Простой рецепт ризотто: Ризотто (простой рецепт) — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Ризотто с овощами, классический рецепт с фото

Настоящий итальянский ризотто с овощами, классический рецепт — имеет нежную, кремовую текстуру и аппетитный, насыщенный аромат, что уж говорить о вкусе!

А вот так можно приготовить перлотто с грибами, что готовится из перловой крупы.

Чтобы добиться кремовой структуры готовьте ризотто из риса крахмального сорта: бальдо, рома, падано, арборио (или смотрите на упаковку крупы, где должна быть пометка, что рис подходит для приготовления ризотто). Также для нежного вкуса в готовое блюдо можно добавить 1-2 ст. л. сливочного масла (или растительного маргарина) и тертый сыр пармезан.

Ризотто с овощами будет приготовлено с фасолью, брокколи, помидорами, шпинатом, чесноком и специями. Такое насыщенное блюдо вполне подойдет для сытного обеда —  как основное.

Ингредиенты:

• 500 мл. овощного бульона или воды
• 250 гр. риса
• 0,5 стакана белого сухого вина
• 200 гр. темной фасоли, замоченной на ночь в воде
• 1 пучок шпината
• 1/2 кочана брокколи
• 3 крупных помидора
• 4-5 зубчиков чеснока
• 2 веточки тимьяна
• 1/4 ч. л. имбиря натертого на мелкой терке
• растительное масло
• пармезан по желанию
• соль

Ризотто с овощами, фасолью и шпинатом

1. Брокколи разделить на соцветия. Отварить вместе с помидорами в течение 5 мин. С вареных помидоров снять кожицу.
2. Обжарить на растительном масле мелко нарезанный чеснок и имбирь в течение 2-3 мин. Затем добавить листья шпината и соль. Если у вас молодой шпинат, нарезать его не нужно. Более плотную зелень нарежьте ножницами или ножом на 2-3 части. Добавьте к чесноку и тушите 3-4 мин. под закрытой крышкой.
3. В отдельной кастрюле приготовьте рис. Положите ломтик сливочного масла на сковороду или дно толстостенной кастрюли, насыпьте рис и слега обжарьте 2-3 минуты. Влейте вино и дайте ему выпариться практически полностью.
4. Добавьте в рис тимьян, залейте половиной порции бульона или воды и поставьте на слабый огонь. Когда бульон впитается — снова добавьте порцию. Делайте так до полной готовности риса. Если готовите на воде, то вливайте ее сразу. За 2-3 мин. до готовности посолите рис.
5. Отварите фасоль.
6. Соедините рис со шпинатом, брокколи, отварными помидорами, нарезанным очень мелко (можно пюрировать блендером), добавьте вареную фасоль.

Аккуратно перемешайте все ингредиенты. По желанию можно добавить сливочное масло и пармезан.

Приятного аппетита!

Ризотто а-ля Пармиджано рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим ризотто а-ля Пармиджано

Ризотто — это блюдо итальянской кухни, которое готовится из риса, различных дополнительных ингредиентов и бульона. Сейчас такое огромное количество рецептов ризотто, что сказать, какое именно правильное, сложно. Главное, надо помнить, что ризотто — это не рисовая каша и не плов. Оно больше напоминает ароматную, нежную, кремовую консистенцию рисового блюда.

Главный ингредиент ризотто — это правильно выбранный рис, а именно Арборио или Карнароли. Я приготовила сегодня ризотто из риса Арборио, с добавлением грибов, белого сухого вина и бульона. Дополнила палитру вкусов и ароматов свежим орегано и сыром Пармезан. Получилось очень вкусно и нежно.

Как приготовить «Ризотто а-ля Пармиджано» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3 Ссылка

В сотейнике разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла, добавьте 25 грамм сливочного масла и добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте несколько минут до мягкости лука.

Как жарить лук

Шаг 5 Ссылка

Добавьте грибы к луку и готовьте 3-4 минуты.

Шаг 6 Ссылка

Когда грибы станут мягче, добавьте листики с 2 веточек свежего орегано (или тимьяна).

Шаг 7 Ссылка

Добавьте 250 грамм риса, перемешайте и готовьте рис 2 минуты.

Шаг 9 Ссылка

Влейте 200 мл куриного бульона и готовьте, пока бульон полностью не выпарится.

Шаг 10 Ссылка

Проведите ложкой и посмотрите, что на дне посуды нет жидкости.

Шаг 11 Ссылка

Влейте оставшиеся 200 мл бульона и варите на среднем нагреве до готовности.

Шаг 12 Ссылка

Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте оставшиеся 25 грамм сливочного масла и 100 грамм сыра Пармезан. Снимите с плиты и хорошо перемешайте.

Шаг 13 Ссылка

Наш а-ля ризотто готов! Обратите внимание, что структура у него именно кремовая, она как бы стекает с ложки.

Шаг 14 Ссылка

Выложите ризотто в глубокие тарелки и подавайте. Приятного аппетита!

Ризотто с овощами: рецепт простой

Ризотто с овощами относится к блюдам итальянской кухни. Само название подсказывает, что его основой является рис. Ризотто готовят из рисовых зерен с добавлением самых разных ингредиентов. Мы расскажем, как приготовить ризотто пошагово, используя доступные продукты. Если будете в точности соблюдать инструкции, то получится вкусная и полезная еда на все случаи жизни.

Ризотто с грибами и овощами: рецепт

Приготовление любого блюда начинается с подбора ингредиентов. Если хотите создать чудесное ризотто, простой рецепт которого включает грибы, необходимы следующие компоненты:

• рисовая крупа — 300 г;
• куриное мясо —150 г;
• вода из-под крана — 2 л;
• грибы (шампиньоны) — 300 г;
• луковица порея, лук репчатый — по 1 шт.;
• морковь — 3 шт.;
• сыр (твёрдый или пармезан) — 80 г;
• сливочное масло — 100 г;
• черный молотый перец, шафран, паприка — по вкусу;
• лист лаврового дерева — 3 шт.;
• белое сухое или полусухое вино — 100 г;
• чеснок — 2 зубца;
• оливковое масло — 1 ст. л.

Ризотто, рецепт которого предлагаем, является универсальным. Блюдо не потребует от вас особых кулинарных навыков.

Читайте также: Как приготовить плов в мультиварке с курицей

Как приготовить ризотто?

Если подготовили все необходимые ингредиенты, приступайте к готовке. Процесс пошагово выглядит так:

• Приготовьте бульон из курицы.

Возьмите заготовленное мясо, положите в воду и сварите. Добавьте морковь, а также молотый перец и другие специи.

Морковь предварительно очистите, нарежьте кубиками небольшого размера. Для приготовления насыщенного бульона варите курицу 1,5 часа. Неповторимый аромат бульону придадут ножки шампиньонов.

• Займитесь грибами.

Шляпки промойте, очистите и порежьте. Грибы обжарьте в оливковом масле 5–7 минут. Посыпьте паприкой и черным молотым перцем. Полученную смесь готовьте на небольшом огне 10–12 минут.

Не спешите добавлять в грибы соль. Займитесь этим позже, когда они будут готовы — так убережете продукт от потери влаги.

• Займитесь подготовкой овощей и пряностей.

Налейте в шафран вино, а сыр натрите на мелкой тёрке. Сливочное масло разделите ножом на небольшие фрагменты и поставьте в холодильную камеру.

Очистите порей и репчатый лук, а также чеснок с морковью. Лук порежьте на мелкие фрагменты. Морковь измельчите с помощью блендера или тёрки.

• Проведите обжарку лука.

Выложите остатки сливочного масла на горячую сковороду. Пассеруйте лук 5–6 минут. За это время лук станет мягким.

К луку всыпьте чесночно-морковную смесь. Затем хорошенько смешайте ингредиенты на сковороде, оставьте их тушиться 6 минут. Полученную массу посолите.

• Сформируйте ризотто.

На финальной стадии готовки смешайте рис с овощами так, чтобы масло полностью впиталось в ингредиенты. Влейте в рисовую массу вино, тщательно смешайте.

Вслед за вином вылейте в смесь бульон в горячем виде – только не весь сразу, а малыми дозами. Теперь добавляйте грибы и пропитанный белым вином шафран. Рис дойдет за 15 минут. За это время выпарится куриный бульон.

Получить полноценное ризотто, рецепты которого разнообразны, не так уж и сложно. К готовому блюду добавьте масло из холодильника и мелко натертый сыр. Новые ингредиенты тщательно перемешайте с основной массой.

Осталось только добавить специи и поставить вкусное блюдо на стол. Теперь вы знаете, как приготовить ризотто для своих родных и гостей. С этим универсальным блюдом средиземноморской кухни рацион станет ещё интереснее и ярче.

Читайте также: Рецепт пиццы простой и быстрый

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1755033-rizotto-s-ovosami-recept-prostoj/

Легкий рецепт ризотто с грибами — Как приготовить сливочное ризотто с грибами

Когда меня спрашивают, что я люблю готовить больше всего (а люди спрашивают постоянно), я всегда отвечаю: ризотто. Я нахожу перемешивание очень терапевтическим. И каждый раз, когда я его делаю, я думаю, что он лучше предыдущего. Все дело в том, чтобы знать, что нужно вашему рису и когда он в этом нуждается, что с каждым разом происходит все более естественно. ОБЕЩАЮ! Будьте терпеливы, и в конце концов вы начнете понимать, что нужно рису.Иногда я использую меньше запасов, в большинстве случаев мне нужно больше, но ниже приведены несколько советов, которые помогут вам начать с правильного пути.

1. Используйте горячий запас.

Когда вы начнете готовить ризотто, подогрейте бульон в другой кастрюле на среднем огне. Горячий бульон поможет предотвратить падение температуры каждый раз, когда вы добавляете его в рис. И чем быстрее ваш рис впитает жидкость, тем лучше будет текстура вашего ризотто.

2.Просто продолжайте помешивать.

Я знаю. Это не совсем веселый шаг, но вы должны упорствовать. Рис арборио (который чаще всего используется в ризотто) очень крахмалистый, что повышает вероятность его пригорания. Если вы отойдете, даже на секунду, ваш рис может начать прилипать (и гореть). Как я уже сказал, я нахожу помешивание своего рода расслабляющим. Если нет, я понимаю. Но, по крайней мере, вы можете как бы отключиться, пока делаете это.

3. Используйте хороший сыр.

Вы готовите ризотто, а это значит, что вы, вероятно, с нетерпением ждете вкусной еды.А это значит, что ты заслуживаешь ХОРОШЕГО сыра, который одобрила бы королева Ина. Свеженатертый кусок пармезана будет в 1000 раз вкуснее, чем предварительно натертый поддельный материал. Поверьте мне.

Вы также можете экспериментировать. Парм — это классика, но азиаго или грюйер тоже будут феноменальными.

Мало времени? Попробуйте ризотто быстрого приготовления! Мы в шоке от того, как хорошо все получилось.

Уже сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 1 час 0 минут

8 в.

куриный или овощной бульон с низким содержанием натрия

1 ст.л.

оливковое масло первого холодного отжима

1 фунт.

шампиньоны, нарезанные ломтиками

4

веточки тимьяна без листьев

Перец черный свежемолотый

1 в.

свеженатертый пармезан

3/4 в.

горох замороженный, размороженный

2 ст.л.

нарезанная свежая петрушка

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

1. В средней кастрюле на среднем огне доведите до кипения куриный бульон. Уменьшите огонь до минимума.
2. В большой кастрюле или жаровне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, до прозрачности, около 5 минут. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, чеснок, грибы, лавровый лист и тимьян. Готовьте, пока грибы не станут мягкими и золотистыми, еще около 4 минут, затем приправьте солью и перцем. Удалите смесь из кастрюли.
3. Растопите оставшуюся столовую ложку масла в кастрюле и добавьте рис арборио, быстро помешивая.Готовьте, пока зерна не будут хорошо покрыты и не будут пахнуть поджаренным, около 2 минут. Добавьте вино и готовьте, пока вино не впитается в основном.
4. С помощью половника добавьте примерно 1 стакан горячего бульона. Часто помешивая, варите, пока рис не впитает большую часть жидкости. Добавляйте оставшийся бульон примерно по 1 стакану за раз, позволяя рису впитать каждое добавление бульона, прежде чем добавлять еще. Часто помешивайте и готовьте, пока ризотто не станет al dente и кремовым, а не мягким. (Возможно, вам не понадобится весь бульон.)
5. Добавьте грибную смесь обратно в рис.
6. Добавьте пармезан и зеленый горошек, затем украсьте петрушкой. Подавать теплым.

Итан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лорен Мияширо директор по питанию Лорен Мияширо — разработчик рецептов в Delish и наш бывший директор по продуктам питания.Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора отдела кулинарии Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт классического ризотто — Пара поваров

Вот как приготовить ризотто по классическому рецепту: сливочное и пикантное, приправленное пармезаном и каплей белого вина.

Вот техника приготовления, которую должен знать каждый домашний повар: как приготовить отличный рецепт ризотто! Ризотто — это итальянское блюдо из риса, которое можно использовать как гарнир в качестве основного блюда. В нем используется рис с короткими зернами, сваренный в бульоне до кремообразной и бархатистой консистенции. Приправленный чесноком, сыром пармезан и каплей белого вина, он имеет роскошный гламурный вкус, но концепция невероятно проста. Вот что вам нужно знать о том, как приготовить эту итальянскую классику.

Что такое ризотто?

Ризотто — итальянское блюдо из риса, в котором короткозерный рис арборио варится в бульоне до кремообразного состояния.В большинстве методов используется масло, лук и чеснок, белое вино для деглазирования сковороды и сыр пармезан для отделки. Ризотто обычно подают в качестве первого блюда в Италии, где блюда структурированы как антипасти, первая тарелка и вторая тарелка. Существует множество вариаций рецепта ризотто: с грибами, креветками, трюфелем и так далее.

Ингредиенты для классического рецепта ризотто

Классический и простой рецепт ризотто без дополнительных овощей и белков. Вы можете подать его как гарнир и добавить белок сверху или как основное блюдо с приготовленным белком и овощами, интегрированными в рис. Самая важная часть ризотто? Как найти правильный сорт риса. Вот некоторые примечания по ингредиентам:

• Рис арборио: Короткозернистый рис арборио обязателен! Этот тип риса впитывает жидкость во время приготовления, создавая естественную сливочную и густую текстуру. Это не работает с длиннозернистым рисом. Рис арборио легко найти в местном продуктовом магазине, поэтому убедитесь, что вы нашли настоящий рис!
• Овощной или куриный бульон: Используйте любой из них. В этом рецепте мы также добавляем воду в бульон, чтобы выровнять вкус.
• Белое вино: Вино придает блюду пикантный оттенок дуба. Большая часть спирта выветривается в процессе приготовления. Если вы предпочитаете, вы можете пропустить вино!
• Лук и чеснок: Эти ароматизаторы придают блюду особый аромат.
• Сливочное и оливковое масло: Сочетание жиров придает дополнительный оттенок.
• Сыр пармезан: Этот выдержанный итальянский сыр является ключом к вкусу этого блюда. Можно заменить сыром пекорино романо, но имейте в виду: он намного солонее.Для начала используйте примерно половину, затем добавьте больше по вкусу.

3 насадки для приготовления ризотто

Приготовление ризотто — простой процесс, но есть несколько вещей, которые нужно помнить, чтобы приготовить идеальное блюдо . Вот наши главные советы по приготовлению отличного ризотто:

• Подогреть бульон. Рис Арборио моментально впитывает бульон, если он горячий, а если холодный, то меняет температуру блюда и влияет на процесс приготовления. Вам понадобится несколько половников теплого бульона за раз.
• Постепенно добавляйте бульон: будьте терпеливы! Добавьте несколько половников, затем продолжайте помешивать, чтобы смешать бульон. Как только впитается, добавить еще. Продолжайте таким образом около 12 минут. Требуется присмотр за детьми, но возьмите бокал вина и наслаждайтесь процессом!
• При необходимости отрегулируйте огонь, чтобы поддерживать постоянное кипение. Если огонь слишком сильный, он может сгореть или не пропечься. Если температура слишком низкая, зерна риса могут заболачиваться.
• Готово, когда нежное, но слегка al dente. Зерна риса должны быть слегка al dente (чтобы в центре был кусочек жевания) и оставаться отдельными друг от друга, так как они плавают в загустевшем бульоне.

Типы рецептов ризотто

Есть много вариаций ризотто. Используйте его в качестве шаблона и добавляйте такие ингредиенты, как тушеные или жареные овощи, вареные креветки и т. д. Этот классический рецепт ризотто является базовым, поэтому вы можете подать его в качестве гарнира с белком (например, жареной курицей или вегетарианским основным блюдом) или добавить немного белка или других ингредиентов, чтобы завершить его.Вот еще несколько рецептов ризотто и несколько идей для дополнений:

Хранение остатков

Наконец, как хранить остатки! По нашему мнению, Ризотто лучше всего в день его приготовления . Тем не менее, вы можете хранить его до 3 дней в холодильнике. Вот несколько замечаний по его повторному нагреву:

• Текстура риса становится менее кремовой, когда он стоит, особенно когда он охлажден.
• Разогрейте на плите и добавьте еще немного бульона и сыра пармезан, а также несколько щепоток соли по вкусу.

И все! Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт ризотто: дайте нам знать, как он выходит в комментариях ниже!

Этот рецепт ризотто…

Вегетарианские и безглютеновые.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Вот как приготовить ризотто по классическому рецепту: сливочное и пикантное, приправленное пармезаном и каплей белого вина.

---

• ½ стакана измельченного сладкого лука
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 литр овощного или куриного бульона
• Кошерная соль
• 2 столовые ложки соленого масла
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 чашки сухого белого риса арборио
• 1 чашка белого сухого вина, например Пино Гриджио или Шардоне*
• 1 чашка тертого сыра пармезан плюс еще немного для украшения
• Цедра ½ лимона
• 2 чайные ложки мелко нарезанного свежего тимьяна (необязательно, но рекомендуется)
• Свежемолотый черный перец

---

1. Подготовьте овощи: Подготовьте лук и чеснок, указанные выше.
2. Нагрейте бульон: Смешайте бульон с 4 стаканами воды и 1 чайной ложкой кошерной соли в кастрюле и доведите до слабого кипения. Уменьшите огонь до минимума.
3. Обжарьте овощи:  В большой сковороде на среднем огне нагрейте сливочное и оливковое масло, пока масло не растает. Добавьте нарезанный лук и готовьте около 2 минут до мягкости. Добавьте чеснок и сухой рис и готовьте, периодически помешивая, около 2 минут, пока рис не станет светло-коричневым.
4. Добавить вино: Влить вино и готовить, периодически помешивая, пока жидкость полностью не впитается, около 2 минут.
5. Добавить бульон: Добавить два половника горячего бульона в ризотто. Готовьте, периодически помешивая, пока жидкость полностью не впитается, затем добавьте еще два половника того и другого. Готовьте таким же образом около 12 минут, добавляя два половника и часто помешивая. Продолжайте регулировать огонь, чтобы ризотто постоянно кипело. Через 12 минут попробуйте рисовое зернышко.Если он кремовый, но все еще al dente в центре, вы готовы к последнему шагу! Если нет, продолжайте варить и добавьте бульон еще на несколько минут. (У вас останется немного бульона: сохраните его для разогрева остатков.)  
6. Готовое ризотто: Когда рис станет аль денте, уменьшите огонь до минимума. Добавьте еще два половника бульона, сыр пармезан и несколько щепоток черного перца. Энергично перемешайте в течение 1-2 минут, пока не получите густое сливочное ризотто. Добавьте цедру лимона, свежий тимьян и черный перец.Попробуйте и добавьте больше соли по желанию (мы добавляем еще ¼ чайной ложки кошерной соли). Подавайте с дополнительным сыром пармезан сверху.
7. Информация о хранении: Вкус лучшего дня. Вы можете хранить остатки в холодильнике до 3 дней, но при охлаждении текстура станет менее кремовой. Разогрейте на плите и добавьте еще немного бульона и сыра пармезан, а также несколько щепоток соли по вкусу.

Примечания

*Если вы предпочитаете избегать вина, вы можете пропустить шаг 4 и перейти сразу к добавлению бульона.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Категория: гарнир или основное блюдо
• Способ приготовления: на плите
• Кухня: итальянская

Ключевые слова: Ризотто, рецепт ризотто

Как приготовить идеальный ризотто по рецепту Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается сторонний сайт в новом окнеОткрывает сторонний сайт

на 4 порции

• 6 чашек куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки оливковое масло
• 1 лук-шалот, мелко нарезанный
• 1 фунт грибов шиитаке (455 г), очищенных от ножки и тонко нарезанных
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка свежего тимьяна, мелко нарезанного 7
  8
• по вкусу
• перец, по вкусу
• 1 ½ чашки риса арборио (200 г)
• ½ чашки белого вина (120 мл)
• 1 чашка тертого сыра пармезан (110 г), плюс еще немного для подачи
• ¼ чашки свежего петрушка (10 г), для подачи
1. Добавьте бульон в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения на сильном огне. Как только бульон закипит, уменьшите огонь до минимума или снимите кастрюлю с огня и держите рядом.
2. Нагрейте оливковое масло в широкой высокой кастрюле на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте лук-шалот и готовьте, часто помешивая, до прозрачности.
3. Добавьте грибы шиитаке и масло. Готовьте, периодически помешивая, пока грибы не подрумянятся.
4. Добавьте чеснок, тимьян, соль и перец, перемешайте и готовьте в течение 1 минуты, пока масло не растает и чеснок не станет ароматным.
5. Добавьте рис и перемешайте, пока он полностью не покроется грибной смесью. Дайте рису поджариться в течение 1-2 минут, пока он не станет ароматным.
6. Добавьте белое вино и готовьте, пока вино не испарится, периодически помешивая.
7. Добавьте 1 стакан (240 мл) горячего бульона и перемешайте. Готовьте, часто помешивая, пока бульон полностью не впитается.
8. Продолжайте добавлять бульон по ½ стакана (120 мл) за раз, постоянно помешивая, пока бульон полностью не впитается, в течение 15-20 минут. В зависимости от того, насколько быстро готовится рис, может остаться запас.
9. Когда рис станет аль денте, снимите его с огня. Добавьте пармезан и перемешайте.
10. Сверху посыпать петрушкой, пармезаном, солью и перцем.
11. Наслаждайтесь!

на 4 порции

• 6 чашек куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 лук-шалот, мелко нарезанный 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего тимьяна
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• 1 ½ чашки риса арборио (200 г)
• ( ½ чашки белого вина 120 мл)
• 1 чашка тертого сыра пармезан (110 г), плюс еще немного для подачи
• ¼ чашки свежей петрушки (10 г) для подачи
1. Добавьте бульон в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения на сильном огне нагревать.Как только бульон закипит, уменьшите огонь до минимума или снимите кастрюлю с огня и держите рядом.
2. Нагрейте оливковое масло в широкой высокой кастрюле на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте лук-шалот и готовьте, часто помешивая, до прозрачности.
3. Добавьте грибы шиитаке и масло. Готовьте, периодически помешивая, пока грибы не подрумянятся.
4. Добавьте чеснок, тимьян, соль и перец, перемешайте и готовьте в течение 1 минуты, пока масло не растает и чеснок не станет ароматным.
5. Добавьте рис и перемешайте, пока он полностью не покроется грибной смесью. Дайте рису поджариться в течение 1-2 минут, пока он не станет ароматным.
6. Добавьте белое вино и готовьте, пока вино не испарится, периодически помешивая.
7. Добавьте 1 стакан (240 мл) горячего бульона и перемешайте. Готовьте, часто помешивая, пока бульон полностью не впитается.
8. Продолжайте добавлять бульон по ½ стакана (120 мл) за раз, постоянно помешивая, пока бульон полностью не впитается, в течение 15-20 минут.В зависимости от того, насколько быстро готовится рис, может остаться запас.
9. Когда рис станет аль денте, снимите его с огня. Добавьте пармезан и перемешайте.
10. Сверху посыпать петрушкой, пармезаном, солью и перцем.
11. Наслаждайтесь!

Хотите поделиться своим рецептом?

21 простой рецепт ризотто, который вам понравится!

Ризотто — вкусный и простой итальянский рис, который быстро готовится из нескольких простых ингредиентов и готовится всего за 20 минут или меньше.Это ризотто отлично подходит для обеда или ужина на любые праздники, День Благодарения или Рождество. Когда вам нужен быстрый гарнир, эти рецепты ризотто — лучшие. Здесь я поделюсь некоторыми вкусными рецептами ризотто , которые всем понравится.

---

21. Ризотто с грибами

Ризотто с грибами — это простой рецепт, приготовленный из грибного и куриного бульона, риса и других простых ингредиентов. Получите сливочную, густую консистенцию и удивительный аромат грибов, чтобы вы чувствовали себя комфортно в обеденный перерыв. В этом рецепте можно использовать сушеные или свежие грибы. Если вы вегетарианец, этот рецепт идеально вам подойдет, а вместо куриного бульона можно использовать овощной бульон.
Получите рецепт здесь.

---

Похожие: Рецепты с кето-грибами

---

20. Ризотто с помидорами и базиликом

Ризотто с помидорами и базиликом — это свежий, легкий, вкусный обед для всей семьи. Этот рецепт ужина в одной кастрюле очень вкусен в любое время года. С помощью нескольких простых ингредиентов вы можете легко приготовить это ризотто дома всего за 20 минут или меньше.Получите удивительный вкус помидоров и базилика, которые отлично подходят для всей вашей семьи.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Блюда до 200 калорий

---

19. Ризотто с пармезаном

Если вы любите сыр с пармезаном, приготовьте это простое ризотто с пармезаном дома на оживленном ужине в будний день. Этот рецепт с куриным бульоном, вином и другими простыми ингредиентами станет идеальным блюдом для домашнего приготовления. Вы можете взять его в качестве гарнира или основного блюда в любое время, и оно будет готово всего за 20 минут.
Получите рецепт здесь. Рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира Рис для ризотто так хорошо улавливает ароматы, что у него есть много возможностей для приготовления удивительно вкусного блюда. К обеду или ужину он будет готов всего за 20 минут или меньше.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Идеи с низким содержанием углеводов

---

17.Сливочное томатное ризотто с хрустящими чесночными крошками

Сливочное томатное ризотто с хрустящими чесночными крошками Рецепт, приготовленный из нескольких простых ингредиентов, которые вы можете найти на своей кухне. Этот рецепт нежный, сливочный, с изумительным ароматом слегка томатно-чесночного, который доставит вам удовольствие на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.

---

Похожие: Веганские блюда с высоким содержанием белка Реклама

---

16. Ризотто с лимоном и травами

Ризотто с лимоном и травами — это свежий и ароматный вегетарианский гарнир или блюдо, которое очень вкусное и удобное.Этот рецепт сделан с лимоном, белым вином и ассортиментом трав. Этот рецепт занимает всего 25 минут, чтобы приготовить дома обед или ужин в будний день.
Получите рецепт здесь. готовится из нескольких обычных ингредиентов. Этот рецепт будет готов всего за 6 минут в кастрюле быстрого приготовления.Всего за несколько минут из него можно приготовить невероятно вкусное настоящее ризотто, и это один из лучших рецептов ризотто, который вы обязательно должны попробовать.
Получите рецепт здесь. сок, лук-шалот, чеснок, сыр пармезан и густой куриный бульон, посыпанный душистым горошком.Этот рецепт станет идеальным гарниром к любому праздничному столу, который понравится вам и детям.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Рецепты Weight Watchers

---

13. Ризотто с креветками

Если вы любите морепродукты, приготовьте ризотто с креветками и насладитесь этим блюдом в кругу семьи. Этот кремовый рецепт прост в приготовлении и идеально подходит для элегантного ужина. Благодаря большому количеству свежеобжаренных креветок этот удивительный рецепт будет удобным, и вам понравится есть и делиться им со своей семьей.Этот рецепт является одним из моих любимых рецептов ризотто, которые лучше всего подходят для праздников.
Получите рецепт здесь.

---

Похожие: Рыбные рецепты во фритюре Реклама

---

12. Ризотто с пармезаном, тимьяном, лимоном и обжаренными морскими гребешками

Это ризотто готовится с лимоном, тимьяном и морскими гребешками и подается с гребешками. Очень вкусный, простой в приготовлении и идеально подходит для обеда или ужина для всей семьи. Откусив кусочек, вы почувствуете удивительный вкус лимона, пармезана и почувствуете себя превосходно.Этот рецепт готовится всего за 15 минут.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Идеи приготовления веганских блюд

---

11. Ризотто карбонара

Ризотто карбонара — один из моих лучших рецептов ризотто, который вам понравится. Ароматное сливочное блюдо наполнено классическими блюдами карбонара, которые можно подавать на ужин с простым салатом на гарнир. Этот сливочный рис сочетается с копченым беконом и пикантной генуэзской салями в насыщенном сырном соусе.Наслаждайтесь этим блюдом!
Получите рецепт здесь.

---

Похожие: Идеи блюд на растительной основе

---

10. Ризотто с брокколи и сыром

Рецепт ризотто с брокколи и сыром сливочный, вкусный, идеально сочетается с сыром и кусочками брокколи! Этот рецепт готовится всего за 20 минут или меньше. Это очень полезная еда, и ее легко приготовить дома! Вы можете сделать этот рецепт с любыми другими овощами, как вам нравится. Этот рецепт является хорошей заменой запеканке из брокколи, потому что в ней есть сливочный вкус и аромат, которые понравятся всем.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендуем: Рецепты салатов из брокколи

---

9. Ризотто со шпинатом

Рецепт ризотто со шпинатом очень вкусный, сытный, насыщенный, сливочный и такой ароматный, что идеально подходит для обеда или ужина в будний день для всей семьи. Со свежим шпинатом и другими простыми ингредиентами этот рецепт будет готов дома всего за 20 минут или меньше. Этот рецепт такой вкусный, сливочный и побалует вашу семью этим изысканным блюдом.
Получите рецепт здесь.

---

Связанный: Рецепты мяса из остатков тако

---

8. Тыквенное ризотто

Если вы совсем не любите [тыкву, приготовьте тыквенное ризотто. Легко приготовить, полезно, и вы получите приятный ароматный гарнир, который отлично сочетается с любым карри или любыми другими блюдами. Вы можете добавить любые овощи к этому рецепту, чтобы получить более здоровую версию и вкус, который вы найдете. Безусловно, это вкусно и вкусно, что вы приготовите дома или на ужин или на любой праздник.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Рецепты кето с тыквой

---

7. Ризотто с белым вином и пармезаном

С белым вином и пармезаном этот восхитительный рецепт ризотто становится невероятным. Этот рецепт — идеальный гарнир практически ко всему! Подавайте по этому рецепту с лососем или любыми другими блюдами. Он полон восхитительного вкуса, и я никогда не смогу его подать, чтобы люди не сходили с ума от того, насколько он хорош!
Получите рецепт здесь.

---

Связано с: Вегетарианские рецепты быстрого приготовления

---

6.Рецепт ризотто с жареным мускатным орехом и тыквой

Ризотто с жареным мускатным орехом и мускатной тыквой — это восхитительно вкусное и идеальное блюдо быстрого приготовления в горшочках для насыщенных дней. Этот рецепт идеально подходит для напряженной работы или насыщенного обеда. Этот рецепт — один из моих любимых рецептов ризотто, который вам понравится. Сливочная, приятная текстура, лучше всего подходит для любых праздников или блюд на День Благодарения, которые все захотят съесть и не только.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Рецепты кето с курицей

---

5.Рецепт лимонного ризотто с креветками и горохом

Рецепт лимонного ризотто с креветками и горохом: яркое, ароматное, сливочное, с начинкой из креветок и гороха, а сверху — с целыми жареными креветками. Это вкусный итальянский рецепт, который легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. Это блюдо станет вашим следующим ужином этим летом или в любое другое время.
Получите рецепт здесь.

---

Похожие: Рецепты запеченной рыбы

---

4. Ризотто с карамелизированным луком

Рецепт ризотто с карамелизированным луком – сливочный, насыщенный и сырный. Это вегетарианская еда, которую съедят все. Много карамелизированного лука делают этот рецепт таким вкусным и удобным. Хорошее ризотто должно быть рыхлым, кремовым и ни в коем случае не липким. Этот рецепт готовится всего за 20 минут или меньше.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендуем: Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка

---

3. Ризотто с лимоном и спаржей

Любите спаржу? Этот рецепт ризотто с лимонной спаржей вкусный, свежий и приготовлен из пикантного лимона, лука, спаржи, чеснока и других простых ингредиентов.Этот рецепт готов всего за 20 минут, чтобы приготовить дома плотный обед или ужин.
Получите рецепт здесь.

---

Блюда до 300 калорий

---

2. Легкое ризотто с курицей и чоризо

Это ризотто с курицей и чоризо очень вкусное, простое в приготовлении и готовое всего за 30 минут. Это блюдо из одной сковороды отлично подходит для всей вашей семьи. Идеальное блюдо для занятых будних вечеров, которое вам действительно нужно попробовать дома. Вы можете использовать оставшиеся рецепты курицы в этом рецепте и сделать этот рецепт удивительным и вкусным.
Получите рецепт здесь.

---

Рекомендовано: Рецепты запеченной курицы

---

1. Ризотто с булгуром и чесночным маслом

Этот рецепт ризотто с булгуром и чесночным маслом — быстрое и простое блюдо на будний день. Этот рецепт представляет собой ароматное блюдо и содержит чесночное масло с другими ингредиентами. Он будет готов всего за 20 минут дома к обеду или ужину.
Получите рецепт здесь.

---

---

Если вам понравилась эта статья о рецептах ризотто, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.

ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK  | Твиттер  | PINTEREST

Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !

Сопутствующие

Простое ризотто — Рецепт — FineCooking

Подготовка

• В широкой толстостенной кастрюле объемом 5-6 литров нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, пока он не станет мягким и прозрачным, от 5 до 8 минут.
• Тем временем в 3-литровой кастрюле доведите бульон и 3 стакана воды до кипения на среднем огне.
• Добавьте рис к луку и перемешивайте деревянной лопаточкой, пока зерна не покроются маслом, не станут слегка прозрачными по краям и непрозрачными в центре, 2–3 минуты.
• Добавьте вино, увеличьте огонь до среднего и помешивайте, пока оно почти не выпарится, около 1 минуты.
• Используя большой ковш, добавьте около 3/4 стакана бульона. Перемешайте, смешивая весь рис, прилипший к стенкам кастрюли, обратно в смесь, пока большая часть бульона не впитается, рис больше не будет казаться рассыпчатым, когда вы встряхиваете кастрюлю, и образуется широкий след, когда вы проводите шпателем по дну кастрюли. горшок.
• Продолжайте добавлять бульон порциями по 3/4 стакана, постоянно помешивая и соскабливая края кастрюли, пока рис не станет аль денте (все еще немного твердым на вкус, но без твердого или хрустящего центра) и большая часть бульона впитывается от 18 до 22 минут. (Вы можете или не можете использовать весь бульон; если он закончился, используйте горячую воду.)
• Немедленно выключите огонь. Добавьте еще 3/4 стакана бульона и масло, пармезан-реджано, соль и перец по вкусу и быстро перемешайте. Накрыть плотно закрывающейся крышкой и оставить на 5 минут. Перемешайте еще раз и подавайте.

Мускатная тыква, панчетта и шалфей Добавить 4 унции. нарезанную панчетту с луком и готовить, как указано. Добавьте 3 стакана нарезанной кубиками тыквы размером 1/2 дюйма и готовьте, помешивая, в течение 5 минут.Продолжайте с основным ризотто. Добавьте 1 ст. нарезанного свежего шалфея вместе со сливочным маслом и пармезаном.

Белые грибы и горгонзола На медленном огне 1/2 унции. сушеных белых грибов в 1/2 стакана густых сливок, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Выньте грибы из сливок, крупно нарежьте и верните в сливки. Накройте крышкой и держите в тепле, пока готовите основное ризотто. В конце вместо бульона и масла добавьте грибной крем, 4 унции. горгонзола комнатной температуры и всего 1/2 унции.мелко натертого пармиджано-реджано.

Креветки, помидоры черри и шафран На противне с бортами, застеленном фольгой, поджарьте 3 чашки помидоров черри, смешанных с 1 ст. оливкового масла при температуре 450 ° F, пока он не станет мягким и местами не подрумянится, от 15 до 20 минут. В большой сковороде приготовьте 1 фунт очищенных и неразделанных крупных (от 31 до 35 на фунт) креветок в 1 ст. оливкового масла на среднем огне, пока он не станет непрозрачным, около 2 минут. Вместо куриного бульона приготовьте основное ризотто с рыбным бульоном или бутилированным соком моллюсков, подогретым с большой щепоткой шафрана.Добавьте креветки и помидоры вместе со сливочным маслом и Пармиджано-Реджано.

Жареный фенхель с лимоном Удалите листья с 1 фунта фенхеля, нарежьте и отложите в сторону. Обрежьте и нарежьте луковицу фенхеля на 1/2-дюймовые кусочки. На большой прочный противень перемешайте с 2 ст. оливкового масла и запекайте при температуре 375 ° F, один раз перемешав, до мягкости и золотистого цвета, около 30 минут. Приготовьте основное ризотто. Добавьте жареный фенхель, листья укропа, 1 ч. л. мелко натертой лимонной цедры и 1 ст. лимонный сок вместе со сливочным маслом и пармезаном.

Наконечник

Чтобы не переварить ризотто, пробуйте его часто, начиная примерно через 15 минут после того, как вы добавите первую ложку бульона.

Лучший рецепт ризотто | Приятного аппетита

Разложите ризотто по теплым тарелкам. Сверху каждый посыпьте молотым перцем. Подавайте с оставшимися ½ стакана пармезана для подачи.

НАЧИНКИ

Лучшее ризотто с пармезаном от BA достаточно хорошо, чтобы подавать его как самостоятельное блюдо, но оно также является отличной основой для целого ряда начинок.Вот несколько вариантов, которые мы любим, для любого времени года. несоленого сливочного масла в большой сковороде на среднем огне до образования пены, около 1 минуты. Добавьте мелко нарезанные белые и светло-зеленые части 5 луковиц , приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем и готовьте, периодически помешивая, пока зеленый лук не станет ярко-зеленым и ароматным, 1–2 минуты.Добавьте 1 фунт сахарного горошка (обрезанного, разрезанного пополам вдоль) , снова приправьте и готовьте, время от времени помешивая, до нежной хрустящей корочки, 2–3 минуты. Снимите с огня и добавьте ½ стакана нарезанных листьев мяты . Выложите горох и любые соки из кастрюли на лучшее ризотто BA.

Фото TED + CHELSEA CAVANAUGH, Food Styling Саймона Эндрюса

Лето: Взрывной томатный соус черри
Тепло 2 ст. сливочное масло несоленое и 2 ст. оливкового масла первого холодного отжима в большой сковороде на среднем огне, пока масло не начнет пениться.Добавьте 4 измельченных зубчика чеснока , приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем и готовьте, периодически помешивая, пока чеснок не станет ароматным и не начнет приобретать коричневый цвет, 1–2 минуты. Добавьте 2 пинты помидоров черри и увеличьте огонь до среднего. Готовьте, часто переворачивая и придавливая помидоры деревянной ложкой, чтобы кожица лопнула, около 5 минут. Добавьте ½ ч. л. хлопьев красного перца и перемешать. Попробуйте и приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем, если это необходимо.Выложите помидоры и соус для сковороды на лучшее ризотто от BA. Полить маслом.

Фото TED + CHELSEA CAVANAUGH, Food Styling Саймона Эндрюса

Осень: обжаренные грибы с тимьяном
Нагрейте ¼ стакана оливкового масла экстра-класса в большой сковороде на среднем огне до появления мерцания. Добавьте 1 фунт грибов (таких как шиитаке, кримини или майтаке, обрезанные, шляпки разорваны на 2-дюймовые кусочки) и готовьте, периодически помешивая, пока они не начнут размягчаться и выделять немного жидкости, 3–4 минуты.Приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем и готовьте, периодически помешивая, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, 8–10 минут. Добавить 5 измельченных зубчиков чеснока , 2 ст. несоленого сливочного масла и 4–5 веточек тимьяна и готовьте, периодически помешивая, пока чеснок не размягчится, а масло не станет золотисто-коричневым, еще около 3 минут. Снимите с огня и добавьте 2 ст. белый винный уксус или свежий лимонный сок . Перемешайте, чтобы покрыть, соскребая любые подрумяненные кусочки с поверхности сковороды.Вырвать веточки тимьяна. Выложите грибную смесь ложкой на лучшее ризотто BA.

Фото TED + CHELSEA CAVANAUGH, Food Styling Саймона Эндрюса

Зима: лимон и зеленый лук
Перемешать мелко натертую цедру 2 лимонов , ½ стакана тонко нарезанного зеленого лука и 5 ст. оливковое масло первого холодного отжима в небольшой миске; приправить кошерной солью и свежемолотым черным перцем . Когда BA’s Best Risotto будет готово, добавьте 3 ст. свежий лимонный сок .Выложите ложкой лимонно-луковую смесь на ризотто.

Простой и надежный рецепт ризотто — The Endless Meal®

Я знаю, что в Интернете много шумихи вокруг того, что ризотто сложно приготовить. Я читал форумы, полные дискуссий о том, насколько это сложно, и людей, выражающих свои опасения по поводу этого кремового маленького блюда из риса. Но я здесь, чтобы сказать вам одну вещь:

Ризотто очень легко приготовить!

Его так легко сделать, что практически невозможно испортить.И… это не требует почти такого внимания, как предполагают некоторые. Как только у вас все будет готово (т. е. подогретый бульон, обжаренный лук и тертый сыр пармезан), вам понадобится всего 20-25 минут, прежде чем оно будет готово к употреблению. В это время вы можете приготовить салат, помыть посуду или выпить тот большой бокал белого вина, который, как я знаю, вы налили сами. (Надеюсь, вы налили себе большой стакан, потому что я знаю, что я бы так и сделала. )

Советы по приготовлению лучшего ризотто

1. Убедитесь, что бульон, который вы добавляете, горячий.
2. Вкус бульона во многом определяет вкус ризотто, поэтому используйте лучшее, что у вас есть. Домашний бульон или бульон определенно предпочтительнее.
3. Тщательно перемешайте ризотто после того, как добавите еще бульона, и еще раз непосредственно перед следующим наполнением ковша. Вы хотите «помассировать» рис, чтобы он стал кремообразным, но это не значит, что вам нужно постоянно его помешивать.
4. После 15 минут приготовления каждый раз пробуйте ризотто, прежде чем добавлять бульон, чтобы не переварить его.Он должен быть мягким, но не кашеобразным.
5. Не бойся ризотто! Поверь мне, ты можешь это сделать.

Чтобы приготовить ризотто заранее:

1. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте рис арборио и снимите сковороду с огня. За 25 минут до того, как вы собираетесь подавать его, снова поставьте его на огонь.
2. Поместите бульон в кастрюлю и доведите до слабого кипения.
3. Натереть пармезан и нарезать тимьян.

Попробуйте ризотто с тыквенными грибами!

Если вы приготовите этот рецепт простого и надежного ризотто, обязательно сделайте снимок и отметьте @theendlessmeal в Instagram, чтобы я мог ставить лайки и комментировать ваши фотографии.Мне нравится видеть рецепты TEM, которые вы создаете.

Рецепт простого и надежного ризотто

Выход: 8 порций

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время: 1 час

Этот простой и надежный рецепт ризотто поможет вам приготовить ризотто в кратчайшие сроки. Эти советы и рекомендации помогут вам приготовить сливочное сырное ризотто!

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, дайте нам знать, оценив его на 5 звезд!

• 6 чашек куриного бульона, банка овощного бульона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 большая луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанная
• 2 чашки сухого риса арборио 1 8058 белое вино
• 1 чашка свеженатертого сыра пармезан
• 1 чайная ложка свежего тимьяна, не сушеного!
• 1-2 чайные ложки морской соли или по вкусу

• Поместите бульон в кастрюлю среднего размера и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, чтобы он оставался на слабом кипении.

  6 чашек куриного бульона

• Поместите оливковое и сливочное масло в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться, около 5-7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

  2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока

• Добавьте рис арборио в кастрюлю и варите 1 минуту, часто помешивая.Добавьте вино в кастрюлю и перемешайте, пока оно не впитается.

  2 стакана риса арборио, 1 ½ стакана сухого белого вина

• Добавьте ложку горячего бульона в кастрюлю и хорошо перемешайте. Продолжайте периодически помешивать, пока он не впитается в основном, около 1-2 минут. Продолжайте добавлять бульон, по 1 половнику за раз, ожидая, пока большая часть бульона впитается в рис, прежде чем добавлять еще. Перемешивайте рис несколько раз между каждым добавлением бульона. Ризотто готово, когда рис мягкий, но не разваривается.. думаю паста аль денте. Этот шаг занимает около 20 минут.

• Когда ризотто станет мягким, снимите кастрюлю с огня и добавьте сыр пармезан и тимьян, затем щедро приправьте по вкусу морской солью и свежемолотым перцем.

  1 чашка свеженатертого сыра пармезан, 1 чайная ложка свежего тимьяна, 1-2 чайные ложки морской соли

Приобретенный в магазине сушеный тимьян часто может иметь неприятный, слегка затхлый вкус, который может быстро испортить блюдо. Обязательно используйте только свежий тимьян.

Порция: 1 порция = ⅛ рецепта, Калории: 399 ккал, Углеводы: 50 г, Белки: 13 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 5 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 5 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 24 мг , Натрий: 768 мг, калий: 307 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 4 г, витамин А: 213 МЕ, витамин С: 2 мг, кальций: 157 мг, железо: 3 мг

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, обязательно оставьте отзыв или поделитесь им в Instagram и отметьте @TheEndlessMeal.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт