Written by admin on 12.04.2020

Запеченный картофель в духовке бжу: Картофель запеченный в духовке — калорийность, состав, описание – Калорийность картофель запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Разное

Калорийность картофель запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3%	3800 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.9%	4000 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	9.2%	1230 г

Энергетическая ценность картофель запеченный в духовке составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность картофель печеный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "картофель печеный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2216 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.4%	3800 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	9.6%	1369 г

Энергетическая ценность картофель печеный в духовке составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Картофель запечённый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.4 кКал	1684 кКал	6.1%	5.9%	1629 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.3%	2923 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.9%	3294 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	8.5%	1135 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.7%	1000 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	3.1%	3101 г
Зола	1.275 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	1.1%	9278 г
альфа Каротин	1.567 мкг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.7%	5618 г
бета Криптоксантин	15.098 мкг	~
Ликопин	0.239 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	50.751 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	7.6%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	4.1%	2400 г
Витамин В4, холин	12.92 мг	500 мг	2.6%	2.5%	3870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	6.3%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.302 мг	2 мг	15.1%	14.6%	662 г
Витамин В9, фолаты	6.083 мкг	400 мкг	1.5%	1.5%	6576 г
Витамин C, аскорбиновая	4.84 мг	90 мг	5.4%	5.2%	1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.342 мг	15 мг	2.3%	2.2%	4386 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.087 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.116 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	43103 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	4.1%	2400 г
Витамин РР, НЭ	1.7924 мг	20 мг	9%	8.7%	1116 г
Ниацин	1.258 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	602.05 мг	2500 мг	24.1%	23.3%	415 г
Кальций, Ca	19.18 мг	1000 мг	1.9%	1.8%	5214 г
Кремний, Si	53.859 мг	30 мг	179.5%	173.6%	56 г
Магний, Mg	27.62 мг	400 мг	6.9%	6.7%	1448 г
Натрий, Na	6.04 мг	1300 мг	0.5%	0.5%	21523 г
Сера, S	39.56 мг	1000 мг	4%	3.9%	2528 г
Фосфор, Ph	66.3 мг	800 мг	8.3%	8%	1207 г
Хлор, Cl	62.84 мг	2300 мг	2.7%	2.6%	3660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	931.5 мкг	~
Бор, B	124.2 мкг	~
Ванадий, V	160.46 мкг	~
Железо, Fe	0.965 мг	18 мг	5.4%	5.2%	1865 г
Йод, I	5.08 мкг	150 мкг	3.4%	3.3%	2953 г
Кобальт, Co	4.417 мкг	10 мкг	44.2%	42.7%	226 г
Литий, Li	82.932 мкг	~
Марганец, Mn	0.3494 мг	2 мг	17.5%	16.9%	572 г
Медь, Cu	153.99 мкг	1000 мкг	15.4%	14.9%	649 г
Молибден, Mo	8.945 мкг	70 мкг	12.8%	12.4%	783 г
Никель, Ni	5.593 мкг	~
Рубидий, Rb	539.1 мкг	~
Селен, Se	0.535 мкг	55 мкг	1%	1%	10280 г
Стронций, Sr	9.99 мкг	~
Фтор, F	33.99 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	11768 г
Хром, Cr	11.26 мкг	50 мкг	22.5%	21.8%	444 г
Цинк, Zn	0.384 мг	12 мг	3.2%	3.1%	3125 г
Цирконий, Zr	3.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.221 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.727 г	~
Сахароза	0.72 г	~
Фруктоза	0.138 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.861 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.227 г	~
Заменимые аминокислоты	1.402 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.323 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.336 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.519 мг	~
бета Ситостерол	1.184 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.248 г	~
18:0 Стеариновая	0.052 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.992 г	min 16.8 г	5.9%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.972 г	~
18:1 цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.279 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.4%
18:2 Линолевая	0.264 г	~
18:3 Линоленовая	0.101 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.2%

Калорийность картофель запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 кКал	1684 кКал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.9%	1267 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	20.2%	431 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	7.6%	1153 г

Энергетическая ценность картофель запеченный в духовке составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность картофель запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	5.19 г	76 г	6.8%	6.9%	1464 г
Жиры	1.34 г	56 г	2.4%	2.4%	4179 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	6%	1698 г

Энергетическая ценность картофель запеченный в духовке составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Картофель запеченный в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3%	3800 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.9%	4000 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	9.2%	1230 г

Энергетическая ценность Картофель запеченный в духовке составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Картофель запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Картофель запеченный в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,9 %, витамином C - 12,5 %, калием - 31,6 %, кремнием - 140,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 68,5 %, медью - 19,3 %, хромом - 16,8 %

• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».