Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 13.02.2021

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ и говядины | Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.Ρ€Ρƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹
      • Для приготовлСния салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ говядины, Π½Π°ΠΌ понадобятся:
      • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной
        • ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ и говядины Π²Β ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях и мСссСндТСрах:
  • Вкусный салат с мясом ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ
    • ЗСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ салаты с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎ-узбСкски, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ рСдиса с листовой зСлСнью
    • РСдис ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
        • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
        • Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
        • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅!
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говяТьСго рСдиса | Помимо ΠšΠΈΠΌΡ‡ΠΈ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· рСдиса (ΠœΡƒΡΠ°Π΅Π½Π³Ρ‡Π΅) — Maangchi.com
        • Бостав
        • ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ


ΠžΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной
ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 08.03.2018
РазмСстил: Drug [offline]
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°
ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию простоС, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ блюдо — салат с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π° вкус — ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! Говядину для этого блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
— ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ говядины – 250 Π³Ρ€,

— Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сорт Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ – 1 ΡˆΡ‚,
— Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚,
— Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 100 Π³Ρ€,
— поварСнная соль,
— ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ.



ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ
1. Π’ самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ очистим Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сорт Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сполоснСм ΠΏΠΎΠ΄ струСй ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ПослС ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 1: ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ замачивания ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅. Для получСния Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 2: Для натирания Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ° для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.


ΠŸΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΡƒΠ΅ΠΌ


2. Пока Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° вымачиваСтся, приступим ΠΊ очисткС Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ нарСзания Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π½Π° сковороду ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ
3. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π² салатницу ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 3: ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ закуской.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину
4. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ говяТьС мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² салат ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 4: Для салата слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ говяТьС сухоС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с яркой красной расцвСткой ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. БвСТая говядина всСгда ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. НС совСтуСм ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ говядину Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 5: Варят мясо Π½Π° протяТСнии часа Π² кипящСй подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅.


Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ
5. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ этапом станСт всыпаниС ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 6: По вкусовым прСдпочтСниям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ закуску Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ
6. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.


ПодаСм ΠΊ столу
7. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ сытный салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, украсив Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, свСТСй ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 7: Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ капСрсы, маслины ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ВсСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ салат с говядиной ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΡˆΠ°ΠΌΠ°Ρ…анская Ρ†Π°Ρ€ΠΈΡ†Π°»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "ΡˆΠ°ΠΌΠ°Ρ…Π°Π½ΡΠΊΠ°Ρ Ρ†Π°Ρ€ΠΈΡ†Π°"

Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° зСлСная(маргСланская,Π»ΠΎΠ±Π°) 2-3 ΡˆΡ‚. (300 Π³Ρ€. )
говядина постная 150 Π³Ρ€.
Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡. 2 ΡˆΡ‚.
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· 2-3 ст.Π».
ΠΌΠ΅Π΄ 1/2 Ρ‡.Π».
масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

azzurro07
  • 20 января 2011, 18:37
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ «ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ "ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½"

1 Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚
200-250 Π³Ρ€. Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины
1 большая зСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
соль
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ

люлия
  • 21 апрСля 2010, 11:59
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ"

200 Π³Ρ€. Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ говядины)
50 Π³Ρ€. Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ (Ρƒ мСня зСлСная)
100 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
50 Π³Ρ€. Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
4 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ (Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла)

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉΠ‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ

зСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° — 2 ΡˆΡ‚.
говядина — 400 Π³Ρ€.
Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΠΊΠ° — 2 ΡˆΡ‚.
Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ — 1 ΡˆΡ‚.
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

юлСвна-Ρ†Π°Ρ€Π΅Π²Π½Π°
  • 23 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2009, 01:01
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ «Ρ„ΡƒΠ½Ρ‡Π΅Π·Π°»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ "Ρ„ΡƒΠ½Ρ‡Π΅Π·Π°"

1. мясо — ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, говядина — Π³Ρ€. 300.
2. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 2 ΡˆΡ‚.
3. ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский красный, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ) — 3 ΡˆΡ‚.
4. Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° зСлСная — 1 ΡˆΡ‚. (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ).
5. Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
6. чСснок — 3-4 дольки.

almatik
  • 13 дСкабря 2008, 22:47
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠΊΠ»ΡΠ·ΡŒΠΌΠ°»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "клязьма"

1 нСбольшая чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
400 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ,
300 Π³Ρ€. мяса (я Π±Ρ€Π°Π»Π° тСлятину)
2 яйца,
50 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,

mar33_33
  • 03 ноября 2008, 14:52
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мясом «Π΅Π΄ΠΎΠΊ»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мясом "Π΅Π΄ΠΎΠΊ"

Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° зСлёная
мясо (говядина или конина)
ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ консСрвированныС
Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
ΠΌΡƒΠΊΠ° (1 Ρ‡.Π». )

shushundra
  • 26 октября 2008, 21:38
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с мясомБалат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с мясом

200 Π³Ρ€. Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ(Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой)
70 Π³Ρ€. ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядины( Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ)
1 нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°(Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ)
2 ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… яйца
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

lilija49
  • 26 октября 2008, 19:38
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚»Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»ΡŒ»Π‘Π°Π»Π°Ρ‚"Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»ΡŒ"

Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° чСрная
Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
говядина отварная
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
масло для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ раст.
спСции(соль

ats2230 309 05
  • 28 января 2008, 20:48

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ и говядины | Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.Ρ€Ρƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

РазмСстил ДСнис

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда: вСсь сСкрСт — в простотС! Π˜Π·Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠ° и говядины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ и для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, и для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΡΒ ΡΠ΅ΠΌΡŒΡ‘ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. Π—Π°Β Π΄Π΅Π»ΠΎ!

Для приготовлСния салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ говядины, Π½Π°ΠΌ понадобятся:

  • ЗСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°Β β€” 1 ΡˆΡ‚. (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 300βˆ’500 Π³)
  • Мясо Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅Β β€” 0,5Β ΠΊΠ³ (Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π±Π΅Π· косточки)
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΒ β€” 1 ΡˆΡ‚. (срСдняя)
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€” 1 ΡˆΡ‚. (срСдний)
  • ΠœΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β β€” 100Β Π³ (4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ)
  • Масло постноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†Β β€” по вкусу
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°Β β€” ΠΏΠΎΒ 2βˆ’3 ΡˆΡ‚. для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ говядины
  • Π¨ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо. ΠšΡƒΡΠΎΠΊ мяса ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь и снимаСм ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ, которая образуСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ (1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°Β 1 Π»Β Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), добавляСм Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ и нСсколько Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ огонь Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»ΠΎ, Π½ΠΎΒ Π½Π΅Β ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ говядина Π±Ρ‹Π»Π° мягкой, Π΅Ρ‘Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 1,5βˆ’2 часа. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Если ТС Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅Β ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, просто остудитС мясо Π½Π°Β Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ПослС этого мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ соломкой, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4βˆ’6 см.
  2. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΡ‘ΠΌ, чистим ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ шинковки для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘Β Π½Π°Β Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски. Если у вас Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ПослС этого, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½Π° Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ нС понадобится ΠΈΒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат Π½Π΅Β Π±Ρ‹Π» водянистым.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, чистим, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ шинковки ΠΏΠΎ-корСйски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. На сковородС растапливаСм 1βˆ’1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ постноС). ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ до золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, добавляСм 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара для ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 4βˆ’5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ на срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая. Π’Β ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΒ Π»ΡƒΠΊ стали мягкими.
  5. ДобавляСм говядину ΠΊΒ Π»ΡƒΠΊΡƒ ΠΈΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ПомСшивая, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ на срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. НСмного солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ по вкусу и остуТаСм.
  6. В салатникС смСшиваСм Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ и говядину, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ с луком ΠΈΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Если Π²Ρ‹Β Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, то нС заправляйтС Π΅Π³ΠΎ, Π°Β Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, свСрху сдобритС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Или просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ в салатникС.
Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ нСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный салат ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ и говядины. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, говядину ΡΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говяТий язык. Π’Β Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС наш салатик получится Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСликатСсным. НасчСт мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ нС скаТу — Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π».

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

КаТдоС Π±Π»ΡŽΠ΄ΠΎΒ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ искусства, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅!

Β 

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ·Β Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ и говядины Π²Β ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях и мСссСндТСрах:

Β 

Вкусный салат с мясом ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • РСдька зСлСная.
  • Мясо (говядина, тСлятина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°).
  • Π›ΡƒΠΊ.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло.
  • МайонСз для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ЗСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°

Β 

Бочная, зСлСная, Π½ΠΎ Π½Π΅ яблоко – навСрняка ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ удивятся, Π½ΠΎ это Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ обычная, Π° маргСланская. Π’ сСзон, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅, Π° Π·Π° ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ потускнСли краски, салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΌ, ΡƒΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Β 


РСдька ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ нСзаслуТСнно ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ хозяйками. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, слишком Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅ Π½Π΅ всСгда найдСтся мСсто Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ блюдС, Π½ΠΎ Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ качСству, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкиС ΠΏΠΎ вкусу Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π›ΠΎΠ±ΠΎ.

Β 

ЗСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°

Β 

Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Азии, извСстных всСм своими Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ. А Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅, извСстной ΠΏΠΎΠ΄ названиями Π›ΠΎΠ±ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ маргСланская, стоит ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, вСдь этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ употрСбляСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сырым, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.


Вкусный ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ насытит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ: А, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для зрСния ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы; Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°; Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π Π , ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ стрСссоустойчивости. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, зСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° счСт высокого содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ костСй, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Β 

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° способно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вывСсти Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ токсины. А Π΅Ρ‰Π΅ зСлСная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, прСкрасно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ диСтичСскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.


Какого-Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салата с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚, вСдь этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ мноТСству ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΡŽ, яблокам, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ мясным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с мясом являСтся самым ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· мяса с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ, слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ кусок говядины Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Пока ΠΎΠ½ варится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ: Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π—Π° 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ готовности Π² Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ сахара, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π², – Π·Π° счСт этого Π»ΡƒΠΊ карамСлизуСтся, Π° Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΈ тСкстура станут Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ.

  1. Π›ΡƒΠΊ с мясом остуТаСм, Π² это врСмя Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ чистим ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусочками.
  2. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ мясо.
  3. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС, посолив, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мясом ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ


Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π° с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Для этого Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ уксусом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.


По Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ говядина замСняСтся ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ салаты с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ


Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ закуской ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с яблоком ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, яблоко ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС смСсью Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ яблочного уксуса Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 3:1, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ блюдо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ, яблоком ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ


Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ свСТих блюд ΠΏΠΎ вкусу придСтся салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ практичСски ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ свСТим ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… пропорциях, Π² качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ соусы Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл ΠΈ уксуса, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, смСтана.


ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ любой салат ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ сочСтаСтся с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. А Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ диСтичСский салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ количСство Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсью Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, уксуса, соли, сахара ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока.

Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ


Для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ салат с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ яйцом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ смСтаной с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Ну Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ острых ΠΈ пряных блюд просто обязаны Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, чСснок ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, пряности ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.


Для красивой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ салатов с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ идСями с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ польза блюд Π±Ρ‹Π»Π° максимальной, рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π’Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ язвы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ вовсС ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎ-узбСкски, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎ-узбСкски, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ закуску узбСкской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ салат «УзбСкистан». Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС. ЗСлёная ΠΈΠ»ΠΈ маргСланская Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ рСзкая, Ρ‡Π΅ΠΌ чёрная ΠΈΠ»ΠΈ бСлая. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ избавится ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ вкуса Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ солью ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ посудС Π½Π° полчаса. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ свининой.
На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ понадобится 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΠ· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получится 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

— варёная говядина ΠΈΠ»ΠΈ тСлятина – 250 Π³Ρ€.;
— зСлёная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° – 200 Π³Ρ€.;
— Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 85 Π³Ρ€.;
— ΠΊΠΈΠ½Π·Π° – 30 Π³Ρ€.;
— Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ – 20 Π³Ρ€.;
— масло сливочноС – 30 Π³Ρ€.;
— масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 25 ΠΌΠ».;

— Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус – 10 ΠΌΠ».;
— соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:



ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо
Мясо для этого блюда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Молодая говядина ΠΈΠ»ΠΈ тСлятина варится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час. Π’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, нСсколько Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листочков, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ мяса Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ пригодится, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния супа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.


ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ
Пока варится мясо, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сито. Иногда Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, Ссли Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ уходят.


ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо
Π’Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. РастапливаСм Π² сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ сливочноС масло, быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² салатник.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ сковородС, пассСруСм Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ добавляСм ΠΊ мясу.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ
ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π² салатник Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь
ДобавляСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСй ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус
НаливаСм Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, насыпаСм ΠΏΠΎ вкусу соль, приправляСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ
Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, оставляСм Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ соками.


ПодаСм ΠΊ столу
Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-узбСкски Π½Π° стол, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ свСТСй зСлСнью.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ рСдиса с листовой зСлСнью

Roasted Radishes Recipe by WhiteOnRiceCouple.com

РСдис ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ

ΠœΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ€ΡƒΠ³Π°Π»Π°ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СдинствСнный способ Π΅ΡΡ‚ΡŒ рСдис — сырой, хрустящСй ΠΈ свСТСй. Она заявила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. Она ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ садовник, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ°. Π•Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСмьС, Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ достойна восхищСния. ΠœΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вырастСм. Но ΠΎΠ½Π° ΠΎΡˆΠΈΠ±Π°Π΅Ρ‚ΡΡ.

ΠœΡ‹ Π½Π΅ часто спорим ΠΎ Π΅Π΄Π΅, зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ свои вкусы ΠΈ прСдпочтСния, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½Π΅ΠΉ насчСт рСдиски.Π”Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡˆΠΈΠ±Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, дСлая Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ заявлСниС, ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ тСрпится ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π°Π²Π°, насчСт рСдиса, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ свСТий. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ свСТСсорванный рСдис, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ Π² саду. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ рСдис Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии получаСтся хрустящим ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ свСТСго, острого вкуса. ЀактичСски, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свою славу Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. РСдис растСт ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ Π² саду, ΠΈ ΠΌΡ‹ часто Π½Π΅ успСваСм Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, насколько быстро ΠΎΠ½ растСт, поэтому ΠΌΡ‹ наслаТдаСмся рСдисом прямо ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

Roasted Radishes Recipe by WhiteOnRiceCouple.com

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ с этим соглашСниСм (ΠΎΠ½Π° Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ наш Π±Π»ΠΎΠ³), ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ рСдиса Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ вмСстС с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла — прСкрасная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рСдис, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наш сад взрываСтся ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ с рСдисом, Π½Π°ΠΌ приходится ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² рСдиса.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рСдис ΠΈ Π΅Π³ΠΎ зСлСнь выходят ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ вялыми, Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рСдис тСряСт свою Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ острый вкус, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½ вмСстС со своСй ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса. ПослС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ любви Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ сытная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ТарСная Ρ€Π΅ΠΏΠ°.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ бонусом являСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ нСТная Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ рСдиса.Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ» нас Ρ‚Π΅ΠΌ, насколько вкусно ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π£ Π½ΠΈΡ… достаточно Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ Π² прСкрасный Π²Π΅Π΅Ρ€, нСсущий Π² Ρ€ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса.

Дорогая МишСль, Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, наш Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ рСдиса ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Бпасибо Π·Π° участиС Π² друТСской Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ Π·Π° Π΅Π΄Ρƒ. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΌΡ‹ всС Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅ΠΌ Π² этом!

ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΠΉ,

Π”Π°ΠΉΠ°Π½ ΠΈ Π’ΠΎΠ΄Π΄

Π•Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² рСдиса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

Roasted Radishes Recipe by WhiteOnRiceCouple.com

Roasted Radishes Recipe by WhiteOnRiceCouple.com
  • 1 Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ рСдис с Π±ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠΉ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 рСдис)
  • 2 Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус
  • 1/2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° морская соль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
  1. РСдис Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΈ стСбли.ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Если рСдис большой, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

  2. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус ΠΈ соль. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ рСдис ΠΈ зСлСнь, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ маслом.

  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ рСдис ΠΈ зСлСнь Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° зСлСнь Π½Π΅ станСт хрустящСй. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСдис Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅!

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Instagram с Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #whiteonricecouple .

ΠœΡ‹ участвуСм Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Amazon Services LLC Associates, партнСрской Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° счСт ссылок Π½Π° Amazon.com ΠΈ связанныС с Π½Π΅ΠΉ сайты.

.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говяТьСго рСдиса | Помимо ΠšΠΈΠΌΡ‡ΠΈ

Beef Radish Soup

Погода Π² эти Π΄Π½ΠΈ Π² Π“ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ½Π³Π΅ такая сСрая, туманная ΠΈ влаТная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ сСбя синим. Π― Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° яркого солнСчного свСта Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 нСдСль. Π”Π°Π²Π°ΠΉ, вСсна!
Π”Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСт !!!!

Π’ΡƒΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ с 40 этаТа ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ я ΠΆΠΈΠ²Ρƒ, — Π½Π΅ самоС радостноС Π·Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‰Π΅.
Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, я Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² своСм ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΌ настроСнии, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пошСл Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваша кухня ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΡ€ ДиснСя. Π­Ρ‚ΠΎ волшСбноС мСсто, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π°Π·Π°Ρ€Ρ‚. Как малСнький Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нашСл свою Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ мСсяцами.

БСгодня я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» своСго приятСля ΠœΡƒ-Π²Ρƒ, корСйский рСдис, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΠΎ Π΅Π³ΠΎ сущСствовании. Π― нашСл Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ своСго Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Ой! — радостно ΠΊΡ€ΠΈΠΊΠ½ΡƒΠ» я. Β«ΠœΡƒ-Π²Ρƒ! Π³Π΄Π΅ Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»? »
Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ выглядСл.Π― сразу ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π» Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΈΠ· корСйской говяТьСй Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π² Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… морских водорослСй, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ говядины ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.
Иногда Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вашим сокровищСм. ΠœΡƒ-Π²Ρƒ Π±Ρ‹Π», ΠΈ я Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π΄ снова Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, я Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΡƒ Β«What’ll I doΒ» Ната Кинга ΠšΠΎΡƒΠ»Π°β€¦ МнС нравится Π΅Π³ΠΎ маслянистый голос…
ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ приятСлСм. Beef Radish Soup

Π­Ρ‚ΠΎ корСйский рСдис (무우, ΠœΡƒ-Π²Ρƒ).Он ТСсткий, ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ хвостик. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒ!

Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² вашСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мСсяца, Π½Π΅ тСряя своСй свСТСсти ΠΈ вкуса.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для супов, ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ ΠΈ салатов. Он Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ острый ΠΈ острый, ΠΊΠ°ΠΊ сырой, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ становится мягким ΠΈ сладким. Он Π΄Π²ΠΎΡŽΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Ρ€Π°Ρ‚ Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½Ρƒ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ японской Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π² наши Π΄Π½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² мСстных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Π’ любом случаС Π·Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

Beef Radish Soup

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· говяТьСго рСдиса ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просто.

Π’Π°ΠΌ понадобятся говядина, рСдис, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ морскиС водоросли, корСйский соСвый соус, чСснок, Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ сладкоС рисовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ (Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΈΠ·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅!).

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· морских водорослСй. Π’ наши Π΄Π½ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ морскиС водоросли ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… азиатских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ корСйской ΠΈΠ»ΠΈ японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, особСнно супов.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ водоросли ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° вскипятитС ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° водорослСй.

УстановитС сторону.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ говядину ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ.

НС удаляйтС с мяса вСсь ΠΆΠΈΡ€. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой суп, состоящий всСго ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Beef Radish Soup

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ говядину с корСйским соСвым соусом, сладким рисовым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, чСсноком, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вашС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡ†ΠΎ, Ссли корСйский соСвый соус — это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Kikoman.К соТалСнию, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ.

Beef Radish Soup

ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ соСвый соус Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ солСный.
Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ острый вкус, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² корСйских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Он называСтся Π“ΡƒΠΊ-Π³Π°Π½Π΄ΠΆΠ°Π½Π³ ΠΈΠ»ΠΈ ДТосун-Π³Π°Π½Π΄ΠΆΠ°Π½Π³ (κ΅­ κ°„μž₯ ΠΈΠ»ΠΈ μ‘°μ„  κ°„μž₯). Если Π½Π΅Ρ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ тайский Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ соус.

НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус.

Π’ΠΠ–ΠΠž: ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого супа Π² прозрачности Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π—Π½Π°Π΅ΡˆΡŒ, Π² наши Π΄Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½!

Beef Radish Soup

Π­Ρ‚ΠΎ сладкоС рисовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠœΠΈΡ€ΠΈΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ смягчаСт мясо ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² корСйских мясных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

На Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ написано, ΠœΠΈΡ€ΠΈΠΌ (λ―Έλ¦Ό), вкуснСС с ΠœΠΈΡ€ΠΈΠΌ, 14% алкоголя, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° натрия,
Π±Π»Π°-Π±Π»Π°-бла…

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рисовым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ сахара.

Beef Radish Soup

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ рСдис ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ хвостик ΠΈ очиститС внСшний слой Ρ‚Π΅Π»Π°.

Он Ρ€ΠΎΠ±ΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΠΆΠΈΡ‚ свою Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΉ.

Beef Radish Soup

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° диски высотой ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 1/2 дюйма.

Beef Radish Soup

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° просто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки любого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/4 дюйма.

Beef Radish Soup

ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈ свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ.

Beef Radish Soup

НагрСйтС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ говядину, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ подрумянится.

Beef Radish Soup Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° морскиС водоросли ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ говядиной.
Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ водоросли для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Beef Radish Soup

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ рСдиса Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΄ΠΎ кипСния.

Beef Radish Soup Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ мусор Π² сСрСдинС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ°?
Π­Ρ‚ΠΎ накипь, ΠΈ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ чистый суп.
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько смоТСтС. Beef Radish Soup

НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

Beef Radish Soup

НСобходимо ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ супа.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, побольшС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ просто, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° чистый холст. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ носиков фасоли, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

МнС часто нравится Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ красный ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТим горячим рисом. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ (반찬, Ban-chan), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½, — это ΠšΠΈΠΌΡ‡ΠΈ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹ΠΌ, Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° плохая?

Π’ΠΎ всСм Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°. Π’ любом случаС, это всС Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ сокровища Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ для Π΄ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π°.
Π’ΠΎΠ³Π΄Π° просмотритС свой Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ°Π»ΡŒΠ±ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ,
Π― ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ найдСшь Ρ‚Π°ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ заставит тСбя ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠœΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Π±Π΅Π·Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΌΡƒ сыну Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ исполнилось 7 Π»Π΅Ρ‚.

Beef Radish Soup

Π― Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π·Π·ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±Π΅Π·Π·ΡƒΠ±Ρ‹ΠΉ спСрСди.

Beef Radish Soup

Он ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π» ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Lego ΠΈ домашнСго Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° свой особый дСнь.

… ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ° «Как ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Π°Β».

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, я Π½Π΅ особо Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ, эй, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅!

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· смСтаны.

ΠœΠΌΠΌΠΌΠΌβ€¦ ..

НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ соблазном ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкусный ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, сдСланный с нуля.

Он Π΄Π°ΠΆΠ΅ потСрял Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π·ΡƒΠ±, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π» этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» ΠΌΠΎΠΉ сын Π½Π° Π΄Π²Π° ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…!

И ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» счастлив, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ одного…

Π”Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ!

Ну, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ‚ΠΎ подскаТСт, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ?

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сам…

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ говяТий суп для Π΄ΡƒΡˆΠΈ.

НадСюсь, Ρ‚Π²ΠΎΠΉ дСнь Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΉ.

Beef Radish Soup

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ морскиС водоросли (дашима) ΠΈΠ»ΠΈ 3-4 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ морских водорослСй
  • 7C Π²ΠΎΠ΄Π°
  • 3/4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (400 Π³) говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ с нСбольшим количСством ΠΆΠΈΡ€Π°
  • 3T корСйский соСвый соус
  • 2 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 1 Ρ‚ сладкого корСйского рисового Π²ΠΈΠ½Π° (ΠœΠΈΡ€ΠΈΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ рисового Π²ΠΈΠ½Π° со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ сахара
  • 1 Ρ‚ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/2 ст ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1/2 корСйской Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ рСдиса Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½
  • 1 / 2C Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈ свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ
  • 2Ρ‚ масла (я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ масло Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк)
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

Указания

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ морскиС водоросли ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. УстановитС сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΡΠ»ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ говядину Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ направлСния Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ помСститС Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ корСйский су-соус, чСснок, ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠΌ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с рСдиса. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° диски высотой 1 1/2 дюйма (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2-3 диска). Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 3 части ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/4 дюйма.
  4. НагрСйтС масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ говядину, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ говядинС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· морских водорослСй ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ рСдиса. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.
  5. Π’Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ€Π°Π·ΡŒ свСрху. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  6. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.
  7. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ большим количСством ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.
  8. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим с рисом ΠΈ ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.
  9. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ морских водорослСй ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

  10. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ пикантности вкусу.
  11. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ вкуса Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь станут Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

3,1

https://www.beyondkimchee.com/beef-radish-soup/

ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ www.beyondkimchee.com

,

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· рСдиса (ΠœΡƒΡΠ°Π΅Π½Π³Ρ‡Π΅) — Maangchi.com

ΠœΡƒΡΠ°Π΅Π½Π³Ρ‡Π΅ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых ΠΈ распространСнных корСйских Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ корСйский рСдис ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, с сочным, сладким ΠΈ хрустящим вкусом! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ musaengchae , ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ рСдис.

Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, насколько ΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сочный? Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ блСстящСй, Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ крСст-накрСст, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.Если внутрСнняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мякоти ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ, Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅. БовсСм Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно, Π° тСкстура Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ. Но ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, любой Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ рСдис? πŸ™‚

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат для большого количСства людСй, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшоС количСство, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° слащС Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ.

Бостав

РСдис корСйский (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½), ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль, уксус, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, сахар, чСснок, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄
  1. РСдис ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ спичками.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 3–3Β½ стакана спичСк рСдиса Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· полосок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока, 1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса, 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹