Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 19.05.2020

Сколько калорий в морковной котлете: Калорийность Морковные котлеты по 1-234. Химический состав и пищевая ценность. – Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Содержание

  • Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
        • Пищевая ценность и химический состав «Морковные котлеты».
  • Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
        • Пищевая ценность и химический состав «Морковные котлеты».
  • Рецепт морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96.2 кКал1684 кКал5.7%5.9%1751 г
Белки4.1 г76 г5.4%5.6%1854 г
Жиры3.1 г56 г5.5%5.7%1806 г
Углеводы13.8 г219 г6.3%6.5%1587 г
Пищевые волокна3 г20 г15%15.6%667 г
Вода53.2 г2273 г2.3%
2.4%
4273 г
Зола1.147 г~
Витамины
Витамин А, РЭ879.1 мкг900 мкг97.7%101.6%102 г
Ретинол0.038 мг
~
альфа Каротин3495.3 мкг~
бета Каротин8.338 мг5 мг166.8%173.4%60 г
Ликопин1.005 мкг~
Лютеин + Зеаксантин 257.347 мкг~
Витамин В1, тиамин0.083 мг1.5 мг5.5%5.7%1807 г
Витамин В2, рибофлавин0.127 мг1.8 мг7.1%7.4%1417 г
Витамин В4, холин47.16 мг500 мг9.4%9.8%1060 г
Витамин В5, пантотеновая0.473 мг5 мг9.5%9.9%1057 г
Витамин В6, пиридоксин0.167 мг2 мг8.4%8.7%1198 г
Витамин В9, фолаты21.076 мкг400 мкг5.3%
5.5%
1898 г
Витамин В12, кобаламин0.079 мкг3 мкг2.6%2.7%3797 г
Витамин C, аскорбиновая5.93 мг90 мг6.6%6.9%1518 г
Витамин D, кальциферол0.336 мкг10 мкг3.4%3.5%2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.814 мг15 мг5.4%5.6%1843 г
бета Токоферол0.01 мг~
Витамин Н, биотин3.083 мкг50 мкг6.2%6.4%1622 г
Витамин К, филлохинон13.3 мкг
120 мкг
11.1%11.5%902 г
Витамин РР, НЭ1.6561 мг20 мг8.3%8.6%1208 г
Ниацин0.076 мг~
Бетаин0.402 мг~
Макроэлементы
Калий, K348.18 мг2500 мг13.9%14.4%718 г
Кальций, Ca43.54 мг1000 мг4.4%4.6%2297 г
Кремний, Si0.237 мг30 мг
0.8%
0.8%12658 г
Магний, Mg14.87 мг400 мг3.7%3.8%2690 г
Натрий, Na90.17 мг1300 мг6.9%7.2%1442 г
Сера, S30.09 мг1000 мг3%3.1%
3323 г
Фосфор, Ph67.8 мг800 мг8.5%8.8%1180 г
Хлор, Cl25.01 мг2300 мг1.1%1.1%9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al22.5 мкг~
Бор, B2.5 мкг~
Ванадий, V4.07 мкг~
Железо, Fe0.723 мг18 мг4%4.2%2490 г
Йод, I3.05 мкг150 мкг2%2.1%4918 г
Кобальт, Co2.513 мкг10 мкг25.1%26.1%398 г
Марганец, Mn0.166 мг2 мг8.3%8.6%1205 г
Медь, Cu60.83 мкг1000 мкг6.1%6.3%1644 г
Молибден, Mo1.362 мкг70 мкг1.9%2%5140 г
Никель, Ni0.454 мкг~
Олово, Sn0.13 мкг~
Селен, Se4.939 мкг55 мкг9%9.4%1114 г
Титан, Ti0.35 мкг~
Фтор, F38.72 мкг4000 мкг1%1%10331 г
Хром, Cr0.65 мкг50 мкг1.3%1.4%7692 г
Цинк, Zn0.434 мг12 мг3.6%3.7%2765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины4.141 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.593 г~
Сахароза3.609 г~
Фруктоза0.553 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.231 г~
Валин0.206 г~
Гистидин*0.1 г~
Изолейцин0.187 г~
Лейцин0.299 г~
Лизин0.249 г~
Метионин0.091 г~
Метионин + Цистеин0.125 г~
Треонин0.298 г~
Триптофан0.047 г~
Фенилаланин0.182 г~
Фенилаланин+Тирозин0.204 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.235 г~
Аспарагиновая кислота0.394 г~
Глицин0.126 г~
Глутаминовая кислота0.764 г~
Пролин0.156 г~
Серин0.217 г~
Тирозин0.127 г~
Цистеин0.136 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин87 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.006 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.348 г~
17:0 Маргариновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.136 г~
20:0 Арахиновая0.005 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.773 гmin 16.8 г4.6%4.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.062 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.636 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.31 гот 11.2 до 20.6 г2.8%2.9%
18:2 Линолевая0.284 г~
18:3 Линоленовая0.011 г~
20:4 Арахидоновая0.015 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%6.7%

Рецепт морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность124.9 кКал1684 кКал7.4%5.9%1348 г
Белки4.5 г76 г5.9%4.7%1689 г
Жиры3.1 г56 г5.5%4.4%1806 г
Углеводы19.5 г219 г8.9%7.1%1123 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.5 г20 г12.5%10%800 г
Вода69.5 г2273 г3.1%2.5%3271 г
Зола1.098 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1690.1 мкг900 мкг187.8%150.4%53 г
Ретинол0.039 мг~
бета Каротин9.88 мг5 мг197.6%158.2%51 г
Витамин В1, тиамин0.081 мг1.5 мг5.4%4.3%1852 г
Витамин В2, рибофлавин0.135 мг1.8 мг7.5%6%1333 г
Витамин В4, холин43.57 мг500 мг8.7%7%1148 г
Витамин В5, пантотеновая0.455 мг5 мг9.1%7.3%1099 г
Витамин В6, пиридоксин0.158 мг2 мг7.9%6.3%1266 г
Витамин В9, фолаты12.98 мкг400 мкг3.2%2.6%3082 г
Витамин В12, кобаламин0.093 мкг3 мкг3.1%2.5%3226 г
Витамин C, аскорбиновая2.18 мг90 мг2.4%1.9%4128 г
Витамин D, кальциферол0.381 мкг10 мкг3.8%3%2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.07 мг15 мг7.1%5.7%1402 г
гамма Токоферол0.006 мг~
дельта Токоферол0.002 мг~
Витамин Н, биотин4.017 мкг50 мкг8%6.4%1245 г
Витамин К, филлохинон11.8 мкг120 мкг9.8%7.8%1017 г
Витамин РР, НЭ1.8351 мг20 мг9.2%7.4%1090 г
Ниацин0.892 мг~
Макроэлементы
Калий, K207.15 мг2500 мг8.3%6.6%1207 г
Кальций, Ca36.18 мг1000 мг3.6%2.9%2764 г
Кремний, Si0.693 мг30 мг2.3%1.8%4329 г
Магний, Mg36.05 мг400 мг9%7.2%1110 г
Натрий, Na50.33 мг1300 мг3.9%3.1%2583 г
Сера, S39.13 мг1000 мг3.9%3.1%2556 г
Фосфор, Ph89.5 мг800 мг11.2%9%894 г
Хлор, Cl29.44 мг2300 мг1.3%1%7813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al345.5 мкг~
Бор, B7.3 мкг~
Ванадий, V11.89 мкг~
Железо, Fe1.186 мг18 мг6.6%5.3%1518 г
Йод, I3.46 мкг150 мкг2.3%1.8%4335 г
Кобальт, Co4.618 мкг10 мкг46.2%37%217 г
Литий, Li5.195 мкг~
Марганец, Mn0.0629 мг2 мг3.1%2.5%3180 г
Медь, Cu24.21 мкг1000 мкг2.4%1.9%4131 г
Молибден, Mo2.343 мкг70 мкг3.3%2.6%2988 г
Никель, Ni1.328 мкг~
Олово, Sn0.37 мкг~
Селен, Se5.754 мкг55 мкг10.5%8.4%956 г
Титан, Ti1.03 мкг~
Фтор, F11.83 мкг4000 мкг0.3%0.2%33812 г
Хром, Cr0.81 мкг50 мкг1.6%1.3%6173 г
Цинк, Zn0.2706 мг12 мг2.3%1.8%4435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.399 г~
Моно- и дисахариды (сахара)11.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.177 г~
Мальтоза0.015 г~
Сахароза3.03 г~
Фруктоза0.88 г~
Незаменимые аминокислоты0.27 г~
Аргинин*0.231 г~
Валин0.232 г~
Гистидин*0.098 г~
Изолейцин0.19 г~
Лейцин0.326 г~
Лизин0.222 г~
Метионин0.101 г~
Метионин + Цистеин0.186 г~
Треонин0.173 г~
Триптофан0.055 г~
Фенилаланин0.207 г~
Фенилаланин+Тирозин0.332 г~
Заменимые аминокислоты0.515 г~
Аланин0.207 г~
Аспарагиновая кислота0.379 г~
Глицин0.144 г~
Глутаминовая кислота0.91 г~
Пролин0.226 г~
Серин0.256 г~
Тирозин0.132 г~
Цистеин0.088 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин98.71 мгmax 300 мг
бета Ситостерол2.02 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.007 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.423 г~
17:0 Маргариновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.198 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.109 гmin 16.8 г6.6%5.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.068 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.956 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.007 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.839 гот 11.2 до 20.6 г7.5%6%
18:2 Линолевая0.81 г~
18:3 Линоленовая0.012 г~
20:4 Арахидоновая0.017 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.4%

Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Морковные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 186,7 %, бэта-каротином — 198,4 %, витамином E — 14,8 %, кремнием — 73,4 %, магнием — 11,9 %, фосфором — 13,1 %, кобальтом — 32,5 %, марганцем — 30,7 %, медью — 13,1 %, молибденом — 27,1 %, селеном — 11,4 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковные котлеты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность136 кКал1684 кКал8.1%6%1238 г
Белки1.5 г76 г2%1.5%5067 г
Жиры7.9 г56 г14.1%10.4%709 г
Углеводы14.6 г219 г6.7%4.9%1500 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%6.6%1111 г
Вода72.5 г2273 г3.2%2.4%3135 г
Зола0.6203 г~
Витамины
Витамин А, РЭ754.1 мкг900 мкг83.8%61.6%119 г
бета Каротин4.525 мг5 мг90.5%66.5%110 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%2%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.037 мг1.8 мг2.1%1.5%4865 г
Витамин В5, пантотеновая0.129 мг5 мг2.6%1.9%3876 г
Витамин В6, пиридоксин0.091 мг2 мг4.6%3.4%2198 г
Витамин В9, фолаты5.093 мкг400 мкг1.3%1%7854 г
Витамин C, аскорбиновая6.39 мг90 мг7.1%5.2%1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.602 мг15 мг24%17.6%416 г
Витамин Н, биотин0.361 мкг50 мкг0.7%0.5%13850 г
Витамин К, филлохинон6 мкг120 мкг5%3.7%2000 г
Витамин РР, НЭ0.6992 мг20 мг3.5%2.6%2860 г
Ниацин0.553 мг~
Макроэлементы
Калий, K205.2 мг2500 мг8.2%6%1218 г
Кальций, Ca18.11 мг1000 мг1.8%1.3%5522 г
Кремний, Si0.211 мг30 мг0.7%0.5%14218 г
Магний, Mg18.98 мг400 мг4.7%3.5%2107 г
Натрий, Na19.74 мг1300 мг1.5%1.1%6586 г
Сера, S4.89 мг1000 мг0.5%0.4%20450 г
Фосфор, Ph28.8 мг800 мг3.6%2.6%2778 г
Хлор, Cl1.64 мг2300 мг0.1%0.1%140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al191.1 мкг~
Бор, B112.7 мкг~
Ванадий, V5.42 мкг~
Железо, Fe1.294 мг18 мг7.2%5.3%1391 г
Йод, I0.9 мкг150 мкг0.6%0.4%16667 г
Кобальт, Co1.328 мкг10 мкг13.3%9.8%753 г
Литий, Li2.256 мкг~
Марганец, Mn0.038 мг2 мг1.9%1.4%5263 г
Медь, Cu52.08 мкг1000 мкг5.2%3.8%1920 г
Молибден, Mo3.103 мкг70 мкг4.4%3.2%2256 г
Никель, Ni8.073 мкг~
Олово, Sn0.11 мкг~
Рубидий, Rb28.4 мкг~
Селен, Se0.173 мкг55 мкг0.3%0.2%31792 г
Титан, Ti0.31 мкг~
Фтор, F4.31 мкг4000 мкг0.1%0.1%92807 г
Хром, Cr1.84 мкг50 мкг3.7%2.7%2717 г
Цинк, Zn0.0884 мг12 мг0.7%0.5%13575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.84 г~
Моно- и дисахариды (сахара)7.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.8421 г~
Сахароза1.9925 г~
Фруктоза2.8571 г~
Незаменимые аминокислоты0.157 г~
Аргинин*0.0364 г~
Валин0.0388 г~
Гистидин*0.0158 г~
Изолейцин0.0348 г~
Лейцин0.0535 г~
Лизин0.0315 г~
Метионин0.0104 г~
Метионин + Цистеин0.0254 г~
Треонин0.0282 г~
Триптофан0.0082 г~
Фенилаланин0.0347 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0562 г~
Заменимые аминокислоты0.3175 г~
Аланин0.0376 г~
Аспарагиновая кислота0.0993 г~
Глицин0.0302 г~
Глутаминовая кислота0.2196 г~
Пролин0.0536 г~
Серин0.0382 г~
Тирозин0.0189 г~
Цистеин0.0145 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол15.0376 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.4662 г~
18:0 Стеариновая0.3083 г~
20:0 Арахиновая0.0226 г~
22:0 Бегеновая0.0526 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.7895 гmin 16.8 г10.7%7.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.782 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.4962 гот 11.2 до 20.6 г40.1%29.5%
18:2 Линолевая4.4962 г~

Энергетическая ценность Морковные котлеты составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность163.1 кКал1684 кКал9.7%5.9%1032 г
Белки6.8 г76 г8.9%5.5%1118 г
Жиры2.8 г56 г5%3.1%2000 г
Углеводы27.9 г219 г12.7%7.8%785 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%6.4%952 г
Вода80.6 г2273 г3.5%2.1%2820 г
Зола1.2766 г~
Витамины
Витамин А, РЭ152.8 мкг900 мкг17%10.4%589 г
Ретинол0.051 мг~
бета Каротин0.55 мг5 мг11%6.7%909 г
Витамин В1, тиамин0.114 мг1.5 мг7.6%4.7%1316 г
Витамин В2, рибофлавин0.115 мг1.8 мг6.4%3.9%1565 г
Витамин В4, холин51.29 мг500 мг10.3%6.3%975 г
Витамин В5, пантотеновая0.445 мг5 мг8.9%5.5%1124 г
Витамин В6, пиридоксин0.158 мг2 мг7.9%4.8%1266 г
Витамин В9, фолаты15.27 мкг400 мкг3.8%2.3%2620 г
Витамин В12, кобаламин0.106 мкг3 мкг3.5%2.1%2830 г
Витамин C, аскорбиновая3.36 мг90 мг3.7%2.3%2679 г
Витамин D, кальциферол0.45 мкг10 мкг4.5%2.8%2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.97 мг15 мг6.5%4%1546 г
Витамин Н, биотин4.305 мкг50 мкг8.6%5.3%1161 г
Витамин К, филлохинон7.2 мкг120 мкг6%3.7%1667 г
Витамин РР, НЭ2.4551 мг20 мг12.3%7.5%815 г
Ниацин0.966 мг~
Макроэлементы
Калий, K225.67 мг2500 мг9%5.5%1108 г
Кальций, Ca49.13 мг1000 мг4.9%3%2035 г
Кремний, Si1.957 мг30 мг6.5%4%1533 г
Магний, Mg30.06 мг400 мг7.5%4.6%1331 г
Натрий, Na232.62 мг1300 мг17.9%11%559 г
Сера, S74.92 мг1000 мг7.5%4.6%1335 г
Фосфор, Ph108.3 мг800 мг13.5%8.3%739 г
Хлор, Cl336.51 мг2300 мг14.6%9%683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al425.8 мкг~
Бор, B161.4 мкг~
Ванадий, V87.39 мкг~
Железо, Fe1.732 мг18 мг9.6%5.9%1039 г
Йод, I7.29 мкг150 мкг4.9%3%2058 г
Кобальт, Co12.152 мкг10 мкг121.5%74.5%82 г
Литий, Li3.261 мкг~
Марганец, Mn0.2962 мг2 мг14.8%9.1%675 г
Медь, Cu98.92 мкг1000 мкг9.9%6.1%1011 г
Молибден, Mo16.259 мкг70 мкг23.2%14.2%431 г
Никель, Ni7.493 мкг~
Олово, Sn1.04 мкг~
Рубидий, Rb76.6 мкг~
Селен, Se6.478 мкг55 мкг11.8%7.2%849 г
Титан, Ti2.9 мкг~
Фтор, F52.64 мкг4000 мкг1.3%0.8%7599 г
Хром, Cr3.1 мкг50 мкг6.2%3.8%1613 г
Цинк, Zn0.776 мг12 мг6.5%4%1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины22.239 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.2091 г~
Сахароза1.0457 г~
Фруктоза0.193 г~
Незаменимые аминокислоты0.046 г~
Аргинин*0.3404 г~
Валин0.3212 г~
Гистидин*0.1402 г~
Изолейцин0.2758 г~
Лейцин0.4929 г~
Лизин0.2783 г~
Метионин0.1396 г~
Метионин + Цистеин0.2743 г~
Треонин0.2354 г~
Триптофан0.08 г~
Фенилаланин0.3155 г~
Фенилаланин+Тирозин0.5063 г~
Заменимые аминокислоты0.1067 г~
Аланин0.2653 г~
Аспарагиновая кислота0.3865 г~
Глицин0.2131 г~
Глутаминовая кислота1.4406 г~
Пролин0.4257 г~
Серин0.3672 г~
Тирозин0.191 г~
Цистеин0.1331 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин116.48 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0082 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.4189 г~
17:0 Маргариновая0.0061 г~
18:0 Стеариновая0.1798 г~
20:0 Арахиновая0.0061 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.0156 гmin 16.8 г6%3.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.0797 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.8358 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0082 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.2575 гот 11.2 до 20.6 г2.3%1.4%
18:2 Линолевая0.2248 г~
18:3 Линоленовая0.0123 г~
20:4 Арахидоновая0.0204 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%2.6%

Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковные котлеты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность162.8 кКал1684 кКал9.7%6%1034 г
Белки3.6 г76 г4.7%2.9%2111 г
Жиры5.5 г56 г9.8%6%1018 г
Углеводы24.3 г219 г11.1%6.8%901 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна3.1 г20 г15.5%9.5%645 г
Вода62.5 г2273 г2.7%1.7%3637 г
Зола1.347 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1548 мкг900 мкг172%105.7%58 г
бета Каротин9.293 мг5 мг185.9%114.2%54 г
Витамин В1, тиамин0.143 мг1.5 мг9.5%5.8%1049 г
Витамин В2, рибофлавин0.089 мг1.8 мг4.9%3%2022 г
Витамин В4, холин1.19 мг500 мг0.2%0.1%42017 г
Витамин В5, пантотеновая0.274 мг5 мг5.5%3.4%1825 г
Витамин В6, пиридоксин0.154 мг2 мг7.7%4.7%1299 г
Витамин В9, фолаты26.067 мкг400 мкг6.5%4%1535 г
Витамин В12, кобаламин0.029 мкг3 мкг1%0.6%10345 г
Витамин C, аскорбиновая2.88 мг90 мг3.2%2%3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.703 мг15 мг18%11.1%555 г
бета Токоферол0.004 мг~
гамма Токоферол0.069 мг~
дельта Токоферол0.02 мг~
Витамин Н, биотин0.591 мкг50 мкг1.2%0.7%8460 г
Витамин К, филлохинон14.5 мкг120 мкг12.1%7.4%828 г
Витамин РР, НЭ1.6973 мг20 мг8.5%5.2%1178 г
Ниацин0.845 мг~
Макроэлементы
Калий, K206.97 мг2500 мг8.3%5.1%1208 г
Кальций, Ca41.74 мг1000 мг4.2%2.6%2396 г
Кремний, Si0.733 мг30 мг2.4%1.5%4093 г
Магний, Mg36.91 мг400 мг9.2%5.7%1084 г
Натрий, Na125.64 мг1300 мг9.7%6%1035 г
Сера, S16.57 мг1000 мг1.7%1%6035 г
Фосфор, Ph72.6 мг800 мг9.1%5.6%1102 г
Хлор, Cl5.42 мг2300 мг0.2%0.1%42435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al378.3 мкг~
Бор, B30.5 мкг~
Ванадий, V12.58 мкг~
Железо, Fe1.16 мг18 мг6.4%3.9%1552 г
Йод, I0.34 мкг150 мкг0.2%0.1%44118 г
Кобальт, Co3.624 мкг10 мкг36.2%22.2%276 г
Литий, Li4.886 мкг~
Марганец, Mn0.1601 мг2 мг8%4.9%1249 г
Медь, Cu38.68 мкг1000 мкг3.9%2.4%2585 г
Молибден, Mo1.38 мкг70 мкг2%1.2%5072 г
Никель, Ni1.747 мкг~
Олово, Sn0.39 мкг~
Рубидий, Rb54.3 мкг~
Селен, Se2.093 мкг55 мкг3.8%2.3%2628 г
Титан, Ti1.09 мкг~
Фтор, F5.98 мкг4000 мкг0.1%0.1%66890 г
Хром, Cr0.35 мкг50 мкг0.7%0.4%14286 г
Цинк, Zn0.2854 мг12 мг2.4%1.5%4205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.93 г~
Моно- и дисахариды (сахара)10.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.327 г~
Мальтоза0.169 г~
Сахароза3.591 г~
Фруктоза1.116 г~
Незаменимые аминокислоты0.287 г~
Аргинин*0.158 г~
Валин0.157 г~
Гистидин*0.065 г~
Изолейцин0.136 г~
Лейцин0.222 г~
Лизин0.106 г~
Метионин0.047 г~
Метионин + Цистеин0.065 г~
Треонин0.104 г~
Триптофан0.036 г~
Фенилаланин0.153 г~
Фенилаланин+Тирозин0.148 г~
Заменимые аминокислоты0.56 г~
Аланин0.128 г~
Аспарагиновая кислота0.227 г~
Глицин0.117 г~
Глутаминовая кислота0.957 г~
Пролин0.277 г~
Серин0.153 г~
Тирозин0.08 г~
Цистеин0.057 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин0.08 мгmax 300 мг
бета Ситостерол9.772 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.367 г~
18:0 Стеариновая0.25 г~
20:0 Арахиновая0.015 г~
22:0 Бегеновая0.034 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.258 гmin 16.8 г7.5%4.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.253 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты3.109 гот 11.2 до 20.6 г27.8%17.1%
18:2 Линолевая3.092 г~
18:3 Линоленовая0.018 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%2.6%

Энергетическая ценность Морковные котлеты составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность50.9 кКал1684 кКал3%5.9%3308 г
Белки3.3 г76 г4.3%8.4%2303 г
Жиры1.2 г56 г2.1%4.1%4667 г
Углеводы6.3 г219 г2.9%5.7%3476 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна5.7 г20 г28.5%56%351 г
Вода82.4 г2273 г3.6%7.1%2758 г
Зола1.153 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1625.4 мкг900 мкг180.6%354.8%55 г
Ретинол0.018 мг~
бета Каротин9.633 мг5 мг192.7%378.6%52 г
Витамин В1, тиамин0.104 мг1.5 мг6.9%13.6%1442 г
Витамин В2, рибофлавин0.107 мг1.8 мг5.9%11.6%1682 г
Витамин В4, холин19.93 мг500 мг4%7.9%2509 г
Витамин В5, пантотеновая0.323 мг5 мг6.5%12.8%1548 г
Витамин В6, пиридоксин0.121 мг2 мг6.1%12%1653 г
Витамин В9, фолаты8.157 мкг400 мкг2%3.9%4904 г
Витамин В12, кобаламин0.041 мкг3 мкг1.4%2.8%7317 г
Витамин C, аскорбиновая2.96 мг90 мг3.3%6.5%3041 г
Витамин D, кальциферол0.175 мкг10 мкг1.8%3.5%5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.264 мг15 мг8.4%16.5%1187 г
Витамин Н, биотин2.11 мкг50 мкг4.2%8.3%2370 г
Витамин К, филлохинон11.2 мкг120 мкг9.3%18.3%1071 г
Витамин РР, НЭ2.1256 мг20 мг10.6%20.8%941 г
Ниацин1.534 мг~
Макроэлементы
Калий, K237.49 мг2500 мг9.5%18.7%1053 г
Кальций, Ca37.12 мг1000 мг3.7%7.3%2694 г
Магний, Mg65.11 мг400 мг16.3%32%614 г
Натрий, Na24.27 мг1300 мг1.9%3.7%5356 г
Сера, S13.97 мг1000 мг1.4%2.8%7158 г
Фосфор, Ph135 мг800 мг16.9%33.2%593 г
Хлор, Cl12.39 мг2300 мг0.5%1%18563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al272.8 мкг~
Железо, Fe1.832 мг18 мг10.2%20%983 г
Йод, I1.59 мкг150 мкг1.1%2.2%9434 г
Кобальт, Co0.794 мкг10 мкг7.9%15.5%1259 г
Литий, Li5.068 мкг~
Марганец, Mn0.0023 мг2 мг0.1%0.2%86957 г
Медь, Cu6.59 мкг1000 мкг0.7%1.4%15175 г
Молибден, Mo0.476 мкг70 мкг0.7%1.4%14706 г
Селен, Se2.601 мкг55 мкг4.7%9.2%2115 г
Фтор, F4.37 мкг4000 мкг0.1%0.2%91533 г
Хром, Cr0.32 мкг50 мкг0.6%1.2%15625 г
Цинк, Zn0.0881 мг12 мг0.7%1.4%13621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.132 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.111 г~
Сахароза2.956 г~
Фруктоза0.845 г~
Незаменимые аминокислоты0.264 г~
Аргинин*0.097 г~
Валин0.097 г~
Гистидин*0.039 г~
Изолейцин0.077 г~
Лейцин0.123 г~
Лизин0.104 г~
Метионин0.041 г~
Метионин + Цистеин0.074 г~
Треонин0.075 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.078 г~
Фенилаланин+Тирозин0.132 г~
Заменимые аминокислоты0.503 г~
Аланин0.097 г~
Аспарагиновая кислота0.212 г~
Глицин0.058 г~
Глутаминовая кислота0.339 г~
Пролин0.057 г~
Серин0.102 г~
Тирозин0.053 г~
Цистеин0.033 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин45.25 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.163 г~
17:0 Маргариновая0.002 г~
18:0 Стеариновая0.07 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.395 гmin 16.8 г2.4%4.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.031 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.325 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.8%
18:2 Линолевая0.087 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
20:4 Арахидоновая0.008 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.1%

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты