Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 27.04.2019

Π‘ΡƒΠΏ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Lentil Soup Recipe | Allrecipes

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΡƒΠΏ (1 порция) ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
        • Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ
        • ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
        • ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
        • ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π‘ΡƒΠΏΡ‹:
        • Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:
        • НСдавно Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово
    • ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ
    • ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа
      • Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
        • Бпособ приготовлСния:
      • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
        • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
      • Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
        • Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния
  • ВСгСтарианский суп ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ (170,2 ΠΊΠΊΠ°Π»)
    • ВСгСтарианский Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп
    • Π‘ΡƒΠΏ вСгСтарианский ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ
    • ВСгСтарианскиС супы ΠΏΡŽΡ€Π΅
    • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π° вСгСтарианский
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — salon-nikol.su
    • ДиСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° любой вкус: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сСкрСты
    • ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ
    • ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа
      • Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
        • Бпособ приготовлСния:
      • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
      • Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
        • Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния
    • ДиСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° любой вкус: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сСкрСты
    • ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ
    • ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа
      • Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
        • Бпособ приготовлСния:
      • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
      • Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
        • Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния
    • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° для похудСния β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства
    • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
    • Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Польза Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ
    • Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅?
    • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
    • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ | ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ†Ρ‹
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
      • НаТмитС «Π’оспроизвСсти», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вмСстС
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ | ДокторЗдоровая кухня Weil
    • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
        • Бостав
        • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ | ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ
    • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ
    • Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
      • Бостав:
      • ΠžΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ совСты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ
    • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ характСристики питания
    • ПолСзСн Π»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп?
    • БвязанныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
    • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
      • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ
      • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
  • Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ супС?
      • Tip
    • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
    • Натрий Π² консСрвированном супС
  • ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — идСальная порция
  • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° — это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ
    • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹:
    • Польза Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:
    • Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ красной ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ:
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа
      • Бостав
      • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
      • Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ56.4 кКал1684 кКал3.3%5.9%2986 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5.4 Π³76 Π³7.1%12.6%1407 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹1.2 Π³56 Π³2.1%3.7%4667 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹5.7 Π³219 Π³2.6%4.6%3842 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%8.9%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°86.1 Π³2273 Π³3.
8%
6.7%2640 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.478 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­58.9 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³6.5%11.5%1528 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.005 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.32 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³6.4%11.3%1563 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.051 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.4%6%2941 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.054 ΠΌΠ³
1.8 ΠΌΠ³
3%5. 3%3333 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.361 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³7.2%12.8%1385 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.124 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.2%11%1613 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹8.819 ΠΌΠΊΠ³
400 ΠΌΠΊΠ³
2.2%3.9%4536 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.066 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³2.2%3.9%4545 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая1.68 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³1.9%3.4%5357 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.104 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.7%
1.2%
14423 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0. 055 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%90909 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½0.8 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.7%1.2%15000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.9041 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³9.5%
16.8%
1050 Π³
Ниацин0.326 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K192.94 мг2500 мг7.7%13.7%1296 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca15.33 ΠΌΠ³
1000 ΠΌΠ³
1.5%2.7%6523 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si4. 606 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³15.4%27.3%651 Π³
Магний, Mg14.97 мг400 мг3.7%6.6%2672 г
Натрий, Na20.66 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³
1.6%
2.8%6292 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S17.87 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.8%3.2%5596 Π³
Ѐосфор, P63 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³7.9%14%1270 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl17.28 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³0.8%1.4%13310 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al192. 3 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B61.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V28.56 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.062 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5.9%10.5%1695 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I1.23 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.8%1.4%12195 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.736 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³17.4%30.9%576 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li14.927 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1115 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5. 6%9.9%1794 Π³
МСдь, Cu78.42 мкг1000 мкг7.8%13.8%1275 г
МолибдСн, Mo5.995 мкг70 мкг8.6%15.2%1168 г
НикСль, Ni10.293 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb106.3 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se3.676 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³6.7%11.9%1496 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°Π½, Ti17.27 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F100.84 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³2.5%4. 4%3967 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr2.58 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³5.2%9.2%1938 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.5677 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.7%8.3%2114 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины4.988 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.8 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.213 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.458 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0. 073 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.153 Π³~
Аргинин*0.359 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.277 Π³~
Гистидин*0.159 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.267 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.406 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.433 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0. 122 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.04 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.228 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.061 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.236 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.156 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.256 Π³~
Аланин0.278 г~
Аспарагиновая кислота0. 539 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.257 Π³~
Глутаминовая кислота0.829 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.228 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.222 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.185 Π³~
ЦистСин0.064 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин14. 92 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.4 Π³max 18.7 Π³
12:0 Лауриновая0.005 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.008 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.2 Π³~
18:0 БтСариновая0.077 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.371 Π³min 16.8 Π³2. 2%3.9%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.051 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.312 г~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.002 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.286 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³2.6%4.6%
18:2 ЛинолСвая0.224 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.025 Π³~
20:4 Арахидоновая0.026 Π³~
20:5 ЭйкозапСнтаСновая (ЭПК), ОмСга-30. 004 Π³~
22:5 ДокозапСнтаСновая (Π”ΠŸΠš), ОмСга-30.005 Π³~
22:6 ДокозагСксаСновая (Π”Π“Πš), ОмСга-30.011 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.2 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³4.3%7.6%

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда

ВрСмя приготовлСния — 30 ΠΌΠΈΠ½.

1 Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° довольно быстро развариваСтся. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° срСдний огонь.

2 ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ: потрСбуСтся нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3 Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ сковороду, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ подсолнСчноС масло ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сливочноС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ-Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт золотистым, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, постоянно помСшивая ΠΈ слСгка подбрасывая, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ размягчатся. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, помСшивая, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ.

4 Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь со сковороды Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Если хочСтся настоящСго Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ побольшС, Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ остороТно Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ суп Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ прСвратился Π² густоС ΠΏΡŽΡ€Π΅.

5 Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° края ΠΏΠΎ долькС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ мяты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ суп с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ каплями сливок.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ супов ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп

Бостав: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ѐранцузский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚, Π›ΡƒΠΊ, Молодая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, ОливковоС масло, Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, Π‘Ρ‹Ρ€ сливочный, Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Боль, ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп

Бостав: ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ѐранцузский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚, Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС, Π‘Ρ‹Ρ€ Π³Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€, Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, Боль, ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

Гаспачо

Бостав: ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π’ΠΎΠ΄Π°, ОливковоС масло, Π’ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, Боль, ЧСснок

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

Бостав: Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ЦвСтная капуста, Нут, Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° красная, Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠšΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ЧСснок, ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ свСТий

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Бостав: Π’ΠΎΠ΄Π°, Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° красная, ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ свСТий, ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, ΠšΡƒΠΌΠΈΠ½ (Π·ΠΈΡ€Π°) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, ЧСснок, ΠšΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, КайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ЧСчСвичная ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ°

Бостав: Π’ΠΎΠ΄Π°, ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° красная, ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ОливковоС масло, ЧСснок, ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль, ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΡƒΠΏ (1 порция) ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈ счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Β 

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

1 порция (248 Π³)

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

778 ΠΊΠ”ΠΆ

186 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

4,59Π³

НасыщСнныС Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0,593Π³

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π–ΠΈΡ€Ρ‹

1,473Π³

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π–ΠΈΡ€Ρ‹

2,257Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

26,61Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

2,38Π³

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°

12,4Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

10,42Π³

Натрий

625ΠΌΠ³

Π₯олСстСрин

0ΠΌΠ³

Калий

357ΠΌΠ³

9%

ΠΎΡ‚ РБК*

(186 ΠΊΠ°Π»)

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

Β 

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (56%)

Β 

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (22%)

Β 

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (22%)
* На основС РБК ΠΈΠ· 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ
ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Кал

186

Π–ΠΈΡ€

4,59Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²

26,61Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊ

10,42Π³

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΡƒΠΏ (1 порция) содСрТит 186 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 22% ΠΆΠΈΡ€, 56% ΡƒΠ³Π»Π΅Π², 22% Π±Π΅Π»ΠΊ.
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π‘ΡƒΠΏΡ‹:
Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

НСдавно Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈ Π’Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ любой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вСса ΠΈΠ»ΠΈ диСтичСского Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π₯отя информация, прСдставлСнная Π½Π° этом сайтС прСдставлСна ​​добросовСстно ΠΈ считаСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, FatSecret Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ точности, ΠΈ вся информация, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° свой риск. ВсС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ, авторскоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ собствСнности ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π².

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ просто Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ диСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£, органолСптичСскиС свойства Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств: содСрТит лСгкоусвояСмый Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, «разгоняСт» ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΒ», устраняСт ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСбольшоС диурСтичСскоС воздСйствиС. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ супчик ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой калорийности, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ простота Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Благодаря этим качСствам супчики Π½Π° основС Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Для похудСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ простой постный супчик, Π° для поддСрТания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ чСчСвичная ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов мяса.

ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа

Из Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ – Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π² большом Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π°ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красной.

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд. ЗСлСная идСальна Π² составС мясных салатов. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ Π² супах, ΠΈ Π² салатах, ΠΈ Π² слоТных Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°Ρ…. ИмСнно красная быстрСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, поэтому Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

НаиболСС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ супы Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обТаривания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ добавлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Если ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ считаСт слишком строго, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π° маслС для супчика ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ говяТьи кости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ с чСсночными сухариками. Π­Ρ‚ΠΈ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вкус супа Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ ярким. Однако, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ нСльзя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ допустимоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Если планируСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо прямо Π² Ρ‚ΠΎΠΉ посудС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сварСно. Однако с большим объСмом ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π½Π΅ справится. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ стационарный Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ стаканом для взбивания.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС содСрТит 300 с нСбольшим ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100 Π³, Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ самая Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° сливочном маслС ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ большС.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ приходится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ супчик ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх входящих Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вмСсто диСтичСской Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ.

Но Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² классичСских Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ-ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΏ-Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ стали для нас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступны.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π₯отя Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ я люблю, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»Π° внимания. И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зря! ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° красная. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π΅Ρ‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А вСдь Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΈΡ… сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1,5-2 часа.

Из красной ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ сытныС супы, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ входят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ супчик ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ для поста, вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³:
  1. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 31
  2. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 2,1
  3. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 0,1
  4. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 5,3
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
  • 1,5 ст. красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 0,5 ΡˆΡ‚. красного болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 ΡˆΡ‚. Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 1 ΡˆΡ‚. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу
Бпособ приготовлСния:

Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая ΠΈ снимая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками ΠΈ отправляСм Π² суп.

Π‘ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π² суп отправляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сСмСна. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС всСго получаСтся с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ суп ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, Π·Π° это врСмя Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разварится, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут мягкими. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости досаливаСм ΠΈ добавляСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΏΠΎ вкусу. Π― люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сухой чСснок.

Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ суп Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ снимаСм с огня. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π² суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ супу ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто, быстро ΠΈ получаСтся вкусным ΠΈ наваристым. Для Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ (ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ с Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³:
  1. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 43
  2. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 3,2
  3. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 1,1
  4. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4,9
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо с косточкой β€” 300 Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 Π»
  • коричнСвая Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 200 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.
  • чСснок – 3 дольки
  • свСТая зСлСнь β€” нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • соль β€” нСполная чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, чСснок Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мясо, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «суп» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠΠ°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ зСлСнь, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ассорти. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, кости Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π° мясо ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всё Π½Π°Π·Π°Π΄ Π² супчик, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ супу.

Если ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ покупная, Π° домашняя, Ρ‚ΠΎ спСрва Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. На это ΡƒΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ схСма Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅.

Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ популярный. И Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы β€” наваристый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп. Он Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся лишь отсутствиСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Варят суп Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для постного, вСгСтарианского мСню.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³:
  1. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 50
  2. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 2,8
  3. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 1,1
  4. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 7
Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
  • красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 1,5 ст.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1,5 Π»
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста – 3 ст. Π». (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ)
  • Ρ‚ΠΌΠΈΠ½,
  • Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½,
  • мята,
  • соль β€” Π½Π° свой вкус
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло β€” 2 Ρ‡.Π».
  • любая Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 ст.Π».
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π—Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. РазвСсти Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ спСции, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ масло.
  5. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 2-3 ст.Π». Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой, помСшивая. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  6. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π½ΠΎ Ссли хочСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, свСТСй зСлСнью.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния

Если Π²Ρ‹ сСйчас Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ суп с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ слоТный:

ВСгСтарианский суп ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ (170,2 ΠΊΠΊΠ°Π»)

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π°. Π•Π΅ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мясо ΠΈΠ»ΠΈ салаты, Π° супы ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ популярны Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² пост, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½ ΠΈ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдят Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΈ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТит достаточноС количСство Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро развариваСтся, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ супчик ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всСго лишь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π° 40.

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 210Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 750Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Воматная паста 90Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 100Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ЧСснок 20Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, спСции Β 
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌ (для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ) Β 
  • Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠΎ ТСланию) Β 

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 170 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 10.9 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 0.9 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 27.8 Π³

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сухой (!) сковородС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону.
    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, максимально ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ горячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

  • Π›ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΏΡ€ΠΈ срСднСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ДобавляСм ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу (Π² этот Ρ€Π°Π· я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • ДобавляСм ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ стакан горячСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ суп ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая.

  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляСм горячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10- 15.

  • Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ супу ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп рСкомСндуСтся с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с чСсноком ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью (ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°) ΠΈ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΡΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


ВСгСтарианский Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 2 стакана ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° (400 Π³)
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 5-6 см бСлая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 1 ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • кусок ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ (60 Π³)
  • 5 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ
  • 3 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листа
  • 3 Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½Π°
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, избавившись ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 5-8 часов.
  2. НалСйтС 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сСкунд, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… (Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½), Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° малСнькиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² кипящий Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ….
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ).
  6. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘ΡƒΠΏ вСгСтарианский ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

1,2-1,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
6 стСблСй ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
200 Π³ свСТСй Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла
Π»ΡƒΠΊ
2 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ
малСнький Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ
ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
кусок ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° морской соли
Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎ вкусу
Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° сухого Π»ΡŽΠ±ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ масло Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅.
  2. Π’ это врСмя ΠΌΡ‹ Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅ΠΌ стСбли ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, удаляя Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.
  4. НаконСц, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, пСриодичСски помСшивая.
  5. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ вскипятитС 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡΡ‚ΠΎΠΊΠΈ.
  6. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту, очиститС ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² суп вмСстС с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли. ΠœΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ΠœΡ‹ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ супа Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС блюдо, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с супом.
    ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ суп свСТСмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТСй зСлСнью.

ВСгСтарианскиС супы ΠΏΡŽΡ€Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400-500 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ²
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° кокосового масла
2 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
500 ΠΌΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ: Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, свСТий ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ кокосовоС масло, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  4. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ (вмСстС с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ 1/2 стакана) ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  5. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт мягким. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ огня ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливки ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС сливки Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ суп с Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ вСгСтарианский

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

зСлСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, 250 Π³
спСлыС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ , 250Π³
ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, 1/2 стакана
ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, 2
Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, 2
Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2
Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок Π² горячСм маслС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.
  3. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π») ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ полчаса Π΄ΠΎ мягкости.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ уксусом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π° вСгСтарианский

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для вСгСтарианского супа ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π° Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ:
200 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Π° (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°)
750 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для приготовлСния Π½ΡƒΡ‚Π°
1,5 Π» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
3-4 срСдних картофСля
2 срСдних ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
2 срСдних Π»ΡƒΠΊΠ°
2 срСдних Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
1 Ρ‡.Π». Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½Π°
1/3 плоской Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹
1/3 плоской Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° (Ρ‚ΠΌΠΈΠ½)
3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
соль – ΠΏΠΎ вкусу

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСгСтарианского супа ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π° Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ:

НалСйтС Π½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 12 часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ 3,5 стаканами прСсной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 2-2,5 часа. Если ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соль, ΠΌΡ‹ добавляСм Π΅Π΅ послС приготовлСния Π½ΡƒΡ‚Π°.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции (сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°) ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячим Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок со спСциями. ДобавляСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станут мягкими.

ДобавляСм Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΡƒΠΏ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — salon-nikol.su

ДиСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° любой вкус: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сСкрСты

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ просто Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ диСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£, органолСптичСскиС свойства Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств: содСрТит лСгкоусвояСмый Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, «разгоняСт» ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΒ», устраняСт ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСбольшоС диурСтичСскоС воздСйствиС. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ супчик ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой калорийности, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ простота Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Благодаря этим качСствам супчики Π½Π° основС Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Для похудСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ простой постный супчик, Π° для поддСрТания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ чСчСвичная ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов мяса.

ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа

Из Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ – Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π² большом Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π°ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красной.

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд. ЗСлСная идСальна Π² составС мясных салатов. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ Π² супах, ΠΈ Π² салатах, ΠΈ Π² слоТных Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°Ρ…. ИмСнно красная быстрСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, поэтому Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

НаиболСС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ супы Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обТаривания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ добавлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Если ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ считаСт слишком строго, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π° маслС для супчика ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ говяТьи кости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ с чСсночными сухариками. Π­Ρ‚ΠΈ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вкус супа Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ ярким. Однако, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ нСльзя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ допустимоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Если планируСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо прямо Π² Ρ‚ΠΎΠΉ посудС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сварСно. Однако с большим объСмом ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π½Π΅ справится. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ стационарный Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ стаканом для взбивания.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ приходится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ супчик ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх входящих Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вмСсто диСтичСской Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ.

Но Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² классичСских Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ-ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΏ-Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ стали для нас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступны.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π₯отя Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ я люблю, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»Π° внимания. И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зря! ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° красная. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π΅Ρ‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А вСдь Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΈΡ… сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1,5-2 часа.

Из красной ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ сытныС супы, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ входят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ супчик ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ для поста, вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
  • 1,5 ст. красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 0,5 ΡˆΡ‚. красного болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 ΡˆΡ‚. Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 1 ΡˆΡ‚. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу
Бпособ приготовлСния:

Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая ΠΈ снимая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками ΠΈ отправляСм Π² суп.

Π‘ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π² суп отправляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сСмСна. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС всСго получаСтся с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ суп ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, Π·Π° это врСмя Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разварится, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут мягкими. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости досаливаСм ΠΈ добавляСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΏΠΎ вкусу. Π― люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сухой чСснок.

Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ суп Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ снимаСм с огня. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π² суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ супу ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто, быстро ΠΈ получаСтся вкусным ΠΈ наваристым. Для Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ (ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ с Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо с косточкой β€” 300 Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 Π»
  • коричнСвая Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 200 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.
  • чСснок – 3 дольки
  • свСТая зСлСнь β€” нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • соль β€” нСполная чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, чСснок Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мясо, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «суп» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠΠ°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ зСлСнь, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ассорти. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, кости Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π° мясо ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всё Π½Π°Π·Π°Π΄ Π² супчик, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ супу.

Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ популярный. И Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы β€” наваристый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп. Он Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся лишь отсутствиСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Варят суп Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для постного, вСгСтарианского мСню.

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
  • красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 1,5 ст.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1,5 Π»
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста – 3 ст. Π». (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ)
  • Ρ‚ΠΌΠΈΠ½,
  • Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½,
  • мята,
  • соль β€” Π½Π° свой вкус
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло β€” 2 Ρ‡.Π».
  • любая Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 ст.Π».
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π—Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. РазвСсти Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ спСции, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ масло.
  5. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 2-3 ст.Π». Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой, помСшивая. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  6. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π½ΠΎ Ссли хочСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, свСТСй зСлСнью.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния

Если Π²Ρ‹ сСйчас Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ суп с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ слоТный:

МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π°, я Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΈ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ сайта, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ статСй. Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вкусности. Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ инструктор Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€. ΠžΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π° курс ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Бтэнфордского унивСрситСта Stanford Introduction to Food and Health, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ курс ΠœΡŽΠ½Ρ…Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта Π›ΡŽΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности).

ДиСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° любой вкус: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сСкрСты

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ просто Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ диСтичСский Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£, органолСптичСскиС свойства Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ДиСтичСский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ для похудСния ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств: содСрТит лСгкоусвояСмый Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, «разгоняСт» ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΒ», устраняСт ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСбольшоС диурСтичСскоС воздСйствиС. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ супчик ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой калорийности, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ простота Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Благодаря этим качСствам супчики Π½Π° основС Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Для похудСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ простой постный супчик, Π° для поддСрТания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ чСчСвичная ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов мяса.

ВсС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа

Из Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ – Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π² большом Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π°ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красной.

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд. ЗСлСная идСальна Π² составС мясных салатов. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ Π² супах, ΠΈ Π² салатах, ΠΈ Π² слоТных Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°Ρ…. ИмСнно красная быстрСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, поэтому Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

НаиболСС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ супы Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обТаривания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ добавлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Если ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ считаСт слишком строго, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π° маслС для супчика ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ говяТьи кости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ с чСсночными сухариками. Π­Ρ‚ΠΈ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вкус супа Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ ярким. Однако, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ нСльзя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ допустимоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Если планируСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо прямо Π² Ρ‚ΠΎΠΉ посудС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сварСно. Однако с большим объСмом ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π½Π΅ справится. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ стационарный Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ стаканом для взбивания.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ приходится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ супчик ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх входящих Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вмСсто диСтичСской Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ.

Но Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² классичСских Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ-ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΏ-Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ стали для нас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступны.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π₯отя Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ я люблю, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»Π° внимания. И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зря! ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° красная. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π΅Ρ‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А вСдь Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΈΡ… сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1,5-2 часа.

Из красной ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ сытныС супы, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ входят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ супчик ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ для поста, вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ систСмы ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
  • 1,5 ст. красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 0,5 ΡˆΡ‚. красного болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 ΡˆΡ‚. Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 1 ΡˆΡ‚. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу
Бпособ приготовлСния:

Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая ΠΈ снимая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками ΠΈ отправляСм Π² суп.

Π‘ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π² суп отправляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сСмСна. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС всСго получаСтся с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ суп ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, Π·Π° это врСмя Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разварится, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут мягкими. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости досаливаСм ΠΈ добавляСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΏΠΎ вкусу. Π― люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сухой чСснок.

Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ суп Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ снимаСм с огня. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π² суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ супу ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто, быстро ΠΈ получаСтся вкусным ΠΈ наваристым. Для Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ (ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ с Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо с косточкой β€” 300 Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 Π»
  • коричнСвая Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 200 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.
  • чСснок – 3 дольки
  • свСТая зСлСнь β€” нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • соль β€” нСполная чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, чСснок Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мясо, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «суп» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠΠ°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ зСлСнь, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ассорти. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, кости Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π° мясо ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всё Π½Π°Π·Π°Π΄ Π² супчик, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ супу.

Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы: ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ популярный. И Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΌΠ΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈΠΌΠ΅ΠΊ чорбасы β€” наваристый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп. Он Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся лишь отсутствиСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Варят суп Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для постного, вСгСтарианского мСню.

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
  • красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 1,5 ст.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1,5 Π»
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста – 3 ст. Π». (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ)
  • Ρ‚ΠΌΠΈΠ½,
  • Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½,
  • мята,
  • соль β€” Π½Π° свой вкус
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло β€” 2 Ρ‡.Π».
  • любая Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 ст.Π».
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π—Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. РазвСсти Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ спСции, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ масло.
  5. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 2-3 ст.Π». Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой, помСшивая. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  6. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π½ΠΎ Ссли хочСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, свСТСй зСлСнью.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа: Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ для похудСния

Если Π²Ρ‹ сСйчас Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ суп с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ слоТный:

МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π°, я Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΈ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ сайта, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ статСй. Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вкусности. Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ инструктор Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€. ΠžΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π° курс ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Бтэнфордского унивСрситСта Stanford Introduction to Food and Health, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ курс ΠœΡŽΠ½Ρ…Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта Π›ΡŽΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности).

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° для похудСния β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π Π°Π½Π΅Π΅ растСниС Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ сочСвицСй ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ большого количСства сока Π² Π΅Π΅ Π½Π΅ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСнах. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π΅ упоминания Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΅ X–XI Π²Π΅ΠΊΠΎΠ². Бпустя Ρ‚Ρ€ΠΈ столСтия Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΈ использовали Π΅Π΅ для приготовлСния каш ΠΈ супов. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слог Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎ Π½Ρ‹Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€.

Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ растСния считаСтся юТная ΠΈ западная части Азии. Π’ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° вСсьма ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ: ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π»ΠΈ Π² Π³Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΡƒΡΠΎΠΏΡˆΠΈΡ… для сопровоТдСния ΠΈΡ… Π² Π·Π°Π³Ρ€ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Тизнь. Для Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° повсСднСвной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами: с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ избавлялись ΠΎΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройств. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ, Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΡŽ, Π›ΠΈΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ ΠΊ XV Π²Π΅ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России.

РастСниС считаСтся монастырским. ΠšΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ страны ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Сю Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ поста, Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ роТдСствСнский стол. НСкоторыС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ присутствиС Π² новогоднюю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π° столС этого ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ обСспСчит Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.

Π­Ρ‚Π° бобовая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ Π΅Π΅ разновидности ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ½Π½ΡƒΡŽ. Но Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ примСняСтся лишь Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ Π½Ρ‹Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅Π΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² большом количСствС употрСбляСтся Π² ΠŸΠ°ΠΊΠΈΡΡ‚Π°Π½Π΅ ΠΈ Индии. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ высокоразвитыС страны, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Австралия ΠΈΠ»ΠΈ Канада, с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ производствСнныС ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ, являясь ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· основных экспортСров сСмян Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ сСмя содСрТит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Наряду с этим, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° аминокислоты ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° составляСт 284 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² состав входят:

– ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 42,7 Π³.

Π’ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится порядка 110 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² ростках – 119 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² красной разновидности энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 315 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

РастСниС практичСски являСтся экологичСски чистым, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбС всСвозмоТныС токсины, Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. А ΠΏΠΎ вкусовым качСствам ΠΎΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ срСди всСх Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π’ Π΅Π΅ составС довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСгкоусвояСмых Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ этом содСрТаниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, ΠΈ сСрных аминокислот Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… прСдставитСлях Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Помимо всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° слуТит Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° с минимальной Π΄ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту – всСго ΠΎΠ΄Π½Π° порция ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТит Π΄ΠΎ 90% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этого вСщСства, Π° входящая Π² состав растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ прямой кишки. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши ΠΈΠ· этого растСния ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы.

Масса ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ обусловлСна ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ количСством Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ вСщСств Π² ΠΈΡ… составС, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… фосфор, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, мСдь, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ А, Π’, Π‘ ΠΈ Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ваТнСйшиС кислоты ОмСга-3 ΠΈ ОмСга-6. Π•Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ стСпСни мясу.

Она содСрТит Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ – аминокислота, которая поступая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° прСвращаСтся Π² сСротонин, Π° Π΅Π³ΠΎ нСдостаток Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π·Π° собой дСпрСссии, ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ состояниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ настроСниС. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ эта ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°. НСкоторыС спСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с рисом, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся источником Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π°.

Π—Π° счСт особых вСщСств такая каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти вСщСства Π½Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС консСрвации ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств сохраняСтся. НСкоторыС разновидности растСния Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ для пониТСния Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ уровня сахара. А Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ язвах ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ 12-типСрстной кишки. Π•Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ систСмой.

МногиС Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ использовали Π΅Π΅ для лСчСния Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… расстройств, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для поддСрТания Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. Π•Ρ‰Π΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° процСсс кровСтворСния.

Π’ ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ всСвозмоТных спСций этот эффСкт усиливаСтся Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹. Π’ связи с этим, суп ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для употрСблСния ТитСлям сСвСрных стран Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠžΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стороны Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· любого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹, Π½ΠΎ ΠΈ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ послСдствия. Π’ случаС с этой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ людям эти Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ подходят для употрСблСния ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ.

Π’ частности, это связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большоС количСство Π² Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ – Π½Π΅ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ присутствиС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ способно ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ количСство слСдуСт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с суставами, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мочСкислом Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Π΅. ДисбактСриоз ΠΈ дискинСзия ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ противопоказаниями.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСх Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ Π² Π½Π΅ΠΉ наимСньшСС содСрТаниС Ρ„ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎΠ² – вСщСств, Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° усвоСниС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСств, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² составС, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² нСбольшом объСмС.

Π’ΠΎ всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях растСниС ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ, Π° польза Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Π°. Но Π² любом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС сСкрСты ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈ употрСблСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ нСостороТности Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ своСму Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Как ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ?

ДиСтология Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ разновидности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, нСсмотря Π½Π° большоС Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ – Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Ρƒ (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ), Пюи (Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ), ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ распространСнным сортом являСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ коричнСвая – ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для использования Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… диСтичСских блюд. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ярким ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. Π’ супы ΠΈΠ· этого Π²ΠΈΠ΄Π° обильно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ пряности. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΅ трСбуСтся Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° протяТСнии 15 часов, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Варится этот сорт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² салатах, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ являСтся вСсьма ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ нСдостаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ – ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, Π° для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности достаточно всСго 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для каш ΠΈ супов-ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Пюи отличаСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, готовятся довольно быстро ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для салатов ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² с большим количСством ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ пряными вкусовыми качСствами ΠΈ внСшнС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΡƒΠΆΡŒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свою Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° готовятся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. РСкомСндуСтся для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… салатов.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ сущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство. ΠŸΡ€ΠΈ этом, срСди Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ повсСднСвныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ дСсСрты, соусы ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ многообразия ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нСслоТно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ для сСбя Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π½Π° довольно ТСсткой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

– Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ с рисом;

– ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с Π±ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ;

– Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅;

– Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ;

– мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² каш;

– ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ лСпСшки;

– ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Ρ‡Π΅Ρ‡Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

ВсС эти блюда благоприятно скаТутся Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ самочувствиС ΠΈ принСсут Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

1. Π― ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ пользовалась Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ сброса вСса, Π½ΠΎ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности содСрТит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΈ благодаря этому прСкрасно утоляСт чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π•Ρ‰Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ‡Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Вся ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° рассчитана Π½Π° нСдСлю ΠΈ Π·Π° это врСмя Ρƒ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ 4 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсь дСнь ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ сок, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ВСс ΡƒΡˆΠ΅Π», ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½ΠΈ с ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈ с Ρ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ.

2. Моя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎ систСмС НИИ ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡ. Π—Π° мСсяц Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 15 ΠΊΠΈΠ»ΠΎ, Π½ΠΎ это, я полагаю, Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π² 100 ΠΊΠ³. ВсС Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° довольно ТСсткая: ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ сСмь Π΄Π½Π΅ΠΉ – это ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ чСчСвичная ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ добавляСтся Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ сыр ΠΈ Π½Π° послСднСй Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо. Мои ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎ сотни ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π· особых Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ я потСряла 8 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ лишнСго вСса. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π»Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°: ΠΊΠΎΡ„Π΅ катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½, Π° я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. И Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ всСм.

3. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π½Π° сСбС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ – это ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ абсурд. Каша нСсомнСнно полСзная, Π½ΠΎ Ссли Π΅Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. А всС эти Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – просто ΠΈΠ·Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π°Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Π΄ своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ – ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… систСм. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ сдСлала свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ: нСдСлю ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сочСвицы я употрСбляла ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ супы ΠΈ Π² большом количСствС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Ббросила 3 ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этого Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно для сСми Π΄Π½Π΅ΠΉ. А Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС массы Ρ‚Π΅Π»Π° Π΅Ρ‰Π΅, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΎ.

4. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° для сСбя это Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° моя ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈΠ· Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ. Она рассказала сСкрСт стройности ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΠΎΠΊ – практичСски Π²ΠΎ всСх ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ… Ρ‚Π°ΠΌ постоянным гостСм Π½Π° столС являСтся Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°. Π― испытывала Π½Π° сСбС Π΅Π΅ дСйствиС нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΈ постоянно тСряла Π΄ΠΎ 4 ΠΊΠ³ Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ эффСктивно, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это экологичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. И, кстати, чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. БСйчас ΡƒΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ я просто Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½: ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽ 2 – 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю. ВСс ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½.

5. Как оказалось, Π½Π΅ всСм ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Π£ мСня ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ бСгаю, Π»Π΅Ρ‡ΡƒΡΡŒ ΠΈ сиТу Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. По ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ вСса Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ – Π½Π΅ успСла Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρƒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

6. Π‘Π»Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΎ растСнии. Одни Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ интСрСс взял Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π° Π΅Π΅ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… послСдствий Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. ВСс ΡƒΡˆΠ΅Π», Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π₯отя для мСня Π΄Π°ΠΆΠ΅ 1 потСрянный ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. РаньшС ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тяТСло – ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π»ΠΎΠΉ. А здСсь всС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ – Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ я ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ наСдалась. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ.

ΠŸΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ знамСнитостСй

Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ всС большСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ систСма похудСния извСстного фитнСс-Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€Π° Π˜Π³ΠΎΡ€Ρ ΠžΠ±ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. Π•Π³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса. Но, ΠΊΠ°ΠΊ признался Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спорт являСтся Π·Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ стройности. Он Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ систСму питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ с успСхом ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ достаточно извСстныС личности. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ высока, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ рСгулярно участвуСт Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΎΡƒ ΠΏΠΎ сбросу вСса.

Π‘Π°ΠΌ ΠΎΠ½ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСгда Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ родитСлям ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своим Ρ‡Π°Π΄Π°ΠΌ эти ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ с самого дСтства. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сформированный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ – это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ ΠΊ подтянутой Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ комплСксов Π½Π° этом Ρ„ΠΎΠ½Π΅.

Π˜Π³ΠΎΡ€ΡŒ ΠžΠ±ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ подСлился ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… основу Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π² идСальном Π²ΠΈΠ΄Π΅. Как Π½ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ этим блюдом оказалась Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом готовится ΠΎΠ½Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ.

Π’Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ совСтуСт всСм Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ эти Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π² свой Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ приносят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокой ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с лишним вСсом.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹


Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС сСмСйства Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ мноТСство сортов.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… растСний, Π΅Π³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π°Ρ€Ρ…Π΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π² большом количСствС Π² постройках Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. Π”Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ СгиптянС ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±. Π’ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° вСсьма популярна, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ лСкарствСнноС срСдство.

Польза Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹


Π’ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ большоС количСство микроэлСмСнтов: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3, ОмСга-6, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. По своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ уступаСт Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ – Ρ‚ΠΎ стСпСни мясу. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° являСтся прСкрасным ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для спортсмСнов ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя поста.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° стимулируСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт быстрСС ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ вСс. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² Π΅Π΅ составС сниТаСт чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты – Π΄ΠΎ 90% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ЀолиСвая кислота ускоряСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Магний ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… заболСваниями сСрдца.

Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ усваиваниС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈΠ· этого Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюда ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ способствуСт ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит исофлавоны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ риск Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ способствуСт сниТСнию уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, поэтому Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹


Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Ρ„Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ„Π°Π·Π΅ΠΎΠ»ΡƒΠ½Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ – токсичныС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ любой тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

β€” Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ прСдрасполоТСнным ΠΊ этой Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся вСщСства, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΡ… распадС выдСляСтся мочСвая кислота, ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способСн Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ дискомфорт Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ процСссы броТСния, поэтому Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ людям Π²ΠΎ врСмя обострСний Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ – ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, – совСтуСт АлСксандр Π’ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² сСти фитнСс – ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ² WeGym.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅


Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° спортсмСнов, Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ постящихся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСгкоусвояСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° относится ΠΊ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Она способна ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ самым блокируя поступлСниС Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ позволяСт дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ чувство сытости ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ приступы Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ эффСктивнСС ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ лишний вСс. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ блюдами: Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, мясными, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ


  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° красная (ΠΈΠ»ΠΈ другая быстро Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ) – 200 Π³Ρ€
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 1 ΡˆΡ‚
  • Воматная паста – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Рис ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ – 2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ОливковоС масло – 1 Ρ‡.Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Боль, спСции – ΠΏΠΎ вкусу

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ золотистости. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ рис ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС) ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 – 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, Π»ΡƒΠΊ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой, довСсти Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью.

  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – 200 Π³Ρ€
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ЧСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚
  • Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ – 2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ чСснок, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухари, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ спСции ΠΈ яйцо, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со смСтаной.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ


Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° продаСтся Π² сухом ΠΈ консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСны: коричнСвая, красная, сорта Β«Π±Π΅Π»ΡƒΠ³Π°Β» ΠΈ пюи. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярна, красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° быстрСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… готовится. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π±Π΅Π»ΡƒΠ³Π°Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сСмСна, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. Бамая ароматная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – пюи, готовится дольшС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ сохранят Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ разваливаСтся, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для красивых салатов. Из Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ вСгСтарианский Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Выбирая ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ консСрвов, стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° срок годности, состав ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Она Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π°. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹.

Бухая Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… хранится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ отсутствиС ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ² Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ консСрвированной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ хранят Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ сухом мСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ нСзаслуТСнно ΠΎΠ±Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° зря. Она Π΅Ρ‰Π΅ с Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ извСстна своими ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ внСшнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° своСй нСвзрачности ΠΈ проблСматичности выращивания. Π£ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ нСсколько странный процСсс созрСвания: Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ стСбля Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ сбору, вторая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΉ. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ прСвалирования Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ силы Π½Π°Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ сбора сСгодня эту Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π·Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Индии. И ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½Π° расходится ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ β€” блюда ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ готовятся ΠΊΠ°ΠΊ Π² России, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ насыщаСмости, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, стоило Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ качСствами ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ выдСляСт Π΅Π΅ срСди ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅?

БущСствуСт Ρ‚Ρ€ΠΈ основных сорта Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ: чСрная, красная ΠΈ обычная, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ-ТСлтая, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ привычная Π³Π»Π°Π·Ρƒ. И, бСзусловно, всС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈ своим влияниСм Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ химичСским составом.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ зрСния Π²ΠΎ врСмя изучСния ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΊ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, являСтся самым Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сортов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ содСрТит наимСньший ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ составляСт 295 кКал, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 33% ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΈ это самый высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ срСди всСх Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρƒ обгоняСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ источником Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, особо Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² вСгСтарианском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Надо ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваиваСтся ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ мясной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π° особСнно ΠΈΠ· свинины: с Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° пониТаСтся Π² Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ стоит сразу ΠΏΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ показатСля, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ для сухого.

Помимо Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° слоТным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²ΠΎΠΈΠΌ высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ – 63% β€” ΠΎΠ½ΠΈ обязаны Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, попадая Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ подавляСт чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ стимуляции пищСварСния ΠΈ очисткС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π°, богатая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, обязана ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. И ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ счСту ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° обязана ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5%. И это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’9) Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° выбиваСтся Π² Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Ρ‹ срСди Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 90% Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π² мСню Π»ΠΈΡ† с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ кровСносной систСмы, ослаблСнным ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈ калия с ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для состояния сСрдца ΠΈ сосудов, сСры ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ Π΅Π΅ химичСского состава – исофлавоны. Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск возникновСния ΠΈ развития онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² частности, Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ калорийности Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ сухом Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСсильно отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сортов, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько особСнностСй. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состояниС готовности ΠΎΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстрСС – Π·Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈ ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΈ ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΉ нСсколько мСньшС – 27%, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 61%. Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, доля ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. А ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ красной Ρ€Π°Π²Π½Π° 313 кКал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сухого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ЧСрная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ «вСсу» Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тяТСлСС ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ «сСстры», Π½ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° здСсь находится ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ показатСлями для красной ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ достигаСт 322 кКал, Π³Π΄Π΅ 31% приходится Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° 66% β€” Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° выступаСт Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта ΠΈ сама Π½Π΅ способна Π²Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя токсины. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ чСрная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ стрСссоустойчивости.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ сорта послС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ мСняСт своих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. И Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ остаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ колСблСтся лишь ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹. ВарСная Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Β«Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 111 кКал, консСрвированная – 110 кКал.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ блюд ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Π² вСгСтарианской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ мясныС, ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° супы. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, своСобразныС постныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° мясном, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΊ ΠΈΠ· свиного ΠΈΠ»ΠΈ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. И Ρ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особой ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ приятным вкусом: нСсмотря Π½Π° свою Π½Π΅Π²Π·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ вкусовым Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅ такая «прСсная». Π£ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сварСн Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. И хотя ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π² состоянии ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎ калорийности суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° врСмя ТСсткой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° наваристым мясным супам. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ входят ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, зСлСнь ΠΈ сама Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 43 кКал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. А для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ «тяТСлых» Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с говяТьим Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, «вСс» возрастСт Π΄ΠΎ 45 кКал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’ любом случаС судя ΠΏΠΎ химичСскому составу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ лишь Π½Π° Π±Π»Π°Π³ΠΎ, Π½Π΅ уходя Π½ΠΈ Π² лишний вСс, Π½ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этой Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ гнилостныС процСссы Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:

Густой ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ. Она ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π² суп вмСстС с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π’ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ для супа добавляСтся Ρ€Π΅ΠΏΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сытнСС, Π° нСвСроятный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ придаст нарСзанная кусочками Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ суп Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡˆΠ°Ρ…, посыпав ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° с зСлСнью.


Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 629, всСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 29 Π³., насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 15 Π³., Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 32 Π³., ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 60 Π³., ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 19 Π³., холСстСрин 85 ΠΌΠ³., Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ 1349 ΠΌΠ³., сахар 0 Π³.


20 ΠΌΠΈΠ½.
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Смкости объСмом:
1 стакан (ст.) — 240 ΠΌΠ».
3/4 стакана (ст.) — 180 ΠΌΠ».
1/2 стакана (ст.) — 120 ΠΌΠ».
1/3 стакана (ст.) — 80 ΠΌΠ».
1/4 стакана (ст.) — 60 ΠΌΠ».
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ст. Π».) — 15 ΠΌΠ».
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (Ρ‡. Π».) — 5 ΠΌΠ».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  • 1 стСйк ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· кости (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 350 Π³Ρ€.), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2 см.
  • 2 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 425 Π³Ρ€. консСрвированной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ сливайтС)
  • 90 Π³Ρ€. нСсолёного сливочного масла
  • 2 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2 Ρ€Π΅ΠΏΡ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2,5 см.
  • 1 красный Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
  • Половина Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 1 см.
  • 1/4 ст. ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:


  1. Π’ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 3 ст. Π». сливочного масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½; ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 4 ст. горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ вмСстС с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ сильного ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ слабого, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ суп слСгка ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π». Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° суп Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ загустССт ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ разварится, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  3. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 3 ст. Π». сливочного масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ суп с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ | ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ†Ρ‹

Π£ нас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ самыС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ воспоминания ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ супу нашСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Она всСгда с нуля Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сытныС супы, ΠΈ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю Ρƒ нас Π΄ΠΎΠΌΠ° устраивали супныС Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ послС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ школьного дня, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слСдовала Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»Ρƒ, ΠΈ ΠΌΡ‹ всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄Π²Π° ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Π•Π΅ супы всСгда сытныС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытныС, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Одним ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π» (ΠΈ остаСтся!) Π•Π΅ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому ΠΎΠ½ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ этим ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ супом ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹. И это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΡƒΠ°Ρ€ большС вСгСтарианских блюд ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ для понСдСльника Π±Π΅Π· мяса!

Psst…

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ с вашСй Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ΅ΠΉ? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹:

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Mac β€˜n Cheese с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой

Π’ΠΎΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡŽΡ€Π΅

Π’ΠΎΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром

Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ сыром ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.И Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ калориями ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ куски мяса, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈΠ»ΠΈ масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, этот суп содСрТит всСго 194 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ! ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ распадаСтся Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, образуя густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ суп — Π±Π΅Π· добавлСния ΠΆΠΈΡ€Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ содСрТит!). Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, поэтому ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для похудСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сохраняСт чувство удовлСтворСния Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ — это Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ (ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ!) Бпособ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² блюдо Π±Π΅Π· мяса.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… бонусов?

Ароматная спСция, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ соСдинСниС ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½, являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом с ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ Π³Π°Π·Ρ‹, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСсварСниСм ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ списку основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ этот суп с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо!

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Бостав

1 Β½ стакана красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

1 Ρ‡.ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹

1/2 Ρ‡. Π›. морская соль

1/2 Ρ‡. Π›. кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

1 ст. ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. МСксиканский ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ *

4 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока

2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

2 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

1 Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

5 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

НарСзанный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎ ТСланию

НаправлСниС:

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, выбросив заплСснСвСлыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° грязная Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт чистой.Π’ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ миску Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ; Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт мягкой. Пока Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° готовится, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ частично Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

* Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 194 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 1 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 0 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 0 ΠΌΠ³ холСстСрина, 231 ΠΌΠ³ натрия, 34 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 7 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 2 Π³ сахара, 13 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°


ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Автор: NutritionTwins.com

  • 1 Β½ стакана красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹
  • 2 Ρ‡. морская соль
  • Β½ Ρ‡. Π». кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 1 ст. ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. МСксиканский ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ *
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 5 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • НарСзанный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎ ТСланию — Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°
  1. выбросив заплСснСвСлыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° грязная Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт чистой.Π’ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ миску Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ; Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт мягкой. Пока Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° готовится, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ частично Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ! * МоТно Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 194 Π–ΠΈΡ€: 1 НасыщСнный ΠΆΠΈΡ€: 0 Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 34 Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 2 Натрий: 231 ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 7 Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 13 Π₯олСстСрин: 0

3.2,2929


Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

ΒΉ https://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric

Β² http://draxe.com/turmeric-health-benefits/

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ (Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ)
100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
2 Π³ ΠΆΠΈΡ€
17 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
5 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ
Π‘ΠΌ. ПолноС руководство ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Γ—
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4
Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 100
% ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *
2 Π³ 2%
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 0 Π³ 1%
0 ΠΌΠ³ 0%
720 ΠΌΠ³ 31%
17 Π³ 6%
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 5 Π³ 18%
ВсСго сахаров 4 Π³
5 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 4 ΠΌΠ³ 19%
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 30 ΠΌΠ³ 2%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 2 ΠΌΠ³ 12%
Калий 321 мг 7%
*% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (DV) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вносит Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

(Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности рассчитываСтся с использованиСм Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.)

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΡƒΠ°Ρ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° продаСтся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΎΠ½Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ дСшСва. Π’ этом вСгСтарианском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ мноТСство ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким.ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ блюдом!

Π― всСгда Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ соль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ соль для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вкуса, ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅, это ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ вСгСтарианский, вСганский, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ со всСй этой Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ — ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский ΡƒΠΆΠΈΠ½.

НаТмитС «Π’оспроизвСсти», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вмСстС

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ | ДокторЗдоровая кухня Weil

  1. Π”ΠΎΠΌ
  2. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
  3. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 6

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 175,9
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 8,1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π–ΠΈΡ€: 5,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
ΠœΠΎΠ½ΠΎΡƒΠ½ΡΠ°Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€: 3,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π·Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€: 0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 25,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 8,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π₯олСстСрин: 0,0
ΠΌΠ³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 8600.9 ΠœΠ•
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E: 1,3 ΠΌΠ³ / ΠœΠ•
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 14,9 ΠΌΠ³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 61,9 ΠΌΠ³
Магний: 44,2 мг

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сытный Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп — прСкрасная ΠΏΠΈΡ‰Π° для согрСва Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сочСтании с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот вСгСтарианский суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°!

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока ΠΈ Индии, ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ густой, насыщСнный ΠΈ вкусный суп. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ магния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ самыми быстрыми Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.Из этого супа с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ салатом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сытный Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп станСт прСкрасным ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для согрСва Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈ.

Π•Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ лСкарство

Растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π² большом количСствС содСрТащаяся Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ гСль Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ холСстСрин-ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°; Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ нСрастворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, обСспСчиваСт объСм стула ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. ВсСго Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ этого супа — содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, всСго 230 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп — густой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, содСрТащий Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ антиоксидантами ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹; Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ увСличСния потрСблСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сниТаСтся.

Бостав

1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
3 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
2 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
1 крупная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, нарСзанная
1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
2 стакана ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² (свСТих ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированных)
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…- ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
Уксус (красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, сидр ΠΈΠ»ΠΈ бальзамик, ΠΏΠΎ ТСланию)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ посторонниС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹.
  2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ помСститС Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с достаточным количСством Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° 6 дюймов. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.
  3. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, снимитС ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ остороТно Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, частично Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π², ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ частично ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станСт мягкой, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, частично ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π², ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ мягкой.ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости добавляйтС кипяток, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅.
  6. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ | ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ сытный, ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ с Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈ имбиря, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ вкуса ΠΈ сытности!

Π­Ρ‚Π° страница ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ раскрытиС здСсь.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ просто с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². По ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡŽ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈΒ» ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ чСснок. Но ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ это вас Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚, Π½Π° вкус ΠΎΠ½ Π½Π΅ слишком «Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ». Он ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ сливочный ΠΈ сытный, Π½ΠΎ со всСми ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ нСбольшим количСством простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп для людСй с ограничСниями Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (вСгСтарианский ΠΈ вСганский) ΠΈ Π½Π΅ содСрТит восьми основных ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠ² (ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° / Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, соя, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π°, моллюски, арахис, дрСвСсныС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ).

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Бостав:

  • ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • Π›ΡƒΠΊ
  • ЧСснок
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • ΠšΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Боль
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½

ΠžΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Π£ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ (я люблю свои Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹ Vitamix ΠΈ Kitchen Aid K400). Волько Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТны ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ супа Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π²ΠΎ врСмя смСшивания, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ горячий!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

  1. НагрСйтС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станСт мягкой, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  3. Когда ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ станСт мягкой, снимитС суп с огня. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ суп (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹). Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ суп Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСй скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. (Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² суп, Ссли это ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Π½ΠΎ свСрху ΠΎΠ½Π° выглядит красивСС!)

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ совСты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

  • Π‘ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ врСмя ΠΈ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ чисткС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ скраб, ΠΈ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!
  • НуТно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя? ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.Π§Π΅ΠΌ мСньшС куски, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½ΠΈ готовятся.
  • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок, рСгулярно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.
  • Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ иммСрсионного Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° суп достаточно горячий, посмотритС, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° нСбольшой Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ вмСсто этого Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству ΠΏΠ°Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слишком большого количСства ΠΏΠ°Ρ€Π° Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ создавая слишком большоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ смСшиваниС, снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ любим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла для придания вкуса, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ простого грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ контраст тСкстуры, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСго Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Π₯отя супом, бСзусловно, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ с Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠΉ сэндвич с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ салатом (ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, салат с капустой ΠΈ Π»Π΅Π±Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°).

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ характСристики питания

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп — это ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅! Одна порция Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ содСрТит:

  • 123 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°
  • 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
  • 12% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C
  • 11% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
  • 193% днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A
  • 5% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ значСния основаны Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ПолСзСн Π»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп?

ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ. Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, антиоксидантами, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. БоблюдСниС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытныС блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ вСса.

Π—Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ» ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ — ΠΈ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉ своС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ.Как зарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, сбалансированноС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ всС голоса, Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΈ с вашим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ — Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — это ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания.

БвязанныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа NTF:

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ 5 β˜… Π½ΠΈΠΆΠ΅! А Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ сбалансированныС ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ , ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Π‘Π•Π‘ΠŸΠ›ΠΠ’ΠΠž частному сообщСству Π½Π° Facebook !.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ]]>

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ сытный, ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ с Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈ имбиря, ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π½!

ВрСмя приготовлСния 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΡƒΡ€Ρ: суп

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 123 ΠΊΠΊΠ°Π»

Автор: Линдси Π–Π°Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎ, RDN

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ: 3 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°.25 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² / порция

$ 0,41

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 1 срСдний ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 / 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 1 стакан красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 6 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • сок ΠΈΠ· 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • 1/4 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ (для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ добавлСния)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • НагрСйтС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станСт мягкой, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

  • Когда ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ станСт мягкой, снимитС суп с огня. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ суп (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹). Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ суп Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСй скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. (Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² суп, Ссли это ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Π½ΠΎ свСрху ΠΎΠ½Π° выглядит красивСС!)

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Π‘ΡƒΠΏ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ с трСснутым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 123 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 22 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 7 Π³ | Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ | Натрий: 197 ΠΌΠ³ | Калий: 439 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 9 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 4 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 9639 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 10 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 45 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 2 ΠΌΠ³

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ супС?

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп содСрТит 159 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прСдоставлСно: Π•Π»Π΅Π½Π° Π•ΠΌΡ‡ΡƒΠΊ / iStock / GettyImages

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп — это Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. Однако, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ консСрвированный суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ количСствС натрия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ содСрТит.

Tip

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ FoodData Central ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТит 159 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π½ΠΎ это число Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния супа ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: 12 Π‘ΡƒΠΏΠΎΠ² для похудСния

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Богласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ FoodData Central ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа содСрТит 159 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°. Однако ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ консСрвированного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°. НапримСр, Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΎΡ‚ Whole Foods Market всСго 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа Saor — 350 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ супС поступаСт ΠΈΠ· самой Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, которая, согласно FoodData Central ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, содСрТит 114 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Однако Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ супС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. Как ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами: каТдая 100-граммовая порция Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… содСрТит 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ УправлСния ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² БША, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, обСспСчивая 20 Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² аминокислот. Π­Ρ‚ΠΈ аминокислоты ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ вашСго Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. По словам T.H. ΠΈΠ· Π“Π°Ρ€Π²Π°Ρ€Π΄Π°, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Chan School of Public Health, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь.По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Наций, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ антиоксидантов ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ антиоксиданты Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅?

Натрий Π² консСрвированном супС

Когда Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство добавляСмого натрия, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ количСство соли Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия.Однако, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированный суп, ΠΎΠ½ часто содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия. НапримСр, ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ FoodData Central ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΎΡ‚ Target содСрТит 720 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² натрия Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство натрия Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2300 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ° Мэйо. Однако срСдний Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ потрСбляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3400 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь, часто ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ слишком Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству соли Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слишком большого количСства натрия ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ высокого кровяного давлСния, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ Линуса Полинга. Π₯роничСская гипСртСнзия Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 101: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — идСальная порция

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Bob’s Farm to Table: Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° — фантастичСский источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ этого сытного вСгСтарианского супа.Π­Ρ‚ΠΎ идСальная Π΅Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСнь, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ вкусна, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° станСт любимой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ этот суп ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ нСдСлю ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² любоС врСмя дня.

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Автор: The Perfect Portion

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: супы, салаты ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 4 стакана ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 1 стакан Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° (15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ
  • 2 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листа
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
  • 2 стакана ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ капусты
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  1. НагрСйтС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ чСснок ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½.
  4. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΄ΠΎ кипСния. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт мягкой. Если суп слишком густой, добавляйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ стакана Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ соль Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

ΠŸΠžΠ›Π•Π—ΠΠ«Π™ Π‘ΠžΠ’Π•Π’: ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ рСкомСндуСтся сначала ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшиС косточки.

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: β…” Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 100

3.5.3226


Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° — это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсночно-Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой ΠΈ мятой — самый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сытный суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»ΠΈ.

Как ΠΈ марокканскоС Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ являСтся Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈ источником ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ — это сытный, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π›Π•Π“ΠšΠ˜Π™ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вСрсии, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ армянский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся этот Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп? Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° чистим ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² супС, сохраняя ΠΏΡ€ΠΈ этом свСТий вкус консСрвов.Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту для насыщСнного вкуса. НаконСц, ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ мяту! Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вкус супа слишком мятным, Π½ΠΎ вкусы ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ мяты вмСстС Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ суп ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹:

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ крупная ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² процСссС приготовлСния. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сумку, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ малСнькиС камСшки. Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ слСдуСтС инструкциям ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎ порядку, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты с маслом Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ чСснок вмСсто мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ суп Π½Π΅ растворился Π² супС. НСбольшиС кусочки спСлого чСснока ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Польза Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:

  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, способствуСт сниТСнию вСса ΠΈ являСтся ΠžΠ’Π›Π˜Π§ΠΠ«Πœ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.
  • ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антиоксидантами.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ содСрТат антиоксидант Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сниТаСт риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ калия.
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ мята ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π³Π»Π°Π·).

Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ красной ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ:

ЗСлСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° — самая прочная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому ΠΎΠ½Π° лопаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкая красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.ЗСлСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус срСди Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ доступна Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ…. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹.

МногиС люди готовят суп ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ вмСсто Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π² этом супС зСлСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈ для замораТивания! Π­Ρ‚Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ разлагаСтся Π² процСссС замораТивания ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:
Голландская Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°: МнС нравится эта чугунная голландская ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π΅Π΅ вСрхняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ слуТит сковородой.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа

  • Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • Автор: Π‘Π°Π±Ρ€ΠΈΠ½Π°

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком, Π° томатная паста — самый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ быстрый суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»ΠΈ.

Бостав

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ томатная паста
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 4 Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • 6 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° чСснок Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ зСлСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ
  • 8 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ мята
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ врСмя Π² инструкциях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния.

  1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ полупрозрачности.

  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, готовя Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

  6. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мяту ΠΈ соль, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: 177 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1/12 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 177 Π³, Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 28 Π³, Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 10,8 Π³, Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 2,9 Π³, НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0,4 Π³, Натрий: 206 ΠΌΠ³, ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 12.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹