Written by alexxlab on 07.01.1970

Салат из курицы ананасов и кукурузы: Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – низкокалорийная еда: салаты. «Еда»

Разное

Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – низкокалорийная еда: салаты. «Еда»

Куриное яйцо 1 штука

Консервированные кальмары 2 банки

Мясо криля 1 банка

Консервированная кукуруза ½ банки

Огурцы 1 штука

Консервированный ананас ½ банки

Майонез 30 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Картофель 2 штуки

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Привет, друзья! Как же иногда хочется поесть лёгкого салатика с мясцом… Хорошо, что рецептов по этой теме — уйма. Я выбрал один: салат из курицы с ананасами и кукурузой, покрытый сверху слоем тёртого сыра. Если приготовить его много, то вполне можно и наесться. Но я предпочитаю оставлять местечко в своём желудке для чего-нибудь ещё)

Салат готовится из варёной куриной грудки и консервированных ананасов и кукурузы. В качестве заправки берите сметану либо майонез. Я, к примеру, всегда выбираю сметанку!

Прелесть этого блюда в том, что ингредиенты для него можно легко найти в любое время года в обычном супермаркете.

• Куриная грудка 140 г
• Яйцо 2 шт.
• Ананас консервированный 120 г
• Кукуруза консервированная 80 г
• Сыр твёрдый 40 г
• Сметана (майонез) 120 г

Калории: 145 ккал

Белки: 11.6 г

Жиры: 7.6 г

Углеводы: 7.2 г

• Подготовьте ингредиенты. Филе куриной грудки и яйца отварите заранее.

• Нарежьте куриную грудку. Желтки, белки и сыр натрите на крупной тёрке.

• Первым слоем выложите курицу, посолите. Смажьте обильно заправкой — сметаной или майонезом (кто как любит).

• Сверху выложите ананас и точно так же покройте сметаной.

• Дальше идут белки и заправка.

• Поверх белков выкладываем желтки. И снова покрываем сметанкой или майонезом.

• Затем выложите кукурузу. Не забудьте про заправку!)

• Последним слоем выложите сыр.
  Отправьте салат на пару часов в холодильник для пропитки.

• Салат из курочки с ананасами и кукурузой готов! Приятного аппетита!

---

Такой слоёный салатик съедается в пару присестов — очень вкусно! Надеюсь, вам он тоже понравится.

Ставьте свои оценки, пишите комментарии и делитесь статьёй с друзьями в соцсетях!

Любитель курицы, кот Беляш

( 9 оценок, среднее 5 из 5 )

Салат с ананасами, курицей и сыром рецепт с фото

Сегодня мы будем готовить салат с ананасами, курицей, твердым сыром и консервированной кукурузой. Это очень простой салат, приготовления которого не займет у вас слишком много времени.

Если же вы заранее отварили яйца и куриное филе, то для того чтобы нарезать и соединить ингредиенты вам потребуется от 5 до 15 минут максимум.

Как варить яйца

Яйца кладем в кастрюлю с холодной водой. Вода должна покрывать яйца на 1-2 пальца. В кастрюлю добавляем от 1 ч. л. до 1 ст. л. Благодаря этому, если вдруг яйцо треснет, белок под воздействие соли свернётся, а не растечется по всей кастрюле. После того как вода закипит, нужно немного убавить огонь и варить яйцо при несильном кипении в течение 7-10 минут. Самое оптимальное время приготовления это 8-9 минут. Затем яйца нужно переложить в ледяную воду. Благодаря этому яйца будут лучше чиститься.

Как варить куриное филе

Для того чтобы куриное филе было не просто вареным, но при этом было ароматным и приятным на вкус, его нужно правильно отварить. Итак, варим куриное филе по такому же принципу как готовят бульон. Помимо мяса и воды в кастрюлю добавляем очищенную морковь и репчатый лук, лук можно надрезать до середины крест-накрест или проколоть в нескольких местах. Так он отдаст бульону весь свой сок и аромат. А так же добавляем соли и специи по вкусу. В моем случае это лавровый лист, черный и душистый перец горошком и иногда несколько созвездий гвоздики. После того как вода закипела, отвариваем мясо при несильном кипении в течение 15-25 минут в зависимости от размера.

Соотношение продуктов можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений, при желании некоторые из них можно исключать из рецепта или же наоборот добавлять дополнительные компоненты.

В данном варианте рецепта мне очень нравится заправка в состав которой помимо майонеза, соли и черного молотого перца входит чеснок и карри. Карри прекрасно сочетается с курицей, а чеснок придает салату некую пикантность.

Впрочем, при желании можно использовать или чеснок, или карри, либо вообще обойтись без экзотики. Вкусы у всех разные.

Ингредиенты рецепта «Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой»

---

• Куриное филе — 300 г
• Твердый сыр — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Консервированные ананасы — 300 г
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 2 ст. л.
• Карри — 2 щепотки
• Черный молотый перец — 2 щепотки
• Соль — 1 ч.л.
• Морковь (для бульона) — 1 шт.
• Репчатый лук (для бульона) — 1 шт.
• Лавровый лист (для бульона) — 1 шт.
• Черный перец горошком (для бульона) — 6 шт.
• Душистый перец горошком (для бульона) — 2 шт.

---

Рецепт приготовления салата с ананасами, курицей и сыром

1. org/HowToStep»>

   Для начала нужно отварить куриное филе. Для этого в кастрюлю кладем куриное филе, очищенную морковь и репчатый лук, лавровый лист, черный и душистый перец горошком, соль по вкусу.

2. Заливаем все это водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим при несильном кипении около 15-20 минут. Затем остудить мясо.

   Параллельно можно отварить яйца. Естественно в другой кастрюле. Яйца нужно залить холодной водой, добавить 1-2 ч. л. соли. Довести до кипения и варить при несильном кипении 7-10 минут. После чего яйца нужно окунуть в ледяную воду и остудить. 

3. Консервированные ананасы достаем из банки и нарезаем кубиками, или любым другим способом. Затем перекладываем ананасы в подходящую емкость.

4. В салатник к ананасам добавляем консервированную кукурузу. С кукурузы нужно предварительно слить жидкость.

5. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке. При желании его можно порезать кубиками, соломкой или любым другим удобным для вас способом. Но, лично мне, в этом салате больше нравится натертый сыр.

6. Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.

7. Отварное куриное филе остудить и нарезать кубиками.

8. Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом. Добавить по вкусу карри, черный молотый перец и соль. Все очень хорошо перемешать и попробовать на вкус. Должен быть насыщенный, немного пересоленный и пикантный вкус.

9. Соединяем все ингредиенты и заправляем их майонезной заправкой.

10. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль, перец, карри, чеснок, или майонез.

11. Сервируем салат на свой вкус и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт Салат из курицы и ананасов с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Салат из курицы и ананасов с кукурузой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108. 8 кКал	1684 кКал	6.5%	6%	1548 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	13.7%	673 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.1%	1302 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	2. 8%	3369 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.1%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	33.9 мкг	900 мкг	3.8%	3.5%	2655 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0. 3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.7%	3396 г
Витамин В4, холин	35.5 мг	500 мг	7.1%	6.5%	1408 г
Витамин В5, пантотеновая	0. 383 мг	5 мг	7.7%	7.1%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.248 мг	2 мг	12.4%	11.4%	806 г
Витамин В9, фолаты	3.824 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10460 г
Витамин В12, кобаламин	0.267 мкг	3 мкг	8. 9%	8.2%	1124 г
Витамин C, аскорбиновая	5.03 мг	90 мг	5.6%	5.1%	1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.578 мг	15 мг	10.5%	9.7%	951 г
Витамин Н, биотин	4.442 мкг	50 мкг	8.9%	8.2%	1126 г
Витамин К, филлохинон	0. 2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.1202 мг	20 мг	25.6%	23.5%	391 г
Макроэлементы
Калий, K	160.09 мг	2500 мг	6.4%	5.9%	1562 г
Кальций, Ca	19. 16 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5219 г
Магний, Mg	46.21 мг	400 мг	11.6%	10.7%	866 г
Натрий, Na	150.7 мг	1300 мг	11.6%	10.7%	863 г
Сера, S	82.63 мг	1000 мг	8.3%	7. 6%	1210 г
Фосфор, P	90.8 мг	800 мг	11.4%	10.5%	881 г
Хлор, Cl	34.21 мг	2300 мг	1.5%	1.4%	6723 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.773 мг	18 мг	4. 3%	4%	2329 г
Йод, I	2.67 мкг	150 мкг	1.8%	1.7%	5618 г
Кобальт, Co	5.331 мкг	10 мкг	53.3%	49%	188 г
Марганец, Mn	0.2818 мг	2 мг	14.1%	13%	710 г
Медь, Cu	60. 66 мкг	1000 мкг	6.1%	5.6%	1649 г
Селен, Se	0.103 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	53398 г
Фтор, F	57.75 мкг	4000 мкг	1.4%	1.3%	6926 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	7. 4%	1250 г
Цинк, Zn	0.9463 мг	12 мг	7.9%	7.3%	1268 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из курицы и ананасов с кукурузой составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат с курицей и кукурузой, сухариками, сыром, ананасами и т.д.

Среди ингредиентов сытных «майонезных» салатов бесспорный лидер – курица. Мясо хорошо сочетается со многими другими компонентами, и одно из таких беспроигрышных сочетаний – кукуруза. Сочная, сладкая, она отлично дополняет суховатую куриную грудку, которая чаще всего используется для приготовления. А вот что положить в салатницу еще, мы и посмотрим в сегодняшней подборке рецептов. Салаты все простые, доступные, есть слоеные, процесс приготовления показан на пошаговых фото. Смотрите, читайте, выбирайте.

Салат с курицей, кукурузой, сыром и сухариками

Салат из серии проще простого. Все продукты наши, родные, никакой экзотики. Мясо куриное можно отварить заранее или использовать копченую курицу, что придаст блюду пикантности и ароматности. Сухарики, конечно, лучше сделать домашние. Это недолго и очень легко.

Ингредиенты:

• курица (отварная или копченая) – 250-300гр;
• кукуруза консервированная (0.5 баночки) – 250гр;
• яйца сваренные вкрутую – 3шт;
• сыр твердый – 200гр;
• сухарики (с вашим любимым вкусом) – 60гр;
• майонез – 1пачка – 150гр;
• свежий укроп – небольшой пучок.

Как приготовить салат:

1. Очищаем яйца и натираем их на крупной терке. Можно и ножом их порубить.
2. Если варили курицу с косточкой, отделите мясо и нарежьте поперек волокон на кубики или небольшие кусочки.
3. Перед тем, как тереть сыр на мелкой терке, положите его на 10 минут в морозилку. Так его будет удобнее натирать.
4. Готовить салат можно в глубокой миске, перемешав все продукты, или воспользоваться кольцом, или сервировать слоями в прозрачный высокий стакан, промазывая каждый майонезом. Решать вам. Я выкладывала слоями в миску, а потом перевернула на плоское блюдо.
5. Первый слой – измельченные яйца, сверху майонез.
6. Затем кукуруза и снова пропитка.
7. Третьим слоем выкладываем куриное филе.
8. Теперь накрываем сверху плоской тарелкой и переворачиваем салат на нее. Майонез и сыр сами по себе соленые, поэтому я совсем не солю салат.
9. Посмотрите, какая красивая горка получилась. Доведем ее до ума — смазываем со всех сторон майонезом и посыпаем сыром.
10. Чтобы сухарики не размякли, я ими украшаю ими уже при подаче на стол, а пока убираем в холодильник пропитываться. Когда приходит время ставить его на стол, из сухариков я создаю бортики и сверху делаю цветочек. Добавляю в композицию свежую зелень и зернышки кукурузы.

 

Наш салат готов. Приятно похрустеть!

Автор: Анастасия

Салат с курицей, кукурузой, яйцом и черносливом

Если вам хочется внести нотку разнообразия в известный рецепт салата с курицей, рекомендую добавить чернослив. Взрыв вкуса вам будет обеспечен. Чернослив дает определенную кислинку, которая отлично контрастирует со сладостью кукурузы. Свежий огурец добавляет сочности – т.е. то, чего часто не хватает салатам такого рода.

Что нам понадобится:

• курица (филе куриной грудки) – 1шт;
• чернослив – 100гр;
• картофель – 1шт;
• свежий огурец – 1шт;
• яйцо – 2шт;
• кукуруза – 3-4ст.л.;
• соль;
• майонез.

Готовим это салат по шагам

1. В первую очередь определимся, в каком виде будем подавать. У меня квадратная форма для салатов.
2. Отварим по отдельности яйца, картофель, куриное мясо. Остудим.
3. Мясо нарезаем кусочками. Ставим форму на плоское блюдо и первым слоем выкладываем мясо. Промазываем его майонезом.
4. Разрезаем чернослив на четвертинки или кусочками любой формы, выкладываем сверху вторым слоем.
5. Сверху на него натираем картофель на терке с крупными ячейками. Промазываем.
6. Огурец мелко режем кубиками. Он у нас будет четвертым слоем в салате.
7. Яйца, натертые на терке, будут располагаться сверху на огурце. Смазываем их майонезом.
8. Последним аккордом будет кукуруза. Если есть зелень, украсьте. Желтые зернышки кукурузы хорошо сочетаются со свежей зеленью.

Автор: Виктория С.

Салат с курицей, консервированной кукурузой, рисом и огурцом

Если первые рецепты были более легкой текстуры, то присутствие риса делает его сытным, но одновременно более рыхлым и рассыпчатым по своей текстуре. Готовится очень быстро. Если у меня остается отварная курица, то сварить рис и открыть баночку кукурузу не составляет никакого труда и повседневный салатик на ужин готов.

Список ингредиентов:

• отварная курица – 150гр;
• рис – 80гр;
• огурец – 1шт;
• кукуруза – 5ст.л.;
• лук – 0,5шт;
• соль;
• майонез или сметана.

Процесс приготовления:

1. Заранее отварим курицу и рис. Даем продуктам остыть.
2. Филе нарезаем кусочками и добавляем к нему отваренный рис.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками и отправляем к мясу с рисом.
4. Кладем в миску нарезанный кубиками огурец.
5. Насыпаем кукурузу. Перемешиваем. Пробуем на соль.
6. Заправляем майонезом (домашнего приготовления – самый лучший вариант) или сметаной. Даем немного постоять, пропитаться. И подаем к ужину.

Автор: Виктория С.

Салат с курицей, кукурузой, морковью и огурцом

Запросто украсит праздничное меню. Вариаций много, но этот рецепт вам понравится, за свой освежающий вкус. Свежий огурец можно заменить маринованным, но я предпочитаю именно свежий огурец. Курицу необходимо предварительно отварить. Чтобы мясо получилось ароматным, варите его обязательно с луковицей, лавровым листом, не забудьте положить перец горошек и посолить. Для пикантности обычную отварную морковку можно заменить не корейскую. Заправляем майонезом. Если хотите приготовить более легкий вариант, то можно заменить заправкой из йогурта.

Список продуктов:

• куриная грудка 300 гр;
• кукуруза консервированная 200 гр;
• яйцо 2 шт.;
• огурец 150 гр;
• морковь 1 шт.;
• картофель 2 шт.;
• зеленый лук 1 пучок;
• майонез 200 гр;
• соль по вкусу.

Готовим по шагам

1. Первым делом отвариваем картофель и морковь. В отдельной кастрюльке сварим вкрутую яйца. Не теряя время, подготовим остальные ингредиенты. Нарежем огурцы маленькими кубиками. Если кожица грубая, толстая или горькая, рекомендую ее срезать.
2. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Она легко отделяется от кости. Измельчаем куриное мясо мелкими кусочками, как правило, они сами распадаются на волокна.
3. Отварной картофель и морковь очищаем от кожуры. Нарезаем так же — на мелкие кубики. Все составляющие желательно нарезать кусочками, примерно, одинакового размера.
4. Яйца освобождаем от скорлупы и нарезаем так же мелко. При желании, отделите белок от желтка и нарубите их отдельно. Белок положите с остальными компонентами в миску.
5. Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем маринад.
6. Берем глубокую миску, в которой удобно приготовить салат. Она должна быть объемной, чтобы легко было перемешать ингредиенты. Складываем все продукты в миску.
7. Шинкуем зелень, толстые стебли откладываем в сторону. Они грубые и в салате будут жесткими.
8. Отправляем зеленый лук в миску и добавляем майонез. Не забываем посолить. Заправить можно соусом на основе натурального йогурта. Для чего в йогурт добавляем мелко нарезанный укроп, немного горчицы, чуть-чуть соли и соус готов.
9. Перемешиваем все содержимое миски, если необходимо подсыпаем соль. Все готово, остается красиво оформить для подачи.
10. Можно подать в большой тарелке, но порционная подача выглядит более нарядно и празднично.

Автор: Татьяна

Салат с ананасами, кукурузой и курицей

Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой очень вкусный и простой в приготовлении. Часть необходимых продуктов перечислены в названии блюда, но мы дополним его еще яйцом и сыром. Сладковатый вкус консервированного ананаса прекрасно вписывается в блюдо. Курицу разделим на части и для салата возьмем грудку, без кожи и костей. Заправляем майонезом. Я бы не стала его заменять другим соусом, даже сметаной. Майонез, пожалуй, самая удачная заправка в данном случае. Если все же есть желание сделать его менее калорийным, то можно смешать одну часть сметаны и одну часть майонеза.

Что нам надо:

• куриное филе 200 гр;
• кукуруза 200 гр;
• ананас 100 гр;
• сыр 150 гр;
• яйцо 3 шт.;
• репчатый лук 1 шт.;
• майонез 150 гр;
• соль по вкусу.

Как сделать наш салат

1. Вначале подготовим курицу и яйца. Отвариваем филе в подсоленной воде. Как только закипит вода, снимаем пенку, солим и варим до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Закладываем в холодную воду, варим 7 минут с момента закипания. Пока куриное филе и яйца варятся, подготовим остальные ингредиенты. Откроем банку с ананасами, опрокинем на сито, даем стечь соку. Нарезаем мелко.
2. С кукурузой поступаем так же — открываем банку, сливаем маринад. Обычно в кукурузе маринада мало и опрокинув на сито, он быстро стекает, а зерна хорошо обсушиваются.
3. Сыр, у меня голландский, нарезаем его на маленькие кубики. Размер кубиков примерно 5 мм.
4. Луковицу небольшого размера измельчаем на мелкие кусочки. Чтобы смягчить остроту лука, залейте крутым кипятком и оставьте минут на 5-7. Такой прием позволит убрать резкость. У меня лук сочный и не острый, поэтому я не заливала кипятком.
5. Пока мы нарезали ингредиенты, яйца и филе сварились. Мясо бройлерной курицы варится быстро. Филе разделяем на волокна, но чтобы они не получились длинные, разрезам филе перпендикулярно волокнам на куски длиной 1,5-2 сантиметра, и потом уже делим.
6. Яйца очищаем от скорлупы, измельчаем. Можно натереть на терке.
7. Все нужные ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке салата. В миску складываем все ингредиенты. Добавляем немного соли.
8. Отправляем туда же майонез, перемешиваем. Салат готов.

Как подать? В порционную тарелку выкладываем салат при помощи кулинарного кольца. Добавим немного зелени, которая оживит тарелку.

Наш салат с курицей, ананасами, консервированной кукурузой можно подавать к столу.

Автор: Татьяна

Как видите, сложного в приготовлении совсем немного, разве что отварить и остудить продукты. Все остальное настолько просто, что смешать ингредиенты сможет даже ребенок. Я между прочем так и училась готовить, когда мне было 6 лет, начинала с винегрета. Мама нарезала продукты, а я их смешивала в салатнице.

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 3

Рецепт Салат из курицы с ананасом, кукурузой и сыром

Сытный и вкусный салат с нежным сладковатым вкусом и легкой пикантностью чеснока. Приготовить его к празднику дома совсем не сложно.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

• белое мясо курицы — 400 г
• консервированный ананас — 1 банка
• кукуруза — 1 банка
• сыр российский — 250 г
• чеснок — 3 зубчика
• майонез
• соль и специи по вкусу

z2934 Пока без рейтинга25 мин25 мин 171

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Белое куриное мясо отварить и порезать на маленькие кусочки.

2. Консервированный ананас в шайбах порезать на небольшие кубики или взять банку уже измельченных консервированных ананасов.

3. Открыть банку с консервированной кукурузой и слить воду.

4. Сыр крупно натереть, все названные ингредиенты соединить в большой миске и перемешать.
   

5. К салату добавить мелко нарезанный чеснок, заправить майонезом, перемешать снова.

6. Необходимость добавления соли определяется по вкусу. Можно получить вариации салата, измельчив также грецкий орех и/или укроп. Но определенно не стоит исключать из рецепта чеснок, поскольку тогда вкус салата будет уже не таким интересным.
   

Ключевые слова:

ID: 7919

Ананасовый салат с кукурузой и курицей « Рецепты салатов

Этот салатик имеет необычный для салатов кисло-сладкий вкус. Он хорошо смотрится на любом торжественном столе и отлично  сочетается с белым вином. Приготовьте ананасовый салат с кукурузой и курицей для дружеской вечеринки или тихого семейного праздника. Этот легкий салатик содержит всего 90 ккал/100 гр и не повредит вашей талии!

Салат с кукурузой и курицей

Ингредиенты:

• 2-3 шт. куриной грудки;
• 1 баночка ананаса;
• лимонный сок из 1 лимона;
• ½ банки консервированной кукурузы;
• соль и перец по вкусу;
• немного зелени для украшения;
• 2 ст.л. сметаны на заправку.

Приготовление ананасового салата

Отварить курочку в подсоленной воде, затем остудить и нарезать на маленькие кубики. Добавить консервированный нарезанный кубиками ананас, предварительно замоченный в лимонном соке. Для этого салата можно использовать и свежий ананас, его так же режут кубиками и вымачивают в соке лимона. В салатник выкладываем кукурузу, сметану, по вкусу соль и перец, украшаем веточками петрушки. Вот и готов наш салат с ананасами и куриной грудкой с добавлением кукурузы.

Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!

Чуть ниже есть формы комментариев. Салат с манго и копченой курицей Салат с яичными блинчиками и копчёной курицей Салат с копченой курицей и ананасом Праздничный салат с курицей и черносливом

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с курицей новогодние салаты с фото 2020 салат из ананаса салат из кукурузы салат с консервированными ананасами салат с курицей и кукурузой салаты к праздничному столу новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

4 комментария

1. Ирина

   Отзыв написан 6 мая 2015 в 13:22

   обязательно приготовлю, спасибо за идеи

2. Фатима

   Комментарий написан 6 августа 2015 в 01:48

   Хочу попробовать !

3. Рахатлукум

   Откомментчено 16 декабря 2017 в 13:50

   ты возьми эту кукурузу и съеш, можно даже не смешивать, очень вкусно получается. Я называю такой салат укус кукурузы

4. Татьяна

   Сообщение написано 28 февраля 2018 в 21:30

   хороший салат приготовлю на день рождение

Тропический салат с курицей — кексы и чипсы из капусты

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Тропический салат с курицей — это сладкий и острый рецепт салата из курицы с сочным ананасом и хрустящими орехами макадамия. Плюс к этому добавляется греческий йогурт для здорового куриного салата, который можно положить на бутерброды, в обертку или поверх салата для безглютеновой еды. Это замечательно, когда у вас есть оставшаяся курица-гриль или вы купили курицу-гриль из продуктового магазина для ужина без готовки, чтобы сохранить прохладу на кухне, или храните в холодильнике на обед всю неделю.Благодаря идеальному сочетанию сладкого и соленого вкуса и кремовой текстуры с небольшой хрустящей корочкой, это определенно один из наших любимых рецептов куриного салата!

Заявление об ограничении ответственности: этот рецепт был разработан в рамках спонсируемого партнерства с Dole. Как всегда, все мнения мои.

Рецепт салата с курицей и ананасом

То, что мы делаем, чтобы наши дети поели. Мои дети довольно хороши, поэтому я не могу представить, каково это — иметь по-настоящему разборчивого едока, но даже мне приходится использовать свой собственный набор уловок.

шляпа — мои уловки, чтобы заставить моих детей поужинать? Такие вещи, как…

• Положить на тарелку больше овощей и меньше того, что им действительно нравится, и сказать им, что они не могут есть больше, пока они не съедят свои овощи. Это мешает им набивать живот углеводами перед тем, как прикоснуться к овощам.
• Предлагаю здоровые соусы, такие как мой домашний кетчуп или греческий йогуртный соус с ранчо, потому что все мы знаем, что дети думают, что что-то лучше, они могут взять его пальцами ярус и окунуть во что-нибудь.
• Покрытие сыром. Просто немного сыра пармезан на моей брокколи с лимонным пармезаном, чтобы мальчики съели свои зеленые «деревья».
• Поставить свои напитки на прилавок, чтобы они не наполнились водой и молоком, когда я делаю что-то, что может быть им не любимым.
• Добавьте простой греческий йогурт во что-нибудь острое, например, Quick Easy Chipotle Turkey Chili или Chicken Curry in a Hurry.

При этом я уважаю то, что им действительно не нравится.Жук и его помидоры. Маленький чувак и все, что взбивают или протирают. Но если они немного сомневаются в этом, им, по крайней мере, нужно попробовать перекус. И если это что-то, что им обычно нравится, и это просто причиняет боль, они едят это.

Итак, насчет помидоров. Я должен был заранее предупредить The Bug, что на самом деле я не подвергал его столь ужасным овощам, когда я упаковывал это в его обед. На самом деле это что-то еще, чтобы придать ему немного хруста и цвета…

Об этом рецепте салата из тропической курицы…

• В этот куриный салат вместо майонеза добавлен сливочный греческий йогурт и заправка из лайма, чтобы сделать его легче, полезнее и еще больше белка.
• Орехи макадамии добавляют немного хрусткости, а красный перец также хрустящий и придает им красный оттенок.
• Идеально, если у вас есть курица-гриль или жареный цыпленок, или вы можете просто купить курицу-гриль в продуктовом магазине.

Со всеми этими удивительными ароматами и текстурой, это не мамины куриный салат. Он сладкий, пикантный и острый, с тонкой текстурой. А когда куриный салат вызывает мысли о теплых солнечных пляжах и небольших напитках под зонтиком, вы знаете, что вас ждет что-то хорошее.

Тем не менее, никаких напитков для детей из зонтика. Просто питы.

Как подавать салат с тропической курицей:

• Классический способ подачи куриного салата — сэндвич с куриным салатом
• Как видно на фотографиях, этот куриный салат очень вкусный, если выложить его в лаваш
• Возьмите тортилью и несколько листьев шпината и приготовьте вкусный куриный салат.
• Сделайте обертывание из салата со сливочным маслом или листьями салата Бибб
• Выложите его поверх своего любимого зеленого салата

Теперь я не должен использовать какие-либо уловки, чтобы заставить моих детей есть, это фрукты от Доула.Будь то фруктовые тарелки или калифорнийские финики без косточки в обедах, замороженные фрукты в коктейлях, ананас в энергетических шариках или куриный салат, мне не нужно дважды просить их или подкупать, чтобы они проглотили эту полезную доброту.

Я всегда рад #SharetheSunshine в Dole Packaged Foods, потому что я знаю, что их фрукты полностью натуральные и не содержат ГМО, к тому же они доступны в любое время года! Для получения дополнительных идей о том, как вы можете поделиться солнечным светом, убедитесь, что вы подписаны на Dole в Facebook, Twitter и Pinterest, а также просмотрите всю линейку их продуктов.Также не забудьте проверить их аккаунт в Instagram на этой неделе, где я буду делиться вдохновением для ланчбоксов и рецептами.

Тогда иди приготовь себе самми!

Хотите еще рецепты салата из курицы?

Чтобы еще больше вкусностей от меня и моих друзей-гурманов, не отставайте от меня…

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Или зарегистрируйтесь, чтобы получать кексы и чипсы из капусты прямо на ваш почтовый ящик!

Тропический куриный салат

Рецепт салата с курицей и ананасами макадамия — это сладкий и пикантный вариант традиционного куриного салата.Аромат, напоминающий о тропическом острове, делает его идеальным ужином без готовки в жаркие летние дни, или вы можете оставить его в холодильнике, чтобы упаковать бутерброды с курицей и салатом в детские ланчбоксы. То есть, если вы не держите это при себе, чтобы накрыть салат или обертки из салата. Сливочный и острый с идеальной хрустящей корочкой — это ваш новый любимый куриный салат.

Надеюсь, вы оставите комментарий и поставите ему оценку ПЯТЬ ЗВЕЗД или поделитесь фотографией на этом пине на Pinterest!

Тропический куриный салат

Ананас и орехи макадамия добавляют свежесть и фруктовые нотки в обычный рецепт салата с курицей, а греческий йогурт делает его легким и полезным.Не содержит глютен!

Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана

Ингредиенты

• 1/2 стакана простого греческого йогурта
• 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
• 1 столовая ложка тонко нарезанного зеленого лука
• 2 1/2 стакана нарезанной и / или тертой приготовленной курицы (приготовьте пару грудок, используйте курица-гриль из продуктового магазина или остатки жареной курицы)
• 1 стакан Dole Pineapple Tidbits (или кусочки ананаса, нарезанные мелкими кусочками)
• 1/4 стакана нарезанного красного болгарского перца
• 1/2 стакана измельченных орехов макадамии
• соль и перец по вкусу

Инструкции

• В большой миске смешайте греческий йогурт, сок лайма и зеленый лук до однородной массы.

• Добавьте курицу, ананас, красный перец и орехи макадамия и перемешайте до однородности.

• Приправить по вкусу солью и перцем.

• Подавать на бутербродах, салатах или в рулетах.

Пищевая ценность

Тропический куриный салат

Количество на порцию (0,5 стакана)

калорий 241 Калорий в составе жира 108

% дневная стоимость *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 2 г 10%

Холестерин 46 мг 15%

Натрий 173 мг 7%

9000 Углеводы 17 г 6%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 15 г 17%

Белок 16 г 32%

Витамин A 280IU 6%

Витамин C 18.5 мг 22%

Кальций 54 мг 5%

Железо 0,9 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Первоначально опубликовано 7 апреля 2016 г.

Наслаждайтесь этим рецептом салата с курицей в ананасе!

Салат из куриных и ананасов с карри-майонезом • Electric Blue Food

Салат с курицей и ананасом с карри-майонезом сочетает в себе интенсивный вкус карри и ананаса с мягкой текстурой салата и запеченного цыпленка, а также восхитительный хруст жареного бритого миндаля.Поверьте, миндаль в этом салате — гораздо больше, чем просто украшение. Этот рецепт, заправленный домашним майонезом карри, вдохновлен салатом, который я ел в ресторане некоторое время назад.

Я не часто ем ананасы. Особенно на несладкие блюда (и никогда на пиццу! ). Но есть одно исключение. Один салат, который я впервые попробовал в Кракове, познакомил меня с чудесным сочетанием курицы карри и ананаса. Я бы хотел прямо сейчас сидеть за столиком на открытом воздухе в этом ресторане, но не могу.Тот факт, что мы не можем поехать в Польшу в данный момент, не означает, что у нас не может быть еды, которая напоминает нам о каком-то месте. Так что я приготовила себе этот прекрасный салат с курицей карри и съела его во внутреннем дворике.

Салат с курицей и ананасом может не показаться польским блюдом. Ясно, что это не так. Но это было единственное блюдо, которое я всегда заказывал, когда бывал в ресторане Warsztat в Кракове. В оригинальном салате была кукуруза — ингредиент, который я решил пропустить, так как считаю ананас достаточно сладким. В качестве заправки обычно приносят майонез — я решила пойти с майонезом карри, чтобы получить еще больше аромата карри.

Хотя я сохранил свою курицу довольно мягкой, вы можете приправить ее еще большим количеством порошка карри!

Состав салата с курицей и ананасом

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы приготовить салат из куриных и ананасов на двоих:

• 400 г куриной грудки
• 120 г консервированного ананаса + сок
• 1 головка салата
• 3 столовые ложки обжаренного бритого миндаля
• 200 мл растительного масла (я использую рапсовое)
• 1 яйцо
• карри в порошке
• лимонный сок
• соль

Как приготовить салат из куриных ананасов

В этом рецепте я расскажу, как приготовить домашний майонез с карри.Если вы предпочитаете готовый к употреблению майонез, просто откажитесь от растительного масла, яиц и лимонного сока.

Приготовьте курицу карри

Первое, о чем стоит позаботиться, — это курица. Я решил запечь свою в духовке, но можно и на сковороде. Нарежьте куриную грудку кубиками и поместите кусочки в пластиковый пакет. Добавьте 1 чайную ложку карри порошка и немного соли и помассируйте мясо, чтобы все приправы намазали. Слейте воду из консервированного ананаса, сохранив ананасовый сок. Добавьте к курице 5 столовых ложек ананасового сока.Выдавите воздух, закройте пакет и дайте курице замариноваться 20 минут. А пока разогрейте духовку до 200 ° C и приготовьте домашний майонез.

Домашний карри с майонезом

Разбейте яйцо в высоком контейнере и начните перемешивать одно яйцо ручным блендером, совершая движения вверх и вниз в течение нескольких минут, пока яйцо не станет пенистым и не увеличится в объеме. Высокие контейнеры, как правило, лучше всего подходят для использования с погружным блендером, поэтому я бы порекомендовал найти такой. Раньше, готовя у друга, я готовил майонез в большом пивном стакане, так как это была самая лучшая форма, которую я мог найти.

Всегда смешивая, начинайте добавлять масло небольшой непрерывной струей. Продолжайте делать движения вверх и вниз во время смешивания. Смесь должна загустеть до того, как вы закончите добавлять все масло, но, тем не менее, добавляйте все. Когда смесь превратится в эмульсию, пора добавить ароматизатор. Отложите блендер и добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайную ложку порошка карри и 1/4 чайной ложки соли. Либо дайте ему окончательно перемешать с помощью блендера, либо просто добавьте приправы резиновым шпателем. Если нужно, можете добавить еще соли или лимонного сока по вкусу.

Сочетайте этот салат с манговым сидром беллини!

Подготовить остальные ингредиенты

Когда духовка нагреется до желаемой температуры, поместите куриные кусочки на противень и запекайте 10 минут или до готовности. Если вы сделаете кусочки большего размера, чем у меня, вам может потребоваться больше времени. Чтобы проверить, выньте из сковороды самый большой кусок, разрежьте его пополам и посмотрите, прожарился ли он. После приготовления снимите куриные кусочки со сковороды (возможно, во время готовки из нее образовалась жидкость) и дайте остыть.Не добавляйте его в салат, пока он горячий в духовке, иначе листья салата могут завянуть, поэтому пара минут в морозильной камере поможет ему быстрее остыть.

Разрежьте ананас на более мелкие кусочки. Нарежьте салат и выложите его на дно сервировочной миски. Добавьте кусочки курицы и ананаса. Сверху выложите жареный бритый миндаль.

В ресторане в Кракове майонез подают в небольшой миске сбоку, так что вы можете добавить его в салат в качестве заправки или обмакнуть в него курицу.Я решил полить салат немного заправкой и подать оставшийся майонез карри. Я закончил тем, что подмешал еще немного майонеза, когда съел свой, но я думаю, что немного сверху заправки выглядит очень мило.

Если вам посчастливилось быть в Кракове, я полностью рекомендую посетить Варштат. Он имеет три заведения в центре города, одно из которых специализируется на польской кухне (и называется Warsztat po polsku ). Салат, вдохновивший этот рецепт, называется аксамитна , что означает «бархатистый».Одна вещь, которую я ценил, — это свежеиспеченный хлеб, который шел с ним, и я надеюсь, что они все еще служат.

Вы также можете ознакомиться с некоторыми из моих рекомендаций относительно мест, где можно отведать польскую кухню в Кракове, если вы планируете приехать. Дайте мне знать, какой был ваш любимый!

Вы могли узнать эту сервировочную тарелку по другому рецепту, мой салат из инжира и козьего сыра. Это моя любимая салатница, которая у меня есть. Она сделана вручную художником-керамистом из Швеции Перниллой из студии Kurbits.Хотя у меня есть несколько ее прекрасных творений, это мое самое любимое. Думаю, это идеальный вариант для приготовления салата на двоих. Обязательно нанесите ей визит и не забудьте заглянуть в ее магазин Etsy!

Салат из куриных ананасов с карри-майонезом

Прекрасный куриный салат с ароматом ананаса и карри и хрустом жареного бритого миндаля.

Состав

• 400 грамм куриная грудка
• 120 грамм консервированный ананас + сок
• 1 салатная головка
• 3 столовая ложка жареный бритый миндаль
• 200 мл растительное масло
• 1 яйцо
• 2 чайная ложка лимонный сок
• карри порошок
• соль

Инструкции

1. Слейте воду из ананаса и сохраните сок.Нарежьте куриную грудку кубиками и положите кусочки в полиэтиленовый пакет. Добавьте соль и 1 ч.л. порошка карри и массируйте, чтобы распределить. Добавьте 5 столовых ложек ананасового сока. Вытолкните весь воздух из мешка и плотно закройте. Оставьте курицу мариноваться на 20 минут и установите духовку на разогрев до 200 ° C (392 ° F).

2. Разбейте яйцо в высоком контейнере. Перемешивайте ручным блендером движениями вверх и вниз, пока яйцо не увеличится вдвое и не станет пенистым. Осторожно добавьте масло медленной непрерывной струей, продолжая перемешивать вверх и вниз.Смесь должна превратиться в эмульсию до того, как будет добавлено все масло. Когда все будет готово, добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайную ложку порошка карри и 1/4 чайной ложки соли. Вмешайте приправы и отставьте.

3. Положите куриные кусочки на противень и запекайте при 200 ° в течение 10 минут или до готовности (проверьте готовность самого большого кусочка, разрезав его пополам и проверив, полностью ли оно приготовлено). Дайте остыть перед добавлением в салат, чтобы листья салата не увяли.

4. Нарезать салат и выложить на дно сервировочной миски.Ананас нарезать небольшими кусочками. Выложите кусочки курицы и ананаса поверх салата в центре миски. Сверху выложите жареный бритый миндаль. Полить салат майонезной заправкой с карри или подавать вместе.

Примечания к рецепту

Если майонез не превратился в эмульсию до того, как было добавлено все масло, добавьте еще немного масла, убедившись, что оно поступает очень медленным потоком. Для достижения наилучших результатов храните все ингредиенты при комнатной температуре.

Пищевая ценность

Салат из куриных ананасов с карри-майонезом

Сумма на порцию

калорий 1255 Калорий в составе жира 1035

% дневная стоимость *

Жиры 115 г 177%

Насыщенные жиры 84 г 525%

Холестерин 210 мг 70%

Натрий 268 мг 110003

Углеводы 15 г 5%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 10 г 11%

Белок 50 г 100%

Витамин A 2908IU 58%

Витамин C 13 мг 16%

Кальций 100 мг 10%

Железо 3 мг 9000 на основе суточной концентрации 9000 9000% диета на 2000 калорий.

(Посещали 226 раз, сегодня 3 раза)

Лучший рецепт куриного салата с авокадо

Эмили Хлавац Грин

Нам нравится этот салат, который подается с зеленью, так же, как мы любим его между двумя ломтиками хлеба на закваске. Если вы не можете найти хорошее спелое манго, ананас тоже будет восхитительным!

Сделал это? Дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 25 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

2

Куриные грудки без кожи и костей, отваренные и нарезанные небольшими кусочками

1 c.

помидоры виноградные, разрезанные на четвертинки

1/2 c.

кукуруза свежая или замороженная

1/4

красный лук, тонко нарезанный

Для заправки

3 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

2 ст.

свежемолотая кинза

1 ст.

рубленый халапеньо

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приготовить заправку: В средней миске взбить венчиком, чтобы смешать ингредиенты заправки, приправить солью и перцем.
2. В большой миске смешайте ингредиенты салата и приготовленную заправку. Осторожно перемешайте, пока салат не будет покрыт заправкой, затем приправьте по вкусу солью и перцем.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

OXO Good Grips 11-дюймовый лучший венчик для воздушных шаров

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт