Сода калорийность: Сода пищевая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание – Калорийность Пищевая сода. Химический состав и пищевая ценность.
РазноеСода пищевая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
0Углеводы, г:
0.0Пищевая сода — кристаллическая соль, однако чаще всего она встречается в виде порошка тонкого помола белого цвета.
Сода была известна человечеству с глубокой древности. Соду добывали из содовых озер и немногочисленных месторождений в виде минералов. В настоящее время в мире производится несколько миллионов тонн соды в год для промышленного производства, пищевой и медицинской промышленности.
Применение соды:
- в химической промышленности — для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей (газ поглощается в растворе гидрокарбоната при повышенном давлении и пониженной температуре, раствор восстанавливается при подогреве и пониженном давлении).
- в легкой промышленности — в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
- в пищевой промышленности — хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.
Калорийность пищевой соды
Калорийность пищевой соды составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.
Состав пищевой соды
Сода является натриевой солью гидрокарбонатной кислоты. Белый порошок мелкого помола не имеет в своем составе никаких белков, углеводов или жиров, поэтому и калорийность соды равна 0. Из минеральных веществ в соде содержатся селен и натрий.
Полезные свойства пищевой соды
Пищевая сода принадлежит к простым и дешевым, однако, необходимым лекарственным средствам (калоризатор). Соду применяют при заболеваниях желудка и других органов пищеварения, при дефиците натрия в организме.
Щепотка соды с чашкой тёплой воды и соком половинки лимона избавит от кислотности, газов, расстройства желудка. Принятие ванны с половиной чашки соды поможет кровообращению и сделает кожу мягкой. Сода очищает кожные инфекции, оспу, сыпь, поддерживает здоровье и гигиену кожи.
Противопоказания пищевой соды
С осторожностью стоит употреблять пищевую соду людям, которым прописана диета с низким содержанием натрия. Противопоказано употреблять пищевую соду беременным и кормящим мамам, детям до 5 лет.
Сода пищевая в кулинарии
Сода пищевая используется в качестве источника углекислого газа для выпечки хлеба, изготовления кондитерских изделий (например, различных видов кексов) и газированных напитков.
Калорийность Сода ……………Na*. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сода ……………Na*».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
Зола | 36.9 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Натрий, Na | 27360 мг | 1300 мг | 2104.6% | 5 г | |
Микроэлементы | |||||
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 27500 г |
Энергетическая ценность Сода ……………Na*
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Газированный напиток, крем-сода. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Газированный напиток, крем-сода».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3302 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 12% | 1647 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2622 г |
Зола | ~ | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1 мг | 2500 мг | 250000 г | ||
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
Магний, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 10833 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.6% | 36000 г | |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 15385 г |
Медь, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11429 г |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Газированный напиток, крем-сода составляет 51 кКал.
- fl oz = 30.9 гр (15.8 кКал)
- can or bottle (12 fl oz) = 371 гр (189.2 кКал)
- can or bottle (16 fl oz) = 494 гр (251.9 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт полезная СОДА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «полезная СОДА».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2319 г | |
Зола | 0.7235 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 4.41 мг | 1000 мг | 0.4% | 22676 г | |
Магний, Mg | 0.98 мг | 400 мг | 0.2% | 40816 г | |
Натрий, Na | 537.35 мг | 1300 мг | 41.3% | 242 г | |
Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 102041 г | |
Хлор, Cl | 1.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 167883 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
Медь, Cu | 0.59 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 169492 г | |
Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
Фтор, F | 98.04 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4080 г |
Энергетическая ценность полезная СОДА составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Содовая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Содовая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 0.04 кКал | 1684 кКал | 4210000 г | ||
Углеводы | 0.01 г | 219 г | 2190000 г | ||
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 2500% | 10000 г |
Магний, Mg | 90 мг | 400 мг | 22.5% | 56250% | 444 г |
Энергетическая ценность Содовая составляет 0,04 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Газированный напиток, виноградная сода. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Газированный напиток, виноградная сода».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3916 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 11.9% | 1955 г |
Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2560 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1 мг | 2500 мг | 250000 г | ||
Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
Магний, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.8% | 8667 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.6% | 15385 г |
Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
Фтор, F | 86.3 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.1% | 4635 г |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
Энергетическая ценность Газированный напиток, виноградная сода составляет 43 кКал.
- fl oz = 31 гр (13.3 кКал)
- can or bottle (12 fl oz) = 372 гр (160 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
Зола | 36.9 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Натрий, Na | 27360 мг | 1300 мг | 2104.6% | 5 г | |
Микроэлементы | |||||
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 27500 г |
Энергетическая ценность Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки составляет 0 кКал.
- tsp = 4.6 гр (0 кКал)
- 0,5 tsp = 2.3 гр (0 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Добавить комментарий