Written by alexxlab on 07.07.2020

Сколько калорий в запеченном перце в духовке: Калорийность перец запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность. – Сколько калорий в запеченном перце !

Разное

Калорийность перец запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «перец запеченный в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.3%	4000 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	9%	2772 г

Энергетическая ценность перец запеченный в духовке составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Запеченный перец. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Запеченный перец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.2 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4527 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.7%	4000 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	8.9%	3000 г

Энергетическая ценность Запеченный перец составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Перец, запечённый в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перец, запечённый в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.3%	4000 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	9%	2772 г

Энергетическая ценность Перец, запечённый в духовке составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Перец запеченный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перец запеченный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.2 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4527 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.7%	4000 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	8.9%	3000 г

Энергетическая ценность Перец запеченный составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в запеченном перце в духовке

Описание рецепта — Печеный красный перец:

Красный болгарский перец, запеченный в духовке. Удалите зерна и черенки и храните в холодильнике, пока не соберетесь использовать.

Печеный красный перец: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Разогреть духовку до 200С.

Положить перец на лист для выпечки.
Выпекать 45-60 минут, переворачивая перец через каждые 15 минут.

Достать из духовки, накрыть фольгой и полностью охладить.

Удалить черенки и зерна, нарезать и положить в холодильнике, пока не соберетесь подавать.

Как приготовить блюдо «Перцы фаршированные запеченные»

1. Перцы разрезать вдоль на половинки , очистить от семян.
2. Порезать мелко лук.
3. Порезанные на кусочки шампиньоны и лук выложить на сковороду и обжарить на антипригарной сковороде без масла.
4. Добавить сюда же фарш из индейки и жарить до готовности.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Выложить в миску и добавить в начинку творог. Перемешать.
7. Начинить приготовленной смесью половинки перцев, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
8. Посыпать натертым сыром.
9. Запечь в духовке до мягкости перца.
10. Украсить блюдо зеленью и томатом.

• Фарш из индейки — 700 гр.
• Творог обезжиренный — 180 гр.
• Лук репчатый — 120 гр.
• Шампиньоны — 100 гр.
• Перец болгарский — 700 гр.
• Сыр олтермани 9 % — 100 гр.
• Соль — 7 гр.
• Перец черный молотый — 4 гр.
• Петрушка — 20 гр.
• Томат — 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Перцы фаршированные запеченные» (на 100 грамм ):

Пищевая ценность и химический состав «перец запеченный в духовке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.3%	4000 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	9%	2772 г

Энергетическая ценность перец запеченный в духовке составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность перец красный запеченный. Химический состав и пищевая ценность.

перец красный запеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 71,1 %, бэта-каротином — 76,8 %, витамином B1 — 13,7 %, витамином B2 — 12,8 %, витамином B6 — 44,8 %, витамином C — 569,1 %, витамином E — 11,9 %, витамином PP — 12,5 %, калием — 16,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт перец запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.2 кКал	1684 кКал	5.4%	5.9%	1846 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	7.3%	1490 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	11.7%	933 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.9%	5763 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.7%	1429 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.8%	2841 г
Зола	1.275 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.6 мкг	900 мкг	22.4%	24.6%	446 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.947 мг	5 мг	18.9%	20.7%	528 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	6.9%	1593 г
Витамин В4, холин	2.91 мг	500 мг	0.6%	0.7%	17182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.337 мг	5 мг	6.7%	7.3%	1484 г
Витамин В6, пиридоксин	0.28 мг	2 мг	14%	15.4%	714 г
Витамин В9, фолаты	19.883 мкг	400 мкг	5%	5.5%	2012 г
Витамин В12, кобаламин	0.252 мкг	3 мкг	8.4%	9.2%	1190 г
Витамин C, аскорбиновая	42.53 мг	90 мг	47.3%	51.9%	212 г
Витамин D, кальциферол	0.162 мкг	10 мкг	1.6%	1.8%	6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.991 мг	15 мг	6.6%	7.2%	1514 г
Витамин Н, биотин	0.648 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7716 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	3.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	2.5113 мг	20 мг	12.6%	13.8%	796 г
Ниацин	0.952 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.32 мг	2500 мг	8.9%	9.8%	1125 г
Кальций, Ca	159.23 мг	1000 мг	15.9%	17.4%	628 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	5.2%	2146 г
Натрий, Na	143.26 мг	1300 мг	11%	12.1%	907 г
Сера, S	57.18 мг	1000 мг	5.7%	6.3%	1749 г
Фосфор, Ph	117.5 мг	800 мг	14.7%	16.1%	681 г
Хлор, Cl	37.5 мг	2300 мг	1.6%	1.8%	6133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.6 мкг	~
Бор, B	78.2 мкг	~
Железо, Fe	0.684 мг	18 мг	3.8%	4.2%	2632 г
Йод, I	2.48 мкг	150 мкг	1.7%	1.9%	6048 г
Кобальт, Co	4.97 мкг	10 мкг	49.7%	54.5%	201 г
Марганец, Mn	0.1747 мг	2 мг	8.7%	9.5%	1145 г
Медь, Cu	108.34 мкг	1000 мкг	10.8%	11.8%	923 г
Молибден, Mo	3.036 мкг	70 мкг	4.3%	4.7%	2306 г
Никель, Ni	6.062 мкг	~
Рубидий, Rb	135.8 мкг	~
Селен, Se	0.173 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	31792 г
Фтор, F	20.58 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19436 г
Хром, Cr	5.3 мкг	50 мкг	10.6%	11.6%	943 г
Цинк, Zn	0.996 мг	12 мг	8.3%	9.1%	1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.169 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.013 г	~
Сахароза	1.197 г	~
Фруктоза	1.118 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.675 г	~
Аргинин*	0.172 г	~
Валин	0.313 г	~
Гистидин*	0.276 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.309 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.142 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.134 г	~
Фенилаланин	0.238 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.491 г	~
Заменимые аминокислоты	2.489 г	~
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.805 г	~
Пролин	0.395 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.253 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.854 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.216 г	~
12:0 Лауриновая	0.195 г	~
14:0 Миристиновая	0.408 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.105 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.604 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.51 г	min 16.8 г	9%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.357 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.684 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	6.7%
18:2 Линолевая	0.684 г	~
18:3 Линоленовая	0.063 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.7%