Что можно приготовить из говядины рецепты с фото: 20 быстрых и вкусных рецептов
Рецепт20 быстрых и вкусных рецептов
Фото: ok.ruГовядина вкусная и полезная, и еще – не такая жирная как свинина. Но ее важно правильно сделать, чтобы не пересушить и не испортить. Не хватает идей и фантазии? Тогда специально для тебя мы собрали 20 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить из говядины!
1. Говяжий стейк
Фото: medicalland.grПожалуй, самое простое и уж точно беспроигрышное блюдо из говядины.
Тебе понадобится: 500 г говядины, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. горчицы, 1 головка чеснока, 1 ст.л. растительного масла, кунжут, перец.
Приготовление: Смешай соевый соус с маринадом, обваляй говядину и оставь мариноваться. На сковороде обжарь зубчики чеснока и выброси, сразу же обжарь стейк по 2-2,5 минуты с каждой стороны. После сковороды заверни мясо в фольгу и оставь на 10 минут, а при подаче посыпь кунжутом.
2. Лапша с говядиной и овощами
Фото: zen.yandex.ruДобавь в китайский рецепт любимые пряности – чем больше, тем лучше!
Тебе понадобится:
л. кунжутного масла, 1 ст.л. крахмала, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 0,5 ч.л. хлопьев чили, по 70 мл хереса и устричного соуса.Приготовление: Измельчи все овощи, разбери брокколи и нарежь мясо полосочками. Говядину с луком замаринуй в смеси соусов, хереса, кунжутного масла, крахмала и специй. Обжарь брокколи с грибами, убери из сковороды, в ней же обжарь мясо и снова добавь овощи. Смешай все с лапшой и сразу же подавай.
3. Котлеты из говядины в панировке
Фото: vtorueblyda.ruНа свое усмотрение добавь в фарш томаты, грибы, кабачок или сыр.
Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 луковица, 4 ст.л. соевого соуса, перец, 2 ст.л. крахмала.
Приготовление: Измельчи говядину в фарш, добавь мелко рубленый или тертый лук и остальные ингредиенты. Перед формированием котлеты отбей каждую порцию и сформируй, а потом обжарь. Если хочешь – отправь котлеты ненадолго дойти в духовку.
4. Говядина в томате с солеными огурцами
Фото: arecooking.
ruХорошо, что для этого рецепта подойдет любая часть – огузок, шея, не существенно.
Тебе понадобится: 1 кг говядины, 6 соленых огурцов, 2 луковицы, 2 моркови, 3 ст.л. томатной пасты, 2 стакана бульона, 2 ст л. муки, 4 лавровых листа, 8 горошин черного перца, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь мясо средними кубиками, обваляй в муке и обжарь до красивой корочки. Выложи его в форму или в 4 порционных горшка. Нарежь лук с морковью, обжарь, потом протуши их в томатной пасте и положи сверху. Огурцы нарежь кубиками и засыпь в последнюю очередь, разложи специи, влей по бульон и запекай час при 200 градусах.
5. Жаркое из говядины в рукаве
Фото: domashniy.ruМинимум участия в процессе готовки – максимум вкуса!
Тебе понадобится: 500 г говядины, 4 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь мясо и овощи крупными кусочками, а чеснок мелко наруби.
Сложи все в рукав, засыпь специи, затяни, тщательно перемешай и на 40 минут убери в духовку при 200 градусах.
Что приготовить из яблок: 15 вкусных и быстрых рецептов
6. Картофельные котлеты с говядиной
Фото: ideireceptov.ruОчень простой и бюджетный рецепт блюда, которое можно приготовить из говядины.
Тебе понадобится: 600 г картошки, 200 г говядины, 1 луковица, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, специи, панировочные сухари, 3 зубчика чеснока.
Приготовление: Отвари картофель и разомни его в пюре, а из говядины сделай фарш. Смешай их с яйцами, мукой и специями, добавь рубленый лук и чеснок. Сформируй котлеты, обваляй в панировке и обжарь на сковороде.
7. Чахохбили из говядины
Фото: gruziyagid.ruДля этого рецепта выбирай кусок мяса пожирнее, чтобы не добавлять масла.
Тебе понадобится: 500 г говядины, 4 луковицы, 500 г помидоров, 1 перец, половина головки чеснока, пучок зелени.
Приготовление: Нарежь и обжарь говядину, добавь к ней лук и прожарь еще 10 минут.
Очисти помидоры от шкурки, измельчи и добавь в сковороду со специями, измельченным перцем и чесноком еще на 20 минут. В самом конце добавь зелень, вскипяти и сними с плиты.
8. Говядина в томате с карри
Фото: wallpapermaiden.comДля приготовления говядины редко используют карри, и очень зря!
Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. карри, специи.
Приготовление:
9. Говядина в сметане
Фото: attuale.ruРецепт настолько же простой, насколько и беспроигрышный.
Тебе понадобится: 300 г говядины, 5 ст.л. сметаны, 1 луковица, 2 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Нарежь говядину потоньше и обжарь ее с луком до золотистости.
Добавь воду, чтобы она покрывала мясо до середины, и протуши, пока она испарится. Добавь специи и сметану, а через 5 минут – муку, разведенную в 100 мл воды. Когда соус загустеет, можно снимать.
10. Говядина с медом и горчицей
Фото: zen.yandex.ruОдин из самых легких и самых вкусных способов, как запечь говядину.
Тебе понадобится: 800 г говядины, 7 ст.л. оливкового масла, по 2 ч.л. горчицы и меда, по 1 ч.л. паприки, базилика и перца, соль.
Приготовление: Промой мясо, а пока оно сохнет – смешай маринад из остальных ингредиентов. Обваляй в нем мясо со всех сторон, заверни в фольгу и на час-полтора отправь в духовку при 180 градусах.
Как приготовить картошку на Новый год: 10 самых вкусных рецептов
11. Тушеная говядина с морковью
Фото: attuale.ruВ качестве гарнира подойдет картофель, паста или гречка.
Тебе понадобится: 600 г говядины, 200 г лука, 200 г моркови, 1 ст.л. паприки, специи, 100 мл растительного масла.
Приготовление: Выложи нарезанную говядину в глубокий сотейник и залей стаканом кипятка. Доведи до кипения и туши около 40 минут, пока жидкость испарится. Долей растительное масло, добавь лук с морковью и обжарь все вместе 10 минут. Приправь мясо, влей еще стакан горячей воды и снова туши 40 минут на малом огне.
12. Бефстроганов из говядины
Фото: uccellomaria.ruТебе понадобится: 400 г говядины, 2 луковицы, 200 г сметаны, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. муки, 50 мл растительного масла, специи, рубленая зелень.
Приготовление: Нарежь говядину ломтиками, отбей и снова нарежь тонкой соломкой. Обжарь лук, а когда он размякнет – добавь муку, сметану и томатную пасту. Отдельно обжарь говядину маленькими порциями, чтобы она не тушилась. Когда соус загустеет и слегка уварится, выложи в него мясо и протуши все вместе 3 минуты.
13. Говядина с брокколи в устричном соусе
Фото: pinterest.
ruДобавим немного изысканной экзотики к простым повседневным рецептам!
Тебе понадобится: 500 г говядины, половина луковицы, 400 г брокколи, по 10 г имбиря и кинзы, половина лимона, по 50 мл растительного масла и устричного соус.
Приготовление:
Нарежь говядину тонкими ломтиками, натри имбирь, измельчи лук. Брокколи разбери на соцветия и привари в горячей воде буквально 3 минуты, после чего сразу охлади в холодной. Обжарь мясо на сильном огне, добавь лук с имбирем, брокколи и устричный соус. При подаче заправь говядину лимонным соком и посыпь кинзой.14. Суп из говядины с рисом
Фото: my-izumrud.ruМожешь взять любые другие овощи на свой вкус.
Тебе понадобится: 400 г говядины, морковь, 2 картофелины, луковица, 100 г риса, половина перца, помидор, 1 ст.л. томатной пасты.
Приготовление: Свари говяжий бульон, достань мясо и мелко его нарежь. За это время приготовь зажарку из лука, моркови, перца и помидор с томатной пастой.
Засыпь в бульон рис, а через 5 минут – кубики картофеля с мясом. Когда картошка почти сварится, добавь зажарку и специи, и довари.
15. Говядина с тыквой в пиве
Фото: craftlog.comВосхитительное осеннее блюдо для семейных и праздничных застолий.
Тебе понадобится: 500 г говядины, 0,5 л темного пива, половина тыквы, луковица, 1 морковь, 5 зубчиков чеснока, щепотка соли, сахара и корицы, 30 г сливочного масла, специи, лук-порей.
Приготовление: Нарежь порей кольцами, а говядину средними кусочками и обжарь их на сливочном масле. Добавь чеснок и специи, а еще через 5 минут – сахар с корицей. Залей мясо пивом и оставь тушиться на малом огне, пока оно выпарится. Добавь мелкие кубики моркови, а через 20 минут – тыквы, и протуши еще 20 минут.
12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагу
16. Салат с говядиной и яблоком
Фото: zolotaya-roshya.ruДумаешь, что это необычное сочетание? А что если добавить сюда еще и корнишоны?
Тебе понадобится: 200 г говядины, 1 сладкое яблоко, 1 луковица, 2 ст.
л. яблочного уксуса, 1 ст.л соевого соуса, майонеза и сметаны, 4 корнишона.
Приготовление: Отвари мясо и разбери на волокна, а лук нарежь полукольцами и на 5 минут залей уксусом. Яблоки порежь тонкими дольками, смешай с луком и говядиной. Заправь салат соусом из тертых корнишонов, соевого соуса, майонеза и сметаны.
17. Говяжий гуляш
Фото: pulse.mail.ruВ зависимости от количества жидкости, можешь сделать густой суп или соус.
Тебе понадобится: 400 г говядины, 400 г томатов в собственном соку, 600 г картофеля, луковица, болгарский перец, 200 мл красного вина, 200 мл воды, 2 ст.л. паприки, 3 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Нарежь говядину средними кусочками и порционно обжарь на сильном огне. Отдельно обжарь лук с паприкой, добавь к ним томаты, вино и специи, доведи до кипения. Залей мясо соусом и протуши 40 минут на медленном огне. Добавь картофель и горячую воду, а через полчаса – перец с чесноком, и еще через 20 минут гуляш готов.
18. Салат из говядины с горошком и маринованными огурцами
Фото: pivopey.ruОвощи можно менять или добавлять – все равно получится вкусно.
Тебе понадобится: 250 г говядины, 4 моркови, 2 луковицы, 2 маринованных огурца, 4 ст.л. горошка, 2 ст.л. майонеза и кетчупа, специи.
Приготовление: Отвари говядину и нарежь соломкой. Лук и так же нарезанную соломкой морковь обжарь по отдельности буквально по 2 минут. Смешай ингредиенты, добавь огурцы с горошком и заправь смесью майонеза с кетчупом.
19. Салат с говядиной и ананасом
Фото: cookpad.comМы привыкли, что ананас сочетается с курицей, но и с говядиной он очень хорош!
Тебе понадобится: 200 г говядины, 200 г консервированных ананасов, 3 яйца, 100 г грецких орехов, 100 г сыра, 150 г сметаны, 100 г майонеза.
Приготовление: Натри сыр на крупной терке, измельчи обжаренные орехи, а отварную или запеченную говядину нарежь мелким кубиком.
Тем же кубиком нарежь яйца и ананасы, а сметану смешай с майонезом. Выкладывай слоями: говядину, соус, ананас, соус, орехи, яйцо, соус, сыр, соус.
20. Суп с говядиной и капустой
Фото: w-beauty.ruЕсли у тебя снова пропадают остатки капусты – этот рецепт для тебя!
Тебе понадобится: 200 г говядины, луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, 1 помидоры, половина кочана капусты, имбирь, специи.
Приготовление: Нарежь мясо и лук, обжарь их 5 минут, добавь имбирь, помидоры, чеснок, томат и специи. Все перемешай, залей водой и туши 10 минут на сильном огне. После этого добавь нашинкованную капусту, долей еще воды и вари до готовности.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Блюда из говядины — рецепты с фото на Повар.ру (2510 рецептов говядины)
Блинчики с мясом 4.5
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой.
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Говядина, маринованная в водке 4.2
Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее
Добавил: Маришка Т. 26.01.2019
Манты 4.7
Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее
Добавил: Евгений Лем 26.04.2013
Классический бефстроганов из говядины 4.
4История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. …далее
Добавил: TomaB 22.11.2018
Солянка сборная мясная 4.4
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. …далее
Добавил: Евгений Лем 20.02.2018
Солянка классическая 4.4
Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками.
Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2016
Гуляш из говядины в мультиварке 4.2
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. …далее
Добавил: Povarioshka 27.09.2013
Говяжьи ребрышки в духовке 3.1
Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить! …далее
Добавил: Antares 29.12.2013
Венгерский суп-гуляш из говядины 4.6
Суп-гуляш из говядины — традиционное блюдо венгерской кухни.
Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом!
Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких! …далее
Добавил: Алексей Марчук 01.11.2014
Печень в микроволновке 4.6
Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее
Добавил: Даша Петрова 08.01.2014
Стейк с грибами 5.0
Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус — это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.
01.2019
Гуляш Лазерсона 4.7
Гуляш от Илья Лазерсона — полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики. …далее
Добавил: Galina.budanova 30.09.2019
Мини-веллингтон с говядиной 4.9
Говядина «Веллингтон» — это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища! …далее
Добавил: Натали 04.01.2019
Холодец «Поросята» 4.7
Готовим холодец с веселыми поросятами! .
..далее
Добавил: Зоя Шунина 26.10.2018
Заливной паштет 5.0
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019
Салат с говядиной и кукурузой 5.0
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019
Настоящий суп «Харчо» 2.7
Харчо — это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа «Харчо», я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.
…далее
Добавил: Костырка Виктория 29.12.2018
Хинкали (классический рецепт) 4.5
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.09.2016
Тушеная говядина с черносливом 4.6
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее
Добавил: Вика Василенко 16.06.2016
Шикарный шулюм 4.
5Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп. Состав очень простой: овощи, мясо, вода и специи. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2018
Говядина от Джейми Оливера 3.9
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.10.2018
Казан кебаб с картошкой 4.4
Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто! .
..далее
Добавил: Марина Щербакова 03.11.2016
Подлива из говядины 4.2
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016
Бешбармак классический 4.2
Бешбармак — популярное казахское блюдо, которое готовится из конины, баранины и говядины. В переводе с казахского «беш» означает пять, а «бармак» — палец, то есть пять пальцев, которыми и ели блюдо. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 25.03.2017
Щи суточные из квашеной капусты 4.4
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью./short-rib-preparation-182227891-5b84b94446e0fb0025953599.jpg)
Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2016
Мясо по-бургундски 4.7
Обожаю готовить мясо по-бургундски, а мои домашние обожают его поедать! Предлагаю шикарный пошаговый рецепт мяса по-бургундски, который расскажет вам как приготовить это блюдо легко и с удовольствием. …далее
Добавил: Gertruda 14.04.2014
Болоньезе 4.6
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи. …далее
Добавил: Merkul 23.01.
2014
Говядина, запеченная куском 3.9
Такую говядину можно подать как горячее или же подавать в качестве холодной закуски в виде нарезки. Готовится очень просто, а получается очень нежно и сочно. …далее
Добавил: Vikulia 18.01.2019
Фарш для котлет классический 3.8
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.09.2018
Гречка по-флотски 5.0
Гречка по-флотски — вкусное, сытное и полезное блюдо.
Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.12.2018
Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной 4.4
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат «Тбилиси» с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете! …далее
Добавил: Антонина Панина 08.03.2018
Фрикадельки под томатно-сырным соусом 4.6
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина.
Угощайтесь на здоровье! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Салат «Печенкин» 4.8
Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. …далее
Добавил: Natali 18.02.2019
Говядина с кабачками и картошкой 4.3
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной! …далее
Добавил: Nufica 03.11.2014
Фитчи 4.6
Фитчи – это национальное блюдо Туркмении, во многом похожее на обычный мясной пирог, но все же имеющее некоторые различия.
Главным отличием фитчи от мясного пирога является соотношение мяса и теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 23.02.2017
Говядина с овощами «Почти гуляш» 4.4
Без лишней скромности скажу, что мясо по этому рецепту просто тает во рту! Никаких сложных действий, простой набор ингредиентов и вкуснейшее мясо готово. Хоть в пир, хоть в мир! …далее
Добавил: Натали 08.09.2018
Деревенские колбаски 5.0
Очень сочные колбаски, томленные в луковой подливке. По-домашнему вкусно и ароматно, сытно! Можно кушать с любым гарниром или овощным салатиком. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.11.2018
Говядина в гранатовом соке 3.7
Рецепт покорил меня с первой ложки, мясо невероятно вкусное и ароматное, и на самом деле всего три ингредиенты: мясо, гранатовый сок, лук! Можно добавить любимых специй.
Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 20.10.2018
Бефстроганов в лаваше 4.3
Бефстроганов или мясо по-строгановски — тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Сегодня мы завернем его в тонкий армянский лаваш. Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой… Очень вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Ромштекс (классический рецепт) 5.0
Нужно быстро и сытно накормить всю семью? Ромштекс — отличный вариант. Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт). …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017
Мясо прекрасно сочетается с разными соусами, горчицей, медом, майонезом.
Его используют, наверное, практически во всех кухнях мира, так что можно приготовить из говядины азиатское блюдо, мексиканское, кавказское, итальянское или бразильское, например. В мультиваре, рукаве, казане, в микроволновке и аэрогриле, — способы приготовления говядины в домашних условиях не менее разнообразны. Для тех, кто любит интересные сочетания, рекомендую попробовать мясные блюда с гранатовым соком, апельсином, в белом и красном вине, с грушей, киви. Классические, а также все самые оригинальные и по-настоящему лучшие рецепты из говядины с фото, подробными пошаговыми инструкциями, — все это собрано на нашем сайте. Идеи основных блюд для дома и пикника на природе, закусок, салатов, различных начинок, ежедневные и праздничные варианты.
Блюда из говядины — приготовление вкусных блюд из говядины
Рагу из говядины с овощами и картофелемЭто кушанье любят за разнообразие ароматов и вкусов, которые прекрасно дополняют друг друга в готовом блюде.
Наш пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как вкусно приготовить овощное рагу с говядиной и картофелем по-домашнему. Советуем попробовать поэкспериментировать с ингредиентами и добавлять в кулинарное яство только любимые продукты. Читать далее
Когда есть острая необходимость приготовить что-нибудь на скорую руку, можно воспользоваться данной рецептурой. В этом пошаговом рецепте с фото мы подробно расскажем, как быстро и вкусно приготовить макароны с сосисками и яйцом на сковороде. Такое универсальное и легкое в приготовлении блюдо можно быстро сделать на завтрак, а можно сготовить и на ужин. Читать далее
Кукурузная каша с мясомСамым лучшим завтраком для мужчин являются сытные блюда, которые способны зарядить энергией и силой для начала дня.
Кукурузная каша с мясом как раз является таким блюдом, а вкусно и быстро ее приготовить поможет наш простой пошаговый рецепт с фото. Кстати, такое кушанье можно готовить не только на завтрак, но и на семейный ужин, вместо давно приевшихся блюд. Читать далее
Предлагаем приготовить вкусное, сытное и простое в своем приготовлении блюдо, которое не надоедает и не приедается. Простой пошаговый рецепт с фото поможет приготовить говядину с картошкой в мультиварке, аромат которой соберет всех за одним столом. Благодаря современной кухонной технике становится все проще баловать своих домочадцев даже такими мясными блюдами. Читать далее
Гречка с печеньюЭто идеальное блюдо для ужина или обеда, ведь оно одновременно сочетает в себе гарнир и мясную составляющую.
Гречка с печенью, приготовленная по нашему простому пошаговому рецепту с фото, станет одним из любимейших блюд в вашей кулинарной копилке. Смело готовьте это потрясающее кушанье и угощайте своих близких, поверьте добавка не заставит себя ждать. Читать далее
Приготовление сытного и одновременно вкусного блюда для всей семьи дело не легкое, требующее определенных кулинарных навыков. В этом пошаговом рецепте с фото мы подробно расскажем, как приготовить мясо под сыром в духовке, сочность которому придадут лук и майонез. Такое изысканное блюдо можно подавать на любой случай, будь то ужин или празднование значимого события. Читать далее
Гуляш по-венгерски из говядины — классический рецептИменитые повара уже устали спорить друг с другом о том, к категории первых или вторых блюд относится это кушанье.
В этом пошаговом рецепте с фото вы подробно узнаете, как приготовить настоящий, классический венгерский гуляш из говядины с чипетками. Приготовив и попробовав хотя бы раз это ароматное блюдо, оно станет одним из ваших любимых, а возможно и коронных. Читать далее
Если вы хотите научиться готовить вкусное и ароматное тушеное мясо, то оригинальная рецептура этого блюда вам поможет. Этот пошаговый рецепт с фото подробно расскажет, как приготовить классический гуляш по-чешски из говядины с пивом и с кнедликами. Смело подавайте это сытное кушанье на обед или ужин и из-за стола голодным точно никто не выйдет. Читать далее
Говядина запеченная в духовке в фольге кускомНежирное мясо, приготовленное довольно простым способом, без масла и жарки сделает ваш прием пищи более полезным и вкусным.
Говядина запеченная в духовке по нашему пошаговому рецепту с фото сделает любой стол праздничным, мы расскажем, как и сколько запекать говядину куском в фольге в духовке. Это блюдо можно подавать на праздничный стол, но и обычный семейный ужин оно непременно украсит. Читать далее
Как приготовить узбекский плов с говядиной
Представляем вашему вниманию потрясающее по своим вкусовым качествам блюдо народов Ближнего Востока. Наш простой пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить вкусный плов из говядины с рассыпчатым рисом и нежными кусочками мяса по настоящим узбекским традициям. Хоть и существует множество вариантов приготовления этого кулинарного изыска, все они сводятся к одному принципу.
Читать далее
Отбивные из говяжьей печени
Отбивные из говяжьей печени — это очень полезное и вкусное блюдо, к тому же еще и просто готовится. Все знают, сколько витаминов содержится в печени, но много ли блюд вы готовите из нее? Конечно печень есть очень полезно, но одни и те же блюда быстро надоедают, по-этому мы представляем простой рецепт, который поможет разнообразить ваше меню. Читать далее
Азу по-татарскиАзу по-татарски
Азу по-татарски — это вкуснейшее блюдо татарской кухни.
Приготовить его не очень сложно, но стоит сразу предупредить, что времени на приготовления нужно побольше, чем для какого-нибудь обычного блюда. Если объяснять в двух словах, что такое азу по-татарски, то можно сказать, что это тушенное мясо (чаще всего говядина или баранина) с картошкой и добавлением соленых огурцов. Передать вкус этого блюда невозможно, он настолько выразителен и бесподобен, что азу по-татарски может легко стать вашим любимым блюдом и визитной карточкой при встрече гостей. Читать далее
Картошка гармошка в духовке
Картошка гармошка в духовке — это очень простое и вкусное блюдо, которое не потребует от вас кулинарной сноровки. Все что вам нужно будет сделать- это прочитать наш рецепт и сделать так, как показано на фото шагах приготовления этого замечательного блюда.
Картошка гармошка в духовке способна удивить любого гурмана одним своим видом, согласитесь, что выглядит это блюдо очень аппетитно. Читать далее
Телятина с черносливом
Телятина с черносливом, как бы грозно не звучало это блюдо, не бойтесь его приготовить. На самом деле готовится телятина совсем не сложно, все, что вам необходимо делать — это внимательно читать наш рецепт и готовить вместе с нами! Поверьте, у вас получится самая вкусная телятина с пикантным черносливом. Это блюдо настолько ароматное, что вашим гостям нет ни единого шанса устоять перед ним. Читать далее
Тушеная говядина с картошкой в кастрюлеТушеная говядина с картошкой в кастрюле
Тушеная говядина с картошкой в кастрюле отличное и сытное блюдо, которое можно поесть и вечером, на ужин, и днем — на обед.
Так как мясо говядины жестковатое, то тушение как нельзя кстати подойдет для него. Приготовив это блюдо, вы поймете, что говядина бывает очень нежной и сочной. Благодаря тушению — продолжительному тепловому воздействию, белок начинает разрушаться и поэтому мясо становится нежным. Если вы будете жарить говядину, то такого эффекта вы вряд ли добьетесь. Читать далее
Мясо тушеное с черносливом
Мясо с черносливом, точнее мясо тушеное с черносливом блюдо довольно изысканное и непривычное для нас, но готовить его одно удовольствие. Если вкусно, то это не значит, что приготовить сложно, достаточно лишь иметь под рукой необходимые продукты и наш рецепт, который поможет вам приготовить самое вкусное тушеное мясо.
Чернослив — это высушенная слива обладающая множество полезных свойств, которые и перечислить можно с трудом, их очень много. Помимо пользы, этот продукт имеет очень интересный и приятный вкус, который прекрасно сочетается с мясом. Читать далее
Паста с помидорамиПаста с помидорами
Паста с помидорами и добавлением пряных копченных колбасок прекрасно подойдет для вечернего ужина. Блюдо приготовленное по нашему рецепту получается изысканным и очень вкусным, по- этому можно подать не только к обычному, но и к романтическому ужину!
Быстрота и легкость приготовления делают это блюдо еще ценней, всего 35 минут потраченного времени и прекрасная паста с помидорами будет радовать вас, а добавление пряных копченных колбасок добавит яркости и пикантности вкуса.
Читайте наш рецепт, готовьте вместе с нами и пробуйте новые яркие и насыщенные вкусы. Паста с помидорами приготовленная по нашему рецепту, станет одним из ваших любимейших блюд! Читать далее
Макароны с мясом
Макароны с мясом еще одно простое и вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро, но приготовление не обходится без своих маленьких секретов, которые мы откроем вам в этом рецепте. Все ингредиенты используемые для приготовления макорон с мясом найдутся в любом магазине и вам не придется проводить много времени в поисках продуктов. Макароны с мясом — это простое практичное и очень вкусное блюдо на каждый день. Читать далее
Говядина в красном винеговядина тушенная в вине
Говядина в красном вине — это очень легкое в приготовлении и вкусное блюдо.
Если вы не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, то наш рецепт поможет сделать правильный выбор. Говядина в красном вине готовится очень быстро, но не смотря на быстроту и легкость приготовления блюдо получается очень вкусным, а вкус необычным. Читать далее
Мясо по-милански
Мясо по-милански простое, но очень вкусное блюдо. Этот рецепт поможет вам приготовить невероятно нежное и ароматное мясо, все будут очень довольны, ну а вам достанется заслуженная похвала. Мясо по-милански готовится очень быстро и чтобы его приготовить вам не потребуются особые поварские навыки. Блюдо имеет множество вариантов приготовления, но сегодня мы расскажем как приготовить мясо по-милански используя панировочные сухари и сыр «пармезан».
Читать далее
Мясо запеченное в фольге
Мясо запеченное в фольге — это очень вкусный, универсальный и простой рецепт! Мясо говядины- это диетическое, нежирное мясо. Если говядину правильно приготовить, то мясо получится очень нежным и сочным, наш пошаговый фото- рецепт подскажет Вам, как вкусно приготовить мясо говядины. Мясо запеченное в фольге фактически готовится в собственном соку, по- этому и получается таким нежным и сочным. Читать далее
Тушеная картошка с тушенкойТушеная картошка с тушенкой
Если Вам необходимо быстро приготовить еду, а Вы не знаете, какое блюдо, то тушеная картошка с тушенкой подойдет Вам как нельзя кстати! Раньше, когда достать тушенку было довольно проблематично тушеная картошка с тушенкой считалась коронным блюдом.
Готовится это чудо- блюдо очень просто, но и здесь есть свои секреты, о которых мы Вам расскажем в нашем рецепте!
Тушеная картошка с тушенкой — блюдо, которое порой так хочется приготовить и вновь почувствовать всеми любимый и почти забытый вкус. Читать далее
Говядина тушеная с овощамиГовядина тушеная с овощами
Говядина тушеная с овощами — это очень вкусное и питательное блюдо. Говядина обладает большим содержанием белка и полезных витаминов, что делает это блюдо очень полезным! Один из самых распространенных способов приготовления мяса говядины — это тушение. Процесс занимает от 40 минут до 2,5 часов, все зависит от того, какое мясо. Говядина тушеная с овощами может быть приготовлена разными способами, но сегодня мы пойдем по наикратчайшему и самому легкому пути приготовления этого замечательного блюда! Читать далее
Говядина жареная с лукомГовядина жареная с луком
Говядина жареная с луком — прекрасное блюдо на скорую руку.
Приготовьте ужин быстро и очень вкусно, используя при этом продукты, которые почти всегда есть в любом доме и общедоступны для потребителей. Времени на подготовку уйдет немного, а сам процесс приготовления Вам покажется очень легким. Говядина жареная с луком прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом, макаронами и гречкой! Это самое простое и в то же время сложное блюдо, ведь жареное мясо очень важно уметь приготовить и тогда Читать далее
печень жареная в сметане
Не знаете, что приготовить на ужин? Печень жареная в сметане великолепное блюдо, которое Вас не разочарует! Продукты, необходимые для приготовления этого блюда всегда можно достать в ближайшем магазине и стоят они совсем недорого, так что печень жареная в сметане это не только полезное, но еще и экономичное блюдо! Советуем приготовить печень по нашему рецепту и насладиться нежным и мягким вкусом! Возможно кому то это блюдо напомнит вкус детства, а кто то впервые приготовит его, но в любом случае — этот рецепт просто великолепен! Чтобы приготовить печень жареную в сметане Вам не нужно обладать Читать далее
Жареная говядина на сковородеЖареная говядина на сковороде
Жареная говядина на сковороде прочно вошла в повседневную еду нашей жизни.
Это прекрасное блюдо подойдет как на ужин, так и на обед. Главное условие — это чтобы мясо было свежим и не перемороженным, филейная часть. Такое мясо и готовить приятно и есть будете с удовольствием! В этом рецепте Вы узнаете, как жарить говядину на сковороде, сколько времени Вам понадобится для приготовления и с каким гарниром лучше всего подать кушанье. Читать далее
тушеная говядина с подливкой
Тушеная говядина с подливкой одно из любимейших блюд дополняющих гарниры. Все мы хорошо знаем это блюдо, но как вкусно приготовить ответят не многие. Не смотря на то, что это блюдо готовится очень просто, тушеная говядина с подливкой получается очень и очень вкусной, мясо нежным и невероятно ароматным.
Для приготовления Вам потребуется Читать далее
Говядина по тайски
Говядина по-тайски является вкусным блюдом и не сложным в приготовлении. Блюдо довольно интересное, при этом вкус получается действительно непередаваемым и уникальным. Дополнением к нему может подойти как картошка или рис, так и макароны, в общем на ваш вкус то, что вы больше предпочитаете. Говядина по-тайски приготовленная по нашему рецепту Читать далее
Рагу мясноеРагу мясное.
Как приготовить рагу
Рагу мясное — это блюдо создано чтобы пробуждать аппетит! Оно настолько вкусное, что просто слов будет мало. Как вы знаете, рагу — это блюдо, в состав которого входят небольшие кусочки овощей, мяса или рыбы, или грибов, которые сначала обязательно обжаривают, а затем тушат. Как правило, такое блюдо получается Читать далее
Антрекот из говядиныАнтрекот из говядины
Антрекот из говядины — это блюдо пришло к нам из Франции. Сколько аристократизма таится в одном только слове «антрекот» не говоря уже об изысканности вкуса. Говядина- само по себе мясо довольно диетическое, но чтобы приготовить это блюдо, нам потребуется его поджарить, а значит людям особо следящим за своим здоровьем стоит употреблять антрекот из говядины с осторожностью.
Читать далее
Блюда из говядины невероятно разнообразны. В этом разделе мы постарались собрать самые проверенные рецепты приготовления блюд из говядины, многие из которых знакомы нам с детства. Вторые блюда из говядины пользуются особой популярностью, ведь они готовятся из мяса телятины или молодых бычков. Что касается практических вопросов, то приготовление блюд из говядины занимает несколько больше времени, чем из той же свинины. Все это зависит исключительно от качества мяса и его свойств.
Всем нам известны простые и вкусные блюда из говядины такие, как гуляш или рагу, многие пробовали их, но боятся сами приготовить. Пошаговые рецепты приготовления сложных или легких блюд из говядины вам подробно расскажут, как приготовить вкусные блюда из говядины, сколько времени ее жарить или тушить и с чем лучше всего подавать говядину.
Вторые блюда из говядины прекрасно сочетаются с овощами, на гарнир вы можете приготовить картофельное пюре или рис и подать это все с бокалом красного вина.
Надеемся, что наши рецепты с фото помогут вам приготовить понравившееся блюдо из говядины быстро и вкусно. Внимательно следуйте нашим рекомендациям и у вас обязательно все получится.
Говядина «по-царски» в духовке
Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса
Распечатать рецептАвтор рецепта:
Черкашина Юлия
Сложно предположить, почему данное блюдо получило название «говядина по-царски». Конечно мясо, запеченное в духовке с майонезом и грибами, вряд ли имеет отношение к трапезе высокопрестольных особ. Скорее такое кушанье можно отнести к повседневным блюдам, подходящим для обычного тихого ужина в кругу семьи. Но в любом случае мясо, приготовленное по рецепту, получается мягким и вкусным, а это самое главное!
Говядина «по-царски» в духовке полностью пропаривается, насыщается ароматами и становится невероятно аппетитной.
Это отличная альтернатива мясу по-французски, отбивным и многим другим мясным блюдам! Но чтобы результат получился наиболее успешным, для рецепта необходимо выбрать часть говядины, пригодную для запекания.
Ингредиенты:
- говядина (вырезка или любая мягкая часть) — 400 г;
- луковица — 1 крупная головка;
- маринованные грибы — 300 г;
- сыр — 150-200 г;
- растительное масло — около 70 мл;
- зелень — маленький пучок;
- майонез — по вкусу;
- соль, специи — по вкусу.
к содержанию ↑
Говядина «по-царски» в духовке рецепт с фото
Как приготовить говядину «по-царски»
[ad#first]
[ad#second]
- Говядину нарезаем тонкими небольшими кусочками.
Отбиваем с двух сторон, посыпаем солью, молотым перцем и любимыми специями. - Дно глубокой сковороды покрываем тонким слоем растительного масла, разогреваем. Обжариваем говядину небольшими порциями с обеих сторон на сильном огне. Доводить мясо до сильной прожарки не нужно — нам необходимо лишь получить румяную корочку, сохранив весь сок внутри.
- Полуготовую говядину выкладываем тонким равномерным слоем на дно жаропрочной формы. Поливаем маслом, оставшимся в сковороде после процесса жарки.
- Очищенную луковицу шинкуем тонкими полукольцами и распределяем по мясу. Смазываем тонким слоем майонеза.
- Далее укладываем маринованные грибы, посыпаем мелко порубленной зеленью и снова смазываем майонезом. По желанию грибной слой можно слегка посолить/поперчить.
- Густо присыпаем грибы сырной стружкой, и отправляем говядину «по-царски» в прогретую до 180 градусов духовку.
- Запекаем около 40 минут. За это время мясо пропитается соком и размягчится, а сырный слой расплавится и превратится в аппетитную корочку.
- Дополнить говядину «по-царски» можно отварным картофелем. Салат из свежих овощей и зелень тоже отлично подойдут к этому блюду.
Отбиваем с двух сторон, посыпаем солью, молотым перцем и любимыми специями.
Говядина «по-царски» в духовке готова! Приятного аппетита!
16 рецептов заготовок на зиму » Сусеки
Зачастую, заготовки разного вида мяса впрок, приходятся на осень. В данном разделе вы найдете распространенные и проверенные рецепты заготовок из говядины. Наиболее простая и распространенная — тушенка. Правильно приготовленное мясо в банках может храниться очень долго — до 12 месяцев и больше. Другие популярные варианты сохранения говядины на зиму – копчение и вяление. При таком приготовлении получается вкусная домашняя ветчина.
А используя натуральные или искусственные кишки, можно приготовить вкусную домашнюю колбасу. Без дополнительной сушки и копчения, сберегать ее лучше в морозилке и употреблять порциями, по надобности. Выбранный пошаговый рецепт с фото или без поможет легко справиться с приготовлением самых разных заготовок из этого мяса.
Как приготовить гуляш из говядины впрок или домашняя тушенка из говядины.
Vendanny — Дек 1st, 2015 Категории: Тушенка“Как быстро и вкусно приготовить гуляш на обед?” – вопрос, которым довольно часто озадачиваются домохозяйки. Лучший вариант — заготовить впрок говяжий гуляш. Сочный и нежный, он придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Потратив на простую и сытную заготовку всего-то пару часов, Вы сможете разнообразить семейное меню во время рабочей недели и сэкономить для себя немало свободного времени.
Подробнее.
..
Домашняя докторская колбаса — рецепт и состав классический, по ГОСТу.
kerescan — Окт 15th, 2015 Категории: КолбасаПриготовление классической докторской колбасы в домашних условиях, если соблюдается технология производства вареных колбас, под силу любой аккуратной и терпеливой хозяйке. Для всех, кто стремится кормить своих близких здорово, качественно и вкусно я выкладываю рецепт классической «Докторской» колбасы, разработанный еще в далеком 1936 году и завоевавшей популярность у всего советского народа.
Подробнее…
Домашняя тушенка из говядины в банках — как сделать говяжью тушенку из сырого мяса.
kerescan — Окт 5th, 2015 Категории: ТушенкаДомашние мясные консервы — их достоинства неоспоримы. Предлагаем оригинальный рецепт тушенки из говядины, в котором сырое мясо укладывается просто в банку.
Оно не проходит предварительную тепловую обработку, а готовится прямо в банках, в процессе их длительной стерилизации. Такой вид заготовки дает отличную возможность не только вкусно, быстро, но полезно и разнообразно накормить семью. На их приготовление много сил не требуется.
Подробнее…
Хорошая тушенка из жареной говядины.
kerescan — Окт 5th, 2015 Категории: ТушенкаТушенка из говядины – вкуснейшее, сытное блюдо, из диетического не жирного мяса. Заготовив ее впрок, Вы высвободите себе много времени, которое тратится на каждодневное приготовление мяса. Процесс приготовления говяжьей тушенки достаточно прост и с ним может легко справиться каждая хозяйка. Консервировать мясо по этому рецепту можете в натуральном виде или с добавлением тех овощей, которые Вам по душе.
Подробнее…
Простые рецепты с пошаговыми фотографиями
Если вы хотя бы один раз приготовите азу по-татарски из говядины, этот блюдо станет вашим «постояльцем» за обеденным столом, а рецепт прочно закрепится на первых страницах кулинарной книги.
Аромат и вкус азу по-татарски запечатлеется в вашей памяти надолго, а родные будут просить приготовить его снова и снова. К сожалению, фото не способны передать этот восхитительный запах блюда, иначе у вас тут же побежали слюнки!
Существует множество разновидностей рецепта азу по-татарски, но всё же есть определенная основа, которая включает в себя неизменный список ингредиентов: говядина, картошка и томатный соус с солеными огурчиками. Можно сказать это основа основ блюда.
Так как же приготовить азу по-татарски? Давайте наконец приступим. Не сомневаюсь, что это второе блюдо придется по душе всей вашей семье, в частности, мужской половине.
Ингредиенты для азу по-татарски из говядины
- Говядина – 0,5 кг
- Лук средний – 3 головки
- Помидоры – 5-6 шт.
- Соленые огурцы средние – 4 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Картошка – 6 шт.
- Соль, перец
Рецепт приготовления азу по-татарски из говядины
1. Первым делом нарезаем мясо небольшими кусочками – толщиной не более 1 см.
2. Лук очищаем и режем полукольцами.
3. На сковороду налить небольшое количество растительного масла, разогреть и выложить говядину с луком. Обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
4. Не теряем времени, пока обжаривается мясо. Помидоры облить кипятком и снять с них кожицу. Натереть на терке или мелко нарезать ножом. В получившийся соус добавить чеснок, пропущенный через пресс.
5. Добавить к обжаренной говядине томатный соус. Поперчить.
6. Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками или полосками. Выложить их к мясу и тушить всё вместе под крышкой на медленном огне.
7. Говядина обычно готовится долго, и пока она тушится вместе с огурцами, можно спокойно почистить картошку. Нарезать ее соломкой шириной не более 1 см.
8. В отдельной сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла и обжарить картошку до появления золотистой корочки. Посолить по вкусу.
9. Когда из мяса выпарится вся жидкость, добавить картофель и перемешать. Пробуем готовое азу по-татарски и досаливаем по вкусу.
Можете звать семью к столу, азу по-татарски из говядины готово, приятного аппетита!
Бефстроганов из говядины в сметанном соусе
Очень интересное блюдо, наверняка знакомое многим, бефстроганов, или говядина по-строгановски. Когда я был маленьким, оно было «на слуху». Вероятно, в те времена купить приличное мясо для отбивной было проблематично, а вот говядину, с которой можно было срезать мелкие кусочки, найти было вполне реально. Да и другие ингредиенты для блюда были доступны и отличного качества.
Это мясное блюдо впервые описано в кулинарных книгах около 150 лет назад. Со временем рецепт сильно изменился – первые рецепты написаны с использование картофеля и горчицы, а само блюдо стало частью мирового кулинарного наследия. Вероятно, первоначально блюдо называлось мясо или говядина по-строгановски, так как «беф» — beef, bœuf, слова в русском языке отсутствующие.
У многих известных блюд существуют милые версии их появления.
Самая распространенная версия – к графу Строганову приехали гости, а у поваров не оказалось продуктов, и они экспромтом приготовили блюдо. Это маловероятно – у аристократа не оказалось продуктов, исчезли поставщики и базары. Более достоверная версия, повар графа приготовил блюдо, которое было одобрено и распространилось.
Суть бефстроганов – мелко нарезанная мякоть говядины обжаривается и тушится в сметанном соусе или просто заливается им. Собственно – это просто. Говядина по-строгановски получилась как весьма удачная комбинация подходов к мясным блюдам, которые характерны для французской кухни – мясо с соусом, и принципов подачи блюд с подливой, когда все подается вместе.
Бефстроганов подается только горячим, так как при остывании соус теряет консистенции, а при разогревании блюдо становится невкусным. Поэтому говядину в соусе готовят для одной трапезы.
Лучшее мясо для блюда – мякоть говядины. Это может быть почечная часть, вырезка, край, кострец или филе. Удобно отрезать тонкие ломтики мяса от большого куска, немного отбивать их и нарезать квадратика или соломкой.
Важный этап приготовления – обжаривание. Для этого мясо панируют в муке или она добавляется в процессе. Корочка, появившаяся во время обжаривания, делает мясо сочным. В качестве сметанного соуса применяют домашнюю жирную сметану, часто смешанную с томатной пастой и добавкой мадеры.
рецептов из говядины | Allrecipes
Рецепты из говядины | Allrecipes Перейти к содержимомуНаверх
Закройте это диалоговое окноExplore Allrecipes
Staff Picks
Easy Meatloaf
Это очень простой и надежный рецепт мясного рулета. Сделать это не займет много времени, и это неплохо!
Стейк из гамбургера с луком и подливой
Классическая легкость в приготовлении, состоящая из вкусных «стейков» гамбургера, приправленных соусом и луком.Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем, это отличный способ украсить полкило говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой!
Tender Eye of Round Roast
Расширьте свой кулинарный арсенал с помощью этого сытного, палео-дружественного блюда от Русса Крэндалла из The Domestic Man.
Chef John’s Perfect Prime Rib
Это особая формула для получения идеально розового основного ребра, приготовленного где-нибудь с оттенком до средней прожарки.Чтобы использовать этот метод, у вас должна быть полноразмерная современная духовка с цифровой настройкой температуры, которая указывает, когда она предварительно нагрета. Старые печи с ручным управлением могут сильно отличаться друг от друга, а дверцы могут не иметь надлежащей изоляции.
Beef Au Jus
Это самый минималистичный способ быстро приготовить блюдо из говяжьего ребра.
Пустая запеканка из бумажника
Я придумал это за день до дня выплаты жалованья, пытаясь придумать что-то, используя только те ингредиенты, которые у меня были под рукой.Оказывается, сейчас это фаворит всех, кто пробует это сделать. Вы также можете отрегулировать ингредиенты в соответствии с тем, что у вас есть в шкафу, и личными вкусами вашей семьи. Наслаждаться!
The Perfect Prime Rib Roast
Это лучшее простое жаркое из ребер, которое я когда-либо ел или готовил.
Я больше не буду даже заказывать из ресторана. Добавьте любые другие приправы на свой вкус.
Надежное жаркое из ребрышек
Я искал простой способ приготовить рождественское жаркое из ребер.Получилось ИДЕАЛЬНО. Жаркое из ребрышек может быть дорогим, так что это блюдо для особых случаев. Наслаждаться.
Manda’s Taco Casserole
Этот рецепт годами готовился в семье моего лучшего друга. С тех пор она передала его мне. Детям это нравится!
Вдохновение и идеи
Тарелка стейка Солсбери, покрытая грибным соусом, подается с масляным картофельным пюре и зеленой фасолью
Как приготовить стейк СолсбериБазовый рецепт этой классической еды очень прост: приправленные котлеты из говяжьего фарша, обжарить в сковороде и подать с соусом.
ПодробнееSuper Duper Slow Cooker Beef Stroganoff
Super Duper Slow Cooker Beef Stroganoff
Супер-легкий бефстроганов с минимальной суетой. Он замечательно пахнет и вкусен, как никакой другой бурганов, который вы пробовали раньше, благодаря добавлению сливочного сыра вместе со сметаной.
Конечно, подавайте с горячей плоской лапшой, намазанной маслом. Попробуйте, и ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Другие рецепты из говядины
Reverse-Sear Prime Rib Roast
После многих лет экспериментов с различными методами приготовления жаркого из ребрышек я наконец усовершенствовал наш рождественский ужин.Посол в рассоле основного ребра за день до обжаривания означает, что каждый укус будет ароматным, а медленное обжаривание при низкой температуре с последующим жарением на сильном огне обеспечивает восхитительную прожарку средней или высокой прожарки с пикантной корочкой из трав.
Лучший мясной рулет, который я когда-либо делал
Когда я рос, моя мама никогда не делала мясной рулет, и я всегда хотел его попробовать — наконец-то попробовал в ресторане, и мне он понравился. Когда я уехал один, я начал экспериментировать с разными рецептами и создавать свою собственную версию.Наконец-то я придумал лучший мясной рулет, который когда-либо готовил, и я хотел им поделиться.
Итальянские фрикадельки от шеф-повара Джона
Домашние фрикадельки очень легко приготовить, и, поскольку мы пропускаем очень грязный этап жарки на сковороде до того, как они попадут в соус, это становится совершенно простым. Здесь я использую стандартную смесь половин говядины / полусвинины. При желании можно заменить молоко водой или говяжьим бульоном.
Baked Ziti I
Женщина, с которой я работал, принесла это за один день, и это был хит.Теперь это фаворит всех моих гостей за ужином. Он также отлично подходит для ужина из закрытых блюд. Я сделал это также без мяса, и он был хорошо принят.
Sloppy Joes II
Это рецепт, который моя мама использовала для небрежных шуток, и он всегда получает комплименты!
All American Roast Beef
Это обычный круглый ростбиф с глазком. Просто приготовлено до совершенства. Подайте его семье или компании. Секрет в том, что время приготовлено.20 минут на фунт при 375 градусах.
Лучшие фрикадельки
Я никогда не умел готовить хорошие фрикадельки, пока не нашел этот рецепт.
Я обычно делаю свои, только из говяжьего фарша, и они по-прежнему имеют прекрасный вкус. Я использовал сочетание свинины, говядины и телятины, и они одинаково хороши. Обязательно используйте свежие панировочные сухари и натрите сыр на терке вместо консервированных … это действительно имеет значение.
Коктейльные тефтели
Эти вкусные тефтели быстро исчезнут с любого праздника.Моя мама готовит их каждый год в канун Нового года, и теперь я тоже. Они очень хорошо работают в мультиварке, так как вы можете варить их на медленном огне перед подачей, а также держать их горячими на время вашей вечеринки.
Prime Rib Roast по-ресторанному
Этот рецепт жаркого из ребрышек формировался годами. Он максимально использует этот кусок мяса. Он идеально подходит для любого торжественного случая.
Легкий домашний перец чили
Легкий домашний перец чили. Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом или кукурузными чипсами для пирога с чили! Я люблю использовать острую фасоль пинто.
Smoked Prime Rib Roast
Лучшее жаркое из ребрышек, которое у вас когда-либо было, идеально розовое от края до края. Это займет некоторое время, но того стоит.
Стейк Солсбери
Этот рецепт был в моей семье много лет. Готовить легко, но на вкус такие, как будто на приготовление уходили часы! Я обычно делаю достаточно соуса, чтобы полить картофельное пюре. НЯМ!
Фаршированный перец
Зеленый перец, фаршированный говяжьим фаршем и рисом и заправленный заправленным томатным соусом.
Стейк из гамбургера с луком и подливой
Классический, который легко приготовить, состоит из вкусных «стейков» гамбургера, приправленных соусом и луком. Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем, это отличный способ украсить полкило говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой!
Caldo de Res (Мексиканский суп из говядины)
Это очень сытный и сытный суп. Задняя голень придает бульон прекрасный аромат, как и костный мозг.
Украсить нарезанным сырым луком, соком лайма, перцем халапеньо и другими ингредиентами кинзы.
Absolute Best Liver and Onion
Этот рецепт превратит ненавистников печени в новообращенных. Очень простой! Три вещи, которые сделают вашу печень превыше всех остальных: 1) замачивать в молоке, 2) как можно меньше переворачивать печень и 3) не пережаривать!
Простой бефстроганов
Это очень простой и быстрый бефстроганов, который можно приготовить после напряженного рабочего дня.В нем используется говяжий фарш и грибной суп!
Высокотемпературное жаркое с глазком
Жаркое с круглым глазком обжаривается при температуре 500 градусов по Фаренгейту. Этот рецепт требует очень жесткого куска мяса и делает его таким нежным и восхитительным. Не стесняйтесь импровизировать с приправами и используйте чесночную соль вместо обычной. Самое легкое жаркое, которое вы когда-либо готовили!
Garlic Prime Rib
Быстрый и легкий маринад и такой вкусный, что мне доверили этот рецепт, но я не могу держать его в себе!
Итальянские запеченные тефтели
По этому рецепту получаются самые нежные и вкусные тефтели.
Я также замораживаю эти фрикадельки и беру необходимое количество порций для каждого приема пищи. Если вы готовите в соусе, добавьте запеченные котлеты за 20 минут до подачи на стол.
Boilermaker Tailgate Chili
Это рецепт чили, который банда ест на футбольных матчах Purdue Boilermaker. Я всегда готовлю и готовлю чили накануне вечером, а на следующий день снова разогреваю. Это комбинация множества различных рецептов перца чили на основе томатов. Удачи и наслаждайтесь.
Закройте это диалоговое окноПоделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
50 лучших рецептов говяжьего фарша | Что приготовить из говяжьего фарша | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Сытный мясной соус
Получите рецепт: Сытный мясной соус
Бифштекс из бефстроганова
Получите рецепт: Бифштекс из бефстроганова
Марокканский суп с фрикадельками
Получите рецепт: Марокканский суп с фрикадельками
Пикадильо Энчиладас из говядины
Получите рецепт: Пикадильо Энчиладас из говядины
Быстрый острый чили
Получите рецепт: Быстрый острый чили
Хорошо ест мясной рулет
Здесь нет загадочного мяса! Альтон Браун измельчает фарш и вырезку со специями и гренками, запекая их с пряно-сладкой глазурью.
Получите рецепт: Хорошо ест мясной рулет
Мини-гамбургеры Альтона
Alton seasons молотый цыпленок с чесноком и луковым порошком, в результате получаются миниатюрные гамбургеры с великолепным насыщенным вкусом.
Получите рецепт: Бургеры Mini Man
Супер начо Рэйчел Рэй
Приготовьтесь к трем насыщенным слоям вкуса двух видов чипсов из тортильи.
Измельченная вырезка в сочетании с фасолью и юго-западными специями для дополнительного удовольствия.
Получите рецепт: Супер Начо
Мини тефтели
Легкая закуска из фрикаделек Триши отлично подходит для развлечения толпы.Каждый небольшой кусочек наполнен говядиной, чесноком, луком и свежей петрушкой, поэтому немного — это очень важно.
Получите рецепт: Мини тефтели
Супер неаккуратные шутки
Рэйчел добавляет сладкий красный болгарский перец к своим несладким неаккуратным блюдам, добавляя немного приправ и помидоров.
Получите рецепт: Супер неаккуратные шутки
Такодилы из говядины и черной фасоли
Получите рецепт: Такодилы из говядины и черной фасоли
Классические слайдеры с говядиной
Получите рецепт: Классические слайдеры с говядиной
Мясной рулет с картофельным пюре
Получите рецепт: Мясной рулет с картофельным пюре
Гамбургер Строганов Сковорода
Получите рецепт: Гамбургер Строганов Сковорода
Бекон Чизбургер Кольцо Полумесяца
Получите рецепт: Бекон Чизбургер Кольцо Полумесяца
Голубцы Ины
Иэн Гартен фарширует капустные листья смесью молотого цыпленка, риса и томатного соуса для сытного и полноценного обеда.
Получите рецепт: Фаршированная капуста
Салат тако с говядиной Элли
В этом салате нет ничего изысканного.С кучей приправленной чили говядины и острым сыром чеддер на подушке из хрустящей зелени — все это залито соломкой из томатов и лайма и увенчано кусочками кукурузных чипсов — он обладает сильным вкусом и насыщенностью, чтобы удовлетворить даже самый большой аппетит.
Получите рецепт: Салат с тако из говядины с мясистой томатной заправкой
Ручные пироги с мясом Небраски
Получите рецепт: Ручные пироги с мясом Небраски
Мясной рулет с грибами и проволоне
Получите рецепт: Мясной рулет с грибами и проволоне
Здоровые кальцоны из говядины, грибов и шпината в больших партиях
Получите рецепт: Здоровые кальцоны из говядины, грибов и шпината в больших партиях
Классическая итальянская лазанья Giada
Густой мясной томатный соус Giada с тремя сырами, сливочным соусом бешамель и шпинатом представляет собой классический вариант лазаньи.
Получите рецепт: Классическая итальянская лазанья
Чашечки для салата Элли с тофу и говядиной
Элли Кригер сочетает нежирный говяжий фарш с азиатскими нотками, водными каштанами и арахисом, создавая богатую текстуру аккомпанемента к хрустящему салату.
Получите рецепт: Чашечки для салата с тофу и говядиной
Пэтти Мелтс
Котлет-плавленый — идеальное сочетание жареного сэндвича с сыром и гамбургера.В этом рецепте используется как говяжий фарш, так и фарш из индейки, что делает его более нежным и комфортным блюдом.
Получите рецепт: Пэтти Мелтс
Тайская говядина с базиликом и кокосовым рисом
Получите рецепт: Тайская говядина с базиликом и кокосовым рисом
Фаршированный перец по-гречески
Ароматная смесь шпината, булгура и нежирного говяжьего фарша наполняет этот сладкий красный перец, посыпанный сыром фета и запеченный до мягкости.
Получите рецепт: Фаршированный перец по-гречески
Фрикадельки а ля пиццайола
Жареные фрикадельки Giada De Laurentiis фаршированы кусочками копченой моцареллы.Как и мясные палочки из моцареллы, они идеально подходят для того, чтобы окунуть их в соус маринара.
Получите рецепт: Фрикадельки а ля пиццайола
Сладкий картофель, фаршированный говядиной
Вот хитрый трюк, чтобы превратить овощи в мясной фаршированный картофель в латинском стиле: нарезать морковь, лук и помидор небольшими кусочками, которые останутся почти незамеченными при приготовлении с говяжьим фаршем.
Это блюдо идеально подойдет привередливому овощеводу, который старается есть здоровую пищу.
Получите рецепт: Сладкий картофель, фаршированный говядиной
Пирог Мелиссы Пастух
Мелисса Д’Арабиан представляет нам свою версию идеального блюда из мяса и картофеля.
Она готовит говяжий фарш на беконном жире, чтобы все мясные ароматы передавались через слой сырного картофельного пюре с чесночным вкусом.
Получите рецепт: Пирог пастуха
Пицца с мясом и капустой
Получите рецепт: Пицца с мясом и капустой
Жареные тонкие бургеры Джулии Чайлд
Эти пирожки компенсируют недостаток размера благодаря своему вкусу.
Обжаренный лук-шалот смешивают прямо с говядиной перед жаркой, создавая вкусную встроенную приправу.
Получите рецепт: Жареный тонкий бургер Джулии Чайлд
Спагетти и фрикадельки Рэйчел
Сделанные из чеснока, зелени и равных частей говяжьего и свиного фарша, фрикадельки и соус Рэйчел идеально подходят для приготовления топперов для спагетти.
Получите рецепт: Поверх Оле Смоки, все покрытое сыром: спагетти и фрикадельки
Бутерброды с фрикадельками
Alton делает домашнее печенье с пармезаном и петрушкой, чтобы приготовить успокаивающий бутерброд с фрикадельками, заправленный соусом для спагетти и сыром проволоне.
Получите рецепт: Бутерброды с фрикадельками
Кесадилья Бар
Получите рецепт: Дети могут сделать: бар Кесадилья
Пирог пастуха
Классическое блюдо из мяса и картофеля приобретает здоровый вид за счет использования нежирного говяжьего фарша и добавления цветной капусты в сливочное пюре.
Получите рецепт: Пирог пастуха
Маффины из мясного рулета с соусом барбекю
Попробуйте легкие кексы с мясным рулетом от Рэйчел и насладитесь всеми вкусами классического мясного рулета в милой индивидуальной порции.
Получите рецепт: Маффины из мясного рулета с соусом барбекю
Горячий пирог пастуха
Сколько раз вы делали картофельное пюре только для того, чтобы у вас были остатки пастушьего пирога? Использование картофельных котлет не только сэкономит ваше время, но и сделает начинку хрустящей, что приятно контрастирует с начинкой из говядины.
Получите рецепт: Горячий пирог пастуха
Пепперони Пицца Бургер Бомба
Это могло быть новым любимым угощением всей семьи.Когда дети видят эти мясистые и дрянные бомбы, им захочется бросить ножи и вилки и закопаться прямо руками. Приготовление простое: их фаршируют и складывают, как клецки, с использованием сыра Скаморца, пепперони, соуса для пиццы и котлеты для гамбургеров.
Получите рецепт: Пепперони Пицца Бургер Бомба
Тостадас из говядины
Сделайте вечерний ужин более ярким с помощью этого легкого варианта вечернего тако.Их настолько легко построить, что дети могут весело провести время, готовя еду.
Получите рецепт: Тостадас из говядины
Ползунки с фрикадельками Reuben
Джефф Мауро переосмысливает классический сэндвич «Рубен» в форме слайдера, используя нежный молотый патрон, измельченный швейцарский сыр, панировочные сухари и петрушку.
Чтобы еще раз отдать дань классическому сэндвичу с деликатесами, положите на ползунки щедрую порцию заправки Thousand Island и подавайте с поджаренными мини-булочками.
Получите рецепт: Ползунки с фрикадельками Reuben
Мусака из говядины
Эта мясистая традиционная греческая запеканка на удивление мало жирна.
Для аромата в нем используются специи, томатная паста, вино и уксус, а не тонна сыра (и жира), как в обычных рецептах мусаки.
Получите рецепт: Мусака из говядины
Ньокки Нисуаз
Сэкономьте время, купив в магазине ньокки, и сосредоточьтесь на этом потрясающем соусе из овощей, бекона и грубого говяжьего фарша.
Получите рецепт: Ньокки Нисуаз
Мега Пицца с фрикадельками
Рэйчел использует свой базовый рецепт фрикаделек для создания богатой домашней начинки для пиццы.Готовя тесто, относитесь к нему как к фокачче, добавив щедрую порцию оливкового масла и розмарина — эти ароматы хорошо сочетаются с поджаренным мясом и свежей моцареллой.
Получите рецепт: Мега Пицца с фрикадельками
Запеченные спагетти
Из этой смеси лазаньи и спагетти с мясным соусом можно приготовить согревающий ужин из одной сковороды.(А если вы начнете с оставшейся приготовленной лапши и мясного соуса, вы настроитесь на сверхбыстрый ужин в будние дни.
) Соберите запеканку заранее и запекайте, когда будете готовы к подаче.
Получите рецепт: Запеченные спагетти
Лазанья Болоньезе
Сделайте любой праздник поводом для праздника с этой лазаньей, фаршированной сложным рагу из грибов, прошутто, говядины и свинины.
Получите рецепт: Лазанья Болоньезе
Мясной рулет
Этот простой, но классический рецепт мясного рулета требует всего 15 минут.
Получите рецепт: Мясной рулет
Мясной соус
Это одно блюдо, которое Ри Драммонд готовит для группы больше, чем любое другое.
Он универсален и вкусен, и это идеальный вариант под рукой, когда у вас внезапно появился дом, полный людей.
Получите рецепт: Мясной соус
Запеканка из тако с говядиной и фасолью
Food Network Kitchen прозвала эту запеканку «сломанной энчилада», потому что мягкий слой жареных чипсов тортильи на дне напоминает энчиладас.
Но приготовить это блюдо намного проще!
Получите рецепт: Запеканка из тако с говядиной и фасолью
Простой болоньезе
Джада подает ее мясистые болоньезе поверх ригатони в качестве классического сердечного основного блюда итальянской кухни.
Посыпка тертого пекорино-романо добавляет острый кремовый вкус.
Получите рецепт: Простой болоньезе
Запеканка из фасоли
Триша Годвуд смешивает говяжий фарш, бекон, фасоль и соус барбекю в этой простой запеканке, рассчитанной на 12 человек. Вустершир и соевый соус добавляют блюду пикантности.
Получите рецепт: Запеканка из фасоли
Маникотти с говядиной и сыром
Традиционные маникотти Giada с мясным и крепким вкусом — это квинтэссенция комфортной еды.Как только маникотти будут приготовлены до совершенства al dente, попросите детей набить, скрутить и сложить их в форму для запекания.
Получите рецепт: Маникотти с говядиной и сыром
50 лучших рецептов из говяжьего фарша
Паркер Файербах
Говяжий фарш НАСТОЛЬКО универсален.К тому же это очень вкусно. У вас есть под рукой, и вы не знаете, что с ними делать? Не смотрите дальше! У нас есть множество простых идей для ужина, которые обязательно понравятся всей семье. От гамбургеров и тако до фрикаделек и кето-блюд — каждый найдет себе занятие по душе.
Если говядина вам не нравится, попробуйте эти изящные способы использовать вместо нее фарш из индейки, курицы или свинины.
Просмотр галереи 50 Фото1 из 50
Начос Суприм
Когда мы говорим «Всевышний», мы имеем в виду ВЕРХОВНЫЙ.
Получите рецепт в Delish.
2 из 50
Классический мясной рулет
Он никогда не стареет.
Получите рецепт в Delish.
3 из 50
Копирайт Taco Bell Crunchwrap Supreme
Поверьте, он ничуть не хуже настоящего!
Получите рецепт в Delish.
4 из 50
Карамелизированная говядина с рисом
Ароматный ужин в будние дни, который готовится менее чем за 10 минут!
Получите рецепт в Delish.
5 из 50
Сырные говяжьи эмпанадас
Все, что только можно пожелать, в одном удобном кармане.
Получите рецепт в Delish.
6 из 50
Классический фаршированный перец
Нет ничего лучше, чем это сочетание мяса, риса и сыра.
Получите рецепт в Delish.
7 из 50
Легкий гуляш
Комфортная еда в лучшем виде.
Получите рецепт в Delish.
8 из 50
Лодки с буррито из кабачков
Они невероятно красочные и восхитительные.
Получите рецепт в Delish.
10 из 50
Идеальный чили
Вы не можете победить классику.
Получите рецепт в Delish.
11 из 50
Кето Чашки Тако
Эти тако с низким содержанием углеводов сделают ваш день лучше.
Получите рецепт в Delish.
12 из 50
Спагетти с мясными фрикадельками
Приготовление фрикаделек с соусом сделает ее еще лучше.
Получите рецепт в Delish.
13 из 50
Классический бургер
Что может быть лучше хорошего бургера?
Получите рецепт в Delish.
14 из 50
Голубцы с начинкой
В этом рецепте мясо и рис готовят из самой капусты.
Получите рецепт в Delish.
15 из 50
Фрикадельки из дикобраза
Посыпанный рисом, он придает им более душевную текстуру и напоминает дикобраза.
Получите рецепт в Delish.
16 из 50
Тотчос из говядины с грузом
Не промокнет, как чипсы из тортильи!
Получите рецепт в Delish.
17 из 50
Тамале Пирог
Все дело в корке кукурузного хлеба на сковороде.
Получите рецепт в Delish.
18 из 50
Чизбургеры во фритюрнице
Есть ли что-нибудь, что ваша фритюрница не может сделать ?
Получите рецепт в Delish.
19 из 50
Рамен из говядины с жареным стиром
Когда мы говорим «Всевышний», мы имеем в виду ВЕРХОВНЫЙ.
Получите рецепт в Delish.
20 из 50
Фрито Пирог
Самый веселый способ пообедать.
Получите рецепт в Delish.
21 из 50
Кето Фрикадельки
Это идеальный сытный ужин в будние дни.
Получите рецепт в Delish.
22 из 50
Грязный сыр Джо на гриле
Из тебя никогда больше не получится неряшливый джо без сыра.
Получите рецепт в Delish.
23 из 50
Равиоли Лазанья
Итальянская ночь лучше, когда сочетаются две ваши любимые пасты.
Получите рецепт в Delish.
24 из 50
Фаршированный Перечный Суп
Вы захотите съесть это прямо из кастрюли.
Получите рецепт в Delish.
25 из 50
Пирог пастуха
Блюдо для максимального комфорта.
Получите рецепт в Delish.
26 из 50
Запеканка из капусты без фарша
Мы взяли все, что вам нравится в традиционных голубцах, и превратили их в удобную для посетителей запеканку без суеты.
Получите рецепт в Delish.
27 из 50
Яичный рулет с буррито
Это идеальный гибрид.
Получите рецепт в Delish.
28 из 50
Мексиканская пицца
Прямо как у Тако Белла.
Получите рецепт в Delish.
29 из 50
Фрикадельки генерала Цо
Пропустите вынос и создайте свою собственную версию в виде фрикаделек.
Получите рецепт в Delish.
30 из 50
Салат Тако с говядиной
Попробуйте более здоровый вкус тако по вторникам.
Получите рецепт в Delish.
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Дора Вильяроса Соучастник редактора рецептов Дора Вильяроса — редактор рецептов в Delish.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
50 простых рецептов, что приготовить с тушеной говядиной
Узнайте, что приготовить из тушеной говядины. Сборник из 50 простых рецептов — больше, чем просто классическое тушеное мясо. Выбирайте из вкусных идей ужина и уникальных блюд до комфортной еды, которую мы полюбили.
Рецепты тушеного мяса
Иногда нужно просто перепутать. Вы купили фунт тушеного мяса, намереваясь приготовить партию по классическому рецепту тушеного мяса. Но сейчас вы этого просто не чувствуете.
Ничего страшного! Мы вас прикрыли. От вкусных супов, уникальных ужинов и даже нескольких блюд до комфортной еды, которую вы изначально планировали.
В некоторых из этих рецептов тушеного мяса используется скороварка или мультиварка.
Но многое не так.
И, чтобы не нажимать на каждый рецепт, мы перечислили ключевую информацию для каждого рецепта. Таким образом, вы будете знать, какой рецепт подойдет вашей семье.
Каждая идея рецепта скажет вам:
- Тип рецепта
- Количество ингредиентов
- Сколько говядины вам понадобится
- Сложность ингредиентов (то есть, нужно ли вам сначала отправиться в продуктовый магазин)
- Сколько времени нужно на приготовление (включая время готовки)
- Специальная диета (кето, без глютена и т. д.)
Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы сделаете покупку по ссылке, я могу получить комиссию, проверьте все подробности здесь.
идеи вкусного ужина
Вы все еще находитесь в режиме просмотра? Не беспокойся! Прикрепите эту коллекцию рецептов тушеной говядины к своей любимой доске Pinterest, и она будет готова, когда вы будете.
Что приготовить с тушенкой говядиной?
Эти рецепты станут вашими идеями для ужина!
Рецепты тушения говядины, кроме тушеного мяса
Эти рецепты превратят ваше мясо в нечто уникальное и вкусное.
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 4 часа 5 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 20 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2–3 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 25 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 8 часов 5 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Мультиварка, без глютена
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 49 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 3 часа 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 14 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 3 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 4 часа 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 18 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: чуть больше 1 фунта.
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 3 часа 15 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 52 минуты Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 3-4 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 55 минут
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 35 минут
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 40 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 17 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 2,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
Рецепты супов из тушеного мяса
Из тушеного мяса получается фантастический суп. Эти рецепты согреют вас холодной зимней ночью.
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 12 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1.5 фунтов
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 35 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 8 часов 20 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 12 плюс основные ингредиенты кладовой и начинки
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 60 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 40 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето, низкоуглеводный
ТИП: Суп
КОЛ-ВО ИНГРЕДИЕНТА: 10 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 70 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 5 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой./stuffedlondonbroil-589e938f3df78c475870b6a4.jpg)
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 34 минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка, без глютена
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 8 часов 35 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Суп
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 45 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
Рецепты тушеного мяса
Эти рецепты тушеного мяса включают некоторые классические блюда, но в большинстве из них есть забавные вариации или добавленные ингредиенты. Попробуйте, вы можете просто найти своего нового фаворита!
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 14 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 20 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 3 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 4 часа 30 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Мультиварка, без глютена
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 50 минут
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 40 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 день, 4 часа и 20 минут Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: 1 тушеное мясо
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 50 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 5 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ СТЬЮ: Классический
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 45 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: Классический вариант, приготовленный в скороварке
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Тушеное мясо
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 4 часа 20 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: Классическое блюдо, приготовленное в мультиварке.
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТЫСЕННИК: Корень сельдерея
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето, низкоуглеводный
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 15 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: смесь Кровавой Мэри
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТЫСЬ: Редис (или репа)
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 6 часов 10 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: Ячмень
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1-2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 4 часа 20 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: Замороженные зеленые бобы и горох
ПРИМЕЧАНИЯ: Мультиварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕНОЧНОГО МЯСА: 3 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 3 часа 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТЫСЯНИК: Guinness Stout
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 2 часа 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТИШИН: целая бутылка красного вина
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 8 часов 20 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: батат, бобы гарбанзо и забавная смесь специй.
ПРИМЕЧАНИЯ: Медленноварка
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 35 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНОСТЬ ЭТОГО ТУШЕНИЯ: Ячмень
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
Фото: сладости.
com
Тушеная говядина
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 3 часа 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТЫСЕННИК: Мускатная тыква
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 1-2 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется отправиться в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 3 часа 30 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТЫСЕННИК: Пиво
ПРИМЕЧАНИЯ:
ТИП: Рагу
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 15 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ТУШЕЧНОГО МЯСА: 2,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 8 минут Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ЭТОТ ТУШЕНИЕ: Яблоки
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
Прикрепите эти рецепты тушения говядины
Этот сайт не был бы здесь, если бы не поделился такими людьми, как вы, и мы так благодарны, что вы нашли время посетить.
Знаешь друга, который ищет, что приготовить из тушеной говядины? Поделитесь им на Facebook или сохраните на своей любимой доске в Pinterest.
Все еще пытаетесь придумать, что приготовить на ужин?
Ознакомьтесь с другими рецептами. Уверены, вы найдете здесь что-нибудь вкусненькое!
50 лучших рецептов праздничных ужинов с говядиной
Наконец-то наступил сезон отпусков, который дает множество возможностей разделить вкусную еду с близкими.
Ищете рецепты, чтобы приготовить лучший праздничный ужин? От простых мексиканских кексов из кукурузного хлеба с говядиной до восхитительных копченых ребрышек — у нас есть все необходимое.
Мы собрали некоторые из наших любимых блюд, включая праздничные классические и любимые техасские блюда. И, конечно же, что может быть больше техасца, чем копченая грудинка на рождественском ужине?
Хотите еще идеи праздничного ужина? Попробуйте наши праздничные закуски и лучшие техасские праздничные сочетания из говядины и вина.
Окунитесь в атмосферу праздника с этими праздничными шашлыками из говяжьих фрикаделек!
Грибные шляпки с начинкой из голубого сыра и несладкого говяжьего фарша.Еще не голодны?
Вкусное слоеное тесто с начинкой из говядины и сливочного сыра готово всего за 30 минут!
Эти восхитительные фрикадельки станут идеальной закуской для начала праздничного ужина.
Начните свой званый обед с этих простых кексов из кукурузного хлеба в мексиканском стиле.
Начните свой праздничный ужин восхитительно с поджаренного кростини слоеной лазаньи из говядины.
Вашим гостям понравятся эти сладкие и острые говяжьи ребрышки размером с укус.
Фарш из говядины на вкус как праздник!
Кто сказал, что нельзя есть пирог на ужин? Попробуйте этот праздничный техасский рецепт на следующей праздничной встрече!
Этот праздничный салат на ужин совсем не скучный.
Этот пикантный хлебный пудинг станет самым вкусным гарниром на праздничной вечеринке.
Это мясное рагу из красного вина заставит ваших гостей возвращаться на несколько секунд.
Начните новую традицию праздничных ужинов с этой сытной лазаньи из говядины.
Мясное итальянское блюдо, идеально подходящее для рождественского ужина.
Добавьте классическое итальянское блюдо в свое меню на ужин с этим мясным болоньезе.
Эти тушеные в красном вине короткие ребрышки обладают ярким и восхитительным ароматом.
Теплое жаркое из говядины в горшочке — идеальное решение для ужина в холодный праздничный вечер.
Ищете теплый и комфортный праздничный обед? Этот рецепт жаркого в горшочке сделает свое дело.
Сочное жаркое из говяжьей вырезки с острым клюквенным соусом и хрустящей брюссельской капустой.Похоже на идеальную праздничную трапезу.
Жаркое Tri-Tip, идеально приправленное розмарином и чесноком.
Пусть мультиварка сделает всю работу за вас с помощью этого простого и универсального рецепта тертой говядины.
Эта дымная, насыщенная и нежная говяжья вырезка станет звездой вашего праздничного обеденного стола.
Продемонстрируйте свое кулинарное мастерство с этим впечатляющим «Веллингтоном» из классической говядины.
Пикантная и декадентская вырезка из белых грибов с винным соусом обязательно понравится публике.
Восхитительный рецепт копченого прайм-ребра от Эдди Джексона, достойный праздничного ужина.
Хотите вкусное, не трудоемкое блюдо? Попробуйте эти 35-минутные стейки из филе-миньон!
Добавьте праздничных красок к вашему столу с сочной говяжьей вырезкой и красным, зеленым и белым овощным рисом.
Сладкий и соленый стейк с оттенком пряностей для тыквенного пирога.
Лучший подарок к празднику? Идеально приготовленная говяжья вырезка.
Уменьшите количество уборок с помощью этой простой еды из одной кастрюли!
Соедините это жаркое с жареным луком и диким рисом, и ваша еда готова к работе!
Обслуживает небольшую толпу в этом году? Этот стейк из Техаса на косточке станет идеальным вторым блюдом.
Сладкая и соленая говяжья грудинка с праздничным вкусом.
Принесите средиземноморские ароматы на обеденный стол с этим ароматным жареным.
Ищете быстрый, но впечатляющий рецепт стейка? Мы вас прикрыли.
Сделайте заявление за обеденным столом с этим дымным и вкусным жареным блюдом Tri-Tip.
Восхитительное сочетание сочного стейка на боках, пикантных тапенад и сыра фета придется по душе вашим гостям.
Ваши гости будут думать, что вы весь день готовили на кухне это вкусное жаркое с петрушкой.
Произведите впечатление на ваших гостей, остановив шоу рибай с фисташковой корочкой, покрытый восхитительным соусом из красного вина.
Сочный жареный верхний филе подается с обжаренной брокколини и сливочным маслом с голубым сыром.
Классическое тушеное мясо из говядины с кусочками жареного мяса, нежными овощами, беконом и красным вином.
Рецепт двух стейков в одном.
С этим ароматным маринадом вам не понадобится соус для стейка.
Накормите голодную толпу этой запеканкой в стиле текс-мекс.
Вы не ошибетесь, выбрав сырные макароны с сыром, покрытые дымной грудинкой.
Эта классическая комфортная еда Tex-Mex станет восхитительным дополнением к вашему меню.
Отметьте праздники по-техасски с копченой грудинкой.
Получите лучший стейк-ужин с этим сладким и соленым стейком с перцем.
Для многих техасцев тамале являются напоминанием прекрасных воспоминаний и семейных традиций во время праздников.
Не забудьте десерт! Это печенье — сладкий и соленый оттенок традиционного праздничного угощения.
25 вкусных оставшихся рецептов стейков
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.
Поделиться — это забота!
25 рецептов оставшихся стейков, которые помогут смягчить твердый стейк и придать ему новый вкус!
Возможно, вам интересно, что делать с остатками стейка, если вы слишком много приготовили.Итак, вот 25 рецептов с использованием остатков стейка, поэтому вам никогда не придется выбрасывать эти драгоценные (и дорогие!) Куски мяса.
В этом списке есть все: от остатков стейка фахитас до салатов, пасты и супа, и даже вкусный рецепт, чтобы вы могли заморозить остатки стейка и съесть его позже.
Эти идеи о том, как использовать остатки стейка, включают в себя остатки стейка, поэтому не возникает путаницы в том, как их использовать на обеде. Они простые и очень ароматные.
Свежий стейк в холодильнике? Вот 45 идей ужина из стейка , чтобы сделать стейк звездой еды!
На сколько дней годится оставшийся стейк?Остатки стейка можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере от 3 до 5 дней.
Как разогреть остатки стейкаЕсть несколько способов разогреть стейк, но я предпочитаю использовать духовку и фритюрницу.
Как разогреть стейк в духовке- Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
- Положите оставшийся стейк на решетку и готовьте в течение 20–30 минут, пока он полностью не нагреется.
- Достаньте стейки из духовки и наслаждайтесь (или добавьте в любимый рецепт!)
Этот метод намного быстрее, чем в духовке, так как я тестировал их медленнее и быстрее, и более быстрый метод приготовления работал лучше всего!
Я разогреваю стейк в 5.Фритюрница 8QT Cosori .
- Разогрейте фритюрницу до 350 градусов.
- Готовьте стейк в течение 3-5 минут, пока он полностью не нагреется, а затем наслаждайтесь по своему любимому рецепту или самостоятельно.
Узнайте больше о разогреве стейка в фритюрнице здесь .
Хотите узнать, как приготовить стейк во фритюрнице? Ознакомьтесь с рецептом стейка «Рибай» для фритюрницы «»! Здесь можно даже приготовить замороженный стейк.
Остатки стейка Фахитас
Ищете забавный способ израсходовать лишний стейк? Эти остатки стейка
fajitas полны аромата и станут легким ужином в будние дни, который понравится всей семье!
Оставшийся стейк-хеш
Фото: www.thatsusanwilliams.com
Leftover Steak Hash — восхитительное решение проблемы, что делать с остатками приготовленной говядины, будь то ребра, оставшиеся после рождественского ужина
, солонина после дня Святого Патрика или остатки стейка
после свидания.
Остатки говяжьей пасты на сковороде
Фото: savorthebest.com
Превратите остатки стейка в пасту из оставшегося ростбифа.
Это легкий ужин в будние дни, в котором хорошо используются дополнительные стейки, ростбиф или трипик.
Получить рецептОставшийся стейк и чаша из киноа
Фото: www.carolinescooking.com
Превратите остатки стейка в это вкусное блюдо для стейка и киноа с обжаренным мангольдом и заправкой из лимона и тахини.
Быстрый, легкий, здоровый обед или легкая закуска.
Получить рецептОстатки супа из стейка
Фото: jenniferbanz.com
Ничто так не сделает остатки стейка нежнее, как приготовление из него супа.
Этот суп-стейк невероятно ароматен и готовится всего за 40 минут.
Получить рецептРецепт стейка кесадильи с ананасовой сальсой
Фото: theforkedspoon.com
Приготовить стейк кесадилья в собственном ресторанном стиле в домашних условиях может быть проще, чем вы думаете.
Этот легкий рецепт стейка кесадильи сделан из тягучего плавленого сыра, нежных кусочков оставшегося стейка и подается со сладкой освежающей сальсой из арбуза и ананаса.
Получить рецептОставшийся стейк и тесьма полумесяца из проволоне
Фото: www.aroundmyfamilytable.com
Эта косичка из стейка и проволоне в форме полумесяца сделана из тесто в форме полумесяца и наполнена остатками стейка, карамелизованным луком и плавленым сыром проволоне!
Получить рецептСлайдеры для оставшегося стейка с голубым сыром и хреном
Фото: виртуальный оператор.com
Leftover Flat Iron Steak нарезают тонкими ломтиками и используют для изготовления этих безумно хороших слайдеров!
Это улучшит вашу игру со стейком, и что-то мне подсказывает, что вы, возможно, сделаете еще стейка, чтобы снова приготовить этот рецепт в будущем.
Получить рецептРецепт оставшегося стейка тако
Фото: eatrichly.com
С помощью вашей любимой начинки тако так легко превратить вчерашний ужин в оставшиеся тако для стейка.
Эту идею для стейка можно приготовить за считанные минуты с помощью вчерашнего стейка!
Получить рецептПицца на гриле Philly Cheesesteak Pizza
Фото: ericasrecipes.com
Разогрейте остатки стейка одним из двух способов, описанных выше, и приготовьте эту великолепную пиццу Philly Cheesesteak!
Это заставит вас приготовить лишние стейки только по этому рецепту!
Продолжить чтениеКето Остаточный стейк Маринара Морозное блюдо
Фото: www.ketofocus.com
Не хотите есть стейк два вечера подряд или даже на одной неделе? Используйте остатки стейка, чтобы превратить его в легкий соус маринара и заморозить, чтобы использовать позже!
Добавьте к своей любимой лапше или сделайте ее с низким содержанием углеводов и полейте ею зудли!
Получить рецептОстатки буррито со стейком
Фото: carmyy.com
Burritos — отличный способ израсходовать все остатки стейка! Вы можете приготовить столько буррито, сколько у вас есть лишнего стейка.
Кроме того, этот рецепт подходит для морозильной камеры, поэтому вы можете приготовить его сейчас и съесть, когда захотите, позже!
Получить рецептОстатки стейка энчиладас
Фото: www.plattertalk.com
Enchiladas — отличный способ повторно использовать остатки стейка. Они наполнены наполненным ароматом и помогают вернуть новый вкус даже крутому стейку!
Получить рецептОстатки копченых начо
Фото: Holmescooks.com
Копченый начо может превратить остатки стейка в ваш любимый стейк! Дымчатый, топленый, мясистый и хрустящий!
Получить рецептОстатки пасты для стейка
Фото: cookchatfood.com
Этот рецепт пасты с остатками стейка — восхитительный способ использовать остатки
после обеда со стейком.
Особенно хорошо подходит для остатков стейка на кости, приготовленного из портерхауса или стейка рибай.
Получить рецептЖаркое из говядины и брокколи
Фото: любая причина жизни.com
Жаркое для стейка и брокколи, идеально подходящее для стейка, оставшегося после еды. К тому же это
супер вкусно, с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов!
Лучше всего подходит для стейка с фланга, но вы также можете использовать любой стейк, который у вас есть под рукой!
Получить рецептЗапеченный в духовке стейк и сэндвич с рукколой
Фото: elisetriestocook.com
Сэндвичи — отличный способ использовать стейк в холодильнике, и этот сэндвич со стейком и рукколой ничем не отличается.
Это отличный бутерброд с высоким содержанием белка на обед или ужин.
Получить рецептЯичные рулетики Philly Cheesesteak
Фото: www.bakingbeauty.net
Супер хрустящие яичные рулетики с нежным стейком и плавленым сыром. Ваш любимый бутерброд в виде закуски!
Получить рецептВырезка из говядины Марсала
Фото: quichemygrits.com
Добавьте к остаткам филе миньон ароматный соус марсала с пикантными грибами, чтобы приготовить декадентский ужин из стейков.
Получить рецептЧесночные стейки со сладким картофелем и перцем
Фото: organicallyaddison.com
С легкостью приготовьте этот стейк на ужин из остатков стейка, используя один из описанных выше методов разогрева.
Стейк идеально вписывается в рецепт и будет иметь такой же вкус, как и в первый день, но с большим ароматом!
Получить рецептСуп из говядины и ячменя
Фото: alittleandalot.com
Этот суп — один из тех волшебных способов превратить остатки стейка в совершенно новое, не менее вкусное и быстрое блюдо. Суп получился насыщенным и мясистым, чтобы его можно было назвать тушеным мясом, но он готов к употреблению менее чем через час.
Получить рецептФиладельфийский сырный бифштекс с картофелем фри
Фото: vikalinka.com
Сочные полоски стейка, зеленый перец и лук укладываются на золотистый картофель фри, затем поливаются плавленым сыром. Разогрейте остатки стейка одним из описанных выше способов фритюрницы или духовки!
Получить рецептВремя подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Инструкции
1.Разогрейте фритюрницу до 350 градусов или духовку до 250 градусов.
2. Поместите оставшиеся стейки в корзину или на решетку с проволокой. Разогрейте стейки, готовя 3-5 минут во фритюрнице или 20-30 минут в духовке, пока они полностью не нагреются.
3. Наслаждайтесь стейком по рецептам, указанным выше, или самостоятельно!
Информация о питании:
Доходность:
25Размер порции:
1Количество на приём: Калории: 822 Всего жиров: 47 г Насыщенные жиры: 18 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 177 мг Натрий: 889 мг Углеводы: 44 г Волокно: 5 г Сахар: 6 г Белки: 55 г
Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовала в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.
Вы приготовили этот рецепт?
Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть твои фотографии!
Поделиться — это забота!
Epicurious Drops Рецепты из говядины для борьбы с изменением климата
Может ли кухонная империя спокойно перестать готовить из говядины и никого не оставить в мудрости?
Похоже, это подвиг Epicurious, популярного онлайн-банка рецептов, в котором домашние повара оттачивали свои навыки в течение четверти века.На этой неделе редакторы рассказали читателям, что они не только отказались от новых рецептов, содержащих говядину, но и постепенно отказываются от них более года.
«Мы знаем, что некоторые люди могут подумать, что это решение сигнализирует о какой-то вендетте против коров или людей, которые их едят», — написали в опубликованной статье Мэгги Хоффман, старший редактор, и Дэвид Тамаркин, бывший директор по цифровым технологиям. в понедельник. «Но это решение было принято не потому, что мы ненавидим гамбургеры (а мы не ненавидим!).
Сдвиг был «исключительно ради устойчивости, чтобы не дать эфирного времени одному из самых серьезных нарушителей климата в мире», — заявили они. «Мы считаем это решение не анти-говядиной, а скорее пропланетным».
Переход означает отсутствие на главной странице новых рецептов филе или бурганова, классического карпаччо или настоящего мясного рулета. Никакой грудинки, ребрышки, вырезки, бока или каких-либо других основных сокращений в ленте Instagram сайта. Будьте готовы заменить грибы в сырных стейках, сейтан для французского соуса, тофу для тушеного мяса и курицу для ло мейн.Но не ждите новых изюминок от тушеных в чили коротких ребрышек. Будущее гамбургеров, по крайней мере здесь, выглядит как индейка, бобы, невозможное и не только.
Существующие рецепты говядины останутся доступными, в том числе сочный стейк Diane в Instagram, список из 73 способов приготовить стейк на ужин «110 процентов говяжий» и «стейкбургер» в его списке 50 самых популярных рецептов всех времен.
Но дни новой говядины официально прошли.
Эта новость не получила должного отклика на широких равнинах и глубоких логовищах Интернета, где люди делятся фотографиями своей еды и судят о диетах друг друга.Любители животных считают, что эта политика не зашла достаточно далеко. «Если вас действительно беспокоит благополучие животных, вы бы прекратили публиковать рецепты с курицей (которая на фунт мяса приносит гораздо больше разумных страданий, чем говядина)», — заметил один критик в Twitter.
Другие утверждали, что это будет хуже для климата: «Вы с ума сошли?» ответил один человек. «Если забрать скот с ранчо, земля будет продана, и она будет использована под жилье. Вовсе не за планету ».
Североамериканский институт мяса, торговая ассоциация, был сравнительно ограничен.«Настоящий вопрос должен заключаться в том, как исключение любимой еды Америки повлияет на Epicurious», — сказала Сара Литтл, пресс-секретарь группы. «Возможно, сокращение интернет-трафика позволит сэкономить электроэнергию».
И все же толпы домашних поваров хвалили смену. «Мне очень понравилось разнообразие ваших рецептов за последний год (тем более, что я еще больше готовлю дома)», — заметил пользователь Facebook.
Этот шаг был также одобрен организацией «Люди за этичное обращение с животными», которые назвали его «потрясающим» первым шагом.«Чтобы по-настоящему бороться с обезлесением, выбросами парниковых газов и засухой, необходимо убрать со стола все мясо и молочные продукты», — говорится в заявлении компании.
В разговоре заметно отсутствовало какое-либо смелое, наглое возмущение со стороны ведущих шеф-поваров и поваров, разбирающихся в социальных сетях. Может ли Америка, где владельцы ранчо подали в Верховный суд «Говядину: что на ужин», действительно забыть о своей любви к говядине?
«Это тенденция рассматривать мясо как устаревшую пищу», — сказала Нина Тейхольц, исполнительный директор The Nutrition Coalition и сторонница диет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.«Epicurious — это всего лишь один веб-сайт, но это постоянное повторение».
На Epicurious есть более 300 000 рецептов, многие из которых содержат вегетарианские заменители или заменители мяса говядине. Согласно сайту, публикуемые рецепты вместо блюд из говядины нашли отклик у читателей.
«Цифры посещаемости и вовлеченности в этих историях не лгут: американские повара, получившие альтернативу говядине, испытывают чувство голода», — заявили в компании.
Bon Appétit, дочерний бренд Epicurious в Condé Nast, не сразу ответил на вопросы о том, будет ли он вносить или вносил аналогичные изменения.
Мэйл Карпентер, главный редактор журнала Food Network Magazine, еще одного известного кулинарного магазина, заявила в своем заявлении, что не изменила своих рецептов в отношении говядины.
«Мы все о балансе», — сказала она, описывая запланированный летний выпуск, в котором на обложке будет бургер с рецептами вегетарианских гамбургеров и блюд с креветками, рыбой и курицей с овощными гарнирами. «Наша цель — предоставить широкий спектр контента, чтобы читатели могли делать свой собственный выбор.
Epicurious заявила, что решение обнародовать свой переход было связано с недавним увеличением потребления говядины, хотя общее потребление говядины ниже, чем было 30 лет назад. «Разговор об экологически безопасном приготовлении пищи явно должен быть громче; эта политика — наш вклад в этот разговор », — заявили в компании.
В заявлении также указывались данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, согласно которым почти 15 процентов выбросов парниковых газов в мире приходится на животноводство.По данным организации, наибольшее количество выбросов приходится на крупный рогатый скот, что составляет около 65 процентов выбросов животноводческого сектора.
Согласно данным Организации экономического сотрудничества и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2016 год, средний американец потребляет почти 215 фунтов мяса — говядины, свинины, птицы и баранины — в год.
Если каждый в Соединенных Штатах сократит потребление говядины, свинины и птицы на четверть и заменит растительные белки, согласно исследованию 2019 года, страна сэкономит около 82 миллионов метрических тонн выбросов парниковых газов в год, т.е. чуть больше 1 процента.
Исследования также показали, что употребление меньшего количества мяса может иметь пользу для здоровья и что потребление красного мяса и мясных продуктов было связано с сердечными заболеваниями, раком и другими заболеваниями. Однако это руководство может исчезнуть. В отчете за 2019 год говорится, что этот совет не подкреплен хорошими научными данными, а исследователи утверждают, что если есть польза для здоровья от употребления меньшего количества говядины и свинины, то она невелика.
Г-жа Тейхольц сказала, что говядина, особенно говяжий фарш, является одним из самых дешевых доступных белков, калорийно эффективным и содержит питательные вещества, которые невозможно усвоить из заменителей мяса.
Epicurious заявила в своем заявлении, что ее «повестка дня» останется прежней — «вдохновлять домашних поваров быть лучше, умнее и счастливее на кухне», — но теперь она верит в приготовление пищи с учетом интересов планеты.
Добавить комментарий