Кексы рецепты с фото: 222 рецепта кексов на Гастроном.ру
РецептКлассический кекс в духовке рецепт с фото пошагово и видео
Классический кекс в духовке
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее достаньте яйца и сливочное масло из холодильника, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры. Масло должно полностью размягчиться.
Шаг 2:
Мягкое масло переложите в емкость. Всыпьте сахар или сахарозаменитель, который не боится термической обработки. Ванильный сахар можно заменить ванилином (примерно на кончике ножа) или ванильной эссенцией.
Важно быть внимательными с дозировкой! Чтобы не испортить вкус выпечки, обязательно читайте инструкцию сколько и как добавлять! Взбейте массу миксером или венчиком до пышного кремообразного состояния. Важно, чтобы кристаллы сахара полностью растворились.
Шаг 3:
Не прекращая взбивание, по одному добавляйте яйца. Каждый раз тщательно размешивая масляную смесь до однородности.
Шаг 4:
Добавьте изюм. Его следует предварительно промыть под проточной водой и обязательно пропарить. Не игнорируйте этот шаг, иначе он плохо пропечется и осядет на дно кекса. Как правильно распарить изюм? Залейте его горячей водой и оставьте на 10-15 минут. За это время он станет мягким. Слейте воду и обсушите сухофрукты бумажными полотенцами. Добавьте в масляную смесь и тщательно размешайте, распределяя его по всему тесту.
Шаг 5:
Разрыхлитель смешайте с небольшим количеством муки и добавьте в массу. Так он лучше распределится по тесту. Заменить его можно содой (1 ч.
л) погашенной 9% уксусом (1 ст. л). Обязательно просейте муку, чтобы насытить ее кислородом и выпечка получилась пышной. Количество муки может понадобится больше или меньше, чем указано. Потому добавляйте ее порциями, добиваясь нужной консистенции. Готовое тесто должно быть похожим на очень густую домашнюю сметану.
Шаг 6:
Форму выстелите пергаментом, чтобы кекс не пригорел. Выложите тесто. Разровняйте поверхность. Смочите лопатку в холодной воде и в нескольких местах прорежьте кекс насквозь, чтобы он хорошо пропекся. Включите (за 10-15 мин.) на разогрев духовку на 160 градусов. Выпекайте кекс около 60-80 минут до румяности. Время и температура указаны приблизительно. Учитывайте особенности своей духовки.
Шаг 7:
Проверьте готовность кекса, проткнув его деревянной шпажкой. Если она вышла сухой, вынимайте выпечку из духовки. Когда выпечка полностью остынет, осторожно освободите ее из формы и переложите на плоское блюдо. Не забудьте снять с кекса пекарскую бумагу.
Щедро посыпьте его сверху сахарной пудрой через мелкое ситечко. Приятного чаепития!
Кекс получился идеальным! Все в нем в меру. Вкусный, пушистый, ароматный, нежный и не приторный. На следующий день он станет еще вкуснее.
Для более яркого аромата добавьте в тесто цедру апельсина или лимона. Готовый кекс можно покрыть шоколадной глазурью, смазать сгущенным молоком, кисленьким вареньем, посыпать кондитерской присыпкой.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться чуть больше или, наоборот, меньше, чем указано в рецепте. Ориентироваться нужно на то, каким тесто должно получиться (плотным, мягким, жидким и т. д.). Много полезной информации о том, почему мука даже одного и того же сорта может иметь совершенно разные свойства, читайте в этой статье
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Выпечка
Сладкая выпечка
Бездрожжевая выпечка
Большие кексы в большой форме рецепты с видео
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Изюм — 280 ккал/100г
- Кишмиш — 279 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
- Ванильный сахар — 379 ккал/100г
- Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Кексики «Нежнейшие», пошаговый рецепт на 1490 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Кулич с миндалем и изюмом
Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Кулич с вишней и клюквой
Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Апельсиновый кекс с маком
Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой
Юлия Высоцкая
05.2011 07:59:00″>31 мая 2011
Реклама
Жанночка
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Эти кексики всегда получаются очень вкусными:рассыпчатые и нежные. Будет вкусно если в тесто добавить изюм или орехи.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Яйца: 3 штуки
Сахар: 1 стакан (у меня 200-граммовый)
Сливочное масло: 125 граммов
Мука: 1 стакан (может чуть больше)
Сметана: 3 столовых ложки (если добавить 1 стакан, кексы будут ещё нежней)
Разрыхлитель 1 ч.л ложка или 1 ч.л. соды
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану и гашеную в ней соду. Взбить.
Добавить размягченое масло (можно растопить). Взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем. Тщательно взбить, при помощи муки добиться консистенции густой сметаны. Вылить в формочки, смазанные маслом. Выпекать 20-25 минут при t180.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
выпечкакексы, маффинывзбиватьвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Блюда с осенними ягодами
Для любителей мяса
Салаты из капусты
Сезон тыквы: 30 рецептов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
69 Легких рецептов кексов — Лучшие идеи рецептов кексов
Ромуло Янес
Нельзя отрицать, что кексы — это просто приятное лакомство. Вот почему они являются идеальным десертом для праздников, дней рождений и просто так. И конечно, вы можете сбегать в магазин или в местную пекарню и набрать кучу, но зачем тратить деньги, когда вы можете испечь кексы прямо у себя дома. Скорее всего, они будут вкуснее, и вы создадите мгновенные воспоминания (особенно если дети протянут вам руку помощи).
Ниже вы найдете рецептов капкейков для классических вкусов, таких как кремовая ваниль и декадентский шоколад, но мы также включили клубничное песочное печенье, пикантный лимон и тыквенные специи. Вы также увидите вдохновение для рождественских кексов, пасхальных кексов, кексов ко Дню святого Валентина — чего угодно.
Итак, прежде чем отправиться покупать что-нибудь готовое, взгляните на эти милые и простые рецепты кексов, которые можно приготовить в крайнем случае. Вы не только получите потрясающий вкус десерта, но и обязательно произведете впечатление на свою семью и друзей, когда скажете им, что кексы домашнего приготовления.
Brett StevensGetty Images
1 из 69
Ванильные кексы
Ничто не сравнится с классикой, но, возможно, самое лучшее в этих ванильных кексах то, что вы можете быть настолько изобретательны с украшениями, насколько захотите. Конфеты, посыпки, глазурь — все что угодно!
Получить рецепт.
СВЯЗАННЫЕ: 18 Безумно креативных идей для кексов
Con Poulos
2 из 69 они того стоят, с крекерами Грэм и шоколадной корочкой, покрытыми шоколадным тортом и покрытыми пушистым зефиром.
Получить рецепт.
Майк Гартен
3 из 69
Кексы с миндалем Joy
Любимый шоколадный батончик, переосмысленный в форме кексов — вы можете сделать двойную порцию.
Получить рецепт.
Danielle Occhiogrosso
4 из 69
Капкейк «Колибри»
Оживите это южное блюдо цветами ананаса и черники.
Получить рецепт.
Ромуло Янес
5 из 69
Лимонные пирожные с бабочками
Прославившаяся своими кейк-попсами Бакерелла (также известная как Энджи Дадли) приготовила эти веселые кексы в качестве особого угощения к Женскому дню . Они полны лимонного вкуса и требуют только простой выпечки и кухонных принадлежностей.
Получить рецепт.
Con Poulos
6 из 69
Бостонские кексы с кремом
Миниатюрная версия классического пирога с заварным кремом, с насыщенным ванильным пудингом, пахтой и полусладкой шоколадной глазурью.
Получить рецепт.
Con Poulos
7 из 69
Кокосовые кексы с кокосово-белой шоколадной глазурью
Самое замечательное в кокосе — его универсальность; он освежает в теплую погоду и успокаивает в холод. Этот рецепт максимально использует его, показывая тройной удар кокоса в жидком тесте — хлопья, экстракт и молоко — и глазурь из кокосового сливочного сыра.
Получить рецепт.
Моника Бак
9№ 0002 8 из 69«Кукурузные кексы» с кремовой глазурью из коричневого масла
Если вы не любитель желейных бобов, не пугайтесь — эти кексы так же восхитительны и без них, с уникальное тесто из кукурузной муки и райская глазурь из коричневого масла.
Получить рецепт.
Чарльз Шиллер
9 из 69
Кексы с лепестками роз
Единственное, что может быть лучше свежих роз, это розы, которые можно есть, или хотя бы лепестки! Любители глазури, этот рецепт для вас.
Получить рецепт.
Фото: Кэт Тойч; Фуд-стайлинг от Susan Vajaranant;
10 из 69
Chocolate Lovebugs
Эти милые капкейки обязательно согреют сердце и желудок вашей любимой!
Получить рецепт.
Con Poulos
11 из 69
Кексы с арахисовым маслом и шоколадом
Идеальный рецепт для поклонников PB и шоколада, эти влажные шоколадные кексы со сладкой начинкой из арахисового масла и шелковистой шоколадной глазурью — сметанная глазурь.
Получить рецепт.
Стив Гиральт
12 из 69
Кексы с белыми медведями
Эти милашки делать так же весело, как пряничный домик, но намного вкуснее.
Получить рецепт.
ШИМОН И ТАММАР РОТШТЕЙН
13 из 69
Кексы с брауни
Этот рецепт оживит ваш основной брауни с декадентской начинкой из сливочного сыра, свежей малиной и новой забавной формой.
Получить рецепт.
Фото: Александра Роули; Фуд-стилист: Кристин Альбано; Стилист по реквизиту: Эрин Свифт
14 из 69
Морковные кексы с медовым сливочным сыром
Эти милые кексы станут прекрасным завершением весеннего ужина.
Получить рецепт.
Con Poulos
15 из 69
Лимонно-медовые кексы
Гости будут в восторге от этих пышных кексов, в которых не только тесто, но и вкусная глазурь содержат тертую лимонную цедру, лимонный сок и мед. . Добавьте немного блеска, посыпав их сахарным песком или леденцом.
Получить рецепт.
Тара Донн
16 из 69
Короткие кексы с клубникой
Преобразите это классическое лакомство домашним кексом, наполненным неотразимой комбинацией взбитых сливок, клубничного джема, апельсиновой цедры и клубники.
Получить рецепт.
Алан Ричардсон
17 из 69
Кексы с бабочками Морфос
Эти кексы могут выглядеть слишком аппетитно, чтобы их есть, но уверяем вас, они улетят со стола. Конфетные детали такие же вкусные, как и сами кексы.
Получить рецепт.
Кон Пулос; Пищевой стиль: Сьюзан Варджаранант: Реквизит: Меган Хеджпет
18 из 69
Травяные лимонные кексы с пчелами и цветами
Эти кексы не оставят равнодушными ваших гостей!
Получить рецепт.
Стив Гиральт
19 из 69
Яблочные кексы
Ваши глаза вас не обманывают. Эти очаровательные осенние угощения, вдохновленные яблоками Red Delicious, на самом деле являются кексами.
Получить рецепт.
Стив Гиральт
20 из 69
Шоколадные кексы в форме сердца
Эти кексы, пропитанные декадентским ганашем, заставят всех почувствовать любовь.
Получить рецепт.
Майк Гартен
21 из 69
Кексы с трилистником
Антонис Ахиллеос
22 из 69
Получить рецепт.
Steve Giralt
23 из 69
Rockin’ Around the Christmas Tree Cupcakes
Используйте праздничную посыпку, чтобы украсить эти очаровательные мини-деревья и кексы.
Получить рецепт.
СТИВ ДЖИРАЛЬТ
24 из 69
Кексы с индейкой
Ваши гости на День Благодарения сожрут эти кексы с конфетами и печеньем!
Получить рецепт.
Annie’s Nom
25 из 69
Кексы с яблочной крошкой
Придайте этим кексам ломтики яблок и хрустящую крошку.
Получите рецепт в Annie’s Noms.
Чашка торта
26 из 69
Кексы из теста для тыквенного печенья
Это сладкое лакомство подарит вам лучший вкус: тыкву и тесто для печенья. Мини-печенье с шоколадной крошкой завершает сделку.
Получите рецепт на чашке торта.
Дорогая Крисси
27 из 69
Пряные тыквенные кексы с засахаренными орехами пекан
Еще один тыквенный кекс, на этот раз со смесью пирога с орехами и маслом.
Получите рецепт у Дорогой Крисси.
Джон Крамер
28 из 69
Кексы с начинкой из мороженого
Приготовление этих кексов занимает немного времени (в основном потому, что их нужно заморозить), но как только они будут готовы к употреблению, вы будете в восторге.
Получите рецепт в Delish.
Parker Feierbach
29 из 69
Капкейк с тыквой и специями
Это лучше, чем латте с тыквой и специями, обещаем!
Получите рецепт в Delish.
Пристрастие Салли к выпечке
30 из 69
Кексы с чаем латте
Фанат чая латте? Попробуйте аромат в форме торта.
Получите рецепт в Sally’s Baking Addiction.
37 простых рецептов капкейков, которые вам понравятся
- Поделиться
- Электронная почта
Сколько рецептов кексов у вас есть под рукой? Я думаю, что у большинства из нас есть по крайней мере один шоколадный и один ванильный, которым мы клянемся, но как насчет чего-нибудь повеселее?
Кексы совсем не скучные, а есть так много способов их оживить!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
От цитрусовых или пряных бисквитов до вкусных начинок и бархатистой глазури — варианты безграничны. Лучше всего то, что это идеальные отдельные порции, так что никому не остается бороться за один большой кусок.
И помните, вы также можете повеселиться с обертками. Так почему бы не найти что-то яркое, блестящее и достойное вашего следующего поста в Instagram?
Идеальный ванильный кекс должен быть легким, воздушным и достаточно твердым, чтобы выдержать гору глазури.
Этот рецепт помогает, и даже больше!
Масло — это ключ к максимально богатому вкусу, а пахта гарантирует, что мякиш останется влажным.
На мой взгляд, шоколадный кекс должен быть настолько шоколадным, что шоколадная глазурь не понадобится.
С этим рецептом вы можете добавить что угодно, от ванили или кофе до соленой карамели, и вы все равно получите много интенсивного вкуса какао.
Неподслащенный натуральный какао-порошок является ключом к этому аромату, хотя не помешает добавить немного порошка эспрессо.
Мало того, что эти кексы имеют мини-шоколадные чипсы, разбросанные по всей крошке, они также начинены до краев начинкой из теста для печенья.
Глазурь из теста для печенья без яиц густая и имеет такой вкус, какой вы ожидаете. Кроме того, он сделан со сгущенным молоком для дополнительной сливочности.
Завершите все это глазурью из теста для печенья, чтобы получить ностальгическое удовольствие.
Хотя технически это просто ванильный кекс, он сделан из коричневого сахара, что придает ему золотистый цвет и более глубокий вкус.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Поскольку вы будете наполнять его щедрой порцией соленой карамели, вы можете выбрать любой рецепт ванильного кекса, который вы предпочитаете.
Я также предлагаю использовать коричневый сахар для приготовления глазури.
Эти кексы с корицей и воздушной глазурью из сливочного сыра будут в моде на вашей следующей вечеринке.
Любители печенья Snickerdoodle налетят быстро, так что убедитесь, что вы сделали достаточно!
Подавайте с кусочком печенья, уложенным в глазурь, и дополнительно посыпав сахарной пудрой с корицей.
Приготовленный с нуля, вы действительно не сможете превзойти морковный пирог. Он очень влажный и наполнен вкусными добавками, такими как изюм и орехи.
И, конечно же, вам нужно добавить сверху большую порцию острой глазури из сливочного сыра.
Добавьте в тесто апельсиновую цедру, чтобы усилить этот чудесный пряный вкус, и попробуйте поджарить орехи, чтобы усилить их натуральный вкус.
Кексы «Красный бархат» с ярко-красной крошкой и контрастной белой глазурью всегда будут выделяться из толпы.
В них есть нотки какао и ванили, и это одни из самых нежных кексов, которые вы когда-либо ели.
Не забудьте использовать гелевый пищевой краситель, чтобы сделать их как можно более яркими.
Крем-брюле имеет прекрасную контрастную текстуру, и его невероятно легко приготовить.
Сочная начинка из заварного крема в сочетании с хрустящей, почти обгоревшей сахарной корочкой слишком мечтательна, чтобы делиться ею.
С этими капкейками вы можете украсить любой праздник изысканным десертом.
Говоря о изысканных десертах, тирамису не самое портативное лакомство. Но с этим рецептом вы можете наслаждаться им в любое время и в любом месте!
Начните с красивого коричневого кекса с сахаром и кофе, затем пропитайте его кофейным сиропом.
Наконец, все это завершается божественным маскарпоне и кофейной глазурью. О, и не забудьте про какао-порошок.
Creamsicles яркие и сладкие, с приятным апельсиновым вкусом, смешанным с большим количеством сливочного вкуса.
Один кусочек, и вы вернетесь в детство.
Думаю, лучше всего их подавать с добавлением апельсиновой цедры в глазурь. Они будут выглядеть особенно эффектно с завихрением ванили и апельсина сверху.
Если вам нужно легкое и пикантное угощение, чтобы накормить толпу, эти кексы с лаймом должны быть в верхней части вашего списка.
Как и пирог с лаймом, они восхитительно терпкие и наполнены ароматом лайма. Он есть в кексе и глазури, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они будут пресными.
Для подачи обмакните края в измельченные крекеры.
Шоколадные батончики Twix максимально приближены к совершенству. С рассыпчатой песочной основой, жевательной карамельной начинкой и кусочками шоколадной глазури они вызывают прямое привыкание.
В качестве кексов они такие же вкусные.
Шоколадный капкейк наполнен ароматом Twix благодаря конфете, запеченной прямо в середине. Завершите его дополнительной карамелью сверху и приготовьтесь к тому, чтобы дотянуться за секунды.
В качестве альтернативы можно использовать ванильные кексы и полить сверху растопленным шоколадом и карамелью.
Что может быть лучше для приготовления кексов Snickers, чем добавление нарезанных шоколадных батончиков сверху? Они дадут эту фантастическую текстуру и много аромата.
Тем не менее, между шоколадным кексом, карамельной начинкой и бархатистой гладкой глазурью из арахисового масла невозможно отрицать вдохновение, стоящее за ними.
Кто не любит банановый сплит? Это морозное лакомство наполнено мороженым, сладкими бананами, шоколадным соусом и большим количеством взбитых сливок.
К сожалению, он тоже тает как сумасшедший!
Так почему бы не сделать их летними и не подать вместо них банановые кексы?
Привнесите аромат лета внутрь с помощью этих невероятно сладких и насыщенных кексов s’more.
Все начинается с простой основы для крекеров, на которой вы будете печь шоколадные кексы. Затем идет глазурь из зефира и добавлен шоколадный соус.
Чтобы не пропустить вкус копчения, попробуйте поджарить верхушки поварской горелкой.
Ничто так не озаряет ваш десертный стол солнечным светом, как пачка желтых лимонных кексов.
Так как в кексе много цедры, его нужно обсыпать сахаром, чтобы мякиш не получился зернистым. К счастью, это также помогает высвобождать масла, придавая им дополнительный цитрусовый вкус.
Добавьте слой лимонной глазури, и они станут чудесно терпкими. Конечно, если вы хотите сделать их вкусными и терпкими, вы также должны добавить начинку из лимонного творога.
Вот еще одно классическое летнее угощение в форме капкейков. Если у вас есть лишняя свежая клубника, я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт.
Если вы планируете подавать их сразу же, не стесняйтесь использовать обычные взбитые сливки с сахаром. Но если вам нужно приготовить их заранее, взбитый ванильный масляный крем будет держаться намного лучше.
В любом случае, добавление фруктов раньше позволит соку впитаться в капкейк, добавляя тонны сладкого вкуса к каждому кусочку.
Если вы когда-нибудь пекли тыквенный хлеб, то знаете, что он безумно нежный и чудесно приправленный. Единственная отсутствующая (в большинстве рецептов) глазурь.
Вот почему я так люблю эти кексы.
Они такие влажные и наполнены тыквенными специями, а также покрыты мечтательной, острой и слегка приправленной корицей глазурью. Это не намного лучше, чем это.
В то время как описанный выше рецепт идеален для осени, эти декадентские кексы станут супер праздничными и идеально подойдут для вашей следующей рождественской вечеринки.
Кексы невероятно насыщенные и наполнены ароматами какао и мяты. Он еще больше усиливается слоем шелковистого ганаша.
Лучшая часть — это хрустящие леденцы, посыпанные освежающей мятой и глазурью из сливочного сыра.
Имбирный пряник, как известно, насыщенный, темный и достаточно сладкий, чтобы обуздать любую тягу. Эти кексы именно такие, с патокой, коричневым сахаром и большим количеством специй.
Что особенного, так это глазурь из коричневого масла и корицы. Коричневое масло требует немного больше времени, но оно того стоит!
Ореховый вкус сливочного масла доводит их до крайности, и я гарантирую, что вы проведете всю ночь, рассказывая рецепт.
Сладкая черника и терпкие лимоны прекрасно сочетаются друг с другом. Они не только прекрасно уравновешивают друг друга, но и прекрасно смотрятся в любом торте.
Чтобы ягоды не утонули во влажном лимонном кексе, обваляйте их в муке.
Также обязательно используйте свежую чернику. Замороженную чернику найти несложно, но сок будет просачиваться, окрашивая крошку в серо-синий цвет.
Nutella — это идеальная смесь лесного ореха и шоколада, и я думаю, что большинство из нас согласится, что за это можно умереть.
А теперь представьте, что он начинен шоколадным кексом и покрыт густой кремовой глазурью.
Я упоминал, что кекс также наполнен ликером из фундука?
Хотите знать, как они могут быть более декадентскими, чем рецепт выше? Вы будете рады услышать, что они полны шоколадных слоев, которые выходят далеко за рамки бисквита.
Вы будете использовать смесь для торта с темным шоколадом и шоколадный пудинг . Эта смесь сделает их невероятно влажными и ароматными.
Но это еще не все! В торте также есть шоколадная стружка и очень насыщенная шоколадно-сметанная глазурь.
На мой взгляд, запеченные сырники — лучшие из лучших. К сожалению, их часто сложно сделать (я смотрю на тебя, водяная баня!), и это займет совсем немного времени.
Целым чизкейкам нужно не только час в духовке, но и час для охлаждения, а также не менее 12 часов в холодильнике для правильного застывания.
Итак, давайте просто пропустим всю эту драму и вместо этого приготовим эти восхитительные чизкейки! Их можно замораживать, их легко модифицировать, и они готовы менее чем за 2 часа (включая охлаждение).
Подобно лимону и чернике, лимон и малина — классическое и очень популярное сочетание.
В свежем и спелом виде малина чрезвычайно сладкая с легким оттенком терпкости, и вы не сможете превзойти этот потрясающий яркий цвет.
Помните коричневую масляную глазурь сверху? Когда я сказал, что это стоит дополнительного времени, я был серьезен!
Вы не поверите, как один этот ингредиент меняет вкусовые характеристики этого кекса. Он ореховый, на вкус как поджаренный, а эти крошечные коричневые пятнышки придают этому удивительному характеру.
Все это в сочетании со сладкими персиками делает их немного более взрослыми, чем обычный рецепт кексов.
Вы можете подумать, что двойная порция арахисового масла будет приторной, но я обещаю, легкий кекс и сладкая глазурь придают ему нужный вкус.
Попробуйте добавить сверху немного шоколада или наполните кекс ганашем, чтобы он больше напоминал стаканчики с арахисовым маслом.
Или, может быть, добавьте немного клубничного джема для неотразимого финиша PB&J.
Поскольку в этих кексах используется вишня мараскино, они не имеют ярко выраженного вишневого вкуса.
Для тех, кто любит эти яркие и жевательные лакомства, этот рецепт кексов очень красочный и полон вкусных и сладких элементов.
Розовый цвет не является обязательным, но я думаю, что он делает их особенными. Со всей этой текилой в глазури это не самое подходящее для детей!
К счастью для нас, любителей маргариты, он пикантный, сладкий и пьянящий.
Если вы хотите улучшить вкус, попробуйте смазать испеченные кексы сиропом, приготовленным из сахара, текилы и Гран Марнье.
Также можно посыпать сверху небольшим количеством таджина. Эта превосходная пряная приправа с лаймом сделает их невероятно вкусными.
Обладая мягким и нежным вкусом, может быть непросто придать торту достаточно аромата кокоса. К счастью, этот рецепт справляется с задачей, используя кокосовое молоко и тертый кокос в торте и глазури.
Для этого вам понадобится несладкий кокосовый орех; иначе будет слишком много сахара. Кроме того, попробуйте поджарить кокос, прежде чем добавлять его сверху.
Для придания пикантности тропическому вкусу добавьте в середину немного манго или ананаса.
Нет ничего лучше после долгого холодного дня, чем сливочный кофе с пьянящим ирландским кремом Baileys.
Это почти то же самое, что и рецепт тирамису, описанный выше, только вы будете использовать Бейлис в торте и глазури. Вы также добавите в смесь кофе, а не пропитаете торт сиропом.
Как следует из названия, вы будете использовать три разных вида молока, чтобы приготовить эти безумно сочные сливочные кексы.
После того, как ванильные кексы испекутся и остынут, проткните их по всему периметру, а затем залейте сверху смесью сгущенного молока с сахаром, сгущенного молока и густых сливок.
Это впитается в торт, сделает его влажным, сладким и обязательно понравится всем.
Ищете идеальный новогодний кекс? Не смотрите дальше! Эти капкейки с шампанским — то, что вам нужно.
Это так же просто, как использовать шампанское (или ваше любимое игристое вино) вместо воды при приготовлении смеси для ванильного торта в коробках.
В глазури также есть шампанское, и они были бы неполными без съедобных золотых звездочек для украшения.
Коктейли «Пина колада» настояны на сладком кокосовом роме и ананасе. Они сливочные, холодные, и их лучше всего подавать где-нибудь на пляже.
Но когда возникает тяга к еде, а волны не видно, эти кексы — лучшая вещь.
В торте вы найдете ананасовый сок и измельченные ананасы, которые сохраняют его влажным и ароматным.
В отличие от карамели, которая обычно просто сладкая, ирис должен быть очень ароматным и красиво хрустящим.
Обычно его готовят немного дольше, придавая еще больше вкуса ириски и текстуру, которая вам просто понравится.
Между покрытыми шоколадом кусочками ириски в крошке и легкой сливочной карамельной глазурью есть еще один рецепт, которым вы не захотите делиться.
Если у вас нет времени, шоколадный соус необязателен, и вы всегда можете просто сбрызнуть его сверху. Но дополнительная ириска сверху обязательна!
Мраморный торт для тех из нас, кому трудно выбрать между шоколадом и ванилью.
Вместо этого вы получите лучшее из обоих миров, объединив два вкуса в один вкусный и веселый кекс.
Еще лучше, если сверху шоколадно-ванильная глазурь.
9Капкейки 0002 Birthdaycake (он же Funfetti) — мечта каждого ребенка! Они такие красочные и забавные, а поскольку они ванильные, вы знаете, что они всем понравятся.
Не забудьте взять для этого радужные джимми, так как они лучше сохраняют форму и цвет, и не забудьте добавить их только в самом конце.
Если добавить посыпку и дать тесту отстояться, цвет начнет бледнеть.
37 Простые кексы, которые вам понравятся
Если вы хотите легкий десерт, обратите внимание на эти рецепты кексов! От простой ванили и шоколада до более сладких вкусов, таких как красный бархат и тирамису, возможности кексов безграничны.
Ingredients
Perfect Vanilla Cupcake Recipe
Super Moist Chocolate Cupcakes
Cookie Dough Cupcakes
Ultimate Caramel Cupcakes
Snickerdoodle Cupcakes
Carrot Cake Cupcakes
Кексы «Красный бархат»
Кексы с крем-брюле
Кексы с тирамису
Orange Creamsicle Cupcakes
Key Lime Cupcakes
Twix Cupcakes Recipe
Ultimate Snickers Cupcakes
Banana Split Cupcakes
S’mores Cupcakes
Lemon Cupcakes
Клубничные кексы
Тыквенные кексы с глазурью из сливочного сыра с корицей
Мятно-шоколадные кексы
Gingerbread Cupcakes with Cinnamon Browned Butter Buttercream
Lemon Blueberry Cupcakes with Lemon Cream Cheese Frosting
Ultimate Nutella Cupcakes
Death By Chocolate Cupcakes
Easy Cheesecake Cupcakes Recipe
Лимонно-малиновые кексы
Персиковые кексы с коричневым маслом
Кексы с арахисовым маслом
Cherry Cupcakes
Margarita Cupcakes
Coconut Cupcakes
Baileys & Coffee Cupcakes
Divine Tres Leches Cupcakes
Easy Champagne Cupcakes
Piña Colada Cupcakes
Кексы Toffee Crunch с карамельной глазурью
Ultimate Marble Cupcakes
Кексы ко дню рождения
Как добраться
- Выберите свой любимый рецепт.
Добавить комментарий