Written by admin on 10.04.2020

Сколько калорий в драники: Драники картофельные — калорийность, состав, описание – Драники — калорийность, состав, описание

Содержание

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 13 %, витамином E - 33,5 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 22,4 %, кремнием - 157,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 63,8 %, кобальтом - 58,7 %, марганцем - 11,9 %, медью - 16,2 %, молибденом - 17,4 %, хромом - 20 %

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Драники жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Драники жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином B6 - 17 %, витамином C - 12 %, витамином E - 18,6 %, калием - 19,8 %, кремнием - 170,6 %, кобальтом - 69,9 %, марганцем - 12 %, медью - 16,8 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 21,2 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 12,8 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 21,8 %, кремнием - 185,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 72,2 %, марганцем - 14,8 %, медью - 18,5 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 23,7 %

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Драники со сметаной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Драники со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.6 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.1%	3040 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	10.1%	615 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.9%	1281 г

Энергетическая ценность Драники со сметаной составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Драники картофельные "Каждый день". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Драники картофельные "Каждый день"".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	1.8%	3040 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	9.9%	560 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	5.1%	1095 г

Энергетическая ценность Драники картофельные "Каждый день" составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность драники с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

драники с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 36,7 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 23,9 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 71 %, марганцем - 11,3 %, медью - 19,5 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 22 %, цинком - 14,5 %

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Драники картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195.6 кКал	1684 кКал	11.6%	5.9%	861 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.9%	1767 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	10.7%	479 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	4.2%	1223 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.3%	1538 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.4%	3666 г
Зола	2.596 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.7 мкг	900 мкг	4.7%	2.4%	2108 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Лютеин + Зеаксантин	4.688 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.9%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.7%	1395 г
Витамин В4, холин	47.87 мг	500 мг	9.6%	4.9%	1044 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	4.8%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.274 мг	2 мг	13.7%	7%	730 г
Витамин В9, фолаты	9.665 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4139 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	1.3%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	16.62 мг	90 мг	18.5%	9.5%	542 г
Витамин D, кальциферол	0.333 мкг	10 мкг	3.3%	1.7%	3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.088 мг	15 мг	7.3%	3.7%	1379 г
Витамин Н, биотин	3.14 мкг	50 мкг	6.3%	3.2%	1592 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.1042 мг	20 мг	10.5%	5.4%	950 г
Ниацин	1.11 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	499.85 мг	2500 мг	20%	10.2%	500 г
Кальций, Ca	23.61 мг	1000 мг	2.4%	1.2%	4235 г
Кремний, Si	41.543 мг	30 мг	138.5%	70.8%	72 г
Магний, Mg	22.82 мг	400 мг	5.7%	2.9%	1753 г
Натрий, Na	605.74 мг	1300 мг	46.6%	23.8%	215 г
Сера, S	63 мг	1000 мг	6.3%	3.2%	1587 г
Фосфор, Ph	84.5 мг	800 мг	10.6%	5.4%	947 г
Хлор, Cl	957.41 мг	2300 мг	41.6%	21.3%	240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	714.5 мкг	~
Бор, B	95.5 мкг	~
Ванадий, V	123.8 мкг	~
Железо, Fe	1.223 мг	18 мг	6.8%	3.5%	1472 г
Йод, I	7.18 мкг	150 мкг	4.8%	2.5%	2089 г
Кобальт, Co	5.89 мкг	10 мкг	58.9%	30.1%	170 г
Литий, Li	63.976 мкг	~
Марганец, Mn	0.1964 мг	2 мг	9.8%	5%	1018 г
Медь, Cu	143.7 мкг	1000 мкг	14.4%	7.4%	696 г
Молибден, Mo	9.187 мкг	70 мкг	13.1%	6.7%	762 г
Никель, Ni	4.154 мкг	~
Рубидий, Rb	415.4 мкг	~
Селен, Se	7.226 мкг	55 мкг	13.1%	6.7%	761 г
Стронций, Sr	7.71 мкг	~
Фтор, F	33.28 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12019 г
Хром, Cr	8.91 мкг	50 мкг	17.8%	9.1%	561 г
Цинк, Zn	0.5264 мг	12 мг	4.4%	2.2%	2280 г
Цирконий, Zr	2.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.463 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.499 г	~
Сахароза	0.499 г	~
Фруктоза	0.083 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.598 г	~
Аргинин*	0.227 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.091 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.319 г	~
Лизин	0.262 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.151 г	~
Треонин	0.192 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.329 г	~
Заменимые аминокислоты	0.974 г	~
Аланин	0.21 г	~
Аспарагиновая кислота	0.423 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.735 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.058 г	~
14:0 Миристиновая	0.56 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.64 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.898 г	min 16.8 г	5.3%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая	2.106 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.76 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	1.157 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.805 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	3.7%
18:2 Линолевая	0.772 г	~
18:3 Линоленовая	0.08 г	~
20:4 Арахидоновая	0.015 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	9.8%