Торты домашнего приготовления легко и доступно: 9 простых и безумно вкусных рецептов тортов с фото и описанием
Разноекак приготовить торт в домашних условиях, пошагово с фото
Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6
Всего рецептов: 107
Мильфей Коржевые Торт «Опера» Торты «Павлова» Без выпечки Бисквитные «Графские развалины» «Зебра» Из зефира Показать больше
ЮМ
Шоколадный бисквитный медовик
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Cостав
ЮМ
Классический торт «Графские развалины»
Автор: Юлия Мухачева
более 90 минут
Cостав
Торт «Черепаха» со сметанным кремом
Автор: Ирина Абегян
более 90 минут
Cостав
МК
Торт «Графские развалины»
Автор: Мария Краско
более 90 минут
Cостав
МК
Заварная творожная Пасха с шоколадом
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
ОБ
Пряный чизкейк с пеканом и карамелью.
Автор: Оксана Березикова
от 60 до 90 минут
Cостав
ОБ
«Горелый» тыквенный чизкейк
Автор: Оксана Березикова
от 60 до 90 минут
Cостав
КФ
Тирольский пирог на бисквите
Автор: Кристина Фудфото
от 60 до 90 минут
Cостав
КФ
Торт «Муравейник» без выпечки
Автор: Кристина Фудфото
до 30 мин
Cостав
ЕС
Медовый торт со сметанным кремом
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
ВА
Медовый пирог постный
Автор: Виктория Абрамова
от 30 до 60 минут
Cостав
ЮТ
Чизкейк на основе из печенья OREO
Автор: Юлия Тангаева
от 60 до 90 минут
Cостав
Побаловать себя и близких вкусным тортом — это способ сделать любой день ярче.
Десерт можно захватить с собой при походе в гости или преподнести в качестве подарка. Авторы кулинарной платформы FoodMood.ru предлагают вам оригинальные и проверенные рецепты тортов, которые можно приготовить в домашних условиях. Они знают, как сделать любого сладкоежку немного счастливее.
Какие торты можно приготовить дома по рецепту?
Рецепты тортов часто передаются из поколения в поколение. И выпечка, приготовленная вместе с детьми, хранит тепло родительского очага. Это может стать доброй семейной традицией перед праздниками или выходными.
Бисквитные торты
По легенде, моду на бисквитную выпечку ввела королева Виктория. Как-то раз она попробовала изделия из легкого теста, подсушенные в печи. Королеве очень понравилась рассыпчатая выпечка. Тогда кулинары приготовили для нее десерт из бисквитного теста, добавив туда сахар и пряности. Лакомство получилось нежным и потрясающе вкусным. Именно тогда Виктория и придумала новый обычай — обязательные чаепития с ним по утрам.
Классические торты
Десерт помогает продлить праздник, укутать гостей сладкой негой и поделиться частицей собственной души. И особое место в кулинарной коллекции занимают рецепты классических тортов, приготовленных пошагово. Они вызывают ностальгию по детству, бережно храня ребяческую непосредственность и незыблемую любовь к сладкому. Чтобы воссоздать «тот самый» вкус, многие обращаются к записям мам и бабушек. Если же их нет под рукой, то можете воспользоваться нашими рекомендациями.
Шоколадные торты
Повысят уровень серотонина в крови — гормона «счастья». Как испечь простой шоколадный торт по рецепту с фото? Даже начинающему кондитеру стоит запастись шоколадом и какао. Желательно использовать именно какао-порошок, который больше всего содержит заветных бобов. Плитка качественного шоколада пригодится и для создания глазури.
Торт наполеон
Изначально он появился во Франции под названием Mille Feuille, что значит «Тысяча слоев».
В XIX веке повар Мари-Антуан Карем модернизировал рецепт торта Наполеон. Он предложил более легкое в исполнении блюдо, которое может повторить каждая хозяйка.
Бенто-торт
Идея приготовления таких десертов пришла из Кореи, хотя само слово «бенто» — это японский термин. Это десерт, рассчитанный на одну персону. Его вес составляет всего 300-500 г.
«Молочная девочка»
Праздничный десерт, который покорит вас своей нежностью. Несмотря на обилие вариантов, популярные домашние рецепты торта «Молочная девочка» предполагают отдельное выпекание коржей. Их пропитывают сгущенным молоком и белым кремом.
Как собрать торт по рецепту?
Можно использовать специальные картонные подложки или блюдо, на котором будете подавать торт. Чтобы корж не двигался, поставьте в центр подложки небольшую точку крема. Если вы любите печь торты, то можно обзавестись крутящимся подиумом для удобства сборки десертов.
Чтобы равномерно распределить крем, воспользуйтесь кондитерским мешком с насадкой. Также вам могут потребоваться шпатели при сборке. Эти и другие нюансы вы почерпнете из рецептов тортов на FoodMood.ru.
Как украсить торт по рецепту?
Несколько лет назад популярностью пользовался «голый» декор. Он предполагал идеальное выравнивание крема и минимум украшений. В их качестве использовались веточки кустарников, ягоды и т. д. Основная площадь верха оставалась пустой.
Впрочем, теперь сдерживать свою фантазию вовсе не обязательно. Чтобы украсить приготовленный вами торт с помощью фруктов, ягод, живых цветов, сладостей (печенье, конфеты, пряники, вафли, макаруны и др.), глазурью и подтеками, шоколадом, сахарной пудрой, желе, кокосовой стружкой.
Также рекомендуем попробовать
МК
Салат со свининой, виноградом и арахисом
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
МЧ
ПП Шарлотка без масла и сахара
Автор: Мария Чепик
от 60 до 90 минут
Cостав
НМ
Салат с клубникой и сыром Бри
Автор: Наталья Миракле
до 30 мин
Cостав
ЮЯ
Салат с зелёным яблоком и микс зелени
Автор: Юлия Яковлева
до 30 мин
Cостав
Как быстро приготовить торт в домашних условиях
Главная » Разное » Как быстро приготовить торт в домашних условиях
Торты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.
ру (149 рецептов тортов на скорую руку)Торт «Зебра» на кефире 4.3
Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! …далее
Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016
Торт на сковороде 4.6
Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. …далее
Добавил: Jess 23.11.2012
Торт «Ванька кучерявый» 4.6
Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее
Добавил: Jess 15.02.2018
Торт «День и ночь» 3.8
Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом.
Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее
Добавил: Jess 09.05.2012
Медовик на сковороде 4.5
Простой в приготовлении и безумно вкусный медовик на сковороде в домашних условиях готовить не только можно, но и нужно. Даже без духовки можно сделать полноценный торт! Попробуем? …далее
Добавил: Даша Петрова 30.09.2014
Торт из слоеного бездрожжевого теста 4.1
Этот рецепт – просто находка для сладкоежки. Настоящий торт из слоеных коржей готовится буквально за считанные минуты, правда, за такое же время он и съедается. Пробуйте, это невероятно вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016
Торт «Идеальный» 3.8
Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015
Быстрый торт с заварным кремом 5.
0Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.11.2016
Постный шоколадный торт 4.2
Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 14.03.2019
Панчо с ананасами 3.7
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. …далее
Добавил: Ju Lia 03.07.2016
Творожный крем для торта 4.4
Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для торта готовится очень быстро и просто — рассказываю, как.
…далее
Добавил: Виталия 10.04.2014
Торт «Наполеон» за 30 минут 4.7
Если вы считаете что это невозможно, то я готова вас разубедить! К тому же торт получается необыкновенно вкусным, нежным и достойным любого праздничного стола! …далее
Добавил: Натали 21.11.2019
Торт «Йогуртовый» 4.5
Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014
Сметанный торт за 15 минут! 4.3
Простейшее тесто и незамысловатый крем – из них получается удивительно вкусный торт. Дайте ему хорошенько пропиться, и в результате получите вкуснейший десерт, не хуже самых дорогих магазинных. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.01.2017
Торт из слоеного теста 4.5
Что может быть лучше вкуснейшего торта, приготовленного с минимальным количеством усилий? Имеено такой вариант я вам и предлагаю — торт из слоеного теста, смазанный вареной сгущенкой.
…далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2016
Шоколадный торт с вишней 4.4
Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 24.03.2016
Торт «Минутка» в духовке быстро 4.6
Настоящие хозяюшки не покупают торты, а пекут их самостоятельно. И даже когда на это нет особо времени, можно воспользоваться таким простым рецептом и приготовить торт «Минутка» в духовке быстро. …далее
Добавил: Dashuta 13.08.2014
Торт в микроволновке за 15 минут 4.4
Если у вас нет времени, но нужно срочно принять гостей или просто хочется обрадовать членов семьи вкусненьким, то рецепт приготовления торта в микроволновке вам пригодится. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.10.2019
Крем для бисквитного торта 4.6
Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки.
Вашему вниманию — классический рецепт, используемый в кондитерских. …далее
Добавил: Виталия 21.02.2013
Шоколадный торт за 5 минут 4.4
Если вы любите шоколад, то уж точно должны научится делать шоколадный торт за 5 минут в домашних условиях! Вкусно, быстро, и очень шоколадно! Лучше, чем в кондитерской, это точно! Рекомендую, словом! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Зефирный торт 3.6
Если нужно сделать вкусный и сытный десерт на скорую руку, актуальным будет торт из зефира без выпечки. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный, сладкий и достаточно простой в приготовлении торт. …далее
Добавил: Марина Немец 12.09.2018
Торт из кукурузных палочек 5.0
Моментальный, суперленивый и абсолютно простой тортик из кукурузных палочек с ирисками легко вернет вас в детство! Ведь приготовить его сможет даже ребенок! А еще лучше, если вы приготовите такой тортик вместе с детьми. Делитесь простыми радостями с близкими! .
..далее
Добавил: Оксана Горшкова 16.01.2019
Слоеный торт с рыбой 4.9
Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте! …далее
Добавил: Lika Val 09.11.2015
Торт в виде сердца 4.8
Такой торт будет приятно получить любой маме от дочки или внучки. Готовится он очень легко, главное иметь духовку и кондитерский мешок самый простой. Итак, вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 09.01.2016
Торт «Сластёна» 5.0
Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким «секретом». Попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Кристина 21.07.2019
Слоеный торт из готовых коржей 5.0
Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон! …далее
Добавил: Ира Cамохина 20.
12.2018
Торт на скорую руку 3.6
Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек! …далее
Добавил: Юлия Резник 08.02.2017
Торт «Полено» (самый простой рецепт) 3.9
Хочу рассказать вам, как приготовить торт «Полено» (самый простой рецепт). Это, очень вкусное и нежное лакомство. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — потрясающий десерт к чаю для вас! …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.12.2016
Торт без выпечки с желе 4.4
Этот простой рецепт торта без выпечки с желе под интересным названием «Битое стекло» появился не так давно, но нашим хозяйкам уж очень полюбился! Вы поймете — очень легкий, но и праздничный при этом! …далее
Добавил: Даша Петрова 22.08.2014
Торт «Ежик» без выпекания 4.8
Рецепт приготовления торта «Ежик» без выпекания очень занятный, его можно готовить вместе с вашим ребенком.
Как из какой-то массы появляется ежик — интересно наблюдать и взрослым, и детям! Вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.08.2014
Торт с клубникой без выпечки 4.7
Потрясающе вкусный и оригинальный торт с клубникой без выпечки в домашних условиях удивит вас не только своим ярким вкусом и красивым видом, но и неимоверной простотой в приготовлении! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Вишневый торт без выпечки 4.6
Я так думаю, что однажды приготовив этот чудный вишневый торт без выпечки в домашних условиях, вы полюбите этот десерт навсегда! Ведь вкус отличный, вид праздничный, а готовить просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 13.08.2014
Торт «Аннушка» 3.3
Любите простую выпечку? Тогда предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт торта «Аннушка» с фото, который можно приготовить к чаепитию или приходу гостей. …далее
Добавил: Марина Золотцева 08.09.2014
Торт «Твикс» 3.8
Для приготовления нежного мягкого торта «Твикс» понадобятся только сгущенное молоко, молочный шоколад со сливочным маслом.
В результате вы получите полноценный красивый торт – украшение стола. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 23.12.2016
Торт «Орешек» 4.8
Торт «Орешек» приготовить совсем несложно, главное ничего не нужно выпекать. Зато вам понадобится подручная техника: блендер, миксер. Торт вкусный и восхитительный! Так всегда говорят про него гости! …далее
Добавил: Galate 23.08.2014
Крем для «Наполеона» 4.5
Заварной крем для «Наполеона» менее калориен, чем масляный, поэтому рекомендован тем, кто следит за своей фигурой. …далее
Добавил: Jess 15.05.2014
Быстрый творожный торт 4.8
Нужно приготовить красивый и вкусный торт, а времени катастрофически не хватает? Этот творожный торт будет вашей палочкой-выручалочкой в таких ситуациях. Торт вкусный, нежный и легкий в приготовлении. …далее
Добавил: Владимир Братиков 17.12.2016
«Наполеон» на сковороде 4.1
Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить «Наполеон» на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным! .
..далее
Добавил: Даша Петрова 01.09.2014
Очень быстрый и вкусный торт 4.6
Это торт-мечта: всё смешал — и готово! Обязательно советую рецепт, как приготовить очень быстрый и вкусный торт, если вдруг захотелось сладенького, сочного, сметанного. Попробуйте, не пожалеете 🙂 …далее
Добавил: Ольга Матвей 20.02.2017
Торт без выпечки за 15 минут 3.0
Хотите порадовать своих близких вкусным тортом, но у вас нет времени для его приготовления? Посмотрите, как приготовить торт без выпечки за 15 минут, и удивите своих родных еще одним вкусным десертом! …далее
Добавил: Алина 19.09.2017
Как сделать простой торт в домашних условиях
Можно сделать простой торт из универсальной муки, яиц, сахара и молока. Несмотря на то, что его очень легко приготовить, этот торт станет восхитительным десертом, который идеально подходит для приготовления с детьми. В то же время, это очень универсальная еда, так как вы можете найти ее полезной во многих случаях: дни рождения, завтрак, закуски и т.
Д. Король всех вечеринок также может быть украшен и дополнен несколькими начинками, глазурью и другим декором. В этой статье OneHowTo вы найдете шаги, необходимые для того, чтобы узнать , как приготовить простой торт дома .
От 45 до 60 минут низкая сложность
Состав:
Шаги, которые необходимо выполнить, чтобы сделать этот рецепт:
1
Первый шаг для приготовления торта — это бросить яичные желтки в миску или контейнер и взбить их с помощью ручного или электрического прутка, как вам удобнее. Затем добавьте сахар и масло, которое может быть оливковым или, наоборот, подсолнечным, если хотите, чтобы оно было мягче, и смешайте все ингредиенты, чтобы получилась паста.
2
Когда вы увидите, что полученная смесь однородна, пора добавить стакан молока и продолжить перемешивание, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и мы могли получить подходящую массу для нашего торта.
3
В другой миске с помощью венчика или блендера вы должны добавить яичные белки до густого состояния, добавив щепотку соли для получения нужной консистенции.
Когда все будет готово, добавьте их в смесь и снова аккуратно перемешайте.
4
Следующим шагом для приготовления пирога будет добавление ранее просеянной или просеянной муки к указанной выше смеси. Мы советуем делать это медленно и прямо над емкостью, в которой вы делаете тесто для торта, чтобы вам не пришлось пачкать другие кухонные принадлежности.
5
Затем также добавьте порошкообразных дрожжей или разрыхлитель и медленно добавьте его, помешивая, чтобы предотвратить образование комков. Наконец, добавьте цедру лимона для придания аромата смеси и хорошо перемешайте.
6
Возьмите форму, подходящую для духовки, и нанесите немного масла на дно и боковые стенки, чтобы торт не прилипал. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию (392 по Фаренгейту) и через несколько минут вылейте смесь в форму и поставьте в духовку примерно на 40-50 минут.
7
По истечении этого времени вы можете наколоть пирог ножом или другим острым предметом, чтобы посмотреть, готовится ли он внутри.
Если при проверке нож выходит полностью чистым, значит, он готов; а в противном случае вы должны дать ему пропечь немного дольше. Наконец, когда он остынет, достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой .
8
Из этого традиционного рецепта торта мы также можем добавить другие ингредиенты и получить пирожные или пирожные с различными ароматами.Откройте для себя некоторые варианты в следующих статьях:
Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Как сделать простой торт в домашних условиях , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию Рецептов.
.
Как быстро охладить торт (за 4 простых шага)
Итак, вы испекли торт, и он только что вышел из духовки и выглядит идеально (ура!). Проблема только в том, что его нужно украсить… сейчас! Нет времени ждать, пока он остынет часами, у этого торта есть срок, и он не может ждать.
Так что же делать, если нужно быстро охладить торт? Пора узнать!
1 — Возьмите торт из кастрюли
Первое, что поможет вашему пирогу быстро остыть, — это достать его из горячей сковороды (если, конечно, вы не пробуете один из моих способов испечь пирог без сковороды).
Несмотря на то, что пирог находится вне духовки, сковорода, в которой он находится, довольно горячая.
Формы для выпечки действительно сохраняют много тепла и не пропускают прохладный воздух на сам торт.
Простое решение проблемы с горячей сковородой — это вынуть пирог из формы (попробуйте один из моих приемов, если он застрял), убрав его от горячего металла и позволив прохладному воздуху добраться до самого пирога.
Однако это не так просто, как вынуть пирог из формы, как только он выйдет из духовки.Если вы это сделаете, то можете обнаружить, что торт сразу же треснет и развалится, когда вы перевернете форму вверх дном. Никто не хочет разбитый торт!
Когда торт выйдет из духовки, дайте ему остыть на сковороде в течение десяти минут. Затем поставьте тарелку или доску для торта прямо на поверхность торта. Переверните сковороду так, чтобы тарелка или доска для торта захватили торт и удерживали его вместе.
Осторожно снимите форму для выпечки, приподняв ее над тортом.
Тада! Горячая сковорода, пошла!
2 — Используйте охлаждающую стойку
Использование охлаждающей решетки для охлаждения вашего торта определенно ускорит процесс.Если вы положите торт на тарелку или доску для торта, чтобы остыть, дно торта накроется, застрянет в ловушке и прилипнет к теплу!
Охлаждающая решетка поднимает торт со стола и позволяет прохладному воздуху касаться каждой части торта. Это очень простой и эффективный способ помочь вашему торту быстрее остыть.
Охлаждающие стойки
очень доступны по цене и легко доступны в Интернете на Amazon. Мне нравится этот конкретный набор, потому что он прочный (нержавеющая сталь), может выдерживать высокие температуры (не только для охлаждения) и доступен в нескольких размерах.
3 — Разрезать торт
Один из самых быстрых способов остудить торт — разрезать его. Если вы собираетесь наполнить торт глазурью или вкусной начинкой, вы все равно будете разрезать торт — почему бы не разрезать его сейчас!
Когда вы нарезаете торт горизонтально, готовя его к заполнению позже, вы позволите прохладному воздуху коснуться большей части торта.
Теперь у вас есть несколько тонких слоев торта, а не один толстый торт с жаром внутри плотного центра.
Осторожно разрежьте торт зубчатым ножом, который не разорвет мягкий теплый пирог, а с легкостью распилит его.
Главное — действовать медленно! Если вы попытаетесь разрезать торт слишком быстро, вы можете порвать нежное свежее тесто. После того, как слои будут нарезаны, разложите их на решетке для охлаждения, и ваши кусочки торта охладятся в кратчайшие сроки!
Если вы не собираетесь наполнять свой торт, вы все еще можете отрезать верхушку торта, чтобы высвободить застрявшие запарить и помочь пирогу быстрее остыть Вы также можете съесть теплое, вкусный торт — звучит как полная победа!
4 — Используйте холодильник или морозильник
Одна из самых распространенных идей для быстрого охлаждения торта — это бросить теплый торт прямо в холодильник или морозильную камеру.Конечно, это точно поможет быстрее остудить торт!
Однако при использовании холодильника или морозильника имейте в виду, что, хотя верхняя часть торта может быть прохладной на ощупь, центр все еще может быть довольно горячим.
Поместите торт в холодильник или морозильную камеру вместе с другими методами охлаждения, чтобы ускорить процесс. Для этого выньте торт из горячей сковороды и поместите его на несколько минут в морозильную камеру.
Затем аккуратно нарежьте торт и снова положите в морозильную камеру.Переместите пирог на решетку и дайте остыть при комнатной температуре. Смотрите, все техники могут работать вместе!
Если вы положите торт в холодильник или морозильную камеру, не забудьте, что он там есть! Неупакованные пироги в морозильной камере могут очень быстро высохнуть, что вызовет целый ряд новых проблем.
Охлаждение торта в холодильнике или морозильной камере сразу после его выхода из духовки также может изменить текстуру мякиша торта.
Так что да, холодильник и морозильная камера могут помочь, но не оставляйте пирог там слишком долго, иначе вы не будете довольны своим тортом «замороженный снаружи, горячий в середине»!
Лучший способ охладить торт (когда не хватает времени)
Если вы не торопитесь, полезно знать, как лучше всего остудить торт.
Когда пирог выйдет из духовки, дайте ему остыть на решетке в течение часа или двух.
Затем переверните торт на кусок полиэтиленовой пленки. Плотно заверните торт в полиэтилен и поставьте на ночь в холодильник.
Утром у вас будет идеально остывший торт с текстурой, из которой сделаны мечты.
Ладно, ладно, у нас не всегда целый день, чтобы коржи остыли. Но когда вы это сделаете, используйте это проверенное и верное метод и вы не будете разочарованы!
Cool That Cake!
Теперь вы знаете, как быстро охладить торт.Так что в следующий раз, когда вы будете спешить и вам понадобится охладить торт за считанные минуты, вы знаете, что делать!
Достаньте его из кастрюли, нарежьте, воспользуйтесь подставкой для охлаждения и используйте холодильник или морозильник с умом — достаточно просто, не так ли?
После того, как ваш торт остынет, очевидным следующим шагом будет его хранение. Поэтому обязательно ознакомьтесь с моими советами по хранению торта, чтобы он оставался свежим.
.
Сделать свадебный торт самому: стоит ли?
Я довольно открыто рассказывала о своем участии в социальных сетях, и один из вопросов, который мне задавали больше всего, — это «собираешься ли ты приготовить свой свадебный торт?!?»
Принимая это решение, я взвесил несколько важных факторов. Также продумала всю логистику изготовления и транспортировки свадебного торта.
Почему я сам делаю свадебный торт
В то время как большинство девушек мечтают о своем свадебном платье или месте проведения свадьбы, я мечтаю о своем свадебном торте.Как я украсу наш торт, какие будут ароматы, даже на какую подставку для торта я его поставлю!
Сделать свадебный торт — это безумие ?? Немного, но планирую! Это решение вызвано множеством факторов, в том числе:
- Экономия денег
- Наличие навыков / умения делать многоуровневый торт
- Обязательство сделать тренировочный торт
- Планирование заранее приготовить свадебный торт
- Люблю печь
- Выбор простого свадебного торта с легкими украшениями
Я не говорю, что это правильное решение для большинства людей, но мне показалось, что оно правильное.
Я с нетерпением жду возможности сделать собственный свадебный торт. Это просто дополнительный бонус — отличный способ сэкономить!
Экономия денег
Не секрет, что я очень бережлив! Мысль о том, чтобы заплатить кому-то другому за то, что я в состоянии сделать сама, кажется глупой.
Многослойные свадебные торты могут быть очень дорогими, и приготовление свадебного торта самому может стать отличным способом сэкономить.
Свадебные торты обычно стоят от 4 до 6 долларов за порцию. Имея это в виду, цена свадебного торта может быстро возрасти, если вы планируете большую свадьбу!
.
Сделайте жизнь проще, сделав свой торт заранее
В этом году я пытаюсь опубликовать в блоге свои ответы на вопросы, которые вы задаете чаще всего! Один из популярных вопросов — насколько заранее можно приготовить коржи. Чтобы ответить на этот вопрос, нам нужно поговорить о замораживании коржей!
Некоторые люди не решаются заморозить коржи, опасаясь, что морозильная камера их высушит.
Я обещаю, что замораживание коржей вообще не изменит текстуру или вкус, если они правильно завернуты!
Я надеюсь, что этот пост также ответит на другие распространенные вопросы, например:
- Когда мне заморозить торт?
- Как заморозить коржи?
- Должен ли я выровнять слои перед замораживанием коржей?
- Нужно ли размораживать слои перед приготовлением торта?
- Насколько раньше времени я могу приготовить коржи?
- Как мне хранить коржи?
- Почему я должен замораживать коржи?
На изготовление торта с нуля уходит много часов, от выпечки всех слоев до приготовления глазури и украшений.Если вы попытаетесь сделать все за один день, это займет целую вечность и кажется гораздо более сложной задачей.
Раньше я работал полный рабочий день в сфере корпоративных финансов и часто выпекал после работы или по выходным. Однажды я любила печь свои слои, на другую готовить глазурь и начинки для торта, а потом наслаждаться процессом украшения на выходных.
Хотя выпечка по-своему лечебна, моя любимая часть приготовления тортов — это их украшение! Это доставляет мне столько радости, и это поистине мой творческий выход.
Я считаю, что больше всего могу получать от этого удовольствие, когда не беспокоюсь о том, сколько еще нужно просекать мои слои, или убирая облака сахарной пудры, которые, кажется, покрывают мою кухню, когда я делаю глазурь.
КАК ЗАМЕРЗАТЬ СЛОИ ТОРТА ЗАРАНЕЕЯ почти всегда готовлю компоненты для торта заранее! Когда готовит коржи раньше, чем , я достаю сковороды из духовки, затем провожу лопаткой со смещением по краю формы, чтобы отделить слои от формы.
После этого я ставлю теплые сковороды прямо в морозильную камеру.
Звучит безумно, правда ?? Горячие сковороды прямо в морозилку ?? Он значительно ускоряет процесс охлаждения , и мне нравится иметь возможность немного ускорить процесс.
Примерно через 30 минут, когда сковороды остынут на ощупь, я снимаю слои торта со сковородок, осторожно постукивая сковородками по прилавку вверх дном и осторожно снимая слои руками.
Если честно, если я просто замораживаю коржи на ночь , я не заворачиваю их.
Я просто кладу их обратно в морозильную камеру на картонные кружочки, чтобы они не замерзли. Я обнаружил, что на вкус это не имеет значения, и весь процесс составляет
.
70 Рецептов дешевых и простых тортов с поке
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Удовлетворите свою тягу к сладкому с помощью этих дешевых и простых рецептов пирожных с поке . От декадентских шоколадных тортов до тортов с клубничным желе — существует множество вкусных рецептов десертов, из которых можно выбрать идеальный десерт для лета.
Для тех из вас, кто не знаком с поке-кейками, это торты, в которые вы протыкаете дырочки и наливаете на них сливочную и сладкую начинку, что придает им дополнительный вкус. Большинство из этих рецептов очень легко приготовить из коробочной смеси для торта (белой смеси для торта, желтой смеси для торта или смеси для шоколадного торта), наполненной такими ингредиентами, как ванильный пудинг, шоколадный пудинг, сгущенное молоко с сахаром, шоколадно-карамельный соус или желе. Затем сверху на торт добавляют взбитые сливки, глазурь из сливочного сыра, шоколадную стружку или кусочки леденцов. Эти рецепты быстры и просты в приготовлении, а дети обожают эти сладкие угощения!
Рецепты фруктовых кексов
- Клубничные кексы с джемом от Country Cook
- Пирожное с клубникой и сливками из книги Like Mother, Like Daughter
- Торт «Банан Фостер» от Деревенского повара
- Торт с банановым пудингом от мамы удачи
- Торт со сливками от Raining Hot Coupons
- Пирожное с кокосовым кремом от Country Cook
- Рецепт торта «Желло Поке» от Lil Luna
- Торт Pina Colada Poke от Can’t Stay Out of the Kitchen
- Гавайский пирог с ананасом и кокосом от Melissa’s Southern Style Kitchen
- Торт «Тыквенный пирог» от Flavorite
- Чизкейк с тыквой и карамелью от Delightful E Made
- Пирожное с малиной поке от шеф-повара на тренинге
- Пирожное с черничным чизкейком от Beyond Frosting
- Лимонный торт с поке из Something Swanky
- Пирог с клубникой и желатином от My Food and Family
- Теплый лимонный пирог от деревенского повара
- Карамельный яблочный пирог из курицы
- Торт Dole Whip Poke от я должен мыть пол
- Торт с малиной и кокосом от A Bajillian Recipes
- Пирог с ананасами от Averie Cooks
- Пирожное с кусочками банана от Shugary Sweets
- Клубничный чизкейк от Бетти Крокер
- Торт с вишневым миндалем от Hoosier Homemade
Шоколад
- Пирожное с пудингом Oreo из Crafty Recipes
- Бостонский торт с кремом от Country Cook
- Пирожные S’mores Poke от Бетти Крокер
- Торт с горячим шоколадом из столовой ложки
- Печенье и кремовый пирог из сливочного масла с кусочком хлеба
- Лучше, чем секс-шоколадный торт из кокоса и пепла
- Лучший шоколадный торт с нутеллой из грязного фартука Челси
- Шоколадный пирог с черепахой от мамы, которая любит печь
- Горячий пирог с помадкой из Beyond Frosting
- Шоколадный торт «Смерть от шоколада» от Love Bakes Good Cakes
- Шоколадный торт с нуля от Spend with Pennies
- Старомодный пирог с пудингом из рецепта Lion
- Пирожное из теста для печенья от Something Swanky
Другие рецепты тортов с поке
- Пирог Самоа из Wine & Glue
- Торт с булочками с корицей от i heart food
- Пирожное с ириской из Домашнего повстанца
- Торт Ширли Темпл от Я должен вымыть пол
- Торт с карамелью и специями от Spend with Pennies
- Сметанный торт с соленой карамелью от Oh Bite It
- Торт «Ничего не делай» из ностальгии по кухне
- Торт Baileys Poke от Wine & Glue
- Рецепт мятного пирога с мятой от Something Swanky
- Торт с тирамису из Домашнего бунтаря
- Торт Cannoli Poke от CakesCottage
- Радужный торт ко дню рождения от Noshing with the Nolands
- Торт с лаймом и лаймом от Jamie Cooks it Up
- Легкий торт с желе от Crystal & Co
- Пирожное с мокко от Утомленного шеф-повара
- Пряничный торт с карамелью от Whats Cooking Love?
- Торт Cinnamon Toast Crunch® Poke Cake от Betty Crocker
- Морковный торт Поке Торт из чего-то шикарного
- Пасхальный торт JELLO Poke из муки на моем лице
- Торт с вишневым желе из колы от The Recipe Critic
- Торт «Красный бархат» от Delish
Конфеты
- Торт с карамелью Twix Poke от Crafty Recipes
- Торт с конфетами из Домашнего мятежника
- Торт Snickers Poke от The Country Cook
- Шоколадный торт с масляным пальчиком от Bake at Midnight
- Миндальный торт «Радость» от The Country Cook
- Пирожное с масляным пальчиком от Incredible Recipes from Heaven
- Торт «Млечный путь» от шеф-повара на тренинге
- Кукурузный торт с конфетами от Baking Beauty
- Тонкий мятно-шоколадный торт из Life In The Lofthouse
Арахисовое масло
- Торт с арахисовым маслом «Лучше всего на свете» от Averie Cooks
- Торт с арахисовым маслом и шоколадом от Бетти Крокер
- Пирожное Reese’s с арахисовым маслом от Cupcakes and Kale Chips
- Шоколадный торт Риз с арахисовым маслом от Something Swanky
Похожие сообщения
200 Дешевых и простых десертов без выпечки
50 Лучшее печенье без выпечки
33 Лучшие рецепты тортов ко дню рождения
Мало что может быть более знаковым, чем красочный, ярко освещенный торт ко дню рождения.
В наши дни настолько легко купить готовый торт в местном продуктовом магазине или пекарне, что очень заманчиво пропустить работу по поиску идеального торта.Рецепт торта ко дню рождения 0007 вместе. В конце концов, зачем печь торт самому, если его может сделать профессионал? Это правда, что создание рецепта вкусного десерта с нуля может потребовать немного больше усилий, чем покупка чего-либо, но часто это гораздо более полезный опыт (в качестве дополнительного бонуса он также может сэкономить вам немного денег). Несмотря на то, что рецепты печенья или рецепты кексов могут быть заманчивыми, нет ничего более особенного, чем домашний торт ко дню рождения. И, эй, если вы так склонны, большинство рецептов тортов ко дню рождения можно легко изменить на рецепты кексов с несколькими незначительными изменениями рецепта.
Итак, между написанием идеальной поздравительной открытки и выбором идеального подарка на день рождения попробуйте испечь один из следующих 33 рецептов праздничного торта для любимого человека или друга.
Человек, празднующий свой особенный день, оценит не только вкусный торт, но и время, усилия и мысли, затраченные на приготовление идеального именинного торта специально для него.
1
Шоколадный торт-сюрприз
Женский день
Этот причудливый и элегантный торт произведет впечатление практически на любого, а великолепные шоколадные детали просто кричат «вечеринка».
Получить рецепт «Лучший торт с шоколадно-ягодным сюрпризом» .
2
Торт «Радужное облако»
Женский день
Это самый яркий, самый счастливый и самый радостный торт, и именно поэтому он так хорош для праздничного торта.
Получите Рецепт торта «Радужное облако» .
3
Лимонный пирог с маком и клубникой
Женский день
Этот упругий торт идеально подойдет для дня рождения маленькой девочки, да и вообще для любой другой вечеринки.
Получить рецепт Лимонный пирог с маком .
4
Рецепт насыщенного шоколадного торта
Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images
Для любителей шоколада в вашей жизни, попробуйте этот рецепт для богатого и снисходительного именинного торта. Просто добавьте бенгальские огни или брызги для некоторого цвета.
Получить рецепт Богатый шоколадный торт .
5
Торт королевы капкейков
Mike Garten
Украсьте купленные в магазине кексы ванильным масляным кремом, разложите их в виде выкройки платья на картоне и добавьте конфетные цветы, чтобы заполнить пробелы для этой уникальной идеи торта ко дню рождения.
Получить рецепт Ванильный масляный крем .
6
Чизкейк с клубничным мороженым
Женский день
7
Классический ванильный торт
Woman’s Day
Если вам интересно, какой торт лучше всего подходит для дня рождения, вы не ошибетесь, выбрав этот классический рецепт ванильного торта.
Кроме того, это отличный чистый лист, если вы хотите проявить творческий подход к своим собственным украшениям.
Получите Рецепт классического ванильного торта .
8
Клубничный торт с ревенем
Женский день
Этот торт снаружи выглядит как традиционный праздничный торт, но делает его еще интереснее благодаря начинке из клубники и ревеня.
Получить рецепт клубничного пирога с ревенем .
9
Неаполитанский торт с мороженым Брауни
Кон Пулос
10
Кокосовый торт
Woman’s Day
На этот торт весело просто смотреть , но мы обещаем, что есть его еще веселее.
Получить рецепт Кокосового торта .
11
Розовый омбре торт
Woman’s Day
По этому рецепту можно приготовить непревзойденный торт, который поразит ваших друзей.
Для праздничного, веселого и великолепного торта этот рецепт торта омбре — красивый и вкусный вариант.
Получить Рецепт торта «Розовый омбре» .
12
Лимонный торт с белым шоколадом
Woman’s Day
Не можете выбрать цитрусовый или шоколадный вкус праздничного торта? Этот рецепт прекрасно сочетает в себе и то, и другое.
Получить рецепт Лимонный торт с белым шоколадом .
13
Арбузный торт
Ann Stratton
Купленная в магазине смесь с банками глазури и несколькими ломтиками создает ванильный торт, который превращается в звездную летнюю дыню. Есть клин!
Получить рецепт Арбузный пирог .
14
Шоколадный слоеный торт безе
Woman’s Day
У всех нас есть друг, который хочет только самые уникальные, креативные подарки (или торты).
Для этого друга есть этот текстурированный и вкусный шоколадный торт безе. Он такой же красивый, как и другой.
Получить рецепт слоеного торта с шоколадным безе .
15
Змеиный Торт
Woman’s Day
Маленькие дети сходят с ума от этого змеиного торта — «грязь» и все такое.
Получить рецепт Змеиный торт .
16
Торт Канноли
Стив Гиральт
Когда друг поставил перед кулинарным дуэтом Королевы запеканок задачу создать уникальный рецепт канноли, родился этот слоеный пирог с апельсином, рикоттой и шоколадом.
Получите рецепт Торт Канноли .
17
Торт Взрыв на День Рождения
Генри Харгривз/Магазин муки
Магазин муки Фирменный шедевр Амиры Кассем: шесть слоев красочного торта, скрывающего тоннель посыпки, которая великолепно высыпается, когда его нарезают.
Вы можете сделать свое собственное произведение искусства вауза дома с набором для торта «Радужный взрыв» в магазине муки, который можно приобрести в Williams-Sonoma.
18
Сметанный ванильный бисквит с компотом из ревеня
Женский день
19
Пирог с лаймом
Con Poulos
Для любителей пирога с лаймом этот пирог с лаймом пропитан соком лайма. Он терпкий, сладкий и очень вкусный.
Получите Рецепт пирога с лаймом .
20
Перевернутый пирог с ревенем
Woman’s Day
Хотите создать торт с эффектом омбре, не прилагая усилий? Этот пирог с ревенем — ответ на ваше желание.
Получить Рецепт перевернутого пирога с ревенем .
21
Пляжный торт
Woman’s Day
Этот торт настолько игривый и веселый, что он, вероятно, станет любимым вариантом для любого взрослого или детского дня рождения, особенно если он посвящен пляжу или океану.
Получить рецепт Beach Cake .
22
Мини-ананасовые перевернутые пирожные
Женский день
Не можете выбрать между угощением размером с укус, кексами, пончиками, печеньем или пирожными? Эти мини-перевернутые пирожные с ананасами представляют собой комбинацию всего вышеперечисленного. Поставьте в каждую по свече для веселого игривого эффекта.
Получить рецепт Перевернутый мини-ананасовый пирог .
23
Торт «Лесные друзья»
Женский день
Этот причудливый рецепт идеально подходит для детского дня рождения, особенно если он любит животных.
Получите Рецепт Торта Лесных Друзей .
24
Двойной белый шоколадный торт
Woman’s Day
Этот двойной торт из белого шоколада представляет собой красивую яркую основу для добавления в дизайн разноцветных фруктов, посыпки или других начинок.
Это может быть настолько просто или сложно, как вы хотите.
Получить рецепт Двойной белый шоколадный торт .
25
Торт с зеркальной глазурью
Линдси Мэтьюз
Организовать или посетить тематическую вечеринку по случаю дня рождения? Этот торт может подойти. Это может подойти для темы супергероя, темы 70-х (любой краситель для галстука?) или даже темы единорога. Весь этот цвет оказывает большое влияние.
Получить Рецепт торта с зеркальной глазурью .
26
Кофейный торт
Женский день
Кто сказал, что торт ко дню рождения нельзя съесть первым делом с утра? Этот кофейный торт идеально подойдет для празднования дня рождения.
Получить Лучший рецепт кофейного торта с заморозкой .
27
Яблочный пирог с пряностями
Woman’s Day
Если вы преподносите торт ко дню рождения тому, кто любит простые, свежие или сезонные вкусы, то простой яблочный пирог с пряностями может стать отличным выбором.
Соедините его с домашним ванильным мороженым для дополнительного удовольствия.
Получить Рецепт яблочного пирога с пряностями .
28
Миндально-абрикосовый торт
Woman’s Day
Этот рецепт, сочетающий в себе сладкий абрикос и хрустящий поджаренный миндаль, может и не является типичным тортом ко дню рождения, но тем не менее он хорош.
Получить Рецепт миндально-абрикосового торта .
29
Обновление простого листового пирога
Классический твист
Испеките торт по обычному рецепту на противне, а затем украсьте его масляным кремом разных цветов. Используйте различные насадки для окантовки, чтобы создать сногсшибательный узор.
Получите рецепт обновления «Простой листовой пирог» в магазине «Классический поворот».
30
Банановый сплит-торт
LivforCake.
com
Превратите классический сливочный десерт в потрясающий десерт, например, в этот банановый бисквит с начинкой из ананаса и клубники.
Получить рецепт Банановый торт у Лив за тортом.
31
Торт Радужный Единорог
Hummingbird High
Принесите немного волшебства в следующий день рождения вашего ребенка с этим волшебным угощением от пекаря из Портленда, штат Орегон, Мишель Лопес. Покройте смесью для торта Funfetti домашнюю ванильную глазурь из масляного крема, затем украсьте разноцветной глазурью и украсьте блестящим золотым рогом.
Получите Рецепт Торта Радужного Единорога в школе Колибри.
32
Лимонный торт
Butter Be Ready
Для тех, кто празднует весенний или летний день рождения, рецепт этого яркого и свежего лимонного торта прост и вкусен.
Добавить комментарий