Десерты легкие рецепты: 10 десертов, которые можно приготовить за 10 минут — Рецепты и советы от ТМ «Ласунка»
РецептРецепты десертов и напитков с фото
Много интересных, красивых, полезных, и не очень, но обязательно вкусных рецептов десертов и напитков от наших кулинаров. Угощайтесь, только проверенные рецепты с фото!
03.10.2017
10.02.2012
18.05.2015
09.07.2017
26.03.2018
16.03.2015
04.05.2018
Молозиво
После отёла первые 48 часов корова дает не молоко, а молозиво, содержащее …
04.05.2016
26.03.2018
26.01.2018
06.12.2015
05.06.2018
23.05.2017
03.05.2018
18.12.2018
Творожный чизкейк
..20.08.2016
05.02.2022
04.01.2020
02.06.2017
06.12.2012
16.07.2016
27.10.2013
19.02.2016
08.11.2020
Желе из ряженки
Недавно попробовала приготовить желе из ряженки. Получился вкусный и нежный …
10.05.2017
19.04.2021
01.11.2020
28.09.2019
29.05.2019
26.04.2018
..Нумерация страниц
Новые рецепты в разделе
Нумерация страниц
Десерты без выпечки: простые и вкусные рецепты
Самые несложные десерты без выпечки – это фруктово-ягодные салаты с различной нежной заправкой: медом, кефиром, йогуртом, мороженым.
В наших рецептах мы будем использовать кусочки фруктов и ягоды. Но без банальностей. Только авторские уникальные рецепты десертов.
Сорбеты
Самые легкие десерты без выпечки – это сорбеты. Полезный и витаминный заменитель магазинного мороженого. Просто приготовить – вкусно поесть!
Что взять для готовки сорбета? Свежие фрукты или ягоды – абсолютно любые. Выбирайте по своему вкусу и предпочтениям.
Итак, вы выбрали основной продукт. К примеру, виноград. Промойте ягоды и вытащите косточки, если они есть. Затем превратите ягоды в пюре в чаше блендера. Добавьте сахар и любые специи или приправы по вкусу (см. ниже «Специи для десертов»).
Далее взбейте массу до получения однородной структуры. Поставьте прямо в чаше в морозилку на полчаса. Затем вытащите и снова взбейте. Так замораживайте и взбивайте продукты 4-5 раз.
После последнего взбивания масса больше похожа на мороженое – десерт готов. Формуйте его ложкой для мороженого.
В такие десерты из фруктов без выпечки добавляйте любимые продукты:
- тертый шоколад – темный, молочный или белый;
- орехи;
- молотую сушеную зелень – базилик, мяту.
Рецепт из печенья без выпечки
Для рецепта можно брать магазинное печенье «Юбилейное» или «Мария», подойдет и забытое в углу стола домашнее уже высохшее печенье. Оно в скором времени превратится в удивительную сладкую закуску. Такие легкие десерты без выпечки хорошо готовить со своими детьми. Вместе с вами они почувствуют себя причастными к большому кондитерскому делу. Можно даже в шутку перед началом приготовления посвятить их в «Кондитеров круглого стола». Так, десерт из печенья без выпечки станет вашим семейным рецептом на долгие годы.
Какие нужны ингредиенты:
- песочное или затяжное печенье – 300 г;
- сливочное масло 82% жирности – 150 г;
- сгущенное с сахаром молоко – 3 ст. л.;
- сахарная пудра – 2-3 ст. л.;
- грецкие орехи – 8-9 ядер;
- какао-порошок – по желанию.
Как готовить – пошаговый рецепт:
- Для начала проделайте подготовительную работу: очистите грецкие орехи. Ядра нужно просушить на раскаленной сковороде пару-тройку минут. Затем остудите их и очистите от темной кожицы. Ее обязательно нужно удалять, так как она горчит.
- Орехи измельчите в крошку при помощи блендера или кофемолки.
- Печенье также пробейте в крошку.
- Мягкое сливочное масло взбейте пару секунд с сахарной пудрой и какао. Добавьте орехов. В эту массу засыпьте печенье и перемешайте в единую массу.
- Разделите смесь на равные по весу фрагменты. Это удобно делать небольшой ложкой, предназначенной для формования мороженого. Если хотите совсем маленькие шарики, берите чайную ложку.
- Каждый кусочек в руках скатайте в шарик и панируйте какао. Укладывайте на тарелку. Когда все будет готово, поставьте десерт до подачи в холодильник.
Затем остудите их и очистите от темной кожицы. Ее обязательно нужно удалять, так как она горчит.Чем разнообразить десерт из печенья?
Десерт из печенья без выпечки можно панировать сахарной пудрой, молотыми орехами, специями, маком. Многим по вкусу семена кунжута, измельченные семена подсолнечника или кокосовая стружка.
Такие простые десерты без выпечки можно разнообразить начинкой.
Для этого используются:
- ягоды винограда без косточек;
- небольшие кусочки фруктов или свежие ягоды;
- цукаты;
- густое пюре из сухофруктов, скатанное в небольшой шарик.
Чем заменить грецкие орехи в десертах?
Если захотите заменить грецкие орехи в рецепте миндалем, не избавитесь от работы по очистке ядер. Но она несколько изменится. Чтобы счистить темную богатую синильной кислотой кожицу с миндаля, нужно ошпарить ядра кипятком в течение пары минут. Затем выложите их на бумажную салфетку и счистите остатки кожицы. Так десерт из печенья без выпечки станет более приятным на вкус и ароматным.
Орехи, которые требуют минимальной первичной обработки:
- бразильский;
- пекан;
- арахис;
- фундук;
- кедровые;
- фисташки;
- кешью.
Их нужно только сполоснуть и обсушить на горячей сковороде. Таким образом снимается грязь и повышается пищевая безопасность десерта. Это особенно важно, так как готовятся десерты по рецепту без выпечки или какой-либо другой тепловой обработки.
Творожный десерт с желатином
Творожный десерт с желатином без выпечки можно готовить с любым молочным продуктом. В дополнение к творогу подойдут сливки, сметана, молоко, несладкий йогурт или нежный некислый биокефир.
Какие нужны ингредиенты:
- песочное печенье (магазинное или домашнее) – 500 г;
- сливочное масло 82 % – 100 г;
- творог – 300 г;
- сметана – 4-5 ст. л.;
- сахарная пудра – 4-5 ст. л.;
- желатин в порошке – 1 ст. л.;
- вода – 4 ст. л.;
- свежие ягоды для оформления.
Пошаговое приготовление:
- Желатин смешайте с водой и дайте постоять несколько минут. Затем нагрейте до растворения частиц. Не кипятите смесь. Затем процедите и дайте остыть.
- Творог протрите через сито и смешайте со сметаной, сахарной пудрой. Перемешайте все и немного взбейте миксером в пенную массу. Введите остывший желатин и перемешайте. Пока оставьте смесь на столе.
- Песочное печенье перебейте в блендере в крошку. Перемешайте с мягким сливочным маслом в однородную массу.
- Возьмите небольшой круглый противень с низкими бортиками и выложите в него массу из печенья. Утрамбуйте и сформируйте бортики. Затем можно поставить такой корж в морозилку на пару минут.
- На корж из печенья вылейте сметанно-желатиновую массу. Разровняйте сверху. Поставьте в холодильник до застывания.
- Ягоды промойте и обсушите, используйте для украшения десерта перед подачей.
Перемешайте с мягким сливочным маслом в однородную массу.Этот творожный торт подходит и для приготовления порционного десерта в маленьких формочках.
Творожный десерт с желатином без выпечки станет еще вкуснее, если:
- в сметанную массу добавить сгущенку вместо сладкой пудры;
- использовать целые ягоды или кусочки фруктов из варенья вместо свежих.
Немного преобразовав этот рецепт, можно создать настоящий торт. Просто чередуйте слои коржа из печенья и сметано-желатиновую массу.
Фруктовый десерт со сладким сыром
1070 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.
ru Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор…Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко — 0.5 ст.
- Орехи грецкие — 100 г
- Печенье песочное — 500 г
- Сахар — 1 ст.
Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром…
Ингредиенты
- Бананы — 4 шт.
- Вода — 60 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
Закончилось лето, прошла осень. И каждый задумался, как дополнительно укрепить свой иммунитет и здоровье, чтобы…
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 250 г
- Курага — 250 г
- Лимон — 1 шт.
- Мёд — 250 мл
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Финики вяленые — 250 г
- Чернослив вяленый — 250 г
Пирожное Картошка — излюбленное лакомство советских детей.
Её любили и любят так же как и эклеры , корзиночки , пончики…
Ингредиенты
- Какао порошок — 30 г
- Крахмал картофельный — 30 г
- Масло сливочное — 250 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Ромовая эссенция — 0.5 мл
- Сахар — 180 г
- Сахарная пудра — 130 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Яйца куриные — 6 шт.
Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого…
Ингредиенты
- Какао порошок — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Печенье песочное — 200 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сгущённое молоко — 120 г
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт, состоящий из двух вкусных частей: сливочно-шоколадной и сливочно-молочной. Десерт…
Ингредиенты
- Желатин — 15 г
- Молоко — 150 мл
- Сгущённое молоко — 4 ст. л.
- Сливки — 250 мл
- Шоколад чёрный — 100 г
л.Мандариновый джем — прекрасный, даже изысканный десерт. Ведь недаром своему названию этот цитрус обязан древней китайской…
Ингредиенты
- Лимон — 1 шт.
- Мандарин свежий — 1000 г
- Сахар — 400 г
Все, кого родители водили в детский сад, помнят манный пудинг с вишнёвым киселем. Густой, довольно плотный — он нарезался на…
Ингредиенты
- Крупа манная — 200 г
- Масло сливочное — 5 г
- Молоко — 1 л
- Сахар ванильный — 15 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют…
Ингредиенты
- Мёд — 100 мл
- Орехи грецкие — 350 г
- Сахар — 50 г
Иногда для того, чтобы получить вкусное блюдо, достаточно потратить всего несколько минут своего времени и минимальное.
..
Ингредиенты
- Вода — 80 мл
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Сахар — 50 г
Меренговый рулет уже пару лет остаётся хитом среди десертов. Это и понятно, красиво, вкусно и…
Ингредиенты
- Белки куриные — 240 г
- Заменитель сахара — 30 г
- Заменитель сахара — 5 г
- Заменитель сахара — 5 г
- Клубника замороженная — 300 г
- Ксантан — 1 г
- Ксантан — 1 г
- Сливки 33% — 150 мл
- Творожный сыр — 300 г
Шоколадное масло — это такая вкуснятина! Сейчас и в магазинах можно купить качественное и очень вкусное шоколадное масло, но…
Ингредиенты
- Какао порошок — 8 ст. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Сахарная пудра — 40 г
Увидела этот простейший рецепт и сразу же загорелась его приготовить. Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром.:max_bytes(150000):strip_icc()/easy-chocolate-pudding-pie-recipe-2098512-hero-01-cea83ae84a4d4ea6948b2f44240d55ad.jpg)
…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 220 г
- Сметана — 220 г
А вы знаете, что День святого Валентина празднуют уже более 16 веков. Во время римской империи был один священник Валентин….
Ингредиенты
- Ваниль стручками — 1 шт.
- Желатин — 2 г
- Желатин — 12 г
- Желтки куриные — 4 шт.
- Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
- Масло какао — 60 г
- Масло сливочное — 75 г
- Молоко — 80 мл
- Мука миндальная — 50 г
- Мука пшеничная — 40 г
- Пищевой краситель — 5 г
- Сахар — 95 г
- Сахар — 80 г
- Сахар — 70 г
- Сливки 33% — 100 мл
- Сливки 33% — 300 мл
- Соль — 2 г
- Сыр Филадельфия — 240 г
- Шоколад белый — 40 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Эта восточная сладость настолько прочно поселилась в нашем рационе, что уже давно считается своей. И, конечно же, очень.
..
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Семечки подсолнуха чищенные — 200 г
Конфеты «Птичье молоко» нравятся многим и пользуются у сладкоежек достаточно большой популярностью. Не менее вкусным…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Желатин — 15 г
- Сахар — 150 г
- Сметана — 35 г
- Сметана — 500 г
- Шоколад тёмный — 100 г
В настоящее время кулинарные тенденции не стоят на месте и многие рецепты часто далеки от…
Ингредиенты
- Клубника замороженная — 400 г
- Сгущённое молоко — 200 г
- Соль — 1 щепотка
Для многих мандарины, как и салат «Оливье» или селёдка под шубой — символы Нового года. И мы с удовольствием кушаем…
Ингредиенты
- Вода — 200 мл
- Желатин — 20 г
- Мандарин свежий — 6 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Мёд — 30 г
- Сахар — 75 г
- Сок апельсиновый — 35 мл
- Тыква свежая — 300 г
За зиму так надоели торты и выпечка, что на такой весенний праздник как 8 марта захотелось сделать на десерт что-то летнее и…
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 2 ст.
- Желатин — 2 ст. л.
- Клубника замороженная — 800 г
- Сахар — 0.5 ст.
- Сгущённое молоко — 1 банка
Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного…
Ингредиенты
- Желатин — 20 г
- Кока-Кола — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
Мухаллеби — это самый обычный молочный пудинг, очень популярный на Востоке.
Ингредиенты
- Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
- Молоко — 2.5 ст.
- Сахар — 2.5 ст. л.
Что может быть лучше вкусных сладостей? Только полезные вкусности! Конфеты сделаны на основе только натуральных и полезных…
Ингредиенты
- Какао порошок — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 150 г
- Финики сушёные — 200 г
Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…
Ингредиенты
- Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
- Изюм светлый — 15 г
- Курага — 25 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 15 г
- Яблоко — 2 шт.
Ингредиенты
- Ванильный экстракт — 2 мл
- Ванильный экстракт — 1 мл
- Вода — 1 ст. л.
- Желатин — 10 г
- Какао порошок — 25 г
- Мёд — 10 мл
- Мука пшеничная — 35 г
- Сахар — 80 г
- Сгущённое молоко — 180 г
- Сливки 33% — 350 мл
- Яйца куриные — 4 шт.
л.В состав желе входят натуральные продукты: творог, молоко и сметана — продукты, которые желательно постоянно употреблять и…
Ингредиенты
- Желатин — 12 г
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 0.5 ст.
- Сметана — 125 г
- Творог — 200 г
Фрукты достаточно часто используют для приготовления различных десертов, ведь они наполнены витаминами, сочные, обладают…
Ингредиенты
- Вино красное десертное — 30 мл
- Вода — 150 мл
- Груша свежая — 3 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
Домашняя выпечка — это всегда очень вкусно. Хочется, чтобы такая выпечка была не только вкусной, но и готовилась быстро и.
..
Ингредиенты
- Какао порошок — 3 ст. л.
- Кокосовая стружка — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Масло сливочное — 250 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Молоко — 9 ст. л.
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Сахар — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Однажды на просторах интернета я нашла потрясающий рецепт сыра маскарпоне. Из сметаны. Быстро, экономно и вполне похоже на…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Какао порошок — 4 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Печенье бисквитное — 100 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Сметана — 800 г
- Сок лимонный — 5 мл
Французы называли это лакомство «воздушным поцелуем», а другие — «испанским ветром». Нежное, рассыпчатое, хрустящее или…
Ингредиенты
- Сахар — 170 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Этот лёгкий невесомый, как облака, десерт приготовлен из замороженной клубники. По своей структуре он напоминает упругий мусс…
Ингредиенты
- Желатин — 15 г
- Клубника замороженная — 200 г
- Лимон — 40 г
- Сахарная пудра — 150 г
Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она…
Ингредиенты
- Груша свежая — 5 шт.
- Корица молотая — 3 ч. л.
- Лимон — 0.5 шт.
- Мёд — 3 ст. л.
Два замечательных десерта для самых ленивых! Готовить их почти не нужно! Первый рецепт ленивый настолько, что ни жарить, ни…
Сметанное желе с фруктами — простой и полезный десерт, который понравится всем членам вашей семьи. Если ваш ребёнок не любит…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Желатин — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 500 г
- Яблоко — 1 шт.
л.Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных…
Ингредиенты
- Груша свежая — 4 шт.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Перец розовый — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 125 мл
- Сыр Горгонзола — 200 г
Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 25 г
- Сахар — 25 г
- Яблоко — 2 шт.
До невозможного лёгкие, нежные и сладкие ореховые безе точно оценят любители этого нежного лакомства. Особую нотку этим…
Ингредиенты
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Яйца куриные — 3 шт.
Этот десерт похож по приготовлению и по вкусу на пудинг.
Однако, в этом рецепте отсутствуют яйца. Десерт очень нежный на…
Ингредиенты
- Ваниль стручками — 2 г
- Изюм тёмный — 50 г
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Корица молотая — 3 г
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 400 мл
- Мука пшеничная — 4 ст. л.
- Орехи грецкие — 10 шт.
- Сахар — 100 г
- Шоколад чёрный — 10 г
Введение прикорма в рацион детям до года вопрос волнительный для каждой мамы. Мало того, что изучая предписания современных…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Яблоко — 2 шт.
Предлагаю приготовить очень интересную сладость — дагестанскую халву из муки. На приготовление этой сладости вы потратите…
Ингредиенты
- Масло топлёное — 175 г
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахарная пудра — 300 г
Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома.
…
Ингредиенты
- Киви — 1 г
- Клубника свежая — 100 г
- Кукурузные хлопья — 4 ст. л.
- Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
- Сливки — 300 мл
- Шоколадная паста — 2 ст. л.
Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но…
Ингредиенты
- Изюм светлый — 1 горсть
- Мёд — 6 ст. л.
- Орехи грецкие — 20 г
- Яблоко — 6 шт.
Приготовление бананов не займёт много времени, главное — не допустить, чтобы карамель сгорела и не передержать бананы в ней…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Вода кипячёная — 3 ст. л.
- Кунжут белый — 0.5 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 5 ст. л.
Конфеты «Коровка» многим известны с самого детства. Они напоминают мягкий ирис и имеют нежный сливочный вкус.
Сегодня…
Ингредиенты
- Какао порошок — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 80 мл
- Сахар — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Белковый крем лично у меня ассоциируется со школьными годами, когда как только звенел звонок с урока, мы бежали в столовую за…
Ингредиенты
- Вода — 70 мл
- Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
- Сахар — 250 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 700 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Хлеб Облако — это очень модная в последнее время в сети выпечка. Простой рецепт, который за несколько месяцев взорвал…
Ингредиенты
- Белки куриные — 3 шт.
- Крахмал кукурузный — 15 г
- Сахар — 40 г
Грильяж — известный французский десерт из жареных орехов и сахара. Это одно и любимых лакомств и детей, и взрослых, которое…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Орехи грецкие — 250 г
- Сахар — 150 г
- Сок лимонный — 20 мл
Суфле из творога представляет собой нежнейший десерт, похожий на невесомое воздушное облако.
Воздушность этого блюда…
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 25 г
- Масло сливочное — 10 г
- Мука пшеничная — 15 г
- Сахар — 20 г
- Творог — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Сливочный трайфл или банановое парфэ: выберите рецепт в книге «Легкие десерты и выпечка»
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге.
Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте [email protected].
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте [email protected].
7.
Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.
Десерты для детей — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7
Раздел «Десерты для детей» содержит красивые и несложные рецепты, которые можно готовить хоть каждый день. Рецепты 1-21 (из 72) 1 2 3 4 » Конец Все Этот нежный и ароматный клубничный десерт по вкусу нечто среднее между рахат-лукумом и пастилой. Домашние конфеты «Шоколадная помадка» приготовлены с песочной крошкой — лучшая альтернатива магазинным сладостям. Домашний зефир приготовлен из яблок с апельсиновым соком и агар-агаром без желатина — десерт получается очень нежный, слегка влажный и не сильно сладкий. Цукаты и даже не из арбуза, а из никому не нужных арбузных корок. Это очень простой рецепт домашнего сметанного мороженого со сгущёнкой и шоколадной крошкой, совсем без усилий: мне такое сочетание нравится, т.к. сметана дает лёгкую кислинку. Яблочная пастила приготовлена без сахара. Вкусно, быстро, просто — и почему я раньше не делала домашнюю пастилу?… Домашнее мороженое приготовлено из клубники, сметаны и сгущёнки. Домашний ягодный лёд приготовлен из смородины и красники — вкусное и полезное лакомство детям в жару вместо покупного мороженого. Домашний «Баунти» приготовлен из кокосовой стружки, сгущенки и шоколада. У нас на первом месте ягодный мусс из черники, потом черная смородина, малина, брусника и клюква. Домашний сорбет приготовлен со свежей жимолостью и лимонным соком. Торт-мороженое приготовлен из трёх видом мороженого с шоколадками и конфетами. Запечённые яблоки приготовлены в мультиварке: получилось вкусно, а приготовилось просто. Рекомендую! Яблочный десерт приготовлен с творогом, сметаной и сахаром. Рекомендую всем приготовить!Пирожное «Яичница» приготовлено из слоёного теста с абрикосами. Съедобный букет приготовлен из слоеного теста с яблоками. Виноградный мармелад приготовлен с агар-агаром и сахаром — вкусно и полезно.. Домашние глазированные сырки можно приготовить легко и быстро: для этого нужен творог, банан и шоколад. Рецепты 1-21 (из 72) 1 2 3 4 » Конец Все |
Всегда очень вкусно!
Рецепты десертов для детей — готовим вместе с ребенком
Все дети любят сладкое, и взрослые часто пользуются этим для поощрения. Но есть кое-что получше: сладости, приготовленные своими руками. Когда десерты готовят дети, это превращается в увлекательную игру, и процесс радует не меньше результата.
У этого занятия масса плюсов: новые полезные навыки, помощь маме, радость от плодов своего труда. Кроме того, работая с тестом и другими ингредиентами, дети развивают моторику и координацию, познают продукты через тактильные ощущения, изучают их новые свойства и особенности приготовления. Мы собрали простые рецепты для детей – десерты, которые можно легко приготовить самим, и для которых не нужны специальные кулинарные навыки. Рецепты можно корректировать с учетом предпочтений и особенностей ребенка.
Десерты для детей: рекомендации и советы
- Держим рецепт перед глазами: на планшете или в распечатанном виде. Четко придерживаемся инструкций и пропорций.
- Выбираем десерт, который может приготовить ребенок – сам или с минимальной помощью. Исключаем все, где процесс сложный и многоэтапный: например, заварной крем, меренга, многослойные торты, суфле.
- Не берем рецепты десертов для детей, где есть кипящее масло, острые ножи, блендеры – либо строго контролируем процесс. То же относится к алкоголю, острым специям, имбирю: даже если продукта нужно совсем каплю, ребенок захочет «попробовать» или положить побольше.
- Чтобы сделать десерты полезнее и легче, заменяйте пшеничную муку крупнозерновой или овсяными хлопьями, обычный сахар – тростниковым или натуральным медом, украшайте свежими фруктами и ягодами.
То же относится к алкоголю, острым специям, имбирю: даже если продукта нужно совсем каплю, ребенок захочет «попробовать» или положить побольше. Приготовление десертов можно превратить не только в игру, но и в семейную традицию: на праздники и выходные.
Сделайте процесс интересным, вовлеките ребенка и его друзей в игру, подробно объясняйте все действия и рассказывайте, почему мы делаем именно так.
Готовят дети: рецепты десертов
Быстрое сметанное печенье
Рецепт печенья для детей, который полностью оправдывает свое название. При этом оно получается вкусным и рассыпчатым, особенно – в горячем виде.
Что взять:
- 100 граммов сметаны
- 125 граммов сливочного масла
- ½ ч л разрыхлителя (или соды)
- 230 граммов муки
- ½ стакана сахарной пудры
- 35 граммов сахара (1 столовая ложка).
Что делать:
- Готовим печенье с детьми. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и сметаной, порциями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто – это можно делать руками, вместе с ребенком. Скатываем из теста шар, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса.
- Достаем охлажденное тесто, разрезаем на 4 равные части и скатываем из каждой колбаску. Нарезаем «шайбочками» и слегка придавливаем, чтобы получились брусочки: это тоже можно доверить ребенку.
- Нагреваем духовку до 190 градусов.
- Противень выстилаем пищевой бумагой, смазываем ее размягченным сливочным маслом. Выкладываем печенья и выпекаем 20 минут.
- Готовые печенья чуть остужаем на тарелке или решетке, а затем, еще горячими, обваливаем в сахарной пудре. Этот процесс доставляет детям особое удовольствие: можно немного измазаться в пудре, а потом слизывать ее с пальцев.
Пирожное «Картошка»
Десерт для детей на скорую руку, где самое сложное – дождаться, когда он будет готов.
Масса получается мягкой и пластичной, поэтому из нее можно лепить все, что угодно.
Что взять:
- 500 граммов песочного печенья (хорошо подойдет «Юбилейное»)
- 100 граммов сливочного масла
- 3 ст л сахара
- 3 ст л какао
- 170 мл молока
- по 1 ч л ванили и корицы
Что делать:
- Измельчаем печенье в крошку – в блендере или вручную: пусть ребенок крошит его руками в глубокую миску.
- Добавляем к печенью сахар, какао, ваниль и корицу, тщательно перемешиваем. Туда же кладем размягченное масло и струйкой вливаем чуть теплое молоко (не горячее!).
- Дальше – чистое творчество: вместе с детьми лепим привычную картошку, можно – любимые фрукты или даже персонажей из мультфильмов.
- Готовые фигурки просим ребенка обвалять в остатках какао и убираем в холодильник на ночь.
«Розочки» из теста с яблоками
Что взять:
- ½ пачки слоеного теста (250 граммов)
- 2 ст л сахара
- 2 крупных яблока
- 200 мл воды
- 1 ст л сахарной пудры
- корица – по вкусу
Что делать:
- Размораживаем тесто и раскатываем в пласт 2 мм толщиной. Вместе с ребенком нарезаем на полоски по 3 см в ширину.
- Яблоки моем (не чистим!), режем на 4 части и удаляем сердцевину.
- В кастрюле кипятим виду, добавляем сахар и помешиваем – пока не растворится. Убавляем огонь до среднего, кладем яблоки и варим 2-3 минуты. Достаем шумовкой и выкладываем на решетку или блюдо, чтобы стек сироп.
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- На полоски теста вместе с детьми выкладываем дольки яблок так, чтобы 1/3 выступала, аккуратно сворачиваем и запечатываем пальцами. Получится «бутон».
- Противень застилаем бумагой, смазываем маслом, присыпаем мукой. Выкладываем «розочки», закрепив в устойчивом положении. Выпекаем 20-30 минут.
- Готовые «розочки» чуть остужаем и посыпаем сахарной пудрой и корицей (можно попросить об этом ребенка). Таким десертом можно украсить праздничный стол к 8 марта или Дню рождения девочки.
Вместе с ребенком нарезаем на полоски по 3 см в ширину.Фигурки из шоколада
Что взять:
- 5 ст л молока (цельного, максимально свежего)
- 100 граммов сливочного масла
- 50 граммов какао
- 1 ч л сахара
- Дополнительно: любые наполнители по вкусу ребенка – орехи, цукаты, кукурузные хлопья
Что делать:
- Молоко нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Добавляем какао и сахар, тщательно размешиваем.
- Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Добавляем к молочной смеси, перемешиваем и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим еще 2 минуты.
- Шоколад вместе с ребенком разливаем в формочки: можно взять фигурные формы для льда или печенья. Пусть ребенок добавит к шоколаду топпинг (начинку) на свой вкус, после чего убираем в холодильник на ночь.
Добавляем какао и сахар, тщательно размешиваем.Ягодное эскимо
Что взять:
- 200 мл жирных сливок (23-33%)
- 2/3 стакана ягод по вкусу
- 2-3 ст л сахара
- 1 ч л ванильного сахара или ванилина
Что делать:
- Смешиваем ингредиенты в блендере или вручную: разминаем ягоды в пюре (попросите это сделать ребенка), взбиваем сливки с сахаром и ванилином, после чего аккуратно перемешиваем все лопаткой.
- Вместе с ребенком заливаем в формочки и убираем в морозилку на ночь.
- В качестве ягод подойдут черника, клубника, клюква, смородина и другие ягоды без косточек. Часть ягод можно добавить целиком и аккуратно влить немного сока «Фруктовый сад» — получатся красивые цветные разводы.
Полезные десерты: 65+ рецептов Здоровое питание
Представляем полезные сладкие угощения для здорового питания: от низкокалорийных чизкейков и брауни до аппетитных фруктовых десертов.
Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
Полезное для здоровья оливковое масло и богатый белками греческий йогурт заменяют сливочное масло в этом лимонном кексе. Яичные белки также помогают снизить содержание калорий, жиров и холестерина, а цельнозерновая мука насыщает кекс клетчаткой.
Рецепт: Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
Пирожные с шоколадом, арахисом и сливочным сыром без выпечки
Это нежное лакомство содержит натуральную арахисовую пасту и греческий йогурт, плюс корж из шоколадного печенья. Десерт не требует выпечки и застывает в холодильнике.
Рецепт: Пирожные с шоколадом, арахисом и сливочным сыром без выпечки
Мраморный банановый хлеб
Используйте для этого шоколадного кекса спелые бананы.
В тесто добавляется растопленный шоколад, наполняя сладостью каждый кусочек.Рецепт: Мраморный банановый хлеб
Гранулы из замороженного йогурта
Удивительно, что крошечный десерт может обладать таким ярким вкусом. Благодаря свежим фруктам и греческому йогурту это замороженное угощение сладкое, с терпкой ноткой. В порции из 10 штук содержится всего 50 ккал и 3 гр. сахара.
Рецепт: Гранулы из замороженного йогурта
Чизкейк с пониженным содержанием жира
В чем секрет более легкого чизкейка, который обладает тем же насыщенным кремовым вкусом? Сочетание сыра Нешатель (французский сыр с низким содержанием жира), легкой сметаны и обезжиренного сливочного сыра.
Рецепт: Чизкейк с пониженным содержанием жира
Хрустящие крекеры из арахисовой пасты
Это компактное хрустящее лакомство — отличная альтернатива обычному печенью с арахисовой пастой. Семена чиа богаты жирными омега-3 кислотами; если не найдете их в обычной бакалее, поищите в магазинах здорового питания.
Рецепт: Хрустящие крекеры из арахисовой пасты
Полезные пирожные Брауни
Эти пирожные брауни приобретают глубокий вкус за счет сочетания полусладкого шоколада, какао-порошка и кофе.
Рецепт: Полезные пирожные Брауни
Мини сэндвичи с мороженым и печеньем
Когда вам нужен быстрый десерт, соедините ванильное вафельное печенье с любым замороженным йогуртом, который есть в вашей морозилке.
Рецепт: Мини сэндвичи с мороженым и печеньем
Ангельский бисквит из яичных белков
Альтон готовит цитрусовую вариацию классического низкокалорийного десерта, добавляя в светлый бисквит экстракт апельсина.
Рецепт: Ангельский бисквит из яичных белков
Лимонные бары без выпечки
Элли Кригер готовит классический холодный десерт, используя нежирный сливочный сыр и обезжиренное сгущенное молоко с сахаром — та же кремовая текстура, но без лишних калорий.
Рецепт: Лимонные бары без выпечки
Творожные капкейки с клубничной глазурью
Сыр маскарпоне придает кремовую консистенцию готовой смеси для светлого бисквита.
Быстрые капкейки от Джады Де Лаурентис покрыты несложной клубничной глазурью.Рецепт: Творожные капкейки с клубничной глазурью
Банановый сплит на гриле
Подайте улучшенную и более полезную версию классического десерта с мороженым: выложите на карамелизированный поджаренный банан ягоды, жареный миндаль, шоколад и замороженный йогурт.
Рецепт: Банановый сплит на гриле
Творожно тыквенный чизкейк с крем-брюле
Тыквенное пюре из банки и специи для тыквенного пирога — вкусовая основа этого чизкейка. А нежирный сливочный сыр и греческий йогурт обеспечивают кремовую текстуру традиционного десерта без лишнего жира.
Рецепт: Творожно тыквенный чизкейк с крем-брюле
Мусс из арахисовой пасты
Этот десерт без молочных продуктов приобретает кремовую текстуру за счет неожиданного ингредиента: шелковистого тофу.
Рецепт: Мусс из арахисовой пасты
Кокосово-рисовая каша в медленноварке
Рис содержит крахмал, который позволяет приготовить с добавлением кокосового молока нежный и удивительно легкий пудинг.
Сладкий цветочный аромат придает кокосовая вода. Подайте отдельно топпинги из сухофруктов, жареных орехов, кокосовой стружки и семян, чтобы гости добавляли их к пудингу на свой вкус.Рецепт: Кокосово-рисовая каша в медленноварке
Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Шеф-повара создали этот рецепт на основе идеи одного из подписчиков. Цитрусовый торт содержит начинку из свежей малины и легкий крем из безе.
Рецепт: Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Хлебный пудинг с диким рисом, черникой и апельсиново-карамельным соусом
Вкус и текстуру этого пудинга создают рис и сладкий гавайский хлеб (с черникой, цедрой и соком апельсина), а сгущенное молоко придает насыщенность без лишних жиров. Даже не верится, что в одной порции меньше 300 калорий!
Рецепт: Хлебный пудинг с диким рисом, черникой и апельсиново-карамельным соусом
Квадратики с джемом и овсяными хлопьями
Эти фруктовые плитки легко приготовить всего из 7 ингредиентов.
Рецепт: Квадратики с джемом и овсяными хлопьями
Пудинговый пирог с шоколадным солодом
Голландский какао-порошок обладает насыщенным вкусом неподслащенного какао, но без горчинки — идеальный выбор для пирога с шоколадным солодом и сладким соусом.
Рецепт: Пудинговый пирог с шоколадным солодом
Мягкое овсяное печенье с изюмом
Яблочная паста придает мягкому печенью влажную текстуру, сладость и аромат.
Рецепт: Мягкое овсяное печенье с изюмом
Лёгкий брауни с чизкейком
Эти низкокалорийные мраморные пирожные совмещают в себе два изысканных десерта. Слой чизкейка содержит обезжиренный сливочный сыр, а нежирная пахта делает основу для брауни влажной и насыщенной.
Рецепт: Лёгкий брауни с чизкейком
Изысканный шоколадный кекс
Нежирный греческий йогурт — секретный ингредиент, придающий кексу влажность.
Рецепт: Изысканный шоколадный кекс
Трюфели из фиников
Естественную сладость этому печенью с плотной текстурой придают сушеные финики.
Для быстрого и вкусного угощения вмешайте немного какао, обезжиренной арахисовой пасты и размолотых цельнозерновых крекеров «Грэм».Рецепт: Трюфели из фиников
Морковные капкейки с сырным кремом
Морковные капкейки от Элли обладают влажной текстурой благодаря яблочному соусу в составе теста.
Рецепт: Морковные капкейки с сырным кремом
Медовое овсяное печенье с изюмом
Элли уменьшает количество сливочного масла в печенье, используя миндальную пасту, которая придает тонкий ореховый привкус.
Рецепт: Медовое овсяное печенье с изюмом
Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой
Элли готовит по-настоящему шоколадные брауни с какао-порошком и горько-сладким шоколадом. Йогурт с низкой жирностью придает пирожным насыщенность.
Рецепт: Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой
Пирог с тыквенным муссом без выпечки
Попробуйте новый интересный вариант тыквенного пирога: он готовится с ванильным замороженным йогуртом и застывает в морозилке, как торт-мороженое.
Рецепт: Пирог с тыквенным муссом без выпечки
Деревенский пирог-галета с яблоками и сушёной вишней
Гости полюбят этот яблочный пирог с коржом интересной формы, усыпанный кисло-сладкой вишней.
Рецепт: Деревенский пирог-галета с яблоками и сушёной вишней
Простой ягодный десерт
Этот легкий свежий десерт с греческим йогуртом и сочными ягодами будет идеальным сладким завершением ужина в будний день.
Рецепт: Простой ягодный десерт
Кексы с тимьяном и лимонной глазурью
Оливковое масло extra virgin в составе теста придает кексам насыщенный вкус, который освежает терпкая лимонная глазурь.
Рецепт: Кексы с тимьяном и лимонной глазурью
Рисово-тыквенный пудинг
Умиротворяющий рисовый пудинг от Элли готовится с молоком 2% жирности и подслащен медом: вкусное лакомство без лишних калорий.
Рецепт: Рисово-тыквенный пудинг
Яблочно-ежевичная запеканка «Браун Бетти»
В этом десерте много фруктов, а раскрошенные вафельные рожки создают сладкую хрустящую корочку.
Рецепт: Яблочно-ежевичная запеканка «Браун Бетти»
Сандей с ежевикой и виноградом
Вместо покупных топпингов для десерта «сандэй» приготовьте свой, простой и быстрый фруктовый топпинг. Все, что нужно — ежевика, виноград и немного сахара.
Рецепт: Сандей с ежевикой и виноградом
Домашний йогурт с яблочным компотом
Густой и терпкий домашний йогурт от Мелиссы идеально сочетается с простым яблочным компотом.
Рецепт: Домашний йогурт с яблочным компотом
Цельнозерновое печенье с кусочками шоколада
Это хрустящее мягкое цельнозерновое печенье содержит всего 110 ккал на штуку, а часть жиров в его составе заменяет яблочный соус. Предложите вашим друзьям и родным угадать этот секретный ингредиент!
Рецепт: Цельнозерновое печенье с кусочками шоколада
Печенье «От простуды»
Это печенье содержит много специй, сухофруктов и других полезных ингредиентов — богатство витаминов в каждом кусочке.
Рецепт: Печенье «От простуды»
Лимонные бары с тимьяном
Тимьян придает легкому и терпкому лимонному десерту от Джады утонченный вкус.
Рецепт: Лимонные бары с тимьяном
Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазури
Завитки, украшающие шоколадные капкейки от Элли, выглядят так, словно это десерт из магазина. Однако здесь нет консервантов и используется цельнозерновая мука, так что вы можете позволить себе наслаждаться капкейками, как в детстве.
Рецепт: Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазури
Банановый пудинг
Миндальное молоко в пудинге обеспечивает тонкий ореховый сладкий вкус, а ломтики миндаля придают интересную текстуру.
Рецепт: Банановый пудинг
Порционные апельсиново-шоколадные чизкейки
Яркий вкус этим чизкейкам в индивидуальных порциях придает тертая цедра апельсина.
Рецепт: Порционные апельсиново-шоколадные чизкейки
Клубничное парфе
Раскрошенное имбирное печенье придает простому парфе неожиданную пряную нотку и хрустящую текстуру.
Рецепт: Клубничное парфе
Капкейки «Красный бархат» с творожным кремом
Сливочное масло здесь заменяется маслом канолы, благодаря чему капкейки будут менее жирными, а корж получится влажным.
Крем состоит из подслащенного нежирного сливочного сыра: простой, но очень вкусный.Рецепт: Капкейки «Красный бархат» с творожным кремом
Клубника в бальзамическом соусе с кремом из рикотты
Выпарите бальзамический уксус с небольшим количеством сахара, чтобы усилить сладковато-терпкий вкус, который идеально сочетается с клубникой и нежной рикоттой.
Рецепт: Клубника в бальзамическом соусе с кремом из рикотты
Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыра
Мука из цельной пшеницы и греческий йогурт делают этот десерт ароматным и влажным, насыщая клетчаткой и белком. Для украшения каждого кекса нужна 1 ч. л. сладкой глазури из крем-сыра: здесь гораздо меньше калорий, чем в обычных капкейках, покрытых обильным слоем крема.
Рецепт: Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыра
Йогуртовое мороженое
Йогурт из цельного молока и греческий йогурт с низким содержанием жира сочетаются в легком, воздушном и терпком замороженном лакомстве.
Рецепт: Йогуртовое мороженое
Кофейный пирог с черникой
Благодаря использованию здоровых ингредиентов, ягодный кекс с орехами от Элли содержит всего 210 ккал на порцию.
Рецепт: Кофейный пирог с черникой
Шоколадные капкейки с глазурью из меренги
Пюрированный чернослив обеспечивает влажную текстуру, но его вкус в этих шоколадных капкейках с глазурью будет неразличим.
Рецепт: Шоколадные капкейки с глазурью из меренги
Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга
Эти тарталетки можно также украсить черникой, ломтиками клубники или банана.
Рецепт: Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга
Апельсиновый сорбет
Для этого десерта достаточно простых ингредиентов: молоко, апельсин, экстракт ванили, сахар и соль. Свежевыжатый апельсиновый сок и большое количество цедры обеспечивают освежающий вкус сорбета.
Рецепт: Апельсиновый сорбет
Овсяно-льняное печенье с шоколадом
Пожалуй, дети смогут различить овсяные хлопья в составе этого печенья, но они точно не угадают, что здесь есть еще один полезный ингредиент — молотые льняные семена.
Рецепт: Овсяно-льняное печенье с шоколадом
Печенье из шоколадно-ореховой пасты
Это печенье из 5 ингредиентов вряд ли может быть еще проще (или вкуснее): тесто готовится из шоколадно-ореховой пасты, сливочного масла, муки, сахарной пудры и экстракта ванили. В одном печенье всего 104 калории.
Рецепт: Печенье из шоколадно-ореховой пасты
Кремовый пирог с бананами без выпечки
Бархатистый ванильный пудинг и нарезанный банан на корже из крекеров «Грэм» — это особенный десерт, содержащий всего 215 ккал на порцию.
Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки
Низкокалорийное шоколадное фондю
Шоколадное фондю — вкусное завершение любой трапезы. В рецепте Элли какао-порошок и сгущенное молоко сочетаются в чудесном темном дип-соусе для свежих фруктов.
Рецепт: Низкокалорийное шоколадное фондю
Жареные бананы с кремом из сметаны
Для здорового десерта к ужину Мелисса подает сладкие карамелизированные бананы с пикантным сладким соусом — смесью сметаны, коричневого сахара, корицы и цедры апельсина.
Рецепт: Жареные бананы с кремом из сметаны
Лимонный мусс
Взбитые яичные белки, нежирный греческий йогурт, свежий сок и цедра лимона сочетаются в легком и воздушном муссе.
Рецепт: Лимонный мусс
Печенье с лавандой и лимоном
Мед и лаванда придают этому печенью без яиц яркий цветочный аромат. Аррорут (вид крахмала) заменяет яйца в качестве связывающего ингредиента печенья.
Рецепт: Печенье с лавандой и лимоном
Маффины с яблоками
Сливочное масло заменяется в этих маффинах яблочным соусом, что делает их более полезными и влажными, а яблочный вкус становится ярче.
Рецепт: Маффины с яблоками
Веганский банановый хлеб
Это банановый хлеб без яиц и молочных продуктов, но разница практически незаметна. Основа мягкая и нежная, а вкус становится лучше с каждым днем (хотя вы наверняка съедите его быстро).
Рецепт: Веганский банановый хлеб
Веганские черничные маффины
Эти маффины такие же вкусные, как и традиционная их версия, с той же сладкой и нежной основой.
Можно использовать свежую или замороженную чернику; свежие ягоды могут сделать десерт чуть более влажным.Рецепт: Веганские черничные маффины
Чизкейк с черникой и греческим йогуртом
Чипсы из питы с корицей заменяют в этом вкуснейшем чизкейке привычный корж из крекеров (в каждом ломтике всего 12 гр. жира!). Десерт такой нежный и вкусный, что вам, возможно, больше не захочется готовить чизкейк с обычным содержанием жира.
Рецепт: Чизкейк с черникой и греческим йогуртом
Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Блюдо можно посыпать сахарной пудрой или сбрызнуть кленовым сиропом.
Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой
Цельнозерновая мука для выпечки — ключевой ингредиент в этих сладких пряных сконах, богатых клетчаткой.
Ее производят из более мягкой пшеницы, чем для обычной цельнозерновой муки, а потому выпечка получается нежной и легкой.Рецепт: Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой
Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями
Эти цельнозерновые маффины содержат меньше жира, частично благодаря легкой сметане, которая также придает чудесную нежную текстуру и вкус.
Рецепт: Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями
Шоколадный пудинг с семенами чиа
Семена чиа придают шоколадному пудингу приятную насыщенную текстуру.
Рецепт: Шоколадный пудинг с семенами чиа
Морковно-яблочные мини-капкейки
Эти мини-капкейки украшены кремом из сливочного сыра. Джада использует темный коричневый сахар: присущий ему вкус мелассы гармонирует с яблоками и морковью.
Рецепт: Морковно-яблочные мини-капкейки
Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра
Бобби Флай дополняет сезонные яблоки осенними специями и светлым коричневым сахаром.
Посыпьте каждую порцию овсяной крупой грубого помола, добавьте нежирный греческий йогурт и соус на основе яблочного уксуса.Рецепт: Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра
Десерт из воздушного риса и пшена
Воздушное пшено, хрустящий бурый рис и немного меда обеспечивают ореховый привкус и разнообразие текстур. Добавьте немного маршмеллоу, и получится новая версия классического десерта с воздушным рисом.
Рецепт: Десерт из воздушного риса и пшена
25 десертов без выпечки
Десерты из творога (и других кисло-молочных и молочных продуктов)
Десерты из молочных и кисломолочных продуктов легко готовятся и отличаются очень приятным сливочным вкусом. Они прекрасно освежают в жаркий летний день и кроме того еще и очень полезные, ведь продукты не подвергаются тепловой обработке, и в них сохраняются полезные аминокислоты.
Сметанный торт с карамелью и арахисом
Сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисомСметанный торт с карамелью и арахисом — это очень вкусный и простой в приготовлении десерт.
Выпекать многослойные торты умеет не каждая хозяйка, да и не у всех есть на это время. А вот приготовить десерт без выпечки, используя вместо коржей кукурузные хлопья, сумеет даже ребенок. Нежный, карамельный торт, с хрустящим арахисом и приятной кислинкой сметанного крема. Попробуйте, это очень вкусно!
Подробный рецепт с поэтапными фото: сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом
Низкокалорийное суфле из кефира
Суфле из кефираДесерт — это блюдо сладкое и чаще всего калорийное. Этот рецепт суфле — один из вариантов вкусного, сладкого и диетического лакомства. По вкусу напоминает мороженое, оно легкое, воздушное и нежное. Приготовьте и порадуйтесь, не задумываясь о лишних калориях.
Подробный рецепт с поэтапными фото: суфле из кефира
Воздушный банановый торт
Воздушный банановый торт без выпечкиЭтот торт прекрасно подойдет под множество случаев: если вы начинающей кулинар (так как готовится просто), если вы хотите приготовить тортик с ребенком (дети могут активно участвовать в приготовлении, так оно легкое), если у вас барахлит духовка или на улице жарко и не хочется возиться с выпечкой, а также, если вы просто любите вкусные и нежные десерты!
Подробный рецепт с поэтапными фото: воздушный банановый торт без выпечки
Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами
Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)Мы приготовили легкую версию чизкейка (как в плане текстуры, так и приготовления) без выпечки, и результат превзошел все наши ожидания: нежное, как будто сливочное тесто, воздушная начинка, фруктовое желе сверху и свежие ягоды — такое сочетание покорит любого: от маленького сластены до взрослого гурмана.
Подробный рецепт с поэтапными фото: легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)
Панна-котта с клубникой и шоколадом
Панна-котта с клубникой и шоколадомРомантичный десерт для двоих.
Подробный рецепт с поэтапными фото: панна-котта с клубникой и шоколадом
Зефирный чизкейк
Зефирный чизкейк без выпечкиЗефирный чизкейк без выпечки — очень простой и быстрый торт. Ничего не нужно печь или варить, а в результате получается нежнейший тортик с воздушной структурой и невероятным сливочным вкусом.
Подробный рецепт с поэтапными фото: зефирный чизкейк без выпечки
Конфеты а-ля “Рафаэлло”
Конфеты а-ля “Рафаэлло”Эти конфетки не точно повторяют фабричную сладость, но зато свежие, насыщенно кокосовые, и вы знаете, из продуктов какого качества они приготовлены. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!
Подробный рецепт с поэтапными фото: конфеты а-ля “Рафаэлло”
Десерты с желатином
Десерты, приготовленные с использованием желатина, напоминают желе.
Они очень нежные, мягкие, но при этом хорошо держат форму. Их можно подавать как в порционных стаканах, так и без них, а также делать любого размера. Вкусы варьируются очень сильно: от сливочных и кофейных до фруктовых и ягодных.
Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)
Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)Вы когда-нибудь пробовали баварский крем? У него потрясающий вкус: очень сливочный, нежный. Беда в только том, что этот крем очень калорийный и жирный. Хотим предложить вам упрощенный и диетический рецепт лакомства, которое готовится очень быстро и легко. Свежий, прохладный с насыщенным кофейным вкусом — летом это то, что нужно. Он получается не менее нежным и сливочным, но гораздо менее жирным и тяжелым. Это идеальное завершение летнего ужина.
Подробный рецепт с поэтапными фото: баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)
Кофейно-сливочный десерт
Кофейно-сливочный десертЛюбите ли вы кофе так, как любим его мы? А кофейные десерты? Рецептов приготовления нежных желейных рецептов очень много, но вот кофейные — встречаются нечасто.
Хотим поделиться с вами рецептом нашего любимого холодного кофейно-сливочного десерта. Приготовить его очень просто, получается нежно, не слишком сладко и «кофейно». Для тех, кто любит кофе — это настоящая находка. Продукты несложные, нужно только время и немного терпения, чтобы дождаться застывания десерта. Начинка и украшение лакомства тоже ограничиваются только вашим вкусом и фантазией. У нас в этот раз были шоколадные и пшеничные шарики — сухие детские завтраки, получилось интересно и вкусно.
Подробный рецепт с поэтапными фото: кофейно-сливочный десерт
Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом
Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадомКто из нас не любит десерты. .. Конечно, сладкое любят все, особенно дети! Предлагаем вам попробовать десерты «из детства». Желе из кислой ягоды и сладкого сливочного суфле, а сверху тертый шоколад… Отличное угощение для праздничного детского стола, да и просто можно побаловать себя вкусным и красивым лакомством.
Застывания желе и суфле придется подождать, но оно того стоит. Ягоды можно использовать совершенно любые: смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня, клюква — все, что доступно и нравится.
Подробный рецепт с поэтапными фото: десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом
Сливочный бланманже с персиком
Сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)Бланманже – легкий, нежный, освежающий десерт. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин. Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов.
Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)
Десерты с фруктами и ягодами
Лето — самое время есть фрукты и ягоды. Их можно добавлять в закуски, основные блюда, десерты и есть просто так.
Ими частично можно заменять сахар в десертах, поэтому сладости на основе фруктов полезнее обычных.
Нежный творожный десерт с клубникой
Нежный творожный десерт с клубникойКогда появляется желание съесть что-то вкусное, но в тоже время полезное, сразу вспоминается такой продукт, как творог. О его пользе для нашего, а особенно детского организма, знают все, но почему-то не все его любят. Для тех, кто не любит творог в чистом виде, приходится придумывать разнообразные десерты, например, с добавлением сметаны и небольшого количества сахара. Но мало придумать, что добавить к творогу, не лишним будет еще и красиво подать творожный десерт. Предлагаем вам вкусный, простой и невероятно красивый творожно-сметанный десерт с клубникой. Он особенно доступен летом, когда ягода становится дешевой. Перед десертом, оформленным таким способом, сложно устоять, готовится очень быстро, но так же быстро и съедается.
Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный творожный десерт с клубникой
Клубничный тирамису
Клубничный тирамисуТирамису — нежное и воздушное лакомство, полностью оправдывает свое название, ведь в переводе с итальянского оно означает «Вознеси меня».
Во всем мире спорят — какой же рецепт считать истинным, классикой считается вариант с кофе. Но летом так много свежих ягод и фруктов, что можно немного поэкспериментировать и сделать клубничный тирамису. Мы добавили в рецепт апельсиновый сок и ликер, это придаст нашему десерту очень изысканный оттенок вкуса.
Подробный рецепт с поэтапными фото: клубничный тирамису
Мармелад из киви и банана
Мармелад из киви и банана в домашних условияхПоделимся с вами рецептом приготовления домашнего мармелада из киви и бананов. Сладость бананов разбавляется кислинкой киви, получается очень вкусно и не слишком сладко, можно есть и есть, не останавливаясь. Вкусный и полезный фруктовый мармелад отлично заменяет вредный магазинный, и дети, и взрослые от него просто без ума. Готовить его дома просто и быстро, вам потом не захочется покупать это лакомство в магазине. Домашний мармелад можно подать к чаю, добавить в печенье или украсить им торт.
Подробный рецепт с поэтапными фото: мармелад из киви и банана в домашних условиях
Домашний зефир из черной смородины
Домашний зефир из черной смородины«Легкий ветерок» — именно так переводится с французского слово «зефир».
Предлагаем и вам приготовить на своей кухне нежное и воздушное лакомство. У зефира, приготовленного в домашних условиях, есть масса плюсов: во-первых, вы точно знаете что входит в состав, во-вторых, вы сами можете контролировать его сладость, увеличивая или уменьшая количество сахара, а в-третьих, приготовление зефира — очень увлекательное занятие!
Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний зефир из черной смородины
Нежный банановый мусс
Нежный банановый муссМусс — это воздушный десерт, который готовят из ягод и фруктов. Как и желе, этот десерт пришел к нам из Франции. И если есть желание попробовать нечто нежное — обязательно приготовьте мусс. Вариантов приготовления этого лакомства огромное множество. Мы хотим поделиться самым простым рецептом легкого и вкусного десерта из самого доступного фрукта – банана. Банановый мусс получается воздушный, обладает насыщенным ароматом и вкусом, буквально тает во рту. Это идеальный вариант легкого и приятного завтрака или классического десерта для гостей.
Особенно если подавать его в порционных креманках, стаканах или бокалах, украсить свежими ягодами, шоколадом или кокосовой стружкой.
Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный банановый мусс
ПП десерты
Ниже мы собрали для вас настоящие витаминные заряды. Несмотря на то, что официально это десерты, в них нет вредных ингредиентов. Такие десерты получаются не хуже традиционных, поэтому определенно стоит выбрать любимый рецепт и время от времени его готовить.
Полезный тарт из авокадо (веганский)
Полезный тарт из авокадо (веганский)Вкусный десерт может быть полезным и диетическим! Этот тортик — идеальный вариант для тех, кто бережно относится к своему здоровью, следит за фигурой, кожей и пищеварением. Этот диетический десерт придется по вкусу и тем, кто позволяет себе традиционные сладости, так как вкус и консистенция у него просто фантастические. Мы привыкли, что авокадо кладут в салаты или делают из него гуакамоле, а вот рецепты десертов с ним в составе — явление редкое.
А зря! При таком методе приготовления авокадо придает крему очень нежную сливочную структуру, при этом, поскольку нет термической обработки, оно сохраняет полезные жиры и витамины.
Подробный рецепт с поэтапными фото: полезный тарт из авокадо (веганский)
Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)
Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)В этом тортике нет ни муки, ни масла, только 1 ч.л. ванильного сахара, зато в нем много орехов, меда и фруктов. Готовить его ничуть не сложнее обычного торта, зато как приятно есть торт и осознавать, что он полезный и от лишнего кусочка можно не отказываться. А какой он нежный и вкусный!
Подробный рецепт с поэтапными фото: чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)
Полезные овсяные роллы с бананом
Полезные овсяные роллы с бананомПолезные овсяные роллы с бананом — идеальный вариант на завтрак, перекус или на десерт тем, кто следит за своей талией.
Подробный рецепт с поэтапными фото: полезные овсяные роллы с бананом
Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц
Диетический яблочный пирог без муки, масла и яицОчень вкусный и стильный десерт для всех, кто готовится к лету, просто следить за талией и соблюдает здоровый образ жизни.
В нем никакой муки, яиц и масла. Только фрукты, орехи, корица и мед! Давайте питаться правильно, вкусно и полезно!
Подробный рецепт с поэтапными фото: диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц
Шоколадные десерты
У шоколада есть стойкие приверженцы, есть даже люди, которые не любят никакие сладости, кроме шоколада. Хорошая новость — для приготовления вкусного шоколадного торта необязательно корпеть у плиты, месить тесто и проверять готовность коржей. Есть прекрасные шоколадные торты и десерты без выпечки, включая легендарный тирамису.
Классический рецепт тирамису
Классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условияхПредставляем вам проверенный рецепт, который мы узнали в одном из семейных кондитерских в Риме. Этот тирамису просто шедевр!
Подробный рецепт с поэтапными фото: классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях
Быстрый торт «Панчо» из 6 ингредиентов
Быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентовНевероятно вкусный торт «Панчо» готовится очень просто и вкусно, с этим рецептом справятся даже дети.
А по вкусу совершенно невозможно догадаться, из чего он приготовлен. Торт получается очень нежный и мягкий, и заканчивается на столе молниеносно.
Подробный рецепт с поэтапными фото: быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентов
Сливочный десерт из ряженки с какао
Сливочный десерт из ряженки с какаоРяженка — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Получают её из топлёного молока. Она хорошо усваивается организмом, имеет нежный, мягкий вкус. Но ряженку не только пьют, но и заправляют ей салаты, добавляют в выпечку, а еще готовят вкусные коктейли и молочные десерты. Рецептом приготовления одного их таких десертов мы хотим с вами поделиться. Ингредиентов в рецепте совсем немного. Ряженка должна быть комнатной температуры, ее нужно хорошо взбить, до появления большого количества пузырьков воздуха. В качестве подсластителя можно использовать сахар, сахарную пудру, мед или заменитель сахара. Десерт из ряженки получается очень нежным и воздушным, готовится быстро, а получается очень вкусно.
Он точно придется по вкусу не только любителям ряженки, но и любителям шоколада.
Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный десерт из ряженки с какао
Домашний десерт «Сникерс» в стакане
Домашний десерт «Сникерс» в стаканеКогда готовишь этот десерт, слюнки начинают течь еще в процессе приготовления, настолько он аппетитный. Сочетание вкусов и консистенций здесь просто идеальное: воздушная освежающая рикотта, сладкое песочное печенье, хрустящий горький шоколад, орешки и нежная соленая карамель, — не зря баточник, в честь которого назван десерт, уже много лет любим во всем мире. Еще один большой плюс этого рецепта состоит в том, что готовится он очень быстро. Самое долгое в нем — это готовить соленую карамель, но тут, приноровившись, можно делать это очень быстро.
Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний десерт «Сникерс» в стакане (видео-рецепт)
Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления
Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовленияШоколадные, кокосово-шоколадные и клубничные — восхитительные конфетки на любой вкус элементарно готовятся и разлетаются мгновенно.
Отличный рецепт для выходного дня!
Подробный рецепт с поэтапными фото: самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления
Вот такие простые и вкусные летние блюда можно приготовить в домашних условиях. Удивите родных и близких яркими кулинарными шедеврами!
Приятного аппетита!
Десерты для детей, рецепты — Готовим десерты!
*Значение десерта в питании ребенка
Десерты для детей очень важны в питании: с одной стороны они являются источниками углеводов (глюкозы, фруктозы, мальтозы), а с другой – обладают прекрасными вкусовыми качествами и с удовольствием употребляются детьми (фрукты и ягоды). К тому же десерты это и источники витаминов (витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты), минеральных солей (калия, железа, цинка и др.), органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, бензойной и др.), ароматических и дубильных веществ, клетчатки, пищевых волокон и пектинов. Органические кислоты улучшают процесс пищеварения, увеличивая выделение пищеварительных соков и усиливая двигательную функцию кишечника.
Дубильные вещества оказывают вяжущее, противовоспалительное действие на слизистую оболочку кишечника. Пищевые волокна и пектины способствуют нормальной работе кишечника (оказывают профилактическое действие в отношении запоров у детей), адсорбируют (осаждают на себя) и выводят токсичные вещества, в том числе соли тяжелых металлов. Свежие фрукты и ягоды ничем заменить нельзя, они – обязательный компонент детского рациона.
Десерты – это не только ягоды и фрукты, но и различные сладости (сахар, кондитерские изделия, шоколад, выпечка и др.). Данные продукты содержат сахарозу. Они легко усваиваются, обладают высокой энергетической ценностью, но почти не имеют в своем составе полезных компонентов. К тому же при их приготовлении часто используются красители, ароматизаторы, маргарин, которые не рекомендуется использовать в детском питании. Избыток сладостей вреден для здоровья ребенка, так как снижает аппетит, нарушает углеводный и жировой обмен и может привести к избыточному увеличению массы тела – ожирению, развитию сахарного диабета.
Кроме того, сахароза является одним из факторов риска развития кариеса. Что касается шоколада и продуктов, его содержащих (зефир в шоколаде, шоколадные конфеты и пирожные), то их не следует предлагать малышу, так как они повышают возбудимость нервной системы и могут вызывать аллергические реакции.
Десерты для детей до 1 года
В качестве десерта детям до 1 года даются фруктовые соки и фруктовые пюре. Хотелось бы напомнить родителям, что при приготовлении сока или пюре в домашних условиях надо быть уверенным в том, что фрукты и овощи абсолютно безопасны (т. е. выращены в экологически благоприятном регионе без применения удобрений). Это не всегда возможно, поэтому целесообразно вводить в рацион малыша детские соки и пюре промышленного производства. Сырье, используемое в производстве детских соков и фруктовых пюре, подвергается тщательному контролю, а современная технология их изготовления позволяет сохранять основные ценные питательные свойства, большое количество витаминов и солей.
Компоты (из свежих ягод, фруктов и сухофруктов) вводят к концу первого года жизни. При приготовлении компотов следует ограничиваться минимальным добавлением сахара или лучше – не использовать его вовсе. Желательно избегать использования изюма и винограда, вызывающих избыточное брожение в кишечнике.
Десерты для детей от 1 года до 3 лет
У ребенка второго и третьего года жизни усиленно развивается жевательный аппарат, увеличивается количество зубов, развиваются вкусовые восприятия, улучшаются процессы переваривания и усвоения пищи. Соответственно расширяется и ассортимент блюд, которые можно употреблять на десерт ребенку этого возраста.
Кроме уже привычных для малыша груш, яблок, бананов, слив, фруктовый ассортимент детей в возрасте старше 1 года может расширяться за счет тропических фруктов (абрикосов, персиков, киви, ананасов) при их хорошей переносимости. Ребенку можно также давать такие ягоды, как вишня, смородина (всех цветов), спелый крыжовник, клюква, брусника, черника и ежевика.
При отсутствии аллергических реакций у детей старше 1,5 лет возможно использование таких ягод, как клубника, земляника, малина, и цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов, лимонов).
Основными напитками для детей в возрасте до 3 лет являются соки с маркировкой «для детского питания». Соки могут быть фруктовыми, ягодными, овощными (яблочный, грушевый, вишневый, апельсиновый, банановый, морковный, томатный), с мякотью и без мякоти, монокомпонентные и смешанные. После еды можно давать чай (натуральный, без вкусовых добавок и слабозаваренный). В этом возрасте также надо избегать любых газированных напитков (включая минеральные воды с газом).
После 1,5 лет детям разрешается вводить в питание десерты, содержащие небольшое количество сахара и сладостей – до 30–40 граммов в день (в пересчете на сахар, который ребенок получает в чистом виде, а также в составе подслащенных напитков и кондитерских изделий). Можно использовать заменитель сахара – фруктозу (натуральный фруктовый сахар). Кроме сахара, в питании детей этого возраста можно использовать различного вида варенье, джем, повидло, мед.
При употреблении меда надо помнить о том, что он является высокоаллергенным продуктом, поэтому его стоит давать с осторожностью, лучше в составе продуктов для детского питания промышленного производства. С учетом индивидуальной переносимости, малышу можно давать муссы (приготовленные из свежих ягод и фруктов), желе, пастилу, зефир (лучше ванильный или сливочный без добавления искусственных фруктовых наполнителей), мармелад (приготовленный из натурального фруктово-ягодного пюре, что должно быть указано на этикетке).
После 2 лет дети могут полакомиться также изделиями из сдобного теста (булочки, плюшки и пр.). Необходимо помнить, что выпечка, предназначенная для малышей, не должна содержать маргарина; самый подходящий способ приготовления изделий из теста для детей – выпекание. Торты, пирожные и жирное печенье, а также шоколад в этом возрасте давать еще рано; они не только весьма калорийны, но и трудно перевариваются, создавая дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт ребенка.
Также нельзя забывать о том, что в составе печенья, выпечки из сдобного теста, мармелада, варенья и т. п. содержится немало сахара; необходимо избегать избытка сахара в питании малышей, так как он снижает аппетит, способствует возникновению кариеса и увеличению массы тела. Сладости в питании детей с избыточной массой тела исключаются.
Десерты для детей от 3 до 7 лет
Ассортимент продуктов десертов для детей от 3 до 7 лет: свежие фрукты и ягоды, натуральные и консервированные соки, фруктовые или фруктово-ягодные кисели и морсы, компоты (из свежих и сушеных фруктов). Чай детям дошкольного возраста дают некрепкий, 1–2 раза в неделю можно давать неконцентрированное какао с молоком, если оно не вызывает у ребенка аллергии. Если нет противопоказаний (аллергия, повышенная возбудимость, заболевания желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы), то с 3 лет крохе можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5–6 лет – остальные его виды. До 4-летнего возраста нельзя давать детям карамель и леденцы, так как помимо прочих негативных эффектов существует еще и риск, что ребенок подавится.
Ни в коем случае ребенку этого возраста нельзя давать конфет, содержащих алкоголь.
Детям старше 3 лет целесообразно включать в меню пудинги, кексы, запеканки, также разрешаются «домашние» печеные (не жареные) пирожки и другие изделия из теста. Трехлетнего малыша можно попробовать угостить тортами и пирожными, которые не содержат кремов на жировой основе, мороженым (сливочным, ванильным, но не пломбиром, поскольку пломбир, в отличие от обыкновенного сливочного мороженого, имеет повышенное содержание жира и калорийность). Мороженое лучше давать подтаявшим, после него желательно выпить стакан теплого (не горячего!) чая. Резкий перепад температур очень вреден для детского горла и легко может привести к ангине и повреждению зубной эмали. Количество сахара и сладостей (кондитерских изделий) в возрасте от 3 до 7 лет – до 50 граммов в день. Давать их следует после основного приема пищи или на полдник (не в промежутках между приемами пищи). И конечно, нельзя идти на поводу у ребенка, предлагая ему сладости и кондитерские изделия, если он отказывается от еды.
Рецепты десертов для детей
Джем из черной смородины (с 1,5 лет): 1 кг черной смородины, 500 г сахара. Ягоды вымыть, высушить, высыпать в варочный тазик, слегка размять, засыпать сахаром и отставить на несколько часов. После этого поставить на слабый огонь и варить в течение часа в один прием или 2–3 раза по 20–30 минут, прерывая варку на несколько минут.
Повидло из вишни (с 1,5 лет): 500 г вишни, 200 г сахара. Хорошо созревшие вишни тщательно промыть, удалить косточки и пропустить через мясорубку или размять, а затем протереть через сито. В собственном соку довести до закипания, затем добавить сахар и варить на медленном огне до необходимой густоты (около 1–1,5 часов). Разлить кипящим в банки, герметично закатать и перевернуть вниз крышками до остывания. Хранить при комнатной температуре.
Яблочный мусс (с 1,5 лет): 150 г яблок, 25 г сахарного сиропа, 50 г воды. Яблоки поздних сортов хорошо промыть, удалить из них сердцевину и нарезать дольками.
Сложить дольки в кастрюлю, залить водой и нагревать на слабом огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Размягченные яблоки вынуть из кастрюли и горячими протереть через сито. К протертым яблокам добавить сахарный сироп и массу взбить до получения пышной пены. Разложить мусс в чашки и охладить.
Желе из вишни (с 1,5 лет): 200 г вишни, 100 г сахара, 2 ст. л. желатина, 600 г воды. Вишни перебрать, промыть и отжать из них сок. Оставшуюся массу засыпать сахаром, размешать, залить горячей водой и довести до кипения. В половине стакана холодной воды замочить желатин, чашку с желатином поставить на 15 минут в миску с гоpячей водой. В горячий сироп добавить растворенный желатин и, непрерывно помешивая, вновь довести до кипения, влить вишневый сок. Горячий сироп процедить, слегка охладить и разлить в формы, после чего поставить в холодное место.
Овсяное печенье (с 1,5 лет): 500 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, лимонная корка (если у ребенка нет аллергии на цитрусовые).
Овсяные хлопья добавить к маслу, взбитому с сахаром. К массе из овсяных хлопьев добавить натертую лимонную корку, яйца и все тщательно перемешать. С помощью чайной ложки выложить на бумагу для выпечки комочки теста, выпекать в духовке до светло-коричневого цвета. Остывшие печенья снять с листа широким ножом.
Суфле грушевое (с 1,5 лет): 1 кг сочных желтых груш, 4 яйца, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сливочного масла (смазать форму). Груши очистить от кожицы и вынуть сердцевину, взбить в блендере до состояния пюре. Яйца разделить на белки и желтки. В отдельной миске взбить в пышную пену желтки с 2 ст. л. сахара. Добавить крахмал и грушевое пюре. Хорошо перемешать. Отдельно взбить белки с 2 ст. л. сахара. Осторожно, частями, ввести белки в желтковую смесь, перемешивая ее в одном направлении. В смазанную маслом форму осторожно переложить суфле и поставить в духовку на средний уровень. Выпекать при 200°С в течение 35–40 минут.
Десерт «В гости к ежику» (с 1,5 лет): 4 яблока, 1 ч.
л. сахара, черника, крыжовник – по 50 г, корица. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, поместить в форму для запекания, выложенную фольгой или пергаментной бумагой. Смешать чернику, крыжовник, сахар, добавить немного корицы. Наполнить начинкой пустые сердцевины яблок. Накрыть форму крышкой, поставить в СВЧ на максимальную мощность на 5–10 минут в зависимости от сорта яблок.
Творожно-грушевый десерт (с 1,5 лет): Груши – 2 шт. творог нежирный – 250 г, грушевый сок – 1/2 стакана, сметана – 1/2 стакана, сахар ванильный – 1/2 ч. л. Творог, грушевый сок и сметану взбейте в однородную массу. Груши нарежьте кубиками и смешайте с творожной массой. Посыпьте ванильным сахаром и перемешайте. Выложите десерт в креманки, украсьте свежими ягодами.
Запеканка творожная (с 3 лет): 250 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 3 ст. л. манной крупы, соль по вкусу, питьевая сода на кончике ножа, 2 ст. л. изюма. Творог растереть с яйцом, добавить соль, сахар, соду, изюм, манную крупу, хорошо перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму или сковороду, смазанную растительным маслом.
Выпекать в духовке при температуре 180–200°С до зарумянивания. Подавать запеканку со сметаной, медом, вареньем к чаю, молоку.
Творожный кекс (с 3 лет): 120 г сливочного масла, 150 г творога, 100 г сахара, 250 г пшеничной муки, 2 яйца, 1/2 стакана изюма, 1/2 лимона, 1/2 ч. л. питьевой соды, соль. Яйца взбить с сахаром и маслом, добавить творог, изюм, просеянную муку, соль по вкусу, соду, сок от половины лимона. Тесто основательно перемешать, выложить в смазанную сливочным маслом форму, выпекать при 180°С примерно 50 минут. Остывший кекс вынуть из формы.
Фруктовый десерт (с 3 лет): Арбуз – 300 г, персик – 2 шт. груша – 2 шт. дыня – 300 г, фруктовый сок – 1/4 стакана, сливки – 1/4 стакана, мороженое – 50 г, сахарная пудра – 2 ст. л. Нарежьте кубиками мякоть арбуза, груши, персика, дыни, перемешайте. Взбейте миксером фруктовый сок, мороженое, сливки и полейте салат.
Желе «Солнышко» (с 3 лет): Персики – 200 г, персиковый сок – 400 г, сахар – 1 ст.
л. желатин – 2 ч. л. лимонная кислота – 1 щепотка, вода – 1/2 стакана. Желатин замочить в холодной кипяченой воде (ее должно быть в 6 раз больше) до разбухания и распустить на водяной бане, постоянно помешивая. Сок смешать с водой и сахаром, влить желатин, довести до кипения, добавить лимонную кислоту, процедить. Остудить. Персики нарезать тонкими ломтиками, разложить в формы, залить желе и охладить в холодильнике. Перед подачей формы опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на тарелки.
горячие десерты сложные
итальянские десерты
творог желатин десерт
нарисовать еду
Готовим десерты для детей — Smak.ua
Для того чтобы ваш ребенок получал все необходимые его организму витамины и микроэлементы, нередко приходится прибегать к хитростям. Например, из творога готовят замечательные десерты: это и вкусно, и полезно. И даже некоторое время можно обойтись без конфет. Итак, что же вкусненькое приготовить детям из творога, чтоб им понравилось?
Творожные роллы
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Курага – 3 шт.
- Чернослив без косточки – 3 шт.
- Кокосовая стружка – 1 ст. л.
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Чернослив и курагу вымойте, высушите и нарежьте соломкой. Для мягкости можно предварительно замочить в кипятке.
- На пищевую пленку насыпьте кокосовую стружку. Можно воспользоваться специальным ковриком для суши, положив на него сверху пищевую пленку.
- Сахарную пудру смешайте с творогом, выложите необходимое количество творога на пленку и разровняйте. На творог положите курагу и чернослив.
- Сверните массу в рулет и поставьте в холодильник минимум на 15 минут.
- Нарежьте на порционные кусочки. Если нож будет прилипать, то обмакните его в воду.
- Украсьте десерт по своему вкусу.
Читай также: Как приготовить творог из домашнего молока (рецепт хозяйки со стажем)
Шарики из творога
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
- Ванилин или ванильный сахар
- Кокосовая стружка – 1 ст. л.
- Орехи, сухофрукты, ягоды и фрукты по вкусу
л.Способ приготовления:
- Творог протрите через сито. Добавьте сахарную пудру и ванилин, хорошенько перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики.
- Внутрь положите любую начинку(кусочки фруктов, орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, консервированные ананасы и т. д.).
- Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Подавайте, предварительно охладив в холодильнике.
Читай также: Что приготовить из творога: 3 рецепта вкусных и быстрых блюд
Творожные конфеты
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Банан – 1 шт.
- Курага – 50 г
- Семена полсолнечника очищенные 3 ст. л.
- Какао и мак для обваливания.
Способ приготовления:
- Курагу замочите на 15 минут в кипятке, затем мелко порежьте.
- Банан разомните вилкой. Смешайте творог с бананом, курагой и семечками.
- Выложите массу в формочки и поставьте в морозилку для придания формы на 15 минут.
- Извлеките «конфеты» из формочек, часть обваляйте в какао, часть в маке.
Читай также: Закусочный пирог с творогом и щавелем: едят даже привереды
Суфле с творогом в пароварке
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Сметана – 3 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мед – по вкусу
- Курага – 50 г (или любые фрукты, ягоды)
Способ приготовления:
- Творог, сметану и яйцо взбейте в блендере до получения однородной массы, добавьте мед.
- Курагу нарежьте небольшими кусочками. Вместо кураги можно использовать любые свежие фрукты.
- Смешайте творожную массу с курагой либо фруктами и выложите в форму для риса.
- Накройте сверху фольгой и поставьте в пароварку на 30–40 минут.
Читай также: Готовим в мультиварке: ягодный чизкейк «Фантазия»
Творожный чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
- Песочное печенье – 400 г
- Масло сливочное – 200 г
- Вода – 100 мл
- Желатин – 20 г
- Творог – 500 г
- Сахар – 150 г
- Сметана/йогурт – 200 г
Способ приготовления:
- Печенье измельчите с помощью блендера в мелкую крошку. Перемешайте измельченное печенье с размягченным сливочным маслом.
- Выложите полученную смесь в разъемную форму для выпекания или любую другую емкость, предварительно покрыв ее пищевой пленкой. Придавливая смесь, сформируйте корж с бортиками и поставьте его в холодильник.
- В горячей воде разведите желатин и дайте ему немного остыть.
- В блендере перетрите творог. Добавьте сахар, сметану/йогурт и все тщательно взбейте. Соедините творожную массу с разведенным желатином. На застывший корж выложите и равномерно распределите творожную начинку.
- Чизкейк поместите в холодильник до полного застывания. Выложите готовый десерт на блюдо и украсьте его шоколадом, взбитыми сливками, фруктами или ягодами.
На застывший корж выложите и равномерно распределите творожную начинку.Читай также: Полезный завтрак: сырники с яблоками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Рисовый пудинг для детей рецепт, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим пудинг рисовый для детей
Предлагаю и взрослым опробовать пудинг рисовый для детей на завтрак, полдник, десерт. Блюдо готовится в 2 этапа, получается вкусным, довольно сытным, не пахнет кашей, для разнообразия можно бросить горсть ягод, орехов, дополнить шоколадными каплями или цукатами. Подавать рекомендую с ложкой-другой сметаны, джема, сиропа и (или) под слоем пудры.
Как приготовить «Пудинг рисовый для детей» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Необходимы молоко, яйцо, сахар, сливочное масло, по желанию — щепотка ванильного сахара.
Шаг 2 Ссылка
На верхнем огне распускаем сливочное масло.
Шаг 3 Ссылка
Закладываем порцию чистого риса, перемешиваем, пропитываем маслом около 1 минуты. Крупинки становятся полупрозрачными, а крахмал «запечатывается».
Шаг 4 Ссылка
Вливаем молоко, кипятим, снизив нагрев, варим около 15 минут.
Шаг 5 Ссылка
Одновременно отделяем желток от белка, к первому всыпаем сахар (плюс ванильный сахар).
Шаг 6 Ссылка
Яично-сахарную смесь взбиваем до гладкой текстуры, белесого оттенка, а белок — до воздушной пены.
Шаг 7 Ссылка
К отварному рису (на зубок) опускаем сначала растёртый желток, быстро размешиваем.
Шаг 8 Ссылка
Вводим белковую пену и также проводим по кругу, полностью объединяя компоненты.
Шаг 9 Ссылка
Мягким сливочным маслом густо смазываем огнеупорную ёмкость.
Шаг 10 Ссылка
Наполняем кремообразным рисом, отправляем в раскалённую духовку на следующие 15-20 минут, запекаем при температуре 190°С.
Шаг 11 Ссылка
Золотистый «купол» укажет на готовность пудинга рисового для детей.
Лучший рецепт запеканки S’mores — Как приготовить запеканку S’mores
Яма для костра не требуется.
КУПИТЬ СЕЙЧАС: белая запеканка Le Creuset, $ 74,95, amazon.com.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 0 часы 20 минут
6(1.5 унций) шоколадные батончики, разбитые на квадраты
1крекеры Грэхем рукав, разбитые на прямоугольники
1/2 c.Чипсы полусладкие, плавленые
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.
Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 400 ° и смажьте форму для выпечки кулинарным спреем. В подготовленную форму для запекания добавить половину зефира, затем выложите половину шоколадных квадратов и половину крекеры Грэма. Повторить.
- Выпекать, пока зефир не станет золотисто-шоколадным квадраты растаяли, минут 10.
- Сбрызнуть растопленным шоколадом и подавать.
Джонатан Бултон
Delish: ешьте как каждый день в выходные
Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт замороженной помадки — Как приготовить замороженную помадку
Даже Эльза не смогла устоять перед этой выдумкой.
КУПИТЬ СЕЙЧАС: Формы для выпечки 8 дюймов x 8 дюймов, 10 долларов США, Amazon.com.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 16
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 3 часы 15 минут
3 1/2 c.чипсы из белого шоколада
1банка сгущенка с сахаром
1/2 чайная ложкачистый экстракт ванили
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Выстелите сковороду размером 8 на 8 дюймов пергаментной бумагой и смажьте антипригарным кулинарным спреем. В большой миске, подходящей для микроволновой печи, смешайте белый шоколад и сгущенное молоко.Микроволновую печь на средней мощности с интервалами в 1 минуту, помешивая каждую минуту.
- Добавьте ваниль и синий пищевой краситель и перемешайте до полного растворения. Вылить в подготовленную форму для запекания и украсить посыпкой.
- Поместите в холодильник на 3 часа или пока не застынет помадка. Нарезать квадратами и подавать.
Вылить в подготовленную форму для запекания и украсить посыпкой.Джон Бултон
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
простых, удобных для детей десертов: Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Шоколадно-банановые мини-буханки Сандры
Начните с смеси бананового хлеба, затем украсьте ее какао, шоколадной стружкой и банановой стружкой.
Получите рецепт: Шоколадно-банановые мини-буханки
Хрустящие рисовые лакомства с арахисовым маслом
И детям, и взрослым понравится этот ореховый вариант хрустящего рисового лакомства.
Позвольте маленьким поварам проявить творческий подход, сбрызнув сверху топленым шоколадом в уникальном дизайне.
Получите рецепт: Хрустящие рисовые лакомства с арахисовым маслом
Чизкейк Pops
Превратите замороженный чизкейк в эти очаровательные, идеально подходящие для детей чизкейки.Разложите множество начинок и позвольте детям окунуть их в свои любимые.
Получите рецепт: Чизкейк Pops
Мини-печенье с шоколадной крошкой
Food Network Kitchens сделали это печенье маленьким для встроенного контроля порций и добавили цельнозерновую муку и сухофрукты для повышения питательности.
Получите рецепт: Печенье с шоколадной крошкой
Шоколадное фондю
Устройте вечеринку с фондю — этим легко насладиться в будние дни.Просто растопите немного шоколада в микроволновой печи и позвольте вашим детям нанизать на вертел свои любимые фрукты и кубики торта с едой ангела, купленного в магазине.
Получите рецепт: Шоколадное фондю
Мини-пирожки с вишнево-лимонным безе
Простые мини-пирожки Сандры — идеальный десерт для детей, или вы можете соединить два из них, чтобы получить впечатляющую выпечку.Детям понравится вдавливать корочку в сковороды и добавлять начинку ложкой.
Получите рецепт: Мини-пирожки с вишнево-лимонным безе
Хрустящие угощения из коричневого риса
Преобразите классические рисовые лакомства: используйте воздушный коричневый рис и смешайте с сушеной клюквой и семенами подсолнечника.Кроме того, они без глютена!
Получите рецепт: Хрустящие угощения из коричневого риса
Брауни лучшего друга мамы
Хотя эти пирожные по-прежнему представляют собой небольшое удовольствие, они содержат меньше жира и сахара, чем большинство из них.Если вы запекаете их в мини-формах для кексов, это поможет сохранить размер порции.
Получите рецепт: Брауни лучшего друга мамы
любимых десертов моего ребенка | Cookies and Cups
Я составил список некоторых из любимых десертов моего ребенка и самых популярных рецептов, которые я готовлю!
С приближением лета для нас, я подумал, что было бы весело взглянуть на некоторые из моих самых востребованных угощений для детей, которые я готовлю.
Учебный год почти на пороге (вау), поэтому я подумал, что могу придумать несколько вещей, которые им нравятся на этой неделе…
Плюс некоторые из этих предметов станут отличным лакомством для ланч-бокса или после школы. Итак, давайте посмотрим!
13. Любимые пирожные моих детей… с этими пирожными вы не ошибетесь. Мой ребенок любит их и все время просит их.
14. Торт-мороженое с шоколадным дном. Прекрасное завершение летнего десерта… не правда ли?
15.Candy Pie ~ Этот парень получил здесь серьезную любовь. Это довольно простой пирог, но вся хитрость в том, что я сам приготовил пудинг в качестве начинки. Что вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны сделать!
16. Сэндвичи Ritz с начинкой из конфет ~ Эти простые угощения идеально подходят для перекуса… и они всегда в нашем списке праздничной выпечки!
17. Ризы, фаршированные орео. Поэтому, когда много лет назад мне пришла в голову идея этих маленьких угощений, я даже не подозревал, что они станут таким хитом. То есть, вроде как… но я буквально был в пекарнях, где они недавно их продают.
Интернет — забавное место, не правда ли? В любом случае, они были детищем одного из моих детей и с тех пор пользуются огромным успехом!
18. Funfetti Whoopie Pies ~ Funfetti. Конец.
7. Ice Cream Sundae Cookies .. Это просто забавное печенье. У вас есть все дополнения к мороженому с фруктами в одном печенье. И конические биты! Нам это нравится!
8. Палочки для печенья ~ Они отлично подойдут для обеда. ПЛЮС они идеально подходят для макания.
9.Двойной зефир с фруктами и галькой. Криспи-угощения… Криспи-угощения никогда не стареют, не так ли? Плюс с добавлением фруктовой гальки и зефира, вы не ошибетесь!
10. Печенье с фруктовым зефиром ~ Ну, вы видите, как из этого печенья выходит липкий зефир? Это все, что вам нужно знать!
11. Тесто для печенья с шоколадной крошкой Липкие батончики… Здесь используется тесто для печенья. Мне нужно сказать больше?
12. Торт Oreo Icebox ~ Этот СУПЕР простой и идеально подходит для особого десерта.И для этого нужно всего несколько ингредиентов!
1.
Глазурь для печенья с шоколадной крошкой … эти вещи говорят сами за себя. Я придумал рецепт этим летом и с тех пор готовил их несколько раз. Всегда коронованный угодник!
2. Идеальный домашний торт с конфетти… неужели этому нужно объяснять? Моя любимая часть этого торта — это посыпка из штрейзеля. Я знаю. Я странный.
3. Угощения для криспи в виде рожков мороженого ~ Прошлым летом я приготовил их для бейсбольной вечеринки моего ребенка, но с тех пор меня постоянно интересуют быстрые и веселые угощения!
4.Circus Cookie Krispie Treats ~ Здесь у вас есть Krispie Trears … посыпанное и замороженное печенье в одном месте. Больше слов не нужно.
5. Лучшие куки M&M… эти куки идеальны. Они действительно есть. Вы, ребята, должны их сделать, стат!
6. Gatorade Jello Squares ~ Эти простые маленькие квадратики — идея, которую придумал мой друг … и разве они не крутые? Идеально подходит для перекусов в перерывах между футболом!
Надеюсь, у вас будет возможность испечь немного до того, как лето официально закончится!
xo
Monster Cookie Bars: легкий рецепт десерта для детей
Monster Cookie Bars — это простой и увлекательный рецепт выпечки с идеальным сочетанием мягкости и жевания, упакованных в небольшие батончики.
Привет, читатели Kenarry! Это Келли из Typically Simple, и в этом месяце я вернулся с еще одним простым, но очень вкусным рецептом угощения — Monster Cookie Bars!
Мы большие любители печенья в нашем доме; это определенно угощение, которое пекут (и едят!) чаще всего. Печенье Monster всегда является любимым блюдом всей семьи, со всеми вкусными добавками, такими как M&M и арахисовое масло, это печенье, которое нравится всем.
Батончики Monster Cookie
Хотя я люблю печь печенье, обычно у меня есть по крайней мере 2-3 формы для выпечки, которые входят в духовку и выходят из нее, чтобы все печенье испеклось как можно быстрее.А иногда мне просто не нравится беспорядок со всеми формами для выпечки, мисками и прочим, что нужно убирать потом. Войдите в Monster Cookie Bars!
Monster Cookies Bars такие же вкусные, как и их кузены из печенья, но тесто выливается в сковороду и запекается в батончики, так что меньше беспорядка, меньше уборки, но так же вкусно! Кроме того, вы можете разрезать их на квадраты размером с укус, чтобы они прослужили немного дольше … если вы не похожи на меня и в конечном итоге съедите 4 или 5 квадратов за один присест!
Раскрытие информации: это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки на продукты или услуги, которые, по нашему мнению, вам могут понравиться.
Это означает, что если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Ideas for the Home by Kenarry® будет взимать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, чтобы мы могли сохранить ваши лучшие идеи для дома. Все высказанные мнения основаны на личном опыте.
Вот все, что вам понадобится для этого рецепта.
Принадлежности СоставВот что вам понадобится из магазина.Точные количества указаны в карточке рецептов для печати внизу этого поста.
Как сделать батончики с монстрами из печенья
Это действительно очень просто. Смешайте все ингредиенты. Затем выложите тесто на противень.
После того, как они будут запекаться, просто нарежьте их брусками. Или вы можете использовать формочку для печенья и нарезать их забавными формами.
Заменитель овса быстрого приготовления Если все, что у вас есть под рукой, — это овсяные хлопья старого образца, они тоже подойдут.
Но вы сможете увидеть и почувствовать овес большего размера. Чтобы свести к минимуму это, просто пропихните овес через кухонный комбайн.
Monster Cookie Bars Рецепт
Monster Cookie Bars — это простой и увлекательный рецепт выпечки с идеальным сочетанием мягкости и жевания, упакованный в небольшие батончики.
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Курс: печенье
Кухня: американская
Ключевое слово: батончики из печенья
Порций: 18
калорий: 330 ккал
Автор: Келли | Обычно простой
Инструкции
Разогрейте духовку до 350.
- В большой миске смешайте сливочное масло и коричневый сахар.
- С помощью ручного миксера на средней скорости взбить арахисовое масло, яйца и ваниль.
- В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Добавьте овес.
- Перелейте влажные ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте на средней скорости.
Добавьте ложкой M&M и шоколадную стружку.
Выдавить тесто в смазанную маслом форму 9 × 13.
Выпекайте 15 минут или пока зубочистка не станет чистой.
Полностью остудить и нарезать квадратами
Питание
Калорий: 330 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 5 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 34 мг | Натрий: 296 мг | Калий: 167 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 215 МЕ | Витамин С: 0,1 мг | Кальций: 43 мг | Железо: 2 мг
И если у вас будет немного больше самообладания, чем у меня, храните все лишнее в герметичном контейнере. Их особенно вкусно есть с чашкой кофе по утрам! Иногда приятно насладиться небольшим десертом на завтрак!
Альтернативы арахисовому маслу
С момента публикации этого рецепта нас спрашивали, какие альтернативы работают в этом рецепте вместо арахисового масла.
Одно из моих любимых блюд — Sunbutter. Его делают из семян подсолнечника, а не из арахиса.
Можно также использовать миндальное масло. Если вы немного уменьшите количество сахара, вы также можете использовать масло для печенья. (Он очень сладкий с добавлением сахара, так что имейте это в виду).
Если хотите, попробуйте наш сладко-соленый рецепт коры тоффи. И, если вы хотите добавить немного белка в свой рацион, эти энергетические укусы Monster Cookie просто неуместны!
Вот еще несколько простых идей, которые могут вам понравиться!
Торт «Ягодный пучок» | карамельное яблочное печенье | укусы клубничного чизкейка без выпечки
Вам нравятся идеи, которые вы видите здесь, в «Идеях для дома» от Kenarry®? Подпишитесь сегодня, чтобы получать нашу еженедельную новостную рассылку идей в вашем почтовом ящике , а также другие эксклюзивные подарки и предложения — все БЕСПЛАТНО!
Что дальше?Пока вы здесь, вы также можете насладиться этими легкими идеями десертов в книге «Идеи для дома» от Kenarry® —
Первоначально опубликовано в феврале 2018 г.
Обновлено октябрь 2018 г.
Идеи рецептов
Легких десертов для детей (включая пирожные без глютена!)
Заставить детей есть здоровую пищу может стать настоящим испытанием для . Но я обнаружил, что один из лучших способов вызвать у них интерес — это пригласить их на кухню. А начинать можно с десерта! Я собрал 10 чистых и легких десертов, которые дети могут приготовить, а также рассказ об одном маленьком мальчике, который для меня очень важен…
Аутизм не остановил Бенджи Ганс
Если вы следите за мной на Facebook , то вы можете вспомнить поистине вдохновляющую историю о Бенджи Гансе, которую я рассказывал в прошлом.Я познакомился с Бенджи через его мать, мою дорогую подругу Дебби Ганс (которая, кстати, сделала все фотографии для этого сообщения в блоге!) Почти 10 лет назад. Невероятное путешествие Бенджи произошло как из-за расстройства аутистического спектра, так и из-за него. Его Ted Talk ниже описывает его путешествие намного лучше, чем я мог бы.
Бенджи Бейкс!
Как почти все дети, Бенджи любит десерты. Но наряду с рядом других изменений в образе жизни, которые он внес из-за своего состояния, устранение глютена было одним из них.Десерты без глютена может быть немного сложно сделать чистыми, потому что многие из них сделаны из пустой калорийной рафинированной муки (такой как мука из тапиоки или рисовой муки) и / или с большим количеством сахара.
Как объясняет мой бывший невролог, доктор Дэвид Перлмуттер в своей бестселлере «Нью-Йорк Таймс», Brain Maker , и рафинированная мука, и рафинированный сахар не оптимальны для лечения любого неврологического состояния, включая аутизм.
Я много работал с Бенджи и его сестрой Карли (на фото выше слева), чтобы придумать более чистые альтернативы некоторым из любимых десертов Бенджи.До сих пор рецепт Брауни без глютена был его абсолютным фаворитом. Я позволю Бенджи самому рассказать вам об этом…
Любимые пирожные Бенджи без глютена
«Моя семья считает, что эти пирожные такие вкусные, хотя и очень полезные. До того, как я познакомился с Айви, я мечтал только о десертах с сахаром. Однажды Айви дала мне печенье, которое было приготовлено с авокадо, и, как ни странно, у меня в животе заурчало от счастья. В следующий раз, когда я увидел ее, она предложила мне попробовать свои новейшие съедобные новинки.Она сказала мне, что это пирожные, но я подумал, что она просто пошутила. На вкус они не были похожи на смесь для брауни, которую я любил готовить дома. Они были влажными и восхитительными, но не такими перегруженными сахаром, как мои, и, как это ни странно звучит, моя мама продолжала улыбаться, пока я ел все больше и больше, а не обычное хмурое выражение, которое она бросала бы из-за моего чрезмерного употребления нездоровой пищи.
Мы готовим это восхитительное угощение каждую неделю у меня дома, вот рецепт ниже ». — Бенджи Ганс
*** Узнайте больше о Бенджи и будьте в курсе его последних событий на BenjiTalks.ком ***
2 простых совета, как научить детей есть здоровую пищу
Готовить десерты с детьми — это весело, но, конечно, нужно нечто большее, чем просто приготовленный рецепт десерта, чтобы по-настоящему улучшить здоровье ребенка. Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить 2 простых совета, которые помогут детям правильно питаться!
10 простых и чистых десертов для детей (включая любимые пирожные Бенджи!)
Большое спасибо Бенджи
Большое спасибо, Бенджи, за помощь в составлении этого сообщения в блоге.И, конечно же, вашей маме, замечательному фотографу Debby Gans Photography. Я должен тебе прокатиться на лодке Бенджи
😉П.С. Если у ВАС есть рецепты чистых и легких десертов для детей, пожалуйста, не забудьте рассказать мне об этом в комментариях ниже!
21 Здоровый десерт для детей (без рафинированного сахара!)
Полезные десерты для детей — есть ли такое?
В наши дни сладости и угощения можно найти повсюду, поэтому выбор более здоровых версий для детей снижает потребление сахара и мусора, которые могут нанести ущерб нашему здоровью.
Что делает десерт полезным? Ну, конечно же, настоящие пищевые ингредиенты!
- Выбирайте менее обработанную муку: миндальную муку, кокосовую муку, муку из маниоки
- Выбирайте натуральные подсластители (и меньше): мед, настоящий кленовый сироп, кокосовый сахар
- Избегайте искусственных пищевых красителей, ароматизаторов и консервантов
С помощью всего лишь нескольких замен ингредиентов вы можете приготовить вкусные, полезные и полезные десерты для детей! Или, еще лучше, пригласите их помочь вам на кухне.Это отличный способ заинтересовать их и начать учить детей готовить.
Создание сладких сюрпризов из отдельных ингредиентов на собственной кухне естественным образом сокращает количество обработанных ингредиентов, усиливает нашу признательность за домашнюю еду и объединяет нас всей семьей.
Вот список любимых рецептов здоровых десертов в нашей семье.
Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и авокадо
OMG! Если ваши дети любят шоколад и арахисовое масло, то этот рецепт шоколадного пудинга с арахисовым маслом и авокадо от Minimalist Baker будет востребован! Это один из моих любимых здоровых десертов для детей.
Мои дети всегда шокированы, когда авокадо попадает в кухонный комбайн, потому что вы не можете попробовать его в конечном результате, но кремовая текстура, которую он дает, объединяет это лакомство (и мне нравятся полезные жиры, которые мои дети получают от него! ).
Съедобное тесто для печенья
Есть что-то в этом непонятном вкусе теста для печенья, от которого каждый ребенок (и взрослый) крадется лизнуть из миски. Этот рецепт съедобного теста для печенья безопасен для употребления в сыром виде, без яиц или муки, о которых нужно беспокоиться, поэтому нет необходимости красться.
Мороженое из ванильных стручков
В кусочках настоящей ванили есть что-то особенное, и есть что-то особенное в домашнем мороженом. Вместе этот рецепт мороженого из ванильных бобов от Live Simply просто необходимо попробовать. Его легко приготовить, он подслащен медом и просто восхитителен!
Пицца с арбузом
Мои дети ОБОЖАЮТ арбуз, особенно в летние месяцы, поэтому я всегда ищу забавные способы подать этот освежающий фрукт.
Пицца с арбузом невероятно полезна, но ее творческая красота и дразнящий вкус полностью удовлетворят желание ваших детей угоститься.
Брауни с миндальной помадкой
Список десертов не может быть без пирожных! Этот рецепт брауни с миндальной помадкой от Primal Palate был одним из первых десертов, которые мы приготовили всей семьей, когда мы исключили обработанную муку из своего рациона, и это ВСЕ ЕЩЕ одно из наших самых любимых угощений! Мальчики любят их готовить, и все мы любим их есть.
Apple Crisp
Этот рецепт Apple Crisp — тот рецепт, который наша семья использует, когда мы отдыхаем в кемпинге, празднуем осенний урожай или ищем фруктовый сюрприз.Полный свежих яблок, сырых орехов и кокоса — не слишком сладкое и вкусное лакомство в холодную погоду.
Кокосовое миндальное печенье
Кокосовое миндальное печенье от Кэти в шоколаде всегда было хранителем в нашем доме! Вся наша семья любит миндальное печенье, и этот простой рецепт мои мальчики могут приготовить самостоятельно — даже полив сверху немного растопленного шоколада, чтобы добавить пиццы.
Укусы для шоколадных пряников
Укусы для шоколадных пряников без выпечки — это прекрасное сочетание вкусов — как сладких, так и острых.Их легко квалифицировать как полезное лакомство и полезную послешкольную еду. Сверните партию и храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы маленькие (или большие) руки могли хватать их по желанию.
Торт с шоколадным печеньем в медленноварке
ТОРТ с шоколадным печеньем, который позволяет мультиварке делать всю работу и содержит настоящие ингредиенты? Верно! Спасибо Fed & Fit за этот восхитительный десерт. Мы любим сливки со взбитыми сливками, подслащенными ванилью.
Healthy Banana Boats
Healthy Banana Boats относятся к категории сытных закусок, но я включаю их в этот список десертов, потому что мои дети постоянно к ним обращаются после обеда.Они сытные, веселые и по-прежнему приносят сладость, которую они ищут, особенно если вы замените какао-крупку на несколько мини-шоколадных чипсов!
Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде не только ЛЕГКО приготовить, но они интересны для детей всех возрастов, очень вкусны и забавны, чтобы хранить их в морозильной камере.
Даниэль Уокер из Against All Grain делает этот рецепт простым и регулируемым в зависимости от ваших вкусов и ингредиентов, которые у вас есть под рукой.
Жаркое из огуречной дыни
Шоколадное мороженое из огуречной дыни родилось из желания освежить пополнение запасов электролитов и продолжает быть любимым лакомством для моих активных детей.Эти легкие в приготовлении рецепты эскимо для детей, полностью лишенные чувства вины, с солоновато-сладким вкусом, быстро пройдут.
Глазированные шоколадные дырочки от пончиков
Помните те старомодные дырочки от пончиков из детства? Эти глазированные шоколадные пончики от Wellness Mama напоминают мне те лакомые кусочки в детстве. Из чистых ингредиентов и альтернативной муки я чувствую себя хорошо, когда время от времени готовлю их для нашей семьи.
Ягоды и сливки
Нет ничего проще, чем ягоды со сливками на десерт, да и полезнее от этого не становится.Богатые антиоксидантами ягоды с чистыми сливками (вы также можете заменить кокосовые сливки), подслащенные только ванилью, — это серьезное угощение, которое мы часто разделяем.
Подчеркивая природные сладости, как и следует!
Тыквенный крем
Сливочный декаданс! Этот рецепт тыквенного крема похож на тыквенный пирог в банке с добавлением какао. Этот всегда получает одобрение соседских ребят в нашем доме — настоящее испытание вкуса.
Almond Joy Truffles
Мягкий бархатистый шоколадный ганаш, покрытый миндальным маслом и покрытый жареным кокосом! Эти тающие во рту трюфели Almond Joy Truffles заменят чью-либо тягу к классическому шоколадному батончику.
Хрустящие лакомства с рисом и специями из тыквы
pХрустящие рисовые лакомства могут быстро превратиться в сахарную бомбу! Но мне нравится, что этот рецепт от Fed & Fit поощряет употребление зефира без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и, естественно, не содержащих глютена хлопьев из коричневого риса.
Рецепты десертов от которых никогда не располнеешь
Поделись с друзьями
Кушать сладости и не полнеть – мечта каждого сладкоежки. Мечты сбываются! Сегодня в нашей рубрике «Вкусные советы вместо диеты» мы собрали рецепты десертов, которые не нанесут вреда вашей фигуре.
1. Морковный торт
Для теста нам понадобятся:
- 1 морковь.
- 50 мл молока.
- 1 яйцо.
- 50г овсяных отрубей.
- 1/2 ч.л. разрыхлителя.
- корица.
- ванилин.
- подсластитель.
Для крема:
- 150г мягкого творога.
- 20г чернослива.
- 20г кураги.
Ингредиенты для теста отправляем в блендер и вымешиваем до однородной массы. Тесто выливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут. Остужаем и разрезаем на коржи. Сухофрукты мелко режем, смешиваем с творогом. Затем промазываем каждый корж нашим кремом и собираем тортик, украшаем.
Десерт готов!
2. Черничные ночи
Для теста нам понадобятся:
- 300г муки (рисовая, пшеничная…).
- 80-100г сливочного масла.
- 200г сметаны (не жирной).
- подсластитель.
Для начинки (заливки):
- свежая черника.
- 400г сметаны (не жирной).
- 2 яйца.
- 3 ст.л. муки.
- подсластитель.
Сливочное масло комнатной̆ температуры нарезаем кубиками, добавляем к просеянной муке и сметане. Замешиваем тесто руками. Оно должно получиться однородным и эластичным, но слишком долго его вымешивать не нужно. Готовое тесто формируем в шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса.
⠀
Пока тесто охлаждается готовим начинку для пирога. В отдельной миске смешиваем одно яйцо, сметану, подсластитель и просеянную муку. Затем взбить всё блендером. Разъёмную форму для выпечки смазываем растительным маслом (можно делать в силиконовой форме). Выкладываем в неё тесто и формируем «бортики» высотой в несколько сантиметров. На тесто кладем чернику в несколько слоёв. Заливаем чернику сметанной̆ заливкой̆ так, чтобы она не выходила за «бортики». Отправляем пирог в разогретую до 180С духовку на 45-55 минут.
По истечении времени достаем, разрезаем и подаем к столу только после того, как пирог полностью остынет.
Лучше на ночь убрать в холодильник.
Десерт готов!
3. Апельсиновый блинный торт
Для блинов нам понадобятся:
- 2 маленьких яйца.
- 70г рисовой муки.
- 60 мл апельсинового сока.
- 10г мёда.
- 160г греческого йогурта.
- цедра апельсина.
- 1/2 ч.л. соды.
Для крема:
- 300г мягкого творога 5%.
- 60г маскарпоне.
- 20г мёда.
- 1 банан (для прослойки).
С помощью венчика смешиваем все ингредиенты для теста до однородной консистенции. Жарим их него 3 блинчика на всю сковороду. В это время хорошо взбиваем миксером или блендером крем: творог, маскарпоне, мёд. Крем должен быть плотной и однородной консистенции. Промажьте остывшие блины кремом, начинки не жалеем. Банан нарезаем колечками и укладываем на крем между блинными слоями. Сверху тортик смазываем творожным кремом и украшаем по желанию. Затем отправляем в холодильник до утра.
Десерт готов!
4.
Профитроли с заварным кремомДля теста нам понадобятся:
- 80г муки.
- 140 мл воды.
- 1 яйцо.
- 0.5 ч.л. разрыхлителя.
- соль.
- ванилин.
Для крема:
- 200 мл молока.
- 1 желток.
- 1 ст.л. кукурузного крахмала.
- подсластитель.
Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме соли. Воду с солью кипятим и не снимая с огня добавляем сухие ингредиенты, завариваем тесто. Снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем наше тесто, добавляем яйцо и взбиваем миксером (готовое тесто должно быть однородным, блестящим и достаточно густым, чтобы не расплывалось на противне). Тесто выкладываем аккуратно ложкой на противень, устеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Отправляем в разогретую до 160-180С духовку на 30-40 минут.
В это время готовим крем. В сотейник вливаем молоко, желток, подсластитель и кукурузный крахмал. Все перемешать и варим на медленном огне до загустения.
Готовые профитроли остужаем, аккуратно сделаем надрез и выкладываем начинку.
Десерт готов!
5. Творожно-рисовый десерт
Нам понадобятся:
- 180г мягкого творога.
- 1 яйцо.
- 30 г рисовой муки.
- 20г варенья или джема.
⠀
Все ингредиенты смешиваем вилкой до однородной массы. Затем все помещаем в контейнер и отправляем в микроволновку на 5 минут.
6. Невероятно вкусные корзиночки
Для корзиночек нам понадобятся:
- 1 желток.
- 130-140г геркулеса.
- 3 ст.л. арахиса.
- 3 ст.л. натурального йогурта.
- 1/2 ч.л. разрыхлителя.
- подсластитель.
- ваниль.
Для начинки:
- 230г рикотты.
- 1 белок.
- подсластитель.
- ягоды.
Геркулес с орешками перемалываем в блендере до крупной муки. Затем добавляем в неё все остальные ингредиенты, получилось липкое тесто (если тугое-добавьте ещё йогурта).
Делим тесто на количество формочек и в них формируем корзиночки. Отправляем в разогретую до 180С в духовку на 5-7 минут. Все ингредиенты для начинки (кроме ягод) смешиваем. Выкладываем в корзиночки, сверху посыпаем любыми ягодами и убираем в духовку еще на 25 минут.
7. Творожно-йогуртовый торт
Нам понадобятся:
- 200г мягкого творога 5%.
- 400г натурального йогурта.
- 30г желатина.
- 1/2 стакана воды.
- подсластитель.
фрукты (можно заменить на ягоды либо шоколад).
На 30 минут замачиваем желатин в половине стакана воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так, чтобы он не кипел. Остужаем. В блендере смешиваем творог с йогуртом и подсластителем, добавляем приготовленный желатин. Режем фрукты. Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем слоями: часть фруктов, затем йогуртовую смесь, сверху снова часть фруктов и т.д. Отправляем в холодильник до застывания.
Десерт готов!
Эти рецепты десертов помогут вам наслаждаться вкусняшками без вреда для фигуры.
Но! Все полезно в меру.
Осенние десерты рецепты быстро и вкусно с фото
Фото: Kashevarnya.com
Есть у меня несколько традиционных осенних блюд, которые я готовлю каждый сезон уже несколько лет подряд. В этой традиции есть что-то ожидающе-праздничное, такое, как в традиции есть оливье на Новый год. Моя семья ждет этого периода, когда вовсю можно наслаждаться пряными дарами осени.
Из сладких блюд, которые я готовлю каждую очень это тыквенный пирог, булочки с корицей и сливочной поливкой, ну и легкий в приготовлении морковный торт. С каждым годом, благодаря этому сайту, количество и разнообразие блюд растет. В этом году мои оценили ореховый пирог с карамелью.
Я подобрала 10 легких рецептов десертов из доступных осенних ингредиентов таких как тыква, морковь, груши, яблоки, орехи. Все блюда очень красиво и сезонно смотрятся, поэтому если вы в поисках рецептов на осеннюю ярмарку, выбирайте из проверенного.
10 лучших осенних десертов
1.
Пирог с ореховой начинкой и домашней карамелью это мега энергетический батончик. Много такого пирога не съешь, в этом еще один плюс орехового пирога, его можно готовить на большую компанию.
Фото: Kashevarnya.com
2. Вкусные тающие булочки Синнабон которые очень популярны в Америке и у блогеров в Instagram, очень вкусно смотрятся.
Фото: Kashevarnya.com
3. Морковное печенье которое я готовлю, если иду в гости к детям. А как иначе им скормить морковь?
Фото: Kashevarnya.com
4. Тыквенный пирог с медом и лимоном понравится даже тем, кто не очень любит тыкву, потому что его пряность и очень вкусный корж с лимонной цедрой заставят изменить свои вкусовые предрассудки, которые были до этого пирога.
Фото: Kashevarnya.com
5. Шоколадные капкейки с карамельным кремом. С домашней карамелью вкусно все.
Фото: Kashevarnya.com
6. Есть как минимум одна весомая причина всегда хранить пачку качественного слоеного теста в морозилке, это — пирог из слоеного теста с грушами.
Фото: Kashevarnya.com
7. Очень простой рецепт приготовления морковного торта со сметанным пломбирным кремом.
Фото: Kashevarnya.com
8. Шоколадные блинчики с начинкой из тыквы и яблок можно готовить хоть каждый день. Не надоедает. Проверено!
Фото: Kashevarnya.com
9. Если вам нужно выделиться из толпы приготовьте двухцветные тыквенно-шоколадные капкейки.
Фото: Kashevarnya.com
10. Яблоки, фаршированные рисом и орехами для тех, кто ценит правильное и полезно питание.
Фото: Kashevarnya.com
Читайте также
Лучший рецепт шахматного пирога — Как приготовить шахматный пирог
Шахматный пирог очень похож на классический пирог с пахтой. Это простой пирог с заварным кремом, в основном сделанный из яиц, сахара и масла (что не нравится!) и обычно включает немного кукурузной муки для приятной тонкой текстуры. Он прекрасен сам по себе, с сахарной пудрой или подается со свежими фруктами.
Как он получил свое название?
По текстуре он похож на определенный тип европейского чизкейка, и ходят слухи, что южане неправильно произносят слово «сырный пирог», чтобы оно больше походило на шахматы, и поэтому пирог получил свое название!
Как лучше всего хранить шахматный пирог и как долго он будет храниться?
Шахматный пирог следует хранить в холодильнике.Вынув из духовки, дайте ему остыть при комнатной температуре в течение нескольких часов, а затем поместите в холодильник. Это поможет предотвратить растрескивание верхней части. Этот пирог будет хорошо храниться в холодильнике около 5 дней.
Могу ли я добавить другие ароматизаторы?
Шахматный пирог традиционно приправлен только ванилью, но его простая основа хорошо сочетается с множеством разных вкусов! Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок вместо уксуса или используйте экстракты кофе или клена вместо ванили.
Получайте удовольствие!
Вы уже сделали это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!
Подробнее + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 6 часы 0 минут
1 1/2 в.сахар-песок
1/2 в.(1 пачка) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
2 чайная ложкачистый экстракт ванили
1 ст.л.мука общего назначения
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 425°. Раскатайте тесто для пирога и поместите в круглую форму для пирога диаметром 9 дюймов. Обрежьте и защипните края и проткните дно корочки вилкой. Поставьте в морозилку для застывания на 15 минут.
- Поместите пергаментную бумагу внутрь теста для пирога и наполните его утяжелителями или сушеными бобами. Выпекайте до золотистого цвета около 15 минут, затем аккуратно снимите пергамент и груз для пирога и выпекайте еще 10 минут.Дайте остыть, пока делаете начинку для пирога.
- Уменьшите температуру духовки до 325°. В большой миске взбейте яйца и сахар вместе. Добавьте растопленное масло, молоко, уксус и ваниль и взбивайте до однородности. Добавьте кукурузную муку, муку и соль и взбивайте до однородности.
- Вылейте начинку на корж для пирога и выпекайте, пока он не схватится посередине, 50 минут. Дайте остыть при комнатной температуре, затем поместите в холодильник до готовности к подаче, минимум на 4 часа,
- Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Поставьте в морозилку для застывания на 15 минут.Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
70 простых десертов — что готовит Габи
Я за простые рецепты десертов, которые можно приготовить в любой момент. Если вы готовите что-то для званого обеда, школьной распродажи выпечки или просто хотите испечь несколько шоколадных печений после обеда, здесь каждый найдет что-то для себя. От всех шоколадных десертов, о которых вы могли мечтать, до домашнего мороженого, вот 70 простых десертов, которые вас не разочаруют!
Печенье
Печенье — неотъемлемая часть моей жизни, поэтому я взял на себя обязательство отточить классику, например лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой, рецепт сахарного печенья и овсяное печенье.
И небольшой лайфхак: сделайте двойную порцию, скатайте тесто для печенья в шарики и держите половину запаса в морозилке, чтобы у вас всегда было готово свежеиспеченное печенье в любой момент.
Гигантское печенье M&M
Печенье с ирисками и шоколадной патокой
Лучшее шоколадное печенье
Сахарное печенье M&M
Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Папино печенье для кухонной раковины
Лимонно-белое печенье с шоколадной крошкой
Вишневое печенье с шоколадной крошкой
Печенье Сникердудл
Кокосовое печенье с шоколадной крошкой
Домашняя пицца
Snickerdoodle S’mookies
Пирожные
Приготовить домашние пирожные с нуля очень просто.У меня есть куча надежных рецептов пирожных, но если вы ищете один, который сдует все остальные из воды, то это мои развратные пирожные, руки вниз.
Карамельные пирожные
Шлюховатые пирожные
Пирожные с шоколадной крошкой и чизкейком
Укусы пирожных Crinkle Top
Брауни с двойным шоколадом и мокко
Шоколадные десерты
Любители шоколада, этот раздел для вас.
Все эти рецепты абсолютно восхитительны, от карамельно-шоколадного торта до самого декадентского пудинга с шоколадным пирожным на сковороде, который вы должны приготовить.
Пропитанный карамелью шоколадный торт без муки
Шоколадный пудинг Брауни
Двойные темные шоколадные грязные друзья
Пирог с ирисками и карамелью S’more
Кокосово-шоколадная пахлава
Банановый хлеб с двойной шоколадной крошкой
Липкое шоколадное печенье
Батончики для печенья
Что может быть лучше гигантской плитки?! Мало того, что батончики для печенья так легко приготовить, они еще и всегда нравятся толпе.Попробуйте приготовить батончики с карамельным яблочным чизкейком или батончики Snickerdoodle Blondie, и вы будете поражены. И можем ли мы раз и навсегда урегулировать центральный или угловой спор? Центральные части, без сомнения, ЛУЧШИЕ.
Батончики с чизкейком M&M
Шоколадные ириски с соленой карамелью Блонди
Батончики с чизкейком
Пирожные с белой шоколадной крошкой и черникой Blondie
Батончики для печенья M&M
Чизкейк-батончики с яблоками и карамелью со штрейзелем
Тыквенные шоколадные батончики
Зефир с белым шоколадом S’more Chex Bars
Snickerdoodle Blondie Brownies
Картофельные чипсы и крендель с помадкой
Торт
рецепта тортов на любой случай, от дня рождения до завтрака.
У меня есть все это на палубе, от проверенного и настоящего рецепта морковного пирога моей мамы до вкусного рецепта шоколадного торта и рецепта кофейного пирога штрейзеля. Там действительно что-то для всех.
Многослойный морковный пирог
Пирожное с йогуртом и медом и оливковым маслом
Шоколадный пирог со штрейзелем на сковороде
Торт с апельсиновой глазурью
Трехслойный тыквенный торт с шоколадной крошкой
Ананасовый торт
Шлюховатый торт с брауни (трехслойный!)
Пропитанный ягодами и лимоном торт
Сайгонский кофейный пирог с корицей Штрейзель
Фруктовые десерты
От персикового коблера до яблочной галеты, эти фруктовые десерты — идеальный способ использовать любые оставшиеся свежие фрукты.
Галетт с ягодами и персиком
Лимонно-малиновый йогуртовый торт
Клафути с вишней
Коблер на сковороде с черникой и мороженым
Персиковый коблер для сковороды с ежевикой
Яблочный пирог из слоеного теста
Яблочный пирог с корицей
Лимонный батон с маком и йогуртовой глазурью
Знаменитые яблочные чипсы мамы
Ежевичный персиковый хрустящий
Пирожные с клубникой и черникой
Мороженое + замороженные десерты
Сделать домашнее мороженое очень просто.
И это увлекательное занятие с детьми. Эти замороженные десерты, от бутербродов с мороженым до мороженого с мороженым, станут идеальным лакомством.
Мороженое с черникой и маскарпоне без взбивания
Сэндвичи с мороженым S’more
Мороженое с клубничным чизкейком
Фруктовое мороженое с карамельным брауни
Чизкейк-попс S’more
Шоколадный торт-мороженица с карамельной глазурью
Сэндвичи с мороженым и печеньем с кусочками темного шоколада с солью
Пироги + тарталетки
Лучшие рецепты пирогов и тартов, от пирога с лаймом и корочкой из кренделя до классического пирога с банановым кремом.
Тарт с соленым шоколадом и корочкой из чипсов
Пирог с соленым лаймом
Тарт с банановым кремом и корочкой из овсяного печенья
Клубнично-персиковый пирог
Пирог с бататом
Пирог с банановым пудингом
Десерты без выпечки
Рецепты для тех дней, когда нужен быстрый и легкий десерт без выпечки.
Некоторые из моих любимых включают тирамису и эти густые и жевательные угощения Rice Krispies.
Классический итальянский тирамису
Густые и жевательные хрустящие рисовые лакомства с коричневым маслом
Батончики Chex с двойным темным шоколадом и зефиром и мятой
Кокосовый белый шоколад Muddy Buddies
Мятные трюфели Oreo
Белый шоколад с кокосом Chex Party Mix
Угощения с попкорном и зефиром из белого шоколада
Картофельные чипсы в темном шоколаде
Легкие десерты: пудинг с шоколадным брауни
Габи Самый декадентский вкусный шоколадный десерт, известный человеку… Шоколадный пудинг Брауни! Рецепт, адаптированный из Королевы всех продуктов питания….эх… Ина!Время подготовки 10 минут
Время приготовления 1 час
Общее время 1 час 10 минут
Десертное блюдо
Американская кухня
- 1 чашка несоленого сливочного масла
- 4 больших яйца
- 2 чашки белого сахара
- 3/4 чашки голландского какао-порошка
- 1/2 чашки универсальной муки
- 3 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 чайные ложки кофейных экстрактов (по желанию)
- Ванильное мороженое для подачи
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
Слегка смажьте маслом 9-дюймовую сковороду.Растопить сливочное масло и дать остыть.
Просеять какао-порошок и муку вместе и отложить в сторону.
В миксере взбейте яйца и сахар на средне-высокой скорости в течение 5-10 минут, пока масса не станет очень густой и светло-желтой. Через 10 минут уменьшите скорость до минимума и добавьте ваниль, кофейный экстракт и смесь какао-порошка и муки. Смешивайте очень медленно, пока все не смешается. Медленно влейте охлажденное сливочное масло и снова перемешайте до однородности.
Вылейте смесь в сковороду и поместите ее в большую форму для запекания. Добавьте теплую воду в кастрюлю, пока она не будет наполовину до края формы. Осторожно поместите ее в духовку, следя за тем, чтобы вода не расплескалась вокруг, и выпекайте в течение 60 минут.
Когда придет время его вынуть — не бойтесь — он точно будет выглядеть недожаренным. (это нормально) Достаньте сковороду из воды и поставьте в холодильник остывать.
Подавать на сковороде с мороженым сбоку.
Слегка смажьте маслом 9-дюймовую сковороду.5 советов из серии электронных писем от частного шеф-повара
Получите мои последние рецепты + мой бонус 5 советов от частного шеф-повара из серии электронных писем
20 полезных десертов, которые вам понравятся
Делиться заботой!
Мы любим рецепты полезных десертов — это одна из наших любимых вещей, которыми мы делимся.
От шоколадных угощений до фруктовых десертов — у нас есть то, что вам понравится. Эти более полезные сладости — отличная закуска или десерт после ужина.
Эти вкусные овсяно-банановые кексы с кусочками шоколада, приготовленные блендером, станут полезным лакомством! Их готовят путем смешивания овсяных хлопьев, банана, молока и яйца в блендере.
Это фруктовое мороженое с клубникой и йогуртом — рецепт полезного десерта с натуральным подсластителем. Если вы любите клубнику и сливки, вам понравятся эти вкусы.
Что может быть лучше спелого инжира, облитого темным шоколадом и посыпанного гималайской солью? Эти темные шоколадные фиги абсолютно восхитительны.
Это веганское черничное мороженое, приготовленное на миндальном молоке и подаваемое в тарелке с мускусной дыней, — вкусная и полезная закуска или десерт.
Эти вкусные кусочки темного шоколада с фруктами и орехами — более здоровый способ насладиться шоколадным десертом! Они просты в приготовлении и требуют всего несколько простых ингредиентов.
Печеные яблоки с овсянкой – рецепт десерта, который понравится всем. Специи, овес, орехи и сахар образуют вкусную начинку, а яблоки становятся еще слаще во время запекания.
Давайте поговорим о том, насколько хороши эти полезные для здоровья рисовые криспи из трех ингредиентов! (4 ингредиента, если хотите шоколадную глазурь) Их легко приготовить и они такие вкусные!
Этот веганский шоколадный коктейль насыщенный, сливочный и не содержит рафинированного сахара! Вам обязательно понравится этот вкусный десерт.
Это веганское печенье с арахисовым маслом не содержит глютена и такое вкусное! Если вы любите арахисовое масло, вам понравится этот рецепт.
Вам понравятся эти простые и полезные стаканчики с арахисовым маслом! Они готовятся менее чем за 15 минут и имеют прекрасный вкус.
Этот рецепт кусочков темного шоколада с гранатом до смешного прост и вкусен.
Речь идет о трех очень простых ингредиентах (шоколад, гранаты и морская соль), минимальном времени приготовления и максимальном вкусе.
Этот рецепт чипсов с карамелизированными яблоками действительно особенный! Перед тем, как запечь яблоки в чипсах, их карамелизуют в кастрюле, что придает им гораздо более богатый и сложный вкус.
Эти покрытые шоколадом финики с начинкой из арахисового масла обмакивают в темный шоколад и добавляют мелко нарезанный миндаль и фисташки.
Это полезное тыквенное печенье с пряностями наполнено тыквой, овсянкой и специями!
Это осеннее печенье в форме десерта. В них меньше сахара, чем в других рецептах тыквенного печенья со специями, и их можно приготовить как с сахарной посыпкой, так и без нее.
Эти фруктовые мороженое из кокосового молока с черникой и базиликом — необычное сочетание вкусов, которое я нахожу восхитительным! Они сливочные и такие вкусные. Идеально для летнего лакомства!
Эти кусочки арбуза в темном шоколаде — до смешного простой рецепт.Мы посыпали их дроблеными орехами, морской солью и кокосом для еще большего вкуса.
Этот рецепт ананасов на гриле с соусом из мятного лайма — великолепный, простой десерт, который заставляет и без того вкусные фрукты по-настоящему сиять.
Рецепт этих полезных лакомств из темного шоколада до смешного прост!
Посыпаны фисташками, зернами граната и цедрой апельсина. Их сборка занимает всего несколько минут, а застывание в холодильнике — 30 минут.Я думаю, вам понравятся эти вкусные, легкие и забавные маленькие угощения!
Эти невероятно милые и легкие шашлычки быстро готовятся и съедаются с удовольствием!
Для их приготовления можно использовать клубнику, арбузы, мускусную дыню, медвяную росу и чернику.
Рецепт пирога с розовыми яблоками — вкусный способ отпраздновать сезон яблок!
Этот рецепт прекрасно приправлен корицей, имбирем и кардамоном. Его можно приготовить в форме для пирога, чугунной сковороде или сковороде.
Время подготовки 6 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 41 минута
Ингредиенты
- 3 очень спелых банана
- 2 стакана овсяных хлопьев по старинке
- 3/4 стакана молока*
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1/3 чашки кусочков темного шоколада или чипсов
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом форму для маффинов на 12 чашек.
- Смешайте бананы, овес, молоко, яйцо, разрыхлитель, ваниль, корицу и соль в блендере и взбивайте в течение от 30 секунд до 1 минуты или до тех пор, пока овес полностью не растворится. Тесто должно быть гладким.
- Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов (примерно по 1/2 чашки в каждую).
- Сверху посыпьте кусочками шоколада.
- Выпекайте в течение 30–35 минут или пока центр кексов не застынет, а края не станут золотисто-коричневыми.
- Дайте маффинам остыть в течение 5 минут, прежде чем снимать их с противня.
Тесто должно быть гладким.Пищевая ценность:
Выход:
12Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 140 Всего жиров: 4 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 17 мг Натрия: 202 мг Углеводов: 22 г Волокна: 3 г Сахаров: 8 г Белков: 4 г
Идеи более полезных десертов
Если вы хотите заменить сахар-рафинад, попробуйте любой из следующих подсластителей:
- агава
- мед
- кокосовый сахар
- кленовый сироп
- финики меджул
цельнозерновая мука.
15 лучших рецептов легких десертов | Популярные рецепты десертов
Простые рецепты десертов — Снимает ли вкусный пудинг или восхитительный шоколадный торт остроту в не очень удачный день? Ты не одинок. Немного сахара, действительно, проходит долгий путь. И когда возникает тяга, приятно получить именно то, что вы хотите. Теперь нам может нравиться делать проекты на выходные из сложных пирогов и булочек, но в нашей беспокойной повседневной жизни у кого есть время часами трудиться на кухне или бояться ошибиться в рецепте? Представляем: наши 15 лучших простых рецептов десертов, начиная от типичной классики и заканчивая чудесами, пригодными для использования в микроволновой печи.Так что, хотите ли вы насладиться славой вашего следующего званого обеда или закончить обычный будний вечер на вкусной ноте — сделайте это, пожалуйста. Эти десерты не только готовятся в мгновение ока, но и привносят в вашу тарелку интересное сочетание вкусов и текстур. (И обязательно вызовет у вас слюни)!
Давай, стань героем своей семьи всего за несколько минут! Между восхитительно простым кокосовым барфи и бесподобной шоколадной помадкой наша сочная коллекция десертов настолько эпична, что у вас возникнет соблазн побаловать себя еще до того, как вы начнете трапезу.
(Примечание: вас предупредили). 1. Шоколадный торт без муки
Согласитесь, нет ничего, что нельзя было бы исправить с помощью кусочка хорошего шоколадного торта. И этот легкий пирог можно приготовить всего из пяти ингредиентов менее чем за полчаса, и даже не требуется муки! Завершите его миндальными хлопьями, и вы станете настоящим победителем.
Нет ничего, что нельзя было бы исправить с помощью кусочка пирога!
2. Лимонный пудинг
Грешный, насыщенный и сливочный, этот рецепт станет идеальным завершением любого приема пищи.Перед подачей убедитесь, что лимонный пудинг полностью охлажден. И будьте готовы рисовать запросы рецептов!
Сладко-острый пудинг.
3. Яблочная крошка с корицей
Кто не любит крошку? Сочные кусочки яблока, сначала покрытые сахарной пудрой и миндальной мукой, затем запеченные до совершенства и покрытые сытной смесью крошек — привет рай для гурманов!
Простой и быстрый яблочный десерт, которым можно насладиться в кругу семьи и друзей.
4. Кокосовое бурфи
Это кокосовое бурфи на тарелке просто райское. Сделанный из сушеного кокоса, облитый топленым маслом и приправленный миндалем, вы знаете, что вас ждет угощение.
Восхитительные индийские сладости для праздников и особых случаев.
5. Шоколадная помадка в микроволновке
Шоколадная помадка за считанные минуты? Да, пожалуйста. И этот волшебный рецепт прост как 1, 2, 3! (Пожалуйста). Они нравятся как детям, так и взрослым. Они отлично подходят для угощения после ужина на вечеринках.
Шоколад — лучший друг детей, и кто будет возражать, если он готовится за считанные минуты?
6. Apple Kheer
Поднимите один из самых любимых индийских десертов на совершенно новый уровень! Смешайте яблоки, виноград и орехи с классическим кхиром для придания пикантности.
Освежающий вариант популярного индийского десерта.
7.Деконструированный пирог Banoffee
Пропитанный карамелью и приправленный бананом, этот лакомство для публики станет вашим билетом в рай в один конец. Даже детям понравится!
Декадентское угощение для ваших детей и близких.
8. Шриканд с миндалем и фисташками
Этот шриканд с миндалем и фисташками из Гуджрати — воплощение вашей мечты. Украсьте нарезанным миндалем и фисташками, и все готово.
Сочный, вкусный и простой в приготовлении шрикханд по рецепту, который просто тает во рту.
9. Double Ka Meetha
Окуните хлеб в шафрановое молоко, выпеките до идеального состояния и вуаля! Этот беззаботный десерт действительно обладает вау-фактором.
Простой и быстрый десерт.
10. Шоколадное фондю
Самое простое (и самое сладкое) блюдо из семейства фондю. Подавайте горячим с зефиром, чуррос, свежими фруктами, орехами, печеньем и крендельками.
Совет: добавьте немного апельсинового, вишневого или кофейного ликера для легкого вкуса и дополнительного аромата.
Декадентский шоколадный десерт для ваших близких.
11. Шоколадно-кофейный трюфель
Если вы действительно любите шоколад, этот великолепный рецепт — один из лучших способов насладиться любимым лакомством. Что ж, два твоих любимых — шоколадно-кофейный! Сливочная сердцевина с типичным привкусом кофеина — это чистое совершенство. Действительно, большие вещи приходят в маленьких упаковках.
Шоколадные шарики со сливочной серединкой, в которой есть дополнительный привкус кофейного порошка, няммм!12.Шоколадный торт в кружке
Внезапная тяга к шоколадному торту может возникнуть в любой момент, так что что может быть лучше, чем приготовить этот быстрый и вкусный шоколадный торт в кружке в микроволновой печи.
13. Банановый мусс
Восхитительный рецепт мусса, в состав которого входят бананы, смешанные с соевым молоком, а такие специи, как корица и кардамон, придают аромат, необходимый для повышения уровня энергии в унылый день.
14. Карамельный заварной крем в рецепте скороварки
Успокаивающий и элегантный десерт, карамельный заварной крем представляет собой восхитительную смесь карамелизированного сахарного соуса поверх заварного крема, приготовленного из смеси яиц и молока с добавлением ванильной эссенции.
Порадуйте своих близких домашним десертом после каждого приема пищи, по одной конфете за раз.
15. Ванильный торт без яиц
Рецепт ванильного торта без яиц, приготовленный по простому бисквиту, пышный и влажный, без каких-либо дополнительных ароматизаторов, кроме ванильного экстракта. Торт идеально подходит для торжественных случаев, таких как свадьбы и дни рождения, его можно покрыть ванильной глазурью или подавать как есть.
13 Легких десертов без выпечки — Оставьте духовку выключенной!
Эти 13 рецептов десертов без глютена без выпечки предназначены для тех дней, когда вы просто не можете включить духовку, но вам все равно хочется угощения! Если вам слишком жарко или вы слишком обеспокоены, это одни из моих самых лучших рецептов…
Если вы читаете этот блог некоторое время, вы знаете, что это в первую очередь блог о выпечке без глютена.
Конечно, есть некоторые из моих самых любимых рецептов ужина без глютена , добавленных для хорошей меры. Но в основном приготовление пищи естественно без глютена, поэтому я придерживаюсь того, чего вам, вероятно, больше всего не хватает. Печенье, пирожные, батончики и хлеб.
Но когда на улице жара как на дрожжах, я понимаю, что вы можете не захотеть включать духовку. Или, может быть, у вас собирается большая семья, а духовка уже работает сверхурочно. Введите десерты без глютена без выпечки!
Эта коллекция рецептов даже не включает каждый из моих рецептов без выпечки здесь в блоге, который на самом деле содержит более 40 рецептов.Но это 13 рецептов без выпечки, к которым я обращаюсь чаще всего.
От вкусных сливочных чизкейков без выпечки (очевидно, мой личный фаворит!), до пирогов с арахисовым маслом с натуральным подсластителем, помадки в стиле палео и всеми любимого классического овсяного печенья без выпечки (без арахисового масла!), в этом списке есть все.
Если я пропустил ваш любимый десерт без выпечки, дайте мне знать в комментариях, и я посмотрю, что можно сделать. Даже когда не лето, иногда не бывает выпечки!
И если вы не против включить духовку, не пропустите все 400+ из моих рецептов безглютеновых десертов .Это группа рецептов, которые просматривают мои дети, когда ищут вдохновение, какое угощение выбрать на день рождения!
Идеально гладкий и сливочный Клубничный чизкейк без выпечки , приготовленный из клубники, сливочного сыра и взбитых сливок, а также небольшого количества желатина и сахара. Так быстро и легко, это идеальное угощение.
Многие из вас готовили по этому рецепту, и кажется, что между теми, кто делает его с корочкой, и теми, кто без нее, соотношение 50 на 50.Но нет никаких сомнений, что это один из ваших любимых (и моих). Я думаю, что это сработает и с любой летней ягодой.
Этот рецепт пирога с арахисовым маслом без выпечки состоит из полезных одноразовых миниатюрных блюд с кокосовым молоком вместо сливочного сыра в начинке.
Так просто и вкусно. Это ваш добродетельный выбор.
Лимонный чизкейк без выпечки Миниатюры — это маленькие кусочки цитрусового рая, приготовленные из сметаны, сливочного сыра, небольшого количества сахара, желатина и большого количества лимонов.
Банановый бисквит без выпечки без глютена. Корочка из крекера Грэм, покрытая пушистым сливочным сыром, бананами, толченым ананасом, ванильным пудингом и взбитыми сливками, а сверху вишенка. Даже одна только смесь бананово-ананасового пудинга стоит входной платы.
Съедобное тесто для печенья , приготовленное без яиц и какой-либо «обычной» муки, — это беззаботный и безопасный способ позволить вашей семье побаловать себя всеми любимым лакомством.Попробуйте это в стиле Бена и Джерри, начиненное моим домашним ванильным мороженым .
Гладкий и сливочный Шоколадный мусс Палео , приготовленный из шоколада, кокосового крема, какао-порошка, меда и ванили.
Просто смешайте его и дайте ему установить. Еще один добродетельный выбор, и он настолько сытный, что вы никогда не переедаете. Это обещание.
Начинка в этом пироге с шоколадным пудингом без выпечки гладкая, как шелк, а кусочки корочки для печенья чистые и добавляют нужное количество хруста.
Это самый простой рецепт чизкейка без выпечки , который вы когда-либо найдете, и он всегда быстро готовится. Простой ванильный чизкейк со сливочным сыром, сметаной и небольшим количеством желатина просто идеален. Его также очень легко превратить в более легкий стиль для менее сладкого удовольствия.
Этот рецепт кондитерских изделий состоит всего из 4 полезных ингредиентов, и это не может быть проще. Этим летом посрамите грузовик с мороженым.Подойдет любая форма для мороженого, а в крайнем случае подойдет даже бумажный стаканчик и палочка!
Эти домашние угощения с зефиром и рисом криспи на самом деле проще , чем приготовление культовых угощений из упакованного зефира, потому что вся смесь не такая липкая и грязная.
Кроме того, они, естественно, не содержат глютена и сделаны из самых простых ингредиентов.
Легкий и пушистый, похожий на мусс шоколадный чизкейк без глютена без выпечки , не слишком насыщенный и не слишком сладкий, его можно приготовить как с простой корочкой из крошки печенья, так и без нее.
Шоколадный торт с эклерами без выпечки , приготовленный из крекеров Грэм, взбитого ванильного пудинга и покрытый шоколадным ганашем. Так просто, а на вкус как эклер.
И, наконец, овсяное печенье без выпечки — это классическое шоколадное печенье без выпечки, которое вы помните, с арахисовым маслом или без него, даже с овсом или без него. Естественно без глютена. Вот как приготовить идеальное безглютеновое печенье, даже если вы не умеете его печь!
Этот пост был первоначально опубликован в 2013 году.Почти все изменилось, потому что с тех пор блог сильно вырос!
Устали от пирога? Попробуйте один из этих восхитительных фруктовых десертов
Пироги — не единственный способ есть фрукты на десерт! Если вы любите фрукты и ищете новые способы выпечки с ними, отправляйтесь в TikTok, чтобы найти действительно вкусные рецепты десертов.
Независимо от того, какие фрукты вы любите, в TikTok обязательно найдется рецепт вкусного десерта, который можно попробовать. Вот пять вкусных рецептов фруктовых десертов, которые не являются пирогами.
Этот манговый пудинг из пяти ингредиентов не только легко приготовить, но и очень вкусный! Начните с нарезки манго на кубики. Затем положите половину манго в блендер и смешайте с небольшим количеством воды. Затем кипятите сахар и сливки в кастрюле, пока они не загустеют, и добавьте их в миску. В миску добавьте желатин и пюре из манго. Затем возьмите сервировочную миску или чашку и добавьте оставшиеся кубики манго. Вылейте смесь манго сверху и дайте ей отдохнуть в холодильнике в течение двух часов, прежде чем наслаждаться.
2. Веганские лимонные батончикиЭти веганские лимонные батончики — идеальное сочетание терпкости и сладости. Для их приготовления смешайте кокосовое молоко, мед или кленовый сироп, лимонный сок и порошок аррорута. Смешайте вместе. Затем сделайте корж, смешав миндальную муку, кокосовое масло, кленовый сироп, экстракт ванили и соль. Выложите корж в форму для запекания, застеленную пергаментом, и сверху полейте лимонной смесью. Заморозьте, пока смесь не затвердеет. Затем нарезать на батончики!
3.Ассорти ягод тирамисуЭтот ягодный тирамису легкий, кремовый и идеально воздушный. Начните с приготовления простого сиропа путем кипячения сахара и воды. Затем в миске смешайте ягоды по вашему выбору. Влейте горячий простой сироп, дайте ягодам настояться, затем процедите и отделите сироп от ягод. Затем в отдельной миске смешайте жирные сливки, сахарную пудру, сыр маскарпоне и ванильный экстракт и взбейте. Наконец, в миску выложите слоями купленное в магазине печенье «дамские пальчики», простой ягодный сироп, начинку из маскарпоне и пропитанные ягоды.
4. Банановые блондиЭти банановые блонди идеальны для любителей шоколада! Чтобы сделать их, смешайте сахар, масло, яйца, спелые бананы и ванильный экстракт в миске, перемешивая, пока бананы полностью не разделятся. Затем смешать с мукой, разрыхлителем и солью. Всыпать нарезанные кусочки плитки шоколада. Затем вылить смесь в форму для запекания и запечь!
5. Легкий клубничный пирогНужно быстро приготовить изысканный десерт? Попробуйте это простое в приготовлении клубничное песочное печенье, в основе которого лежит смесь для торта в коробках.Начните с выпечки белой смеси для кекса, следуя инструкциям на коробке. Затем в кастрюле варите клубнику, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок и ванильный экстракт, пока смесь не загустеет. Затем смешайте взбитые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования пиков. Когда кекс испекся, разрежьте его пополам вдоль и выложите корж, взбитые сливки и ягодную смесь. Сверху добавьте еще взбитых сливок и свежей клубники.
In The Know теперь доступен в Apple News — следите за нами здесь !
Если вам понравилась эта история, посмотрите эти рецепты ужина без сыра!
Еще от In The Know:
Покупайте сладкие подарки Converse ко Дню святого Валентина, прежде чем они будут распроданы
5 лучших подарков, которые можно купить у чернокожих: сумки, свечи, средства по уходу за кожей и многое другое.
Этот самый продаваемый набор бамбуковых простыней без морщин продается всего за 35 долларов на Amazon.
Вот почему Месяц черной истории отмечается в феврале
Послушайте последний выпуск нашего подкаста о поп-культуре We Should Talk:
Устали от пирога? Попробуйте один из этих восхитительных фруктовых десертов
Пироги — не единственный способ съесть фрукты на десерт! Если вы любите фрукты и ищете новые способы выпечки с ними, отправляйтесь в TikTok, чтобы найти действительно вкусные рецепты десертов.Независимо от того, какие фрукты вы любите, в TikTok обязательно найдется рецепт вкусного десерта, который можно попробовать. Вот пять вкусных рецептов фруктовых десертов, которые не являются пирогами.
1. Манговый пудинг из пяти ингредиентовЭтот манговый пудинг из пяти ингредиентов не только легко приготовить, но и очень вкусный! Начните с нарезки манго на кубики. Затем положите половину манго в блендер и смешайте с небольшим количеством воды. Затем кипятите сахар и сливки в кастрюле, пока они не загустеют, и добавьте их в миску.В миску добавьте желатин и пюре из манго. Затем возьмите сервировочную миску или чашку и добавьте оставшиеся кубики манго. Вылейте смесь манго сверху и дайте ей отдохнуть в холодильнике в течение двух часов, прежде чем наслаждаться.
Посмотрите, как эта крошечная нью-йоркская квартира преобразится за один день с бюджетом в 1000 долларов. Для их приготовления смешайте кокосовое молоко, мед или кленовый сироп, лимонный сок и порошок аррорута.Смешайте вместе. Затем сделайте корж, смешав миндальную муку, кокосовое масло, кленовый сироп, экстракт ванили и соль. Выложите корж в форму для запекания, застеленную пергаментом, и сверху полейте лимонной смесью. Заморозьте, пока смесь не затвердеет. Затем нарезать на батончики!
3. Тирамису из смеси ягодТирамису из смеси ягод – легкое, кремообразное и совершенно воздушное. Начните с приготовления простого сиропа путем кипячения сахара и воды. Затем в миске смешайте ягоды по вашему выбору.Влейте горячий простой сироп, дайте ягодам настояться, затем процедите и отделите сироп от ягод. Затем в отдельной миске смешайте жирные сливки, сахарную пудру, сыр маскарпоне и ванильный экстракт и взбейте. Наконец, в миску выложите слоями купленное в магазине печенье «дамские пальчики», простой ягодный сироп, начинку из маскарпоне и пропитанные ягоды.
4. Банановые блондиЭти банановые блонди идеальны для любителей шоколада! Чтобы сделать их, смешайте сахар, масло, яйца, спелые бананы и ванильный экстракт в миске, перемешивая, пока бананы полностью не разделятся.Затем смешать с мукой, разрыхлителем и солью. Всыпать нарезанные кусочки плитки шоколада. Затем вылить смесь в форму для запекания и запечь!
История продолжается
5. Легкий клубничный пирогНужно быстро приготовить вкусный десерт? Попробуйте это простое в приготовлении клубничное песочное печенье, в основе которого лежит смесь для торта в коробках. Начните с выпечки белой смеси для кекса, следуя инструкциям на коробке. Затем в кастрюле варите клубнику, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок и ванильный экстракт, пока смесь не загустеет.Затем смешайте взбитые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования пиков. Когда кекс испекся, разрежьте его пополам вдоль и выложите корж, взбитые сливки и ягодную смесь. Сверху добавьте еще взбитых сливок и свежей клубники.
Всего за 1000 долларов и один день эта спальня в Гарлеме обретает совершенно новый вид
In The Know теперь доступна в Apple News — следите за нами здесь !
Если вам понравилась эта история, посмотрите эти рецепты ужина без сыра !
Сообщение Устали от пирога? Попробуйте один из этих восхитительных фруктовых десертов, впервые появившихся на In The Know.
Еще от In The Know:
Покупайте сладкие подарки Converse ко Дню святого Валентина, прежде чем они будут распроданы
5 лучших подарков, которые можно купить у чернокожих — сумки, свечи, средства по уходу за кожей и многое другое
Этот бестселлер, морщинка -бесплатный набор бамбуковых простыней продается всего за 35 долларов на Amazon
Вот почему Месяц черной истории отмечается в феврале
.
Добавить комментарий