Written by alexxlab on 23.10.1972

Повседневные салаты рецепты с фото: Простые и вкусные салаты на скорую руку

Рецепт

рецепты с фото на Готовим дома

Салаты стали просто неотъемлемой частью современной трапезы. Они всегда вкусны, разнообразны и готовить их можно по любому поводу. Салаты способны стать украшением праздничного стола или неотъемлемой частью повседневного меню. Их удивительное свойство в том, что из самых обычных ингредиентов получаются просто необыкновенно вкусные салаты.
Рецептов салатов множество — от простых до довольно сложных. Сейчас не сложно найти рецепты салатов, в интернете, книгах, кулинарных журналах —  рецептов много, но вкусные, проверенные салаты найти не так то просто.
Поэтому мы предлагаем вам не тратить время на поиски, а оставаться с нами! 
У нас вы найдете самые вкусные, проверенные рецепты праздничных и повседневных салатов. Раздел «Салаты» постоянно обновляется и пополняется новыми рецептами. Вы можете искать просто рецепты салатов по всему сайту, а можете пользоваться рецептами каких-то авторов, которые вам нравятся и их вкусу вы доверяете.
На нашем сайте, в этом разделе собраны самые популярные салаты, а так же не слишком популярные, но необыкновенно вкусные рецепты салатов со всего мира.
Все рецепты сопровождаются красивыми пошаговыми фото и подробным описанием процесса, так что благодаря нашим секретам приготовления вкусных салатов, вы всегда будете на высоте, и ваши салаты станут просто шедеврами и произведениями искусства, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
У нас вы найдете салаты, приготовленные из самых разнообразных продуктов: это и мясные салаты, салаты с рыбой и морепродуктами, салаты из овощей, салаты с субпродуктами, с колбасными изделиями, салаты, приготовленные из макарон, круп и бобовых (фасоли, нута, чечевицы), экзотические салаты с фруктами, и конечно же, классические, и всеми любимые салаты: Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, салат «Цезарь», Греческий салат и т.д. Выбор салатов на нашем сайте просто огромен, на любой вкус и кошелек.
А также, вы сможете найти салат по любому поводу: это и праздничные салаты, классические салаты Новогодние салаты, Рождественские, Пасхальные, салаты к 8 марта, к 23 февраля, ко дню влюбленных, ко дню рождения, на именины, свадьбу, постные, вегетарианские и диетические салаты. Много салатов и по другим многочисленным радостным поводам, которые собирают самых дорогих друзей за праздничным столом.
Порадуйте ваших близких вкусными проверенными салатами, которые вы самостоятельно приготовите с помощью нашего сайта. Оставляйте ваши комментарии и впечатления!
А может вы тоже хотите поделиться своим любимым рецептом салата?! Мы будем очень рады этому! И это сделать очень легко! Ваши вкусные рецепты размещайте на сайте, для этого нужно просто нажать кнопку: «Добавить рецепт» и когда ваш рецепт появится на сайте, он обязательно найдет своих почитателей и тысячи людей будут готовить по нему, мысленно благодаря вас и получая от близких слова благодарности.
Прекрасного вам настроения, друзья!

СкрытьПоказать

Вкусные легкие салаты без майонеза » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

В этой коллекции представлены салаты из двух категорий — на праздничный стол и повседневные. Все, что их объединяет — здесь нет ни капли майонеза. Я постарался собрать те салаты, которые часто делаю сам и могу от души рекомендовать.

Салат с тунцом

Очень простой салат. Часто готовлю его на легкий ужин. Заправкой здесь служит масло, в котором был консервированный тунец.

Ингредиенты

• тунец в масле — 1 банка
• красные помидоры
• желтые помидоры
• салатная смесь
• яйцо (по одному на порцию салата)
• лук
• сок лимона
• соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Выкладываем салатную смесь, режем лук и помидоры. Солим, перчим. В центр кладем тунец.
2. Каждую порцию салата украшаем вареным яйцом, разрезанным на 4 дольки.
3. Сбрызнем лимонным соком. Салат готов!

Не смотря не то, что это подборка салатов без майонеза, я все-таки посоветую попробовать заправить салат с тунцом смесью майонеза (2 части) и кетчупа Хайнс (1 часть). Получается бомбически вкусно. Кислинка кетчупа — это то, с чем дружит тунец. Так заправляют «туна салата» в Греции.

Салат с халлуми и авокадо

Сытный, необычный и полезный салатик. Если еще не знакомы с жареным сыром халлуми — пора завязать знакомство! Халлуми хорош как сам по себе, так и в салате. Из-за сыра и авокадо салат насыщен жирами, и конечно он не только без майонеза, он вообще без какого-либо дрессинга. Опять только сок лимона.

Ингредиенты

• сыр халлуми
• авокадо
• помидоры черри
• салатная смесь
• кунжут для украшения
• красный сладкий лук
• сок лимона
• соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Порежьте халлуми ломтиками толщиной 7-8 мм. Разогрейте сковородку без масла. Выложите сыр халлуми. Обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки. Это быстро, примерно по минуте на сторону. Очень красивые кусочки получаются на сковороде-гриль.
2. Выложите на тарелки порционно салатную смесь, ломтики авокадо, рукколу, крупно нарезанный лук. Сверху положите халлуми и присыпьте кунжутом.
3. Сбрызните лимонным соком. Салат готов!

Халлуми для салата жарьте в самую последнюю очередь, прямо перед подачей на стол. Тогда сыр будет в золотистой корочке и мягкий внутри. Когда сыр остывает, появляется резиновость. И главное — не пережарьте сыр.

Греческий салат

Ну не могла подборка салатов без майонеза обойтись без деревенского греческого или «хорьятики». Кремовость и жирность салату придает сыр фета (именно его салатная версия).

Ингредиенты для салата

• огурцы (200-300 гр.)
• помидоры (около 500 гр.)
• сладкий болгарский перец 1 шт. (лучше жёлтый или зелёный — для красоты)
• красный лук (небольшая луковица)
• сыр Фета 150-200 гр. (или брынза)
• маслины
• соль
• перец
• оливковое масло
• базилик (по вкусу)

Грузинский овощной салат с орехами

А вот этот салат — мой любимый, особенно летом, когда есть сладкие помидоры. Смотрите, здесь важен каждый ингредиент — не исключайте и не заменяйте. Тут важны и острый перчик, и базилик. Ну а ореховой заправки не жалейте. Мои гости уже специально приходят на этот салат.

Ингредиенты для салата

• помидоры свежие — 3 шт.
• огурцы свежие — 2-3 шт.
• перец болгарский — 1 шт.
• лук красный — 1 шт.
• перец острый — 0,5 шт.
• базилик — пучок
• укроп — несколько веточек
• чеснок — 2 зубчика
• салат — пучок

Для ореховой заправки

• грецкие орехи — 100 г
• уксус яблочный или винный (5%) — 5 ст. л.

Пошаговое описание процесса приготовления грузинского салата с овощами и орехами посмотрите по ссылке.

Здесь я поделюсь лайфхаком приготовления ореховой пасты для салата. Я замораживаю грецкие орехи в морозилке и потом давлю их прессом для чеснока. Так выходит больше масла, и салат получается еще вкуснее. Да и времени уходит не больше, чем на мясорубке, так как мясорубку еще мыть.

Армянский салат с запеченными баклажанами и брынзой

Тоже один из моих фаворитов. Идеальное сочетание ингредиентов. Салат радует и взор, и вкусовые рецепторы.Раньше я баклажаны жарил, а сейчас запекаю на электрогриле. Это еще вкуснее и быстрее. Процесс приготовления салата с баклажанами смотрите на сайте.

Ингредиенты для армянского салата

• баклажаны — 2-3 штуки
• помидоры желтые — 250 г
• помидоры красные — 250 г
• лук красный — 1 шт.
• чеснок — 1-2 зубчика
• кинза — пучок
• лимон — 0,5 шт.
• растительное масло для жарки — 3 ст. л.
• кунжутное масло — 2 ст. л.

Салат с инжиром, козьим сыром, рукколой, черникой и орехами

Если вы в душе художник, то готовить этот салат — это отдельное эстетическое удовольствие! Ближе к концу лета на рынках появится спелый сладкий инжир — то, что надо для этого эффектного и легкого салата.

Ингредиенты для салата

• инжир — 200 г
• руккола — 100 г
• черника или голубика — 100 г
• козий мягкий сыр — 100 г
• грецкие орехи — 30 г
• соус бальзамико — по вкусу

Салат с куриной грудкой на гриле со свежими овощами

Ингредиенты для салата

• филе куриной грудки — 300 г
• салатная смесь (руккола, радиччио и т. д.) — 100 г
• сладкие помидоры — 300 г
• смесь специй «Итальянские травы»
• соль, перец
• лимонный сок — 1 ст.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• чеснок — 1 зубчик

Рецепт приготовления салата

1. Порежьте филе куриной грудки пластами толщиной 1 см. Разогрейте сковороду-гриль или электрогриль и обжарьте филе до готовности (по 3 минуты с каждой стороны). Снимите мясо с огня, посолите, поперчите, приправьте специями «Итальянские травы» и заверните в фольгу.
2. Выложите на блюдо салатную смесь, нарежьте помидоры.
3. Приготовьте заправку — смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и лимонный сок.
4. Выложите курицу на салат, полейте заправкой. Салат готов.

Легкий салат с куриной грудкой на гриле и малиной

Этот салат по технологии приготовления похож на предыдущий. В него просто добавили малину. И поверьте, это небольшое дополнение превращает ваш салат в ресторанное блюдо. Посмотрите, как он хорош! А как здорово кисловатый вкус малины сочетается с куриный филе-гриль!

Салат с курицей, яблоками, сельдереем и орехами

В этом салате используется классическое сочетание яблок, орехов и нежного куриного филе. Вместо майонеза мы сделаем заправку из сметаны и дижонской горчицы.

Ингредиенты для салата

• отварная куриная грудка — 1 шт.
• красное сладкое яблоко — 1 шт.
• грецкие орехи — 50 г
• зеленый салат — пучок
• стебель сельдерея — 1 шт.
• сметана — 3 ст.л.
• дижонская горчица — 1,5 ч.л.
• соль — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Приготовьте заправку — смешайте сметану и горчицу.
2. Нарежьте крупными кусочками яблоки, курицу, орехи, сельдерей.
3. Заправьте салат. Выложите его на листья зеленого салата.

Легкий салат с кальмарами и огурцом

Отличный нежирный салатик, богатый белком. Рекомендую включать всем, кто придерживается рационального питания и следит за балансом жиров-белков-углеводов. Салат с кальмарами уже есть на сайте в пошаговом описании с фото.

Салат с пекинской капустой, яблоками и кукурузой

Подборка салатов без майонеза была бы неполной без этого хита. Наверное, самый простой салат. Берем кукурузу из банки, нарезаем яблоки и пекинскую капусту, чуть петрушки. Заправляем оливковым маслом с лимоном — все!

Пошаговый фото-рецепт салата с пекинской капустой, яблоками и кукурузой смотрите на сайте.

Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом

Отличный легкий салат для позднего ужина. Минимум калорий, и при этом питательно. Заправляется салат смесью греческого йогурта с добавлением чеснока и горчицы.

Ингредиенты для салата

• пекинская капуста
• отварная куриная грудка
• свежий огурец
• яйцо
• укроп
• соль, перец
• для заправки: греческий йогурт, дижонская горчица, зубчик чеснока через пресс

Салат с моцареллой «Весенний»

У читателей блога салат «Весенний» — это один из самых популярных легких салатов без майонеза. Заправляется салат сметаной и зернистой дижонской горчицей.

Ингредиенты для салата

• белокочанная капуста (молодая) — 200 г
• свежий огурец — 100 г
• лук — 50 г
• редис — 50 г
• укроп — 1/2 пучка
• моцарелла для салатов — 70 г
• сметана — 3 ст. л.
• зернистая горчица — 3 ст. л.
• соль — по вкусу

Салат капустный коул слоу

Классической блюдо американской кухни. Простой и очень вкусный капустный салат без майонеза. В соусе для настоящего коул слоу много ингредиентов, но все достаточно просто.

Ингредиенты для салата

• краснокочанная капуста — 400 г
• морковь — 1 шт.
• укроп — пучок

Для заправки

• несладкий йогурт — 3 ст. л.
• нежирная сметана — 3 ст. л.
• горчица — 1 ч. л.
• яблочный (винный) уксус — 1-2 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Итальянский салат Panzanella

Этот легкий салат готовится всего 15 минут. Самое главное для него — найти хорошие спелые сладкие помидоры. Летом обязательно приготовьте его.

Ингредиенты

• помидоры — 2 шт.
• молодой огурец — 1 шт.
• листья салата — 4 шт.
• свежая петрушка — небольшой пучок
• зеленый базилик — несколько веточек
• чеснок — 2 зубчика
• багет или вчерашний батон — ¼ часть
• сладкий красный лук — 0,5 шт.
• винный уксус — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — щепотка

Пошаговый рецепт итальянского овощного салата без майонеза

Салат с капустой, кабачком и сельдереем

Еще один легкий диетический салатик без майонеза. Точнее, майонез в этом салате мы заменим смесью сметаны и горчицы.

Ингредиенты

• белая капуста — 100 г
• красная капуста — 100 г
• красный сладкий лук — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• редис — 3-4 шт.
• корень сельдерея — 50 г
• яблоко — 1 шт.
• кабачок — 1/2 шт.
• свежий розмарин — 1 ветка
• дижонския горчица — 30 г
• сметана 20 % — 30 г
• салат Фризе — 2-3 листа
• соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата без майонеза с кабачком и сельдереем

Салат из фунчозы с овощами

Это очень простой и легкий салат, который при этом может заменить полноценный ужин. У меня ребенок 10-летний его делает частенько. То есть технология совершенно элементарная. При этом салат получается красочный, богатый разными хорошо сочетающимися вкусами.

Ингредиенты для салата:

• фунчоза — 100 г
• морковь — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• болгарский перец — 1/2 шт.
• зелень (кинза, зеленый лук, укроп) — пучок
• кунжут — 1 ст. л.

Заправка:

• соевый соус — 1 ст. л.
• рисовый уксус — 2 ст. л.
• масло кунжутное — 1 ст. л.
• сок лимона — 1 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• красный острый перец — 0,5 ч. л.
• молотый кориандр — 1/2 ч. л.
• соль — 1/3 ч. л.
• имбирь сушеный — 1/2 ч. л.
• чеснок — 2 зубчика

Пошаговый фото-рецепт легкого салата без майонеза из фунчозы с овощами

Салат Капрезе

Традиционный итальянский салатик в цветах итальянского флага. Зеленый базилик, красный помидоры, белая моцарелла. Смотрится эффектно, нежен и гармоничен на вкус. Можно ничем не заправлять, а можно заправить соусом песто. Для объема можно добавить любой листовой салат. Подавать вкуснее всего с поджаренным багетом, натертым чесноком.

Салат со свеклой, кускусом и мягким сыром

Сочетание свеклы, козьего мягкого сыра и крупы (кускуса или киноа) — это тоже уже многими любимая классика. Если еще не готовили, советую попробовать. Если готовите такой салат для гостей или хотите кого-то удивить гастрономическими изысками, то украсьте салат кедровыми орешками. Заправляется этот салат капелькой оливкового масла.

Ингредиенты для салата

• отварная сладкая свекла — 1 шт.
• козий мягкий сыр — 100 г
• кускус — 0,5 стакана
• красный сладкий лук — по вкусу
• семена тыквы для украшения
• руккола или листовой салат

Рецепт приготовления

1. Приготовьте кускус как указано на упаковке крупы. Как правило, мелкий кускус запаривают кипятком на 5 минут. Более крупный — сначала варят 3-5 мнут, потом пару минут запаривают. Готовый кускус заправьте оливковым маслом.
2. Нарежьте лук, сыр и свеклу, смешайте с остывшим кускусом.
3. Украсьте семенами тыквы.

Салат из тыквы со шпинатом и сыром фета

Ингредиенты для салата

• тыква
• свежий шпинат
• кедровые орешки
• сыр фета
• лимонный сок
• оливковое масло
• смесь специй «Итальянские травы»

Рецепт приготовления

1. Порежьте тыкву на кусочки 2 на 2 см. Переложите тыкву в глубокую миску, полейте оливковым маслом, посолите и обваляйте в «Итальянских травах». Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте тыкву до мягкости. Обычно минут 15 уходит. Проверяйте готовность в процессе запекания.
2. Выложите на блюдо шпинат, теплую тыкву, кусочки феты. Сбрызните лимоном и украсьте кедровыми орешками.

Мой ежедневный рецепт нарезанного салата

Этот рецепт нарезанного салата является ЛУЧШИМ. Его легко приготовить из хрустящего салата, нескольких свежих и консервированных ингредиентов, и легкой заправки (если это вообще можно так назвать!), и это называется мой ежедневный салат, потому что мне никогда не надоедает эта комбинация. Я могу есть этот нарезанный салат каждый день, и я знаю, что вам он тоже понравится! Сделано в сотрудничестве с моими друзьями из Little Leaf Farms!

Ваш новый любимый рецепт салата с нарезанными кусочками

Вы когда-нибудь ходили в ресторан, а там был «салат по-домашнему»? Вот этот рецепт, для меня! Он простой, наполнен вкусными и питательными ингредиентами, и это действительно тот салат, от которого вы никогда не устанете!

Ингредиенты для отличного нарезанного салата

Ниже вы увидите, что все нарезано кубиками или мелко нарезано, потому что я люблю этот нарезанный салат! Вы можете настроить это по своему усмотрению.

• Хороший хрустящий салат: Мне нравится, насколько свежим и хрустящим является салат Little Leaf Farms, особенно их смесь Baby Crispy Green Leaf. Это мой выбор для ежедневного нарезанного салата! Романо или ваш любимый салат отлично подойдет здесь!
• Помидоры: Чем свежее, тем лучше!
• Огурец: В этом салате мне нравится очищенный огурец! Это личные предпочтения и зависит от вас!
• Жареный красный перец: Вы можете опустить это, если вам не нравится, но нам нравится аромат, который он добавляет!
• Маринованные артишоки: Вы можете опустить это, если вам не нравится, но нам нравится аромат, который он добавляет!
• Нут: Промытый и высушенный! Нут добавляет дополнительный белок и придает великолепный вкус.
• Нарезанный перец чили: Вы можете опустить это, если вам не нравится, но нам нравится аромат, который он добавляет!
• Авокадо: Сливочный вкус и полезный жир!
• Свежая моцарелла: Честно говоря, ваш любимый сыр здесь отлично подойдет! Мы любим хорошую свежую моцареллу в этом салате, потому что она мягкая! Вы также можете вообще отказаться от сыра!
• Курица-гриль или Рубленая индейка хорошего качества: Если я приготовлю немного курицы, я всегда откладываю дополнительные средства для этого салата на следующий день. Поскольку это не всегда так, я обычно выбираю индейку хорошего качества (мне нравится Applegate), и это ВКУСНО. Индейка в салате очень хороша.
• Оливковое масло: Этот салат очень простой, отчасти потому, что в него добавляют немного масла, бальзамик, соль и перец. Но убедитесь, что это действительно отличное оливковое масло . В этой статье я расскажу больше об оливковом масле!
• Бальзамический уксус: Хороший бальзамический уксус — это хорошо… действительно, действительно хорошо! Он также крепкий, так что полегче и добавьте больше по желанию!
• S&P: Секрет салата ресторанного качества? Солим зелень! Поверьте мне!

Персонализируйте его

Удалите все вышеперечисленное и добавьте ингредиенты, чтобы сделать его любимым «домашним салатом»!

• Diced Apples
• Diced Celery
• Chopped Nuts
• Chopped Bell Peppers
• Sliced ​​Red Onion
• Orange Segments
• Dried Cranberries
• Shredded Carrots
• Broccoli
• Even Quinoa!

Лучший салат для салата

Любой хороший салат должен начинаться с самого свежего салата, и уже некоторое время я люблю и покупаю салат в Little Leaf Farms. Little Leaf Farms выращивает действительно самый вкусный молодой салат, который выращивают на Восточном побережье. Их салат выращивается на гидропонике в современной теплице, которая гордится устойчивыми методами выращивания, которые полезны как для окружающей среды, так и для нашего тела.

Сразу видно, что их салат отличается тем, что на упаковке не написано «тройная стирка». Вместо этого салат Little Leaf Farms «чист с самого начала». Поскольку их салат выращивается в теплице, без грязи (привет, гидропоника!), и никогда не контактирует с человеческими руками, им не нужно использовать химические моющие средства или ванны с хлором, как это делают большинство продуктов, выращенных в полевых условиях. значит мыть не надо! Просто откройте контейнер и добавьте в свой салат! Это означает, что вы получаете чистый салат, который никогда не контактировал с химическими веществами или пестицидами.

Салат Little Leaf Farms собирают и отправляют в местный магазин за один день, поэтому он остается свежим в течение двух или более недель, и это, возможно, мне больше всего нравится в этом салате. Это позволяет всегда иметь коробку для свежих салатов, так как она так хорошо хранится! Вы можете найти Little Leaf Farms во всех крупных продуктовых магазинах на северо-востоке, а также на Amazon Fresh и Instacart. Проверьте поиск их магазинов, чтобы найти ближайший к вам!

Простая заправка для салата

Давайте поговорим о заправке, если ее можно так назвать! Это очень просто, как и этот салат, и не нужно пачкать еще одну миску! Просто добавьте все это в ингредиенты для салата: щедрая порция очень хорошее оливковое масло, немного бальзамического уксуса, соль и свежемолотый перец; бросай и наслаждайся.

Вам обязательно захочется приправить салат, когда его заправляете и перед подачей на стол. Это совет по приготовлению салата, какой бы салат вы ни приготовили!

Почему я нарезаю свой салат

Ты не  должен нарезать этот салат, но я настоящая нарезанная салатница. Я думаю, это из-за того, что я вырос в Нью-Йорке! Нарезанные салаты там везде. Есть что-то во всем этом нарезанном, что делает каждый кусочек еще вкуснее! Поверь мне здесь. Этот  – измельчитель салата, который вам определенно не нужен, но вроде как нужен, ха-ха. Я использую его ТАК часто !

Как приготовить салат

Этот салат отлично подходит для приготовления пищи, с некоторыми изменениями. Если вы предпочитаете есть этот салат с курицей или индейкой, приготовьте этот салат, чтобы у него был отдельный контейнер для компонентов салата и еще один для курицы/индейки, чтобы мясо можно было разогреть само по себе или съесть отдельно. при желании.

И, конечно же, для большинства салатов заправку следует хранить отдельно и добавлять прямо перед едой.

Будьте осторожны при выборе ингредиентов для салата. Очевидно, что что-то вроде нарезанного авокадо не будет хорошо храниться, поэтому не используйте что-то, что не будет хорошо храниться, если вы собираетесь приготовить это для приготовления еды.

Учитывая все это, этот салат хорошо хранится 3-5 лет в холодильнике.

Самый простой способ приготовить этот рецепт нарезанного салата

Лучший способ приготовить это блюдо на вынос? Приготовьте салат из банки Мейсон! Салаты в стеклянных банках — это не просто модный способ подачи салата! Благодаря уникальному способу укладки салата вертикально, он дольше сохраняет свежесть салата.

Примерно как  выкладывать ингредиенты слоями. Вы хотите распределить ингредиенты слоями по содержанию влаги, выносливости и плотности (например, насколько они тяжелые!).

Сначала выложите самые влажные ингредиенты. А затем в порядке возрастания продвигайтесь вверх с учетом того, насколько выносливым является ингредиент (например, насколько он впитывающий) и насколько он тяжелый.

Совет для салатов ресторанного качества

Солите зелень! В хорошем ресторане сольют и перчат зелень, а не только заправку! Не скупитесь, когда солите салаты! это действительно помогает выявить аромат.

Детский салат, который им обязательно понравится

Я люблю подавать этот нарезанный салат моему малышу! Я подаю ей салаты в разобранном виде или немного отделенными, чтобы она могла подобрать компоненты и посмотреть, что она ест!

Я думаю, что ключом к подаче детского салата является простота. Например, в этом рецепте нарезанного салата я избегаю пепперончини в ее версии!

Помните о различных ингредиентах, особенно если они слишком хрустящие для маленького рта!

Разнообразьте и эти ингредиенты! Моя дочь без ума от нута (хотя она любит хумус!), но нут с небольшой заправкой? Это хит! Ей также очень нравится нарезанный заправленный салат, который, на мой взгляд, делает нарезанный салат еще лучше и, на мой взгляд, его легче подавать детям!

Если вам нравится этот рецепт салата, попробуйте другие удивительные салаты:

• Мой любимый нарезанный греческий салат
• Средиземноморский салат из индейки
• Легкий куриный салат для барбекю
• Салат Чинергера с горчичной заправкой

Принт

color h3-transform.text-transform»> повседневная рец. Его легко приготовить из хрустящего салата, нескольких свежих и консервированных ингредиентов, и легкой заправки (если это вообще можно так назвать!), и это называется мой ежедневный салат, потому что мне никогда не надоедает эта комбинация. Я могу есть этот нарезанный салат каждый день, и я знаю, что вам он тоже понравится!

• Автор: Lexi
• Время приготовления: 00:15
• Время приготовления: 00:00
• Время: 00:15
172. : Салат
• Метод: Без приготовления
• color»> Кухня: Обед

• 6-8 унций хрустящего салата
• 19 помидоров среднего размера, нарезанных0020
• 1 стакан очищенного и нарезанного кубиками огурца
• 1/2 стакана нарезанного жареного красного перца
• 1/2 стакана нарезанного маринованного артишока
• 1/2 стакана нута, промыть и высушить
• 1/3 стакана нарезанного пепперончини 7 1/90 2 авокадо, нарезанных
• Дополнительно: 1/2 чашки нарезанной моцареллы 
• 2 чашки нарезанной курицы-гриль или 1 чашка нарезанной индейки
• 1/2 чайной ложки соли и молотого черного перца, больше по вкусу
• 3 столовые ложки оливок первого отжима масло
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

1. Добавьте салат в миску и посолите зелень, посыпав ее небольшим количеством соли и перемешав.
2. Добавьте все оставшиеся ингредиенты.
3. Посыпать солью, перцем, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Щипцами или салатной посудой перемешайте, чтобы ингредиенты салата хорошо покрылись заправкой.
4. Подавать немедленно! Лучше всего есть сразу после одевания.

Примечания

Приготовление салата:  Этот салат отлично подходит для приготовления пищи, с некоторыми изменениями. Если вы предпочитаете есть этот салат с курицей или индейкой, приготовьте этот салат, чтобы у него был отдельный контейнер для компонентов салата и еще один для курицы/индейки, чтобы мясо можно было разогреть само по себе или съесть отдельно. при желании. И, конечно же, для большинства салатов заправку нужно заправлять отдельно и добавлять прямо перед едой. Только внимательно относитесь к тому, какие ингредиенты для салата вы выбираете. Очевидно, что что-то вроде нарезанного авокадо не будет хорошо храниться, поэтому не используйте что-то, что не будет хорошо храниться, если вы собираетесь приготовить это для приготовления еды. Учитывая все это, этот салат хорошо хранится 3-5 лет в холодильнике, не заправленный.

Nutrition

• Serving Size: 1/3 recipe
• Calories: 448
• Sugar: 9g
• Sodium: 450mg
• Fat: 24g
• Saturated Fat: 2 г
• Углеводы: 33 г
• Клетчатка: 11 г
• color»> Белки: 31 г
• Холестерин: 50 мг

Ключевые слова: Рецепт нарезанного салата

29 Рецепты эпических салатов — печень .

Итак, я собрал случайные двадцать девять из моих любимых, чтобы вы могли насладиться ими. Вы всегда можете просмотреть мои полные архивы салатов здесь.

Если у вас есть копия моей поваренной книги, откройте главу о салатах! Вы найдете еще одиннадцать моих любимых салатов, а также четыре моих любимых домашних заправки для салатов, варианты гарниров на каждый сезон и руководство из пяти шагов по созданию собственного эпического салата.

Салаты лучше хранятся, если заправка хранится отдельно от всего остального. Мне нравится делать большую партию салата и хранить его в холодильнике, когда проголодаешься. Просто сбрызните заправкой отдельные порции и наслаждайтесь. Какой салат вы бы хотели видеть следующим?

1) Вегетарианский салат с итальянскими нарезками

Безглютеновый и легко веганский

«Я приготовила ваш рецепт вегетарианского итальянского салата с нарезкой. Я люблю это. Итальянская заправка была лучше на второй день. Отличный рецепт! Я добавила немного нарезанной курицы-гриль для моего мужа, который не является вегетарианцем. Это один из лучших овощных салатов, которые я ел. Я буду делать это часто» — Донна

2) Салат из нута с морковью и укропом

Безглютеновый и веганский

«Обожаю этот рецепт! Он отлично подходит для приготовления пищи и легко удваивается или утраивается. Я делаю один большой контейнер полным, и его хватает нам с мужем на всю неделю. Вместо обычного оливкового масла я использую свежий укроп ПЛЮС, настоянный на укропе. Это такая недорогая еда, которая полностью превосходит купленные в магазине салаты или фаст-фуд на обед. Еще раз спасибо за еще один фантастический рецепт». — Мари

3) Мега хрустящий салат Романо с лебедой

Безглютеновый и легко веганский

«Я люблю этот салат! Я жажду этого регулярно, и это всегда так приятно! Заправка становится почти лучше на второй день, когда все ароматы сливаются воедино. Это определенно фаворит в нашем доме». – Келси

4) Любимый салат с киноа

Безглютеновый и веганский

«Вау! Этот салат великолепен. Раньше я пытался приготовить салат из киноа, но результаты в лучшем случае были тусклыми. Здоровое питание никогда не было вкуснее!!! Это будет моя идея для летних салатов. Спасибо» — Бет

5) Греческий салат с дольками

Безглютеновый и веганский

Спасибо!!! Не могу дождаться, когда выйдет твоя поваренная книга». – Tamar

6) Средиземноморский салат из макарон с сырой тыквой и фетой

Просто безглютеновый и легко веганский

«Приготовил и понравилось! Поскольку в настоящее время я одержим скручиванием овощей по спирали, я превратил тыкву в тонкую лапшу. В остальном я сделала все по инструкции, и мне очень понравился этот вкусный и сытный салат! :)” – Страница

7) Тайский салат из манго с арахисовой заправкой

Безглютеновый и легко веганский

«Еще один отличный рецепт! Только правильное количество сладости, тепла и хруста! Мы живем в Кейп-Корал, штат Флорида, и искали новые рецепты манго. Теперь деревья полны спелых манго. Спасибо за рецепт!» – Энн

8) Салат из красного картофеля без майонеза

Без глютена и веганский

«Люблю, люблю, люблю этот картофельный салат! Этот рецепт, безусловно, хранитель. Ароматы на месте. Ничего не менял. Мой муж, который всегда был любителем картофельного салата с майонезом, говорит, что приготовит его для следующего обеда своей компании». — Сьюзен

9) Салат из капусты с зеленой заправкой из тахини на все случаи жизни

Легко безглютеновый и легко веганский

«Заправка потрясающая! Кинзы не было, заменили петрушкой. Ела этот салат даже на следующий день на завтрак ;)” – Каролина

10) Ливанский салат с фасолью и петрушкой

Безглютеновый и веганский

“Обожаю этот салат!! Будучи студентом, мне нужно брать с собой обеды, чтобы прожить день без необходимости каждый раз покупать что-то дорогое в кампусе. Этот салат сытный, полезный и очень вкусный! Спасибо за рецепт!» — Дженни

11) Слоеный салат панцанелла

Легко веганский

«Сегодня вечером я приготовила для вас слоеный салат панцанелла из свежих продуктов с фермерского рынка. Быстро и легко сделать. Удивительный вкус! Это быстрый фаворит с моей семьей и мной. Обожаю этот салат!» – Karen

12) Салат из вяленых помидоров, шпината и киноа

Безглютеновый и веганский

«Этот салат восхитителен! Поделился со многими друзьями. Большой хит! Спасибо за ваши замечательные рецепты. Они делают вегетарианскую пищу легкой!» — Мэг

13) Салат из рукколы, сушеной вишни и дикого риса с лимонной заправкой

Без глютена и легко веганский

. Что мне больше всего нравится в этом салате, так это то, что его легко приготовить, но насколько сложны и многослойны его вкусы! А мои щенки любили убирать остатки :). Спасибо за еще один отличный рецепт!» – Эми

14) Разноцветный салат из свеклы с морковью, лебедой и шпинатом

Без глютена и легко веганский

«Я парень, который совсем не готовит. Но моя невестка сделала это, и это взорвало мне мозг. Лучший салат, который я когда-либо ел. Я планирую сделать его одним из основных продуктов в своем еженедельном рационе. Как каждый день. Я могу есть одно и то же каждый день, если мне это достаточно нравится. У этого человека столько здоровья в такой плотной упаковке удивительности». – Джейсон

15) Любимый зеленый салат с яблоками, клюквой и тыквой

Без глютена и легко веганский

«Вкусный салат! Я никогда раньше так не жарила тыкву. Сыну и мужу понравилось. Они сказали мне, чтобы сделать это каждый день!. Спасибо, что поделился.» – Лилия

16) Греческий салат с брокколи

Без глютена и легко веганский

«Приготовила вчера вечером, и это было восхитительно! Моему парню это так понравилось, что у него были 3-е места, и он обычно не большой салатный парень. Как вкусно есть овощи. Я использовала тыквенные семечки вместо миндаля из соображений аллергии. Я 100% сделаю это снова. Спасибо за все ваши замечательные, растительно-ориентированные рецепты!» — Лара

17) Салат «Цезарь» из вяленых помидоров Эшли

Вегетарианский и вкусный

«Этот салат мой новый фаворит!! Это потрясающе!! У меня даже есть кулинарная книга Date Night In, и каким-то образом этот рецепт ускользнул от меня». – Эшли

18) Красочный рубленый салат с морковно-имбирной заправкой

Безглютеновый и легко веганский

«Не могу поверить, что мне никогда не приходило в голову приготовить один большой салат! Я пытался мотивировать своего жениха готовить себе обеды на работу, и это имело большое значение. Нам очень нравятся ваши рецепты с тех пор, как мы решили есть больше растительной пищи, и это первый из ваших рецептов салатов, которые я попробовала. Мало того, что вкусно, так еще и красиво. Я планирую сделать его на вечеринку-сюрприз по случаю 30-летия моего жениха в эти выходные!» — Саманта

19) Салат из жареной цветной капусты и фарро с фетой и авокадо

Легко веганский

«Один из моих самых любимых обедов — приготовьте большую порцию, и хватит на всю неделю со свежей зеленью и авокадо! Серьезная победа». – Джули

20) Лучший табуле

Веган

«Я готовила табуле несколько раз, но у меня было настроение попробовать другой рецепт. ЭТО то, что я буду делать с этого момента. Спасибо за дополнительные подсказки по поводу соления и сушки огурцов и помидоров и особенно за идею использовать кухонный комбайн для мелкой нарезки петрушки и мяты. Гений! Я никогда раньше не делала его с лаймом, и он такой замечательный. Я знаю, что моим гостям это понравится!» — Жан

21) Салат из арбуза с йогуртовым соусом с травами

Безглютеновый и легко веганский

«Это было СУПЕР вкусно. Не могу дождаться, чтобы сделать это для летней встречи! В рецепте ничего не менял. Спасибо большое! Кажется, я приготовила большинство ваших рецептов салатов! Люблю их всех!» – Fran

22) Салат «Капрезе». Я обычно делаю маленькие башни из помидоров, сыра и базилика, но это было намного лучше, и вкусы сочетались лучше. Использование томатов семейной реликвии было замечательным новым элементом и добавило больше вкуса, и, конечно же, презентация была слишком красивой, чтобы ее можно было есть! Спасибо за новый поворот в старом фаворите». — Гейл

23) Салат фатуш с мятной заправкой

Просто безглютеновый и легко веганский

МНОГИЕ 🙂 У соуса такой чудесный вкус, что я определенно сохраню его в свои любимые». – Татьяна

24) Яркий клубничный салат с рукколой и бальзамическим уксусом

Безглютеновый и легко веганский

«Я приготовила этот салат для барбекю на день рождения моей сестры, и он имел большой успех! Все думали, что это было очень освежающим и что вкус был совершенен. Я не мог открыть бутылку с обычным бальзамическим уксусом, поэтому добавил белый бальзамический, и это было здорово. Я думаю, что этот рецепт станет одним из моих стандартов барбекю, так как он действительно был превосходным и выглядел очень красиво. Катя, спасибо за отличный рецепт!» – Пн

25) Французский морковный салат

Без глютена и подходит для веганов

«Я просто хотел, чтобы вы знали, как сильно я люблю французский морковный салат. Это было так легко сделать, а заправка для салата просто восхитительна. Большое спасибо, что поделились этими замечательными, здоровыми рецептами!» – Yvette

26) Салат из киноа и нута с травами и заправкой из лимона и тахини

Безглютеновый и легко веганский

время. Это идеальная еда после тренировки для вегетарианцев, потому что она богата белком и зеленью! И заправка вкусная!» – София

27) Салат из свежей кукурузы

Безглютеновый и легко веганский

«Боже мой, я люблю этот салат. Я никогда ничего не комментирую, но это просто так хорошо! Вкус лета во всей его сырой травяной доброте». – Tess

28) Греческий салат из капусты со сливочной заправкой из тахини

Без глютена и легко веганский

«Я пытаюсь заставить мир (он же мои друзья) полюбить капустные салаты так же сильно, как и я. У меня есть несколько вариантов, и этот стал моим фаворитом. Или, может быть, вничью за первое, но все же. Я использовал фету вместо пармезана, потому что он у меня уже был, но в остальном я довольно точно следовал рецепту. ИДЕАЛЬНО. Сливочный тахини, смешанный с солеными греческими ароматами, просто безумен. Так так так так счастлива иметь это в своей коллекции». — Эбби

29) Мексиканский зеленый салат с заправкой из халапеньо и кинзы

Без глютена и подходит для веганов

Всем понравилось, и гости просили рецепт. Спасибо за хорошо написанную инструкцию и отличные фотографии. Я нарезал все накануне и взял фрукты / овощи отдельно, которые были добавлены на вечеринке непосредственно перед подачей на стол.