ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ: Β«ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½Β» β The Village
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΒ«ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½Β» β The Village
Π Π°Π²Π°Ρ ΠΡ Π°ΡΠ°ΠΌ Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ
ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ Β«Π’Π°Π½Π΄ΡΡΠ°Β»
Π Π°Π²Π°Ρ ΠΡ Π°ΡΠ°ΠΌ Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ° Π£ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΊΡ Π°Π½Π΄ Π½Π° ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ΅ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ» Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. Π‘Π²ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π² 15, Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° Nappoly Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΠΌΡΠΈΡΡΠ°Ρ. ΠΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ 25 Π»Π΅Ρ Π΅ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡΡ ΠΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π‘ΠΈΠ½Π³Π°ΠΏΡΡΠ°, Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ΅Π·Π΄ΠΎΠΌ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° Moti Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π’ΠΎΠΊΠΈΠΎ. Π ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ±ΡΡΠ³Π΅ ΠΡ Π°ΡΠ°ΠΌ Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΈΠ»ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡΡ Π»Π΅Ρ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π±ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ° Π² Β«Π’Π°Π½Π΄ΡΡΠ΅Β».Β
Β
Π‘ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ° ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ°
Β«ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½Β» βΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΎΡΡΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ.
ΠΠ ΠΠΠ―
45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΒ
ΠΠ£Π₯ΠΠ―
ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°ΡΒ
ΠΠΠ Π¦ΠΠ
1 ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ
Β
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ (ΡΠΈΠ»Π΅ Ρ Π±Π΅Π΄ΡΠ°)
Β
Β
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΒ
Β
Β
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ
Β
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΡΠΌΠΈΠ½
Β
Π’Π°Π½Π΄ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°
Β
Β
Β
Β
ΠΠ°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ
Β
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ
Β
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΡΠΌΠΈΠ½
Β
Π’Π°Π½Π΄ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°
Β
Β
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 4 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ. ΠΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Ρ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ° ΡΠ°ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ Π»Π°Π²ΡΠ°. ΠΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.Β ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ ΠΈ ΠΊΡΠΌΠΈΠ½, ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΡΠ²ΡΠ΅Π΅ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»Π΅. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΠΎΠΌΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΅ΡΡ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
Β
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΠΈ β ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ-ΠΆΠ°ΡΠΎΠ²Π½Π΅. Π’ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ° Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π»ΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡ, Π° ΡΠΈΠ»Π΅ Ρ Π±Π΅Π΄ΡΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π²ΡΠΉΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ.
Β
ΠΠ»Π»ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ: ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ°Π½Π΄Ρ ΠΠΎΡ Π²Π°Π»ΠΈΠ½
ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ | ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
Β
ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ (butter chicken, murgh makhani) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ β Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π΄ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΒ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ.
Β
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»Π΅, Π° ΠΌΡΡΠΎ Π±Π΅Π΄ΡΠ°.
Β
ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΊ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡ.
Β
Β
Β
Β
Β
ΠΠ»Ρ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ
Β
Β
Β
Β
- ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. 600 Π³Ρ.
- Π Π΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ. 1 ΠΊΡΡΠΏΠ½Π°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ°.
- Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ. 4-6 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠΎΠ².
- ΠΠΌΠ±ΠΈΡΡ. 2 ΡΠΌ.
- ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ. 1 ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ.
- ΠΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ. 1 ΡΡ.
- Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ. 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
- Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ°. 50-70 ΠΌΠ».
- Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. 200 ΠΌΠ».
- ΠΠΎΠ³ΡΡΡ. 200 ΠΌΠ».
- Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. 80 Π³Ρ.
- ΠΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°. 2 Ρ.Π».
- ΠΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΠ°. 1 Ρ.Π».
- ΠΡΡΠΊΡΠΌΠ°. 1 Ρ.Π».
- ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. Β½ Ρ.Π».
- ΠΠΎΡΠΈΡΠ°. Β½ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ
- Π‘ΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½
Β
Β
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ.
Β
Β
Β
Β
ΠΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Β
Β
Β
Β
Π ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΡ ΠΈ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°. ΠΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
Β
Β
Β
Β
ΠΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π½Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ°, Π° Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ.
Β
ΠΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° 10.
Β
Β
Β
Β
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Β
Β
Β
Β
ΠΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΈΠΌ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ.
Β
Β
Β
Β
Π ΡΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.Β ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π»ΡΠΊ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊ Π»ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ 30-40.
Β
Β
Β
Β
ΠΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΡ, Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΡ, ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ 3-5 Π½Π° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ.
Β
Β
Β
Β
Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ· ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π» Π΅Π΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ .Β ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ.
Β
Β
Β
Β
Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 15 Π½Π° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠ° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 4-6 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ½ΡΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ.
Β
Β
Β
Β
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
Β
Β
Β
Β
ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΎΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅Π΅ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
Β
Β
Β
Β
Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 5-10.
Β
ΠΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡ, Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ.
Β
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ Π½Π° ΡΡΠΎΠ». ΠΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ.Β ΠΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅.
Β
Β
Β
Β
Π Π°ΡΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ
ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ:
2Β 247
Butter chicken (Murgh makhani) ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ:

Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠΎ. ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ° Π² Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.

ΠΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ (ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ 40 Π³Ρ. ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ Π² ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°Ρ
).
ΠΠ°ΡΠΈΠΌ ΠΌΡΡΠΎ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.


ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠΌΠ°Ρ-ΠΏΠ°ΡΡΡ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ (Π΄Π»Ρ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 0,5 Ρ. Π». ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°)

ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ. ΠΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ½Π΅Ρ.

ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°.

ΠΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΎΡΡ-ΠΊΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠΈΠΌ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 15. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ! ΠΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ, Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΌ. Π£ ΠΌΠ΅Π½Ρ «Π±Π°ΡΠΌΠ°ΡΠΈ»
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ, Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ (ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΡΡΠ°Π»ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ)). ΠΠΎ ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ «ΠΏΠΎΠ½ΡΡ» ΠΈ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ·ΠΎΡΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡΡ.

ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ β’ Guilty Food
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΡΡ ΠΊΡΡ Π½Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΉΡΠΈΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»Π΅ Π² Π³ΡΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°, ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ², Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΡΡ Ρ ΡΡΡΡΡΡΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠΎΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π±Π»Π°ΠΆΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ² Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π·ΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ, ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡ, ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Ρ , Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ (80 Π³Ρ, Π° Π΅ΡΡ 30 Π³Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ) ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ (6 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠΎΠ²) Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Π° Π²ΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² ΡΠΎΡΡ.
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°: Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΌΠΈΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΉΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ½ΠΎ (Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π΄ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·ΠΈΡΡ (0.5 Ρ.Π».) ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ (1 Ρ.Π».). ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π° Π½Π° ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ (1 Ρ.Π».), ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΡ (2 Ρ.Π».), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ: ΠΠΈΡΠ° (ΠΊΡΠΌΠΈΠ½) ΠΈ ΡΠΌΠΈΠ½ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ cumin ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΠΈΠ½. Π’Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎ-Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ β caraway. ΠΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ!
Π’Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΉΠΌΡΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°. Π ΡΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΏΠΈΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 50 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΠΈ (Π²ΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ) ΠΈ 5 ΡΠ°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Ρ (1 Ρ.Π».).
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΌ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΡΡ ΡΠΎΠΊ.
Π£Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±Π΅ΡΡΠΌ Π² ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π² ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΡΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΌ.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΊ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ, ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ Π΄Π²ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
Π£Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π½Π΅Ρ ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΡΠ»ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΡΡ.
ΠΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΈΡ ΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ (1 Ρ.Π».) ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΡ (2 Ρ.Π».) β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅!
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, 50 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡΠ΄Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ: ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈ ΠΌΠ΅Ρ ΡΠΈ β ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ (ΠΏΠ°ΠΆΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠ°) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ Π² ΡΠΎΡΡ.
ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΈΠΌ Π΅ΡΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ (ΡΠΎΡΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΡΡΠ·Π³Π°ΡΡΡΡ).
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ! Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ, ΡΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ² Π³ΡΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΌ, Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΡ Π² Π³ΡΡΡΠΎΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ.
Β
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ «Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° (Chicken Butter Masala) β ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ»
Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° (Chicken Butter Masala) β Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠ³ΡΠ°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ° ΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΎ-ΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. Π Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ β ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΠΎ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΡΠ»Ρ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ Π΄Π° ΡΠΊΡΠΎΠΏ:)
ΠΠΎ Π·Π°ΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ, Ρ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ. Π Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ, ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎ Π΄ΡΡΠ΅.
ΠΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½, Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»ΡΠ±Π»Ρ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ β ΡΡΠΎ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°. Π₯ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»Π° ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ; Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ β ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ.
Π― ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠΌΠ°ΡΠΈ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ.
ΠΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° β ΡΡΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π°ΠΉΡ Π΅ΡΠ±Π΅.
Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° — ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ
Β
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ±ΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ
Β
ΠΠ²ΡΠΎΡ: Evgenia
Π’ΠΈΠΏ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°: ΠΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
ΠΡΡ Π½Ρ: ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ
- ΠΡΡΠΈΡΠ°, Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ° — 1 ΠΊΠ³
- ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΊΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ — 500 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- ΠΡΠΊ, ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ — 2
- Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΠ»ΠΊΡ — 5
- ΠΠΌΠ±ΠΈΡΡ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ, Π½Π°ΡΡΡΡΡΠΉ — 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ ΠΈ — 5 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ + 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ
- ΠΠ΅ΡΡΡ, Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡ — 18
- ΠΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ — 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- ΠΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ, ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ — 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- ΠΠΎΡΠΈΡΠ° — Β½ ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- ΠΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π·Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡ ΡΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ — 6 ΡΡΡΡΠ΅ΠΊ
- ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ — ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ
- ΠΠΎΠ΄Π° — Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ
- Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°
- ΠΠΈΠ½Π·Π°, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Ρ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½Π°Ρ — ΠΏΡΡΠΎΠΊ
- ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
- ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² 2-Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ° Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ, Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ.
- Π Π°ΡΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 5 Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ.
- Π’ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
- Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ΅ΡΡΡ.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ, Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Ρ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΊ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅.
- ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΈΠΌ Π΅ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 5.
- ΠΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
- Π ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ°. ΠΠ»Π°Π΄ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ.
- ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ.
- ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
- ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ.
- ΠΠΎΠ΄Π°ΡΠΌ Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠΌΠ°ΡΠΈ.
3.5.3226
ΠΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°!
* ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ: ΠΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ! ΠΡΠ΅ ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΉΡ iherb ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ΄. ΠΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠ° iherb ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Β HPM730Β ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ΄), ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅Β 5% ΡΠΊΠΈΠ΄ΠΊΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°,Β Β Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π·Π° ΡΡΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΠΈΡ (ΡΡΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π½Π΅ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°).
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ «Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° (Chicken Butter Masala) β ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ»
(Visited 4 421 times, 1 visits today)
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΠ»ΠΊΠΎΠΉ:
ΠΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅Π΅

ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° (ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ) β ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Ρ. ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠΈΡΠ° Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΠΌΡΡΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΡ Π² ΡΡΡΠΊΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠΌ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠΎ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ²Π°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡ Butter chicken Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Ρ. Π ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π³ΠΈΡ? ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. ΠΡΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎ, ΠΈ Π²Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΎ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ?
ΠΠ»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΊΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ!
ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ?
ΠΡΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΊΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ, ΡΡΠΎ?
ΠΠ° Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ butter chicken β murgh makhani, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊΠ²ΠΈΠ²Π°Π»Π΅Π½Ρ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ:
ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π°Π½.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠΠ’Π«:
- ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ 800 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ 4 ΡΠΌ
- Π»Π°ΠΉΠΌ 1 ΡΡ.
- ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ 2 ΡΡ. Π». Ρ Π³ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ
- Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ 100 Π³
- Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° 2 ΡΡ.
- ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π° Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° 5 ΡΡ. Π».
- Π½Π΅ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ 50 Π³
- ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ 2 ΡΡ. Π».
- Π»ΡΠΊ 1 ΡΡ.
- ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ 1 ΡΡ.
- ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ 1 ΡΡ. Π».
- ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΠ° 1 Ρ. Π».
- ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ 1 ΡΡ.
Π‘ΠΠΠ‘ΠΠ ΠΠ ΠΠΠΠ’ΠΠΠΠΠΠΠ―:
- ΠΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΊ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, Π° Π»ΡΠΊ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ, Π΄Π²Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ»ΠΈΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ. Π ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠ° Π½Π° 12 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
- ΠΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ 12 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
- Π ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ Π½Π° ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π»ΡΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Ρ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠ°.
- ΠΠ° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅-Π³ΡΠΈΠ»Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π³ΡΠΈΠ»Ρ. ΠΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ β ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° (ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ) β Π³ΠΎΡΠΎΠ²!
ΠΠΠΠΠ’ΠΠ:
ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΠ΅Π½ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Ρ (ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈ) β ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ.





ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π§ΠΈΠΊΠ΅Π½, Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Β«ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Β» β ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π² 50-Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ XX Π²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π²ΠΊΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π΄Ρ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ³ΡΡΠ΅ΡΡΠΈ, ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π° Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Ρ Π»Π΅Π± Π½Π°Π°Π½ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΊΠ΅-ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΡΡΠ΄Π° Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ. Π’Π°ΠΊ Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ Ρ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ Π»Π΅ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ:ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ 790, Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² 44 Π³., Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ Π³., Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 43 Π³., ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ 57 Π³., ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ° Π³., Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΌΠ³., Π½Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ³., ΡΠ°Ρ Π°Ρ Π³.


ΠΡΠ΅ΠΌΡ: 7 ΡΠ°Ρ. 25 ΠΌΠΈΠ½.
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ
ΠΠΎΡΡΠΈΠΉ: 4
Π ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ
ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ:
1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ (ΡΡ.) — 240 ΠΌΠ».
3/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° (ΡΡ.) — 180 ΠΌΠ».
1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° (ΡΡ.) — 120 ΠΌΠ».
1/3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° (ΡΡ.) — 80 ΠΌΠ».
1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° (ΡΡ.) — 60 ΠΌΠ».
1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ΡΡ. Π».) — 15 ΠΌΠ».
1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (Ρ. Π».) — 5 ΠΌΠ».
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ:
- 3 Π»Π΅ΠΏΡΡΠΊΠΈ Π½Π°Π°Π½
- 1 ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ°, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ
- 450 Π³Ρ. ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 4 ΡΠ°ΡΡΠΈ
- 1 ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡΠΎ, ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ
- 1 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅
- 700 Π³Ρ. ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 6 ΡΡ.)
- 1 ΡΡ. Π». Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°
- 2 ΡΡ. Π». (30 Π³Ρ.) ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ
- 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ
- 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° 425 Π³Ρ. ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°
- 0,5 ΡΡ. ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ: Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π°Π°Π½, Π»ΡΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠ°, Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°, ΡΠΎΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ:
- Π Π°ΡΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π»Π΅ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΊΡ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠΎΠΌ 6 Π». ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΠ° Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΎΠΉ Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, 3/4 Ρ. Π». ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ. Π‘Π²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ 7 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
- Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΡ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΊΡ. ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ; Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π»Π΅ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ | RecipeTin Eats
Butter Chicken (Murgh Makhani) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅, ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ! ΠΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Chef , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΠΈΡΠ° Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π° Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Π° ΡΠΎΡΡ Β«ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΒ» Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ!
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ — ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ°!
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π»ΡΠ±ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ, ΠΠΠΠ¬Π¨ΠΠ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π½Π΅ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π±Π»ΡΠ΄.Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ΄ΡΠΎΡΡΡ, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ Π·Π° Netflix, — ΠΌΠΎΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡ. #NanaAlert! π
Π‘ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ Π»ΡΠ±Π»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΡΡ Π΅Π΄Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΡ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ³Π°ΡΡΠΈΠΌ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΏΠ»Ρ Π½Π΅ΡΠ΄Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ — Π° ΠΌΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡΠΈΠΉ — Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ°Ρ Π΅Π·Π΄Ρ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π― Π±ΡΠ» Π² Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ³Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ» ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ», Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ .ΠΠΎ ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ· Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ° . ΠΠ°!
Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ??
ΠΠ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ! ΠΠ½ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΡΡΡ ΠΠ°Ρ Π°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ· Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ, Π° Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ!
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ — Π·Π° 3 ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°Π³Π°
- Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π° 3+ ΡΠ°ΡΠ° (Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ)
- ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ
- Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡ Π² ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° — ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠ°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ — ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΠ°, Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠΈΠ½.
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ … ΠΠ°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ!
ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Π ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Ρ Π±Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ (ΠΎΡΠ΅Π½Ρ!) Π©Π΅Π΄ΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΠΎΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ Butter Chicken — Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ !
Π‘ΠΎΡΡ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ, ΡΠ²Π΅Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
Π§ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ

Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ! ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΠΏΠ°ΠΏΠ°Π΄ΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π°Π½, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ?
- ΠΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΠ°Π΄ΡΠΌΠΎΠ² — ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΈΡ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅! ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΏΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π° ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 45 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ Π΄ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ½ΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ ΡΡΡΡΡΡ.ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠ΅ Π²ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈ Π±Π΅Π΄ΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅. π
- Quick naan — ΠΠ»Ρ naan Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΠΈ Easy No Yeast Flatbread , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΈ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ naan (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅!). ΠΠΎΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΌΠ½Π΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡ!
Π Π‘ΠΠΠΠΠΠ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΊΡΠ½ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ !!
Π§ΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ ΠΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π² Π΅Π΄Ρ.Π£ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅. ΠΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ!
ΠΠΎ Π²ΠΎΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ ΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ ΠΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ:
Π― Π½Π°Π΄Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π²Π΄ΠΎΡ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΌΠ°! ΠΡ, ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΈΡΡ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². — ΠΠ°Π³ΠΈ Ρ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ
Π§Π°ΡΡ ΠΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ
Π₯ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅? ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° Facebook, Pinterest ΠΈ Instagram.
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ²ΡΠΎΡ: Nagi | RecipeTin Eats
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
ΠΠΎΠ²Π°Ρ: 25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ: 35 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
ΠΡΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠ°ΡΡΠΈ
ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ 3 — 4
ΠΠ°ΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΎΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π±
Π ΠΠ¦ΠΠΠ’ ΠΠΠΠΠ Π²ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ Π‘ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡ, ΡΡΠΎ ΠΡ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²! ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Ρ Π±Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½ΠΎ Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ!
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π»ΠΈΡ: Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π° (ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ) Π² ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. (Π― Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ)
ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄: Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π° Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅.ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ² (ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3 ΡΠ°ΡΠ°).
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ: ΠΠ°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ (ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ) Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΠ½ΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅, Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ).
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ (Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π΅Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π°).
Π‘ΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ°ΡΡ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ.
- Π£ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄ΡΠ° / ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠΌΠ°ΡΠΈ.
- Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ Ρ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ No Yeast ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΠ°Π΄ΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π· ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ (ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ 5).
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ:
1. Garam Masala — ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Π° Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ .ΠΡ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΈ ΠΎΠ½ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ. 2. Π§ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΡΠΈΠ»ΠΈ — ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΡ! ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΉΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠ°Ρ. 3. ΠΡ ΠΈ — ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ (ΡΠΌ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡΠ½Π° ΠΈΠ· ΡΠΈΠ»ΡΠΌΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ). ΠΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π»ΡΠ±ΡΠΌ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. 4. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ°ΡΠ° — ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ². Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ , ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΡΡ ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ. ΠΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ Π² ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΌ Β«ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌΒ» Π² ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅ (ΠΠ²ΡΡΡΠ°Π»ΠΈΡ! ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ!) 5. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΠΠ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ 3/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ + 1/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ) 6.No Fry Quick Papadums — ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΠΊΡΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΏΠ°Π΄Ρ (ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠ° Π·Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ) Π½Π° ΠΊΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π°. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 45 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ Π΄ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ Ρ ΡΡΡΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΡΡΡΡ. 7. ΠΠ΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π°Π²ΡΡΡΠ°Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ° ΠΡΠΊΠ° ΠΠ°Π½Π³Π°Π½Π°. ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π», Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ (Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°) ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°.ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ:
ΠΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: 310 Π³ ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ: 402 ΠΊΠΊΠ°Π» (20%) Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 9.8 Π³ (3%) Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 39,8 Π³ (80%) ΠΆΠΈΡΠ°: 23,4 Π³ (36%) Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²: 9,3 Π³ (58%) Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°: 193 ΠΌΠ³ (64%) Π½Π°ΡΡΠΈΡ: 928 ΠΌΠ³ (40%) ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ: 0,9 Π³ (4) %) Π‘Π°Ρ Π°Ρ: 6,5 Π³ (7%)
Π’Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ? ΠΠ½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π» Ρ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ! ΠΡΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π² Instagram Π½Π° @RecipeTinEats.ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΠΈΡΠ»Π΅ 2015 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π² ΡΠ½Π²Π°ΡΠ΅ 2019 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π» Life of Dozer!
ΠΠΈΠ·Π½Ρ ΠΠΎΠ·Π΅ΡΠ°
Flashback: ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π· Dozer Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Π³Π»Π°Π·Π° !!! π ΡΡΡΠ°Ρ ? ΠΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ??
SaveSave
,Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ (ΠΡΡΠ³Ρ ΠΠ°Ρ Π°Π½ΠΈ)


Butter Chicken , ΠΈΠ»ΠΈ Murgh Makhani, ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΡΠΈΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ , ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½ΠΎ.
Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Π’ΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°, Butter Chicken Π±ΠΎΠ³Π°Ρ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅Π½ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π΅.Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΡΡΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΠΌ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠΌ.
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ². Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ , Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠ°Π½Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ — ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ , ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.ΠΠ΅ΡΠΈ (Π΄Π°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ 5-Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ) Π»ΡΠ±ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΌ. ΠΡΡΡ ΠΠ°Ρ Π°Π½ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΉ, Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°Ρ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΡΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π° Π½Π°Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΠΈ (ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΈΠΌ 5-Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΎΠ²).
ΠΠ΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° — Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ°Π²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ .
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ? Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΡΠ°Π» ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π΅, Ρ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π», ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π΅Ρ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅.Π₯ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΡΡΠ³Π°Π½ ΠΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ . ΠΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π’ΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΡΠΈΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ.
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ Π² 1950-Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ , Butter Chicken Π±ΡΠ» ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Π½Π΄ΠΆΠ°Π±ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° Moti Mahal Π² ΠΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ»ΡΠ΄ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΈ Π² ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» Π±ΠΎΠ³Π°Ρ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Tikka Masala
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ, ΡΠ·Π½Π°Π², ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠΉ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΡΡΠΈΡΠ° Π’ΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ . ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠΌΡ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ — ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ, Tikka Masala Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅), ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ.Π ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π² ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π’ΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° Π±ΡΠ» ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ. . Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΡΡΠΈΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ³Π»Π΅Π½Π° ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Β«ΠΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΒ» Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠ³.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π² ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅
ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ — ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΡΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ . ΠΡΠΎ Π³Π΄Π΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ). ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄? ΠΡ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ.
ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
- ΠΡΡΠΈΡΠ° . Π― ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠ°.Π― Π·Π½Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ. ΠΠ°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ Π½Π°. ΠΡΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌ.
- ΠΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ . ΠΠ΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½Π΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ. ΠΠΎΠ³ΡΡΡ — Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π΄Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΊΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°.
- Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΠΆΠ°ΡΡΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ . ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄.
- ΠΡΡΠΊΡΠΌΠ° . ΠΡΡΠΊΡΠΌΠ° — ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ . ΠΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
- ΠΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΠ°ΡΠ°Π»Π° . ΠΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π° — ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΌΡΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈ Garam Masala Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ.
- ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΌΠΈΠ½ . ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ — ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π΅Π΄Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ, ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ.
- Π‘ΠΎΠ»Ρ . ΠΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΠ°ΡΡΠΈ ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
- ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ . Π― Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠΈΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
- ΠΠ΅Π»ΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ . ΠΠ΅Π»ΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ — ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅.
- Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ . Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π»ΡΡΡΠ΅.
- Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ . ΠΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π»ΡΡΡΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ.Π― ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΡ.
- Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΌΠΈΠ½Π° . ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠΈΠ½Π°. Π― Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°.
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ . ΠΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΊΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ.
- ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ . Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΎΠ΄Π½Ρ Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² Π½Π° 28 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°.
- ΠΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ (Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΉΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ) .ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΠ°Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅, Π½Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅.
- ΠΡΠ»ΡΠΎΠ½ . Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠΈΡ. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
- ΠΡΠ΅ΠΌ . ΠΠ°, ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ.
- Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ° . ΠΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ° ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°Π³ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ.
- ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠ΅ΡΡΡ .ΠΠ°Π·Π΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ³ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ . ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ ΡΠΎΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ΅ΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ.
- Π‘Π²Π΅ΠΆΠ°Ρ ΠΊΠΈΠ½Π·Π° . Π― Π»ΡΠ±Π»Ρ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ Π½Π° ΠΌΠΎΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ?
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Butter Chicken ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΠ΅ (ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ) Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΡ , Π΄ΡΠΌΠ½ΡΡ , Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΡΠΈΡΡ.
Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ» ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ — ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄ΡΠ°?
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π΄ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π΄ΡΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ° ΠΊ ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΡ, Π΄Π°Π΄ΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅, Π½ΠΎ Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ
1 | ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Β«Π¦ΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌΒ» ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π°ΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Π±ΡΠ»Π° Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π°. ΠΡΠΎΡ ΡΠ°Π³ — , ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π° , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π° ( ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΡ, Π³Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ°Π»Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ) Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ.
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ . ΠΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (Murgh Makhani)
Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π»ΡΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²ΠΎΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΡΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΡΠ΄Ρ Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Π’ΠΈΠΊΠΊΠ° ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°, Butter Chicken, Π±Π΅Π· ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅. ΠΠΎ Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Chicken Tikka Masala, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ, Butter Chicken (Murgh Makhani) ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΡ (ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π΄Π΅Π½ΡΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠΌΡ?), ΠΠ»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ.ΠΠ΅Π·ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΡΡΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠΌΠ΅Π»Π° Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Ρ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΎΡ Π’ΠΎΡΠΎΠ½ΡΠΎ Π΄ΠΎ Π’ΠΎΠΊΠΈΠΎ Π² Π’ΡΡΠΈΠ½.
Π₯ΠΎΡΡ Ρ Π»ΡΠ±Π»Ρ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠΎ-ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ , ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π½Π΄ΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΠΊΠΊΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΉΠ±Ρ, ΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΠ₯Π.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² (Π΄Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²!), ΠΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ΅.
ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ Π·Π°Π΄Π°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΡΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. Π’Π΅ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ, ΠΊΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ» ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠΏ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π·Π½Π°ΡΡ ΠΌΠ°Π³ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΠ°ΠΉΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ Π² ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.ΠΠΎ ΠΊΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ Π»ΡΠΊ — Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ?
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² Π³Π»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ, Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½Π΅ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΡΡ. Π, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ (Π½Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΡΡΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π³Π»ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎ ΡΡΡ)
.Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΎΡ Archana’s Kitchen
- Π Π½Π°Ρ
- Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ Ρ Π½Π°ΠΌΠΈ
- Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π½Π°ΠΌΠΈ
- ΠΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
- ΠΡΠ΅Π½Π΄Ρ
- ΠΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π‘ΠΠ

- ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΠΊ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΠΊ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΡΠ½Π΄Π²ΠΈΡΠ΅ΠΉ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±ΡΡΠ³Π΅ΡΠΎΠ²
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π€ΡΡΠ½ΠΊΠΈ Π ΠΎΠ»Π» — Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- / ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ)
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΡΡΠΌΡ (Korma)
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅-Π²Π΅Π³Π°Π½Π°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Ρ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ±Ρ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π ΠΈΡΠ°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠΈΡΡΡΠ½ΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π₯ΠΈΡΠ΄ΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΡΠ»Π°ΠΎ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π ΠΈΡΠ° Π‘ΠΎΡΡΠ° (Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π ΠΈΡ / ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π ΠΈΡ)
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π₯Π»Π΅Π±Π°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π ΠΎΡΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² - Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΠΊ
- ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Thepla
- Naan Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Kulcha Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Sabzi Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Dal Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Kofta Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Kadhi Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Sambar Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Rasam Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Kootu Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Kuzhambu Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Poriyal Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ (South Indian Sabzi)
- Gojju Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Palya Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Thoran Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Pachadi Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Pulissery Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ (Mor Kuzhambu)
- Erissery Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π£ΠΏΠΌΠ°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠ΄Π»ΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠΎΡΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΠΎΡ Π°
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Cheela (Π§ΠΈΠ»Π»Π°)
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ