Пасты лучшие рецепты: 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно

итальянская кухня

• оливковое масло первого отжима
• 1 нарезанный лук
• 2 моркови, очищенные и нарезанные кубиками
• 1 маленький нарезанный итальянский острый перец (если у вас его нет, вы можете использовать хлопья красного перца, около 1/2 ч. Л.)
• 4 зубчика чеснока, рубленый
• 1 фунт молотого говядины Ангус 85%
• 1 фунт свинины
• 26 унций пюре или пюре итальянские помидоры Мне нравятся помидоры Сан Марцано
• 2 столовые ложки томатной пасты из тюбика, которые всегда должны быть в вашем холодильнике
• 1/2 чашки красного вина Марсала или коньяк
• 2 лавровых листа
• удалено много свежих листьев тимьяна (не менее 3 столовых ложек)
• соль и свежий перец по вкусу
• 1/2 чашки густого крема
• 4 столовых ложки вустерширского соуса не традиционный, но мой секретный ингредиент
• соль и перец для вкуса
• 1 фунт макарон папарделле

украсьте

• Пармиджано Реджано фреска
• свежие листья тимьяна

• Смажьте дно тяжелого кастрюли оливковым маслом и обжарьте лук, морковь, болгарский перец и чеснок в течение 20-30 минут до золотистого цвета. Это важный шаг к разработке особых вкусов соуса, так что не пропустите его. Добавьте больше масла, если овощи начнут слипаться и часто помешивайте.

• Добавить молотое мясо и варить до золотистого цвета. Во время подрумянивания хорошо ломайте мясо, чтобы не было крупных кусков. Затем добавьте вино, помидоры и пасту, а также лавровый лист и свежие листья тимьяна. Соскребите все золотые кусочки со дна горшка. Приправить солью и перцем по вкусу (начните с 1 чайной ложки каждая)

• Накрыть крышкой и тушить около 2 часов на слабом огне. Добавьте сливки и вустерширский соус в течение последних получаса. Оставьте верх открытой в течение этого времени, чтобы утолстить его.

• Когда соус готов, удалите лавровый лист и проверьте приправы, добавьте соль и перец по желанию. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

• Приготовьте пасту на один шаг в соответствии с указаниями на упаковке и процедите. Зарезервируйте чашку или около того кулинарной жидкости на случай, если вам понадобится ослабить соус позже.

• Добавьте пасту в соус и перемешайте щипцами, чтобы покрыть, затем сложите в большие миски пасты и украсьте небольшим количеством свежего сыра и тимьяна.

Ноты:

• Если у вас есть время, приготовьте этот соус под крышкой до 3 часов на слабом огне.
• Этот соус улучшается с возрастом, делая его замечательными остатками. Нет ничего лучше, чем вернуться домой в холодильник, полный пасты болоньезе после напряженного дня – ничего!

Не забудьте исправить этот легкий рецепт пасты Болоньезе

Легкий рецепт пасты Болоньезе

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Как приготовить пасту болоньезе дома: рецепт пошаговый — Как приготовить карбонару: рецепт

Мы не знаем идеальнее способа скрасить любой день, чем позволить себе порцию вкуснейшей карбонары или болоньезе. Делимся с тобой лучшими рецептами пасты, от которых ты и все твои домашние будут без ума. Приятного аппетита!

Паста карбонара

Ингредиенты:

• паста из твердых сортов пшеницы – 1 уп.
• ветчина – 350 г
• сыр пармезан – 150 г
• яичный желток – 4 шт
• сливки – 200 мл
• чеснок – 3 зубчика
• оливковое масло – 6 ст. л.
• соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Отвари пасту до состояния al dente.
2. Измельченный чеснок отправь в сковороду с разогретым оливковым маслом.
3. Когда чеснок станет слегка золотистым, добавь к нему ветчину, нарезанную небольшими кусочками. Обжаривай вместе с чесноком примерно 5-7 минут.
4. Соедини сливки и желтки, и тщательно взбей их и посоли.
5. Натри сыр на мелкую терку.
6. Добавь в сковороду с ветчиной спагетти, затем сливочно-яичную массу и тертый сыр.
7. Выдержи на огне еще 3-4 минуты, поперчи и подавай к столу.

Паста Болоньезе

Ингредиенты:

• спагетти из твердых сортов пшеницы – 1 уп.
• мясной фарш – 600 г
• помидоры – 4 шт
• болгарский перец – 2 шт
• сыр пармезан – 300 г
• оливковое масло
• чеснок – 3 зубчика
• лук – 1 шт
• соль, перец, травы – по вкусу

Как готовить:

1. Начнем с приготовления соуса. Мелко измельчи чеснок и лук, и отправь их обжариваться на оливковом масле до золотистого цвета
2. Добавь в сковороду фарш (лучше всего говяжий) и обжаривай примерно 10-12 минут.
3. Нарежь перец небольшими кусочками и также отправь обжариваться.
4. С помидор сними кожуру, нарежь их небольшими кусочками и также отправь в сковороду.
5. Посоли все и поперчи, тщательно перемешай и туши до готовности.
6. Отвари спагетти до состояния al dente.
7. Смешай соус со спагетти, посыпь тертым сыром и подавай на стол!

Паста с морепродуктами

Ингредиенты:

• морской коктейль – 1 уп
• паста из твердых сортов пшеницы – 250 г
• сыр – 200 г
• сливки – 1 ст
• соль, специи – по вкусу

Как готовить:

1. Отвари морепродукты в подсоленной воде до состояния al dente.
2. Затем отправь их на сковороду и обжарь с обеих сторон.
3. Добавь в сковороду сливки, специи и соль по вкусу.
4. Отвари пасту до состояния аль-денте.
5. Подавай блюдо порционно, разложив пасту по тарелкам, заправив соусом с морепродуктами и посыпав тертым сыром.

Приятного аппетита!

Как сделать арахисовую пасту | Лучшие рецепты

Во всех американских фильмах главные герои обязательно едят арахисовое масло, намазывают им тосты, добавляют почти во все блюда. У нас этот продукт называется арахисовой пастой. Элвис Пресли восхищался тостами с арахисовым маслом и кружочками банана. Надо сказать, что сочетание вкусовых качеств арахиса и банана и вправду необыкновенное и сейчас арахисовая паста приобретает в нашей стране все больше поклонников.

Свойства арахисовой пасты

Эта паста будет полезна людям, желающим похудеть, а также тем, кто хочет нарастить мышечную массу, культуристам, бодибилдерам. Арахис существенно повышает уровень тестостерона, в нем много ненасыщенных жиров, которые снижают холестерин, а значит, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Также в арахисовой пасте содержится много фолиевой кислоты, необходимой для роста и обновления клеток. Паста содержит в значительной мере витамин Е, магний, а это способствует продлению молодости.

Арахисовая паста даже в небольших количествах утоляет чувство голода, с ней легко можно выдержать различные диеты, так как она является почти равноценной заменой мясу, сыру и яйцам.
Все эти замечательные свойства проявляются в пасте домашнего приготовления, когда вы уверены в продуктах, идущих на ее изготовление. Как сделать арахисовую пасту дома читаем дальше.

Приготовление пасты

Свежий арахис очистить от скорлупы, помыть и просушить около часа. За время, пока он сохнет, нагреть духовку до 180 градусов, положить орешки на противень в один слой и прогреть в духовке примерно пять минут. После этого арахис легко очистится от шелухи. Теперь его надо измельчить.

Это можно сделать блендером, а можно прокрутить арахис на мясорубке, а потом воспользоваться миксером. В блендере паста получается, как масло, а после мясорубки в ней чувствуются крошки, но это даже придает пикантность пасте.

Затем в массу добавляется растительное масло, арахисовое, оливковое, подсолнечное, любое, соль, мед, и все это опять тщательно взбивается. Получается однородная масса, которая легко намазывается на хлеб.
На 500 грамм арахиса понадобится две-три столовые ложки масла, соль по вкусу и чайная ложка меда. Некоторые гурманы добавляют немного сахарной пудры для придания тягучести пасте.

Намазывайте ее на хлеб, тосты, сверху можно добавить варенье или джем, получится вкусный, сытный и полезный бутерброд. Прекрасно сочетается арахисовая паста с яблоками и бананами. Пробуйте, получайте удовольствие и приятного вам аппетита.

Абакумова Инна, специально для сайта Лучшие рецепты для вас.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НАТУРАЛЬНОЙ ЗУБНОЙ ПАСТЫ И ОТБЕЛИВАНИЯ ЗУБОВ

• Средство первое: крупная соль, лучше морская. В нее нужно опустить чистую зубную щетку, которой затем чистить зубы.
• Средство второе: чабрец — в мелко молотые сухие листья обмакивать щетку и чистить ей зубы. Дезинфицирующие свойства.
• Средство третье: активированный уголь — мелко молотые таблетки.
• Средство четвертое: от кариеса поможет хвощ, собранный во влажном месте. Его нужно просушить и смолоть в муку и чистить зубы смесью.
• Средство пятое: от почерневших зубов курильщикам поможет корень ириса, который нужно порезать на мелкие кусочки и высушить в духовке.
• Средство шестое: также от почерневших зубов поможет мелко истолченный древесный уголь.
• Средство седьмое: лимон — он способен отбелить поверхность зубов, если протирать их время от времени лимоном.

• морскую соль,
• баклажановую кожуру
• оливковое масло.

• морская соль (хорошо размолотая)
• горчичное масло (каждого ингредиента равное количество)

самых популярных рецептов пасты | Марта Стюарт

Если и есть что-то, что мы знаем наверняка, так это то, что у наших читателей очень хороший вкус. Доказательство прямо здесь: эти 30 рецептов макаронных изделий, которые являются вашими любимыми на все времена, настолько же вкусны, насколько это возможно. От двух вариантов липких макарон с сыром до пасты с классическими соусами, такими как томатный и альфредо, эти простые классические рецепты — те, которые вы посещали и готовили снова и снова. Нельзя отрицать, что макароны — любимая еда для всех.

Когда вы будете готовы приготовить аппетитную пасту, начните с бабушкиного болоньезе, изображенного здесь. В этом рецепте сочетание говяжьего фарша и свиного фарша делает традиционный болонский соус таким ароматным и нежным. Говядина обжаривается до коричневого цвета и хрустящей корочки, а затем готовится с целой банкой целых помидоров (мы рекомендуем Сан-Марцано), вином марсала для придания сладости и сушеными белыми грибами для еще большей мясистости. Используйте его в качестве мясного соуса для лазаньи или смешайте с папарделле, чтобы приготовить закрученное блюдо.

Вы также найдете рецепты макаронных изделий в одной кастрюле, которые идеально подходят для тех случаев, когда вы ищете рецепт ужина с минимальными затратами на очистку и максимальным вкусом. Один из наших самых популярных рецептов всех времен — это рецепт пасты, в котором лапша готовится в одной сковороде с помидорами черри, чесноком, базиликом и тертым сыром пармезан. Лапша выделяет крахмал в воду, что помогает загустить соус и придать ему некоторую густоту. Кроме того, помидоры пускают свой сок, который придает блюду еще более яркий вкус.

Попутно попробуйте наши рецепты салатов из пасты, классические итало-американские блюда (например, феттучини альфредо и лингвини с моллюсками), а также некоторые истинно итальянские рецепты, такие как карбонара.

Вот уже более 30 лет наши читатели обращаются к нам за лучшими рецептами, и мы очень рады вновь представить самые лучшие блюда из пасты из архивов, основанные на том, что вы любите.

Наши лучшие 12 лучших рецептов пасты всех времен

Я мог бы есть макароны каждый день, и мне это никогда не надоедало бы.Есть бесконечные вариации соусов, форм и начинок, к тому же я одинаково доволен спагетти с оливковым маслом и чесноком, как и изысканными равиоли с лобстером. Пока речь идет о макаронах, мне легко угодить. Остальные члены команды Camille Styles в равной степени одержимы приготовлением, дегустацией и поеданием макарон. Мы попробовали на вкус лучшие соусы из продуктовых магазинов, научились их делать с нуля и разработали бесчисленное количество рецептов с использованием наших любимых ингредиентов. Можно с уверенностью сказать, что мы очень серьезно относимся к пасте, поэтому мы тщательно изучили нашу статистику за последние пять лет, чтобы составить этот список из 12 наших лучших рецептов пасты всех времен.

Многие из этих рецептов легко настраиваются, большинство из них — чудеса в одном горшке, и все они совершенно аппетитны. Прокрутите дальше, чтобы увидеть, какие рецепты попали в список, но будьте осторожны: вы гарантированно проголодаетесь. Теперь можно вскипятить воду.

Наши 12 лучших рецептов пасты всех времен

Паста с тыквой, шпинатом и козьим сыром

Почему мы это любим: Мускатная тыква, шпинат и козий сыр — три моих любимых ингредиента в одном из моих любимых блюд.Этот рецепт действительно чудо в одном горшке: с макаронами, зеленью и полезными жареными овощами получается красивое и сытное блюдо само по себе. Это означает, что вы меньше времени тратите на мытье кастрюль и сковородок, больше времени проводите за столом с друзьями.

Герой Ингредиент: Ореховая тыква добавляет самые вкусные сезонные ароматы.

Получить рецепт.

Летний салат с макаронами

За что мы его любим: Такой салат из макарон всегда должен быть под рукой.Он прост в приготовлении, содержит сезонные ингредиенты и имеет восхитительно полезный вкус. Удвойте рецепт, и он накормит значительную толпу. Добавьте этот рецепт летней вегетарианской пасты в свой репертуар для барбекю — вы, по сути, едите радугу.

Герой Ингредиент: Жареный баклажан занимает центральное место.

Получить рецепт.

Паста Песто Примавера

Почему мы это любим: Эта паста песто — любимое блюдо Камиллы, и как только вы ее попробуете, вы поймете, почему.Одна из моих любимых особенностей этого рецепта заключается в том, что его можно бесконечно настраивать в зависимости от того, что продается на фермерском рынке: Камилла добавила красный сладкий перец, кабачки, баклажаны, помидоры и даже капусту, и все это с большим успехом.

Герой Ингредиент: Все, что покрыто соусом песто, обязательно будет вкусным.

Получить рецепт.

Паста Primavera в кастрюле с летними овощами и рикоттой

Почему мы это любим: Этот рецепт пасты был вдохновлен восьмидневной поездкой в ​​Италию, и вы можете это точно сказать.Он наполнен свежими вкусами, приготовлен в одном горшке и полон красок. Кроме того, он бесконечно адаптируется, позволяя вам заменять и заменять овощи по своему усмотрению.

Герой Ингредиент: Очень насыщенная рикотта.

Получить рецепт.

Вегетарианская паста Болоньезе

Почему мы это любим: Когда Камилла не смогла найти вегетарианский рецепт болоньезе, который ей понравился, родился один из ее лучших рецептов пасты всех времен. Овощи, травы и томатный соус маринуются вместе на плите, пока все не станет невероятно сытным и, как ни странно, мясистым. Бонус: по этому рецепту болоньезе получается много соуса, и, к счастью, он прекрасно замораживается.

Герой Ингредиент: Грибы и тофу не заставят вас скучать даже по мясу.

Получить рецепт.

Летняя паста One Pot

За что мы ее любим: Эта летняя паста в одной кастрюле готовится за 15 минут и утоляет все ваши пристрастия к летнему ужину. «Я люблю это блюдо из макарон, потому что всегда удивляюсь, насколько оно простое и вкусное», — говорит профессиональный повар Аманда Фредериксон.

Герой Ингредиент: Свежий базилик так же красив, как и ароматен.

Получить рецепт.

Спагетти с чесночными креветками, спаржей и помидорами

За что мы это любим: Эти спагетти с чесночными креветками, спаржей и помидорами содержат все вкусные и полезные ингредиенты, на которых основана средиземноморская диета. Он идеально подходит для развлечения — он легкий, но такой сытный и кажется немного возвышенным, хотя готовится за 20 минут.

Герой Ингредиент: Чесночные креветки действительно непревзойденные.

Получить рецепт.

Лимонная паста карбонара с горохом и цуккини

За что мы это любим: Этот весенний вариант классических спагетти карбонара стоит того, чтобы умереть. Традиционная карбонара, безусловно, более снисходительна, но для чего-то, что вы собираетесь готовить на более регулярной основе, нам нравится паста, в которой много овощей.

Герой Ингредиент: Лапша с цуккини имитирует макароны и с добавлением овощей.

Получить рецепт.

Паста из тыквы спагетти с козьим сыром, рукколой и беконом

Почему мы это любим: Тыква-спагетти не только вкусный осенний ингредиент, но и содержит мало углеводов и не содержит глютена. В этом рецепте вы обжариваете овощи в небольшом количестве жира от бекона, чтобы придать всему блюду невероятный вкус. Кроме того, Камилла делится своим лучшим лайфхаком со спагетти-сквошем. Это один из лучших рецептов макарон, которые на самом деле не , а макарон.

Герой Ингредиент: тыквы спагетти, очевидно.

Получить рецепт.

Безмолочная кремовая паста из мускатной тыквы с беконом и хрустящим шалфеем

За что мы это любим: Эта кремовая паста из тыквы с орехами — полезная еда, которая поможет пережить зиму. Он вкусный и не содержит глютена и молочных продуктов. Основа соуса состоит из орехов кешью, мускатной тыквы и безмолочных сливок, что делает его таким сливочным, без настоящих сливок.

Герой Ингредиент: Орехи кешью — настоящий хамелеон в этом рецепте.

Получить рецепт.

Салат из летних вегетарианских макарон с фетой и заправкой из лимона и тахини

Почему мы это любим: По нашему мнению, салат с макаронами всегда должен быть таким вкусным. Этот салат из пасты со свежими летними овощами и заправкой из мисо тахини идеально подходит для лета. Сохраните и рецепт этой заправки, потому что вы захотите добавлять ее ко всему, от салатов до бутербродов.

Герой Ингредиент: Все свежие травы.

Получить рецепт.

Паста с лапшой песто из цуккини

За что мы его любим: Хотя зудл никогда не будет настоящей пастой, этот рецепт все же утолит вашу тягу к еде. Эта паста из цуккини содержит курицу, помидоры черри, песто и сыр пармезан, что делает ее полноценной едой в миске. Когда вам нужна паста, но вы пытаетесь ее сократить, лапша из цуккини всегда будет здесь для вас.

Герой Ингредиент: Сочные помидоры черри, которые взрываются от каждого кусочка.

Получить рецепт.

Ваш любимый попал в список? Дайте нам знать в комментариях ниже.

25 полезных рецептов пасты, которые можно добавить в свой еженедельный рацион

Самое замечательное в макаронах то, что их так легко приготовить — просто отварить, процедить, добавить соус. Но это также означает, что с этой надежной коробкой пасты так легко каждый раз делать одно и то же. Однако иногда нам нужно мыслить нестандартно. Чтобы помочь вам в этом, мы собрали наши любимые идеи здоровой пасты, которые уникальны, вкусны и их легко добавить в любой план меню.Кроме того, как только старые верующие получат перерыв от рутины приема пищи, вы можете даже немного по ней скучать.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Приготовь вкусный традиционный соус песто, стат! Каждый яркий и яркий кусочек содержит смесь земляной капусты, поджаренных грецких орехов, ароматного базилика, EVOO, чеснока и пармезана. Конечным результатом является ароматный соус, насыщенный витамином С, бета-каротином и омега-3, тремя питательными веществами, которые играют ключевую роль в улучшении внешнего вида вашей кожи.

Габи Далкин

Эта облегченная версия соуса Альфредо идеальна, когда на улице немного прохладно. Соус совершенно здоровый по сравнению с традиционным Альфредо, и никто даже не заметит разницы, он такой вкусный.

Nathan Congleton / TODAY

Два простых вегетарианских дополнения превращают эту легкую пасту в одном горшке в яркое основное блюдо. Вы можете подобрать ингредиенты на свой вкус. Вы можете использовать любой вид лапши, который вы предпочитаете, или заменить зелень нарезанной капустой, эскаролом или мангольдом вместо шпината.

СЕГОДНЯ

Сливочный соус из авокадо легкий и освежающий — качества, редко встречающиеся в сливочных соусах. Этот соус также сохраняет удивительную яркость благодаря добавлению свежего базилика и лимона и чрезвычайно универсален.

Courtesy Valerie Bertinelli

Разбудите свой будничный ужин этим легким и пикантным блюдом из макарон. Его легко и быстро приготовить, и он наполнен свежим вкусом.

СЕГОДНЯ

Это простое деревенское блюдо из сицилийской пасты является любимым блюдом семьи Контрино.Сладкие помидоры, земляные баклажаны и немного красного перца для приправы делают его сытным блюдом на любой вечер. Обычно с добавлением рикотты салата, в этой версии используется взбитая рикотта, чтобы сбалансировать томатный соус с более кремовой текстурой.

Дилан Дрейер

Один из любимых рецептов Дилана Дрейера, это простое блюдо из макарон отвечает всем требованиям здорового детского ужина: овощи, крахмал и белок. Ее сын Кальвин обожает его, так что вы знаете, что он будет пользоваться успехом у посетителей всех возрастов.

СЕГОДНЯ Иллюстрация / Хлоя Коскарелли

Любите тарелку макарон, но хотите и зелень? Это блюдо вас покорило. Легкий, сливочный и аппетитный, он на 100% растительный, так что он полезен для вас и земли.

Alex Guarnaschelli

Это блюдо удовлетворит потребность в комфортной еде, не будучи слишком жирным или тяжелым. Он включает свежую спаржу, кабачки, помидоры и сладкий лук. Кроме того, все это готовится в духовке, что делает его незаменимым для любого ужина в будний день.

Julia Gartland

Использовать чечевицу в болоньезе так же весело, как и мясо, сохраняя при этом такие традиционные элементы, как морковь и лук. Результат добавляет растительную изюминку к традиционному и культовому блюду из макарон.

Samah Dada

Эта паста ароматная, легкая и сбалансированная, оставаясь при этом овощным ужином или обедом на растительной основе, который понравится всем. Жареный красный перец и чеснок придают соусу сладость, которую оттеняют кислые помидоры, лимонный сок и специи.

СЕГОДНЯ

В этой пасте Сама Дада сочетает землистое кунжутное масло с небольшим количеством свежего лимонного сока, чтобы сделать ее сливочной, яркой и острой. Это идеальная паста, когда вы хотите чего-то ароматного и богатого, а также немного остроты.

CB Creatives INC.

Паста со специями харисса и курица с зеленой фасолью отражают кулинарию и ароматы Северной Африки с пуншем хариссы, сочетающимся с итальянским влиянием в ракушках макаронных изделий.

Nathan Congleton/TODAY

Черный перец грубого помола и хлопья красного перца придают неповторимую пикантность этому простому блюду из макарон.В нем всего пять ингредиентов, но он буквально разрывается от вкуса.

СЕГОДНЯ

Насыщенное вкусом и простое в приготовлении, это блюдо из макарон просто незаменимо. Кленовый сироп уравновешивает горечь брюссельской капусты, так что вы чувствуете только свежесть овощей.

Courtesy Giada De Laurentiis

Грибы с марсалой и фисташками — фантастическое сочетание вкусов, поэтому эта паста в настоящее время является одной из любимых пасты Джады. Попробуйте использовать королевские трубачи, сморчки, кремини, шиитаке или вешенки.Все они имеют разные вкусы и текстуры, и экспериментировать с новыми сортами — одно удовольствие!

Today All Day / TODAY All Day

Cacio e pepe — одно из тех блюд, которое многие любят за его простоту, но сложно воспроизвести сложный вкус традиционных итальянских сыров. Взгляд Дада на основной итальянский продукт использует пищевые дрожжи и орехи кешью для создания сочного соуса с умами.

СЕГОДНЯ

Употребление в пищу безмолочных или веганских продуктов не означает, что вы должны отказаться от своих любимых вкусов и текстур.В этом рецепте есть все богатые и сливочные вкусы традиционных макарон с сыром без какой-либо тяжести.

СЕГОДНЯ

Классический итальянский соус песто приобретает здоровый вид благодаря большой порции шпината. Этот рецепт полностью настраивается с любой начинкой, которую вы выберете! Добавьте вздутые помидоры, рикотту с миндальным молоком, еще оливкового масла и что-нибудь хрустящее. Безглютеновая паста из нута отлично подходит для добавления белка.

By Chloe

Нежный сливочный соус сделан из полезного для здоровья тофу с высоким содержанием белка, но на вкус он как будто содержит все виды молочных продуктов.Добавьте к нему бекон шиитаке (просто тонко нарезанные жареные грибы шиитаке с оливковым маслом и морской солью), и это идеальная приманка для вашего долговременного партнера!

Предоставлено Адамом Фридлендером

Сочетание брокколи, грибов и чеснока с ярким лимонным вкусом и пикантной остротой божественно. Выпекание макарон придает кусочкам вдоль края дополнительную хрустящую текстуру, которая очень сытна.

Clean Green Eats / Evi Abeler Photography

Идеальное блюдо, в котором часто остаются остатки на потом, эта сытная лазанья с овощами обладает всеми необходимыми вкусовыми нотами. Даже для тех, кто привык к мясному аналогу, это блюдо придется по вкусу.

Предоставлено Адамом Фридлендером

Этот рецепт не требует особого ухода, так что вы можете поставить его в духовку, а затем заняться домашними делами, пока он готовится. Есть что-то утешительное в том, чтобы выкапывать толстые кусочки лапши для лазаньи, залитые чесночно-красным соусом. Кроме того, шпинат заставляет чувствовать себя немного здоровым.

Предоставлено Стефани Харрис-Уйиди

Как представитель семейства тунцовых, скумбрия — восхитительная, но недооцененная рыба, заслуживающая большего внимания.Плотная рыба с высоким содержанием жира известна своим ярким, пикантным вкусом. Эта паста с морепродуктами, смешанная с солеными оливками, сладкими, кислыми помидорами и свежими травами, просто необходима.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Сырный, пикантный, похожий на лапшу и сытный, этот легкий запеченный зити вас не разочарует. Только представьте: пенне из цельного зерна с мясным фаршем, тремя разными сырами (моцарелла, рикотта и парм) и ароматным томатным соусом, а затем идеально запеченные в духовке. Джой Бауэр также добавляет немного шпината для дополнительного питания и клетчатки. Это запеченное блаженство.

31 простой рецепт пасты, который стоит попробовать сегодня вечером

Ищете лучшие рецепта пасты , чтобы разнообразить свой еженедельный режим питания? От фаршированных ракушек до лазаньи на сковороде — эти блюда достаточно просты для будних вечеров!

Макароны — это идеальная еда для комфорта, и вы действительно не ошибетесь, что бы вы ни приготовили.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

От классических итальянских блюд до азиатских фьюжн – в этом списке найдется вкусное блюдо для каждого! Паста настолько универсальна, что каждый рецепт имеет уникальный вкус.

Вы должны быть уверены, что у вас есть дополнительные средства, чтобы упаковать порцию на обед или поделиться с друзьями. Когда дело доходит до лапши, чем больше, тем лучше.

Начни кипятить воду, потому что от этих блюд твой желудок заурчит. Давайте откроем для себя ваш новый фаворит на будний день с помощью этих 31 простого рецепта пасты!

Этот простой и сытный рецепт фаршированных ракушек обязательно понравится всем, кто сидит за вашим столом!

Мягкие оболочки и сливочная начинка — идеальное сочетание для ужина в будний день.

Если вы ищете блюдо, которое не плавает в соусе, это то, что вам нужно! По сравнению с традиционными закусками из макарон фаршированные ракушки более сухие.

Благодаря этому макароны станут звездой шоу!

Эта классическая сторона идеально подходит для вашего следующего барбекю! Его быстро приготовить и легко подавать. Всем это нравится!

Откройте холодильник и возьмите несколько ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас под рукой. Этот салат с макаронами готовится так же быстро, как и съедается.

Получите лучшее из обоих миров с этим рецептом слияния! Это сырное блюдо из макарон, которое также включает ваши любимые вкусы чизстейка Филадельфии.

Все ваши любимые начинки собраны в сливочном блюде из макарон, которое может быть вкуснее, чем настоящий бутерброд.

Этот рецепт со сладким перцем, луком и грибами обязательно станет хитом!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Этот домашний рецепт макарон с сыром может легко разорить Крафт. Никогда больше не соглашайтесь на порошкообразный сыр!

Этот любимый персонаж детства понравится взрослым благодаря своему новому взрослому облику.Смесь сыров такая сливочная, что вам захочется съесть несколько секунд.

Наслаждайтесь любимым блюдом детства по-новому с этим рецептом пасты.

Поверх спагетти, покрытых сыром, положите ваши домашние фрикадельки, готовые порадовать.

Не текст песни? Они должны быть! Этот рецепт спагетти и фрикаделек, приготовленных с нуля, превращает это ленивое блюдо в кулинарный шедевр.

Попрощайтесь с замороженными фрикадельками и поприветствуйте эти восхитительные кусочки! Это идеальная вещь, чтобы дополнить вашу тарелку спагетти.

Вот еще одно классическое блюдо из макарон, которое вы можете приготовить, не выходя из дома! Избавьте себя от похода в ресторан с этим домашним блюдом.

Нет ничего лучше сливочного соуса Альфредо! Изучите хитрости торговли с этим изобретательным рецептом и приготовьте свой собственный!

Вылейте его на лапшу феттучини, и у вас будет вкусная тарелка пасты!

Лазанья очень вкусная, но ее очень сложно приготовить! Сэкономьте себе силы, приготовив эту лазанью на сковороде.

Используется только одно блюдо! Вы можете готовить это простое блюдо каждую неделю!

Благодаря мясному соусу и декадентским сырам лазанья является визитной карточкой великолепной пасты.

Болоньезе — это улучшенная версия традиционных спагетти. Сытная лапша залита мясным соусом для теплой зимней трапезы.

Удивите своих гостей этим блюдом из макарон! Он воплощает в себе традиционные итальянские вкусы со смелостью, которую невозможно купить в банке.

Подарите себе успех с этим рецептом спагетти болоньезе.

Если вы думали, что макароны — это просто десерт, подумайте еще раз. Этот пикантный пирог с макаронами — идеальное блюдо на любой случай.

Приготовьте кусочек рая по этому рецепту. Это уникальное блюдо понравится всей вашей семье.

Даже привередливые едоки съедят!

Запеченные макароны всегда взрываются вкусом, и этот запеченный пенне не исключение. Соус приправлен базиликом, орегано и тимьяном для восхитительной смеси вкусов.

Лапша пенне наполняется пикантным соусом и идеально запекается.Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом дома или в дороге с упакованным ланчем.

Сочетайте с салатом и ломтиком чесночного хлеба и наслаждайтесь!

Это успокаивающее блюдо прогонит любую серую тучу. Кусочки курицы и макароны с волосами ангела залиты сливочным соусом для ужина, за который можно умереть.

Это блюдо легко заморозить, и его удобно держать под рукой. Он может быть готов в любой момент для быстрой еды без ущерба для качества.

Не ограничивайтесь латте! Осенью все сходят с ума по тыкве, и если вы не можете насытиться, этот рецепт рулета из тыквенной лазаньи поможет вам.

Сливочное тыквенное пюре наполняет каждую булочку лапши, придавая уникальный вид классической лазанье.

Замените традиционные сыры на некоторые с более мягким вкусом, и вы получите изысканное блюдо.

Если у вас запланирован стильный вечер, не ищите ничего, кроме этого рецепта креветок с чесночным соусом, который дополнит ваше меню.

Нежные креветки обволакивают маслянистым соусом и выливают на тарелку с лапшой. Моллюски добавляют элегантности этому восхитительному блюду из пасты.

Избавьтесь от коробок с собой и приготовьте ло мейн по этому домашнему рецепту.

В этом рецепте свежие овощи и мясо сочетаются со всеми знакомыми вкусами ваших любимых блюд.

Прочтите рецепт, прежде чем решить, что он не для вас. Это может показаться пугающим, но с помощью этих простых шагов у вас будет вкусная лапша, готовая в кратчайшие сроки.

Единственный способ сделать сырную пасту лучше — добавить больше сыра! Эта паста с четырьмя сырами выходит за рамки сливочного отдела.

Свернитесь калачиком с тарелкой и погрузитесь в ароматное сочетание сыров, плавящихся вокруг лапши.Тебе это понравится!

Чеснок и пармезан — классическая комбинация, которую добавляют к картофелю фри, чипсам, а теперь и к спагетти! Украсьте ночь спагетти этим вкусным рецептом лапши.

Ароматный чеснок – идеальное дополнение к острому сыру пармезан. Однако используйте свежие продукты, а не тертый сыр в банке.

Смешайте это блюдо вместе, и вы обязательно получите победителя!

Этот традиционный римский рецепт состоит из трех ингредиентов и абсолютно греховен.

Это блюдо, передаваемое из поколения в поколение кочевниками-пастухами, имеет не только вкус, но и богатую историю.

Не обманывайтесь простым списком ингредиентов. Это блюдо немного сложнее в приготовлении, и оно не на скорую руку.

Приготовьте эту пасту вечером, когда у вас будет время уделить ей должное внимание.

Этот сытный суп с начинкой из тортеллини и ваших любимых овощей. Согрейтесь в холодный день этим вкусным рецептом супа.

Отварите ингредиенты в кастрюле или поместите их в мультиварку, если вечером у вас будет мало времени.

Вы будете благодарны за то, что вас ждет такой пикантный суп.

Паста по-флорентийски с курицей — это романтическое блюдо с обилием ароматных трав в сливочном соусе.

Добавьте к этому нежную пасту и сочную курицу, и у вас получится элегантное блюдо для следующего свидания или семейного ужина.

— отличный рецепт пасты, но его приготовление занимает много времени и может быть довольно грязным.

Приготовьте свое любимое блюдо без лишних хлопот по этому рецепту супа для лазаньи.

В этом супе есть все, что вам нравится в лазанье, приготовленное в большой кастрюле.

Идеально подходит для холодных вечеров, когда все возвращаются со школы и спортивных тренировок.

Есть ли более культовое блюдо? Этот семейный фаворит — лучший обед в снежный день или перекус на больничный.

Выпейте этот маслянистый бульон и насладитесь успокаивающим прикосновением домашнего куриного супа с лапшой.

Нежные кусочки измельченного цыпленка и мягкая яичная лапша наполняют этот суп до краев успокаивающими ингредиентами.

Избавься от печали этим блюдом!

«Водка» — старший двоюродный брат маринары. Сделай сам по этому рецепту. Удивительно, какую разницу могут иметь свежие ингредиенты!

Традиционная лапша пенне выдерживает насыщенность водочного соуса. Для таких больших вкусов нужна большая лапша, и пенне идеально подходит.

Primavera раньше можно было найти только в модных ресторанах, но теперь вы можете попробовать его, не выходя из дома!

С этим рецептом пасты primavera вы почувствуете себя шеф-поваром.

В нем есть все, что нужно для хорошего рецепта пасты, с изысканными сырами, лапшой al dente и декадентским соусом. О чем еще ты можешь попросить?

Этот итальянский суп – вкуснейшее блюдо, которое надолго насытит вас. Паста сочетается с мясом и фасолью, а затем тушится в нежнейшем бульоне.

Пусть вас не смущает простота этого блюда. Теплые и успокаивающие ароматы могут стать всеобщим фаворитом.

Пикантный лимон — главная звезда этого рецепта пиккаты с лимонной курицей.Яркий цитрусовый вкус придает этому сливочному соусу идеальный оттенок.

Добавьте курицу с перцем, приготовленную до совершенства, и вы получите восхитительное блюдо. Этот рецепт настолько же красив, насколько и вкусен.

Существуют тонкие различия между запеченным зити и лазаньей. Если вы когда-нибудь думали про себя: «Может ли лазанья быть сырнее?»

Да! Запеченные зити – это блюдо для вас! В качестве бонуса, его намного проще собрать, чем лазанью.

Соус маринара, сыр и паста выложены слоями в эту запеканку с лапшой.

Как и на сковороде с пирожными, внешние части остаются жевательными, а внутренние остаются мягкими и липкими.

Шеф-повар Боярди сделал себе имя на консервированных равиоли. Но эти запеченные равиоли — это такой апгрейд!

Попрощайтесь с грустной, сырой пастой и поприветствуйте ароматную выпечку! Это блюдо исчезнет на ваших глазах.

Запеченные макароны — это новые запеканки, и эту мексиканскую запеченную пасту стоит попробовать!

Со всеми вашими любимыми мексиканскими ингредиентами, такими как кукуруза и черная фасоль, это блюдо должно быть в еженедельной ротации каждого.

Этот заголовок меню является фаворитом в Olive Garden! Приготовьте свою собственную версию знаменитой карбонары с курицей и креветками.

Толстенькие креветки и сочная курица в сочетании с лапшой в красном соусе. Блюдо — это праздник для ваших глаз и вашего желудка.

Насладитесь этой симфонией вкусов, чтобы вечер запомнился надолго.

Вы всего в нескольких минутах от вкусной еды, если у вас есть лапша и банка супа-пюре.

Возможности безграничны, и эта запеканка из тунца — лишь одна из них.

Наполните запеканку горохом и кукурузой, затем покройте ее толстой корочкой из плавленого сыра и крекеров. Это пища для души во всей красе!

Наслаждайтесь этим блюдом в качестве сытного обеда или плотного ужина. Он настолько хорош, что его можно есть даже в оба приема пищи!

Песто — отличный соус, который всегда должен быть под рукой. Его богатый вкусовой профиль позволяет превратить обычную еду Джейн в изысканное лакомство.

Сделайте свой собственный и почувствуйте разницу в этом рецепте пасты песто.Вы больше никогда не купите банку песто!

15 лучших рецептов пасты, которые понравятся всем — пара поваров

Вот лучшие рецепты пасты, которые точно удивят всех за столом! Эти популярные рецепты полны большого вкуса.

Ищете лучших рецептов пасты ? Трудно найти обеды, которые понравятся всем сидящим за столом. Паста в помощь! Здесь мы сузились до списка «лучших хитов»: все наши лучших рецепта пасты гарантированно понравятся публике.Есть сырные запеченные ригатони с пикантным красным соусом и макароны с сыром с секретным ингредиентом (песто! так вкусно). Есть паста, на приготовление которой уходит всего несколько минут, и эффектная лазанья, которая стоит затраченных усилий. Давайте просто перейдем к рецептам, не так ли?

А теперь… лучшие рецепты пасты, которые стоит попробовать!

Вот рецепт пасты, в которой основные итальянские вкусы сочетаются с чесночным, тягучим вкусом: запеченные ригатони! Это запеканка из макарон, в которой есть все удобства томатного соуса и сыра, но есть интрига и уникальность вкуса.В томатном соусе много чеснока и немного фенхеля для мясистости, а также много свежего перечного базилика для травянистой пикантности. Покройте его липким сыром моцарелла, и у вас получится достаточно сытное блюдо, которое удовлетворит любого едока.

Некоторые рецепты пасты стоят на голову выше остальных, и это один из них. Попробуйте эти сырные тортеллини в сливочном соусе маринара! Всего за 15 минут у вас будет сковорода для пасты со вкусом 90 115 симфонии 90 116.Свежий соус маринара с добавлением базилика прекрасно сочетается с подушечками острого козьего сыра. (На самом деле, это как соус из запеченного козьего сыра, приготовленный в качестве основного блюда.)

Попробуйте также: Тортеллони с томатно-сливочным соусом

Сыр буррата – одно из величайших удовольствий в жизни. Один из лучших способов превратить его в еду? Эта паста Буррата, прекрасный пример кулинарной простоты в итальянском стиле.Величественные шарики свежей моцареллы сидят на макаронах, переплетенных с деревенским томатно-базиликовым соусом. Врываясь в сыр, он высвобождает его сливочную, богатую внутреннюю часть в каждом кусочке.

Есть рецепты с хорошим вкусом… а есть рецепты с восхитительным вкусом . S Иногда этот удивительный вкус не требует особых усилий. Так обстоит дело с этим рецептом грибной пасты! Он настолько хорош, что стал любимым рецептом фанатов.Правда: моя мама делает это почти каждую неделю! В нем пикантные грибы сочетаются с ярким лимоном, сливочным козьим сыром, свежим тимьяном и орегано. И делается менее чем за 30 минут. Бум!

Готовы к лучшим домашним макаронам с сыром? Мы обещаем: здесь действительно стоит вытащить превосходную степень! Приготовление этой удобной еды с нуля делает ее вкус бесконечно лучше, чем из коробки.Хотите произвести впечатление на всех? Домашние макароны с сыром имеют домашний и уютный вкус, с лучшим липким сырным соусом и хрустящими панировочными сухарями. Это семейный фаворит!

Время ужина стало проще. Этот веганский феттучини альфредо понравится всем, от детей до любителей мяса: он просто хорош! Невероятно сливочный соус — это здоровое дополнение к традиционно богатому рецепту пасты. Он сделан из богатой питательными веществами цветной капусты и богатых белком орехов кешью вместо молочных продуктов.Сделайте его с любым типом лапши, который вы выберете (лапша с бобовыми, зудл и т. д.), и это простой 30-минутный ужин на растительной основе. Готовы узнать все секреты?

Эта 20-минутная паста со сливочным козьим сыром получается такой острой и сливочной, сладкой от томатов и слегка перченой от свежего базилика. Секрет сливочности кроется в козьем сыре, который придает соусу густоту, почти как водочному соусу.В сочетании с жевательным пенне это не от мира сего! И самое главное, вам едва ли нужно думать, чтобы сделать это.

Добавьте этот рецепт в закладки: Паста со сливками и креветками! Это ультра-классика: сочные, пикантные креветки и паста al dente, плавающие в сливочном соусе. Поскольку мы любим разные варианты, у нас есть для вас две идеи соуса: соус из белого вина, насыщенный острым вкусом. Или попробуйте наш легкий сливочный соус, сливочный соус из пармезана, который вообще не содержит сливок. Победа во время ужина.

Также попробуйте: Паста с креветками Каджун

О, привет, сливочные макароны с соусом песто и сыром! Эта по-настоящему уютная комфортная еда такая же липкая, как и выглядит, и добавление водоворота песто из ярко-зеленого базилика — гениальный ход. То, как сыр Хаварти тает в сливочном соусе, делает его нашим новым фаворитом. Достаточно сказать, что это серьезный победитель.

Встречайте новый любимый рецепт пасты.Да, в этой пасте из баклажанов есть все! Он наполнен пикантным и пикантным вкусом: нежный жареный баклажан, пикантный соус маринара и перечный базилик. Он на 100 % растительный, но не лишен вкуса. Более того, этот ужин в средиземноморском стиле невероятно универсален: он подходит для будних вечеров и для компании! В нем есть что-то уютное, но в то же время элегантное.

Здравствуйте, любители пасты.Вам больше никогда не придется готовить макароны с сыром. Попробуйте эту базовую пасту с белым соусом! Этот рецепт пасты является основным рецептом в нашем доме. Простой сливочный соус сливочный и ароматный, и поймите: в нем даже не используются сливки! Все, что вам нужно, это горстка ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас под рукой. Это займет всего 10 минут: достаточно времени, чтобы приготовить макароны. Ешьте его прямо или добавляйте в соус больше сырых или вареных овощей. Быстрая идея ужина за считанные минуты!

Попробуйте также: Паста с соусом из белого вина

Вот простое и потрясающее блюдо, приготовленное из самых лучших летних ингредиентов: паста с помидорами черри! (Да: на вкус он так же хорош, как и выглядит.) В этой простой идее для ужина используются помидоры с волдырями, техника приготовления помидоров на горячей сковороде до тех пор, пока кожица не покроется волдырями и не почернеет. Смешайте помидоры с острым бальзамическим уксусом, затем добавьте пасту al dente и свежий базилик.

Вот потрясающий рецепт ужина, который легко приготовить на скорую руку: паста с морским гребешком! Хотите ли вы произвести впечатление на гостей, устроить романтический ужин или просто накормить семью в будний вечер: этот рецепт пасты идеально вам подойдет.Обжаренные морские гребешки сладкие, маслянистые и нежные, положены на нежную лапшу и украшены ароматами лимона, чеснока и трав.

Что может быть лучше жареной цветной капусты? Здесь мы можем съесть целый поднос всего за несколько минут (упс!). Так почему бы не сделать его основным блюдом? Познакомьтесь с этим рецептом пасты из жареной цветной капусты. Получилась нежная, карамелизированная цветная капуста: сладкая, лимонно-чесночная.Затем у него есть паста аль денте, покрытая быстрым соусом из пармезана. Завершите все это хрустящими панировочными сухарями с базиликом и поджаренными кедровыми орешками: это взрыв вкуса.

Вот паста со сливочным вкусом, которая станет едой вашей мечты. Попробуйте эту лимонную пасту! Он богатый и шелковистый, с правильным балансом острых цитрусовых и большого количества лимонной цедры. Не считайте это здоровой пищей или даже здоровой закуской: она здесь для тех случаев, когда вам нужно немного побаловать себя макаронами.

Когда дело доходит до рецептов лазаньи… ну, этот лучший. Встречайте нашу лучшую вегетарианскую лазанью с рикоттой! Это кульминация всех наших исследований: и, черт возьми, это хорошо (если мы можем так сказать). Томатный соус имеет правильный оттенок остроты и чеснока, а начинка из шпината и сыра рикотта классическая и сливочная. Он ароматизирован свежим тимьяном и небольшим количеством лимонной цедры, что делает его первоклассным.Никто не откажется от кусочка!

Попробуйте также: Безглютеновая лазанья с цукини или любимая веганская лазанья

Как приготовить пасту до состояния аль денте

Во всех этих рецептах пасты приготовление пасты до состояния al dente является абсолютно ключевым . Обещайте нам, что не пережарите макароны. Скажи это! Хорошо.

Что такое al dente ? В переводе с итальянского означает «на укус».” Это относится к макаронам, которые имеют нежную   внешнюю поверхность, уравновешенную твердым кусочком с белым пятнышком в сердцевине. Никакой слабенькой лапши, здесь! Вот как приготовить пасту до состояния аль денте:

• Варка: Отварите макароны в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой.
• Добавляйте пасту и проверяйте почаще! Во время приготовления постоянно проверяйте готовность пасты.
• Потяните его с белым пятнышком в центре. Как только макароны станут нежными снаружи, но с белым пятнышком внутри, слейте их! Даже несколько секунд могут быть разницей между al dente и мягкой лапшой.

color h4-transform.text-transform»> Описание

Этот простой рецепт запеченной пасты ригатони создан для приятного вкуса! Запеките эту популярную пасту с чесночным томатным соусом, свежим базиликом и тягучей моцареллой.

• 1 фунт пасты ригатони
• Соус маринара в банке на 24 унции
• Банка на 15 унций измельченных жареных помидоров (или помидоров высшего качества)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• ½ чайной ложки семян фенхеля
• 1 чайная ложка кошерной соли, разделенная
• ½ стакана базилика, нарезанного, плюс еще немного для украшения
• ½ чайной ложки лукового порошка
• 1 щепотка хлопьев красного перца
• 8 унций свежего сыра моцарелла (или тертого)
• ½ стакана тертого сыра пармезан плюс еще немного для посыпки.

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов оливковым маслом.
2. Вскипятите в кастрюле хорошо подсоленную воду. Отварите ригатони до состояния аль денте (начните дегустацию за несколько минут до того, как это рекомендуется на упаковке: вы хотите, чтобы они были нежными, но все еще немного твердыми внутри; обычно это занимает около 7–8 минут). Осушать.
3. Тем временем измельчите чеснок. В отдельной кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.Добавьте чеснок и семена фенхеля и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте базилик, соус маринара и помидоры и перемешивайте в течение 1 минуты. Добавьте ¾ чайной ложки кошерной соли, ½ чайной ложки лукового порошка, 1 щепотку хлопьев красного перца и ½ стакана сыра пармезан. Снимите с огня.
4. Вылейте соус и макароны в форму для запекания. Сверху выложите порванные кусочки моцареллы. Сверху щедро посыпать тертым пармезаном.
5. Накройте фольгой и запекайте 15 минут.Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяности.
6. Достаньте противень из духовки и посыпьте ¼ чайной ложки кошерной соли, разделенной сверху. Дайте постоять 5 минут. По желанию украсьте нарезанным базиликом. (Предварительные инструкции: приготовьте макароны на шаге 4 и накройте фольгой. Охладите до выпечки, до 24 часов.)

• Категория: Основное блюдо
• Способ приготовления: Запеченный
• Кухня: Итальянская

Еще больше отличных рецептов пасты

Ищете больше вдохновения? Вот еще несколько рецептов пасты, которые вам понравятся:

Паста Primavera (Вкусный простой рецепт!)

Pasta Primavera подходит не только для весны и лета, это паста с овощами, которая идеально подходит круглый год! У него такой приятный вкус и универсальный рецепт, поэтому вы можете добавлять различные виды овощей, которые у вас уже есть под рукой.

Это спонсируемая беседа, написанная мной от имени Barilla®. Все мнения и текст мои.

Что такое паста Primavera?

Pasta primavera — это простое блюдо из макарон и свежих овощей. Многие думают, что это итальянское блюдо, но на самом деле это американское блюдо, которое было создано шеф-поваром Сирио Макчони и двумя ассистентами (оригинальный сливочный сыр).

Впервые его подали в ресторане в Нью-Йорке, а несколько лет спустя в New York Times был опубликован рецепт, который принес блюду известность.

Что вам понравится в этой пасте Primavera:

• Это отличный способ добавить в еду много овощей.
• Это умный способ использовать все овощи в холодильнике, которые вот-вот испортятся.
• Это очень сытно и имеет приятный вкус.
• Это хороший способ заставить детей есть овощи.
• Существует большая визуальная привлекательность, разве еда не вкуснее, когда она выглядит соблазнительно и красочно?
• Из него можно приготовить отличное основное блюдо на ужин или в качестве гарнира для вечеринок (с которым вы получите больше порций).

Паста Примавера Видео

Ну и конечно супер вкусно! Мне нравится этот аромат чеснока, пармезана и лимона, который ощущается в каждом кусочке.

Вы слышали о средиземноморской диете? А знаете ли вы, что паста является частью этого здорового образа жизни, вдохновленного традиционными моделями питания средиземноморского региона?

Он включает в себя различные группы качественных продуктов, которые следует часто есть в разумных количествах, включая макароны.

Какие ингредиенты нужны для пасты Primavera?

• Паста пенне
• Соль
• Оливковое масло
• Свежие овощи, включая красный лук, морковь, брокколи, болгарский перец, желтый кабачок, кабачки, помидоры и чеснок
• 2 ч. л. сушеной итальянской приправы
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
• 1/2 чашки тертого пармезана, разделенного на части

Как приготовить пасту Primavera

Этот рецепт на самом деле очень прост в приготовлении. Это немного измельчает, поэтому подготовка занимает некоторое время, но готовится быстро. Вот шаги:

Шаг 1: отварить макароны

Сначала вы доведете до кипения большую кастрюлю с водой, посолите, а затем приготовите макароны согласно инструкции на упаковке. Оставьте 1/2 стакана воды для макарон перед тем, как слить воду.

Шаг 2: обжарьте овощи

Пока макароны варятся, приготовьте овощи, чтобы они приготовились одновременно с макаронами.

Для этого нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой (и глубокой) сковороде на среднем огне.Добавьте красный лук и морковь и пассеруйте 2 минуты.

Добавьте брокколи и болгарский перец, затем обжаривайте 2 минуты. Добавьте тыкву и цуккини, затем обжаривайте 2–3 минуты или пока овощи почти не станут мягкими.

Добавьте помидоры с чесноком и итальянскую приправу и жарьте еще 2 минуты.

Шаг 3: смешайте макароны и овощи с приправами

Насыпьте овощи в уже пустую кастрюлю или сервировочную тарелку, добавьте макароны без жидкости, сбрызните лимонным соком, при необходимости посолите и перемешайте, добавляя воду для макарон, чтобы они размягчились по желанию.

Смешайте 1/4 стакана пармезана и петрушки, затем подавайте с оставшимся пармезаном сверху.

Могу ли я использовать другие овощи?

Это универсальный рецепт, и вы можете использовать разные виды овощей в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Очищенный горох , спаржа, баклажаны, цветная капуста, шпинат или зеленая фасоль — другие хорошие варианты. Думаю, мне бы тоже понравился осенний вариант с разными осенними овощами.

Какой тип пасты лучше всего использовать?

Обычно я использую макароны Пенне, потому что они почти всегда есть у меня под рукой, но подойдет любая паста среднего размера.Вот список отличных вариантов:

• Farfelle (бабочки)
• Фузили
• Зити
• Мастаколи
• Джемелли
• Пенне

Можно ли добавить в этот рецепт курицу или креветки?

Да. Если вы хотите добавить в этот рецепт белок, отличными вариантами станут куриные грудки на гриле, курица-гриль или обжаренные креветки.

Советы по выбору лучшей пасты Primavera

• Будьте осторожны, чтобы не переварить макароны, это всегда ключ к любому блюду из макарон.
• Приправить воду для варки макарон солью — это единственный способ улучшить вкус макарон во время варки.
• Приготовьте овощи до нежной слегка хрустящей текстуры, а не до мягкости и кашицы.
• Не упустите болгарский перец и лук, они оба придают отличный вкус.
• Добавьте много пармезана! Вам не нужно останавливаться на 1/2 чашки, я бы сказал, что это минимальное количество.

Еще больше вкусных рецептов

Паста Примавера

Сытное блюдо из пасты с овощами, которое идеально подходит для подачи круглый год! В нем так много свежего вкуса, это отличный способ использовать овощи в холодильнике, плюс это яркое и красочное блюдо, которое помогает детям есть овощи.

Порций: 5

Подготовка 19 минут

Приготовление 11 минут

Готовность через: 30 минут

• 10 унций. сухая паста Barilla Penne
• соль
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1/2 средней красной луковицы, нарезанной ломтиками
• 1 большая морковь, очищенная и нарезанная на спички
• 2 чашки соцветий брокколи, нарезанная на спички
• 2 чашки соцветий брокколи красный болгарский перец, нарезанный спичками
• 1 желтый кабачок среднего размера, нарезанный на четвертинки
• 1 средний цуккини, нарезанный на четвертинки
• 3–4 зубчика чеснока, измельченные
• 1 чашка (с горкой) виноградных помидоров, разрезанных пополам длина
• 2 ч. л. сушеной итальянской приправы
• 1/2 стакана воды для пасты
• 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 стакана тертого пармезана, разделенного
• 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки

• Вскипятите большую кастрюлю с водой.Отварите макароны пенне в подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке, оставьте 1/2 стакана воды для пасты перед тем, как слить воду.

• Тем временем нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой (и глубокой) сковороде на среднем огне.

• Добавить красный лук и морковь и жарить 2 минуты.

• Добавьте брокколи и болгарский перец, затем обжаривайте 2 минуты.

• Добавьте кабачки и кабачки, затем обжаривайте 2–3 минуты или пока овощи не станут почти мягкими.

• Добавьте чеснок, помидоры и итальянскую приправу и жарьте еще 2 минуты.

• Высыпьте овощи в пустую кастрюлю или сервировочную миску, добавьте слитые макароны, сбрызните лимонным соком, при необходимости посолите и перемешайте, добавляя воду для макарон, чтобы они стали мягче.

• Добавьте 1/4 стакана пармезана и петрушки, затем подавайте с оставшимся пармезаном сверху.

• Источник рецепта: Cooking Classy

Пищевая ценность

Паста Примавера

Количество на порцию

Калорий 415 Калории от жира 126

% Дневная стоимость*

FAT 14G 22%

Насыщенный жир 3G 19%

холестерина 6 мг 2%

натрия 198mg 9%

Калий 844 мг 24%

углеводов 57G 19%

волокна 6G 25%

сахар 9 г 10%

белок 10 г 20%

Витамин А 4600 МЕ 92%

Витамин С 112. 2 мг 136%

Кальций 197 мг 20% 20%

Iron 2,3 мг 13%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диете 2000 калорий.

рецептов пасты | Лучшие блюда из пасты в игре

Макароны — одна из тех продуктов, от которых я никогда не заболею! Я могу серьезно есть макароны, соус и сыр каждый день, однако всегда весело смешивать их! Здесь вы найдете всевозможные полезные и вкусные рецепты пасты.Вы захотите сделать их все! Здесь есть все: от салата из макарон с помидорами до спаржи и яиц-пашот на макаронах. И множество рецептов учитывают любые диетические ограничения, которые могут быть у вас или ваших близких. Все спешат накрыть на стол эти любимые семейные рецепты пасты! Найдите те, которые вы будете с нетерпением ждать каждую неделю.

Обзор рецептов

Паста из запеченной тыквы с панчеттой, грюйером, листовой капустой и белой фасолью

21 ноября 2021 г.

Салат с макаронами и рулетом из лобстера

Каватаппи с курицей и артишоками в одном горшке

23 марта 2021 г.

Спагетти путтанеска в одном горшке

Зити, запеченная в горшке быстрого приготовления

Волосы ангела с креветками и спаржей

7 декабря 2020 г.

Вегетарианские рулетики для лазаньи с грибами и капустой

Гриб по-строгановски

Спагетти с обжаренной курицей и виноградными помидорами

Ньокки с жареным цыпленком в соусе из жареного красного перца

9 июля 2020 г.

Салат из макарон с помидорами

Запеканка с лапшой из тунца

Более легкие запеченные макароны с сыром

Орзо с цукини и помидорами

Раковины для детской пасты со спаржей и соусом маринара

Паста с итальянской куриной колбасой, эскаролом и фасолью

Спагетти с ореховым луком-пореем и соусом из пармезана

Спагетти Карбонара

Соус из баклажанов и томатов

Орекьетте с колбасой и брокколи Рабе

Паста с соусом из мускатной тыквы, острой колбасой и молодым шпинатом

18 сентября 2018 г.

Запеченные макароны с брокколи и сыром

Паста Angel Hair с цукини и помидорами

Греческие макароны с сыром

Самый простой рецепт пасты и брокколи

Рулетики для лазаньи со шпинатом

Домашний шпинат Manicotti

Тыквенные макароны с сыром и жареными овощами

Спагетти быстрого приготовления с мясным соусом

Бальзамическая паста с жареными овощами и белой фасолью

.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт