Салат с тунцом консервированным с овощами: Овощной салат с консервированным тунцом рецепт – Салаты. «Еда»
РазноеОвощной салат с консервированным тунцом рецепт – Салаты. «Еда»
Овощной салат с консервированным тунцом рецепт – Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Анна Крайник порции: 4ГОТОВИТЬ:10 минут
10 минут
Добавить в книгу рецептов25
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Консервированный тунец в собственном соку
1 банкаПомидоры черри
250 гМаслины без косточек
1 банкаСладкий перец
1 штукаЗеленый салат
по вкусуОливковое масло extra virgin
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
10 минутРаспечатать
1Нарезать огурец полукольцами.
2Разрезать черри пополам.
3Нарезать перец средними кусочками.
4Тунец разломать вилкой на кусочки вместе с соком.
5Салат нарвать руками.
6Все смешать в миске, добавить маслины без воды, заправить оливковым маслом.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Салат с тунцом, овощами и оливками — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
2 шт. | 2 шт. | ||||
50 г | 2 шт. | ||||
1 шт. |
| 70 г | |||
| 200 г | 2 зуб. | |||
40 мл | по вкусу | ||||
по вкусу |
Описание рецепта — Салат с тунцом, овощами и оливками:
В летнее время очень пригодится рецепт салата с консервированным тунцом, овощами и оливками, заправленный растительным маслом и кремом на основе бальзамического уксуса. Свежие помидоры, огурцы, салатный лист, сочный и мясистый болгарский перец, оливки и тунец хорошо сочетаются. Отварные яйца придают бархатистость блюду, а чеснок — небольшую остроту. Готовится салат в считанные минуты, а потому можно его приготовить не только когда гости на пороге, но и когда они уже за столом. Соль в такую закуску можно не класть, ведь её достаточно в консервах и оливках, а впрочем это дело вкуса. Яркий, вкусный и полезный этот салат займёт не последнее место в вашем меню.
Салат с тунцом, овощами и оливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления этого салата берём такие продукты: тунец консервированный в собственном соку, помидоры, свежие огурцы, салатный лист, перец болгарский, яйца, маслины без косточек, масло подсолнечное (оливковое)рафинированное, чеснок и крем на основе бальзамического уксуса или бальзамический уксус.
Шаг 2:
Яйца отвариваем, для этого кладём их в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут с момента закипания. Воду сливаем, яйца охлаждаем , чистим и режем мелкими или средними кубиками. Кладём в миску.
Шаг 3:
Помидоры моем и нарезаем. Мелкие можно резать дольками, а крупные произвольно. Понадобятся два средних по размеру помидора или несколько небольших. Добавляем в салат.
Шаг 4:
Салатный лист моем и режем соломкой. Я обычно режу ножом, но любители рвать листы руками могут поступать по своему вкусу.
Шаг 5:
Свежие огурчики моем и режем. Можно их почистить, но можно этого не делать. Понадобятся два средних огурца. Кладём в миску с остальными ингредиентами.
Шаг 6:
Перец болгарский моем, удаляем семенную коробочку и режем соломкой. Можно взять любого цвета или разных цветов, будет только ярче и красивее. Нужен один крупный перец.
Шаг 7:
| 70 г |
Маслины без косточек разрезаем на две части. Добавляем в салат.
Шаг 8:
| 200 г |
Банку с консервированным тунцом открываем, достаем рыбу и выкладываем в миску.
Шаг 9:
2 зуб. | |
40 мл | |
по вкусу | |
по вкусу |
Чеснок измельчаем любым способом и кладём к остальным ингредиентам салата. Заправляем растительным маслом и бальзамическим уксусом. У меня крем для закусок на основе этого уксуса. Если нужно солим, но я этого не делала. Аккуратно перемешиваем салат.
Шаг 10:
Салат с консервированным тунцом, овощами и оливками готов.
Шаг 11:
Подаём это блюдо на закуску в любое время дня.
Шаг 12:
Яркий, вкусный, легкий и полезный салат готов. Подойдёт в будни и праздники. Приятного аппетита!
Салат с тунцом консервированным рецепт
Кулинарния » Салаты » Салаты с рыбой и морепродуктами
Распечатать рецептАвтор рецепта:
Черкашина Юлия
Предлагаем упрощенный рецепт по мотивам популярного Нисуаза — без сложных гастрономических ухищрений готовим салат с тунцом консервированным и овощами. Формируется он очень быстро и также моментально съедается, вдоволь насыщает, заряжает энергией и не оставляет чувства тяжести.
Мясистый консервированный тунец идеально сочетается с сочными помидорами и крепкими хрустящими огурцами, отварные яйца добавляют сытность, а оливки — пикантный вкус. Заправка здесь самая простая — душистое растительное масло, никаких специфических добавок и экзотических приправ. Это сборное ассорти вполне самодостаточно, годится для самостоятельной подачи, но по желанию им можно дополнить основное блюдо, презентовать как гарнир.
Ингредиенты на 2-3 порции:
- консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
- яйца перепелиные — 8 шт.;
- помидоры черри — 5 шт.;
- огурцы свежие — 200 г;
- оливки — 50 г;
- салатные листья — пучок;
- оливковое масло — 2-3 ст.
ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Салат с тунцом консервированным рецепт
- Тунца вынимаем из жидкости, нарезаем небольшими аккуратными кусочками примерно одинакового размера. В процессе удаляем хребты.
- Яйца отвариваем около 5 минут с момента закипания жидкости. Остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и разрезаем на половинки. Вместо перепелиных яиц можно взять 1-2 штуки куриных, нарезав небольшими дольками.
- Свежие огурцы разрезаем вдоль пополам. Затем каждую часть делим кусочками среднего размера, не мельчим. Огуречную нарезку должно быть удобно накалывать вилкой.
- Миниатюрные томаты режем на четвертинки. Черри можно заменить одним крупным помидором, нарезанным на небольшие сегменты.
- Салатные листья промываем обсушиваем. Рвем руками на произвольные кусочки и распределяем по плоским тарелкам.
Указанная в рецепте дозировка продуктов рассчитана на 2-3 средние порции. Для основы подходят любые салатные сорта или их смесь — латук, ромэн, айсберг, шпинат и т.д. - В любом порядке разбрасываем по всей площади салата огурцы и помидоры, целиком добавляем оливки. По желанию слегка присыпаем смесь мелкой солью.
- Дополняем красочный овощной микс яичными половинками и кусочками консервированной рыбы. Сбрызгиваем оливковым маслом — примерно по ложке на каждую порцию. По желанию присыпаем смесь свежемолотым ароматным перцем. Подаем блюдо сразу после сборки.
Салат с тунцом консервированным и овощами готов! Приятного аппетита!
Похожие записиСалат тунцом консервированным – подборка простых и вкусных рецептов
Рецептов разнообразных салатов с тунцом существует огромное множество.
Содержание статьи
Праздничный салат с консервированным тунцом
Этот шикарный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Консервы по настроению в рецепте можно заменить на отварное мясо или красную рыбу.
Ингредиенты:
- Банка тунца в масле.
- Вареные яйца – 4 шт.
- Твердый сыр – 100 г.
- Помидоры – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Зерна граната.
- Зеленый лук.
Приготовление:
- Яйца разделяем на белок и желток. Белок трем на крупной терке, желток – на мелкой. Твердый сыр натираем на крупной терке.
- Помидоры режем кубиками размером примерно 1–1,5 см. Мелко нарезаем пару веточек зеленого лука.
- Займемся сборкой салата. На дно блюда равномерно распределяем измельченного тунца. Поверх кладем слой из тертого желтка. На желток наносим сеточку из майонеза с помощью кулинарного мешка. После равномерно выкладываем нарезанные помидоры.
- Далее блюдо будем собирать в виде пирамидки, поэтому майонез наносим только по центру. Тертый сыр выкладываем на майонезную сеточку, затем снова майонез. Поверх сыра кладем тертый белок.
- Украшаем зеленым луком и зернами граната. Даем пропитаться в холодном месте минимум один час.
Салат с тунцом, яблоком и морковью
Для истинных ценителей здоровой пищи этот рецепт настоящая находка, ведь здесь полезные жиры, клетчатка, белки, а также минимум калорий.
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку – 140 г.
- Морковь – 110 г.
- Яблоко – 110 г.
- Греческий йогурт – 4 ст. л.
- Салат романо.
- Пучок зеленого лука.
- Три веточки петрушки.
- Лимонный сок.
- Соль, перец.
Приготовление:
- Берем одно крупное, сочное яблоко, удаляем сердцевину. Нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке. После слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Яблоки желательно использовать сладких сортов.
- Сырую морковь трем на средней терке. Отправляем в миску к яблокам.
- Выкладываем банку тунца, предварительно слив с него весь сок.
- Сюда же ножницами нарезаем немного зеленого лука. Добавляем соль, перец по вкусу. Заправляем греческим йогуртом, перемешиваем.
- Сервируем салат порционно на некрупные листья салата романо. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки. Слегка сбрызгиваем соком лимона.
Быстрый салат с тунцом и молодой капустой за 10 минут
Ингредиенты:
- Молодая белокочанная капуста – 400 г.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Огурцы – 250 г.
- Тунец в с/с – 250 г.
- Пучок петрушки.
- Небольшой пучок зеленого лука.
Заправка:
- Французская горчица – 1 ч. л.
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Яблочный уксус – 1 ст. л.
- Соль – ½ ч. л.
- Черный молотый перец.
Приготовление:
- Мелко шинкуем примерно полкочана молодой капусты.
- Нарезаем пучок петрушки, укропа или другой зелени, которая больше нравится. Также мелко режем немного зеленого лука. Огурцы нарезаем пластинами, а после брусочками.
- Яйца трем на крупной терке.
- Выкладываем в салатник подготовленные продукты. Сюда же отправляем одну банку консервированного тунца, предварительно слив жидкость и слегка измельчив.
- Приготовим заправку. В отдельной мисочке соединяем соль, французскую горчицу с зернами, яблочный уксус, оливковое масло, перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем до получения однородного соуса.
- Приготовленным соусом заправляем салат. Также по своему вкусу можно заправить майонезом или сметаной. Хорошо перемешиваем.
Теплый салат с картофелем и овощами – видео рецепт
Вкусный салат с мидиями и сыром моцарелла
За праздничным столом особой популярностью пользуются легкие салаты с морепродуктами. Уверен, этот рецепт найдет своих поклонников, а также украсит не один праздничный стол. Если вы считаете, что майонез здесь будет не уместен, можете взять нежирную сметану, добавить туда немного соевого соуса, смешать и заправить этой заправкой.
Ингредиенты:
- Зелень салатная – 40 г.
- Тунец в собственном соку – 100 г.
- Мидии – 100 г.
- Сыр моцарелла – 100 г.
- Майонез – 150 г.
- Лук репчатый – 40 г.
- Бальзамический уксус.
Приготовление:
- Выкладываем консервированную рыбу на сито, чтобы слить лишнюю жидкость в тарелку.
- Помидоры нарезаем кубиками, подсаливаем, даем постоять некоторое время. Это необходимо, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Небольшими кусочками нарезаем сыр моцарелла.
- Репчатый лук нарезаем перьями, добавляем немного сахара, пару капель 9%-го уксуса и отжимаем руками. Такой способ позволяет очень быстро замариновать лук.
- Мидии слегка провариваем в подсоленной кипящей воде. После выкладываем в миску, добавляем пару капель бальзамического уксуса, перемешиваем.
- Это блюдо предпочтительно подавать порционно. Для этого выкладываем на дно креманки листья салата. Добавляем помидоры, тунца, моцареллу, маринованный лук, немного домашнего майонеза при помощи кулинарного мешка. Сверху опять помидоры, мидии, моцарелла, лучок, немного майонеза.
- Оформляем салатными листьями, подаем к столу.
Салат с тунцом, брокколи и нутом
Ингредиенты:
- Брокколи – 200 г.
- Нут консервированный – 200 г.
- Банка тунца.
- Помидоры черри – 150 г.
- Каперсы – 2 ст. л.
- Пучок петрушки.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Яблочный уксус – 1 ст. л.
- Соль.
Приготовление:
- Капусту брокколи моем, после нарезаем на небольшие соцветия. Подготовленную капусту кладем в глубокую миску, заливаем кипятком, даем настояться 5 минут. Спустя это время с брокколи сливаем горячую воду, сразу же обдаем холодной водой.
- Помидоры черри разрезаем пополам. Мелко режем пучок свежей зелени. Рыбу разминаем вилкой.
- В глубокую емкость выкладываем капусту брокколи, консервированный нут, каперсы, помидоры, консервированную рыбу, петрушку. Нут по желанию можете заменить белой фасолью, каперсы – зелеными оливками или корнишонами, будет тоже вкусно. Добавляем щепотку соли, яблочный уксус и растительное масло.
- Аккуратно все перемешиваем.
Салат с консервированным тунцом и кукурузой без майонеза
Вкусный, красивый, низкокалорийный салат без майонеза. Однако, если так хочется заправить майонезом, почему бы и нет. Хорошо подходит для завтрака, обеда или ужина, как праздничное блюдо не менее интересно.
Ингредиенты:
- Помидоры – 1 шт.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Тунец в собственном соку – 125 г.
- Морковь – 100 г.
- Кукуруза консервированная – 100 г.
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Соль, перец.
Приготовление:
- Морковь натираем на мелкой терке. Помидор нарезаем крупными кубиками. Яйца нарезаем произвольной формы, но не слишком мелко. Отправляем овощи с яйцами в салатник.
- Добавляем кукурузу. С консервированного тунца сливаем жидкость, отправляем к остальным продуктам.
- Приготовим заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, добавляем по пол чайной ложки соли и черного молотого перца. Перемешиваем.
- Заправляем заправкой, тщательно перемешиваем.
Простой овощной салат с тунцом и яйцом
В этом салате много белка и минимум углеводов, поэтому он хорошо подходит на ужин для худеющих.
Ингредиенты:
- Салатный микс – 80 г.
- Помидоры – 2 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Банка тунца в масле.
Приготовление:
- Помытые, обсушенные листья салата художественно рвем в глубокую миску. Возьмем несколько видов для разнообразия. Необходимо именно рвать, так как резаные они горчат.
- Яйца, сваренные вкрутую, очищаем, нарезаем крупными кусками. Куриные яйца можно заменить перепелиными, будет еще вкуснее.
- Помидоры нарезаем на небольшие ломтики, огурцы режем полукольцами.
- Тунца в растительном масле слегка разминаем вилкой. Добавляем в миску с овощами.
- Аккуратно все перемешиваем, но так, чтобы листья зелени не сильно примялись. После убираем салат на 30–40 минут охладиться в холодильник, затем можно подавать.
Сытный салат с тунцом, морковью и зеленым горошком
Салат очень питательный, свежий и легкий в приготовлении, а если заменить майонез домашней заправкой – будет идеальное блюдо для правильного питания. Хорошо как на каждый день, так и на праздники.
Ингредиенты:
- Яйца вареные – 2 шт.
- Морковь – 200 г.
- Банка консервированного тунца.
- Красная луковица.
- Банка зеленого горошка.
- Майонез – 1 ст. л.
- Салатный йогурт – 1 ст. л.
- Соль – щепотка.
Приготовление:
- Сначала замаринуем лук. Нарезанный небольшими кубиками красный лук кладем в небольшую емкость. Насыпаем ½ ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, наливаем 2 ст. л. яблочного или столового 9%-го уксуса. Заливаем все полустаканом кипятка и перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Оставляем лук мариноваться на 15–20 минут, после сливаем воду.
- Тем временем займемся остальными ингредиентами. Яйца нарезаем кубиками. Свежую морковь трем на крупной терке.
- Одну банку тунца в собственном соку разламываем вилкой на небольшие кусочки, предварительно слив жидкость.
- В миску для смешивания насыпаем тертую морковь, нарезанные яйца, банку зеленого горошка, кусочки рыбы и маринованный лук.
- Заправляем несладким салатным йогуртом и майонезом. Добавляем немного соли, хорошенько перемешиваем. Готово, можно подавать на стол.
Средиземноморский салат с тунцом «Нисуаз»
Быстрая и простая идея для легкого завтрака. Готовится все очень просто, а получается нереально вкусно и полезно. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- Фиолетовый лук – 1 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
- Тунец в собственном соку – 90 г.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Маслины – по вкусу.
- Пекинская капуста.
- Соль, перец.
Приготовление:
- Лук нарезаем кольцами, после разбираем на отдельные колечки. Желательно использовать фиолетовый лук, он имеет сладковатый вкус и совсем не горчит.
- Куриные яйца, заранее отваренные вкрутую, разрезаем на четвертинки. Сладкие, сочные помидоры черри режем на четыре части.
- Для основы салата я буду использовать пекинскую капусту, но можно взять салат айсберг, ромен или любой другой.
Рвем молодые листья пекинской капусты и выкладываем на блюдо.
- Сверху выкладываем немного кукурузы. Далее нарезанные яйца, помидоры черри, немного маслин по вкусу и основной ингредиент – консервированный тунец. Поверх рыбы выкладываем кольца лука.
- Солим, перчим по вкусу. Поливаем небольшим количеством любого растительного масла.
Салат с тунцом, авокадо, огурцом и каперсами
Пикантный салат с оригинальной подачей, его фишка в том, что ингредиенты мы будем выкладывать слоями. Авокадо придает блюду аромат и кремовую текстуру, делает его очень полезным, питательным, а также заменяет майонез.
Ингредиенты:
- Тунец в масле – 110 г.
- Авокадо – 1 шт.
- Соленые каперсы.
- Кунжут черный и белый.
- Рис – 30 г.
- Сок лимона – 2 ч. л.
- Огурец – 1 шт.
- Нори.
- Соль – щепотка.
Приготовление:
- Первым делом отвариваем рис. Заливаем его 100 мл воды, отвариваем на слабом огне до состояния альденте (уже готов, но не успел развариться).
- Перекладываем рис в стеклянную емкость. Добавляем щепотку соли, 1 ч. л. лимонного сока, все перемешиваем. После влажными руками формируем четыре небольших рисовых брусочка.
- Огурец нарезаем тонкими небольшими пластинами.
- У одного спелого авокадо удаляем косточку. Мякоть вынимаем при помощи ложки и хорошенько разминаем вилкой. Чтобы авокадо не потемнело, добавляем чайную ложку лимонного сока.
- Соленые каперсы, которые придадут блюду пикантность, немного измельчаем, затем отправляем в миску с авокадо и перемешиваем. Если каперсов у вас нет или не любите, замените их зелеными консервированными оливками.
- Сервируем салатик при помощи формы для печенья или кольца из пластиковой бутылки. Первым слоем выкладываем авокадо с каперсами, вторым слоем – тунца, третьим – огурцы. После снимаем кольцо.
- На каждую порцию кладем два брусочка риса, сверху украшаем нори и пластинами огурца. Посыпаем зеленью, а также белым, черным кунжутом.
Классический канадский салат из тунца с сельдереем
Этот салат отличается от тех рецептов, которые подают к основному блюду или как самостоятельное, тем, что его готовят как сэндвич, то есть между двумя кусочками хлеба.
Ингредиенты:
- Тунец в масле – 320 г.
- Лимонный сок – 1-2 ч. л.
- Половина стебля сельдерея.
- Петрушка – 3 веточки.
- Майонез – 2 ст. л.
- Шнитт-лук – ½ пачки.
- Черный перец, соль.
Приготовление:
- Выкладываем тунца в масле в глубокую миску. Далее рыбу слегка измельчаем вилкой, но не доводим до паштетообразного состояния.
- После сбрызгиваем все лимонным соком, добавляем майонез и перемешиваем. Оставляем массу настаиваться, тем временем займемся зеленью.
- Половину стебля сельдерея измельчаем очень мелко. Мелко нарезаем шнитт-лук, его можно заменить обычным зеленым луком, главное, чтобы он не был горьким, иначе испортится вкус. Также мелко измельчаем несколько веточек петрушки.
- Добавляем всю зелень в миску и тщательно перемешиваем.
- Классический салат из тунца готов. Поджариваем хлеб в тостере, намазываем на него приготовленную массу, сверху накрываем вторым кусочком хлеба, и можно подавать.
Витаминный салат с тунцом, огурцами и помидорами
Красивый, легкий овощной салат с тунцом, готовится просто и быстро. Казалось бы, самые обычные продукты, но за счет заправки вкус раскрывается новыми красками. Такой рецепт точно понравится худеющим и тем, кто на правильном питании.
Ингредиенты:
- Огурцы небольшие – 3 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Яйца вареные – 2 шт.
- Тунец консервированный – 165 г.
Заправка:
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Уксус яблочный – 1 ст. л.
- Соль, черный перец.
Приготовление:
- Подготовим продукты. Огурцы разрезаем пополам и нарезаем четвертькольцами.
- Помидоры черри и яйца разрезаем на четвертинки.
- На дно красивой тарелки равномерно выкладываем огурцы, после нарезанные яйца, затем дольки помидоров.
- При помощи вилки отламываем небольшие кусочки тунца и хаотично выкладываем в тарелку.
- Для заправки в мисочку наливаем яблочный уксус, подсолнечное масло, насыпаем соль по вкусу.
Перемешиваем вилкой 2–3 минуты, пока соль полностью не растворится в соусе.
- Равномерно поливаем салатик подготовленным соусом с помощью ложки. Перчим черным молотым перцем.
Салат с тунцом и грецкими орехами в стакане
Интересный вариант коктейль-салата на праздничный стол с вариантом подачи в стакане или бокале.
Ингредиенты:
- Тунец в с/с – 170 г.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Огурец свежий – 150 г.
- Сыр твердый – 100 г.
- Грецкие орехи – 30 г.
- Маслины – 80 г.
Заправка:
- 10 листочков мяты.
- Сливочный сыр – 180 г.
- Соль – ½ ч. д.
- Перец – по вкусу.
Приготовление:
- Яйца нарезаем мелким кубиком. Огурец режем тонкой соломкой, маслины – колечками.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке.
- Далее необходимо измельчить грецкие орехи. Высыпаем их на лист пергамента, измельчаем при помощи скалки.
- Приготовим крем-заправку.
В чашу блендера отправляем сливочный сыр, листья мяты, соль, перец. Взбиваем до максимальной однородности. Отсаживать крем будем при помощи кондитерского мешка с самой крупной насадкой «звездочка». Если у вас нет такого мешка, можно использовать обычный пакет, срезав один уголок.
- Первым слоем на дно стакана или бокала выкладываем рыбу. Сверху отсаживаем немного крема. Вторым слоем выкладываем нарезанные яйца и снова немного крема. Последующая последовательность слоев: огурцы, соус, маслины, сыр. Сверху украшаем кремом, посыпаем грецкими орехами.
- Убираем стаканы в холодильник на 30–40 минут, после можно подавать.
Салат из тунца и белой фасоли на скорую руку
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в с/с – 1 банка.
- Фасоль консервированная – 1 банка.
- Красная луковица – 1 шт.
- Помидоры черри – 250 г.
- Пучок свежей зелени.
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Дижонская горчица – 1 ч. л.
- Сок половины лимона.
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
- Режем половину красной луковицы перьями. Этот сорт лука очень сочный, негорький и хорошо подходит для салатов.
- Вилкой разминаем консервированную рыбу на маленькие кусочки и пересыпаем в салатницу. Сюда же отправляем белую фасоль, ее обязательно предварительно нужно промыть.
- Помидоры черри режем пополам, они сладкие и сочные, хотя вполне подойдут и обычные помидоры. Затем измельчаем небольшой пучок свежей петрушки.
- Для заправки в отдельной мисочке соединяем оливковое масло, дижонскую горчицу, сок лимона, перец, соль. Перемешиваем.
- Поливаем салат заправкой, перемешиваем и угощаем гостей.
🚩 Овощной салат с тунцом: простой и вкусный рецепт
Салаты с консервированным тунцом и овощами легкие и питательные. Они подойдут и вегетарианцам, и людям, ведущим здоровый образ жизни и следящим за полноценным питанием. Тем, кто не может выделить много времени на приготовление ужина, тоже следует обратить внимание на эти блюда, ведь они готовятся быстро и практически не требуют варки ингредиентов, кроме яиц. А если сварить их заранее и держать в холодильнике, то время приготовления сократится вдвое.
Да 94%, 2263 голоса
2263 голоса 94%
2263 голоса — 94% из всех голосов
Нет 5%, 116 голосов
116 голосов 5%
116 голосов — 5% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 40 голосов
40 голосов 2%
40 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 2419
12.12.2019
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Да 94%, 2263 голоса
2263 голоса 94%
2263 голоса — 94% из всех голосов
Нет 5%, 116 голосов
116 голосов 5%
116 голосов — 5% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 40 голосов
40 голосов 2%
40 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 2419
12. 12.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Легкий салат
Несмотря на легкий вкус, этот рецепт салата с овощами поможет быстро утолить чувство голода и насытить организм полезными для здоровья компонентами.
- Натуральный консервированный тунец 100гр
- Огурец 1шт
- Яйцо куриное 2шт
- Томат 2шт
- Зеленый салат 1пучок
- Оливковое масло 2ст/л
- Горчица 1ч/л
- Лимонный сок 2ст/л
- Соль и пряности по вкусу
Калории: 451 ккал
Белки: 20.6 г
Жиры: 35 г
Углеводы: 8.6 г
Можно подавать к столу.
Совет. Внимательно читайте состав, указанный на рыбных консервах. Если кроме рыбы, соли и специй, присутствует растительное масло, значит, консервы изготовлены из размороженной, а не свежей рыбы.
Классический салат
Рецепт приготовления этого блюда так же прост, как и предыдущий. Салатик не так разнообразен овощами, но более сытен, остр и калориен, так что его ингредиенты прекрасно подойдут, если нужно быстро утолить чувство голода.
Вам понадобится:
- 150 г натурального консервированного тунца;
- 2 вареных куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 средних томата;
- 1 небольшая репчатая луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст.лож. майонеза;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.лож. черного молотого перца.
Рассчитываем калорийность:
У вас выйдет 2 порции по 380 г каждая.
Энергетическая ценность 1 порции – 588,7 ккал.
Белки – 45,4 г;
Жиры – 39,2 г;
Углеводы – 12 г.
Время приготовления перед готовкой: 10 мин.
Время готовки: 15 мин.
Пошаговый рецепт- Поставить варить яйца на 10 минут. Когда остынут, измельчить и выложить сверху.
- Пока они варятся, приготовить другие ингредиенты. Помыть и высушить помидоры. Нарезать их кубиками и выложить на блюдо.
- Почистить луковицу и нарезать мелкими кубиками. Добавить к помидорам.
- Сыр натереть на мелкой терке и отправить к остальным ингредиентам.
- Измельчить в давилке чеснок.
- Открыть банку консервов и выложить тунца, сверху посыпав молотым чесноком.
- Посолить и добавить перец.
- Залить майонезом и перемешать.
Можно начинать кушать.
Заключение
Попробовав на вкус оба овощных салата с тунцом, вы сможете выбрать для себя более приемлемый и использовать его, когда нужно быстро приготовить ужин или если на пороге неожиданно появились незваные гости. В любом случае такая еда вкусна и полезна.
рецепты. Салат с тунцом консервированным
Салаты с консервированными морепродуктами в последнее время становятся популярными блюдами для простого обеда и праздничного мероприятия. Они имеют несколько преимуществ: для их приготовления не требуется много времени, а экспериментируя с составом, можно познакомиться с интересными сочетаниями продуктов. Помимо этого, блюда получаются вкусными, сытными и полезными.
Салаты с тунцом обладают всеми качествами и, по праву, могут стать фаворитами обеденного стола. Для приготовления большинства блюд используется салатный тунец, он уже измельчённый. Это поможет сократить время приготовления.
Ингредиенты:

Как приготовить простой салат из консервы тунца
1 . Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками. В салатник натереть на крупной терке сыр, добавить яйца.
2 . Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать тонкими ломтиками, добавить в салатник.
3. Банку с тунцом открыть, слить жидкость, рыбу при помощи вилки разделить на крупные кусочки. Не мельчите, чтобы не получился паштет. Заправить майонезом и выставить на стол. Этот салат весьма популярен среди гостей, поэтому, возможно лучше на праздничный стол приготовить двойную порцию.
Вкусный и простой салат с тунцом готов
Приятного аппетита!
Салаты с тунцом можно сделать диетическими, скорректировав состав или заправку. Или, наоборот, приготовить питательное блюдо с консервированной рыбой. Для этого можно использовать майонез или сметанно-майонезную смесь.
Салат с тунцом, яйцами и овощами
Состав продуктов делает этот салат питательным и вкусным. А заправив его йогуртом, можно получить качественное диетическое блюдо.
Для приготовления потребуется:
● 3 яйца;
● банка консервированного тунца;
● 2 огурца;
● половина банки консервированной кукурузы;
● йогурт – по вкусу;
● 6 листьев пекинской капусты;
● соль, специи.
Отварите яйца, очистите и нарежьте каждое яйцо на четыре части. Пока отложите их. Огурцы нарежьте средними кусочками. Листья капусты порубите. Соедините в посуде. Добавьте измельченного тунца и кукурузу без жидкости. Приготовьте заправку для салата, смешав йогурт с солью и специями. Добавьте в блюдо и перемешайте.Сверху выложите четвертинки яиц.
Салат с тунцом, овощами и сыром
Для приготовления можно использовать простой сливочный сыр или кислый, например Фету (или фетаксу). Пробуя приготовить с каждым из видов продукта, можно получить абсолютно разные оттенки вкуса.
Ингредиенты:
● тунец – 120 г;
● огурцы свежие – 2 шт.;
● помидоры Черри – 12 шт. ;
● оливковое масло – 35 мл;
● фетакса – 80 г;
● соль.
Подготовленные овощи нарежьте: помидоры на четыре части, огурцы — произвольно. Сложите в чашку для подачи. Добавьте измельченную рыбу и измельченный кубиками сыр. Посолите и влейте масло. Аккуратно перемешайте, не раскрошив сыр.
Овощной салат с тунцом
Яркий и красочный этот салатик станет украшением стола. А использую менее калорийную заправку, получится диетическое питательное блюдо.
Для приготовления понадобится:
● красный перец болгарский – 1 шт.;
● банка тунца;
● 2 свежих огурца;
● ½ банки консервированной кукурузы;
● репчатый лук – 1 шт.;
● майонез;
● помидоры – 2-3 шт.;
● укроп – 20 г;
● соль;
● пряности по желанию;
● сухарики.
В посуду добавьте консерву и кукурузу без жидкости. Мелко нарежьте лук и переложите в салат. Перец очистите от семян, хорошо промойте и нарежьте соломкой. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Помидоры нарежьте произвольно. Отправьте к остальным продуктам. Зелень порубите и в отдельной миске приготовьте заправку с майонезом, солью и пряностями. Добавьте и перемешайте. Сверху выложите немного сухариков.
Салат с овощами, тунцом и яблоком
Лёгкий овощной салатик прекрасно дополнит обед, ужин или может стать питательным перекусом.
Ингредиенты:
● яблоко сладких сортов – 1 шт.;
● 2 свежих огурца;
● банка тунца;
● яйца куриные – 4 шт.;
● лук зелёный – 2 стрелки;
Для заправки:
● маложирная сметана – 70 г;
● кислый йогурт – 50 г;
● горчица сладкая — ½ ч.л.;
● соль — ⅓ ч.л.
● коричневый сахар — ½ ч.л.
Для заправки смешайте все указанные ингредиенты и добавьте перед подачей. Соломкой нарежьте яблоко с кожурой. Огурцы нарежьте таким же способом. Вареные яйца нарежьте кубиками, или для украшения на четвертинки. Зелень порубите мелко. Рыбу измельчите вилкой. Соедините подготовленные продукты и добавьте подготовленную заправку. Хорошо перемешайте салат.
Салат с капустой, тунцом и огурцом
По-настоящему простой, весенний и витаминный рецепт. Жирность и питательность можно скорректировать, добавив вместо майонеза сметану, или сделать заправку на свой вкус.
Необходимые продукты:
● белокочанная капуста – 250-300 г;
● огурцы свежие – 180 г;
● тунец – 200 г;
● кукуруза – 160 г;
● лёгкий майонез – по вкусу;
● соль и чёрный молотый перец.
Капусту нашинкуйте мелко и пожмите руками, так она получится более нежной и мягкой. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Соедините овощи. С кукурузы слейте воду и добавьте к остальным продуктам. Вилкой измельчите рыбу и переложите в салатник. Добавьте соль, майонез и специи. Аккуратно перемешайте.
Салат с тунцом, фасолью и яйцом
Многокомпонентный вариант, отличается оригинальным вкусом и интересным внешним видом. На его приготовление не потребуется много времени.
Необходимые ингредиенты:
● капуста пекинская — маленький вилок;
● фасоль консервированная — ⅔ банки;
● банка тунца;
● 2 средних томата;
● 3 яйца;
● 2 свежих огурца;
● головка красного лука;
● петрушка и укроп — несколько веточек;
● соль и специи;
● майонез – 70 г;
● сметана 15% — 60 г.
Капусту тщательно промойте и нарежьте на крупные кусочки. Помидоры и огурцы нарежьте произвольно. Тонкими полукольцами нарежьте лук. Яйца нарежьте кубиками. Подготовленные овощи соедините в салатнике и перемешайте. Зелень порубите и добавьте в чашку. С красной фасоли слейте жидкость и промойте. Консервированную рыбку разомните. Перемешайте. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом и сметаной.
Видео «Простой рецепт салата с тунцом»
Салат с тунцом консервированным давно и прочно занял место на наших столах и в наших сердцах. Нежная текстура и восхитительный вкус этой морской рыбы сделали ее любимым лакомством многих гурманов на постсоветском пространстве. К тому же, консервы из тунца, в отличие от кильки или сайры, не считаются походной снедью. Это деликатес!
Недобросовестные продавцы могут подменить тунца консервированного более дешевой рыбой. Чтобы не попасться на эту удочку, нужно тщательно изучить банку. Не стоит доверять бумажным этикеткам, их легко поменять.
Лучше, если информация о консервах будет нанесена на саму тару. Маркировка должна быть выбита на дне банки, а не написана чернилами.
Несмотря на то, что тунец — дорогая рыба, салат с ней может себе позволить даже экономная хозяйка. Вкус его настолько насыщенный, что одной баночки хватит на приготовление большой миски салата. Так что голодных за столом точно не будет.
Как приготовить салат с тунцом консервированным — 15 разновидностей
Рецепт этого салата особенно пригодится, если на приготовление утреней трапезы нет много времени.
Ингридиенты:
- Свежий огурец — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез
Приготовление:
Тунец достать из банки и размять вилкой. Огурцы и отваренные вкрутую яйца порезать кубиком. Все смешать и приправить майонезом.
Срок годности консервированного тунца — 2-3 года. Но, лучше всего выбрать баночку, произведенную 7 месяцев назад.
Несмотря на легкость в приготовлении, этот салат отличается тонким вкусом за счет оригинальной заправки.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Листья салата — 1 пучок
- Яйца — 2 шт.
- Томаты — 4 шт.
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Дижонская горчица
Приготовление:
Листья салата помыть, обсушить и нарвать в миску. Яйца отварить, почистить и нарезать крупными кусочками. Таким же образом порезать томаты. Перемешать все. Для заправки смешать 50 г масла, 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. горчицы. Заготовку салата выложить на блюдо, щедро полить заправкой, а сверху красиво выложить тунец.
Если ребенка сложно заставить кушать полезную рыбу, этот салат будет как нельзя кстати.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Картофель — 5 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Чеснок — 5 зуб.
- Яблоко — 1 шт.
- Ананас консервированный кольцами — 1 банка
- Майонез
Приготовление:
Яйца и картофель отварить и очень мелко порезать. Яблоко измельчить на терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Тунец размять вилкой. Все заправить майонезом, хорошо перемешать и уложить, используя кулинарное кольцо. Сверху блюдо украсить кольцом ананаса.
«Нисуаз» или «Ницца» — это настоящее блюдо французской кухни. Этот салат такой же тонкий и сочный, как и эта прекрасная страна.
Ингридиенты:
- Руккола — 100 г
- Микс салатов — 100 г
- Китайский салат — 5 лист.
- Петрушка — 1 пучок
- Томаты-черри — 10 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Яйца перепелиные — 4 шт.
- Каперсы — 1 банка
- Оливковое масло
Приготовление:
Листья китайского салата порезать или порвать. Смешать рукколу, салаты и петрушку. Порезать огурец полукольцами и черри и яйца — дольками, добавить к зелени. Тонко порезать лук и отправить к салату. Добавить каперсы и тунец. Все присыпать петрушкой. Для заправки смешать сок лайма, сухой базилик, соль, сахар и оливковое масло. Обильно полить салат соусом.
Этот салат нужно обязательно заправить йогуртом, а не майонезом. Так вкус всех продуктов будет чувствоваться отчетливо и ярко.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — ½ банки
- Авокадо — ½ шт.
- Яблоко кисло-сладкое — ½ шт.
- Морковь — ½ шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Йогурт несладкий — 80 г
Приготовление:
Тунец размять вилкой. Яйцо отварить, разделить белок и желток, натереть на терке. Яблоко, морковь и авокадо нарубить очень мелко. Выкладывать салат слоями, перемазывая йогуртом: яблоко, тунец, авокадо, морковь, белок, желток.
Сделать несладкий йогурт дома очень просто, особенно, если есть мультиварка. Для этого нужна закваска, которая продается в любом супермаркете и молоко. Молоко и закваску смешать и поставить в мультиварку на 9 часов при температуре 40°C.
В Канаде этот популярный салат подают, как заправку к бутербродам.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 2 банки
- Сельдерей — ½ шт.
- Петрушка — 4 вет.
- Шнитт-лук — ½ пучка
- Лимонный сок
- Майонез
Приготовление:
Тунец положить в глубокую миску, добавить 2 ст. л. майонеза и хорошо размешать. Сельдерей, петрушку и шнитт-лук нарезать очень мелко и добавить к блюду. Выдавить туда же сок половины лимона, тщательно перемешать.
Такой салатик может быть полноценным и питательным обедом.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Шампиньоны — 100 г
- Яйца перепелиные — 6 шт.
- Лук красный — ½ шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Оливки — 10 шт.
- Зелень
Приготовление:
Яйца отварить и порезать пополам. Так же порезать оливки. Сцедить масло с консервы. Грибы порезать слайсами и поджарить на сливном масле. Презентовать блюдо по своему вкусу. Заправка к этому салату не требуется, достаточно будет сока тунца и масла от грибов.
Очень сытный салат, который смело можно назвать рыбным «Оливье».
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Картофель — 3 шт.
- Маринованный огурцы — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Укроп
Приготовление:
Лук мелко порезать и хорошо перемешать с тунцом. Добавить к ним картофель, яйца и огурцы, порезанные мелким кубиком. Мелко нашинковать укроп. Все тщательно перемешать и подавать к столу. Заправку заменит сок тунца.
Это низкокалорийный салат, который подойдет в качестве ужина для худеющих.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 2 банки
- Пекинская капуста — ½ кочана
- Сельдерей — 5 стебл.
- Яблоко — 1 шт.
- Соевый соус
Приготовление:
Овощи и фрукты максимально мелко нарезать и перемешать. Добавить к ним тунца и взбрызнуть салат соевым соусом. Если хочется более сытную пищу, можно заправить блюдо майонезом.
Со времен СССР этот салат занимает почетное место на праздничных столах. Каждая хозяйка кладет в «Мимозу» свои любимые рыбные консервы. Но с тунцом он получается особенно нежным.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Укроп
- Майонез
Приготовление:
Морковь, картофель, яйца отварить. Их, а также сыр натереть на терке. Лук мелко порезать и обдать кипятком. Выложить салат слоями, перемазывая майонезом: картофель, тунец, лук, сыр, морковь, яйца. Украсить блюдо тертым желтком и укропом.
Этот салат станет украшением любого летнего праздника.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Яйца — 3 шт.
- Томаты — 3 шт.
- Лук красный — ¼ шт.
- Каперсы — 20 г
- Майонез
- Укроп
Приготовление:
Томаты нарезать пластинами и выложить на плоское блюдо. Лук и сваренные вкрутую яйца порезать и смешать с размятым тунцом и каперсами. Заправить майонезом и выложить на подготовленные томаты. Украсить салат укропом.
Как только на грядках появляется первая зелень и долгожданная редиска, можно побаловать родных и близких этим салатом.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Яйца перепелиные — 7 шт.
- Листья салата — 1 пуч.
- Редис — 7 шт.
- Зеленый лук
- Лимон — ½ шт.
- Оливковое масло
- Французская горчица
Приготовление:
Для заправки хорошо размешать сок ½ лимона, 2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. горчицы. Смесь должна настояться, пока готовятся основные продукты. Редис нашинковать тонкими колечками. Листья салата порвать руками как можно мельче. Перемешать редис и салат и добавить половину заправки. Лук мелко нарезать. Яйца отварить, почистить и порезать пополам. Тунец порезать. На плоское блюдо выложить овощи, сверху — тунец. Украсить салат перепелиными яйцами. Полить блюдо оставшейся заправкой и посыпать зеленым луком.
У этого салата есть 2 варианта: летний и зимний. Если его готовят в теплое время года, берут свежий огурец. Зимой — маринованный или соленый.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Огурец (свежий или маринованный) — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез
Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца и огурцы порезать кубиком. Тунец размять до однородного состояния. Смешать ингредиенты и заправить майонезом.
Ингридиенты:
- Тунец консервированный — 2 банки
- Белая фасоль консервированная — 1 банка
- Лук красный — ¼ шт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Оливковое масло
- Рисовый уксус
- Петрушка
Приготовление:
С тунца слить жидкость и размять его вилкой. К рыбе добавить фасоль, слив с нее сок. Туда же положить тонко нарезанный лук, чеснок, петрушку. Заправить салат оливковым масло и уксусом. Подавать блюдо со свежим хлебом.
Если под рукой нет рисового уксуса, его можно сделать в домашних условиях. Для этого смешать 50 мл обычного уксуса, 50 мл соевого соуса и 20 г сахара. Мешать до тех пор, пока сахар полностью не расстворится.
Этот салат нужно ввести в рацион тем, у кого есть проблемы со здоровьем. Шпинат укрепляет и тонизирует иммунную систему, помогает организму восстановиться после тяжелых болезней и даже операций.
Салат из консервированного тунца — общие принципы приготовления
Салат из консервированного тунца – частый гость праздничных застолий и обычного будничного меню. Блюдо приобрело такую популярность, благодаря простоте приготовления, отличному вкусу и полезным свойствам основных ингредиентов. Мясо тунца очень нежное, легкое и не содержит мелких косточек. Консервы отлично сочетаются со многими овощами (помидорами огурцами, капустой, вареной морковью, картофелем и т. д.), яйцами, сыром, консервированным зеленым горошком и кукурузой.
Консервированный тунец бывает в собственном соку или в масле. Салаты из консервированного тунца в собственном соку получаются менее калорийными, чем блюда из консервов в масле. Вообще, тунец известен своими полезными свойствами, а именно: высоким содержанием белка и ненасыщенных жирных кислот Омега-3. Это вещество необходимо для нормальной работы мозга и сердечнососудистой системы. А входящий в состав тунца витамин В3 укрепляет нервную систему. Такой способ заготовок, как консервирование, позволяет сохранить все полезные свойства тунца.
Салаты из консервированного тунца чаще всего заправляют нежирным майонезом или смесью оливкового масла, горчицы и лимонного сока, иногда используется для этих целей винный уксус или само масло из-под консервов.
Салат из консервированного тунца — подготовка продуктов и посуды
Подготовка продуктов заключается в обработке овощей (мытье и дальнейшая нарезка в виде нужной формы) и подготовке самой рыбы. Для этого с консервной банки сливают масло или сок в отдельную миску, так как жидкость может пригодиться для заправки салата, а саму рыбу выкладывают на тарелку и разминают вилкой. Можно также нарезать тунец мелкими кусочками, но это не очень удобно, так как из-за мягкости и нежности мясо будет разваливаться. Другие продукты необходимо отварить, остудить и нарезать (например, морковь, яйца или картофель).
Из посуды потребуется небольшая кастрюля, глубокий салатник, миска для приготовления соуса, острый нож, разделочная доска и терка. Подавать салат можно в сервировочных тарелках, маленьких вазочках или креманках, тарталетках или даже в половинках помидоров.
Рецепты салата из консервированного тунца:
Рецепт 1: Салат из консервированного тунца
Такой салат из консервированного тунца хорошо подойдет для обедов и ужинов, его можно также брать с собой на работу. Готовить эту вкусную и полезную закуску очень легко: потребуются самые простые продукты и немного свободного времени.
Требуемые ингредиенты:
- Несколько листьев зеленого салата;
- 2 плотных помидора;
- Банка консервированной кукурузы;
- 100 г маслин;
- Оливковое масло;
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
С консервированного тунца сливаем жидкость в отдельную миску, рыбу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой. Часть масла из-под консервов можно использовать для заправки, смешав его с оливковым маслом. Помидоры вымыть и снять кожицу. Для этого их можно обдать кипятком, затем холодной водой и снять шкурку руками. Для нарезки нужно брать очень острый нож, чтобы не помять овощи. Нарезаем томаты небольшими кубиками. Выкладываем рыбу и помидоры в глубокую миску. Листья салата тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими полосками или просто рвем руками. Выкладываем листья поверх рыбы и помидоров. С кукурузы сцеживаем жидкость и выкладываем на салатные листья. Маслины режем на 3-4 части в виде кружочков и выкладываем поверх кукурузы. Готовый салат из консервированного тунца заправляем маслом и солим по вкусу. Перед подачей все ингредиенты перемешиваем.
Рецепт 2: Салат из консервированного тунца и стручковой фасоли
В состав блюда входят не только рыбные консервы, но и всевозможные овощи и зелень (стручковая фасоль, помидоры, огурцы, руккола и салат), поэтому получается салат очень полезным и диетическим.
Требуемые ингредиенты:
- 2 банки консервированного тунца;
- Полкило томатов-черри;
- Фасоль стручковая – 200 г;
- 2 свежих огурца;
- 1 авокадо;
- Руккола – 70 г;
- Лайм – 1шт.;
- Салат зеленый –несколько листьев;
- Соль;
- Масло растительное – 45 мл;
- Красный винный уксус – 15 мл.
Способ приготовления:
Замороженную фасоль выкладываем в кипящую воду и варим около 5 минут. Откидываем на дуршлаг и оставляем остывать. Авокадо моем, счищаем кожуру, вытаскиваем косточку, мякоть нарезаем небольшими кубиками. Лайм моем и натираем цедру на мелкой терке. Сок выжимаем. Помидоры, огурцы и салат промываем в проточной воде. Режем черри пополам, огурцы нарезаем тонкими полукружиями. Салат режем небольшими кусочками. Рукколу просто промываем, но не режем. Выкладываем в глубокую миску помидоры, огурцы, салат, фасоль, авокадо, цедру лайма и рукколу. Все тщательно перемешиваем. Консервированную рыбу нарезаем небольшими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Из уксуса, масла и сока лайма готовим заправку и поливаем ее салат. Солим блюдо по вкусу.
Рецепт 3: Салат из консервированного тунца и корнишонов
Все ингредиенты салата отлично сочетаются по вкусу, в результате чего получается сытное и вкусное блюдо.
Требуемые ингредиенты:
- Банка консервированного тунца;
- Корнишоны – 9-10 шт.;
- Головка репчатого лука;
- Редис – 7-8 шт.;
- Руккола;
- Горчица – 5 мл;
- Майонез – 30 мл;
- Масло оливковое – 75 мл;
- Винный уксус – 15 мл;
- Соль;
- Черный молотый перец.
Способ приготовления:
С консервов сливаем жидкость, выкладываем рыбу в тарелку и разминаем вилкой. Лук чистим и нарезаем вместе с корнишонами очень мелко. Выкладываем к тунцу корнишоны и лук, добавляем горчицу и майонез, тщательно перемешиваем. Редис моем и нарезаем тонкими кружочками. Берем другую миску и складываем туда редис и вымытую рукколу, добавляем масло, уксус, немного перца и соли, тщательно перемешиваем. Подавать блюдо нужно так: выложить на сервировочные тарелки редис с рукколой, а сверху – салат из консервированного тунца. Украсить блюдо можно четвертинками сваренных вкрутую яиц.
Рецепт 4: Салат из консервированного тунца и красной фасоли
Это полезное, легкое и вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Салат может быть гарниром или подаваться как самостоятельное блюдо.
Требуемые ингредиенты:
- Листья салата – небольшой пучок;
- Пекинская капуста – небольшой вилок;
- Томаты – 3 шт.
;
- 1 лимон;
- Горчица – 5 мл;
- 3 зубчика чеснока;
- Оливковое масло – 30 мл;
- Банка консервированной красной фасоли;
- Соль;
- Черный молотый перец.
Способ приготовления:
Капусту моем и режем тонкими полосками. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами. Листья салата моем и рвем руками. Выкладываем консервы в глубокую тарелку вместе с соком и разминаем вилкой. С фасоли сливаем жидкость. В глубокую салатницу выкладываем рыбу, помидоры, фасоль, капусту и салат. Отдельно готовим заправку: смешиваем в небольшой миске оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и четверть лимонного сока, добавляем горчицу, соль и перец. Тщательно взбиваем смесь. Заправляем приготовленным соусом салат из консервированного тунца и красной фасоли и тщательно перемешиваем ингредиенты.
Рецепт 5: Салат из консервированного тунца с сыром
Этот слоеный салат из консервированного тунца подойдет для любого праздника, особенно если его красиво подать в маленьких стаканчиках. Правда на выкладывание каждой порции потребуется дополнительное время.
Требуемые ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца;
- Сыр твердый – 160 г;
- 2 свежих огурца;
- 4 куриных яйца;
- 1 небольшая морковь;
- Майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь вымыть, почистить и отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую и остудить. Остывшие яйца разделить на желток и белок. Белок натереть на терке или порубить, выложить на дно порционных вазочек. Промазать слоем майонеза. С консервов слить масло, размять рыбу вилкой в отдельном блюде, разложить ровным слоем на белки с майонезом. Огурцы вымыть, слишком толстую кожицу почистить, натереть огурцы на терке и разложить поверх рыбы. Промазать огурцы тонким слоем майонеза. Морковь мелко нарезать или натереть на терке, разложить ровным слоем поверх огурцов. Следующий после моркови слой – натертый на крупной терке сыр. Промазать сыр майонезом. Посыпать салат натертыми на терке желтками и украсить зеленью, маслинами или фигурками из вареной моркови. Салат из консервированного тунца с сыром готов!
Во многих странах Азии и Европы тунец — это самая популярная рыба. И этому есть хорошее объяснение, мясо тунца чрезвычайно полезное и содержит огромное количество витаминов и аминокислот. Диетические свойства тунца тоже давно оценили по достоинству все приверженцы правильного питания и здорового образа жизни. Для желающих похудеть — тунец это просто находка. Но даже, если не строить каких-то специальных планов по оздоровлению, то блюда с тунцом — это в первую очередь вкусно. Возможно, раньше вы и не задумывались о тунце, и даже не замечали его на полках магазинов, но сегодня я расскажу вам о том, как приготовить салат с тунцом консервированным и навсегда влюбиться в эту рыбу. Разберем и попробуем самые популярные рецепты.
Это очень простой и легкий салат. Для его приготовления потребуется простой набор продуктов и минимум времени, не более пяти минут. Таким вкусным салатом из консервированного тунца можно полакомиться и зимой, и летом, в любой день, когда захочется чего-то легкого и очень вкусного.
- тунец консервированный в собственном соку — 1 банка,
- огурцы свежие — 1-2 штуки, небольшого размера,
- зеленый салат — 0,5 пучка,
- вареные яйца — 2-3 штуки,
- лимон,
- оливковое масло,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Салат с тунцом готовится почти всегда быстро. В случае этого рецепта, самое долгое, это варка яиц. Сварите их вкрутую заранее и обязательно остудите. Остывшие и очищенные яйца порежьте на дольки.
2. Зеленый салат порвите на кусочки. Вы же знаете самый большой секрет шеф поваров лучших ресторанов, касающийся листьев салата? Салат нельзя резать ножом, потому что при разрезании разрушаются клетки салата и выделяющийся сок начинает постепенно портить вкус и отдавать горчинкой. Хотите вкусный салат — мелко порвите его руками.
Если ваш салат случайно остался на столе и подвял, перед готовкой салата опустите его в миску с ледяной водой на 20-30 минут. Он снова станет свежим и хрустящим.
3. Огурцы вымойте, если кожица горчит, срежьте ее. Нарежьте тонкими половинками кружка. Так ломтики будут отлично сочетаться с кусочками яиц.
4. Выньте тунец из банки без жидкости и разломайте его вилкой на кусочки.
5. Сложите все ингредиенты в миску и залейте чайной ложкой свежевыжатого лимонного сока и двумя столовыми ложками оливкового масла.
6. Посолите по вкусу, хорошенько перемешайте и сразу подавайте на стол.
Салат с тунцом получится просто пальчики оближешь. Приятного аппетита!
Вкусный салат с тунцом и фасолью
Невероятно вкусный, легкий, но при этом удивительно сытный салат. Такой надолго избавит вас от мук голода, так как рыба и фасоль обладают высокими питательными свойствами, но при этом не содержат в себе жира. Отличный обеденный салат или легкий перекус меду основными приемами пищи. Салат с тунцом и фасолью можно съесть даже на ночь и не бояться испортить фигуру.
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец (желательно не в масле) — 1 банка,
- консервированная фасоль белая — 1 банка,
- красный лук — 1 луковица,
- помидоры черри — 200-250 грамм,
- свежий лимон — половинка,
- свежая петрушка — небольшой пучок,
- дижонская горчица — столовая ложка,
- оливковое масло — 3 столовые ложки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовления салата:
1. Нарежьте лук полукольцами. Помидорки черри половинками, а петрушку мелко нашинкуйте.
2. Тунец разломайте вилкой в банке. Откройте фасоль и слейте жидкость.
3. Положите в миску тунец, лук, фасоль, помидоры и зелень.
4. Приготовьте в отдельной чашке заправку. Для смешайте столовую ложку неострой дижонской горчицы, три столовые ложки оливкового масла, выжмите туда же сок из половинки лимона. Добавьте соль и черный молотый перец. Затем размешайте все ложкой или венчиком до однородности.
Приготовленным соусом заправьте салат и все тщательно перемешайте.
Приятного аппетита и здорового обеда!
Рецепт приготовления салата с тунцом и кукурузой
Простой и сытный салат с замечательным сочетанием рыбы и кукурузы может стать и вкусным обедом и блюдом для гостей на праздничном столе. Готовится он крайне быстро поэтому даже внезапное прибытие друзей и родственников не станет для вас проблемой.
Для салата с тунцом и кукурузой понадобится:
- тунец — 1 банка,
- кукуруза консервированная — 1 банка,
- соленые или маринованные огурцы — 3-4 шутки,
- яйца — 4 штуки,
- репчатый лук — 1 луковица,
- свежий укроп — небольшой пучок,
- майонез или натуральный йогурт для заправки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Тунец выньте из банки и разломайте вилкой на мелкие кусочки. Для салата лучше всего подойдет тунец в собственном соку, так как в нем сохраняется больше полезных веществ. К тому же в этом рецепте заправкой является майонез или йогурт, а значит дополнительное масло из рыбы сделает его еще более жирным.
Выбирайте тунец в масле тогда, когда салат заправляется маслом или соусами на его основе, так как тогда можно будет просто уменьшить порцию масла в заправке и только выиграть от вкуса.
2. Сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте с помощью ножа или яйцерезки. Добавьте к тунцу в салатник.
3. Слейте из кукурузы жидкость и выложите ее к остальным ингредиентам.
4. Огурчики мелко порежьте на кубики. Если вы используете соленые и у них слишком твердая кожица, то ее можно срезать. Так салат будет нежнее и мягче.
5. В конце добавьте мелко нашинкованный укроп и смешайте все хорошенько перемешайте. При заправке салата учитывайте то, что огурцы уже дадут определенную соленость салату, поэтому прежде чем солить, попробуйте его. То же относится и к майонезу.
Если планируете сделать заправку более диетической, используйте натуральный несладкий йогурт.
Простой салат с тунцом и рисом
Именно такой салат с тунцом в нашей семье является полноценным вкусным обедом или ужином. Мы едим его из тарелок или укладываем на хлеб в виде бутербродов. Это очень вкусно, обязательно попробуйте. Особенно здорово получается, если хлеб немного поджарить в тостере. И вкусно с любым хлебом: белым, черным, зерновым.
Такой перекус замечательно утоляет голод.
Для приготовления понадобится:
- рис — 0,5 стакана,
- огурцы свежие или маринованные – 2-3 штуки,
- вареные яйца — 3-4 штуки,
- твердый сыр — 100-150 грамм,
- репчатый лук — 1 штука,
- зелень и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Подготовьте заранее рис. Сварите его и остудите. Предпочтительно использовать рис, который остается рассыпчатым после варки, а не использутеся для приготовления каши.
2. Сварите яйца вкрутую, остудите под струей холодной воды и очистите. Затем мелко нарежьте их.
3. Огурцы порежьте мелкими кубиками.
4. Лук почистите и ошпарьте его, для этого залейте кипятком из чайника буквально на пару минут. После этого слейте воду и дайте остынуть. Это уберет из лука лишнюю жгучесть. Нарежьте его мелкими кубиками.
5. Сыр натрите на крупной терке.
6. Тунец разломайте вилкой на мелкие кусочки. Обратите внимание, что если вы оставите жидкость из банки, то ваш салат получится более влажным. Это может быть не очень удобно в том случае, если вы собираетесь есть бутерброды с салатом из тунца. Салат будет растекаться, а хлеб под ним размокать.
7. Смешайте все составляющие в большом салатнике, добавьте свежую зелень и заправьте майонезом. На такое количество его понадобится 3-4 столовые ложки, но вы можете добавлять его по вкусу и в зависимости от ваших пристрастий. Соль и перец добавляйте уже после заправки, потому что майонез, а так же соленые огурцы будут давать свою соленость.
Приятного аппетита!
Салат с тунцом и картофелем
Рыба и картошка — это очень выигрышный дуэт. И консервированный тунец не должен быть в нем исключением. Если мы готовим из картофеля и тунца не горячее блюдо, то салат станет наилучшей альтернативой.
Для приготовления понадобится:
- картофель — 2 штуки,
- яйца — 1-2 штуки,
- зелень,
- зеленый горошек по жалению — 100 грамм,
- оливковое масло — 1 столовая ложка,
- белый винный уксус — 1 столовая ложка,
- зерна горчицы — 1-2 чайные ложки,
- немного зелени,
- соль и перец по вкусу.
Если у вас будут гости или большая семья требует обеда, увеличивайте количество ингредиентов пропорционально.
Приготовление салата с тунцом и картофелем:
1. Начните с того, что отварите картофель в мундире и яйца вкрутую. Оба продукта остудите и очистите.
2. Нарежьте картофель кубиками. Яйца нашинкуйте мелко.
3. Тунец выньте из банки без жидкости и разломайте вилкой на кусочки. Можно использовать не только консервированный тунец, но и свежий, предварительно запеченный или отваренный.
4. По желанию можно добавить зеленый горошек. На это количество продуктов используйте примерно половину стандартной баночки консервированного горошка.
5. Мелко нашинкуйте зелень. Затем смешайте все составляющие в большой миске для салата.
6. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с уксусом, горчичными зернами, солью и перцем.
7. Заправьте салат получившимся соусом и оставьте в холодильнике на некоторое время, чтобы он настоялся.
После этого вкусный салат с тунцом и картофелем можно подавать к столу в качестве закуски или полноценного диетического блюда.
Такой салат и сытный и полезный одновременно.
При желании эти же продукты можно заправлять майонезом. Вкус салата, конечно же, поменяется, но такой вариант тоже очень хорош для семейной кухни.
Я салат с тунцом и картофелем люблю даже больше, чем с рисом, потому что я в принципе большой любитель картофеля и блюд из него.
Салат с тунцом, пекинской капустой (китайским салатом) и сухариками
Если хочется очень легкого салата, то легче, чем этот сложно придумать. На мой взгляд это что-то вроде рыбного салата Цезарь. Ингредиентов правда намного меньше и вкус отличается, но салат с тунцом и пекинской капустой все равно замечательный и вам обязательно понравится.
Пекинская капуста это очень близкий родственник хорошо нам знакомой белокочанной капусты. Китайская капуста ничем ей не уступает, а в чем-то даже и превосходит. Например, своим более мягким и нежным вкусом и отсутствием резкого характерного запаха. В Китае и Японии из такой капусты готовят множество блюд, а вот в наших широтах предпочитают использовать пекинскую капусту в салатах.
Салат с тунцом не стал исключением и даже его мы приготовим с пекинской капустой.
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец — 1 банка,
- пекинская капуста — кочан,
- сухарики — 150 грамм,
- майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Салат готовится буквально за пять минут. В первую очередь хорошенько промойте и высушите пекинскую капусту. Обратите внимание, чтобы все листья были свежими и хрустящими. Нарежьте их крупными кусочками или нарвите руками. Толстую мясистую сердцевинку листа используйте по желанию, не все любят ее вкус.
2. Добавьте к салату тунец. Предварительно разломайте его вилкой на мелкие кусочки. Можно прямо в банке.
3. Положите в салат сухарики. Отлично подойдут ржаные с вашими любимыми вкусами. Мы предпочитаем готовить с сухариками, вкус которых не будет забивать вкус рыбы, но вы можете использовать тот, что вам наиболее приятен.
Так же сухарики можно приготовить самостоятельно, подсушив кусочки ржаного хлеба в духовке или на поджарив на сковороде.
4. Заправьте салат с тунцом майонезом и хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите его по вашему вкусу.
Подавайте салат к столу сразу, пока сухарики не успели размокнуть и все еще весело хрустят. Но и настоявшись некоторое время салат останется вкусным.
Нежнейший, сочнейший и совершенно несладкий фрукт. Вот что такое авокадо. Незаменимый по полезности для здоровья продукт, который способен предотвращать болезни сердца и кровеносной системы, помогает снижать вес и даже является афродизиаком. Добавьте к авокадо одну из самых вкусных и полезных рыб и вы получите салат с тунцом и авокадо.
Вы до сих пор не пробовали этот салат и считаете его откровенной экзотикой? Переверните свой мир и узнайте этот восхитительный вкус!
Для приготовления понадобится:
- консервированный тунец — 1-2 баночки,
- авокадо — 2 штуки,
- красный репчатый лук — половинка,
- сладкий перец — половинка,
- сок лимона — 3 столовые ложки,
- зелень,
- майонез,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Самое сложное в салате с авокадо, это правильно подготовить этот плод. Чтобы вынут из твердой кожуры нежную мякоть, надрежьте авокадо вокруг, так чтобы нож уперся в большую косточку в середине и разделяя фрукт пополам. Затем слегка поверните обе половинки в противоположные стороны, они разъединятся, а косточка останется в одной из них. Если косточку еще немного повернуть, то и она легко вынется. После этого возьмите ложку и выскребите мякоть авокадо, чтобы остались своеобразные тарелочки из кожуры. В них можно подать салат. Это будет очень оригинально и красиво.
Мякоть авокадо нарежьте маленькими кубиками.
2. Так же мелко нашинкуйте сладкий перец и лук. Если вы не любите остроту свежего репчатого лука, то перед тем, как его нарезать ошпарьте его горячей водой.
3. Сложите составляющие салата в миску. Откройте банку тунца и разомните рыбу вилкой на кусочки. Добавьте в салат и полейте соком лимона.
4. Затем заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Уложите готовый салат из тунца и авокадо в «тарелочки» из кожицы фрукта. Украсьте зеленью и подавайте на праздничный стол.
Поверьте, такого необычного и вкусного блюда ваши гости ожидать не будут. Удивите их и добавьте в их список любимых рецептов ваш новый кулинарный шедевр!
Салаты с консервированным тунцом набрали популярности. Ведь тунец и в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства. К тому же, готовить быстро, и консервы доступны круглый год. А вариантов рецептов блюд из этой рыбки огромное количество.
Консервы из тунца есть с добавлением масла, а есть в собственном соку. Если вы следите за калорийностью блюд, то лучше берите тунца в собственном соку, т.к. он в два раза менее калорийный, чем в масле.
С консервированным тунцом также кроме салатов готовят, пасту, омлеты, ризотто и много других блюд. В свежем виде тунец используется в суши и роллах японской кухни.
Чем же полезны салаты из тунца консервированного?
Польза тунца заключается в веществах необходимых для нормальной работы сердечнососудистой системы и мозга — это ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6. Также тунец отличается довольно высоким содержанием белка, притом, что он имеет низкую калорийность. Также в тунце содержится витамин B3 который способствует хорошему функционированию нервной системы.Варианты приготовления салатов из тунца консервированного
Консервированный тунец хорошо сочетается с овощами, с яйцами. Лучше всего не использовать большое количество ингредиентов, чтобы они не перебивали вкус тунца.Заправляют салаты с тунцом майонезом, оливковым маслом с лимонным соком или винным уксусом, или же просто маслом из консервы с тунцом. Подавать салаты можно в креманках, салатниках, тарталетках. Очень неплохо сочетаются салаты из тунца с помидорами. Поэтому один из вариантов подачи — это в чашечках их помидоров.
Из тунца делают и слоеные салаты, которые очень популярны на праздничный стол.

Один из самых простых рецептов, это салат из тунца консервированного с помидорами. В состав такого салата входят:
тунец консервированный , помидор , зеленый салат (например Айсберг) , оливковое масло , Соль , яйца перепелиные .
Подробное опсиание приготовления в рецепте ниже.
В данном разделе Салат из тунца консервированного представлены различные варианты рецептов салатов с тунцом. Выбирайте на свой вкус и приятного аппетита!
Рекомендуем также
Овощной салат с тунцом. Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней
Читайте также
Легкий овощной салат с тунцом
Легкий овощной салат с тунцом 100 г конверсированного тунца, 1 огурец, 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 2–3 листа салата «Айсберг», зелень базилика и петрушки, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки сока лимона, 3 яйца, ? ч. ложки сахара, соль и перец по
Салат с консервированным тунцом
Салат с консервированным тунцом Понадобится: 1 банка консервированного тунца, 2 огурца, 1 болгарский перец, 8—11 листьев салатаДля заправки: 2–3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль, молотый перецЛистья салата вымыть, обсушить, крупно нарезать. Огурцы
Салат с тунцом, креветками и клубникой
Салат с тунцом, креветками и клубникой Филе тунца – 200 г, креветки – 200 г, клубника – 6 шт., яблоко – ? шт., листья салата – 1 пучок, масло оливковое – 4 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., бальзамический соус – ? ст. л., соль и перец по вкусу.Креветок обжарить в 2 ст. л.
Салат овощной с тунцом
Салат овощной с тунцом Тунец в собственном соку – 1 банка, филе анчоусов – 100 г, картофель – 1–2 шт., стручковая фасоль – 200 г, помидоры – 2 шт., маслины – ? банки, яйца отварные – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, листья салата – 4–5 шт., базилик фиолетовый – 2 веточки, масло
Овощной салат с тунцом и яблоком
Овощной салат с тунцом и яблоком
Тунец консервированный – 1 банка, морковь – 2–3 шт. , помидоры – 2–3 шт., яблоко – 1–2 шт., лук зеленый рубленый – 2 ст. л., базилик – 2 веточки, масло оливковое – 2 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., горчица зернистая – 1 ст. л., сахар –
Салат из фасоли с тунцом
Салат из фасоли с тунцом Тунец консервированный – 260 г, фасоль белая – ? стакана, помидоры черри – 8 шт., лук красный – 1 шт., листья салата – ? пучка, масло оливковое – 2 ст. л., уксус винный – 2 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., сахар – ? ч. л., соль – ? ч. л., смесь перцев
Салат из рукколы с тунцом
Салат из рукколы с тунцом Состав: 2 банки консервированного тунца, 50 г рукколы, 2 огурца, 2 помидора, 1 банка оливок без косточек, четверть лимона, оливковое масло.Тунца помять вилкой, помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Оливки разрезать пополам, добавить рукколу и сок
Салат нисуаз со свежим тунцом
Салат нисуаз со свежим тунцом
Мелкий картофель 600 гСтручковая фасоль 320 гЯйца 4 шт. Помидоры черри 320 гФиле тунца 800 гОливковое масло 60 млОливки каламата 100 гПетрушка 20 гСольДля соусаКрасный винный уксус 30 млДижонская горчица 40 млОливковое масло 60 млСахар 15 гВремя
Горячий салат с тунцом
Горячий салат с тунцом ПРОДУКТЫ• 50 г китайской капусты, нашинкованной• 3 ст. ложки рисового вина• 2 ст. ложки тайского рыбного соуса• 1 ст. ложка свежего корня имбиря, тонко нашинкованного• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный• ? маленького стручка чили, мелко
Салат нисуаз со свежим тунцом
Салат нисуаз со свежим тунцом Мелкий картофель – 600 гСтручковая фасоль – 320 гЯйца – 4 шт.Помидоры черри – 320 гФиле тунца – 800 гОливковое масло – 60 млОливки каламата – 100 гПетрушка – 20 гСольДля соусаКрасный винный уксус – 30 млДижонская горчица – 40 млОливковое масло –
Салат с фасолью и тунцом
Салат с фасолью и тунцом Состав: фасоль консервированная — 450 г, тунец консервированный — 300 г, базилик свежий — по вкусу, помидоры — 4 шт. , соль — по вкусу, чеснок — 1 зубчик, уксус — 1 ч. ложка, оливковое масло — 5 ст. ложек, горчица — 1 ч. ложка.
Консервированную фасоль
Салат из рукколы с тунцом
Салат из рукколы с тунцом Состав: 2 банки консервированного тунца, 50 г рукколы, 2 огурца, 2 помидора, 1 банка оливок без косточек, четверть лимона, оливковое масло.Тунца помять вилкой, помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Оливки разрезать пополам, добавить рукколу и сок
Салат картофельный с консервированным тунцом
Салат картофельный с консервированным тунцом 3–4 вареные картофелины, ? корня сельдерея, 1 луковица, 200 г консервированного тунца.Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки белого и красного вина, лимон, зелень петрушки, базилик, ? ч. ложки горчицы, соль,
Как приготовить полезный рецепт салата из тунца
Этот полезный рецепт салата из тунца прост в приготовлении и очень хорош. Этот салат из тунца с кусочками овощей — самый вкусный овощной салат из тунца!
Этот овощной салат с тунцом насыщенный, сливочный и вкусный. Это лучший вегетарианский салат с тунцом, который вы когда-либо ели!
Я ЛЮБЛЮ салат с тунцом всю свою жизнь и до сих пор регулярно ем тунец в бутербродах, роллах или салатах для быстрого и очень легкого здорового обеда или небольшого перекуса.
Что касается быстрых и здоровых блюд, этот рецепт является личным фаворитом. Я могу есть эту сливочную, ароматную, яркую, хрустящую смесь на тостах или крекерах, в бутерброде, лаваше или в рулете.
Я смешал миску этого полезного салата из тунца с горкой салата или смешанной зеленью, чтобы сделать лучший салат, или окружил ложками этого салата из тунца в салате, чтобы насладиться лучшими роллами из тунца и салата.
Все, что действительно идет, и я всегда наслаждаюсь каждым здоровым кусочком.Вы тоже будете.
Конечно, это огромный плюс, что этот овощной салат с тунцом еще и очень полезен. Он полон постного белка и хрустящих овощей, поэтому мне всегда нравится его готовить.
Все о тунце
Салат из тунца очень полезен. Он наполнен нежирным белком (3 унции содержат 20 граммов его!) Омега-3 жирные кислоты, селен, витамин D, витамины группы В и многое другое, но в целом насколько полезен ваш салат из тунца, зависит от нескольких факторов.
Во-первых, ингредиенты для салата с тунцом.К сожалению, майонез чаще всего используется в салате из тунца, он полон калорий и насыщенных жиров.
В этом рецепте используется греческий йогурт с майонезом, чтобы получить ту же текстуру, к которой вы привыкли, но с гораздо меньшим количеством калорий и жира, особенно если вы используете менее калорийный или обезжиренный майонез.
Я призываю вас попробовать смесь майонеза и греческого йогурта и добавить столько майонеза, сколько вам нужно, чтобы придать салату из тунца желаемый вкус. Пока ваша сумма составляет ½ чашки, это важно.
Тем не менее, есть опасения по поводу содержания ртути в тунце или любой другой рыбе, выловленной в океане. Пока вы не потребляете чрезмерное количество тунца или морской рыбы ежедневно, вам не о чем беспокоиться.
Этот полезный рецепт салата из тунца состоит из сельдерея, красного лука, сладкого перца, редьки, зеленого лука и свежего укропа. Я люблю весь хруст, и я ЛЮБЛЮ все цвета.
Этот невероятно легкий перекус или праздничное блюдо сочетается с майонезом и греческим йогуртом с каплей дижонской или желтой горчицы, что превращает этот невероятно полезный рецепт салата из тунца из обычного в необычный.
Я не шучу.
Какой сорт тунца лучше купить?
Наиболее распространенными видами тунца, вылавливаемыми в коммерческих целях для производства консервов, являются альбакор, полосатый тунец и желтоперый. Как правило, «белый» тунец относится к тунцу-альбакору, а «светлый» — к полосатому, желтоперому, большеглазому или комбинации любого из трех видов.
Считается, что Альбакор имеет более мягкий вкус, чем легкий тунец, и содержит больше омега-3 жирных кислот, которые помогают нашему сердцу, мозгу и глазам.
Единственная потенциальная проблема заключается в том, что в нем также может быть более высокий уровень ртути из-за всей мелкой рыбы, которую они потребляют на протяжении всей своей жизни.
Тем не менее, регулярное употребление тунца считается безопасным и поощряется.
В чем разница между тунцом, упакованным в масло или воду?
Тунец, упакованный в воду, имеет более мягкий вкус и, как правило, является более здоровым выбором из двух, потому что тунец содержит больше витаминов и минералов, особенно омега-3 жирных кислот, которые так важны для нас.
Тунец поглотит некоторое количество масла, несмотря на все ваши усилия, чтобы слить его, даже если это обычно ненасыщенное масло, такое как соевое.Это означает, что ваш тунец будет более влажным и будет иметь более насыщенную текстуру.
В целом, тунец, упакованный в воду, содержит меньше калорий, поэтому, если вас это беспокоит, выберите тунца, упакованного в воду, в противном случае выберите то, что вы предпочитаете.
Светлый тунец против белого тунца
Альбакор — самый популярный вид тунца, продаваемый в Соединенных Штатах, и имеет маркировку «белый», поскольку мякоть более светлого цвета и, как правило, менее ароматная, чем «светлый» полосатый тунец, желтоперый тунец и иногда тонгольский тунец.Мясо светлого тунца темнее и имеет более розовый цвет.
Были проведены сравнения с куриной грудкой и куриным бедром. В любом случае, всегда проверяйте этикетки, чтобы узнать, какой вид тунца вы купили.
В чем разница между кусковым, хлопьевидным и цельным тунцом?
Эти термины описывают только способ упаковки тунца.
Твердый тунец находится в больших, более твердых кусках, обычно из корейки, которые лучше всего подходят, если вы хотите использовать тунец для пасты или салата и салатов на основе зелени.
Если вы ищете влажную и кремовую текстуру тунца с кусочками для салата из тунца, среди прочего, возьмите более дешевый тунец в виде кусков, поскольку он состоит из кусочков, которые различаются по размеру или кусочкам.
Тунец в хлопьях — это все кусочки тунца, оставшиеся после консервирования твердого и кускового тунца, и обычно они самые дешевые.
История салата с тунцом
То, о чем мы все сегодня думаем как о простом, легком блюде, которое можно приготовить в любое время, является результатом времен, которые были намного более скудными, чем те, в которых мы живем сегодня.На самом деле, салат из тунца родился из-за необходимости растянуть все остатки еды, доступные семьям.
Еще в 19 веке, когда не было ни супермаркетов, ни продуктовых магазинов рядом с дорогой, американцы делали все возможное, чтобы израсходовать все остатки еды, которые у них были. И я имею в виду это буквально.
Куриные, ветчинные или рыбные отходы с вечернего ужина смешивали с майонезом и подавали на салат на обед следующего дня. Сельдерей, маринованные огурцы и остатки оливок, которые использовались для приготовления ужина накануне вечером, также были смешаны с салатом.
Интересно, что в этих различных салатах из отходов, которые были предками сегодняшнего салата с тунцом, не было тунца. Фактически, в версиях, приготовленных из рыбы, обычно использовался лосось, белая рыба или форель. Большинство американцев даже не знали о тунце.
С появлением консервированного тунца в начале 20-го века семьи могли не готовить рыбу, а сразу заняться приготовлением салатов. Именно здесь родился современный салат из тунца.
Используя старые рецепты, которые были разработаны для использования пищевых отходов в сочетании с этим новым рыбным ощущением консервированного тунца, семьи по всей стране начали готовить наш современный салат из тунца.
Как подать рецепт полезного салата с тунцом
- некоторые бренды предлагают тунец, упакованный в оливковое масло без добавления соли, что намного лучше, чем соевое масло
- некоторые бренды предлагают ароматизаторы для своего тунца, такие как халапеньо, укроп и лимон, чеснок и острый перец, лимон и перец, вяленые помидоры, чипотле и многие другие.
- творений из тунца предлагаются StarKist, и их определенно стоит попробовать (мне не платят за это), потому что есть так много разных рецептов, которые вы можете легко создать в спешке
- приготовьте салат из пасты с тунцом, добавив вдвое греческий йогурт и майонез, а также 2 чашки вареных макарон и еще немного овощей
- полезный сэндвич с салатом из тунца с вашим любимым хлебом, внутри питы или поверх крекеров
- попробуйте приготовить открытые сэндвичи с расплавленным тунцом, просто добавив поджаренный хлеб, покрытый салатом из тунца и поставив под жаровню, пока сыр не расплавится, или посмотрите наш расплав тунца в помидоре или курицу в перце
- подавать тунца внутри стеблей сельдерея, полых огурцов, помидоров или перца
- Если вас беспокоит воздействие ловли тунца на окружающую среду, в частности использование огромных сетей для ловли всего на своем пути, сосредоточьтесь на добыче тунца, пойманного леской, троллем или удочкой
- бренд Wild Planet Tuna немного дороже, но имеет превосходный вкус и вылавливается устойчивым образом
- используйте безглютеновый хлеб для подачи этого безглютенового салата с тунцом
Полезный салат из тунца с греческим йогуртом
Ингредиенты Этот вегетарианский салат с тунцом очень легко приготовить, и это очень вкусная и полезная еда. Список ингредиентов очень небольшой, включая тунец и несколько овощей, а также немного майонеза и греческого йогурта.
Вы также можете использовать греческий йогурт отдельно или регулировать соотношение майонеза и греческого йогурта, пока не будете удовлетворены вкусом.
Тунец не содержит изысканных ингредиентов или специальных нарезок. Это просто вкусный овощной салат с тунцом. Вот и все! Вот что вам понадобится.
- Тунец
- сельдерей
- Красный лук
- Оранжевый болгарский перец
- редис
- зеленый лук
- майонез
- греческий йогурт
- горчица желтая, острая или дижонская
- свежий укроп
- морская соль
Как приготовить полезный салат с тунцом
Как вы увидите в основных моментах рецепта ниже, это очень простой рецепт. Это включает в себя только открытие банки, нарезку кубиками и смешивание. Вот и все.
Вы найдете полный рецепт с количеством в конце поста, но просто взгляните прямо ниже. Я взял два пункта, чтобы выделить этот рецепт. Два!
- Приготовьте салат из тунца: нарежьте кубиками сельдерей, красный лук, оранжевый перец, редис и зеленый лук. Добавьте все ингредиенты в миску и перемешайте .
- Добавьте тунца к маслу салата или между хлебом и наслаждайтесь!
Варианты рецептов полезного салата с тунцом
Одна из замечательных особенностей этого вегетарианского рецепта салата из тунца заключается в его универсальности.Все, что вам нужно сделать, это просто смешать тунец с овощами, небольшим количеством майонеза и греческим йогуртом.
Поскольку вы просто смешиваете различные ингредиенты, этот рецепт созрел для смешивания вещей. Вы можете внести изменения в рецепт, меняя приправы или овощи.
Приправы
Изменение приправ в этом вегетарианском рецепте салата из тунца может полностью изменить его вкус и ощущения. Вот некоторые из моих любимых приправ для смешивания вещей.
- семена сельдерея
- петрушка
- зеленый лук
- фенхель
- порошок карри
- перец
- лимонный сок
- каперсы
- чеснок
- острый соус или шрирача
Овощи и другие добавки
Использование различных овощей и других добавок — еще один отличный способ изменить этот вегетарианский рецепт салата из тунца.Очень просто варьировать эти ингредиенты, чтобы создать именно тот салат из тунца, который вы хотите.
- перец халапеньо кубиками
- нарезанные оливки
- тертая морковь
- нарезанные помидоры, если внутри, нарезанные ломтиками, если сверху
- укроп, горчица или сладкие огурцы
- огуречный соус
- ростки фасоли или нашинкованная капуста (смесь капустного салата)
- нарезанных сваренных вкрутую яиц
- салат
Что можно использовать вместо Майо?
Я предлагаю смесь майонеза и греческого йогурта, но майонез и сметана тоже подойдут.
Не стесняйтесь использовать обезжиренную сметану или просто используйте греческий йогурт, если вам нравится его вкус.
Я также должен добавить немного майонеза.
Попробуйте добавить немного пюре из спелого авокадо в смесь из майонеза, йогурта или сметаны, и какая получится смесь! Поклонники авокадо должны проверить этот вариант.
Такой сливочный и чудесный вариант!
Как хранить полезный салат с тунцом
Этот полезный рецепт салата с тунцом можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до четырех дней.Вы не можете заморозить это, поэтому убедитесь, что вы съели все это, прежде чем оно испортится. Не волнуйтесь, это вряд ли произойдет!
Попробуйте этот полезный рецепт салата с тунцом для себя
Этот восхитительный вегетарианский салат с тунцом настолько прост и настолько хорош, что вы обнаружите, что готовите его постоянно. Общее время приготовления всего около пяти минут, и это блюдо готовится быстро.
Так же быстро и исчезает! Попробуйте сегодня, и я знаю, что ваша семья съест все это.
Другие салаты, которые можно попробовать на обед
Лучший куриный салат в медленноварке
Закуски с куриным салатом
Лучший классический яичный салат
Рулетики для салата с тунцом и яйцом
Лучший бутерброд с салатом из тунца
Рецепт полезного салата с тунцом
Этот рецепт полезного салата с тунцом прост в приготовлении и очень хорош. Этот салат из тунца с кусочками овощей — самый вкусный овощной салат из тунца!
Бранч, обед, основное блюдо, салат
Американская кухня
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 банки (6 унций) Тунца, осушенные
- 2 стебли стебли сельдерея, нарезанные навалом
- красный лук, нарезанные навалом
- Оранжевый болгарский перец, нарезанный нарезанный
- 1 чашка редьки, нарезанный нарезанный
- 2 стебля зеленые лук, нарезанный кубиками
- ¼ стакана майонеза
- ¼ стакана греческого йогурта
- 3 ст.
л. дижонской, желтой или острой горчицы
- 1 ст.
Ключевое слово здоровый салат из тунца, рецепт здорового салата из тунца, салат из тунца с греческим йогуртом
Салат из тунца с жареными овощами Рецепт от Tasty
Открывается в новом окнеОткрывает сторонний сайт в новом окнеОткрывает сторонний сайт
на 2 порции
- 1 чашка стручковой фасоли (360 г), очищенной
- 2 чашки молодого картофеля (500 г), половинки
- 1 лимон, нарезанный ломтиками
- 1 столовая ложка оливкового масла, разделенная
- ½ чайной ложки соли, плюс еще по вкусу
- ½ чайной ложки перца, плюс еще для вкуса
- ½ чайной ложки свежей паприки
- 1 столовая ложка розмарин, измельченный
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченный
- 3 зубчика чеснока, измельченный
- 1 красный болгарский перец, разрезанный пополам и очищенный от семян
- салат из смешанной зелени
- сваренное вкрутую яйцо, по желанию
- 2 столовые ложки бальзама
- 10 унций тунца (285 г), консервированного, высушенного
- 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
- ¼ чашки греческого йогурта (60 г)
- соль по вкусу
- перец по вкусу
097 1 чайная ложка свежей петрушки - калорий 565
- FAL 19G
- CARBS 57G
- Fibre 9G
- Сахар 14 г
- Белок 41G
- Белок 41G
- Разогрейте духовку до 375˚F (190˚C).
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, положите зеленую фасоль, картофель и лимон.
- Сбрызните овощи 2 чайными ложками оливкового масла и приправьте солью, перцем, паприкой, розмарином, тимьяном и чесноком. Смешайте до равномерного покрытия.
- Положите половинки сладкого перца в центр противня и сбрызните оставшейся чайной ложкой оливкового масла, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
- Запекайте в течение 20 минут, пока овощи не станут золотисто-коричневыми.Дайте остыть.
- Приготовьте салат из тунца: смешайте тунец, сельдерей, греческий йогурт, соль, перец и петрушку в средней миске.
- Добавьте большую горсть зелени в 2 миски. Разложите жареные овощи и половинки сладкого перца между мисками. По желанию добавьте сваренное вкрутую яйцо. Выложите салат из тунца к болгарскому перцу.
- При желании подавайте с бальзамическим уксусом.
- Наслаждайтесь!
- 1 чашка зеленой фасоли (360 г), очищенной
- 2 чашки молодого картофеля (500 г), разрезанного пополам
- 1 лимон, нарезанный ломтиками
- 1 столовая ложка соли, оливкового масла, разделенная ½
- ½ чайной ложки перца, плюс еще по вкусу
- ½ чайной ложки паприки
- 1 ст.
Полд и семян
- Смешанный зеленый салат
- жесткое яйцо, дополнительно
- 2 столовые ложки бальзамического винегрета, дополнительно
- 7
- 10 унций тунца (285 г), консервированные, осушенные
- 1 стебель сельдерей, нарезанные навалом
- ¼ чашка Греческий йогурт (60 г)
- соли, покусти
- перца, покусти
- 1 чайную ложку свежей петрушки
- Calor 565
- FAT 19G
- CARBS 57G
- Fiber 9G
- Сахар 14 г
- Белок 41 г
Расчетные значения для одной порции.
- Разогрейте духовку до 375˚F (190˚C).
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, положите зеленую фасоль, картофель и лимон.
- Сбрызните овощи 2 чайными ложками оливкового масла и приправьте солью, перцем, паприкой, розмарином, тимьяном и чесноком. Смешайте до равномерного покрытия.
- Положите половинки сладкого перца в центр противня и сбрызните оставшейся чайной ложкой оливкового масла, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
- Запекайте в течение 20 минут, пока овощи не станут золотисто-коричневыми.Дайте остыть.
- Приготовьте салат из тунца: смешайте тунец, сельдерей, греческий йогурт, соль, перец и петрушку в средней миске.
- Добавьте большую горсть зелени в 2 миски. Разложите жареные овощи и половинки сладкого перца между мисками. По желанию добавьте сваренное вкрутую яйцо. Выложите салат из тунца к болгарскому перцу.
- При желании подавайте с бальзамическим уксусом.
- Наслаждайтесь!
Хотите поделиться собственным рецептом?
Бальзамический тунец и овощи | СтарКист
Очень быстро, но выглядит и на вкус так, как будто вы усердно трудились на кухне!
Ингредиенты:
- 2 (4.5 унций) в банках — StarKist Selects® Solid Light Tuna in Extra Virgin Olive Oil
- 1 ⁄ 2 фунтов свежей спаржи, с обрезанными концами и нарезанной на 2-дюймовые кусочки
- 2 ч.
л. оливковое масло
- 1 ⁄ 2 стакан нарезанного желтого лука
- 1 ч.л. измельченный чеснок
- 1 стакан нарезанных грибов
- 10 помидоров черри, разрезанных пополам
- 2 ч. л.бальзамический уксус
- 1 ч.л. сухой орегано
- 2 чашки приготовленного кускуса
Проезд:
- Отварите спаржу в кипящей воде в течение 3-5 минут, пока она не станет мягкой, но все еще хрустящей.
- Нагрейте оливковое масло в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте 5 минут. Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими.
- Добавьте помидоры, спаржу и уксус и готовьте 2–3 минуты.
- Добавьте тунец и орегано и перемешайте, пока они не нагреются. Подавать с кускусом.
Рецепт Информация о пищевой ценности
При использовании 2 банок (4,5 унции) — StarKist Selects® Solid Light Tuna in Extra Virgin Olive Oil
+
Количество порций в контейнере: При использовании 2 (4.. + + Всего жиров 10g 15% 10g Насыщенные жиры 2g 10% 2g Транс Жир 0g 0g Холестерин 25mg 8% 25mg натрия 170 мг 7% 170 мг Всего углеводов 26г 9% 26г Пищевые волокна 4g 16% Всего сахаров 4 г 4 г Включает добавленный Su GARS Белок 18г Витамин А 15% Витамин C 15% Кальций 4% Железо 10% *% дневной нормы показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.
2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
Полезный средиземноморский салат с тунцом — Guss Cooks
Полезный средиземноморский салат с тунцом — полезный салат без майонеза, с кусочками тунца, авокадо, капустой, огурцом и заправленный винегретом из лимона и каперсов.
Этот салат, безусловно, более полезен для здоровья, чем традиционный салат с тунцом.
Я использую свежие средиземноморские основные ингредиенты и заменяю майонез винегретом с лимоном и каперсами.
Если вы хотите увеличить потребление белка и овощей, этот полезный салат определенно поможет вам.
Вы также можете приготовить этот салат по своему вкусу или использовать те же ингредиенты, что и в моей карточке рецептов.
Мне нравится добавлять красную капусту в салат с тунцом, потому что в ней много витаминов и она помогает укрепить иммунную систему. Это также придает салату приятную хрустящую текстуру.Для дополнительной порции веганского белка я также добавляю авокадо, немного болгарского перца, огурец и кукурузу.Не забудьте также добавить кинзу для свежести или любые другие травы, которые вам нравятся.
Я приготовила винегрет с лимонным соком, каперсами и оливковым маслом.
Необходимые ингредиенты :Для приготовления салата вам понадобится краснокочанная капуста, огурец, красный сладкий перец, красный лук, кинза, кукуруза, авокадо, белый тунец и одно вареное яйцо.
№Для приготовления винегрета вам понадобится лимонный сок, чеснок, каперсы, оливковое масло холодного отжима, соль и перец по вкусу.
Как приготовить полезный средиземноморский салат с тунцом
Нарежьте все овощи и положите их в большую миску. Быстро перемешайте их, а затем добавьте тунец и авокадо.
Я предпочитаю добавлять авокадо ближе к концу, чтобы не раздавить их при перемешивании салата.
Полейте салат заправкой и быстро перемешайте, положите сверху вареное яйцо и подавайте.
как приготовить заправку из лимонного уксуса
Чтобы приготовить винегрет, смешайте свежий лимонный сок с измельченным чесноком, каперсами и оливковым маслом первого отжима.Приправьте солью и перцем и хорошенько все взбейте.
Я обычно использую небольшую баночку и кладу в нее все ингредиенты. Я хорошо встряхиваю, чтобы смешать и создать однородную смесь.
В винегрет можно добавить столовую ложку желтой горчицы, но это совершенно необязательно.
Вот некоторые из моих других рецептов полезных салатов, которые вы можете попробовать:
Салат из киноа со шпинатом, салат из свеклы и рукколы, салат из дыни на гриле халлуми, салат из табуле и курицы с манго и авокадоПолезный средиземноморский салат с тунцом
Выход: 4 услуги
Время подготовки: 15 минут
Общее время: 15 минут
Полезный средиземноморский салат с тунцом — полезный салат без майонеза, наполненный кусочками тунца, авокадо, капустой, огурцом и заправленный винегретом из лимона и каперсов.
Ингредиенты
для салата:
- 3 чашки краснокочанной капусты, нашинкованной
- 1/2 стакана огурца, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана красного сладкого перца, нарезанного кубиками
- 1/4 стакана красного лука, нарезанного
- 1/4 стакана кинзы, нарезанной
- 1 стакан кукурузы
- 1 авокадо, нарезанный
- 2 банки белого тунца (кусочками)
- 1 вареное яйцо, разрезанное пополам (по желанию)
Для повязки:
- Сок 2-х лимонов
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 2 столовые ложки каперсов
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Сильным перемешивающим ударом добавьте все ингредиенты для салата и быстро перемешайте.
- В небольшую банку (или чашку) добавьте лимонный сок, чеснок, каперсы, масло и приправу. Хорошо встряхните и полейте заправкой салат.
- Смешайте салат с заправкой, положите сверху яйцо и подавайте.
Пищевая ценность:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 522 Всего жиров: 37 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 30 г Холестерина: 67 мг Натрия: 288 мг Углеводов: 35 г Волокна: 9 г Сахаров: 16 г Белков: 19 г— D ID ВЫ ПОПРОБУЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ? —
Отметить @gusscooks в InstagramЛучший легкий салат из тунца | тунец | салат с тунцом
Мама приготовила густой салат из тунца с майонезом и маринованными огурцами.Не самый здоровый. Этот лучший легкий полезный салат из тунца с овощами полезнее!
Полезные рецепты тунца
Большинство рецептов салатов с тунцом содержат майонез. Но как найти самый полезный майонез и другие ингредиенты для приготовления вкусного легкого салата из тунца?
Вы начинаете с лучших ингредиентов.
И я начал использовать этот майонез, потому что мой дорогой друг Бобби из FlavCity рекомендует его! Вы можете использовать этот майонез для всех ваших нужд. От фаршированных яиц до бутербродов с помидорами!
Лучший рецепт полезного салата с тунцом
Я сделал этот салат с тунцом более полезным, потому что мы добавили много овощей.Нарезанный кубиками и смешанный с белым тунцом альбакором, упакованным в воду. Это лучше, чем заправленное маслом. Сэкономит вам немного калорий.
И подумайте о том, чтобы инвестировать в самого лучшего тунца, какого только сможете. Имеет значение для вашего здоровья. Помните, читайте свои этикетки и работайте, чтобы определить, что наиболее полезно для вас.
Здоровая заправка для салата с тунцом
Заправка для этого салата с тунцом очень проста. Немного простого йогурта, майонез, соль, перец и лимонный сок. Эта кремовая смесь объединяет все ингредиенты.
Салат из тунца идеально подходит для украшения вареным яйцом и, возможно, небольшим количеством авокадо.
Или вы можете нарезать яйцо в салат.
Полезный салат с тунцом
Продолжая тему полезного салата из тунца, я хотел заменить сладкий маринад чем-то «сладким».
Для этого я добавил кусочки ананаса и нарезанные кубиками финики. Честно говоря, я никогда не скучал по маринованному вкусу!
Полезный бутерброд с салатом из тунца
Этим салатом из тунца можно не только наполнить карманы лаваша, но и сделать бутерброд с открытой стороной.
- Поджарьте ломтик хлеба на закваске. Просто сбрызните оливковым маслом, немного посолите и поперчите и поджарьте на чугунной сковороде или сковороде-гриль.
- Топ с зеленью. Идеально подойдет руккола или шпинат.
- Добавьте несколько ломтиков свежего помидора.
- Кусочек салата из тунца.
- Дайте еще капельку оливкового масла и, если вы честолюбивы, нарезанное вареное яйцо!
Какие овощи сочетаются с тунцом
Думаю, к тунцу подходят любые овощи.
Мне нравится использовать то, что есть в сезон, и то, что я могу найти на фермерском рынке.
Для этого рецепта я выбрал перец, морковь и красный лук.
Супер полезный салат с тунцом
Что делает этот салат с тунцом супер-полезным, я думаю, так это использование в нем морковной ботвы в качестве «приправы». Да, эта зелень съедобна. Просто хорошо вымойте и высушите. Затем нарежьте, как петрушку, базилик или любую другую зелень.
Добавление петрушки и свежей мяты также придает легкий аромат!
Рецепты салатов с тунцом
Рецепты салатов с тунцом развились, по крайней мере, на моей кухне.Вот некоторые из моих других рецептов. И помните, используйте майонез на основе масла авокадо!
Салат из тунца без чувства вины для худенькой девушки
Средиземноморский салат с тунцом
Салат из свежей зелени с тунцом
Полезный салат из тунца с греческим йогуртом
Нет ничего лучше для придания сливочного вкуса и аромата, чем смешать немного простого греческого йогурта с майонезом.
От йогурта исходит тонкий привкус. Совсем не подавляющее.И вы получаете отличный витамин D!
Быстрый легкий полезный салат с тунцом
По этому рецепту практически не готовят. Ну, если не считать варки яиц!
Приготовьте этот лучший легкий полезный салат из тунца, и он может стать вашей тарелкой вкусняшек, когда вы проголодались!
Ингредиенты
- 4 банки (4,5 унции) тунца альбакора, упакованные в воду, без жидкости
- ½ стакана ананасовых лакомств, мелко нарезанных
- ½ чашки фиников, маленькие кубики
- 1 перец, цвет на выбор, маленькие кубики
- 1 банановый перец, маленькие кубики
- ½ чашки красного лука, мелкими кубиками
- 1 чашка моркови, мелкими кубиками
- ½ стакана кошерных маринованных огурцов, нарезанных мелкими кубиками
- ½ стакана оливок, каламата и зелени, крупно нарезанных
- ¼ стакана петрушки, нарезанной
- 3 табл.
свежая мята, нарезанная
- 3 табл. зелень моркови, нарезанная, по желанию
- ¾ чашки майонеза с маслом авокадо
- ½ стакана простого йогурта
- Соль и перец по вкусу
- 6 сваренных вкрутую яиц, очищенных и разрезанных пополам
Инструкции
- Положите тунца и все ингредиенты, кроме майонеза и йогурта, в большую миску.
- Смешайте ингредиенты большой вилкой.
- Добавьте майонез, йогурт, соль и перец.Смешайте вместе. Охладите или подавайте немедленно.
- Подавайте к зелени с ломтиком вареного яйца!
Ваш обмен ЗОЛОТОЙ! Спасибо!
Ваш обмен и комментарии помогают мне оставаться в бизнесе! Поделитесь фото, если сделаете по рецепту #allyskitchen Спасибо! Хо Союзник
Салат из тунца с овощами с низким содержанием жира | Здоровое питание
Незаменимые жиры омега-3 в тунце делают его полезным для сердца источником белка, но добавление тунца в салат может увеличить количество жира и калорий.
Порция салата из тунца на 1 чашку содержит 383 калории и 19 граммов жира. Тем не менее, вы можете изменить свой обычный рецепт салата с тунцом, добавив овощи и снизив содержание жира, чтобы блюдо было более питательным.
Заправка
Салат из тунца обычно готовят с майонезом. Замените часть или весь этот жирный ингредиент нежирным или обезжиренным греческим йогуртом, чтобы получить острую кремовую заправку с гораздо меньшим содержанием жира. Другой вариант — заменить заправку на основе майонеза заправкой из винегрета, приготовленной из масла, например оливкового.Хотя это будет содержать больше жира, чем заправка, приготовленная из обезжиренного греческого йогурта, это будет в основном ненасыщенный тип жира, полезный для сердца.
Овощи
Замените половину тунца в салате нутом, чтобы еще больше снизить содержание жира и сохранить высокое содержание белка в салате. Мелко нарезанная или натертая морковь, лук, сельдерей и красный сладкий перец станут вкусными и питательными добавками к салату из тунца.
Попробуйте подать салат с тунцом на листе салата или добавьте нарезанные помидоры или огурцы, чтобы еще больше увеличить содержание овощей.Все эти добавки снижают энергетическую плотность вашего салата, поэтому вы можете съесть большую порцию, не превышая рекомендуемое количество калорий.
Другие питательные добавки
Вы можете усилить вкус салата из тунца, не увеличивая жирность, добавив релиш, пико де галло, сушеную клюкву, изюм, нарезанное яблоко, половинки винограда, лимонный сок или травы и специи, такие как порошок карри, укроп или чесночный порошок. Если вы не против добавить немного полезного ненасыщенного жира, вы также можете попробовать нарезанный кубиками авокадо, рубленые грецкие орехи или нарезанный миндаль в салате из тунца для разнообразия.
Соображения
Независимо от того, добавляете ли вы овощи или нет в салат с тунцом и делаете его менее жирным, вам все равно нужно следить за размером порции. Сделайте свой салат из тунца с куском легкого тунца вместо тунца альбакора, потому что первый тип тунца, вероятно, содержит меньше ртути.
Даже с этим переходом полезнее всего ограничить потребление тунца не более чем 36 унциями тунца в месяц.
Ссылки
Биография писателя
Джессика Брузо живет в Массачусетсе и пишет с 2008 года.Она имеет степень магистра наук в области продовольственной политики и прикладного питания, а также степень бакалавра гуманитарных наук в области международных отношений, полученные в Университете Тафтса.
Полезный салат с тунцом {с хорошим вкусом}
Меньше майонеза Полезный салат с тунцом содержит меньше калорий и жира, но на самом деле очень вкусный! Он готовится из простых ингредиентов, а получается нежным, пышным и ароматным. Подавайте его в виде сэндвича или на подушке из свежей зелени для легкого обеда, холодного ужина или легкого перекуса на выходных.Идеально подходит для приготовления школьных и рабочих обедов и остается свежим до 5 дней в холодильнике.
Другие полезные салаты для приготовления пищи, которые мы постоянно храним в холодильнике, — это куриный салат, яичный салат и салат из нута.
Это помогает быть готовым при здоровом питании.
Легкий и полезный салат с тунцом
Мне потребовалось несколько лет, чтобы придумать рецепт полезного салата с тунцом, который мне нравится. Я больше люблю салат из лосося, но мои дети любят салат из тунца, поэтому я продолжала пробовать.
Моя страсть к салатам глубока.Но, честно говоря, я пробовала все полезные варианты салата из тунца — и с авокадо, и с йогуртом вместо майонеза. Не то же самое, хотя я очень люблю яичный салат из авокадо. Только не с тунцом.
Я уже борюсь со всей концепцией «вкусного салата из тунца», поэтому мне потребовалось несколько попыток, чтобы придумать то, что я считаю полезным салатом из тунца, который полезен, но имеет прекрасный вкус. Наконец-то я рада поделиться лучшим рецептом полезного салата из тунца, который я тоже могу есть, ха-ха. Должна быть только капля майонеза. Конец.
#olenafact: Здоровый образ жизни основан на балансе и может включать полезный салат из тунца.
Почему этот полезный рецепт салата с тунцом работает?
Этот рецепт салата с тунцом быстрый и простой, а также полезен для вас!
- Сливочный из греческого йогурта с оттенком майонеза.
- Ароматный из маринованных огурцов и чеснока с легким привкусом лимона или уксуса.
- Хрустящие из сырых овощей, таких как сельдерей и красный лук.
- Удобный номер для приготовления обедов на неделю.
- Быстро и просто для быстрого ужина в жаркие летние дни.
Ингредиенты для рецепта салата с тунцом
Рецепт полезного салата с тунцом требует всего 15 минут на приготовление. Просто смешайте ингредиенты для салата с тунцом, затем поставьте в холодильник для охлаждения.
- Консервированный тунец : Консервированный тунец делится на 2 основные категории: в масле или в воде.
Затем выберите в зависимости от вашего бюджета: тунец альбакор имеет менее «рыбный» вкус и белую «мясистую» текстуру, либо желтоперый/полосатый/светлый тунец имеет цвет от желтовато-коричневого до розового и имеет более выраженный рыбный вкус.Наконец, текстура: крупная или цельная.
Я всегда покупаю консервы из светлого тунца, упакованные в воду, так как не вижу необходимости в дополнительном масле, так как мы его все равно сливаем. Также коренастый против целого, потому что это дешевле.
- Майонез + простой греческий йогурт : лучшая комбинация для получения «традиционного» вкуса салата из тунца, но с меньшим количеством калорий. Используйте майонез, приготовленный из масла авокадо и греческого йогурта с содержанием жира не менее 2%, чтобы получить вкуснейший полезный салат из тунца.
- Соленые огурцы с укропом : Добавьте соленый вкус с кисло-сладкими нотками, которые делают этот рецепт тунца выдающимся.
- Сельдерей и красный лук : Добавьте хруста с ярким землистым и сладким вкусом.
- Свежий чеснок : Потому что чеснок всегда необходим в любом блюде.
- Лимонный сок : Добавляет резкость и яркость.
- Соль и перец : Для приправы, при необходимости отрегулируйте.
Как приготовить салат с тунцом
Этот полезный рецепт тунца каждый раз получается вкусным, и независимо от того, как вы решите его смешать, это сытная идея для еды, которую вы легко можете приготовить из простых ингредиентов из кладовой и холодильника.
1. Консервированный тунец слейте воду и нарежьте ломтиками
Правильное обсушивание и наслоение консервированного тунца — это «жизненный навык». Вам не нужен водянистый или не пушистый салат с тунцом.
Вот как я открываю, сливаю воду и нарезаю салат из тунца:
- Подготовка: Подготовьте большую миску. Мне нравится стеклянный с пластиковой крышкой. Работайте с 1 банкой за раз. Открыть банку с тунцом полностью.
- Слить воду до полного высыхания: Держась за крышку, перевернуть банку и слить воду в раковину, сильно нажимая на крышку.
- Flake: С помощью вилки выньте тунца из банки в миску и измельчите.
Вы также можете добавить все 4 банки в миску и взбить ручным миксером.
2. Соединить все ингредиенты
Теперь пришло время составить рецепт полезного салата с тунцом!
- Добавьте в миску с тунцом, маринованными огурцами, сельдереем, красным луком, чесноком, лимонным соком, солью, перцем, йогуртом и майонезом.
- Хорошо перемешать вилкой и поставить в холодильник.
Вариации рецепта салата с тунцом
Холодный полезный салат с тунцом на тосте из ржаного хлеба на закваске, расплавленный тунец и оладьи из цуккини с тунцом мне очень понравились. Вот несколько вариантов, которые я также пробовал:
- Салат из тунца с карри: Добавьте желаемое количество свежего порошка карри для салата из тунца с карри.
Я использовала тот же желтый порошок карри, с которым готовлю куриное карри, и салат получается таким ароматным!
- Паста с салатом из тунца: Смешайте с макаронами из цельнозерновой муки, чтобы приготовить полезный салат из пасты с тунцом.
- Авокадо: Любишь авокадо? Замените майонез пюре из авокадо.
- Яйцо: Добавьте несколько нарезанных сваренных вкрутую яиц – тоже мой любимый!
Рекомендации по обслуживанию
Салат из тунца может иметь в своем названии слово «салат», но его можно есть и другими способами.
- Блюдо с низким содержанием углеводов: Замените курицу салатом из тунца и сделайте обертку из салата.
- Сэндвич с тунцом: Сделайте сэндвич с несколькими ломтиками огурца – это так здорово! Или отправляйтесь в закусочную и приготовьте на гриле ломтик сыра, чтобы расплавить тунца.
- Суп и салат : Классическое сочетание с супом из чечевицы или овощным супом.
- Тост на завтрак или обед: Посыпьте цельнозерновой хлеб салатом из тунца, чтобы получить здоровую пищу, богатую клетчаткой, жирами и белками! Или приготовьте тост с тунцом и авокадо, раздавив авокадо на тосте и посыпав его шариком этого здорового тунца.
- В авокадо: Выньте косточку авокадо и заполните пустое место салатом из тунца! Здоровый обед ресторанного качества.
- Со свежей зеленью: Классический способ насладиться салатом из тунца и куриным салатом.
- Как гарнир к: Жареная спаржа, зеленая фасоль с чесноком или любой другой полезный гарнир.
- С крекерами или чипсами из лаваша: Выберите более полезные расфасованные крекеры, такие как органические крекеры или крекеры из сладкого картофеля.
Здоровый салат с тунцом и традиционный салат с тунцом
Полезен ли салат с тунцом? Если бы я мог получать по пенни каждый раз, когда мне задают этот вопрос!
Традиционный салат с тунцом содержит 1 чашку майонеза, что добавляет более 1600 калорий и 24 грамма жира.
Я здесь не для того, чтобы сказать вам, что майонез плохой. Качественный майонез, такой как масло авокадо, или органический майонез в умеренных количествах — это хорошо. В этом полезном салате из тунца используется немного майонеза в сочетании с греческим йогуртом, вы по-прежнему получаете потрясающий вкус, но с меньшим количеством калорий и жира.
Еще одно полезное соображение заключается в том, что в тунце есть ртуть. Да, есть. Особенно у тунца альбакора – в 3 раза больше, чем у других сортов. Но хорошая новость заключается в том, что тунец альбакор стоит дороже, поэтому я его не покупаю, и он вам не нужен для этого полезного рецепта салата из тунца.И еще одна хорошая новость заключается в том, что мы не едим салат с тунцом даже каждую неделю, так что умеренность под контролем. Полезные рецепты тунца богаты омега-3 жирными кислотами и белком.
Часто задаваемые вопросы
Полезен ли салат с тунцом?Тунец сам по себе обладает многими полезными свойствами.
Это недорогой источник белка с низким содержанием жира и хороший источник омега-3 жирных кислот. Эти незаменимые жиры полезны для здоровья сердца, глаз и мозга.
Когда тунец превращается в традиционный салат, мы думаем о нем, когда слышим слово «салат из тунца». Он содержит большое количество майонеза, что делает его более калорийным и жирным.В этом рецепте полезного салата из тунца есть только немного майонеза в сочетании с более полезным греческим йогуртом, что означает, что вы можете наслаждаться этим блюдом время от времени. Полную информацию о пищевой ценности смотрите в карточке рецепта.
Могу ли я сделать этот рецепт салата с тунцом без майонеза?Конечно, вместо майонеза можно использовать любой греческий йогурт. Прикосновение майонеза добавляет традиционный вкус майонеза, но не стесняйтесь делать свою собственную версию полезного салата из тунца без майонеза.
Как долго можно хранить салат с тунцом в холодильнике?Салат из тунца можно хранить до 5 дней, что делает его отличным вариантом для приготовления обеда.
Сколько калорий в салате с тунцом?Не забудьте накрыть контейнер, в котором вы его храните, чтобы он оставался свежим!
Порция 1/2 чашки традиционного салата из тунца содержит примерно 230+ калорий и 18+ граммов жира (это может варьироваться в зависимости от того, что вы используете в своем рецепте тунца). Эта здоровая версия для сравнения содержит 110 калорий и 5 граммов жира! Руки вниз, я возьму этот полезный рецепт тунца в любой день.
Заблаговременное приготовление салата с тунцом
Готовьте заранее: Салат с тунцом вкуснее всего в холодном виде.После приготовления дайте вашему полезному салату из тунца постоять в холодильнике не менее 30 минут, и вы поймете, что я имею в виду.
Магазин: Самое приятное – салат с тунцом можно хранить в холодильнике до 5 дней. Он идеально подходит для приготовления пищи — школьных и рабочих обедов, холодного летнего ужина, легкого обеда на выходных. Я люблю готовить салат из тунца в большой миске из стекла Pyrex, затем просто накрываю крышкой и ставлю в холодильник.
Салат из тунца мне очень понравился. Это не то, что я ел, когда рос в Украине, но вкусы меняются!
Больше полезных рецептов морепродуктов
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Предотвратите потемнение экрана
- 4 банки по 6 унций тунца в воде
- 2 маленьких нарезанных кубиками маринованных огурца
- 1 большое нарезанное кубиками ребро сельдерея
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1 натертый зубчик чеснока
- 1 1 1/4 ч.л. соли
- Черный молотый перец по вкусу
- 3/4 стакана простого греческого йогурта, 2%+ жирности
- 1/4 стакана майонеза Я использую масло авокадо один
Хранить: Хранить плотно закрытым в холодильнике до 5 дней.
- Какой консервированный тунец купить? Я покупаю консервы из светлого тунца, упакованные в воду. Альбакоровый тунец имеет менее «рыбный» вкус и белую «мясистую» текстуру, а желтоперый/полосатый/светлый тунец имеет цвет от рыжевато-коричневого до розового и имеет более выраженный рыбный вкус. Я всегда покупаю толстые, а не целые, потому что это дешевле.
- Салат из тунца с карри: Добавьте желаемое количество свежего порошка карри для салата из тунца с карри.
- Паста с салатом из тунца: Смешайте с макаронами из цельнозерновой муки, чтобы приготовить полезный салат из пасты с тунцом.
- Авокадо: Любишь авокадо? Замените майонез пюре из авокадо.
- Яйцо: Добавьте несколько нарезанных сваренных вкрутую яиц – тоже мой любимый!
- Низкоуглеводная мука: Сделайте обертку из салата.
- Сэндвич с тунцом: Сделайте бутерброд с несколькими ломтиками огурца – это так здорово!
калорий: 110 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 15 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 384 мг | Калий: 171 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 81 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 35 мг | Железо: 1 мг
Авторские права на рецепты и изображения принадлежат ifoodreal.
Оценочные значения на основе одного размера обслуживания.
на 2 порции
Добавить комментарий