Written by alexxlab on 03.10.2020

Сколько калорий в колбасе жареной: Колбаса жареная — калорийность, состав, описание – калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Разное

Рецепт Жареная колбаса докторская с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.3 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	4%	835 г
Жиры	24.7 г	56 г	44.1%	14.9%	227 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	1.4%	2380 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.9%	1176 г
Вода	52.6 г	2273 г	2.3%	0.8%	4321 г
Зола	2.466 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	2%	1737 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.157 мг	1.5 мг	10.5%	3.5%	955 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2.1%	1622 г
Витамин В4, холин	1.91 мг	500 мг	0.4%	0.1%	26178 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	2.2%	1515 г
Витамин В9, фолаты	1.916 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	20877 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	1%	3346 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.509 мг	15 мг	10.1%	3.4%	994 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.224 мг	20 мг	16.1%	5.4%	620 г
Ниацин	1.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.96 мг	2500 мг	10%	3.4%	996 г
Кальций, Ca	40.47 мг	1000 мг	4%	1.3%	2471 г
Магний, Mg	22.21 мг	400 мг	5.6%	1.9%	1801 г
Натрий, Na	590.75 мг	1300 мг	45.4%	15.3%	220 г
Сера, S	77.46 мг	1000 мг	7.7%	2.6%	1291 г
Фосфор, Ph	151.6 мг	800 мг	19%	6.4%	528 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.607 мг	18 мг	8.9%	3%	1120 г
Марганец, Mn	0.0004 мг	2 мг			500000 г
Медь, Cu	0.61 мкг	1000 мкг	0.1%		163934 г
Селен, Se	0.102 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	53922 г
Фтор, F	0.29 мкг	4000 мкг			1379310 г
Цинк, Zn	0.0153 мг	12 мг	0.1%		78431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.168 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.428 г	~
Валин	0.405 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.553 г	~
Лизин	0.573 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.326 г	~
Треонин	0.322 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.31 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.535 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.489 г	~
Аспарагиновая кислота	0.605 г	~
Гидроксипролин	0.102 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.254 г	~
Пролин	0.364 г	~
Серин	0.287 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	10.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.274 г	~
6:0 Капроновая	0.125 г	~
8:0 Каприловая	0.067 г	~
10:0 Каприновая	0.154 г	~
12:0 Лауриновая	0.175 г	~
14:0 Миристиновая	1.108 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.373 г	~
17:0 Маргариновая	0.048 г	~
18:0 Стеариновая	2.113 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.809 г	min 16.8 г	52.4%	17.7%
14:1 Миристолеиновая	0.199 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.733 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.857 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.428 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	4.3%
18:2 Линолевая	1.033 г	~
18:3 Линоленовая	0.235 г	~
20:4 Арахидоновая	0.036 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	7.9%

Калорийность Колбаса украинская жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса украинская жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	429 кКал	1684 кКал	25.5%	5.9%	393 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	4.6%	507 г
Жиры	41 г	56 г	73.2%	17.1%	137 г

Энергетическая ценность Колбаса украинская жареная составляет 429 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса куриная жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса куриная жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 кКал	1684 кКал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	19 г	76 г	25%	14.7%	400 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.5%	560 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.3%	21900 г

Энергетическая ценность Колбаса куриная жареная составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса домашняя жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	404.2 кКал	1684 кКал	24%	5.9%	417 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	3.3%	760 г
Жиры	40.4 г	56 г	72.1%	17.8%	139 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя жареная составляет 404,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса Домашняя жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса Домашняя жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	290 кКал	1684 кКал	17.2%	5.9%	581 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	4.6%	752 г
Жиры	27.8 г	56 г	49.6%	17.1%	201 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.2%	21900 г

Энергетическая ценность Колбаса Домашняя жареная составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Колбаса свиная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Колбаса свиная жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 26,9 %, холином — 15,6 %, витамином B5 — 19,7 %, витамином B6 — 22,5 %, витамином B12 — 41,7 %, витамином D — 19,1 %, витамином PP — 34,6 %, калием — 14,6 %, фосфором — 24,8 %, цинком — 26,6 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность жареные куриные колбаски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «жареные куриные колбаски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250 кКал	1684 кКал	14.8%	5.9%	674 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	8.4%	475 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	12.2%	329 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.7%	5475 г

Энергетическая ценность жареные куриные колбаски составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».