Томленая баранья нога в духовке: Баранья нога, запеченная в духовке

1871

Ингредиенты для томлённой бараньи ноги:

• Нога барашка — 1 шт. (2-3 кг)
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Сливочное масло — 50 гр.

Ингредиенты для маринада:

• Соль — 1 ст. л.
• Аджика — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ст.л.
• Сухой чеснок — 1 ст.л.
• Соевый соус — 1 ст.л
• Мята, розмарин, тимьян — по 3 веточки
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Чёрный и красный перец

Ингредиенты для рулетика с баклажанами:

• Баклажан — 2 шт.
• Сыр Кавказский от Умалат — 200 гр.
• Грецкий орех — 30 гр.
• Сметана -2 ст.л
• Кинза/укроп/базилик — по 3 веточки
• Чеснок 3 шт.
• Соль/перец по вкусу.

Ингредиенты для лобио с красной фасолью:

• Фасоль — 1 стакан (300 мл.)
• Вода — 5 стаканов
• Перец красный — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Аджика — 1 ч.л.
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Кинза — 1 пучок 
• Соль/перец по вкусу

Процесс приготовления топлонной бараньи ноги:

Баранью ногу моем, зачищаем от плёнок и лишнего жира. Делаем в ноге надрезы и помещаем нарезанный чеснок. Замороженное сливочное масло нарезаем на кусочки и также в надрезы.

Смешиваем все специи, добавляем аджику и оливковое масло. Получившуюся пасту наносим на мясо и хорошо смазываем. Оставляем мариноваться на 3-5 часов (лучше на ночь).

Лук режем полукольцами. Выкладываем на бумагу на противень. Сверху кладём баранью ногу, закрываем бумагой и заворачиваем края. Убираем в разогретую духовку на 2 часа на 180 градусов. После открываем бумагу, поливаем соком и ставим на 200 градусов ещё минут на 20-30, до появления красивого цвета)

Процесс приготовления рулетика с баклажанами:

Баклажаны нарезать толщиной 0,5 мл. Посолить и дать постоять 10 минут. Промокнуть баклажаны салфеткой и обжарить на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

На крупной терке трём сыр, на мелкой чеснок. Измельчаем орехи, зелень. Добавляем сметану и перемешиваем. Намазываем на обжаренный баклажан, добавляем помидор и сворачиваем в рулет.

Процесс приготовления лобио с красной фасолью:

Фасоль замачиваем на 2-3 часа в холодной воде. Варим согласно инструкции (40-50 минут. На 1 стакан фасоли 5 Воды). Можно заменить консервированной фасолью). Лук и перец мелко шинкуем, обжариваем 5-7 минут. Добавляем аджику, томатную пасту, 100 мл. Воды. Перемешиваем и высыпаем готовую фасоль. Закрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце кладём рубленую кинзу, перемешиваем и подаём. Можно добавить грецкий орех.

Приятного аппетита!

Автор: @SadfMan

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Читайте также:

Баранья нога. Прованс — Ника Белоцерковская — LiveJournal

Баранина моё самое любимое мясо. Я вот тут… кому-то сто лет назад обещала рецепт, все как-то руки не доходили отщелкать, хотя готовлю я ее очень часто.
И вот… именно это… мой самый-самый любимый способ. Очень просто, а результат великолепный. 
Тут я делаю ногу, но, таким же способом, я очень люблю баранью лопатку (всегда покупаю сразу две).
И… вообще… немного о баранине.

* Когда идете в магазин или на рынок, помните, мясо должно быть светло-красного цвета. Если баран старый он намного темнее и с более резким запахом. Жир должен быть белый и твердый, слегка «восковой» на ощупь, а кости с красноватым оттенком на разрубленных краях, не расщепленными и пористыми.
* Если Вы покупаете ногу, она может быть покрыта такой пленкой, силно пахнущей и выглядящей как «оберточная» бумага. Я, если она очень толстая, ее срезаю (не путайте ее с жиром под ней, его нельзя трогать, он делает мясо при запекании сочным!), если баран относительно молодой — не трогаю.
* Надо обязательно помнить, что если баранину готовить слишком долго, она становится суховатой. Поэтому, если Вы запекаете ее «целиком» без соуса, надо следить, что бы температура при готовке «внутри куска» не превышала 67 градусов. У меня есть такой специальный градусник, я его втыкаю. Вообще очень удобная штука. Особенно для ростбифа.
* Для тушения и жаренья подходят менее нежные части туши. Шея, ножки, лопатка, грудинка. Но надо помнить, они должны кипеть всегда только на маленьком огне. 
* Для жаренья в гриле, барбекю и на сковороде — отбивные из филейной части, стейки из ноги, «край» или шейная часть.
* Для жаренья «целиком» грудинка, лопатка, нога, «голяшки».
* Классически специи для приготовления баранины — тимьян, розмарин и чеснок. Про мяту мы помним.

И еще, вот три моих любимых маринада.
— Розмарин и мята, давленный чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло.
— Красное вино, оливковое масло, дижонская горчица, тимьян или орегано.
— Йогурт и смесь из давленных чеснока и зерен кардамона.  

Мясо обмазывается и ставится на несколько часов в маринаде в холодильник. Потом жарится.

* Тут у нас у всех под боком есть замечательный мужчина Эрик  diabelek  
его главная специализация мясо и как его правильно «замучать»!
Если у Вас есть «серьезные мальчуковые» технологические вопросы, лучше задавать ему. ))) 
И, вообще… всем мясоедам его просто необходимо иметь во френд-ленте! 
Я во всем, что касается «большого» мяса, убеждена, что это все-таки «мужское» занятие. Хотя…

Ну и… Моя самая любимая баранья нога с розмарином!

Иметь: Баранью ногу, две крупных луковицы, четыре крупных моркови, три больших помидора, пять зубчиков чеснока, пару веточек розмарина, розовый перец, шафран, соль, оливковое масло.

Я раньше это мясо делала с мясным бульоном, но спасибо прекрасной Ланце, теперь делаю только с шафрановой водой. 
В теплой воде растворите три ниточки шафрана, или чайную ложку шафранового «порошка».
Проверяйте его (порошок) на активность. Он должен быть насыщенным, но без истерик.

На сильном огне, с двух сторон,обжариваем ногу. До очень уверенной корочки. 

Чуть уменьшаем огонь и добавляем порезанный (не мелко) лук, пусть начнет пахнуть, минут пять.
Добавляем морковь, раздавленный ножом чеснок, тушим еще пару минут. 
Солим, кидаем розовый перец, заливаем шафрановой водой, кладем листики розмарина, накрываем крышкой и на слабом огне тушим сорок минут.

Добавляем порезанные кубиками помидоры (тут, если у них кожица не совсем толстая я ее оставляю), тушим еще десять минут.

Вот, что у нас получилось. Соуса должно быть много.

Накрываем крышкой и отправляем нашу кастрюлю в разогретую до 100 градусов духовку на 1.5 — 2 часа. 

Все! Тут самое главное, совершенно невероятный соус. Если в нем замочить кус-кус (это уже блюдо «второго» дня)….
Это просто восторг.

И мясо с шафрановой водой выглядит необыкновенно нарядно.
Такое оранжевое-оранжевое. Душистое-душистое!

Очень фотогеничное. )

пс Ну и вот! Все пересняла, функцию «пищать когда нет карты» — выставила, спасибо Вам всем огромное.
Очень веселилась над комментами предыдущего поста про «улучшалки настра». Гыы
Вот как же…. я Вас все-таки люблю! ))) 

И… вопросики?

Баранина, запеченная на низкой t°

Мясо обжариваете  со всех сторон на раскаленном оливковом масле.   Можно предварительно  замариновать  его по вкусу,  но перед обжариванием обязательно обтереть и обсушить,  иначе  травы и чеснок горят…  Я  после нескольких экспериментов предпочитаю вовсе не мариновать мясо,   только натереть солью  и перецeм,  а травами  посыпать  уже перед тем, как ставить в духовку .

Подготовленное мясо томится в духовке 3 часа на 100 °С, потом ещё 3 часа на 90 °С.  Остается лишь  прикинуть, когда вы сядете за стол.
У меня расчет идет приблизительно такой:
—  гости приглашены на 19.30, минут 30-40 отводим на аперитив и на подтягивание опаздывающих.
— в  20.15 садимся за стол, то да се, суп, закуска… где-то в 9 вечера можно подавать горячее, +/- 15-20 минут не играют роли!
— значит мясо ставлю в духовку в 15. 00 и до прихода гостей без всякого стресса занимаюсь другими делами.

Перед подачей  разрезаем мясо и  обнаруживаем  такой результат: розовое, сочное,  пропитавшееся за  6 часов в духовке ароматами трав…
А уж какие восторженные отзывы я по этому поводу выслушала!… Суть у всех одна: вкуснее и нежнее баранины я за свою жизнь не ел! )))

После первого очень удачного опыта готовила  баранину по этому способу уже несколько раз. Только горчицей перед запеканием не обмазываю — никогда не любила.

Баранина, томленая в пиве | Культура застолья

Баранина, томленая в пиве, с запеченными пряными овощами от Евгения Цветкова, шеф-повара Pesto Cafe.

Баранина, томленая в пиве, с запеченными пряными овощами

Сложность:*** Можно приготовить

Ресторан:Pesto Cafe.

Шеф-повар: Евгений Цветков

Подготовка 30 минут

Приготовление 3 часов

Порций :4 порции

• 600 гр Лопатки барашка
• Соль – по вкусу по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• 30 мл Масло растительное
• Кориандр целый по вкусу
• 2 шт Лук репчатый средние луковицы средние луковицы
• 2 шт Морковь
• 5 зуб Чеснок
• 100 мл Вино красное сухое
• 330 мл Пиво светлое
• 30 гр Кинза
• 2 шт Помидоры
• 10 шт Картофель
• 1 стакан Вода

• Баранью лопатку на кости, нарезанную на порции посолить и поперчить со всех сторон.

• Лук и морковь нарезать крупным ломтиком (как на рагу), чеснок раздавить подавить плоской стороной ножа.
  Помидоры нарезать крупными дольками, картофель – средними.

• На сковороде с растительным маслом обжарить баранину до образования светло-золотистого колера, а затем переложить мясо в лоток.
  На масле, оставшимся от баранины, обжарить овощи (лук, морковь, чеснок).

• Обжаренную баранину и овощи выложить в емкость для запекания.
   Влить вино, воду и поставить в духовку на 2 часа при 140 ℃.

• На баранину выложить помидоры, рядом положить картофель. Посыпать блюдо нарезанной кинзой и кориандром, влить пиво. Оставить в духовке еще на 1 час.

• Прибавить температуру до 180 ℃ и запечь до румяной корки.

4 655

Ножка ягненка

Если вы часто собираетесь вместе с друзьями, приготовьте блюдо для дружной компании — запеченную ножку ягненка.

Ингредиенты:

свежий чеснок – 1 головка среднего размера;

свежий розмарин – 5 веточек;

черный перец горошком – 1 щепотка;

лавровый лист – 3 штуки;

масло подсолнечное рафинированное – 1/2 стакана;

масло оливковое экстра веджин — 1/2стакана;

соль поваренная пищевая — по вкусу.

Приготовление:

1. Если ягнятина замороженная, то ее надо заранее переложить из морозилки в холодильник, не нарушая упаковку и размораживать в течении 2 – 3 дней. Полностью размороженное мясо достать из холодильника, освободить от упаковки, обсушить сухим полотенцем или салфеткой.

2. Маленьким ножом, равномерно по всей площади ноги, сделать неглубокие надрезы в виде кармашков, так чтобы в отверстие можно было вставить зубчик очищенного чеснока. Таким образом зафаршировать всю ногу. Свежий розмарин порвать крупными кусочками, черный перец горошком помолоть, лавровый лист покрошить произвольно , затем смешать все вместе и равномерно натереть ногу ягненка вместе с двумя видами масла. Натертую таким образом ножку ягненка накрыть тонким полотенцем из хлопчатобумажной ткани и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30-40 минут.

3. Нагреть духовку до 160-180 С градусов, не более того. Ножку ягненка, как следует натереть солью, выложить ее в посуду для запекания и сразу же поместить в разогретую духовку на 40-60 минут . От времени запекания зависит степень прожарки мяса, стейк хаус «Пиffной» рекомендует для ножки ягненка среднюю степень прожарки.

4. Готовую ножку ягненка достать из духовки, выложить на большое блюдо или сервировочную доску, поставить в теплое место на 5-7 минут, чтобы сок внутри мяса равномерно распределился по всему куску, а не вылился из него при первом же надрезе. И только после этого блюдо можно украсить оставшимся розмарином и подавать на стол.

Свойства ноги ягненка

Многие считают, что баранина довольно специфический вид мяса, и в этом есть доля правды. Дело в том, что с возрастом мясо животного не только становится более жестким, но и приобретает весьма своеобразный запах. Для того чтобы избавиться от него кулинары прибегают к помощи разнообразных ароматных специй и душистых трав, отменно маскирующих нежелательный привкус.

Между тем, в юном возрасте мясо животных отличается нежностью, сочностью и полным отсутствием характерного запаха. Именно поэтому мясо ягненка пользуется всегда стабильным спросом, но и стоимость его гораздо выше баранины. Наиболее популярной частью тушки молодого барашка, которая особенно подходит для запекания, считается нога ягненка она используется так же широко, как и каре животного.

Отличительной особенностью этого вида мяса считается то, что в задней ноге ягненка содержится достаточное количество нежнейшего, нежирного мяса при минимуме костей. Порой ногу ягненка разделяют на голяшку и филейную часть, а затем используют по назначению. К примеру, филейную часть ноги ягненка разрезают на несколько не особо крупных кусков, которые часто именуют отбивные из окорока, а затем жарят на сковороде либо на гриле. Кстати, под длинной ногой ягненка, или задней четвертью, подразумевают мясокостный кусок, который состоит из почечной части спины и, собственно, ноги.

Мясо ноги ягненка отличается очень нежным и в то же время довольно пикантным вкусом. При этом оно легко узнаваемо спутать его с другим видом мяса просто невозможно. Блюда из ноги ягненка по душе всем, оно нравится даже тем, кто не переносит баранину на дух. Нежнейшее мясное кушанье ногу ягненка готовят по-разному.

Например, некоторые кулинары отдают предпочтение подрумяниваю или зажариванию поверхности мяса перед запеканием, а другие, напротив, прибегают к методу, обусловленному медленной обработкой продукта при низких температурах.

Запеченная нога ягненка получается с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри, если перед запеканием ее хорошенько натереть специями. Кроме того, можно порекомендовать на несколько часов замариновать ногу ягненка перед тем, как ее запечь так мясо тоже будет сочным и ароматным.

Пищевая ценность данного мясного продукта заключается в составе ноги ягненка. Так, например, ягнятину зачастую сравнивают с говядиной по содержанию белка, некоторых незаменимых аминокислот, минеральных солей и витаминов. А вот количество холестерина в ноге ягненка гораздо ниже показателей данного вещества в той же говядине или свинине.

Рецепт Клефтико запеченная ножка ягненка

Есть много рецептов и способов приготовления греческого Кле фтико .  Это запеченная в духовке баранина, нашпигованная чесноком,  с овощами, травами и фетой.  В старинные времена  греки в горах вообще запекали целого ягненка в большой яме, вырытой в земле. Потом снимали обгоревшую кожу и с наслаждением ели это вкуснейшее, нежное и ароматное мясо!

Какое мясо берут на Клефтико

Обычно клефтико делают из мяса на косточке , но бывают рецепты и из бараньей мякоти или филе ягненка. В греческий Клефтико берут именно ягнячьи ножки, а не бараньи. Считается, что для этого вкусного блюда нужен ягненок весом 18-20 кг, нежный и очень вкусный.

Но если у вас в наличии только баранья нога, можете запечь ее по рецепту Клефтико, конечно, будет не так нежно, но тоже очень вкусно. Баранья ножка более тяжелая, чем ножка ягненка, поэтому, время запекания в духовке увеличится. Ориентируйтесь на вкусные запахи мяса из печки.

Что кладут в Клефтико

Кто-то добавляет в Клефтико морковку и картошку, кто-то кладет нарезанные помидоры. О сыре для Клефтико. Вообще сами греки часто готовят Клефтико с греческим душистым сыр Κεφαλοτύρι, но, думаю, что у нас такого не найти, будем класть фету или брынзу.

А иногда барашка просто посыпают травами, маринуют в лимонном соке, укутывают и запекают с луком в собственном соку. И такое клефтико получатся великолепным. В таком варианте вам могут подать вкусное клефтико в греческой или кипрской таверне.

Во что завернуть баранину для запекания

Мясо ягненка с приправами и сыром можно заворачивать в фольгу или в пергаментную бумагу для выпечки.  Фольги берите побольше, каждую ногу ягненка лучше обернуть в 2-3 слоя.

Вариант приготовления Клефтико

Первым хочу представить простой и понятный видео-рецепт Клефтико греческой баранины запеченной в фольге, который показывает польский повар. Он более близок к истинному, праивльному рецепту Клефтико. Польский повар берет ножки ягненка для Клефтико, фету, приправы и сливочное масло .

Сначала посмотрите видео-рецепт приготовления ножек ягненка на польском языке, а потом можете прочитать русский перевод популярного греческого рецепта Клефтико. И начинайте готовить эту вкуснятину!

Рецепт: тушеная ножка ягненка

В швейцарском Церматте такой порядок, что даже овцы питаются не чем попало, а особой смесью трав и цветов поэтому их мясо получается таким нежным и вкусным.

В семейном ресторане Julen овцы самый главный источник вдохновения. У семьи Юлен свои пастбища, на которых они держат и растят красивых черноносых овец, а в ресторане подают как классические тушеные ягнячьи ножки, так и дефицитный сыр из овечьего молока. Главное, считает семья Юлен, не количество, а качество.

Овцы семьи Юлен пасутся, где им вздумается. Правда, далеко они все равно не уходят: такая порода предпочитает держаться вместе, и даже единственную бордер-колли привлекать к работе пастухом приходится редко. Каждое утро хозяин ресторана Поль-Марк навещает овец на пастбище и только потом отправляется в ресторан. Коронное семейное блюдо Юлен ягнячьи ножки готовят сразу штук по десять, будто на целую семью, и выносят на огромных дымящихся сковородах.

Ножка ягненка запеченная

Ножка ягненка, запеченная в духовке, это блюдо которое трудно испортить. Если только очень сильно постараться, тогда нога ягненка не понравится вашим гостям. А если сделать все по правилам, то запеченная ножка ягненка станет не просто фирменным блюдом вечера, а самым настоящим украшением стола, от которого все ваши друзья будут в кулинарном восторге.

ножка ягненка на кости 1 шт, от 800-1500 гр.

чеснок 1-2 головки;

шафран 1 грамм;

тимьян щепотка;

перец черный молотый шепотка;

Сок лимона столовая ложка;

Упаковать ножку ягненка в пакет для жарки, поставить в духовой шкаф при температуре 200 градусов и через 45-50 минут вынуть готовое блюдо. Ножка ягненка запеченная это блюдо не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

Ножка ягненка в чесночном маринаде

— 10 луковичек-шалот

— 1 ч. л. зерен кориандра

— 1 ч. л. розового перца

— 2 ст. л. крупной морской соли

— 1 ст. л. рубленного розмарина

— 4 ст. л. уксуса бальзамик

— 1 ст.л гранатового сиропа

— 1 ст.л уксус бальзамик

— Порубить лук-шалот и чеснок

— Измельчить в ступке зерна кориандра с солью и розовым перцем

— Смешать соль со специями, луком, чесноком и розмарином

— Натереть этой смесью ножку, обрызгать мясо уксусом, плотно завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 24 часа

— Замаринованное мясо сполоснуть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем

— Налить в латку немного масла и выложить ножку

— Запекать в микродуховке на программе Комби МИКРО + ТУРБО 20 минут при температуре 180° С и мощности 60 %, затем перевернуть и запекать еще 20 минут при температуре 160° и мощности 50 %

— Смешать гранатовый сироп с уксусом бальзамик, смазать готовую ножку этой смесью и поставить в духовку 250° С на 5 минут или под гриль на 2-3 минуты

— Готовую ножку накрыть фольгой и дать отдохнуть в течениe 10-15 минут

Я готовила в обычной духовке 3 часа 45 минут при температуре 125 градусов. Поливала мясо выделившимся соком с добавлением вина шерри. Получилось нежное сочное мясо, без крови.

Приятного вам!

Источники: www.eda-server.ru, findfood.ru, parakalo.ru, www.moya-planeta.ru, receptblud.ru, forum.say7.info

Пасхальный рецепт жареной бараньей ноги с травами

Наш рецепт жареной бараньей ноги достаточно впечатляющий для вашего праздничного застолья, но достаточно простой для воскресного ужина. Используйте тот же метод для приготовления на гриле на непрямом огне.

Ингредиенты

• 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенного использования
• 1 средняя луковица, крупно нарезанная
• 2 стебля сельдерея, крупно нарезанных
• 2 крупно нарезанные моркови
• 1/4 стакана зернистой горчицы
• 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
• 2 столовые ложки рубленой петрушки
• 1 столовая ложка нарезанного шалфея
• 2 чайные ложки нарезанного розмарина
• 2 чайные ложки нарезанного тимьяна
• 1 баранья нога на кости, около 6 шт. 5 фунтов
• Соль и свежемолотый перец
• 1 стакан Рубинового портвейна
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 контейнер (7 унций) Demi-Glace из телятины
• 1 стакан воды
• 3 столовые ложки масла черного трюфеля

Подготовка

1. Достаньте баранину из холодильника примерно за 30 минут до приготовления. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. В большую жаровню добавьте лук, сельдерей и морковь; сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла и перемешайте.Отложите.
3. Французская кость ягненка, по желанию. Отмерьте 2-3 дюйма от верхней части бараньей кости и с помощью острого ножа разрежьте мясо по окружности кости. Удалите рыхлое мясо и соскоблите кости.
4. В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, горчицу, чеснок, петрушку, шалфей, розмарин и тимьян. Равномерно распределите пасту по баранине, приправьте солью и перцем. Положите баранину жирной стороной вверх поверх овощей в форму для запекания и оставьте при комнатной температуре примерно на 30 минут.
5. Жарьте до тех пор, пока самая толстая часть ножки не покажет температуру 130 градусов по Фаренгейту (для средней прожарки) на термометре мгновенного считывания, около 1,5 часа. Аккуратно переложите ногу на разделочную доску и накройте фольгой, дайте отдохнуть около 15 минут.
6. Тем временем приготовьте соус: Слейте скопившийся жир со дна жаровни. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. Добавьте портвейн, соскребая остатки со дна кастрюли. Уварите вино до ½ объема, затем добавьте томатную пасту, демиглас и воду.Варите на медленном огне, периодически помешивая, пока объем соуса не уменьшится примерно до 2 чашек. Процедить соус через мелкое сито, овощи выбросить. Налейте соус в небольшую кастрюлю на среднем огне. Вмешайте трюфельное масло. Попробуйте на вкус и добавьте соль и перец, если необходимо. Держите соус теплым до подачи на стол.
7. Нарежьте баранину и подавайте с соусом.

Похожие видео

Связанные статьи

Рецепт жареной бараньей ноги

Это простой способ приготовить пасхального барашка, при этом у вас будет достаточно свободного времени для приготовления других блюд и проведения времени с семьей.

Выход

8-12 порций по 1/2 фунта

Ингредиенты

Баранья нога 4-6 фунтов бараньей ноги без костей 1 столовая ложка сухой горчицы ½ чайной ложки черного перца 1 чайная ложка сушеного майорана 1 чайная ложка сушеного базилика 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка чесночной соли 2 чайные ложки сушеных листьев мяты Мятный соус 1 баночка яблочного желе со вкусом мяты 1-2 столовые ложки готовой горчицы

Информация о пищевой ценности

Инструкции

Направления баранины: Снимите с баранины пленки, слейте лишнюю влагу, следя за тем, чтобы баранина не пересыхала.Втираем сухую горчицу в баранью ногу. Посыпьте ногу барана чесночной солью и перцем. Смешайте остальные сухие ингредиенты в миске и перемешайте, похлопывая по бараньей ноге. Положите баранью ногу вдоль на решетку для жарения Cuisinart, поместите на вертел. Установите температуру на 350 градусов. Готовить ок. 15-18 минут на фунт. Проверяйте температуру термометром для мяса. Выключите огонь и дайте настояться, когда внутренняя температура достигнет 140 градусов. Мясо продолжит дожариваться в духовке самостоятельно.Направления соуса: В кастрюле на среднем огне варите яблочное желе со вкусом мяты, пока оно не растает. Добавьте горчицу, помешивая по одной столовой ложке за раз, пока не захотите. Чем больше горчицы, тем крепче соус. Дать соусу вариться до загустения. Сбрызните соусом всю баранину, оставив немного, если гости того пожелают. Нарежьте баранину и подавайте!

Жареная баранья ножка

Жаркое из бараньей ноги

Этот простой рецепт покажет вам, как приготовить жаркое из бараньей ноги.Я люблю есть баранину, и этот рецепт даст вам баранину, которая после приготовления отваливается от костей, немного похожая на тандыр из баранины по-турецки. Он такой нежный и сочный, что захочется повторить!

Еще одна отличная альтернатива семейному воскресному обеду вместо жареного цыпленка или ростбифа.

Медленное приготовление бараньей ноги

Во многих странах есть традиции медленного приготовления баранины. Баранья нога, приготовленная на медленном огне по-гречески, — это чудо.

Но у баранины сильный вкус, и она может пересохнуть, если ее слишком долго готовить.Таким образом, этот метод приготовления в хорошо закрытой кастрюле с тонким слоем бульона сохраняет влагу в мясе и дает вам прекрасный сочный результат.

Тандыр из баранины – баранина, приготовленная на медленном огне, подвешенная над углями в глиняной печи, под землей. Мы ели это раньше в Турции, и если у вас когда-нибудь будет возможность, вы обязательно должны попробовать это. Хрустящий и сочный, это замечательное блюдо, в котором ягненок лучше всего раскрывается.

Тендир из баранины, медленно приготовленный в глиняной печи под землей

Очевидно, что приготовление в жаровне — это другой процесс, и он не даст вам идентичного результата, но вы получите нежное мясо, которое отделяется от костей и очень вкусное.

Какую кастрюлю лучше всего использовать для тушенки

В этом рецепте я готовлю баранину в одной из моих верных эмалированных чугунных жаровен Le Creuset (у меня их две).

Одна из важных вещей, о которой нужно подумать, когда вы покупаете мясо, это убедиться, что оно поместится в вашей кастрюле! Нога, которую я купил, оказалась слишком большой для моего горшка, и мне пришлось использовать ножовку, чтобы отрезать часть кости, чтобы она поместилась в мой Le Creuset! Плохое планирование еды!

Вы, конечно, также можете попробовать это с бараньей ногой без кости или бараньей лопаткой, в зависимости от размера вашей кастрюли.

Le Creuset довольно дорогие, но они прослужат вам всю жизнь. Я пользуюсь ими уже более 25 лет, и я клянусь ими.

Важно убедиться, что у вас есть кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, которая сохранит полезные вещества и влагу, пока вы готовите, чтобы у вас получился очень нежный и сочный результат, подобный этому:

К счастью, есть более доступные альтернативы, такие как, например, продукты от Una Casa, у которых также есть отличные предложения, такие как эта эмалированная чугунная кастрюля:

Или эта крутая жаровня для кемпинга: 

Что может быть лучше, чем медленно приготовить баранину на костре, а на ужин приготовить вкусные рулеты из баранины или лаваш с начинкой из баранины?

Баранья ножка быстрого приготовления

Изначально я собирался приготовить этот рецепт в кастрюле быстрого приготовления, но поскольку купленная ножка даже изначально не помещалась в моей кастрюле, она никогда не поместилась бы в кастрюле быстрого приготовления.

Но я думаю, что вы могли бы использовать тот же рецепт в Instant Pot, если у вас есть меньший кусок ягненка, который подходит, например, баранья голяшка или, может быть, половина бараньей ноги.

Так что, если вы хотите приготовить баранью рульку быстрого приготовления, например, вы можете использовать тот же рецепт, но вместо этого просто готовить при высоком давлении в течение 1,5 часов, и вы должны получить тот же результат.

Вы можете сначала обжарить мясо в режиме обжаривания в мультиварке, чтобы не подрумянивать мясо по окончании цикла.

Я думаю, что попробую это в следующий раз, потому что количество мяса на этой ноге было слишком много для нас троих, даже для двухдневного питания.

Жаркое из бараньей ноги

Какой бы метод вы ни выбрали, я уверен, что в итоге вы получите восхитительный кусок сочного мяса, который вы можете подать в качестве воскресного жаркого на обед или в любом другом вкусном изобретении, которое вы планируете.

Мы ели это на второй день в лаваше и в полезных греческих обертках.Абсолютно замечательный!

Запеченная баранья ножка с жареным картофелем, морковью и тушеными ростками

Удачи в использовании этого рецепта. Если вы это сделаете, пожалуйста, дайте мне знать, как у вас дела в разделе комментариев ниже!

Как приготовить жареную баранью ногу

Ингредиенты

• 1 ножка ягненка (у меня на фото 2,4 кг)
• 3 большие очищенные моркови
• 1 лук-порей, очищенный
• 5 зубчиков чеснока
• 40 мл оливкового масла
• Сок 1/2 лимона
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 2 веточки свежего розмарина, удалить листья и нарезать
• Перец свежемолотый
• 2 веточки свежего тимьяна без листьев
• 200 мл бараньего бульона

Дополнительно для соуса

• 1 бараний куб Oxo
• 1 столовая ложка куриного соуса Bisto в гранулах

Инструкции

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Подготовьте овощи: очистите морковь и очистите лук-порей (разрежьте его вдоль и промойте под струей холодной воды, чтобы удалить песок). Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа, не очищая от кожуры, и оставить целыми.
3. Надрежьте любой жир на ноге ромбовидным узором.
4. Смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, соль, орегано, листья розмарина, тимьяна и молотый перец.
5. Положите целиком морковь и лук-порей на дно кастрюли.Затем положите сверху баранью ногу так, чтобы она опиралась на овощи (на самом деле мне пришлось отпилить кусок кости ножовкой, чтобы она подошла к моей сковороде!)
6. Затем втирайте смесь масла и трав в ягненок, вручную.
7. На дно кастрюли налейте бульон из баранины и добавьте зубчики чеснока. Наденьте на сковороду крышку.

Приготовление

1. Поместите кастрюлю в предварительно разогретую духовку и оставьте готовиться примерно на 30 минут из расчета на 500 г плюс 20 минут. В моем случае это было около 2 часов 45 минут.
2. На полпути проверьте, достаточно ли жидкости в поддоне. Если она слишком низкая, долейте немного воды. Его должно быть достаточно, чтобы наполовину покрыть овощи.
3. По истечении указанного времени приготовления снимите крышку кастрюли и готовьте еще 10 минут, чтобы мясо подрумянилось.
4. Затем выньте из духовки и дайте мясу отдохнуть на разделочной доске в течение 15 минут, чтобы соки в суставе перераспределились. Затем отделите все мясо от кости двумя вилками перед подачей на стол.

Соус

1. Для приготовления соуса вылейте всю жидкость из кастрюли в кувшин, а затем процедите жидкость в другую емкость. Дайте жидкости отстояться и удалите лишний жир с поверхности ковшом.
2. Поставьте мясной сок обратно в кастрюлю на средний огонь, добавьте кубик Oxo и немного воды. Когда дело доходит до кипения, добавьте немного гранул соуса и продолжайте помешивать, пока не получите вкусный соус нужной консистенции. Приправить по вкусу. Просто добавьте больше воды, если она слишком густая.

Примечания

Подавайте, как хотите. Прекрасно подходит для воскресного жаркого с жареным картофелем и капустой, а также в качестве начинки для лепешек или лаваша.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Эта информация о питании была автоматически рассчитана Nutritionix, но может быть неточной на 100%.

Делиться заботой!

Рецепт жареной ножки ягненка по-тоскански

Жареная ножка ягненка по-тоскански готовится в традиционном итальянском стиле с добавлением чеснока, розмарина, лимона и оливкового масла, а затем обжаривается до полной готовности. Легко и элегантно.

Эта жареная баранья ножка в тосканском стиле, достойная главного блюда, приготовлена ​​в традиционном итальянском стиле, то есть просто и безупречно.Он маринуется с чесноком, розмарином и лимоном, а затем обжаривается до идеального оттенка румянца, и ему суждено стать темой для разговоров за вашим столом. Если, то есть, кто-нибудь вообще говорит. Мы испытали несколько тихих моментов тихого благоговения и благодарности. Просто замаринуйте, поджарьте, нарежьте и вздохните.– Angie Zoobkoff

Почему мне нужно давать ягненку отдыхать?

По сути, давая мясу отдохнуть перед нарезкой, вы позволяете белковым волокнам расслабиться, а соки перераспределяются внутри мяса, а не по всей разделочной доске.Отсутствие отдыха у жареного ягненка или любого другого мяса в этом отношении является распространенной ошибкой, которая действительно ухудшает вкус и текстуру. Если вы избегали этого, потому что думали, что просто получите холодную баранину, то вас ждет приятный сюрприз. Мы не говорим вам оставлять его на столе на несколько часов — 10–20 минут отдыха — это все, что вам нужно — неплотно накройте его фольгой и приготовьте остальную часть ужина. Вы даже можете положить его на предварительно подогретую тарелку, если вы действительно беспокоитесь о потере тепла.

Тосканский стиль жареной ноги ягненка

• • • 9
      • (3)
      • 45 м
      • 45 м
      • обслуживает 6

      INGREDIENTIVESUSMETRIC

      
      

      Направления

      на разделочной доске, грубо нарезать измельченный чеснок.Посыпьте солью, а затем мелко нарежьте и, используя плоскую сторону ножа, смажьте чеснок и соль в грубую пасту.

      Добавьте розмарин и цедру лимона и продолжайте измельчать и очищать, пока они хорошо не смешаются. Переложите в небольшую миску и смешайте с маслом, лимонным соком и перцем, чтобы получилась густая паста. (Кроме того, вы можете измельчить все ингредиенты в кухонном мини-комбайне.)

      Поместите баранину на большой противень с бортиками. Кончиком маленького острого ножа проткните баранину примерно 15 раз, делая надрезы шириной и глубиной около 1 дюйма (25 мм) по всей поверхности баранины.

      Используя маленькую ложку и кончики пальцев, заполните каждую щель небольшим количеством розмариновой пасты. Смазать баранину оставшейся розмариновой пастой. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Выньте из холодильника и дайте постоять при комнатной температуре в течение 1 часа, чтобы убрать холод перед приготовлением.

      Поместите решетку в нижнюю треть духовки и предварительно нагрейте духовку до 400°F (200°C).

      Поместите баранину в большую жаровню и запекайте в течение 15 минут.

      Уменьшите температуру духовки до 350°F (177°C). Продолжайте жарить до тех пор, пока термометр, вставленный в самую толстую часть баранины (не касаясь кости), не покажет 130°F (55°C) для слабой прожарки, около 1 1/4 часа. В течение последних 20 минут запекания выложите ломтики лимона поверх баранины.

      Переложите баранину на разделочную доску и дайте отдохнуть 10-15 минут. Отложите ломтики лимона в сторону.

      Используя бедренную кость в качестве ручки, разделите баранину, надрезав ее вертикально вдоль жаркого в области без костей, а затем параллельно кости в области рульки.

      Разложите ломтики на блюде и полейте сверху соком для вырезания. Украсьте веточками розмарина и ломтиками лимона и подавайте. Первоначально опубликовано 15 декабря 2019 г.

      Рецепт жареной бараньей ноги от Хестона Блюменталя

      «Сочетание ягненка с анчоусами может показаться странным, но оно действительно работает — пикантность анчоусов подчеркивает лучшие качества мяса без рыбного привкуса».

      Ингредиенты

      MetricCupsImperial

      Для баранины
      • 2 кг цельной бараньей ноги
      • 1 щепотка морской соли, для приправы
      • 3 столовые ложки арахисового масла
      • 12 анчоусов, разрезанных вдоль пополам
      • 6 зубчиков чеснока, очищенных и разрезанных пополам (без зародышей)
      • 20 г свежего розмарина
      • 4. 4 фунта целой бараньей ноги
      • 1 щепотка морской соли, для приправы
      • 3 столовые ложки арахисового масла
      • 12 анчоусов, разрезанных вдоль пополам
      • 6 зубчиков чеснока, очищенных и разрезанных пополам (без зародышей)
      • 0,7 унции свежего розмарина
      • 4,4 фунта целой бараньей ноги
      • 1 щепотка морской соли, для приправы
      • 3 столовые ложки арахисового масла
      • 12 анчоусов, разрезанных вдоль пополам
      • 6 зубчиков чеснока, очищенных и разрезанных пополам (без зародышей)
      • 0.7 унций свежего розмарина
      Для соуса
      • 100 мл сухого белого вина
      • 500 мл куриного бульона
      • 1 ст.л. цельнозерновой горчицы
      • 3,5 жидких унции сухого белого вина
      • Куриный бульон 17,6 жидких унций
      • 1 ст.л. цельнозерновой горчицы
      • 0,4 стакана белого сухого вина
      • 2. 1 стакан куриного бульона
      • 1 ст.л. цельнозерновой горчицы

      Детали

      • Кухня: английская
      • Тип рецепта: Основной
      • Сложность: Легко
      • Время подготовки: 25 минут
      • Время приготовления: 150 минут
      • Порции: 8

      Пошагово

      1. Баранину посолить.Нагрейте масло в тяжелой сковороде на сильном огне. Когда масло раскалится, обжарьте баранину со всех сторон до золотистого цвета. Снимите со сковороды и положите на доску.
      2. Острым ножом сделайте надрезы на поверхности баранины через равные промежутки времени. Маленькой ложкой расширьте отверстия и наполните их анчоусами, чесноком и половиной розмарина.
      3. Поместите оставшиеся веточки розмарина на дно формы для запекания, а сверху положите баранину. Налейте 150 мл воды на дно кастрюли и готовьте в соответствии с рекомендациями на упаковке — ваш косяк вряд ли будет весить 2 кг, поэтому вам нужно будет отрегулировать время приготовления. Хестон рекомендует готовить баранину в течение 25 минут на 500 г плюс 25 минут для среднего размера или по вашему вкусу. После приготовления достаньте баранину из духовки, заверните в фольгу и дайте отдохнуть не менее 30 минут.
      4. Пока мясо отдыхает, приготовьте соус. Поставьте форму для запекания на средний огонь, дайте бараньему соку закипеть, затем уварите наполовину. Добавьте вино и лопаткой соскребите все вкусные кусочки со дна кастрюли. Дайте жидкости уменьшиться наполовину. Добавьте куриный бульон и снова уварите наполовину.
      5. Слейте лишний жир, затем процедите жидкость через мелкое сито в миску. Добавьте цельнозерновую горчицу, затем перелейте в теплый кувшин и подавайте с бараниной.

      Этот рецепт был специально создан Хестоном Блюменталем для Waitrose

      .

      Вам также может понравиться:

      Жареная корейка ягненка

      Ягненок Веллингтон

      Пирог с бараниной

      Баранья нога с чесноком и травами и картофелем Рецепт от Tasty

      Открывается в новом окнеОткрывает внешний сайт в новом окнеОткрывает внешний сайт

      на 10 порций

      • 8 фунтов жаркого из баранины на кости с жировой шапкой (3. 8 кг)
      • 12 зубчиков чеснока, разделенных
      • ½ стакана оливкового масла (120 г)
      • ⅓ стакана цельнозерновой горчицы (80 г), плюс еще немного для подачи
      • 1 лимон, выжатый из сока
      • 10 веточек свежего розмарина, без стеблей и мелко нарезанные листья плюс целые веточки для подачи
      • 10 веточек свежего тимьяна, стебли и листья мелко нарезанные, плюс целые веточки для подачи
      • 1 ½ столовых ложки морской соли
      • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца
      • ¾ стакана сухого белого вина (180 мл)
      • 2 ½ фунта картофеля Юкон Голд (1.2 кг).
        1. За 2-3 часа до запекания подготовьте баранину. Маленьким острым ножом сделайте от 15 до 20 надрезов глубиной около 5 см каждый через жировую шапку на верхней части мяса. Тонко нарежьте 3 зубчика чеснока и пальцами вдавите ломтики в надрезы.
        2. В блендере смешайте оставшиеся 9 зубчиков чеснока, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, листья розмарина, листья тимьяна, соль и перец. Смешивайте до образования пасты.
        3. Равномерно распределите пасту по всей поверхности баранины. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
        4. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
        5. Поместите баранину на решетку в жаровню и налейте вино на дно формы. Жарить 15 минут.
        6. Выньте противень из духовки и уменьшите огонь до 325°F (160°C).
        7. Разложите картофель срезом вниз в жаровне и поместите баранину на решетку сверху. Запекайте в течение 2 часов, перемешав картофель и поливая баранину жидкостью для запекания на полпути.
        8. Переложите картофель на блюдо, снова смажьте баранину оставшимся соком и верните в духовку. Продолжайте жарить, часто поливая, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть ножки, не достигнет 130 ° F (для средней прожарки), еще от 45 минут до 2 часов, в зависимости от толщины.(Как правило, баранина должна жариться 20 минут на фунт средней прожарки).
        9. Переложите баранину на блюдо и оставьте на 20 минут. Пока баранина отдыхает, верните картофель в форму для запекания, приправьте солью в виде хлопьев и разогрейте в духовке, пока он полностью не прогреется, около 20 минут. Верните картофель на сервировочное блюдо.
        10. Нарежьте баранину ломтиками толщиной 1 см и разложите на блюде вместе с картофелем, украсив розмарином и веточками тимьяна.Подавать вместе с цельнозерновой горчицей.
        11. Наслаждайтесь!

        на 10 порций

        • 8 фунтов жаркого из баранины на кости с жировой шапкой (3,8 кг)
        • 12 зубчиков чеснока, разделенных
        • ½ стакана оливкового масла (120 г)
        • ⅓ стакана цельнозерновой горчицы ), плюс еще для сервировки
        • 1 лимон, выжатый из сока
        • 10 веточек свежего розмарина, стебли и листья, мелко нарезанные, плюс целые веточки для сервировки
        • 10 веточек свежего тимьяна, стебли и листья мелко нарезаны, плюс целые веточки для сервировки
        • 1 ½ столовой ложки морской соли
        • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца
        • ¾ чашки белого сухого вина (180 мл)
        • 2 ½ фунта картофеля юкон голд (1. 2 кг).
          1. За 2-3 часа до запекания подготовьте баранину. Маленьким острым ножом сделайте от 15 до 20 надрезов глубиной около 5 см каждый через жировую шапку на верхней части мяса. Тонко нарежьте 3 зубчика чеснока и пальцами вдавите ломтики в надрезы.
          2. В блендере смешайте оставшиеся 9 зубчиков чеснока, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, листья розмарина, листья тимьяна, соль и перец. Смешивайте до образования пасты.
          3. Равномерно распределите пасту по всей поверхности баранины. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
          4. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
          5. Поместите баранину на решетку в жаровню и налейте вино на дно формы. Жарить 15 минут.
          6. Выньте противень из духовки и уменьшите огонь до 325°F (160°C).
          7. Разложите картофель срезом вниз в жаровне и поместите баранину на решетку сверху. Запекайте в течение 2 часов, перемешав картофель и поливая баранину жидкостью для запекания на полпути.
          8. Переложите картофель на блюдо, снова смажьте баранину оставшимся соком и верните в духовку. Продолжайте жарить, часто поливая, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть ножки, не достигнет 130 ° F (для средней прожарки), еще от 45 минут до 2 часов, в зависимости от толщины.(Как правило, баранина должна жариться 20 минут на фунт средней прожарки).
          9. Переложите баранину на блюдо и оставьте на 20 минут. Пока баранина отдыхает, верните картофель в форму для запекания, приправьте солью в виде хлопьев и разогрейте в духовке, пока он полностью не прогреется, около 20 минут. Верните картофель на сервировочное блюдо.
          10. Нарежьте баранину ломтиками толщиной 1 см и разложите на блюде вместе с картофелем, украсив розмарином и веточками тимьяна.Подавать вместе с цельнозерновой горчицей.
          11. Наслаждайтесь!

          Хотите поделиться собственным рецептом?

          Westside IGA — Рецепт: жареная в травах баранья ножка

          Рецепты Westside IGA

          https://westside.iga.com/Recipes/Detail/4406/Herb_Roasted_Leg_of_Lamb

          Выход: 8 порций

          Ингредиенты

          1		(5 фунтов) бараньей ноги без костей
          6	гвоздика	чеснок, разрезать пополам
          3	Столовые ложки	оливковое масло
          2	Столовые ложки	дижонская горчица
          1 1/2	чайных ложек	поваренная соль
          1	чайная ложка	черный перец
          3	Столовые ложки	свежемолотый розмарин
          2	чайных ложек	свежие листья тимьяна
          Клюквенный соус:
          1	сумка	(12 унций) свежей клюквы, отсортированной и промытой
          3/4	чашка	гранулированый сахар
          1	чашка	вода
          3	Столовые ложки	мука
          4	чашки	куриный бульон или бульон из потрохов индейки
          		Солить по вкусу
          		Перец по вкусу

          Направления:

          Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Сделайте в баранине небольшие надрезы и вставьте в них кусочки чеснока.

          Смешайте оливковое масло, горчицу, соль, перец, розмарин и тимьян и тщательно натрите мясо. Положите баранину на решетку в форму для запекания и поставьте в духовку, не накрывая крышкой. Жарьте от 20 до 25 минут на фунт (приблизительно 1 3/4 часа).

          Выньте из духовки, когда термометр для мяса покажет от 130 до 135 градусов по Фаренгейту. Дайте постоять 15 минут перед нарезкой, чтобы сок схватился, а мясо продолжило готовиться примерно до 145–150 градусов по Фаренгейту.для средней прожарки. (Никогда не готовьте баранину до полной готовности, так как она будет очень сухой.)

          Снимите кухонную нить и нарежьте на 1/2 толстых ломтика поперек волокон мяса. Подавать с клюквенным соусом по желанию.

          Фото и оформление еды от Webstop

          Клюквенный соус:
          В закрытой кастрюле варите клюкву и сахар на умеренно слабом огне, часто помешивая, пока сахар не растает и клюква не лопнет.

          Порциями измельчите клюквенную смесь в блендере до получения однородной массы и переложите в миску.Клюквенную смесь можно приготовить за 1 день, накрыть и охладить. Доведите смесь до комнатной температуры, прежде чем продолжить приготовление.

          Снимите жир со сковороды, оставив 3 столовые ложки жира, и деглазируйте сковороду водой на умеренно сильном огне, соскребая коричневые кусочки. Варить соки 3 минуты, помешивая. Снимите с огня и отложите.

          В кастрюле смешать отложенный жир и муку и варить смесь на умеренно слабом огне, помешивая, около 3 минут. Медленно добавляйте сок и бульон; венчик.Добавьте клюквенную смесь и продолжайте взбивать. Варите соус, периодически помешивая, пока его объем не уменьшится примерно до 5 чашек. Это займет от 15 до 20 минут. Процедить через сито в кастрюлю. Приправить соус солью и перцем и подавать теплым.

          Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть доступны не во всех магазинах.

          Рецепты Westside IGA

          https://westside.

          Добавить комментарий Отменить ответ

          Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

          Комментарий *

          Имя *

          Email *

          Сайт