Written by alexxlab on 20.08.1974

Блюда с помощью блендера рецепты с фото: пошаговые рецепты с фото| Philips

Содержание

Не только смузи и соки.Что еще можно приготовить в стационарном блендере?

Блендер на кухне — вещь довольно привычная, хотя еще несколько лет назад не каждая хозяйка пользовалась им. Некоторые думают, что с его помощью делают исключительно смузи и супы-пюре, однако это не совсем так. Возможности стационарного блендера огромны, особенно если на вашей кухни современный блендер Dauken MX800. Можно приготовить еду для первого прикорма малыша, вкусные закуски для праздничного стола и разнообразные блюда для повседневного питания.

Рецепты вкусных блюд, приготовленные с помощью блендера Dauken

Используя стационарный блендер, можно приготовить следующие несложные блюда:

Рецепт 1: Пышный и сытный омлет. Для его приготовления понадобится 2 яйца, 1 ст.л. молока или сливок, немного соли. Можно посыпать перцем или другими приправами по желанию. Затем эту смесь нужно взбивать до воздушного состояния и вылить на сковороду или в мультиварку. Готовый омлет рекомендуется украсить зеленью и посыпать тертым сыром.
Рецепт 2. Паштет из куриной печени. Для приготовления блюда потребуется 500 г куриной печени, которую нужно промыть и нарубить небольшими кусочками, 1 луковица и 1 небольшая морковь, нарезанные мелко. Лук и морковь необходимо обжарить на растительном масле, затем добавить печень и тушить ее до готовности. После этого следует остудить печень с овощами и переложить в блендер, добавив в массу соль, перец и сливочное масло (100 г). Затем все ингредиенты взбиваются на большой скорости до однородного состояния. Блюдо готово.
Рецепт 3. Классический хумус. Это знаменитая нутовая паста уже завоевала любовь во всем мире. Она богата растительным белком и отлично подходит в качестве закуски. Для приготовления блюда понадобится 100 г. нута, 2 ст.л. кунжутной пасты (тахини), 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. зиры и 0,5 ч.л. сухого сладкого перца, половинка лимона. Перед приготовлением необходимо замочить нут на 8-10 часов, а затем сварить его до размягчения.
Оставшуюся жидкость нужно слить и после этого в чашу блендера поместить вареный нут и другие ингредиенты. На большой скорости все взбиваются в однородную массу. В конце нужно добавить соль по вкусу.
Рецепт 4. Гуакамоле. Это мексиканская закуска, которую обычно подают с чипсами или начос. Для приготовления нужно взять 2 спелых авокадо, 1 небольшой лимон, 2 ст.л. оливкового масла, половинку лука, 1 помидор, немного кинзы, 1/4 жгучего перца чили и соль. В первую очередь необходимо очистить 2 авокадо от кожуры и освободить от косточки, полить их лимонным соком, чтобы кусочки не потемнели. Затем нужно пюрировать авокадо в блендере с оливковым маслом, помидор нарезать на мелкие кусочки, а лук, кинзу и перец измельчить ножом. Все смешать, посолить и подать к столу.

Рецепт 5. Конфитюр из апельсинов. Для приготовления этого вкусного и полезного блюда потребуется 5 очищенных апельсинов, которые нужно разделить на дольки и измельчить в блендере. Предварительно можно освободить дольки от пленки. Цедру от апельсинов рекомендуется нарезать соломкой и залить кипятком для того, чтобы ушла горечь. После этого необходимо смешать апельсиновую массу с цедрой, с 2 л холодной воды и 3 ст.л. сока лимона. Затем эту смесь следует довести до кипения на медленном огне и постепенно добавить 1 кг сахара. Варить нужно до тех пор, пока не получится желеобразный конфитюр.

Функционал блендера Dauken MX800 очень широкий, для современной хозяйки он будет незаменимым помощником на кухне.

Супы, салаты, различные закуски, соусы, варенья и десерты. Главное, проявить фантазию и иметь желание — и тогда каждый день вся семья будет наслаждаться удивительными и разнообразными блюдами.

Источник: http://inpushkino.ru/materialy/npr/ne-tolko-smuzi-i-soki-chto-eshche-mozhno-prigotovit-v-stacionarnom-blendere

Мясо с подливкой, измельченной в блендере, рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я поделюсь с вами удивительным рецептом мяса с подливкой. Рецепт настолько прост, что приготовить его сможет каждый, главное чтобы у вас дома был блендер, именно он придаст изюминку этому рецепту.

Рецептом подливки со мной поделилась моя тетя, которая по этому принципу готовит сосиски со спагетти для своего ребенка.

Подливка по вкусу мне чем-то напоминает кабачковую икру, очень необычно, но вкусно.

Рецепт свиного мяса с подливкой

Для того, чтобы приготовить мясо с подливкой из моркови и лука со спагетти мне понадобились следующие ингредиенты:

— морковь (1 шт.)

— мясо свиное (500 гр.)

— лук репчатый (1 шт.)

— соль

— перец черный молотый

— томатная паста (1 ст.л.)

— петрушка сушеная

— спагетти

На начальном этапе подготавливаю все необходимые ингредиенты, очищая морковь и лук, а после промываю все тщательно под проточной водой. Свинину размораживаю.

Мясо нарезаю кусочками средних размеров

Морковь натираю на мелкой терке, а лук репчатый нарезаю мелкими кубиками.

Высыпаю натертую морковь и нарезанный лук на сковороду с раскаленным сливочным маслом. Чем больше моркови в этом рецепте, тем вкуснее получается подливка. Обжариваю морковь с луком в течение 5 минут.

Далее добавляю одну столовую ложку томатной пасты разбавленной стаканом кипяченой воды.

И с закрытой крышкой готовлю 10 минут.

Посыпаю подливку сушеной петрушкой, солю и перчу по вкусу.

Далее остужаю её немного, а после взбиваю в блендере.

Мясо заранее обжарила на сковороде с подсолнечным маслом в течение одного часа.

Теперь выливаю подливку на сковороду с мясом и тушу в течение 15 минут.

Отвариваю спагетти и подаю мясо вместе с подливкой.

Ммм… вкуснотища, да и только… Ужин удался, быстро и главное все просто.

Попробуйте, думаю такое блюдо можно готовить на тот случай, если время на готовку ограничено.

Дополнительно можно посыпать мясо свежей нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите еще рецепт сливочной подливы для макарон.

Рецепты для блендера — Со Вкусом

Блендер — популярный кухонный гаджет, незаменимый помощник всех современных хозяек. Пришло время отложить в сторону нож и доверить измельчение продуктов профессионалу!

Если ваш кухонный помощник пылиться на полке, смело доставайте его: «Со Вкусом» подготовил 7 рецептов для блендера, которые продемонстрируют его максимальную полезность.

С помощью блендера можно:

Взбить сливки
Стакан жирных сливок влейте в чашу блендера и взбивайте на протяжении 15–20 секунд. Всыпьте 2 ст. л. сахара и щепотку ванили, повторите. На выходе получится крем с упругой консистенцией, похожий на сливки из баллончика.
Приготовить ореховую пасту
Смешайте нескольких видов орехов, взяв за основу арахис. Для получения консистенции сливочного масла включите блендер на 15–20 секунд, затем перемешайте смесь ложкой и продолжайте взбивать. Создайте пряный аромат с помощью имбиря, какао или паприки.
Измельчить сухари
Вам не придется больше покупать панировочные сухари, их можно сделать в домашних условиях. Оставшийся засохший хлеб необходимо перемалывать в блендере небольшими порциями.
Смешать коктейль
Отличный молочный коктейль получится из 5 ст. л. вашего любимого мороженого, одного банана и стакана молока. Взбивайте ингредиенты до получения густой пены.
Также можно сделать фруктовые или овощные коктейли — смузи. Поместите в чашу блендера банан, несколько ягод клубники и половину очищенного яблока, по желанию добавьте сахар. Смешивайте до получения однородной массы.
Приготовить соус песто
Пикантный итальянский песто очень легко приготовить с помощью блендера. Для классического варианта понадобится пучок базилика, 50–60 г пармезана, 3 зубчика чеснока, 120 мл оливкового масла и 30 г кедровых орехов.
Приготовить домашний майонез
Измельчить присыпку для десертов
Перетертое печенье — частый ингредиент тортов, пирожных и других десертов. Блендер отлично справится как с мелким, так и грубым помолом.

Готовьте с легкостью повседневные блюда. Сохраните список методов использования блендера, и работа на кухне будет занимать меньше времени!

Рецепты молочных коктейлей в блендере с фото

Погружным блендером я пользуюсь очень часто, особенно когда моя малоежка отказывается употреблять что-либо, кроме сладостей. Тогда на выручку приходят коктейли на основе молока — рецепты варьирую в зависимости от продуктов в холодильнике и степени голодности ребенка. Т.е. — таким вот замысловатым образом решаю проблему насыщения нехочухи. Предлагаю вкусные рецепты молочных коктейлей в блендере — готовятся за минуту, а удовольствия — море.

Классическое время употребления молочных коктейлей — это лето. И есть не особо хочется, а питательный напиток и жажду, и голод утолит, да еще, будучи приготовленным из охлажденных компонентов, приятно освежит. Но я готовлю коктейли круглый год, используя в качестве фруктовой добавки круглогодичные бананы и летнюю заморозку.

Самые вкусные рецепты молочных коктейлей в блендере

Молочный коктейль с мороженым в блендере

Мороженое в молочном коктейлей не только добавляет нежные ноты вкусу, но и делает консистенцию более густой. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, обязательно обратите внимание: мороженое для коктейля должно быть в упаковке, на которой есть специальный значок — перечеркнутый колосок. Либо это мороженое должно быть проверено лабораторным путем (см.списки проверенной и разрешенной к употреблению продукции).

На две порции молочного коктейля с мороженым в блендере понадобится:

1 стакан клубники;

1 стакан молока;

70 г ванильного мороженого;

1 ч.л. сахара.

Если вы готовите коктейль из замороженной клубники, для приготовления напитка ягоды можно предварительно не размораживать. В жаркую погоду из свежей клубники можно дополнить рецепт несколькими кубиками льда.

Складываем все компоненты в чашу для взбивания, очередность закладки значения не имеет.

Разбиваем до однородности.

Готовят такой коктейль непосредственно перед подачей к столу.

Молочный коктейль с бананом (в блендере)

Это, пожалуй, один из самых любимых наших рецептов, который, к тому же, можно готовить круглый год. Молочный коктейль с бананом — это идеальный способ утилизации потемневших, перезревших плодов.

Для его приготовления возьмите:

1 банан;

600-800 мл молока;

сахар — по вкусу, зависит от спелости банана, от 2 до 4 ч.л.

Банан чистим, произвольно ломаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера. Засыпаем сахаром. Доливаем небольшое количество молока и разбиваем до однородности. Затем вливаем оставшееся молоко и взбиваем еще раз.

Вишневый молочный коктейль в блендере

Для приготовления двух небольших порций понадобится:

вишня — 100 г;

молоко или кефир — 300 мл;

сахар — 1 ст.л.

В этот раз я использовала кефир. Вишню можно брать любую: свежую, консервированную или замороженную. Требование к ней только одно: чтобы вишня была без косточек, в противном случае придется потратить время на ее чистку.

Вишню выкладываем в чашу блендера, заливаем кефиром или молоком, добавляем сахар и смешиваем молочный коктейль до однородности. Разливаем по стаканам и угощаем себя и близких.

Молочный коктейль с малиной в блендере

Готовится по тому же принципу, что и вишневый коктейль.

горсть свежей или замороженной малины;

молоко — 500 мл;

сахар — 2 ст.л. или по вкусу.

Можно добавить ложку мороженого, будет еще вкуснее. Все ингредиенты складываем в чашу блендера и хорошенько взбиваем.

Ежевичный молочный коктейль

горсть ежевики;

молоко — 500 мл;

сахар — 1-1.5 ст.л. или по вкусу.

Ежевику с сахаром заливаем небольшим количеством молока. Разбиваем блендером до однородности. Затем вливаем оставшееся молоко и включаем блендер еще раз. Получился у нас не напиток, а скорее десерт — довольно густой и сытный. Поэтому подавать его к столу рекомендую с ложечкой, а не питьевой трубочкой.

Молочный коктейль с голубикой

Голубика для молочного коктейля — ягода совершенно потрясающая! И главная ее ценность для меня заключалась в том, что в коктейль можно не добавлять сахар — голубика сама по себе оказалась очень сладкой и приятной, так, что в коктейль попало намного меньше ягод, чем планировалось изначально.

100 г свежей или замороженной голубики;

молоко — 500 мл.

Все ингредиенты складываем в блендере и взбиваем с радостным предвкушением.

Ягоды заливаем небольшим количеством молока.

Разбиваем блендером.

Доливаем все молоко и еще раз хорошо взбиваем. Образуется пена.

Тут уместно попробовать. Себе я сразу налила стаканчик, а вот ребенку решила все же немного подсластить и добавила чайную ложку сахара.

Как приготовить молочный коктейль в блендере

Заморозку в качестве фруктово-ягодного наполнителя возьмет далеко не каждый блендер. Если вы не уверены в мощности и крепости вашей техники, оставьте на 5-10 минут коктейльный ингредиент, залитый небольшим количеством молока, а лишь затем взбивайте.

Я рекомендую сначала взбивать фрукты с небольшим количеством молока — так вы измельчите начинку быстрее и качественнее. Если взбивать в большом количестве жидкости, велика вероятность, что останутся кусочки ягод или фруктов.

В готовый коктейль можно добавить ледяную крошку или кубики льда, свежие листочки мяты и мелиссы.

Если в состав коктейля входит йогурт — смешайте все ингредиенты, кроме него, в блендере, а затем примешайте йогурт ложкой. В противном случае велика вероятность, что йогурт утратит свою густоту.

Что еще можно добавлять в молочные коктейли

Мороженое. Ложка мороженого, добавленного к ингредиентам молочного коктейля в блендер, приятно обогатит вкус готового напитка. Идеальным выбором станет белый пломбир, но если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, будьте внимательны и выбирайте мороженое, которое не содержит глютена (имеет специальную маркировку или указано в лабораторных списках проверки продуктов на содержание глютена).

Очищенные орешки — прекрасная добавка к молочным коктейлям, да и блендером они мелются превосходно. Некоторые предпочитают орехи предварительно замачивать — в этом случае они мелются почти в пюре, хотя твердые крупинки, конечно, в готовом напитке встречаются. Но сам коктейль выходит более густым. А можно просто из измельчить и посыпать сверху. Сегодня, когда мой ребенок перешел на безмолочную диету, я делаю ей напитки на основе орехового молока или с ореховой массой.

Кокосовая стружка отменно сочетается с компонентами молочного коктейля. Обязательно посыпаю стружкой напиток, если готовлю его из клубники с молоком.

Шоколадная стружка — ее можно посыпать сверху, а можно смешать с коктейлем: получатся растаявшие капельки. Вкусно и интересно.

Творог. Да-да, именно он! Идеальный выбор для завтрака. Вот только через трубочку пить такой то ли коктейль, то ли десерт вряд ли выйдет.

Ева Касио, Елена Волосевич, Marisiya и Евгения Хоновец специально для сайта Жизнь без глютена

Читайте также: Поделитесь записью

5 блюд в блендере, на которые вы потратите меньше 5 минут

Нехватка времени на ежедневные дела, такие как уборка или готовка — это частое явление. Именно по-этому не всем подходят традиционные блюда, которые нужно готовить от часа до нескольких часов. Изысканные рецепты оставим для неспешных вечеров и выходных. Мы же предлагаем варианты блюд, на приготовление которых вы потратите считанные минуты.

Фото: opaye/pixabay (CC0 Creative Commons)

Незаменимый помощник для быстрого приготовления еды — блендер. Именно идеи блюд, которые готовятся с помощью этого приспособления, мы и предлагаем читателям.

1. Суп-пюре

Блюдо, вариаций которого существует много. Это как супы из сырых продуктов, так и из уже отваренных. Вот несколько популярных вариантов:

• Возьмите 1 отваренный картофель, 4-5 сырых шампиньонов, половину зубчика чеснока, 3ст. л. сливок и специи. Взбейте все в блендере и доведите до кипения. Если готовить небольшую порцию, то подогреется она всего за пару минут.

Фото: Zozz_/pixabay (CC0 Creative Commons)

• На 1 очень спелый помидор, возьмите несколько листьев базилика, дольку болгарского перца, пару капель лимонного сока, щепотку сушенного чеснока и соли. Взбейте все в блендере, и вы получите свежий суп с пикантным вкусом. К тому же, совсем не калорийный!

• На 1 крупный огурец возьмите 2 ст.л. лимонного сока, пару листков шпината, половинку авокадо, соль и черный перец. Суп обладает весьма необычным вкусом и идеально подходит для летнего обеда.

Фото: RitaE/pixabay (CC0 Creative Commons)

2. Смузи

Быстрый перекус, который очень популярен у приверженцев здорового питания и тех, кто хочет похудеть. Их варианты ограничиваются только вашей фантазией. Но вот несколько распространенных.

Фото: NielsBB/pixabay (CC0 Creative Commons)

• Банан, йогурт, годы.
• Банан, киви, яблоко.
• Яблоко, базилик, мята, шпинат.
• Йогурт, персик, яблоко.
• Груша, мед, 100 мл воды.

3. Паштет

Отличный вариант перекуса. Его можно использовать к практически любому блюду. Мы рассмотрим 2 варианта: мясной и вегетарианский.

Мясной: возьмите 200 г отваренного утиного филе, 2 ст. л. оливкового масла, половину зубчика чеснока, специи по вкусу и перебивайте до однородной консистенции.

Фото: pxhere (CC0 Public Domain)

Вегетарианский: возьмите 200 г отваренной фасоли, половину спелого помидора, половину зубчика чеснока, половину болгарского перца и специи. Перебивайте до однородной консистенции.

4. Намазки на хлеб

Их можно использовать как на хлеб, так и на хлебцы, блинчики и другую еду, требующею дополнения. Они могут быть на мясной, сырной или овощной основе — как вам больше нравится. Вот несколько вариантов, которые любят все.

Фото: silviarita/pixabay (CC0 Creative Commons)

• Творог, чеснок, зелень и соль, перебитые в однородную массу.
• Творог, сыр с голубой плесенью и ягоды.
• Вяленые томаты, чеснок, базилик и жареные орехи (миндаль или арахис).
• Финики, жаренные орехи, курага, чернослив (к сладостям или мясу).
• Инжир, козий сыр и мед (для закусок к вину).

5. Пышный омлет

Омлет — это и так довольно быстрое блюдо, которое очень часто используется в качестве завтрака. С блендером его приготовление становится практически моментальным. Кроме этого, он получается намного пышнее, нежели когда взбиваешь его вручную.

Фото: Engin_Akyurt/pixabay (CC0 Creative Commons)

Секрет такого омлета прост: сначала взбивайте отдельно белки, потом добавляйте желтки и другие жидкие компоненты (сметана, кефир, масло), а затем постепенно введите сухие компоненты — муку, специи. Если планируете делать омлет с добавками — просто аккуратно положите их сверху, когда омлет уже немного поднимется в сковородке.

Фото на главной: ivabalk/pixabay (CC0 Creative Commons)

Виктория Демидюк

10 рецептов, которые можно приготовить в блендере (не смузи)

Когда большинство из нас достает блендер (особенно в это время года), это делается для того, чтобы взбить смузи. И хотя смузи может быть отличным вариантом завтрака или перекуса на ходу, это только царапает поверхность, когда дело доходит до использования обычного кухонного гаджета для приготовления легкой и здоровой еды.

Получите больше пользы от своего блендера — и сэкономьте время и деньги на продукты — с помощью этих питательных рецептов блендера от зарегистрированных диетологов и здоровых поваров.

Кубики льда

Питание ? la Natalie

Кто сказал, что кубики льда должны быть только h30? Используйте кубики с фруктовым вкусом, чтобы добавить сладости, богатой антиоксидантами, в стакан с водой. «В летнюю жару важно пить много жидкости и продуктов, богатых водой», — говорит Натали Риццо, MS, RD, спортивный диетолог из Нью-Йорка. «Арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды и содержит электролит калия, который способствует гидратации». Чтобы ароматизировать воду без добавления сахара, заморозьте несколько освежающих кубиков льда с арбузом и лаймом.

Блинчики и вафли

Victae to Feel Live

Приготовление теста в блендере — отличный способ добавить фрукты и овощи для дополнительной питательной ценности. Наслаждайтесь партией сладких розовых блинчиков на основе свеклы. «Этот рецепт не может быть проще, потому что тесто взбивается в блендере менее чем за 60 секунд», — говорит блогер-диетолог Челси Глекнер, MS, RD. «Вы можете посыпать блинчики своей любимой сладкой или соленой начинкой — авокадо, тахини и грейпфрут — восхитительное сочетание.Или попробуйте белковые оладьи с творогом или вафли из сладкого картофеля и льна.

Ореховое молоко

Эми Горин

Домашнее фисташковое молоко очень легко приготовить с помощью мощного блендера. Этот тип орехового молока не всегда доступен в супермаркете, поэтому на вкус оно будет напоминать лакомство. Пейте молоко отдельно или в сочетании с вашими любимыми цельнозерновыми хлопьями. Не забудьте сохранить мякоть — вы можете добавить ее в миску с овсянкой или даже в тесто для кексов или быстрого хлеба, чтобы воспользоваться белком и клетчаткой, которыми могут похвастаться фисташки.

Маффины

Abbey’s Kitchen

Тесто для маффинов так же легко приготовить, как и тесто для блинов, а смешивание позволяет легко добавлять овощи. «Мне, как занятой маме, нужны быстрые рецепты, в которых используется минимум кухонных принадлежностей и содержится много питательных веществ», — говорит Лорен Панофф, магистр здравоохранения, диетолог из Боулдера, штат Колорадо. «Вегетарианские маффины-блендер можно адаптировать для использования любых овощей, которые есть у вас под рукой, и дети даже не узнают об этом!» Если вы настроены на что-то более сладкое на фруктовой основе, попробуйте банановые мини-блендер-маффины PB&J или бананово-ореховые овсяные маффины.

Полезный соус Альфредо

Эми Горин

Любите кремовый соус Альфредо, но не калории и жир, которыми он обычно наполнен? Вместо этого смешайте версию на основе творога, оливкового масла, лимонного сока и трав. Этот творожный сыр Альфредо позволяет добавлять вкусный белковый соус к макаронам, тыкве-спагетти или вегетарианской лапше.

Заправка для салата

Шеф-повар Кэтрин Браун

Некоторые купленные в магазине заправки хороши, но другие содержат много сахара и довольно калорийны из-за масла или сливок, которые они содержат. Кроме того, почему бы не сэкономить бакалейные доллары, смешивая ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть дома? «Этот сливочно-лимонный соус с базиликом приобретает сливочную консистенцию благодаря вымоченным орехам кешью, которые достаточно мягки для любого блендера», — говорит Кэтрин Браун, шеф-повар из Эррола, штат Нью-Гэмпшир. «Он не содержит молочных продуктов, добавленного сахара или масла — и предлагает немного белка и клетчатки. Он прекрасно сочетается с салатом, с жареными овощами, с запеченным картофелем или в качестве соуса для макания!»

Суп-пюре

Allan Penn / Toby Amidor Nutrition

Причудливые супы-пюре готовят не только в ресторанах — и суп не обязательно должен быть едой, предназначенной для более холодных времен.«В этом супе, не требующем варки, используются консервированные помидоры с высоким содержанием ликопина (натуральное растительное химическое вещество, содержащееся в больших количествах в консервированных помидорах)», — говорит Тоби Амидор, MS, RD, автор книги «Умное приготовление еды для начинающих». «Исследования связывают ликопин с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака простаты и дегенерации желтого пятна». Приготовьте на скорую руку охлажденный томатно-травяной суп и заморозьте его в небольших контейнерах для быстрого ужина в будний день. Побалуйте себя другими овощными блюдами, такими как крем-суп из цветной капусты с морковью или крем-суп из брокколи.

Соус Маринара

Эрика Джулсон

Вкусный, питательный соус в банках может быть довольно дорогим. Так почему бы не сделать свой собственный? «Томатный соус без варки, приготовленный из трех видов помидоров и свежего базилика, — это интересный способ избавиться от рутины спагетти», — говорит Эрика Джулсон, MS, RDN, CLT, зарегистрированный диетолог из Лос-Анджелеса. Вы получите хорошую дозу витамина С, повышающего иммунитет, и ликопина, борющегося с болезнями. Хотите еще больше овощей в соусе для пасты? Выберите вариант с красным луком, сладким перцем и цуккини с этим скрытым вегетарианским соусом.

Съедобное тесто для печенья

C Это питательно

Как насчет смеси, которая на вкус напоминает тесто для печенья, но при этом безопасна для употребления и содержит дополнительный белок? «Это съедобное тесто для поваров — восхитительный десерт, которым можно накормить целую толпу», — говорит Челси Амер, MS, RDN, диетолог из Нью-Йорка. «Он сделан из смешанной белой фасоли с оттенком сладости финикового сахара и кленового сиропа. На вкус он как восхитительный десерт, но в нем много белка и клетчатки, что делает его идеальным вечерним лакомством!»

Веганское мороженое

Питание в главной роли

Не нужно бежать в продуктовый магазин, когда хочется мороженого! Вы можете приготовить более полезное мороженое на фруктовой основе за считанные минуты с помощью блендера.«Вы любите мороженое, но избегаете молочных продуктов или пытаетесь ограничить добавление сахара в свой рацион?» — спрашивает Лорен Харрис-Пинкус, MS, RDN, автор книги «Клуб белковых завтраков». «Это веганское мороженое с банановой помадкой для вас с 22 граммами растительного белка благодаря тофу и порошкообразному арахисовому маслу. Блендер превращает замороженные бананы в суперкремовую основу для этого богатого питательными веществами десерта». Не в настроении для шоколада? Попробуйте Cantaloupe Banana Nice Cream — просто замените молоко на растительную версию, если вы стремитесь к веганскому десерту.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ДИЕТОЛОГ

Хотите больше подобных советов? Новости NBC BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жить. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Рецепты блендера | Allrecipes

Рецепты блендера | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Выбор персонала

Classic Old Fashioned

Один из лучших классических коктейлей с бурбоном, Old Fashioned, был изобретен в Луисвилле, штат Кентукки.Попробуйте в этом коктейле бурбон, ржаной или купажированный виски. Вы также можете добавить один кубик сахара для простого сиропа.

Суп из жареной цветной капусты

Это просто и вкусно. Вкус такой гладкий и сливочный, что большинство людей думают, что это жирный суп со сливками и картофелем. Люди всегда шокированы тем, как мало ингредиентов требуется.

Мощный смузи из шпината и банана

Быстрый, легкий и удивительно вкусный веганский тоник, который максимально использует сырые суперпродукты и богатую белком сою. Я готовлю себе одно из этих полезных лакомств каждое утро на завтрак, и оно заряжает меня до самого обеда. Я люблю мягкую сладость банана, но если вы хотите послаще, вы можете добавить сахар. Я также добавил разные вещи, такие как свежий имбирь, корица, яблоко и многое другое. Веганы-сыроеды могут заменить соевое молоко на сырое миндальное. Не стесняйтесь экспериментировать с разными вкусами и наслаждайтесь чистой энергией, которую дает вкусная и полезная еда!

Суп-крем из бри

Очень вкусный суп.Отлично подходит в качестве закуски или легкого обеда. Так хорошо подавать в выдолбленных больших булочках Kaiser!

Как приготовить домашний соус Шрирача

Мало того, что можно приготовить собственный острый соус (также известный как петушиный соус) в домашних условиях, это действительно весело и практически не требует усилий. Подавайте его практически к чему угодно.

Коктейль «Кузнечик»

Этот коктейль похож на мятный шоколад после ужина в стакане. Пропустите десерт и сразу приступайте к кузнечику.

Блендер Голландский соус

Самый простой способ приготовить идеальный голландский соус — использовать блендер. В этом рецепте все те же ингредиенты, что и в классическом, но нет пароварки и шанса расслоения соуса. Я обожаю лимонный вкус свежей спаржи, приготовленной на пару!

Вдохновение и идеи

Бразильский морковный торт Нины

10 рецептов тортов с помощью блендера

С помощью блендера или кухонного комбайна невероятно просто приготовить торт в мгновение ока.Здесь вы найдете 10 простых рецептов тортов блендера.

Подробнее

Суп из жареных желудевых кабачков

Мягкие желудевые кабачки обжаривают и смешивают с другими ингредиентами для приготовления однородного и вкусного супа.

Другие рецепты блендера

Простой клубничный соус

Этот клубничный соус изменил мое отношение к салатам. Это просто, вкусно и низкокалорийно. Мне нравится со шпинатом, миндалем и салатом из феты.

Sopa de Fideos

Я был во многих мексиканских ресторанах, и они, кажется, всегда дают вам маленькую чашку Sopa de Fideos (суп с лапшой) перед едой. Его легко можно приготовить дома, используя всего несколько ингредиентов. Это моя версия этого вкусного мексиканского супа с лапшой.

Молочный коктейль Oreo®

Этот рецепт очень удобен для детей, прост в приготовлении и вкусен. Любимое место для выступлений детей с инструкциями или просто для развлечения в жаркий день.

Смузи из шпината и капусты

Вкусный способ добавить больше овощей в свой рацион! Этот рецепт очень универсален. Вы можете заменить зелень чем угодно. Семена чиа дают вам дополнительный белок и энергию. Семена конопли дадут вам заряд омега-кислот!

Суп из моркови, картофеля и капусты

Этот суп очень легко приготовить. Он очень хорошо замораживается, поэтому вы можете удвоить или утроить рецепт и хранить его в морозильной камере.

Соус чимичурри от шеф-повара Джона

Чимичурри — великолепный зеленый соус, популярность которого в американских ресторанах неуклонно растет. Эта травяная, чесночная, острая, пряная и очень зеленая приправа отлично подходит для всех видов мяса на гриле.

Frozen Mudslide

Замороженный алкогольный напиток. Не стесняйтесь сбрызгивать стакан шоколадным сиропом.

Заправка с кинзой и лаймом

После вкусного салата с жареной курицей TGI Friday’s я решила придумать заправку для салата с кинзой и лаймом, которую подают к нему.Это то, что я придумал. Вкусно для быстрого летнего ужина. Жареные куриные грудки без костей, подаваемые с сытным зеленым салатом и этой заправкой, вуаля!

Заправка «Зеленая богиня» от шеф-повара Джона

Этот сливочный, ароматный, восхитительно вкусный соус — не только моя любимая заправка для салатов, но и один из моих любимых соусов. Вы, конечно, можете настроить кислотность большим или меньшим количеством лимона, а также поиграть с солью и перцем, но, пожалуйста, не меняйте трио трав. То, как петрушка и зеленый лук играют со сладким эстрагоном, делает эту заправку непохожей ни на одну другую травяную заправку.

Смузи из капусты и банана

Этот вкусный банановый смузи содержит богатую питательными веществами капусту. . . идеально подходит для тех из нас, кто с трудом получает суточную дозу овощей!

Индийское рыбное карри

Очень острое блюдо. Этот рецепт вдохновлен бенгальским рыбным рецептом моей мамы, который она готовила в Индии.

Полезный шоколадный смузи

Сладость бананов в этом смузи означает, что вам не нужно добавлять сахар, чтобы подсластить какао.Это мой способ зарядиться энергией в полдень, и детям это тоже нравится.

Полностью натуральный клубничный лимонад

Это терпкий вкусный лимонад со сладким вкусом идеально подходит для повара, имеющего выход в сад в летние месяцы. Вам понадобится блендер с настройкой «пюре» или «высокий пульс». Украсить любой оставшейся клубникой.

Безмолочный суп-пюре из брокколи

Атласная текстура этого супа заставит вас подумать, что он на основе сливок, но он абсолютно безмолочный и очень вкусный! Это идеальное блюдо для использования оставшихся стеблей брокколи, которые не подходят для других блюд. Он хорошо замораживается и является отличным зимним перекусом или обедом! Можно подавать сразу же, приправив черным перцем, порошком карри или даже тертым сыром (для тех, кто не возражает против молочных продуктов), или можно заморозить отдельными порциями и позже разогреть в микроволновой печи.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

35 рецептов полезных смузи на завтрак

Несмотря на то, что они полны питательных веществ, смузи не должны быть скучными.Эти полезные рецепты смузи совсем не похожи на сладкие, красочные замороженные фрукты (и овощи!), неожиданные травы и специи и сливочные добавки, такие как йогурт и банан, чтобы сделать самые мечтательные глотки. Кроме того, смузи — лучший быстрый завтрак, которым можно наслаждаться в дороге или за рабочим столом. Это отличный способ использовать оставшиеся свежие фрукты или добавить дополнительные суперпродукты, которые вы обычно не едите сами по себе. Сначала научитесь делать смузи, как настоящий профессионал (подсказка: есть определенный порядок, в котором вы должны добавлять ингредиенты в блендер!), а затем приготовьтесь приготовить вкусный завтрак или перекус, который тоже будет полезен для вас.Богатые питательными веществами фрукты и овощи, а также богатые белком йогурт и молоко дадут вам заряд энергии, которого хватит до обеда.

Лаборатория кухонной техники нашего Института хорошего ведения домашнего хозяйства также протестировала лучшие блендеры для взбивания самых гладких, кремообразных напитков. Vitamix E310 Explorian занял наше первое место, но обратите внимание на 3-скоростной блендер для измельчения льда KitchenAid в качестве бюджетной покупки или блендер NutriBullet Combo для вариантов на одну порцию. Чтобы приготовить смузи заранее, спрячьте сухие ингредиенты (например, фрукты, овощи, порошки и семена) в морозильной камере в специальных пакетах или контейнерах для хранения пищевых продуктов.Утром просто добавьте жидкость в блендер, затем замороженные сухие ингредиенты и смешайте. Завтрак через 5 минут? Легкий!

1 Готовые смузи

Просто достаньте готовые смеси из морозильной камеры, добавьте жидкость и перемешайте.

Получить рецепт »

2 Кокосово-малиновый смузи

3 Ананасово-огуречный смузи

4 Летние смузи

Выбирайте между малиной, манго, клубникой или зеленым смузи, чтобы вам никогда не было скучно.А лучше попробуйте их все!

Получить рецепт »

5 Зеленая богиня смузи

Сделайте свое утро бодрее с помощью этой фруктово-овощной комбинации, подслащенной медовым йогуртом.

Получить рецепт »

7 Суперпростые смузи

Наша любимая формула смузи? Пюре из свежих фруктов с йогуртом и молоком! Или сделайте несколько партий и наслоите два аромата в один стакан для получения эффекта, достойного Insta.

Получить рецепт »

8 Смузи персик-манго

Сладкие персики и тропическое манго предлагают вкус десерта, а также тонну витаминов!

Получить рецепт »

9 Смузи из шпината

Да, этот сиппер наполнен листовой зеленью, но замороженное манго и ананас делают его сладким.

Получить рецепт »

10 Бананово-ягодный смузи

Немного имбиря и терпкого ананасового сока добавляют пикантности этой сладкой, но полезной смеси банана и ягод.

Получить рецепт »

11 Ананасово-цитрусовый смузи

Этот золотистый смузи выглядит и имеет вкус, как солнечный свет в стакане, и вдобавок это нокаут питательной ценности. Апельсиновый сок и ананас богаты витамином С, а банан — хорошим источником калия.

Получить рецепт »

12 Гранатово-ягодный смузи

Любые ягоды, которые у вас есть под рукой, могут быть добавлены в этот богатый антиоксидантами завтрак.

Получить рецепт »

13 Бананово-арахисовый смузи

Для более густого и холодного смузи нарежьте очищенный банан на кусочки и заморозьте на срок до недели в самозакрывающемся пластиковом пакете.

Получить рецепт »

14 Смузи «Безумие манго»

Тропические ароматы предлагают мини-отпуск в чашке. Вы даже не заметите добавление тертой моркови для дополнительной сладости и бонусного увеличения количества овощей!

Получить рецепт »

15 Быстрый смузи

Все дело в названии: этот смузи из свежих фруктов и имбиря поможет вам проявить себя с лучшей стороны.

Получить рецепт »

16 Чернично-бананово-ореховый смузи

Небольшое количество орехового масла может дать вам заряд белка, необходимый вам утром.

Получить рецепт »

18 Кокосовый смузи с зеленым ананасом

19 Смузи «Зеленая машина»

21 Смузи с черничным маффином

22 Чаши для смузи с малиной

23 Злой зеленый смузи

24 Кофейный смузи «Разбуди меня»

25 Чаши с клубничным смузи

26 Малиновый смузи на рассвете

27 Чаша для смузи «Шоколадная мечта»

28 Мятно-шоколадный протеиновый смузи

29 Смузи из темного шоколада с вишней

30 Солнечные смузи из суперпродуктов

31 Банан Манго Авокадо Зеленый смузи

33 Тыквенно-яблочный смузи

34 Коктейли из сырого бананового хлеба

35 Кофейно-банановый смузи с овсянкой и чиа

Саманта МакЭвой Саманта МакЭвой — помощник редактора в команде Good Housekeeping, где она пишет о вкусных рецептах от Test Kitchen, продуктах и инструментах, которые обязательно нужно попробовать, а также проверенных секретах успеха домашней кухни.

Аманда Гаррити Заместитель редактора по стилю жизни В качестве помощника редактора по стилю жизни GoodHousekeeping.com Аманда курирует руководства по подаркам и освещает новости о доме, праздниках, еде и другие новости о стиле жизни.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40 рецептов кухонного комбайна для тех, кто устал от измельчения

Помимо нарезки, измельчения, измельчения и пюрирования, кухонные комбайны настолько многофункциональны, насколько это возможно.Обладание одним из них открывает целый мир рецептов кухонного комбайна, в которых используются возможности приготовления пищи. Вещи, которые, возможно, казались сложными для приготовления, такие как домашнее песто, тонко натертая брюссельская капуста, корочки для пирога с нуля или бархатистый гладкий суп, становятся намного более выполнимыми с помощью кухонного комбайна.

Когда я наконец добавил кухонный комбайн в свою кухонную коллекцию, это полностью расширило мои кулинарные горизонты. Я перешел от покупки хумуса к приготовлению его сам. (Дешевле и вкуснее!) И мне больше не нужно было тратить драгоценные минуты на самые утомительные кухонные дела — кому-нибудь нарезать орехи? Если бы у меня было , чтобы вернуться к жизни B.Ф.П. (до кухонного комбайна), я, вероятно, не стал бы готовить так много, как сейчас.

Хотя практически любой кухонный комбайн хоть немного облегчит вам жизнь, не все они одинаковы. Компактные мини-версии, обычно продаваемые в размерах от одной до четырех чашек, лучше всего подходят для небольших и простых работ, таких как грубая нарезка лука или приготовление заправки для салата на одну порцию. С моим мини-кухонным комбайном мне часто приходится делить то, что я измельчаю, на две партии, чтобы не перегружать машину, бросая все одновременно.Это в основном то же самое, когда вы кладете слишком много ингредиентов в блендер — машина глохнет.

Между тем, более дорогие полноразмерные кухонные комбайны лучше подходят для приготовления больших объемов пищи. Если вам нужно приготовить двойную порцию ужина или нарезать несколько килограммов брюссельской капусты или свеклы, вам подойдет большой кухонный комбайн. (Большинству людей подойдет модель на 7–10 чашек для домашнего использования.) Более крупные модели, как правило, имеют более высокую выходную мощность, а это означает, что они могут работать дольше, не перегорая двигатель, что идеально подходит для тяжелых машин. служебные проекты, требующие запуска машины на некоторое время, например, большая партия домашнего орехового масла.Вообще говоря, чем выше мощность вашего кухонного комбайна, тем лучше (хотя мягкие соусы и соусы, такие как хумус или майонез, идеально подходят для приготовления в кухонном комбайне с низкой мощностью).

Большие кухонные комбайны также, как правило, более универсальны, потому что они часто оснащены лезвиями и дисками для нарезки, терки и шинковки, которые оптимальны для различных задач, например, для тонкой и равномерной терки сыра или шинковки капусты. Кроме того, они поставляются с загрузочной трубкой, отверстием в верхней части, которое позволяет постепенно добавлять ингредиенты во время работы машины (а также с толкателем, который помогает проталкивать ингредиенты через загрузочную трубу, держа руку подальше от лезвий).Трубка подачи особенно удобна для заправок и соусов на масляной основе, потому что медленное добавление масла (вместо того, чтобы выливать его сразу) может помочь создать более гладкий и шелковистый конечный продукт.

Кстати, если вы не уверены, готовы ли вы инвестировать в более крупный кухонный комбайн, вы всегда можете протестировать небольшой недорогой кухонный комбайн, чтобы увидеть, как часто вы его используете. Если он получает много действий, вы можете подумать об инвестировании в более крупную модель.

В любом случае, начните получать больше пользы от кухонного комбайна прямо сейчас с помощью этих 40 замечательных рецептов кухонного комбайна. От супов, салатов и соусов до пудинга, мороженого и выпечки — вы можете приготовить практически все, что угодно, имея рядом с собой одно из этих устройств.

4 рецепта блендера для быстрого и легкого завтрака

Как минимум год назад я сломал наш блендер… уронив центральную крышку в блендер… когда он был включен!!!

Каким-то образом покупка нового блендера отодвигалась в конец списка дел.Несмотря на то, что еженедельно (иногда чаще), я обнаружил, что ОЧЕНЬ жалею, что у меня не было под рукой блендера. Я обходился ручными миксерами и блендером, но для некоторых вещей нужна машина побольше!

Наконец-то! В прошлом месяце мы получили на обзор блендер Ninja Duo с Auto-IQ от бренда Ninja!

Я был на небесах смешивания! В наши дни все идет в блендер, нужно это или нет!

Наличие нескольких размеров контейнеров для смешивания (кувшин и три чашки с крышками для заливки.

И вот однажды мне в голову пришла мысль… сколько можно сделать в блендере? Целый обед? Оказывается, да! Я решила приготовить завтрак в блендере и опробовала эти 4 рецепта, чтобы поделиться с вами! (Эти рецепты в основном были взяты из книги рецептов ниндзя, которая поставляется вместе с машиной, но я изменил их по своему вкусу, а также чтобы уменьшить размер порций.

Куриный завтрак с яблоком и колбасой… в блендере!

3 куриных бедра, нарезанных на 1-дюймовые кусочки (около 1/4 фунта)
1/2 яблока Гренни Смит, нарезанных на кусочки
1/4 луковицы, нарезанных
соль и перец (по щепотке)
Корица (тире)
Оливковое масло для приготовления пищи

Измельчите яблоко и лук до получения мелких кусочков в одной из маленьких чашек ниндзя.Начинайте обжаривать в чугунной сковороде (или обычной сковороде) на оливковом масле, пока лук и яблоки не станут немного мягкими. Снимите с огня.

Перемолоть кусочки курицы – мои превратились в пасту, но ничего страшного, хотя и странного вида! (Фотографии просто… не очень, поэтому я вас пощажу — поверьте мне, вкус просто фантастический!).

Соте из курицы с яблоком и луком. Добавьте соль, перец и корицу.

Сформируйте котлеты. Подрумянить на чугунной сковороде.

На 4 порции (должно получиться 8 котлет размером с ладонь)

Блинчики Смешайте… в блендере!

Здесь я немного сжульничал (двое детей ждут меня на завтрак!). В кулинарной книге ниндзя есть отличный рецепт гречневых блинов, но, поскольку у меня не было гречки под рукой, я использовал смесь для блинов в коробках. Но такой, в который вы все еще добавляете яйца и молоко, так что он на вкус довольно домашний.

Смешайте все ингредиенты в соответствии с указаниями на упаковке.

Снимите лезвия и установите носик для разлива. Готовить на сковороде или на сковороде.

А теперь слово: Я худший в мире блинчик. И я думаю, что Ниндзя только что решил мою проблему! Благодаря тому, что блендер взбивает смесь для блинов, мои блины получились очень легкими и воздушными!! Первый! Мои обычно тяжелые и недоваренные. А носик для заливки позволил мне испечь идеально круглые блины на сковороде. Обычно я просто вычерпываю тесто ложкой, и в результате получаются эти плотные блины в форме НЛО, которые моя семья терпит с большим количеством кленового сиропа!

Я так счастлив, что наконец научился делать блины… (а мне еще и сорока нет!).

Яичный омлет по-западному… в блендере!

1/2 нарезанного перца
1/4 нарезанного лука
1/2 нарезанного помидора
4 яйца
соль и перец (щепотка)

Начните обжаривать овощи в небольшом количестве масла на сковороде.

Поместите яйца, соль и перец в одну и ту же чашку Ninja и перемешайте до получения однородной массы.

Когда овощи станут мягкими и прозрачными, залейте их взбитыми яйцами и варите, пока яйца не превратятся в желе. Используйте силиконовую лопаточку, чтобы сделать из яиц восьмерки, чтобы «перемешать» их и позволить сырым яйцам добраться до дна сковороды. Тщательно проварите на слабом или среднем огне.

Зеленый смузи для завтрака… если вы не делаете смузи в блендере, я не знаю, что вы делаете!

Книга ниндзя предлагает рецепт смузи «постный зеленый ниндзя», а это его отсылка.

2 банана
1/2 чашки замороженного шпината (замороженного из свежего)
1 чашка замороженной черники
1 чашка замороженного манго
1 чашка кокосовой воды
1 чашка миндального молока (по желанию, если вы не пьете хотите молочную основу, просто используйте больше кокосовой воды)
1/2 стакана льда

Добавьте все ингредиенты в кувшин с помощью сложенного лезвия. Нажмите кнопку Ninja Auto-IQ Frozen Drinks Smoothies!!

Эта кнопка ПОТРЯСАЮЩАЯ! Сначала он пульсирует, чтобы измельчить более крупные замороженные предметы.Делает это несколько раз. Затем он смешивается на высокой скорости в течение хорошего количества времени. Он идеален, и вам не нужно его смотреть — он идеально автоматизирован, чтобы дать нужную мощность для измельчения всего этого замороженного добра во вкусный коктейль! ОБОЖАЮ эту функцию!

Завтрак… 4 блюда в блендере!

Вот и готов завтрак в блендере! Мне казалось, что я прохожу через один из тех причудливых буфетов в отеле, где на моей тарелке так много вкусных блюд! И действительно, хотя это было дольше, чем хотели мои 5 и 2 года, вся еда собралась за 30-40 минут. Поскольку у ниндзя есть кувшин и три чашки, мне не пришлось ничего ополаскивать, прежде чем перейти к приготовлению следующего блюда. Я готовлю, пока смешиваю следующее блюдо, так что это была довольно быстрая еда, чтобы собраться вместе!

Помимо кнопки Auto-IQ Smoothie, этот Ninja имеет Auto-IQ Puree (соусы, хумус, детское питание), Auto-IQ Pulse (удерживайте нажатой для быстрого увеличения мощности, чтобы избежать чрезмерного смешивания), Auto-IQ Blend (для приготовление сока в чашках Ninja вместо кувшина) и Auto-IQ Ultra Blend (для замороженных смузи в чашках Ninja).

Я ТАК счастлив снова оказаться в мире смешивания! Лето приближается, и ничто не говорит мне о лете, кроме замороженного смузи во внутреннем дворике!

Счастливого смешивания!

Какой ваш любимый рецепт блендера, совет, использование или идея!?

Рецепты Vitamix {Лучшие и простые идеи рецептов с использованием блендера Vitamix}

У вас есть блендер Vitamix и вы ищете другие способы его использования? Эти простые рецепты заставят вас задуматься, как вы раньше жили без него!

Я приобрел блендер Vitamix всего несколько месяцев назад, и он изменил правила игры на кухне!

В основном я использую Vitamix для приготовления смузи, и мне нравится его гладкая однородная текстура, которую, как я когда-то думал, можно найти только в элитном магазине смузи.

В поисках рецептов, отличных от смузи, чтобы расширить свой репертуар, я попросил нескольких друзей-блогеров поделиться их самыми лучшими рецептами Vitamix!

Должен ли я использовать Vitamix?

Это БОЛЬШОЙ вопрос, и короткий ответ: нет, вам не нужно специально использовать Vitamix для этих рецептов.

Однако. Vitamix, безусловно, имеет лучшую мощность смешивания по сравнению с другими стандартными блендерами.

Все блендеры Vitamix поставляются с двигателем мощностью в лошадиных силах, который работает на высокой скорости без каких-либо проблем, что делает его идеальным для всех рецептов, но особенно с более густым тестом или семенами и т. д., которые вы хотите мелко измельчить.

Так что нет, вам не обязательно использовать Vitamix для этих рецептов. Но я бы порекомендовал скоростной блендер. Вы, конечно, можете попробовать любой из этих рецептов со стандартным блендером.

Однако рецепты с более густым тестом или консистенцией лучше делать вручную, если это возможно, чтобы не перегреть двигатель.

Рецепты Витамикса

Ищете простой рецепт хлеба из цуккини?

В этом лучшем для вас хлебе из кабачков используется цельнозерновая мука и меньше сахара для здорового завтрака, перекуса или полдника!

Любите гаспачо? Ищете легкий вегетарианский суп в качестве основного блюда или супа?

Этот гаспачо-блендер поможет вам!

Этот домашний рецепт сальсы готовится за 5 минут и является лучшей ресторанной сальсой!

Эта легкая сальса готовится из консервированных помидоров и не требует измельчения/подготовки, потому что готовится в блендере!

Следуйте нашим пошаговым фото и видео, чтобы узнать, как приготовить ЛУЧШИЙ простой и полезный рецепт смузи (3 варианта) из 5 ингредиентов за 5 минут!

станут лучшим завтраком, поздним завтраком или перекусом, и вы можете сэкономить так много денег, делая их дома!

Этот простой, не слишком сладкий, низкокалорийный шоколадный десерт с хумусом идеально сочетается с вашими любимыми свежими фруктами. Он смешивается за считанные минуты, используя несколько обычных ингредиентов.

Этот рецепт арбузного сока — идеальный способ охладиться в жаркие летние месяцы.

Этот напиток также может называться Арбуз Лайм Аква Фреска. Или, другими словами, свежий арбузный напиток с оттенком лайма.

Этот манговый сорбет невероятно сливочный и мега мечтательный! Этот рецепт сорбета прост в приготовлении, и он наполнен вкусными манго.

То, что нужно для тортов, капкейков и многого другого! Эту легкую веганскую глазурь без сахара можно приготовить из нескольких полезных ингредиентов и абсолютно без сахара.

Картофельный суп с луком-пореем — шелковистый, элегантный и классический суп. Этот простой рецепт супа нежно приправлен луком-пореем и сливочным картофелем, наваристым бульоном и нежными специями.

Легко приготовить в скороварке Instant Pot® и сделать его шелковистым с помощью Vitamix.

Добавьте дополнительные питательные вещества к соусу для следующей вечеринки, приготовив гуакамоле из зеленого горошка. Вкус традиционного гуака все еще присутствует, но польза для здоровья (и экономия … авокадо — дорогие маленькие жуки) усиливается.

Подавайте с чипсами из тортильи и нарезанными вегетарианскими палочками, чтобы блюдо было более полезным.

Слова не могут выразить, насколько прекрасен, мечтателен и совершенно божественен этот домашний хумус.

Это лучший рецепт хумуса, который вы можете приготовить дома.Он мягкий и роскошный с идеальным балансом лимона и чеснока.

Завтрак — самый важный прием пищи за день, и, конечно же, не помешает, если этот завтрак окажется полезным и красивым.

Бокалы для смузи — отличный способ наполнить свой завтрак питательными вкусностями и антиоксидантами из зеленого чая маття, а иммуностимулирующая сила имбиря — это, безусловно, здоровое начало дня.

Эти веганские яблочные и овсяные оладьи на растительной основе — идеальный здоровый и сытный завтрак.Если вы пытаетесь похудеть или просто хотите съесть что-нибудь вкусненькое, вам нужен этот рецепт в вашей жизни.

Мятный чатни — такая свежая и ароматная приправа, которая удивительно хорошо сочетается со многими индийскими блюдами. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать, что с ним подавать. Безграничные возможности!

Agua fresca — легкий освежающий фруктовый напиток, приготовленный из смеси фруктов, воды, лайма и подсластителя.

Попробуйте эти 7 восхитительных вкусов: арбуз, огурец, ананас, манго, дыня, персик и чиа фреска!

Этот бананово-клубничный смузи — классика, любимая многими из нас! Это отличный способ начать свой день, насладиться им в качестве перекуса или выпить его в качестве быстрого смузи после тренировки .

Это питательный , вкусный и насыщенный растительным белком .

Этот арбузный суп — холодный, освежающий и пикантно-сладкий летний суп, приготовленный в стиле гаспачо. Это означает, что смешивают в сыром виде без процеживания и подают охлажденным. Этот суп точно освежит вас в жаркий летний день.

Лимонный курд в Витамиксе — это восхитительная лимонная паста, приготовленная из яиц, сахара, сливочного масла и, конечно же, лимонов! Vitamix делает этот рецепт легким.

Этот восхитительный домашний сок сельдерея в Витамиксе (или любом другом высокоскоростном блендере) настолько вкусен, что в него добавлено зеленое яблоко, лимон и мед, что делает его великолепным на вкус и очень освежающим. Готовить сок еще никогда не было так просто!

Большое спасибо, что прочитали все о наших любимых рецептах Vitamix {Лучшие и простые идеи рецептов с использованием блендера Vitamix}!

Хорошего дня!

Легкий 5-минутный банановый смузи

Мой любимый банановый смузи! Вам понадобится менее пяти минут, чтобы приготовить этот простой банановый смузи. Используйте наш простой рецепт отдельно или используйте его в качестве основы для других смузи. Перейти к рецепту бананового смузи

Почему стоит приготовить этот банановый смузи

Я готовила банановый смузи по этому простому рецепту больше раз, чем могу сосчитать. Он идеален сам по себе и является лучшим базовым рецептом для добавления дополнительных ингредиентов, таких как фрукты, ореховое масло и овощи.

Вот еще несколько причин, по которым мы его любим:

Вам нужно менее 5 минут, чтобы сделать это.
Вы можете использовать свежие или замороженные бананы.
Легко адаптировать к тому, что есть на кухне.
Этот смузи идеально подходит для завтрака или перекуса.
Детям это нравится!
Вы даже можете приготовить коктейль заранее, заморозить его и сохранить на потом.

Как приготовить лучший банановый смузи

Мой базовый рецепт смузи требует четырех простых ингредиентов:

Банан — Я использую один банан, чтобы сделать один большой или два маленьких (детских) смузи. Для лучшего вкуса смузи используйте спелый банан. Для сливочного бананового смузи используйте ломтики замороженных бананов. Ниже я рассказал, как замораживаю бананы для смузи.

Половина апельсина — Когда у меня дома есть апельсины, я люблю добавлять их в свой утренний коктейль. Он добавляет дополнительный витамин С и тропический аромат. Если у вас нет апельсинов под рукой, не волнуйтесь, вы можете заменить их другими фруктами, такими как манго, ананас и ягоды.

Обычный или греческий йогурт — я не всегда добавляю йогурт в свои смузи, но когда он есть в холодильнике, добавление ложечки обеспечивает насыщенный белком и кремовый смузи.Для смузи без йогурта добавьте немного фруктов или овощей, таких как шпинат или капуста.

Вода или молоко — Чтобы ингредиенты смешались, я добавляю в блендер немного жидкости. Для смузи без молока используйте воду. Он по-прежнему имеет потрясающий вкус. Для большей сливочности добавьте молоко (молочное или немолочное).

Чтобы приготовить смузи , я добавляю все в блендер, а затем измельчаю до получения однородной массы. Для ледяного смузи добавьте горсть льда или используйте замороженные фрукты.

У нас есть более простые рецепты смузи! Попробуйте наш 5-минутный клубничный коктейль или этот простой черничный коктейль.

Как заморозить фрукты для смузи

Чтобы сделать смузи еще проще, заморозьте свежие фрукты на порции. Вы даже можете приготовить пакеты для смузи и заморозить их для приготовления смузи.

Чтобы заморозить фрукты для смузи, промойте и нарежьте свежие фрукты на мелкие кусочки. Обсушите их, затем разложите в один слой на противне, застеленном пергаментной бумагой.Поместите противень в морозильную камеру и заморозьте, пока он не затвердеет (два-три часа).

Когда фрукт станет твердым, разделите его по пакетам, пригодным для замораживания, и держите в морозильной камере для следующего смузи.

Вариации бананового смузи

Этот рецепт смузи восхитителен, как написано, но его также можно использовать в качестве основы для других рецептов смузи. Мы поделились несколькими предложениями в видео, но ниже я добавлю еще больше:

Добавьте больше фруктов (свежих или замороженных).Я люблю манго, ананас и ягоды. Вот наш простой клубнично-банановый смузи!

Добавьте зелень, такую как шпинат, капуста или мангольд. Я добавляю одну-две чашки.

Добавьте немного полезного жира к авокадо.

Добавьте больше белка и клетчатки с семенами конопли, семенами чиа или вашим любимым протеиновым порошком.

Добавьте ореховый вкус и дополнительную липкость с помощью столовой ложки арахисового, миндального или другого орехового масла.

Добавьте немного шоколада со столовой ложкой какао-порошка или моей любимой крупки какао.

Добавьте свежий имбирь или куркуму или добавьте сушеные специи, такие как молотая корица или молотая куркума.

Больше рецептов смузи

Приготовьте этот богатый белком зеленый смузи со свежим шпинатом, бананом, апельсином и греческим йогуртом менее чем за 5 минут.

Наш простой рецепт черничного смузи доставит вам удовольствие на долгие часы. Один маленький смузи содержит почти 5 граммов клетчатки, а также 5 граммов белка.

Этот чрезвычайно вкусный клубнично-банановый смузи, содержащий 6 граммов белка и 7 граммов клетчатки, зарядит вас энергией на целый день.

Или попробуйте этот шоколадный пудинг с чиа, простой завтрак, приготовленный из семян чиа

Обновлен рецепт, изначально опубликованный в январе 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили краткое видео с рецептом. – Адам и Джоанна

Простой 5-минутный банановый смузи

Наш банановый смузи очень сливочный и фруктовый. В зависимости от того, насколько спелые или сладкие бананы и апельсины, вам может понадобиться добавить еще немного меда, поэтому добавляйте по своему вкусу. Есть много дополнений, которые вы можете сделать. Для зеленого смузи добавьте 1/2 стакана к 1 стакану свежей зелени, такой как шпинат или капуста. Вы также можете добавить больше фруктов. Добавьте 1/2 стакана клубники, манго, замороженных ягод, ананаса или других любимых фруктов.

Приготовление 2 детских коктейлей или 1 большого

Смотрите наши рецепты

Вам понадобится

1 банан

1/2 апельсина, очищенного и нарезанного на четвертинки

1/3 стакана греческого йогурта

1/4 стакана воды или молока (молочного или немолочного)

1-2 чайные ложки меда, по желанию

Указания

Крупно нарежьте четвертинки банана и апельсина, а затем добавьте в блендер. Сверху залейте йогуртом и водой (или молоком). Включите блендер и смешайте до получения однородной кремовой массы. Попробуйте, а затем при необходимости отрегулируйте медом.

Советы Адама и Джоанны

Как заморозить или приготовить заранее: по этому рецепту можно приготовить один или два детских смузи. Наслаждайтесь сейчас или сохраните на потом. Чтобы сохранить смузи на потом, перелейте каждую порцию в безопасный для пищевых продуктов закрывающийся пластиковый пакет или контейнер и заморозьте. Затем, примерно за час до того, как вам понадобится смузи, достаньте его из морозилки.
Немолочные альтернативы: если вы ищете банановый смузи без йогурта, просто исключите йогурт из рецепта выше и замените его большим количеством банана, примерно столовой ложкой орехового масла, манго или столовой ложкой семян конопли. (отличный источник белка). Возможно, вам придется добавить больше воды или немолочного молока, чтобы немного разбавить смузи.
Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной.

Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *

Email *

Сайт