Сколько в тортилье калорий: Тортилья Калории и Пищевая Ценность
РазноеТортилья Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск.
Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Тортилья. Калорийность тортильи
Свойства тортильи
Сколько стоит тортилья ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
350 р.
Тончайшая лепешка из кукурузной муки под названием тортилья или тортийя относится к национальным блюдам таких стран как Мексика, Канада и США. Правда, есть и другие значения слова тортилья. К примеру, в Испании тортилья — это омлет, в который помимо яиц и зелени добавляют картофель, томаты и перец.
Внешний вид мексиканской тортильи удивительно напоминает всем хорошо знакомый лаваш, что в принципе и неудивительно, т.к. процесс производства этих лепешек по сути одинаков. Отличие заключается лишь в ингредиентах, которые предусмотрены рецептурой тортильи или лаваша.
Свое знаменитое название мексиканский хлеб из кукурузной или пшеничной муки получил благодаря испанским конкистадором, которые начали колонизацию земель Центральной Америки еще в XVI веке. Ацтеки называли кукурузные лепешки tlaxcalli, а испанцы переиначили название на свой манер и получилась tortilla или «круглая лепешка». Новое испанское название тортилья прижилось до наших дней.
Что примечательно, испанское национальное блюдо tortilla представляет собой омлет обязательно круглой формы, видимо из-за внешнего сходства двух продуктов конкистадоры назвали кукурузные лепешки тортилья. Сообразительные мексиканцы пошли дальше и решили совместить два национальных блюда в одно. Теперь на завтрак в Мексике любят полакомится huevos rancheros.
Это блюдо состоит из двух tortilla. Испанский яичный омлет заворачивают в мексиканскую кукурузную лепешку тортилья, добавляя томаты и перец. Для того, чтобы приготовить мексиканскую тортилью вам понадобятся такие «нехитрые» продукты как: пол стакана воды, маргарин (50 гр), кукурузная мука (300 гр), разрыхлитель для теста или сода, а так же соль по вкусу.
Вам нужно смешать все компоненты в одной посуде и тщательно перемещать. Затем разделите тесто на равные части и скатайте их в небольшие шарики. Обычно повара стараются сделать шар размером с небольшое куриное яйцо. После нужно раскатать каждый шарик скалкой и посыпать с двух сторон мукой. На завершающем этапе вам следует прожарить лепешки на сковороде без масла, до тех пор, пока на тортильи не появятся характерные пузырьки.
Калорийность тортильи равна 286 Ккал в 100 граммах кукурузной лепешки. Что сравнительно не много, учитывая то, что тортильяс это мексиканский хлеб. Диетологи часто используют тортильяс в углеводных диетах, т.к. в составе продукта содержится более чем 40 % углеводов.
Считается, что в химическом состав продукта сохраняется большинство полезных элементов и витаминов, которые первоначально содержит кукурузная или пшеничная мука. Это в совокупности с невысоким уровнем калорийности делает данный продукт отличной заменой хлебо-булочных изделий.
Калорийность тортильи 286 кКал
Энергетическая ценность тортильи (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 7 г. (~28 кКал)
Жиры: 7.7 г. (~69 кКал)
Углеводы: 47.2 г. (~189 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|24%|66%
Рецепты с тортильей
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 штуке 40 граммов
в 1 упаковке 500 граммов
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 12917
Тортилья — описание, состав, калорийность и пищевая ценность
Тонкие мексиканские лепешки, приготовленные из пшеничной и кукурузной муки.
Название произошло от испанского «tortilla», что означает «маленькая лепешка».
Приготовление
Тортильи замешивают из пшеничной или смеси пшеничной и кукурузной муки, масла (растительного, сливочного или свиного жира), горячей воды и соли.
Их выпекают на открытом огне в комалях – плоских глиняных сковородках. Лепешки готовятся очень быстро и употребляются сразу же, пока они не стали ломкими и сухими.
Калорийность
В 100 граммах продукта содержится 237 кКал.
Состав
Тортильи содержат углеводы, клетчатку, небольшое количество витаминов, а также минеральные элементы (магний, железо, кальций).
Использование
Тортильи были популярными еще в кухне индейцев. Сейчас они являются основой многих блюд мексиканской кухни: буррито, энчилада, фахитас, кесадилья, такос, которые готовятся путем придания лепешкам формы конверта или рулета и наполнения его разнообразными начинками.
Мексиканцы любят выкладывать на тортилью яичницу и подавать на завтрак с помидорами, смешанными с красным перцем.
Тортилья используется вместо хлеба или столового прибора: ее сворачивают в трубочку и набирают соус, гарнир или мясо. Она служит основой для приготовления бутербродов, канапе, рулетов, пирогов.
Тортилья – основа для чилакилес, «блюда бедняка». Ее разламывают на кусочки, добавляют сыр, перец, кусочки курицы или говядины, яйца и обжаривают.
Также тортильи готовят, фаршируя их крутыми яйцами или кусочками свинины и поливая соусом с тыквенными семечками, томатной пастой, тыквенным маслом.
Полезные свойства
Тортилья – идеальный выбор для людей, которое любят хлеб и не готовы от него совсем отказаться, однако хотят питаться здоровой пищей. Они готовятся с использованием кукурузной муки без дрожжей, что не вызывает метеоризма, улучшает перистальтику кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff. |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff. |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
foodstuff.transFattyAcid}} г-
foodstuff.gi}}состав, виды, полезные свойства и калорийность
Тортилья — изделие из кукурузной или пшеничной муки. На вид похожа на лепёшку или блин. Выпекают тортилью в глиняных сковородах, на огне. Едят в жареном, печёном виде. Начиняют разными продуктами.
Для начинки берутся продукты сладкие или солёные. Тортилью могут использовать как гарнир, добавку для густоты супа. Ее готовят в Центральной Америке, США. В Мексике тортилья признана национальным блюдом.
История
Рецепту кукурузных лепёшек примерно 3000 лет. Индейцы с полуострова Юкатан издревле пекли кукурузные лепёшки. Захватывая новые территории Америки, конкистадорам понравились местные лепёшки.
Любопытно! Колоритные на вкус кукурузные тортильи, уступают место пшеничной тортилье, которые вкусом похожи на армянский лаваш.
Приготовление
Для тортильи берут простые продукты. В муку кладут соль, масло, вливают воду. Вымешивают тесто. В тесто иногда добавляют сахар. Раскатывают тонкий блин, выпекают.
Виды тортильи
- Кукурузная тортилья печётся на сковороде без жира. Едят с соусами, подают горячей. Основа для блюда — чили кон карне.
- Пшеничная тортилья сохраняет мягкость длительное время. Пшеничная тортилья основа блюд: энчилада, такос, фахитас, буррито.
- В сырную тортилью со всеми основными ингредиентами кладут сыр чаддер. Сырную тортилью берут за основу для приготовления блюда кесадилья.
Важно! Все виды тортильи имеют разную калорийность.
Состав
- В кукурузную тортилью входят витамины: В, Н, Е, РР.
Минеральный состав тортильи из кукурузы: никель, кобальт, олово; ванадий, калий, медь, фосфор. - В пшеничной тортилье присутствуют витамины: В, Е, РР, D. Наличие минералов: кальция калия, магния, цинка, меди, селена, марганца; железа, хлора, серы, йода, хрома, фтора, молибдена; ванадия, бора, олова, фосфора, натрия.
- Сырная тортилья включает витамины: В, А, С, Е, РР, D. Минеральная группа состоит из: кальция, калия, магния, железа; цинка, селена, меди, марганца, серы, фосфора, натрия.
Минеральный состав тортильи из кукурузы: никель, кобальт, олово; ванадий, калий, медь, фосфор.Советы по приготовлению
- Замесив тесто, необходимо дать отдохнуть ему 30 мин.
- Раскатывать блины до минимальной толщины.
- Перед готовкой, сковороду следует хорошо раскалить.
- Переворачивать блин нужно только после того, как тесто поднимется и на поверхности появятся небольшие пузыри. Когда блин надуется и подрумянится — тортилья готова.
- Горячую тортилью смазывают сливочным маслом.
Употребление тортильи
Тортилья в пищу употребляется как хлеб или как гарнир.
На её основе делают разные блюда для завтрака, ужина. Тортильей можно перекусить в пути как бутербродами. Нарезая на мелкие куски, получают маисовые чипсы, подают к пиву. Сделав пиццу, используют как закуску.
Полезные свойства
- В тортилье находится меньше калорий, чем в хлебе.
- Кукурузная мука оказывает благоприятное действие на работу кишечника.
- Тортилья не повышает аппетит — ее можно использовать для похудения и лечебных диет.
Вред
Чрезмерное употребление в пищу может привести к нарушению обмена веществ. При ожирении от тортильи с начинкой следует отказаться.
Хранение
Тортилью из кукурузной муки следует употреблять сразу же. Для хранения подходит только пшеничная и сырная тортилья.Домашний продукт можно хранить в холодильнике несколько дней. Готовую тортилью, приобретенную в магазине, хранить в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):Интересно! Тортильей пользуются как столовыми приборами, заменяя ложки, вилки, тарелки.
По окончанию трапезы её съедают.Белки: 8.4г. ( ∼ 33,6 кКал)
Жиры: 8.3г. ( ∼ 74,7 кКал)
Углеводы: 54.6г. ( ∼ 218,4 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10% | 22% | 66%Калорийность Тортилья. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Тортилья».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270 кКал | 1684 кКал | 16% | 5. 9% | 624 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.4% | 1086 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 7.6% | 487 г |
| Органические кислоты | 0. 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8296 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0. 19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Ниацин | 1.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151 мг | 2500 мг | 6% | 2. 2% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
| Натрий, Na | 505 мг | 1300 мг | 38.8% | 14.4% | 257 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12. 4% | 4.6% | 808 г |
| Хлор, Cl | 900 мг | 2300 мг | 39.1% | 14.5% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 4.7% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54. 7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в 1 узбекской лепешке??
Лепёшка Узбекская из Тандыра
100 г содержит 249 калорий.
Сколько калорий в лепешке 1 шт?
Пшеничные Лепешки (1 средний) содержит 94 калорий.
Сколько грамм в 1 узбекской лепешке?
Вес: 120 гр.
Сколько калорий в лепешке из дрожжевого теста?
Пищевая ценность и химический состав «Лепешки из дрожжевого теста 12.04.17».
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 244.7 кКал | 14.5% |
| Белки | 7.5 г | 9.9% |
| Жиры | 5.5 г | 9.8% |
| Углеводы | 41 г | 18.7% |
Сколько калорий в 1 Тандырной лепешке?
Энергетическая ценность Лепешка (тандырная) составляет 236 кКал.
Сколько грамм в 1 Тортилье?
Вес нетто: 250 (4 × 62,5 г).
Пищевая ценность на 100г: белки — 8,6 г, жиры — 7,3 г (из них — насыщенные — 2., 6г), углеводы — 49,0 г (из них сахара — 3,0 г), соль — 1, 7
Сколько калорий в Самаркандской лепешке?
Энергетическая ценность узбекская лепешка Самарканд составляет 228,9 кКал.
Сколько грамм в лаваше из тандыра?
Вес лаваша из тандыра около 200
Сколько калорий в домашней лепешке?
Пищевая ценность и химический состав «Лепешки простые на воде». Энергетическая ценность Лепешки простые на воде составляет 236,6 кКал.
Сколько грамм в Матнакаше?
Хлеб армянский «Матнакаш» (300 г) Матнакаш — армянский национальный хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме толстой овальной или круглой лепёшки с эластичным крупнопористым мякишем и твёрдой корочкой. Матнакаш выпекается из дрожжевого теста.
Сколько весит один Матнакаш?
Вес: ~ 600 — 630 гр.
калорий в лепешки
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: Посмотреть другие результаты для лепешек | Популярный выбор:Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 101 % дневных значений * Всего жиров 2.01g 3% Насыщенные жиры 0,445 г 2% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,571 г Мононенасыщенные жиры 0,871 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 129 мг 6% Всего углеводов 18. 7% Пищевые волокна 1,8 г 6% Сахар 0,53 г Белок 2,66 г Витамин D – Кальций 40 мг 3% Утюг 0,87 мг 5% Калий 65 мг 1% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0 мг 0% Другие недавно популярные тортильи: |
24 г Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.
Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для порции (г) | |
| Сколько калорий в лепешках? Количество калорий в лепешках: калорий | калорий из жира (%) |
| % дневная стоимость * | |
| Сколько жира в лепешках? Количество жира в лепешках: Всего Жир | |
| Сколько насыщенных жиров в лепешках? Количество насыщенных жиров в лепешках: насыщенные жир | |
| Сколько мононенасыщенных жиров в лепешках? Количество мононенасыщенных жиров в лепешках: мононенасыщенные толстый | |
| Сколько полиненасыщенных жиров содержится в лепешках? Количество полиненасыщенных жиров в лепешках: полиненасыщенные толстый | |
| Сколько натрия в лепешках? Количество натрия в лепешках: Натрий | |
| Сколько калия в лепешках? Количество калия в лепешках: Калий | |
| Сколько углеводов в лепешках? Количество углеводов в лепешках: Углеводы | |
| Сколько чистых углеводов в лепешках? Количество чистых углеводов в лепешках: Нетто углеводы | |
| Сколько сахара в лепешках? Количество сахара в лепешках: сахар | |
| Сколько клетчатки в лепешках? Количество клетчатки в лепешках: клетчатка | |
| Сколько глюкозы в лепешках? Количество глюкозы в лепешках: глюкоза | |
| Сколько фруктозы в лепешках? Количество фруктозы в лепешках: фруктоза | |
| Сколько мальтозы в лепешках? Количество мальтозы в лепешках: Мальтоза | |
| Сколько сахарозы в лепешках? Количество сахарозы в лепешках: сахароза | |
| Сколько протеина в лепешках? Количество белка в лепешках: Белок | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько витамина А в лепешках? Количество витамина А в лепешках: витамин А | |
| Сколько МЕ витамина А содержится в лепешках? Количество витамина A МЕ в лепешках: МЕ витамина A | |
| Сколько витамина B6 в лепешках? Количество витамина B6 в лепешках: витамин B6 | |
| Сколько витамина B12 содержится в лепешках? Количество витамина B12 в лепешках: витамин B12 | |
| Сколько витамина С содержится в лепешках? Количество витамина C в лепешках: витамин C | |
| Сколько витамина D содержится в лепешках? Количество витамина D в лепешках: витамин D | |
| Сколько МЕ витамина D содержится в лепешках? Количество витамина D МЕ в лепешках: витамин D МЕ | |
| Сколько витамина Е в лепешках? Количество витамина Е в лепешках: витамин Е | |
| Сколько витамина К в лепешках? Количество витамина К в лепешках: витамин К | |
| Сколько кофеина в лепешках? Количество кофеина в лепешках: кофеин | |
| Сколько кальция в лепешках? Количество кальция в лепешках: кальций | |
| Сколько железа в лепешках? Количество железа в лепешках: железо | |
| Сколько магния в лепешках? Количество магния в лепешках: магний | |
| Сколько фосфора в лепешках? Количество фосфора в лепешках: фосфор | |
| Сколько цинка в лепешках? Количество цинка в лепешках: цинк | |
| Сколько меди в лепешках? Количество меди в лепешках: Медь | |
| Сколько фтора в лепешках? Количество фтора в лепешках: фторид | |
| Сколько марганца в лепешках? Количество марганца в лепешках: марганец | |
| Сколько селена в лепешках? Количество селена в лепешках: селен | |
| Сколько ретинола в лепешках? Количество ретинола в лепешках: ретинол | |
| Сколько ликопина в лепешках? Количество ликопина в лепешках: ликопин | |
| Сколько тиамина в лепешках? Количество тиамина в лепешках: тиамин | |
| Сколько рибофлавина в лепешках? Количество рибофлавина в лепешках: рибофлавин | |
| Сколько ниацина в лепешках? Количество ниацина в лепешках: ниацин | |
| Сколько фолиевой кислоты в лепешках? Количество фолиевой кислоты в лепешках: фолиевая кислота | |
| Сколько холина в лепешках? Количество холина в лепешках: холин | |
| Сколько бетаина в лепешках? Количество бетаина в лепешках: бетаин | |
| Сколько воды в лепешках? Количество воды в лепешках: вода | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
| Сколько триптофана в лепешках? Количество триптофана в лепешках: триптофан | |
| Сколько треонина в лепешках? Количество треонина в лепешках: треонин | |
| Сколько изолейцина в лепешках? Количество изолейцина в лепешках: изолейцин | |
| Сколько лейцина в лепешках? Количество лейцина в лепешках: лейцин | |
| Сколько лизина в лепешках? Количество лизина в лепешках: лизин | |
| Сколько метионина в лепешках? Количество метионина в лепешках: метионин | |
| Сколько цистина в лепешках? Количество цистина в лепешках: цистин | |
| Сколько фенилаланина в лепешках? Количество фенилаланина в лепешках: фенилаланин | |
| Сколько тирозина в лепешках? Количество тирозина в лепешках: тирозин | |
| Сколько валина в лепешках? Количество валина в лепешках: валин | |
| Сколько аргинина в лепешках? Количество аргинина в лепешках: аргинин | |
| Сколько гистидина в лепешках? Количество гистидина в лепешках: гистидин | |
| Сколько аланина в лепешках? Количество аланина в лепешках: аланин | |
| Сколько аспарагиновой кислоты в лепешках? Количество аспарагиновой кислоты в лепешках: аспарагиновая кислота | |
| Сколько глутаминовой кислоты в лепешках? Количество глутаминовой кислоты в лепешках: глутаминовая кислота | |
| Сколько глицина в лепешках? Количество глицина в лепешках: глицин | |
| Сколько пролина в лепешках? Количество пролина в лепешках: пролин | |
| Сколько серина в лепешках? Количество серина в лепешках: серин | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от
ваши потребности в калориях. | |
Сколько калорий в супе из тортильи и тако?
Суп из тако и тортильи может стать частью здорового рациона, если вы готовите его дома и ограничиваете количество соли и насыщенных жиров.
Кредит изображения: CCat82 / iStock / GettyImages
Суп тортилья — традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из помидоров, курицы, чили в соусе адобо и, конечно же, лепешек. Суп из тортильи, богатая калориями, питается за счет углеводов и жиров, особенно насыщенных жиров.
Суп тако — еще одно восхитительное блюдо, которое обычно состоит из бобов и говяжьего фарша. Узнайте о пищевой ценности обоих супов.
Калории в супе из тортильи и пищевая ценность
Вот разбивка пищевой ценности супа из тортильи на порцию на 1 чашку, согласно USDA:
- 281 калория
- 18,3 г жиров
- 29 мг холестерина
- 667 мг натрия
- 18 г углеводов
- 11,6 г белков
Основные витамины в супе из тортильи включают витамины A, B6, C и K, а также тиамин, рибофлавин и ниацин.
Пищевые минералы включают кальций, медь, железо, магний, фосфор, селен, цинк и калий.
Хотя суп из тортильи питателен, содержит витамины, минералы и калории, он также богат насыщенными жирами, с почти 7 граммами насыщенных жиров на чашку. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять менее 13 граммов в день как часть типичного ежедневного рациона, состоящего из 2000 калорий, чтобы минимизировать риск сердечных заболеваний.
Калории в супе с тако и информация о питании
Говядина и красная фасоль — это продукты с высоким содержанием белка, которые входят в состав супа тако.Одна чашка супа тако содержит значительное количество калорий.
Вот подробное описание пищевой ценности супа тако.
- 370 калорий
- 14 г жира
- 70 мг холестерина
- 1369 мг натрия
- 35 г углеводов
- 27 г белков
Обычно тако-суп с говяжьим фаршем содержит около 370 калорий на порцию.
Вот разбивка калорий по конкретным ингредиентам в супе тако:
- Говяжий фарш калорий на чашку: 488
- калорий в лепешке
- кукурузной лепешки: 52
- мучная лепешка: 90
Чтобы избежать потребления лишних калорий из супа тако, готовьте суп тако из 95-процентного постного говяжьего фарша.Сто граммов 95-процентного постного говяжьего фарша содержат на 78 калорий меньше, чем 100 граммов обычного сырого говяжьего фарша (85-процентного постного).
Чтобы избавиться от лишних калорий, используйте меньше кукурузы в супе и выбирайте кукурузные лепешки вместо мучных.
Калькулятор питания| Мексиканская кухня, Буррито, Тако, Фахитас
2329 Forest Drive
Annapolis, MD 21401
4871 Cordell Ave.
Бетесда, Мэриленд 20814
3941 Evergreen Pkwy
Bowie, MD 20716
1700 Kingfisher Drive, Suite 15
Frederick, MD 21701
255 Спектр просп.
Гейтерсбург, Мэриленд 20879
12211 Darnestown Road
Gaithersburg, MD 20878
1311 South Main Street
Mount Airy, MD 21771
18101 Village Center Dr.
Олни, Мэриленд 20832
7727 Tuckerman Lane
Потомак, Мэриленд 20854
199 E. Montgomery Ave.
Rockville, MD 20850
10721-A Columbia Pike
Silver Spring, MD 20901
Лучшая низкокалорийная тортилья — Health Beet
Какая сегодня самая лучшая низкокалорийная лепешка в супермаркете? Я нашла 4 лепешки, без которых не могу жить!
На рынке так много продуктов для лепешек, и некоторые из них невероятно калорийны! Например, лепешки Costco содержат 220+ калорий!
Итак, мне пришлось найти свои фавориты, потому что я люблю рулеты и яичные буррито.
Итак, лучшие лепешки, которые я нашел, с наименьшим количеством калорий, приведены ниже. (пожалуйста, поделитесь и своим в комментариях!)
Тортилья найдется на любой вкус — от низкоуглеводных до обезжиренных и низкокалорийных. При изучении калорийности упаковок лепешек интересно то, что большинство из них называют «низкоуглеводными», но они также низкокалорийны. Просто пока не должно быть модно рекламировать низкокалорийные продукты! РЖУ НЕ МОГУ.
Я впервые понял, насколько безумно калорийна лепешка, когда подсчитал салат из Cafe Rio.Добавьте лепешку, и вы буквально добавите в салат 440 калорий! КАКИЕ?? Это безумие, правда? Если вы не набираете массу и не нуждаетесь в как можно большем количестве калорий, я бы предпочел получать калории из других продуктов, таких как мясо и сыр.
ТОП 4 ЛЮБИМЫХ НИЗКОКАЧЕСТВЕННЫХ ТОРТИЛЛАС
1) Лучший выбор: лепешки Maya’s — 80 калорий Итак, одна из моих любимых лепешек по лучшей цене, я покупаю лепешки бренда Maya ( 80 калорийные ).
Я могу найти их где угодно (в Walmart, Kroger или Associated Foods), они идеального размера для обертывания или буррито, и они доступны по цене.
Мне очень хотелось бы купить низкоуглеводную марку La Tortilla Factory. У них всего 45 калорий на лепешку , но я просто не могу оправдать цену, а ближайший магазин слишком далеко для меня. Я бы хотел белые лепешки, а на Amazon я могу найти только цельнозерновую пшеницу (все еще слишком дорого, на мой взгляд!)
45 калорий 3) Низкоуглеводная лепешка La Banderita — 50 калорийИ затем, для моего НАСТОЯЩЕГО фаворита, но мне трудно их найти.. по цене И по калориям — это тортилья с низким содержанием углеводов La Banderita. Всего 50 калорий и идеального размера.
50 калорий 4) Тортилья с высоким содержанием клетчатки Ole ’- 50 калорий Я нашел их в Walmart, и они мне очень нравятся! Всего 50 калорий в лепешках с высоким содержанием клетчатки Ole ’.
Он также содержит 4 грамма белка и 16 граммов углеводов.
Конечно, в магазинах появляются новые уличные мини-тако, всего за 35 калорий, но что вы действительно можете в них уместить? Мне нужно съесть два.
Итак, как видите, лепешка может иметь большое влияние на общее количество калорий для еды! Я смог значительно нарезать эту куриную пленку, используя 80-калорийную лепешку Майя!
У вас есть любимая тортилья?
- 1 8-дюймовая лепешка (80 калорий)
- 30 граммов авокадо
- 0,5 унции сыра
- 1 столовая ложка легкого сливочного сыра
- 1 лист салата
- 3 унции цыпленка-гриль
Оберните курицу, авокадо, сыр и салат в лепешке
калорий: 345 ккал
Чтобы узнать о лучшем низкокалорийном хлебе, ознакомьтесь с публикацией здесь!
Тортилья против.
Углеводы для хлеба | Здоровое питаниеМелоди Энн Обновлено 28 ноября 2018 г.
И лепешки, и хлеб содержат примерно одинаковое количество углеводов. Если вы следите за потреблением углеводов, вы не избавитесь от большого количества углеводов в своем рационе, выбрав одно вместо другого. Однако калорийность различных лепешек и хлеба сильно различается. Другие макроэлементы, в том числе белок и жир, различаются для разных продуктов питания и дополнительно увеличивают калорийность.
Тортильи
Углеводы в лепешках немного различаются в зависимости от того, есть ли у вас мучная или кукурузная лепешка. Вы получаете примерно 15 граммов углеводов из 6-дюймовой мучной лепешки среднего размера или 14 граммов из кукурузной лепешки аналогичного размера. Средняя 6-дюймовая мучная лепешка содержит около 90 калорий, и почти 70 процентов калорий приходится на углеводы. Кукурузная лепешка такого же размера содержит менее 70 калорий, и около 85 процентов калорий приходится на углеводы.
Общее количество калорий в мучных лепешках больше, так как мучные лепешки содержат больше белка и жира.
Хлеб
Один кусок белого или цельнозернового хлеба весит около 1 унции, что приблизительно равно 6-дюймовой лепешке. Кусок белого хлеба содержит 14 граммов углеводов, примерно столько же, сколько вы получаете в лепешке. В цельнозерновом хлебе немного меньше углеводов, на каждый ломтик приходится 12 граммов углеводов. Один кусок белого хлеба содержит 75 калорий, и около 75 процентов этих калорий приходится на углеводы.Вместо этого кусок цельнозернового хлеба содержит такое же количество калорий, но только 65 процентов калорий приходится на углеводы. Остальные калории в цельнозерновом хлебе поступают в основном из белка и небольшую часть — из жира.
Рекомендуемое количество
Стремитесь удовлетворить свою ежедневную рекомендацию по углеводам, съев здоровую порцию лепешек, хлеба или других продуктов, богатых углеводами.
Углеводы — главный источник топлива для вашего тела. После того, как углеводы расщепляются в кишечнике, они превращаются в глюкозу и попадают прямо в кровоток, обеспечивая питание всех клеток.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, ваша диета должна на 45-65 процентов состоять из углеводов. Поскольку углеводы содержат 4 калории на грамм, вам необходимо от 202 до 292 граммов углеводов в день, если вы соблюдаете диету с 1800 калориями.
Волокно
Лепешки и хлеб также содержат клетчатку, один из видов сложных углеводов. Несмотря на то, что клетчатка является углеводом, она не превращается в глюкозу и не добавляет калорий в ваш рацион. Как поясняют Центры по контролю и профилактике заболеваний, вам необходимо 14 граммов клетчатки в вашем рационе на каждые 1000 потребляемых калорий.При диете с 1800 калориями вам необходимо 25 граммов клетчатки каждый день. Кукурузные лепешки и цельнозерновой хлеб содержат более чем вдвое больше клетчатки, чем мучные лепешки и белый хлеб.
6-дюймовая кукурузная лепешка и один ломтик цельнозернового хлеба содержат примерно 2 грамма клетчатки. Вы получаете менее 1 грамма клетчатки из 6-дюймовой мучной лепешки или одного ломтика белого хлеба.
Кукуруза против мучных лепешек: что полезнее?
Мексиканский пир не обязательно должен быть жирной бомбой.Отбросьте груды сыра, ложки сметаны и груды белого риса, и вы получите красочный набор продуктов, богатых питательными веществами: помидоры, авокадо, черную фасоль, красный лук, перец и нежирное мясо, такое как куриная грудка. и тертая говядина.
А как насчет лепешки, которую вы используете, чтобы все это завернуть? Когда дело доходит до кукурузных лепешек по сравнению с мучными, нужно учитывать множество факторов: в какой из них меньше калорий? У одного больше углеводов, чем у другого? Какие витамины и минералы они содержат? Мы проанализировали все это и многое другое, чтобы выбрать победителя в этой битве за здоровое питание.
Кукуруза против мучных лепешек
Мы использовали Национальную базу данных по питательным веществам для стандартной справки от USDA.
Эти цифры отражают четыре средних малых кукурузных лепешки и две средних больших мучных лепешки.
калорий
- Мука: 291 калория
- Кукуруза: 209 калорий
Две большие мучные лепешки содержат колоссальные 291 калорию — практически полноценный обед сам по себе.Кукурузные лепешки — более тонкий выбор, они содержат 209 калорий.
Белок
- Мука: 16% от дневной нормы
- Кукуруза: 11% от дневной нормы
Диски для муки вытесняют кукурузу в этой категории. Белок способствует восстановлению мышц и помогает дольше оставаться сытым.
Жир
- Мука: 7,4 грамма (1,2 грамма насыщенных жиров)
- Кукуруза: 2,7 грамма (0,4 грамма насыщенных жиров)
Мука для лепешек содержит намного больше насыщенных жиров, чем кукуруза.Вам нужно следить за этим числом, если вы беспокоитесь о здоровье своего сердца — употребление слишком большого количества этого количества может повысить уровень плохого холестерина и подвергнуть вас риску сердечных заболеваний.
Углеводы
- Мука: 16% от дневной нормы
- Кукуруза: 14% от дневной нормы
Это ничья — и кукурузные лепешки, и мучные лепешки содержат много углеводов.
Клетчатка
- Мука: 10% от дневной нормы
- Кукуруза: 24% от дневной нормы
Клетчатка способствует пищеварению и сохраняет чувство сытости в течение нескольких часов после еды.Порция кукурузных лепешек дает вам почти четверть того, что вам нужно в день.
Сахар
- Мука: 2,6 грамма
- Кукуруза: ,8 грамма
В буррито есть ингредиенты, достойные разорения, но сахар не должен входить в их число.
Кальций
- Мука: 16% от дневной нормы
- Кукуруза: 7,8% от дневной нормы
Белая мука с высоким содержанием костно-строительного кальция благодаря всему обогащению.
Железо
- Мука: 17% от дневной нормы
- Кукуруза: 6% от дневной нормы
Белая мука также обогащена железом.
Магний
- Мука: 5% от дневной нормы
- Кукуруза: 17% от дневной нормы
Кукурузные лепешки содержат намного больше магния, чем мучные. Магний поддерживает ритм сердца, укрепляет кости и помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
Калий
- Мука: 4% от дневной нормы
- Кукуруза: 5% от дневной нормы
Какой бы вы ни выбрали, количество калия примерно одинаково. Калий помогает перемещать питательные вещества в клетки и способствует коммуникации между нервами и мышцами. Продукты с высоким содержанием калия включают сладкий картофель, черную фасоль и бананы.
Натрий
- Мука: 30% от дневной нормы
- Кукуруза: 2% от дневной нормы
Ура! Мучные лепешки — настоящие натриевые бомбы.
И это еще до того, как вы добавите все начинки. Для здоровья сердца важно следить за потреблением натрия, и Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничиться до 1500 миллиграммов в день.
Итак, что полезнее: кукурузные лепешки или мучные лепешки?
Победитель: кукурузные лепешки
Итог
Когда приходит время тако, лучше всего подойдут настоящие кукурузные лепешки. Они содержат тонны клетчатки и содержат меньше сахара и насыщенных жиров, чем мука.Кроме того, они меньше по размеру — это встроенный контроль порций.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.
Добавить комментарий