лучше слегка обжарить до исчезновения резкого вкуса и запаха. Все составляющие салата солят, перемешивают с майонезом или сметаной. Готовый салат посыпают зеленью. Хорошо если салат настоится 1,5-2 часа и пропитается запахом копченого мяса.

Можно для салата использовать маринованный лук — лишенный резкого запаха, зато хрустящий и острый, он отлично разнообразит вкус. Дома можно приготовить его, если порезанную луковицу залить 0,5 литрами воды с одной чайной ложкой 5%-го уксуса. Можно добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Лук маринуют в течение суток. Хранить его можно долго и использовать для разных блюд.

Салат с огурцом

Салат из копченой курицы с фасолью можно разнообразить свежими огурцами, которые придадут блюду сочности. Для салата потребуется:

1. банка красной фасоли;
2. 300 грамм филе копченой курицы;
3. огурцы свежие — 250 грамм;
4. по 1 столовой ложке майонеза или сметаны;
5. яйца — 3 штуки;
6. зелень.

Фасоль высыпают в салатницу, затем добавляют нарезанное мясо курицы и вкрутую сваренные яйца. Огурцы моют, очищают от кожуры, если она грубая. Тонкую, светлую кожуру можно оставить — она не будет портить вкус салата. Огурцы крошат ножом — на терке лучше не тереть, даже крупной, чтобы избежать потери сока. Все ингредиенты объединяют, солят и заправляют майонезом или сметаной, которые можно смешивать между собой в разных пропорциях по своему вкусу. Сверху салат посыпают мелко порубленной зеленью.

Этот салат не нужно готовить заранее, лучше незадолго перед подачей на тол, поскольку огурцы дадут сок и престанут быть хрустящими. В крайнем случае можно подготовить и соединить все ингредиенты заранее, заправить их майонезом, а огурцы нарезать и добавить позже.

Как вариант можно использовать не свежие огурцы, а соленые или маринованные, в таком случае их не нужно очищать от кожуры, а салат не придется готовить в последнюю очередь — консервированные огурцы не дадут сок и не станут мягкими. К тому же они хорошо сочетаются с копченым мясом по вкусу.

Салат с болгарским перцем

Копченая курица и красная фасолью хорошо дополняются сладким болгарским перцем и сухариками со специями.

Перец сделает блюдо сочным, а сухарики еще более сытным. По рецепту для салата нужны:

1. банка фасоли красной или белой — 450 грамм;
2. копченая курица — 250-300 грамм;
3. болгарский красного или желтого цвета перец — 2 штуки;
4. сухарики — 2 пачки;
5. майонез.

Консервированную красную фасоль и нарезанное копченое филе курицы смешивают со сладким перцем. Перец крошат на кубики — кусочки не должны быть по размеру мельче фасоли — и отправляют к фасоли и мясу. К ним в салатник высыпают сухарики, перемешивают с майонезом, оставляют на 30 минут настояться.

Сухарики можно насушить самостоятельно в духовке дома или купить в магазине, выбрав любые с понравившимся вкусом. С копченой курицей хорошо сочетаются сухари со вкусом бекона или горчицы или любые с острыми специями. Заранее в салат сухари сыпать не нужно, лучше добавить их незадолго до подачи на стол, в противном случае они соберут всю влагу и перестанут хрустеть.

Салат с морковью и сухариками

Очень вкусен салат из копченой курицы с фасолью и жареной морковью. По рецепту нужно подготовить:

1. красной фасоли — 300-350 грамм;
2. морковь — 300 грамм;
3. копченая курица — 200 грамм;
4. майонез;
5. сухарики — 2 пачки;
6. масло растительное для жарки.

Морковь моют, чистят и натирают на крупной терке или режут тонкой соломкой, обжаривают несколько минут в растительном масле до мягкости. После жарки свежая морковь становится желтоватой и приобретает сладковатый вкус. Остывшую после жарки морковь смешивают с фасолью и нарезанным куриным мясом. Все ингредиенты заправляют майонезом и перемешивают. В последнюю очередь всыпают сухарики. В салат можно добавить немного горчицы и свежей зелени.

Иногда этот салат дополняют вареными яйцами и свежими овощами — огурцами, болгарским перцем, но перебарщивать с составляющими нельзя, чтобы не перебить вкус курицы и фасоли. Как и в любом салате, здесь не должно быть больше 4-5 ингредиентов, не считая зелени и заправки — в противном случае часто получается мешанина, в которой трудно выделить запах копченостей, вкус фасоли, курицы и моркови.

Салат с сыром и капустой

Как разновидность салата с копченой курицей можно использовать вариант с сыром. Для этого нужно приготовить:

1. копченое филе курицы — 200 грамм;
2. сыр твердых сортов — 100 грамм;
3. пекинская капуста — среднего размера кочан;
4. белая фасоль консервированная или вареная — 200 грамм;
5. сухарики — 1 пачка;
6. майонез.

Пекинскую капусту и курицу режут и высыпают в салатницу, туда же выкладывают фасоль, сухарики, все солят и перемешивают вместе с майонезом. Сыром можно посыпать салат или смешать его с остальными ингредиентами блюда. Майонез можно заменить сметаной или заменить ею половину соуса.

Капусту после нарезки иногда немного посыпают солью и давят руками, чтобы она пустила сок, салат от этого станет только сочнее. Сухарики для этого варианта салата выбирают не слишком острые и пахучие, чтобы не заглушить запах копченостей и не перебить вкус капусты.

Салат «Цезарь с копченой курицей» — все, что я ем

В салате айсберг есть что-то, и я чувствую, что иногда это немного упускается из виду. Когда он по-настоящему хрустящий, это так освежает и, на мой взгляд, довольно вкусно. Мой салат «Цезарь с копченой курицей» — это рецепт, который идеально подходит для жаркой погоды, которая у нас сейчас. Я сама не шила повязку, но домашняя повязка была бы фантастической. Лично мне не нравилось все это взбивание, мне больше нравилась идея потягивать хорошо охлажденный напиток на улице.Так как стручковая фасоль сейчас в сезон, было бы грубо не добавить горсть.

Состав

Вам понадобится (на двоих):

• 1 копченая куриная грудка (или пачка копченой курицы)
• Горсть стручковой фасоли
• ¼ Салат айсберг, вымытый и измельченный
• Большая горсть салатных листьев
• Заправка Цезарь хорошего качества
• Пармезан
• Хлеб с хрустящей корочкой

Метод

Если вы можете достать копченую курицу у мясника, я считаю, что она всегда имеет отличный вкус и восхитительную текстуру.Я тоже видел это в супермаркетах, и было бы хорошо использовать. Копченую курицу нарезать кубиками или нарезать и отложить в сторону.

Перелейте стручковую фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите две минуты, затем слейте воду. Вы хотите, чтобы они сохранили кусочек.

Выложите все ингредиенты в миску, сбрызните соусом Цезарь (я довольно щедро отношусь к своему!), А затем добавьте немного сбритого пармезана поверх.

Подавать с красивым хрустящим хлебом.

Я сделал дополнительную порцию и съел ее на обед на следующий день.Некоторые листья салата выглядели немного грустно, но, поскольку ароматы успели слиться воедино, они приобрели великолепный аромат.

Где бекон? Ну, поскольку в этом рецепте я использовал копченую курицу, я не считаю, что бекон действительно необходим, но вы можете добавить его, если хотите. Я также не добавляла никаких гренок, так как предпочитаю разделить с ними немного подогретого хлеба, который можно нарезать и вытереть остатки заправки в миске. Хрустящие листья, ароматная курица, пикантный пармезан и сладкая стручковая фасоль; Все это завершено с богатой заправкой «Цезарь», это простая еда в лучшем виде. В этом рецепте было бы очень вкусно использовать лосось горячего копчения, особенно с небольшим количеством нарезанного огурца.

Другие сообщения, которые могут вам понравиться

Салат Цезарь из капусты с копчеными гренками из нута Рецепт

Убрать выделение со всего

Цезарь соус:

2 стакана (270 г) соцветий цветной капусты

1/2 стакана (60 г) тертого пармезана

1/4 стакана (60 миллилитров) оливкового масла первого отжима

Сок 1 лимона

3 нарезанных зубчика чеснока

1 столовая ложка дижонской горчицы

1/8 чайной ложки морской соли

1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца

Копченые гренки из нута:

1 банка нута на 15 унций (425 граммов), слить и ополоснуть

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка копченой паприки

1 чайная ложка морской соли

1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

Салат:

5 чашек (105 г) крупно нарезанной кудрявой капусты, стебли выбросить

1/2 стакана (60 граммов) бритого пармезана

Салат из копченой курицы с мировым горошком

Дайте горох шанс!

Это второй день еды света с креольской графиней! Я взволнован, потому что очень люблю салаты. Сегодняшний салат вдохновлен горохом!

Мой салат с копченой курицей и горошком очень вкусный!

Замечательные люди из World Peas прислали мне все вкусы своего чудесного натурального гороха. Этот горошек сам по себе является восхитительной хрустящей закуской, но я решил использовать его в качестве гренок для салата.

Салат красивый и вкусный! Я украсил свой салат ранчо Санта-Барбары и горохом из Канзас-Сити с беконом! Аромат без вины… Наслаждайтесь!

Roasted Chicken World Peas Salad

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 15 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

4 куриных грудки без костей
1 пакетик горох
1 фунт.стручковая фасоль
1 кочан салата, промытый, нарезанный
1 фунт макарон
4 унции. сыр co-jack, нарезанный кубиками
2 яйца, сваренные вкрутую
Заправка для креольской пахты Ranch
1 столовая ложка креольской приправы
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка лукового порошка
1/2 столовой ложки черного перца
1 контейнер виноградных помидоров
оливковое масло первого холодного отжима
миндаль
дополнительный черный перец и креольская приправа для салата

Указания:

Разогрейте духовку до 350 градусов.

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Готовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, промойте в холодной воде, снова слейте воду и смешайте со столовой ложкой оливкового масла первого отжима и отложите.

Смешайте смесь приправ и отставьте в сторону. Зарезервируйте 1 столовую ложку смеси приправ для стручковой фасоли. Куриную грудку промыть и обсушить. Поместите курицу в жаростойкую форму. Смажьте курицу несколькими столовыми ложками оливкового масла. Приправить курицу оставшейся смесью приправ. Жарьте курицу в духовке примерно 35 минут, пока курица внутри не перестанет быть розовой.Дайте курице постоять около 10 минут и нарежьте тонкими ломтиками.

Промойте стручковую фасоль и срежьте пары с обеих сторон. Выложите стручковые бобы на противень, пригодный для запекания, и полейте 2 столовыми ложками оливкового масла и смеси приправ. Хорошо перемешайте и запекайте 10-15 минут, периодически переворачивая.

Чтобы приготовить салат, поместите салат и макароны в большую миску, полейте небольшим количеством заправки, вы не хотите слишком много заправки, иначе салат станет мокрым. Я использую две столовые ложки на человека. Добавьте салат и макароны в заправку, посыпьте щепоткой креольской приправы и черным перцем зеленый и перемешайте.Поместите смесь салата и пасты в середину четырех охлажденных мисок. Сверху выложите стручковую фасоль, миндаль, нарезанный сыр, нарезанные яйца и помидоры. Для хруста добавляем мировой горошек!

Салат «Цезарь» с черненым цыпленком и гренками на закваске

]]>

Салат «Цезарь» с черным цыпленком и гренками на закваске — это сочетание двух лучших идей, которые когда-либо были у любого шеф-повара: салат «Цезарь» и чернение!

Любой, кто увлечен кулинарией или занимается кулинарией, хотел бы создать блюдо, которое вошло в историю как классическое.Салат «Цезарь» и способ приготовления с чернением — две такие замечательные идеи, которые стали основой кулинарии. Вместе они превращаются в салат «Цезарь с черненой курицей» с гренками на закваске — салат на ужин, который вам обязательно понравится.

Происхождение салата Цезарь:

Салат «Цезарь», как говорят, создал ресторатор Цезарь Кардини, иммигрант из Италии. Легенда гласит, что праздничная суета в его ресторане Четвертого июля истощила кухонные принадлежности. Кардини довольствовался тем, что у него было, с апломбом подал свое новое творение на стол, а остальное уже история.

Происхождение чернеющей пряности:

Шеф-повару Полю Прюдому приписывают создание «чернения» — метода приготовления, который он разработал в 1980-х годах, который остается чрезвычайно популярным и сегодня.

Обычно смесь трав и специй натирают на рыбу, мясо или птицу, которые затем быстро обжаривают при высокой температуре. Доступны коммерческие смеси, однако они могут содержать большое количество соли с другими добавками. Я предпочитаю смешивать собственное, чтобы контролировать соль.

А теперь один из моих любимых салатов — салат «Цезарь» с курицей и гренками на закваске!

Как приготовить салат «Цезарь с черным цыпленком» с гренками на закваске:

1. Перед тем, как покрыть курицу этой восхитительной смесью специй, сначала замаринуйте ее в магазинной итальянской заправке для салатов. Я не склонен использовать много готовых блюд в своей кулинарии, однако, когда что-то работает и немного облегчает жизнь, я полностью за это. Поскольку его все равно выбрасывают, лучше потратить время на натертые пряностями, гренки и заправку.
2. Поместив курицу в маринад, натереть специю. Втирайте побольше специй, потому что вам это понравится. Два вида перца (копченый и сладкий), чесночный порошок, луковый порошок, два вида перца (черный и кайенский), сухая горчица, тимьян, орегано и необходимое количество соли — все вместе!

• Для гренок я использовала мини-багеты на закваске и полюбила их восхитительную остроту! Однако используйте любой хрустящий хлеб, который у вас есть под рукой.Не нужно нарезать аккуратными кубиками, просто разорвите багеты на [несколько] однородные части. Перемешайте с оливковым маслом, солью, перцем и чесночным порошком и запекайте, пока они не станут хрустящими и золотистыми!

• При чернении курицы важен сильный огонь — вначале . Вы можете сделать чернение на чугунной сковороде (как обычно и делают) или на гриле. Я предпочитаю сковороду-гриль, а не чугунную сковороду, потому что больше специй остается на курице.
• Если вы используете уличный гриль, сначала поставьте на него сильный огонь, а затем отодвиньте его в сторону, чтобы закончить приготовление на косвенном огне. Поджаренная курица хорошо — подгоревшая курица плохо. Если вы делаете это внутри, сделайте то же самое (сначала на сильном огне), а затем перенесите в духовку, чтобы закончить приготовление.

Теперь вы можете задаться вопросом, где же яйцо в моей заправке «Цезарь». Как личный повар, я всегда беспокоюсь о безопасности своих клиентов. ребенка моего клиента — самые большие поклонники моей одежды Цезарь, поэтому я хочу, чтобы она была максимально безопасной.Поэтому я заменяю майонез, который обеспечивает сочность сырого яйца без проблем с безопасностью.

Таа-даа! Салат «Цезарь с черненым цыпленком» готов к любому случаю!

Едем!

Еще больше салатов для вторых блюд / ужинов, которые вам понравятся!

Полезные инструменты и оборудование

(Партнерские ссылки):

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Выход: 4

Салат Цезарь из курицы с черными гренками на закваске

Салат «Цезарь» с курицей и гренками на закваске — это сочетание двух лучших идей, которые когда-либо были у любого шеф-повара: салат «Цезарь» и чернение!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 20 минут

Дополнительное время 8 часов

Общее время 8 часов 40 минут

Состав

• КУРИЦА
• 2 половинки куриной грудки без кожи без костей
• ½ стакана итальянской заправки для салатов
• масло для гриля или сковороды-гриль
• СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ БАССЕЙНА
• 4 чайные ложки копченой паприки
• 2 чайные ложки сладкого перца
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 2 чайные ложки черного перца
• 1 чайная ложка кайенского перца (или по вкусу)
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• ½ чайной ложки соли
• ПЕЧАТЬ
• ½ стакана оливкового масла (не первого отжима или слишком сильно ароматизированного)
• 1 большой сок лимона (примерно стакана)
• 2 зубчика чеснока, измельченные или прессованные
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка пасты из анчоусов
• 1 чайная ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• соль и молотый черный перец по вкусу
• 2 столовые ложки мелко натертого сыра Пармезан
• КРОУТОНЫ
• 2 мини-багета на закваске
• ¼ стакана оливкового масла
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• соль и молотый черный перец по вкусу
• САЛАТ
• 1 крупный кочан салата ромэн, разорванный на мелкие кусочки
• ½ стакана бритого сыра Пармезан

Инструкции

1. ЦЫПЛЕНОК: Поместите курицу в пакет с застежкой-молнией.Добавьте заправку для салата. Мариновать 4-8 часов в холодильнике.
2. СМЕСЬ ДЛЯ ЧЕРНЕНИЯ: Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Отложите в сторону.
3. ЗАПРАВКА: Взбейте ингредиенты заправки в небольшой миске. Отрегулируйте приправу по вкусу. Холодильник пока нужен.
4. CROUTONS: Разогрейте духовку до 375 градусов. Разорвите багеты на кусочки размером примерно от 1 до 1 ½ дюйма. Выложите на противень. Полить хлеб оливковым маслом, посыпать чесночным порошком и приправить по вкусу солью и черным перцем.Хорошо перемешайте, чтобы покрыть. Выпекать 10–12 минут или до получения хрустящей корочки. Дайте остыть. Держите духовку при 375 градусах.
5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИЦЫ: разогрейте сковороду-гриль на среднем или сильном огне. Вынуть курицу из маринада и выбросить маринад. Промокните курицу бумажным полотенцем.
6. Хорошо смажьте курицу с обеих сторон смесью для чернения.
7. Смажьте сковороду для гриля маслом. Выложите курицу на сковороду, уменьшите огонь до среднего и готовьте 4-5 минут с каждой стороны или пока специи не станут темными и не карамелизируются, стараясь не поджечь их.
8. Переложить на противень и довести до 165 градусов в центре. Дайте остыть.
9. ДЛЯ ПОДАЧИ: Перемешайте салат ромэн с заправкой. Разложите на охлажденных тарелках. Сверху выложите гренки, сыр и курицу. Полейте курицу большим количеством заправки.
   

Банкноты

Цыпленок можно приготовить и на открытом гриле. После обугливания курицы снимите ее с прямого огня и завершите приготовление на непрямом огне.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

4
Количество на приём: Калории: 1149 Всего жиров: 73 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 56 г Холестерин: 91 мг Натрий: 2174 мг Углеводы: 81 г Волокно: 9 г Сахар: 12 г Белки: 45 г

Приведенная выше информация о пищевой ценности рассчитана на компьютере и является приблизительной.Пожалуйста, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете, если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Обеденный ресторан Северного Колорадо — Sugar House

Суп дня или домашний копченая свинина Зеленый перец чили
чаша 3.5 / чашка 2

House or Ceasar 3,5

Клин
салат айсберг, бекон, красный лук, помидоры, сырная крошка с голубой плесенью 7,75
Добавить курицу гриль или домашнего копчения 3

Куриный салат с буйволом
помидоры, крошеный сыр с плесенью, яйцо, красный лук, бекон — Курица на гриле 9,50 Хрустящие 10,50

Цезарь с курицей
курица-гриль, ромэн, гренки, сыр азиаго 8.5

* Салат из стейка
Филе на гриле, жареный красный перец, маринованный красный лук, помидоры, картофель, сырная крошка с голубой плесенью 10,50

Рубленый салат барбекю
копченая курица, кукуруза, черная фасоль, пико де галло, гренки, сыр моцарелла 9,5

Southwestern Cobb Salad
копченая курица, бекон, авокадо, яйцо вкрутую, помидоры, кукуруза, черная фасоль, полоски тортильи, тертый сыр чеддер джек 10.50

Смесь натурального цыпленка Colorado подается на булочке Telera с выбором стороны

* Классический бургер
листья салата, помидоры, красный лук, маринованные огурцы 9

* Fred’s Burger
гамбургер на гриле, стружко-копченая вырезка, американский сыр, au jus 10.75

* Open Faced Green Chili Burger
копченая свинина, зеленый перец чили, салат, пико де галло, сыр чеддер джек 10,50

* BBQ Burger
сыр чеддер, теплый соус BBQ с беконом, красный лук, соленые огурцы 10,25

* Швейцарский бургер с грибами
Швейцарский сыр, лук и грибной соус, айсберг, помидоры 10,75

* The Ultimate Blue Cheese Burger
сырная крошка с голубой плесенью, голубой сыр Шрирача, бекон, айсберг, красный лук 10.75

* Breakfast Burger
бекон, жареное яйцо, американский сыр, карамельная глазурь, айсберг, помидоры, красный лук, соленые огурцы 11,25

обслуживается с выбором стороны

Задушенный буррито
мучная лепешка, черная фасоль, свинина домашнего копчения, зеленый перец чили, листья салата, пико де галло, сыр чеддер джек — стейк 9.75 или курица-гриль 9,25

Тарелка для жареного куриного стейка
нежный стейк, соус чоризо, домашний пахтовый бисквит 9,25

Обертывание с томатами и базиликом на выбор

Chicken Club Wrap
копченая курица, бекон, листья салата, помидоры, авокадо, красный лук, маринованный в домашних условиях, дижонский майонез, сыр азиаго 9.50

Spicy Shrimp Wrap
жареные креветки, молодой шпинат, огурец, болгарский перец, помидоры, сыр чеддерджек, острый майонез, шрирача 10,25

Chicken Caesar Wrap
курица-гриль, ромэн, азиаго, помидоры, красный лук, гренки, соус цезарь 9,50

Chicken Pesto Wrap
курица гриль, моцарелла, свежий соус песто, помидоры, красный лук, жареный перец, молодой шпинат 9,50

обслуживается с выбором стороны

Сэндвич с курицей Buffalo
соус из буйволиного сыра, швейцарский сыр, айсберг, помидоры, красный лук, маринованные огурцы, булочка телера на гриле 9.50 или Хрустящая курица 10,50

Острый копченый соус
бритая копченая вырезка, острый майонез, швейцарский сыр, французский ролл, au jus 10,25

All American Dip
бритая копченая вырезка, американский сыр, французский ролл, au jus 10,25

Загруженный сыр Philly Steak
рубленая копченая вырезка, обжаренный перец и лук, швейцарский сыр, французский ролл, au jus 10,50

Сэндвич с жареным куриным стейком
Американский сыр, бекон, майонез чипотле, листья салата, помидоры, соленые огурцы, красный лук, закваска 10.25

BBQ Chicken Sandwich
копченая курица, соус BBQ с беконом, сыр чеддер джек, пико де галло, соленые огурцы, булочка телера 9,50

Ветчина и сыр
ветчина на гриле, дижонский майонез, американский сыр, закваска 8,25

Чипсы для чайников, Острые чипсы для чайников, сторона дня, картофель фри,
Картофельное пюре и подливка, свежие фрукты, творог

* Эти продукты можно приготовить на заказ.

* Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов
, моллюсков или яиц может увеличить риск
болезней пищевого происхождения.

Страница не найдена — Reata Restaurant

Реата Форт-Уэрт апрель-2021

В Reata мы продолжаем преодолевать пандемию Covid-19. Мы открыты с 11:00 до 14:30. С понедельника по воскресенье на обед и в 17:00. — 8:30 вечера. Воскресенье — четверг и 17:00. — 9 шт.м. в пятницу и субботу. Чтобы просмотреть наше меню, щелкните следующие ссылки: ОБЕД, УЖИН, БРАНЧ, ВИНО / НАПИТКИ.

Мы поняли, что многие из наших гостей не живут в центре Форт-Уэрта, поэтому мы предлагали семейные обеды в формате Pop-Up в районах Форт-Уэрта и его окрестностях, включая: Тэнглвуд, Риджла-Хиллз, Аледо, Аргайл, Мэнсфилд и Лейк-Кантри .

Вторник, 4 мая

Келлер

Во вторник вечером Реата будет в Келлере и предложит семейный обед для 4 человек за 49 долларов.95 + налог и плата за обслуживание с пожертвованием в размере 10 долларов США в школу Keller-Harvel Elementary PTA. Ограниченная доступность! Чтобы разместить заказ, позвоните по телефону (817) 502-8851 не позднее полудня во вторник, 4 мая. Не забудьте спросить о вариантах добавления десерта.

---

Понедельник, 10 мая
Сбор средств на футбол в Бердвилле

В понедельник вечером Реата будет в Норт-Ричленд-Хиллз, предлагая семейную трапезу для 4 человек за 49,95 долларов США + налог и плату за обслуживание с пожертвованием в размере 10 долларов США в пользу Birdville Football.Ограниченная доступность! Чтобы разместить заказ, позвоните по телефону (817) 502-8851 не позднее полудня в понедельник, 10 мая. Не забудьте спросить о вариантах добавления десерта.

---

Вторник, 11 мая
Форт-Уэрт

Во вторник вечером Реата будет в Форт-Уэрте, предлагая семейный обед для 4 человек за 49,95 долларов США + налог и плату за обслуживание с пожертвованием в размере 10 долларов, которое будет отправлено на барабан Boswell Pioneer. Ограниченная доступность! Чтобы разместить заказ, позвоните по телефону (817) 502-8851 не позднее полудня во вторник, 11 мая.Не забудьте спросить о вариантах добавления десерта.

---

Вторник, 18 мая
Weatherford

Во вторник вечером Реата будет в Уэтерфорде, предлагая семейный обед для 4 человек за 49,95 долларов США + налог и плату за обслуживание с пожертвованием в размере 10 долларов в рамках программы поддержки старшей школы Weatherford. Ограниченная доступность! Чтобы разместить заказ, позвоните по телефону (817) 502-8851 не позднее полудня во вторник, 18 мая. Не забудьте спросить о вариантах добавления десерта.

---

Курильщик сигар

5 мая

Гала-концерт для курильщиков сигар — 5 мая! Билеты продаются быстро, поэтому не забывайте покупать билеты до того, как они уйдут.

Micallef Cigars, дочерняя компания Reata, поддерживает это мероприятие, которое собирает деньги для прикладной программы колледжа Launch Pad от Library Foundation, а также для Amplify 817, учебных комплектов STEM и многого другого!

Для получения дополнительной информации и покупки билетов НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ .

---

Чемпионат США по гимнастике

3-6 июня 2021 г.

Туризм очень важен для Реаты и всего сообщества ресторанов и отелей.Посмотрите, как соревнуются лучшие гимнасты страны, когда 3–6 июня на Диккис-арене пройдет чемпионат США по гимнастике. #WeAreTeamUSA

Для получения дополнительной информации и покупки билетов НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ.

---

Рекламная акция Downtown Fort Worth Inc.

Мы знаем, что расстояние заставляет сердца расти, поэтому давайте проявим любовь к нашим предприятиям в центре города! ❤️ Потратьте $ 15 + в центре города, и DFWI пришлет вам маску, сумку или футболку! Запросите свой приз здесь ➡️ https: // www.dfwi.org/love-your-downtown-merch-program

---

Демонстрация приготовления!

Обжаренная на сковороде вырезка с соусом Чимичурри

Сегодняшняя демонстрация приготовления — как приготовить идеально обжаренную вырезку! Говяжья вырезка является важным белком и содержит 10 основных питательных веществ, включая железо, цинк и витамин B12. Добавьте красочные овощи в качестве гарнира, чтобы повысить питательность еды, включая овощи, богатые витамином С, которые улучшают усвоение железа из говяжьей вырезки.

Каждый день!
Реата создала отличные коктейли, которыми вы можете наслаждаться дома. Мы собрали вместе наши фирменные коктейли, чтобы вы могли наслаждаться ими, не выходя из дома. Добавьте его к любому из ваших заказов на тротуар за 45 долларов или к праздничному набору за 70 долларов. Звоните (817) 336-1009, чтобы разместить заказ, или пишите на [email protected]!

---

Downtown Fort Worth Inc.

Видео с участием Reata

Центр города Форт-Уэрт Inc.подготовил это отличное видео о ресторане Reata, в котором освещаются некоторые из различных ресторанов в Reata, включая информацию о наших горячих точках, где Reata доставляет предварительно приобретенные семейные обеды в районы Форт-Уэрта и близлежащие сообщества.

---

Реата опубликована в Wall Street Journal

Алина Дизик из Wall Street Journal написала статью о том, как элитная городская кухня превращается в пригородную доставку во время пандемии. Одним из примеров, который она использовала, были горячие точки Реаты, где мы предварительно продаем семейные обеды, а затем доставляем их в централизованный центр в районе Форт-Уэрта и прилегающих районах.НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ на ссылку ниже, чтобы прочитать статью.

Меню / Заказ онлайн — crchicks.com

Заказать онлайн

Перейти к:
Семейные ужины

Бутерброды

Салаты и супы

Без глютена

Детское меню

Маринованные, а затем медленно приготовленные на бревнах бразильского дуба, с двумя сторонами на ваш выбор:

САЛАТ ИЗ ОГРЕЦОВ
ЛОШАДИ
МАКАРОНОВАЯ ПРИМАВЕРА
МОРКОВЬ С ПАРСЛЕЙ
COLE SLAW
Коричневый рис и фасоль
ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ
СВЕЖИЕ ФРУКТЫ

1/4 КУРИЦА …….6,50 долларов США
1/2 КУРИЦА …… .. 9,15 долларов США
5 БАРАБАННЫХ ПАЛОЧЕК ……… 6,50 долларов США

Все белое мясо добавляйте 1.00 долларов за 1/4 курицы
ПОПРОБУЙТЕ СТИЛЬ WILLY — БЕЗ КОЖИ!

СЕМЕЙНЫЙ УЖИН

17,25 $
Цыпленок, 2 большие стороны

БОЛЬШОЙ СЕМЕЙНЫЙ УЖИН

30,25 $
Два целых цыпленка, 3 большие стороны

ПТИЦА от СЕБЯ

1/2 КУРИЦА …… .. 6,85 долл. США
1/4 КУРИЦА …… .. 4,65 долл. США
КУРИЦА ЦЕЛЯ… 13,20 долл. США

Наши гарниры доступны Ala Carte:
CUP …….. 2,00 $
PINT …… .. $ 2,75
САЛАТ ИЗ ОГРЕЦОВ / СВЕЖИЕ ФРУКТЫ / ЗЕЛЕНЬИ
ЧАШКА …… .. 2,75 $
PINT …… .. 3,75 $

Входы

КОПЧЕНАЯ КУРИЦА с ПАСТА ПЕННЕ ……… $ 12,60
томатный сливочно-базиликовый соус.

ЯЗЫК ИЗ КУРИЦЫ И АРТИШОКА ……… $ 11,60
с тассо, чесноком, помидорами и зеленью.

PRIMAVERA LINGUINE ……… .. $ 8.00
Овощи в легком бульоне из моллюсков с оливковым маслом, чесноком и зеленью.
>> с курицей ……… 11 $.85

>> Xtra Sauce ……… $ 1,25

>> Xtra Pasta …… 1,25 $

МАК И СЫР … .. $ 6,50
Паста со штопором, 4 сыра и немного бекона

МЯСНАЯ КАМЕНЬ ……… .. 10,25 $
с грибно-сливочным соусом, 2 стороны на выбор.

КУРИНЫЙ ПИРОГ Травяная корочка, свежие овощи, отличная курица, «лучше, чем у нашей мамы»… 9,50 $
Кормит 2 человек.

Бутерброды

СЭНДВИЧ С КУРИНЫМ САЛАТОМ … 9 $.15
C.R. знаменитый цыпленок-гриль, майонез, сельдерей и укроп на домашней булочке.
Включает одну сторону.

СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ … $ 9,85
Грудка без костей подается на домашнем хлебе с листьями салата, помидорами и майонезом.
Включает одну сторону.

СЭНДВИЧ С МЯСНЫМ ЛОАФОМ … 8,75 $
подается в горячем или холодном виде на нашем домашнем хлебе с салатом, майонезом и горчицей, на выбор 1 сторона

СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ПЕЧЬЮ … 9,15 $
На наш домашний хлеб.Выбор одной стороны.

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ … 2,00 $

ПОДСТАВКА ДЛЯ СТОРОН C.R. … 6,00 $
5 сторон на выбор

Десерты и НАПИТКИ

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ … 1,35 $

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ … 1,10 $

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С БАНАНОМ … 3,00 $

СЛИВОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ … 3,00 $

ДОМАШНИЙ СЛАДКИЙ, БЕССЛАДКИЙ или ТРАВЯНОЙ МАЛИНОВЫЙ ДЕКАФИНИРОВАННЫЙ ЧАЙ … $ 2.25

SODA — Фонтан … 2,25 $

Банка / бутылка … 2,50 доллара США

Салаты

ДОМАШНИЙ САЛАТ 5,45 $, большой 10,50 $
Зелень, гренки, помидоры, оливки каламата, посыпанные сыром романо и медово-горчичной заправкой.

САЛАТ ЦЕЗАРЬ 5,45 доллара США, большой 10,50 доллара США
САЛАТ ЦЕЗАРЬ ИЛИ ДОМАШНИЙ С КУРИЦЕЙ 10,75 доллара США, большой 14,50 доллара США

Супы

СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ
Чашка 2 доллара.75
пинта $ 4,75

ГАЗПАЧО ОХЛАЖДЕННОЕ
Чашка $ 2,50
Пинта $ 4,25

СУП С ЧЕРНЫМИ ФАСОЛЯМИ
Чашка $ 2,50
Пинта $ 4,25

Меню без глютена

КУРИЦА РОТИССЕРИ

Маринованные, а затем медленно приготовленные на бревнах бразильского дуба
с двумя гарнирами на ваш выбор:

• 1/4 КУРИЦА ……. 6,50 долл. США
• 1/2 КУРИЦА …… 9,10 долл. США
• 5 ПАЛОЧКИ ДЛЯ БАРАБАНОВ ……… 6,50 долл. США
• Все белое мясо добавить 1 доллар США за 1/4 курицы
• ПОПРОБУЙТЕ СТИЛЬ WILLY — БЕЗ КОЖИ!

ПТИЦА от СЕБЯ

• 1/2 КУРИЦА …….. 6,85 долл. США
• КУРИЦА 1/4 …… .. $ 4.65
• ЦЫПЛЕНОК …… .. $ 13.20

НАШИ БЛЮДА

• САЛАТ ИЗ ОГРЕЦОВ
• УБИВАЮЩИЕ УБИЙСТВА
• COLE SLAW
• МОРКОВЬ С ПАРСЛЕЙ
• ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ
• СВЕЖИЕ ФРУКТЫ
• КОРИЧНЕВЫЙ РИС И ФАСОЛЬ

В НАЛИЧИИ ALA CARTE:

• ЧАШКА ……. 2,00 $
• PINT ……. 2,75 долл. США

САЛАТ ИЗ ОГРЕЦОВ / СВЕЖИЕ ФРУКТЫ / ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ

• ЧАШКА …….2,75 долл. США
• PINT ……. 3,75 долл. США

БОЛЬШОЙ СЕМЕЙНЫЙ УЖИН

• 30,25 долл. США
• ДВЕ КУРИЦЫ
• 3 БОЛЬШИЕ СТОРОНЫ

СЕМЕЙНЫЙ УЖИН

• 17,25 долл. США
• ЦЫПЛЕНОК ЦЕЛЫЙ
• 2 БОЛЬШИЕ СТОРОНЫ

СУПЫ, САЛАТЫ и ТАРЕЛКИ

• КУРИНЫЙ СУП (без лапши) …… Чашка $ 2,75 Пинта $ 4,75
• ГАЗПАЧО ОХЛАЖДЕННЫЙ ……. Чашка $ 2,50 Пинта $ 4,25
• * СУП ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ …….. Чашка $ 2,50 Пинта $ 4,25
• ДОМАШНИЙ САЛАТ (без гренок) ……. 5,45 долл. США Большой размер 10,50 долл. США
• зелень, заправка медово-горчичная.
• САЛАТ ЦЕЗАРЬ (без гренок) ……. 5,45 долл. США Большой размер 10,50 долл. США
• САЛАТ «ЦЕЗАРЬ ИЛИ ДОМ» С КУРИЦЕЙ …… .. $ 10,75
• САЛАТНАЯ ТАРЕЛКА С КУРИЦЕЙ ………… 9,15 $
Знаменитый гриль
• C.R. с курицей, майонезом, сельдереем, лимоном и укропом, подается с дольками помидоров и 1 гарниром на выбор.
• КОПЧЁНАЯ КУРИЦА ………….12,60 $
• В сливочно-томатном соусе с базиликом, подается с коричневым рисом.
• КУРИЦА И АРТИШОК ………… .. 11,60 $
• с тассо, чесноком, помидорами и зеленью, подается с коричневым рисом.
• МАКС …………… .. $ 9.00
• с курицей $ 11,85
• Овощи Primavera и салат Ромэн, обжаренные в легком бульоне из моллюсков с оливковым маслом, чесноком и зеленью.
• Тарелка с курицей на гриле … 9,15 $
• с возможностью выбора с 2 сторон.
• C. R. SIDES PLATTER ………… .. $ 6.00
• Выбор из 5 сторон

Десерты и напитки

• GF CHOCOLATE CHIP COOKIES …… 1,35 $
• GF ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С БАНАНОМ… .. $ 3.00
• ТРАВЯНОЙ МАЛИНОВЫЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЧАЙ, ДЕФЕИНИРОВАННЫЙ …… $ 2,25
• SODA — Фонтан …………. 2,25 $
• БАНКА / БУТЫЛКА ………. 2,50 долл. США

C.R. Среда для цыплят не свободна от глютена.
Продукты, содержащие глютен, готовятся на наших кухнях, поэтому мы не можем гарантировать 100% отсутствие глютена.
Имея это в виду, мы очень постарались изменить наше меню и предложить широкий выбор тем, кто должен придерживаться чувствительной к глютену диеты.

Детское меню

• Паста Пенне с маслом и сыром Романо ……. 3,50 долл. США
• Паста Пенне с томатным соусом с сыром Романо …… $ 5,00
• 1 Голень с 1 гарниром …… .. $ 2,40
• 2 голени с 2 гарнирами $ 4.60
• 3 голени с 2 гарнирами $ 5,35
• Сама по себе Drumstick …… $ 1.10

Гарниры на выбор:

• Картофельный картофель с хреном
• Свежие фрукты
• Петрушка Морковь
• Паста Primavera
• Зеленая фасоль
• Коул Слоу
• Коричневый рис и фасоль
• Салат из огурцов

Вернуться к:
Семейные ужины

Бутерброды

Салаты и супы

Без глютена

Детское меню

.