Закуски с рикоттой: Закуски с сыром рикотта, 80 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» – Сыр рикотта – 197 вкусных рецептов с фото и пошаговым описанием
РазноеЗакуски с сыром рикотта, 80 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Баклажаны 450 г
Овощной бульон 275 мл
Чечевица пюи 50 г
Зелено-коричневая чечевица 50 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Свежий красный перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Красное сухое вино 200 мл
Консервированные помидоры 400 гТоматная паста 2 столовые ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сыр рикотта 250 г
Молоко 275 мл
Пшеничная мука 25 г
Сливочное масло 25 г
Мускатный орех ¼ штуки
Яйцо куриное 1 штука
Тертый сыр пармезан 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закуска из рикотты — потрясающе вкусная и мгновенная в исполнении закуска: рецепт с фото пошагово
Теги:
Потрясающе вкусная и мгновенная в исполнении закуска из нежной рикотты выручит, если нужно подать на стол быстро, а хочется угоститься вкусным и полезным. Смешанная с оливковым маслом, пряными травами и душистыми специями, она ложится на хрустящую гренку и радует своим прекрасным вкусом и изысканным ароматом. Попробуйте, вам непременно захочется еще!
Для приготовления такой закуски из рикотты понадобится булка или любой белый хлеб типа тостового. Хорошее оливковое масло, свежый сыр рикотта, сушеные или свежие ароматные травы, соль.
На сухой сковороде пожарьте кусочки булки, измельчив ее удобными кусочками, «на один укус». Я вырезала формочкой для печенья — очень удобно и смотрится эффектно!
Рикотту выложите в мисочку, посыпьте пряными травами, посолите и полейте ложкой масла. Я использовала домашнюю соль с травами, (рецепт есть на нашем сайте), смесь прованских трав и сухой зеленый лук. Отличное сочетание! Присыпьте небольшим количеством черного перца.
Подавайте с гренками. Закуска с рикоттой — это очень вкусно!
Этот сыр низкокалорийный с высоким содержанием кальция и жирных кислот. Что делает его диетическим и даже лечебным продуктом. Рецепты с сыром Рикотта очень полезны для растущего организма детей и должны непременно присутствовать в меню пожилых людей. Поэтому смело включайте его в свой рацион, тем более, из него можно делать вот такие простые закуски на скорую руку.
Приятного аппетита!
Завтраки с сыром рикотта, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Ржаной хлеб 2 куска
Сыр рикотта 2 столовые ложки
Рукола 2 пучка
Свекла 1 штукаЯйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Сливочное масло 100 г
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кедровые орехи 1 столовая ложка
Блюда с сыром рикотта: 408 рецептов что приготовить с сыром рикотта
Баклажаны 450 г
Овощной бульон 275 мл
Чечевица пюи 50 г
Зелено-коричневая чечевица 50 г
Лук репчатый 2 головки
Свежий красный перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Красное сухое вино 200 мл
Консервированные помидоры 400 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сыр рикотта 250 г
Молоко 275 мл
Пшеничная мука 25 г
Сливочное масло 25 г
Мускатный орех ¼ штуки
Яйцо куриное 1 штука
Тертый сыр пармезан 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Основные блюда с сыром рикотта, 40 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Тесто для вареников 800 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 15 г
Коричневый сахар 3 г
Тыква 1 штука
Тыквенное масло 3 чайные ложки
Сыр рикотта 150 г
Сливки 38%-ные 200 мл
Очищенные семена тыквы 2 г
Куриный бульон 100 мл
Лук-шалот 100 г
Тертый сыр пармезан 2 г
Тимьян 2 стебля
Базилик 1 стебель
Кинза 6 стеблей
Укроп 3 стебля
Лавровый лист 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Черный перец горошком 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Блюда с лососем и сыром рикотта: 12 рецептов что приготовить с лососем и сыром рикотта
Филе лосося 400 г
Сыр рикотта 250 г
Французский багет 1 штука
Маринованные огурцы 2 штуки
Вустерширский соус 3 чайные ложки
Лук-шалот 1 головка
Каперсы 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Кунжутное масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Цикорий 1 штука
Рукола 1 стебель
Блюда с авокадо и сыром рикотта: 5 рецептов что приготовить с авокадо и сыром рикотта
Салат фризе 20 г
Шпинат мини 10 г
Салат корн 15 г
Орехи макадамия 12 г
Черешня 48 г
Фенхель 15 г
Авокадо 50 г
Сыр рикотта 20 г
Соус «Спайси юдзу» 9 мл
Черешня без косточек 20 г
Вода 30 мл
Мед акации 5 г
Листья лайма 1 штука
Гвоздика 2 штуки
Белый винный уксус 5 мл
Соль 1 г
Перец черный молотый 1 г
Оливковое масло 25 мл
Добавить комментарий