Written by alexxlab on 23.04.1971

Пирог рецепты быстро и вкусно: простые рецепты в домашних условиях с фото.

Рецепт

Содержание

Быстрый яблочный пирог рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Мария Терновская

порции:

4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Мария Терновская23 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

468

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Яблоко

3 штуки

Пшеничная мука

1 стакан

Куриное яйцо

3 штуки

Сахар

1 стакан

Гашеная сода

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Взбейте яйца с сахаром в течение нескольких минут, чтобы весь сахар растворился.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Добавьте соду.

3Просейте туда же муку и все хорошо смешайте.

4Яблоки очистите и нарежьте, как вам хочется.

5Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите на дно яблочки. Сверху вылейте тесто.

6Поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.

ИнструментТермометр для духовки

Совет к рецептуВместо яблок можно использовать ягоды, ананасы или другой ваш любимый фрукт. Приятного аппетита!

Быстрый пирог к чаю — самые простые рецепты вкусной домашней выпечки

Тесто:200 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 240 г муки 50 г шоколада 2 ч.л. какао 1–2 ст.л. воды

Начинка:500–600 г творога 1 яйцо 300 г сгущенного молока 1 ч.л. крахмала с горкой (10 г) 1 щепотка куркумы ванилин

Этот быстрый и вкусный пирог – самое простое лакомство, которое может испечь неумелая хозяйка. Открытый пирог с сыром еще называют галетой, благодаря тонкой, хрустящей и насыщенному наполнению. Готовится угощение быстро, потому подавать его можно и на завтрак, и на ужин, когда нет времени и сил возиться с более хлопотной выпечкой.

Ингредиенты:

мука – 200 г;
соль – 1 щепотка;
масло – 100 г;
яйца – 4 шт.;
вода – 4 ст. л.;
сыр – 100 г;
греческий йогурт или сметана – 2 ст. л.;
зеленый лук – 20 г;
желток – 1 шт.;
кунжут.

Приготовление:

Масло, соль и муку растереть в крошку.
Влить воду, замесить тесто, сформовать ком, охладить в течение 30 минут.
Сварить 3 яйца.
Тертый сыр, порезанные вареные яйца, лук и йогурт смешать с сырым яйцом, посолить.
Раскатать тесто, выложить начинку, завернуть наверх края.
Смазать основу желтком, обсыпать кунжутом.
Выпекать 35 минут при 180.

Рецепты пирогов с фото

сладкие пироги
рецепты пирогов на скорую руку
пироги с творогом
рецепты пирогов с яблоками
тесто для пирогов
пироги с вишней
американские пироги
рецепты пирогов на кефире
рецепты пирогов с капустой
пироги в мультиварке
рецепты пирогов с картошкой
рецепты пирогов в духовке
рецепты пирогов с сыром
кексы
рецепты пирогов быстро и вкусно
пироги с тыквой
рецепты пирогов с мясом
рецепты рыбных пирогов

Отфильтровано

430 рецептов

Сортировать по:

рейтингу
цене
дате
врем.ени приг.отовления
калор.ийности

Пирог к чаю

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахарная пудра

0. 8 45 м 250

Сметанник — самый простой рецепт

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, какао, сода, уксус 9%, сметана, сахар

3.36 540 м 265

Самый вкусный шоколадный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, молоко, масло растительное, какао, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

0.7 80 м 365

Яблочная шарлотка — самый быстрый и очень вкусный пирог

Ингредиенты: яблоки, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное

0.9 100 м 173

Медовый пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мед, мука пшеничная высшего сорта

0.96 60 м 268

Вкусный пирог «Зебра»

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сметана, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао, сода

1.6 90 м 321

Сахарный пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, яйцо куриное

1.1 60 м 419

Тёртый пирог с вареньем

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, варенье, яйцо куриное

0. 78 60 м 400

Торт «Медовик» на праздничный стол

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, мед, сахар, сода, масло сливочное, сметана

2.96 60 м 319

Манник с яблоками, вкусный рецепт пирога

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста, сахар

0.66 60 м 194

Открытый пирог с ягодами замороженными

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, кефир нежирный, малина, сахарная пудра

1.52 55 м 285

Бисквит на кефире

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир жирный, сахар, яйцо куриное, соль, сода

0.52 45 м 242

Шарлотка с вареньем

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, варенье, сахарная пудра

1.04 45 м 302

Простой шоколадный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, сметана, мука пшеничная высшего сорта, какао, масло сливочное, разрыхлитель теста

2. 48 50 м 294

Быстрый пирог к чаю

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, соль, яблочное повидло, арахис, сахарная пудра

0.6 30 м 289

Вкусный, сытный пирог с картофелем и фаршем

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, картофель, фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый

1.12 90 м 251

Бисквитное тесто

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта

0.75 30 м 266

Пирог с вишней

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, вишня, разрыхлитель теста, соль

1.44 60 м 308

Кекс домашний

Ингредиенты: яйцо куриное, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, клюква, корица, имбирь, орех мускатный, кардамон, гвоздика, цедра апельсина

1.76 70 м 254

Кекс

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, какао, разрыхлитель теста, сахар

1. 2 60 м 402

Простой шоколадный кекс — универсальный рецепт пирога к чаю

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, разрыхлитель теста, какао, сахар

1.92 60 м 397

Пирожки с капустой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное, дрожжи свежие, сахар, соль, капуста белокочанная, петрушка (зелень), перец черный молотый, вода, яйцо куриное

1.26 240 м 142

Творожная шарлотка — самый быстрый и очень вкусный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, творог, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яблоки

0.7 60 м 196

Творожный рулет — очень вкусный пирог, идеально подходит для угощения

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, творог, сметана, шоколад черный, варенье, соль, ванилин

3.24 35 м 253

Пирог с абрикосовым вареньем

Ингредиенты: варенье абрикосовое, дрожжи свежие, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, вода, сахар, соль

0. 32 120 м 195

Кулебяка — вкуснейший пирог!

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, дрожжи свежие, капуста белокочанная, лук зеленый

3 210 м 187

Королевская ватрушка — это очень вкусный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, творог, яйцо куриное

1.44 60 м 360

Домашние кексы

Ингредиенты: яйцо куриное, маргарин, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

0.48 40 м 401

Пирог с черной смородиной

Ингредиенты: масло сливочное, панировочные сухари, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, молоко, смородина черная, разрыхлитель теста, ванилин

1.2 60 м 277

Кекс «Столичный»

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, изюм, яйцо куриное, разрыхлитель теста

1.8 100 м 382

Лепешки на кефире

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, сахар, масло растительное, разрыхлитель теста, соль

0. 32 60 м 263

Шарлотка с бананами

Ингредиенты: яйцо куриное, бананы, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, соль

0.96 30 м 247

Мандариновый пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сок мандариновый, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста

1.04 60 м 337

Рогалики с повидлом

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, маргарин, кефир нежирный, яйцо куриное, разрыхлитель теста, яблочное повидло

0.5 60 м 334

Пирог с изюмом

Ингредиенты: сахар, масло сливочное, яйцо куриное, изюм, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта

1.28 60 м 383

Пирог с картошкой и курицей

Ингредиенты: куриное филе, картофель, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, маргарин, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель теста, масло сливочное, соль, перец черный молотый

1.14 80 м 255

Пирог на кефире

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, кефир нежирный, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста

0. 6 60 м 260

Торт «Три шоколада»

Ингредиенты: песочное печенье, масло сливочное, желатин, творожный сыр, сахар, сливки 33%, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад черный, вода

14.48 90 м 353

Творожный пирог

Ингредиенты: молоко, маргарин, яйцо куриное, творог, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

1 60 м 293

Пирог с лимонной начинкой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, лимон, яйцо куриное

1.52 85 м 277

«Зебра» в мультиварке — простой и очень вкусный пирог

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сметана, мука пшеничная высшего сорта, какао, ванилин, разрыхлитель теста, соль

1.68 80 м 322

Базовый рецепт песочного теста для пирога

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, вода, соль

1.92 60 м 431

Шоколадный пирог

Ингредиенты: шоколад черный, сахар, яйцо куриное, масло сливочное

5.16 70 м 458

Чизкейк домашний

Ингредиенты: творожный сыр, творог, яйцо куриное, масло сливочное, шоколад черный, сахар, сметана, какао, пудинг ванильный

8. 4 105 м 246

Венский пирог

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, соль, ванильный сахар, ежевика, миндальная стружка

3.48 50 м 323

Быстрый пирог с капустой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.96 80 м 224

Луковый пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сметана, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, соль, перец черный молотый

1.6 80 м 296

Сырный пирог из слоеного теста

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, творожный сыр, сыр твердый, сметана, кунжутные семечки, яйцо куриное, молоко, перец черный молотый

2.84 60 м 309

Пицца с колбасой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, масло растительное, сухие дрожжи, сахар, соль, колбаса варено-копченая, помидоры, лук репчатый, сыр твердый

1. 86 60 м 248

Пирог с творогом

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, творог, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, нектарины, масло сливочное, ванилин, разрыхлитель теста

1.84 100 м 329

Цветаевский яблочный пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, маргарин, сметана, соль, разрыхлитель теста, яблоки, яйцо куриное, сахар

0.84 60 м 238

Бисквит с клубникой

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, соль, разрыхлитель теста, клубника

0.8 45 м 265

Пирог «Улитка Леля»

Ингредиенты: тесто слоеное, сыр твердый, сосиски, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, кефир жирный, масло сливочное

1.56 120 м 319

Пирог из вишни

Ингредиенты: вишня, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста

1.84 50 м 292

Гата

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель теста, сахар, молоко

1. 2 60 м 390

Сметанный пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, сметана, яблоки, разрыхлитель теста, масло сливочное

0.88 60 м 242

Дрожжевые картофельные лепешки

Ингредиенты: картофель, молоко, мука пшеничная 1 сорта, масло растительное, сухие дрожжи, сахар, соль

0.2 40 м 234

Сочни — очень вкусно и сытно

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, творог, сметана, вода, соль

1.02 60 м 324

Закусочный пирог

Ингредиенты: сметана, майонез, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, колбаса полукопченая, лук репчатый, огурцы маринованные, кетчуп, сыр твердый

0.28 30 м 337

Кекс с яблоками

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, яблоки, какао, шоколад черный, разрыхлитель теста

2.1 60 м 254

Шарлотка с яблоками — самый вкусный яблочный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, корица, ванильный сахар, сахарная пудра, масло сливочное

0. 96 50 м 237

Овсяный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, овсяные хлопья, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста

0.52 50 м 349

Пирог с персиками свежими

Ингредиенты: персики, йогурт, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, сок лимона

1.56 60 м 345

Шарлотка на кефире

Ингредиенты: кефир жирный, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель теста, изюм, курага, яблоки, корица

1.95 55 м 296

Пирог с консервой

Ингредиенты: тесто слоеное, картофель, рыбные консервы, лук репчатый, соль, перец черный молотый

0.68 60 м 197

Пирог с безе

Ингредиенты: песочное печенье, масло сливочное, яйцо куриное, молоко сгущенное, лайм, соль, сахар тростниковый, разрыхлитель теста

3.36 90 м 232

Пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты: творог, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яблоки

1. 1 60 м 253

Пирог с маком

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, зерна мака

0.72 60 м 408

Кростата

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, масло сливочное, яйцо куриное, сыр рикотта, сыр маскарпоне, сливки 33%, сахар коричневый, ванильный сахар, лимонная цедра, сок лимона, …

4.68 120 м 266

Рулет с маком

Ингредиенты: молоко, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, сухие дрожжи, зерна мака

1 80 м 323

Пирог с малиной

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, лимон, малина, сахарная пудра, разрыхлитель теста, соль, тмин, ванилин

2.52 80 м 341

Кекс в мультиварке

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахарная пудра, масло сливочное, сметана, лимон, яйцо куриное, кокосовая стружка, сахар, разрыхлитель теста

3.2 90 м 335

Чизкейк творожный — очень вкусный, нежный творожный пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, творог, сметана, кокосовая стружка, молоко, шоколад молочный, шоколад черный, соль

4. 48 80 м 266

Пирог с красной рыбой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, форель, горошек зеленый замороженный, лимонная цедра, сливки, сыр твердый, соль, вода, укроп

4.44 85 м 235

Сливочный кекс

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

1.04 80 м 403

Пирог с яблоками на сметане

Ингредиенты: яблоки, сметана, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, пудинг карамельный, ванильный сахар, сок лимона, сливки, разрыхлитель теста

2.76 80 м 212

Картофельная фокачча

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, картофель, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло

0.48 40 м 261

Хичины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, разрыхлитель теста, соль, сыр сулугуни, масло сливочное

0.6 60 м 226

Ленивый пирог

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, филе лосося, капуста брокколи, лук порей, лимонная цедра, сливки 23%, масло сливочное, сахар коричневый, молотая паприка, перец черный молотый, орех …

2. 16 35 м 171

Творожные кексы

Ингредиенты: яйцо куриное, творог, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта

0.88 40 м 357

Запеканка в лаваше

Ингредиенты: армянский лаваш, куриная грудка, перец болгарский, морковь, лук репчатый, картофель, зелень, соль морская, смесь перцев, яйцо куриное, кефир жирный, сыр твердый, масло сливочное, масло кукурузное

2.6 30 м 219

Татарский пирог

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, баранина, мука пшеничная высшего сорта, маргарин, кефир нежирный, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, бульон говяжий, разрыхлитель теста

1.74 80 м 182

Лимонный пирог

Ингредиенты: сахар, лимон, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

1.2 80 м 372

Манник на кефире — это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным

Ингредиенты: кефир нежирный, крупа манная, яйцо куриное, сахар, изюм, разрыхлитель теста, лимонная цедра, масло сливочное

1. 02 90 м 179

Рулеты с чесночной начинкой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, масло сливочное, чеснок, кориандр

0.72 60 м 392

Банановый рулет

Ингредиенты: бананы, творог, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, молоко, разрыхлитель теста

1.56 30 м 177

Шоколадный манник

Ингредиенты: яйцо куриное, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, кефир жирный, разрыхлитель теста, какао, сахар, соль, масло растительное

1.28 130 м 290

Пирог с капустой и грибами

Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, маргарин, мука пшеничная высшего сорта, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, перец черный молотый, капуста белокочанная

1.44 120 м 170

Чизкейк от Junior’s

Ингредиенты: сыр филадельфия, сахар, кукурузный крахмал, сливки, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, соль, ваниль, сок лимона, масло сливочное

13. 05 360 м 265

Рулет к чаю

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, сливки 33%, цедра апельсина, джем

2.64 30 м 273

Скорый пирог с вареньем

Ингредиенты: хлеб белый, масло сливочное, варенье, клюква, корица, яйцо куриное, молоко, ванилин

3.84 70 м 226

Лепешки на молоке

Ингредиенты: мука ржаная, яйцо куриное, молоко, соль

0.24 40 м 240

Ачма

Ингредиенты: тесто фило, сыр адыгейский, сыр сулугуни, зелень, яйцо куриное, масло сливочное, сок лимона, сахар тростниковый, соль, орехи грецкие

2.4 45 м 329

Банановый пирог

Ингредиенты: бананы, яйцо куриное, сахар, маргарин, сметана, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

1.08 60 м 237

Рулет с орехами

Ингредиенты: тесто слоеное, орехи, сахар

2.07 60 м 438

Пирог с курицей в духовке

Ингредиенты: куриная грудка, горошек зеленый замороженный, фасоль спаржевая, бездрожжевое слоеное тесто, сливки, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, лимонная цедра, петрушка (зелень), яйцо …

2. 6 45 м 254

Кремовый тарт с малиной

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, малина, сливки 33%, соль, ванилин

2.1 130 м 324

Пирог с фаршем

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, капуста белокочанная, фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.8 60 м 223

Цитрусовый пирог

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, апельсин, лимон, разрыхлитель теста

1.36 60 м 344

Простой кекс

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, лимонная цедра, сахар

0.84 60 м 405

Еще

Пирог — достаточно древнее блюдо. Им лакомились греки, римляне и саксы. Большой популярностью пользовалось оно и у славян. Вообще, как сложные, так и простые рецепты пирогов изначально было принято использовать на праздники. Ведь и само название данного блюда, по мнению ряда лингвистов, происходит от слова «пир».

Однако сейчас пироги (рецепты с фото представлены в этом же разделе) готовят в любой день, да и в любой час — это может быть выпечка со сладковатой фруктовой начинкой на завтрак или с перчёным мясом — на ужин. Да, к слову, на счёт начинки беспокоиться не стоит совершенно. В пирогах разных кухонь можно найти почти всё, что угодно — от ягод и рыбы до листьев и лягушек. Так, самый простой рецепт пирога в Украине предполагает начинку из риса и куриных яиц, в Англии в тесто кладут отварную говядинку и бараньи почки, швейцарский пирог, по традиции, подаётся с персиками внутри, а французский — с карамелизироваными сливами.

В России особенно популярны яблочные и рыбные пироги. Издавна их особенностью было «живое» тесто — на кисломолочных продуктах, браге или пиве. Хотя, для некоторых разновидностей такой выпечки достаточно обычной воды.

Быстрый пирог из слоеного теста

Простой пирог к чаю можно испечь из слоеного теста, оформить в виде рулета, а в качестве наполнения выбрать любые фрукты или варенье с целыми дольками. Получится вкуснейшее угощение на скорую руку, которое гости непременно оценят с восторгом. Основу лучше выбрать дрожжевую, так угощение выйдет более пышным и рассыпчатым.

Ингредиенты:

слоеное тесто – 700 г;
мягкое масло – 50 г;
панировочные сухари – 1 горсть;
любые мягкие фрукты – 300 г;
сахар – 2 ст. л.;
желток – 1 шт.

Приготовление:

Размороженное тесто раскатать, смазать мягким маслом, посыпать сухарями.
Выложить порезанные фрукты, посыпать сахаром.
Свернуть заготовку рулетом, смазать желтком, обсыпать сахаром.
Выпекать быстрый пирог к чаю 30 минут при 190.

Как испечь пирог с яблоками из слоеного теста в духовке?

Домашняя выпечка с тонкой хрустящей основой и сочной фруктовой начинкой порадует вас и ваших гостей. Сладкий пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая. Оцените оригинальный домашний рецепт.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 40 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 300 гр.
Яблоко – 4 шт.
Сливки – 150 гр.
Сахар – 100 гр.
Пудинг ванильный – 2 ст.л.
Масло растительное – для обмазывания формы.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим нужные продукты по списку.

Шаг 2. Яблоки промываем под водой, очищаем от кожуры и режем на небольшие тонкие кусочки. Косточки аккуратно извлекаем.

Шаг 3. В форму для выпекания аккуратно стелем слоеное тесто, слегка обмазываем его растительным маслом.

Шаг 4. Выкладываем сюда кусочки яблок.

Шаг 5. Ванильный пудинг взбиваем с теплым молоком до получения густой массы.

Шаг 6. Заливаем полученной смесью яблоки. Выпекаем блюдо 40 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности обсыпаем заготовку сахаром.

Шаг 7. Немного остужаем домашний яблочный пирог на слоеном тесте. После делим его на небольшие кусочки и подаем к столу!

Сообщить об ошибке

Быстрый банановый пирог

Пирог простой и быстрый с бананами подавать лучше полностью охлажденным, так его вкус становится более насыщенным. Вкусное угощение готовится на манер кекса, мякиш получается мягким, очень рыхлым и совершенно не резиновым. Бананы нужны мягкие, полностью созревшие, не лишней будет лимонная цедра, которая сбалансирует приторный привкус.

Ингредиенты:

бананы – 2 шт.;
сахар – 100 г;
яйца – 2 шт.;
разрыхлитель, ванилин;
цедра – 1 ст. л.;
кефир – 150 мл;
масло мягкое – 70 г;
мука – 250 г.

Приготовление:

Один банан пюрировать, смешать с кефиром.
Взбить яйца с сахаром в пышную пену, влить банановый кефир, и растопленное масло.
Ввести цедру, ванилин, разрыхлитель и муку.
Второй банан порезать кубиком, ввести в тесто.
В промасленную форму вылить тесто, выпекать при 190 градусах, готовность проверить через 25 минут.

Быстрый пирог на сковороде

Весьма необычным покажется рецепт быстрого пирога, реализованный без использования духовки. Учитывая простые рекомендации. Можно сделать отменное лакомство, не хуже классического, дополненное всевозможными сладкими наполнениями. Готовить нужно исключительно на минимальном огне, под крышкой.

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.;
сахар – 100 г;
разрыхлитель, ванилин;
мука – 150 г;
яблоки – 3 шт.;
корица.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, ввести разрыхлитель, муку, ванилин.
Яблоки очистить, порезать кубиком, обсыпать корицей, ввести в тесто.
В промасленную сковороду вылить тесто, накрыть крышкой и печь на минимальном огне 30 минут.

Быстрый пирог в микроволновке

Быстрый шоколадный пирог испеченный в микроволновой печи, еще называют «Безысходность», такое название он получил благодаря незамысловатому рецепту из простых ингредиентов. Выпекать его можно в одной форме или в чашке. Готовится кекс из какао, но при желании рецепт можно дополнить и темным шоколадом.

Ингредиенты:

масло мягкое – 50 г;
сахар – 50 г;
яйцо – 1 шт. ;
какао – 1 ст. л.;
молоко – 75 мл;
разрыхлитель – ½ ч. л.;
мука – 6 ст. л.;

Приготовление:

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао.
Отдельно взбить яйцо с молоком и маслом.
Смешать две смеси, получится густое тесто.
Форму для выпекания наполняют на 2/3 объема.
На максимальной мощности выпекают 2 минуты.
Проверяют готовность, продлевают выпекание еще на 1 минуту.

40 простых рецептов пирогов, которые не нужно выпекать

Поразите всех за вашим столом этими простыми рецептами пирогов без выпечки — духовка не требуется! От сливочно-шоколадных до лимонных слоев — идеальное завершение любого сказочного блюда прямо здесь.

1 / 40

Однажды я попробовал печенье Biscoff в продуктовом магазине, и оно было настолько вкусным, что я решил приготовить из него пирог без выпечки. Вы можете сделать этот пирог самостоятельно, заменив пасту Biscoff арахисовым маслом или другой пастой, а затем подобрав начинку. — Катрина Адамс, Маунт-Олив, Алабама,

Перейти к рецепту

2 / 40

Этот освежающий лимонный пирог без выпечки готовится за считанные минуты и охлаждается во время подачи ужина. — Джоанн Шлабах, Шрив, Огайо

Перейти к рецепту

3 / 40

Шоколадный пирог «Женщина-первопроходец» — это простое и вкусное лакомство, которое можно нарезать и подавать прямо из холодильника.

Перейти к рецепту

4 / 40

Люди в восторге от этого ароматного клубничного пирога. Лучше всего то, что это ощущение с низким содержанием сахара, за которое вы не будете чувствовать себя виноватым. — Лу Райт, Рокфорд, Иллинойс

Перейти к рецепту

5 / 40

Впервые я приготовил пирог по этому простому рецепту, когда учился в старшей школе. Годы спустя я возился с рецептом, пока он меня не удовлетворил. Теперь это один из любимых продуктов моего мужа. — Лиза Фрэнсис, Эльба, Алабама

Перейти к рецепту

6 / 40

Этот освежающе легкий пирог с лаймом превосходен во всех отношениях. Его достаточно быстро и легко приготовить для десерта в будний день, но он достаточно особенный, чтобы взять его с собой на выходные. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7 / 40

Нам просто понравилась слегка поджаренная кокосовая корочка, которая так хорошо сочетается с бледно-зеленым фисташковым пудингом в этом простом рецепте пирога. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

8 / 40

Побалуйте своих близких ароматным пирогом с шоколадом, вишней и орехами в сливочно-ванильном муссе. Это сладкий, но освежающий десерт. — Дороти Притчетт, Уиллс-Пойнт, Техас

Перейти к рецепту

9 / 40

Для веселого десерта без суеты попробуйте эти милые тарталетки. Они сытные, богатые семейные фавориты. — Мэри Келли, Уилмингтон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

10 / 40

Мы вывели вишневый пирог без выпечки на совершенно новый уровень в качестве замороженного лакомства. С сочным слоем шоколадной помадки внутри, это впечатляющий пирог. — Скарлетт Элрод, Ньюнан, Джорджия

Перейти к рецепту

11 / 40

Я всегда был большим поклонником арахисового масла. Потом я нашла шоколадную пасту Nutella с лесным орехом, и меня зацепило! Я даже изменил один из моих самых любимых рецептов пирогов без выпечки, заменив этот ингредиент. — Лиза Варнер, Эль-Пасо, Техас

Перейти к рецепту

12 / 40

Корочка из шоколадной крошки покрыта густым слоем арахисового масла, затем клубничным джемом и взбитыми сливками. Вкусный пирог с арахисовым маслом и желе обязательно понравится молодым и молодым душой. — Викки Ребхольц, Уэст-Честер, Огайо

Перейти к рецепту

13 / 40

Освежающая персиковая начинка и маслянистая корочка из крекеров — идеальное сочетание.

Я обнаружил, что этот пирог можно заморозить до трех дней. — Афина М. Рассел, Флоренция, Южная Каролина.

Перейти к рецепту

14 / 40

Три простых ингредиента, смешанные вместе и выложенные в корж Грэма, творят чудеса, пока морозильная камера делает всю работу. Приготовьте этот пирог без выпечки заранее и заморозьте его на ночь или даже дольше. Не стесняйтесь варьировать фрукты, если хотите! — Дебби Гласскок, Конуэй, Арканзас

Перейти к рецепту

15 / 40

Сахарный рожок и кирпичная корочка, свежие персики и мороженое — вы не ошибетесь! Сверху посыпьте горячей карамелью для восхитительного замороженного лакомства. — Ким Циплуч, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

16 / 40

Это свежий и простой подход к приготовлению фирменного пирога. Игривая корочка из хлопьев Cap’n Crunch доставляет удовольствие, и она является идеальным дополнением к ягодной начинке для пирога без выпечки.

— Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

17 / 40

После обильного рождественского ужина мы любим освежиться замороженным лимонным пирогом. Лимончелло придает немного изысканности каждому гладкому сливочному ломтику. — Джесси Грирсон-Сапат, Фалмут, Мэн

Перейти к рецепту

18 / 40

Если вам нравится вкус свежей черники, вам понравится этот пирог без выпечки. Так как его легко приготовить на скорую руку, я делаю его часто, особенно летом. — Милда Андерсон, Оцеола, Висконсин

Перейти к рецепту

Получите домашний вкус за короткое время. Узнайте, как улучшить вкус начинки из консервированного вишневого пирога с помощью нескольких не очень секретных приемов.

19 / 40

Сахарный вафельный корж делает пирог вкусным, как торт ко дню рождения, если вы добавите мечтательную сливочную начинку из конфетти без выпечки. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

20 / 40

Этот простой рецепт пирога очень вкусен как со свежесобранной, так и с замороженной малиной. Это означает, что вы можете делать это круглый год. Один кусочек малинового пирога мгновенно превратит зиму в лето. — Джули Прайс, Нэшвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

21 / 40

В теплое время года приятно иметь этот пышный пирог с арахисовым маслом без выпечки, который совсем несложно приготовить. Этот ароматный пирог съедается даже после обильного обеда! — Джесси и Энн Фуст, Блуфилд, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

22 / 40

Я делаю этот чизкейк канноли летом, чтобы он был ароматным и освежающим лакомством. Мне нравится дополнительный бонус, заключающийся в том, что не нужно включать духовку в жаркую погоду. — Кристен Хейгл, Статен-Айленд, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

23 / 40

Украшенный жареным кокосом и мятными леденцами, этот сливочный пирог без выпечки приветствует праздники! Ищите готовые коржи для песочного печенья в отделе выпечки продуктового магазина. — Шерил Перри, Хертфорд, Северная Каролина

Перейти к рецепту

24 / 40

Я люблю шоколад, карамель и фундук, поэтому придумала рецепт, в котором есть все три. Если у вас нет кухонного комбайна, поместите ингредиенты для корочки в пакет для заморозки с застежкой и разбейте скалкой. — Дебби Андерсон, Маунт-Энджел, Орегон

Перейти к рецепту

25 / 40

Когда я впервые начал экспериментировать с пирогами с кремом, это казалось правильным рецептом для дома любителей шоколада. Я угадал. Это скорее новогодний пирог для взрослых, но некоторые делают его на рождественский десерт — подают после того, как дети ложатся спать! — Лоррейн Каланд, Шуния, Онтарио

Перейти к рецепту

26 / 40

Мы нашли этот рецепт пирога с опоссумом в коробке с рецептами от предыдущего владельца кафе. С тех пор он в нашем меню. — Дэвид Хейлеманн, Эврика Спрингс, Арканзас

Перейти к рецепту

27 / 40

Это замороженное лакомство настолько восхитительно, что никто не догадается, что оно сделано из ингредиентов с пониженным содержанием жира. На самом деле мы предпочитаем кусочек этого многослойного десерта традиционному тыквенному пирогу на Рождество. — Джанет Джексон, Хоумдейл, Иллинойс

Перейти к рецепту

28 / 40

Можно легко смешать мини-зефир, мини-шоколадную стружку и измельченное печенье для сэндвичей с кофейным мороженым, чтобы приготовить этот невероятно простой рецепт пирога. — Черрон Нагель, Колумбус, Огайо

Перейти к рецепту

29 / 40

Приготовьте этот простой шоколадный пирог накануне, и вы почувствуете себя настоящим чемпионом, когда будете подавать его на вечеринке. —Аддрена Рот, Донна, Техас

Перейти к рецепту

30 / 40

Я люблю приносить что-нибудь сладкое на обед, но не люблю проводить весь день на кухне. Соленая корочка восхитительна с терпко-сладкой клубнично-лимонадной начинкой без выпечки. — Джина Нистико, редактор Taste of Home Food

Перейти к рецепту

31 / 40

Этот сливочный пирог идеально подойдет для любого осеннего праздника. Купленная в магазине корочка из крекера Грэма делает его очень легким для взбивания. — Мария Регакис, Сомервилль, Массачусетс

Перейти к рецепту

32 / 40

Несколько лет назад коллега поделился рецептом этого освежающего ананасового десерта. Каждый раз, когда я беру его куда-нибудь, он становится любимым. — Бетти Вирсма, Шервуд Парк, Альберта

Перейти к рецепту

33 / 40

Чтобы попробовать райский вкус, попробуйте пирог с лаймом без выпечки. В нем мало жира, сахара и суеты. Это действительно лучший рецепт пирога с лаймом! — Фрэнсис ВанФоссан, Уоррен, Мичиган

Перейти к рецепту

34 / 40

Этот старомодный рецепт пирога с банановым кремом полон аромата. Поскольку в нем используется пудинг быстрого приготовления, этот десерт без выпечки готовится всего за несколько минут. — Перлин Хукема, Линден, Вашингтон

Перейти к рецепту

35 / 40

Это рецепт, который ваши дети будут вспоминать и вспоминать всегда. И даже духовку использовать не нужно. — Синди Римс, Филипсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

36 / 40

Этот пирог с арахисовым маслом, состоящий всего из нескольких ингредиентов, обещает доставить заслуженные комплименты. Всякий раз, когда я приношу этот пирог со сливками на вечеринку, меня спрашивают рецепт. —Кристи Джиллентайн, Талса, Оклахома

Перейти к рецепту

37 / 40

В Омахе, штат Небраска, Кэти Питерс сочетает консервированную тыкву с двумя видами шоколада в этом полностью осеннем рецепте легкого пирога, который идеально подходит для особых случаев.

Перейти к рецепту

38 / 40

Моя хрустящая, соленая корочка кренделя так и просится на сливочную начинку из арахисового масла без выпечки и слой шоколадного ганаша. — Джина Нистико, редактор Taste of Home Food

Перейти к рецепту

39 / 40

Мой сын всегда просит этот пирог из замороженного йогурта без чувства вины на свой день рождения. В комплекте с арахисовым маслом, помадкой и орехами, он имеет вкус кафе-мороженого, но он полезнее. — Маргарет Хэнсон-Мэддокс, Монпелье, Индиана

Перейти к рецепту

40 / 40

Мне нужно всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить этот воздушный и освежающий легкий пирог. Я обычно делаю два мятных лакомства для нашей семьи, так как мы никогда не довольствуемся одним кусочком. — ЛуСинда Захариас, Спунер, Висконсин

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 10 мая 2022 г.

Sue Stetzel

Sue работает с Taste of Home с 2011 года. Когда она не пишет, она отвечает на ваши острые кулинарные вопросы и работает с нашей командой поваров сообщества. В свободное время она готовит, занимается рукоделием и работает волонтером в различных организациях в своем родном городе.

Рецепт французского шелкового пирога: как приготовить

Общее время

Приготовление: 40 мин. Приготовление: 10 мин. + охлаждение

Делает

6 порций

Впервые я приготовил французский шелковый пирог, когда учился в старшей школе. Годы спустя я возился с рецептом, пока он меня не удовлетворил. Теперь это один из любимых продуктов моего мужа. — Лиза Фрэнсис, Эльба, Алабама,

Обзор Dyson V11: действительно ли пылесос Dyson стоит своих денег?

Шоколадный шелковый пирог

Сливочный шоколадно-банановый пирог

Ingredients

1 sheet refrigerated pie crust
2/3 cup sugar
2 large eggs
2 ounces unsweetened chocolate, melted
1 teaspoon vanilla extract
1/3 cup butter, softened
2/3 чашка густых взбитых сливок
2 чайные ложки сахарной пудры
Дополнительно: взбитые сливки и шоколадные кудряшки

Направления

Разрезать корж для пирога пополам. Переупакуйте и охладите 1 половину для другого использования. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте оставшуюся половину в пласт диаметром 8 дюймов. круг. Трансфер на 7-в. тарелка для пирога; край флейты.
Линейная корочка из сверхпрочной фольги двойной толщины. Выпекать при температуре 450° в течение 4 минут. Снимите фольгу; выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, примерно на 2 минуты дольше. Остудить на решетке.
В небольшой кастрюле смешайте сахар и яйца, пока они хорошо не перемешаются. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не нагреется до 160° и не покроется металлической ложкой. Снимите с огня. Смешать шоколад и ваниль до однородности. От прохладного до теплого (90°), периодически помешивая.
В небольшой миске взбить сливочное масло до легкой и воздушной консистенции, 3-4 минуты. Добавьте охлажденную шоколадную смесь; взбивайте на высокой скорости до легкой и пушистой массы, около 5 минут.
В другой большой миске взбивайте сливки, пока они не начнут густеть. Добавьте сахарную пудру; взбить до образования жестких пиков. Вмешайте в шоколадную смесь.
Вылить на корж. Охладите не менее 6 часов перед подачей на стол. По желанию украсьте взбитыми сливками и шоколадными завитками. Охладите остатки.

Насадки для французского шелкового пирога

Почему его называют французским шелковым пирогом?

Хотя из названия следует иное, французский шелковый пирог был творением американцев. Название относится к легкой и гладкой текстуре, которая оставляет шелковистое насыщенное ощущение во рту.

Сколько хранится французский шелковый пирог?

Французский шелковый пирог можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней.

Как приготовить тесто для пирогов с нуля?

Если вы предпочитаете отказаться от покупной корочки для пирога и испечь тесто для пирога с нуля, это классическое тесто для пирога с маслом — хорошее место для начала.

Пирог рецепты быстро и вкусно: простые рецепты в домашних условиях с фото.

Быстрый яблочный пирог рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Быстрый пирог к чаю — самые простые рецепты вкусной домашней выпечки

Рецепты пирогов с фото

Быстрый пирог из слоеного теста

Как испечь пирог с яблоками из слоеного теста в духовке?

Быстрый банановый пирог

Быстрый пирог на сковороде

Быстрый пирог в микроволновке

40 простых рецептов пирогов, которые не нужно выпекать

Рецепт французского шелкового пирога: как приготовить

Ingredients

Направления

Насадки для французского шелкового пирога

Почему его называют французским шелковым пирогом?

Сколько хранится французский шелковый пирог?

Как приготовить тесто для пирогов с нуля?

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики