Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 08.03.2020

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ апСльсин ΠΈ яблоки: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½. – Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсином Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово
    • Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ исходного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ
    • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки с апСльсином
    • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с цитрусовыми
    • Π―Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яблочки с апСльсином с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ дольками ΠΈΠ· яблок с апСльсином
      • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС янтарноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ дольками ΠΈΠ· яблок с апСльсином – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
      • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, самоС вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками со спСлыми апСльсинами ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ?
      • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов дольками с ТСлфиксом
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами:
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ с апСльсином
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ апСльсина
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов – 13 ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ + бонус β€” Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π‘ΠΌΠ°ΠΊ
    • Польза апСльсинов
    • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ
    • ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов – классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Из ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ апСльсина с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ
    • Π‘ яблоками ΠΈ апСльсинами с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с апСльсином
    • Π‘ абрикосами ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с апСльсинами
    • Из апСльсинов Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку – ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пошагово
    • Из ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
    • Из Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсина с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ
    • Бонус! ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ
    • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°
    • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Β«Π—Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» (Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚)
  • πŸ‘Œ Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ яблок
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсина. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
        • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсина».

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсином Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, янтарного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсином ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСкрасно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ крупяныС каши, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, издСлия Π½Π° основС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ оладьи, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π±Π΅Π· использования искусствСнных консСрвантов, ΠΎΠ½ΠΎ станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сладким ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ яблочно-апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡ‚Π²ΠΎΠ”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ яблочно-апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство

Основная ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ – приятноС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ тСкстур, Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ замСтная Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² сиропообразной массС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², мягкиС, Π½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для этого ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ исходного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ

БущСствуСт нСсколько основных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

По мнСнию ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… хозяСк, самыС вкусныС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· яблок осСнних ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… кисло-сладких сортов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, «Антоновка», Β«Π‘ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅Π½ΠΊΠΎΒ», «ПСпин», «Анис» ΠΈ Β«Π¨Ρ‚Ρ€Π΅ΠΉΡ„Π»ΠΈΠ½Π³Β». Но, разумССтся, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ разновидности, здСсь всС зависит ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ исходныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ дольки яблок Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сорта с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ слСгка Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² процСссС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ пошагово рассмотрим нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ вкусного яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с апСльсином.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки с апСльсином

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблочных ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сохранит вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π° протяТСнии Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ станСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСсСртом ΠΊ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² качСствС прСкрасного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ наполнитСля для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки с апСльсином

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 3 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 0,5 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1 ΠΊΠ³;
  • апСльсин – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан.

ВСхнология приготовлСния:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, удаляСм ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт – ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ.
  2. АпСльсин, Π½Π΅ снимая с Π½Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, удаляСм косточки.
  3. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, всыпаСм Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дольки, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм сахар ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ сироп: сахар Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ слоТСнныС Π² посуду для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипящим сиропом ΠΈΠ· сахара с апСльсином ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. ПослС этого Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки Π½Π΅ станут ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Быстро ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ прСкрасно хранятся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π° Π΄ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с цитрусовыми

Для этого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблочки кислых сортов.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с цитрусовыми

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 4 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 0,5 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 1 ΠΊΠ³;
  • апСльсин – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • сахар – 800 Π³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дольки, удаляСм сСрдцСвину. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. ЦитрусовыС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с использованиСм хозяйствСнного ΠΌΡ‹Π»Π° ΠΈ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсина ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π½Π΅ доходя Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ слоя, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½Π°.
  3. ВысыпаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавляСм сок ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, слСдя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ косточки (кислый сок способствуСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° мякоти).
  4. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ удаляя Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ слой, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСм ΠΊ яблокам. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь засыпаСм сахаром, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько часов, Π΄ΠΎ обильного выдСлСния сока. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 10 часов, поэтому ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ.
  5. Когда основная масса сахара растворится, Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ставим Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, пСриодичСски помСшивая, 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  6. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° кипятим, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая, ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСсь, Π½Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ этапС ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  7. На ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ, помСшивая, Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь. ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Вакая яблочно-цитрусовая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° получаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ – Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ крупяныС, ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ блюда.

Π―Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яблочки с апСльсином с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, нСвСроятно красивоС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ разряду «пятиминуток». Оно ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ прСкрасным насыщСнным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сохраняСт максимальноС количСство аскорбиновой кислоты.

Π―Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яблочки с апСльсином с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 3 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 0,5 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… сортов – 1 ΠΊΠ³;
  • апСльсин – 1 ΡˆΡ‚.;
  • сахар – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°/молотая – 0,5 ΡˆΡ‚./1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан.

ВСхнология приготовлСния:

  1. Из Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахара Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сироп.
  2. Пока готовится сироп, яблоки Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками, удаляя сСрдцСвину. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ – ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ.
  3. АпСльсин ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ дольки.
  4. Π’ кипящий сироп ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с огня ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5-2 часов.
  5. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π² сиропС яблоки Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм дольки апСльсина. ИмСнно Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ обСспСчиваСт ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, приподнимая Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ДобавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ.
  7. ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎ вкусу ваниль, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, анис, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ пряности Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствах.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ² с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… совСтами ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вкусного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с апСльсинами:

Об Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅: Ольга Π‘Π°Ρ€Π°Π±Π°ΡˆΠΎΠ²Π° Ольга Π‘Π°Ρ€Π°Π±Π°ΡˆΠΎΠ²Π°

По ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ – ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ – Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сотрудник, Π² настоящСм – ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ слова (Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅Ρ€), домохозяйка, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π΅Π½Π΄-ΠΌΠ΅ΠΉΠ΄-ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. НС ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° достигнутом, стрСмится ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с читатСлями впСчатлСниями ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ.

Нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСкст ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅:

Ctrl + Enter

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚. Готовят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ: Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ‚, пСрСслаивая Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ. Π‘ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ активности ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ²). Π£Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ «созрСваСт» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-5 Π»Π΅Ρ‚ – Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… условий ΠΈ состава исходного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. На Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся рыхлая однородная масса с приятным Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ свСТСй Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· ΠžΠΊΠ»Π°Ρ…ΠΎΠΌΡ‹ ΠšΠ°Ρ€Π» БСрнс Π²Ρ‹Π²Π΅Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сорт Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Rainbow Corn («радуТная»). Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ²: ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ ΠΈΡ… скрСщивания.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ токсины содСрТатся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСниях; Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² садах ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊ, Π² косточках яблок, абрикосов, пСрсиков Π΅ΡΡ‚ΡŒ синильная (цианистоводородная) кислота, Π° Π² Π±ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… паслСновых (картофСля, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²) – соланин. Но Π½Π΅ стоит ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ: ΠΈΡ… количСство слишком Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠžΡ‚ сортовых ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ «свои» сСмСна для посСва Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ (Ссли сорт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился). А с Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ бСсполСзно: сСмСна-Ρ‚ΠΎ получатся, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ нСсти наслСдствСнный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ растСния, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ взяты, Π° Π΅Π³ΠΎ многочислСнных Β«ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ²Β».

Π’ малСнькой Π”Π°Π½ΠΈΠΈ любой участок Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мСстныС садоводы-ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, пСнопластовых ящиках, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ зСмляной смСсью. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ агротСхничСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ органичСскиС остатки самого Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ, яму ΠΈΠ»ΠΈ большой ящик ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС подряд: ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ остатки, Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, ΡΠΊΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ цвСтСния сорняки, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВсС это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ фосфоритной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° соломой, Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ. (НСкоторыС Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ускоритСли компостирования.) ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’ процСссС пСрСпрСвания ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ пСриодичСски Π²ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ для ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΠ° свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ компост Β«Π·Ρ€Π΅Π΅Ρ‚Β» 2 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ с соврСмСнными Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ сСзон.

Один ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод – Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. НСкоторыС ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТСниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ практичСски отсутствуСт.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ лСкарствСнныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ соцвСтия Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° цвСтСния, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Π½ΠΈΡ… максимально высокоС. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, обрывая Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ собранныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, рассыпав Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ СстСствСнной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π±Π΅Π· доступа прямого солнСчного свСта.

Новинка амСриканских Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² – Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚ Tertill, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ сорняков Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ ΠΏΠΎΠ΄ руководством Π”ΠΆΠΎΠ½Π° Π”ΠΎΡƒΠ½Π·Π° (создатСля Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚Π°-пылСсоса) ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях Π°Π²Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности Π½Π° колСсах. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ срСзаСт всС растСния Π½ΠΈΠΆΠ΅ 3 см встроСнным Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ дольками ΠΈΠ· яблок с апСльсином

Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ с апСльсином

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ довольно популярно срСди сладкоСТСк ΠΈ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ апСльсина Π΅Π³ΠΎ вкус становится Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π½Π΅ смогут Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ особыС Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сладкого. Π Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкус, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, янтарный внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС янтарноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ дольками ΠΈΠ· яблок с апСльсином – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 1,2 ΠΊΠ³;
  • спСлыС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 320 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 240 ΠΌΠ»;
  • сахар-пСсок – 1,2 ΠΊΠ³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ яблочки с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π±Π΅Π· вмятин ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. МоСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ избавляСм ΠΎΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСрдцСвинки. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° дольками.

Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ опускаСм Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π² кипяток, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ДобавляСм сахар-пСсок ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС посудины Π΄ΠΎ распускания всСх кристаллов ΠΈ интСнсивного кипСния. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ снимаСм Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, добавляСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочныС дольки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ оставляСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ остывания ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… условиях.

Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΉ основой Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π΄Π°Π΅ΠΌ содСрТимому снова Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΄Π²Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ… кипСния Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты лакомства. РасфасовываСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Β«ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, самоС вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками со спСлыми апСльсинами ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ?

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 1,2 ΠΊΠ³;
  • спСлыС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 620 Π³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 165 Π³;
  • сахар-пСсок – 715 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ случаС, очистив Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΎΡ‚ сСмян с сСрдцСвиной ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² дольками. Если яблоки ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, раздСляСм Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ дольки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ мСлСнько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

БоСдиняСм яблочныС дольки ΠΈ Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Π² посудинС для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, засыпаСм сахарным пСском, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько часов для отдСлСния сока.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ опрСдСляСм посудину с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, настроив Π΅Π΅ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ лакомство, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ часто Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ пригорания. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π² своСм распоряТСнии достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² лакомство Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сорока-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ-ΠΏΡΡ‚ΡŒ этапов. Π’ послСднСм случаС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ остуТаСм ΠΈ вновь повторяСм Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ остываниС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ достиТСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ густоты лакомства.

Π’ любом случаС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ расфасовываСм горячим ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм постСпСнно ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Β«ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ».

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов дольками с ТСлфиксом

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 1,2 ΠΊΠ³;
  • спСлыС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 420 Π³;
  • сахар-пСсок – 895 Π³;
  • ТСлфикс – Β½ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с ТСлфиксом ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочки ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ дольками. Π‘ апСльсин снимаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ добавляСм Π΅Π΅ ΠΊ яблокам. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ цитрусовыС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дольки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ части, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ЗасыпаСм ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ сахарным пСском, добавляСм ТСлфикс ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сок, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ставим Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ содСрТимоС Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈ частом помСшивании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ простСрилизованным Смкостям. Π£ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сосуды Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для постСпСнного остывания ΠΈ самостСрилизации.

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами
  • ВрСмя приготовлСния – 1 час 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ – 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами понадобится:

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – 2 ΠΊΠ³
  • ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 0,5 ΠΊΠ³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1,5 ΠΊΠ³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 120 ΠΌΠ»
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ ТСланию

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 1

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 1

Когда хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сладкого, вкусного ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сами ΠΏΠΎ сСбС Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ сочный апСльсин ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ дСсСрту ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. А Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ – Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вСсь Π΄ΠΎΠΌ наполняСтся нСвСроятными Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с роТдСством, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ настроСниСм.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами:

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипятком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ воск ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ цитрусовыС. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 2

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 2

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ апСльсинам сахар ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ дольки Π² Тидкости Π΅Ρ‰Π΅ 10 – 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя апСльсиновая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° станСт мягкой, Π° сироп ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ приятный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 3

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 3

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сСмян, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками яблоки ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ апСльсинам. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ густоту. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ час. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, особСнно Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ испарится, Π° масса загустССт.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 4

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 4

Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС ΠΏΠΎ ТСланию).

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 5

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 5

ΠšΠΈΠΏΡΡ‰Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² чистыС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. НакройтС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 6

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 6

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ прСдоставлСн Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ умСстно ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌ. МоТно Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, бисквиты ΠΈΠ»ΠΈ тосты.

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусноС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивоС, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ получаСтся Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок дольками ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ с апСльсином

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хитрости:

  • ΠšΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… дольками яблок ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ апСльсином, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром (800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки пустили сок. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ;
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ дольками Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ годятся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠ΅;
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² нСсколько ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ – сСмь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· оставляя Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания;
  • Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ яблочныС дольки. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… просто ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² сироп Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ двиТСниями.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ густоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ горячим Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ стСклянныС Смкости ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅.

Если вас нСсколько смущаСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ послСвкусиС ΠΎΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ апСльсин, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ апСльсина

Для приготовлСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого дСсСрта снимитС Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсина ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ обСспСчСн!

По ТСланию Π² яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсинами ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваниль, бадьян, мяту.

Β 

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный, интСрСсный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 7

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 7

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Для этого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 3 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° яблок, Π΄Π²Π° апСльсина, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ 2 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара.

  • Π‘ цитрусовых снимитС Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° кусочки.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ очиститС, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ апСльсинами. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ густого состояния, пСриодичСски помСшивая.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ процСсс приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· яблок с апСльсином Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ любимая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ хозяйками ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°.

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  • Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, пСрСсыпая ΠΈΡ… сахаром. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько часов.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 30 -35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ быстрСС испарится ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ получится густоС.
  • Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… модСлях ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» блюдо ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабо. Π’ этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°.

ВкусноС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ вас энСргиСй Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ дСньки.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов – 13 ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ + бонус β€” Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π‘ΠΌΠ°ΠΊ

ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов готовится просто ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным получаСтся лакомство. Для вас собраны самыС интСрСсныС ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΠΈΠ· сока, мякоти ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, яблоки, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, дыня. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сСкрСты самых Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. И, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ настроСниСм ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

«Нора сначала шла прямо, ровная, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΡƒΠ½Π½Π΅Π»ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π²Π½ΠΈΠ·. НС успСла Алиса ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, словно Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†. <…> Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ†Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ уставлСны ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ; ΠΊΠΎΠ΅-Π³Π΄Π΅ висСли Π½Π° Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°Ρ ΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° с Π½Π΅Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. На Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ написано Β«ΠΠŸΠ•Π›Π¬Π‘Π˜ΠΠžΠ’Π«Π™ ΠœΠΠ ΠœΠ•Π›ΠΠ”Β», Π½ΠΎ ΡƒΠ²Ρ‹! Она оказалась пустой.Β»

Π›. ΠšΡΡ€Ρ€ΠΎΠ», «Алиса Π² Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π΅ чудСс»

Π£Π²Ρ‹ ΠΈ Π°Ρ…, кэрроловской АлисС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсинового ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π° Π½Π΅Π²Π΅Π·Π΅Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ: густой, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, солнСчно-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ тост; Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° горячСго чая; любимая ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΈ Π·Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€. ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

Польза апСльсинов

Π₯имичСский состав апСльсина ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ своим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ извСстны высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C: Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 50 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Но список ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств апСльсина Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ начинаСтся!

НСмало Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A (ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°). Π’ΠΊΡƒΠΏΠ΅ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ E ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сильноС ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ тонус ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

БодСрТащийся Π² Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Калий, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° сСрдцС ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. МСдь ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² процСссС кровСтворСния, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½. Никотиновая кислота (PP) вмСстС с ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ.

Но для ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ² с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ самым Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ свойством апСльсина Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ остаСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСзонных Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ². Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ослаблСн нСдостатком Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ становятся настоящим спасСниСм. Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, яркиС, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΠΈ приятны Π΄ΡƒΡˆΠ΅ – вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ солнСчном Π»Π΅Ρ‚Π΅!

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Но, нСсмотря Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° цитрусовыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…: соков, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ апСльсинов ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях Π–ΠšΠ’. ЦитрусовыС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ гастритС, ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ язвах ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки.

Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ апСльсинов содСрТат Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство сахара. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ апСльсинов ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. По этой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ слСдуСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ОсобСнноС ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Π½Π΅Π½Π°ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. ОсСнью ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ настроСниСм, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусностями. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° сцСну Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½ – Π•Π³ΠΎ ВСличСство ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 5-6 апСльсинов;
  • 1 ΠΊΠ³ сахара.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды с нСбольшим количСством Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ смСсью Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ почиститС Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ апСльсин Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ очиститС ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠΊ ΠΈ косточСк. Но Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ выбрасывайтС: ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ понадобятся!

НарСзка апСльсинов

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ эфирных масСл. Они Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ, Ссли ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅.

Π¦Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π΄Π²ΡƒΡ… апСльсинов ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅: Π΅Ρ‘ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.

БрСзанная Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ завяТитС Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вмСстС с Π½ΠΈΠΌΠΈ. Π’ этих «субпродуктах» содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для придания ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π΅ трСбуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сторонниС загуститСли. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’ эмалированной мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ сок апСльсинов, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сахар. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° апСльсинов

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ варящийся Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ содСрТат достаточно Тидкости для растворСния сахара. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π» ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тидкости лишь ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час. ВрСмя ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· час снимитС посуду с огня ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ Π½Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° остынСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ спокойно Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°Π΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ полиэтилСновыС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°) ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ загуститСля. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ ΠΈ косточки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 – 15, пСриодичСски провСряя Π½Π° застываниС Π½Π° чистом Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅. Капля ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Π² простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Горячий ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСвратится Π² густой ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.

Вкусный Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ солнСчным ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ тостом ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ чая. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов – классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – источник Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ. По классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ готовится Π² нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ сохраняСт максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π¦Π²Π΅Ρ‚ лакомства Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· настаивания.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Бостав:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 500 Π³;
  • сок ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 40-50 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 150 ΠΌΠ»;
  • сахар – 500 Π³.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ сполоснитС. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок.

ΠšΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ очиститС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ мякоти. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ оранТСвая ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ°. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.

Как ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

Π‘ΠΎΠΊ апСльсинов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ соломку ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. НагрСв ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кипСния. Под ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1,5 часа. Иногда ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ПослСдниС 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Когда Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ остынСт ΠΈ охладится, ΠΎΠ½ΠΎ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густым ΠΈ насыщСнным.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. МСд Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ сахар ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:1,25. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ сахара 1 ΠΊΠ³ 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Из ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ апСльсина с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ царскоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ апСльсина ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅. АроматноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ лакомство прямо Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой ΠΈ быстрый. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Бостав:

  • ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – 1 ΠΊΠ³;
  • апСльсин – 5-6 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°;
  • сахар – 1,5 ΠΊΠ³.

Π₯ΠΎΠ΄ приготовлСния:

  1. ΠšΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, сорвитС всС хвостики, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ягоды. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ слСйтС.
  2. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ягоду Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ зубочисткой Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ягоды Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  3. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахара. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. Π‘ апСльсина ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок.
  5. Π¦Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сок Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ закипания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ апСльсина с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ расфасуйтС Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ остынут. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½. Π£Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρƒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? РаскладывайтС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. НакрывайтС стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ кипятком. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ чистыС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ кипятком Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипяток. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ прокипятитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ консСрвированиС Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎ всС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°. ОсобСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ химичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, загуститСлСй. А домашниС лакомства – это Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ чистая польза. Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ подскаТСт ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ВсС просто. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° своСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅!

АпСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ

Бостав:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 500 Π³.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. ΠžΡˆΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ кипятком. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°.
  2. БчиститС Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм.
  3. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ.
  4. Π‘ΠΎΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром.
  5. ΠŸΡ€ΠΈ помСшивании Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π Π°Π· Π² 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.
  6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° кипСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Как остынСт, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρƒ.

Π‘ яблоками ΠΈ апСльсинами с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ осСнью Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅. На Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅. А Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ стоят Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹? Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с яблоками ΠΈ апСльсинами с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

АроматноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов

Бостав:

  • яблоки – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1,5 ΠΊΠ³;
  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 4 ΡˆΡ‚.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками Π»ΠΈΠ±ΠΎ дольками. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Π°Π»ΠΈ сок.
  2. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ остудитС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°.
  3. Π‘ цитрусовых ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  4. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ апСльсинов очиститС ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольки Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  5. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с яблоками ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, помСшивая Π΄ΠΎ закипания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ чистым сухим Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π΅.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с апСльсином

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с апСльсином. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ простая ΠΈ вкусная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лакомство Π΄Π°ΠΆΠ΅ горячСС. Π’ основС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, получится мягкий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. Из Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² варится Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с кусочками. Вкусно ΠΈ просто.

АпСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Бостав для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1 ΠΊΠ³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 1 Ρ‡. Π».;
  • апСльсин – 1 ΡˆΡ‚.;
  • лимонная кислота – 3 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ соком ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°).

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ сполоснитС. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ срСзайтС. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, сСмСна. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  2. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром.
  3. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ апСльсина Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 1 час. Бпустя это врСмя образуСтся достаточно сиропа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кусочки ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π½Π΅ потСряли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Π΄ΠΎ закипания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. На повСрхности сиропа образуСтся густая ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ²? Π’Π°ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с апСльсином Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π‘ абрикосами ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ

Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с абрикосами ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. А трСбуСтся всСго-Ρ‚ΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° сухого имбиря. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ свСТий ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ 0,5 см корня Π½Π° 1 ΠΊΠ³ абрикосов.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ

Бостав:

  • абрикосы – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1,2 ΠΊΠ³;
  • сухой ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 3-3,5 ΡˆΡ‚.

Π₯ΠΎΠ΄ приготовлСния:

  1. Абрикосы ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ косточки. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками Π»ΠΈΠ±ΠΎ кусочками. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  2. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром.
  3. Из апСльсинов Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, 320-350 ΠΌΠ» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ.
  5. НагрСйтС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ слабом ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с абрикосами, апСльсинами ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ для тостов, прослойки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ спСции. ВмСсто имбиря ΠΏΠΎ вкусу ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ пряности. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, бадьян, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ. Π’ случаС с Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ соцвСтия Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ послС настаивания Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ слишком яркий вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, лакомство Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с апСльсинами

ЗрСлая сочная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просится Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсинами. Лакомство получаСтся Π½Π° славу. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² дСсСртах ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Если Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ догадаСтся!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с апСльсинами

Бостав:

  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1,2 ΠΊΠ³;
  • сок ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 40-50 ΠΌΠ»;
  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 3 ΡˆΡ‚.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками. Π‘ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚, собСритС. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ попались косточки.
  3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ вмСстС с соком. ΠŸΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сок ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  4. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахара.
  5. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ 4 часа.
  7. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ послС кипСния Π΅Ρ‰Π΅ 6-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° настаивайтС 4 часа.
  8. Π£Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ помСшивая. Капля сиропа Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° сухой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с апСльсинами Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10-12 часов. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ стСрилизованными Π² кипяткС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Из апСльсинов Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку – ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пошагово

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· апСльсинов. Вся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° – ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с вкусовыми ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС домашнСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Бостав:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³;
  • лимонная кислота – 3-4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ;
  • сахар – 600 Π³.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

  1. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусками.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ элСктричСский Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚, ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Волько Π½Π΅ Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ.
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ закипания ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пошагово вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· апСльсинов.

Из ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС лакомство. Π―Ρ€ΠΊΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ с сочной ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ±Π΅Π²ΡˆΡƒΡŽ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Бостав:

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 1,5 ΠΊΠ³;
  • сок ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 50 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ – 6-10 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. НатритС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ сито. ΠŸΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π½Π°Π΄ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.
  3. Из ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  5. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. ПослС закипания – 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 4 часа.
  7. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ густоты. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ 10-20 сСкунд. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с огня.

Из Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсина с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсина с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кусочки Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ОсобСнно Ссли дыня спСлая ΠΈ сочная.

Бостав:

  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • апСльсин – 6-7 ΡˆΡ‚.;
  • сахар – 1,5 ΠΊΠ³.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

  1. ВСс Π΄Ρ‹Π½ΠΈ измСряйтС послС очистки. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочки ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ с любой насадкой.
  2. Из Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсинов Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Смкости. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ с апСльсином. Π”ΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахара.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ станСт густой.
  5. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ расфасуйтС ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅ простСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° столС Π΄ΠΎ остывания. А послС спуститС Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для хранСния.

Бонус! ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ

ΠžΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ сдСлайтС Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π² качСствС угощСния. ДСтский дСнь роТдСния, сСмСйный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ украсят Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ упрощаСтся использованиСм сухого ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ….

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки

Бостав:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • сухоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… бСсцвСтноС – 45 Π³;
  • сухоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎ 22 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°;
  • сахар – 6 ст. Π».

Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния:

  1. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Аккуратно ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.
  2. Из ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.
  3. 250 ΠΌΠ» апСльсинового сока ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахара ΠΈ сухим бСсцвСтным ΠΆΠ΅Π»Π΅. НСмного Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. На 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сухого ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара ΠΈ 120 ΠΌΠ» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ растворится. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ сдСлайтС красноС ΠΆΠ΅Π»Π΅.
  5. Из Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ получится ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ. Аккуратно Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дольки

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ апСльсинов Π½Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ застывания. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° 4 части. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ВСсСлоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ для дСтской ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! А ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ взрослым Π½Π΅ полакомится Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом?

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ домашний Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ сразит вас Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ! ПослС остывания Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ становится густой Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° тосты ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

Бостав:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • сахар – 250 Π³;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 2-3 Ρ‡. Π».

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π—Π°Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 1 ΠΊΠ³. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь скорСС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. ПомСшивая, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт густой. На повСрхности появятся частыС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  5. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ помСшивая. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ Π² скором Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ прСвратится Π² Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ массу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с апСльсинами

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Β«Π—Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» (Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚)

Π—Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ —Β  ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Готовится Π² нСсколько этапов. Благодаря этому Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. АппСтитноС солнСчноС лакомство.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ

πŸ‘Œ Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Вакая ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с яблоками ΠΈ апСльсинами. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ вкус ΠΈ настроСниС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒΒ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Но, ΠΊΠΎ всСму Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. И ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² садах Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТиС яблоки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ яблочно-апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. А ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, я сСйчас расскаТу Π² подробностях.
Β 
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя
Β 
ВрСмя приготовлСния: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-Ρ… часов
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π₯ΠΎΠ΄ приготовлСния:

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ яблоки. Π― взяла нСбольшиС садовыС яблочки Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ.Β 

А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ сСчСниСм. Π’Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² дальнСйшСм ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство сахара.

КладСм яблоки Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅ΡŽΡ‚, ΠΈΡ… Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ массС яблок.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ апСльсин. На 500 Π³ яблок Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΎΠ΄Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с апСльсина ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ дольки ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ и добавляСм ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊ яблокам. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ выдСлился сок. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° столС Π½Π° 1-1,5 часа.
Β 
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахар вСсь растаял.
Β 
Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния. ПомСшиваСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° сниТСнной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Если ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ΅Π½Π°, Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
Β 
Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ нашС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 
Β 
ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшиваСм. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ.
Β 
КладСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Но ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊ этому ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ просто Π½Π°Π΄ΠΎ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
Β 
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ сиропа Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Ссли капСлька Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π»Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠ΅ очСртания ΠΈ Π½Π΅ растСкаСтся, Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.
Β 
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ чаСпития, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ АлимСро!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ яблок

Π’Ρ…ΠΎΠ΄
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²
    • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ закуски
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· тСста
    • Боусы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сладостСй
    • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠšΡƒΡ…Π½ΠΈ
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ
    • ДиСтичСскиС блюда
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅
    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд3848
    • Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ
    • Π‘ΠΎΡ‚Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ
    • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
    • Гаспачо
    • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡΠΊ
    • ΠšΡƒΠ»Π΅Ρˆ
    • Π›Π°Π³ΠΌΠ°Π½
    • ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
    • Рассольник
    • БвСкольник
    • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ супы
    • Болянка
    • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
    • Π£Ρ…Π°
    • Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ
    • Π₯аш
    • Π¨ΡƒΡ€ΠΏΠ°
    • Π©ΠΈ
    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд22258
    • Мясо
    • Π Ρ‹Π±Π°
    • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
    • Π‘ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹
    • Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ
    • Азу
    • БСфстроганов
    • Π‘Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ
    • Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
    • Π‘ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц
    • Π‘Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡŒ
    • Π‘ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· капусты
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· картофСля
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· риса
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· фасоли
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
    • Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹
    • Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ блюда
    • Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ
    • Π”ΠΎΠ»ΠΌΠ°
    • Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅
    • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ
    • Π—Ρ€Π°Π·Ρ‹
    • Каши
    • ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹
    • ΠšΡ€ΠΎΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹
    • Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ
    • Π›ΡŽΠ»Ρ-ΠΊΠ΅Π±Π°Π±
    • ΠœΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³Π°
    • ΠœΡƒΡΠ°ΠΊΠ°
    • Мясо ΠΏΠΎ-французски
    • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ блюда
    • ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚
    • ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅
    • Паэлья
    • Плов
    • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π°
    • Π Π°Π³Ρƒ
    • Π Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡƒΠΉ
    • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ
    • Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹
    • Π ΠΎΠΌΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ
    • Ростбиф
    • Π‘ΠΎΡ‚Π΅
    • Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ
    • Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ
    • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΡ
    • Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ
    • ЀрикасС
    • Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ‚Π°Π±Π°ΠΊΠ°
    • Π§Π°Ρ…ΠΎΡ…Π±ΠΈΠ»ΠΈ
    • Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ
    • Π¨Π½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ
    • Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°
    Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • КисСль
    • ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹
    • ΠšΠΎΡ„Π΅
    • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄
    • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ
    • ΠœΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ
    • ΠŸΡƒΠ½Ρˆ
    • Π‘Π±ΠΈΡ‚Π΅Π½ΡŒ
    • Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ
    • Π§Π°ΠΉ
    • Горячий Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄
    ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ(193)
    • Π’ΠΈΠ½Π°
    • Π“Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½
    • Π“Ρ€ΠΎΠ³
    • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π»Π»ΠΎ
    • Коньяк
    • Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ
    • ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ
    • Настойки
    • ΠŸΡƒΠ½Ρˆ
    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ(1212)
    • Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • КвашСниС
    • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡ
    • ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ
    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ закусок(7818)
    • Бастурма
    • Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹
    • ГорячиС закуски
    • Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½
    • Закуски ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
    • Закуски ΠΈΠ· мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹
    • Закуски ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ
    • Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅
    • Π˜ΠΊΡ€Π° овощная
    • КанапС
    • ΠšΠΈΠΌΡ‡ΠΈ
    • Π›Π΅Ρ‡ΠΎ
    • Π›ΠΎΠ±ΠΈΠΎ
    • ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Ρ‹
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ
    • Π’Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΠ½
    • Восты
    • Ѐондю
    • Π€ΠΎΡ€ΡˆΠΌΠ°ΠΊ
    • Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски
    • Π₯умус
    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹9022
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π“Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ глухаря
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ браслСт
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ грСчСский
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Грибная поляна
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ²
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСкинской капусты
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсина. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсина».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ226.8 кКал1684 кКал13.5%6%743 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.3 Π³76 Π³0.4%0.2%25333 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.2 Π³56 Π³0.4%0.2%28000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹55.3 Π³219 Π³25.3%11.2%396 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.7 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.2 Π³20 Π³6%2.6%1667 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°41.2 Π³2273 Π³1.8%0.8%5517 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.245 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­3.2 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.2%28125 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.019 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.4%0.2%26316 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.018 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³1.2%0.5%8333 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.013 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³0.7%0.3%13846 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.07 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³1.4%0.6%7143 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.049 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³2.5%1.1%4082 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹1.95 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.2%20513 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая5.2 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.8%2.6%1731 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.13 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.9%0.4%11538 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.25 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.2%20000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½1.1 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.9%0.4%10909 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.24 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³1.2%0.5%8333 Π³
Ниацин0.149 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K166.67 мг2500 мг6.7%3%1500 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca14.95 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.5%0.7%6689 Π³
Магний, Mg6.18 мг400 мг1.5%0.7%6472 г
Натрий, Na15.29 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.2%0.5%8502 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S4 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.4%0.2%25000 Π³
Ѐосфор, Ph8.3 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³1%0.4%9639 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl1.69 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³0.1%136095 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al55 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B149.3 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V2 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.275 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³7.1%3.1%1412 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I1.2 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.8%0.4%12500 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co0.6 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³6%2.6%1667 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0302 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.5%0.7%6623 Π³
МСдь, Cu74.06 мкг1000 мкг7.4%3.3%1350 г
МолибдСн, Mo3.05 мкг70 мкг4.4%1.9%2295 г
НикСль, Ni8.5 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb31.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.15 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.1%36667 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F14.5 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.2%27586 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr2 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³4%1.8%2500 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.1015 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³0.8%0.4%11823 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины0.38 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)55.3 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)1.29 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°1.15 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°3.02 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.0617 Π³~
Аргинин*0.0106 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0095 Π³~
Гистидин*0.005 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0092 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0115 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0126 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0028 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.007 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0068 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0021 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0072 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.014 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.1508 Π³~
Аланин0.0128 г~
Аспарагиновая кислота0.0489 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0152 Π³~
Глутаминовая кислота0.0292 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.0105 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0108 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0044 Π³~
ЦистСин0.0034 Π³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³max 18.7 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсина составляСт 226,8 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹