Written by alexxlab on 13.11.1970

Пироги открытые рецепты с фото: Открытые пироги сладкие — 126 рецептов с фото на Webspoon.ru

Рецепт

Открытые пироги сладкие — 126 рецептов с фото на Webspoon.ru

Сочные вкусные открытые пироги с разнообразной начинкой – это украшение любого стола. Как можно воздержаться и не попробовать кусочек ароматного пирога, красивого, с абрикосовым или смородиновым вареньем! Или превосходного яблочного открытого пирога, с вкусной начинкой из антоновки и корицы, ароматного и сочного! Все мы с детства любим такие изделия, ведь напоминают нам о доме, где за чашечкой ароматного чая так вкусно было поужинать кусочком такой ароматной открытой выпечки.

Другие группы категории:

Рецепты сладких открытых пирогов

Всего опубликовано 126 рецептов

Лето — пора свежих ягод и фруктов, а значит и вкусных, лёгких ягодных десертов. Сегодня мы приготовим очень нежный тарт с…

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная цельнозерновая — 80 г
• Сахар — 30 г
• Сахар — 50 г
• Смородина чёрная свежая — 150 г
• Сыр рикотта — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Приготовим любимый пирог поэта А.С. Пушкина — яблочный пирог Вульфов — историческая гастрономическая достопримечательность…

Ингредиенты

• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мёд — 1.5 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Яблоко — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

В чём же его правильность? Как минимум в том, что этот сладкий пай в целом соответствует всем каноническим стандартам…

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Кефир — 2 ст. л.
• Кефир — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука овсяная — 150 г
• Сыр рикотта — 60 г
• Сыр рикотта — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня хочу поделиться рецептом открытого пирога с творогом на дрожжевом тесте. Такой пирог в моём детстве был. ..

Ингредиенты

• Вода — 270 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Изюм тёмный — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Творог — 600 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Яблоки, уже совсем невкусные, чтобы просто так их есть, а вот пироги с ними по прежнему выходят то что надо. Рецепт из…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 200 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сметана — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Цедра лимона — 2 ст. л.
• Яблоко — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Очень удачный пирог — тесто получается воздушным, в меру сладким, мягким и очень вкусным! Черничное варенье идеально подходит. ..

Ингредиенты

• Варенье черничное — 150 мл
• Дрожжи сухие — 15 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Хочу поделиться своим излюбленным рецептом этой традиционной итальянской выпечки, точнее рецептом теста (так как в качестве…

Ингредиенты

• Джем малиновый — 200 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар мелкокристаллический — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Песочные пироги всегда привлекают своей скоростью и простотой в приготовлении. С тестом работать всегда быстро и легко. И…

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Ванилин — 0.5 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Мука пшеничная — 330 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 40 г
• Сахар — 80 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Творог — 300 г
• Яблоко — 650 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Если вы никогда не пробовали пироги с калиной, то сделайте это хотя бы разок. Найдите эту сладко-горьковатую алую ягоду в…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 100 г
• Изюм светлый — 100 г
• Калина — 500 г
• Молоко козье — 60 мл
• Сахар — 200 г
• Тесто дрожжевое — 1200 г
• Яблоко — 200 г

Рецепт этого пирога я нашла в журнале «Изысканная выпечка». Первый раз я приготовила его около года назад. Результат…

Ингредиенты

• Лимон — 3 шт.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 225 г
• Сахар — 175 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Когда-то немцы Лотарингии готовили из остатков теста, замешанного для выпечки хлеба, открытый пирог, используя в качестве.

..

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 400 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 280 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 120 г
• Сметана — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Осень, пора не только яблочных пирогов. Не менее вкусная выпечка получается с грушей. Она придаёт выпечке яркий аромат и…

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Масло сливочное — 180 г
• Мука пшеничная — 140 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 140 г
• Шоколад тёмный — 90 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Вкусный тыквенный пирог в духовке – возможно, звучит просто, но приготовить это блюдо правильно удается не всем. К слову,…

Ингредиенты

• Гвоздика молотая — 1 щепотка
• Желтки куриные — 1 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Корица молотая — 1 щепотка
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сливки 33% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Тыквенное пюре — 500 г
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Этот песочный пирог с творожно-ореховым кремом и ежевикой является простым и быстрым в приготовлении. Ягоды можно…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Ежевика свежая — 150 г
• Масло сливочное — 150 г
• Миндаль — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 150 г
• Творог — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Любителям яблочной выпечки посвящается! ))) А ещё любителям карамели!!! Предлагаю вам попробовать и побаловать своих близких…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Вода — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 150 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Яблоко — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю испечь вкуснейший открытый пирог с нежной творожно-маковой начинкой. Готовится пирог очень просто, нехлопотно и в…

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Вот такой вкусный рецепт хочу предложить в жаркий день! Такой пирог надо есть охлаждённым. Тогда это райское наслаждение!…

Ингредиенты

• Вишня свежая — 100 г
• Желатин — 6 пластина
• Крахмал кукурузный — 40 г
• Масло сливочное — 40 г
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 230 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар ванильный — 16 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Черешня — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Рецепт этого теста встретился в сети и заинтересовал меня своей простотой и лёгкостью исполнения. Но, стряпая второй раз…

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Клюква замороженная — 200 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сухарики белые — 25 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить лёгкую и ароматную выпечку с фейхоа. Начинку из фейхоа можно приготовить и хранить в холодильнике, и…

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 50 г
• Мёд — 50 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Тесто песочное — 200 г
• Фейхоа — 200 г

Очень вкусный открытый пирог с грушами и с франжипаном! Готовится достаточно просто и быстро, а уж съедается. .. ещё быстрее!…

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Вода — 50 мл
• Вода — 2 ст. л.
• Груша свежая — 2 шт.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Ликёр «Амаретто» — 0.5 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 75 г
• Мука миндальная — 75 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 75 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Пирог для любителей лимонной выпечки… Я бы сказала, для любителей НАСТОЯЩЕЙ лимонной выпечки! ;)) Так как этот пирог ОЧЕНЬ…

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Лимон — 3 шт.
• Масло сливочное — 150 г
• Миндальные лепестки — 30 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 375 г
• Сахар ванильный — 7 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Неизвестно, насколько верна легенда о происхождении названия этого пирога, которая гласит, что более ста лет назад именно им. ..

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 190 г
• Сметана — 100 г
• Сметана — 200 г
• Яблоко — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Груши, как и яблоки, — один из вкусных символов осени. Выпечка с грушами, яблоками, сливами так и просится осенью на стол….

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Груша свежая — 6 шт.
• Желатин — 15 г
• Крахмал картофельный — 35 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар — 50 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сироп грушевый — 75 мл
• Сироп грушевый — 250 мл
• Сметана — 175 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

У себя на родине этот пирог имеет длинное и сложно произносимое название. Поэтому для удобства у нас его…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 35 г
• Сахар тростниковый Демерара — 100 г
• Сметана — 300 г
• Смородина чёрная замороженная — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот пирог — прямое подтверждение того, что лень — двигатель прогресса. Ну, если не прогресса, то хотя бы чего-то другого,…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Творог — 350 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вашему вниманию пирог на песочном тесте, с массой вариантов начинки и с пудинговой заливкой, которая после выпечки. ..

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Орехи грецкие — 80 г
• Персик консервированный — 400 г
• Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 250 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Сладкая творожная масса, освежающая черника и хрустящее песочное тесто — это отличный вариант десерта! Пирог с замороженной…

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 50 г
• Сливки 10% — 150 мл
• Творог — 400 г
• Черника замороженная — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Замечательный фрукт слива! Выпечка с её использованием получается очень ароматной и даже простой пирог может порадовать…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Слива — 350 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Для такого пирога подойдут любые ягоды и фрукты, в том числе их ассорти. Вкусный песочный корж приятно сочетается с…

Ингредиенты

• Крыжовник — 50 г
• Малина свежая — 100 г
• Маргарин — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Смородина чёрная свежая — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Как и в любой другой кухне народов мира, в немецкой она варьируется от региона к региону, по аналогии с поговоркой про то,…

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 75 г
• Сахар — 150 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Творог — 750 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ну, очень вкусно получается. Песочное тесто, черничное варенье и итальянская меренга. Это мега вкусно, мега сладко! За…

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Варенье черничное — 200 мл
• Вода — 40 мл
• Вода ледяная — 2 ст. л.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 30 г
• Сахар — 120 г
• Соль — 1 щепотка

Это один из самых вкусных яблочных тартов (на мой вкус). Хрустящая тонкая основа из рубленого теста, невероятно ароматный…

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Вода ледяная — 30 мл
• Джем абрикосовый — 1.5 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Корица молотая — 5 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 30 г
• Сахарная пудра с ванилью — 10 г
• Сок лимонный — 30 мл
• Сок яблочный — 75 мл
• Соль — 4 г
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Яблоко — 4 шт.
• Яблоко — 3 шт.

Коронное блюдо французских кондитерских (boulangèries) — Парижский флан или Flan pâtissier! Флан представляет из себя очень…

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Желтки куриные — 5 шт.
• Крахмал картофельный — 50 г
• Молоко — 1 л
• Мука пшеничная — 50 г
• Сахар — 250 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г

Груши — ценная поливитаминная пища. Из них варят варенье, повидло, компоты, цукаты, делают сухофрукты, грушевый мёд, а также…

Ингредиенты

• Груша свежая — 3 шт.
• Корица молотая — 2 г
• Масло сливочное — 50 г
• Миндаль — 30 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сода — 1 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Хрустящее тесто пирога и ягодная начинка скрасят чаепитие в любой семье. Думаю, что вам тоже понравится этот пирог. Его легко…

Ингредиенты

• Вода — 5 ст. л.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черника замороженная — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот пирог можно отнести как к десертам, так и к выпечке — основа из теста, а начинка такая нежная-нежная, сливочная и…

Ингредиенты

• Варенье черничное — 3 ст. л.
• Киви — 7 шт.
• Сахарная пудра — 6 ст. л.
• Сметана — 5 ст. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный пирог (англ. pumpkin pie) — традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы. Его пекут,…

Ингредиенты

• Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Корица молотая — 0. 25 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная второго сорта — 200 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Сгущённое молоко — 200 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тыква свежая — 700 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот пирог можно приготовить без заморочек и долгого вымешивания теста. Он ещё называется мятым, так как тесто в форму…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Корица молотая — 2 щепотка
• Масло сливочное — 20 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1.25 ст.
• Сахар коричневый — 40 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Творог — 150 г
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Флонярд — французский десерт, который является разновидностью клафути. Если уж совсем точно, то флонряд — это клафути с. ..

Ингредиенты

• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 90 г
• Сахар коричневый — 80 г
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 220 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Замечательный пирог с маком и сметанно-ванильным кремом! С хрустящим тестом, обильной маковой начинкой и нежнейшей сметанной…

Ингредиенты

• Вода — 8 ст. л.
• Крупа манная — 15 г
• Мак — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 130 мл
• Мука пшеничная — 40 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 50 г
• Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
• Сметана — 300 г
• Соль — 1 щепотка

Именно «витаминной бомбой» в народе называют клюкву. Это, действительно, подтверждено исследованиями ученых, которые…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Маргарин — 50 г
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Миндаль — 125 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 175 мл
• Соль — 5 г
• Шоколад белый — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью…

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 3 капля
• Вишня свежая — 350 г
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Творог — 300 г
• Тесто песочное — 350 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Очень люблю сливы в выпечке. Они прекрасны как в свежем, так и в замороженном виде. Особенно, когда нет сезонных фруктов и…

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 120 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Сахар — 150 г
• Слива — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Простой в исполнении пирог с открытой начинкой — выпечка из разряда будничных, семейно-дружеских, сластёнам на пару с чаем. ..

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Груша свежая — 3 шт.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Сахар — 150 г
• Соль — 2 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Кростаты бывают с разнообразными начинками: джемом, шоколадом, творожными или сырными, ягодными или овощными. Предлагаю…

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Вода — 150 мл
• Ежевика свежая — 150 г
• Желе для тортов — 8 г
• Малина свежая — 150 г
• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сок виноградный — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Представляю вам нежнейший грушевый тарт. Рецепт углядела на одном из кулинарных ресурсов, автор замечательная девушка Алеся. …

Ингредиенты

• Груша свежая — 3 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 175 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 50 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Это не просто яблочный пирог, это целый «Букет роз». В этом пироге вкусно всё: яблочные ароматные розочки, пудинговая…

Ингредиенты

• Белки куриные — 4 шт.
• Вода — 3 ст.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Орехи грецкие — 250 г
• Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар — 200 г
• Яблоко — 3 шт.

Люблю я вкусную и рассыпчатую выпечку из творожного теста, и предлагаю на десерт приготовить лёгкий в приготовлении и очень…

Ингредиенты

• Вишня свежая — 450 г
• Вода — 150 мл
• Желатин — 20 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1. 5 ст.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 150 г
• Творог — 150 г

Отзывы о рецептах этой категории

20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Ни один пирог, купленный в магазине, не сравнится с приготовленным своими руками. В начинку можно положить только любимые ингредиенты, а тесто сделать с подходящим количеством сахара и соли. А какие ароматы будут витать на кухне во время выпекания!

В этой подборке мы собрали 20 рецептов сытных несладких пирогов, чтобы вы точно нашли что-то по своему вкусу. Порадуйте себя и близких аппетитной домашней выпечкой.

Пирог с капустой

Начинка из капусты, болгарского перца, лука и чеснока, приправленная кавказскими пряностями, получается очень ароматной. Тесто в рецепте довольно универсальное, так что берите его на заметку. 

Подробный рецепт.

Заливной пирог с яйцами и зеленью

Вареные куриные яйца, зеленый лук, петрушка и укроп — традиционная начинка для пирогов во многих семьях. Получается сочно и ярко!   

Подробный рецепт.

Слоеный пирог с лососем и шпинатом

Для приготовления этого пирога не придется замешивать тесто. Подойдет слоеное бездрожжевое из магазина. Красная рыба отлично сочетается со шпинатом и сливочным сыром.

Подробный рецепт.

Пирог с луком-пореем и белыми грибами

Любителям грибов рекомендуем попробовать испечь открытый пирог с белыми грибами, луком-пореем и сметанно-сливочной заливкой.

Подробный рецепт.

Пирог с сулугуни и зеленью

Тесто по этому рецепту можно сделать заранее: оно спокойно хранится несколько дней в холодильнике. Если не нашлось сулугуни, замените его моцареллой. Зелень берите любую.

Подробный рецепт.

Заливной пирог с мясом и картофелем

В пару к картофелю в начинку хорошо класть мелко нарезанное мясо или фарш, подойдет также индейка или курица. Для теста понадобятся сметана и сливочное масло.   

Подробный рецепт.

Кулебяка с ветчиной и сыром

Такая выпечка будет хороша к завтраку в выходной день — сытно и красиво.   

Подробный рецепт.

Мясной пирог с бульоном

Это даже не пирог, а полноценное блюдо, которое можно подать как самостоятельное угощение на обед или ужин. Домочадцы будут довольны!

Подробный рецепт.

Пирог из теста фило со шпинатом и сыром

Тонкое тесто фило требует некоторой сноровки в работе, но результат того стоит. Пирог-улитка со шпинатом, сыром и кунжутом станет небанальной закуской или ссобойкой.

Подробный рецепт.

Пирог с курицей и овощами

Аппетитный пирог всего за 40 минут! Потребуется готовое слоеное тесто, брокколи, шампиньоны, куриное филе, сыр, чеснок и сметана. 

Подробный рецепт.

Тарт с баклажанами

Если у вас вдруг осталось немного ржаной муки, добавьте ее в тесто для этого тарта. Начинка с баклажанами, чесноком и зеленью вкусна даже в холодном виде.

Подробный рецепт.

Быстрый томатный пирог

Еще один рецепт с баклажанами, но здесь к ним добавляем помидоры и творожный сыр. Вместо слоеного теста используем фило.

Подробный рецепт.

Кулебяка с рыбой

Для торжественного случая предлагаем праздничную кулебяку с двумя видами рыбы, рисом и яйцом. Пирог получается большим, хватит на всех!

Подробный рецепт.

Пирог из пирожков «Дружная семейка»

Пирог из пирожков с разными начинками выглядит очень необычно. Можно просто отрывать по пирожку от общего пирога или нарезать его на порции, как торт, — тогда в одном кусочке будет ассорти из всех начинок.

Подробный рецепт.

Открытый пирог с бараниной, грибами и помидорами

Отличное блюдо для мясоедов — пирог с бараниной, шампиньонами и помидорами черри. Если рецепт понравился, а баранины нет, делайте начинку с говядиной.

Подробный рецепт.

Овощной пирог «Осеннее солнце»

Такое поэтичное название у пирога неслучайно, ведь готовое изделие формой и цветом напоминает солнце. Начинка представляет собой яркое овощное ассорти из цукини, кабачка и моркови.

Подробный рецепт.

Открытый пирог с лисичками и цукини

Ароматный пирог с лисичками, сыром и рулетиками из цукини поднимет настроение вам и вашим близким. Приготовьте его в непогожий день, чтобы порадовать родных.   

Подробный рецепт.

Мясной пирог на кефире

Нетрудный в приготовлении пирог со свининой, зеленью, луком и чесноком. Чтобы кулинарный процесс занял еще меньше времени, используйте готовый фарш. 

Подробный рецепт.

Пирог с печенью, рисом и тыквой

Некоторые не слишком жалуют печень, но в этом пироге в сочетании с рисом и тыквой субпродукт раскрывается по-новому, так что рекомендуем попробовать.

Подробный рецепт.

Слоеный пирог с творожным сыром и цукини

В этой выпечке не используются яйца, только творожный сыр, цукини и лимонная цедра, поэтому рецепт подойдет даже вегетарианцам, которые употребляют молочные продукты.

Подробный рецепт.

Дочитав статью до конца, поняли, что все-таки хочется чего-то сладкого? В таком случае смотрите нашу подборку сладких пирогов и выбирайте рецепт по душе.

50 простых рецептов пирогов — лучшие идеи домашнего десертного пирога

Редакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.

Пирог > Любой второй десерт.

По Маккензи Филсон

Обновлено: 14 апр. 2022 г.

Эрик Бернштейн

Здесь, в Delish, мы всегда находимся в центре спора между пирогом и пирогом. Победить сложно, оба аргумента настолько убедительны (и идеально сочетаются со взбитыми сливками или мороженым). с нашими любимыми рецептами. Наше быстрое, легкое тесто для пирога также намного более маслянистое, чем купленное в магазине (пссссс, у нас также есть тесто для пирога без глютена).0003

Должен признаться кое-что личное: моим любимым десертом на свадьбе был буфет с пирогами . Вишневый пирог, за которым следуют яблочный пирог, шоколадный пирог, пирог с кокосовым кремом, и пирог с лимонным безе? Абсолютное блаженство. Если вы пойдете по пути только пирога для вашей свадьбы, пожалуйста, дайте мне знать. (Возможно, вы даже захотите сделать их миниатюрными и собрать из них доску для пирога. )

От пирога с орехами до тыквенного пирога — нет ничего лучше, чем теплый пирог, только что вынутый из духовки в холодные месяцы. год. И для тех дней, когда вы просто не можете со своей духовкой, у нас также есть все пироги без выпечки вашей мечты.

Не можете выбрать между пирогами? Мы смешали все ваши любимые блюда на случай, если возникнет нерешительная тяга. Яблочный пирог, банановый пудинг с арахисовым маслом, пирог с чизкейком и даже пирог с тортом на день рождения — все это такие простые варианты.

Чем начинить эти пироги, также является предметом споров в Delish. Вы команда взбитые сливки или мороженое? Что бы вы ни выбрали, вы действительно не ошибетесь.

Хотите еще больше десертного вдохновения? У нас есть десерты, вдохновленные конфетами, и наши любимые алкогольные десерты.

Emily Hlavac Green

1 из 50

Пирог с черникой

Пирог со свежей черникой вызывает у нас желание посидеть на заднем крыльце и насладиться теплым летним ветерком. Просто добавьте домашнее мороженое.

Получить рецепт черничного пирога .

Suzanne Clements

2 из 50

Шоколадный пирог с пузырча собой

Andrew Bui

3 из 50

Лимонный ледяной короб .

Получить рецепт Лимонный пирог из холодильника.

Park Feierbach

4 из 50

Пирог с шоколадным пудингом

Любители шоколада, радуйтесь: этот идеальный пирог содержит порошок эспрессо в начинке для нового уровня вкуса.

Получите рецепт шоколадного пирога с пудингом .

Parker Feierbach

5 из 50

Клубничный пирог с ревенем

Эрик Бернштейн

6 из 50

Вишневый пирог

Этот идеальный вишневый пирог прекрасно сочетается с чертовски вкусным кофе. Агент Купер одобрит.

Получите рецепт Вишневого пирога .

Делиш

7 из 50

Лимонный пирог с безе

Мы приложим любой повод, чтобы украсить безе. Вкусный пирог и проект декоративно-прикладного искусства? Подпишите нас.

Получить рецепт Лимонный пирог с безе .

Сюзанна Клементс

8 из 50

Клубничный пирог с чизкейком

Parker Feierbach

9 из 50

Пирог с лаймом Easy Key

Мы иногда замораживаем этот пирог с лаймом на палочке и окунаем в шоколад для настоящего Ки-Уэста? Возможно .

Получить Рецепт пирога с лаймом Easy Key .

Делиш

10 из 50

Мятный шоколадный пирог

Итан Калабрезе

11 из 50

Шоколадный пирог «Смерть от шоколада»

3

Джоэл Голдберг

0003

Персиковый галет

Галетт похож на деревенскую французскую версию пирога произвольной формы. Этот маслянистый, сочный десерт с фруктовой начинкой не нужно обжимать или решетить!

Получите рецепт Peach Galette .

Кэтрин Вирсинг

13 из 50

Персиковый пирог с бурбоном

Наш новый любимый способ открыть сезон персиков. Персики слишком твердые? Запекание их в этом пироге делает их идеально джемовыми.

Получить рецепт персикового пирога с бурбоном .

Джоэл Голдберг

14 из 50

Миссисипский пирог с грязью

Этот многослойный шедевр состоит из основы из крекеров, брауни и пудинга, увенчанных взбитыми сливками. Вы съедите это за одну Миссисипи.

Получить Рецепт пирога из Миссисипи .

Brandon Bales

15 из 50

Арахисовое масло Банановый пудинг Чизкейк Пирог

Люси Шеффер

16 из 50

Лимонно-кокосовый пирог

Этот пирог получил серьезное обновление благодаря добавлению тертого кокоса в корку крекера Грэм. А благодаря лимонам Мейера это просто правильный баланс между терпкостью и сладостью.

Получить рецепт Лимонно-кокосовый пирог .

Parker Feierbach

17 из 50

замороженный пирог Samoa

Этан Калабрезе

18 из 50

Клубничный пирог с молочным коктейлем

Dlish

19 из 50

Мексика. 0002 Слишком жарко для чашки какао, но все еще жаждете этого тепла? Эта начинка легкая и воздушная, с небольшим количеством остроты от кайенского перца.

Получить Рецепт Мексиканского пирога с горячим шоколадом .

Parker Feierbach

20 из 50

Тарт с клубникой и крендельками

Мы не можем насытиться сладкими, но солеными десертами. Хрустящие крендельки со свежей клубникой в ​​чизкейке с желе — это новое сочетание, заключенное на небесах.

Получить Рецепт пирога с клубникой и кренделями .

Emily hlavac green

21 из 50

Мини-пироги с кремом «Бостон»

Несмотря на то, что технически это не , , мы вложили в каждый кусочек вкус пирога с ароматом бостонского крема, равный количеству пирога. Вафли Nilla и шоколадный ганаш делают этот «пирог» еще проще в сборке.

Получить рецепт мини-бостонских пирогов с кремом .

Parker Feierbach

22 из 50

Пирог с ревенем

Карамелизированный сахарный песок на корочке пирога с ревенем делает его весенним ошеломляющим.

Получите рецепт пирога с ревенем .

Чарли Джиллетт

23 из 50

Пирог мохито

Ароматы коктейлей приобретают особый смысл, когда вы превращаете их в десерты. Хотите еще больше? Попробуйте наши кексы Маргарита.

Получить рецепт пирога мохито .

Джонатан Боултон

24 из 50

Пирог с начинкой от Риза

Этот пышный пирог с шоколадом и арахисовым маслом уже был декадентским, но потом мы наполнили его корочкой из орехового масла. Вы можете поблагодарить нас позже.

Получить рецепт Пирога с начинкой Риз .

Parker Feierbach

25 из 50

Пирог с кокосовым кремом

Челси Лупкин

26 из 50 исправить. У вас нет под рукой ракушек для канноли? Вместо этого используйте раскрошенные вафельные рожки!

Получить рецепт пирога с канноли .

Итан Калабрезе

27 из 50

Торт ко дню рождения

Спор между пирогом и тортом наконец-то разрешен в этом пироге, вдохновленном Fun-Fetti, который стоит отпраздновать.

Получить Рецепт торта ко дню рождения .

Erik Bernstein

28 из 50

Banoffee Pie

Бананы встречаются с ирисками в этой британской классике. Использование темного, а не молочного или полусладкого шоколада является ключом к уменьшению сладости в этом пироге.

Получить Рецепт пирога Баноффи .

Парк Файербах

29 из 50

Пирог Shoofly

Пирог Shoofly — это идеальное сочетание торта, пирога, крошки и имбирного пряника, так что в нем есть что-то, что понравится каждому.

Получите рецепт Shoofly Pie.

Parker Feierbach

30 из 50

Шахматный пирог

Шахматный пирог — заварной южный пирог, очень напоминающий пирог на пахте. Для разнообразия мы добавляем в начинку апельсиновый сок, кофе или кленовый сироп.

Получить Рецепт шахматного пирога.

25 лучших полезных ночных закусок

Маккензи Филсон Маккензи Филсон — кулинарный обозреватель и продюсер цифровой еды в Delish.

99 лучших рецептов пирогов для любого времени года

Обзор рецептов

Вишня летом, тыква осенью, шоколад круглый год — никогда не время есть пирог.

Авторы редакции Epicurious

5 августа 2021 г.

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич

Рецепты пирогов, конечно же, всегда приветствуются на День Благодарения. Но вы знаете, что также прекрасное время для пирога? Летние пикники и осенние дни рождения и, честно говоря, завтраки в любое время года. И хотя сезон пирогов с клубникой и ревенем скоротечен, многие из этих рецептов можно приготовить в любое время. (Мы никогда не откажемся от пирога с банановым кремом или от пирога с начинкой из кокосового риса.) Ниже вы найдете наши лучшие рецепты яблочного пирога, рецепты тыквенного пирога, рецепты пирога с мороженым, рецепты пирога с персиками и многое другое. Так что выкладывайте взбитые сливки, шарики ванили и любые другие начинки, которые вам подходят: у вас есть идеальные пироги, которые нужно испечь.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Judy Kim

  Банановый пудинг с заварным кремом

  В этой вариации классического всесезонного пирога между заварным кремом с банановой начинкой и меренгой есть секретный слой ванильного вафельного печенья. .

• Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моника Пьерини. Подумайте еще раз. В этой версии коричневое масло подчеркивает ореховый вкус орехов пекан, а ром и горький эспрессо уравновешивают сладость этого пирога.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс. Они могут быть без выпечки — и даже могут быть заморожены, как в этом варианте одного из лучших летних рецептов пирогов.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Джуди Ким долив для хорошей меры.

• Фото Джозефа Де Лео

  Кокосовый пирог с рисовым пудингом

  Шеф-повар Билл Кларк создал этот рецепт как дань уважения купленному в магазине рисовому пудингу Kozy Shack. У его спины вдавленная корочка из кунжутных палочек, слой ирисочного соуса, похожего на кокосовую карамель, ароматный кокосово-рисовый пудинг и взбитые сливки с добавлением рома. В общем, это далеко не тот маленький пластиковый стаканчик.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Роды Бун

  Ассорти батончиков для пирога с ягодами

  Масляная корочка в этом рецепте, который понравится всем, — наш любимый пирог для любого пирога. Здесь тесто выпекается в форме для брауни и завершается яркой ягодной начинкой и решетчатым верхом.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич

  Пирог с дикой черникой и миндальной крошкой

  Секретным ингредиентом этой орехово-маслянистой начинки для штрейзелей является миндальная паста, насыщенность которой идеально сочетается с терпким диким вкусом. черника.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайлинг Али Нарди

  Наш любимый яблочный пирог

  Это лучший рецепт яблочного пирога. Это идеальное сочетание маслянистой слоеной двойной корочки и нежных (но не разваренных) яблок.

• Фото Сары Ремингтон

  Пирог с арахисовым маслом

  Этот сливочный, солено-сладкий пирог для любителей арахисового масла, вкусный круглый год.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Джуди Ким

  Клюквенный пирог с шахматами

  Хотите пирог, который заставит вас морщиться? Соедините терпкую клюкву с острым лимоном в этом удивительно нежном заварном десерте.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стокуэлл

  Пирог с фундуком и черным дном

  Это один из наших любимых рецептов пирогов, потому что он хорошо сбалансирован. Под липкой начинкой, насыщенной эспрессо, скрывается секретный слой горько-сладкого шоколада. Топпинг? Идеально хрустящие орехи в сахарной глазури.

• Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун

  Наш любимый пирог с лаймом

  Секрет еще лучшего пирога с лаймом? Лимонный сок. Цветочные оттенки лимона дополняют бодряще-терпкий, слегка горьковатый вкус лайма.

• Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Кэт Бойцова

  Кокосовый заварной крем и пирог с ревенем мы делаем снова и снова каждую весну.

• Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, стилист Оливии Мак Андерсон

  Пирог с козьим сыром, медом и ржаной корочкой сочетание сливочного сыра и козьего сыра. Он основан на первом рецепте пирога, когда-либо зарегистрированном в римской истории.

• Фото Андреа Бемис

  Томатный пирог со сметанной корочкой

  В этом рецепте сладкие, сочные помидоры сочетаются с двумя видами сыра, ароматными травами и слоеной корочкой. Мы не можем придумать лучшего способа насладиться последними помидорами сезона.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Роды Бун

  Яблочный крендель с солью

  Это рецепт пирога для всех любителей соленого и сладкого: мягкое крендельное тесто заменяет корку пирога и становится гигантский мягкий крендель с гарниром, запеченный прямо сверху.

• Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Kat Boytsova

  Пирог с кокосовым кремом

  Чтобы приготовить пирог по этому рецепту, замочите поджаренный кокос в молоке и смешайте это молоко с кокосовым молоком, чтобы получился шелковистый заварной крем. Наконец, добавьте взбитые сливки для неземно-воздушного пирога, который вы не скоро забудете.

• Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Анна Стоквелл

  Галетт с клюквой и орехами

  Этот элегантный и легкий галет рассчитан на двух-четырех человек; это идеально подходит для небольшого ужина в честь Дня Благодарения. Настоятельно рекомендуется положить шарик ванильного мороженого прямо сверху.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон

  Шоколадно-ореховый пирог с патокой

  Приятная землистая горечь патоки придает баланс этой начинке для пирога с орехами пекан, другие варианты которого иногда граничат со сладостью. Кроме того, он готовится на противне, так что обслуживает толпу.

• Фото Алекса Лау, стилист Хизер Грин, фудстайл Элисон Аттенборо

  Кокосово-клубничный пирог с мороженым пирог — идеально летний десерт.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Али Нарди

  Старомодный пирог с орехами пекан

  Иногда хочется просто сыграть хиты. Этот классический рецепт орехового пирога придерживается старомодной формулы, но он не слишком сладкий, а добавление свежей цедры апельсина придает ему пикантности.

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Кэтрин Сакс зефир. Включите паяльную лампу, чтобы поджарить эти маленькие пирожки непосредственно перед подачей на стол.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

  Легкий фруктовый пирог с корочкой из печенья с орехами пекан

  Если вам нравятся песочные орехи пекан и лимонный курд, этот пирог для вас. Лимонная начинка из взбитых сливок служит основой для фруктового топпинга, который может быть настолько сложным, насколько вы захотите. Украсьте сверху ягодами черники, чтобы сделать его простым, или украсьте ломтиками манго для потрясающей презентации.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Джуди Ким

  Грушевый пирог с моросящим соусом Дульсе де Лече

  Этот простой рецепт пирога идеально подходит для праздников благодаря фирменному красному оттенку груш Старкримсон и капельке Дульсе де Лече, приготовленной заранее.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Биллингског

  Печенье с яблочным пирогом

  Все любят ручные пироги, так как же мы можем сделать их еще лучше? Сделав гибрид ручных пирогов и линзерного печенья, вот как.

• Фото Эндрю Перселла, Food Styling by Carrie Purcell

  Тыквенный пирог с карамелизированным медом

  Этот тыквенный пирог получается действительно заварным благодаря добавлению дополнительных яиц, а коричневое масло, мед и теплые специи поднимают его на новую высоту .

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

  Апельсиново-ореховый пирог с пахлавой

  Что происходит, когда пахлава встречается с пирогом? Вы получаете этот восхитительный апельсиново-пикантный гибрид, пропитанный сиропом из бурбона и меда — идеальное завершение осеннего или зимнего застолья.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

  Томатный пирог с чеддером

  Спелые помидоры семейной реликвии и острый сыр чеддер — сочетание, созданное на небесах в этом пикантном пироге.

• Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Али Нарди

  Тыквенный пирог с бурбоном

  Если вы хотите сделать свой тыквенный пирог еще лучше, просто добавьте выпивки. Теплый карамельный вкус бурбона хорошо сочетается со специями для тыквенного пирога и уравновешивает мягкий привкус сметаны.

• Фото Челси Кайл и Роды Бун

  Самый простой персиково-малиновый пирог с запрессованной корочкой

  Хотя раскатывание домашнего теста для пирога всегда высоко ценится, иногда мы предпочитаем не менее вкусное, но гораздо более простое запрессованная корочка, которая прекрасно работает в этом легком и красочном персиково-малиновом номере.

• Фото Emulsion Studio

  Пирог с опилками

  Да, у этого пирога может быть странное название, и это одна из самых странных начинок для пирогов, которые вы, вероятно, встречали, но пусть ни одна из этих вещей вас не останавливает. от его вкусности. Это что-то вроде грубых крекер-кокосовых кексов, сделанных еще лучше с шариком мороженого и капелькой карамельного соуса.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцовой повторное посещение.

• Фото JP Bevins, Food Styling by Molly Baz

  Пирог с замороженной грязью из 3 ингредиентов

  Этот очень простой рецепт летнего пирога, несомненно, лучший способ охладиться в жаркую погоду.

• Фото Беатрис Да Коста

  Лимонный пирог с меренгой из холодильника

  Выглядит красиво, но на самом деле этот пирог довольно легко приготовить. Корж крекера Грэма наполняется простой смесью сгущенного молока с сахаром и лимонным соком, а сверху на него наносится золотисто-коричневая корона из безе.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Кэтрин Сакс0370

  Не всем нужен торт на день рождения. Этот двухъярусный пирог представляет собой потрясающую презентацию двух вкусов, которая так же празднична, как торт ко дню рождения.

• Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моника Пьерини

  Тыквенный пирог из холодильника с корочкой Snickerdoodle

  Коржи из крошек намного проще, чем иметь дело с тестом для пирога. Здесь тесто для печенья «Сникердудл», покрытое корицей и сахаром, вдавливается в тарелку для пирога, образуя забавную и беззаботную корочку для этого шелковистого тыквенного пирога из холодильника.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

  Лаймовый пирог Нелли и Джо

  Этот простой пирог из четырех ингредиентов имеет яркую и острую, но сладкую и сливочную начинку.

• Фото Алекса Лау

  Кленовый сахарный пирог Маргарет

  В этом рецепте пирога с заварным кремом нет кленового сиропа, но готовый продукт напомнит вам кленово-сахарные леденцы благодаря карамельным ноткам в коричневом сахаре.

• Фото Эмбер Уилсон

  Яблочный пирог с беконом и решеткой

  Этот пирог одновременно сладкий и соленый, что всегда является отличным десертным сочетанием. Дымный бекон, смешанный со пряными яблоками и корочкой из бурбона, просто райский.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Пирог с шоколадом, орехами пекан и тыквенными семечками и корочкой из имбиря ветерок сделать.

• Дитте Исагер

  Шоколадный пирог высотой в милю

  Два слоя шоколадного мусса, напоминающего шелковый пирог, усилены средним слоем измельченного шоколадного печенья. Украсить горкой взбитых сливок с соленым крем-фреш и шоколадной стружкой.

• Фото JP Bevins, Food Styling Кэт Бойцовой

  Каро Классический пирог с орехами

  Вниманию любителей пирогов с орехами! Это классический готовый рецепт, и он настолько прост, насколько это возможно.

• Фото Стива Легато

  Персиковый пирог с бурбонской карамелью

  Персиковый пирог — прекрасный классический летний пирог. Капля густой, маслянистой карамели из бурбона на каждом ломтике выводит вкус на новый уровень.

• Фото Дэвида Чиккони, фуд-стайлинг Дженнифер Офир

  Пирог с черникой и персиком

  Люди хотят пирог. И пироги из плит — это то, как вы их кормите. Они выпекаются на противне, что облегчает их транспортировку, нарезку и употребление в пищу.

• Фото Тары Донн, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Сид Макдауэлл который наполняет этот декадентский пирог.

• Фото: Sohla El-Waylly, Food Styling: Sohla El-Waylly. Эта версия с арахисовым маслом и желе также удивительно гибкая. Подойдет любая ореховая или семенная паста (сливочная или хрустящая), джем, желе или крекеры — попробуйте тахини с клубничным джемом или миндальное масло с вишневым компотом. Каждая версия выигрышная.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

  Многослойный яблочный пирог с филло коркой

  В этом драматическом и нежном яблочном пироге все состоит из слоев и оборок. Вы можете купить тесто фило в отделе морозильной камеры; смажьте каждый лист маслом и посыпьте сахаром с корицей.

• Фото Джесси Дэвида Грина

  Клубнично-фисташковый пирог

  Фисташки и кардамон усиливают аромат клубники в этом рецепте сочного фруктового пирога.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору.

• Фото Алекса Лау, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору

  Тыквенный пирог с орехами и ржаным орехом

  Этот пирог сочетает в себе лучшее из обоих миров. Заварной крем для тыквенного пирога смелый, сливочный и с добавлением виски, а начинка — непревзойденный хруст орехов пекан.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору

  Any Berry Galette

  сложите края теста вверх и вниз перед выпечкой. Подавайте каждый кусочек со взбитыми сливками или мороженым.

• Фото Бобби Лин

  Клюквенно-лаймовый пирог

  Ищете более освежающий рецепт пирога на День Благодарения? Этот клюквенный пирог напоминает пирог с лаймом. Контраст между хрустящей корочкой и кислой начинкой в ​​этом рецепте делает его любимым блюдом.

• Фото Алекса Лау

  Кростатас с грейпфрутом и апельсином

  Пока выпекаются эти смешанные цитрусовые тарталетки, манная мука в франжипане впитывает сок и превращается в слегка воздушную корочку, окруженную слоеным тестом.

• Фото Теда Кавано, Челси Кавано, реквизит Кален Камински, фудстайл Ребекки Юркевич

  Банановый кремовый пирог

  Не обычный банановый кремовый пирог. Здесь соленый и жареный арахис придает вкус корочке крекера Грэм и хрустит сверху.

• Фото Евы Коленко

  Глазированные чернично-ежевичные рулетики

  Если тесто начинает размягчаться при формировании этих рулетиков, поставьте его обратно в холодильник на десять минут, чтобы оно затвердело.

• Фото Алекса Лау

  Тарт с соленой карамелью и шоколадом

  Объявите вечер свидания и создайте эту красоту. Шоколадный корж, наполненный карамелью и завихрениями шоколадного ганаша, — это десерт, из которого сделаны романтические мечты.

• Фото: Тед Кавано, Челси Кавано, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

  Шоколадный пирог с пудингом

  Этот ослепительный пирог с шоколадным пудингом украшен объемными взбитыми сливками. Секрет большой высоты взбитых сливок? Установка его с растворенным желатином означает, что он не будет сдуваться или плакать при охлаждении.

• Фото Евы Коленко

  Пирог «Шахматы» с черникой и пахтой

  Подсушивание корочки заварного пирога с черничным блинчиком гарантирует, что низ будет хрустящим, когда он будет готов.

• Фото Джесси Дэвида Грина

  Поджаренный пирог с зефиром и ирисками

  Хорошо, это немного похоже на выпечку, но мы обещаем, что на вкус он так же хорош, как и выглядит. И очень весело поджечь зефир.

• Фото Челси Крейг, стилист Клэр Саффиц

  Заварной пирог со сливками и свежими фруктами

  Если вы любите десерты, похожие на яйца, вам понравится этот пирог без корочки с ванилью.

• Фото Питера Фрэнка Эдвардса

  Пирог с кокосовым кремом и корочкой из макарон

  Вы когда-нибудь хотели, чтобы пирог с кокосовым кремом был еще более кокосовым? Это пирог для вас — пирог легко собирается вместе и имеет дополнительный кокосовый вкус благодаря прессу в кокосовой корочке миндального печенья.

• Фото Дэвида Чиккони, Food Styling by Rhoda Boone

  Пряный кабачковый пирог с тыквенными семечками классический крамбл-топпинг.

• Фото JP Bevins, Food Styling by Molly Baz. .

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Лучший яблочный пирог в глубокой тарелке от BA

  Уменьшение жидкости в этом рецепте яблочного пирога высотой в милю до сиропообразной консистенции концентрирует вкус и дает идеальную сочную кислинку.

• Тара Донн

  Пирог с красной, белой и черникой

  Мы не можем понять, что нам больше всего нравится в этом пироге: домашняя взбитая начинка, сладко-рассыпчатая корочка из крекера или все эти сочные ягоды .

• Фото Gentl & Hyers

  Вишневый пирог

  Миндальная мука является ключом к получению ореховой, слоеной начинки на этом кисло-сладком пироге. Да, мороженое необязательно, но рекомендуется.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Джуди Манчини

  Томатно-чесночный пирог

  Не все лучшие рецепты пирогов предназначены для десертов. Этот пикантный пирог начинается с обжаривания помидоров, чтобы усилить их аромат, а затем с добавлением двух видов сыра поверх чесночно-масляной корочки. Ням.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Саймона Эндрюса

  Frozen Margarita Pie

  Терпкий, сливочный и пьянящий — это ваш любимый летний коктейль в форме пирога.

• Фото Теда Кавано, Челси Кавано, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич. сбалансированное обновление этой классики.

• Тина Рупп

  Пирог с Нутеллой

  Какая часть «шоколадного печенья с начинкой из Нутеллы и маскарпоне» не вызывает у вас желания пустить слюни на клавиатуру (или телефон) прямо сейчас?

• Фото Челси Крейг, реквизит Эмили Эйзен, фудстайл Крис Марокко

  Свежий фруктовый пирог с миндальной корочкой

  Фруктовые пироги — это здорово. Раскатывать тесто в очень жаркий день нельзя. Хорошо, что у этого потрясающего средства корочка без суеты.

• Gentl & Hyers

  Овсяный пирог Black Bottom

  Думайте об этом как о гигантской версии вашего любимого шоколадного батончика мюсли в корочке пирога. О чем еще ты можешь попросить?

• фото Кендзи Тома

  Арахисовый пирог с хрустящей корочкой и карамелью

  Каждый сладкий рецепт может выиграть от чего-то соленого, включая этот сочный пирог с мороженым. В данном случае соленый арахис прекрасно сочетается с карамелью.

• Фото Джеймса Войцика

  Классический вишневый пирог с решетчатой ​​корочкой

  Вы никогда не пробовали такого вкусного вишневого пирога — невероятная вишневая начинка, легкая слоеная корочка и ванильное мороженое в довершение ко всему выключенный.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору. Яблоки быстро перемешивают с ароматными семенами фенхеля и ванилью, прежде чем заполнить деревенскую слоеную корочку.

• Фото Уилла Меппема

  Пирог с кокосовым кремом и маракуйей

  Приобретенные в магазине ингредиенты — это простой способ украсить старые любимые блюда, такие как пирог с кокосовым кремом. Здесь творог из маракуйи придает начинке характерный тропический вкус, придавая освежающий оттенок.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Галетта с черникой и пеканом

  Самое замечательное в галетте (по сути, это просто пирог без сковороды!) то, что чем более деревенским он выглядит, тем вкуснее он— или так мы говорим себе.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Карамельно-яблочный пирог из 3 ингредиентов

  Эти быстрые и легкие ручные пироги представляют собой нечто среднее между любимым карамельным яблоком и слоеным яблочным оборотом. Вы можете взять их с собой на пикник в осеннем парке.

• Дэвид Чиккони, стилист Рода Бун

  Пирог Конкорд с виноградом и грушей

  Ничто не заменит цвет и чистый вкус винограда сорта Конкорд. Этот непревзойденный осенний пирог сочетает в себе конкорды с сочными грушами и праздничную корочку (поверьте, это просто).

• John Lee

  Пирог с шоколадным кремом

  Слегка рассыпчатая корочка из фундука и какао в этом пироге не содержит муки и является прекрасным дополнением к богатому шоколаду. Подавать с кофе (или амаро).

• Фото Питера Фрэнка Эдвардса

  Пирог из сорго и бурбона с орехами и орехами

  Сироп из сорго придает землистый, слегка дымный вкус этому ореховому пирогу с добавлением бурбона.

• Hirsheimer & Hamilton

  Пирожки с черникой

  Что не нравится в ручном пироге? Они как ваши любимые детские пирожные для тостеров, только по-взрослому.

• Фото Мэтта Дакора

  Patti LaBelle-Style Сладкий картофельный пирог

  Этот южный десерт, адаптированный из кулинарной книги Патти Лабель, LaBelle Cuisine , — это десерт, к которому мы обращаемся, когда возникает тяга к пирогу из сладкого картофеля. Нам особенно нравится техника посыпания корочки коричневым сахаром перед добавлением начинки, которая создает слой восхитительного сиропа.

• Фото Charles Masters, Food Styling by Sue Li

  Классический яблочный пирог

  Для получения глубокого яблочного вкуса фрукты в этом пироге мацерированы. Затем сок превращается в сироп и возвращается в начинку вместе с теплыми специями, которые объединяют вкусы.

• Крис Корт

  Яблочный пирог с коричневым маслом

  Легкая корочка из печенья и ароматная заварная начинка с кольцами яблок отличают этот осенний десерт от конкурентов.

• Джонни Миллер

  Пирог с нектаринами, сливами и малиной

  Почти любые фрукты подойдут под эту вкусную решетчатую корочку, но летом сладко-терпкое трио из нектаринов, слив и малины трудно победить.

• Фото Криса Корта

  Тыквенный пирог с бурбоном и кленовым брюле

  Весь разговор прервется, когда вы принесете эту красоту к столу. Если вы никогда раньше не пробовали сочетание шоколада и тыквы, вас ждет угощение.

• Тина Рупп

  Элвис Пай

  Свежий банановый пудинг, покрытый взбитыми сливками с арахисовым маслом в корочке из печенья с арахисовым маслом и беконом. Нужно ли говорить больше?

• Джонатон Камбурис

  Бабушкин тыквенный пирог

  Идеальный стартовый рецепт: просто отмерьте, взбейте и испеките.

• Фото Кристофера Хиршаймера и Мелиссы Гамильтон

  Пирог с черникой

  Лучший черничный пирог сочетает в себе слоёную корочку фруктового пирога и маслянистую посыпку крошки. Вам захочется есть это все лето.

• Ditte Isager

  Coffee S’mores Pie

  В этом утонченном мэшапе классического блюда для костра используется Nutella для связывания корочки крекера Graham и кофе, чтобы углубить шоколадный вкус богатой начинки из ганаша.

• Джулиан Брод

  Банановый кремовый пирог с соленой бурбонской карамелью

  Этот рецепт от Эшли Кристенсен из Poole’s состоит из песочного печенья с арахисовой корочкой, начинки из заварного крема и насыщенно ароматной бурбонской карамели.

  Добавить комментарий Отменить ответ

  Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Комментарий *

  Имя *

  Email *

  Сайт