Written by alexxlab on 09.02.2021

Соус сырный калорийность: Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Соус сырный Heinz — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Разное

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.6 кКал	1684 кКал	11.7%	6%	857 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.6%	768 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	13.9%	366 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1%	5214 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	1.5%	3338 г
Зола	1.37 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.6 мкг	900 мкг	11%	5.6%	913 г
Ретинол	0.091 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.5%	10417 г
бета Криптоксантин	0.075 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.283 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	6%	845 г
Витамин В4, холин	44.26 мг	500 мг	8.9%	4.5%	1130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	3%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	24.226 мкг	400 мкг	6.1%	3.1%	1651 г
Витамин В12, кобаламин	0.702 мкг	3 мкг	23.4%	11.9%	427 г
Витамин C, аскорбиновая	1.53 мг	90 мг	1.7%	0.9%	5882 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	1%	5245 г
Витамин Н, биотин	4.035 мкг	50 мкг	8.1%	4.1%	1239 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.545 мг	20 мг	12.7%	6.5%	786 г
Ниацин	0.249 мг	~
Бетаин	1.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.96 мг	2500 мг	5.2%	2.6%	1909 г
Кальций, Ca	122.94 мг	1000 мг	12.3%	6.3%	813 г
Кремний, Si	0.097 мг	30 мг	0.3%	0.2%	30928 г
Магний, Mg	20.11 мг	400 мг	5%	2.5%	1989 г
Натрий, Na	244.74 мг	1300 мг	18.8%	9.6%	531 г
Сера, S	99.27 мг	1000 мг	9.9%	5%	1007 г
Фосфор, Ph	155.4 мг	800 мг	19.4%	9.9%	515 г
Хлор, Cl	112.98 мг	2300 мг	4.9%	2.5%	2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.5 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.464 мг	18 мг	2.6%	1.3%	3879 г
Йод, I	8.49 мкг	150 мкг	5.7%	2.9%	1767 г
Кобальт, Co	1.008 мкг	10 мкг	10.1%	5.1%	992 г
Литий, Li	0.113 мкг	~
Марганец, Mn	0.0748 мг	2 мг	3.7%	1.9%	2674 г
Медь, Cu	56.19 мкг	1000 мкг	5.6%	2.8%	1780 г
Молибден, Mo	7.015 мкг	70 мкг	10%	5.1%	998 г
Никель, Ni	0.642 мкг	~
Олово, Sn	11.77 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	17.674 мкг	55 мкг	32.1%	16.3%	311 г
Стронций, Sr	15.4 мкг	~
Фтор, F	24.19 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16536 г
Хром, Cr	3.32 мкг	50 мкг	6.6%	3.4%	1506 г
Цинк, Zn	0.3974 мг	12 мг	3.3%	1.7%	3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.981 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Галактоза	0.028 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.03 г	~
Лактоза	1.585 г	~
Сахароза	0.012 г	~
Фруктоза	0.021 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.297 г	~
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.487 г	~
Гистидин*	0.26 г	~
Изолейцин	0.403 г	~
Лейцин	0.746 г	~
Лизин	0.585 г	~
Метионин	0.221 г	~
Метионин + Цистеин	0.255 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.445 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.928 г	~
Заменимые аминокислоты	4.593 г	~
Аланин	0.253 г	~
Аспарагиновая кислота	0.55 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	1.45 г	~
Пролин	0.749 г	~
Серин	0.461 г	~
Тирозин	0.504 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.396 г	~
6:0 Капроновая	0.226 г	~
8:0 Каприловая	0.119 г	~
10:0 Каприновая	0.261 г	~
12:0 Лауриновая	0.283 г	~
14:0 Миристиновая	1.472 г	~
15:0 Пентадекановая	0.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.802 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.997 г	~
20:0 Арахиновая	0.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.537 г	min 16.8 г	27%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.142 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.255 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.211 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.831 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	3.8%
18:2 Линолевая	0.252 г	~
18:3 Линоленовая	0.086 г	~
20:4 Арахидоновая	0.255 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.6%

Соус сырный Heinz - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

356

Углеводы, г: 

5.5

Приготовление сырного соуса – довольно легкий, нетрудоемкий процесс. Вы можете приготовить его самостоятельно или приобрести уже готовый продукт. И в любом случае он порадует вас прекрасным вкусом и подарит не только гастрономическое удовольствие, но и пользу. И один из данного вида продукта это Соус сырный 25 мл произведенный компанией Heinz.

Срок хранения 4 месяца при температуре от 0 до +4 С (согласно информации на упаковке).

Калорийность сырного соуса Heinz

Калорийность сырного соуса Heinz составляет 356 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сырного соуса Heinz

Благодаря основе соуса – твёрдому сыру, это блюдо является не только вкусным, но еще и очень полезным (калоризатор). Дело в том, что сыр богат разнообразными полезными компонентами естественного происхождения. Прежде всего, данный продукт служит удивительно богатым источником витаминов из группы В, а также А и РР. Конечно же, их количество в сыре может меняться в зависимости от вида продукции, а также сырье, которое использовалось для его приготовления.

Поскольку основой твёрдого сыра является молоко и молочные продукты, это объясняет высокое содержание в сыре таких микроэлементов, как кальций, железо, фосфор, натрий и калий. Все они крайне важны для нормальной работоспособности систем организма.

Соус сырный Heinz в кулинарии

Этот удивительно вкусный и питательнейший соус может стать прекрасным дополнением практически для любого кушанья. Соус сырный Heinz можно подавать со спагетти, грибами, рыбой, свининой, сосисками, цветной капустой, картофелем фри и курицей. И в любом сочетании его мягкость и легкость превосходно подчеркнут вкус и аромат основного блюда.

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.7 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1877 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	18.2%	613 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.3%	3294 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.7%	4212 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.7%	6667 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.8%	2907 г
Зола	1.069 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.9 мкг	900 мкг	6.8%	7.6%	1478 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.286 мг	5 мг	5.7%	6.4%	1748 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	12.9%	865 г
Витамин В4, холин	38.59 мг	500 мг	7.7%	8.6%	1296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	6.2%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	8.5%	1316 г
Витамин В9, фолаты	22.787 мкг	400 мкг	5.7%	6.4%	1755 г
Витамин В12, кобаламин	0.766 мкг	3 мкг	25.5%	28.4%	392 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	9%	1235 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.156 мг	15 мг	1%	1.1%	9615 г
Витамин Н, биотин	4.886 мкг	50 мкг	9.8%	10.9%	1023 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	3.8%	2927 г
Витамин РР, НЭ	2.625 мг	20 мг	13.1%	14.6%	762 г
Ниацин	0.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.69 мг	2500 мг	6.1%	6.8%	1637 г
Кальций, Ca	131.06 мг	1000 мг	13.1%	14.6%	763 г
Кремний, Si	0.26 мг	30 мг	0.9%	1%	11538 г
Магний, Mg	23.31 мг	400 мг	5.8%	6.5%	1716 г
Натрий, Na	45.75 мг	1300 мг	3.5%	3.9%	2842 г
Сера, S	124.26 мг	1000 мг	12.4%	13.8%	805 г
Фосфор, Ph	136.8 мг	800 мг	17.1%	19.1%	585 г
Хлор, Cl	99.04 мг	2300 мг	4.3%	4.8%	2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.5 мкг	~
Бор, B	2.3 мкг	~
Ванадий, V	0.8 мкг	~
Железо, Fe	0.369 мг	18 мг	2.1%	2.3%	4878 г
Йод, I	8.58 мкг	150 мкг	5.7%	6.4%	1748 г
Кобальт, Co	2.088 мкг	10 мкг	20.9%	23.3%	479 г
Литий, Li	0.313 мкг	~
Марганец, Mn	0.1358 мг	2 мг	6.8%	7.6%	1473 г
Медь, Cu	47.87 мкг	1000 мкг	4.8%	5.4%	2089 г
Молибден, Mo	7.256 мкг	70 мкг	10.4%	11.6%	965 г
Никель, Ni	1.419 мкг	~
Олово, Sn	11.37 мкг	~
Рубидий, Rb	4.6 мкг	~
Селен, Se	15.056 мкг	55 мкг	27.4%	30.5%	365 г
Стронций, Sr	19.88 мкг	~
Фтор, F	24.36 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16420 г
Хром, Cr	5.52 мкг	50 мкг	11%	12.3%	906 г
Цинк, Zn	0.4551 мг	12 мг	3.8%	4.2%	2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.631 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Галактоза	0.044 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.013 г	~
Лактоза	2.319 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.274 г	~
Аргинин*	0.431 г	~
Валин	0.575 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.569 г	~
Лейцин	1.006 г	~
Лизин	0.804 г	~
Метионин	0.26 г	~
Метионин + Цистеин	0.328 г	~
Треонин	0.445 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.505 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.019 г	~
Заменимые аминокислоты	5.767 г	~
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.588 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	1.836 г	~
Пролин	1.124 г	~
Серин	0.48 г	~
Тирозин	0.513 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.044 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.197 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.245 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.424 г	min 16.8 г	2.5%	2.8%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.302 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.7%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.035 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%

Рецепт Сырный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сырный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.5 кКал	1684 кКал	8.4%	5.9%	1190 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	5.6%	1267 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	13.6%	519 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.8%	3982 г
Органические кислоты	30.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.8%	2500 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	2%	3439 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	7.8%	900 г
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	7.8%	900 г
Витамин В4, холин	17.9 мг	500 мг	3.6%	2.5%	2793 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	4.2%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2.1%	3333 г
Витамин В9, фолаты	6.7 мкг	400 мкг	1.7%	1.2%	5970 г
Витамин В12, кобаламин	0.5 мкг	3 мкг	16.7%	11.8%	600 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	0.8%	9000 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин Н, биотин	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	3.3%	2174 г
Витамин РР, НЭ	1.096 мг	20 мг	5.5%	3.9%	1825 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	3.4%	2083 г
Кальций, Ca	215.3 мг	1000 мг	21.5%	15.2%	464 г
Кремний, Si	0.09 мг	30 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Магний, Mg	16.1 мг	400 мг	4%	2.8%	2484 г
Натрий, Na	152.9 мг	1300 мг	11.8%	8.3%	850 г
Сера, S	23.1 мг	1000 мг	2.3%	1.6%	4329 г
Фосфор, Ph	138.3 мг	800 мг	17.3%	12.2%	578 г
Хлор, Cl	543.4 мг	2300 мг	23.6%	16.7%	423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.2 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	2.1 мкг	~
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	0.8%	9000 г
Йод, I	6.3 мкг	150 мкг	4.2%	3%	2381 г
Кобальт, Co	0.7 мкг	10 мкг	7%	4.9%	1429 г
Марганец, Mn	0.0326 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6135 г
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%	1.6%	4545 г
Молибден, Mo	4.6 мкг	70 мкг	6.6%	4.7%	1522 г
Никель, Ni	0.05 мкг	~
Олово, Sn	9.1 мкг	~
Селен, Se	1.5 мкг	55 мкг	2.7%	1.9%	3667 г
Стронций, Sr	11.7 мкг	~
Титан, Ti	0.3 мкг	~
Фтор, F	14.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27972 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	2%	3571 г
Цинк, Zn	0.8227 мг	12 мг	6.9%	4.9%	1459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	max 100 г

Энергетическая ценность Сырный соус составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.9 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1381 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	8.8%	938 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	11.4%	718 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.7%	4761 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	2.2%	3654 г
Зола	0.885 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	1.5%	5660 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	5%	1636 г
Витамин В4, холин	17.35 мг	500 мг	3.5%	2.9%	2882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	4.6%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.8%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3.656 мкг	400 мкг	0.9%	0.7%	10941 г
Витамин В12, кобаламин	0.29 мкг	3 мкг	9.7%	8%	1034 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	1%	8571 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.076 мг	15 мг	0.5%	0.4%	19737 г
Витамин Н, биотин	2.319 мкг	50 мкг	4.6%	3.8%	2156 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.6101 мг	20 мг	3.1%	2.5%	3278 г
Ниацин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.66 мг	2500 мг	4.3%	3.5%	2301 г
Кальций, Ca	90.25 мг	1000 мг	9%	7.4%	1108 г
Кремний, Si	0.028 мг	30 мг	0.1%	0.1%	107143 г
Магний, Mg	10.55 мг	400 мг	2.6%	2.1%	3791 г
Натрий, Na	176.67 мг	1300 мг	13.6%	11.2%	736 г
Сера, S	22.36 мг	1000 мг	2.2%	1.8%	4472 г
Фосфор, Ph	66.6 мг	800 мг	8.3%	6.8%	1201 г
Хлор, Cl	296.3 мг	2300 мг	12.9%	10.6%	776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.2 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.099 мг	18 мг	0.6%	0.5%	18182 г
Йод, I	6.62 мкг	150 мкг	4.4%	3.6%	2266 г
Кобальт, Co	0.732 мкг	10 мкг	7.3%	6%	1366 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.0141 мг	2 мг	0.7%	0.6%	14184 г
Медь, Cu	11.09 мкг	1000 мкг	1.1%	0.9%	9017 г
Молибден, Mo	4.298 мкг	70 мкг	6.1%	5%	1629 г
Никель, Ni	0.185 мкг	~
Олово, Sn	9.42 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	1.604 мкг	55 мкг	2.9%	2.4%	3429 г
Стронций, Sr	12.32 мкг	~
Фтор, F	14.59 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27416 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	3.1%	2660 г
Цинк, Zn	0.3032 мг	12 мг	2.5%	2.1%	3958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.283 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.551 г	min 16.8 г	3.3%	2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.109 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%

Энергетическая ценность Соус сырный составляет 121,9 кКал.

• Порция = 100 гр (121.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Соус сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином B2 - 16,5 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином PP - 24 %, кальцием - 70,7 %, фосфором - 53,8 %, хлором - 50,6 %, селеном - 18,2 %, цинком - 28,9 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.2 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1888 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	5.2%	2171 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	9.6%	1167 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	3.7%	3000 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4%	2765 г
Зола	0.654 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.4 мкг	900 мкг	2.4%	2.7%	4206 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	8.6%	1295 г
Витамин В4, холин	22.96 мг	500 мг	4.6%	5.2%	2178 г
Витамин В5, пантотеновая	0.37 мг	5 мг	7.4%	8.3%	1351 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	2.8%	4082 г
Витамин В9, фолаты	4.864 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8224 г
Витамин В12, кобаламин	0.389 мкг	3 мкг	13%	14.6%	771 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	1.2%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	20408 г
Витамин Н, биотин	3.113 мкг	50 мкг	6.2%	7%	1606 г
Витамин РР, НЭ	0.7782 мг	20 мг	3.9%	4.4%	2570 г
Ниацин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.02 мг	2500 мг	5.7%	6.4%	1760 г
Кальций, Ca	107.39 мг	1000 мг	10.7%	12%	931 г
Магний, Mg	12.26 мг	400 мг	3.1%	3.5%	3263 г
Натрий, Na	48.64 мг	1300 мг	3.7%	4.1%	2673 г
Сера, S	28.21 мг	1000 мг	2.8%	3.1%	3545 г
Фосфор, Ph	83.2 мг	800 мг	10.4%	11.7%	962 г
Хлор, Cl	107 мг	2300 мг	4.7%	5.3%	2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.6 мкг	~
Железо, Fe	0.089 мг	18 мг	0.5%	0.6%	20225 г
Йод, I	8.75 мкг	150 мкг	5.8%	6.5%	1714 г
Кобальт, Co	0.778 мкг	10 мкг	7.8%	8.7%	1285 г
Марганец, Mn	0.0058 мг	2 мг	0.3%	0.3%	34483 г
Медь, Cu	11.67 мкг	1000 мкг	1.2%	1.3%	8569 г
Молибден, Mo	4.864 мкг	70 мкг	6.9%	7.7%	1439 г
Олово, Sn	12.65 мкг	~
Селен, Se	1.946 мкг	55 мкг	3.5%	3.9%	2826 г
Стронций, Sr	16.54 мкг	~
Фтор, F	19.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20555 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	4.4%	2564 г
Цинк, Zn	0.3891 мг	12 мг	3.2%	3.6%	3084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сырный составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».