Written by admin on 05.10.2020

Тушеный хек с морковью: Хек тушеный с луком и морковью – Хек, тушеный с морковью и луком

Разное

Рыба хек тушеная с морковью и луком

Для приготовления тушеной рыбы с морковью и луком я взяла рыбу хек. Во время приготовления хек не разваливается, хорошо прожаривается, в нем нет мелких косточек, удалив крупную кость, хек можно давать даже маленьким детям.

Рубрики: Рецепты Рыба Тушеная рыба
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты для тушеной рыбы

• Хек - 2 шт.
• Морковь -1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Мука - 1 ст. л.
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Вода 1 ст.

Пошаговый рецепт тушеной рыбы с морковью и луком

Для начала приготовим все основные ингредиенты, Тушку хека нужно хорошенько промыть под холодной проточной водой, очистив от чешуи, Очистить морковь и лук.

Лук нарезаем мелкими кусочками или тонкими полукольцами. Морковь трём на крупной тёрке.

Нарезаем рыбу кусочками толщиной 3 - 4 сантиметра, солим со всех сторон. Затем, помещаем кусочки рыбы в миску с мукой и встряхивая миску обваливаем рыбу в муке. Таким образом мука равномерно распределяется образуя тонкий слой на рыбе и её излишки не будут пригорать во время обжаривания. Если в муку положить мокрые кусочки рыбы, на поверхности рыбы образуются комочки, которые также при обжаривании могут пригорать.

В сковороде хорошо разогреваем масло, оно должно быть горячим, нельзя начинать обжаривать рыбу на холодной или плохо разогретой сковороде иначе рыба может прилипнуть к сковороде и потеряет свою зажаристую корочку. Обжариваем кусочки рыбы с обеих сторон до появления румяной корочки.

Дальше добавляем лук и морковь, размешиваем, в течение минуты слегка обжариваем и заливаем стаканом воды. После чего накрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне минут 15 - 20.

Хек тушенный с морковью и луком на сковороде получается очень вкусным и сочным. Подавать такую рыбку можно с зеленью и свежими овощами, а в качестве гарнира использовать каши или картофель.

Рубрика - Рецепты, Рыба, Тушеная рыба

Хек, тушеный с морковью и луком

Подробности

Родительская категория: Рыбные блюда

Категория: Минтай, хек, путассу

Не хочется долго возиться с обедом или ужином? Тогда рецепт хека, тушенного с овощами – для вас! И подать его можно с любым гарниром, будь то рис, отварной или жареный картофель или что-то другое на ваш вкус. Для того, чтобы долгое время сохранять здоровье, врачи рекомендуют употреблять рыбу не реже 2-3 раз в неделю.

Рекомендуем обратить внимание на эту полезную рыбку.

Продукты

• филе хека - 300 г;
• морковь - 100 г;
• лук репчатый - 100 г;
• масло растительное для жарки;
• соль экстра, приправы (перец, лавровый лист)
  

 

Приготовление

1. В сковороду налить подсолнечное или оливковое масло. На терке измельчить морковь, мелко нарезать лук.

2. Обжарить при помешивании.

3. Затем поместить филе хека, разделанное на мелкие кусочки, и продолжать жарить до тех пор, пока мясо не станет рассыпчатым.

4. Далее налить немного водички, добавить соль, молотый черный перец, лавровый лист и потушить до ее испарения.

5. К рыбе приготовить любой гарнир и можно подавать. Хек – весьма ценный, питательный и недорогой продукт. Он великолепно разнообразит ваше повседневное меню. Тушеный хек получается сочным и невероятно вкусным.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Рецепт хек тушеный с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.7 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3079 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	19.6%	938 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.3%	5600 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.9%	6441 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.4%	2857 г
Вода	99.9 г	2273 г	4.4%	8%	2275 г
Зола	0.604 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	14.3%	1280 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.353 мг	5 мг	7.1%	13%	1416 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	9%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	4%	4615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.122 мг	5 мг	2.4%	4.4%	4098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	9.3%	1961 г
Витамин В9, фолаты	9.978 мкг	400 мкг	2.5%	4.6%	4009 г
Витамин В12, кобаламин	1.177 мкг	3 мкг	39.2%	71.7%	255 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	5.5%	3333 г
Витамин D, кальциферол	0.736 мкг	10 мкг	7.4%	13.5%	1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%	5.3%	3409 г
Витамин Н, биотин	0.644 мкг	50 мкг	1.3%	2.4%	7764 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	7.1%	2553 г
Витамин РР, НЭ	2.6166 мг	20 мг	13.1%	23.9%	764 г
Ниацин	0.828 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.43 мг	2500 мг	7.8%	14.3%	1286 г
Кальций, Ca	31.79 мг	1000 мг	3.2%	5.9%	3146 г
Магний, Mg	25.76 мг	400 мг	6.4%	11.7%	1553 г
Натрий, Na	38.62 мг	1300 мг	3%	5.5%	3366 г
Сера, S	110.12 мг	1000 мг	11%	20.1%	908 г
Фосфор, Ph	110.6 мг	800 мг	13.8%	25.2%	723 г
Хлор, Cl	107.49 мг	2300 мг	4.7%	8.6%	2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174 мкг	~
Бор, B	100.7 мкг	~
Ванадий, V	35.29 мкг	~
Железо, Fe	0.831 мг	18 мг	4.6%	8.4%	2166 г
Йод, I	80.72 мкг	150 мкг	53.8%	98.4%	186 г
Кобальт, Co	11.261 мкг	10 мкг	112.6%	205.9%	89 г
Литий, Li	2.139 мкг	~
Марганец, Mn	0.1645 мг	2 мг	8.2%	15%	1216 г
Медь, Cu	108.17 мкг	1000 мкг	10.8%	19.7%	924 г
Молибден, Mo	9.091 мкг	70 мкг	13%	23.8%	770 г
Никель, Ni	6.014 мкг	~
Рубидий, Rb	70.1 мкг	~
Фтор, F	396.46 мкг	4000 мкг	9.9%	18.1%	1009 г
Хром, Cr	28.35 мкг	50 мкг	56.7%	103.7%	176 г
Цинк, Zn	0.7092 мг	12 мг	5.9%	10.8%	1692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.191 г	~
Сахароза	0.957 г	~
Фруктоза	0.177 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.553 г	~
Валин	0.46 г	~
Гистидин*	0.341 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.591 г	~
Лизин	0.755 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.415 г	~
Треонин	0.349 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.32 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.535 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.568 г	~
Аспарагиновая кислота	0.879 г	~
Глицин	0.34 г	~
Глутаминовая кислота	1.087 г	~
Пролин	0.417 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.164 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.186 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.289 г	min 16.8 г	1.7%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.069 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.167 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.054 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.221 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	3.7%
18:2 Линолевая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	40.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.015 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.186 г	~

Рецепт Хек тушеный с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Хек тушеный с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 60,2 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 16,1 %, йодом - 76,8 %, кобальтом - 145,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 12,3 %, фтором - 12,6 %, хромом - 78,9 %

• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Хек тушеный с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.9 кКал	1684 кКал	3.9%	5.9%	2555 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	16.4%	927 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3%	5091 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	3.9%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.6%	1429 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	5.5%	2762 г
Зола	1.106 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	586.4 мкг	900 мкг	65.2%	98.9%	153 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	3.498 мг	5 мг	70%	106.2%	143 г
бета Криптоксантин	0.1671 мкг	~
Ликопин	0.0145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.6538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	8.6%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	5.9%	2571 г
Витамин В4, холин	1.48 мг	500 мг	0.3%	0.5%	33784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	3%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	9%	1695 г
Витамин В9, фолаты	10.855 мкг	400 мкг	2.7%	4.1%	3685 г
Витамин В12, кобаламин	1.046 мкг	3 мкг	34.9%	53%	287 г
Витамин C, аскорбиновая	3.69 мг	90 мг	4.1%	6.2%	2439 г
Витамин D, кальциферол	0.654 мкг	10 мкг	6.5%	9.9%	1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.375 мг	15 мг	2.5%	3.8%	4000 г
Витамин Н, биотин	0.833 мкг	50 мкг	1.7%	2.6%	6002 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	12.3%	1237 г
Витамин РР, НЭ	2.3848 мг	20 мг	11.9%	18.1%	839 г
Ниацин	0.925 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.94 мг	2500 мг	9.8%	14.9%	1017 г
Кальций, Ca	34.81 мг	1000 мг	3.5%	5.3%	2873 г
Кремний, Si	0.097 мг	30 мг	0.3%	0.5%	30928 г
Магний, Mg	31.07 мг	400 мг	7.8%	11.8%	1287 г
Натрий, Na	39.88 мг	1300 мг	3.1%	4.7%	3260 г
Сера, S	101.5 мг	1000 мг	10.2%	15.5%	985 г
Фосфор, Ph	135.1 мг	800 мг	16.9%	25.6%	592 г
Хлор, Cl	77.31 мг	2300 мг	3.4%	5.2%	2975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	196.8 мкг	~
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	2.18 мкг	~
Железо, Fe	0.949 мг	18 мг	5.3%	8%	1897 г
Йод, I	70.35 мкг	150 мкг	46.9%	71.2%	213 г
Кобальт, Co	9.724 мкг	10 мкг	97.2%	147.5%	103 г
Литий, Li	1.743 мкг	~
Марганец, Mn	0.1605 мг	2 мг	8%	12.1%	1246 г
Медь, Cu	84.85 мкг	1000 мкг	8.5%	12.9%	1179 г
Молибден, Mo	2.046 мкг	70 мкг	2.9%	4.4%	3421 г
Никель, Ni	3.685 мкг	~
Олово, Sn	0.13 мкг	~
Рубидий, Rb	92.2 мкг	~
Селен, Se	0.227 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	24229 г
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	316.46 мкг	4000 мкг	7.9%	12%	1264 г
Хром, Cr	24.41 мкг	50 мкг	48.8%	74.1%	205 г
Цинк, Zn	0.5967 мг	12 мг	5%	7.6%	2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.9782 г	~
Сахароза	2.276 г	~
Фруктоза	0.523 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1461 г	~
Аргинин*	0.5136 г	~
Валин	0.4227 г	~
Гистидин*	0.3075 г	~
Изолейцин	0.3448 г	~
Лейцин	0.5411 г	~
Лизин	0.6851 г	~
Метионин	0.2268 г	~
Метионин + Цистеин	0.3758 г	~
Треонин	0.3221 г	~
Триптофан	0.0846 г	~
Фенилаланин	0.2959 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.4944 г	~
Заменимые аминокислоты	0.3013 г	~
Аланин	0.522 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8242 г	~
Глицин	0.3127 г	~
Глутаминовая кислота	1.0479 г	~
Пролин	0.3806 г	~
Серин	0.2894 г	~
Тирозин	0.1985 г	~
Цистеин	0.1498 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.6973 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.0009 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.0009 г	~
14:0 Миристиновая	0.0481 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1749 г	~
17:0 Маргариновая	0.0044 г	~
18:0 Стеариновая	0.0636 г	~
20:0 Арахиновая	0.0044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.2659 г	min 16.8 г	1.6%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0616 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1563 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0479 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2102 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	2.9%
18:2 Линолевая	0.0159 г	~
18:3 Линоленовая	0.0069 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0087 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	33.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.0131 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.1656 г	~

Хек тушеный с луком и морковью

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3848
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд22258
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1920)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1212)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7818)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты9022
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий
  • Салат из морепродуктов
  • Салат из моркови
  • Салат из огурцов
  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из печени
  • Салат из печени трески
  • Салат из

Хек жареный, с луком и морковью

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3848
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд22258
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1920)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1212)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7818)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты9022
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий
  • Салат из морепродуктов
  • Салат из моркови
  • Салат из огурцов
  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из печени
  • Салат из печени трески