Торты домашнего приготовления легко и доступно: Рецепты тортов домашнего приготовления: 331 рецепт

19 самых дешевых рецептов десертов — ешь не то, что

Нужен рецепт дешевого десерта для следующей встречи, где вы не общаетесь, или просто хотите чего-нибудь сладкого, пока вы находитесь на карантине дома? Мы нашли множество рецептов дешевых десертов , которые можно легко дополнить домашними продуктами, которые у вас уже есть в кладовой, или быстрым походом в продуктовый магазин за минимальными и / или недорогими ингредиентами.

Приготовление вкусного угощения не должно быть дорогим или занимать весь день. Эти полезные рецепты десертов легко составить, и они не обойдутся без необычных и труднодоступных ингредиентов. Приготовьтесь к восхитительной карантинной выпечке!

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Расплавленный шоколадный торт приготовить проще (и дешевле), чем вы думаете, и, вероятно, у вас уже есть все ингредиенты дома. Этот рецепт требует горького шоколада, и вы можете добавить немного растворимого кофе или эспрессо, если хотите. Рецепт рассчитан на четыре порции (лучше всего в формочки), идеально подходящих для особого семейного десерта.

Получите наш рецепт торта из расплавленного шоколада.

Эта яблочная крошка идеально подходит для использования с доступными ингредиентами, такими как жареные яблоки, овсяные хлопья, коричневый сахар, мускатный орех и корица. Сверху полейте взбитыми сливками или крем-фреш или подавайте al la mode.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Когда дело доходит до дешевого десерта, вы не ошибетесь с банановым хлебом. Попробуйте этот полезный рецепт бананового хлеба, который требует полстакана греческого йогурта для дополнительной влажности и всего четыре столовых ложки масла.

Получите наш рецепт бананового хлеба.

Возможно, пройдет некоторое время, прежде чем вы сможете вернуться во Францию ​​за настоящей сделкой, но этот банановый блинчик Nutella тем временем удовлетворит вашу тягу к блинчикам.Конечно, вам понадобятся бананы и нутелла, но, вероятно, у вас уже есть другие ингредиенты (мука, яйцо, топленое масло, соль, молоко и вода). Сахар кондитера не является обязательным (но настоятельно рекомендуется).

Получите наш рецепт блинов с бананом и нутеллой.

Конечно, вы могли купить шоколадные пирожные за несколько долларов. Но зачем беспокоиться, если у вас, вероятно, уже есть ингредиенты для этих простых в приготовлении домашних пирожных?

Получите наш рецепт пирожных с начинкой.

Ничто так не удовлетворит сладкоежек, как теплое печенье с шоколадной крошкой (или пять). В этом проверенном рецепте печенья с шоколадной крошкой используются кусочки темного шоколада и (по желанию) слоеная морская соль. Ням!

Получите наш рецепт печенья с шоколадной крошкой.

Оливковое масло… в пудинге? да. После того, как вы смешаете шоколадный пудинг с оливковым маслом и хрустящими хлопьями морской соли, ваша десертная игра никогда не будет прежней.

Получите наш рецепт шоколадного пудинга с оливковым маслом и морской солью.

Спелые бананы, ванильные вафли и шесть основных продуктов питания — сахар, мука, яйца, молоко, соль и ванильный экстракт — вместе создают этот легкий, но декадентский десерт. Бонус: этот недорогой банановый пудинг готовится быстро.

Получите наш рецепт бананового пудинга.

Этот оборот — все, что мы когда-либо хотели от дешевого десерта — он рассыпчатый, слоеный и липкий — и это всего лишь 200 калорий.Нужно ли говорить больше?

Получите наш рецепт оборотных хрустящих яблок.

Фрукты, приготовленные на гриле, серьезно недооценивают, учитывая, насколько легко и доступно их приготовить, не говоря уже о том, насколько они освежают в жаркий день. Попробуйте этот восхитительный рецепт с греческим йогуртом, измельченными грецкими орехами и настоящим кленовым сиропом. (Если у вас в кладовой нет настоящего кленового сиропа, замените его медом, чтобы добавить немного сладости.)

Получите наш рецепт абрикосов на гриле.

Черника и персики запекаются среди хрустящего печенья по этому рецепту сапожника, который удивительно полезен. Этот дешевый рецепт десерта также требует греческого йогурта, а большинство других ингредиентов (сахар, мука, пищевая сода, разрыхлитель и т. Д.) Должны быть у вас в кладовой.

Получите наш рецепт чернично-персикового кобблера.

Вы когда-нибудь слышали о торте Coca-Cola? Этот классический рецепт, популярный на Юге в 60-х и 70-х годах, требует чашки колы, пахты и какао-порошка, а также стандартных продуктов питания, таких как мука, сахар и масло. Совет от профессионала: вылейте глазурь на торт, пока он еще теплый, для получения очень влажного готового продукта. Или дайте ему немного остыть, а затем добавьте глазурь.

Получите наш рецепт торта Coca-Cola.

Это прекрасное дополнение к любому столу на День Благодарения, но они не менее вкусны и в летние месяцы. Консервированная тыква, масло канолы, несладкий какао-порошок, грецкие орехи или орехи пекан и мини-шоколадная стружка в сочетании с мукой, сахаром и другими продуктами питания создают эти идеальные сладкие лакомства.

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Возьмите коробку лимона или смеси для шоколадного торта, банку Cool Whip, яйцо и сахарную пудру. Смешайте первые три ингредиента, скатайте в маленькие шарики и окуните в сахарную пудру. Выпекайте на листе для печенья, выложенном пергаментной бумагой, при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10–12 минут, и вуаля: у вас есть дешевый и вкусный рецепт десерта на любой случай.

Получите наш рецепт печенья для торта.

Поднимите свои бананы в шоколаде на новый уровень с тертым кокосом, поджаренным миндалем и чешуйчатой ​​морской солью.

Получите наш рецепт бананов в темном шоколаде.

Этот чизкейк Copycat Cheesecake Factory на удивление легко приготовить, но он еще и очень доступен по цене. Всего для этого требуется девять ингредиентов: сливочный сыр, сметана, сахар, ванильный экстракт, три яйца, вода, свежие ягоды, а для корочки — крекеры и топленое масло.Пропустите 21-страничное меню и наслаждайтесь чизкейком дома!

Получите наш рецепт чизкейка Copycat Cheesecake Factory.

Хотите быстро приготовить дешевый десерт? Этот простой рецепт кофейного торта от начала до конца занимает 30 минут, а с обычными продуктами для кладовой, такими как коричневый сахар, мука и корица, также не нужно идти в продуктовый магазин.

Получите рецепт от Маленькой Луны.

Что может быть лучше десерта из шоколада и арахисового масла? Ничего такого.К счастью для всех нас, для этих батончиков требуется всего семь ингредиентов: несоленое масло, арахисовое масло (лучше всего Jif или Skippy), коричневый сахар, экстракт ванили, универсальная мука, полусладкие шоколадные чипсы и яйцо. В сочетании и запекании из них получается идеальный десерт, который тает во рту.

Получите рецепт в Averie Cooks.

Когда дело доходит до дешевых и легких десертов, ничто не может сравниться с пирожными в кружке. Этот пушистый торт восхитителен на десерт или даже на завтрак и требует очень небольшого количества ингредиентов.Вы можете заменить смесь для блинов Kodiak Cakes мукой, чтобы получить дозу белка и улучшить текстуру в целом, и любое масло, которое есть в кладовой, подойдет.

Получите рецепт у Kim’s Cravings.

И чтобы узнать о других способах улучшить свою игру, не пропустите эти 52 жизненно изменяющих кухонные хитрости, которые заставят вас снова насладиться кулинарией.

Дешевые и простые идеи торта на день рождения

Вот несколько дешевых и простых идей торта на день рождения для всех, даже если те из вас, кто не очень опытен на кухне или с кондитерской сумкой.

Я люблю устраивать дни рождения. В частности, я люблю устраивать вечеринки по случаю дня рождения своих детей, особенно детей до подросткового возраста. Каждому из моих детей я всегда испекаю им праздничный торт. Когда они были достаточно взрослыми, чтобы высказать свое мнение, они рассказывали мне, какой тип торта им нужен, тему и вкус, и я с радостью создавал то, что они просили.

Ненавижу торты, купленные в магазине. В частности, я ненавижу те мягкие пирожные со вкусом сахара, которые вы продаете в продуктовом магазине с той ужасной сахарной глазурью, которую они кладут поверх них. Да, я сноб тортов.

Я не пеку вкусные, изумительные торты для маленьких детей. Их молодые вкусовые рецепторы действительно не могут отличить хороший торт от плохого. Я пеку для родителей, которые привезли своих детей на мою вечеринку. И я пеку для себя. Обожаю вкусный торт. Если я собираюсь есть углеводы, я хочу убедиться, что это углеводы с отличным вкусом.

Также гораздо дешевле испечь торт самостоятельно, чем купить его в магазине. Простая смесь для торта в коробках, по 99 центов каждая, на вкус лучше, чем готовая хлам, которую большинство магазинов продают как торты.С купонами вы можете дешево купить формы для торта в Michael’s или, что еще лучше, одолжить формы для торта у друзей.

Не умеете обращаться с кондитерской? Вступить в клуб! Я тоже нет. Это не блог о десертах, несмотря на мою любовь к десертам, потому что я не умею украшать торт. У меня нет терпения для этой задачи. Итак, я делюсь с вами некоторыми из моих любимых простых идей для тортов на день рождения, которые вы можете сделать даже при ограниченном бюджете.

Голые торты

Этот последний тренд — один из моих любимых.Вы намазываете глазурь и соскребаете ее, чтобы обнажить края торта. То, что раньше считалось плохо замороженным тортом, теперь стало очень стильным тортом без покрытия. Пойдемте разберись ?!

Количество глазури, которое вы удалите, зависит от вас, но мне лично нравится, когда на тортах меньше глазури, и, что удивительно, мои дети тоже. (Нажмите здесь, чтобы увидеть мой рецепт ванильного торта с оливковым маслом)

Салфетки и трафареты

Вот еще одна любимая идея торта на день рождения, которая безумно проста.Дешевая бумажная салфетка из долларового магазина — отличный трафарет для простого украшения торта. Просто положите его на торт и с помощью небольшого сита равномерно распределите сахарную пудру по покрытому салфеткой пирогу. Как только торт будет покрыт сахарной пудрой, снимите салфетку, и ваш рисунок будет открыт.

Используйте сахарную пудру на темном пироге, таком как шоколад или имбирный пряник, или используйте какао-порошок на светлом ванильном пироге для контраста. (Щелкните здесь, чтобы увидеть изображенный выше пряничный торт)

Съедобные цветы

Еще один смехотворно простой способ украсить торт — съедобные цветы.Такой простой и красивый способ естественным образом украсить торт. Ключ здесь — найти органических съедобных цветов (вы же не хотите, чтобы ваши гости заболели). Даже лучше, если вы сами выращиваете органические цветы!

Я постепенно добавляю съедобные цветы в свой сад, поэтому эти красавицы у меня всегда были под рукой, но иногда я находил их в продуктовом отделе продуктового магазина и на фермерском рынке.

Вот несколько моих любимых съедобных цветов:

• розы
• ромашка
• анютины глазки
• фиалки
• одуванчики
• гибискус
• сиреневый
• календулы
• жасмин
• цветущие травы
• соцветия плодов

Здесь вы можете найти другие съедобные цветы.Все, что вам нужно, — это простая и красивая композиция из цветов на торте, но вы также можете смешать лепестки цветов в глазури и смеси для торта, чтобы получить дополнительную цветочную силу.

Можно украсить торт несъедобными цветами. Просто убедитесь, что они чистые и вынуты из торта перед подачей на стол . (Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт торта с белой розой на фото выше)

Фрукты

Фрукты прекрасны, так почему бы не украсить свой торт великолепными ягодами? Они предлагают яркие цвета естественно и с минимальными усилиями.Вы можете положить на торт большую кучу клубники или сделать узор из набора разноцветных фруктов.

Откажитесь от торта и используйте блины, как этот. Просто смажьте каждый креп тонким слоем джема, нутеллы или взбитых сливок, чтобы получился креповый торт. Извините, но для этого рецепта блинов вам понадобится моя поваренная книга «Поваренная книга лагеря и каюты».

Осколки шоколада

В этой идее торта на следующий день рождения используются две очень простых техники украшения торта: глазурь без покрытия и осколки шоколада, что придает ему очень эффектный вид.Осколки шоколада сделать очень просто. Просто растопите шоколад в пароварке или микроволновой печи, разложите его на противне, выстланном пергаментной бумагой, сверните покрытый шоколадом пергаментную бумагу и заморозьте.

Примерно через 10 минут шоколад затвердеет. Затем вы просто разворачиваете пергаментную бумагу и отламываете кусочки шоколада. Очень просто! Щелкните здесь, чтобы просмотреть видео и инструкции по изготовлению этого шоколадного торта с изюмом.

Торты-мороженое

Не хочется печь? Нужен праздничный торт в жаркие летние месяцы? Торт-мороженое — такая легкая идея для торта на день рождения, которая действительно впечатлит вашего VIP-клиента.Корка обычно представляет собой измельченное печенье (например, Oreos или ванильные вафли) и молоко, вдавленное на дно формы с пружинной формой (выпечки не требуется).

Затем вы укладываете слоями свое любимое мороженое и замораживаете. Украсить взбитыми сливками и конфетами — готово. Кто бы не хотел кусочек этого ?! (Щелкните здесь, чтобы узнать рецепт и инструкции по приготовлению торта с мороженым Kit Kat)

Пирожное

Получил монстра печенья с днем ​​рождения? Откажитесь от торта и сделайте очень легкий торт с печеньем. Вы можете испечь печенье или купить его. Этот торт невероятно легко собрать. Вы начинаете с чередования слоев вашего любимого печенья с глазурью или глазурью до тех пор, пока не получите целую гору печенья, а затем охлаждаете.

Ваши гости могут либо снимать по одной порции печенья за раз, либо, если вы используете более тонкое и мягкое печенье, просто нарезать его, как обычный торт. Идея этого драгоценного камня мне подарила моя подруга Дайан.

Используйте реквизит

Вы можете испечь простой листовой торт в форме из пирекса 9 × 13 или на еще большей форме для выпечки (спасибо, Michael’s, и купон на скидку 40%!).Мне нравится использовать прямоугольный торт, когда мне нужно накормить огромную толпу. Листовые торты могут быть скучными, особенно если вы не достаточно терпеливы, чтобы украсить их кондитерским мешком. Так что используйте реквизит.

Вы можете положить их любимые маленькие игрушки сверху, сделать футбольное поле или в изображенном выше торте сделать торт сумасшедшего ученого. Мы украсили лабораторный столовый торт пробирками с конфетами и маленькими стеклянными мензурками с крашеной водой и кубиками сухого льда.

Вы также можете залить их желе или соком.Сверкающие свечи создавали еще больше полюбившихся детям спецэффектов.

Я испекла вышеуказанный лесной торт на первый день рождения мальчика моей племянницы. Симпатичные пластмассовые игрушечные животные, домашняя овсянка для торта и немного розмарина, и этот торт было супер, чтобы воссоздать. Щелкните здесь, чтобы узнать направление и бесплатную распечатку этого торта в лесной тематике, изображенного выше.

С ума сойти с тортом единорога

Хорошо, это определенно не то, что я называю легким праздничным тортом, но приготовить его определенно было весело.Вы, наверное, видели торты с единорогом в социальных сетях и блогах повсюду. Их приготовление немного трудоемко, но я разбил, как приготовить торт с единорогом, на небольшие шаги.

Я использовала коробочную смесь для торта, покрасила ее в цвета радуги и поехала в город с украшением в виде единорога. Я попросил свою 13-летнюю дочь помочь, и, поскольку этот торт был на ее день рождения, она была рада помочь.

Надеюсь, эти идеи вдохновят вас на приготовление в этом году праздничного торта для кого-то особенного.Как я всегда говорю своей семье, важен не подарок, а мысли и усилия, стоящие за ним. То же самое и с выпечкой для ваших близких.

Их не волнует, купят ли они причудливый шманский торт в пекарне с завышенной ценой. Любовь, которую вы вкладываете в домашний вкусный торт, сияет, даже если это неудачный торт. Самое главное — отмечать небольшие моменты с людьми, которых вы любите.

Есть еще идеи, которые я пропустил? Оставьте комментарий и дайте мне знать!

Торты Ombre

Простая коробка с белой смесью для торта и пищевым красителем — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот красивый трехслойный 6-дюймовый омбре.Пряники омбре сейчас очень модны, их не так уж сложно испечь или собрать. Вам просто нужно окрасить тесто для торта и глазурь в 3 разных оттенка цвета.

Сделайте еще один шаг и превратите свой торт омбре в торт kool aid ombre! Ага! Я использовала всеми любимый напиток детства, чтобы приготовить этот забавный малиновый торт с омбре. И это очень просто сделать, и совсем не обязательно быть идеальным.

Что дешевле — купленные в магазине или домашние кексы или пирожные?

Привет, тусовщики!
Сколько раз вы решали сделать что-то самостоятельно, чтобы сэкономить, только для того, чтобы понять, что в конечном итоге вы потратили больше денег, чем если бы вы только что купили это? Это случается с лучшими из нас.Одно из самых популярных блюд на вечеринках, о которых я задумывался, — это кексы и пирожные. Итак, я решил надеть математическую шляпу и выяснить, что дешевле — купленные в магазине или домашние кексы или торт.

Прежде чем я подскажу свои результаты, вот некоторая информация, которую вы должны знать — я провел свое исследование в нашем местном продуктовом магазине. Пирожные, купленные в магазине, продаются в пекарне продуктового магазина, а домашние ингредиенты для торта / кексов не являются органическими или безглютеновыми, а просто обычными.

Торт HOMEMADE постепенно обошел Торт, купленный в МАГАЗИНе, примерно на 10 долларов.Однако, если вы хотите добавить что-нибудь, чтобы придать домашнему пирогу индивидуальность, это может легко вас сбить с толку. Купленный в магазине торт имеет опцию персонализации, так что это может быть лучшим вариантом, если вы действительно хотите что-то особенное.
Однако кексы HOMEMADE и кексы , купленные в МАГАЗИНЕ (на основе моей цены в местном продуктовом магазине 4,99 доллара за 6 долларов), вышли почти ноль с кексами , купленными в МАГАЗИНЕ, сэкономив вам долларов на 0,30 доллара! Так что, если у вас нет настроения делать кексы, купите эти присоски в ближайшем продуктовом магазине!
Конечно, мы не можем сбрасывать со счетов фактор времени.Вечеринки отнимают много времени и работают. Я знаю, что ты занят. У нас у всех так много всего, что мы жонглируем. Итак … если у вас мало времени, но вы все же хотите красивый, индивидуальный торт или кексы, вот несколько вариантов.
* Прикрепите изображения ниже с веб-сайта источника. 🙂
Топ с любимой конфетой почетного гостя…

Источник — Я говорю NoMato

Источник — выпечка с посыпкой

Простая прогулка по проходу с альбомами в вашем местном магазине поделок может закончиться забавным топпером, подобным этому…

Стороны за гроши

Это летняя вечеринка? Сверху посыпать свежими ягодами и посыпать сахарной пудрой.

Источник — блог The Cake

Вечеринка в кемпинге? Этот торт S’mores был бы совершенством!

Источник — Розовый Когда

Или выведите свечу на день рождения на новый уровень!

Источник — Studio DIY

Соты — это действительно забавные украшения для вечеринок, так почему бы нам тоже не использовать их для украшения торта ?!

Источник — О, счастливого дня!

Сделайте забавный трехмерный торт или топпер для кекса с растопленным шоколадом! Это действительно просто!

Стороны за гроши

Если вы действительно хотите повеселиться, добавьте этих забавных лесных созданий на вершину вашего торта!

Источник — Петравейккола

Эти праздничные флажки стоят всего 7 долларов и так мило смотрятся на простом торте!

Источник — Anthropologie

Есть конкретная тема? Найдите подходящие предметы, добавьте их к палкам и взорвите… веселый топпер для торта!

Источник — Bon Bon Collections

Два кренделя из йогурта с ягодами = красивый топпер для кексов с бабочками!

Стороны за гроши

Видите ли… можно получить красивый торт на заказ по доступной цене!

Надеюсь, это пробудит в вас творческий потенциал и поможет вам начать вечеринку!

Рецепт шоколадного торта III с одной чашкой

Я не мог и мечтать о лучшем! Я использовал противень 9×13 и запекал его 40 минут. Я только что сделал это во второй раз, и на этот раз я увеличил количество какао до 1 чашки … Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО рад, что сделал! Торт отличный с требуемым количеством, но, попробовав еще раз, чтобы увидеть разницу, я определенно думаю, что 1 чашка — это волшебное количество.Если бы я мог дать ему больше 5 звезд, я бы это сделал. Я использовала рецепт «масляной глазури» (на фото) от Шэрон на этом сайте. Невероятно вместе!

Мой первоначальный отзыв был 4 звезды, потому что я попробовала торт всего через несколько часов после выпечки. Один только торт был в порядке, но имел сильный вкус пищевой соды. Я использовал банку с ванильной глазурью «Данкин Хайнс», и торт получился хорошим. Однако после того, как он настоялся в холодильнике день или два, этот торт оказался безумно вкусным! Так же хорош, как и любой купленный в магазине или коробочный микс.Итог: приготовьте торт за день и оставьте его на ночь в холодильнике. Я не вижу необходимости покупать еще одну коробочную смесь. Спасибо за отличный рецепт. Да, и да, после ступени с водой он будет очень жидким, но получится идеально: D

Моя бабушка, должно быть, нашла этот рецепт пару лет назад, потому что именно тогда она подарила его моей семье. Мы это любим! Однако в этом рецепте нет абсолютно ИДЕАЛЬНОЙ шоколадной глазури, которую дала нам моя бабушка, поэтому я подумал, что немного помогу: 1/2 C сливочного масла / 2/3 C какао / 1 чайная ложка.Ваниль / 3 ° С сахарной пудры / 1/3 ° С молока — Растопите масло, добавьте какао. Поочередно добавляйте сахар и молоко, взбивая до однородной консистенции. При необходимости разбавить молоком. Добавьте ваниль. — Поехали! Я каждый раз использую этот рецепт глазури, и он идеально подходит для этого торта. Надеюсь, я помог !!!

Этот торт будет распечатан как мой новый основной шоколадный торт. Все было хорошо, я добавил чайную ложку растворимого кофе в кипящую воду, и тесто получилось жидким. Запекли идеально — я выстилала форму и применила масляный спрей.На вкус лучше, чем некоторые дорогие коробочные смеси. Не был слишком влажным, просто совсем не сухим. Спасибо. ОБНОВЛЕНИЕ: увеличьте количество какао до 1 чашки и убедитесь, что оно лучшего качества. Пользуюсь европейским брендом. Если масло закончилось, можно использовать топленое сливочное масло. Вы можете использовать взбитые сливки, какао-порошок и сахарную пудру для получения отличной глазури.

Я с радостью пробовал много разных рецептов торта / глазури с этого сайта и должен сказать, что это один из самых сочных и вкусных блюд, которые я нашел! Я использовал это, чтобы делать кексы, и какое идеальное тесто для этой задачи! Он такой «жидкий», что его просто заливаешь во вкладыши.Разделите рецепт пополам, и вы получите 12 кексов. Заполните лайнеры на 3/4. Они получаются пушистыми и очень влажными — ИДЕАЛЬНО! Я использовал «Насыщенную шоколадную глазурь» с этого сайта, и она тоже была превосходной. (Я тоже написал об этом обзор.)

С небольшими вариациями этот рецепт очень похож на «Торт Черной Магии», который я предпочитаю. Он не такой плотный и пушистый, как этот. Это глубокий темный шоколадный торт, но он был СЛИШКОМ влажным, СЛИШКОМ плотным. Не знаю, чем на самом деле объясняется разница, поскольку рецепты очень похожи, и, возможно, это просто вопрос личных предпочтений, но, хотя это был очень хороший торт, я остановлюсь на другом.

Один из лучших рецептов торта, который ты когда-либо найдешь. Торты готовят уже более десяти лет, этот рецепт легкий, влажный, по текстуре и эластичности идеально подходит для шоколадного торта. Тип какао имеет решающее значение. Я готовил его дважды, в первый раз использовал темный какао, это было хорошо, но темный шоколад усилил соль, поэтому он был немного солоноватым. Так что в следующий раз, если вы используете темное какао, не добавляйте соль. Во второй раз использовали какао стандарта хорошего качества и вышли великолепно. Также использовали разбавленный эспрессо вместо простой воды.Также рад, что писатель заметил текучесть смеси, которая сначала вызвала беспокойство. Отличный рецепт.

Это точный рецепт, который находится на обратной стороне банки Hershey Cocoa. Я использую этот рецепт уже много лет! Намного лучше, чем бокс-микс!

Абсолютно вкусно и ЛЕГКО приготовить! Мы сделали это для вечеринки по случаю дня рождения только на прошлых выходных и сделали еще одну вчера вечером для себя. Мы добавили 1/2 стакана мини-шоколадной крошки, чтобы сделать его еще более шоколадным! Если вы это сделаете, не забудьте посыпать им тесто ПОСЛЕ того, как вы вылили его в форму для выпечки, пусть они просто лежат сверху.Поскольку тесто тонкое, смешивание приведет к тому, что оно опустится на дно и прилипнет к сковороде, когда вы попытаетесь вытащить торт.

Это не лучший торт для слоеного пирога. Это вкусно, но это больше похоже на пирог с пудингом или на ложечку. Он НЕ вылезал из кастрюль, даже если сковороды были хорошо смазаны заранее. Этот торт получился кусками … дети прекрасно провели время, поедая обрезки, но нам пришлось начать все сначала для торта на день рождения моей дочери.

Стоит ли делать домашний шоколадный торт? ~ Macheesmo

Классический рецепт домашнего шоколадного торта с насыщенным шоколадным вкусом и влажным мякишем.Подавайте его с вашей любимой глазурью, чтобы получить восхитительное угощение!

Состав

2 стакана 3 столовые ложки универсальной муки

1 стакан какао-порошка

1 1/2 стакана сахара

1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

1 1/2 чайной ложки пищевой соды

1 чайная ложка соли

1 стакан молока

1/2 стакана масла

2 яйца

1 столовая ложка ванильного экстракта

1 стакан 4 столовые ложки кипятка

Сливочное масло для формы для запекания

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
3. В большой миске смешайте молоко, масло, яйца и ванильный экстракт.
4. Добавьте сухую смесь во влажную смесь и взбивайте до однородного состояния. Используя настольный миксер, нужно около 2 минут, чтобы удалить все комки.
5. Влейте кипящую воду в смесь для выпечки и взбивайте до однородной массы. Тесто получится довольно жидким.
6. Смажьте маслом дно и стороны 10-дюймовой круглой формы для выпечки.Вылейте тесто в форму для запекания и разгладьте поверхность лопаткой.
7. Выпекайте пирог при температуре 350 градусов F в течение 50–55 минут, пока тестер не выйдет чистым из центра. Если вы используете противень другого размера, время выпечки изменится. См. Советы ниже.
8. Охладите торт не менее 10 минут перед глазурью.

Как приготовить шоколадный торт

Рецепты шоколадного торта довольно стандартные. Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления классического шоколадного торта.

Прелесть шоколадных тортов на масляной основе в том, что в них сочетаются влажные и сухие ингредиенты, и все. Не нужно взбивать масло и сахар, пока они не станут пушистыми. Вы можете использовать настольный или ручной миксер, чтобы взбить влажные и сухие ингредиенты. В отличие от кексов, не нужно бояться чрезмерного перемешивания ингредиентов.

Регулировка малой высоты

Потому что вода закипает при более низкой температуре и торты имеют тенденцию разрушаться на больших высотах, есть лишняя мука и вода в рецепт шоколадного торта.Если вы готовите этот домашний шоколадный торт по рецепту в более низкие отметки, вы можете использовать эти размеры вместо:

• 2 стакана универсальной муки
• 1 стакан кипятка

Или, как я уже упоминал, вы можете использовать Nick’s рецепт шоколадного торта в его Лучше Чем рецепт секс-торта.

Конкурс шоколадных тортов

Алекс и я решили сравнить смесь для торта Бетти Крокер и смесь для шоколадного торта более высокого качества. Мы купили смесь шоколадного торта 365 в магазине Whole Foods.Посмотрим, сможет ли имя Бетти Крокер превзойти элитную смесь для тортов.

Время

Для смесей для торта в коробках требуются масло, вода и яйца. Как блинчики домашние пробные, выпечка из лепешки экономит ваше время. Конечно, у вас будет перерыв в измерении муки, сахара, разрыхлитель и еще парочка ингредиентов. Но вам все равно нужно добавить смочите ингредиенты и взбивайте 2 минуты. Плюс торт Бетти Крокер у смеси были инструкции по настройке на большую высоту, поэтому я отмерил лишнюю муку, экономия времени почти равна нулю (торт 365 не имел большой высоты корректировки).

Так как с тортом нужно потрудиться. миксы, я буду считать это TIE в категории ВРЕМЯ.

Стоимость

Оказывается, приготовление целого торта с нуля или из смеси для выпечки по-прежнему дешевле, чем покупка кусочка торта практически в любой пекарне.

Так как смесь для торта требует масла, воды и яиц плюс приличное количество смазки для локтей, это наполовину самодельный. Итак, это имеет смысл что стоимость домашнего торта очень сравнима по цене с дорогим 365 смесь для торта.

Что удивительно, так это то, что кусочек Бетти Торт Crocker — это почти половина стоимости куска торта Whole Foods 365 и домашний шоколадный торт.

Мне придется отдать его ТОРТУ МИКС по СТОИМОСТИ.

Питание

Когда я сказал своим друзьям, что ПИТАНИЕ было одним из из категорий в домашних испытаниях, они так сильно смеялись. Как Ник говорит, что в тестах домашнего приготовления кексов, торт в основном блоки углеводов и сахара, поэтому оценивать эту категорию кажется шуткой.

Но стоит приложить серьезные усилия, чтобы вычислить питание. И, что неудивительно, все три торта были схожи по питанию. Конечно, домашний шоколадный торт был самым калорийным, но разница минимальная.

Давайте поговорим о том, что было удивительного в ингредиенты. Торт 365 содержал узнаваемые ингредиенты, которые были почти идентичен домашнему шоколадному торту, за исключением добавления «органического натуральные ароматизаторы »и ксантановая камедь. Это «чистый» список ингредиентов, который выглядит довольно самодельный.

Торт Бетти Крокер, какой у вас был Предполагается, что это были экзотические ингредиенты, недоступные домашнему повару. В Помимо кукурузного сиропа, смесь для торта Бетти Крокер содержала пропилен гликоль, стеароилактилат натрия и другие трудно произносимые химические вещества. Зная, что пропиленгликоль также используется в антифризы и фармацевтические продукты меня отталкивают от торта Бетти Крокер даже если я знаю, что эти пищевые добавки безопасны и одобрены FDA. Это почему было так важно, чтобы я раскрыл свое покерное лицо во время слепого теста на вкус чтобы убедиться, что я не предвзято отношусь к тестерам.

Вы можете не соглашаться со мной, но я собираюсь Назовите категорию ПИТАНИЕ TIE, потому что никто не ошибается с шоколадным тортом. для диетического питания.

Вкус

Вкусный тест был, безусловно, самой веселой частью этого испытания домашнего шоколадного торта.

Я нанял трех соседей, четырех друзей и один муж для участия во вкусовом тесте. Вы не поверите, насколько серьезно все взяли на себя роль. Один обычно сдержанный друг сильно извергнул мнения с подробными дегустационными примечаниями.Кто знал, что все — секретная еда критик?! Он назвал мой домашний шоколадный торт «шоколадным бисквитом без аромат »и сказал, что торт Бетти Крокер« влажный, но я не люблю пушистый торты ».

Моя соседка сказала мне, что ей «очень нравится более насыщенный шоколадный вкус и текстура »торта 365. Позже она написала мне: «Это плотнее и богаче, кажется более элегантным ».

И что шокирует, почти все мои тестеры согласованный. Шесть из восьми человек выбрали торт 365 в качестве первого выбора.В другие двое выбрали торт Бетти Крокер как свой первый выбор, потому что это был самый влажный жмых (благодаря пропиленгликолю).

К сожалению, домашний шоколад никто не выбрал торт как их первый выбор. Но что меня удивило, так это то, что самодельный шоколадный торт был на секунд всем Торт любимый . Одна подруга сказала мне, что если бы она знала, какой был самодельный шоколадный торт, она бы наверняка выбрала его в первую очередь. В На самом деле, она была в ужасе, что выбрала торт Бетти Крокер своим любимым.

В категорию ВКУС попадает смесь для выпечки. Это не даже близко!

ПРИМЕЧАНИЕ ОТ НИК: 💔😱

Приговор

Давайте посмотрим на результаты (ВРЕМЯ => ничья, СТОИМОСТЬ => смесь для торта, ПИТАНИЕ => связка, ВКУС => смесь для торта). Пока больно Чтобы сказать это, я должен признать, что смесь для торта выигрывает это домашнее испытание. Ник имел подозревал это, но я все еще надеялся, что мой домашний шоколад торт может отбить смеси для торта.

По результатам самодельных испытаний я начал думать, что свадебный пекарь что-то зацепил. В следующий раз я буду в Поспеши испечь торт, я серьезно подумаю о покупке смеси для торта. Особенно с список чистых ингредиентов в торте 365.

Что делать ты думаешь? Вы удивлены, что смесь для торта выиграла? Вы в команде, дома или в команде смесь для торта?

Напитки для шоколадного торта

Выпечка дешевле покупки?

Готовка с нуля экономит деньги. Многие из моих экспериментов по экономии денег показали это, от дешевой студенческой еды до изысканных блюд.

Но есть одна область, в которой я начинаю думать, что это может быть не так… Торты. Выпечка — одно из моих хобби, и я люблю подавать гостям свои домашние угощения.

Сказочные торты, праздничные торты, шоколадные конфеты, фруктовые батоны … Если вы можете лизать венчик, пока он поднимается в духовке, то я приготовил его.

Но недавно я просматривал свой шкаф для выпечки и понял, сколько я потратил на принадлежности для выпечки, украшения для тортов и книги рецептов.

У меня было девять маленьких пакетиков готовых сахарных цветов, шариков и съедобных блесток (мои торты делают Рождество консервативным и душным), каждый из которых стоит около 2 фунтов стерлингов.99.

Это украшения для торта на сумму 26,91 фунта стерлингов, прежде чем вы даже дойдете до моих цветочных наборов, пакетов марципана и высококачественного шоколада, который я предпочитаю использовать.

[Связанная характеристика: 10 лучших рецептов легкой выпечки]

В магазине дешевле?

Я давно подозревал, что торты, купленные в магазине, могут быть дешевле. Иногда это связано с тем, что я использую более дорогие ингредиенты, чем в магазине: приготовление губки Victoria со свежими сливками и клубникой обходится мне примерно в пятерку, но версия ASDA Smartprice стоит всего 59 пенсов.

Итак, я хотел посмотреть, действительно ли купленные в магазине дешевле при сравнении подобных тортов. Я сравнила три своих домашних торта с похожими вкусностями, купленными в магазине. Я выбрал для сравнения качественные ингредиенты, а не бюджетные альтернативы, так как не часто покупаю бюджетные ингредиенты для выпечки.

Если общая цена указана за то, что я мог бы хранить, я указал цену за торт, но если товар скоропортящийся, как сливки, я учел стоимость всего товара, даже если я его не использовал все.

Наконец, я не включил ни щепотки соли, ни капли эссенции, так как цена за торт будет незначительной.

Victoria Sponge (12 порций)

03

Общая цена: 4,77 £
Цена за ломтик: 40 пенсов
Покупная цена за ломтик: 41 пенсов

История продолжается

[ Связанная история: Чувство вдохновения ? Ознакомьтесь с нашим рецептом бисквита Victoria]

Шоколадный бисквит с шоколадным ганашем (12 порций)

Видео: 5-минутный шоколадный торт

Фруктовый торт (6 порций)

50p

Общая стоимость:68
Цена за ломтик: 45 пенсов
Покупная цена за ломтик: 33 пенсов

Итак, моя догадка была правильной, дешевле было покупать купленные в магазине торты в двух из трех случаев. Но что было вкуснее?

[Ссылка по теме: Хорошая еда]

Лучше ли домашнее?

Проведя две недели, съев больше торта, чем следовало бы, теперь я чувствую, что могу сравнить свою домашнюю выпечку с тортами, купленными в магазине.

Честно говоря — выпечку я предпочел сам.Когда я готовлю его сам, я могу добавить немного больше ванильной эссенции, если захочу, добавить еще немного какао-порошка, если я считаю, что это нужно, и вообще сделать что-то подходящее для меня.