Защищенного наименования места происхождения вино: Что такое вино с защищённым географическим указанием? | Актуальные вопросы | Вопрос-Ответ
РазноеЧто значит вино защищенного географического наименования?
На полках винных бутиков можно часто встретить вино защищенного географического указания. Разбираемся, что это такое, и можно ли судить по этой категории о качестве напитка.
Как известно, в каждой винодельческой стране существует собственная классификация вина. Почти везде есть категория, касающаяся географического происхождения. Во Франции региональное вино маркируется Vin de Pays, в Италии — IGT (Indicazione Geografica Tipica), в Португалии — Vinho regional, в Испании vino de la tierra, в Германии — Landwein.
Существует и более строгая классификация, в рамках которой контролируется урожайность виноградников и множество других параметров. Во Франции это Appellacion d’Origine Controlle (AOC), в Италии — DOC и DOCG, в Португалии — DOC, в Испании DO (Denominacion de Origen) и DOC, в Германии — Qualitatswein.
Вызвано это тем, что производители выращивают виноград на ограниченных территориях, уделяя детальное внимание не только качеству материала, но и соблюдению технологии возделывания лозы.
Что значит вино защищенного наименования для покупателя
Закон действительно может защитить не только производство вина, но и интересы производителя. Власти контролируют используемые сорта винограда, технологию создания вина, и только убедившись в соответствии требованиям, выдают лицензии. Это дает право указывать на этикетках бутылок местность, сорт винограда и ставить категорию географически защищенного указания.
Покупателю это говорит о том, что в руках у него качественное вино, существенно отличающееся по вкусовым характеристикам и аромату от столовых сортов напитка. Заинтересованы в необходимости защитить свою продукцию и производители.
Вам может понравиться
Защищенное географическое наименование вина — что это значит
Если внимательно изучать этикетки вин, то можно обнаружить на них интересную формулировку «защищенное географическое наименование». Что значит эта фраза, нужно ли обращать на нее внимание и является ли она официальной классификацией?
Немного теории…

Она включает в себя три подкатегории:
- защищённое наименование места происхождения – гарантирует точное соблюдение утвержденной рецептуры, работу только с определенным сырьем на ограниченной и указанной в названии продукта территории;
- защищенное географическое указание – рецепты и сырье строго регламентируются, а производство может располагаться в нескольких местах, но деловая репутация производителя, особенности создания продукта и то, что минимум один этап создания находится в оговоренном географическом районе, влияют на качество и вкусовые особенности;
- гарантия традиционности – эта категория никак не затрагивает вина и крепкие спиртные напитки и относится исключительно к продуктам питания. Чтобы получить этот статус, надо следовать технологическим процессам, а вот качество сырья уже не регламентируется.
Таким образом, защищенное географическое указание вина – это по европейскому законодательству гарантия того, что перед вами будет напиток, изготовленный из определенных сортов винограда с соблюдением жестких требований к технологии, с узнаваемым характером и букетом.
Требования к вину
Для того чтобы вино получило столь высокий статус, гарантирующий его качество, необходимо, чтобы были соблюдены
следующие условия:
- Виноград должен быть выращен и собран в одном четко оговоренном винодельческом регионе.
- Используются только официально разрешенные сорта винограда и подтверждено их качество.
- Получившийся напиток соответствует своими показателями плотности и содержания спирта европейскому регламенту.
- Его характеристики не отличаются от традиционно принятых и описанных для этого продукта.
- При виноделии не были превышены показатели урожайности, а получившееся вино не имеет дефектов.
На этикетке эта классификация может иметь обозначение PGI – это общепринятая европейская категория, и дополнять более привычные AOC, DOC, DO и другие региональные аббревиатуры.
Что значит вино защищенного географического указания и чем отличается от столового?
Нередко на полках крупных магазинов можно встретить так называемые вина географического указания. И многие интересуются в Интернете, что же это означает. Постараемся кратко рассказать об этом, а также выявить отличия и разницу с тем же столовым или прочими винами.
Чем отличается вино географического происхождения и наименования?
Винодельческие страны и даже отдельные их регионы очень ревностно относятся к качеству выпускаемого на их территории вина. Местные власти и производители очень хотят, чтобы заработанная ими репутация сохранялась и даже улучшалась.
И для этого на законодательном уровне вводятся требования к вину, выпускаемому в том или ином регионе. Касаются они использования определенных местных сортов винограда, технологий производства и некоторых других нюансов.
А значит, чтобы с гордостью выпускать вино с указанием своего региона и сорта винограда, иногда приходится проходить лицензирование и подтверждать его каждый год.
Это главное отличие вина географического происхождения от столового, для которого требований никто и не устанавливает. Если не считать, конечно, обычного подтверждения безопасности продукта. В остальном же производитель столового вина отличается тем, что предоставлен сам себе. Но при этом в некоторых случаях не имеет права указывать на этикетке, откуда родом его напиток. Да это зачастую и не нужно. Ведь столовое – это чаще всего простенькое вино для обеда или ужина под определенное блюдо.
Так что же значит «вино географического указания»?
Существуют разные степени строгости законодательства в разных винодельческих странах. Но если в общем, то:
- Это вино, произведенное из одного сорта винограда, собранного на ограниченной территории.
Здесь, впрочем, могут быть отклонения. В некоторых случаях (в странах Нового Света) разрешается использование небольшого процента сторонних виноматериалов.
- Это алкогольный напиток высокого и очень высокого качества за счет строгих требований по процессам и технологиям производства, а также дальнейшей выдержке. Некоторые из них становятся также и коллекционными.
- Некоторые производители стремятся не просто соответствовать своим «географическим» требованиям, значительно превышая их в рамках конкуренции с местными коллегами и производителями. Значит, общий уровень региональных вин еще больше возрастает, но никогда не снижается ниже установленного.
- Есть и так называемые «вина контролируемых наименований». Они производятся только в рамках апелласьонов (четко очерченных географических зон). Они отличаются тем, что для них максимально подробно устанавливаются границы региона сбора винограда, тип производимого вина (шампанское, игристое, белое, красное или розовое), плотность посадки саженцев винограда, урожайность, количество гроздей на одну лозу, методы орошения, даже время сбора и так далее.
Зачастую это выдающиеся и близкие к выдающимся вина.
- Ну и последнее, что их отличает. Вина географического указания, происхождения и наименования стоят обычно дороже или значительно дороже столовых и каких-либо еще. Как раз за счет повышенных требований к их качеству.
Подведем итог
Вино географического наименования или происхождения – это качественное вино, произведенное в определенной стране или ее специфическом регионе, где власти установили особые требования (иногда очень жесткие) к производству.
В отличие от столового это не просто вино для обеда или ужина. Оно требует к себе повышенного внимания и уважения. Но если все сделать правильно, обязательно подарит запоминающиеся впечатления.
Эксперт: понятие о географическом указании защитит виноделов России от неверной маркировки — Экономика и бизнес
РОСТОВ-НА-ДОНУ, 18 марта. /ТАСС/. Изменения в статью Гражданского кодекса, регулирующую производство алкогольной, в том числе — винодельческой продукции, предполагают введение понятия «географическое указание».
Ранее на встрече президента РФ Владимира Путина с представителями общественности Крыма и Севастополя местный винодел Павел Швец сообщил, что бутылки вина могут быть промаркированы не местом происхождения винограда, а местом розлива продукции, что создает определенные проблемы. Глава государства пообещал, что поручит правительству РФ и Госдуме при принятии закона о виноградарстве и виноделии учесть этот момент в интересах отечественных производителей.
«В Европе понятием географического указания занимаются лет 50, а мы только начинаем, нам нужно привыкнуть, чтобы это было выгодно для наших производителей. Мы только в начале пути формирования вин с географическим указанием и вин с защищенным наименованием места происхождения. У французов на это ушло 150 лет. Нам эти 150 лет надо пробежать за три-пять лет и мы [справимся], потому что бежим семимильными шагами», — сказал Попович.
По его словам, по федеральному закону № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления алкогольной продукции» винодельческая продукция производится с защищенным географическим указанием (ЗГУ). При наличии этой аббревиатуры следующее после нее слово — Кубань, Дагестан, Крым — означает место, где рос виноград.
«Но от слова Крым есть производные. Иногда в какой-то точке страны производится вино с названием, например, «Крымское гнездо». То есть, слово «крымское» здесь не имеет никакого отношения к Крыму, но используется. В Краснодарском крае есть город Крымск. Существуют определенные недочеты, чтобы их окончательно исправить готовятся изменения в гражданский кодекс, где должно появится новое понятие — Географическое указание», — сказал Попович.
Он сообщил, что после принятия закона о развитии виноградарства и виноделия и внесения соответствующих ему изменений в федеральный закон № 171, который регламентирует ЗГУ и ЗНП (защищенное наименование места происхождения) все недочеты будут учтены.
Кубань получила первый в РФ патент на наименование происхождения вина — РБК
Фото: pixabay.com
Роспатент зарегистрировал первое в России географическое указание региона происхождения винодельческой продукции. Им стала «Кубань», сообщает пресс-служба Роспатента.
Такую маркировку будет иметь вино, которое производится в виноградно-винодельческой зоне Краснодарский край. Заявка на регистрацию ГУ «Кубань» поступила от трех ассоциаций — «Саморегулируемая организация «Виноградари и виноделы», «Винодельческий союз», «Честно», включающие 36 производителей вин Краснодарского края.
Также Роспатент рассматривает 11 заявок на регистрацию географических указаний, поданных виноделами Краснодарского края.
«С инициативой запатентовать свою продукцию виноделы края выступали в конце 2020 года. Те, кто сами выращивают виноград, делают из него качественные вино и шампанское, безусловно, стремятся защитить свою продукцию. Теперь такая возможность у них есть. Вина, изготовленные из местного винограда не менее чем на 85%, получат единое географическое указание «Кубань». На рынке появился единый бренд вина», — сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
Напомним, сейчас действуют понятия вин защищенного географического указания и защищенного наименования места происхождения. Их ввели поправки в ФЗ 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», которые вступили в силу с 2015 года.
К первой категории отнесены вина с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), ко второй — с защищенным географическим указанием (ЗГУ), к третьей — столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.
Помимо кубанских вин, Союз виноградарей и виноделов утвердил следующие наименования вин с защищенным географическим указанием: «Долина Дона» (Ростовская область), «Ставрополь» (Ставропольский край), «Дагестан» (Республика Дагестан), «Долина Терека» (Республика Кабардино-Балкария), «Нижняя Волга» (Астраханская и Волгоградская области) и «Крым» (Республика Крым и город федерального значения Севастополь).
Читайте на РБК Pro
В конце июня 2020 года вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии, принятый в 2019 году. Он по сути стал первым базовым нормативным документом для отрасли и закрепил технологические правила производства, требования к сырью, материалам и даже этикетке, которая не должна вводить потребителя в заблуждение.
Также закреплены требования к учету и использованию виноградопригодных земель, ведению федерального реестра виноградных насаждений. Кроме того, документом вводится обязательное декларирование урожая винограда.
В документе даны определения 80 основным понятиям в сфере виноградарства и виноделия, включая «вино», «крепленое вино», «игристое вино», «виноградосодержащий напиток», «виноградное насаждение», «виноградник» и т. д. Помимо этого, определяется, что «вино России» должно быть на 100% произведено из винограда, выращенного на территории нашей страны. Вся остальная продукция называться вином не имеет права и должна маркироваться как «виноградосодержащий напиток», а на бутылках и на полках магазинов должна быть надпись «Не является вином».
Как сообщал РБК Краснодар, в июне 2020 года в Краснодарском крае создали три географических объекта для производства вина с защищенным географическим наименованием. Они были созданы по заявлению Ассоциации виноделов «Честно» на территории Анапы и Новороссийска. Там появились географические объекты «Сикора» и «Семигорье» (Новороссийск), а также «Виноградники Гай-Кодзора» (Анапа).
Летом 2019 года на Кубани к существующим географическим объектам, в пределах которых разрешено производить вино с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), добавили зону «Мысхако».
Еще раньше в мае 2018 года зарегистрировали географический объект «Южный берег Тамани». Ранее появились объекты «Абрау-Дюрсо», «Дивноморская», «Курень Титаровский 1794», «Голубицкая Стрелка» и «Сенная».
В Краснодарском крае доля винодельческой продукции ЗГУ (защищенного географического указания) и ЗНМП (защищенного наименования места происхождения) выросла до 21,2%. В 2019 году она составляла 19,2%, сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.
По данным регионального минсельхоза, Кубань занимает первое место в России по объемам производства вина и шампанского — на нее приходится 30% от всей производимой продукции. В 2020 году производство винодельческой продукции сократилось на 11,6%. Выпуск вин упал на 5,7% до 13,9 млн дал, игристых вин — вырос на 2,1% до 4,9 млн дал, коньяка и бренди увеличился на 12,9% до 151,7 тыс. дал.
Госдума приняла закон о виноделии
Госдума приняла «Закон о виноделии».
Депутаты Госдумы приняли закон «О виноградарстве и виноделии в РФ», направленный на поддержу российского вина.
Закон вводит множество понятий, в том числе «вино России» — вино, произведенное на 100% из российского винограда. При продаже такого вина в магазинах его необходимо помечать надписью «Вино России». Производителям игристого вина из российского винограда разрешается помечать свою продукцию на этикетке как «российское шампанское».
Документ запрещает использовать при производстве российского вина импортный виноград, вино и сусло, а также смешивать российское и импортное вино.
Закон обязывает отмечать виноградосодержащие алкогольные напитки (состоят из вина и добавок) фразой «Не является вином» на этикетке. При розничной продаже такие напитки нужно отделять от вина и помечать надписью «Продукция не является вином».
Российские производители вина могут рассчитывать на государственную поддержку. В частности, государство может компенсировать им расходы на организацию виноградных питомников, закупку оборудования, проведение рекламных и маркетинговых кампаний, направленных на продвижение вина в России и других странах. (Отсюда.)
Ну, вроде нормальный закон. Он устанавливает специальное наименование вин, произведенных в России из российского винограда. И запрещает устанавливать надпись «Вино России» для вина, произведенного из импортного винограда или виноматериала.
Только вот тут у «Медузы» ерунда какая-то написана — «Документ запрещает использовать при производстве российского вина импортный виноград, вино и сусло«.
Ничего подобного в документе нет. Там запрещается использовать маркировку «вино России» при использовании импортного виноматериала, вот и все.
По поводу виноградосодержащих напитков и надписи «Не является вином» — так это же вроде давно существует, зачем еще раз дублировать? Этот момент мне не очень понятен.
Прочитал эту заметку, читаю следующую «Производители предупредили о резком сокращении производства шампанского в России».
Производство шампанского в России может резко сократиться из-за закона о виноделии, сообщили «Ведомостям» президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов и гендиректор «Игристых вин» Юрий Дудко. Две эти компании – крупнейшие производители игристого в России, на них, по данным ЦИФРРА, приходится почти 50%.
Законопроект Госдума приняла в среду сразу во втором и третьем чтениях, в нем содержится запрет на использование при производстве импортного вина, винограда и сусла и предусмотрена маркировка на этикетке и контрэтикетке «виноградосодержащих напитков» крепостью до 22%: «Не является вином», занимающая не меньше 20% площади; такая же надпись должна содержаться и при выкладке в магазинах.
Вино из 100% российского винограда сможет называться «Вино России» и будет выделяться при продаже в розничных магазинах. В силу закон вступит через 180 дней.
Закон прежде всего ударит по производству игристых вин – в России недостаточно собственного виноматериала, объясняет Дудко. По данным таможни, в 2018 г. импортировано 12 млн дал виноматериалов. 25% импорта пришлось на «Игристые вина», 19% – на «Абрау-Дюрсо», по данным ЦИФРРА.
У «Абрау-Дюрсо» около 60% продукции делается из импортного виноматериала, у «Игристых вин» – почти 100%. «Мы сможем называть продукт только «виноградосодержащим напитком» с большой надписью на этикетке «Не является вином». Рядом будет стоять дешевый импорт неизвестного происхождения и низкого качества с правом называться «вином». Это по меньшей мере несправедливо, по большей – неконкурентоспособно. Кто купит такое «вино»?» – удивляется Титов.
И что это за бред? Вот эта фраза в «Ведомостях» — тоже откровенная ерунда: «Законопроект Госдума приняла в среду сразу во втором и третьем чтениях, в нем содержится запрет на использование при производстве импортного вина, винограда и сусла и предусмотрена маркировка на этикетке и контрэтикетке «виноградосодержащих напитков» крепостью до 22%: «Не является вином»«.
Во-первых, в законе, разумеется, нет никакого запрета на использование при производстве вина импортных виноматериалов — я закон внимательно изучил. Производители просто на таком вине не смогут ставить маркировку «Вино России». Во-вторых, в законе ничего не сказано о том, что вино, произведенное из импортного виноматериала, должно маркироваться «Не является вином». Такая маркировка должна ставиться на напитки, в которые добавляется сахар, спирт и ароматизаторы. Производишь вино из импортных виноматериалов — это будет просто вино. Производишь вино из российских материалов — можешь ставить маркировку «вино России». Выглядит все вполне логично, я не понимаю, чего там «Абрау-Дюрсо» возбудилось. Давно известно, что у них подавляющее большинство продукции делается из импортных виноматериалов. Ну и что? Они не смогут на своих бутылках писать «вино России», вот и все.
Page not found — alekssandrs Jimdo-Page!
Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.
- Главная
- Гражданский кодекс
- Часть 1. Общие положения
- Часть 2 .договора/возмещение вреда
- Часть 3.Наследственное право
- Часть 4. интеллектуальная собственность
- 1. Понятие, предмет, метод и задачи российского уголовного права как отрасли права. Общая и Особенна
- 2.Наука уголовного права: предмет, методы и задачи на современном этапе.
- 3.Принципы российского уголовного права: понятие, система, содержание.
- 4.Российский уголовный закон: понятие, признаки, значение. Структура уголовного закона.
- 5.Действие уголовного закона во времени. Обратная сила уголовного закона.
- 6.Действие уголовного закона в пространстве.
- 7.Толкование уголовного закона: понятие и виды.
- 8.Российская уголовная политика: понятие и формы реализации.
- 9.Понятие и признаки преступления по российскому уголовному праву.
- 10.Классификация преступлений: понятие и значение.
- 11.Понятие, основание уголовной ответственности и ее реализация.
- 12.Понятие, значение состава преступления, его структура, виды.
- 13.Понятие и значение объекта преступления. Виды объектов преступления. Предмет преступления. Потерп
- 14.Понятие, признаки и значение объективной стороны преступления.
- 15.Понятие и формы общественно опасного деяния. Виды общественно опасного бездействия.
- 16.Причинная связь в уголовном праве: понятие и уголовно-правовое значение. Особенности причинной св
- 17.Понятие и признаки субъекта преступления. Субъект преступления и личность преступника.
- 18.Вменяемость и невменяемость. Критерии невменяемости.
- 19.Ограниченная вменяемость, ее уголовно-правовое значение. Уголовная ответственность лиц, совершивш
- 20.Вина в российском уголовном праве: понятие, содержание и значение. Формы и виды вины.
- 21.Понятие, признаки и значение субъективной стороны преступления.
- 22.Умысел и его виды.
- 23.Неосторожность и ее виды. Отличие преступного легкомыслия от косвенного умысла.
- 24.Ответственность за преступления, совершенные с двумя формами вины.
- 25.Ошибка: понятие и виды. Влияние ошибки на уголовную ответственность.
- 26.Виды неоконченного преступления и их характеристика.
- 27.Добровольный отказ от преступления. Его отличие от деятельного раскаяния.
- 28.Понятие соучастия в преступлении: объективные и субъективные признаки.
- 29.Виды соучастников преступления.
- 30.Формы соучастия.
- 31.Основания и пределы уголовной ответственности соучастников в преступлении. Эксцесс исполнителя.
- 32.Понятие и виды множественности преступлений. Отличие множественности преступлений от единичных сл
- 33.Совокупность преступлений: понятие, виды, отграничение от рецидива преступлений.
- 34.Понятие, виды и юридические последствия рецидива преступлений.
- 35.Необходимая оборона и условия ее правомерности.
- 36.Крайняя необходимость и условия ее правомерности.
- 37.Причинение вреда при задержании лица, совершившего преступление. Условия правомерности причинения
- 38.Физическое или психическое принуждение, обоснованный риск, исполнение приказа или распоряжения ка
- 39.Понятие и цели уголовного наказания. Отличие уголовного наказания от иных мер государственного пр
- 40.Понятие и значение системы уголовных наказаний.
- 41.Штраф и лишение права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью
- 42.Ограничение свободы как вид уголовного наказания.
- 43.Обязательные и исправительные работы как виды уголовного наказания.
- 44.Виды уголовных наказаний, применяемые к военнослужащим.
- 45.Лишение свободы и его виды. Назначение осужденным к лишению свободы видов исправительного учрежде
- 46.Общие начала назначения наказания.
- 47.Понятие, значение и виды обстоятельств, смягчающих и отягчающих наказание.
- 48.Назначение наказания в случае заключения досудебного соглашения о сотрудничестве. Назначение боле
- 49.Назначение наказания по совокупности преступлений и совокупности приговоров.
- 50.Условное осуждение: понятие, его уголовно-правовая природа и характеристика.
- 51.Понятие и виды освобождения от уголовной ответственности. Освобождение от уголовной ответственнос
- 52.Понятие и виды освобождения от наказания. Освобождение от наказания в связи с болезнью.
- 53.Условно-досрочное освобождение от отбывания наказания. Замена неотбытой части наказания более мя
- 54.Отсрочка отбывания наказания.
- 55.Давность в уголовном праве.
- 56.Амнистия. Помилование. Судимость.
- 57.Освобождение несовершеннолетних от уголовной ответственности и уголовного наказания.
- 58.Принудительные меры воспитательного воздействия: понятие и виды; основания и цели применения.
- 59.Принудительные меры медицинского характера: понятие и виды; основания и цели применения.
- 61.Понятие и виды квалификации преступлений. Квалификация преступлений при конкуренции норм.
- 60.Конфискация имущества в системе мер уголовно-правового характера.
- уголовное право/особенная часть/
- 62.Понятие и виды убийства. Уголовно-правовой анализ простого убийства (ч.1 ст. 105 УК РФ).
- 63.Квалифицированные виды убийства (ч. 2 ст. 105 УК РФ).
- 64.«Привилегированные» виды убийства.
- 65.Умышленное причинение тяжкого вреда здоровью человека и его отличие от причинения вреда здоровью
- 66.Побои и его отличие от истязания и причинения легкого вреда здоровью человека.
- 67.Неосторожные посягательства на жизнь и здоровье человека.
- 68.Неоказание помощи больному. Оставление в опасности.
- 69.Похищение человека. Разграничение похищения человека от захвата заложника и незаконного лишения с
- 70.Преступные посягательства, сопряженные с эксплуатацией человека.
- 71.Изнасилование. Отличие изнасилования от насильственных действий сексуального характера.
- 72.Ненасильственные половые преступления в отношении несовершеннолетних.
- 73.Посягательства на личные конституционные права граждан. Нарушение неприкосновенности частной жизн
- 74.Преступные посягательства на избирательные права граждан.
- 75. Преступные посягательсьва на авторские смежные, патентные право.
- 76.Вовлечение несовершеннолетнего в преступную и антиобщественную деятельность.
- 77.Понятие, формы и виды хищения.
- 78.Кража. Ее разграничение с грабежом и неправомерным завладением автомобилем или иным транспортным
- 79.Мошенничество. Причинение имущественного ущерба путем обмана или злоупотребления доверием. Разгра
- 80.Присвоение или растрата. Их отличие от кражи.
- 81.Разбой и его разграничение с грабежом.
- 82.Вымогательство. Его разграничение с грабежом, разбоем и принуждением к совершению сделки или к от
- 83.Легализация (отмывание) денежных средств или иного имущества, приобретенных другими лицами престу
- 84.
Незаконное получение кредита. Злостное уклонение от погашения кредиторской задолженности.
- 85.Недопущение, ограничение или устранение конкуренции.
- 86.Преступления, совершаемые в сфере учета прав на ценные бумаги: фальсификация единого государствен
- 87.Изготовление, хранение, перевозка или сбыт поддельных денег или ценных бумаг. Изготовление или сб
- 88.Преступления в сфере экономической деятельности, связанные с банкротством.
- 89.Экономические преступления, связанные с уклонением от уплаты налогов.
- 90.Понятие и виды преступлений против интересов службы в коммерческих и иных организациях. Субъект э
- 91.Преступления террористической направленности: понятие и виды. Террористический акт.
- 92.Бандитизм. Разграничение бандитизма и организации преступного сообщества (преступной организации)
- 93.Организация преступного сообщества (преступной организации) или участие в нем (ней). Ее разграни
- 94.Хулиганство
- 95.
Преступления против общественной безопасности, связанные с незаконным оборотом оружия, боеприпасо
- 96.Преступления против общественной безопасности, связанные с хищением либо вымогательством предмето
- 97.Преступления против здоровья населения, связанные с наркотическими средствами или психотропными в
- 98.Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание ус
- 99.Преступления против общественной нравственности: понятие и виды. Вовлечение в занятие проституцие
- 100.Понятие и виды экологических преступлений. Нарушение правил охраны окружающей среды при производ
- 101.Загрязнение вод, атмосферы и морской среды.
- 102.Незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов. Незаконная охота.
- 103.Преступления против безопасности движения и эксплуатации транспорта: понятие и виды. Нарушение п
- 104.Преступления в сфере компьютерной информации: понятие и виды. Неправомерный доступ к компьютерн
- 105.
Государственная измена. Ее отличие от шпионажа и разглашения государственной тайны.
- 106.Насильственный захват власти или насильственное удержание власти. Вооруженный мятеж. Их разграни
- 107.Возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства.
- 108.Экстремизм: понятие и виды. Организация экстремистского сообщества.
- 109.Понятие и виды преступлений против государственной власти, интересов государственной службы и сл
- 110.Злоупотребление должностными полномочиями. Его отличие от превышения должностных полномочий.
- 111.Понятие коррупции и уголовно-правовые меры борьбы с ней.
- 112.Взяточничество, его разграничение с коммерческим подкупом.
- 113.Халатность.
- 114.Служебный подлог. Незаконная выдача паспорта гражданина РФ, а равно внесение заведомо ложных све
- 115.Воспрепятствование осуществлению правосудия и производству предварительного расследования.
- 116.Привлечение заведомо невиновного к уголовной ответственности.
Незаконное освобождение от уголовн
- 117.Незаконное задержание, заключение под стражу или содержание под стражей.
- 118.Вынесение заведомо неправосудных приговора, решения или иного судебного акта.
- 119.Принуждение к даче показаний. Подкуп или принуждение к даче показаний, или уклонению от дачи пок
- 120.Фальсификация доказательств.
- 121.Заведомо ложный донос. Заведомо ложное показание и заключение эксперта или неправильный перевод.
- 122.Побег из места лишения свободы, из-под ареста или из-под стражи. Уклонение от отбывания лишения
- 123.Применение насилия в отношении представителя власти.
- 124.Дезорганизация деятельности учреждений, обеспечивающих изоляцию от общества.
- 125.Незаконное пересечение Государственной границы РФ. Организация незаконной миграции.
- 126.Похищение или повреждение документов, штампов, печатей либо похищение марок акцизного сбора, спе
- 127.Понятие и виды преступлений против военной службы.
Неисполнение приказа и его отличие от сопроти
- 128.Дезертирство. Его отличие от самовольного оставления части или места службы.
- 129.Преступления против мира и безопасности человечества: понятие и виды. Уголовно-правовой анализ с
- 1.Понятие и принципы гражданского права. Предмет и метод регулирования. Отграничение гражданского пр
- 2.Понятие и виды источников гражданского права.
- 3.Гражданское правоотношение. Понятие и элементы правоотношения.
- 4.Юридические факты, их классификация. Юридические составы.
- 5.Защита гражданских прав. Способы защиты.
- 6.Правоспособность граждан. Понятие и содержание правоспособности.
- 7.Дееспособность граждан. Разновидности дееспособности. Эмансипация. Признание гражданина недееспосо
- 8.Порядок, условия и правовые последствия признания гражданина безвестно отсутствующим и объявления
- 9.Понятие и признаки юридического лица. Правоспособность, органы, ответственность юридического лица.
- 10.Порядок и способы создания юридических лиц. Учредительные документы.
- 11.Реорганизация и ликвидация юридического лица.
- 12.Хозяйственные товарищества и общества как юридические лица.
- 13.Производственные и потребительские кооперативы.
- 14.Государственные и муниципальные унитарные предприятия.
- 15.Понятие и виды объектов гражданских прав. Вещи как объекты гражданских прав.
- 16.Деньги и ценные бумаги как объекты гражданских прав.
- 17.Нематериальные блага и их защита.
- 18.Понятие и виды сделок. Условия их действительности.
- 19.Недействительные сделки и их виды. Последствия признания сделок недействительными.
- 20.Понятие и виды представительства. Доверенность.
- 21.Понятие и виды сроков в гражданском праве. Исчисление сроков.
- 22.Понятие и виды сроков исковой давности. Приостановление, перерыв, восстановление сроков исковой д
- 23.Последствия истечения сроков исковой давности. Требования, на которые исковая давность не распрос
- 24.
Понятие и содержание права собственности.
- 25.Основания приобретения права собственности.
- 26.Основания прекращения права собственности.
- 27.Право собственности граждан.
- 28.Право государственной и муниципальной собственности.
- 29.Общая долевая собственность.
- 30.Общая совместная собственность.
- 31.Защита права собственности и других вещных прав.
- 32.Понятие и виды обязательств. Стороны обязательств и основания возникновения обязательств.
- 33.Понятие и виды договоров.
- 34.Содержание договора.
- 35.Заключение договора.
- 36.Изменение и расторжение договора.
- 37.Исполнение обязательств с множественностью лиц.
- 38.Перемена лиц в обязательстве.
- 39.Способы обеспечения исполнения обязательств.
- 40.Неустойка. Задаток.
- 41.Ипотека предприятий, зданий, сооружений, жилых домов и квартир.
- 42.Поручительство. Банковская гарантия.
- 43.Понятие и условия гражданско-правовой ответственности.
- 44.Виды и размер гражданско-правовой ответственности.
- 45.Договор купли-продажи (понятие, содержание). Виды договора купли-продажи.
- 46.Права и обязанности сторон по договору купли-продажи. Ответственность сторон.
- 47.Последствия продажи товаров ненадлежащего качества.
- 48.Понятие и виды розничной купли-продажи.
- 49.Права покупателя по договору розничной купли-продажи.
- 50.Продажа недвижимости.
- 51.Продажа предприятий. Права кредиторов.
- 52.Понятие договора поставки. Структура договорных отношений.
- 53.Содержание договора поставки. Исполнение договора поставки.
- 54.Права и обязанности сторон. Ответственность за невыполнение и ненадлежащее выполнение обязательст
- 55.Поставка товаров для государственных и муниципальных нужд.
- 56.Контрактация.
- 57.Энергоснабжение.
- 58.Мена. Дарение.
- 59.Понятие и виды договора ренты. Постоянная рента.
- 60.Пожизненная рента.
Договор пожизненного содержания с иждивением.
- 61.Договор аренды. Понятие договора, права и обязанности сторон.
- 62.Прекращение и досрочное расторжение договора аренды. Судьба улучшений арендованного имущества.
- 63.Договор проката.
- 64.Договор аренды транспортных средств.
- 65.Аренда зданий, сооружений, предприятий.
- 66.Финансовая аренда (лизинг).
- 67.Понятие и виды жилищных фондов в РФ. Понятие жилого помещения и пределы его использования.
- 68.Договор социального найма жилого помещения. Права и обязанности сторон по договору.
- 69.Предоставление гражданам жилых помещений в домах государственного и муниципального жилищных фондо
- 70.Изменение договора социального найма жилого помещения. Обмен жилыми помещениями.
- 71.Особенности коммерческого найма жилых помещений.
- 72.Основания возникновения права пользования жильем в доме ЖСК, ЖК, жилищном накопительном кооперати
- 73.Права и обязанности собственника жилого помещения и иных проживающих в нем граждан.
- 74.Виды жилых помещений в специализированном жилом фонде. Служебные жилые помещения.
- 75.Основания и порядок выселения с предоставлением и без предоставления другого жилого помещения по
- 76.Договор подряда. Понятие, стороны, структура договорных связей. Содержание договора.
- 77.Договор строительного подряда.
- 78.Договор подряда на выполнение проектных и изыскательских работ.
- 79.Договор на выполнение научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ.
- 80.Понятие и виды договоров перевозки грузов. Перевозочные документы. Содержание договора перевозки
- 81.Ответственность сторон за нарушение договора перевозки грузов. Претензии и иски по перевозкам.
- 82.Особенности ответственности морского перевозчика. Общая и частная авария.
- 83.Договор перевозки пассажиров и багажа.
- 84.Договор займа. Понятие, предмет, виды договора займа.
- 85.Кредитный договор. Товарный и коммерческий кредит.
Финансирование под уступку денежного требовани
- 86.Договор банковского вклада.
- 87.Договор банковского счета.
- 88.Расчетные правоотношения. Формы безналичных расчетов.
- 89.Понятие договора хранения. Права и обязанности сторон. Ответственность сторон по договору хранени
- 90.Договор складского хранения. Складские документы.
- 91.Специальные виды хранения.
- 92.Понятие и значение страхования. Страховое правоотношение. Основные страховые понятия.
- 93.Договор имущественного страхования.
- 94.Договор личного страхования. Виды договоров.
- 95.Договор поручения.
- 96.Комиссия.
- 97.Агентирование
- 98.Доверительное управление имуществом.
- 99.Коммерческая концессия.
- 100.Простое товарищество.
- 101.Обязательства, возникающие вследствие причинения вреда. Общие условия ответственности за причине
- 102.Ответственность за вред, причиненный незаконными действиями органов дознания, предварительного с
- 103.
Ответственность за вред, причиненный несовершеннолетними, недееспособными, ограниченно дееспособ
- 104.Ответственность за вред, причиненный деятельностью, создающей повышенную опасность для окружающи
- 105.Возмещение вреда, причиненного жизни или здоровью гражданина при исполнении договорных либо иных
- 106.Возмещение вреда, причиненного вследствие недостатков товаров, работ или услуг. Компенсация мора
- 107.Понятие интеллектуальных и исключительных прав. Сроки действия. Их государственная регистрация.
- 108.Договор об отчуждении исключительного права. Лицензионный договор и его виды. Защита интеллектуа
- 109.Понятие, объекты, субъекты авторских прав. Соавторство и его виды. Права авторов. Служебные прои
- 110.Договор об отчуждении исключительного права на произведение, лицензионный договор, договор автор
- 111.Права, смежные с авторскими. Права изготовителей баз данных.
- 112.Понятие, субъекты, объекты патентного права. Условия патентоспособности.
- 113.Неимущественные и исключительные права авторов и патентообладателей. Сроки действия исключительн
- 114.Договор об отчуждении исключительного права. Лицензионный договор и его виды. Объекты патентных
- 115.Оформление прав на изобретение, полезную модель, промышленный образец.
- 116.Прекращение и восстановление действия патента. Защита прав авторов и патентообладателей.
- 117.Право на селекционное достижение.
- 118.Право на секрет производства (ноу-хау).
- 119.Право на фирменное наименование и коммерческое обозначение.
- 120.Право на товарный знак и знак обслуживания.
- 121.Право на наименование места происхождения товара.
- 122.Право на технологию.
- 123.Понятие наследства. Открытие наследства (время, место). Наследники. Недостойные наследники.
- 124.Принятие наследства. Наследственная трансмиссия. Отказ от наследства
- 125.Охрана наследства и управление им. Возмещение расходов на охрану наследства и управление им.
- 126.Свидетельство о праве на наследство. Раздел наследства.
- 127.Форма завещания. Закрытое завещание, завещание при чрезвычайных обстоятельствах. Завещательные р
- 128.Отмена, изменение и недействительность завещания.
- 129.Подназначение. Завещательный отказ. Завещательное возложение.
- 130.Наследование по закону. Наследование по праву представления.
- 131.Право на обязательную долю в наследстве. Наследование нетрудоспособными иждивенцами.
- 132.Свидетели завещания. Лица, не имеющие право быть свидетелями и рукоприкладчиками.
- 133.Исполнение завещания. Права исполнителя завещания.
- 134.Возмещение расходов, вызванных смертью наследодателя. Ответственность наследников по долгам насл
- 135.Наследование отдельных видов имущества.
- 1-15
- 16-27
- 28-40
- 41-56
- 57-69
- 70-84
- 85-98
- 99-108
- 109-117
- 1.предмет и метод теории государства и права
- 2.
Методология теории государства и права
- 3.Теория государства и права в системе юридических и иных гуманитарных наук
- 4.Соотношение и взаимосвязь государства и права
- 5.Причины и формы возникновения государства
- 6.Признаки государства, отличающие его от общественной власти родового строя
- 7.Соотношение общества и государства
- 8.Государственная власть как особая разновидность социальной власти
- 9.Понятие и определение государства
- 10.Признаки государства, отличающие его от других организаций и учреждений общества
- 11.Типология государства: формационный и цивилизационный подходы
- 12.Правовое государство: понятие и принципы формирования.
- 13.Разделение властей как принцип организации и деятельности правового государства
- 14.Понятие формы государства.
- 15.Соотношение типа и формы государства.
- 16.Форма государственного правления: понятие и виды.
- 17.Форма государственного устройства: понятие и виды.
- 18.Политический режим: понятие и виды.
- 19.Место и роль государства в политической системе общества.
- 20.Понятие и классификация функций Российского государства.
- 21.Характеристика основных внутренних функций Российского государства.
- 22.Характеристика основных внешних функций Российского государства.
- 23.Формы осуществления функций государства.
- 24.Механизм государства: понятие и структура.
- 25.Принципы организации и деятельности государственного аппарата.
- 26.Орган государства: понятие, признаки и виды.
- 27.Понятие, сущность и определение права.
- 28.Понятие права в объективном и субъективном смысле.
- 29.Принципы права: понятие и виды.
- 30.Соотношение экономики, политики и права.
- 31.Правовая политика: понятие и основные приоритеты.
- 32.Функции права: понятие и классификация.
- 33.Понятие и структура правосознания.
- 34.Правовая культура: понятие и структура.
- 35.Правовая система общества: понятие и структура. Соотношение права и правовой системы
- 36.Социальные и технические нормы, их особенности и взаимосвязь.
- 37.Соотношение права и морали: единство, различие, взаимодействие и противоречия.
- 38.Понятие нормы права. Отличие правовых норм от иных социальных норм.
- 39.Предоставительно-обязывающий характер юридических норм.
- 40.Эффективность правовых норм.
- 41.Структура нормы права.
- 42.Соотношение нормы права и статьи нормативного акта. Способы изложения правовых норм.
- 43.Классификация норм права.
- 44.Понятие и виды форм права. Источники права.
- 45.Правотворчество: понятие, принципы и виды.
- 46.Понятие и виды нормативно-правовых актов.
- 47.Отличие нормативно-правового акта от акта применения норм права.
- 48.Закон в системе нормативно-правовых актов.
- 49.Основные стадии законодательного процесса в РФ.
- 50.Действие нормативных актов во времени, в пространстве и по кругу лиц.
- 51.Систематизация нормативных актов: понятие, виды.
- 52.Понятие и структурные элементы системы права.
- 53.Частное и публичное право.
- 54.Предмет и метод правового регулирования как основания деления норм права на отрасли.
- 55.Отрасль права. Краткая характеристика основных отраслей права.
- 56.Институт права: понятие и виды.
- 57.Соотношение системы права и системы законодательства.
- 58.Понятие и основные принципы законности.
- 59.Понятие правопорядка. Соотношение и взаимосвязь законности, правопорядка и демократии.
- 60.Гарантии законности: понятие и виды.
- 61.Основные правовые системы современности.
- 62.Формы реализации права. Применение как особая форма его реализации.
- 63.Основные стадии процесса применения норм права.
- 64.Юридические коллизии и способы их разрешения.
- 65.Акт применения правовых норм: понятие, особенности и виды.
- 66.Толкование права: понятие и виды по субъектам.
- 67.Акты официального толкования: понятие и виды.
- 68.Способы и объем толкования правовых норм.
- 69.Пробелы в праве и способы их преодоления. Аналогия закона и аналогия права.
- 70.Юридическая практика: понятие и структура.
- 71.Правовое отношение: понятие и признаки.
- 72.Предпосылки возникновения правоотношений.
- 73.Понятие и виды субъектов правоотношений.
- 74.Правоспособность, дееспособность, правосубъектность субъектов права.
- 75.Правовой статус личности: понятие и структура.
- 76.Субъективное право и юридическая обязанность: понятие и структура.
- 77.Объект правоотношения.
- 78.Понятие и классификация юридических фактов. Юридический состав.
- 79.Понятие и регулятивное значение правовых аксиом, презумпций и фикций.
- 80.Механизм правового регулирования: понятие и основные элементы.
- 81.Правомерное поведение: понятие, виды и мотивация.
- 82.Понятие, признаки и виды правонарушений
- 83.
Юридический состав правонарушения.
- 84.Понятие, признаки и виды юридической ответственности.
- 85.Обстоятельства, исключающие противоправность деяния и юридическую ответственность. Презумпция нев
- 86.Правовой нигилизм и пути его преодоления.
- 87.Основные теории происхождения государства.
- 88.Социологическая теория права.
- 89.Естественно-правовая теория.
- 90.Историческая школа права.
- 91.Психологическая теория права.
- 92.Нормативистская теория права.
- 93.Юридическая техника.
- Фотографии
- нормативные акты
- 21. Особенности надзора за законностью правовых актов и критерии их оценки.
- 1. Государственные формы разрешения экономических споров в России.
- 2. Альтернативные формы разрешения экономических споров в России.
- 3. Понятие арбитражных судов и их система.
- 4. Полномочия арбитражных судов. Задачи судопроизводства в арбитражных судах.
- 5.
Арбитражный процесс: понятие, стадии. Арбитражная процессуальная форма: понятие, значение.
- 6. Общая характеристика производств в арбитражном процессе.
- 7. Арбитражное процессуальное право: предмет, метод, система.
- 8. Источники арбитражного процессуального права.
- 9. Принципы арбитражного процессуального права и их система.
- 10. Судоустройственные (организационные) принципы арбитражного процессуального права.
- 11. Судопроизводственные (функциональные) принципы арбитражного процессуального права.
- 12. Понятие подведомственности дел арбитражному суду и ее основные критерии. Процессуальные последст
- 13. Виды подведомственности дел арбитражным судам.
- 14. Подсудность дел арбитражным судам: понятие и виды. Процессуальные последствия несоблюдения прави
- 15. Арбитражные процессуальные правоотношения: понятие, предпосылки, содержание.
- 16. Понятие и состав участников арбитражного процесса.
- 17. Арбитражный суд как участник арбитражного процесса.
- 18. Понятие и состав лиц, участвующих в деле, их правовой статус.
- 19. Стороны в арбитражном процессе: понятие, правовой статус.
- 20. Понятие и состав третьих лиц в арбитражном процессе, их правовой статус.
- 21. Участие прокурора в арбитражном процессе.
- 22. Участие в арбитражном процессе государственных органов, органов местного самоуправления и иных о
- 23. Лица, содействующие осуществлению правосудия в арбитражном процессе: понятие, состав, правовой с
- 24. Представительство в арбитражном процессе.
- 25. Понятие и стадии доказывания в арбитражном процессе.
- 26. Предмет доказывания в арбитражном процессе и его структура. Факты, освобождаемые от доказывания.
- 27. Распределение обязанностей по доказыванию. Роль доказательственных презумпций в доказывании.
- 28. Понятие и классификация доказательств в арбитражном процессе.
- 29. Правила оценки доказательств в арбитражном процессе.
- 30. Общая характеристика средств доказывания в арбитражном процессе.
- 31. Понятие иска, его элементы и виды.
- 32. Право на иск и право на предъявление иска в арбитражном процессе.
- 33. Обеспечительные меры в арбитражном процессе: понятие, признаки, классификация.
- 34. Условия применения обеспечительных мер в арбитражном процессе. Встречное обеспечение.
- 35. Процессуальные средства защиты ответчика против иска.
- 36. Понятие, значение и виды судебных расходов.
- 37. Государственная пошлина: понятие, правила исчисления и уплаты. Льготы по уплате государственной
- 38. Распределение судебных расходов в арбитражном процессе.
- 39. Понятие, виды и значение процессуальных сроков.
- 40. Правила исчисления процессуальных сроков. Приостановление, восстановление и продление процессуал
- 41. Порядок предъявления иска и процессуальные последствия его несоблюдения.
- 42. Подготовка дела к судебному разбирательству: понятие, значение, задачи. Процессуальные действия
- 43.
Процессуальные формы подготовки дела к судебному разбирательству.
- 44. Судебные извещения. Процессуальные последствия ненадлежащего извещения участников арбитражного п
- 45. Судебное заседание как форма судебного разбирательства.
- 46. Примирительные процедуры в арбитражном процессе. Мировое соглашение.
- 47. Процессуальные формы временной остановки судебного разбирательства.
- 48. Процессуальные формы окончания производства по делу без вынесения решения.
- 49. Протокол судебного заседания: понятие, содержание, значение.
- 50. Понятие и виды судебных актов арбитражных судов.
- 51. Решение арбитражного суда: понятие, сущность, значение. Порядок вынесения и объявления решения.
- 52. Требования, предъявляемые к форме и содержанию решения арбитражного суда.
- 53. Законная сила решения арбитражного суда. Немедленное исполнение решения.
- 54. Исправление недостатков решения арбитражного суда.
- 55. Определение арбитражного суда: понятие, виды, содержание, особенности обжалования.
- 56. Понятие апелляционного производства в арбитражном процессе (право апелляционного обжалования, ег
- 57. Производство в апелляционной инстанции (порядок рассмотрения жалобы, пределы рассмотрения дела в
- 58. Полномочия арбитражного суда апелляционной инстанции. Основания для изменения или отмены решения
- 59. Понятие кассационного производства в арбитражном процессе (право кассационного обжалования, его
- 60. Производство в кассационной инстанции (порядок рассмотрения жалобы, пределы рассмотрения дела в
- 61. Полномочия арбитражного суда кассационной инстанции. Основания для изменения или отмены решения,
- 62. Понятие надзорного производства (право обращения в надзорную инстанцию, его субъекты, объекты пе
- 63. Этапы надзорного производства.
- 64. Основания для отмены или изменения в порядке надзора судебных актов. Полномочия арбитражного суд
- 65. Понятие, основания, порядок и сроки пересмотра по вновь открывшимся обстоятельствам судебных акт
- 66.
Производство по делам, возникающих из административных и иных публичных правоотношений, в арбитр
- 67. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел об оспаривании нормативных правовых актов.
- 68. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел об оспаривании ненормативных правовых актов, ре
- 69. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел о привлечении к административной ответственност
- 70. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел об оспаривании решений административных органов
- 71. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел о взыскании обязательных платежей и санкций.
- 72. Рассмотрение дел в порядке упрощенного производства.
- 73. Рассмотрение арбитражными судами дел об установлении фактов, имеющих юридическое значение.
- 74. Рассмотрение арбитражными судами дел о присуждении компенсации за нарушение права на судопроизво
- 75. Особенности рассмотрения дел о несостоятельности (банкротстве).
- 76.
Особенности рассмотрения дел по корпоративным спорам.
- 77. Особенности рассмотрения арбитражными судами дел о защите прав и законных интересов группы лиц.
- 78. Производство по делам об оспаривании решений третейских судов и о выдаче исполнительного листа н
- 79. Производство по делам о признании и приведении в исполнение решений иностранных судов и иностран
- 80. Производство по делам с участием иностранных лиц в арбитражном процессе.
- 81. Производство по делам, связанным с исполнением судебных актов арбитражных судов.
- 1.Организация выявления, расследования и предупреждения преступлений.
- 2.Общие положения следственной тактики. Общие положения тактика отдельных процессу
- 3 Понятие, виды и значение следственных ситуаций.
- 4.Понятие и значение тактической операции.
- 5.Понятие и виды криминалистической версии.
- 6.Формирование версий и выведение следствий из них.
- 7.Организация проверки следственных версий.
- 8.Понятие и значение планирования. Его принципы, виды и элементы.
- 9.Виды планов. Планирование расследования конкретного уголовного дела.
- 10.Особенности планирования при бригадном методе расследования
- 11.Основные тактические положения взаимодействия следственных и оперативно-розыскных органов в проце
- 12.Понятие и виды следственного осмотра, общие положения тактики следственного осмотра.
- 13.Тактика осмотра места происшествия. Применение служебно-розыскных собак.
- 14.Понятие инсценировки, её виды и распознавание. Негативные обстоятельства и их значение при рассле
- 15.Тактика освидетельствования.
- 16.Розыскная деятельность следователя.
- 17.Понятие, виды и задачи обыска. Подготовка к обыску.
- 18.Общие тактические приемы обыска. Фиксация процесса и результатов обыска.
- 19.Особенности тактики обыска в помещении и на открытой местности.
- 20.Тактика задержания. Тактика личного обыска.
- 21.
Тактика выемки.
- 22.Понятие, виды и общие положения тактики допроса.
- 23.Подготовка к допросу. Понятие психологического контакта и его установление при допросе.
- 24.Тактика допроса свидетелей и потерпевших.
- 25.Тактические приемы допроса обвиняемого (подозреваемого) в условиях конфликтных ситуаци
- 26.Особенности допроса несовершеннолетних (обвиняемых, подозреваемых, свидетелей и потерпевших).
- 27.Тактика очной ставки.
- 28.Понятие, виды и способы предъявления для опознания.
- 29.Тактика предъявления для опознания живых лиц по анатомическим и функциональным признакам.
- 30.Тактика предъявления для опознания предметов и животных.
- 31.Тактика предъявления для опознания трупа.
- 32.Понятие, задачи и виды следственного эксперимента. Подготовка к его проведению.
- 33.Тактические приемы следственного эксперимента. Фиксация и оценка его результатов.
- 34.Тактика прослушивания и контроля за записью телефонных и иных переговоров.
- 35.Понятие и значение проверки показаний на месте, тактика ее проведения. Фиксация процесса и резуль
- 36.Классификация судебных экспертиз. Виды криминалистических экспертиз.
- 37.Понятие, виды и тактика получения образцов для сравнительного исследования. Требова
- 38. Назначение и производство экспертиз. Структура криминалистических экспертных учрежден
- 39.Особенности организации повторных, дополнительных, комиссионных и комплексных экспертиз
- 40.Заключение эксперта и его оценка. Допрос эксперта и специалиста.
- 41.Понятие, задачи и структура частных криминалистических методик расследования преступл
- 42.Проблемы криминалистической характеристики преступления.
- 43.Проверочные действия в стадии возбуждения уголовного дела при неясности причин смерти.
- 44.Первоначальный этап расследования при обнаружении трупа с признаками насильственной смерти.
- 45.
Особенности осмотра трупа на месте его обнаружения в зависимости от характера пов
- 46.Методы установления личности неопознанного трупа. Особенности дактил
- 47.Особенности возбуждения и расследования дел, связанных с исчезновением человека.
- 48. Расследование убийств, сопряженных с расчленением трупа.
- 49.Первоначальный этап расследования преступлений против половой неприкосновенности и половой свобод
- 50.Обстоятельства, подлежащие доказыванию по делам о краже. Планирование начального этапа расследова
- 51.Обстоятельства, подлежащие доказыванию при расследовании грабежей и разбойных нападений. Планиров
- 52.Проверочные действия в стадии возбуждения уголовного дела о хищении чужого имущества путем присво
- 53. Расследование вымогательства.
- 54. Расследование легализации («отмывания») денежных средств или иного имущества, приобретенных неза
- 55.Особенности расследования незаконного предпринимательства и лжепредпринимательства.
- 56.Особенности расследования преступных уклонений от уплаты налогов. Многочисленные способы соверше
- 57.Расследование преступлений в сфере компьютерной информации. При расследовании преступлений в дан
- 58.Первоначальный этап расследования преступлений, связанных с незаконным оборотом наркотических сре
- 59.Особенности расследования преступлений, совершаемых организованными преступными группами
- 60.Обстоятельства, подлежащие доказыванию по делам о преступных нарушениях правил техники безопаснос
- 61.Проверочные действия в стадии возбуждения уголовного дела о преступных нарушениях правил техник
- 62.Использование документов но делам о преступных нарушениях правил техники безопаснос
- 63.Назначение и производство судебных экспертиз при расследовании преступных нарушений правил техник
- 64. Осмотр места происшествия при расследовании преступных нарушений правил пожарной безоп
- 65.
Назначение и производство судебных экспертиз по делам о преступных нарушениях правил пожарной без
- 66.Возбуждение уголовных дел о преступных нарушениях правил безопасности движения и эксплуатации тра
- 67.Осмотр места происшествия по делам о преступных нарушениях правил безопасности движения и эксплуа
- 68. Назначение и производство судебных экспертиз по делам о преступных нарушениях правил безопасност
- 69.Розыск скрывшегося водителя и транспортного средства при расследовании преступных нарушений прави
- 70. Проверочные действия в стадии возбуждения уголовных дел о должностных преступления
- 71.Особенности расследования взяточничества. Поводами для возбуждения уголовного дела по признакам
- 72.Возбуждение уголовного дела и первоначальный этап расследования экологических преступлений (загря
- 73.Следственный осмотр при расследовании экологических преступлений.
- 74.Назначение и производство судебных экспертиз при расследовании экологических преступлений.
- 75.Особенности расследования преступлений, совершенных несовершеннолетними.
- применение физической силы
- 1.Таможенное дело и его элементы. Цели таможенного дела.
- 2.Предмет и метод таможенного права как комплексной отрасли законодательства.
- 3.Принципы таможенного права.
- 4.Система источников таможенного права.
- 5.Таможенное правоотношение и его структура.
- 6.Общая характеристика таможенных органов РФ.
- 7.Правоохранительная и финансовая деятельность таможенных органов.
- 8.Правовой статус Федеральной таможенной службы РФ.
- 9.Территориальные таможенные органы в системе федеральных органов исполнительной власти
- 10.Индивидуальные субъекты таможенного права.
- 11.Виды коллективных субъектов таможенного права.
- 12.Правовой статус таможенного брокера и таможенного перевозчика.
- 13.Объект и предмет таможенного правоотношения. Специфика перемещения через таможенную границу РФ тр
- 14.
Культурные ценности как особые предметы таможенного правоотношения.
- 15.Методы государственного регулирования внешнеторговой деятельности. Общая характеристика Федеральн
- 16.Таможенная служба: понятие, принципы, особенности.
- 17.Порядок прохождения службы в таможенных органах РФ.
- 18.Правовой статус должностного лица таможенного органа.
- 19.Ограничения на таможенной службе.
- 20.Дисциплинарная ответственность сотрудников таможенных органов.
- 21.Основания прекращения таможенной службы.
- 22.Понятие и сущность таможенного режима. Таможенный режим во времени, пространстве и по кругу лиц.
- 23.Особенности экономических таможенных режимов.
- 24.Основные таможенные режимы.
- 25.Содержание завершающих и специальных таможенных режимов.
- 26.Классификация таможенных режимов, используемых при перемещении товаров через таможенную границу Р
- 27.Понятие и виды таможенных платежей.
- 28.Таможенная пошлина как основной таможенный платеж.
Общая характеристика Закона РФ «О таможенном т
- 29.Косвенные налоги в системе таможенных платежей.
- 30.Пеня как таможенный фискальный доход.
- 31.Правовое регулирование исчисления таможенных платежей. Объект и субъект таможенного обложения.
- 32.Порядок и сроки уплаты таможенных платежей.
- 33.Принудительное взыскание таможенных платежей и меры, обусловленные таким взысканием.
- 34.Правовые способы обеспечения уплаты таможенных платежей.
- 35.Особенности уплаты таможенных платежей при перемещении товаров физическими лицами.
- 36.Таможенное оформление как стадия таможенного процесса.
- 37.Порядок таможенного оформления. Внутренний таможенный транзит в системе таможенных процедур.
- 38.Временное хранение товаров в процессе таможенного оформления. Склады временного хранения, их типы
- 39.Понятие и сущность декларирования.
- 40.Порядок декларирования. Виды таможенных деклараций.
- 41.Понятие и цели таможенного контроля.
- 42.Субъекты и объекты таможенного контроля.
- 43.Таможенные досмотр и осмотр, личный досмотр как формы таможенного контроля.
- 44.Проверка документов и сведений как форма таможенного контроля. Виды проверяемых документов.
- 45.Таможенная ревизия: понятие, виды, подконтрольные субъекты, порядок проведения.
- 46.Организация проведения таможенного контроля.
- 47.Порядок проведения экспертиз и исследований при осуществлении таможенного контроля
- 48.Понятие и сущность валютного контроля в таможенных правоотношениях.
- 49.Направления взаимодействия таможенных органов и банковской системы в процессе осуществления валют
- 50.Уголовная ответственность за контрабанду. Виды экономических преступлений в области таможенного д
- 51.Административное принуждение в таможенной сфере. Меры административного принуждения.
- 52.Основания административной ответственности в области таможенного дела.
- 53.Нарушение таможенных правил: понятие и состав.
Виды нарушений.
- 54.Субъекты административной ответственности за нарушения таможенных правил.
- 55.Система административных наказаний, назначаемых за нарушения таможенных правил.
- 56.Производство по делам о нарушениях таможенных правил.
- Новая страница
- 1.Понятие налога и иных обязательных платежей.
- 2.Элементы налогообложения.
- 3.Система налогов и сборов: понятие, структура.
- 4.Классификация налогов и сборов.
- 5.Порядок установления, введения и отмены федеральных налогов и сборов.
- 6.Порядок установления, введения и отмены региональных и местных налогов.
- 7.Налоговое право: понятие, предмет, методы.
- 8.Формы налогово-правового регулирования.
- 9.Принципы налогового права РФ.
- 10.Место налогового права в системе российского права.
- 11.Налоговое правоотношение: понятие, виды, особенности.
- 12.Субъекты налогового правоотношения: понятие, виды.
- 13.Органы, осуществляющие контроль и надзор в области налогов и сборов: виды, правовое положение.
- 14.Органы, осуществляющие нормативное регулирование в области налогов и сборов: виды, полномочия.
- 15.Налогоплательщики: понятие, виды, права и обязанности.
- 16.Налогоплательщики – физические лица: понятие, признаки.
- 17.Налогоплательщики – организации: понятие, признаки.
- 18.Взаимозависимые лица. Представительство в налоговых правоотношениях.
- 19.Лица, способствующие уплате налогов: понятие, виды, права и обязанности.
- 20.Органы, обязанные предоставить информацию о налогоплательщике: понятие, виды, их обязанности.
- 21.Лица, привлекаемые к осуществлению мероприятий налогового контроля: понятие, виды, права и обязан
- 22.Способы обеспечения налогового обязательства: залог, поручительство.
- 23.Способы обеспечения налогового обязательства: пени.
- 24.Арест имущества налогоплательщика (налогового агента): понятие, порядок наложения.
- 25.Приостановление операций по счетам налогоплательщика (налогового агента): понятие, порядок реализ
- 26.
Изменение срока уплаты налогов и сборов: виды, основания и условия предоставления.
- 27.Порядок предоставления рассрочки и отсрочки по уплате налогов и сборов.
- 28.Порядок предоставления инвестиционного налогового кредита.
- 29.Зачет и возврат излишне уплаченных и излишне взысканных сумм налогов, сборов, пени.
- 30.Налоговый контроль: понятие, виды, стадии.
- 31.Учет налогоплательщиков: порядок осуществления.
- 32.Порядок проведения камеральной налоговой проверки.
- 33.Порядок проведения выездной налоговой проверки
- 34.Мероприятия налогового контроля: истребование и выемка документов, осмотр экспертиза. Привлечение
- 35.Производство по делу о налоговом правонарушении
- 36.Взыскание налога, сбора, пени, штрафа за счет денежных средств налогоплательщика (налогового аген
- 37.Взыскание налога, сбора, пени, штрафа за счет иного имущества налогоплательщика (налогового агент
- 38.Административный порядок защиты прав и законных интересов в сфере налогообложения.
- 39.Судебный порядок защиты прав и законных интересов в сфере налогообложения.
- 40.Налоговая ответственность: понятие, признаки и основания.
- 41.Налоговое правонарушение: понятие, признаки, состав.
- 42.Обстоятельства, влияющие на размер налоговой ответственности.
- 43.Ответственность банков за правонарушения, предусмотренные НК РФ.
- 44.Ответственность лиц, обязанных предоставлять информацию о налогоплательщике, а также лиц, привлек
- 45.Административная ответственность за правонарушения в сфере налогообложения.
- 46.Уголовная ответственность за совершение преступлений в сфере налогообложения.
- 47.Налог на добавленную стоимость: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 48.Акцизы: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 49.Налог на доходы физических лиц: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 50.Единый социальный налог: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 51.Налог на прибыль организаций: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 52.Государственная пошлина: плательщики и основные элементы.
- 53.Налоги на пользование природными ресурсами: плательщики и виды, основные элементы налогообложения
- 54.Налог на имущество организаций: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 55.Транспортный налог: основные элементы налогообложения.
- 56.Налог на игорный бизнес: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 57.Система налогообложения при выполнении соглашений о разделе продукции: налогоплательщики и основн
- 58.Система налогообложения для сельскохозяйственных товара производителей (единый сельскохозяйственн
- 59.Упрощенная система налогообложения
- 60.Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности
- 61.Налог на имущество физических лиц: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
- 62.Земельный налог: налогоплательщики и основные элементы налогообложения.
Защищенное обозначение происхождения — обзор
Испанские козьи сыры
Шесть сыров PDO ( Camerano , Ibores , Majorero , Murcia , Murcia al vino и Palmero и Palmero ) Сорта PDO производятся исключительно из козьего молока в Испании. Кроме того, традиционные сыры PDO с голубыми прожилками, такие как Cabrales , Gamonedo и Picón-Bejes-Tresviso , полутвердые сыры PDO, такие как Flor de Guía и сорта PGI с синими прожилками, такие как Los. Beyos и Valdeón могут включать в свой состав козье молоко.Однако большая часть козьего молока, производимого в Испании, смешивается с коровьим и / или овечьим молоком для производства пастеризованных разновидностей молока, таких как сыр Ibérico , приготовленный из смеси молока трех видов с содержанием не менее 30%. козье молоко. Технологические аспекты испанских козьих сыров были рассмотрены Franco et al. (2001).
Сыр Камерано производится из сырого или пастеризованного козьего молока, коагулированного при 32 ° C в течение 60 минут с использованием сычужного фермента животного происхождения. Сгусток разрезают вручную, формуют в пластиковые корзины и слегка прижимают в течение 8–12 часов.Сыры являются сухосолеными и созревают до 60 дней при 12–14 ° C. Физико-химические параметры пастеризованных молочных сыров составляли pH 6,35, 42,5% DM, 0,78% NaCl, 54,2% жира и 2,24% NPN, в то время как микробные загрязнители были выше 10 3 КОЕ / г психротрофов и более 10 2 КОЕ / г Enterobacteriaceae и S. aureus (Olarte et al., 1999). Упаковка сыра в атмосфере CO 2 контролировала рост психротрофов и Enterobacteriaceae в течение 30 дней и снижала протеолиз и липолиз, но оказывала отрицательное влияние на сенсорное качество (González-Fandos et al. , 2000).
Сыр Ibores производится из сырого козьего молока, коагулированного при 28–32 ° C в течение 60–90 минут, как правило, с использованием сычужного фермента животного происхождения. Сгусток измельчается до зерен среднего размера (1–2 см). Сыры плоскоцилиндрической формы массой 0,7–1,2 кг прессуют в течение 3–8 ч, солят в сухом или рассольном виде и созревают не менее 60 дней, периодически протирая поверхность маслом и перцем. PH сыра снизился до 4,95–5,00 на 15–30 дни и впоследствии увеличился до 5,18 на 60 день, тогда как DM увеличился с 52.От 0% на 3-й день до 58,9% на 60-й день. Количество LAB было выше 10 9 КОЕ / г, количество колиформных бактерий и дрожжевых и плесневых грибов было выше 10 3 КОЕ / г, а коагулаза-положительные стафилококки отсутствовали в 60-дневный период. старый сыр (Mas et al., 2002). Некасеин N достиг 20,9% на 30-й день и оставался стабильным до 90-го дня, в то время как FAA постепенно увеличивался до 2,42 мг Leu / г на 90-й день. Твердость достигла 12,4 Н, а липкость 7,4 Н на 90-й день (Delgado et al., 2011a). СЖК увеличились до 8,00 мг / г на 90-й день. Бутановая, гексановая и октановая кислоты, 2-бутанол и 2-гептанол, этиловые эфиры гексановой и бутановой кислот, 2-бутанон, 2-пентанон, 2-гептанон и δ -декалактон были характерными ароматическими соединениями (Delgado et al., 2011б).
Сыр Majorero производится из сырого или пастеризованного козьего молока, коагулированного с сычужным ферментом животных при 28–32 ° C в течение 60 минут, после чего сгусток измельчается на зерна размером 1 см. Сыры прессованные, соленые или рассольные, выдерживаются 20–90 дней при 12–18 ° C. Во время созревания поверхность натирают маслом, перцем или и тем, и другим. Сыр имеет плоскую цилиндрическую форму и весит 1–6 кг. В сыром молочном сыре количество колиформных бактерий было выше 10 6 КОЕ / г, а количество стафилококков — более 10 4 КОЕ / г на 2-й день, которое снизилось до уровней, близких или ниже 10 1 КОЕ / г на 90-й день. В то время сыр имел значение pH 5,44, 83,4% СВ, 23% остаточного α s -казеина, 74% остаточного β-казеина, 33,8% водорастворимого азота и 31,98 г / кг общих свободных жирных кислот (Fontecha et al. др., 1990). Пастеризованный молочный сыр имел значение pH 5,46, 61,5% СВ, 47% остаточного α s -казеина, 81% остаточного β-казеина, 32,1% водорастворимого азота и 6,11 г / кг общих свободных жирных кислот на 90-й день (Мартин -Hernández et al., 1992). Альдегиды и кетоны были на более высоком уровне в пастеризованном молочном сыре и спиртах, жирных кислотах и сложных эфирах в сыром молочном сыре (Castillo et al., 2007).
Мурсия Сыр, изготовленный из пастеризованного козьего молока, продается как свежий, созревший или винный ( Murcia al Vino ). При производстве свежего сыра молоко коагулируют при 35–38 ° C за 30–60 мин, сгусток разрезают и перемешивают, а сыры (массой 0,5–1,5 кг) прессуют в течение 2–4 ч и солят в рассоле. При производстве созревшего сыра молоко коагулируют при 32–33 ° C в течение 45–60 минут с помощью сычужного фермента животного происхождения. Сгусток разрезают, перемешивают и нагревают до 35–37 ° C. Сыры (массой 1–2 кг) прессуют, солят в рассоле в течение 12 ч и созревают при 12–14 ° C не менее 21 дня.Сыр Murcia al Vino погружают в красное вино на 30 минут в начале созревания, а затем с недельными интервалами. Спелый сыр Мурсия аль Вино имеет pH 5,61, 60,80% сухого вещества, 2,02% NaCl и 24,03% водорастворимого азота (López et al., 2012).
Сыр Palmero , аналогичный Majorero, производится из сырого козьего молока, к которому относится Lc. Можно добавить закваску lactis . Сыры массой 2 кг копчены на сосновых иглах. Зрелый сыр имел pH 5,06, 64,4% DM, 1,33% NaCl и 20.5% растворимый N. Основными казеинами были β- и γ-казеин, а также пальмитиновая и олеиновая кислоты, являющиеся основными свободными жирными кислотами (Gómez et al., 1991). Сыр Пальмеро богат летучими соединениями (до 320), включая кислоты, спирты, сложные эфиры, углеводороды, альдегиды, кетоны, производные фурана и пирана, терпены и сесквитерпены, соединения азота, фенол, производные гваякола и сирингола, простые эфиры и другие. вместе с типичными компонентами дыма, особенно во внешнем регионе (Guillén et al., 2004).
Сыр Армада производится на ферме из сырого козьего молока с добавлением небольшого количества сыворотки, полученной в предыдущий день.После коагуляции сычужным ферментом животных при 30 ° C в течение 60 мин сгусток разрезают, вычерпывают ткань и подвешивают на 48 часов. После этого творог замешивают вручную, затем подвешивают на 72 часа, солят, снова замешивают и формуют в сыры диаметром 20 см и высотой 20 см, которые заворачивают в ткань и подвешивают для созревания при 10–15 ° C в течение 60–120 дней. . PH сыра снизился до 4,31–4,68 на 7 день и увеличился позже до 4,89–5,25 на 120 день, тогда как DM увеличился с 49–57% до 75–82% в этот период (Tornadijo et al., 1993). На 120-й день NPN достигло только 7.3%, в то время как остаточные α s, — и β-казеины оставались на уровне 93% и 98%, соответственно, общее количество FAA достигло 3,6 г / кг, а общее количество свободных жирных кислот — 44,5 г / кг (Fresno et al. , 1997). Удовлетворительные сенсорные характеристики пастеризованного молочного сыра были достигнуты при использовании местных заквасок (Herreros et al., 2007).
Сыр Babia-Laciana изготавливается из сырого козьего молока без добавления закваски, со временем коагуляции до 24 часов и легким прессованием творога. Имеет цилиндрическую форму, вес 1 кг, кисло-соленый вкус.Созревшие 60-дневные сыры имели значение pH 4,44, 78,0% DM, 1,1% NaCl, 79% остаточного α s -казеина, 13,4% pH 4,6-растворимого N, 4,20 мг / г FAA и 3,54 мг / кг. g СЖК (Franco et al., 2003).
Cendrat del Montsec производится из сырого козьего молока, коагулированного при 15–20 ° C в течение 20 часов с использованием 3% закваски и животного сычужного фермента. Сгусток выливают в цилиндрические формы и сыворотку сливают в течение 6–7 часов. Сыры (массой 1,5 кг) слегка прессуются в течение 24 ч, солят в сухом виде, через 5 дней покрывают дубовым ясенем и созревают при 10–15 ° С. PH увеличился с 4,02 в 1-й день до 4,40 на 63-й день, а DM увеличился с 46% до 53% в течение этого периода. Из-за низкого значения pH количество колиформ и S. aureus было ниже 10 2 КОЕ / г на 63-й день (Mor-Mur et al., 1994). Созревший сыр почти не содержал α s -казеин, но 50% β-казеина оставалось неизменным (Carretero et al., 1994).
Сыр Gredos , также называемый сыром La Vera , производится из сырого или пастеризованного козьего молока, коагулированного животным сычужным ферментом при 25–30 ° C в 1.5–2,5 ч. Сгусток разрезают до рисового зерна или меньшего размера и прессуют вручную. Сыры цилиндрической формы массой 0,8–1,2 кг являются сухосолеными и созревают при 8–10 ° С. Их употребляют в течение 10 дней как свежий сыр или вяленые в течение 45–60 дней. В сыре из сырого молока pH снизился с 6,27 на 4-й день до 4,74 на 60-й день, тогда как DM увеличился с 38,0% до 44,7% за этот период. Количество колиформ снизилось с 10 5 –10 6 КОЕ / г на 15 день до 10 1 –10 2 log КОЕ / г на 60 день и S. aureus от 10 3 log КОЕ / г до 10 1 log КОЕ / г. На 60 день остаточные α s, — и β-казеины составляли 22% и 40% соответственно, а NPN достигала 14,9% от общего N (Medina et al., 1992).
Valdeteja производится на ферме из сырого козьего молока, коагулированного при 35 ° C с сычужным ферментом животных за 105–120 минут. Сгусток разрезают на зерна размером 1 см, формуют и прессуют в течение 12 часов. Сыры плоскоцилиндрические массой 0,8–1,2 кг сухосоленые и созревают при 10–15 ° С в течение 30 дней.PH снизился до 4,5 на 10-й день и оставался неизменным до 30-го дня, тогда как DM увеличился до 62% на 30-й день. На 30-й день NPN достигло только 4% –5% от общего N (Carballo et al., 1994).
Известные наименования мест происхождения
декабрь 2008 г.
Фото: AFP
Наименование места происхождения — это особый вид географического указания, обычно состоящий из географического названия или традиционного обозначения, используемого для продуктов, которые имеют определенное качество или характеристики, которые в основном обусловлены географической средой, в которой они производятся. Потребители знакомы с этими продуктами и часто запрашивают их — даже неосознанно — используя свое географическое название. Следующие ниже примеры могут вас заинтересовать.
Одно из таких наименований места происхождения — Prosciutto di Parma или пармская ветчина. Чтобы ветчина получила название Парма, она должна производиться в провинции Парма — в регионе Эмилия-Романья на севере центральной Италии — с использованием исключительно свиней из этой области. Каждый этап производства, от разведения свиней и их рациона до переработки и конечной упаковки, тщательно отслеживается и контролируется Институтом Istituto Parma Qualità .Только Институт может заклеймить готовую ветчину печатью пятиконечной герцогской короны Пармы, которая квалифицирует ветчину как настоящую пармскую ветчину.
Для тех, кто предпочитает более сильный вкус, есть текила из Мексики. Производство текилы регулируется федеральными нормативными актами, которые определяют, где ее можно производить, где можно выращивать агаву, из которой она производится, что должно быть указано на этикетке, где ее можно разливать в бутылки и какое количество содержимого должно быть из какой процент сахаров агавы. Итак, когда вы видите бутылку с надписью «Текила», вы понимаете, что получаете настоящую вещь.
Сыр Фета — борьба за аутентификацию
Это не просто вопрос наличия качественного продукта, имеющего место происхождения, которое делает его уникальным и который можно узнать по традиционному названию или географическому региону. Получение географического указания — долгий и зачастую трудный процесс, который не всегда приносит успех.
Сыр фета может вызывать у большинства потребителей образы Греции, но сыр фета производится и продается во многих странах. Это отличный пример споров, которые могут возникнуть из-за обозначения продукта как географического указания.Греция запустила процесс защиты наименования феты в середине 1980-х годов, приняв законы о защите наименования и контроле над производством. Они диктуют, какое молоко нужно использовать, и географический район, из которого оно должно быть получено — овечье и козье молоко от стад, свободно обитающих на скалистых горных склонах и островных прибрежных территориях Греции. Но добиться для Греции признания наименования места происхождения для своей феты будет сложной задачей, поскольку сыр под названием «фета» производился во всем мире в масштабах, во много раз превышавших годовой объем производства Греции в 100 000 метрических тонн.
Когда Европейская комиссия наконец признала право Греции на наименование места происхождения товара «фета» в 1996 году, производителям в остальной Европе был предоставлен пятилетний льготный период для изменения названия аналогичных сыров, которые они обозначили как «фета». Тем не менее, постановление ЕС о фете впоследствии дважды оспаривалось в Европейском суде, и Греция получила окончательное решение в свою пользу в 2005 году. С тех пор в имитационных сырах фета, производимых в других странах Европы, используются такие термины, как салат-сыр или сыр по-гречески.За пределами Европейского Союза страны, не связанные Лиссабонской системой, могут по-прежнему использовать термин фета.
Сохранить географическое название вина
Если вы хотите защитить название вина или ароматизированного вина, когда оно продается в Великобритании ( GB ) (Англия, Шотландия и Уэльс), вам необходимо подать заявку на географическое указание Великобритании ( GI ) и ароматизированное вино. винная схема.
Если вы хотите защитить название продукта, продаваемого в Северной Ирландии ( NI ) или в ЕС, вам необходимо подать заявку на соответствующую схему ЕС GI .Кандидатам из NI необходимо следовать руководству по подаче заявки NI .
ПроизводителиGB должны будут обеспечить защиту в GB в соответствии со схемами UK GI перед подачей заявки на схемы ЕС для защиты названия продукта в NI или ЕС.
Защищенные наименования вин и наименования ароматизированных вин происходят из территории страны, региона или местности на этой территории. Качество, репутация или отличительные характеристики вина объясняются его географическим положением.
Защита географических указаний ( GI ) может охватывать географические области, которые пересекают границы страны.
A GI защищает название вина или ароматизированного вина от «неправильного использования, имитации или использования в воспоминаниях», например:
- коммерческое использование зарегистрированного имени продукта, не соответствующего спецификации
- создает впечатление, что товар подлинный
- дает ложную или вводящую в заблуждение информацию о происхождении, характере или основных качествах продукта — если на этикетке используются описания «стиль», «вкус», «как произведено в» или аналогичные описания
- любая другая практика, вводящая потребителя в заблуждение относительно происхождения продукта
Подробнее о схеме защиты UK GI .
Имеется 2 обозначения GI защиты для вина.
Защищенное обозначение происхождения (
PDO ) Чтобы получить PDO для вина, вы должны произвести, обработать и упаковать его в географической зоне, указанной в заявке.
A PDO известен своим качеством и отличительными характеристиками, которые являются результатом исключительно географической среды, из которой он происходит.
Вам также потребуется показать:
- сортов винограда, которые вы используете для изготовления вина, поступают исключительно из той местности, с которой вы хотите ассоциировать его Сорт винограда
- относится к роду vitis vinifera .
Защищенное географическое указание (
PGI ) Чтобы получить PGI для винного продукта, вы должны выполнить по крайней мере один или несколько этапов производственного процесса вина (производство, процесс или упаковка) в географической области, которую вы указываете в своей заявке.Вино PGI известно своей репутацией, приписываемой местному региону.
Вам нужно будет показать:
- вы производите вино в этом районе
- По крайней мере, 85% винограда, который вы используете, происходит из этой области
- Не более 15% винограда могут быть выращены за пределами региона, но должны быть из той же страны
- сорт винограда происходит от рода vitis vinifera или от помеси вида vitis vinifera и других видов рода vitis
Категории вин
Вы можете зарегистрировать название вина то есть:
Они могут быть негазированными, полу-игристыми или игристыми.
Категории ароматизированных вин
Есть 3 категории ароматизированных вин:
- Вино ароматизированное
- ароматизированные напитки на винной основе
- ароматизированные винно-продуктовые коктейли
Кто может подать заявку на получение защищенного наименования вина
Вы можете подать заявку на защиту названия вина, если вы являетесь индивидуальным производителем вина или группой производителей вина, которое хотите защитить.
Если вы производитель NI , вы можете подать заявку на защиту названия продукта в NI и в ЕС по схеме EU GI .Вы также можете подать заявку на схему UK GI , чтобы защитить название вашего продукта в GB . Вам не нужно предварительно устанавливать защиту UK GI .
Defra обработает ваше приложение в соответствии со схемой UK GI . Вы должны четко указать, подаете ли вы заявку на одну или обе схемы в своем заявлении.
Могут подать заявку производители из Великобритании и других стран.
Заявители, не являющиеся гражданами Великобритании
Если вы подаете заявку из-за пределов Великобритании, вы должны предоставить доказательства того, что ваш продукт защищен в вашей стране.
Вы должны предоставить все доказательства на английском языке.
Как подать заявку на получение защищенного наименования вина
Чтобы подать заявку на получение защищенного наименования вина, вам необходимо:
Заполните спецификацию продукта
Вы можете использовать шаблон спецификации вина, чтобы подготовить спецификацию. Вы должны включить следующую информацию в свой черновой вариант спецификации.
Сведения о заявителе (индивидуальном или групповом)
Вы должны включить:
- имя заявителя или ведущего заявителя группы производителей
- Контактная информация для вас или основного заявителя (электронная почта, полный почтовый адрес и номер телефона)
Название продукта и защита
Вы должны использовать новое имя вина:
- отличается от существующих названий вин
- , связанный с географической зоной
- не зарегистрирован никем другим товарным знаком
Описание вина
Укажите, из какой категории вина оно принадлежит.
Опишите аналитические характеристики вина:
- общая и фактическая крепость Всего
- сахаров, таких как фруктоза и глюкоза, или сахароза в полушигистом или игристом вине
- общая кислотность
- летучая кислотность
- диоксид серы общий
- уровень углекислого газа (для полусвета и игристого вина — избыточное давление в барах при 20 ° C)
- любые другие характеристики, которые делают ваше вино отличительным и являются частью спецификации вашего продукта.
Для применений PDO вы должны описать органолептические характеристики вина (его запах, вкус, внешний вид или ощущение).
Для приложений PGI вы должны описать цвет и вкус вина.
Следует избегать субъективных описаний и использовать язык винных экспертов.
Отличительные методы производства и объем произведенного вина
Объясните, почему методы производства обеспечивают защиту вашего продукта. Вы должны описать:
- техника, необходимая для изготовления вина
- методов, которые вы используете, например, система дрессировки виноградной лозы или метод сбора урожая
- любая другая отличительная техника, которую вы должны использовать для создания вина
Укажите максимальную урожайность винограда, собранного в год в обоих случаях:
- кг на гектар
- литров, произведенных на гектар из конечного продукта
Географическое положение
Укажите подробные сведения о географическом регионе, в котором производится ваш продукт.
Если можете, включите карту, чтобы показать границу, откуда приходит продукт. Вы должны отметить физические границы географического местоположения, такие как реки, дороги или административные границы.
У вас может быть несколько областей выращивания в пределах более широкой общей области или региона.
Вы должны указать расстояние от виноградника до:
- пресс для вина
- виноделие и процессы розлива
Связь продукта с географической зоной
Для приложения PDO вы должны описать географический регион и объяснить, почему это делает ваш продукт отличительным. Опишите любую из следующих характеристик, имеющих отношение к уникальности вина:
- география (холмы, реки, долины и антропогенные объекты)
- геология (тип горных пород и полезные ископаемые в них)
- климат
- тип почвы
- осадков Ориентация и выдержка откоса
- высота
Для приложения PGI вы должны указать, почему качество и репутация вашего продукта делают его отличительным.Опишите товар:
- Репутация
- — покажите, как его название связано с территорией, и предоставьте доказательства его использования
- качество и характеристики, определяемые географическим положением — приведите примеры отличительных черт вашего продукта
Если вы подаете заявку на защиту названий нескольких типов вина, вам необходимо объяснить, как каждый из них связан с географической областью.
Номинальная лаборатория
Вы должны назначить лабораторию для подтверждения того, что ваше вино соответствует стандарту, установленному в спецификации вашего продукта. Лаборатория, которую вы используете, должна иметь аккредитацию ISO (ISO / 17025).
Укажите название, адрес, адрес электронной почты и номер телефона лаборатории, которую вы будете использовать. Вы не можете продавать свое вино, используя защищенное название продукта без этой сертификации.
Заполните единый документ
В рамках пакета заявки вам необходимо заполнить единый документ о вине и ароматизированном вине.
Подайте заявку на оценку
Для заявителей NI укажите, подаете ли вы заявку на участие в схеме ЕС, Великобритании или обеих.
Отправьте ваши документы по адресу: [email protected]
Защищенные названия продуктов
Defra — SW Area
2-й этаж, здание Сикол
2 Marsham Street
Лондон
SW1P 4DF
Убедитесь, что вы указали:
- Спецификация продукции
- единый документ
- любые подтверждающие доказательства
Если ваше заявление не соответствует требованиям схемы, компетентный орган сообщит вам, почему. У вас есть возможность повторно подать заявку, воспользовавшись предложенными вам советами, если это необходимо.
Вы имеете право подать апелляцию, если ваше заявление отклонено на данном этапе.
Период консультаций
Компетентный орган рассмотрит вашу заявку и при необходимости запросит мнение автономных администраций. Если он соответствует требованиям схемы, компетентный орган опубликует вашу спецификацию продукта и единый документ для общественных консультаций в течение 3 месяцев.
Любой человек, имеющий законный интерес и желающий возразить, должен заявить о своем намерении сделать это в течение 2 месяцев после публикации вашего заявления.
Если возникнут возражения, вам сообщат, в чем они состоят. После этого у вас будет 3 месяца на решение разногласий между вами и лицом, подавшим возражение.
Изменение заявки на разрешение возражения
Вы можете прийти к компромиссу с возражающим лицом, внеся незначительные изменения в вашу спецификацию. Если это решит проблему, компетентный орган внесет изменения в вашу заявку.Если нет неурегулированных возражений, теперь он готов к повторной оценке вашего заявления компетентным органом.
Если вам необходимо внести существенные изменения в вашу спецификацию и форму заявки в результате возражения, вы должны повторно подать заявку. Вашему заявлению необходимо будет снова пройти процесс оценки.
Результаты вашей заявки
Компетентный орган одобрит вашу заявку в конце периода консультаций, если:
- соответствует требованиям схемы
- на этапе консультации возражений не поступило
- мотивированное возражение не принято
- Достигнуто соглашение, потребовались лишь незначительные изменения
Компетентный орган может принять окончательное решение, если соглашение не может быть достигнуто между вами и лицом, выдвигающим возражение.
Компетентный орган сообщит вам, была ли ваша заявка успешной или нет, прежде чем он опубликует результаты на GOV. UK.
Если ваше заявление отклонено, вы можете обжаловать это решение.
Как подать апелляцию
Следуйте инструкциям по обжалованию решений.
Обращения третьих лиц (других производителей вина)
Следуйте инструкциям, чтобы узнать, когда вы можете обжаловать решения.
Проверка продукта
Заявители из Великобритании
Прежде чем вы сможете продавать свой продукт под названием GI , вы должны получить его:
Контрольный орган подтвердит в компетентном органе соответствие вашей продукции и методов производства стандартам, изложенным в вашей спецификации.
Вы получите сертификат или письмо об одобрении от контрольного органа (это зависит от каждого контрольного органа), чтобы подтвердить, что ваша продукция соответствует требуемому стандарту.
Заявители, не являющиеся гражданами Великобритании
Прежде чем ваше название продукта может быть зарегистрировано, вы должны предоставить доказательства того, что оно было одобрено соответствующим контролирующим органом и аккредитованной лабораторией.
Регистрация и защита названия продукта
Когда название вашего продукта одобрено, оно добавляется в соответствующий регистр UK GI .Название продукта теперь защищено.
Если вино не продается в течение 7 лет, оно теряет свою защиту.
Использование зарегистрированного названия продукта
Прежде чем вы сможете использовать зарегистрированное название вина или ароматизированного вина, вы должны следовать правилам и понимать, что произойдет, если вы не сделаете это.
Добавить логотипы на упаковку продукта
Прежде чем вы сможете торговать своим зарегистрированным вином или ароматизированным вином, вы должны следовать правилам использования логотипа GI на вашем продукте или упаковке продукта.
Вы можете обратиться в соответствующий государственный орган за помощью и советом по вашему заявлению.
Англия
Электронная почта: ukgiapplications@defra. gov.uk
Защищенные названия продуктов
Defra — SW Area
2-й этаж, здание Сикол
2 Marsham Street
Лондон
SW1P 4DF
Шотландия
Электронная почта: [email protected]
Правительство Шотландии
Отдел продуктов питания, напитков и сельских сообществ
B1 Шпора
Saughton House
Broomhouse Drive
Эдинбург
Eh21 3XD
Уэльс
Электронная почта: FoodDivisionalBusiness @ gov.Уэльс
Продовольственная группа правительства Уэльса
Правительство Уэльса
Sarn Mynach
Llandudno Junction
Conwy
ЛЛ31 9РЗ
Ebost: [email protected]
Llywodraeth Cymru
Sarn Mynach
Cyffordd Llandudno
Conwy
ЛЛ31 9РЗ
Северная Ирландия
Электронная почта: [email protected]
Департамент сельского хозяйства, окружающей среды и сельских районов (DAERA)
Комната 131
Dundonald House
Upper Newtownards Road
Белфаст
ВТ4 3СБ
защищенное обозначение происхождения вина
15 февраля 2021 — Хорватское вино получает новую защиту, поскольку Поникве на Пелешаце становится охраняемым обозначением происхождения для хорватских вин в Европейском Союзе. Он признан критиками и известен в английской винодельческой промышленности. От вершины новой географической пирамиды до основания пирамиды защищенного обозначения происхождения, или того, что на немецком языке называют Qualitätswein, теперь являются общие требования: Конкурентоспособность французских вин, защищенных обозначением происхождения: теоретический анализ роль близости. Существует третья широкая категория вин, и это вина без географического указания, все остальное, что не попадает в категории PDO и PGI.Что означает PDO? почвы, климат и т. д.) Пример предложений с «Защищенное обозначение происхождения», памяти переводов. ЗОП — Чтобы ответить на этот вопрос… Эта структура разработана для защиты целостности европейских продуктов питания и напитков путем тщательного законодательного регулирования маркировки определенных европейских продуктов. Количество образцов для каждого вина PDO было разным в зависимости от производителя и коммерческого распространения и неизбежно ограничивалось доступностью образцов.
UN-2 ru охраняемые обозначения происхождения или соответствующие охраняемые географические указания.Prädikatswein [PREH-di-catz-wine]: вино Prädikat, вино высшего качества с защищенным обозначением происхождения, которое должно соответствовать более строгим критериям качества, чем Landwein или базовый Qualitätswein. Знак происхождения — это сыр из коровьего молока Alt Urgell i la Cerdanya, производимый в Пиренеях. Этот сыр очень сливочный, созревание занимает около 45 дней. Статус: Зарегистрирован. Вина, защищенные Обозначением происхождения, относятся к категории 1 «Вино» и категории 5 «Качественное игристое вино» в соответствии с частью II Приложения VII Регламента (ЕС) 1308/2013 Европейского парламента и Совета 17 декабря 2013 г.Защищенное обозначение происхождения / Эксперт по защищенным географическим указаниям Национальное бюро винограда и вина декабрь 2014 г. — настоящее время 6 лет 7 месяцев. К концу 2013 года все затронутые имена будут защищены, включая Chablis, Champagne, Port и Sherry.
Darnibole Bacchus — это сухое тихое корнуоллское вино, производимое на винодельне Camel Valley из винограда, выращенного в уникальном и разграниченном районе, известном как Дарнибол. Объем производства вина не должен превышать: 650 литров -… Логотипы PDO и PGI в их англоязычных формах с переводом внизу: PDO (Защищенное обозначение происхождения) Согласно определению ЕС, продукты PDO «производятся, обрабатываются и готовятся. в данном географическом районе, используя признанные ноу-хау «…. PDO означает Защищенное обозначение происхождения. LinkedIn. Будь осторожен. Защищенное обозначение происхождения (PDO) является частью системы защищенного географического статуса в Европейском союзе (ЕС). Южная Африка (10 июня 2021 г.) — Отойдите от шампанского от шампанского, ройбуш из Южной Африки — это новый напиток, защищенный наименованием места происхождения (PDO) ЕС! Что такое вино с защищенным обозначением происхождения? И это обещание потребителю: это гарантия того, что еда была приготовлена местными фермерами и ремесленниками с использованием традиционных методов.
В 2018 году Великобритания заняла первое место по импорту белого вина с защищенным обозначением происхождения, близкое к 71 656 306,31 евро, по сравнению с 10 в 2017 году. «ЗГУ» означает защищенное географическое указание. … Вино Darnibole Bacchus — Защищенное обозначение происхождения (ЗОП) В настоящее время, в соответствии с действующим европейским законодательством, концепция качественных вин основана именно на конкретных характеристиках, связанных с его географическим происхождением. UN-2 ru охраняемые обозначения происхождения или соответствующие охраняемые географические указания.Вино с защищенным обозначением происхождения (DOP) Бриндизи производится на территориях Бриндизи и Мезанья. Немецкий Сект Б.А. (Diana V. Silva Wines Unipessoal, Lda.) В Канаде соглашение 2003 года, заключенное с ЕС, предусматривает защиту наименований вин и спиртных напитков. Европейская комиссия одобрила запрос о включении румынского вина Адамклиси в список защищенных обозначений происхождения (PDO). total-croatia-news.
com. добавить пример. В рамках этого шага «регионально типичные вина» из этого региона теперь будут иметь защищенное обозначение происхождения «Wachau DAC», что сделает эту часть Австрии пятнадцатой по… Обозначения происхождения — Гастрономия и вина — Turismo Rias Baixas.В новой географической пирамиде предполагается, что чем меньше географическая область, тем лучше вино. Здесь было предложено использование спектроскопии ЯМР 1H в качестве молекулярных отпечатков нескольких вин ЗОП Ламбруско в качестве индикаторов подлинности и контроля качества. Защищенное обозначение происхождения / Эксперт по защищенным географическим указаниям Национальное бюро винограда и вина декабрь 2014 г. — настоящее время 6 лет 7 месяцев. Новые правила маркировки вин дополняют горизонтальные правила, установленные директивами 89/104 / EEC и 89/396 / EEC по показаниям или… 25, Кластеры, управление и территориальный брендинг в винной промышленности, стр.PiGundy Wine Award International посвящена всем сортам винограда Пино.
Аббревиатура чаще всего используется в категориях: ВИНО, Медицинский продукт, Сыр, Пища. Румынское вино Însurăței теперь зарегистрировано как защищенное обозначение происхождения (PDO) после того, как Европейская комиссия утвердила запрос на включение местного продукта в… с фактической концентрацией спирта более 15 об.%, Но не более 18 об.%. 213-232. Наслаждайтесь этим при температуре от 8 до 10 ° C. Здесь было предложено использование спектроскопии 1H ЯМР в качестве молекулярных отпечатков пальцев нескольких вин ЗОП Ламбруско в качестве индикаторов подлинности и контроля качества.. Ничто не подойдет к бокалу вина лучше, чем высококачественный сыр, а в Каталонии есть из чего выбрать. Ничто не подойдет к бокалу вина лучше, чем высококачественный сыр, а в Каталонии есть из чего выбрать. Наименование — это юридически определенное и охраняемое географическое указание, используемое для определения места выращивания винограда для вина; другие виды еды также часто имеют наименования. Как следует из названия, эта сертификация гарантирует, что продукты выращиваются и упаковываются на месте.
Конкурентоспособность французских вин, защищенных обозначением происхождения: теоретический анализ роли близости. Защищенное название вина с Защищенным географическим указанием (PGI) Зарегистрированное название: Зајечарско / Заечар. (2005). Его производственная площадка расположена на северо-западе провинции Сарагоса, в регионе Кампо-де-Борха. Страна происхождения: Сербия. Версии Россо и Розато изготавливаются из винограда Негроамаро, версия Бьянко — из Мальвазии Бьянка и Шардоне. Характеризуется ярким гранатовым цветом; свежий цветочный характер и богатая приятная кислотность, сбалансированный вкус и долгое ароматное послевкусие.Существует 30 зарегистрированных PDO и PGI для греческих оливковых масел. … PDO означает Защищенное обозначение происхождения. Используется для обозначения вина из региона с большим количеством спецификаций и правил, чем общее географическое указание (GI). Защищенное географическое указание / PGI. Термин на этикетке вина, введенный в Европейский Союз в 2009 году вместо обозначения «столовое вино».
юридически определенное и защищенное географическое указание на этикетке вина. Защищенное обозначение происхождения Лаона Акама с избранных виноградников.Использование полиэтиленовых пакетов и / или пакетов не допускается. Характеризуется зеленовато-желтым кристально чистым цветом, фруктовым ароматом, свежим и сбалансированным вкусом и доминирующим долгим послевкусием. Эти рамки разработаны для защиты целостности европейских продуктов питания и напитков путем тщательного законодательного регулирования маркировки определенных европейских продуктов. 184-187-188, 13.08.2009). Версии Россо и Розато изготавливаются из винограда Негроамаро, версия Бьянко — из Мальвазии Бьянка и Шардоне. Канада. Все образцы были предоставлены непосредственно производителями и хранились при +4 ° C до анализа.Итальянское или испанское слово, обозначающее вино, используется в сочетании с различными терминами, заимствованными из этих языков (см. Производные термины ниже) +3 определения. Хотя этот конкретный сыр — единственный из Каталонии, попавший в список DO, есть… Klassik Уровень Klassik имеет более строгие минимальные требования, чем базовая категория для качественных игристых вин без защищенного обозначения происхождения («Austrian Sekt»).
Характеризуется зеленовато-желтым кристально чистым цветом, фруктовым ароматом, свежим и сбалансированным вкусом и доминирующим долгим послевкусием.«3/4: Мы не можем забыть о вине #Binissalem, продукте с защищенным обозначением происхождения. Lambrusco — красное вино из Модены (Италия), защищенное обозначением происхождения (PDO), произведенное в соответствии с регламентом производства (Decreto Ministeriale (DM) 27 июля 2009 г .; номер GU. Cuvée du Plantier — превосходные вина Chateau Meric с превосходными время хранения и вкус становятся еще более выразительными в… Journal of Wine Research: Vol. PDO (Защищенное обозначение происхождения) охватывает термин, используемый для описания пищевых продуктов, которые производятся, обрабатываются и готовятся в данной географической области с использованием признанных ноу-хау (например, как Моцарелла ди Буфала Кампана).Есть также версии Susumaniello и Fiano. Аббревиатура PDO означает Защищенное обозначение происхождения. Он состоит из 8 муниципалитетов с муниципалитетом Альманса в качестве центра деноминации.
Используется для обозначения вина из региона с большим количеством спецификаций и правил, чем общее географическое указание (GI). Защищенное географическое указание / PGI. Термин на этикетке вина, введенный в Европейский Союз в 2009 году вместо обозначения «столовое вино». юридически определенное и защищенное географическое указание на этикетке вина.Prädikat, или особый атрибут, описывает зрелость винограда и тип урожая. Защищенное обозначение происхождения дает потребителям гарантию того, что вино было произведено в соответствии со строгими правилами в отношении сорта винограда, площади сбора, содержания алкоголя и методов производства, а также надежной отчетности о году производства и других аспектах вина. качество не гарантируется этикетками DOC и DOCG. 2204 2985 10. Было исследовано более 10 вин с защищенным обозначением происхождения (ЗОП).Районы, где производятся вина AOQS — «Обозначение происхождения высшего качества» (часть ЗОП Вина Греции), по сути, являются историческими районами виноградарства и виноделия Греции.
Вина не могут использовать защищенное обозначение происхождения, но на бутылке будет указана страна происхождения. «PDO» означает Защищенное обозначение происхождения (итальянский: Denominazione di Origine Protetta или DOP). Результатом является «Розовое игристое вино CERDON Ancestral Method». Определение — Что означает Защищенное обозначение происхождения (ЗОП)? Защищенное обозначение происхождения или ЗОП — это система классификации, используемая для идентификации продукта, который производится в определенной географической зоне с использованием общепризнанных процессов виноделия.Эта система используется и регулируется в Европейском Союзе. Сухое розовое вино. Мадейра и Сетубал мускатель. Белое сухое вино Защищенного наименования происхождения Лаона Акама из отборных виноградников Катикас. Вина США: более 700 наименований вин находятся под защитой Американской винодельческой зоны (AVA), которая описывает их происхождение как конкретный регион выращивания винограда. Вина имеют этикетку AVA.
Спиртные напитки США: виски Бурбон и Теннесси (и варианты написания) — это 2 охраняемых наименования спиртных напитков.Он признан критиками и известен в английской винодельческой промышленности. Как следует из названия, эта сертификация гарантирует, что продукты выращиваются и упаковываются на месте. Вина из Испании с защищенным географическим указанием. Журнал винных исследований: Vol. «3/4: Мы не можем забыть о вине #Binissalem, продукте с защищенным обозначением происхождения. Таким образом, качественные игристые вина производятся под Обозначением происхождения и в пределах ограниченного им района. Наш метод предков CERDON, а также другие наши вина от BUGEY с тех пор сертифицированы как «Защищенное обозначение происхождения».Журнал винных исследований: Vol. Характеризуется ярким гранатовым цветом; свежий цветочный характер и богатая приятная кислотность, сбалансированный вкус и долгое ароматное послевкусие. Это также единственная охрана, которая признана Соглашением по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности (ТРИПС), находящимся в ведении Всемирной торговой организации, хотя Европейский Союз настаивает на включении других географических указаний в Дохинский раунд мировые торговые переговоры.
Наслаждайтесь при температуре 8-10 ° C.на немецком языке) и вина Qualitätswein или Prädikat над ними с защищенным обозначением происхождения (PDO на английском языке или gU Prädikatswein [PREH-di-catz-wine]: вино Prädikat, вино высшего качества с защищенным обозначением происхождения, которое должно соответствуют более строгим критериям качества, чем Landwein или базовый Qualitätswein. Защищенное PDO обозначение происхождения Medoc Тщательный и тщательный отбор. Новая классификация имен будет осуществляться поэтапно. sv En förteckning över de berörda skyddade ursprungsbeteckningarna eller… Потребители могут доверять только сомелье, винные эксперты, путеводители или их собственный инстинкт при выборе вина.Мандрил L (1), Зеппа G (2), Джованноцци AM (3), Росси AM (4). Белая винификация с холодной мацерацией, низкотемпературной ферментацией и выдержкой на осадке. Румынское вино nsurăței теперь зарегистрировано как защищенное обозначение происхождения (PDO) после того, как Европейская комиссия утвердила запрос на включение местного продукта в… Белую винификацию с холодной мацерацией, низкотемпературной ферментацией и выдержкой вина на осадке.
Если вы время от времени наслаждаетесь бокалом вина, возможно, вы столкнулись со знаменитым термином «D.О. »(« Обозначение происхождения », по-испански« Denominación de Origen »или по-французски« Appellation d’Origine Protégée »), термин, который смог сделать даже самого большого любителя вина… Он имеет четыре уровня и следует принцип «чем меньше источник, тем выше качество». При транспортировке виноград необходимо беречь от загрязнения. 213-232. «Deutscher Wein» (немецкое вино) составляет основу, за ним следует Landwein (vin de pays) с защищенным географическим указанием (PGI на английском языке или g.г.А. Наш погреб открыт каждый день: с понедельника по пятницу: традиционные термины, охраняемые в Европейском союзе для вина Традиционные термины — это термины, традиционно используемые для передачи информации потребителям о методах производства или выдержки, цвете, типе места или конкретном историческом событии, связанном с вином. защищенное обозначение происхождения или географическое указание.
2204 2985 90. LinkedIn. «Deutscher Wein» (немецкое вино) составляет основу, за ним следует Landwein (vin de pays) с защищенным географическим указанием (PGI на английском языке или g.г.А. Результатом является «Розовое игристое вино CERDON Ancestral Method». 3, стр. Alt Urgell i la Cerdanya, сыр из коровьего молока, производимый в Пиренеях, имеет обозначение происхождения. Этот сыр очень сливочный, созревание занимает около 45 дней. Наименование происхождения вин. Свежее мясо с защищенным географическим указанием. Большинство базовых моделей немецких вин Sekt производятся с использованием танкового метода. … Дарнибол Вино Вакх — Защищенное обозначение происхождения (PDO) Пример предложений с «Защищенное обозначение происхождения», памяти переводов.Терра Альта, где Гарнача правит красным и белым Терра Альта — это охраняемое Испанией место происхождения, расположенное на западе провинции Таррагона, между рекой Эбро и границей Арагона. ECJ заявляет, что продукт Aldi, который больше не продается, не использовал неправомерное использование обозначения происхождения вина, защищенного ЕС.
Дело следует за судебным запретом, вынесенным… Уникальному вину, гарантированному многолетней историей и традициями, но также и строгим контролем и требования регулирующего органа.LinkedIn. Защищенное обозначение происхождения Лаона Акама с избранных виноградников. Его производят на острове Мадейра следующие производители вина Мадейры: Diana V. Silva Wines Unipessoal, Lda. Рейтинг: 7 Голосов: 7. LinkedIn. Виноградник Camel Valley в Корнуолле подает заявку на признание Защищенным обозначением происхождения (PDO) для своего вина Дарнибол, эквивалента вина Дарнибол в масштабах ЕС. Отмеченный наградами виноградник стал первым в Великобритании, который подал заявку на получение статуса защищенного наименования для одного из своих вин. вина похожи на то, что французские виноградники делали на протяжении веков.ЗОП: «Защищенное обозначение происхождения» означает производство, переработку и производство свежего мяса с защищенным географическим указанием. Наименование — это юридически определенное и охраняемое географическое указание, используемое для определения места выращивания винограда для вина; другие виды еды также часто имеют наименования. ЭЙНАЛИЯ. 3, pp.… Вино с защищенным обозначением происхождения (DOP) Бриндизи производится на территориях Бриндизи и Мезанья. Сухое розовое вино. Фактически, именно в винном секторе родилась первая система защиты Обозначения происхождения, в 1756 году, с созданием Демаркационного региона Дору.Новые пирамиды происхождения. В 2019 году Канада заняла первое место по продажам белых вин по происхождению. Eurlex2019. ECJ говорит, что продукт Aldi, который больше не продается, не воспользовался неправомерным преимуществом защищенного ЕС обозначения происхождения для вина. Дело следует за судебным запретом, вынесенным… В результате этого шага «регионально типичные вина» из этого региона теперь будут иметь защищенное обозначение происхождение «Wachau DAC» — что делает эту часть Австрии пятнадцатой по счету… ЗОП: «Защищенное обозначение происхождения» означает, что производство, переработка и производство спирта с фактической концентрацией спирта более 15 об.%, но не более 18 % об.Южная Африка (10 июня 2021 г.) — Отойдите от шампанского от шампанского, ройбуш из Южной Африки — это новый напиток, защищенный наименованием места происхождения (PDO) ЕС! указания, применяются два определения: защищенное обозначение происхождения (PDO) и защищенное географическое указание (PGI). С новым винным законодательством была создана более дифференцированная пирамида происхождения. . С 2021 года законодательный орган создал более дифференцированную пирамиду происхождения для вин Qualität и Prädikat с защищенным обозначением происхождения (PDO).Румынское вино Însurăței теперь зарегистрировано как защищенное обозначение происхождения (PDO) после того, как Европейская комиссия утвердила запрос на… Cornwall’s Camel Valley стал первым британским производителем вина, получившим Защищенное обозначение происхождения (PDO) от Европейского Союза в отношении на виноградник Дарниболе. на немецком). Если логотипы PDO и PGI не используются на винных этикетках, как нам узнать, является ли вино PDO, PGI или вином без GI? Обозначения призваны помочь избежать путаницы из-за неуместных заявлений о происхождении продукта.
Инструкции по точильному камню Keenbest, Наруто принят в фанфикшене Югао, Кадис против Сельты де Виго Прогнозы, Trowers And Hamlins Malaysia, Стоимость перелета бизнес-классом в Италию, Пекинская ночь горизонта, К настоящему прилагается мое резюме, Заменитель саке Халяль, Джерси Adidas Lewandowski, Ванкуверская клиника семейной медицины,
Комиссия утверждает четыре новых охраняемых наименования места происхождения товара в Испании и Италии. | CDE Almería — Centro de Documentación Europea
Европейская комиссия одобрила заявку на включение «La Jaraba», «Vallegarcía», «Los Cerrillos» и «Nizza» в реестр охраняемых наименований мест происхождения (ЗОП).
«Лос Серилос» и «Валлегарсия» включают вина, изготовленные из сортов винограда, выращенных в провинции Сьюдад-Реаль в центральной Испании.
Красные вина под названием «Ла Хараба» производятся в испанской провинции Куэнка. Название «Ницца» охватывает красные вина, производимые в нескольких муниципалитетах провинции Асти на северо-западе Италии. Эти четыре новых наименования присоединятся к 160 уже зарегистрированным защищенным наименованиям мест происхождения вин, список которых доступен в базе данных eAmbrosia.
Цели схем качества ЕС
Политика качестваЕС направлена на защиту наименований конкретных продуктов с целью продвижения их уникальных характеристик, связанных с их географическим происхождением, а также традиционными ноу-хау.
Названиям продуктов может быть предоставлено «географическое указание» (GI), если они имеют конкретную ссылку на место, где они сделаны. Признание GI позволяет потребителям доверять и отличать качественные продукты, а также помогает производителям лучше продавать свою продукцию.
Признанные интеллектуальной собственностью, географические указания играют все более важную роль в торговых переговорах между ЕС и другими странами.
В других схемах качества ЕС особое внимание уделяется традиционному производственному процессу или продукции, изготовленной в сложных природных территориях, таких как горы или острова.
Географические указания
GI, PDO и PGI защищают название продукта, которое происходит из определенного региона и соответствует определенному традиционному производственному процессу.Тем не менее, есть различия между тремя, в первую очередь связанные с тем, сколько сырья поступает из этого района или какая часть производственного процесса должна происходить в конкретном регионе.
Защищенное обозначение происхождения (PDO)
Названия продуктов, зарегистрированные как PDO, — это те наименования, которые имеют наиболее сильную связь с местом, в котором они сделаны.
Продукты
Продукты питания, сельскохозяйственные продукты и вина
Технические характеристики
Каждая часть процесса производства, обработки и подготовки должна происходить в определенном регионе.
Для вин это означает, что виноград должен происходить исключительно из той географической области, где производится вино.
Этикетка
- обязательно для пищевых продуктов и сельскохозяйственных продуктов
- опционально для вина
Защищенное географическое указание (PGI)
PGI подчеркивает взаимосвязь между конкретным географическим регионом и названием продукта, где конкретное качество, репутация или другие характеристики в основном связаны с его географическим происхождением.
Этикетка
- Обязательно для пищевых продуктов, сельхозпродукции
- опционально для вин
Для получения дополнительной информации
Пресс-релиз
Разъяснение схем качества
Положение о вине
Что нужно знать о маркировке вин
Роберт Рассел | Специально для The Times
The Shreveport Times
Чтобы подписаться на The Times, перейдите по адресу https: // help.shreveporttimes.com/subscription-services
Henrietta Wildsmith, Shreveport Times
Географические указания или географические указатели регулируют практически все винодельческие районы мира.
По некоторым подсчетам, существует более 10 000 GI. В Соединенных Штатах Америки область виноградарства, или AVA, пришла на середину 1980-х годов.
Правила существуют сотни лет назад в таких областях Старого Света, как Кьянти в Италии и Порту в Португалии, они были введены для ограничения конкуренции. Французская система наименований была разработана в начале 20 века для борьбы с мошенничеством.У них есть экзотические названия, такие как Appellation d’Origine Contrôlée / Protégée во Франции или Denominazione di Origine Controllata в Италии. Тем не менее, это всего лишь географические указатели или системы классификации.
GI обычно указывается на этикетке. Во Франции ГУ могут применяться к юридически определенному региону, как это делается в Бордо, или к юридически определенному винограднику, как это делается в Бургундии.
Требуется какое-то заявление о происхождении, будь то штат, провинция или страна. В Европейском Союзе действуют самые строгие правила, а в США и Австралии — меньше всего.Во всем мире потребители используют системы для определения минимальных стандартов продукта и в качестве индикатора подлинности.
GI за пределами Европы имеют законы о маркировке, требующие указания места выращивания винограда. Внутри Европы у военнослужащих есть несколько постулатов. Они указывают, где был выращен виноград, и подразумевают, но могут не указывать на самом деле, какой сорт винограда и как производятся вина, в том числе когда собирают, какие вина можно использовать для смешивания, минимальный уровень алкоголя, требования к выдержке и виноградники. густота посадки.
Таким образом, в Европе GI дает знающему потребителю представление о стиле вина в бутылке.
GI в Европе, как правило, двоякие. Есть PDO или Защищенное обозначение происхождения и PGI, Защищенное географическое указание. ЗОП, как правило, представляет собой небольшую территорию с жесткими правилами и репутацией престижных вин. ЗГУ — это более широкий географический регион, с меньшим регулированием, большей гибкостью для виноделов в отношении сортов винограда и производством, которое включает широкий диапазон винных стилей и цен.
Во Франции насчитывается более 360 территорий AOC, большинство из которых находится в основных регионах выращивания, таких как Бордо, Бургундия, Шампань, долины Роны и Луары.
Августа, штат Миссури, AVA была первым признанным GI 20 июня 1980 года. Второй AVA была долина Сонома в 1981 году. Они располагаются по размеру от AVA долины реки Верхний Миссисипи, с более чем 29 900 квадратных миль в штатов Иллинойс, Айова, Миннесота и Висконсин, до Cole Ranch AVA в округе Мендосино, Калифорния, всего на 60 акрах.
Более 50% AVA находятся в Калифорнии; В округе Сонома насчитывается 17. По последним данным, в 33 штатах было 246 признанных AVA. Вино в Европе, Южной Африке и Австралии ограничено производством только из свежего винограда. В Соединенных Штатах вино также можно производить из фруктов, ягод и овощей.
Следует помнить, что Калифорния производит более 80% вина в США. Если обозначение AVA появляется на этикетке вина, это означает, что по крайней мере 85% винограда взяты из этого AVA, и вино должно быть полностью закончено в том штате, где находится AVA.
В некоторых штатах есть более строгие правила. Калифорния требует, чтобы 100% винограда, используемого для производства вина, было из Калифорнии, и чтобы вино на 100% производилось в пределах штата. Вашингтон требует, чтобы 95% винограда в вашингтонском вине было выращено в Вашингтоне.
В бутылках вина Соединенных Штатов по закону указывается название бренда, тип вина, содержание алкоголя, объем бутылки, содержание сульфита, а также название и адрес производителя.
В Калифорнии действуют самые строгие правила в отношении вина и продуктов питания в Соединенных Штатах.Что касается таких продуктов, как оливковое масло, в Калифорнии, пожалуй, самые строгие правила в мире.
Если кто-то обнаружит бутылку оливкового масла первого холодного отжима с этикеткой «Калифорния», это будет безопасное предположение; Это. На противоположном конце спектра существует мало или совсем нет правил относительно того, что можно назвать настоящим бальзамическим уксусом, так что вы здесь сами по себе.
Новейшая история показывает, что Европейский Союз производит более 60% мирового вина. По данным Statista Research & Analysis, за последнее десятилетие в 2019 году США являются крупнейшим рынком импорта вина с самым высоким уровнем потребления по цене.
Немцы, известные как экономные любители вина, являются крупнейшим импортером вина; за ней следует Великобритания, где в соседних продуктовых магазинах есть много бутылок очень пригодного для питья вина по цене от 4 до 5 долларов.
Ура.
Вы можете связаться с Робертом Расселом по адресу [email protected]
Происхождение вина | Винодельни Уилламетт Вэлли
16 ИЮЛЯ 2021 ГОДА — ОБНОВЛЕНИЕ — Винодельческий регион Уилламетт Вэлли был официально признан Европейским Союзом благодаря утверждению статуса Защищенного географического указания (PGI).Эта веха, ставшая кульминацией почти десятилетней работы, свидетельствует о признании качества вина Willamette Valley и защите имени Willamette Valley от неправомерного использования и мошеннической маркировки в ЕС и на многих рынках по всему миру. Среди винодельческих регионов США только долина Напа, а теперь и долина Уилламетт имеют это различие.
Поздравляем лидера этого проекта Гарри Петерсона-Недри из RR Wines and Ridgecrest Vineyards и всех, кто боролся за это признание. Прочтите всю историю по ссылке ниже — и присоединяйтесь к нам, чтобы поднять бокал, чтобы отметить это историческое достижение!
ПРОЧИТАТЬ ПРЕСС-РЕЛИЗ
ПРОЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ О ВИНБИЗНЕС.COM
В вине ключевым ингредиентом является местоположение. Каждая бутылка демонстрирует подлинные характеристики почвы, климата и температуры региона, а также уникальность местных производителей и виноделов. Когда вы выбираете вино из долины Уилламетт, оно что-то для вас значит. Слова Willamette Valley представляют собой нечто большее, чем имя. Они обозначают конкретное место, где было произведено вино и выращен виноград.
Вот почему Ассоциация винодельческих хозяйств Willamette Valley прилагает все усилия, чтобы сохранить и защитить имя Willamette Valley, а также названия винодельческих регионов по всему миру.Когда истинное место происхождения вина используется неверно, потребители вводятся в заблуждение, а святость всех регионов с высоким качеством виноделия подрывается. Мы активно работаем с другими регионами качественного вина, которые обеспокоены тем, что их названия используются не по назначению, и хотят избежать путаницы у потребителей.
Правила маркировки вин штата Орегон, предложенные промышленностью и принятые Комиссией по контролю за алкогольными напитками штата Орегон в 1977 году, по-прежнему являются самыми строгими стандартами маркировки вин в Соединенных Штатах. Если на этикетке вина указано Орегон, графство Орегон или AVA полностью в пределах штата Орегон, 100% винограда должны быть из Орегона, а 95% — из этого наименования места происхождения.Когда конкретный сорт винограда назван на этикетке в Орегоне, 90% или более вина должны быть из названного сорта для более чем 50 сортов винограда, включая наиболее широко производимые вина Орегона: Пино нуар, Пино Гри, Шардоне и Пино Блан. Это по сравнению со стандартом 75% на федеральном уровне.
В 2009 году, следуя по стопам Винного совета штата Орегон в 2005 году, Ассоциация винодельческих хозяйств Уилламетт-Вэлли присоединилась к Декларации о защите винных мест и их происхождения. Альянс Wine Origins работает совместно, чтобы гарантировать, что названия винных мест защищены и не будут злоупотреблять или неправильно сообщаться потребителям.WVWA с гордостью присоединяется к Баросе, Бордо, Бургундии / Шабли, Британской Колумбии, Шампанскому, Кьянти Классико, Херес-Ксереш-Шерри, Лонг-Айленду, Макларену Вале, долине Напа, Орегону, Пасо Роблес, Порту, Риохе, округу Санта-Барбара, Округ Сонома, Техас, Токай, Виктория, Валла Уолла Валли, штат Вашингтон и Западная Австралия.
Хотя мы можем быть конкурентами на мировом рынке, мы все согласны с тем, что каждый регион уникален и, как таковой, производит вина, которые невозможно воспроизвести где-либо еще.На самом деле все очень просто: местоположение имеет значение. Мы призываем вас присоединиться к нам, чтобы внимательно изучить все винные этикетки и убедиться, что вы знаете, откуда берутся ваши вина.
Заявление о регистрации в ЕС для признания и защиты долины Уилламетт
Мы делаем вино в особенном месте. Мы это знаем, и каждый, кто регулярно открывает наши вина, знает это. Хорошо сделанное вино отражает источник, с особенностями, которые время от времени идентифицируются, как исходящие только из одного места.
Зная, что это правда с самого начала этой отрасли, виноделы Уилламетт Вэлли стремились защитить это место, как физически, от повреждения несельскохозяйственной экспансией в наши логические регионы выращивания AVA, так и на рынке от присвоения наших уникальных мест, связанных с месторасположением. имена и бренды неаутентичных игроков. Это стремление защитить долину Уилламетт и ее уникальность проявляется в жестких и прозрачных законах о маркировке, которые гарантируют, что потребитель получит от бутылки то, что он или она ожидает, и что не будет путаницы с винами других винодельческих регионов.С самого начала мы знали, что если мы ожидаем, что другие будут уважать уникальность и особый характер наших имен, мы должны уважать их особые места и имена. В организационном плане мы долгое время поддерживали работу по защите названий винных мест по всему миру, начиная с первых обсуждений в 2002 году и в качестве членов-учредителей международной группы Wine Origins в 2005 году, вместе с Орегоном и странами WVWA, подписавшими Декларацию Напа.
В этом году мы делаем еще один шаг к международному признанию и защите долины Уилламетт, прося Европейский Союз официально принять долину Уилламетт в качестве географического показателя в их системе.Это обеспечило бы такую же защиту и признание, как и винодельческие регионы в их границах.
Связанный документ, озаглавленный РУКОВОДСТВО ПО ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЯМ WILLAMETTE VALLEY (WILLAMETTE) , является основным документом для подачи, в котором мы пытаемся кратко изложить на двадцати страницах, что такое Уилламетт-Вэлли, ее история и уникальность. , что мы делаем и почему. Мы публикуем его здесь, чтобы члены WVWA могли просмотреть и прокомментировать, если они захотят (напишите Гарри Петерсон-Недри с комментариями), понимая, что мы не можем действительно надеяться на то, чтобы быть полными, и что это только рекомендации относительно того, кто мы есть и на что мы надеемся. чтобы защитить на будущее. — Гарри Петерсон-Недри, RR Wines
Просмотрите и загрузите документ здесь.
Добавить комментарий