Written by alexxlab on 22.09.1975

Тост авокадо: Тосты с авокадо и сыром рецепт – Испанская кухня: Сэндвичи. «Еда»

Разное

Содержание

Тосты с авокадо и сыром рецепт – Испанская кухня: Сэндвичи. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Katya Ginger

порции:

4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Katya Ginger2 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

262

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Авокадо

1 штука

Черный хлеб

4 куска

Твердый сыр

100 г

Чеснок

2 зубчика

Соль

щепотка

Молотый черный перец

щепотка

Майонез

10 г

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Поджарить хлеб в тостере или на сковородке, натереть зубчиком чеснока.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

2Спелый авокадо очистить от кожуры, разрезать, удалить косточку и натереть на терке (если авокадо очень спелый, можно размять его вилкой).

3Сыр натереть на терке и смешать с авокадо.

ИнструментТерка Microplane ручная

4Добавить майонез, черный перец, соль по вкусу. Перемешать и выложить на хлеб.

ШпаргалкаКак приготовить майонез

Совет к рецептуВместо твердого сыра можно использовать творожный сыр, начинка получится очень нежной.

Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром — рецепт от ВкусВилл

Идеальный завтрак – быстро, просто, красиво и очень вкусно!

Пошаговый рецепт

org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>
Шаг 1/3
Яйца отварите всмятку (4 минуты после закипания), остудите под холодной водой, очистите от скорлупы.
Шаг 2/3
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру, аккуратно нарежьте ломтиками мякоть, смажьте лимонным соком.
org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>
Шаг 3/3
Тосты (можно подогреть в тостере) намажьте творожным сыром, сверху разложите ломтики авокадо и половинки варёных яиц. Посолите, посыпьте перцем и кунжутом. Подавайте к завтраку со свежими черри!

Авокадо Хасс, 600 г

600 г

318 руб 318. 00 318.00

Хлеб «Тостовый», нарезка

250 г

62 руб 62.00 62.00

Яйцо куриное С0

650 г

110 руб 110. 00 110.00

Сыр творожный «Сливочный», 140 г

140 г

140 руб 140.00 140.00

Томаты черри красные на ветке, 250 г

250 г

192 руб 192. 00 192.00

Микрозелень гороха, 50 г

50 г

135 руб 135.00 135.00

Смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут»

100 г

135 руб 135. 00 135.00

Лимоны

~270 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

160 руб/кг 160.00 160.00

Перец черный горошком

15 г

40 руб 40. 00 40.00

Что поесть?

26 октября 2021 12:13

Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами

20 минут

Что поесть?

25 июня 2019 17:17

Тосты с оливковой пастой и перепелиными яйцами

10 минут

Что поесть?

23 января 2018 01:49

Тосты с неркой и яйцом пашот

10 минут

Рецепт тостов с авокадо (плюс советы и варианты)

612 комментариев

Перейти к рецепту

Этим летом мы вернемся к основам, поэтому давайте поговорим о тостах с авокадо! Сливочный авокадо, намазанный на хорошо поджаренный хлеб, — одно из моих любимых быстрых блюд. Вообще, это одно из моих любимых блюд. Это так вкусно, я бы назвал это одним из самых простых удовольствий в жизни.

Как обычно, у меня есть твердое мнение о том, что лучше всего подходит для тостов с авокадо. Поэтому сегодня я решил поделиться своим основным рецептом с моими лучшими советами и любимыми вариациями.

Если вы не знакомы с тостами с авокадо, вы многое упустили, и мы должны немедленно исправить эту ситуацию.

Если вы хорошо знакомы с удовольствием от тостов с авокадо, я надеюсь, вы найдете для себя несколько полезных советов и несколько забавных новых способов изменить свой тост. Вперед!

Как приготовить лучший тост с авокадо

1) Выбирайте отличные авокадо

Вам нужны спелые, но не перезрелые авокадо сорта Хасс. Ищите авокадо, которые немного поддаются легкому сжатию, но избегайте использования мякоти или волокнистых авокадо внутри. Если вы столкнетесь с какими-либо помятыми или коричневыми кусочками, когда разрезаете их, выкопайте их и выбросьте, прежде чем раздавить остальные.

2) Купите хороший хлеб и хорошенько поджарьте его

Я думаю, что крепкий цельнозерновой хлеб с толстыми ломтиками лучше всего подходит для тостов с авокадо. Золотистый, хорошо поджаренный хлеб предлагает прочную основу и хрустящий, сокрушительный контраст со сливочным авокадо.

3) Сделайте пюре из авокадо отдельно

Пюре из авокадо более сливочное и роскошное, чем нарезанный авокадо (подумайте о гуакамоле или простом авокадо). Но не месите на тосте! Вы рискуете проткнуть тост или разбить его. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, выложите мякоть в миску или на край тарелки и разомните вилкой.

Пюрировать сразу много авокадо? Используйте картофелемялку или нож для выпечки вместо маленькой вилки.

4) Не забудьте соль

Вам нужно добавить по крайней мере щепотку соли на половинку авокадо. Бонусные очки? Завершите тост с авокадо, слегка посыпав хлопьями морской соли.

Бонусные советы для тостов с авокадо

Вот несколько простых способов улучшить тосты с авокадо. Выберите один или несколько!

Добавить чеснок: Слегка натрите очищенным сырым зубчиком чеснока поверхность тоста перед добавлением авокадо или смешайте с авокадо крошечную щепотку чесночного порошка.
Добавьте свежие листовые травы или ваш любимый соус с травами: Нарезанный свежий базилик, кинза, укроп или петрушка хорошо сочетаются с авокадо. Также можно добавить немного соуса песто, соуса чжоуг (острый соус из кинзы) или чимичурри.
Положите на него яйцо: Я люблю добавлять в тосты с авокадо жареное яйцо для получения дополнительного белка (пример здесь). Вы можете приготовить яйцо-пашот или яичницу-болтунью, если хотите.
Дополнительно: Быстромаринованный лук или редис или перец халапеньо, ваш любимый острый соус или ломтики помидоров черри.

Варианты тостов с авокадо

Вот мои официальные любимые варианты тостов с авокадо, показанные сверху вниз.

Тост с бейглом и авокадо

Щедро посыпьте приправой для бублика поверх тоста с авокадо. Приготовьте свой собственный рецепт смеси рогаликов или купите его в Trader Joe’s или Williams-Sonoma (партнерская ссылка). Эти приправы, как правило, соленые, поэтому будьте осторожны, чтобы не пересолить авокадо.

Тост с авокадо

Смешайте нарезанный свежий редис, зеленый лук, перец халапеньо (удалить семена и ребра) и поджаренные семечки подсолнуха. Щедро посыпьте тост.

Тост с помидорами и базиликом и авокадо с бальзамическим соусом

Если у вас есть великолепных помидоров , это восхитительно. Посыпьте тост с авокадо нарезанным помидором, добавьте немного высококачественного густого бальзамического уксуса или специальной бальзамической глазури и несколько порванных листьев свежего базилика.

Cafe Gitane Toast Avocado Toast

Это нью-йоркское кафе предположительно положило начало моде на тосты с авокадо. Нанесите толстый слой пюре из авокадо на тост, разровняйте его, чтобы он был гладким и выпуклым, затем сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима, 1 чайной ложкой лимонного сока и щедро посыпьте хлопьями красного перца и солью.

Как вам нравятся тосты с авокадо? Дайте мне знать в комментариях, пожалуйста! Я действительно хочу знать. ♥

Если у вас есть лишние авокадо (вам повезло), попробуйте мой гуакамоле, соус из авокадо или любой из этих рецептов.

Смотреть Как приготовить тост с авокадо

Распечатать

Тост с авокадо

Автор: Куки и Кейт
Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 2 минуты
Общее время: 5 минут
Выход: 1 ломтик 1x
Категория: Завтрак, Закуска
Метод: жареный
Кухня: Американская

★★★★★

4.9 по 209 отзывам

Тосты с авокадо сливочные, хрустящие и очень сытные. Это вкусный и простой завтрак, перекус или легкая еда! Лучше всего есть сразу, так как авокадо со временем темнеет. Рецепт, как написано, дает 1 ломтик обычного тоста с авокадо; умножать по мере необходимости.

Шкала

Ингредиенты

1 ломтик хлеба (мне больше всего нравится толстый цельнозерновой хлеб)
½ спелого авокадо
Щепотка соли
Необязательно: любая из дополнительных начинок, предложенных в этом посте

Инструкции

Поджарьте ломтик хлеба, пока он не станет золотистым и твердым.
Удалите косточку из авокадо. Используйте большую ложку, чтобы вынуть мякоть. Положите его в миску и разомните вилкой, пока он не станет таким гладким, как вам нравится. Добавьте щепотку соли (примерно ⅛ чайной ложки) и добавьте еще по вкусу, если хотите.
Намажьте тост авокадо. Наслаждайтесь как есть или добавьте любые дополнения, предложенные в этом посте (я настоятельно рекомендую слегка посыпать хлопьевидной морской солью, если она у вас есть).

Примечания

Без глютена: Используйте безглютеновый хлеб. Моя помощница Меган рекомендует Canyon Bakehouse 7-Grain Bread, который она покупает в магазине Natural Grocers.

▸ Информация о питании

Представленная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.

Рецепт тостов с авокадо (+ 20 вкусных вариантов и советов)

Хочется чего-нибудь пикантного, но полезного и легкого? Попробуйте тост с авокадо! Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Лучшая часть тостов с авокадо — это их универсальность, существует бесконечное количество способов настроить их по своему вкусу. Если вы хотите добавить немного белка или оставить его вегетарианским, возможности безграничны. В этом сообщении блога мы предоставим базовый рецепт тостов с авокадо, а также несколько идей о том, как их можно смешивать. Если вы ищете еще больше разнообразия, я также составил дополнительный список из 20 различных способов приготовить всеми любимые тосты. Прокрутите вниз, чтобы увидеть пять моих любимых. Итак, приступим!

Моя любовь к тостам с авокадо глубока. Действительно глубоко. Настолько глубоко, что я создал идеальный рецепт тостов с авокадо и пять моих любимых способов его приготовления. Когда дело доходит до авокадо, я считаю себя экспертом. Я не только выросла, питаясь авокадо 24/7, но и написала целую книгу об авокадо (моя первая кулинарная книга «Абсолютно авокадо»). Вместе с этим пришло много практики в создании лучших рецептов тостов с авокадо и их вариаций. Это была тяжелая работа, но я здесь для вас!

Прежде чем мы перейдем к моим любимым вариантам тостов с авокадо, давайте углубимся в основы приготовления идеальных тостов с авокадо.

Как приготовить тост с авокадо

Выберите отличный авокадо. Существует искусство выбора хорошего авокадо. Я обычно покупаю твердые авокадо, чтобы они могли созреть на моей кухне, и никто их не трогал. Когда они будут готовы, им нужно лишь слегка придать им форму (узнайте, как нарезать и очистить авокадо здесь)
Хлеб имеет значение. Я предпочитаю использовать что-то толстое и зернистое. Больше вкуса и вещества, чтобы вместить весь этот прекрасный авокадо.
Крупный авокадо или гладкий авокадо… это действительно личное решение, но я предпочитаю, чтобы он был в основном гладким с несколькими кусочками. Если он слишком крупный, я считаю, что авокадо падает, а это никому не нужно.
MALDON MALDON MALDON….всегда заканчивайте свой тост с авокадо, посыпав крупной солью. Он максимально усиливает вкус и добавляет немного текстуры.
Когда авокадо станет пюре, добавьте соль и перец по вкусу. Затем выдавите на смесь половинку лимона и перемешайте все до однородного состояния.
Если вам нужен дополнительный аромат или полезные жиры, сбрызните тост EVOO. Затем посыпьте хлопьями красного перца чили, если чувствуете остроту!
Совет профессионала: под рукой нет лимонов? Без проблем! Вы всегда можете заменить сок лайма в этом рецепте. Просто не забудьте отрегулировать количество, которое вы используете — сок лайма немного терпче, чем лимонный сок, поэтому начните с меньшего количества и добавляйте больше по вкусу.

Хорошо, теперь, когда мы рассмотрели основы, и это ответ на ваш вопрос, как приготовить тосты с авокадо, вот мои 5 любимых начинок для тостов с авокадо, которые поднимут вашу игру с авокадо на новый уровень.

Помимо традиционного вот что у нас есть:

Копченый лосось и красный лук Бекон и яйцаКозий сыр и зеленый лукPico de Gallo

Каждое из них восхитительно, и у вас потекут слюнки! Один с помидорами и соусом из базилика идеально подходит для обеда! Другой украшен копченым лососем и красным луком, что идеально подходит для завтрака. Как и тост авокадо с беконом и яйцами (мой любимый тост с авокадо на завтрак)! Я люблю один с козьим сыром и зеленым луком, а другой с Пико де Галло для небольшого перекуса в середине дня!

Но правда в том, что вы действительно не ошибетесь ни с одним из них, в любое время суток!

Как приготовить тосты с авокадо?

Поджарьте нарезанный хлеб, пока он не станет золотисто-коричневым, около 2-3 минут в зависимости от толщины хлеба. Очистите авокадо от кожицы, положите мякоть авокадо в миску среднего размера и разомните вилкой, выдавив свежий лимонный сок. Приправить солью и перцем по мере необходимости. Намазать пюре из авокадо поверх тоста. Добавьте больше соли и перца по вкусу. Если вы хотите усилить вкус или смешать его, попробуйте любой из забавных ингредиентов, которые я перечислил выше!

Советы, хитрости и информация:

Полезны ли тосты с авокадо?

Конечно! Особенно, если вы используете отличный зерновой хлеб. А авокадо богат всеми полезными жирами, которые нам нужны ежедневно. Знаете, как говорят… авокадо в день…

Как лучше всего разбить авокадо?

Я люблю отделять мякоть авокадо от кожуры, класть ее в миску среднего размера и размять вилкой. Не добавляйте ничего в авокадо (например, травы), пока он не станет желаемой консистенции.

Подходит ли авокадо на завтрак?

Черт возьми, да, это так. Он отлично подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина.

Сколько хранится авокадо?

После открытия срок жизни около 2 дней. Мне нравится смазывать половинку авокадо небольшим количеством сока лимона или лайма, если я оставляю его на следующий день, чтобы уменьшить потемнение.

Как вы храните авокадо?

Если они НЕ созрели, я храню их на прилавке, пока они не будут готовы. Как только они созреют, я переношу их в холодильник до готовности к употреблению!

Как ускорить созревание авокадо?

Поместите их в коричневый бумажный пакет вместе с бананом или яблоком. Это должно ускорить процесс созревания на день или два.

Here Are 20 of My Favorite Avocado Toast Recipes:

Here are my favorite avocado toast variations and toppings:

The Classic
Avocado Toast with Tomato Basil
AvocadoToast with Smoked Salmon and Red Onions
AvocadoToast with Bacon and Eggs
AvocadoToast with Goat Cheese and Chives
AvocadoToast with Pico de Gallo
AvocadoToast with Asparagus
AvocadoToast with Caprese Salad
AvocadoToast with Blanched Peas , мята и редис
Тост с авокадо с жареным яйцом + зеленый лук
Обугленная кукуруза и козий сыр Тост с авокадо
Avocado Mushroom Toast
Avocado, Bacon and Tomato Toast
Green Harissa Tartines with Bacon and Avocado
Goat Cheese Avocado Crostini
Guacamole Cheese Toast
Avocado, Burrata и томатный тартин
Авокадо Прошутто Кростини
Пита на завтрак с авокадо и яичницей

И вот оно! Тосты с авокадо — это вкусный и полезный способ начать свой день или перекусить между приемами пищи. Если вы ищете какой-нибудь вариант классического рецепта тостов с авокадо, мы вам поможем. Обязательно сохраните этот пост, чтобы вы могли вернуться и попробовать все наши любимые варианты. Какой ваш любимый тост с авокадо? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Ищете другие потрясающие идеи для завтрака? Ознакомьтесь со 100 моими любимыми рецептами завтрака здесь

Классический рецепт тоста с авокадо (+20 вкусных вариаций)

5 от 5 голосов

Тост с авокадо, безусловно, лучший завтрак, обед или ужин. Это легко сделать, и с помощью нескольких советов и хитростей, приведенных выше, вы будете готовы на всю жизнь!

Print Recipe Pin Recipe

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курс Закуска, завтрак, основное блюдо

Американская кухня

Порции на 1 персону

Для классического тоста с авокадо

1 кусок толстого нарезанного зернистого хлеба
1/2 крупного спелого авокадо
1-61 чайная ложка свежевыжатого сока 90 свежевыжатых соков 306 лимонного сока черный перец по вкусу

Для томатного тоста с базиликом

1/4 чашки разрезанных пополам помидоров черри
2 ст. 0251
- 2 тонкий нарезанный копченый лосось
- 2 столовые ложки тонко нарезанные красные лук
Авокадо Тост с беконом и яйцами
- 1 яиц, схватка
- 1-2 Peeights.
  - 2 столовые ложки козьего сыра, раскрошенного
  - 1 чайная ложка свеженарезанного зеленого лука
  Тост из авокадо с пико де галло
  - 1/4 стакана пико де галло
  Для классического тоста с авокадо
  - Поджарьте кусок хлеба, пока он не станет золотисто-коричневым, около 2-3 минут в зависимости от толщины хлеба.
  - Для половинок авокадо удалите косточку из авокадо и выбросьте. Очистите авокадо от кожицы, положите мякоть авокадо в миску среднего размера и разомните вилкой, выдавив свежий лимонный сок. Приправить солью и перцем по мере необходимости.
  - Нанесите пюре из авокадо на тост.
    Добавить комментарий Отменить ответ
    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
    Комментарий *
    Имя *
    Email *
    Сайт

Тост авокадо: Тосты с авокадо и сыром рецепт – Испанская кухня: Сэндвичи. «Еда»

Тосты с авокадо и сыром рецепт – Испанская кухня: Сэндвичи. «Еда»

Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром — рецепт от ВкусВилл

Пошаговый рецепт

Шаг 1/3

Шаг 2/3

Шаг 3/3

Рецепт тостов с авокадо (плюс советы и варианты)

Как приготовить лучший тост с авокадо

1) Выбирайте отличные авокадо

2) Купите хороший хлеб и хорошенько поджарьте его

3) Сделайте пюре из авокадо отдельно

4) Не забудьте соль

Бонусные советы для тостов с авокадо

Варианты тостов с авокадо

Тост с бейглом и авокадо

Тост с авокадо

Тост с помидорами и базиликом и авокадо с бальзамическим соусом

Cafe Gitane Toast Avocado Toast

Смотреть Как приготовить тост с авокадо

Тост с авокадо

Ингредиенты

Инструкции

Примечания

▸ Информация о питании

Рецепт тостов с авокадо (+ 20 вкусных вариантов и советов)

Как приготовить тосты с авокадо?

Советы, хитрости и информация:

Полезны ли тосты с авокадо?

Как лучше всего разбить авокадо?

Подходит ли авокадо на завтрак?

Сколько хранится авокадо?

Как вы храните авокадо?

Как ускорить созревание авокадо?

Here Are 20 of My Favorite Avocado Toast Recipes:

Here are my favorite avocado toast variations and toppings:

Ищете другие потрясающие идеи для завтрака? Ознакомьтесь со 100 моими любимыми рецептами завтрака здесь

Классический рецепт тоста с авокадо (+20 вкусных вариаций)

Для классического тоста с авокадо

Для томатного тоста с базиликом

Авокадо Тост с беконом и яйцами

Тост из авокадо с пико де галло

Для классического тоста с авокадо

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики