Written by alexxlab on 09.01.2021

Шоколад горячий калорийность на 100 грамм: Калорийность Горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность. – Горячий шоколад — калорийность, состав, описание

Разное

Калорийность Горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	420 кКал	1684 кКал	24.9%	5.9%	401 г
Белки	3.52 г	76 г	4.6%	1.1%	2159 г
Жиры	14 г	56 г	25%	6%	400 г
Углеводы	56 г	219 г	25.6%	6.1%	391 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.2%	2000 г
Вода	82.45 г	2273 г	3.6%	0.9%	2757 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51 мкг	900 мкг	5.7%	1.4%	1765 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	0.6%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	2.4%	989 г
Витамин В4, холин	15.6 мг	500 мг	3.1%	0.7%	3205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	1.6%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.49 мкг	3 мкг	16.3%	3.9%	612 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%		45000 г
Витамин D, кальциферол	1.1 мкг	10 мкг	11%	2.6%	909 г
Витамин D3, холекальциферол	1.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.03 мг	15 мг	0.2%		50000 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%		60000 г
Витамин РР, НЭ	0.133 мг	20 мг	0.7%	0.2%	15038 г
Бетаин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197 мг	2500 мг	7.9%	1.9%	1269 г
Кальций, Ca	114 мг	1000 мг	11.4%	2.7%	877 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	1.4%	1739 г
Натрий, Na	324 мг	1300 мг	24.9%	5.9%	401 г
Фосфор, Ph	105 мг	800 мг	13.1%	3.1%	762 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	0.5%	4286 г
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15385 г
Медь, Cu	103 мкг	1000 мкг	10.3%	2.5%	971 г
Селен, Se	2.7 мкг	55 мкг	4.9%	1.2%	2037 г
Фтор, F	3.1 мкг	4000 мкг	0.1%		129032 г
Цинк, Zn	0.63 мг	12 мг	5.3%	1.3%	1905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	9.66 г	max 100 г
Галактоза	0.01 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.01 г	~
Лактоза	4.63 г	~
Мальтоза	0.01 г	~
Сахароза	5 г	~
Фруктоза	0.01 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.215 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.276 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.719 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.078 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.072 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.431 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
13:0 Тридекановая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.163 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.64 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.677 г	min 16.8 г	4%	1%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.628 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.084 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.2%
18:2 Линолевая	0.074 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.074 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	0.4%
Прочие вещества
Кофеин	2 мг	~
Теобромин	68 мг	~

польза и вред напитка для здоровья – таблица ккал на 250 грамм

Горячий шоколад является очень калорийным блюдом. Это объясняется большим содержанием сахара, который увеличивает количество килокалорий в напитке. Но энергетическая ценность напрямую зависит от рецепта, который может вместо молока включать в состав блюда воду, и минимизировать содержание сахара (плоды какао имеют собственную сладость).

Состав и калорийность горячего шоколада

Качество продуктов также влияет на калорийность напитка. Например, молоко можно использовать обезжиренное или цельное. А твердая шоколадка может содержать много сахара и жира (если используется молочная плитка) или иметь минимальную калорийность (если взять горький без сахара).

Обратимся к цифрам: на 100 грамм обычного горячего шоколада приходится около 150 килокалорий. Кажется, что это немного. Но шоколадный напиток гораздо гуще воды. В обычной чашке объемом 250 мл помещается в среднем 350 грамм горячего шоколада. Таким образом, калорийность одной порции составляет 525 калорий. И это не предел, потому что в хорошо подслащенном напитке калорий будет еще больше.

Для каждого рецепта нужно индивидуально рассчитывать калорийность порции.

Пример расчета (без учета испарения влаги во время нагрева), сколько калорий в горячем шоколаде:

Наименование продукта	Вес грамм	Белки грамм	Жиры грамм	Углеводы грамм	Калорийность ккал
Шоколадная плитка (горький шоколад)	200	12,3	70,5	96,7	1075
Молоко	1000	32	35	46	635
Картофельная мука	40	0,04	0	31,85	120
Итого	1240	44,34	105,5	174,55	1830
1 порция (250 грамм)	248	—	—	—	360

Особое внимание привлекает состав напитка:

• белки (протеины) – 3,15%;
• жиры – 8,5%;
• углеводы – 14,7%.

Из цифровых данных становится понятно, что высокую калорийность горячему шоколаду придает большой процент углеводов. Но гораздо интереснее состав элементов какао, который включает много витаминов группы В, рибофлавин, тиамин, жирорастворимый витамин Е и ценные минералы, как Ca, Mg, K, Fe и P.

Польза

Шоколадный напиток залужено считается превосходным лекарством от хандры, но ученые, начиная с 19 века по наши дни, нашли массу других достоинств этого десерта.

Польза горячего шоколада для здоровья заключается в его благотворном влиянии на организм. Напиток оказывает следующее действие:

1. Обеспечивает отличным настроением. В горячем шоколаде содержится фенилэтиламин, природный нейромедиатор, который подавляет тревожность, поможет самостоятельно справиться с депрессией, преодолеть стресс. Даже одна чашечка, выпитая утром, одаривает бодрым настроением, обеспечивает энергией на весь день.
2. Активизирует мозговую деятельность. Усилившееся кровообращение способствует снабжению мозга кислородом, что приводит к улучшению памяти, мыслительных способностей и повышению концентрации внимания. Этот эффект создают биологически активные вещества из какао. Они лучше себя проявляют, когда отсутствует сахар.
3. Помогает победить простуду. Чтобы воспользоваться этим свойством, нужно сварить горячий шоколад по особому рецепту: приправить напиток медом, корицей, жгучим перцем. Такой состав способствует укреплению иммунитета, помогает организму противостоять различным инфекциям.
4. Приостанавливает старение тканей. Кроме этого, нейтрализация свободных радикалов антиоксидантами (в число которых входит витамин Е) предотвращает развитие онкологических процессов, сердечных патологий, сосудистых нарушений.
5. Облегчает сердечную деятельность, благодаря флавоноидам, которые разжижают кровь. Из-за этого не образуются тромбы. Кроме того, флавоноиды сопротивляются паразитам и не дают разрастаться раковым клеткам.
6. Увеличивает эффективность лекарств, принимаемых диабетиками, помогает остановить кровотечение, благотворно влияет на почки – эти свойства проявляются благодаря наличию галловой кислоты.
7. Способствует нормализации уровня холестерина в крови. В шоколадном напитке ничтожное количество жиров, поэтому он помогает привести в норму липидный обмен.
8. Усиливает половое влечение на романтическом свидании. Напиток признан сильнейшим афродизиаком.
9. Полезен беременным в течение первого триместра. Хорошо влияет на маму и будущего малыша, так как снабжает растительным гормоном счастья – эндорфином. Но последние две трети беременности горячий шоколад из-за его высокой активности не стоит употреблять.

Очевидно, что именно эндорфин является самым весомым «плюсом» в полезности горячего шоколада, потому что благодаря этому элементу, человек без помощи врачей способен снять нервное напряжение, справиться с депрессией.

Вред

Вред горячего шоколада для здоровья проявляются только при чрезмерном употреблении напитка. Например, в лакомстве есть пурины, содержащие азот, в результате их поступления в организм в большом количестве происходит отложение солей и развивается подагра.

Противопоказанием для употребления горячего шоколада  людям является наличие заболеваний:

• патологий мочеполовой системы и почек, пиелонефрит, цистита;
• нарушений метаболизма;
• сахарного диабета;
• ожирения;
• атеросклероза;
• проблем с зубами или деснами (но шоколад без сахара является хорошей профилактикой кариеса, а в сопровождении
• своевременной гигиены полости рта противопоказание не имеет большого значения).

Очевидно, что польза от горячего шоколада для здоровья многократно перевешивает условный и незначительный вред питательного напитка.

Покупая готовый напиток в порционных пакетиках, будьте готовы к присутствию в десерте большого количества вредных веществ, таких как: красители, ароматизаторы, загустители, консерванты. Они способны спровоцировать аллергическую реакцию. Покупайте натуральный порошок какао, а не смеси с его содержанием. Эта информация есть на упаковке.

Если вы сделаете напиток самостоятельно из качественного черного шоколада, молока и какао-порошка, вреда будет гораздо меньше. Даже единственная чашечка горячего шоколадного напитка улучшит настроение, поможет взбодриться, повысит продуктивность умственного труда, укрепит иммунитет.

Шоколад в виде напитка признан гораздо полезнее, чем твердый аналог. Изготовление плиточного происходит при высоких температурах, которые в домашних условиях просто недостижимы. Во время сильного нагрева большое количество полезных веществ разрушается.

Ознакомившись с пищевой ценностью и калорийностью блюда, трудно удержаться от того, чтобы не приготовить вкуснейший напиток своими руками. Выбирайте подходящий рецепт, и не отказывайте себе в удовольствии, полакомиться с пользой для здоровья! Чтобы не нанести вред фигуре, ограничивайте употребление горячего шоколада двумя чашечками в день.

Калорийность Горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Горячий шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 17,4 %, витамином B1 — 14,2 %, витамином B6 — 14,3 %, витамином B9 — 30,3 %, витамином B12 — 14,3 %, витамином C — 21,4 %, витамином E — 15,6 %, витамином K — 18,8 %, витамином PP — 17,8 %, магнием — 14,3 %, фосфором — 13,3 %, железом — 17,8 %, медью — 35,6 %, цинком — 17,8 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горячий шоколад».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	398 кКал	1684 кКал	23.6%	5.9%	423 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	1.8%	1382 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	3.4%	747 г
Углеводы	77 г	219 г	35.2%	8.8%	284 г

Энергетическая ценность Горячий шоколад составляет 398 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Горячий шоколад (порошок). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горячий шоколад (порошок)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	391 кКал	1684 кКал	23.2%	5.9%	431 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	2.2%	1152 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	3.2%	800 г
Углеводы	75.5 г	219 г	34.5%	8.8%	290 г

Энергетическая ценность Горячий шоколад (порошок) составляет 391 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «горячий шоколад».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 кКал	1684 кКал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.2%	2621 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.3%	2074 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	6.8%	1622 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.1%	1538 г
Вода	1.1 г	2273 г			206636 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	2.6%	4091 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	5.8%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.45 мг	1.8 мг	25%	27.5%	400 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	9.5%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.5%	2000 г
Витамин В9, фолаты	19 мкг	400 мкг	4.8%	5.3%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	5.8%	1875 г
Витамин РР, НЭ	2.6 мг	20 мг	13%	14.3%	769 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	462 мг	2500 мг	18.5%	20.3%	541 г
Кальций, Ca	352 мг	1000 мг	35.2%	38.7%	284 г
Магний, Mg	68 мг	400 мг	17%	18.7%	588 г
Натрий, Na	136 мг	1300 мг	10.5%	11.5%	956 г
Сера, S	67 мг	1000 мг	6.7%	7.4%	1493 г
Фосфор, Ph	309 мг	800 мг	38.6%	42.4%	259 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	9.1%	1200 г
Йод, I	5.5 мкг	150 мкг	3.7%	4.1%	2727 г
Марганец, Mn	3.1 мг	2 мг	155%	170.3%	65 г
Медь, Cu	495 мкг	1000 мкг	49.5%	54.4%	202 г
Фтор, F	50 мкг	4000 мкг	1.3%	1.4%	8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	47.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	19 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность горячий шоколад составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Горячий шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горячий шоколад».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	473.58 кКал	1684 кКал	28.1%	5.9%	356 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	0.8%	2533 г
Жиры	32 г	56 г	57.1%	12.1%	175 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	3.9%	548 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	0.8 г	2273 г			284125 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	18 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.4%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	0.8%	2571 г
Витамин В4, холин	29.9 мг	500 мг	6%	1.3%	1672 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.3%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.5%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	1.1%	1875 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	1.1%	1905 г
Витамин РР, НЭ	2.1 мг	20 мг	10.5%	2.2%	952 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	363 мг	2500 мг	14.5%	3.1%	689 г
Кальций, Ca	45 мг	1000 мг	4.5%	1%	2222 г
Магний, Mg	133 мг	400 мг	33.3%	7%	301 г
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%	0.1%	16250 г
Фосфор, Ph	170 мг	800 мг	21.3%	4.5%	471 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.6 мг	18 мг	31.1%	6.6%	321 г
Марганец, Mn	0.494 мг	2 мг	24.7%	5.2%	405 г
Медь, Cu	574 мкг	1000 мкг	57.4%	12.1%	174 г
Селен, Se	2.8 мкг	55 мкг	5.1%	1.1%	1964 г
Цинк, Zn	1.5 мг	12 мг	12.5%	2.6%	800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	42.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.221 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.04 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.388 г	~
Глицин	0.175 г	~
Глутаминовая кислота	0.586 г	~
Пролин	0.167 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	20.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.69 г	~
18:0 Стеариновая	11.35 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.22 г	min 16.8 г	66.8%	14.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.15 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.99 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	1.9%
18:2 Линолевая	0.96 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.96 г	от 4.7 до 16.8 г	20.4%	4.3%
Прочие вещества
Кофеин	66 мг	~
Теобромин	426 мг	~

Энергетическая ценность Горячий шоколад составляет 473,58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».