Коктейли с пивом рецепты: Коктейли с пивом – 10 простых рецептов для дома
РецептКоктейли с пивом – 10 простых рецептов для дома
Пиво можно пить не только в чистом виде, еще на его основе получаются оригинальные коктейли. Представляем вашему вниманию десять лучших коктейлей с пивом по версии редакции нашего сайта. Каждый из предложенных напитков легко сделать в домашних условиях. При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью, простотой приготовления и доступностью ингредиентов.
1. «Ёрш» (водка с пивом).
Смесь, вызывающая быстрое опьянение. Углекислый газ раздражает слизистую оболочку желудка, в результате алкоголь впитывается в кровь быстрее. Несмотря на это коктейль очень популярен в России. По одной из версий его придумали русские купцы, которые после застолья сливали всё спиртное в одну емкость.
Состав:
- водка – 60 мл;
- пиво – 400 мл.
Лучше брать плотное пиво с ярким хмельным привкусом, заглушающим водку.
Рецепт: в кружку с пивом долить холодную водку и выпить залпом.
Разновидностью «Ерша» является шипучий коктейль «Чпок». Для его приготовления достаточно смешать в граненом стакане 100 мл водки и 50 мл пива (желательно «жигулевского»), потом прикрыть стакан ладонью, перевернуть, ударить об колено, перевернуть обратно, убрать ладонь и быстро выпить. Коктейль назван в честь звука, который слышно при ударе об колено.
«Ёрш»2. «Велосипедист».
Простой освежающий пивной коктейль. Рецепт придумали в Германии в 1922 году. В то время маршрут Мюнхенского велопробега проходил возле небольшой таверны. Желающих утолить жажду было слишком много, хозяин понял, что пива на всех не хватит. Тогда он наполовину разбавил его лимонадом. Посетителям понравилось.
Состав:
- светлое пиво – 100 мл;
- лимонад – 100 мл.
Рецепт: смешать в шейкере холодные лимонад и пиво, полученный коктейль перелить в высокий бокал, сверху можно украсить лимоном.
Коктейль «Велосипедист»3. «Пиво-брют».
Смесь пива, шампанского и травяного ликера. Получается необычное сочетание с приятным вкусом.
Состав:
- светлое пиво – 100 мл;
- шампанское – 100 мл;
- ликер Бенедиктин – 10 мл.
Рецепт: охладить все ингредиенты, налить в бокал пиво, добавить шампанское и ликер, затем перемешать.
Пиво-брют4. «Колавайцен».
Немецкий коктейль с необычным запоминающимся вкусом, пользуется популярностью среди молодежи. В России встречается редко.
Состав:
- кока-кола (пепси) – 100 мл;
- пшеничное пиво – 200 мл.
Рецепт: смешать в шейкере холодную колу и пиво, перелить коктейль в бокал.
Колавайцен5. «Пивной негодяй».
Коктейль для мужской компании с резким жгучим вкусом.
Состав:
- водка – 50 мл;
- пиво – 200 мл;
- томатный сок – 30 мл;
- кетчуп – 2 столовые ложки.
Рецепт: добавить в бокал кетчуп и томатный сок, влить пиво. Потом аккуратно тоненькой струёй налить водку. Коктейль пьется залпом без перемешивания.
Пивной негодяй6. «Черный бархат».
Считается женским коктейлем. Имеет красивый цвет и непревзойденный вкус.
Состав:
- темное пиво (желательно Гиннес) – 150 мл;
- шампанское – 100 мл.
Рецепт: налить в бокал пиво, дальше тонкой струйкой добавить шампанское, чтобы коктейль несильно пенился. Пить через трубочку.
Коктейль «Черный бархат»7. «Горящий доктор Пеппер».
Зрелищный в приготовлении пивной коктейль с запоминающимся вкусом.
Состав:
- темный ром (виски) – 25 мл;
- ликер Амаретто – 25 мл;
- светлое пиво – 200 мл.
Рецепт: налить в бокал пиво, добавить ликер. В стопке поджечь ром и перелить его в бокал. Выпить залпом.
Горящий доктор Пеппер8. «Монако».
Гламурный женский коктейль со сложным горько-сладким вкусом.
Состав:
- сироп пина-колада – 30 мл;
- светлое пиво – 300 мл;
- сок лайма – 5 мл;
- ананас – 1 долька.
Рецепт: налить в бокал пиво и сироп, добавить сок лайма, хорошо перемешать. Украсить долькой ананаса. Пить через трубочку.
Коктейль «Монако»9. «Пиво со сметаной».
Является энергетическим напитком, позволяющим быстро восстановить силы и даже набрать вес. Вкус специфический.
Состав:
- светлое пиво – 300 мл;
- сметана – 200 грамм.
Рецепт: смешать в кружке 150 мл пива и сметану до получения однородной массы, затем добавить оставшееся пиво и еще раз перемешать.
Домашний энергетический напиток10. «Пиво с соком»
Это группа слабоалкогольных коктейлей. Светлое пиво можно разбавить апельсиновым или лимонным соком, темные сорта – вишневым или томатным.
Пиво можно разбавлять сокамиСостав:
- сок – 250 мл;
- пиво – 250 мл.
Рецепт: пиво и сок смешать в равных пропорциях.
Гурман…Классические коктейли с пивом
Чужие предпочтения в напитках подчас еще более причудливы, чем пищевые привычки. Одни пьют только воду, другие любят пиво, третьи вообще пьют только кофе из огромных кружек, четвертым подавай вино… Как быть, если вы собираетесь угощать совершенно разных людей, одна часть из которых будет с удовольствием пить пиво, а другая предпочитает освежающие коктейли?
| 10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно! |
К счастью, есть возможность угодить и тем, и этим, приготовив коктейли на основе пива: они легко пьются, имеют сбалансированный вкус и долго не пьянят, словом, это именно то, что нужно, если цель всех собравшихся — повеселиться и пообщаться в непринужденной обстановке.
Надеюсь, вы уже давно добавили в закладки материал про 35 простых коктейлей, которые подойдут для любой вечеринки, а сегодня мы будем говорить про не менее вкусные и простые коктейли с пивом, которое составляет основу этих замечательных напитков.
Black Velvet
Черный бархат
Этот классический пивной коктейль, созданный в 1861 году в лондонском Brooks’s Club по случаю кончины принца Альберта, внешне напоминает траурные повязки, которые надевали на похоронах. Оригинальный Черный бархат готовится из шампанского, но существуют разновидности этого коктейля, где вместо него используется яблочный или грушевый сидр: такой напиток носит название «Черный бархат бедняка».
| Ингредиенты — 150 мл. шампанского | Приготовление Налейте шампанское в высокий бокал, затем аккуратно, по задней стороне ложки, налейте стаут так, чтобы напитки не перемешались. |
Watermelon Beer
Арбузное пиво
Идея смешать пиво с фруктовым или ягодным соком не нова, это позволяет «укротить» крепость пива, придать ему сладкие нотки и пить получившийся напиток на жаре без опасений быстро захмелеть. Из всех разновидностей этого коктейля я выбрал арбуз как знаковую для многих ягоду, которая появляется в продаже летом, но вы можете приготовить аналогичный пивной коктейль с любым другим соком.
| Ингредиенты — 200 г. арбузной мякоти | Приготовление Перелейте пиво в пинту, добавьте арбузную мякоть, пробитую в блендере, и лед. |
Aperol Mist
Апероль мист
«Облегченная» разновидность коктейля Апероль Шприц готовится на основе пшеничного пива в бельгийском стиле (сейчас такое варят не только в Бельгии, а по всему миру, в том числе и у нас). В результате получается приятный освежающий напиток, который можно украсить долькой лимона или полоской лимонной цедры.
| Ингредиенты — 30 мл. апероля | Приготовление Соедините в пинте апероль и лимонный сок и перемешайте, затем добавьте кубики льда и доверху заполните бокал пивом. |
Hangman’s Blood
Кровь висельника
Я сказал, что пивные коктейли легче обычных? Забудьте. Этот коктейль, придуманный в 60-х Энтони Бёрджессом, автором «Заводного апельсина», содержит крепкого алкоголя едва ли не больше, чем собственно пива. Сам Бёрджесс говорил о своем коктейле так: «Он очень мягок на вкус, порождает в чем-то метафизическую эйфорию и редко оставляет похмелье — рекомендую его, чтобы получить быстрое, хотя и дорогостоящее, воодушевление».
| Ингредиенты — 40 мл. джина | Приготовление Перелейте все шоты в пинту, добавьте шампанское, после чего наполните бокал стаутом. Льда не нужно, да и места для него не останется. Охлаждать большую часть ингредиентов тоже не обязательно. |
Beer Margarita
Пивная Маргарита
Освежающий коктейль со светлым пивом, который очевидно вдохновлен классической Маргаритой. Вместо свежих лаймов здесь используется лаймовый лимонад, что экономит время и делает напиток похожим на Маргариту, а не на пиво. Запасите побольше льда, дождитесь жаркой погоды и располагайтесь на лужайке с бокалами, наполненными ледяным и легко пьющимся пивным коктейлем.
| Ингредиенты — 180 мл. текилы | Приготовление Соедините все ингриденты в блендере с большим количеством льда и пробейте до однородности, затем разливайте по бокалам на высокой ножке, при желании украсив долькой лайма. |
Vitamin C Brew
Пиво с витамином C
Еще одна летняя история — легкий (на этот раз действительно легкий) коктейль с пивом, обычно светлым, который утоляет жажду и имеет приятный вкус за счет сладости апельсинового сока.
| Ингредиенты — 30 мл. джина | Приготовление Соедините джин и апельсиновый сок в пинте, добавьте лед и доверху наполните стакан легким светлым пивом, при желании украсив долькой апельсина. |
Snakebite
Змеиный укус
Британская традиция смешивать пиво и сидр в одном стакане имеет давние корни, но этой пивной коктейль обрел популярность лишь в 80-х. Пьется он легко, а после него вас потянет на подвиги, так что будьте внимательны! Вместо светлого пива можно использовать темный стаут или любое другое, а для изысканности добавить пару капель черносмородинового сиропа.
| Ингредиенты — 280 мл. светлого пива | Приготовление Налейте в пинту сначала сидр, затем пиво, после чего при желании добавьте дэш черносмородинового сиропа. |
Michelada
Микелада
Классический пивной коктейль в мексиканском стиле, так что и пиво для него тоже стоит брать мексиканское или по крайней мере похожее на таковое — легкий, питкий, не слишком горький лагер, который обычно пьют сильно охлажденным. В Мексике верят, что правильно приготовленная Микелада способна обуздать похмелье.
| Ингредиенты — 1 ст.л. крупной соли | Приготовление Проведите по краям пинты долькой лайма, после чего макните их в соль. Соедините в пинте соки лайма, томата и апельсина, добавьте вустерский соус и по вкусу острого соуса типа табаско. Добавьте лед, влейте светлый лагер и перемешайте содержимое бокала. |
The Red Eye
Красный глаз
Этот пивной коктейль впервые появился в фильме «Коктейль» с Томом Крузом в главной роли, где также был заявлен в качестве лекарства от похмелья. Вне зависимости от того, верите вы в это утверждение или предпочитаете более проверенные средства, Красный глаз из тех коктейлей с пивом, которые прекрасно пьются и без всякого похмелья.
| Ингредиенты — 30 мл. водки | Приготовление Влейте ингредиенты в пинту в той последовательности, в которой они изложены в списке ингредиентов, при желании добавив пару капель острого соуса. |
Lambic Sangria
Сангрия с ламбиком
Ламбик — сорт пива, который производится в Бельгии с помощью процесса спонтанной ферментации и часто с добавлением различных фруктов, и в этом коктейле он заменяет вино, которое обычно составляет основу сангрии. Результат — большой кувшин вкусного и освежающего напитка, который идеально подходит для жаркой погоды.
| Ингредиенты — 750 мл. фруктового пива | Приготовление Соедините в кувшине фруктовый ламбик, бренди, лимонный сок и дольки персика, добавьте лед и как следует размешайте. |
| Не уходите без подарка! Подпишитесь и получите книгу рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут. |
Коктейли с пивом – рецепты с фото
Чтобы устроить дружескую вечеринку, вовсе не нужно покупать дорогой алкоголь, — достаточно приготовить коктейли с пивом, следуя нашим рецептам с фото, которые рассчитаны на тех, кто стремится разнообразить свое коктейльное меню. Мы подготовили для вас оригинальные варианты граниты из пива, пунша, пивного глинтвейна, холодных пивных коктейлей, шанди, пенных напитков со сливками. Мы расскажем, какие специи уместно добавлять, какой сорт пива лучше брать, следует ли нагревать напиток при смешивании. Зная, как приготовить коктейль на основе пива, вы всегда сможете привнести изюминку в дружескую встречу.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!Поделиться с друзьями:Молочный коктейль «Гиннес»
Автор: Гай Фиери — рестораторПросмотры: 1 091
Насыщенное пиво «Гиннес» и шоколадное мороженое – вот идеальное сочетание для шелковистого, пенистого молочного коктейля для взрослых! Два основных ингредиента просто взбиваются в блендере, и…
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 милкшейка
Пиво с цитрусовым сорбетом
Просмотры: 920Холодное пиво будет ещё более освежающим, когда вы наполните его шариком цитрусового сорбета. Вкус напитка станет уже далёким от оригинального привкуса пенного, но вы получите потрясающий коктейль…
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Кровавый пунш
Автор: Ри Драммонд — кулинарный писательПросмотры: 971
Впечатлите своих гостей на вечеринке в стиле Хэллоуин кровавым пуншем с тянущейся из его глубин кровавой рукой. Выглядит жутко и эффектно, а пунш получается очень вкусный. Готовится в большой чаше на…
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 л.
Замороженный коктейль «Мичелада» с клубникой
Автор: Food NetworkПросмотры: 1 832
На приготовление этого слаша вдохновил мексиканский традиционный напиток мичелада, состоящий из пива, которое мексиканцы любят сдабривать на свой вкус соком лайма и порцией острого соуса. Вместо…
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Цитрусово-розмариновый пивной коктейль
Автор: Food NetworkПросмотры: 913
В приготовлении этого коктейля используется пшеничное пиво, грейпфрутовый и лимонный сок, а также сахарный сироп, настоянный на розмарине. Его освежающе-пряный вкус превосходно дополняет вкус …
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Коктейль «Тако»
Автор: Food NetworkБармены иногда берут на кухне ингредиенты для украшения своих коктейлей, но этот уникальный напиток больше чем наполовину состоит из компонентов знаменитой мексиканской закуски тако. Чипсы со вкусом…
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Рецепты зимних праздничных коктейлей и напитков
Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники.
Восэйл (английский глинтвейн)
Автор: Альтон Браун — знаменитый шеф-поварПросмотры: 1 748
Восэйл (англ. wassail) – это древний английский напиток, который традиционно варят и пьют на Рождество. Приготовьте восэйл и вы, наполнив свой дом его тёплыми пряными ароматами. За основу возьмите…
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 3 л.Пряное пиво с анисом и корицей
Автор: Джада Де Лаурентис — шеф-поварПросмотры: 2 187
Чтоб придать пиву приятный сладковато-пряный вкус и аромат, достаточно добавить в него сахарный сироп из аниса и корицы. Сварите его и держите в холодильнике. А непосредственно перед подачей смешайте…
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Коктейль «Рубиновый Смэш»
Автор: Гай Фиери — рестораторПросмотры: 2 800
Терпкий коктейль на основе американского виски с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие….
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Шеф-повара подготовили прохладительные газированные напитки, шейки и коктейли на весь летний сезон.
Рецепты летних напитков и коктейлей
Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми
Коктейль «Стаут сиппер»
Просмотры: 3 558Дополните крепкий стаут шоколадными и ягодными нотками, которые очень гармонично сочетаются с его горьковатым послевкусием. Смешайте в бокале охлаждённое темное пиво и ликёры и украсьте свежими…
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль с пивом и грейпфрутом
Просмотры: 4 293Ирландия почти стала синонимом слова Guinness, но в последние годы эта знаменитая торговая марка производит не только темное пиво стаут. В этом коктейле цитрусовые нотки светлого пива пилзнер, обычно…
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: Food NetworkПросмотры: 2 813
Как же приятно летним жарким днём утолить жажду бокалом прохладного светлого пива! Но знойные мексиканцы пошли дальше и придумали необычный коктейль, добавив в пиво лайм, много льда и острых соусов,…
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль «Маст Хэв»
Просмотры: 1 643Смешивание кетчупа с горчицей не кажется странным, если только вы не добавляете к ним ликер Егермейстер. Барменам в венском баре «Tur 7» это сочетание понравилось, так что они добавили в меню этот…
Кровавая Мэри с пивом и перцем
Автор: Food NetworkПросмотры: 1 930
Водку для «Кровавой Мери» лучше всего смешать с соусом и лимонным соком, что улучшит вкус коктейля, а в довершение заполнить льдом большой бокал с толстым дном. Попробуйте гарнировать корнишоном, а…
Время: 10 мин.
Смузи с пивом по-манхэттенски
Автор: Food NetworkПросмотры: 3 490
В составе коктейля мокрый снег из пива….
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Коктейль «Жало пчелы»
Автор: Food NetworkПросмотры: 2 060
Травяная настойка придаст пиву особый аромат….
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль «Мичелада»
Просмотры: 22 142Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Рецепты по алфавиту
Коктейли с пивом « Рецепты напитков
Коктейль «Малороссийский»
Состав:
— 70 мл перцовой настойки
— 30 г сахара
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать перцовку и сахар до полного его растворения. Влить горячее пиво и еще раз хорошо перемешать.
Коктейль «Русский»
Состав:
— 70 мл водки
— 30 г меда
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать водку и жидкий мед со стружками льда, влить охлажденное пиво и добавить кусочки льда.
Коктейль «Три товарища»
Состав:
— 100 мл пива пшеничного
— 100 мл водки
— 100 мл лимонного или грейпфрутового сока
Рецепт коктейля:
Перемешать, но не взбалтывать.
Коктейль «Белый коктейль»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 1 столовая ложка сахара
— 1-2 измельченные гвоздики
— щепотка тертого мускатного ореха
— 500 мл молока
Рецепт коктейля:
В теплое пиво добавить сахар, гвоздику, мускатный орех. Влить кипящее молоко. Пить горячим.
Коктейль-пунш «Дракон»
Состав (на 10 порций):
— 250 мл бренди
— 1,5 л пива
— 120 мл сахарного сиропа
— 2 бутылки шампанского
— 250 мл хереса
— 1,5 л эля
— лимон
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие, кроме шампанского, и хорошо размешать. Перед подачей добавить шампанское и куски льда. Подавать в чаше, украсив ломтиками лимона.
Коктейль-пунш «Пивной»
Состав (на 3 порции):
— 300 мл пива
— 350 мл апельсинового сока
— 1 л имбирного пива
— 2 столовые ложки сока лайма
— 90 гр сахара
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие и размешать. Разлить в чаши. Перед подачей добавить куски льда.
Коктейль-пунш «Королевский пурпурный»
Состав (на 4 порции):
— 1 л имбирного пива
— 1 л кларета или красного вина
— лимон
Рецепт коктейля:
Налить в боуль равные части кларета (или красного вина) и имбирного пива. Добавить кубики льда и размешать. Подавать в чаше, положив сверху тонкие ломтики лимона.
Коктейль «Джин-Пунш»
Состав (на 4 порции):
— 250 мл джина
— 120 мл ликера «Maraschino»
— 60 мл сахарного сиропа
— 60 мл лимонного сока
— 1 л имбирного пива
— лимон
Соединить все компоненты, кроме пива, и размешать. Перед подачей добавить куски льда и пиво. Подавать в чаше, украсив лимоном.
Коктейль «Епископа»
Состав:
— 45 мл джина
— 45 мл имбирного пива
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.
Коктейль «Дьявольский»
Состав:
— 250 мл пива
— молотый кофе
— черный молотый перец
— 10 мл рома
— лимон
— соль
Рецепт коктейля:
Смешать пиво и ром, добавить соль и перец. Коктейль разлить по фужерам и украсить их ломтиками лимона, посыпанными молотым кофе.
Коктейль «Удар копытом»
Состав:
— 500 мл пива
— стакан сахара
— спирт
Рецепт коктейля:
Вскипятить порцию нива, всыпать сахарный песок и размешать. Остудить и добавить спирт по вкусу. Коктейль подавать к столу охлажденным.
Коктейль «W-beer»
Состав:
— 300 мл темного пива
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Темное пиво налить в бокал. Аккуратно долить светлое пиво так, чтобы получились слои.
Коктейль «Глубинная бомба»
Состав:
— 300 мл светлого пива
— 50 млтекилы «Camino Real»
— 10 мл сиpoпа «Blue Curacao»
— 10 мл ликера «Strawberry»
— 10 мл ликера «Cointreau»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал. Текилу налить в рюмку. Щипцами аккуратно поместить рюмку в бокал с пивом. По стенкам бокала палить сироп и ликеры. Пить в один прием.
Коктейль «Дизель»
Состав:
— 400 мл светлого пива
— 100 мл Coca-Cola
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, долить «Coca-Cola»
Коктейль «Зеленый дракон»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 10 мл ликера «Blue Curacuo»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, добавить ликер.
Коктейль «Журавли»
Состав:
— 50 мл абсента
— 150 мл темного пива
Рецепт коктейля:
Охладить компоненты и заморозить бокал. Медленно смешайте компоненты и слейте чрезмерную пену.
Источник: Энциклопедия Напитков
Коктейли с пивом | BARCOOK.RU
Главная » Рецепты коктейлей » Коктейли с пивом
В этой рубрике вы найдете рецепты и фото разнообразных коктейлей на основе пива с описанием метода приготовления.
Как приготовить: Ингредиенты: Светлое пиво — 1/2 Томатный сок — 1/2 Табаско — 1 дэш Ворчестер — 1 дэш Соль, Перец черный — по вкусу Желток яйца — 1 шт. Посуда: Пивной бокал или Хайбол ….
Продолжить чтение →
Как приготовить: Ингредиенты: Портер — 120мл Сахарный сироп — 20мл Украшение: Мускатный орех . Посуда: Хайбол . В бокале с небольшим количеством льда смешать портер и сироп, посыпать молотым мускатным орехом.
Продолжить чтение →
Как приготовить: Ингредиенты: Эль — 120мл Сахарный сироп — 20мл Украшение: Мускатный орех . Посуда: Хайбол . В бокале с небольшим количеством льда смешать эль и сироп, посыпать молотым мускатным орехом.
Продолжить чтение →
Как приготовить: Ингредиенты: Темное пиво — 80мл Шампанское — 80мл Посуда: Флюте . В охлажденный бокал налить сначала пиво, затем аккуратно верхним слоем долить шампанское. Черный Бархат — видео рецепт Похожая статья или рецепт:…
Продолжить чтение →
Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 45мл Имбирное пиво — 120мл Сок лайма — 5мл Украшение: Долька лайма Посуда: Хайбол В бокал со льдом налить все ингредиенты, аккуратно перемешать и украсить долькой лайма. Является официальным коктейлем…
Продолжить чтение →
Как приготовить: Ингредиенты: Темный ром — 60мл Имбирное пиво — 100мл Украшение: Долька лайма Посуда: Хайбол В бокал со льдом добавить все ингредиенты, перемешать и украсить долькой лайма. Является официальным коктейлем IBA (Международной ассоциации барменов)….
Продолжить чтение →
рецепты с водкой и шампанским
Пиво – старинный напиток с оригинальными вкусовыми качествами, который многие привыкли пить в чистом виде. Однако бармены знают, что на основе пива легко приготовить необычные коктейли разной крепости. Насколько сильно они опьянят потребителя, зависит от дополнительных ингредиентов. В рамках этой статьи мы опишем самые простые в приготовлении коктейли с пивом, а вы увидите, насколько они разнообразны.
«Ёрш»
Готовят «Ёрш» на пиве с водкой. Основного компонента берут 400 мл, водки– всего 60 г. Современные бармены рекомендуют использовать плотные сорта хмельного с характерным привкусом. Они будут перебивать неприятное послевкусие более крепкого ингредиента.«Ершом» называют смесь любых алкогольных напитков, вызывающую сильное опьянение. Спирты поступают в кровь быстрее из-за углекислоты, которая раздражает слизистую желудка. Рецепт «Ерша» был изобретен русскими купцами, которые додумались сливать остатки спиртного в одну посуду.
Как приготовить «Ёрш»? В полулитровый бокал с пивом достаточно добавить ледяной водки и выпить смесь залпом.
Шипучий аналог «Ерша»
Коктейль под названием «Чпок» готовят подобно «Ершу». Только смешивают его компоненты в обычном граненом стакане из расчета 2: 1 (хмельного льют меньше). Затем плотно накрывают стакан ладонью, быстро переворачивают, ударяют тыльной стороной кисти о колено и придают посуде былое положение. Напиток пьют сразу. Необычное название ему присвоено в связи со звуком удара руки о колено.
Огненный коктейль
Среди рецептов коктейлей на основе пива встречается необычный продукт «Горящий доктор Пеппер». Его компонентами служат:
- Пиво светлого сорта – 200 мл.
- Ликёр «Амаретто» – 25 г.
- Виски или темный ром – 25 г.
К основной жидкости примешивают ликёр. В отдельной стопке зажигают крепкий ингредиент и переливают в бокал. Пьют «огниво» залпом.
Нежные коктейли с пивом
Эти рецепты рассчитаны на женскую аудиторию, которая ценит гламурный вкус и не терпит крепких дурманящих напитков.
«Монако»
Ингредиенты:
- Светлое пиво – 300 мл.
- Кислый сок лайма – 5 г.
- Сироп Pina Colada – 30 г.
- Свежий ананас – 1 долька.
Жидкости соединяют в одном хайболле и перемешивают. Ананас используют для украшения. Пьют напиток через трубочку.
Black velvet
Необычайно красивы и вкусны женские коктейли с пивом и шампанским. Темное пиво марки «Гиннес» в количестве 150 мл смешивают со 100 мл игристого напитка так, чтобы второй компонент поступал в бокал струйкой. Иначе коктейль будет сильно пениться. Наслаждаются ним при помощи трубочки.
«Пиво-брют»
Удивительная смесь для дамского общества получается из шипучего вина, пива и травяного ликёра. Все ингредиенты смешивают в охлажденном виде и поочередно (хмельное – игристое – ликёр):
- Ликёр «Бенедиктин» – 10 г.
- Пиво светлое – 100 мл.
- «Мадам Клико» – 100 мл.
Коктейль «Сарсапарилла»
Состав этого напитка более сложен.
- «Сарсапарилла» – 3/4 стакана.
- Апельсиновый бальзам – 100 г.
- Апельсин – 1 плод.
- Взбитые сливки – 30 г.
- «Бурбон» на кукурузе – 50 мл.
При помощи тонкого ножа с апельсина аккуратно срезают кожицу подобно спирали. Бурбон и бальзам смешивают в высоком стакане и погружают туда цитрусовую ленточку. Пустоту наполовину заполняют льдом и доливают корневое пиво. Готовый продукт украшают взбитыми сливками.
Питательный коктейль
Напиток оставляет резкий жгучий вкус. Готовят его путем послойного соединения ингредиентов. Пива с водкой берут 200 и 50 мл соответственно, жидкого томатного сока – 30 мл и 2 ст. л. кетчупа. Сначала в бокале смешивают томатный сок и кетчуп, затем добавляют хмельное и разбавляют всю смесь водкой. Употребляют жидкость без перемешивания и залпом.
Хмельной энергетик
Энергетический продукт обладает специфическим вкусом. Употреблять его рекомендуется для набора массы тела и восстановления сил. Состав коктейля незатейлив. В одной кружке смешивают 150 мл светлого пива и пакет сметаны (200 г) и добиваются получения однородной массы. В посуду вливают еще 150 г хмельного и повторно перемешивают коктейль.
В жаркую погоду для утоления жажды можно делать слабоалкогольные коктейли. Для этого светлое пиво разводят цитрусовым соком, а темный – томатным или вишневым. Компоненты смешивают равными дозировками.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Рецепты коктейли с пивом
20 рецептов необычных коктейлей на основе пива
В дополнение к предыдущему посту, как пить правильно. Все слышали про обычные коктейли на основе молока и алкогольные коктейли, готовящиеся из напитков крепостью около 40. А вот про подобные пивные изыски — возможно и нет. Тем не менее, из этого хмельного слабоалкогольного продукта также можно сотворить нечто подобное. Как говорится, на любой вкус и цвет — было бы желание.Предлагаю узнать 20 рецептов необычных коктейлей на основе пива, которые вы с легкостью сможете сделать и удивить гостей. Оказывается, пиво может стать отличной основой для вкусных и освежающих напитков. А уж пить или не пить — вот в чём вопрос — решать вам и вашим гостям. :0)
Итак, поехали!
1.»Черно-подпалый»
Традиционно в этот коктейль входят Guinness и Harp. Сначала наполните стакан больше половины светлым пивом (эль), а затем аккуратно влейте темное пиво, но не смешивайте.
2. «Освежающая Мэри»
Ингредиенты: светлое пиво и огуречная водка. Совсем не кровавая, но освежающая Мэри!
3. «Летний танец»
Смешиваем светлое пиво с арбузным соком, добавляем ликер мораскино и щепотку сахара.
4. «Мясо и рожь»
Ржаное бельгийское пиво с вяленым кусочком мяса отлично подойдет для посиделок на веранде
5. «Бродвей»
Пиво + клюквенный сироп = сладкий, терпкий коктейль
6. «Медовый джулеп»
Бурбон, мед, свежий базилик, эль и привычный джулеп обретает новый вкус
7. «Корневое пиво»
Интересное сочетание ликеров Гальяно и Калуа с пивом, напоминающее вкус корневого пива
8. «Монако»
Вкус средиземноморья: светлое пиво, лимонад и гранатовый сироп
9. «Деревенщина»
В этот летний квас входят: джин, светлое пиво, грейпфрутовый сок и имбирное пиво
10. «Жидкий пирог»
Аромат пирога исходит от ежевики, черники, нектара агавы и лимонного сока, ну а сам пунш составляют бурбон и светлое пиво
11. Клубнично-пивной лимонад
Из названия уже понятно, что его просто сделать. Ингредиенты: светлое пиво, клубника, лимонный сок и немного сахара
12. «Гиннесс крем-сода»
Вам даже может показаться, что Guinness был создан для этого густого, кремового, пьянящего коктейля. Ингредиенты: содовая, ванильный ликер, имбирный ликер и Guinness stout
13. «Харви Вейссбэнгер»
Новая интерпретация коктейля «Харви Волбенгер»: ликер Гальяно, апельсиновый сок и пшеничное пиво.
14. «Лекарство»
В «Лекарство» входят: светлое пиво с лимонным соком, имбирный ликер и тонкие полоски имбиря. Этот летний коктейль был разработан как напиток-лекарство от экономического кризиса.
15. «Ароматный»
Светлое пиво, Кампари, Апероль, сок лайма, сироп, листья шалфея и долька грейпфрута — всего несколько минут и этот коктейль с невероятным вкусом готов!
16. Пивной коктейль с малиной
Прекрасный коктейль для вечеринки: замороженная малина, малиновый лимонад, водка и пиво.
17. «Крестный отец Джеймс»
Коктейль придумали в нью-йоркском ресторане Mulino Prime Steakhouse. Ингредиенты: Guinness, виски Cutty Sark, ликер Disaronno и мята
18. «Проверка реальности»
Малина, водка, лайм, Бехеровка, Ангостура, пиво Budweiser Budvar и сахарный сироп смешаны во фруктово-травяной «Проверке реальности»
19. «Бык»
У этого быка из Лос-Анджелеса есть рога: гренадин, сок лайма, водка, светлый ром, светлое пиво
20. «Ананасовый хмель»
Возможно вам захочется сделать целый кувшин такого напитка для посиделок с друзьями: кубики ананаса с сахаром и яблочным уксусом, белый ром, оршад (миндальный сироп) и светлое пиво.
рецептов пивных коктейлей — Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца- Следуйте за нами в:
Идти
Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- напитки
Ингредиент
- говяжий
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
Диета и здоровье
- диабетический
- Не содержит глютен
- здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
сезонное
- Летние Рецепты
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
- Обратно в школу
- Больше праздников и событий
Тип блюда
- Хлеба
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и перец чили
Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и легко
- Мультиварка
- вегетарианский
- вегетарианец
Мировая кухня
- азиатка
- индийский
- итальянский
- мексиканец
- южный
Особые коллекции
- Карантинная кулинария
- Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
- Рецепты журнала Allrecipes
- Наши новейшие рецепты
- Надежные бренды
- Подача
- Профиль
- Избранные
- друзья
- Список покупок
- настройки
Войти или Зарегистрироваться
- Обзор рецептов
- Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Ингредиент
- Говядина
- Цыпленок
- Макаронные изделия
- Свинина
- Лосось
- Диета и здоровье
- Диабетик
- Без глютена
- Здоровый
- Низкокалорийный
- с низким содержанием жиров
- сезонное
- Летние рецепты
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
- Снова в школу
- Больше праздников и событий
- Тип блюда
- Хлеб
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и чили
- Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и легко
- Медленноварка
- Веганский
- Вегетарианец
- Мировая кухня
- Азиатский
- Индийская
- Итальянский
- Мексиканец
- Южный
- Особые коллекции
- Кулинария в карантине
- Тип питания
Пять пивных коктейлей, которые можно приготовить за минуты
Если слова «пиво» и «коктейль» одновременно заставляют вас вздрогнуть, мы призываем вас пересмотреть свое мнение. Качественное пиво имеет нюансы, но при этом имеет большую консистенцию, что делает его отличным продуктом для придания длины и аромата напитку на спиртовой основе. Ключ к успеху — определить основные вкусы вашего пива, а затем дополнить их другими добавками, чтобы создать энергичный напиток, который утоляет жажду изысканным способом. Если вы ищете еще более креативные рецепты напитков и вдохновение, посетите наш центр напитков.
Если вы все еще не уверены, читайте наши дегустационные заметки, идеи рецептов и способы избежать хаоса миксологии.
Какое пиво использовать
Все зависит от того, насколько вы уверены в своих знаниях о пиве. Lager — беспроигрышный вариант, так как он довольно нейтральный и обладает легким покалыванием, которое придает импульс долгому коктейлю. Если вы действительно хотите, чтобы все было просто, попробуйте шенди — в конце концов, это купажированный пивной напиток. Начните использовать соотношение 50:50, смешав лагер с мутным лимонадом, сочетанием цитрусового сока и содовой или аранчиаты красного апельсина.
Сильно охмеленный IPA обычно обладает множеством различных вкусовых нот, чаще всего цитрусовых, травяных, цветочных или горьких. Здесь нет жесткого правила, поэтому определите самую сильную характеристику и соответсвенно сопоставьте ее с крепкими напитками — цитрусовый IPA будет хорошо сочетаться с лимонным или апельсиновым оттенком, а что-то травяное может сойти с ботаническим джином. Нам очень нравятся IPA в американском стиле с тоннами карбонизации и консистенции, поэтому, если можете, возьмите что-нибудь из небольшой экспериментальной крафтовой пивоварни.
Относитесь к мутному пшеничному пиву примерно так же — оно не охмелено, как IPA, но его аромат исходит от ароматических веществ, и вы обычно обнаружите, что оно имеет горький, дымный, травяной и лимонный вкус, поэтому создайте свой рецепт коктейля соответственно. Когда дело доходит до темного и мрачного , стаут с изобилием жареных и поджаренных вкусов лучше всего сочетается с такими ароматами, как насыщенный шоколад и глубокий кофе, при создании смеси.
Чего нельзя смешивать
Когда я зашел на кухню Good Food Test Kitchen, чтобы создать несколько мгновенных смесей с редактором проектов Мириам, мы выявили ряд катастроф, связанных с употреблением алкоголя.Во-первых, если вы не любите холодную подливку, не смешивайте стаут с томатным соком — в результате получится мутная, пикантная смесь, которая даже не принесет успеха на церемонии посвящения в регби. Избегайте крепких спиртных напитков, таких как чума, поскольку мы думаем, вы согласитесь, что кисломолочные коктейли — абсолютная пагуба. И не становитесь слишком умными и не начинайте противопоставлять ароматы — вы, скорее всего, потратите впустую бутылку хорошего пива и несколько стопок крепких напитков, так что подумайте умно и сохраняйте мягкость. Узнайте, как сочетать пиво с едой, с помощью нашего простого руководства и создайте идеальные сочетания.
Качать или не раскачивать?
Ключ к любому хорошему коктейлю — тщательное смешивание, особенно если вы добавляете такие вещи, как сахар, специи и цельные фрукты. Но на всякий случай, если вам нужно это разъяснить, энергичное встряхивание газированного напитка закончится только выходом швабры, поэтому не обращайте внимания на Джеймса Бонда и перемешайте, или встряхните свой базовый спирт с соком, а затем медленно добавьте пиво.
Пять быстрых и простых пивных коктейлей
Проверенные и проверенные временем коктейли Мириам — радужно-яркие и супервкусные. Возможно, вам даже удастся подать их ненавистникам пива.Мы адаптировали стеклянную посуду к содержимому, но если у вас ее нет, подавайте ее в стакане или коротком стакане.
1. Мичелада с шипами
Порций: 1
Время: 15 минут
Налейте сок 1 лайма в небольшую миску, затем смажьте немного сока лайма по краю стакана, кружки или стакан. Наконечник 1 столовую ложку морской соли на тарелку, затем осторожно окуните край кружки в соль, чтобы покрыть ее.Наполните стакан горсткой кубиков льда , затем добавьте 1 столовую ложку текилы и оставшийся сок лайма. Осторожно перемешайте, затем медленно влейте 330 мл лагера . Сверху добавьте шт. Вустерширский соус и украсьте ломтиком лайма . Попробуйте наш классический рецепт мишелады, чтобы мгновенно понравиться публике.
Наши лучшие лагеры: Harviestoun Schiehallion, Augustiner Lagerbier Hell, Fruh Kolsch.
2.Стаут эспрессо
Порций: 2
Время: 5 минут плюс охлаждение
Налейте 25 мл холодного эспрессо в небольшой кувшин и добавьте 25 мл кофейный ликер . Перемешайте и поместите в холодильник вместе с двумя высокими тонкими стаканами пилснера или тонким стаканом. Охладите 30 минут или пока не остынет, затем разделите 250 мл стаута между двумя стаканами. Медленно разделите охлажденную смесь эспрессо между стаканами и сразу подавайте.
Наши лучшие стауты: эспрессо-стаут Bad Seed, De Molen Hel & Verdoemenis, молочный стаут Left Hand Brewing.
3. Шикарный имбирный шанди
Порций: 2
Время: 10 минут
Положите горсть льда в большой шейкер для коктейлей и добавьте сок из 2 л emons , 1 чайная ложка имбирное вино и 1 ст.л. имбирное вино . Встряхивайте шейкер для коктейлей, пока снаружи не станет холодно и не станет матовым. Разделите смесь между двумя большими стаканами для мартини или короткими стаканами и сверху залейте пшеничного пива 250 мл и украсьте имбирными спичками .
Наши лучшие сорта пшеничного пива: американское пшеничное пиво To Øl Blossom, Eisenbahn Weizenbock, Pressure Drop Wu Gang Chops the Tree.
4. Campari IPA
Порций: 2
Время: 5 минут
Возьмите два каменных стакана и положите 2-3 кубика льда в каждый. Разделите 50 мл Campari между стаканами и сверху и добавьте 300 мл IPA . Добавьте брызги газированного апельсинового сока и натрите кусочком апельсиновой корки по краю каждого стакана перед тем, как погрузить его в напиток.
Наши лучшие IPA: Beavertown Neck Oil Session IPA, Ska Modus Hoperandi, Four Pure Session IPA.
5. Мохито с малиновым пивом
Порций: 2
Время: 5 минут
Возьмите два высоких бокала для хайбола и разделите 1 нарезанный лайм и 50 мл пряный ром между ними. Смешайте их палкой для перемешивания или ручкой деревянной ложки, чтобы выпустить немного сока лайма в ром. Добавьте льда , затем нанесите синяк на небольшой пучок из листьев мяты , держа их в ладони одной руки, а затем ударяя по ним другой, как хлопок.Посыпьте стаканы листьями мяты и разделите между ними 330 мл малинового пива . Украсить малиной и подавать.
Наши лучшие сорта фруктового пива: Kasteel Rouge, Lindemans Framboise, Mongozo Mango.
Еще больше вкусных блюд
8 способов готовить с пивом
3 быстрых перерыва для любителей пива
10 лучших способов готовить с пивом
Наша лучшая коллекция коктейлей
Какой ваш любимый пивной коктейль? Оставьте комментарий ниже.В нашей коктейльной секции также есть более традиционные напитки.
.Michelada (мексиканский пивной коктейль) рецепт
Навыки и ноу-хау
Мы поможем вам не только решить, что приготовить, но и приготовить его. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.
См. Наши инструкции в разделе …
О BBC Good Food
Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий гурманом или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы здесь, чтобы помочь.
Наши рецепты
Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.
Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас
Расскажите нам, что вы думаете…
Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.
Свяжитесь с нами
.12 лучших пивных коктейлей 2020 года
MizinaGetty Images
Несмотря на то, что можно было предположить в некоторых стишках из студенческой эры, смешивание пива с выпивкой может быть выигрышной комбинацией. Легкая горечь и яркая игристость пива делают коктейли особенно легкими для питья (и, что удобно, менее крепкими). Вот некоторые из самых вкусных рецептов, подтверждающих это.
Реклама — продолжить чтение ниже
Свиной Нос Негрони
Ингредиенты
1 унция скотча Pig’s Nose
1 унция сладкого вермута Punt e Mes
Кампари
1 унция Stone Smoked Porter
Инструкции
Смешайте скотч, вермут и кампари и процедите по камням .Добавьте копченый портер и еще раз перемешайте, чтобы все перемешалось. Украсить цедрой апельсина.
From Pinewood Social, Нашвилл
Michelada
Представьте себе, что у кровавой Мэри и пива есть пикантный, слегка пряный, очень освежающий ребенок, и у вас есть классический пивной коктейль.
Приобретите рецепт в Делише.
Калифорния Золото
Состав
1.5 унций. Redbreast 12 Год
1 унция. лимонный сок
0,75 унции. медовый сироп (3 части меда: 1 часть воды)
4 унции. Dale’s Pale Ale
Ангостурные биттеры
Лимонный гарнир
Инструкции
Смешайте Redbreast, лимонный сок и сироп со льдом и перелейте в стакан Collins с четырьмя 1-дюймовыми кубиками. Сверху выложите Dale’s Pale Ale. и добавьте дольку лимона.
Из Террин, Лос-Анджелес
Радебергер ревень
Ингредиенты
Радебергер Пилснер 3 унции
2 унции бурбона Maker’s Mark
.75 унций сока ревеня
2 листа эстрагона
Инструкции
Размешать эстрагон в охлажденном стакане, добавить Radeberger Pilsner, бурбон Maker’s Mark, свежий сок ревеня и украсить ревенем.
От третьего человека, Нью-Йорк
Эль-Чамбовака
Ингредиенты
1,5 унции Chambo-Mix *
1 унция свежего сока лайма
,5 унции Dulce Vida 100 Reposado Tecate
Инструкции
Смешайте все ингредиенты, кроме пива, в стакане, добавьте лед и полейте пивом.Украсить копченой солью на половине обода и вяленой говяжьей палочкой.
* Chambo-Mix: смешайте 8 унций томатного сока Кэмпбелла, 8 унций консервированного говяжьего бульона Кэмпбелла, 5 столовых ложек чипотле в адобо и 0,25 чайных ложки молотого черного перца
Эндрю Циммерн для Empellón Al Pastor, New Йорк
Салон Палома
Состав
Текила Corralejo Blanco 1 унция
.5 унций Del Maguey Vida mezcal
1 унция простого сиропа
0,5 унции свежевыжатого сока лайма
Добавьте Stiegl Grapefruit Radler
Инструкции
Выложите все ингредиенты в стакан со льдом.
From Parlor Pizza Bar, Чикаго
Бирмоза
Ингредиенты
3 унции мангового пюре (купленный в магазине манговый нектар также подойдет)
1 бутылка лагера (Peroni отлично работает)
Инструкции
Налейте манговое пюре в стакан на 12 унций.Сверху стакан с макро-лагером и подавать.
От Аллы Спина, Филадельфия
IPA & Aperol Spritzer
Ингредиенты
1,5 унции Аперол
6 унций IPA хмеля
Инструкции
Наполните стакан Коллинза льдом. Добавьте Аперол. Медленно влейте IPA. Скрутите цедру апельсина и лимона и аккуратно надавите на напиток, чтобы появился аромат. Потрите кожуру по краю стакана, а затем положите кожуру в напиток.
От директора по коктейлям Дризли Триши Мак
Депутат Шенди
Ингредиенты
0,75 унции ликера Luxardo maraschino
1 унция свежевыжатого лимонного сока
Биттер Dash Peychauds
Топ с пивом ABC Easy Blond и имбирным эльом
Инструкции
Подавать на камнях в пивном стакане на 12 унций с лимонным колесом и коньяком вишни.
From The Hall, Бруклин
Гроте Маркт Панч
Состав
1.5 унций Diep 9 genever
1 унция Cocchi Americano
0,5 унции Aperol
0,75 унции свежевыжатого лимонного сока
0,25 унции пряного сиропа Демерара *
1 Poperings Hommel Ale
Инструкции
Добавьте все ингредиенты, кроме пива, в бостонский шейкер. Добавьте 1-2 кубика льда Kolddraft и слегка встряхивайте примерно 20 секунд. Процедите в стакан Pop Hommel с треснувшим льдом. Сверху выложите Pop Hommel, украсьте дольками лимона и подавайте с оставшимся пивом.
* Пряный сироп Демерары:
Ингредиенты
2 стакана воды
1 фунт сахара Демерара
4 палочки корицы
6-8 целых гвоздик
Инструкции
Добавьте воду в сахар Демерара.Добавьте палочки корицы, целые гвоздики и нагрейте до растворения сахара. Дайте настояться 2 часа, процедите и держите в прохладном месте.
Resto, Нью-Йорк
Руфус Ксавьер
Ингредиенты
2 мерные ложки кленового мороженого
1 унция виски Jeremiah Weed Sarsaparilla
6 унций Oskar Blues Old Chub Scotch Ale
Верх с мелко нарезанным гарниром из бекона
Инструкции
Смешайте ингредиенты в стакане корневое пиво поплавок будет.
From Mesa, Costa Mesa, CA
Лето Сэма
Ингредиенты
1,25 унции Sam Adams Summer Ale
0,75 унции Aperol
0,75 унции свежего лимонного сока
,5 унции ананасового сока
Инструкции
Смешайте все ингредиенты со льдом. Подавать в пивном бокале.
From The Corner Office Restaurant + Martini Bar, Денвер
Сэм Дангремонд Сотрудничающий цифровой редактор Сэм Дангремонд — цифровой редактор журнала Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и социальную жизнь.Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
16 рецептов пивных коктейлей для начала «счастливого часа»
Яйца рамэкин в скороварке
Хотя для этого 5-минутного рецепта вам понадобится трио из яиц, жирных сливок и чеснока, вы можете поменять грибы на свои любимые овощи.(через Brit + Co)
Гавайские ребрышки в медленноварке
Для приготовления барбекю не нужен гриль. Мультиварка варит ребра в остром соусе, пока они не упадут с костей. Поджарьте их под жаровней прямо перед подачей на стол, чтобы добавить к еде неотразимые карамелизирующие нотки. (через Spicy Southern Kitchen)
Азиатские фрикадельки в медленном приготовлении
Секрет этих фрикаделек? Они не с нуля сделаны — шшш . Невероятно ароматный имбирно-медовый соус компенсирует это.(через дневник настоящей домохозяйки)
Говяжьи ребрышки, тушеные в красном вине
После 15 минут приготовления и восьми часов на слабом огне этот элегантный ужин, достойный званого обеда, может быть вашим. (через рецепт, который ест олово)Тушеная говядина в медленном огне
Нежные кусочки говядины, сложный бульон и множество пикантных овощей означают, что это тушеное мясо скоро станет основным продуктом вашего дома. (через Food Lovin ‘Family)
Мультиварка Ropa Vieja
Измельченная говядина в кубинском стиле с соусом из чили, помидоров, тмина и орегано достаточно ароматна, чтобы стоять сама по себе.Если у вас есть немного дополнительного времени, лучше добавить его в миску с фасолью, рисом и бананами. (через The Roasted Root)
Рецепт мультиварки для курицы с медом и чесноком
Пропустите плату за доставку и вместо этого сделайте партию мультиварки с медом и чесноком в эти выходные. К тому времени, как вы вернетесь с напитками с девушками, вас уже ждет восхитительный ужин в вашем мультиварке. (через Семейную еду на столе)
Мультиварка Vegan Tikka Masala
Без мяса, чтобы добавить пикантной глубины вкуса, многие веганские блюда выигрывают от небольшого и медленного времени приготовления.Это дает возможность ингредиентам и специям сливаться вместе, создавая полностью развитый вкусовой профиль, который заставит вас забыть о мясе. (через Delish Knowledge)Tacos Al Pastor
После того, как вы попробуете эти тако со свининой и ананасом, вы можете обнаружить, что захотите их снова и снова. Хорошие новости для вас: приготовление мяса в мультиварке означает, что его практически легко взбить. (через Gimme Some Oven)
Цыпленок в масле
Чтобы собрать эту курицу, нужно меньше времени, чем она отправилась бы в местную закусочную.(через Kitchen Sanctuary)Куриный суп энчилада в медленноварке
У вас будет восемь порций куриного супа энчилада, которые вы сможете съесть или отложить на потом, когда будете готовить этот рецепт, приготовленный за 10 минут или меньше. (через диету)Миска для овощей Marsala
Небольшое количество готового вина может иметь большое значение! Этот вкусный и очень простой рецепт мультиварки сохранит ваше здоровье без стресса во время приготовления. (через Brit + Co)
Макароны и сыр для медленного приготовления
Единственное, что лучше, чем плита Mac, — это версия для медленного приготовления.Трудно поверить, что наша любимая обычная еда может быть еще более кремовой и сырной. (через Brit + Co)
Обертки из азиатского салата
Комбинация из курицы, моркови, грибов и сладко-соленого соуса — всего лишь быстрый билет к вкусняшкам на будние дни. (через Well Plated)
Нам нравится, когда ужин быстрый и легкий, поэтому эти рецепты идеально подходят для вашего следующего ужина в будние дни!
Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать больше простых рецептов мультиварки!
Эта статья была обновлена по сравнению с предыдущей публикацией.
Пять пивных коктейлей, которые можно приготовить за минуты
Если слова «пиво» и «коктейль» одновременно заставляют вас вздрогнуть, мы призываем вас пересмотреть свое мнение. Качественное пиво обладает нюансами, но при этом имеет большую консистенцию, что делает его отличным продуктом для придания длины и аромата напитку на спиртовой основе. Ключ к успеху — определить основные вкусы вашего пива, а затем дополнить их другими добавками, чтобы создать энергичный напиток, который утоляет жажду изысканным способом.Если вы ищете еще более креативные рецепты напитков и вдохновляющие идеи, посетите наш центр напитков.
Если вы все еще не уверены, читайте дальше, чтобы узнать о наших дегустационных заметках, идеях рецептов и о том, как избежать хаоса в области миксологии.
Какое пиво использовать
Все зависит от того, насколько вы уверены в своих знаниях о пиве. Lager — беспроигрышный вариант, так как он довольно нейтральный и обладает легким покалыванием, которое придает импульс долгому коктейлю. Если вы действительно хотите, чтобы все было просто, выбирайте шенди — в конце концов, это купажированный пивной напиток.Начните использовать соотношение 50:50, смешав лагер с мутным лимонадом, сочетанием цитрусового сока и содовой или аранчиаты красного апельсина.Сильно охмеленный IPA обычно обладает множеством различных вкусовых нот, чаще всего цитрусовых, травяных, цветочных или горьких. Здесь нет жестких правил, поэтому определите самую сильную характеристику и соответственным образом сопоставьте ее с крепкими напитками — цитрусовый IPA хорошо сочетается с лимонным или апельсиновым оттенком, а что-то травяное может работать с ботаническим джином.Нам очень нравятся IPA в американском стиле с тоннами карбонизации и консистенции, поэтому, если вы можете, возьмите что-нибудь в небольшой экспериментальной пивоварне.
Относитесь к мутному пшеничному пиву примерно так же — оно не охмелено, как IPA, но его вкус обусловлен ароматическими веществами, и вы обычно обнаружите, что оно имеет горький, дымный, травяной и лимонный вкус, поэтому составьте свой рецепт коктейля соответственно. Когда дело доходит до темного и мрачного , стаут с обжаренными и поджаренными вкусами лучше всего сочетается с такими ароматами, как насыщенный шоколад и глубокий кофе, при создании вашего купажа.
Что нельзя смешивать
Когда я отправился на кухню Good Food Test Kitchen, чтобы создать несколько мгновенных смесей с редактором проектов Мириам, мы обнаружили ряд катастроф, связанных с употреблением алкоголя. Во-первых, если вы не любите холодную подливку, не смешивайте стаут с томатным соком — в результате получится мутная, пикантная смесь, которая даже не принесет успеха на церемонии посвящения в регби. Избегайте сливочных спиртных напитков, таких как чума, поскольку мы думаем, вы согласитесь, что кисломолочные коктейли — абсолютная пагуба. И не становитесь слишком умными и не начинайте противопоставлять ароматы — вы, скорее всего, потратите впустую бутылку хорошего пива и несколько стопок крепких напитков, так что подумайте с умом и сохраняйте мягкость.Узнайте, как сочетать пиво с едой, с помощью нашего простого руководства и создайте идеальные сочетания.
трясти или не трясти?
Ключ к любому хорошему коктейлю — тщательное смешивание, особенно если вы добавляете такие вещи, как сахар, специи и цельные фрукты. Но на всякий случай, если вам нужно это разъяснить, энергичное встряхивание газированного напитка закончится только выходом швабры, поэтому не обращайте внимания на Джеймса Бонда и перемешайте, или встряхните базовый спирт с соком, а затем медленно добавьте пиво.
Пять быстрых и простых пивных коктейлей
Проверенные и проверенные коктейли Мириам яркие и очень вкусные, как радуга. Возможно, вам даже удастся подать их ненавистникам пива. Мы адаптировали стеклянную посуду к содержимому, но если у вас ее нет, подавайте ее в стакане или небольшом стакане.1. Мишелада с шипами
Порций: 1
Время приема: 15 мин
Налейте сок 1 лайма в небольшую миску, затем нанесите немного сока лайма на край стакана, кружки или стакана.Наконечник 1 столовую ложку морской соли на тарелку, затем осторожно окуните край кружки в соль, чтобы покрыть ее. Наполните стакан горсткой кубиков льда , затем добавьте 1 столовую ложку текилы и оставшийся сок лайма. Осторожно перемешайте, затем медленно влейте 330 мл лагера . Сверху добавьте виски Вустерширский соус и украсьте ломтиком лайма . Попробуйте наш классический рецепт мишелады, чтобы мгновенно понравиться публике.
Наши лучшие лагеры: Harviestoun Schiehallion, Augustiner Lagerbier Hell, Fruh Kolsch.
2. Стаут эспрессо
Количество порций: 2
Время приема: 5 минут плюс охлаждение
Налейте 25 мл холодного эспрессо в небольшой кувшин и добавьте 25 мл кофейный ликер . Перемешайте и поместите в холодильник вместе с двумя высокими тонкими стаканами пилснера или тонким стаканом. Охладите 30 минут или пока не остынет, затем разделите 250 мл стаута между двумя стаканами.Медленно разделите охлажденную смесь эспрессо между стаканами и сразу подавайте.
Наши лучшие стауты: эспрессо-стаут Bad Seed, De Molen Hel & Verdoemenis, молочный стаут Left Hand Brewing.
3. Шенди имбирь шикарный
Количество порций: 2
Время приема: 10 минут
Положите горсть льда в большой шейкер для коктейлей и добавьте сок из 2 л emons , 1 чайная ложка имбирного кордила и 1 столовая ложка имбирного вина .Встряхивайте шейкер для коктейлей, пока снаружи не станет холодно и не станет матовым. Разделите смесь между двумя большими стаканами для мартини или короткими стаканами и сверху залейте пшеничного пива 250 мл и украсьте имбирными спичками .
Наши лучшие сорта пшеничного пива: американское пшеничное пиво To Øl Blossom, Eisenbahn Weizenbock, Pressure Drop Wu Gang Chops the Tree.
4. Campari IPA
Количество порций: 2
Время приема: 5 минут
Возьмите два каменных стакана и положите 2-3 кубика льда в каждый.Разделите 50 мл Campari между стаканами и сверху и добавьте 300 мл IPA . Добавьте брызги газированного апельсинового сока и натрите кусочком апельсиновой корки по краю каждого стакана перед тем, как погрузить его в напиток.
Наши лучшие IPA: Beavertown Neck Oil Session IPA, Ska Modus Hoperandi, Four Pure Session IPA.
5. Малиновое пиво мохито
Количество порций: 2
Время приема: 5 минут
Возьмите два высоких стакана и разделите между ними 1 нарезанный лайм и 50 мл пряный ром .Смешайте их палкой для перемешивания или ручкой деревянной ложки, чтобы выпустить немного сока лайма в ром. Добавьте льда , затем нанесите синяк на небольшой пучок из листьев мяты , держа их в ладони одной руки, а затем ударяя по ним другой, как хлопок. Посыпьте стаканы листьями мяты и разделите между ними 330 мл малинового пива . Украсить малиной и подавать.
Наши лучшие сорта фруктового пива: Kasteel Rouge, Lindemans Framboise, Mongozo Mango.
Еще более вкусный контент
8 способов готовить с пивом
3 быстрых перерыва для любителей пива
10 лучших способов готовить с пивом
Наша лучшая коллекция коктейлей
Какой ваш любимый пивной коктейль? Оставьте комментарий ниже. В нашей коктейльной секции также есть более традиционные напитки.
Лучший рецепт пивного коктейля — Как приготовить пивной коктейль
Даниэль Очкиогроссо
Украсьте свое пиво одним из этих восхитительных рецептов коктейлей.Подготовьте основу и храните в холодильнике, затем добавьте немного пива, когда будете готовы к подаче.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 2
Общее время: 0 часы 5 минут
Колени пивной пчелы
4 унция $ 12.99лагер (как у Сэма Адамса)
Ломтики лимона для сервировки
Бурбонский кленовый газ
4 унция $ 12.99пэйл эль (как у Дейла)
Маргарита-Стиль
2 унция $ 12.99апельсиновый ликер (например, Cointreau)
4 унция $ 12.99Мексиканское пиво (например, Corona или Tecate)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Для всех коктейлей:
Взбейте все вместе, кроме пива, полейте льдом и полейте пивом.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
20 пивных коктейлей, которые стоит выпить прямо сейчас
Пиво — это здорово и все такое, но пивной коктейль лучше. Если вы угощаете мишеладой в брекки, пивной гаритой в счастливый час или шенди во время ужина, эти 20 напитков обязательно вам понравятся.
1 Michocolada
Добавьте 1 унцию. свежий сок лайма, 1 унция. Моле Поблана, 1 унция. томатный сок, 3 капли шоколадной горечи и 1 унция. мескаль в шейкер со льдом. Встряхните, процедите в стакан и залейте пивом Negra Modelo. Украсить шоколадной острой солью.
Рецепт от Bodega Taqueria y Tequila в Майами-Бич, Флорида.
2 60-минутный человек
Взболтать 1 унцию.Цельнолистный джин, 1 унция. лимонный сок, и 1 унция. простой сироп в шейкере на шесть секунд. Процедите в стакане со льдом и добавьте 4 унции. Dogfish Head 60 минут IPA. Осторожно перемешайте, чтобы перемешать.
Рецепт из головы собачьей рыбы.
3 Что-то вкусное мистера Дэна
В шейкере смешайте 1 унцию. Аперол, настоянный на грейпфруте, 1 унция. ананасовый ром, ½ унции. уменьшение миндаля и 2 капли ванильного экстракта. Перелейте в поллитровый стакан и залейте пивом IPA.
Рецепт от Золотого Медведя в Нью-Йорке.
4 Бренди Шенди
В небольшой емкости для смешивания смешайте 1 унцию. Коньяк Paul Beau VS, 1 унция. Орлеан Хербал, ½ унции. Rhum JM Сироп из тростника, ½ унции. апельсиновый сок и ½ унции. лимонный сок. Слегка встряхните и добавьте 3½ унции. Пиво Ommegang Witte. Процедите в стакан с большим ледяным камнем.
Рецепт из Центрального бара в Нью-Йорке.
5 Крузан Slowpoke Shandy
Смешайте 2 части Cruzan Single Barrel Rum, ½ части сока лайма и ¼ части имбирного сиропа в стакане.Медленно налейте в стакан половину любого пшеничного пива. Добавьте несколько кубиков льда и закончите наливать пиво.
Рецепт из рома Крузан.
6 Красная Веспа
Добавьте 1 унцию. Контратто, ½ унции. сладкий вермут и ½ унции. сухой вермут в стакан со льдом. Сверху выложите 1 банку светлого лагера Tecate и украсьте кружком апельсина.
Рецепт бармена Айви Микс в DIEGO в отеле PUBLIC в Нью-Йорке.
7 Советник Джем
Смешайте 1 ½ унции. Джин Tom’s Town Corruption, ½ унции. простой сироп, ½ унции. лимонного сока и 1 ч. клубничного шампанского джема KC Canning Co. в шейкере со льдом. Встряхните и процедите в емкость объемом 14 унций. стакан со льдом. Сверху выложите 1 банку ягодного эля от Boulevard Brewing Co. и подавайте.
Рецепт от Boulevard Brewing Co., Канзас, Сити, Миссури.
8 Малиновая Beergarita
В кухонном комбайне или блендере измельчите 2 стакана малины до однородной массы.Протрите пюре через мелкоячеистое сито и выбросьте семена. Добавьте в пюре 2 стакана воды и стакана сахара и перемешайте. В блендере смешайте малиновую смесь с ½ стакана текилы, 1 стаканом малинового пива UFO и 3 т сока лайма. Добавьте 2 стакана льда. Взбивайте до однородной массы. Разлить в 4 стакана и украсить лаймом и малиной.
Рецепт из пива НЛО.
9 Мутный лайм
В стакане Коллинза смешайте 8 веточек свежей кинзы и 1 лайм.Добавьте ½ чайной ложки. сироп агавы и залейте льдом. Добавьте 6 унций. Stella Artois Cidre, затем тщательно перемешайте и добавьте немного газированной воды.
Рецепт от Стеллы Артуа.
10 Полночь-луна
Объедините 1 унцию. свежевыжатый сок цитрусовых (апельсин и лимон) с 3 унциями. подслащенный гороховый чай-бабочка. Сверху 4 унции. Blue Moon Belgian White. Подавать со льдом и дольками апельсина и украсить апельсиновым диском.
Рецепт любезно предоставлен Лорен Маджента.
11 Кремовый эль с тыквенным пирогом
Добавьте 1,5 унции. Crown Royal Vanilla смешайте с 1 пинтой тыквенного эля и подавайте в пинте.
Рецепт от Crown Royal.
12 Арбуз Сангрия
В стакан добавьте 8 унций. Арбуз Шенди от Leinenkugel, 3 унции. имбирный эль, немного простого сиропа и немного содовой. Украсить долькой арбуза, лимоном, лаймом и апельсином.
Рецепт от Leinenkugel Brewing Co.
13 Клубничный лимонад Палмер
В стакан для пилснера, наполненный льдом, добавьте 1 1/2 унции. Сведка Клубничный лимонад, 1 унция. холодный чай, 1/2 унции. простой сироп, 1/2 унции. свежий лимонный сок и немного Corona Extra. Коротко перемешайте и украсьте долькой лимона и клубникой.
Рецепт от Сведки.
14 Кровавый апельсин Халапеньо
В стакан, наполненный льдом, добавьте 4 унции.Сидр кровавого апельсина Austin Eastciders, 1 ½ унции. бурбон, и 1 ст. агава. Сверху выложите 1 ломтик халапеньо, перемешайте и украсьте ломтиком лайма.
Рецепт от Twang.
15 Лимонад идеальный для пикника
В большом бокале смешайте 8 унций. лимонад с 8 унциями. Stella Artois Cidre и украсить долькой лимона.
Рецепт от Стеллы Артуа.
16 Сведка Шандыгафф
Налейте 1 1/2 унции.Сведка Колада, 2 унции. лимонад и сок 1 дольки лимона в шейкере. Добавьте лед и немного встряхните. Перелейте в поллитровый стакан, сверху добавьте Corona Light и украсьте долькой лимона.
Рецепт от Сведки.
17 Beergarita
Смешайте 1 ½ унции. сок лайма, ½ унции. нектар агавы и цедра 1 лайма в стакане. Добавьте пиво, аккуратно перемешайте и украсьте кружком лайма.
Рецепт от Stanton Social в Нью-Йорке.
18 Стелла Артуа Сидр Арнольд Палмер
В большом бокале смешайте 4 унции. лимонад с 4 унциями. чай со льдом. Добавьте немного (примерно 1 чайную ложку) простого сиропа розмарина и добавьте 8 унций. Стелла Артуа Сидр. Украсить дольками лимона и 1 веточкой розмарина.
Рецепт от Стеллы Артуа.
19 Затмение
Смешайте 4 ягоды малины, 6 ягод черники и 3 листика мяты в шейкере для коктейлей.Добавьте 1 ½ унции. текила серебряная и 1½ унции. кислый микс и взболтать. Процедите в стакан со льдом и залейте пивом.
Рецепт из Убежища в отеле «Святилище» в Нью-Йорке.
20 Перевёрнутая Стелла Артуа Сидре
Смешайте ½ унции. простой сироп, ½ унции. свежий лимонный сок и ¾ унции. ананасовый сок с 4-мя долями чайной горечи. Встряхните насухо. Вылейте лед в стакан Collins и сверху налейте Stella Artois Cidre.Украсить свежей лимонной долькой.
Рецепт от Стеллы Артуа.
Даниэль Тулло Заместитель редактора Я люблю розовый кофе со льдом и долгие прогулки по свечному отделению.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
пивных коктейлей для Суперкубка: Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Michelada Supreme от Мауро
Джефф Мауро запускает традиционную мишеладу с добавлением рыбного соуса, острого соуса и порошка чили.
Получите рецепт: Michelada Supreme от Мауро
Пивная Сангрия
Откажитесь от белого вина в пользу виноградного сока и пшеничного пива в качестве основы для этой манящей публики сангрии.
Получите рецепт: Пивная Сангрия
Смола темный кофейный стаут
Двойная доза кофе (как в форме эспрессо, так и в форме ликера), а также сладкая черная смородина подчеркивают лучшие шоколадные оттенки крепкого пива.
Получите рецепт: Смола темный кофейный стаут
Лаймовый пивной коктейль
Коктейль Сандры из трех ингредиентов готовится всего за пять минут.
Получите рецепт: Лаймовый пивной коктейль
Пряное пиво-y Bloody Mary
Солодовый сладкий коричневый эль придает насыщенность и шипение классической «Кровавой Мэри».Эта версия тоньше, чем стандартные основные продукты для позднего завтрака, поэтому ее лучше всего потягивать с закусками.
Получите рецепт: Пряное пиво-y Bloody Mary
Манхэттенское пиво Slushie
Ледяная пивная гранита — основа этой взрослой сладости.Если вы любите более сладкие напитки, выбирайте бурбон с высоким содержанием пшеницы; Если вам нравится более острый вкус, выберите бурбон с высоким содержанием ржи. В любом случае, все идет гладко.
Получите рецепт: Манхэттенское пиво Slushie
Бледный имбирь Шенди
Шенди — это классическая комбинация пива и лимонада.Пикантный имбирный сироп и терпкий лимонный сок завершают хмелевой эль с дополнительными пузырьками от клубной газировки. Добавьте оставшийся имбирный сироп в миску с ягодами, чтобы получить простой десерт.
Получите рецепт: Бледный имбирь Шенди
Оранжевый укус пчелы
Медово-апельсиновый ликер подчеркивает сладость пшеничного пива, а биттеры усиливают пряные нотки пива.Выдавите дольку апельсина в коктейль для ярко выраженного цитрусового послевкусия.
Получите рецепт: Оранжевый укус пчелы
Пунш Джины за Суперкубок
Подайте толпу с этим лаймадом и пуншем на пивной основе.
Получите рецепт: Пунш Джины за Суперкубок
Старомодный янтарь
Коктейль на пивной основе также включает классические старомодные ингредиенты: бурбон и биттеры.
Получите рецепт: Старомодный янтарь
Замороженная Beergaritas
Сверху смешайте домашнюю замороженную маргариту с мексиканским пилзнером и украсьте долькой лайма.
Получите рецепт: Замороженная Beergaritas
8 пивных коктейлей с использованием мексиканской Cerveza
Нет ничего более освежающего, чем легкая сервеза после долгого рабочего дня или расслабиться в выходной. Если одно пиво просто не режет его, возможно, пришло время поэкспериментировать с чем-то, что принесет немного больше удовольствия … например, пивной коктейль. Освежающее игристое пиво, смешанное с вашим любимым ликером? Да, пожалуйста!
Вот 8 наших любимых рецептов пивных коктейлей с использованием легкого «сервеза», или пива в мексиканском стиле.Вспомните наш стержень Aztec Cerveza или ледяную корону Corona. Наденьте праздничные штаны, потому что эти коктейли созданы для того, чтобы вы хорошо провели время.
Тропический аквариум Маргарита
Состав
- 6 унций. текила
- 3 унции. кокосовый ром
- 2 унции. тройной сек
- 2 унции. персиковый шнапс
- 1 унция. сок лайма, свежевыжатый
- 6 унций. ананасовый сок
- Бутылка апельсинового сока
- Дольки апельсина
- Ломтики лайма
- Клубника
- 24 унции.Cerveza
Directions Хотя оригинальный рецепт требует, чтобы все это было смешано в аквариуме (отсюда и название), мы предпочли смешать это в одном из наших бочонков с сидром. Подходит для заваривания и приготовления вкусных коктейлей!
Наполните дно бочонка льдом. Выложите ломтики апельсина, лайма и клубники на лед. Влейте текилу, кокосовый ром, трипл-сек, персиковый шнапс, сок лайма, ананасовый сок и бутылку апельсинового сока. Все хорошо перемешайте.Затем вы можете либо налить 24 унции вашей Cerveza непосредственно в смесь, либо вы можете положить большой палец на верхнюю часть бутылки, перевернуть бутылку, опустить в маргариту и снять большой палец (подумайте о Corina-rita с торчащей сверху бутылкой). Вы можете использовать 1 большую бутылку или 2 бутылки поменьше.
Бросьте туда соломинку и наслаждайтесь! Или, если вы используете наш бочонок, вы можете открыть кран и налить в свою чашку. Это пиво идеально подходит для больших вечеринок. Хотя это может быть фруктовым и восхитительным вкусом, будьте осторожны… у этого коктейля есть немного удовольствия!
Мишелада
Состав
- 1/4 стакана сока лайма
- 1 1/2 чашки мексиканской Cerveza
- 2 чайные ложки Вустерширского соуса
- 2 чайные ложки соуса Табаско
- 1 чайная ложка соевого соуса
- Перец молотый и соль для стакана
Указания Положите в шейкер лед, соус Вустершир, соус Табаско, соевый соус и сок лайма. Сделайте несколько хороших встряхиваний, чтобы все перемешать.Украсьте бокал перцем и солью, влейте смесь Michelada, добавьте пиво и хорошо перемешайте. Вы не хотите добавлять пиво в шейкер, потому что карбонизация = взрывы!
Интересный факт: в Мексике Мичелада — это просто сок лайма и пиво. Ичелада — это томатный сок и пиво. Это американская версия знаменитой Мичелады.
Обезьяна из латуни
Состав
Проезд Нет ничего проще, чем это. При желании украсьте бокал, добавьте лед, налейте пиво и полейте апельсиновым соком.Отрегулируйте в зависимости от ваших предпочтений в силе.
Мексиканский котловар
Состав
Проезд Мы солгали, становится легче. Неужели нам вообще нужны направления? Подумайте, ирландский автомобиль, заминированный во время отпуска в Мексике Падение, всплеск, пыхтение.
Пятая корона
Состав
- текилы 1 1/2 унции
- 1/2 унции Creme de Cassis
- 1 унция свежего сока лайма
- мексиканская сервеза 6 унций
- Долька лайма
Указания Наполните шейкер льдом и встряхните текилу, крем-де-кассис и сок лайма.Перелить в стакан и долить пивом. Подавать с долькой лайма.
Летнее пиво
Состав
- 12 унций замороженного концентрата лимонада
- 12 унций воды
- 12 унций водки
- 1 бутылка мексиканской сервезы
Указания Поместите концентрат лимонада в галлоновый кувшин, затем отмерьте 12 унций водки, используя пустую банку для концентрата лимонада. Влейте водку в кувшин, добавьте пиво и перемешайте.Вылейте лед и наслаждайтесь.
Эль-Аюдакаль
Состав
- 1 бутылка мексиканской сервезы
- 1 1/2 унции сока лайма
- нектар агавы 1/2 унции
- Цедра лайма
- Долька лайма для украшения
Указания по применению Залейте нектар агавы, сок и цедру лайма в шейкер. Встряхните, полейте льдом и добавьте в стакан сервезу. Перемешайте и добавьте дольку лайма в качестве украшения.
Мистер Пиво Кровавая Мария
Состав- текила 1 унция
- 5 унций томатного сока / сока Кламато
- Мексиканская сервеза 4 унции
- 3 капли Вустерширского соуса
- 4-6 капель Мексиканского острого соуса
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- Щепотка кошерной соли
- Щепотка кайенского перца
- 1/2 чайной ложки приготовленного хрена
- 1 палочка сельдерея
- 2 зеленые оливки
Добавить комментарий