Салаты несложные: Простые салаты, рецепты с фото
РазноеРыбные салаты. Простые рецепты. — СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! Философия. Мудрость. Книги. — ЖЖ
РЫБНЫЕ САЛАТЫ (КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ)
САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ ● крабовые палочки — 7шт. ● апельсин — 1шт. ● яйца — 4шт. ● чеснок — 1 зубчик. ● кукуруза консервированная — 100г. ● майонез — 100 — 150г
Праздничный салатик с семгой и свежим огурцом 300 г свежей слабосоленой семги, 5 картофелин, 3 яйца, 2 свежих огурца, 0,5 баночки зеленого горошка, 1 луковица, 100 г красной икры (или икры сельди), сметана нежирная для заправки, руккола, зелень, соль, перец — по вкусу.
САЛАТИК С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ ● 300 г маринован.морской капусты ● 200 г крабовых палочек ● 2 яйца ● 1 б.зеленого горошка ●1 луковица ● заправить раст.маслом или майонезом
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ● 1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра. ● 6 шт. крабовых палочек. ● пол баночки кукурузы. ● 1 плавленый сырок. ● 4 шт. отварных яиц. ● половина луковицы или немного зелёного лука.
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ПОМИДОРАМИ И ЧИПСАМИ ● 200 гр крабовых палочек. ● 2 средних помидора. ● 3 отварных яйца. ● 1 пачка чипсов (любых). ● 150 гр твердого сыра. ● майонез
САЛАТ «НЕЖНЫЙ» ● Помидоры 2 шт. ● Крабовые палочки 250 г. ● Яйца вкрутую 4 шт. ● Сыр 150 г. ● Майонез. ● Соль
БЕЗУМНЫЙ САЛАТ ● Крабовые палочки-200 гр. ● Яйцо вареное-2 шт. ● Свежий огурец небольшой-2 шт. ● Помидоры средние-2 шт. ● Сыр-60 гр. ● Майонез-3 ст.ложки
Салат с авокадо и кальмарами: белковая вкуснятина! ● Консервированные кальмары — 1 банка ● Авокадо — 1 шт ● Огурец — 1 шт ● Болгарский перец — 1 шт ● Яйца — 2 шт ● Натуральный йогурт — 125 г ● Лимон — 1/2 шт ● Соль, перец — по вкусу
САЛАТ «СТРЕЛЫ АМУРА» — ПРОСТО БОМБА, А НЕ САЛАТ ! ● 1/2 кочана пекинской капусты. ● 300 г очищенных коктейльных креветок. ● 12-15 крабовых палочек. ● 1 баночка консервированных ананасов. ● большой спелый гранат. ● майонез. ● соль
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ● кочан пекинской капусты ● 100 г крабовых палочек ● 1 банку консервированной кукурузы ● 100 г сыра ● 200 г майонеза
████ РЫБНЫЕ САЛАТЫ (ПРОЧЕЕ) ████
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ ● Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт ● Сваренная в кожуре морковь – 4 шт ● Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки ● Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки ● Селедка – 1 средняя ● Репчатый лук – 1 небольшая ● Майонез – около 100 г ● Соль
Простой салат с тунцом и огурцом
РЫБНЫЙ ТОРТ ● Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г ● Яйца варёные — 4 шт. ● Рис отварной — 4-5 ст. л. ● Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка ● Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г ● Сметана — 4 ст. л. ● Майонез — 4 ст. л. ● Желатин — 8 г ● зелень и красная икра.
ОЛИВЬЕ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ Праздничный вариант любимого зимнего салата.
Салаты — простые и вкусные, на каждый день или для праздника | Кулинарные записки обо всём
Эти салаты очень легкие как в приготовлении, так и в своем составе. Сохраняйте рецепты, обязательно пригодятся.
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты:
1 вилок пекинской капусты
1 упаковка крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
зелень
соль
перец
майонез
чеснок и лук по желанию
Приготовление:
1. Пекинскую капусту нарезать соломкой или стружкой, но не шинковать тонко как обычную капусту.
2. Зелень порубить.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
Соединить все в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат с морковью по-корейски и курочкой
Ингредиенты:
1 копченый куриный окорочок или половина грудки
200 гр. моркови по-корейски
1 банка консервированной кукурузы
соль
майонез
Приготовление:
1. Куриное мясо отделить от косточек и шкурки. Если шкурка вам не мешает, то нарезать ее мелко вместе с мясом. Кубиками или удобными кусочками.
2. В салатнике смешать консервированную кукурузу без жидкости, курицу и морковку.
3. Салат посолить и приправить майонезом или йогуртом.
Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом
Ингредиенты:
250 гр. морской капусты
1 головка репчатого лука
2 моркови
1 упаковка крабовых палочек
2 яйца
соль
майонез
Приготовление:
1. Откинуть на дуршлаг морскую капусту, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Крабовые палочки нарезать не очень мелко.
2. Морковь измельчить на крупной терке или ножом в виде соломки, репчатый лук полукольцами. Обжарить лук с морковью.
4. Яйца почистить и порубить или раскрошить вилкой.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить майонезом.
Салат с шампиньонами, огурцами и крабовыми палочками
Ингредиенты:
1 банка резаных консервированных шампиньонов
1 упаковка крабовых палочек
2 отварных яйца
2 средних свежих огурца
1 головка красного репчатого лука
зелень петрушки
соль
майонез
Приготовление:
1. Репчатый лук и яйца почистить и нарезать кубиками.
2. Крабовые палочки порубить полосками или раскрошить. Можно натереть на терке.
3. Огурцы порезать брусочками.
4. С грибов слить жидкость и выложить в салатник.
5. Добавить к грибам порезанную петрушку, крабовые палочки, лук, огурцы и яйца. Салат посолить и заправить майонезом.
Получается очень оригинально и вкусно.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на канал и поставьте лайк!
Ваша активность очень важна для автора!
Спасибо, что дочитали до конца!
Удачи Вам!
простые и полезные рецепты. Наполни организм витаминами
Зима с ее суровой погодой, холодом и ветрами, наконец-то, сдала свои позиции. Здорово устав от консервации и жирной пищи, наш организм, как никогда, требует легкого и сочного витаминного лакомства для восстановления иммунитета и жизненного тонуса. Именно весенний салат станет Вашим добрым помощником в укреплении здоровья и вернет Вам идеальные формы!
Вот несколько рецептов блюд из свежих овощей и фруктов
Классический весенний салат
Состав:
— сладкий перец 1 шт;
— огурцы 2 шт;
— помидоры 3 шт;
— редис — 2 шт;
— лук — 1 шт средней величины;
— зелень по вкусу — 2 пучка;
— оливковое масло.
Небезызвестное всем блюдо готовится просто: овощи нарезаются тонкой соломкой: так ингредиенты лучше пропитаются заправкой и будут вкуснее хрустеть. Луковицу режем полукольцами и отделяем дуги друг от друга. Можно полчаса подержать лук в маринаде, приготовленного из подсолнечного масла и уксуса в пропорции 1:1, так блюдо приобретет некоторую пикантность. Затем добавить замаринованный лук в нарезанные овощи, мелко покрошить зелень (петрушку и укроп), добавить 1-2 столовые ложки оливкового масла, немного посолить и перемешать. Дать настояться салату 20 минут и подавать к столу.
Цветик-семицветик
У каждой хозяюшки данный салат может называться по-своему, но неповторимый вкус блюда узнаваем под любым именем. Рецепт этото весеннего салата идеален для тех, кто хочет вкусить свежих овощей, но не в силах отказаться от привычных «зимних» продуктов.
Состав:
— мясная начинка (ветчина или буженина, полукопченная колбаса) всего по 100-150 г;
— твердый сыр — 100 г
— овощи — перец, огурец, помидор — по 1 шт средней величины;
— консервированные горошек и кукуруза — по 0,5 банки или 1 небольшой;
— майонез — 150 г;
— сухарики со вкусом бекона — 1 пачка.
Для приготовления блюда вам понадобится большое плоское блюдо, на него следует выкладывать холмиками нарезанные ингредиенты. Овощи и мясо режутся мелкой соломкой и сгружаются отдельными аккуратными кучками. В центр блюда на крупной терке натирается сыр, на общую массу равномерно рассыпаются кукуруза и горошек.
Непосредственно перед подачей на стол в салат добавляют сухари и заправляют небольшим количеством майонеза, и аккуратно, но тщательно перемешивают на плоском блюде двумя вилками. Только не переборщите с соусом, в противном случае майонез стечет вниз вместе с соком, и салат окажется слишком водянистым.
Радужный
Состав:
-красная капуста — 1 кочан;
— морковь — 1шт;
— красное и зеленое яблоко — по 1 шт;
— лимон — 1 шт;
— курага — 100 г;
— грецкие орех — 7-8 очищенных ядер;
— петрушка — 1 пучок;
— растительное масло.
Приготовление:
Нашинкованную капусту, крупно натертую морковь, мелко порезанные яблоки заправить соком половинки лимона. Помытую курагу залить кипятком, дать настояться 5 минут и нарезать тонкой соломкой, орехи тщательно измельчить. В глубокой посуде соединить полученные ингредиенты с измельченной цедрой и соком второй половины лимона, добавить мелко порезанную петрушку и 1-2 столовые ложки масла. Тщательно перемешать и подавать к столу.
Пикантный
Состав:
— куриное филе — 300 г;
— апельсины — 1 шт;
— зелень по вкусу;
— лимон — 1 шт;
— майонез — 150 г;
— перепелиные яйца — 10 шт.
Приготовление:
Отварное филе курицы и апельсин порезать мелкими кубиками, пять отварных яиц порезать тонкими полукольцами и смешать все с рубленной зеленью. Салат заправить смесью майонеза и соком половины лимона. На плоское блюдо аккуратной горкой выкладывается весь салат и украшается половинками оставшихся перепелиных яиц.
Острый
Состав:
— филе индейки — 400 г;
— соевый соус;
— сладкий перец — 1 шт;
— салат-латук;
— зеленый лук и петрушка — по 1 пучку;
— немного майонеза.
Приготовление:
Нарезанное мелкими кусочками филе индейки обжаривают на медленном огне, затем в него вливают соевый соус и тушат 15-20 минут. Перец и зелень мелко нарезают, в них добавляется индейка, все перемешивается с майонезом и подается на стол на листьях салата, лежащих на плоском блюде.
Попробуйте приготовить один из предложенных рецептов весенних салатов – и почувствуйте, как весна стучится в Ваш дом и наполняет Вас изнутри!
Светлана Жаркова для Женского журнала «Прелесть»
Салаты простые — подборка простых и вкусных рецептов: photorecept — LiveJournal
Салаты простые
Для любителей селедки этот салат просто наивкуснейший. Интересная красивая подача и оригинальная закуска. Как только попробуйте этот салат Вы обязательно захотите его делать снова и снова.
Для салата нам понадобятся молодые кабачка, докторская колбаса, свежие огурцы и сыр с острым пикантным вкусом, типа Радомера. С заправкой не будем мудрить – просто заправим нежирным йогуртом, так полезнее и менее калорийно
Для приготовления салата нам понадобятся молодая капуста, вареная колбаса, свежие помидоры и пармезан. Заправим салат йогуртом, чтобы он не был слишком тяжелым
Сейчас как раз на дворе поспевают сочные и яркие вишни. Не все их любят из-за кислоты. Но они прекрасны как в выпечке, так и в салатах. В выпечке они нейтрализуют сладость, а в салаты привносят яркие краски и легкую кислинку. А еще как яркий акцент добавим небольшую горсть черники. Для…
Яркий салат с необычными вкусовыми сочетаниями – свежесть шпината и огурцов, солёность брынзы и кислинка красной смородины. И все это мы подадим под очень красивым нежно-розовым соусом из красной смородины
Как с пользой для организма и вкусно перекусить? Обязательно приготовьте сезонный салат из молодой капусты! Сезонный потому, конечно, что готовить его можно в сезон ее созревания, пока она молодая, именно в это время она наиболее нежна и вкусна.
Летом, особенно когда очень жарко, так не хочется есть горячую тяжелую пищу. Типа рагу, каш, наваристых первых блюд. Кажется, весь сезон пропитался бы одними салатами. Но минус салатов в том, что они обычно малокалорийны и ими надолго не наешься. НО, можно исправить ситуацию, добавим какой-нибудь сытный компонент. Сегодня предлагаю салат…
Июль – щедрый месяц на различные ягоды. Среди них есть и красная смородина. Но несмотря на свой яркий цвет и красивые полупрозрачные ягодки, она не пользуется большой популярностью. И очень зря. Ведь именно ее кислый и слегка терпкий вкус отлично подходит для разных салатов, особенно с мясом. И с ней…
В этот салат не входит много ингредиентов, но он получается очень вкусным и необычным, благодаря соусу из оливкового масла, бальзамического соуса, укропа и лимонного сока. Ну и конечно же, главная фишка салата – это запеченная дорадо. Именно благодаря ей салат становится сытным и вполне может сойти за основное блюдо, а. ..
Авокадо очень универсальный продукт, потому что подходит абсолютно ко всем продуктам. А сочетания авокадо с креветками, отлично подходит для закусок, всевозможных легких салатов и даже супов. Так же, в блюда, где сочетаются эти два ингредиента можно добавить цитрусовый продукт, будь то апельсин, грейпфрут или же помело, они отлично дополнят и…
Когда гости почти на пороге, нужно что-то быстренько приготовить. Для этого случая можно просто достать с холодильника квашенную капусту, полить ее растительным маслом и украсить зеленым лучком. И закуска к основному блюду готова. Капусту по такому же рецепту можно засолить и на зиму. Болгарский перец может быть как желтый, так…
Если хочется вкусного и очень полезного блюда, то салат из болгарского перца именно то, что нужно. Он содержит большое количество витамина С, что делает его очень полезным. Так же, перец имеет восхитительный аромат, обладает сочной мякотью, что делает его востребованным в любой кухне. Сладкий перец, в салатах, хорошо сочетается с…
Аппетитный салат из красной капусты украсит любой праздничный стол. Обожаю готовить его в сезон овощей!
Известное блюдо из солнечной Италии – салат из помидоров и сыра буррато . Помидоры для спорта нам потребуются максимально спелые, сочные. Принцип приготовления салата настолько прост, что его может приготовить любой новичок на кухне, ведь у спорта не существует каких-либо сложных заправок – только оливковое масло и душистый перец. Возможно…
Сытный рисовый салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами. Такой салат скорее не закуска перед хорошим гарниром, а полноценное второе блюдо. Это очень бюджетный вариант в сезон молодых овощей
Для салата нам понадобится молодая капуста, куриная печень и клубника. Заправим салат бальзамическим соусом – он прекрасно сочетается с клубникой и добавляет блюду изысканности
Очень простой в приготовлении салат с обычными ингредиентами, но при этом он получается очень ярким, благодаря контрасту зеленого и оранжевого. Розовая колбаска также добавляет цвета. Хорошее настроение начинается в вашей в тарелке
Заранее отварите картофель (возможно у вас уже есть такая картошка, оставшаяся после готовки других блюд). Варить картофель нужно в мундире. Затем отварной картофель остудить, очистить от кожуры. Тщательно промываем редиску, удаляя загрязнения. Срезаем с редиски хвостики. Картофель и редиска в салате дополнены свежим зеленым луком. Перья нужно промыть и обсушить….
Витаминная прививка для вашего организма, которая, к тому же ещё и просто великолепна на вид и вкус!
Одни люди считают вегетарианскую пищу более полезной и здоровой едой, другие не способствуют убийству животных, третьи – вынуждены по медицинским показаниям. Итак, каждый человек имеет в арсенале вкусные и полезные рецепты вегетарианских блюд, в том числе салаты (независимо от того вегетарианец или нет). Салат из капусты и кукурузы отличный вариант. ..
Не знаете чем порадовать своих любимых летом на обед? Приготовьте им яркий и вкусный салат из красной капусты!
Для реализации рецепта потребуется молодая капуста, свежий огурец и красный салатный лук. Ингредиенты измельчим, а затем сделаем пикантный соус на основе жидкого меда. Вот кулинарные подробности приготовления вкусного и полезного салата.
Греческий салат очень популярен не только в Греции, но и в России. Таковым он стал из-за того, что практически все его ингредиенты растут у каждого в огороде и находятся в магазинах рядом.
Идеальная летняя лёгкая закуска. Лёгок в приготовлении. Получается уникальный вкус. Итальянский салат из хлеба, помидоров, зелени и сыра идеален, как летом так, и в любое время года.
Легкий и сытный салат, который можно приготовить на ужин и не переживать по поводу лишних килограммов. Этот салат готовится очень быстро и легко. А также это яркое блюдо украсит любое застолье.
Спроси у любого спортсмена про полезное и вкусное блюдо, он ответит – салат из тунца, ну, на крайний случай грудка куриная на пару. Тунец обладает комплексом микроэлементов, предотвращающих патологий сердца, почек, инфаркта, болезни Альцгеймера, рака молочной железы, уменьшает воспалительные процессы при артритах, нормализует сердечный ритм, снижает давление. Это ли не…
Морковный салат с грецкими орехами и чесноком – это просто «палочка-выручалочка». Приготовить его можно буквально за 10 минут. Несмотря на то, что в салате всего три основных ингредиента, он получается пикантным и вкусным. Вот подробности приготовления.
Для того, чтобы приготовить аппетитный салат из помидора с творогом, нужно минимум времени. Выбирайте упругие помидоры, а творог лучше взять жирный. Для заправки салата используется оливковое масло, но его вполне можно заменить подсолнечным. Салат получается пикантным, ведь в салате присутствует чеснок и молотый перчик. Вот подробности приготовления.
Май – сезон молодых овощей. А их так уже хочется после длинной и холодной зимы. Да и цены на овощи становятся не такими кусачими. Так что сегодня готовим салат из свежих овощей. А для более интересного вкуса добавим брынзу. Так можно обойтись и без соли)
Состав салата – это привычные овощи: свежий огурец, помидор и репчатый лук. Мы заправим этот салат пикантным соусом на основе натурального йогурта. Получается аппетитное низкокалорийное блюдо, которое обязательно найдет своих почитателей.
Для салата нам понадобятся молодая капуста, салями и помидоры. Заправку сделаем из растительного масла и винного уксуса
Вкусовой тон капустному салату задает морковка по-корейски. Она прекрасно сочетается с нарезкой из молодой капусты, зеленым консервированным горошком и крабовыми палочками. Для заправки используется майонез. Вот подробности реализации рецепта.
В этом салате прекрасно сочетаются все главные гастрономические вкусы – соленый (от колбасы), сладкий (от яблока, пикантный (от сыра) и свежий (от капусты). Этот салат чудесный вариант для легкого и приятного вечера, сытного, но при этом без излишней нагрузки на пищеварительную систему
Для приготовления салата нужно заранее отварить картофель в мундире и яйца. Также в рецепте используется отварная свинина. Огурцы у нас малосольные. А вот и пошаговое приготовление картофельного салата.
Предлагаю вашему внимаю простой и лёгкий для пищеварения салат из молодой капусты и овощей. Такой салат выручает тогда, когда гости на пороге или просто хочется быстро приготовить полезный обед или ужин.
Мы расскажем вам о том, как из нескольких простых ингредиентов приготовить очень полезное и вкусное блюдо. Всем известна польза свеклы, ею в древности лечили болезни сердца. А еще она приносит организму колоссальную пользу, так как богата витаминами и минералами. Чтобы сохранить полезные вещества, свеклу следует готовить на пару, однако такой…
Весна диктует свои правила, и обычно, с ее приходом организм требует побольше зелени и овощей. Ну как не пойти на поводу у своего любимого организма? Требует, значит, нужно дать ему то, что он хочет – вкусный и полезный салат с весенними акцентами.
Люблю лёгкие во всех смыслах салаты, поэтому часто готовлю и и его овощные. Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного овощного салата из краснокачанной капусты и овощей. Готовится быстро и в первую очередь уходит со стола.
Весной человеческому организму нужна поддержка для восстановления и пробуждения жизненной энергии. Что может быть лучше, чем свежие овощи – это просто кладезь витаминов. Наш салат тому прямое доказательство. На постном и диетическом столе тоже найдется место такому яркому салату.
Отварной язык прекрасно подойдет в качестве нарезки, а может стать ингредиентом для вкусного диетического салата. Язык содержит практически весь ряд витамина В и потому особенно полезен при анемии. Предлагаем вам приготовить его, он чудесно подойдет и на завтрак, и в качестве перекуса.
Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Салатики легкие в приготовлении. Салаты простые и вкусные. Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укропДаже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.
Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.
23.07.2018
Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонезВ зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.
23.07.2018
Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранатРецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.
Ингредиенты:
— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.
23.07.2018
Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонезРецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.
Ингредиенты:
— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.
20.07.2018
Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонезСегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст. л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.
30.06.2018
Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправаНе только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.
20.06.2018
Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливкаЕсли вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.
Ингредиенты:
— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст. л. майонеза,
— 4-5 оливок.
20.06.2018
Салат «Капрезе»
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, кремСалат «Капрезе» пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.
Ингредиенты:
— 2 ч.л. оливкового масла,
— пучок базилика,
— 2 помидора,
— 2 шт. моцареллы,
— 2 ст.л. песто,
— соль,
— черный перец,
— зелень,
— бальзамический крем.
17.06.2018
Салат «Женский каприз» из курицы с ананасами
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, сольПредлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.
Ингредиенты:
— 300 грамм куриного филе,
— 100 грамм твердого сыра,
— 150 грамм консервированного ананаса,
— 2 зубка чеснока,
— майонез,
— соль.
16.06.2018
Салат «Деревенский»
Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укропСалат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
— 250 грамм шампиньонов;
— 1 луковица;
— 6-7 штук молодого картофеля;
— 4-6 корнишонов;
— 150 грамм куриного филе;
— соль;
— перец;
— 1 ст.л. майонеза;
— 40 мл. масла растительного;
— 3-5 грамм укропа.
05.06.2018
Салат из одуванчиков
Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное маслоА вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?
Ингредиенты:
— корни одуванчика — 2 шт;
— средняя морковь — 0,3 шт;
— соевый соус — 2 ст. л.;
— растительное масло — 2 ст.л.
17.05.2018
Диетический салат с авокадо
Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перецИз авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
— авокадо — 1 шт.,
— помидоры — 180 грамм,
— лимонный сок — 2-3 ст.л.,
— чеснок — 2 зубка,
— оливковое масло — 3-4 ст.л.,
— соль,
— черный перец.
10.05.2018
Салат из зеленой редьки по-узбекски
Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, маслоПредлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.
Ингредиенты:
— 2 редьки зеленые,
— пучок зелени,
— 2 луковицы,
— майонез,
— 3 яйца,
— 500 грамм куриной грудки,
— соль,
— молотый кориандр,
— молотая зира или кумин,
— красный острый перец,
— паприка молотая,
— пучок зеленого лука,
— 4 ст. л. муки,
— 100 мл. растительного масла.
02.05.2018
Салат «Королевский» с грибами и картофелем
Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перецЕсли у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат «Королевский».
Ингредиенты:
— 4 яйца,
— 400 грамм шампиньонов,
— 3 картошины,
— 200 грамм сыра твердого,
— 1 луковица,
— 300-350 грамм куриной грудинки,
— 200 грамм майонеза,
— растительное масло,
— соль,
— черный перец.
02.05.2018
Салат с курицей, ананасами
Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонезРецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.
Ингредиенты:
— банка ананаса консервированного,
— 5 яиц,
— 200 грамм сыра,
— 200 грамм куриного филе,
— банка кукурузы,
— 100 грамм майонеза.
02.05.2018
«Сельдь под шубой» с яблоком
Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонезВариаций салат «Сельдь под шубой» очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.
Ингредиенты:
— 1 сельдь;
— 2-3 свеклы;
— 1 яблоко;
— 1 морковь;
— 3-4 картошины;
— 1 луковица;
— 1 ст.л. уксуса;
— 2 щепотки соли;
— 2 щепотки сахара;
— майонез.
рецепты салатов
Все салаты готовятся очень легко и быстро!
ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 😉
1. Салат “Ночь”
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
-грудка куриная копченая 200гр
-грибы маринованные 200гр
-сыр 100-150гр
-зелень для украшения
-майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
2. Салат с сухариками
Количество ингредиентов по вашему вкусу:
Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.
3. Салат “Нежность”
Ингредиенты:
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
4. Салат с яичными блинчиками
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
5. Салат из фасоли “Остренький”
Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее)
Приятного аппетита!!
6. Салат с консервированной рыбкой
Слоями снизу вверх:
Картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.
7. Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
Крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень
Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
8. Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:
Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!
9. Салат “Ирина”
Ингредиенты:
Копченая курица 200 г
-огурец свежий 150 г
-грибы маринованные 150 г
-лук репчатый 1 шт
-яйца вареные 4 шт
-майонез или сметана по вкусу
-соль и перец по вкусу
-зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Вкусы их неповторимы и многообразны. Существуют рецепты салатов, которые необходимо съесть сразу или можно законсервировать на зиму. Состав их может включать множество ингредиентов: всевозможные сорта мяса (свинина, баранина, говядина), птицу (курица, индейка, гусь или утка), морепродукты (кальмары, мидии, креветки), любую рыбу, все виды овощей, грибы, яйца, фрукты, орехи, ягоды и многое другое. Заправка — обязательная составляющая салатиков.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
В ее роли могут выступать майонез, сметана, растительное масло, соевый соус, натуральный йогурт, сок лимона и прочее. Вариантов — масса. В зависимости от предпочтений кулинара и тех, кого планируется накормить, можно приготовить соленые и сладкие, острые и с кислинкой, мясные и вегетарианские, калорийные и диетические, традиционные или слоеные кушанья. Без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье, но и для повседневного питания легкий и нежный салат — великолепный выбор. Сегодня есть тысячи вариаций приготовления салатиков. Можно ежедневно баловать своих домочадцев и удивлять родных необычными, сытными и пикантными яствами.
Салат – это, как правило, закусочное блюдо, состоящее из нескольких нарезанных продуктов, и заправленное каким-либо соусом или растительным маслом. В качестве соуса может использоваться сметана, йогурт, майонез и т.д. Чтобы салат получился вкусным, важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов, а также знать их совместимость между собой. Требование времени – простейшие салаты, которые готовятся быстро, а продукты требуют самые обычные. Сегодня такие рецепты простых салатов можно найти в изобилии на страницах специализированных сайтов, в литературе, на телевидении. Любая хозяйка имеет в своем арсенале парочку «салатов проще простого», которые выручают ее в нужную минуту.
Такие салаты могут готовиться как из овощей, так и из фруктов. Есть также большое количество интересных решений из мяса, сыров, морепродуктов. Правильный подбор ингредиентов иногда позволяет из обычных продуктов сотворить настоящий кулинарный шедевр. Например, возьмите простое сочетание – морковь, яблоко, сметана — и у вас на столе будет замечательная «быстрая» закуска, просто вкусный салат. Или еще проще – огурцы со сметаной. Это и есть салат «просто и вкусно»!
Очень хороши и питательны простые салаты из курицы. Использование филе курицы, колбасных изделий в салатах сейчас очень распространено во всем мире. Смешайте филе курицы, зелень, оливковое масло с уксусом – и у вас готов простой салат на день рождения. Для любого праздника рецепты простых и вкусных салатов можно изобретать на ходу, из того, что у вас есть в настоящий момент в холодильнике. И не надо стремиться удивить гостей большим количеством продуктов в салате. Чем меньше ингредиентов, тем лучше и ярче будут «слышны» вкусовые оттенки каждого продукта, и они не будут забивать друг друга. Чтобы сделать салат на день рождения просто и вкусно, достаточно проявить изобретательность и фантазию, правильно и красиво смешать в одном блюде самые простые продукты.
Если же у вас пока не получается сделать салат простой, фото с сайта поможет вам понять принципы изготовления таких блюд. Презентабельность салата – одно из основных требований к этим блюдам. Поэтому осваивайте рецепты простых салатов с фото, делайте сразу качественную презентацию своего творения.
Взгляните также на другие наши советы по приготовлению простых салатов:
Не перегружайте салаты большим количеством ингредиентов, пусть каждый из них по максимуму отдаст свой вкус конечному блюду;
Простые классические салаты могут быть поданы в качестве гарнира к любому основному блюду из мяса, рыбы, птицы;
Уделяйте внимание эстетическому виду салата. Не забывайте, что салат – это украшение вашего стола;
Следите за свежестью продуктов для салата. Неприятный запах несвежего овоща уже не спрячешь, он испортит все блюдо;
Скоропортящиеся продукты для салата нужно приобретать непосредственно перед приготовлением;
Очень важно соблюдать поэтапное добавление некоторых продуктов. Сухарики, если они предусмотрены рецептом, добавляют непосредственно перед подачей. Салат с зеленью заправляют соусом или маслом также перед подачей, иначе салат приобретет вялый, некрасивый вид;
Сыр для салата должен быть пряным, немного острым, с ярким вкусом;
Простые салаты из фруктов являются десертом и подаются в конце торжества.
Салаты простые и вкусные — легко. Достаточно заглянуть в холодильник или пошарить по кухонным полкам, и там обязательно найдутся ингредиенты, из которых можно приготовить простые и вкусные салаты, которые в любой момент станут украшением вашего стола.
Однако чтобы приготовить салаты простые и вкусные есть несколько правил. Овощи для салатов режутся примерно одинаковыми кусками: крупно (дольками, кружочками) или мелко (кубиками, соломкой). Если смешать крупные дольки помидоров с огурцами, нарезанными мелкими кубиками, то в салате будет преобладать вкус томатов, и огурцы просто «потеряются». К тому же салаты в одинаковой нарезке смотрятся более аккуратно, естественно и аппетитно.
Зелень в салат добавляется в последнюю очередь, и её нужно нарезать мелко. Или, наоборот, порвать листья руками, это в первую очередь относится к листовым салатам. Что касается заправки, то вообще-то правила предписывают всего лишь смешать овощи, не солить и не поливать их маслом. А при подаче поставить на стол уксус, растительное масло, соль, перец или специально приготовленные заправки или соусы, чтобы каждый мог заправить свою порцию салата так, как нравится.
Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты:
1 большой пучок листьев зелёного салата,
1 пучок свежего укропа,
½ головки репчатого белого лука,
2 варёных яйца,
2 ст.л. 15% сметаны,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. уксуса,
смесь молотых перцев (розового и чёрного) — по вкусу.
Приготовление:
Тонко нарежьте полукольцами репчатый лук и замаринуйте его. Для этого выложите его в отдельную ёмкость и добавьте к нему сахар и смесь перцев, залейте уксусом и оставьте на 15 минут, чтобы исчезла горечь. В глубокое блюдо порвите руками листья салата. Укроп порубите ножом. Яйца нарежьте крупными ломтиками, чтобы они чувствовались в салате. К салатным листьям добавьте укроп, яйца и маринованный лук. Заправьте салат сметаной и слегка перемешайте, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.
Салат с редиской, яйцом и колбасой
Ингредиенты:
100 г редиски,
100 г колбасы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
3 ст. л. растительного масла,
укроп, соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Перед употреблением замочите редиску в холодной воде на 15-20 минут, затем вымойте, срежьте кончики и разрежьте на 4 части. Если кожура имеет темные пятна, повреждения, срежьте её. Колбасу и огурец нарежьте кубиками. Мелко порубите варёное яйцо. Соедините измельчённые ингредиенты, всыпьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
Салат с острой заправкой
Ингредиенты:
2 помидора,
1 огурец,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
листья зелёного салата.
Для заправки:
120 мл растительного масла,
60 мл лимонного сока.
2 ст.л. яблочного уксуса,
2 ч.л. молотого тмина,
соль, чёрный перец горошком — по вкусу.
Приготовление:
Салат разорвите руками, помидоры нарежьте крупно, огурец — кружочками, лук — крупно нашинкуйте. Смешайте растительное масло, лимонный сок, уксус, тмин. Добавьте соль и перемолотый в ступке чёрный перец. Выложите овощи в салатник и полейте заправкой.
Салат «Красное море»
Ингредиенты:
2 помидора,
½ луковицы,
7-8 шт. крабовых палочек,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, крабовые палочки — толстенькими кружочками. Мелко нашинкуйте лук, измельчите зубчики чеснока. Яйца нарежьте небольшими ломтиками. В глубокую миску либо салатник выложите помидоры, чеснок, крабовые палочки и нарезанные яйца. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Салат «Майский»
Ингредиенты:
50 г ветчины,
50 г свежих грибов шампиньонов,
1 банка зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
майонез — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте шампиньоны крупными кусками и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут, предварительно посолив. Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук мелко нашинкуйте. После того, как все продукты будут готовы, выложите первым слоем на блюдо ветчину, смешанную с зелёным луком. Промажьте майонезом. На ветчину выложите консервированный зелёный горошек, а на него обжаренные шампиньоны.
Салат «Весеннее настроение»
Ингредиенты:
120 г твёрдого солёного сыра,
2 яблока,
2 моркови,
3 варёных яйца,
½ луковицы,
зелень и майонез — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте лук полукольцами и ошпарьте кипятком, после чего откиньте его на мелкое сито или дуршлаг, пока вода полностью не стечёт. Яблоки очистите и натрите на мелкой тёрке. Выложите в салатник первым слоем ошпаренный репчатый лук и распределите равномерно по дну. Яйца также натрите на мелкой тёрке и, смешав в отдельной ёмкости с майонезом, выложите вторым слоём. Натрите свежую морковь на мелкой тёрке и распределите третьим слоем. Поверх моркови добавьте небольшое количество майонеза. Теперь натрите твёрдый солёный сыр на мелкой тёрке и добавьте ещё немного майонеза. Когда все слои салата будут выложены в салатник, украсьте мелко нарезанной зеленью, исходя из своих вкусовых предпочтений.
Салат из цветной капусты
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты,
2 свежих огурца,
200 г брынзы,
½ стак. натурального йогурта,
рубленый зелёный лук, укроп, соль — по вкусу.
Приготовление:
Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленном кипятке или на пару. Огурцы и брынзу нарежьте кубиками. Для заправки перемешайте йогурт, нарезанный укроп и соль. Полейте салат приготовленной заправкой и поставьте на 1 час в холодильник, время от времени перемешивая. Перед подачей к столу посыпьте зелёным луком.
Салат «Щавелевый»
Ингредиенты:
1 пучок щавеля,
½ кочана капусты,
300 г любого копчёного мяса,
соль — по вкусу,
майонез.
Приготовление:
Вымойте щавель, обсушите и нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Копчёное мясо нарежьте брусочками. Соедините ингредиенты, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте к столу сразу после приготовления.
Салат «Выдумка»
Ингредиенты:
1 стак. отварной фасоли,
200 г морской капусты в уксусно-масляной заливке,
2 средних яблока,
1 стак. отварного риса,
2 варёных яйца,
100 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.
Приготовление:
Очистите яйца и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте. С морской капусты слейте лишнюю жидкость. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с майонезом. В глубокий салатник выложите слоями, смазывая майонезом с чесноком по вкусу: фасоль — яйца — морская капуста — рис — яблоки — сыр. Дайте салату немного постоять, чтобы слои пропитались.
Салат «Густавский»
Ингредиенты:
100 г ветчины (можно заменить отварным мясом),
100 г твёрдого сыра,
1 желтый сладкий перец,
1 огурец,
1 зубчик чеснока,
зелень, майонез или сметана — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте ветчину или мясо соломкой не очень мелко. Таким же образом нарежьте и твёрдый сыр, можно также потереть его на крупной тёрке. Огурец очистите от кожуры, если она толстая или горькая, и нарежьте его кружочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте такими же по размеру полосками, как ветчину и сыр. Чеснок тоже нарежьте соломкой. Все ингредиенты перемешайте в салатнике, заправьте майонезом или сметаной и украсьте петрушкой или любой другой зеленью.
Салат с колбасным сыром, морковью и чесноком
Ингредиенты:
300 г колбасного сыра,
1 морковь,
4 зубчика чеснока,
майонез — по вкусу.
Приготовление:
Перед приготовлением слегка заморозьте сыр, он тогда легче натирается. Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в салатник. Сырую морковь вымойте, очистите от кожуры, натрите на той же тёрке и тоже выложите в салатник. Пропустите через пресс чеснок или натрите его на мелкой тёрке и добавьте к остальным продуктам. Заправьте салат майонезом, учитывая тот фактор, что чем мягче сыр, тем меньше потребуется майонеза на заправку. Перемешайте салат и добавьте при необходимости соли.
Салат «Изумрудный» из плавленого сыра и яиц
Ингредиенты:
1 плавленый сыр,
2 зубчика чеснока,
2 варёных яйца,
листья салата,
1 свежий огурец,
майонез (жирность может быть любая, можно также использовать майонез домашнего приготовления).
Приготовление:
Нарежьте свежий огурец колечками. Плавленый сыр подморозьте и натрите на мелкой тёрке. Чеснок выдавите через чесночницу к натёртому сыру. Яйца натрите на мелкой тёрке, затем выложите их к сырной массе. Готовый салат заправьте майонезом и перемешайте. Листья салата (лучше использовать мелкие листья) вымойте под проточной водой. На каждый салатный лист выложите по 1 ч.л. салата, немного при этом собирая лист салата. На тарелку выложите по кругу нарезанный огурец. В центр тарелки выложите листья салатика с начинкой. Можете проявить фантазию и на каждый кружочек огурца положить, к примеру, маслину, красную смородину или же просто поставить капельки из кетчупа.
Салат «Леди»
Ингредиенты:
1 солёный или свежий огурец,
1 отварная куриная грудка,
1 банка зелёного горошка,
майонез — по вкусу,
укроп — для украшения.
Приготовление:
Солёный огурец натрите на крупной тёрке. Можно использовать и свежий огурец, тогда запах салата будет просто великолепным. Слейте рассол из банки с горошком, горошек выложите в салатник или на тарелку. На горошек выложите нарезанную куриную грудку и обильно промажьте майонезом. Сверху уложите натёртый на тёрке огурец. Готовый салат украсьте веточками укропа.
Салат из курицы с горчичной заправкой
Ингредиенты:
400 г куриного филе,
5 средних огурчиков,
5-6 листьев свежего салата,
100 г горчицы с зёрнами,
5 ст.л. лимонного сока,
3 ст. л. растительного масла,
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Листья салата измельчите или порвите руками. Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и маслом, взбейте маленьким венчиком или просто вилкой. Все ингредиенты соедините в миске, посолите, поперчите, полейте заправкой и хорошо перемешайте.
Овощной салат с молодым картофелем, огурцом и зеленью
Ингредиенты:
3 картофелины,
1 огурец,
1 стак. натурального йогурта,
50 г майонеза,
1 ст.л. яблочного уксуса,
зелень, соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Молодой картофель вымойте, залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Огурец натрите на мелкой тёрке. Зелень петрушки и укропа мелко нашинкуйте, зелёный лук нарежьте мелкими колечками. Смешайте майонез и йогурт, добавьте огурец вместе с соком, соль и перец, затем добавьте уксус и всё хорошо перемешайте. Картофель очистите, нарежьте ломтиками, уложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте зелёным луком.
Салат «Итальянский рай»
Ингредиенты:
300 г капусты,
1 сладкий перец,
2 яблока,
200 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. кетчупа,
майонез,
маслины без косточек.
Приготовление:
Мелко нашинкуйте свежую капусту, помните руками, слейте лишний сок. Сыр натрите на крупной тёрке. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Маслины нарежьте маленькими кружочками. Для соуса смешайте майонез с кетчупом, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, перемешайте и полейте приготовленным соусом.
Салат с копчёной колбасой
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты,
1 морковь,
1 яблоко,
200 г копчёной колбасы,
250 г майонеза,
зелень петрушки,
соль — по вкусу.
Приготовление:
Капусту мелко нашинкуйте и слегка перетрите с солью. Морковь и яблоко натрите на крупной тёрке, копчёную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты соедините, перемешайте и заправьте майонезом, выложите в салатник и украсьте зеленью петрушки.
Салат «Дачный» с зелёным луком
Ингредиенты:
5-7 картофелин,
200-300 г варёной колбасы,
2 огурца,
1 пучок зелёного лука,
петрушка, укроп, базилик, майонез или сметана, соль — по вкусу.
Приготовление:
Отваренный в мундире картофель очистите от кожуры, нарежьте его небольшими кубиками. Колбасу и очищенные от кожицы огурцы также нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук и зелень. С помощью порционной формы выложите слоями нарезанные ингредиенты: сначала колбасу, затем огурцы и картофель. Повторите слои, не забывая их посолить. Каждый слой промазывайте майонезом или сметаной, кому как нравится. Далее снимите порционную форму и посыпьте салат сверху зелёным луком и зеленью.
Салаты простые и вкусные хороши как для каждодневного меню, так и на праздничный стол. Добавляйте в свою копилку рецептов наши салаты и делитесь своими!
Лариса Шуфтайкина
5 простых летних салатов
01 июля 5 Простые летние салаты
Рецепт простого летнего салата всегда пригодится, будь то быстрый обед из дома или что-то особенное для быстрого семейного ужина. Вот 5 моих любимых рецептов, которые, как я знаю, будут абсолютно вкусными каждый раз, когда их смешивают вместе. Делайте обмены везде, где вам нужно, и сначала используйте то, что у вас уже есть дома, вместо того, чтобы покупать больше; Бьюсь об заклад, вы будете удивлены тем, что это будет отличная вкусовая комбинация!
Прекрасный салат из чечевицы с заправкой из сумаха
Этот салат из чечевицы с вкусной заправкой из сумаха понравится всем! Если вы еще не увлекались чечевицей, возможно, вы это сделаете после этого. Отличный сытный салат для солнечных выходных и отличный вариант для пикника. Получить рецепт.
Салат из брокколи и халлуми
Этот салат из брокколи и халлуми с чечевицей и заправкой из трав, которую можно полить, — мой фаворит. Я люблю его круглый год, но вы также можете заменить брокколи на спаржу, когда наступит сезон, а когда прорастание брокколи закончится, вы, конечно, можете использовать классический вариант. Я тоже люблю немного сладости, поэтому гранат работает очень хорошо, но вы можете использовать любые свежие или сушеные фрукты, которые вам нравятся… если хотите! Получить рецепт.
Большой салат из нарезанного нута
Этот большой салат из нарезанного нута — это легкое, свежее и сытное летнее блюдо, которое вам всем нужно. (Не есть в толпе, вы понимаете, о чем я. Всем это нравится!)
Мой друг Дэн сказал мне, что тонны и тонны помидоров, огурцов и спаржи в данный момент выбрасываются (из-за закрытия школ, ресторанов и т. д.). ), так что я готовлю и ем как можно больше, и они — мой герой летнего вдохновения.Используйте для этого сытного салата все, что у вас есть, что требует любви! Если у вас нет гороха, можно использовать любую фасоль.
Получить рецепт.
Салат из киноа, феты и брокколи
Большой салат из брокколи, киноа и феты с быстро маринованным розовым луком идеально подходит для круглогодичного питания. Вы можете поджарить брокколи для дополнительного тепла, когда на улице немного холоднее, или заменить на цветную капусту или любые другие овощи, которые есть у вас дома. Мне больше всего нравится это, когда это просто приготовлено как теплый салат, но это также здорово и холодно.У меня была лебеда под рукой, но вы также можете заменить ее на гречку, чечевицу или нут, а также использовать любой сыр, который вам нравится.
Получить рецепт.
Салат из лапши с кунжутом, имбирем и лаймом
Лапша с кунжутом, имбирем и лаймом отлично подойдет для быстрого и легкого обеда или ужина. Если вы приготовите на ужин, остатки прекрасно подойдут и для завтрашнего обеда! На этот раз я сделал это из того, что у меня было дома; спаржа, замороженный горошек, мягкий каволо неро и сельдерей, но он прекрасен со всеми овощами, так что используйте то, что у вас есть.Иногда я держу зелень сырой, когда она очень свежая и когда светит солнце.
Получить рецепт.
Обычное меню — Просто салат
Цезарь Кардини
салат 7,75 $ | обернуть 7,25 $
Романо, домашние гренки и тертый пармезан. Добавьте курицу-гриль (+2,95 доллара США), креветки (+3 доллара США.75), жареная грудка индейки (+2,95 долл. США) или лосось (+4,50 долл. США)
Рекомендации по заправке: Цезарь или лимонный сок
Китайский квартал
салат 11,95 $ | обернуть 11,45 $
Romaine – Simply Salad Mix, курица-гриль, хикама, хрустящие вонтоны, мандарины, снежный горошек и жареный миндаль
Рекомендации по заправке: дальневосточная или азиатская соя
Эль-Пасо
салат 11,95 $ | обернуть 11,45 $
Романо, курица-гриль, фасоль, полоски тортильи, жареная кукуруза, перец джек, виноградные помидоры и авокадо
Рекомендации по заправке: острая заправка чипотле или кинза, лайм, винегрет
Хипстер
салат 12 долларов. 95 | обернуть 12,45 $
Салатная смесь Simply – романо, курица-гриль, козий сыр, сушеная вишня, засахаренные грецкие орехи и яблоки «Гренни Смит»
Рекомендации по заправке: сладкий вальдорф или гранатовый винегрет
Опаленный сёгун
салат 13,95 $ | обернуть 13,45 $
Baby Spinach – Simply Salad Mix, обжаренный тунец ахи, авокадо, маринованный имбирь, фиолетовая капуста, огурцы, морковь и хрустящий лук
Рекомендации по заправке: азиатская соя или дальневосточная
Земляной, ореховый, хрустящий
салат 10 долларов.50 | обернуть $10.00
Simply Salad Mix, тофу, свекла, эдамаме, сердцевины артишоков, семечки, домашние гренки и жареная кукуруза
Рекомендации по заправке: тахини или гранатовый винегрет
Центр города Кобб
салат 12,50 $ | обернуть $12.00
Романо, жареная грудка индейки, хрустящий бекон, виноградные помидоры, яйца вкрутую, сыр чеддер и авокадо
Рекомендации по заправке: ранч или медовая горчица
Стейк-аут
салат 13 долларов. 50 | обернуть $13.00
Ромэн – шпинат бэби, стейк на гриле, виноградные помидоры, хрустящий бекон, спаржа, обжаренные грибы и раскрошенный сыр с плесенью
Рекомендации по заправке: хрен или ранчо
Бафф
салат 10,95 $ | обернуть 10,45 $
Романо, курица Баффало, морковь, хрустящий лук, сельдерей, перец халапеньо, сыр чеддер и капля соуса Баффало
Рекомендации по заправке: ранчо или сыр с плесенью
Тайский это вверх!
салат 10 долларов.95 | обернуть 10,45 $
Романо, курица-гриль, арахис, морковь, хрустящие вонтоны, ростки фасоли и красный сладкий перец
Рекомендации по заправке: тайский арахис или винегрет Шрирача
Эль-Хефе
салат 13,95 $ | обернуть 13,45 $
Руккола – романо, лосось, авокадо, маринованный лук, кукуруза, полоски тортильи, фиолетовая капуста и кинза
Рекомендации по заправке: кинза с тапатио или медовый чипотле
Кий
салат 12 долларов. 25 | обернуть 11,75 $
Романо, курица барбекю, кукуруза, черная фасоль, кинза, полоски тортильи, красный лук, чеддер и раскрошенный сыр с плесенью
Рекомендации по одеванию: Ranch
*Все салаты идут с ломтиком лаваша, который можно убрать по запросу.
**Цена подписи может увеличиться при замене или добавлении в зависимости от цен на отдельные начинки из раздела «Создай сам».
***Ваше здоровье очень важно для нас.Имейте в виду, что продукты Simply Salad могут содержать следы аллергенов (соевые бобы, лесные орехи, пшеница, арахис, молочные продукты или яйца) или непереносимость пищевых продуктов из-за приготовления на месте.
5 салатов, которые можно приготовить вместе на лету
Нет ничего лучше кусочка хрустящего салата и спелого сочного помидора, чтобы утолить голод, когда на улице жарко. Хорошие новости? Весна и лето приносят самые разнообразные и (возможно) вкусные продукты, которые вы найдете в течение года, что делает поедание салатов еще более восхитительным предложением. А приготовить салат — это просто и быстро, что очень приветствуется в эти напряженные времена, с которыми мы сейчас сталкиваемся. Также легко добавить немного белка в любой салат — просто поджарьте на гриле куриную грудку, нарежьте купленную в магазине индейку или ломтики ветчины или добавьте немного тофу или бобов.
Рубленый салат с соусом тахини
Гетти Изображений
Выход: 2 порции
- 2 стакана нарезанных помидоров (вишня, семейная реликвия, на корню)
- 1 стакан нарезанного огурца
- 1 стакан желтого перца, нарезанного
- 3 ½ стакана 9019 нарезанного красного лука чашек приготовленной фасоли нут
- 3 ст.л. петрушки, нарезанной
- 2 ст.л. орегано, нарезанной
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Смешать все ингредиентыДать постоять 30 минут, чтобы ароматы смешались. Подавайте в тарелке с покупной или домашней заправкой тахини, сбрызнутой сверху.
Салат с маслом и салатом
Гетти Изображений
- 3 стакана масляного салата, нарезанного
- ½ стакана помидоров черри, разрезанных пополам
- ½ стакана редиски, нарезанной (красной, пасхальной или арбузной)
- 2 столовые ложки зеленого лука, нарезанного
Салат с маслом на тарелке и сверху помидоры и редис.Полить магазинной или домашней медово-горчичной заправкой и украсить зеленым луком.
Салат из рукколыWestend61Getty Images
Доходность: 2 Серпу
- 2 чашки Arugula
- 1 чашки Фризеи
- ½ стакана рассыпали козьящий сыр
- ½ чашки клубники, нарезанные
- Жареные фисташки для гарнира
- 3 чашки нарезанные Romaine
- ½ чашки обжаренные кукуруки
- ½ чашки нарезанные нарезанные куриные сетевые помидоры
- ½ чашек Scallions
- ½ чашки Cotija Сыр
- Журнал PepiTas для гарнира
Toss Romaine , кукуруза, помидоры, зеленый лук и сыр с покупной или домашней заправкой из кинзы и авокадо.Добавьте тыквенные семечки для украшения.
Салат из азиатской капусты
wmaster890Getty Images
Доходность: 2 порции
- 2 чашки измельченной капусты
- 1 чашка смешанной зелени
- 1 чашки
- ½ чашки красного лука, тонко нарезанные
- ¼ чашки поджаренные арахисы, измельченные слегка
- ½ стакана, осушенные апельсины мандарина
- 1 столовая ложка семена кунжута
- ¼ чашки обжаренных полосок вонтонов
- 3 чашки приготовленные измельченные курицы
- 6 чашек измельченной капусты
- 1 стакан Cilantro, нарезанные
- 1 стакан кешьюс, нарезанные
- 1 морковь, измельченный
- 1 красный перец, нарезанный нарезан огурец, нарезанный кубиками (один маленький или половинка большого)
Смешайте все ингредиенты с покупной или домашней кунжутно-имбирной заправкой. Украсьте дополнительными семенами кунжута и вонтоны.
Получите Shondaland прямо в свой почтовый ящик : ПОДПИСАТЬСЯ СЕГОДНЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
рецептов полезных летних салатов — настоящая простая хорошая жизнь
Это все летние салаты, которые вам нужно приготовить в этом году.Рецепты для каждого типа здорового салата от зеленого салата до куриного салата, картофельного салата, фруктового салата и многого другого!
Когда потеплеет и откроется фермерский рынок, пора начинать готовить летние салаты! Здоровые салаты — отличный способ использовать свежие продукты из вашего сада или магазина.
Воспользуйтесь всеми преимуществами удивительно свежих ингредиентов, таких как помидоры, огурцы, лук, зелень, фрукты и картофель. Мы знаем, что в этом обзоре вы найдете новый любимый летний салат!
Гарниры или полноценное блюдоМногие салаты, включенные в этот обзор, вкусны и сытны сами по себе.Вам не нужно делать отдельный белок, просто следуйте рецепту полноценного приема пищи!
Конечно, мы также включили несколько замечательных рецептов салатов. Ничто так не говорит о лете, как приготовление на гриле, поэтому мы включили множество вариантов барбекю.
Мой личный фаворит на все времена?
Попробуй — просто доверься мне. Вы не пожалеете об этом.
Не знаете, что подать к салату? Ознакомьтесь со всеми нашими полезными рецептами приготовления на гриле!
Рецепты зеленых салатовРазличные виды зелени, такие как капуста, мангольд, шпинат, руккола и ромэн.Свежие овощи, такие как помидоры, редис, морковь, кабачки и перец. Эти рецепты зеленых салатов демонстрируют изобилие вкуса летних продуктов!
Салат с бургерами и песто (Палео + Whole30)Быстрый, легкий и по-настоящему вкусный, этот бургер-салат с соусом песто — лучший способ перекусить чистым и сытным обедом или ужином Paleo + Whole30! Это также один из наших любимых способов приготовления пищи. Вам действительно понравится песто без молочных продуктов с этим бургерным салатом Paleo + Whole30.
Получить рецепт Салатные миски Easy Paleo с лососем (Whole30 + Keto)Эти легкие салатники Whole30 и Paleo Salmon Salmon Bowls — идеальный способ добавить больше лосося и приготовить блюдо, которое вы с нетерпением будете ждать снова! Он содержит полезные жиры и красочные овощи, которые понравятся вашему телу!
Получить рецепт Легкий салат Палео КоббЭтот легкий палеокобб-салат наполнен всеми вкусами, такими как копченый бекон, сливочный авокадо, свежие помидоры и острая бальзамическая заправка!
Получить рецепт Рецепты картофельных салатовНичто так не говорит мне о лете и приготовлении на гриле, как сытный картофельный салат.Это идеальная сторона для летнего барбекю, обеда, праздника или семейного торжества. Кроме того, остатки еще лучше, чем в день, когда они были сделаны!
Картофельный салат с пестоЭтот картофельный салат с соусом песто, в состав которого входит простой безмолочный соус песто и всего 3 основных ингредиента, представляет собой ароматный гарнир, который можно подавать теплым или холодным.
Получить рецепт Рецепты капустных салатовСытные и хрустящие салаты из капусты — это интересный способ разнообразить традиционный зеленый салат.Используйте смесь зеленой и фиолетовой капусты для салата, который выглядит так же хорошо, как и на вкус!
Легкий тайский салат с говядинойКрасочное вегетарианское блюдо, простой в приготовлении тайский салат с говядиной станет новым фаворитом! Он готовится из юбочного стейка, но отлично подойдет и стейк из пашины, свежие овощи и соус на основе масла кешью.
Получить рецепт Рецепты фруктовых салатовЯ никогда не могу решить, какие фрукты использовать во фруктовом салате, поэтому обычно получаю ОГРОМНЫЙ салат, состоящий из 10 разных фруктов. Кто-нибудь еще делает это? Эти рецепты фруктовых салатов более простые, но такие же вкусные.
Рецепты салатов с брокколиБрокколи часто не добавляют в салаты, но она может добавить лучшую хрусткость и текстуру. В этих салатах брокколи ставится на первое место и в центр, так что вы можете наслаждаться этим удивительным овощем как звездой шоу.
Палео салат из брокколиЭтот салат из палео-брокколи — лучший! Со сливочной, восхитительной заправкой и идеальным количеством сладости и хруста.Это также Whole30 и без молочных продуктов!
Получить рецепт Рецепты куриных салатовХотя салат из курицы можно готовить круглый год, летом мне его больше хочется. Я обычно подаю его поверх зелени или в лепешке/обертке, но он также отлично подходит для приготовления еды и может быть использован для быстрого и легкого обеда.
Рецепты салатов из огурцовОгурец — мой самый любимый летний овощ. Я ем солёные огурцы прямо с грядки, когда есть возможность. Они также делают лучшие хрустящие и простые салаты в сочетании с несколькими другими свежими ингредиентами.
Рецепты салатов со стейкамиЛетние салаты со стейками — это то, что нужно! Бросьте стейк на гриль, смешайте немного зелени и соуса, и все готово для пикантной и свежей еды. Для этих рецептов подойдет любой стейк на гриле, но я предпочитаю стейк из пашины или юбки.
Шаурма из говядины (Палео, Whole30 + Кето)Эта тарелка с шаурмой из говядины Paleo, Whole30 + Keto обладает уникальным вкусом и наполнена всеми полезными ингредиентами — приправленной говядиной, шпинатом, рисом из цветной капусты, огурцами, красным луком и помидорами, заправленными сливочным безмолочным соусом цацики!
Получить рецепт Салат со стейком на гриле (Палео + Whole30)Летнее настроение приходит! Знаешь…. жарить на гриле, гулять во внутренних двориках, греться на солнышке и ветерке. Этот салат со стейком на гриле Paleo и Whole30 полон свежих сезонных летних продуктов и вкусной зеленой заправки, которой можно сбрызнуть все!
Получить рецепт Рецепты салата «Цезарь»Найти полезную заправку для салата «Цезарь» может быть непросто, но вы обратились по адресу! Эти варианты салата «Цезарь» дают вам несколько отличных домашних заправок, так что они являются здоровой альтернативой классическому «Цезарю».
Рецепты салатов из шпинатаШпинат — идеальная основа для летнего салата. Хотя вы можете получать шпинат круглый год, мне больше всего нравится, когда он смешивается с другими свежими летними ингредиентами, особенно со свежими ягодами.
Салат из черники со шпинатомЭтот салат со шпинатом и черникой Paleo + Whole30 изготовлен из сезонных продуктов, а черничная заправка не содержит сахара. Это быстрое и простое блюдо на будний день.
Получить рецептПОДЕЛИТЕСЬ СЕЙЧАС ИЛИ ПРИКРЕПИТЕ НА ПОТОМ!
35+ сенсационных рецептов летних салатов: тайский салат с курицей
Время подготовки: 25 минут
Общее время: 25 минут
Порций: 6
Когда люди говорят «съешьте радугу», они имеют в виду этот удивительный тайский куриный салат! Кроме того, мы собрали все летние салаты, которые вам нужно попробовать в этом году.Рецепты для каждого типа здорового салата от зеленого до фруктового салата, картофельного салата и многого другого!
Распечатать рецепт Поделиться по электронной почтеCook ModeЗащитите экран от затемнения
для салата:
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 лайм, сок
- 1/4 ч. л. морской соли
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. кокосовых аминокислот
- 2 ст. л. яблочного уксуса (или рисового уксуса)
- 1 дюйм свежего имбиря, очищенного и натертого на микроплане
- 1 зубчик чеснока, измельченный до тонкого состояния
- 4 (добавляйте по 1 столовой ложке, пока не получите желаемую консистенцию – мы использовали около 2 столовых ложек)
- Морская соль по вкусу
бросить все ингредиенты в миску с магазином покупная заправка или заправка «Винегрет с травами». Украсьте фисташками.
Салат с кинзой и авокадоЭлизабет ФернандесGetty Images
Доходность: 2 порции
ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШИ ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Подготовьте все ингредиенты для салата, как указано, поместите в большую миску и перемешайте.
Подготовьте имбирь и чеснок, как указано, и приготовьте соус. Смешайте все ингредиенты для соуса в миске с помощью венчика.
Полейте салат соусом и снова перемешайте. Подавайте и наслаждайтесь!
Рецепт летнего салата — простая радость
Я горжусь тем, что сотрудничаю с Meijer, чтобы предложить вам этот удивительный и простой рецепт салата!Этот рецепт летнего салата полон восхитительных свежих ингредиентов и идеально сочетается с моей лимонной маковой заправкой. Это быстрый летний салат, который вам захочется взять с собой на все летние пикники и шашлыки!
Здесь становится так жарко, и летом я дохожу до того, что, если я ем слишком много, мне становится очень жарко и липко. Угадайте, что это значит, пора?? Отличный рецепт вкусного летнего салата, который станет прекрасным обеденным блюдом или простым вариантом для обеда.
Приготовление идеального летнего салата
Я люблю готовить салаты летом, потому что это лучшее время, чтобы найти супер свежие ингредиенты, которые идеально подходят для салата.Хотя я люблю покупать свежие продукты для гарниров (например, жареную свеклу или жареную в духовке спаржу) на местном фермерском рынке, это не всегда работает, потому что это всего один день в неделю.
Представьте себе мою радость и волнение, когда я был с Мейером в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, в начале этого года, и они рассказали мне о том, как усердно они работают, чтобы закупать продукцию как можно ближе к своим магазинам! Будучи компанией Среднего Запада, для Meijer чрезвычайно важно, чтобы они поддерживали местные предприятия, в том числе местных фермеров. Есть некоторые фермеры, с которыми у них были отношения более 30 лет!
Итак, несмотря на то, что я могу ходить на местный фермерский рынок только раз в неделю, я чувствую, что нахожусь на фермерском рынке и покупаю местные продукты каждый раз, когда посещаю свой магазин Meijer.
Я подумал, что для этого восхитительного рецепта летнего салата было бы неплохо сбалансировать сладкий и пикантный ароматы лета. Я прихватил немного свежей редьки и немного великолепной пухлой черники от Mejier. Черника сладкая и идеально подходит для салата, потому что ее нужно просто промыть и не нарезать дополнительно.Редис идеально уравновешивает их остротой, которую они добавляют в этот салат.
Оттуда я взял немного малины (ура! еще одно, что мне не нужно резать), немного грецких орехов и немного козьего сыра. У козьего сыра также приятный запах, который дополняет сладость черники, малины и заправки из лимонного мака, которыми завершается этот салат.
Я была так счастлива, когда нашла в местном Мейере упаковки из трех ромэнских сердечек. Их так легко разрезать посередине, перевернуть, дать еще один кусочек, а затем грубо нарезать.Благодаря им этот салат готовится быстро.
Ингредиенты для этого летнего салата
Есть так много разных способов приготовить летний салат, но я думаю, что это очень хороший рецепт летнего салата со свежими ингредиентами и красивыми цветами.
Вам понадобится:
- три кочана салата романо
- небольшой пучок редиски
- черника
- малина
- козий сыр
- жареные грецкие орехи
Летняя заправка для салата
Для этого салата я приготовила очень простую лимонно-маковую заправку.Держу пари, у вас уже есть большинство ингредиентов, которые вам нужны!
- оливковое масло
- лимонный сок
- сахарный песок
- соль
- сухая горчица
- семена мака
Около полстакана на весь рецепт.
Размеры порций
Мне всегда сложно писать настоящий рецепт, когда дело доходит до салатов, потому что я не люблю мерить! Я просто добавляю вещи, когда мое настроение приходит ко мне. Но я знаю, что это действительно плохой способ вести блог о еде.
Я обязательно дам вам указания и размеры, но если вы делаете это для себя, просто делайте то, что подсказывает ваше настроение. И наслаждайтесь этим. Это часть удовольствия от готовки.
- For One: Нарежьте одно сердце ромэна и добавьте горстями остальные ингредиенты. Сверху добавьте немного заправки (около двух столовых ложек) и добавьте еще по вкусу.
- На двоих: Из половины этого рецепта получится две порции размером с обед (это количество вы видите на фото).
- Подробнее: Этот рецепт рассчитан на 14 чашек. Это хороший гарнир на 6 человек и сладкий гарнир на 10 и более человек.
Замены и варианты
Что мне больше всего нравится в салатах, так это то, как легко их смешивать и менять. Вы можете переключать то или это, и это не сильно усложнит или изменит ситуацию.
- Я использовал жареные грецкие орехи, но вы можете добавить нарезанный миндаль слегка поджаренный или любой другой орех. Аллергия на орехи? Просто оставьте их.
- Если вы хотите сделать это еще более изысканным, используйте засахаренных грецких орехов !
- Не любите козий сыр? Поменяйте его на фету или тертый пармезан !
- Замените салат романо на шпинат , чтобы получить совершенно другой вкус к этому салату.
- Если вы не любите лимон, вам понравится заправка для этого клубничного салата со шпинатом!
Другие замечательные летние салаты
Если вы обнаружите, что ваша тележка в магазине Meijer полностью заполнена вкусными свежими летними продуктами, и вы не знаете, что со всем этим делать, попробуйте другие рецепты отличных летних салатов:
Этот рецепт летнего салата полон восхитительных свежих ингредиентов и идеально сочетается с моей лимонной маковой заправкой.Это быстрый летний салат, который вам захочется взять с собой на все летние пикники и шашлыки!салат ингредиенты
- 3
- 3 Romain сердца нарезанные
- 1 чашка жареных грецких орехов видят заметку # 1
- 1 стакан черники
- 1 PINT Blackerriries
- 10 маленьких редисет, обрезанные, обрезанные и нарезанные нарезанные
- 5 унций козьящихся сыром
Лимонно-маковая заправка
- 2/3 стакана оливкового масла
- 1/3 стакана лимонного сока, см. примечание № 2
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/8 чайной ложки соли (или щепотка)
- 1 чайная ложка молотой горчицы
- 1 столовая ложка семян мака
- 1 столовая ложка меда по желанию
Смешайте все ингредиенты для салата.
Взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль и горчицу, пока сахар полностью не растворится. Попробуйте и добавьте больше лимона, пока он не станет достаточно лимонным для вас. Добавьте больше меда, если он становится слишком кислым.
Добавьте в заправку семена мака.
Подайте заправку к салату и позвольте людям заправить свой салат по вкусу.
- Обжарьте грецкие орехи при температуре 400 градусов на противне, застеленном пергаментом, в течение 5 минут, чтобы усилить их аромат.(Необязательный шаг.)
- Баланс сладкого и кислого в этой заправке для салата очень важен. Начните с 1/3 стакана лимонного сока. Если на вкус лимона недостаточно, добавьте еще немного, примерно по чайной ложке за раз. Если вы зашли слишком далеко, добавьте столовую ложку меда, чтобы уравновесить его.
Курс: Салат
Кухня: Американская
это ты сделал
Рецепт летнего салата
Легкое приготовление салата Кобб
Этот простой рецепт салата «Кобб» – это простой вариант здорового обеда на неделю.Этот салат наполнен вкусом курицы и бекона, а также овощами и полезными жирами, которые помогут вам чувствовать себя сытым. Мало того, что это вкусно, этот салат также соответствует требованиям Whole30, палео и не содержит молочных продуктов. Сделано в сотрудничестве с моими друзьями из Ello Products.
Рецепт идеального здорового обеда: легкий салат из кобба
Нет ничего лучше ароматного свежего салата для быстрого и сытного обеда. Этот рецепт кобб-салата идеально подходит для приготовления еды и даст вам легкий вариант обеда, который вы можете взять с собой на всю неделю.
Салат Кобб — один из моих любимых, потому что он сытный и насыщен белком. Курица, бекон и яйца, сваренные вкрутую, богаты белком, необходимым вашему телу для хорошего самочувствия.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить этот легкий салат из кобб!
Ингредиенты для салата Кобб
Эти легкие салаты из кобб приготовлены из нескольких простых ингредиентов, которые действительно обладают потрясающим вкусом. Если вы устали от скучных салатов, которые не насыщают вас, салат из кабачков — отличный вариант.Сочетание нежирного белка и полезных жиров позволит вам чувствовать себя сытым, не вызывая полуденного спада.
Чтобы приготовить эти легкие салаты Кобб, вам понадобится:Куриная грудка
Бекон (ищите вариант без сахара, если вам нужно, чтобы эта запеканка соответствовала требованиям Whole30)
Салат романо или смесь зелени
Помидоры
Яйца, сваренные вкрутую
Огурец
Авокадо
Ваша любимая заправка для салата
Как собрать салаты кобб
Приготовить эти салаты из кобб действительно не может быть проще. Все, что вам нужно приготовить, это курицу и бекон, нарезать овощи, а затем собрать.
Шаг 1: Приготовьте бекон и курицу. Чтобы приготовить бекон, нарежьте его небольшими полосками и обжарьте до хрустящей корочки. Затем, когда бекон полностью приготовится, снимите его со сковороды и дайте ему стечь на бумажных полотенцах.
Затем на этой же сковороде можно приготовить куриную грудку. Начните с приправы курицы солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком и паприкой.
№Затем обжарьте куриную грудку в авокадо или кокосовом масле по 4–6 минут с каждой стороны или до полной готовности.Время зависит от толщины куриных грудок. Когда курица полностью приготовится, снимите ее со сковороды, чтобы она остыла, и нарежьте тонкими кусочками.
Шаг 2: Пока курица и бекон готовятся, самое время подготовить остальные овощи для салата и сварить яйца вкрутую. Нарежьте салат, нарежьте кубиками помидоры и огурцы и подготовьте авокадо.
Шаг 3: Когда все компоненты салата готовы, все, что вам нужно сделать, это собрать каждый отдельный салат в контейнере для приготовления еды.Мне нравится использовать набор для приготовления еды Ello DuraGlass из 10 предметов для хранения моих салатов.
Начните с салата и зелени, затем добавьте овощи, яйца вкрутую, бекон и курицу. Таким образом, вы закончили приготовление еды, и у вас есть салат, который вы можете легко съесть на обед каждый день!
Почему я люблю контейнеры Ello Prep для хранения салата
Мне нравится использовать Ello DuraGlass Meal Prep Set из 10 предметов для приготовления еды для хранения моих салатов, потому что они имеют воздухонепроницаемую крышку, которая легко защелкивается, чтобы фрукты и овощи оставались свежими дольше.Хуже всего приготовить салат заранее, чтобы на следующий день он раскис. Герметичные крышки Ello имеют надежную защелку, которая не пропускает воздух и сохраняет свежесть.
Кроме того, каждая крышка Ello DuraGlass кристально чистая! Мне нравится это, потому что это позволяет вам точно видеть, что находится в каждом контейнере. Не нужно тратить время на то, чтобы выяснить, в какой таре сегодня обед.
Яркие силиконовые чехлы также позволяют легко видеть их в холодильнике и не дают контейнерам скользить по полкам холодильника или скользким поверхностям.Эти стеклянные контейнеры также не содержат бисфенола-А и их можно мыть в посудомоечной машине, что для меня обязательно.
Как подавать салат «Кобб»
Я предпочитаю откладывать заправку салатов до самого момента еды. Моя любимая заправка для кобб — это заправка из тахини с лимоном и травами, потому что она имеет острый вкус, похожий на сыр с плесенью, который традиционно используется в салатах из кобб. Еще один отличный вариант заправки для салата — ранчо из халапеньо, которое также не содержит молочных продуктов!
Еще больше вкусных рецептов для любви РаспечататьИнгредиенты
- 1 фунт куриной грудки без костей и кожи
- ½ столовой ложки масла авокадо
- 1 ч. л. соли
- ½ ч.л. чесночного порошка
- ½ ч.л. лукового порошка
- ½ паприки
- ¼ ч.л. черного перца
- 5 полосок приготовленного бекона, нарезанных тонкими полосками
- 4 стакана салата романо
- 1 стакан помидоров черри, нарезанных кубиками
- 1–2 авокадо, нарезанных кубиками
- 1 чашка огурца, нарезанного кубиками
- 3 яйца
- Заправка для салата, для подачи
Метод
- Сначала приготовьте бекон и курицу.Чтобы приготовить бекон, нарежьте его небольшими полосками и обжарьте в сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Когда бекон полностью приготовится, снимите его со сковороды и дайте ему стечь на бумажных полотенцах.
- Приправить куриную грудку солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком и паприкой. Добавьте в сковороду ½ столовой ложки масла авокадо и обжаривайте куриную грудку по 4-6 минут с каждой стороны или до полной готовности. Время зависит от толщины куриных грудок. Когда курица полностью приготовится, снимите ее со сковороды, чтобы она остыла, и нарежьте тонкими кусочками.
- Пока курица и бекон готовятся, подготовьте овощи для салата и сварите яйца вкрутую. Нарежьте салат, нарежьте кубиками помидоры и огурцы и подготовьте авокадо.
- После того, как все компоненты салата будут подготовлены, соберите каждый отдельный салат в контейнере для приготовления еды Ello Meal Prep. Начните с салата и смешанной зелени, затем добавьте овощи, авокадо, сваренное вкрутую яйцо, бекон и курицу. Храните в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.
Ключевые слова: Салат Кобб, цельный30 салат Кобб, приготовление пищи
.
Добавить комментарий