Written by admin on 28.08.2019

Салат морковный калорийность: Рецепт салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Салат из моркови — калорийность, состав, описание

Содержание

Рецепт салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.7 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1724 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.3%	4471 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	13%	789 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.1%	3318 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	9.2%	1111 г
Вода	81.6 г	2273 г	3.6%	3.7%	2786 г
Зола	0.895 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1547.7 мкг	900 мкг	172%	176%	58 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	8.965 мг	5 мг	179.3%	183.5%	56 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.5%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	4.4%	2338 г
Витамин В4, холин	35.93 мг	500 мг	7.2%	7.4%	1392 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	5.6%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	6.6%	1575 г
Витамин В9, фолаты	8.744 мкг	400 мкг	2.2%	2.3%	4575 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	2.9%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	4.02 мг	90 мг	4.5%	4.6%	2239 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.444 мг	15 мг	3%	3.1%	3378 г
Витамин Н, биотин	1.284 мкг	50 мкг	2.6%	2.7%	3894 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	9%	1143 г
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%	5.1%	2000 г
Ниацин	0.795 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.98 мг	2500 мг	7.1%	7.3%	1413 г
Кальций, Ca	44.05 мг	1000 мг	4.4%	4.5%	2270 г
Кремний, Si	18.664 мг	30 мг	62.2%	63.7%	161 г
Магний, Mg	30.6 мг	400 мг	7.7%	7.9%	1307 г
Натрий, Na	23.47 мг	1300 мг	1.8%	1.8%	5539 г
Сера, S	11.29 мг	1000 мг	1.1%	1.1%	8857 г
Фосфор, Ph	57 мг	800 мг	7.1%	7.3%	1404 г
Хлор, Cl	61.77 мг	2300 мг	2.7%	2.8%	3723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251 мкг	~
Бор, B	149.6 мкг	~
Ванадий, V	73.77 мкг	~
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	3.6%	2875 г
Йод, I	5.56 мкг	150 мкг	3.7%	3.8%	2698 г
Кобальт, Co	1.767 мкг	10 мкг	17.7%	18.1%	566 г
Литий, Li	4.535 мкг	~
Марганец, Mn	0.1684 мг	2 мг	8.4%	8.6%	1188 г
Медь, Cu	67.21 мкг	1000 мкг	6.7%	6.9%	1488 г
Молибден, Mo	16.637 мкг	70 мкг	23.8%	24.4%	421 г
Никель, Ni	4.86 мкг	~
Рубидий, Rb	19 мкг	~
Селен, Se	0.474 мкг	55 мкг	0.9%	0.9%	11603 г
Стронций, Sr	6.47 мкг	~
Фтор, F	44.37 мкг	4000 мкг	1.1%	1.1%	9015 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	6.4%	1582 г
Цинк, Zn	0.3773 мг	12 мг	3.1%	3.2%	3180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.753 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	max 100 г
Галактоза	0.012 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.867 г	~
Лактоза	0.721 г	~
Сахароза	2.605 г	~
Фруктоза	0.744 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.458 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.777 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.294 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.24 г	~
6:0 Капроновая	0.142 г	~
8:0 Каприловая	0.072 г	~
10:0 Каприновая	0.142 г	~
12:0 Лауриновая	0.153 г	~
14:0 Миристиновая	1.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.081 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.33 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.733 г	~
20:0 Арахиновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.116 г	min 16.8 г	12.6%	12.9%
14:1 Миристолеиновая	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.191 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.633 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3%
18:2 Линолевая	0.147 г	~
18:3 Линоленовая	0.063 г	~
20:4 Арахидоновая	0.119 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.7%

Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат морковный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.1 кКал	1684 кКал	5.4%	5.9%	1849 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.3%	4750 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	11.7%	933 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.7%	2959 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	12.1%	909 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	4%	2789 г
Зола	1.061 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1756.1 мкг	900 мкг	195.1%	214.2%	51 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	10.526 мг	5 мг	210.5%	231.1%	48 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.2%	2609 г
Витамин В4, холин	9.79 мг	500 мг	2%	2.2%	5107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	5.5%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	7.5%	1471 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	2.2%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.74 мг	90 мг	5.3%	5.8%	1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.993 мг	15 мг	20%	22%	501 г
Витамин Н, биотин	0.526 мкг	50 мкг	1.1%	1.2%	9506 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	10.6%	1034 г
Витамин РР, НЭ	1.107 мг	20 мг	5.5%	6%	1807 г
Ниацин	0.928 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.89 мг	2500 мг	7.5%	8.2%	1331 г
Кальций, Ca	32.89 мг	1000 мг	3.3%	3.6%	3040 г
Кремний, Si	22.02 мг	30 мг	73.4%	80.6%	136 г
Магний, Mg	35.53 мг	400 мг	8.9%	9.8%	1126 г
Натрий, Na	63.58 мг	1300 мг	4.9%	5.4%	2045 г
Сера, S	7.49 мг	1000 мг	0.7%	0.8%	13351 г
Фосфор, Ph	56.5 мг	800 мг	7.1%	7.8%	1416 г
Хлор, Cl	56.32 мг	2300 мг	2.4%	2.6%	4084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	299.3 мкг	~
Бор, B	176.5 мкг	~
Ванадий, V	86.98 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	4.6%	2387 г
Йод, I	4.7 мкг	150 мкг	3.1%	3.4%	3191 г
Кобальт, Co	2.07 мкг	10 мкг	20.7%	22.7%	483 г
Литий, Li	5.368 мкг	~
Марганец, Mn	0.2039 мг	2 мг	10.2%	11.2%	981 г
Медь, Cu	74.74 мкг	1000 мкг	7.5%	8.2%	1338 г
Молибден, Mo	18.435 мкг	70 мкг	26.3%	28.9%	380 г
Никель, Ni	5.86 мкг	~
Рубидий, Rb	22.8 мкг	~
Селен, Se	0.586 мкг	55 мкг	1.1%	1.2%	9386 г
Стронций, Sr	7.63 мкг	~
Фтор, F	48.53 мкг	4000 мкг	1.2%	1.3%	8242 г
Хром, Cr	4.04 мкг	50 мкг	8.1%	8.9%	1238 г
Цинк, Zn	0.3868 мг	12 мг	3.2%	3.5%	3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.088 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.193 г	~
Сахароза	3.07 г	~
Фруктоза	0.877 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.274 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.522 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.404 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.393 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.432 г	min 16.8 г	8.5%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.419 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.825 г	от 11.2 до 20.6 г	34.2%	37.5%
18:2 Линолевая	3.442 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	84.1%

Энергетическая ценность Салат морковный составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковный салат».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.2 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1909 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	1.2%	9500 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	15.2%	747 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.4%	4660 г
Органические кислоты	25.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.2%	1111 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	4.2%	2693 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3200 мкг	900 мкг	355.6%	403.2%	28 г
Ретинол	3.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.2%	3600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	2.8%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	34.2 мг	90 мг	38%	43.1%	263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.5 мг	15 мг	23.3%	26.4%	429 г
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7143 г
Витамин РР, НЭ	0.7328 мг	20 мг	3.7%	4.2%	2729 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.2 мг	2500 мг	9.4%	10.7%	1067 г
Кальций, Ca	18.2 мг	1000 мг	1.8%	2%	5495 г
Магний, Mg	22.4 мг	400 мг	5.6%	6.3%	1786 г
Натрий, Na	32.7 мг	1300 мг	2.5%	2.8%	3976 г
Сера, S	9.8 мг	1000 мг	1%	1.1%	10204 г
Фосфор, Ph	30.7 мг	800 мг	3.8%	4.3%	2606 г
Хлор, Cl	439.2 мг	2300 мг	19.1%	21.7%	524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84 мкг	~
Бор, B	119.5 мкг	~
Ванадий, V	25.7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	5%	2250 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	2%	5556 г
Кобальт, Co	4.4 мкг	10 мкг	44%	49.9%	227 г
Литий, Li	1.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.1475 мг	2 мг	7.4%	8.4%	1356 г
Медь, Cu	94.4 мкг	1000 мкг	9.4%	10.7%	1059 г
Молибден, Mo	10 мкг	70 мкг	14.3%	16.2%	700 г
Никель, Ni	9.2 мкг	~
Рубидий, Rb	89.8 мкг	~
Фтор, F	26.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	15094 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%	9.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.2574 мг	12 мг	2.1%	2.4%	4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г

Энергетическая ценность Морковный салат составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.6 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	0.9%	6909 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	15.3%	409 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.2%	2772 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	6.8%	909 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2%	3135 г
Зола	2.157 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1352.2 мкг	900 мкг	150.2%	93.5%	67 г
бета Каротин	8.114 мг	5 мг	162.3%	101.1%	62 г
бета Криптоксантин	0.649 мкг	~
Ликопин	0.081 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.77 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.9%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	1.8%	3396 г
Витамин В4, холин	0.15 мг	500 мг			333333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.3%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	3.2%	1942 г
Витамин В9, фолаты	6.486 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6167 г
Витамин C, аскорбиновая	5.5 мг	90 мг	6.1%	3.8%	1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.945 мг	15 мг	13%	8.1%	771 г
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.446 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11211 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	5.9%	1053 г
Витамин РР, НЭ	0.8154 мг	20 мг	4.1%	2.6%	2453 г
Ниацин	0.718 мг	~
Бетаин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.8 мг	2500 мг	7.7%	4.8%	1303 г
Кальций, Ca	31.84 мг	1000 мг	3.2%	2%	3141 г
Магний, Mg	29.91 мг	400 мг	7.5%	4.7%	1337 г
Натрий, Na	541.62 мг	1300 мг	41.7%	26%	240 г
Сера, S	3.11 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	32154 г
Фосфор, Ph	42.5 мг	800 мг	5.3%	3.3%	1882 г
Хлор, Cl	806.89 мг	2300 мг	35.1%	21.9%	285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	233.1 мкг	~
Бор, B	33.1 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	4.4%	1430 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.338 мкг	10 мкг	3.4%	2.1%	2959 г
Литий, Li	4.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.0862 мг	2 мг	4.3%	2.7%	2320 г
Медь, Cu	33.76 мкг	1000 мкг	3.4%	2.1%	2962 г
Молибден, Mo	2.297 мкг	70 мкг	3.3%	2.1%	3047 г
Никель, Ni	2.297 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	0.15 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	36667 г
Фтор, F	1.54 мкг	4000 мкг			259740 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9259 г
Цинк, Zn	0.0476 мг	12 мг	0.4%	0.2%	25210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.243 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.959 г	~
Сахароза	2.568 г	~
Фруктоза	1.419 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.43 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.164 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.243 мг	~
бета Ситостерол	13.514 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.755 г	~
18:0 Стеариновая	0.338 г	~
20:0 Арахиновая	0.115 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.054 г	min 16.8 г	53.9%	33.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.209 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.784 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.65 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	9.2%
18:2 Линолевая	1.635 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	21.2%

Рецепт Морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковный салат».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.2 кКал	1684 кКал	10.3%	5.9%	972 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	0.8%	6909 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	16.6%	348 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1.5%	3776 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.8%	1000 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	1.9%	3076 г
Зола	0.84 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1680 мкг	900 мкг	186.7%	107.8%	54 г
бета Каротин	10.08 мг	5 мг	201.6%	116.4%	50 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.9%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.9%	3051 г
Витамин В4, холин	7.42 мг	500 мг	1.5%	0.9%	6739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	2.5%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.2%	1835 г
Витамин В9, фолаты	7.56 мкг	400 мкг	1.9%	1.1%	5291 г
Витамин C, аскорбиновая	4.2 мг	90 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.376 мг	15 мг	49.2%	28.4%	203 г
Витамин Н, биотин	0.504 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9921 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	5.8%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.924 мг	20 мг	4.6%	2.7%	2165 г
Ниацин	0.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168 мг	2500 мг	6.7%	3.9%	1488 г
Кальций, Ca	22.68 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4409 г
Кремний, Si	21 мг	30 мг	70%	40.4%	143 г
Магний, Mg	31.92 мг	400 мг	8%	4.6%	1253 г
Натрий, Na	17.64 мг	1300 мг	1.4%	0.8%	7370 г
Сера, S	5.04 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	19841 г
Фосфор, Ph	46.5 мг	800 мг	5.8%	3.3%	1720 г
Хлор, Cl	52.92 мг	2300 мг	2.3%	1.3%	4346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	271.3 мкг	~
Бор, B	168 мкг	~
Ванадий, V	83.16 мкг	~
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	1.6%	3571 г
Кобальт, Co	1.68 мкг	10 мкг	16.8%	9.7%	595 г
Литий, Li	5.04 мкг	~
Марганец, Mn	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.8%	1190 г
Медь, Cu	67.2 мкг	1000 мкг	6.7%	3.9%	1488 г
Молибден, Mo	16.8 мкг	70 мкг	24%	13.9%	417 г
Никель, Ni	5.04 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	0.084 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	65476 г
Стронций, Sr	7.31 мкг	~
Фтор, F	46.2 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8658 г
Хром, Cr	2.52 мкг	50 мкг	5%	2.9%	1984 г
Цинк, Zn	0.336 мг	12 мг	2.8%	1.6%	3571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.168 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	2.94 г	~
Фруктоза	0.84 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.262 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.5 г	~
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.197 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	32 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.992 г	~
18:0 Стеариновая	0.656 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
22:0 Бегеновая	0.112 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.808 г	min 16.8 г	22.7%	13.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.792 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.4 г	от 11.2 до 20.6 г	92.9%	53.6%
18:2 Линолевая	9.568 г	~
Омега-6 жирные кислоты	9.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.7%

Энергетическая ценность Морковный салат составляет 173,2 кКал.

Порция = 125 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Салат Морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат Морковный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.2 кКал	1684 кКал	6.8%	5.9%	1462 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	2.5%	3455 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	11.3%	767 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.8%	2281 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	10.9%	800 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.7%	3247 г
Зола	1.1125 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	192.9%	45 г
бета Каротин	12 мг	5 мг	240%	208.3%	42 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.8%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.6%	2368 г
Витамин В4, холин	1.74 мг	500 мг	0.3%	0.3%	28736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	5.3%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	7.6%	1143 г
Витамин В9, фолаты	9.225 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4336 г
Витамин C, аскорбиновая	5.75 мг	90 мг	6.4%	5.6%	1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.423 мг	15 мг	2.8%	2.4%	3546 г
Витамин Н, биотин	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8333 г
Витамин К, филлохинон	13.3 мкг	120 мкг	11.1%	9.6%	902 г
Витамин РР, НЭ	1.31 мг	20 мг	6.6%	5.7%	1527 г
Ниацин	1.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.5 мг	2500 мг	8.8%	7.6%	1139 г
Кальций, Ca	40.5 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2469 г
Магний, Mg	40.25 мг	400 мг	10.1%	8.8%	994 г
Натрий, Na	22.28 мг	1300 мг	1.7%	1.5%	5835 г
Фосфор, Ph	62.5 мг	800 мг	7.8%	6.8%	1280 г
Хлор, Cl	2.25 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	102222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	323 мкг	~
Железо, Fe	0.813 мг	18 мг	4.5%	3.9%	2214 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	22059 г
Кобальт, Co	0.675 мкг	10 мкг	6.8%	5.9%	1481 г
Литий, Li	6 мкг	~
Марганец, Mn	0.0608 мг	2 мг	3%	2.6%	3289 г
Медь, Cu	9.75 мкг	1000 мкг	1%	0.9%	10256 г
Селен, Se	1.165 мкг	55 мкг	2.1%	1.8%	4721 г
Цинк, Zn	0.0765 мг	12 мг	0.6%	0.5%	15686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.595 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.235 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат Морковный составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат морковный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.6 кКал	1684 кКал	5.7%	6%	1762 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.5%	6909 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	13.5%	778 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.7%	3776 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.5%	1000 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	3.8%	2765 г
Зола	0.8582 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1687.8 мкг	900 мкг	187.5%	196.1%	53 г
бета Каротин	10.127 мг	5 мг	202.5%	211.8%	49 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	3.5%	3051 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	4.6%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	5.8%	1818 г
Витамин В9, фолаты	7.595 мкг	400 мкг	1.9%	2%	5267 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	4.9%	2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.205 мг	15 мг	8%	8.4%	1245 г
Витамин Н, биотин	0.506 мкг	50 мкг	1%	1%	9881 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	9.7%	1081 г
Витамин РР, НЭ	0.9283 мг	20 мг	4.6%	4.8%	2154 г
Ниацин	0.844 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.07 мг	2500 мг	6.9%	7.2%	1453 г
Кальций, Ca	23.29 мг	1000 мг	2.3%	2.4%	4294 г
Магний, Mg	32.41 мг	400 мг	8.1%	8.5%	1234 г
Натрий, Na	18.4 мг	1300 мг	1.4%	1.5%	7065 г
Фосфор, Ph	47.2 мг	800 мг	5.9%	6.2%	1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	272.6 мкг	~
Железо, Fe	0.657 мг	18 мг	3.7%	3.9%	2740 г
Литий, Li	5.063 мкг	~
Марганец, Mn	0.0039 мг	2 мг	0.2%	0.2%	51282 г
Медь, Cu	0.84 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	119048 г
Селен, Se	0.084 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	65476 г
Цинк, Zn	0.0025 мг	12 мг			480000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.169 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.1097 г	~
Сахароза	2.9536 г	~
Фруктоза	0.8439 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2633 г	~
Аргинин*	0.0346 г	~
Валин	0.0363 г	~
Гистидин*	0.0118 г	~
Изолейцин	0.0295 г	~
Лейцин	0.0371 г	~
Лизин	0.0321 г	~
Метионин	0.0076 г	~
Метионин + Цистеин	0.0169 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.0068 г	~
Фенилаланин	0.0262 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0422 г	~
Заменимые аминокислоты	0.5021 г	~
Аланин	0.0405 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1139 г	~
Глицин	0.0245 г	~
Глутаминовая кислота	0.1983 г	~
Пролин	0.0253 г	~
Серин	0.0278 г	~
Тирозин	0.0152 г	~
Цистеин	0.0101 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.173 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.9253 г	~
18:0 Стеариновая	0.1793 г	~
20:0 Арахиновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.7987 г	min 16.8 г	28.6%	29.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1112 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.6553 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0359 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.8679 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	8.1%
18:2 Линолевая	0.8608 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	20%