Written by alexxlab on 05.04.2019
Панкейк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,6 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 16,4 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 29,8 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 36,5 %, селеном - 46 %
ПАНКЕЙКИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 14,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 16,6 %, кальцием - 18,9 %, фосфором - 42,5 %, кобальтом - 28 %, селеном - 15,2 %
Сколько калорий в панкейках: Панкейки — калорийность, состав, описание – Калорийность Панкейки. Химический состав и пищевая ценность.
РазноеКалорийность Панкейки. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Панкейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 кКал | 1684 кКал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.1% | |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.5% | 583 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 6.2% | 706 г |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 кКал | 1684 кКал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.1% | 1226 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.8% | |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 6.5% | 582 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 0.538 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3502 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 47.49 мг | 500 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.453 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5405 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.97 мг | 15 мг | 26.5% | 10% | 378 г |
| Витамин Н, биотин | 3.487 мкг | 50 мкг | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7434 мг | 20 мг | 8.7% | 3.3% | 1147 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.98 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1758 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3271 г |
| Натрий, Na | 30.21 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4303 г |
| Сера, S | 50.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 1975 г | |
| Фосфор, Ph | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Хлор, Cl | 57.06 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 6.4% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.2192 мг | 2 мг | 11% | 4.1% | 912 г |
| Медь, Cu | 48.53 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.8% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.8% | 992 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.958 мкг | 55 мкг | 9% | 3.4% | 1109 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4989 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая | 4.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.6% |
Панкейки Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 кКал | 1684 кКал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.5% | 1246 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Зола | 1.088 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.6% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 7.2% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.95 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 4.785 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3175 мг | 20 мг | 16.6% | 7.2% | 603 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Магний, Mg | 50.8 мг | 400 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Натрий, Na | 48.2 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2697 г |
| Сера, S | 68.01 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Фосфор, Ph | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 11% | 395 г |
| Хлор, Cl | 78.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 2.9% | 1503 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 8.7% | 500 г |
| Марганец, Mn | 1.5122 мг | 2 мг | 75.6% | 33% | 132 г |
| Медь, Cu | 103.7 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 3.4 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.1% | 2059 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.605 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.5% | 981 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.2853 мг | 12 мг | 10.7% | 4.7% | 934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.005 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.001 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.055 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% |
Рецепт Панкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт ПАНКЕЙКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.8 кКал | 1684 кКал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11.6% | 292 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 4.6% | 735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Зола | 12.6486 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.8% | 1919 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 55.67 мг | 500 мг | 11.1% | 3.8% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.822 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.085 мг | 15 мг | 47.2% | 16% | 212 г |
| бета Токоферол | 0.2812 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.5125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.3394 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.176 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.8% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0649 мг | 20 мг | 5.3% | 1.8% | 1878 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.72 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3346 г |
| Кальций, Ca | 1270.99 мг | 1000 мг | 127.1% | 43% | 79 г |
| Кремний, Si | 0.915 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3279 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Натрий, Na | 1429.94 мг | 1300 мг | 110% | 37.2% | 91 г |
| Сера, S | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Фосфор, Ph | 1731.3 мг | 800 мг | 216.4% | 73.2% | 46 г |
| Хлор, Cl | 194.01 мг | 2300 мг | 8.4% | 2.8% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.892 мг | 18 мг | 16.1% | 5.4% | 622 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 7.2% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Медь, Cu | 48.44 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.6% | 2064 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3825 г |
| Олово, Sn | 7.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.556 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4% | 839 г |
| Стронций, Sr | 36.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24287 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2641 г |
| Цирконий, Zr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1314 г | ~ | |||
| Валин | 0.1281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0998 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0699 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0666 г | ~ | |||
| Серин | 0.1547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0799 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0483 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.6639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.0616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.5141 г | min 16.8 г | 50.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0649 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.3344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.2662 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая | 6.0566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.1597 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0166 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.8% |
Добавить комментарий