Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 25.05.2020

Вкусные супчики на каждый день: В жидкости вся сила: 25 лучших рецептов супа

Разное

Содержание

  • В жидкости вся сила: 25 лучших рецептов супа
    • Простые
      • 1. Базовый овощной бульон
      • 2. Базовый рыбный бульон
      • 3.
      • 4. Суп из консервированной горбуши
      • 5. Французский луковый суп
    • На каждый день
      • 6. Борщ с мясом
      • 7. Щи с кислой капустой
      • 8.
      • 9. Сборная солянка с копченостями
      • 10. Суп с клёцками как в детском саду
    • Постные
      • 11. Постный гороховый суп с грибами
      • 12. Постный суп-пюре из зеленого горошка
      • 13. Постный борщ с грибами
      • 14. Томатный суп Паппа аль помодоро
    • Супы-пюре
      • 15. Суп-пюре из чечевицы
      • 16. Суп-пюре из тыквы с сыром
      • 17. Морковно-картофельный суп-пюре
    • Супы без мяса
      • 18. Самый вкусный борщ без мяса
      • 19. Зеленый суп минестроне
      • 20. Острый томатный суп с фасолью
      • 21. Наваристый суп с лисичками
      • 22. Царская уха из красного окуня со сливками
    • Холодные супы
      • 23. Летний суп «Гаспачо» по испанскому рецепту
      • 24. Холодный свекольник на кефире
      • 25. Болгарский холодный суп «Таратор»
  • Вкусный суп на каждый день
    • Ингредиенты
    • Рецепт вкусного супа на каждый день
    • Простой рецепт супа на каждый день:
  • Супы на каждый день – Рецепты супов на каждый день. Супы на день
  • рецепты на скорую руку с фото
    • Луковый суп без мяса
      • Ингредиенты
      • Способ приготовления
    • Суп-пюре на основе печёных томатов
      • Ингредиенты
      • Способ приготовления
    • Куриный супчик с вермишелью
      • Ингредиенты
      • Способ приготовления
  • Домашние супы на каждый день
    • Грибной крем-суп
    • Тыквенный суп
      • Вареный способ
  • Рецепты вкусных супов на каждый день
    • Рецепты вкусных супов на каждый день
    • Суп с фрикадельками
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • Сырный суп
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • Сырный суп с курицей
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • Овощной суп
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • Молочный суп с овощами
      • Ингредиенты
      • Приготовление
  • Видео рецепты приготовления супов — Видео смотреть онлайн бесплатно
  • Рецепт сливочного картофельного супа — Любовь и лимоны
    • Картофельный суп Рецепт Ингредиенты
    • Предложения по сервировке картофельного супа
    • Больше любимых рецептов супов
    • Сливочный картофельный суп
        • Дополнительные начинки:
  • Рецепт супа из дикого риса — Любовь и лимоны
    • Рецепт супа из дикого риса
    • Предложения по сервировке супа из дикого риса
    • Больше любимых рецептов супов
    • Суп из дикого риса
        • Суп
  • Prep Day: как приготовить и хранить домашний суп заранее + 11 простых рецептов супа
      • Почему вам следует заранее готовить домашний суп
      • Как заранее приготовить домашний суп
      • Как использовать термос для упаковки домашнего супа
      • Идеи простых блюд для приготовления домашнего супа из цельного блюда
      • 11 домашних супов, которые нужно готовить заранее
      • Краткое примечание о костном бульоне в супе
  • Веганский суп из чечевицы в 1 горшочке | Минималистские рецепты пекаря
    • Часто задаваемые вопросы о супе из чечевицы
        • Можно ли использовать сушеные травы?
        • Помешает ли добавление соли к чечевице перед приготовлением?
        • Что еще можно добавить в чечевичный суп?
        • Можно ли приготовить чечевичный суп в мультиварке?
        • Можно ли приготовить чечевичный суп в горшочке быстрого приготовления?
    • Что подавать с чечевичным супом
    • Другие простые рецепты супов
        • СУП
  • 10 лучших рецептов здоровых супов!
    • 10 лучших рецептов здоровых супов за все время
      • Крем-суп из цветной капусты и лука-порея
      • Суп из белой фасоли и капусты
      • Куриный суп с соусом поблано и чили
      • Детокс-суп Fiesta
      • Лечебный суп из тыквы и моркови карри
      • Суп Минестроне из капусты и киноа
      • Легкий суп из чечевицы
      • Легкий веганский французский луковый суп
      • Простой веганский суп из колотого гороха
      • Рецепт домашнего костного бульона (также известный как куриный бульон)
  • 20 рецептов супов на каждый день!
    • Любимые рецепты супов
    • Возможно вам понравится
  • 30 вкусных супов и тушеных блюд
    • Рецепты супов и рагу на осень и зиму
    • Рагу из свинины с корнеплодами
    • Домашнее тушеное мясо в медленном огне
    • Сливочный суп с говядиной и тако
    • Итальянский свадебный суп с пикантным пармезаном и фенхелем
    • Пикантный испанский чесночный хлебный суп {Sopa de Ajo}
    • Лучший французский луковый суп, который вы когда-либо ели
    • Невероятный рецепт томатного супа
    • Самый лучший рецепт супа с чизбургером
    • Домашний свекольный суп со свежим укропом
    • Рецепт классического яичного супа за 10 минут
    • Суп тортеллини с колбасой в голландской печи
    • Copycat Zuppa Toscana Soup Рецепт
    • Пивной сырный суп с копченым беконом и чеддером с чесноком
    • Белая фасоль с супом из бекона
    • Томатный суп Тортеллини в одной горшочке
    • Рецепт сладкого супа из тортильи
    • Рецепт куриного супа с ньокки
    • Домашний суп из голубцов
    • Рецепт сырного картофельного супа
    • Рецепт супа энчилада в медленноварке
    • Рецепт куриного супа с лапшой
    • Рецепт супа из дымного картофеля и капусты быстрого приготовления
    • Рецепт рагу из говядины Гиннесс
    • Рецепт невероятно насыщенного сливочного тыквенного супа
    • Рецепт сырного супа с брокколи в горшочках быстрого приготовления
    • Рецепт супа из черной фасоли быстрого приготовления
    • Рецепт рагу из говядины быстрого приготовления
    • Рецепт рагу из говядины и кабачков быстрого приготовления
    • Рецепт мексиканского тушеного мяса с курицей в медленноварке
    • Рецепт сливочно-куриного супа быстрого приготовления в горшочке
    • Рецепт крем-супа из цветной капусты с пармезаном
    • Рецепт старомодного кукурузного супа
    • Простое томатное рагу
    • 30 рецептов супов и рагу со вкусом
      • Состав
        • Любимые супы и рагу в этом списке
      • Инструкции
      • Банкноты

В жидкости вся сила: 25 лучших рецептов супа

Простые

Начнем с самых простых рецептов. Они специально созданы для тех, у кого нет много времени на готовку. Не волнуйтесь: и за полчаса можно приготовить аппетитный бульон или оригинальный суп.

1. Базовый овощной бульон

Самый простой суп — это бульон. Он может выступать и как самостоятельное лакомство, и как основа более сложного блюда. Овощной бульон также можно приготовить впрок и заморозить, чтобы в дальнейшем использовать для супов, ризотто, соусов и подлив.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1151-bazovyj-ovoshhnoj-bulon/

2. Базовый рыбный бульон

Рыбный бульон богат полезными компонентами. Его рекомендуют употреблять детям и пожилым людям. Особо наваристый бульон получается из хвостов, голов и плавников.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1377-bazovyj-rybnyj-bulon/

3.

Простой гороховый суп с копченостями

Гороховый суп — не самое легкое в приготовлении блюдо, но этот рецепт специально сделан как можно более простым. На саму готовку уйдет не более 1,5 часов. До этого нужно заранее на несколько часов замочить горох. 

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2258-prostoj-gorohovyj-sup-s-kopchenostyami/

4. Суп из консервированной горбуши

Чтобы не мучаться с разделкой рыбы, в рыбный суп можно добавить консервы. Суп из консервированной горбуши чрезвычайно прост в приготовлении. Не зря его называют «палочкой-выручалочкой» для домохозяек. Он готовится очень быстро и не требует времени на варку бульона.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1707-sup-iz-konservirovannoj-gorbushi/

5. Французский луковый суп

Французский луковый суп часто считается у нас изыском. На самом деле, он крайне прост в приготовлении. Из самых банальных ингредиентов получается восхитительное первое блюдо.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/542-francuzskij-lukovyj-sup/

На каждый день

Эти супы любимы всеми с самого детства. Без них невозможно представить ни один обеденный стол. Они наверняка знакомы каждой хозяйке, но всегда полезно освежить и обогатить свои знания.

6. Борщ с мясом

Борщ по праву считается в нашей стране «королем супов». Любая хозяйка гордится собственным секретом его приготовления. Мы предлагаем вам классический рецепт борща, проверенный временем.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/858-borshh-s-myasom/

7. Щи с кислой капустой

Наряду с борщом щи — основа рациона миллионов семей. У каждой хозяйки этот суп получается по-своему. Мы предлагаем вам приготовить щи с кислой капустой, которая богата витамином С и полезными компонентами.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1018-shhi-s-kisloj-kapustoj/

8.

Суп с фрикадельками и вермишелью

Знаменитый суп с фрикадельками и вермишелью — один из самых популярных в нашей стране. Он не теряет популярности с годами, оставаясь основой вкусного и здорового питания.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1717-sup-s-frikadelkami-i-vermishelyu/

9. Сборная солянка с копченостями

Солянка — уникальный суп, в котором важно удачно сочетать различные ингредиенты и вкусы. Настоящая солянка чудесным образом одновременно кислая, соленая и сладкая. Она надолго запомнится всей семье и вашим гостям.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/306-sbornaya-solyanka-s-kopchenostyami/

10. Суп с клёцками как в детском саду

Этот рецепт знаком всем с ранних лет. Тонкий вкус этого супа навеет лучшие воспоминания детства и заставит вновь пережить самые приятные моменты.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www. fresh.ru/recipe/1701-sup-s-klyockami-kak-v-detskom-sadu/

Постные

Время Великого поста — испытание для многих хозяек. Нужно сытно накормить семью и соблюсти при этом религиозные правила. Не переживайте: правильно приготовленные постные супы окажутся не хуже оригинальных.

11. Постный гороховый суп с грибами

Как и обычный гороховый суп, это блюдо готовится очень быстро. Нужно лишь заранее замочить горох на несколько часов. Приготовленный на воде или на овощном бульоне гороховый суп получается абсолютно постным и отлично подойдет к любому обеду.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1536-postnyj-gorohovyj-sup-s-gribami/

12. Постный суп-пюре из зеленого горошка

Постный гороховый суп можно сделать и в виде супа-пюре. Для этого понадобится свежий зеленый горошек. Его не нужно вымачивать, потому на приготовление этого свежего и ароматного супчика уйдет всего 15 минут! Он крайне богат клетчаткой и полезен для пищеварения.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1559-postnyj-sup-pyure-iz-zelenogo-goroshka/

13. Постный борщ с грибами

«Король супов» борщ может радовать вашу семью и в пост. Для этого нужно всего лишь заменить мясо грибами. Благодаря добавлению квашеной капусты бульон приобретает необычайно вкусный аромат и золотистый цвет.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1115-postnyj-borshh-s-gribami/

14. Томатный суп Паппа аль помодоро

Томатный суп — отличное решение для тех, кто хочет отказаться от мяса или соблюдает пост. Тосканский суп Паппа аль помодоро любят во всем мире за восхитительный вкус и особый характер.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/948-tomatnyj-sup-pappa-al-pomodoro/

Супы-пюре

В последнее время все более популярны становятся супы-пюре. Современные блендеры позволяют использовать в них самые разные ингредиенты, что открывает бескрайний простор для кулинарной фантазии.

15. Суп-пюре из чечевицы

Этот суп прост в приготовлении и содержит не так много ингредиентов. Он получается не только вкусным, но еще и полезным и питательным.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1042-sup-pyure-iz-chechevicy/

16. Суп-пюре из тыквы с сыром

Этот суп — настоящее волшебство, так как тыква и сыр чудесным образом сливаются в единое целое, создавая новый особенный вкус. Этот невероятный суп-пюре рекомендуется подавать с сухариками и свежей зеленью.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1206-sup-pyure-iz-tykvy-s-syrom/

17. Морковно-картофельный суп-пюре

Морковно-картофельный суп-пюре будет очень актуален в холодную осеннюю погоду. Полезный, бархатистый и, к тому же, «весёлого» солнечного цвета суп подойдёт и взрослым, и детям. Все будут довольны!

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh. ru/recipe/1159-morkovno-kartofelnyj-sup-pyure/

Супы без мяса

Многие сегодня отказываются от мяса, следуя веяниям моды или рекомендациям врачей. Но даже без мяса можно вкусно питаться, в том числе любимыми супами.

18. Самый вкусный борщ без мяса

Само словосочетание «борщ без мяса» может многим показаться оксюмороном. Однако настоящие ценители знают, что этот суп получается не менее вкусным, чем оригинальный. Следуйте рецепту, и ваши гости даже не поймут, что ваш борщ был с секретом.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1380-samyj-vkusnyj-borshh-bez-myasa/

19. Зеленый суп минестроне

Рецепт минестроне пришел из Италии. В переводе это название означает «большой суп», то есть в него входит большое число ингредиентов. По сути, это суп из всего, кроме мяса. Следуйте рецепту классического минестроне, но не бойтесь разнообразить его собственными новациями.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www. fresh.ru/recipe/935-zelenyj-sup-minestrone/

20. Острый томатный суп с фасолью

Пикантный и ароматный томатный суп с фасолью в мексиканском стиле – находка для любителей острого, а также для тех, кто отказался от мяса. Разнообразьте свое повседневное меню острыми ощущениями!

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1557-ostryj-tomatnyj-sup-s-fasolyu/

21. Наваристый суп с лисичками

Как и во многих других рецептах, заменой мяса в этом супе выступают грибы. Лисички придадут бульону невероятный аромат и наваристость. Приготовить такой суп можно всего за час.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/876-navaristyj-sup-s-lisichkami/

22. Царская уха из красного окуня со сливками

Не хотите мяса — возьмите рыбу! Эта уха подойдет к любому столу и станет поистине царским подарком для ваших гостей и близких.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www. fresh.ru/recipe/2296-carskaya-uha-iz-krasnogo-okunya-so-slivkami/

Холодные супы

Холодные супы любят в жарких странах. Однако и в наших широтах порой хочется побаловать себя освежающим лакомством. 

23. Летний суп «Гаспачо» по испанскому рецепту

Гаспачо — одно из самых популярных блюд испанской кухни. Острый и бодрящий томатный бульон обладает особым характером и заставит вас мысленно перенестись под палящее солнце Андалусии и Арагона. 

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/848-letnij-sup-gaspacho-po-ispanskomu-receptu/

24. Холодный свекольник на кефире

Это необычное блюдо отличается приятной кислинкой и отлично подходит для жарких дней. Свекольник богат витаминами и не содержит много калорий.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1801-holodnyj-svekolnik-na-kefire/

25. Болгарский холодный суп «Таратор»

Знаменитый холодный суп болгарской кухни отлично подходит для жарких летних дней. Он одновременно освежит, утолит жажду и насытит, не оставляя после себя чувства тяжести. Готовится таратор всего за несколько минут: достаточно нарезать свежие огурцы, чеснок и зелень, залить всё кисломолочной основой с водой и перемешать.

Ссылка на подобный рецепт с пошаговым фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1762-bolgarskij-holodnyj-sup-tarator/

Вот такими разнообразными могут быть первые блюда. Их приготовление вовсе не обязательно сложное или требует особой сноровки — некоторые супы готовятся буквально за полчаса. Зато сколько пользы здоровью!

Приятного аппетита!

Вкусный суп на каждый день

Ингредиенты

  • картофель — 8 шт. среднего размера,
  • Свинина (курица, мясо индейки) — 250-300 гр.,
  • баклажаны — 2 шт.,
  • кабачки — 1 шт. ,
  • болгарский перец — 1 шт.,
  • лук — 2 крупных шт.,
  • морковь — 1 крупная шт.,
  • зелень петрушки, укропа,
  • специи для бульона: перец душистый 3 горошины, перец горошком 3 горошины.
  • специи для мяса: смесь перцев, сухой чеснок — 1 ч.л., можно просто хмели-сунели по вкусу вместо первых двух.

Рецепт вкусного супа на каждый день

Такой суп я назвала “на каждый день” просто потому, что действительно при вариации некоторых ингредиентов это просто очень вкусный и сытный суп, который можно готовить хоть каждый день, дабы накормить сполна свое семейство))

При этом для основы такого вкусного супа на каждый день можно использовать и куриный и мясной бульон – кому что больше по вкусу) Овощи я здесь использую сезонные: баклажаны, кабачки, перец – все, что есть идет в ход)))

Этот суп я варила в пятилитровом сотейнике, получается густой и наваристый суп на каждый день. В нем используется много овощей, да и картофеля в достатке) Надеюсь, вам понравится!

Простой рецепт супа на каждый день:

Как я и писала выше, мясо в данном рецепте может быть разным: и свинина, и птица. Нарежем мясо произвольными кусочками и посолим, добавим специи. Оставим ровно на то время, пока успеем почистить картофель и подготовить другие овощи.

Мясо нарезаем кусочками и замаринуем

Нарезаем баклажаны небольшими кусочками. Если есть опасение, что они могут горчить, то посолите и перемешайте баклажаны и оставьте так на 10-15 минут. Мне уже давно не попадались баклажаны с горечью, поэтому эту процедуру я пропустила. На этом же этапе подготавливаем другие овощи: перец нарезаем или мелкой соломкой или мелкими кубиками на ваш вкус, лук мелко, морковь тонкой соломкой, картофель очистим от кожуры и оставим в воде, нарежем его попозже.

Нарезаем баклажаны небольшими брусочками

Овощи для этого рецепта можно использовать практически все: и помидоры, и болгарский перец, и баклажаны-кабачки – суп ими не испортишь)
Разогреваем подсолнечное масло и обжариваем на сильном огне мясо, чтобы зарумянилось быстро.

Обжариваем мясо на сильном огне

Отдельно готовим овощи, в сковороду вливаем немного масла, разогреваем ее и выкладываем сначала баклажаны, перец и кабачки, обжариваем пару минут на сильном огне.

Добавляем к мясу овощи

Затем добавляем лук и морковь и обжариваем еще пару минут, а затем убавляем огонь до среднего и готовим еще 6-7 минут, но так, чтобы овощи сохранили свою целостность, часто не мешаем.

Добавляем лук и морковь

Нарезаем картофель не сильно мелкими брусочками, добавляем к мясу и заливаем кипятком почти до края сотейника. Добавим душистый перец 3 штучки, перец горошком столько же. Закрываем крышкой и пусть готовится до мягкости картофеля около 10-15 минут (в зависимости от того, молодой картофель или нет, может понадобиться и больше).

Добавляем картофель и заливаем кипятком

 Ну а теперь уже добавляем овощную заправку, солим-перчим, если требуется и держим на медленном огне при слабом кипении еще 2-3 минуты, добавляем мелконарезанную зелень. Наш вкусный суп на каждый день готов!

Добавляем овощную заправку и готовим на победного

Вкусный, наваристый и сытный, да и невероятно простой суп на каждый день! То, что нужно в прохладный осенний день и в лютый мороз, который не за горами, кстати, тоже))) Приятного аппетита, дорогие читатели))

Вкусный суп на каждый день

 

Rating:

5.0. From 7 votes.

Please wait…

Супы на каждый день – Рецепты супов на каждый день. Супы на день

В русской кухне супы невероятно популярны – возможно, распространенность супов в нашей стране обусловлена суровым климатом и затяжными холодными зимами. В связи с этим большинство семей едят супы на обед практически регулярно, и не только зимой. Горячие, густые и сытные супы идеальны для холодного сезона, в то время как легкие супы и холодные первые блюда как нельзя лучше подходят для теплого времени года.

Супы почитаемы и любимы многими хозяйками не только из-за их вкуса, пользы для организма и сытости, но и из-за своей универсальности – достаточно заменить в супе один или два компонента, и перед вами уже совершенно новое блюдо.

Сегодня мы поговорим о супах на каждый день, которые уже давно любимы многими поколениями и приготовить которые не составит особого труда. Супы на каждый день могут быть самыми разнообразными – с овощами, с крупами, с макаронами, с курицей, с говядиной, с грибами, с рыбой и т.д. Каким бы ни был состав супов, все они содержат два компонента – бульон, или жидкая основа, и гарнирная часть, являющаяся основным источником калорий и энергии. Бульон может быть мясным, рыбным, овощным или грибным. Мясной бульон является наиболее насыщенным и калорийным, но при этом с ним придется повозиться и затратить время, тогда как основным плюсом рыбного бульона является высокая скорость приготовления. Грибной бульон славится своим неповторимым ароматом и вместе с овощным бульоном составляет основу диетического или вегетарианского питания.

Если вы хотите упростить и облегчить приготовление супов, бульон можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Кроме того, бульон также может быть заморожен в пластиковых контейнерах, стеклянных емкостях или специальных пакетах, поэтому вы всегда можете приготовить большую партию бульона, чтобы при необходимости использовать его. Замороженные запасы бульона можно хранить в морозильной камере приблизительно до 3 месяцев. После того как ваш бульон будет готов, у вас под рукой всегда будет основа для наших вкусных рецептов, представленных ниже.

Мы начнем нашу подборку с классического куриного супа с лапшой, который уже давно прочно закрепился в меню россиян, являясь прекрасным первым блюдом для любого времени года, а также отличным средством при простуде. Этот полезный легкий суп выглядит очень красиво и аппетитно, поэтому нет ничего удивительного в том, что он очень популярен как среди взрослых, так и у детей. Сытный и уютный, этот суп всегда напоминает о тепле домашнего очага и дарит ощущение комфорта.

Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:
1 курица,
300 г яичной лапши,
3 моркови,
2 большие луковицы,
3 картофелины,
3 зубчика чеснока,
1 чайная ложка сушеного тимьяна,
1 пучок петрушки,
5 горошин черного перца,
соль и молотый черный перец.

Приготовление:
Разрезанную на части или целую курицу залить водой в большой кастрюле и посолить. Добавить разрезанные пополам одну луковицу и чеснок, а также горошины перца. Накрыть крышкой и варить до готовности, приблизительно 30-40 минут после закипания. Разделать готовую курицу, удалив кожу, сняв филе с костей и выбросив лишний жир. Процедить бульон и снова довести до кипения в кастрюле.
Добавить нарезанный картофель. Натертую на терке морковь и одну нарезанную луковицу выложить в сковороду, добавить несколько столовых ложек бульона и тушить в течение 10-15 минут. Полученную зажарку добавить в суп.

Добавить лапшу и готовить около 5 минут. Добавить в суп нарезанную петрушку, сушеный тимьян, посолить и поперчить по вкусу.

Нежный рисовый суп с фрикадельками идеально подойдет как для взрослого меню, так и для детского питания. Фрикадельки для этого супа можно приготовить заранее и заморозить.

Рисовый суп с фрикадельками

Ингредиенты:
600 мл овощного или куриного бульона,
500 г фарша (например, свиного или из индюшатины),
3 луковицы,
3 моркови,
1 стакан риса,
3 зубчика чеснока,
1 столовая ложка сушеного базилика,
1 столовая ложка сушеного орегано,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец.

Приготовление:
Смешать фарш с пропущенным через пресс чесноком, одной измельченной луковицей, сушеным базиликом и сушеным орегано. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать из фарша маленькие шарики и на время поставить в холодильник.


В кастрюлю с бульоном всыпать промытый рис и варить в течение 10 минут после закипания. После этого добавить морковь и лук, предварительно нарезанные и обжаренные в растительном или сливочном масле в течение 3-4 минут. Добавить в суп фрикадельки по одной за раз. Накрыть кастрюлю крышкой и варить около 10-15 минут. В конце посолить и добавить приправы, если это необходимо.

Гороховый суп любим многими за свою сытость, богатый вкус и неповторимый аромат, и мы предлагаем вам приготовить классику жанра – гороховый суп с копчеными ребрышками, перед которым просто невозможно устоять. К этому блюду отлично подойдут поджаренные гренки из белого хлеба.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Ингредиенты:
500 г копченых ребер,

4 литра воды,
250 г лущеного гороха,
1 стебель сельдерея,
2 моркови,
2 картофелины,
1 луковица,
1/2 чайной ложки соли,
2 лавровых листа,
5 веточек петрушки,
5 горошин черного перца,
соль.

Приготовление:
Горох хорошо вымыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов (лучше на ночь). Залить ребрышки водой в большой кастрюле и довести до кипения. Готовить около 30 минут, после чего добавить горох и готовить около 1,5-2 часов, пока горох не разварится. Добавить нарезанный сельдерей, нарезанный картофель и предварительно обжаренные в сковороде лук и морковь. Лавровый лист, петрушку и горошины перца завернуть в небольшой кусок марли и положить в суп. Довести до кипения под крышкой. Варить на медленном огне в течение 15-20 минут. Добавить дополнительную горячую воду, если это необходимо. Убрать марлю с приправами. Достать из супа ребра, отделить мясо от костей и вернуть обратно в суп. Посолить и приправить специями при желании.

Супы на каждый день – это отличная альтернатива основным блюдам, которая при своей сытости является значительно более легкой и менее калорийной. Затратив небольшое количество времени и сил, вы всегда сможете приготовить отличное блюдо для всей семьи, которое будет радовать ваших домочадцев не один день. По словам диетологов, супы обязательно нужно включать в свое ежедневное меню, так как они полезны для пищеварения, надолго сохраняют чувство сытости, препятствуют перееданию и способствуют поддержанию здорового веса. Ну и, конечно же, супы – это бюджетное блюдо, насыщающее организм белками, витаминами, минералами и клетчаткой. Добавляйте в супы любимые специи, травы и зелень, и вы сможете наслаждаться разным вкусом каждый день. Таким способом можно разнообразить, например, суп из говядины с овощами.

Суп из говядины с овощами

Ингредиенты:
700 г говядины,
8 стаканов мясного бульона,
1 большая луковица,
3 зубчика чеснока,
1 большая морковь,
3 помидора,
2 картофелины,
2 лавровых листа,
2 столовые ложки растительного масла,
1 чайная ложка соли,
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
свежая петрушка.

Приготовление:
Нарезать говядину кубиками и обжарить в 1 столовой ложке масла до коричневого цвета. Выложить говядину на тарелку. Добавить оставшееся масло и мелко нарезанный лук, жарить в течение 5 минут, пока лук не станет золотистого цвета. Добавить нарезанные томаты и тушить около 5 минут. Добавить измельченный чеснок и нарезанную морковь, жарить еще 3 минуты.
Добавить все поджаренные ингредиенты в кастрюлю с бульоном вместе с говядиной, нарезанным кубиками картофелем, солью и лавровым листом. Довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне, по крайней мере, 20-30 минут или до тех пор, пока говядина не станет мягкой. Приправить суп молотым черным перцем и посолить в случае необходимости. Убрать из супа лавровый лист, посыпать нарезанной петрушкой и подавать.

Пользу рыбного супа сложно переоценить. Во-первых, это низкокалорийное блюдо, подходящее для здорового питания; во-вторых, рыбный бульон богат полезными компонентами, такими как жирные кислоты, фосфор, йод и магний. Рыба сочетается практически со всеми продуктами, поэтому вы можете разнообразить суп, исходя из своих предпочтений.

Рыбный суп с перловкой

Ингредиенты:
400 г рыбных хвостов,
200 г рыбного филе,
1 морковь,
1 луковица,
1 лимон,
1 помидор,
2 картофелины,
250 г перловой крупы,
3 л воды,
1 чайная ложка паприки,
соль и молотый черный перец по вкусу,
укроп,
сметана.

Приготовление:
Перловку залить двумя стаканами воды и оставить на несколько часов (или на ночь), после чего переложить в дуршлаг и промыть. Рыбные хвосты очистить от чешуи и тщательно промыть. Филе нарезать крупными кубиками и отложить в сторону. Рыбные хвосты положить в кастрюлю, залить водой, добавить стебли укропа, разрезанную пополам луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Снять пену и уменьшить огонь до минимума. Готовить 15-20 минут, после чего процедить бульон.
Добавить в бульон рыбное филе, перловую крупу, а также нарезанные морковь, лук и картофель. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 15-20 минут. Помидоры нарезать кубиками (можно предварительно снять с них кожицу) и добавить в суп за 5 минут до окончания варки вместе с лимонной цедрой и соком половины лимона. Приправить паприкой. Подавать, посыпав большим количеством нарезанного укропа с ломтиком лимона и сметаной.

Грибной суп с гречкой не потребует от вас значительных временных затрат, а результат, несомненно, порадует вас и ваших домашних. Этот легкий суп, приготовленный на основе грибного или овощного бульона, прекрасно дополнит диетическое меню, а также детский рацион.

Грибной суп с гречкой

Ингредиенты:
500 г грибов,
1 стакан гречневой крупы,
7-8 стаканов овощного или грибного бульона,
1 луковица,
2 большие моркови,
2 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки сушеного тимьяна,
сок 1 лимона (по желанию),
соль и молотый черный перец,
свежая петрушка.

Приготовление:
В большой кастрюле обжарить нарезанный лук в масле до мягкости, около 5 минут. Добавить нарезанные морковь и грибы, жарить еще 4 минуты. Добавить бульон, гречку, сушеный тимьян, лимонный сок (если используется), соль и перец. Довести до кипения, частично накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 15 минут. Перед подачей украсить блюдо петрушкой.

Теперь в вашем кулинарном арсенале имеется подборка рецептов, позволяющая готовить разнообразные супы на каждый день и регулярно радовать свою семью. Приятного аппетита!

Светлана Попова 

рецепты на скорую руку с фото

Если вы не знаете, что приготовить на обед, то смело берите на заметку рецепты вкусных супчиков на скорую руку, приготовить которые без особого труда сможет даже начинающий кулинар. Аппетитные похлёбки позволят вам с пользой и превеликим удовольствием утолить голод. Такое варево отлично согревает и позволяет в течение длительного времени не засматриваться на шоколадные батончики, булки и прочий не самый полезный перекус. Ко всему прочему, все версии первого блюда, предложенные здесь, отлично влияют на работу желудка и кишечника. Питайтесь вкусно, полезно и сытно!

Луковый суп без мяса

Невероятно аппетитным получается постный луковый суп. Его изысканный аромат сведёт с ума даже искушенного гурмана.

Время приготовления – 45 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Для приготовления постного лукового супа нам понадобятся:

  • шампиньоны – 50 г;
  • репчатый лук – 3 головки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соевый соус – 2 ст. л.;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • овощной бульон (питьевая вода) – 1.5 л;
  • зелёный лук – 1 пучок;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • острый перец – ¼ шт.;
  • морковь – 2 шт. ;
  • чёрный молотый перец, острый соус, соль – по вкусу.

Способ приготовления

Приготовить на скорую руку аппетитный луковый супчик без мяса и копчёностей проще простого.

  1. Подготовить все составляющие рецепта.
  1. Очистить репчатый лук. Порезать его небольшими кусочками. Разогреть на небольшом огне немного растительного масла. Отправить к нему луковую нарезку.
  1. Обжаривать лук 3-4 минуты до мягкости и появления лёгкого золотистого оттенка.
  1. Луковую зажарку отправить в кастрюлю. Ополоснуть и небольшими кусочками порезать сельдерей. Положить его в заготовку из репчатого лука.
  1. Очистить и хорошенько полоснуть морковь. Порезать её небольшими кубиками и отправить в кастрюлю к остальным ингредиентам. С чеснока снять шелуху. Мелко-мелко покрошить ароматные зубчики и тоже переложить их в кастрюлю для варки супа.
  1. Влить в кастрюлю с овощами 1.5 литра прохладной питьевой воды.
  1. На среднем огне довести смесь до кипения.

На заметку! Пену при необходимости нужно снимать!

  1. После закипания немного убавить огонь. Бульон должен слабо булькать. Варить в таком режиме наш супчик 30 минут.
  1. Выключить огонь. Влить в суп соевый соус. Добавить молотый перец и острый соус по желанию. Всё как следует перемешать.
  1. Процедить овощи от бульона. Они уже отдали жидкости весь свой аромат, пользу и вкус. Больше они нам не понадобятся.
  1. Зелёный лук промыть, хорошенько обсушить, мелко покрошить. Ровными и аккуратными пластинками порезать шампиньоны. Отправить зелёный лук и грибы в бульон. Закрыть ёмкость с супчиком крышкой. Пусть блюдо настоится около 7 минут перед подачей на стол.

Вот и готов наш аппетитный луковый супчик без мяса на каждый день! Украсить его можно тонкими колечками острого перца.

Суп-пюре на основе печёных томатов

Невероятно аппетитным и лакомым получается суп из печеных томатов. Его консистенция в виде пюре отличается необычайной нежностью.

Время приготовления – 1 час 5 минут.

Количество порций — 7.

Ингредиенты

Вот, что нам нужно:

  • черри – 400 г;
  • крупные томаты – 1.5 кг;
  • лук-репка – 1 шт.;
  • картофель – 150 г;
  • базилик – 1 пучок;
  • вода или бульон – 1 л;
  • сладкий болгарский перец – 2 шт. ;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • чеснок – 8 зубчиков;
  • чёрный молотый перец – 1 щепотка;
  • рафинированное растительное масло — 2 ст. л.;
  • соль и сахар – по вкусу.

Способ приготовления

Самостоятельно приготовить невероятно нежный и изысканный суп-пюре из печёных томатов не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.

  1. Как всегда, первым делом подготовить необходимые ингредиенты.
  1. Тщательно вымыть сладкий болгарский перец и все сорта томатов.
  1. Подготовить противень. Застелить его пергаментной бумагой. В один слой выложить разрезанные на 2 половинки крупные томаты. Рядом разместить болгарский перец, в нескольких местах проткнутый вилкой. Горстью рассыпать томаты черри. Сверху положить неочищенные зубчики чеснока.
  1. Используя кулинарную кисть, смазать все овощи небольшим количеством рафинированного растительного масла.
  1. Овощной микс присыпать свежим молотым чёрным перцем. Посыпать солью и сахаром.
  1. Отправить овощи в духовку. При 220°запекать смесь 40–60 минут.
  1. Очистить заготовки от кожуры.
  1. Влить на сковороду немного рафинированного растительного масла. Репчатый лук очистить и покрошить небольшими кубиками. Отправить заготовку из лука на сковороду. Посолить. Слегка присыпать сахарным песком. Жарить около 7 минут, чтобы овощ стал мягким и приобрёл аппетитный золотистый тон.
  1. Луковую зажарку отправить в кастрюлю для варки супчика.
  1. Очищенный картофель порезать кубиками и положить к заготовке из лука.
  1. Залить овощи в кастрюле бульоном или питьевой водой.
  1. Отправить супчик на слабый огонь, варить до закипания. Потом проварить ещё 10-15 минут до мягкости картофеля.
  1. Отправить в суп томатную пасту. Переложить в кастрюлю печеные овощи. Кинзу промыть, обсушить и мелко порезать. Примерно половину измельченной зелени тоже переложить в бульон.
  1. Как следует все перемешать. Довести супчик до кипения. Варить в течение 2-3 минут.
  1. Снять супчик с плиты. Перебить его блендером до состояния пюре. Попробовать похлёбку. Если нужно, добавить ещё немного сахарного песка, молотого перца и соли.
  1. Можно разливать аппетитное варево по порционным тарелкам и подавать к столу к, украсив листиками свежего базилика.

Такой супчик точно понравится даже тем, кто совершенно равнодушен к первым блюдам.

Куриный супчик с вермишелью

На скорую руку вам не составит труда приготовить питательный и душистый куриный супчик с вермишелью.

Время приготовления – 45 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Нам нужны:

  • куриное мясо – 600 г;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • картофель – 2 шт.;
  • вермишель – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – для жарки;
  • соль и специи – по вкусу.

Способ приготовления

С приготовлением питательного и невероятно вкусного куриного супчика с вермишелью на каждый день справится даже начинающий кулинар, следуя пошаговому рецепту с фото.

  1. Куриное мясо отправить в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения. Посолить. Варить, снимая пену, 30–35 минут.
  1. Тем временем заняться подготовкой овощей. Репчатый лук очистить и порезать мелким кубиком.
  1. С моркови снять кожуру и сполоснуть её. Натереть овощ на крупной тёрке.
  1. Очистить картофель. Промыть овощи в воде. Порезать клубни небольшими брусочками.
  1. На сковороде разогреть немного рафинированного растительного масла. Отправить в разогретую массу луковую нарезку. При систематическом помешивании жарить её до лёгкой прозрачности.
  1. Добавить к луку морковную стружку. Основательно перемешать. Жарить овощи вместе 5-7 минут.
  1. Куриное мясо извлечь из бульона.
  1. Отправить в варево горошины душистого перца и картофельную соломку.
  1. С костей снять куриное филе.

Обратите внимание! Если вы варили грудку, разобрать её на волокна либо порезать в произвольном порядке.

  1. Мясо переложить снова в бульон.
  1. Поскольку за время варки мяса жидкость достаточно сильно выкипает, долить в кастрюлю горячей кипячёной воды.
  1. Отправить в супчик зажарку из лука и морковки.
  1. Добавить в бульон лавровый лист. Посолить. Довести до кипения. Всыпать в супчик вермишель. Варить похлёбку ещё пару минут.

Готово! Можно разливать по порционным тарелкам и подавать к столу. Такой повседневный супчик придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Домашние супы на каждый день

Суп является очень важным блюдом в рационе. Исторически кухня россиян наполнена множеством рецептов домашних супов на каждый день, а также экзотическими супами и крем-супами.

Сегодня мы хотим рассмотреть несколько рецептов супов на каждый день, которые можно просто приготовить в домашних условиях.

Грибной крем-суп

Домашний грибной крем-суп обладает насыщенным вкусом, и его очень легко приготовить.

Глубокий вкус классического домашнего грибного крем-супа невозможно превзойти, особенно когда он готовится за считанные минуты.

Горячее сливочное блюдо с нежными кусочками грибов с тонким ароматом чеснока, лука и зелени идеально сочетается между собой.

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло 4 ст.
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 луковицы, нарезанные кубиками
  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 750 г нарезанных ломтиками свежих грибов
  • 4 чайные ложки измельченного тимьяна
  • 1/2 стакана сухого вина
  • 6 столовых ложек муки
  • 4 стакана куриного бульона
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 кубика говяжьего бульона, раскрошенных
  • 1 стакан жирных сливок
  • Нарезанная зелень
  1. Два вида масла помещаем в кастрюлю на сильный огонь и ждем, когда они полностью растают.
  2. Добавляем лук и обжариваем в течение 2-3 минут до прозрачности.
  3. Добавляем чеснок и жарим еще около минуты для появления аромата.
  4. Добавляем грибы и тимьян, варим около 5 минут.
  5. Затем вливаем вино и варим еще примерно 3 минуты.
  6. Присыпаем грибы мукой, хорошо перемешиваем и томим 2 минуты.
  7. Добавляем бульон, еще раз перемешиваем и доводим до кипения.
  8. Уменьшаем огонь до слабого-среднего, приправляем солью, перцем и измельченными бульонными кубиками.
  9. Накрываем крышкой и даем покипеть в течение 10-15 минут, периодически помешивая, до загустения.
  10.  Сбавить огонь, добавить сливки.
  11.  Приправить по вкусу, добавить зелень при подаче.

Фасолевый суп.

Суп из белой фасоли с пармезаном и шпинатом готовится всего за 10 минут.

Это один из тех супов, которые вы будете есть с удовольствием и с нетерпением ждать, когда он будет готов. Идеально подходит для любого дня недели, и понравится как мясоедам, так и вегетарианцам.

А также он очень прост в приготовлении.

Все, что нужно делается буквально за 10 минут.

  1. Обжарьте нарезанный кубиками лук и пару мелко нарезанных кубиков чеснока.
  2. Добавьте содержимое сковородки в кастрюлю с кипящей водой.
  3. Подготовьте помидоры – обдайте их кипятком, очистите от кожуры и мелко нарежьте. Так же отправьте их в кастрюлю с зеленью и приправами по вкусу.
  4. Добавляем консервированную фасоль и мелко нарезанный шпинат.
  5. В конце натираем сыр пармезан, немного томим на среднем огне.

Чтобы суп был насыщеннее, на свой выбор можете добавить ветчину, болгарский перец, картофель или тыкву.

Тыквенный суп

Восхитительный кремовый суп из тыквы, богатый ароматом и всегда пользующийся успехом!

Густой и сливочный, идеально подходит для сезона, когда тыква доступна в изобилии. Этот суп с отлично подходит для тех, кто жаждет теплого и сливочного крем-супа.

Ингредиенты рецепта тыквенного супа:

  • Тыква
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Куриный или говяжий бульон. Вы также можете использовать овощной бульон и сделать суп вегетарианским.
  • Кубики куриного бульона – добавляют еще большей глубины пикантного вкуса.
  • Густые сливки: непосредственно перед подачей на стол.

Если у вас есть время и вы жаждете невероятного карамелизованного вкуса, попробуйте предварительно запечь тыкву. Большое преимущество в таком случае – это экономия времени на чистку и измельчение. После того, как тыква поджарится, все, что вам нужно сделать, это вынуть мякоть ложкой прямо из кожицы.

Если вы спешите, то тыкву можно сварить.

  1. Жареный способ.
  2. Сбрызнуть тыкву, морковь, лук и чеснок оливковым маслом, приправить солью и перцем.
  3. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45 минут, затем дайте остыть, прежде чем продолжить.
  4. Вычерпайте мякоть и приступайте к смешиванию!

Вареный способ

Бросьте все ингредиенты (кроме сливок) в кастрюлю и позвольте плите сделать всю работу за вас.

Переложите все приготовленные ингредиенты в блендер. Вылейте измельченную смесь в большую кастрюлю, затем доведите суп до легкого кипения, чтобы он прогрелся.

Или бросьте все ингредиенты в большую кастрюлю и смешайте с помощью погружного блендера!

Сверху выложите хрустящие кусочки бекона, нарезанный шалфей или петрушку, добавьте ложку густых сливок и наслаждайтесь.

Вот так мы рассмотрели три простых и очень вкусных рецепта домашних супов на каждый день.

Приятного аппетита.

Вы можете заказать суп с доставкой в Санкт-Петербурге у нас.

Рецепты вкусных супов на каждый день

Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что супы — относительно молодое блюдо, которое получило распространение 400–500 лет назад с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды.

© DepositPhotos

На сегодняшний день в мире насчитывается приблизительно 150 основных типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов. Полезен ли суп? Обязательно ли его есть каждый день? Бесчисленные поколения бабушек точно знали, что без супа их внукам не прожить. А между тем некоторые специалисты уверены, что польза супов преувеличена.

© DepositPhotos

Супы сытные, но при этом легкие, довольно быстро усваиваются организмом. Очень важно их есть людям с недостатком веса или плохим аппетитом, а также тем, кто приходит в себя после болезни. В курином бульоне, например, содержатся вещества, которые облегчают симптомы простудных заболеваний.

Калорий в первом блюде меньше, чем в жареных и даже тушеных блюдах, а по питательности оно им не уступает. Это актуально для тех, кто хочет сбросить вес.

© DepositPhotos

Рецепты вкусных супов на каждый день

Если ты любишь супы и хочешь приготовить какой-нибудь новенький — эта статья для тебя. Редакция «Так Просто!» приготовила подборку лучших супов для правильного питания.

Суп с фрикадельками

Ингредиенты

  • 2 л воды
  • 200 г мясного фарша
  • 100 г моркови
  • 300 г картофеля
  • 100 г риса
  • 40 г зеленого лука
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист
  • зелень по вкусу

Приготовление

  1. Вскипяти воду, положи в нее тертую морковь и картофель.
  2. Сформируй из фарша фрикадельки.
  3. Когда картошка будет наполовину готова, добавь фрикадельки из фарша и риса, лавровый лист, посоли и поперчи по вкусу.
  4. За пару минут до готовности супа добавь измельченную зелень и лук. Приятного аппетита!

Сырный суп

Ингредиенты

  • 1,5 л воды
  • 1,5 плавленого сырка
  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 4 средние картофелины

Приготовление

  1. Очисти картофель, нарежь небольшими кусочками, залей водой и поставь вариться.
  2. Натри морковь, мелко нарежь лук, потуши на растительном масле.
  3. Добавь к картофелю морковь с луком и сыр, нарезанный кубиками.
  4. Помешивай суп, пока сырки полностью не растворятся в кипятке. Посоли суп по вкусу. Вари в течение 30 мин. Приятного аппетита!

Сырный суп с курицей

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе
  • 2 картофелины
  • 1 крупная морковь
  • 180 г плавленого сыра
  • 2 л бульона или воды
  • зелень
  • лавровый лист, душистый перец горошком
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе нарежь кубиками средней величины.
  2. Нарежь очищенный картофель кубиками, морковь полукружьями.
  3. Обжарь филе на сковороде в небольшом количестве оливкового масла.
  4. Доведи бульон до кипения, положи лавровый лист и душистый перец, добавь кубики филе.
  5. Убавь немного огонь и вари 7–10 минут.
  6. Добавь овощи и вари еще 10–15 минут.
  7. Выложи в суп плавленый сыр, хорошо размешай, чтобы сыр полностью растворился.
  8. Добавь соль, перец и мелко нарезанную зелень. Перемешай и сними суп с огня. Приятного аппетита!

Овощной суп

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • горсть белокочанной капусты
  • 1 свежий огурец
  • 3–4 помидора
  • 0,5 болгарского перца
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Заранее очисти и нарежь все овощи.
  2. Затем начинай укладывать нарезанные овощи в кастрюлю слоями: 1-й слой — морковь, 2-й слой — лук, 3-й слой — капуста, 4-й слой — огурец, 5-й слой — помидоры, 6-й слой — болгарский перец.
  3. Закрой кастрюлю крышкой и туши овощи на медленном огне 25–30 минут в собственном соку. Если необходимо, можно добавить чуть-чуть воды. Периодически встряхивай кастрюлю.
  4. Затем залей содержимое крутым кипятком, посоли, доведи до кипения и выключай.
  5. Суп готов. Подавай с укропом, петрушкой и сметаной. Можно добавить тертый чеснок и перец. Приятного аппетита!

Молочный суп с овощами

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 400 г воды
  • 400 г картофеля
  • 400 г цветной капусты
  • 100 г моркови
  • 300 г зеленого горошка
  • 20 г сливочного масла
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь морковь мелкими кубиками, пассеруй в половине нормы масла до его окрашивания.
  2. Разбери капусту на отдельные соцветия.
  3. Очищенный картофель нарежь маленькими кубиками.
  4. Вскипяти молоко, сними пену.
  5. Доведи воду до кипения, посоли, добавь картофель и капусту, после закипания добавь пассерованную морковь.
  6. Вари на слабом огне до полуготовности, затем долей горячее молоко и доведи суп до готовности.
  7. В конце добавь зеленый горошек, дай прокипеть и настояться 15 минут.
  8. В тарелку с супом сверху положи кусочек масла. Приятного аппетита!

Рецепты супов разнообразны, поэтому ты сможешь каждый раз пробовать новый вариант. Особенно хороши теплые супы морозной зимой. Возьми на вооружение эти рецепты, и вкусные и полезные супы согреют твою семью в холодное время года!

Видео рецепты приготовления супов — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:04:12

HD

Полноценный Мясной Суп на Скорую Руку Бургер Суп

Мясной Супчик на Скорую Руку. Бургер Суп | Видео Рецепт приготовления выпечки от Ирины Хлебниковой, как приготовить в домашних условиях из мяса на скорую руку Бургер Суп, смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на Ютуб канале «Готовим с И…

Смотреть видео

00:03:19

HD

ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК на каждый день Объедение

ленивый суп на каждый день | Видео рецепт приготовления от Алены Митрофановой, как приготовить «ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК» от Алены Митрофановой смотрите онлайн в видео рецепте на Ютуб канале Тартюфоло. Горячий, ароматный, очень вкусный супчик с фрика…

Смотреть видео

00:06:59

HD

Куриный суп «Рыжик» с Жареной Вермишелью | Рецепт Ольги Матвей

Куриный суп «Рыжик» с Жареной Вермишелью | Видео рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить вкусный Куриный супчик «Рыжик» из Жареной Вермишели в домашних условиях смотрите в видео рецепте на Ютуб канале «Готовить просто с Ольгой…

Смотреть видео

00:05:13

HD

Ирина Хлебникова Быстрый Куриный Суп с Манными Клецками

Ирина Хлебникова: Быстрый Куриный Суп с Манными Клецками видео рецепт приготовления вкусный, домашний супчик с клецками из курицы, как приготовить смотрите в видео рецепте от Ирины Хлебниковой.1,5 л воды или куриного бульона4 клубня картофе…

Смотреть видео

00:02:53

HD

Наваристая Уха из консервы | Вкусная уха из сайры

Вкусная уха из сайры | Рыбный суп Наваристой Ухи из консервы, УХА ИЗ КОНСЕРВЫ это быстрое и вкусное блюдо, как приготовить вкусный рыбный супчик или уху из консервы легко и быстро смотрите онлайн в видео рецепте. Многие кушали в детстве уху…

Смотреть видео

00:17:03

HD

РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ

Рецепт приготовления: РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ | Как сварить суп из консервы, рыбный супчик из сайры смотрите онлайн в видео рецепте.

Смотреть видео

00:04:22

HD

Рисовый Суп из рыбной консервы и картошкой | Рецепт приготовления

Рецепт Супа из рыбных консервов, с рисом и картофелем | Вкусный рыбный супчик из консервы, риса и с картошкой, как приготовить суп с консервы смотрите онлайн в видео рецепте | Готовится быстро и просто, из ингредиентов, которые есть в каждо…

Смотреть видео

00:12:33

HD

Рыбный Суп из консервов сайры с рисом | Рецепт приготовления пошагово

Рецепт Супа из рыбных консервов Сайры с рисом | Рыбный вкусный супчик с консервы сайры и риса, как приготовить суп с сайрой консервы по рецепту с рисом смотрите онлайн в видео рецепте пошагово | Готовиться очень просто и вкусно – прямо в к…

Смотреть видео

00:06:48

HD

Рисовый суп с фрикадельками на скорую руку по рецепту Семейной кухни

Вкусный рисовый суп с фрикадельками на скорую руку | Суп с фрикадельками пошаговый рецепт приготовления с рисом и картошкой по видео рецепту Семейной кухни | Состав рецепта рисового супчика с фрикадельками:для фрикаделек:600 гр фарш свино-г…

Смотреть видео

00:02:36

HD

Простой и вкусный рисовый суп | Рецепт Супчика с рисом и курицей

Рецепт Супа с рисом и курицей | Простой и вкусный куриный рисовый супчик с картошкой, как приготовить Суп из риса и мяса курицы в домашних условия просто и вкусно смотрите онлайн в видео рецепте | Пошаговый рецепт рисового супчика. Вкусный …

Смотреть видео

00:02:48

HD

ТАТАРИАХНИ. Суп из парной говядины – грузинская кухня

ТАТАРИАХНИ. Суп из парной говядины – грузинская кухня Сегодня будем готовить одно из блюд грузинской кухни – это очень ароматный, наваристый и вкусный суп татариахни… Говяжье мясо, нарезанное на кусочки, лук, морковь залью холодной водой и …

Смотреть видео

00:08:26

HD

Ольга Матвей Бабушкин Суп — Вкусно и По-Домашнему

Ольга Матвей — Рецепт Бабушкиного Супа — Вкусно и По-Домашнему, как приготовить вкусный домашний супчик смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей». Ничего нет вкусней домашней еды!Состав Рецепта:Воды 3-5 литра (по …

Смотреть видео

00:05:28

HD

Светлана Чернова — Суп Грибной с Плавленым Сырком

Суп Грибной с Плавленым Сырком | Видео рецепт приготовления домашнего Супа с Грибами и Плавленым Сыром от Светланы Черновой, как приготовить вкусный Супчик сырный с грибами в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн ви…

Смотреть видео

00:06:45

HD

Рассольник «Ленинградский» по ГОСТу

Рассольник «Ленинградский» по ГОСТу | Видео Рецепт приготовления Рассольника «Ленинградский» по ГОСТу в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Рассольник «Ленинградский» смотрите онлайн в видео рецепте.Рассольник «Ленинград…

Смотреть видео

00:29:01

HD

Густой тайский суп с фрикадельками и стеклянной лапшой | Лазерсон Мировой повар

Лазерсон — Рецепт приготовления Густого тайского супа с фрикадельками и стеклянной лапшой, как приготовить тайский суп с фрикадельками и стеклянной лапшой смотрите онлайн в видео рецепте | Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Пошаговый …

Смотреть видео

00:06:30

HD

Картофельный суп с брокколи | Рецепт Маринкины Творинки

Картофельный суп пюре с брокколи | Видео рецепт приготовления супа с брокколи и картофелем, как приготовить очень вкусный картофельный супчик из брокколи смотрите онлайн в видео ролике по рецепту Маринкины Творинки — Супы.Состав рецепта:—3…

Смотреть видео

00:28:31

HD

Чесночный суп из сухариков от Лазерсона Обед безбрачия

Чесночный суп из сухариков | Видео рецепт приготовления Чесночный супа с сухариками от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить Супчик Чесночный из сухариков по рецепту Ильи Лазерсона смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» — О…

Смотреть видео

00:03:04

HD

ВКУСНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ФАСОЛИ

Суп с фасолью в мультиварке Redmond | Видео рецепт приготовления супа из фасоли в мультиварке смотрите онлайн бесплатно на канале «Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко» — Простой рецепт супа из фасоли пошагово. Как приготовить фас…

Смотреть видео

00:30:01

HD

Суп из нута и чечевицы с бараниной — Марокканская Харира | Лазерсон Кулинарный ликбез

Суп из нута и чечевицы с бараниной — Марокканская Харира | Видео рецепт приготовления Супа из нута и чечевицы с бараниной от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить Супчик из нута и чечевицы с бараниной по рецепту Ильи Лазерсона смотрите…

Смотреть видео

00:05:16

HD

Ленивые Щи Простой Рецепт

Ленивые Щи | Видео рецепт приготовления домашних Ленивых Щей от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательный супчик Ленивые Щи по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» — Супы, Русские щи.Со…

Смотреть видео

00:04:23

HD

Капустняк Щи из Квашеной капусты с уткой Супер Вкусное Первое Блюдо

Капустняк Щи из Квашеной капусты с уткой | Видео рецепт приготовления супчика из Квашеной капусты с уткой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни» — Как приготовить Суп.Любители первых блюд по достои…

Смотреть видео

00:06:25

HD

Гречневый Суп с Картофельными Клецками

Гречневый Суп с Картофельными Клецками | Видео рецепт приготовления домашнего гречневого супа с картофельными Клецками от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательный гречневый супчик с картофельными клецками по рецепту Ирины Хлебников…

Смотреть видео

00:28:31

HD

Рассольник от шеф повара Лазерсона

Рассольник | Видео рецепт приготовления рассольника от шеф-повара Лазерсона Ильи смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» — Обед безбрачия

Смотреть видео

00:03:15

HD

Суп с грибными ушками и гречка с мясом-отличная идея для обеда | Рецепт Светланы Черновой

Светлана Чернова — отличная идея для обеда | Суп с грибными ушками и гречка с мясом | Видео рецепт приготовления супчика с грибными ушками смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни» — Как приготовить т…

Смотреть видео

00:13:26

HD

Суп с клёцками | Рецепт Маринкины Творинки

Суп с клёцками | Видео Рецепт приготовления супа с клецками со шпецле от Маринкины Творинки, как приготовить очень вкусный супчик с клёцками по рецепту Маринкины Творинки смотрите онлайн видео канал «Готовим С Мариной из Германии»\2л мясно…

Смотреть видео

00:05:08

HD

Суп с клецками или с галушками | Рецепт Ольги Уютный Уголок

Очень простой и вкусный суп с клецками или суп с галушками | Видео рецепт приготовления супа с клецками от Ольги Уютный Уголок, Как приготовить вкусный супчик с галушками по рецепту Ольги Уютный Уголок, смотрите онлайн видео на канале «Уютн…

Смотреть видео

00:01:35

HD

Гороховый суп классический домашний рецепт

Гороховый суп классический | Видео рецепт приготовления домашнего классического горохового супчика с различными ингредиентами. Как приготовить вкуснейший гороховый суп по классическому рецепту смотрите онлайн в видео ролике.Гороховый суп. …

Смотреть видео

00:02:22

HD

Как приготовить куриный суп с вермишелью | Видео рецепт

Куриный суп с вермишелью | Видео рецепт приготовления домашнего супа с вермишелью и курицы.Как сварить куриный суп с вермишелью и картофелем смотрите в это видео ролике.Для того, чтобы приготовить супчик, вам понадобятся такие ингредиенты:-…

Смотреть видео

00:03:18

HD

Окрошка на кефире, как приготовить | Окрошка рецепт [Семейные рецепты]

Окрошка на кефире | Видео рецепт приготовления окрошки на кефире от [Семейные рецепты] | Холодный супРецепт окрошки Он очень прост и является рецептом из категории Холодный суп. Название «Окрошка», произошло от слова «крошить», что полност…

Смотреть видео

00:14:43

HD

Суп Харчо | Видео рецепт приготовления

Харчо Настоящий грузинский суп | Видео рецепт приготовления супа Харчо в домашних условиях. Как сварить простой суп Харчо вы узнаете из подробного рецепта на нашем видео сайте. Смотрите подробности в ролике.Суп Харчо Рецепт видеоЛюбишь супч…

Рецепт сливочного картофельного супа — Любовь и лимоны

Мы не можем насытиться этим простым рецептом картофельного супа. Наполненный полезными для вас ингредиентами, он очень кремовый и успокаивающий, но при этом питательный!

Мы одержимы этим рецептом картофельного супа! Он сочный, сливочный и наполнен ярким, дымным, острым ароматом. Если у вас остались остатки, на второй день он станет еще лучше, но в нашем доме этого супа долго не бывает.

В моей книге этот суп идеально подходит для курортного сезона.Погода на улице ужасная, так что я очень жажду комфортной еды. Но между печеньем и праздничными закусками я хочу съесть как можно больше здоровых блюд. Вот тут-то и пригодится рецепт картофельного супа. Сливочный и ароматный, он удовлетворит любого, кто жаждет комфортной еды. Но, поскольку в нем много полезных ингредиентов, остается много места для праздничных угощений. Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!

Картофельный суп Рецепт Ингредиенты

Пробуя этот суп, вы никогда не догадаетесь, что он полностью на растительной основе.Верно! В этом рецепте супа нет куриного бульона, бекона и даже жирных сливок. Эти ингредиенты (+ овощной бульон, оливковое масло, соль и перец, конечно!) Объединяются, чтобы сделать этот рецепт картофельного супа очень сливочным, успокаивающим и ароматным:

  • Картофель — Картофельный суп не может быть без них ! Я настоятельно рекомендую использовать для этого рецепта золотой картофель Юкон. У них более кремовая текстура, чем у красновато-коричневого картофеля, и они придают супу насыщенный золотистый цвет.
  • Белая фасоль — Вместо жирных сливок или муки для загустения супа я добавляю белую фасоль! Они делают его очень сочным и гладким, а также добавляют больше протеина растительного происхождения.Используйте консервированную фасоль или приготовьте ее самостоятельно.
  • Лук и чеснок — Эти овощные ингредиенты являются ключевыми для усиления вкуса этого картофельного супа, поэтому я использую их много. Для приготовления этого рецепта вам понадобится 1 большая белая луковица и 4 зубчика чеснока.
  • Белый винный уксус, лимонный сок и дижонская горчица — Сочетание всех этих простых ингредиентов делает суп ярким и острым. Ням!
  • Копченый перец — Нет необходимости готовить картофельный суп с беконом (или жиром из бекона), если у вас есть копченый перец под рукой! Благодаря этому суп получается насыщенным, жирным и дымным.

Мне нравится мой суп с некоторой текстурой, поэтому я протираю только половину его. Для этого я перекладываю половину супа в вертикальный блендер, измельчаю его, а затем снова перемешиваю в кастрюле, но для этого шага также подойдет погружной блендер.

После того, как я протер половину супа в пюре, я использую картофельный пюре, чтобы аккуратно раздробить оставшийся нарезанный кубиками картофель и белую фасоль. Суп по-прежнему будет немного грубоватым, но кусочки почти тают в горячей кремообразной основе, давая восхитительную бархатистую текстуру.

Предложения по сервировке картофельного супа

Чтобы сделать этот суп еще более комфортным и вкусным, добавьте в него классические запеченные картофельные заправки! Я люблю посыпать свой тертым острым сыром чеддер, нарезанным чесноком, хрустящим кокосовым беконом и ложкой греческого йогурта или сметаны из кешью. Конечно, здесь подойдет и традиционная сметана.

Наслаждайтесь запеченным картофельным супом как самостоятельной едой или сочетайте его с хорошим хрустящим хлебом или домашней фокаччей, сытным салатом, таким как мой салат из брокколи или салата из капусты, или сэндвичем с сыром на гриле!

Больше любимых рецептов супов

Если вам нравится этот кремовый картофельный суп, попробуйте один из этих восхитительных супов:

Сливочный картофельный суп

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

На 4–6 порций

Этот рецепт кремового картофельного супа — моя любимая здоровая и комфортная еда! Чтобы было больше комфорта, я добавляю в свой греческий йогурт, чеснок и кокосовый бекон.

  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, разделенные на части
  • 1 большая белая луковица, нарезанная
  • ½ чайной ложки морской соли
  • 4 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 4 чашки овощного бульона
  • 1,5 фунта Золотой картофель Юкон, около 5, нарезанный
  • 1½ стакана вареной белой фасоли, высушенной и промытой
  • ½ чайной ложки дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • ¼ чайной ложки копченой паприки
  • Свежемолотый черный перец
Дополнительные начинки:
  • Зеленый лук или чеснок
  • Кокосовый бекон
  • Греческий йогурт, по желанию
  • Сыр Чеддер, по желанию
  • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле или голландской духовке на среднем огне.Добавьте лук, соль и несколько порций перца. Обжаривайте от 6 до 8 минут до размягчения.

  • Добавьте чеснок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты. Добавьте белый винный уксус и варите, помешивая, 30 секунд, а затем добавьте бульон, картофель и белую фасоль. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 30 минут.

  • Дайте немного остыть, затем переложите половину супа в блендер с оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла, горчицей, лимонным соком и перцем.Взбейте до однородной массы и верните протертый суп обратно в кастрюлю.

  • Используйте картофелеварку, чтобы аккуратно разбить картофельные ломтики и бобы. Приправить по вкусу большим количеством соли и перца и подавать с желаемой начинкой.

Рецепт супа из дикого риса — Любовь и лимоны

Хотите чего-нибудь успокаивающего, но здорового? Приготовьте крем-суп из дикого риса! Осенние овощи и травы придают ему насыщенный пикантный вкус.

В следующий раз, когда у вас будет день, когда все, что вам захочется, это натянуть свой самый большой свитер и свернуться калачиком на диване, приготовить крем-суп из дикого риса.Если вы спросите меня, это лучший вид комфортной еды. Он кремовый и уютный, но в то же время сытный. Яркие осенние овощи, такие как морковь, сельдерей и грибы, покрывают его поверхность, а ореховый дикий рис и белая фасоль делают его приятным и сытным. А что насчет сливочного бульона? Ну, на самом деле в нем не прячутся жирные сливки или молочные продукты. Вместо этого это полезная, ароматная смесь белой фасоли, кешью, миндального молока и белой пасты мисо. Это совсем не традиционно, но вы вернетесь за второй чашей, прежде чем узнаете об этом.

Рецепт супа из дикого риса

Если вы зашли так далеко, то знаете, что это не обычный рецепт супа из дикого риса. Классический крем-суп из курицы и дикого риса состоит из ингредиентов, которые я обычно не использую, — конечно же, курицы, куриного бульона и даже жирных сливок. Однако по своей сути традиционный суп из дикого риса состоит из восхитительных осенних овощей и риса, поэтому нетрудно представить вегетарианский вариант. Вот что я использую в своем:

  • Дикий рис! Мне нравится его ореховый вкус с пикантным бульоном и сытными осенними овощами.
  • Белая фасоль — Я добавляю немного в кремовую основу супа, а остальное оставляю целиком. Они добавляют в этот питательный суп много растительного белка. Курица не нужна!
  • Кешью и миндальное молоко — они смешиваются с белой фасолью, чтобы создать восхитительную кремообразную текстуру супа.
  • Паста мисо и дижонская горчица — Возможно, они нетрадиционные, но они делают этот рецепт действительно исключительным, добавляя пикантный аромат умами в слегка сливочный бульон.
  • Целая куча овощей — В этом сливочном супе из дикого риса вы найдете зеленый лук, грибы, сельдерей, морковь, чеснок И капусту! Капуста придает супу чудесный свежий цвет, а остальные овощи делают суп еще более насыщенным и пикантным.
  • Свежий розмарин и тимьян — Их уютный вкус делает этот суп из дикого риса идеальным для осени!
  • Лимонный сок — Чтобы все скрасить.

В завершение добавьте морскую соль и свежемолотый черный перец, чтобы все вкусы раскрылись!

Найдите комплект с размерами ниже.

Предложения по сервировке супа из дикого риса

Благодаря рису, бобам, кешью и грибам этот суп из диких рисовых грибов является удовлетворительным основным вегетарианским блюдом. Мы часто сочетаем его с большим кусочком хрустящего хлеба или фокачча с розмарином и называем это ужином, но если вы настроены на более плотный обед, у вас есть множество вариантов. Это было бы замечательно с гарниром из обжаренного в клене желудевого сквоша, жареной мускатной тыквы или моей тыквы Delicata с яблоками и шалфеем. Соедините его с классическим печеным картофелем или запеченным сладким картофелем или подавайте его с сытным осенним салатом, например, одним из этих:

Чтобы узнать больше об идеях салата, ознакомьтесь с этим постом!

Если у вас остались остатки супа из дикого риса, вам повезло! Этот рецепт великолепен на второй и третий дни.Также он отлично замерзает на срок до 2 месяцев. Прочтите этот пост, чтобы узнать о моих лучших советах по замораживанию супов и рагу!

Больше любимых рецептов супов

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте один из этих питательных супов:

Суп из дикого риса

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Количество порций 4

Этот кремовый суп из дикого риса сытный, уютный и успокаивающий. Наполненный овощами, такими как морковь, сельдерей и грибы, это идеальное питательное блюдо для прохладной осенней ночи.

Суп
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 пучок зеленого лука, белые и светло-зеленые части, нарезанные
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 1 крупная морковь, нарезанная
  • 8 унций грибов кремини, нарезанные ломтиками
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки измельченного розмарина
  • 1 пучок тимьяна в пучках
  • 1 чашки приготовленных бобов каннеллини, высушенных и промытых
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца, больше для сервировки
  • 4 стакана воды
  • 1 стакан вареного дикого риса
  • 1-2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 4 стакана нарезанной капусты
  • Нарезанная петрушка для украшения, по желанию
  • Щепотка хлопьев красного перца, по желанию
  • Сделайте сливочный основа: добавьте миндальное молоко, кешью, белую фасоль, пасту мисо и дижонскую горчицу в блендер и взбивайте до однородной массы.Отложите в сторону.

  • Приготовьте суп. Нагрейте оливковое масло в голландской духовке среднего размера или в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте зеленый лук, сельдерей, морковь, грибы и соль и перемешайте. Готовьте, периодически помешивая, 8-10 минут, пока грибы не станут мягкими.

  • Добавьте чеснок, розмарин, тимьян, бобы каннеллини, перец и воду и перемешайте. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.

  • Удалите пучок тимьяна и добавьте смесь кешью, рис, 1 столовую ложку лимонного сока и капусту.Тушите на медленном огне, пока капуста не увядет, около 5 минут. Приправить по вкусу и по желанию подавать с добавлением лимонного сока, петрушки и щепотки красного перца.

Примечание. Если вы не подадите суп сразу, он загустеет по мере того, как он будет лежать. При желании добавьте до 1 стакана воды, если она станет слишком густой.

Этот пост создан в сотрудничестве с Le Creuset. Спасибо за поддержку спонсорам, которые заставляют нас готовить!

Prep Day: как приготовить и хранить домашний суп заранее + 11 простых рецептов супа

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Сообщение автора написано Рене из Raising Generation Nourished

Примечание от Кристин: Огромное спасибо Рене и Кимберли за то, что они поделились со мной на этой неделе, когда мы заканчиваем Live Simply Kitchen Remodel (вы можете следить за прогрессом в Instagram). Я очень рад скоро поделиться полуфинальным анонсом (я уверен, что у меня уйдет несколько недель, чтобы украсить новые открытые полки… «полуоткрытие»).

Изначально я планировал поговорить о выпечке на этой неделе в серии подготовительных дней; вместо этого Рене была щедра, чтобы предложить очень практичный дневной пост / учебник. На следующей неделе я вернусь в блог с новой серией статей о покупках, рецептом еды, делами своими руками и постом о дне приготовления выпечки.

Первый год дневной школы моей старшей дочери действительно подкрался ко мне в прошлом году. Кажется, только вчера я ее раскачивал и готовил для нее еду, которую она могла жевать, и…

ПУФ! Она была готова в детский сад.

Прошлым летом я пообещал, что не уступлю типичным переработанным ланч-боксам, которые сегодня кажутся нормой во многих школах. Я только что потратил последние пять лет на то, чтобы кормить ее сытной едой, и мне действительно не хотелось создавать привередницу, упаковывая один и тот же PB&J каждый день для ее школьного обеда.

Не то чтобы с PB&J что-то не так. Фактически, PB&J обычно можно найти в ее ланч-боксе примерно раз в неделю, и я думаю, что это можно сделать сытным способом.По моему опыту, если мы хотим, чтобы дети с широким вкусом, их меню требовало примерно разнообразия. Итак…

В моем воображении я подумал, что могу просто принять ту же питательную пищу, которую она ела дома, будучи младенцем, малышом или дошкольником, и выяснить, как их упаковать. Я купил себе обеденное снаряжение, и первый год мы отлично упаковали обед!

Суп — основной продукт питания в нашем доме. Не могу дождаться, чтобы показать вам, как предварительное приготовление супа может упростить упаковку обеда.

Проще? Домашний суп ?!

Ну, позвольте мне сказать так. Да, на приготовление супа уходит немного времени. Но если вы сделаете приготовление супа частью своего обеда (сделав большую партию или удвоив рецепт) или запланировав час или два на приготовление в выходные, домашний суп может упростить упаковку обеда … и сытно.

Почему вам следует заранее готовить домашний суп

1. Недорогое питание:

Домашний суп готовится из простых ингредиентов: овощей, мяса и воды / бульона / молока.Эти ингредиенты относительно недороги по сравнению с большим количеством питательного супа, которое вы можете приготовить за один раз. Если вы хотите увеличить свои реальные деньги на еду без ущерба для качества или питания, запаситесь домашним супом — лучший вариант!

2. Быстрое и легкое питание:

Домашний суп — идеальное блюдо из полуфабрикатов. Суп хранится в морозильной камере в течение трех месяцев, а это значит, что он всегда доступен, когда вам нужно быстро поужинать или пообедать.

3. Предлагайте широкий выбор:

Может быть трудно обеспечить большой выбор настоящих блюд для каждого члена вашей семьи. В конце концов, настоящая еда требует времени на приготовление и приготовление. Запаситесь несколькими разными домашними супами, чтобы ваша семья могла насладиться разнообразием вариантов обеда / закуски / еды (даже если это всего лишь один или два варианта, оставшиеся от суповых ужинов) без дополнительной работы. Подумайте о проходе с супом, но только в морозильной камере!

Как заранее приготовить домашний суп

Когда я готовлю суп, Я стараюсь приготовить больше, чем моя семья съест за один раз.Даже если это всего лишь оставшаяся литра — эта литра накормит всех троих детей, а иногда и меня на обед! Я либо храню суп в холодильнике, чтобы использовать на следующий день, либо замораживаю остатки на другой раз.

После приготовления домашнего супа, наполните кувшин для каменщика или морозильный контейнер на 3/4 и заморозьте его с крышкой от на 24 часа, чтобы стекло не разбилось. Через 24 часа закройте банку крышкой. Мне больше всего нравятся мои пластиковые контейнеры без бисфенола А, потому что я могу сразу закрыть их и не беспокоиться о битом стекле (да, я понимаю, что даже у них сейчас есть некоторые опасения по поводу токсинов, но это то, что у меня есть на данный момент!).Я могу вытащить около литра накануне вечером. К утру суп разморожен и готов к нагреванию.

Вы можете заморозить суп в пинте или контейнерах меньшего размера (небольшие банки каменщика, пригодные для замораживания, отлично подойдут), если вам просто нужны разовые порции. Вытащите на ночь одну порцию из морозильной камеры, а к утру ее можно разморозить для термоса. У меня есть три маленьких рта и я, которых нужно кормить на обед (мой муж хранит настоящую еду в своем рабочем холодильнике), поэтому я, как правило, замораживаю больше в контейнерах на литр или полгаллона.

Суп хранится в морозильной камере 3 месяца. В холодильнике суп может храниться 3-4 дня в зависимости от свежести ингредиентов.

Как использовать термос для упаковки домашнего супа

У меня был действительно отличный опыт использования моих термосов для супа Thermos для упаковки школьных обедов в этом году. Я определенно узнал кое-что на своем пути, и, поскольку я здесь, чтобы немного облегчить вашу жизнь, я обязательно поделюсь ими с вами.

Прежде всего… Я не жаворонок.

Есть. Я сказал это.

Хотя в школьные дни я люблю вставать раньше своих детей, я не хочу, чтобы в моей повестке дня было много дел до того, как мы отправимся в школу. Я беспокоился о том, чтобы согреть утром суп, но на самом деле это не имело большого значения. К тому времени, как я разобрался с методом, мне потребовалось менее 10 минут, от начала до конца, чтобы приготовить суп на обед. У меня всегда есть остаток обеда моей дочери накануне вечером, так что эта часть уже готова — обычно кусок фруктов, кекс, печенье, батончик мюсли или энергетический батончик к супу, может быть, кусок сыра или авокадо. .

Метод без суеты для хранения супа в термосе:

Утром я беру горячую воду прямо из крана, чтобы нагреть термос. Так суп не остынет к обеду. Просто налейте самую горячую воду из крана. Наполните термос горячей водой и оставьте горячую воду в термосе с крышкой на примерно на 5 минут , пока вы разогреваете суп на плите. Затем слейте горячую воду и наполните термос горячим супом .

На приготовление супа для термоса уходит менее 10 минут. Это означает, что вы можете сосредоточиться на других утренних делах (например, на приготовлении завтрака), пока он разогревается. Если у вас есть старшие дети, которые несут ответственность за плиту, я бы сделал это частью их утреннего распорядка!

Мой последний совет по упаковке супа — добавлять немного воды в более густые супы или перец чили, пока вы его разогреваете. Такие продукты, как бобы, лапша и рис, как правило, впитывают часть бульона, поэтому вам нужно добавить немного жидкости, чтобы все получилось.

Уборка без суеты:

Дорогая мама, у тебя на повестке дня уже слишком много дел, брось термос прямо в посудомоечную машину. Я просто ополаскиваю термос, а все остальное делает посудомоечная машина. Я делал это весь учебный год, и оба моих термоса держались в очень хорошем состоянии (и я использую термосы не реже двух раз в неделю).

В остальном ручная стирка работает нормально. Пусть этот милый школьник занимается мытьем плохого парня! Если они достаточно взрослые, чтобы ходить в школу, они достаточно взрослые, чтобы стирать одежду;).По крайней мере, это правило в нашем доме.

Идеи простых блюд для приготовления домашнего супа из цельного блюда

«Итак, я собираюсь упаковать суп на обед (или, может быть, на быстрый ужин), что еще я могу положить с супом, чтобы он стал полноценной едой?»

Я так рада, что вы спросили! У меня много идей.

Суп хорошо сочетается с таким большим количеством продуктов. Я обычно считаю суп овощем (если только он не очень мясной, как перец чили). Итак, чтобы сбалансировать ситуацию и приготовить цельный обед, вы можете добавить кусочек фруктов, протеин, например цельный йогурт, батончик мюсли (пропитанный или протеиновый) или энергетический батончик, сыр, салат из тунца, хумус или жареные бобы, или тертый сэндвич с курицей и углеводы, такие как печенье (без глютена или на основе пшеницы), которые можно обмакнуть в суп, приготовленный заранее буррито, маффин, крекеры или чипсы из тортильи.Если суп не такой овощной (например, перец чили или даже когда я подаю суп с куриной лапшой), я предпочитаю упаковать овощные палочки и соус ранчо, салат с заправкой Цезарь (с анчоусами или без) или соленые огурцы (ферментированные или из холодильника). -стиль).

Чтобы найти больше идей по упаковке обеда прямо из моей кухни, вы можете подписаться на мой Instagram и нажать на хэштег #rgnschoollunches — вы буквально увидите каждый день упаковки обедов из последнего года детского сада прямо в одном кадре!

11 домашних супов, которые нужно готовить заранее

1.Куриный суп с лапшой

В этой классической красной банке абсолютно ничего нет на самоделках! Это любимое блюдо каждого ребенка, и это отличный способ получить костный бульон для более придирчивых детей — лапша готовится прямо в бульоне в этом большом супе с куриной лапшой, так что они получают много за один укус! Из большой порции куриного супа с лапшой можно приготовить 2 галлона супа, так что вам не придется готовить его все время! Мне тоже нравится этот метод приготовления куриного супа с лапшой в мультиварке!

2.Томатный суп

Мой самый любимый суп на обед (и мои девочки тоже!). Этот свежий томатный суп — идеальный суп для детей, которых может отвратить мысль о супе. Он совершенно сладкий, и здесь не видно ничего «зеленого». Этот суп особенно вкусен, когда его подают с сыром, бутербродом с сыром или крекерами. Если ваш малыш плохо ест, возьмите с собой соломинку (я люблю упаковывать соломинки из нержавеющей стали), и они смогут пить суп из термоса!

3.Сливочный овощной суп

Несмотря на название, в этом сливочно-овощном супе , подходящем для детей, нет ни капли молочных продуктов. В этом супе много овощей, но он кажется таким насыщенным и сливочным из-за крахмалистого картофеля. Если вашим детям смешно насчет «кусочков», просто протрите их полностью. Приготовленный картофель, кукуруза и морковь придают супу почти сладкий вкус — он действительно вкусный! Для супа на молочной основе (с сыром и беконом) попробуйте домашний сливочный суп из цветной капусты.

4.Суп из брокколи

Этот суп из брокколи очень легко приготовить! Не измельчать свежую брокколи (если вы не хотите) — я покупаю большие 5-фунтовые пакеты замороженной органической брокколи в Costco. По этому рецепту получается много супа, и у него потрясающий сливочный вкус. Соберите соломинку, и ваши дети будут ее пить!

5. Мускатная тыква и яблочный суп

Этот суп из тыквы и яблок — фаворит в моем доме осенью и зимой. С изобилием тыкв и мичиганских яблок осенью и зимой, это действительно скромный суп! Запаситесь кабачками, когда они будут стоить 80 центов за фунт, и удвойте суп для морозильной камеры.Положите в термос соломинку — она ​​слегка сладкая и очень удобна для детей .

6. Вегетарианский говяжий суп

Этот овощной суп из говядины с классическим томатным вкусом похож на красную банку овощного супа, на которой вы выросли. Этот достаточно «бульонный», чтобы сделать его легким на обед, но достаточно сытный с говядиной, чтобы сделать его сытным блюдом. Обычно я просто кладу туда кусочек фруктов и сыра. И, может быть, печенье, если дочка переживает период взросления.Если вы хотите приготовить овощной суп из говядины без томатного вкуса, попробуйте это нежнейшее тушеное мясо из говядины.

7. Суп из картофеля и шпината

Я не могу вспомнить очень многих детей, которые не любят картофель, поэтому этот суп из картофеля и шпината обычно очень хорошо подходит. Вы можете не добавлять «зелень», если считаете, что это может отвлечь их от супа, и, возможно, позже перейдут к шпинату. Шпинат практически безвкусен, если добавить его в суп, поэтому я много использую его при приготовлении супа.Мои девочки не очень любят шпинат сам по себе, но они будут есть его в супах.

8. Чили

Возьмите эту мультиварку и на выходных съешьте немного обычного или белого куриного чили, а остатки отложите на термосы для обеда. Возьмите с собой сыр для посыпки и горсть крекеров. Перец чили такой сытный, что я обычно кладу с собой небольшой салат и кусочек фруктов. Легкий!

9. Суп из лазаньи

Этот суп из лазаньи — наш любимый суп на ужин.Мой муж берет это с собой на работу в своей дорожной мультиварке примерно раз в неделю (по крайней мере). Это , значит, ароматный. Со всей лапшой (мы используем лапшу Тинкьяда без глютена, поскольку мы живем без глютена), я не знаю ни одного ребенка, который мог бы устоять перед этим. Вы можете отказаться от шпината, если считаете, что это означает, что поначалу дети будут есть его с большим удовольствием, чтобы постепенно перейти в зеленый цвет.

Мы любим посыпать этот суп сыром пармезан! Это хороший сытный суп, поэтому вам не понадобится ничего, кроме фрукта и, может быть, салата или немного хрустящих орехов и сыра.

10. Тушеная курица

У этого тушеного цыпленка есть секретный ингредиент, делающий бульон очень сливочным и сладким с ароматом — когда вы добавляете немного пюре из тыквы в бульон, получается самая потрясающая суповая основа! Этот — победитель для всех в доме. Тушеное мясо из курицы — отличный вариант для ужина и упаковки остатков на следующий день.

11. Суп с колбасой, капустой и белой фасолью

Этот рецепт сочетает в себе овощи, бобы, колбасу и лапшу, чтобы приготовить сытный и вкусный суп.

Краткое примечание о костном бульоне в супе

Если вы хоть немного меня знаете, то знаете, что я большой поклонник костного бульона для лечения кишечника и питания тела. Если вы уже варите дома костный бульон, молодец! Если вы еще не совсем там, не проходите мимо этих рецептов. Я бы предпочел, чтобы вы варили суп с водой или приличным магазинным бульоном (например, Pacific Organics Bone Broth), чем вообще не варили домашний суп. Мы все находимся на разных этапах изучения настоящей еды, и никому не поможет, если мы будем подавлены и просто сдадимся.

На этой неделе ваша домашняя работа состоит в том, чтобы составить план питания, отправиться в магазин за продуктами, которые вам понадобятся для реализации плана питания, выделить определенный день / время для времени подготовки, а затем распечатать и заполнить действие Prep Day Action План для печати. Сосредоточьтесь на пяти продуктах, которые вы можете приготовить на этой неделе в соответствии со своим планом питания и расписанием: приготовление супа, приготовление и измельчение курицы, мытье зелени, выпечка кексов и т. Д.

Больше настоящей еды, которая может вам понравиться:

День подготовки: как легко приготовить тертый цыпленок в мультиварке

Prep Day: Как мыть и хранить салат, капусту, шпинат и другую листовую зелень

Prep Day: зачем, что и как готовить еду заранее

Веганский суп из чечевицы в 1 горшочке | Минималистские рецепты пекаря

Каждому нужен хороший суп из чечевицы в заднем кармане в те дни, когда вы на самом деле не хотите готовить, но быстро хотите что-нибудь сытное на столе.

Это моя готовая версия, для приготовления которой требуется всего 10 (основных) ингредиентов, 1 горшок, и , немногим более 30 минут . А не ___ ли нам?

Основа этого прекрасного супа на каждый день начинается с сытных овощей, богатых растительной клетчаткой и вкусом.

Я пошел с морковью, сельдереем, капустой и картофелем. Чеснок и лук не являются обязательными (они, кажется, ухудшают пищеварение у некоторых людей, поэтому я оставил их как необязательные в этом рецепте).И, на мой взгляд, настоящая магия вкуса происходит, когда вы добавляете свой собственный домашний овощной бульон (такой насыщенный, ароматный и с таким хорошим использованием овощных остатков, оставшихся после недели).

Конечно же, чечевичный суп не бывает без чечевицы! Я выбрал зеленую чечевицу, но вы также можете добавить другие сорта, если хотите (просто отрегулируйте время приготовления соответственно). А если вы не поклонник чечевицы, вы всегда можете поджарить фасоль, такую ​​как белая фасоль или нут — и то, и другое здесь было бы прекрасно.

Часто задаваемые вопросы о супе из чечевицы

Можно ли использовать сушеные травы?

Да! Я всегда примерно удваиваю количество свежего по сравнению с сушеным. Так что, если это 1 столовая ложка свежего розмарина, добавляйте половину сухого (1 1/2 чайной ложки). Сухие травы могут быть более сильнодействующими, потому что они сконцентрированы. Но действительно, с травами добавляйте сколько угодно аромата!

Помешает ли добавление соли к чечевице перед приготовлением?

По нашему опыту, добавление соли в чечевицу перед приготовлением не вызывает проблем.Если ваша чечевица не размягчилась, скорее всего, она не такая свежая и ее нужно готовить дольше.

Что еще можно добавить в чечевичный суп?

Этот рецепт очень универсален. Вы можете попробовать добавить помидоры, заменив зелень шпинатом (свежим или замороженным), добавить свои любимые травы / специи или добавить в конце лимон для легкого привкуса.

Можно ли приготовить чечевичный суп в мультиварке?

Хоть и не пробовал, думаю, подойдет! Я бы посоветовал обжарить овощи на сильном огне, затем добавить все жидкое и сухое (чечевицу, бульон и т. Д.) И поставить на слабый на весь день.Добавьте зелень за последние 10 минут!

Можно ли приготовить чечевичный суп в горшочке быстрого приготовления?

Я не пробовал это в Instant Pot, но некоторые из наших читателей сделали это успешно. Они обнаружили, что это ускоряет процесс приготовления чечевицы.

Надеюсь, вам всем понравится этот простой повседневный суп из чечевицы. Это:

Сытный
Ароматный
В овощной упаковке
Богатый клетчаткой и белком
Супер здоровый
Легкий
Универсальный
И очень вкусный

Это мой любимый обед, когда становится холодно, и я хочу быстро поесть на столе без суеты.Он прекрасно разогревается, что делает его идеальным для приготовления еды и упаковки на обед в течение недели.

Бонус? Одна порция содержит почти 19 граммов белка и 14 граммов клетчатки !

Что подавать с чечевичным супом

Он прекрасно сочетается с деревенским хлебом — например, с тостами на закваске или моими Пушистыми веганскими булочками из полбы. Он также хорошо сочетается с белым или коричневым рисом, рисом с цветной капустой или лепешками с чесноком и травами.

Или, чтобы больше зелени, попробуйте сочетать с сытным салатом из капусты или простым зеленым салатом.

Другие простые рецепты супов

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Порций 4

Блюдо, бокал, суп

Кухня Без глютена, без злаков, веганская

Подходит для морозильной камеры 1 месяц

Сохраняется ли? 5 дней

СУП
  • 2 столовые ложки воды (или дополнительное масло по выбору // например, авокадо или кокос)
  • 2 измельченных зубчика чеснока (или менее 2 столовых ложек масла с добавлением чеснока *)
  • 2 небольших лука-шалота ( по желанию // или 1/2 белого лука, как написано в рецепте // нарезать кубиками)
  • 4 большие моркови (тонко нарезанные)
  • 4 стебля сельдерея (тонко нарезанные)
  • По 1/4 чайной ложки морской соли и черного перца ( разделить на // плюс больше по вкусу)
  • 3 стакана желтого или красного молодого картофеля (грубо нарезанного небольшими кусочками *)
  • 4 стакана овощного бульона (плюс больше по мере необходимости)
  • 2-3 веточки свежего розмарина или тимьяна (я использовал немного того и другого)
  • 1 стакан сырой зеленой или коричневой чечевицы (тщательно промытой и высушенной)
  • 2 стакана нарезанной крепкой зелени (например, капусты или капусты)
  • Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне.Когда он станет горячим, добавьте воду (или масло), чеснок, лук-шалот / лук (по желанию), морковь и сельдерей. Приправить небольшим количеством соли и перца и перемешать.

  • Обжаривайте в течение 4-5 минут или до слегка нежной и золотистой корочки. Будьте осторожны, чтобы не поджечь чеснок (убавьте огонь, если он готовится слишком быстро).

  • Добавьте картофель и приправьте немного солью и перцем. Перемешать и варить еще 2 минуты.

  • Добавьте овощной бульон и розмарин или тимьян и увеличьте огонь до среднего.Доведите до кипения. Затем добавьте чечевицу и перемешайте. После того, как снова закипит, убавьте огонь до минимума и тушите без крышки 15-20 минут или пока чечевица и картофель не станут мягкими.

  • Добавьте зелень, перемешайте и накройте крышкой. Варить еще 3-4 минуты до увядания. Затем попробуйте и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли и перца для общего вкуса, овощного бульона, если он стал слишком густым, или трав для получения землистого вкуса.

  • Наслаждайтесь как есть или подавайте с рисом, цветной капустой, лепешками или булочками (ссылки выше).Я люблю украсить свое блюдо небольшим количеством свежей петрушки для яркого цвета и свежести (по желанию).

  • Храните остатки накрытыми в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца. Разогрейте на плите и при необходимости добавьте еще овощного бульона для регидратации.

* Если вы заменяете масло с чесноком, добавляйте его в последние несколько минут приготовления.
* Вместо картофеля можно также использовать кабачок, сладкий картофель или другие кабачки или корнеплоды по выбору.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная для домашнего бульона без масла, дополнительных гарниров или гарниров.

Порция: 1 порция Калорийность: 359 Углеводы: 68,7 г Белки: 18,6 г Жиры: 2,7 г Насыщенные жиры: 0,4 г Полиненасыщенные жиры: 0,7 г Мононенасыщенные жиры: 1,1 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 764 мг Калий: 1538 мг Клетчатка: 13,6 г Сахар: 11 г Витамин A: 15500 МЕ Витамин C: 48,7 мг Кальций: 130 мг Железо: 5,4 мг

10 лучших рецептов здоровых супов!

Сезон супов приближается к горячему! Понятно? 😉

Нет ничего лучше, чем большая миска вкусного горячего супа на плите в свежий осенний день, поэтому сегодня я хочу поделиться своими 10 лучшими рецептами здорового супа.

Одна из моих любимых особенностей супа — это то, что из него можно приготовить большую здоровую еду из одного горшка, которую можно приготовить заранее или просто оставить на слабом огне на весь день. Я люблю готовить его в воскресенье на ужин и откладывать немного на обеды в будние дни.

Суп может быть действительно здоровым … или действительно нездоровым . Загрузка кастрюли жирными сливками и гренками не пойдет на пользу вашему здоровью. Просто приготовить вкусные и полезные рецепты супа, которые вы будете жаждать снова и снова. Вам просто нужно научиться правильным методам.

Вот список моих 10 лучших рецептов здоровых супов с дополнительной пользой для здоровья. Все они также не содержат глютена и молочных продуктов.

10 лучших рецептов здоровых супов за все время

Крем-суп из цветной капусты и лука-порея

Если вы жаждете уютной, теплой и комфортной еды, вкусной, но при этом здоровой, то эта для вас. Этот суп по вкусу очень похож на «печеный картофельный суп», но вместо того, чтобы быть высокогликемическим и богатым молочными продуктами, как большинство сливочных супов, он на самом деле имеет низкий гликемический индекс (читай: более сбалансированный уровень сахара в крови / энергии / настроения) и полностью молочный. бесплатно!

Сливочный веганский суп из цветной капусты и лука-порея, рецепт

Суп из белой фасоли и капусты

Этот суп согреет в прохладные дни.Белая фасоль и картофель придают ему кремовую текстуру, которая прилипает к ребрам, а капуста и овощи делают его легким и питательным. Он также богат белком и клетчаткой, чтобы насытить и поддерживать форму.

Рецепт сытного супа из белой фасоли и капусты

Куриный суп с соусом поблано и чили

Мой рецепт чили в день здоровой игры уже давно стал фаворитом в блогах, и люди всегда просят меня еще и курицу с чили. Как и мой Game Day Chili, этот куриный поблано чили без глютена и молочных продуктов, а также может быть приготовлен без курицы, если вы предпочитаете есть без мяса.Он идеально подходит для футбольной вечеринки или просто уютного семейного ужина.

Рецепт полезного куриного супа поблано и чили

Детокс-суп Fiesta

Я люблю суп из тортильи, но сыр, лепешки и другие начинки обычно превращают его в нездоровую кашу. Введите: мой новый Detoxing Fiesta Soup! По сути, это суп из тортильи без сыра и лепешек, но вы даже не пропустите их (поверьте мне!).

Детокс-рецепт супа Fiesta

Лечебный суп из тыквы и моркови карри

Этот суп такой мягкий и декадентский, что трудно поверить, что он веганский — и очень полезен для вас! Сочетание обильного осеннего вкуса с целебными свойствами желтого порошка карри делает этот суп из мускатной тыквы и моркови с карри идеальным послеобеденным блюдом для укрепления иммунной системы и детоксикации пищеварения.В основном это просто растения плюс целебные специи и немного полезного для сердца оливкового масла, так что ешьте!


Лечебный суп карри из тыквы и моркови

Суп Минестроне из капусты и киноа

Суп в стиле Минестроне великолепен, потому что он такой гибкий. Используйте любые виды темной листовой зелени, которые вам нравятся или которые вам нравятся в этот день (капуста, мангольд или капуста были бы восхитительны), или замените гарбанзо фасолью или белой фасолью. Это отличный способ превратить то, что у вас уже есть в холодильнике или кладовой, в фантастическую еду.

Рецепт супа Минестроне с капустой и киноа

Легкий суп из чечевицы

Чечевичный суп — источник питательных веществ. Он сочетает в себе питательные вещества, белок, полезные углеводы и клетчатку, содержащиеся в чечевице, с антиоксидантной силой овощей, трав и специй. Добавление небольшого количества хорошего жира из оливкового масла первого отжима делает его идеально сбалансированным блюдом. Чечевица особенно богата витаминами группы B и минералами, такими как железо, фосфор, калий и цинк. Этот суп невероятно легко приготовить и действительно недорого — даже из органических ингредиентов, вы можете сделать гигантский горшок из этого супа, который накормит 6–8 человек, менее чем за 10 долларов.

Легкий рецепт супа из чечевицы

Легкий веганский французский луковый суп

Французский луковый суп сытный и элегантный, а также удивительно простой в приготовлении. Это мой веганский вариант блюда, главное отличие в том, что я использую овощной, а не говяжий. Попробуйте — вы удивитесь, насколько он похож на оригинал! Вы можете использовать любой вид или комбинацию лука, который у вас есть под рукой; все они становятся сладкими, когда их готовят и карамелизируют (вкуснятина!).

Легкий веганский рецепт французского лукового супа

Простой веганский суп из колотого гороха

Веганский гороховый суп — идеальное блюдо в прохладный день; это здорово, тепло, сытно и вкусно.К тому же это невероятно недорого. Вы можете накормить им армию (обычно) менее чем за 10 баксов. Колотый горох богат белком (10 г на чашку), клетчаткой (5 г на чашку) и полезными сложными углеводами (это те виды углеводов, которые вам нужны!). Они также являются отличным источником необходимых минералов, включая кальций и железо. Полезный жир в оливковом масле завершает этот суп и делает его идеальным полноценным блюдом.

Легкий веганский рецепт горохового супа

Рецепт домашнего костного бульона (также известный как куриный бульон)

Когда вы научитесь готовить этот домашний куриный бульон, вас зацепит на всю жизнь.Питание частично происходит за счет ароматических веществ, но самые большие целители — это минералы, коллаген и желатин, которые извлекаются из костей во время кипячения. Да, именно благодаря костям домашний куриный суп, приготовленный мамой, действительно помогает быстрее справиться с простудой (серьезно). Добавление немного уксуса и / или лимонного сока (то есть чего-нибудь кислого) в ваш бульон помогает извлечь полезные вещества из костей, и если вы будете варить его достаточно долго, вы, по сути, приготовите домашний костный бульон.

Домашний костный бульон (куриный бульон) Рецепт

Вы можете поискать в моем архиве рецептов еще больше супов и перца чили, и обязательно ознакомьтесь с этим постом, где я расскажу о том, как лучше всего заморозить суп на потом.

Удачного приготовления (и еды)!

20 рецептов супов на каждый день!

Ищете успокаивающие и ароматные рецепты супа? Будь то холодная зимняя ночь, когда вам нужно сытно согреться, или напряженный будний вечер, когда вам просто нужно что-то сложить, этот список любимых рецептов супа — ваш билет!

Я один из тех, кто регулярно ест суп.Суп — это не только комфорт, но и отличный способ использовать имеющиеся у вас овощи или белки для приготовления сытной еды на лету.

Я составил список любимых рецептов супов, в которых каждый найдет что-нибудь для себя. Если ты любитель куриного супа, я тебя накрою? А если вы ищете рецепты полезных овощных супов или новые способы употребления чечевицы и бобов, здесь для вас есть большой выбор? И я также добавил несколько рецептов рыбного супа и даже пару, в которой используется мясо, потому что время от времени ничего не подойдет, кроме супа с фрикадельками.

Вы обнаружите, что хитрость приправления супа заключается в использовании некоторых полностью натуральных специй в сочетании со свежими ингредиентами и ароматическими добавками, такими как чеснок, зелень и немного цитрусовых. Я люблю заканчивать супы, хорошенько сбрызнув их качественным оливковым маслом первого холодного отжима.

Чтобы подать суп по любому из этих рецептов, вы можете добавить свой любимый хрустящий хлеб и, возможно, для начала большую миску салата.

Вот…

Любимые рецепты супов

Суп овощной

Если вам когда-нибудь понадобится способ нажать на кнопку перезагрузки вашего тела, овощной суп может быть вкусным и успокаивающим способом сделать это, не садясь на жесткую детокс-диету.Кроме того, как лучше использовать овощи и травы из нижнего ящика холодильника? Вот четыре овощных супа, которые мне нравятся (и их больше в разделах о чечевичном супе и фасолевом супе ниже):

Овощной суп

Этот полезный домашний овощной суп в средиземноморском стиле наполнен яркими овощами, ароматическими веществами, свежими травами и большим количеством сока лайма для яркого послевкусия. Чтобы сделать его еще более сытным, добавьте немного растительного белка в нут. Рассвет говорит: «О МОЙ ГОШ! Мне редко удается приготовить идеальный суп прямо из кастрюли.ЭТО ТАКОЙ СУП. Как будто не нужно было даже немного соли. И мальчик успокоил мою душу после тяжелого дня »★★★★★

Грибной суп из ячменя

Сытные грибы, нарезанные овощи и нежная перловая крупа составляют этот простой и сытный грибной суп из ячменя. Такой же успокаивающий, как ячменный суп из вашего любимого гастронома, но с еще большим ароматом и легким дымным послевкусием! Бет говорит: «Я только что приготовила этот суп, он был великолепен !!!» ★★★★★

Риболлита

Риболлита по рецепту тосканского супа из фасоли и овощей, заправленного дневным хлебом.Он такой сытный и особенно ароматный благодаря использованию нескольких ингредиентов, в том числе цедры пармезана. Мне нравится использовать капусту в этом супе, но вы можете использовать шпинат или другой листовой салат. Л.Орианн говорит: «Я приготовила это из шпината вместо капусты, и моей семье это понравилось! Они уже просят снова получить его. Определенно буду делать это снова ». ★★★★★

Капустный суп по-средиземноморски

Это старый рецепт, но хороший рецепт здесь, в блоге. Сытный и сытный веганский суп из капусты с множеством овощей, вкусной ароматикой и несколькими теплыми специями.Немного лимонного сока и немного свежих трав, перемешанных в самом конце, выводят этот овощно-капустный суп на совершенно новый уровень восхищения. Ян говорит: «Это был первый рецепт средиземноморского блюда, который я попробовал. Это было замечательно! Это было несложно приготовить, и это было восхитительно с хрустящим хлебом, запеченным с целыми зубчиками чеснока, которые можно было обмакнуть в него! » ★★★★★

Жареный морковный суп

Да, овощной суп может выделить только один овощ самым приятным и захватывающим образом! Сливочный морковный суп — это билет.Теплые средиземноморские специи в сочетании с чесноком и свежим имбирем удивят вас как можно лучше. Барб говорит: «Я только что приготовила это на ужин, без каких-либо изменений в рецепте. Идеальный ужин для холодной зимней ночи. Очень вкусно!» ★★★★★

Куриный суп, тройной

Куриный суп — одно из тех ностальгических блюд, которое известно как домашнее средство, успокаивающее больных или облегчающее холод в воздухе. Это также один из тех универсальных продуктов, которые есть в каждой культуре и в каждом доме — лапша или нет.Вот три из моих любимых рецептов куриного супа, которые успокаивают и полны вкуса:

Суп Авголемоно

Положение супа из курицы и риса, приготовленного по-гречески. Греческий лимонно-яичный соус, называемый авголемоно, делает этот суп насыщенным, шелковистым и таким успокаивающим. И не нужно готовить курицу с нуля, в этом супе авголемоно по будням используется курица-гриль, купленная в магазине. Пол говорит: «Один из моих лучших друзей в старшей школе был грек, и я много времени проводил в доме его родителей. Похоже, этот суп всегда был на плите.Ваш рецепт напоминает мне о более простых временах с ним и его семьей. Только что допил чашу и должен был сказать, что она не только фантастическая на вкус, но и мне очень понравилось вспоминать те хорошие времена »★★★★★

Рецепты тушеной курицы в средиземноморском стиле

Да, мы сделаем еще один шаг вперед с этим более сытным тушеным цыпленком, наполненным нарезанными овощами и ярким ярким вкусом. Подавайте его с буханкой вашего любимого хрустящего хлеба или на подушке из вашего любимого зерна.

ЛУЧШИЙ суп из белой фасоли и капусты с курицей

С добавлением курицы, суп из белой фасоли и капусты — один успокаивающий и удовлетворяющий горшок, чтобы накормить голодную толпу! И вам понравятся ароматы лука, чеснока, теплых специй и нотки пармезана.Немного лимонного сока добавляет пикантности и красиво завершает вкус!

Чечевичный суп

Чечевица — один из основных продуктов средиземноморской кладовой. Как и другие бобовые, чечевица доступна по цене и может приготовить сытное блюдо с высоким содержанием растительного белка, клетчатки и других продуктов. Вот несколько рецептов чечевичного супа, с которых можно начать:

Суп из красной чечевицы по-гречески

В этой версии супа из красной чечевицы — весь вкус! Красная чечевица в сочетании с луком, чесноком и сладкой морковью в томатном бульоне.Он приправлен орегано и розмарином, а закончен лимонным соком и свежими травами. Оставьте его вегетарианским или добавьте немного сливочного фета! Я нашла этот рецепт и сделала его. Какое наслаждение! Очень просто и вкусно. Реджинальд говорит: «Я попробовал без лимона, цедры и петрушки, а затем с. Какое прекрасное дополнение! И я считаю, что фета прекрасна… »★★★★★

Острый суп из шпината и чечевицы

Для приготовления этого легкого супа можно использовать коричневую или черную чечевицу. Сочетание шпината и чечевицы делает это блюдо мощным.JJ говорит: «Абсолютно вкусно. Я готовлю этот рецепт уже несколько лет. Комбинация специй нежная и вкусная! » ★★★★★

Грубый веганский суп из чечевицы

Как бы то ни было, этот суп получился «кусочками», наполнен нарезанными кубиками овощами и приправлен теплыми специями. Один сытный обед, который накормит толпу. Элейн говорит: «Этот суп был потрясающим. В качестве дополнительной добавки я добавила шпинат в конце приготовления ». ★★★★★

Суп Харира

Суп Харира — сытный марокканский суп на томатной основе, приготовленный из бобовых, таких как чечевица и нут, свежей зелени и теплых специй, включая куркуму, тмин и корицу.Обычно он загущен пастой из сломанной вермишели или рисом. Линда говорит: «Мне нравится этот рецепт. Это требует небольшой подготовительной работы, но оно того стоит. Честно говоря, ненавижу готовить, но я буду готовить это снова и снова. Я следовал рецепту до т. Нет необходимости ничего менять ». ★★★★★

Рыбный суп

Рыба и морепродукты — важная часть средиземноморской диеты, а рыбный суп — один из простых способов получить немного рыбы. Вот несколько рецептов рыбного супа, которые нравятся моей семье:

Тушеная рыба по-сицилийски

Комфортный итальянский вкус в одном восхитительном тушеном мясе! Кусочки рыбного филе, приготовленные в белом вине и томатном бульоне с чесноком, каперсами, еще изюмом! Мэг говорит: «Это блюдо было фантастическим.Я чувствовал себя перенесенным в южную Италию или Грецию »★★★★★

Средиземноморский рыбный суп

Теперь в этом рыбном супе преобладают теплые ароматы Восточного Средиземноморья, и он наилучшим образом удивит ваши вкусовые рецепторы. Не пропускайте лимонный сок в конце, это поможет добавить немного пикантности и баланса. Стефани говорит: «Сделала это сегодня вечером с Salmon & Cod. Здесь это был большой успех, всем это нравилось. Я думаю, что на завтра (если мой сын не закончит его сегодня вечером), я приготовлю кус-кус.Спасибо, что поделились отличными рецептами! » ★★★★★

Суп из креветок

Это мой самый любимый суп из креветок! С небольшим количеством пасты орзо, овощами и травами это сытно и вкусно. Эрин говорит: «Это был отличный рецепт« все и кухонная раковина », чтобы израсходовать то, что у меня осталось… Укроп и лимон в этом идеальны». ★★★★★

Фасолевый суп

Я выделил пару ранее, включая суп Риболлита в разделе овощных супов, но есть гораздо больше удовлетворительных рецептов средиземноморского супа из фасоли.Как и чечевица, они являются отличным источником растительного белка и клетчатки. Мне нравится удобство использования консервированной фасоли, особенно в быстрых супах по будням.

Рецепт средиземноморского супа из фасоли

Мощный вегетарианский рецепт супа из трех бобов, завершенный жирным томатным соусом песто. Если вы еще не пробовали это, то просто обязаны! Линн говорит: «Этот суп потрясающий! Вкусы восхитительны! Даже мой придирчивый муж любил это И мой 2-летний ребенок. Спасибо за этот рецепт ». ★★★★★

Минестроне

Быстрый суп минестроне по-итальянски, с начинкой из овощей, бобов и небольшого количества макарон.Речь идет о ароматном томатном бульоне с розмарином и розмарином, много свежей зелени. Ванда говорит: «Это идеальная миска с сочными овощами, только нужное количество специй и трав. Думаю, я умер и попал в рай для супа. LOL »★★★★★

Фасолада: греческий суп из белой фасоли

Нам очень нравится этот простой суп из белой фасоли с чесноком, луком и сельдереем. Не забудьте немного моросить оливковое масло первого холодного отжима! Холли говорит: «Я готовила этот суп много раз, и он быстро стал одним из моих любимых рецептов на все времена! Я особенно люблю готовить по этому рецепту на выходных, чтобы на следующей неделе приготовить здоровый и вкусный обед! Спасибо за такой отличный рецепт! » ★★★★★

Суп с фрикадельками и многое другое!

Я не мог перечислить свои лучшие рецепты супов, не включив пару мясных блюд! Фрикадельки — суп с фрикадельками, как и итальянская колбаса минестроне.Проверь их.

Суп с фрикадельками

Этот легкий суп с фрикадельками состоит из фрикаделек по-итальянски, нарезанных овощей и пасты, сваренных на медленном огне в густом томатном бульоне. Сабрина: «Очень понравилось! Этот суп был таким ароматным и успокаивающим в прохладный дождливый вечер. Мой муж сказал, что это его новый любимый суп !! » ★★★★★

Итальянская колбаса минестроне

Вот вкусный и забавный вариант классического минестроне. Несколько неожиданных добавок, таких как нут, стручковая фасоль и сердечки артишока, делают его совсем не обычным.Кроме того, вам понравятся ароматы семян фенхеля и аниса из итальянской колбасы. Так вкусно и уютно! Венди говорит: «Я приготовила этот суп дважды, один раз как написано, а сегодня с небольшими изменениями, но, черт возьми, в любом случае он так хорош». ★★★★★

Возможно вам понравится

Пост 20 рецептов супов на каждый день! впервые появился на The Mediterranean Dish.

Просмотры сообщений: 277

30 вкусных супов и тушеных блюд

]]>

Я должен признать, что хороший рецепт супа или тушеного мяса незаменим, как только температура начинает падать.Этот список содержит некоторые из моих любимых рецептов осеннего супа и несколько рецептов тушеного мяса, которые просто наполнены ароматом. Суп и тушеное мясо не обязательно должны быть только для осени и зимы, и они определенно могут быть полноценной едой сами по себе. Этот список обязательно изменит ваше мнение о том, насколько вкусными могут быть супы во время еды. Вам понравится, как легко готовить, насколько богато ароматны, и что супы или рагу вызовут улыбки на лицах вашей семьи.

Рецепты супов и рагу на осень и зиму

Одна вещь, которую вы заметите в этих рецептах, — это тема их приготовления в виде определенных продуктов.Три кухонных инструмента удобны для приготовления супов и тушеных блюд, и хотя в них нет необходимости, они являются отличным дополнением к вашей кухне.

  1. Качественная голландская печь — отличное вложение в вашу кухню для приготовления многих блюд, но особенно супов и тушеных блюд. Я стою за чугунными голландскими печами Lodge и голландскими печами Amazon Basics. Вы также можете оценить немного более дорогой вариант лучшей из лучших, голландской печи Le Creuset.
  2. Мультиварка — необходимость на каждой кухне. Crock-Pot — самый распространенный бренд, который я рекомендую, но вы можете найти другие варианты по более доступным ценам.
  3. Последний товар стал немного более популярным в последние годы — это Instant Pot. Эта электрическая скороварка со столешницей удобна по многим причинам, но она особенно идеальна для приготовления более простых в приготовлении супов и рагу.

Рагу из свинины с корнеплодами

Это первый год, когда я буду готовить тушеную свинину для своей семьи. Я никогда не пробовал это раньше, но он попал в мое меню и стал любимым блюдом всей семьи. Вкусные нежные кусочки свинины с вашими любимыми корнеплодами приготовлены на густом бульоне, который создает идеальный шов.

Рецепт: жареные повара

Домашнее тушеное мясо в медленном огне

Это непревзойденный вкус домашней кухни! Тушеная говядина всегда входит в мой план питания. Он богат, содержит белок, его легко приготовить, и он показывает, как простые ингредиенты могут создать богатый, совершенно божественный вкус.

Рецепт: жареные повара

Сливочный суп с говядиной и тако

Если вы хотите вкусный суп, который понравится вашим детям, не смотрите дальше! Этот крем-суп имеет насыщенный вкус говядины и тако, в нем достаточно сыра, чтобы сделать его кремообразным.Он идеально подходит для детей и обязательно останется пустой миской.

Рецепт: жареные повара

Итальянский свадебный суп с пикантным пармезаном и фенхелем

Я любитель хорошего итальянского свадебного супа. Есть что-то особенное в маленьких фрикадельках, капусте, а в данном случае — в фенхеле и пармезане для придания вкуса. Фанни превзошла себя с этой версией классики!

Рецепт: жареные повара

Пикантный испанский чесночный хлебный суп {Sopa de Ajo}

Хлебный суп? Да! Это совсем не то, что вы себе представляете, и все вкусное, что вы хотите в удобной еде.Если вам нравится хороший кусок сдобного чесночного хлеба и хорошо приправленный бульонный суп, то это лучшее из обоих миров.

Рецепт: жареные повара

Лучший французский луковый суп, который вы когда-либо ели

Ладно, назвать этот лук «французским» сложно, но это действительно луковый суп с богатым вкусом. Добавьте этот традиционный сыр, и получится забавный поворот на любимой вами классике. В этом, однако, есть еще несколько овощей, и он будет хитом во время обеда.

Рецепт: жареные повара

Невероятный рецепт томатного супа

Я выросла, регулярно ела томатный суп с жареным сыром на обед.Моя версия, однако, вышла из консервной банки. Позвольте мне сказать, этот рецепт поразит вас! Свежий томатный вкус, достаточно кремовой консистенции, его очень легко и доступно приготовить. Однозначно добавляю в свое меню чаще.

Рецепт: жареные повара

Самый лучший рецепт супа с чизбургером

Дети всех возрастов (да и взрослые тоже) обязательно сойдут с ума от этого рецепта. Насыщенный сырный суп дополнен говяжьим фаршем и несколькими дополнительными ингредиентами, которые превращают его в идеальное блюдо для всей семьи и детей в миске.

Рецепт: жареные повара

Домашний свекольный суп со свежим укропом

Хотя для большинства это не традиционный суп, он очень привлекательный и особенно вкусный. Свежий укроп действительно добавляет нотки вкуса к тому, что для некоторых может показаться слишком землистым.

Рецепт: жареные повара

Рецепт классического яичного супа за 10 минут

Я просто влюблен в то, как легко приготовить этот рецепт! По ночам, когда я не хочу готовить, но хочу немного поесть, это отличный выбор.Это очень просто, конечно же вкусно, и готово в кратчайшие сроки.

Рецепт: жареные повара

Суп тортеллини с колбасой в голландской печи

За эти годы у меня было много вариантов супа тортеллини, но я всегда предпочитаю этот. Богатство колбасы действительно усиливает вкус того, что в противном случае могло бы быть довольно мягким блюдом.

Рецепт: жареные повара

Copycat Zuppa Toscana Soup Рецепт

Если вы ели в Olive Garden, то этот рецепт, вероятно, вам понравился раз или два.Это простая еда в миске, которая включает кусочки колбасы, зелень и даже немного картофеля. Супер вкусно и очень легко создавать.

Рецепт: жареные повара

Пивной сырный суп с копченым беконом и чеддером с чесноком

Вот еще одно творение Фанни, которое станет любимцем всей семьи. Этот восхитительный сырный суп основан на ваших любимых вкусах. Сочетание бекона, сыра и немного пива дает густой суп — именно то, что вам нужно в холодную ночь.

Рецепт: жареные повара

Белая фасоль с супом из бекона

Мамин любимый суп! Суп из фасоли и бекона — восхитительный выбор, он богат белком и очень прост в приготовлении. Это идеально с добавлением нарезанного чеснока сверху и само по себе блюдо.

Рецепт: DIYnCrafts

Томатный суп Тортеллини в одной горшочке

Я уже поделился одним рецептом супа тортеллини, но этот немного проще и легче в приготовлении.Мне это нравится, потому что это похоже на усиленную версию томатного супа. Отличный выбор для быстрого и вкусного обеда!

Рецепт: DIYnCrafts

Рецепт сладкого супа из тортильи

Я люблю хорошую еду в мультиварке, и этот суп из тортильи станет отличным дополнением к вашему меню. Немного слаще, чем некоторые, но все же достаточно пикантно. бобы, курица, кукуруза и немного лука вместе создают вкусное блюдо, которое понравится всем за вашим столом.

Рецепт: DIYnCrafts

Рецепт куриного супа с ньокки

Нежные кусочки курицы и мягкие ньокки идеально подходят для смешивания в простом супе, который вам понравится подавать своей семье.Мне нравится, как быстро готовится этот рецепт и как он наполнен сливочным соусом и разнообразной текстурой.

Рецепт: DIYnCrafts

Домашний суп из голубцов

Этот рецепт, который иногда называют супом из капусты без фарша, очень вкусный и его довольно легко приготовить. Самая сложная часть приготовления этого блюда — приготовление овощей. Это время потрачено не зря, когда вы кладете тонны питательных веществ в каждый укус.

Рецепт: DIYnCrafts

Рецепт сырного картофельного супа

Нет ничего лучше рецепта вкусного картофельного супа! Это супер сливочный и сырный, а немного чеснока сверху просто красиво сочетается с ароматом! Мне нравится, как это легко сделать.

Рецепт: DIYnCrafts

Рецепт супа энчилада в медленноварке

На мой взгляд, просто необходим хороший суп мультиварки. Этот — мой любимый. Это рецепт по принципу «брось и работай», который я могу приготовить утром на скорую руку, а вечером прийти домой за вкусным супом. Кроме того, это идеальное блюдо для детей. Это всегда плюс.

Рецепт: DIYnCrafts

Рецепт куриного супа с лапшой

Я не могу завершить этот список без классического куриного супа с лапшой.В каждой семье есть разные версии, но, на мой взгляд, эта довольно близка к идеальной. Идеально подходит для всего, что вас беспокоит, и достаточно простой, чтобы даже начинающие повара могли приготовить его безупречно каждый раз.

Рецепт: размышления мамочки

Рецепт супа из дымного картофеля и капусты быстрого приготовления

Иногда мне нужен простой овощной суп, и это отличный вариант, в котором классический нежный картофель сочетается с насыщенностью свежей капусты. Instant Pot позволяет быстро и легко собрать их.В результате получился идеальный рецепт супа по будням.

Рецепт: размышления мамочки

Рецепт рагу из говядины Гиннесс

Этот отжим традиционного тушеного мяса из говядины всегда пользуется успехом. Добавление пива определенно добавляет уникальный оттенок, который раскрывает больше аромата. Хотя не всем нравится, если вам нравится немного этого более глубокого аромата, попробуйте этот рецепт.

Рецепт: размышления мамочки

Рецепт невероятно насыщенного сливочного тыквенного супа

Тыква в супе? Да! Это такой восхитительный выбор для слегка сладкого, но, о, такого пикантного рецепта, что я готовлю его одним из первых, как только на радар подкрадывается холодная погода.Попробуйте, и вы найдете новый любимый суп.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт сырного супа с брокколи в горшочках быстрого приготовления

Вероятно, у вас было больше разновидностей этого супа, чем у вас куриной лапши. Ничего страшного, это еще один новый вариант, который можно добавить в свой план питания, и его очень легко приготовить. Instant Pot помогает сократить время, а вкус восхитительно сливочный.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт супа из черной фасоли быстрого приготовления

Ищете новый суп, чтобы добавить в свой рацион? Это он! Консервированная черная фасоль легко превращается в восхитительный рецепт, простой, ароматный и полезный.С высоким содержанием белка и подходящим для детей, это суп, от которого мой сын никогда не откажется.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт рагу из говядины быстрого приготовления

Подобно тушеному блюду в мультиварке выше, это тушеное мясо из говядины готовится из уже приготовленной говядины. Я люблю это за те дни, когда у меня есть немного жареной говядины с воскресного обеда. Это восхитительный аромат, который быстро готовится и идеально подходит для комфортной еды.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт рагу из говядины и кабачков быстрого приготовления

Этот рецепт представляет собой версию с низким содержанием углеводов, популярную среди многих, кто придерживается «грязного кето» плана.Несмотря на то, что рецепт почти идентичен приведенному выше, в нем вместо других овощей используются кабачки. У вас все еще есть желаемая текстура, но с половиной углеводов. Это нравится многим и добавляет новый неповторимый вкус.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт мексиканского тушеного мяса с курицей в медленноварке

Не совсем тушеное мясо и не совсем суп, это где-то посередине, и я люблю каждый последний кусочек. Мне больше всего нравится то, как это простой рецепт сброса и вперед, который экономичен.Овощи, курица, бульон, специи превращаются в густое тушеное мясо, которое идеально подходит к любому вечернему приему пищи.

Рецепт: Ремесло создать повара

Рецепт сливочно-куриного супа быстрого приготовления в горшочке

Не знаю, как вы, но сливочный куриный суп звучит восхитительно. У этого есть восхитительная бульонная основа, которая имеет достаточно кремовой консистенции, чтобы сделать ее абсолютно идеальной для каждого укуса.

Рецепт: Вдохновение Править

Рецепт крем-супа из цветной капусты с пармезаном

Я никогда не был большим поклонником цветной капусты.То есть, пока я не попробовала этот рецепт! Такой насыщенный и сливочный. Вы даже представить себе не можете, что он почти полностью сделан из овощей! Добавление соленого пармезана — прекрасное дополнение к тому, что часто бывает безвкусным.

Рецепт: Вдохновение Править

Рецепт старомодного кукурузного супа

Этот классический рецепт взят из старинной кухни и действительно является восхитительным возвращением во времени. Мне нравится простота всего 5 ингредиентов плюс соль и перец. Вы будете поражены тем, насколько легко и вкусно подать этот рецепт.

Рецепт: крошечная винтажная кухня

Простое томатное рагу

Нут, помидоры, баклажаны и помидоры вместе создают восхитительно насыщенное блюдо, которое понравится всем за вашим столом. Лучше всего подавать с рисом, но так же хорошо, как и сам по себе, или даже с картофелем или макаронами, он обязательно станет хитом.

Рецепт: очки смайлика

Выход: 4

30 рецептов супов и рагу со вкусом

Супы и тушеные блюда — идеальная еда, которую можно добавить в ночное меню.Восхитительные ароматы каждый раз объединяются, образуя комфортную чашу восхитительного аромата!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Состав

Любимые супы и рагу в этом списке
  • Сытное тушеное мясо из свинины с корнеплодами
  • Рагу из говядины в медленном приготовлении по-домашнему
  • Сливочный суп из говядины с тако
  • Итальянский свадебный суп с пикантным пармезаном и фенхелем
  • Испанский чесночный хлебный суп {Sopa de Ajo}
  • Лучший французский луковый суп, который вы когда-либо ели
  • Невероятный рецепт томатного супа
  • Лучший суп с чизбургером
  • Свекольный суп со свежим укропом
  • 10-минутный классический суп из яичных капель
  • Суп тортеллини с колбасой в голландской духовке
  • Копикэт Zuppa Toscana Soup
  • Пивной суп с копченым беконом и чеддером с чесноком
  • Белая фасоль с супом из бекона
  • Томатный суп Тортеллини из одного картофеля
  • Рецепт сладкого супа из тортильи
  • Рецепт куриного супа с ньокки
  • Домашний суп из голубцов
  • Рецепт сырного картофельного супа
  • Куриный суп энчилада в медленном приготовлении
  • Куриный суп с лапшой
  • Картофельный суп быстрого приготовления с дымным картофелем и капустой
  • Тушеная говядина с пивом Guinness
  • Рецепт сливочного тыквенного супа
  • Рецепт сырного супа с брокколи
  • Рецепт супа из черной фасоли
  • Рецепт рагу из говядины быстрого приготовления
  • Рецепт рагу из говядины и кабачков
  • Рецепт мексиканского куриного тушеного мяса в медленном приготовлении
  • Куриный крем-суп быстрого приготовления
  • Крем-суп из цветной капусты с пармезаном
  • Рецепт кукурузной похлебки по старинке
  • Легкое томатное рагу

Инструкции

  1. Вкусные рецепты супов и рагу, приготовленные на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления!

Банкноты

Добавляйте новый суп в свое меню каждый вечер в течение месяца!

.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты